※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シュロス リーザー カビネットシュトゥック リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 ドイツ 白ワイン 辛口 KA749]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス発酵、熟成共にステンレスタンクで行います。
この先10年から15年は熟成できる可能性を秘めています。
これまでの、シュロス　リーザー　カビネット　トロッケンです。
以前は、シュロス　リーザー　カビネット　トロッケンとしてリリースしていたワインです

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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カール エルベス ユルツィガー ヴュルツガルテン クーベーアー [2020] 375ml x 24本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル ユルツィヒ やや甘口 KA473]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスユルツィヒのヴュルツガルテン｢スパイスの庭｣。
シュペートレーゼに相当する品質の葡萄を使っているため、残留糖度が高くなっています。
香り優しく、調和がとれ、クーベーアーの品質としてはずば抜けています。
稲葉のためだけに提供されているワインです。
　エルベスの代名詞と言えるワインで、安定した品質と人気を誇ります　シュペートレーゼに相当する品質の葡萄を使っているため、残留糖度が高くなっています。
香り優しく調和がとれ、クーベーアーの品質としてはずば抜けています。
　

商品詳細 ■商品番号 220511 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 日本 ■産地 新潟県角田浜 ■メーカー カーブドッチ・ワイナリー ■原材料 シャルドネ コメント 口の中ですっと広がり、そして体に染み入っていくようなワインを目指して造るのがもぐらです。
2021ヴィンテージはお盆明けからグッと気温が下がり、例年より酸が残りました。
それを活かすため丁寧に選果を行った後に除梗破砕し、一晩マセラシオンを行いました。
伸びやかな酸と皮由来の厚み、樽のボディが混ざってとてもバランスよく仕上がっています。
トップの香りはパイナップルなどの南国フルーツと洋なしのニュアンス。
口に含むとわずかな渋みと共に体にスルスルと染み込んでいきます。
はじめはキッチリ冷やして、徐々に温度を上げながら飲んで頂くと様々な表情が見られるのでおすすめです。
※抜栓2日目がとても美味しいです。

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フェリックス ソリス センダス デル レイ 白 750ml送料無料(本州のみ)[SMI スペイン 白ワイン 辛口 62380]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスレモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香りと、白い花を思わせる柔らかな香りが楽しめる。
爽やかな柑橘類を思わせる甘く柔らかい酸味と、キレ味の良い後味が楽しめるフレッシュ&フルーティなスタイル。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カンティーナ ディ ルーヴォ ディ プーリア ヴィーノ ビアンコ ラ メラーラ 1.5L 1500ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/729-109]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス「黄緑色がかった淡い麦藁色をしており、青リンゴの香りと程よい酸味が爽や かな白ワインです。
フレッシュ、フルーティで、さっぱりとした飲み口が身上。
各種前菜、パスタ料理、甲殻類やお魚料理にかんきつ系を合わせて良いでしょう。
和食にも良く合いますので、デイリーワインとして最適です。

アメリカ カリフォルニアの白ワイン「アイアンストーン　オブセッション　シンフォニー[2018]アイアンストーン・ヴィンヤーズ 750ml」 自社ブドウ100％で産み出すコスパが光るカリフォルニアワイン。
シンフォニーはマスカット種とグルナッシュ・グリ種の交配によって生まれたアメリカ原産品種。
華やかなマスカットや白桃の香りにピリッとスパイシーな風味が特徴の白ワインです。
アイアンストーン・ヴィンヤーズIronstone Vineyards 自社ブドウ100％で産み出すコスパが光るカリフォルニアワイン！ 持続可能な農法として注目を集めるサステーナブル農法を実施エステイト葡萄で丁寧に造ったコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワインシエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。
アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培。
コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産み出し世界のワインファンの心を捕らえてきました。
“Grower of the Year 2011”2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培家協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“を受賞しました。
この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたと言っても過言ではありません。
最優秀栽培農家賞“Grower of the Year ” カリフォルニア州2011受賞2011年-カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞この賞は、CAWGの与える最高の評価で、ブドウ栽培・管理において優れ、また業界における改革・リーダーシップを認められた生産者に授与されます。
※CAWG:カリフォルニアブドウ栽培家協会副社長でもある醸造家スティーブン・ミラー氏【最優秀醸造家賞受賞の醸造家の存在】2004年カリフォルニア　トラベル　インダストリー協会より栄誉ある最優秀生産者賞が与えられた醸造家スティーブン・ミラー氏が醸造を担当。
長い経験と豊富な知識を元にピュアで洗練されたワインを産み出しています。
ロダイを中心とする三つの栽培地域Lodi 　(Sacramento,San Joaquin内）世界でも最も肥沃な土地の1つで現在、約680haの畑を所有（海抜16m）。
日中は暖かく、夜間は冷涼な風が吹く。
Sloughouse 　 （Sacramento内)土壌の下部は砂質のローム土壌で、川の小石や小さな丸石の土壌が混ざっている。
約1320ha（海抜90?120m）の畑を所有しており、それぞれの土壌のタイプや風味がぜいたくに混ざり合っている。
Sierra Foothills（多数のカウンティにまたがる)マーフィーズにあるワイナリー地域に約960ha所有（標高720m） 。
日中は暖かく、夜間は山から涼風が吹く。
鉱物や岩の多い土壌からは豊かな香りを持つ、また個性的なブドウが生みだされます。
ブドウは全て自社畑から！ブドウは全て自社畑から収穫されたものを使用します。
この為、自社用ワインには常に安定して良質なブドウが使用されます。
*　カリフォルニア州でのブドウ栽培規模TOP 10農家の1つ*　3000ha以上のブドウ畑*　ロダイ地域にシャルドネを植樹した最初の生産者*　カベルネフランの最大の生産者の1つ!サステーナブル農法実践持続性のあるブドウ栽培として、「自然に優しく人に優しい農法　“サステーナブル農法”」を実践。
長期的な農業プログラム　---　農家と社会の質を高める農法をめざします。
1.　近隣環境の質、農業が依存している資源の基盤を高める2.　基本的な食糧や食物繊維を供給3.　経済的に実行可能アメリカ杉の大きな木製タンクを使用アイアンストーンでは一部アメリカスギの大きな木製タンクを使用します。
古いアメリカスギの木製タンクを使用する利点：*　木の風味をワインにうつす*　酸素がゆっくり浸透するため、タンニンがなめらかになる*　木を通して水分が抜け、ワインの風味が凝縮するこの特別な伝統的な醸造設備は他の生産者からも注目され、わざわざアイアンストーンの施設で醸造を行う作り手もいるほどです。
Information シンフォニーはマスカット種とグルナッシュ・グリ種の交配によって生まれたアメリカ原産品種。
華やかなマスカットや白桃の香りにピリッとスパイシーな風味が特徴の白ワインです。
生産地 アメリカ　カリフォルニア州 商品名 アイアンストーン オブセッション シンフォニー 作り手 アイアンストーン・ヴィンヤーズ 格付・認証 サステーナブル農法 生産年 2018年 色 白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シンフォニー主体/オレンジ・マスカット/ヴィオニエ ガイドブック (2019)サンフランシスコ・クロニクル・ワイン・コンペティション2021 金賞(2019)サンディエゴWIC 2021 金賞(2018)サクラ・アワード 2021 金賞、(2017)サクラ・アワード2019 金賞、(2013)「ワイン・エンスージアスト 2014 ベスト・バイ 飲み頃 今〜 飲み頃温度 8℃〜12℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

お礼の品詳細 説明 寒河江産のシャルドネを低温で時間をかけて丁寧に発酵させました。
樽熟成はしていませんのでぶどう本来のおいしさを感じていただけます。
アジアで最も価値のあるワインコンペティションのサクラアワード2022で金賞受賞を、フランス・パリで開催のフェミナリーズ世界ワインコンクールでも金賞を受賞するなど、 国内外のソムリエ・醸造家・ワインジャーナリストからも高い関心と評価を得ています。
カタシモワイナリーは、大正3年より100年以上にわたってぶどうとワインを造り続ける大阪府柏原市にある現存する西日本最古のワイナリーです。
衛生管理を徹底し、安全安心で、ぶどうの個性を伸ばすワイン醸造を行っています。
常に新しいことに取り組み続けており、醸造技術を研鑽し、国内外のワインコンクールで受賞する傍ら、地域と共に生きるワイナリーとして存在し続けることを目標にしております。
内 容 量 KING SELBY シャルドネ Unwooded（キングセルビー シャルドネ アンウッデッド） 720ml×12本セット 1箱 白／辛口 栓：コルク ※こちらの返礼品は、12本1箱セットにてカタシモワイナリーより発送となります。
原 材 料 名 シャルドネ　国産ぶどう100% アルコール度数 13度 配 送 方 法 通常便 保 存 方 法 冷暗所で保管の上、お早めにお飲みください 製 造 元 カタシモワインフード株式会社 協力事業者 丸松青果（山形県寒河江市日田五反89） ※ギフト包装・のし・ラッピング等には対応しておりません。
※酒造年は順次変わります。
指定はできません。
※デザインなど変更となる場合がございます。
※配送月・配送日の指定はできませんのでご了承ください。
※画像はイメージです。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

Bourgogne Chardonnay Domaine Gaultドメーヌ ゴー （詳細はこちら）複数の区画の葡萄から造られています。
土壌は粘土石灰質、南西または南東向き、平均樹齢は30年です。
収穫は手摘みで行います。
セラーに運ばれた葡萄はすぐに空気圧プレスで低圧でゆっくりと圧搾します。
発酵は温度コントロールしたステンレスタンクで行います。
綺麗な澱と共に6〜9ヶ月熟成させます。
その後、軽くフィルターをかけてボトリングします。
レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマとフレイバーが広がります。
非常にフレッシュでスムーズな口当たりがあり、心地よい余韻が感じられます。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

パーカー92+点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】A.et P.VILLAINE RULLY BLANC CLOUXエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから　　　　　　　　　　　庶民の「 ロマネ・コンティ 」！？ 　　　　　 　　「 DRC 」オーナーが手掛ける超人気アイテム！ 1本100万円以上する世界一有名で高価なブルゴーニュワイン、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　「 ロマネ・コンティ 」 そのオーナーのひとり、オーベル・ド・ヴィレーヌ氏が、奥様のパメラさんと プライベートワインとして作っているのが、 　　　 　　　ドメーヌ・アー・エ・ペー・ド・ヴィレーヌ ブルゴーニュの中でも、特に良いアリゴテができるということで、名高い コート・シャロネーズの「 ブーズロン村 」。
その質の高さから独自の原産地呼称「 アリゴテ・ド・ブーズロン 」を持っています。
「 AetP.ヴィレーヌ 」は現在、オーベル・ド・ヴィレーヌ氏の甥にあたる ピエール・ド・ブノワ氏を主体に運営されています。
「 ロマネ・コンティ 」と同じく有機栽培に特化して、1986年から一部の畑で ビオディナミを実践し、 1997年にはQUALITE FRANCE（カリテ・フランス）の認証を得ています。
果実味だけが突出した濃厚タイプではなく、テロワールのミネラルが感じられ、岩清水の ようにきれいなのど越し。
良質のシャブリを彷彿とさせるその味わいは、 　　　　　　　　　　　　　　　　　これ本当にアリゴテ？ と疑ってしまうほどのポテンシャルの高さで、ブーズロンのAOCでは、 　　　　　　　　　　　　　　　もちろんトップ評価！ 世界的評論家ロバート・パーカー氏が、 　　 ◎　シャサーニュ・モンラッシェの村名、または1級ものに迫る勢い！ 　　◎　ACブルゴーニュの白における極上品！ と、激賞する「 コート・シャロネーズ　ブラン　レ・クルー 」や 「 リュリー　ブラン　レ・サン・ジャック 」、 また、ロマネ・コンティを彷彿させる希少な赤、 　　「 コート・シャロネーズ　ルージュ 」や「 メルキュレ　ルージュ 」など、 いずれも、ご案内と同時にご注文が殺到で即完売してしまう超人気アイテム！ ぜひ、お早目にお買い求めください！ 【A.et P.ヴィレーヌがカリフォルニアで手掛ける別蔵ワイン】 ハイド・ド・ヴィレーヌはこちらからどうぞ

　Lou Dumont LEA Selection MEURSAULT ルー・デュモン レア・セレクション　ムルソー 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOCムルソー 品種シャルドネ ALC度数13.0% 飲み頃温度9?12％ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の『いいとこどり』。
セレクション各古酒の生産者名は非公開。
あくまでも『仲田印』です。
　Lou Dumont 　ルー・デュモン ◆醸造家 仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
　仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
　「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
　2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール 　1970年、東京都生まれ。
1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。
南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。
また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。
◆パストゥグラン キュヴェ・タガミについて 　湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。
上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。
共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。
　1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとり たがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。
また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。
　2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグラン キュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。
　「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。
◆掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア 「リアルワインガイド ブルゴーニュ」（堀晶代著）P143 ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

商品詳細 商品詳細 ※ご注意 こちらの商品は本州内送料無料で発送いたします。
クール便ご希望の場合にはクール代のご負担をお願いいたします。
他の商品との混載ができない可能性もございますので予めご了承下さい。
収穫は、トレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノの順で行います。
ペコリーノは酸があるので、遅摘みします。
醸造は、独特のバラエティに富むアロマを抽出するために、低温で果皮を果汁の中で醸すスキンコンタクトを行います。
プレスは柔らかく行い、温度コントロール出来るステンレスタンクで約10日間発酵させます。
熟成もステンレスタンクで行います。
やや青みを帯びたきれいな黄色、洋ナシ、熟したメロンやりんご、グレープフルーツキャンディやミントなどのハーブの香りがあり、スッキリと切れの良い酸味が爽やかです。
アフターには甘夏や夏みかんの熟したフルーツの酸味と香りが残ります。
フルーティで上品な美味しさのあるフレイバーと、まろやかで深いコクのあるワインとなっています。
通常のファレーリオとは一段も二段もレベルの違う、印象深い白ワインです。
「このワインの品質には大変自信を持っており、自分も大好きなワインだ」と生産者のエルコレは話していました。
生産国　イタリア　マルケ州　　 生産者　ヴェレノージ 地域　DOCファレーリオ　果実酒 ぶどう品種　トレッビアーノ50％、パッセリーナ30％、ペコリーノ20％ 生産年　2020年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい) 酸化防止剤　亜硫酸塩 アルコール度数　12%未満 容量　750ml 　6本 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

Information 商 品 名name McManis Family Vineyards Viognier River Junction California 2022 蔵 元wine maker マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ / McManis Family Vineyards 産 地terroir アメリカ/America＞カリフォルニア州/California ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage ヴィオニエ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 中川ワイン 情 報information ステンレス・タンクにて低温醗酵、澱と共に熟成。
品種の特徴・桃、梨、アプリコットのアロマが香り、リッチでしなやかな口当たり余韻には鉱物的なミネラル感も感じられますが、決して苦みを伴わない爽快感があります。
　 甲殻類の炭火焼、ピリ辛系の中華やエスニック料理、ブルーチーズなどの少しクセのある食材などと良い相性。
マックマニスは「この価格でこの美味しさ！」と全米でも評価の高いワイナリーです。
北カリフォルニア、サン・フランシスコから内陸へ車で約1時間半入ったリポンの地で1938年から葡萄栽培農家として創業し有名ワイナリーに葡萄を供給してきました。
4世代目にあたるロン＆ジェイミー・マックマニス夫妻が1990年に自社畑からワイン造りを始め、現在は5世代目の家族と共に認証された環境保全型ワイングローイング（栽培とワイナリーの両方が認証された）で、コストパフォーマンスに溢れた全米でも評価の高いワインを造っています。
自社畑はリポンに約1,000ha、ロダイに約1,000haを所有し、白系葡萄はリポンにあるリヴァー・ジャンクション(二つの川が合流し涼しい風が吹き込む)から、赤系葡萄は温暖で果実が十分熟しながらバランスと取れた葡萄となるロダイの自社畑と一部買い葡萄で造り、品種により適地で栽培されており、全ての畑が環境保全型農法の認証が取れています。
ワイナリーはリポンの自社畑に囲まれ1998年に新設され、十分な生産量に対応できますが、小さなタンクも備え、様々な醗酵、熟成方法のヴァリエーションに富み、ブレンディングにより毎年ブレのない高品質なワインが造られます。
サーティファイド・グリーン認証：カリフォルニア・ロダイ地区における葡萄栽培・ワイン造りの環境保全認証を受けております。
※インポーター様資料より

Bourgogne Chardonnay El gance Geraldine Louiseジェラルディーヌ ルイーズ （詳細はこちら）繊細でエレガント。
樽香が控えめに香る。
余韻にかすかな塩気を感じられるワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シレーニ エステート セレクション ザ ストレイツ ソーヴィニヨン ブラン 750ml [エノテカ/ニュージーランド/白ワイン/マールボロ] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャトー デュ オー マレ ブラン [2018] 750ml [稲葉 フランス 白ワイン ボルドー グラーヴ 辛口 FC016]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス白ワイン用の畑はわずかに1．5ha。
収量は低く35hL/ha。
生産量のとても少ない貴重なワインです。
手摘みで収穫します。
発酵後、6〜8ヶ月樽で熟成させます。
樽は225Lのバリックを使います。
新樽比率は15〜20％です。
大部分は現地のレストラン向けに販売されます。
限られた数量のみ分けていただくことが出来ました。
　生産量わずか2,500本、大部分は地元のレストランに販売されます　収量は低く35hL/ha。
生産量の少ない貴重なワインです。
手摘みで収穫します。
発酵後6〜8ヶ月樽で熟成させます。
限られた数量のみ分けて頂くことが出来ました。

ナパで最も冷涼な地、カーネロスで造るヨーロピアンスタイルのクラシックなワイン「シュグ・カーネロス・エステート」 1980年、ナパ・ヴァレーの南、ソノマのサブ・アペレーション「カーネロス」にワイナリーを創立したシュグカーネロス・エステート・ワイナリーはフレンチスタイルを思わせるクラシックなピノノワールとシャルドネを生産する作り手として知られています。
カーネロス地区は、ソノマでも最もサン・パブロ湾に一番近い南部のアペレーションで、湾からの風と霧の影響を受け非常に冷涼な地の為、スパークリング・ワイン用のブドウにも適しており、シュグのロゼ・スパークリングは、その深い色合いとドライな味わいで人気を集めています。
ワイナリーを創立したシュグ家は、元々ドイツでワイナリーを運営していました。
創立者のウォルター・シュグ氏が世界各地でワイン造りを学び、ナパヴァレーのジョセフ・フェルプスのワインメーカーとして名声を博した後、自身のワイナリーを立ち上げました ITEM INFORMATION 力強さがあり、サッパリとした味わい 果実味と酸の絶妙なバランスで 清涼感のあるシャルドネ SCHUG CARNEROS ESTATE WINERY CHARDONNAY SONOMA COAST シュグ カーネロス エステート ワイナリー シャルドネ ソノマコースト 「ソノマコースト」はソノマ域内の様々な産地のワインをブレンドして売り出したために造られたもの。
北のメンドシーノから南のサン・パブロ湾に広がる広大な区域で、ソノマコーストのシャルドネは、果実味と酸の完璧なバランスをもったワインです。
Tasting Note 力強さがあり、さっぱりとしています。
洋梨、メロン、シトラスとミネラルのノートが感じられます。
清潔ですっきりとしたフィニッシュ。
商品仕様・スペック 生産者シュグ・カーネロス・エステート・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニアナパ・ヴァレー、ソノマ 生産年2020年 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土　壌粘土質ローム 醸　造全体の75%をステンレスタンク醗酵熟成＋25%を225Lの樽醗酵シュール・リー5ヶ月熟成。
ニュートラルオーク樽更に5ヶ月熟成後、ブレンド。
提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アルロー　ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイArlaud Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2018 原産国 地域フランス ブルゴーニュタイプ白ワインヴィンテージ2018アルコール13%容量750ml保存方法冷蔵保存販売者Bistro Bolero（中目黒ビストロボレロ） 東京都目黒区上目黒2-47-11配送方法ヤマトクール便（冷蔵）でのお届けになります。
※お酒は20歳になってからアルロー ブルゴーニュ オート コート ド ニュイアルロー ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ Arlaud Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2018 生産量も非常に少ないアルロー唯一のシャルドネ。
シュヴァンヌ村の高度425メートルに0.24haの畑が1つ、南東向きに位置している。
2005年(ファーストヴィンテージ)からオーガニック農法、2009年より月齢に則りドメーヌにてボトル詰めなどバイオダイナミック農法。
Domaine ARLAUD ドメーヌ アルロー ブルゴーニュ次世代のトップドメーヌ 1924年ジョセフアルローにより創設され、現在は2代目のエルヴと3代目の息子のシプリアンで葡萄を栽培醸造しています。
畑仕事は全てリュットレゾネとなり殺虫剤、除草剤は一切使用してません。
シプリアンが2000年に醸造責任者になり、果実味が豊かで、尚かつエレガントさに磨きがかかってきました。
原産国 地域 フランス ブルゴーニュ タイプ 白ワイン ヴィンテージ 2018 アルコール13% 容量 750mlArlaud Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2018この商品はクール冷蔵便・送料無料ですが、その他の食品商品を同時購入いただいた場合は別途送料が必要になりますのでご注意ください。
また、当店食品のほとんどは冷凍便でお送りするため、ワインの冷蔵便とは一緒に発送できません。
ご注文いただいた場合は、温度帯ごとにあらためて送料を計算後、お伝えさせていただくことがございます。
ご了承くださいませ。
※ギフトBOX（300円）も同時に注文いただきますと、商品を丁寧に養生し、専用のBOXに詰めて送らせていただきます。
母の日ギフト・父の日ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事（結婚・内祝い・お返し）など贈り物の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。
関連商品はこちら【シニアソムリエ厳選ブルゴーニュワイ...22,000円【シニアソムリエ厳選スパークリングワ...7,000円BistroBolero【シニアソムリエ厳選wine...5,850円BistroBolero【シニアソムリエ厳選ワイ...10,850円【送料無料】シニアソムリエ厳選ワイン...15,850円

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ハッシュ ヒース エステート バルフォア スカイズ ブレンド 750ml[21(TO) イギリス 白ワイン ケント 2101180000083]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

商品情報色白カテゴリースティルワイン味わいやや甘口生産者メルシャン藤沢工場キリン メルシャン 葡萄物語 白 1800ml 6本 びん 白ワイン ワイン wine wainn パーティー ギフト 神奈川県 藤沢工場 買い回り 麒麟 スティルワイン フルーティでやさしい味わいの白 気軽に楽しめる飲みやすいワインです。
白はもちろん、赤ワインも軽く冷やすと味わいが引き立ちます。
2

雑味の一切ないクリーンな飲み口が魅力です。
のどごしにほんのり感じる苦みがポイント。
やわらかさと繊細さを兼ね備え、上品な果実味が心地よく楽しめます。
シトラス、特にビター・オレンジの香りがあり、バランスが良く、フレッシュなライムを思わせるフィニッシュ。
ソーヴィニヨン・ブランがフレッシュさとフルーティーさ、そしてフローラル系のアロマを与え、セミヨンが丸みと洗練された味わい、そしてミュスカデルがはっきりとした個性のあるアロマを作り出します。
ツナサラダ、魚のテリーヌ、トマトとバジルのスパゲッティ等のお料理とよく合います。
色・タイプ 白／辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン65%、セミヨン30%、ミュスカデル5% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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Michael Pozzan Wines マイケル ポザーン ワインズ ジアポーザ シャルドネ 2018 冷涼なソノマ・コースト産のシャルドネ。
クリスプな酸とトーストしたアーモンドやキャラメルの芳ばしい香りを持ち、抜群のバランス。
冷涼なソノマ・コースト産のシャルドネ。
クリスプな酸とトーストしたアーモンドやキャラメルの芳ばしい香りを持ち、抜群のバランス。
タンジェリンオレンジやレモンの皮、軽いキャラメルなど表情豊かなアロマ。
ジューシーな梨、炒ったアーモンド、クリーム・キャラメルの魅力的なフレーバーが広がり、厚みのある果実味と樽香を引き立てるフレッシュな酸味のバランスが抜群。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：マイケル ポザーン ワインズ ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ ソノマ コースト ■生産年：2018年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：13.6% ■内容量：750ml ■醸造：フレンチオーク樽にて18か月熟成。
■輸入者名：アイコニック ワイン・ジャパン株式会社 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Michael Pozzan Winesマイケル ポザーン ワインズ カリフォルニアでも非常に信頼されているワインメーカーの一人 マイケル・ポザーン・ワイナリーはナパヴァレー・オークヴィルにある、家族経営のワイナリーです。
「地道」に「まじめ」に「コツコツ」とがモットーであり、一部のコレクターを満足させるのではなく、「ワインとは家族が食卓で一緒に楽しめるものでなければならない」を信条に、常に企業努力を続け、手が届く高品質ワインを作り続けています。
ポザーン家は19世紀中頃から、イタリアのピエモンテでブドウ及びワインを作っており、一族は今でも同じ場所で小さなブドウ園を経営していますが、現在の社長兼ワインメーカーであるマイケルの祖父が、ピエモンテからカリフォルニアに移民し、ソノマカウンティーでブドウ作りを始めます。
マイケルは幼い頃から祖父のブドウ園の手伝いをして育ち、いつかは自分の名前を冠したワイナリーを作りたいと思っていました。
マイケルは奥様のマリーアンと結婚し、義実家が経営する食料品店に勤務。
しかし、マイケルが38歳の時に義父が亡くなったことをきっかけに食料品店は締めることとなります。
その後ワインの卸業社に就職をするも、3年後に倒産。
40歳手前で自分の意思の働かないところで、2度も失業を経験しました。
その時、奥様のマリーアンに「私が支えるから、自分で好きなワインを作ってみたら」と背中を押され、そこから独学でワイン作りを勉強、42歳にして初めて自分のワインを作ります。
初ヴィンテージは、Deer Springsのラベルで3,000ケース作り、自分で一軒一軒ワインショップやレストランを回って売り歩いていました。
マイケルの誠実な性格と地道が努力が実を結び、1995年、46歳にして初めてマイケル・ポザーンの名前を冠したワインをリリースします。
最初はGirard Wineryの設備を借りてワインを作っていたが、その後、St. Superyに施設を移し、現在ではオークヴィルにあるNapa Wine Companyでワインを作っています。
2019年、カリストーガにブドウ園を購入（ガーギッチ・ヒルズのカベルネの畑のすぐ隣、シャトーモントレーナの畑も斜向かい）。
現在では年間生産量が10万ケースを超えるまで成長しているワイナリーですが、未だマイケルがワインメーキングやワイナリー経営をしながら、全米を飛び回りセールスをしています。
今やマイケルはカリフォルニアでも非常に信頼されているワインメーカーの一人です。
UCデービスやゴールデンゲート大学の醸造学部にスピーカーとして招かれたり、New World Wine Competitionをはじめとする様々なワインコンクールの審査員を務めるなどの活動もしています。
家族総出でワイン造りとビジネスに参加 マイケル・ポザーン・ワイナリーは、奥様のマリーアンが総務、長男のダンテがセールス＆マーケティング、次男のマットがオペレーションの担当として、マイケルを支えています。
長男のダンテは、特に父のワインに対する情熱に感銘を受け、17歳の時にナパ・ヴァレーの中心にあるオークヴィルのナパ・ワイン・カンパニーでセラーハンドとしてアルバイト。
その後、カリフォルニア工科大学に入学し、ワイン醸造とブドウ栽培の理学士号を取得、またワイン・マーケティングも学びます。
ナパのワイナリー数社でハーベスト・インターンとして働き、更にセントラルコーストにあるワイナリーで経験を積んだ後、ロサンゼルスのブロンコ・ワインカンパニー社の販売および流通部門に勤務。
ここでダンテは、日本酒と低アルコール・スピリッツに加えて、様々なワインを輸入・販売し、ブランド構築します。
現在は、マイケル・ポザーン・ワイナリーで生産から事業運営までワイナリーのあらゆる側面に携わっています。

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バンフィ フロルス モスカデッロ レイトハーベスト 500ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/白ワイン/006676]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

デ アエトナ エトナ ビアンコ DOC エトナ山南東斜面、ヴィアグランデのコントラーダ・ブランダーノに位置。
古くからの家族ワイナリーですが、1978年にディノ、2002年からは息子ファビオがこのテロワールの可能性を信じ情熱を傾けた結果、品質が向上しました。
海抜450?550mの畑には潮風が吹き込み、背後の大きな山は北風がもたらす霜からぶどう樹を守ってくれるという理想的な環境です。
2002年にエトナで初めてビオワイン認証取得。
プレフィロキセラの畑で土着品種を育てています。
商品説明 【特徴】 色調はグリーンがかった麦わら色のイエロー。
しなやかなで柑橘系の風味、香りのよいハーブを思わせる。
魅力的で優美な香りが楽しめるミディアムボディの白ワイン。
【生産地(原産国)】 イタリア/シチリア 【テイスト】 白ワイン/辛口 【ぶどう品種】 カッリカンテ80% カタラット15% ミネッラ5% 保存方法 冷暗所で保存 内容量 750ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています※当店では最新ヴィンテージの商品を取り扱っております。
掲載写真とはヴィンテージが異なる場合がございますのでご了承くださいませ。
なお、ヴィンテージ違いの理由による返品は承っておりません。

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ルイ ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン デ ジャコバン 375ml[NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJ011930]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコート・ドール、コート・シャロネーズ、マコネからの良質なシャルドネを使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスの良いブルゴーニュワインです。
ステンレスタンクによる新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和した白ワインです。
桃、洋ナシやグレープフルーツに白い花の香りがあり、さらにヴァニラの香りがかすかに加わります。
心地よい酸味とまろやかさで調和のとれた口当たりで、美しい余韻が楽しめます。

手摘みで丁寧に収穫された葡萄を、フルーティーでコクのある風味に仕上げるためにシュールリー製法を採用し、味わいに深みを出すために少量のオーク小樽発酵のシャルドネをブレンド。
口当たりまろやかで、シャルドネの肉厚な果実の風味が堪能できる白ワインに仕上がっています。
色 タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 南アフリカ パール地区南アフリカのお手頃ワイン「パンゴリン」 パンゴリンは、南アフリカの銘醸ワイナリー「ニールエリス」の若手オーナー、ホセ・コンデ氏と、ステレンボッシュの新進気鋭のワイナリー「ジュースデンバーグ」とのジョイントベンチャーで生まれた新しいブランド。
天才醸造家として注目を集めるホセ・コンデ氏の眼力で見出されたブドウ園ですが、以前は精魂込めて育てたブドウのすべてが二束三文の安値で売られ、ワインのブレンド用の安価なブドウとして扱われていました。
南アフリカの新しい世代の醸造家の手が集結し、新しく命を与えられて生み出されたワインは、驚愕を覚えるほどの高品質なもの。
パンゴリンとは、マリのように身を丸め外敵から身を守るというユニークな習性を持つ、南アフリカの特別保護動物に指定されているアリクイの一種のことで、ラベルのトレードマークにもなっていますが、現地の言葉では『目を見開くような絶世の美女』という意味があり、味わいはまさにその言葉がピッタリと当てはまるような美味しさ!! コストパフォーマンスの高さをぜひ一度お試しください。

1967年にドイツのモーゼル地方、ユルツィヒでカール・エルベス氏が設立したカール・エルベス。
カール氏は30年余り、有名なクリストフェル・ベレス家のケラーマイスター(醸造責任者)をしていました。
現在は息子のシュテファン氏が当主となり、指揮をとっています。
ブドウ畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン、そしてエルデナー・プレラートに所有。
そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる崖のような急斜面で、栽培から収穫まで全て手作業で行われています。
ブドウ樹は接木をしていないリースリング種、その多くが古樹で、最高樹齢のものは70~80年になります。
シュテファン氏は、注意深いプドウの選別により特に品質が高いアウスレーゼ(ゴールトカプセル)を生産。
品質向上のため、瓶詰の2週間前まで調と寝かせるなどワインにストレスのかからない醸造方法を追求し、中部モーゼル地方のトップ生産者としての評価を得ることを目標としています。
カール・エルベスが造りだすワインは、高いレベルで非常に安定しており、多くの人々に愛される、まさにリースリングの芸術品といえる味わいです。
ITEM INFORMATION 糖度の高い遅摘みブドウで造る 柑橘とスパイスの風味が活きた ボリュームのある辛口白ワイン Karl Erbes ERDENER TREPPCHEN SPATLESE TROCKEN カール エルベス エルデナー トレプヒェン シュペートレーゼ トロッケン カール・エルベス・エルデナー・トレプヒェン・シュペートレーゼ・トロッケンは、遅積みして糖度が高くなったブドウを発酵させボリュームのある辛口スタイルに仕上げた白ワイン。
エルベスの畑はすべて険しい急斜面にあるため、畑仕事は手作業で行っています。
発酵は天然酵母が用いられ、1000Lのフーダー（木製大樽）に入れて12℃で約2ヶ月発酵しています。
熟成もフーダーを使用して約3ヶ月行われます。
Tasting Note 辛口ながらもこの地のリースリングの特徴であるフルーティさとほんのりスパイスの風味が感じられます。
しっかりと重厚感のある柑橘系の味わいを思わせるアロマティックなワインです。
商品仕様・スペック 生産者カール・エルベス 生産地ドイツ/モーゼル 生産年2021年 品　種リースリング100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌青色粘板岩土壌 醸　造1000Lのフーダー（木製大樽）に入れ12℃で約2ヶ月発酵後、フーダーで約3ヶ月熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理白身魚の塩焼き、ムニエル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

貴重な蔵出しバック・ヴィンテージ！ 推薦グラス マルク・ブレディフ / ヴーヴレイ・グラン・アネ [1981] Marc Bredif / Vouvray Grande Annee 1981 セパージュ: 【シュナン・ブラン100％】 国地域: フランス / ロワール 飲み頃情報: 今から インポーター: ブリストル・ジャポン マルク・ブレディフは、1893年にエルネスト?ブレディフ氏によってヴーヴレイに創設された歴史あるワイナリー。
1980年にロワールワインの第一人者パトリック・ドゥ・ラドゥセット男爵の所有となってからは、威信ある伝統はそのまま継承され飛躍的な革新を遂げた。
1874年にまで遡る稀少なヴィンテージワインを所蔵するカーヴは8世紀から使用されており、ワインの保存に最適な湿度と温度が年間を通して保たれています。
テュフォーと呼ばれる土壌が主体の自社畑で栽培されるシュナン・ブラン種から長期熟成可能な秀逸なワインを造り続けて名声を得ている。
バックヴィンテ−ジを出荷する際には、醸造長であるジャン−フランソワ?マルシャロ氏自らがリコルクの作業を慎重に行い同じヴィンテ?ジのワインを注ぎ足す。
1970年代半ばまでは古き良き時代に使用されていた重厚感あるボトルに古式ゆかしいクラシックラベルが貼られている。
ヴィンテ−ジにより残糖分は異なりますが（11g〜17g/リットル）良い年ほど残糖分は多く、より長く熟成可能です。
【blanc】【loire】 【v1981】 【wakaumashiro】 【nature】　【teiban】?

Germinar Soalheiroソアリェイロ （詳細はこちら）アルヴァリーニョのトップ生産者ソアリェイロがミーニョ地方を代表するもう一つの品種ロウレイロで造り上げた新たなスタイル。
モンサン・エ・メルガッソ地区と大西洋の間に立ちはだかるようなモンテ・ド・ファロ山の西側、大西洋の影響を受ける地域にある樹齢30年のロウレイロ種で造られた。
手摘み収穫の後、ステンレスタンクとエッグ型コンクリートタンクに分けられ醸造されたワインはブレンドされボトリング。
エッグタンク内でワインは自然に対流し澱と攪拌されバトナージュと同様にワインに旨味を与える。
ステンレスタンとブレンドすることによって味わいのバランスは完璧となる。
750mlロウレイロポルトガル・ミーニョミーニョIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

ブルゴーニュのシャブリ地方で1815年よりワイン造りを行うドメーヌ・ビヨー・シモン。
200年の伝統を誇り、シャブリ地方でも注目されているドメーヌの1つです。
シャルドネの銘醸地として知られる区画に約17haの畑を所有。
その中にはレ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショといった4つの特級畑が含まれます。
また、モンテ・ド・トネルやフルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンの1級畑も4つ所有しており、大切に育てられた平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木から上質なブドウが誕生します。
ビヨー・シモンでは収穫をできる限り遅めて、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させる事にこだわっており、収穫から醸造まで一切の妥協なく、高い献身性と技術力で、素晴らしいシャブリワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 収穫を遅らせて育てた成熟ブドウが生む 柔らかな酸にフレッシュ感が魅力的 とても上品な味わいのシャブリ Billaud Simon CHABLIS ビヨー シモン シャブリ ビヨー・シモンは、200年の伝統を誇りシャブリの中でも注目される名門ドメーヌの1つ。
収穫はできる限り遅めに行い、時間をかけてゆっくりとブドウを成熟させる事がドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴です。
情熱と伝統、環境に対して最大の敬意を払いブドウを栽培しており、一切の妥協なく、高い献身性と技術力とともに、素晴らしいシャブリワインを生み出し続けています。
Tasting Note 緑がかったホワイトゴールド。
桃やバナナ、柑橘系、ほのかにブリオッシュの魅惑的な香りが広がります。
とてもリッチでフレッシュ、エレガントなバランスの良い口当たり。
柔らかさと滑らかさの余韻が後々まで残ります。
ミネラル感の中に溶け込んだ果実味がストラクチャーの甘みと見事に調和しています。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ビヨー・シモン 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 生産年2020年 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量375ml 土　壌キンメリジャン土壌（泥石灰質土壌） 提供温度10℃ 合うお料理牡蠣、蒸し野菜、天ぷら ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Riesling Hochgew chs Jan Bolligヤン ボリッヒ （詳細はこちら）畑はオーザン、モンツェル、ケステンの3つの村に分かれており、そのほとんどが日当たりの良い急斜面に位置しています。
土壌は灰色粘板岩です。
粘板岩が蓄積した熱が畑に反射し、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます。
また、自然環境に配慮し、除草剤、殺虫剤の使用は最小限に抑えています。
収穫した葡萄はステンレスタンクで14度から16度に温度コントロールしながら8〜10週間発酵させます。
熟成は綺麗な澱と共に同じステンレスタンクで3〜4ヶ月行います。
熟した果実味はエレガントで調和がとれています。
余韻にはクラシカルなモーゼルらしいかすかに塩っぽいミネラルが感じられます。
750mlリースリングドイツ・モーゼルQualit tswein甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Riesling Hochgew chs Jan Bolligヤン ボリッヒ （詳細はこちら）畑はオーザン、モンツェル、ケステンの3つの村に分かれており、そのほとんどが日当たりの良い急斜面に位置しています。
土壌は灰色粘板岩です。
粘板岩が蓄積した熱が畑に反射し、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます。
また、自然環境に配慮し、除草剤、殺虫剤の使用は最小限に抑えています。
収穫した葡萄はステンレスタンクで14度から16度に温度コントロールしながら8〜10週間発酵させます。
熟成は綺麗な澱と共に同じステンレスタンクで3〜4ヶ月行います。
熟した果実味はエレガントで調和がとれています。
余韻にはクラシカルなモーゼルらしいかすかに塩っぽいミネラルが感じられます。
750mlリースリングドイツ・モーゼルQualit tswein甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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