容　量　 750ml 　原産地 スロヴェニア・プリモルスカ地方 　タイプ 白・オレンジ・辛口 　アルコール度数　 14.5％  　ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン　　　　　60％ ピノ・ブラン　　　　　　　　　　　20％ レプーラ（リボッラ・ジャッラ）　10％ マルヴァジア　　　　　　　　　　10％ 　栽　培 ビオロジック 　認　証 　使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。

　■　商品説明　■ ポチネ・アンポーは、ブルゴーニュでも珍しい、オールドヴィンテージのストックを多数保持している、老舗のドメーヌです。
15歳から当主を務め、59ヴィンテージを送り出してきた名翁ポチネ氏のワイン造りは至ってクラシック。
昔から低収量を守り、自然農法を続けてきた畑より生まれるワインは、すさまじい熟成のエネルギーとテンションを持ちます。
ポチネ氏の精神は息子のヴァンサンにも確かに引き継がれ、2003年よりドメーヌに入り、ポチネ家が所有する区画にさらに手を加え、畑作業により注力することにより、果実のポテンシャルを、先代よりもより良く引き出しています。
レ・シャン・ガンはピュリニィ・モンラッシェ村のムルソー側、斜面上部に位置する1級畑です。
酸とミネラルが高い次元でまとまり、ナッツやバター、バニラのニュアンスもはっきりと感じられます。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

Domaine Francois Raveneau Monts Mains 2012 / ドメーヌ フランソワ ラヴノー モン マン 2012 . 商品説明 Vines would have existed in the first century, Chablis is a dry white wine, marked by its grape variety, chardonnay, called "beaunnois" in Chablis, and by its terroir, kimm?ridgian limestone and a cooler climate than the rest of Burgundy.The old vines are made from vines more than thirty-five or fifty years old, which produce more concentrated grapes. It is a more powerful and complex wine than generic chablis, it is round and rather fruity, with aromas of honey and spices, long in the mouth. It is a wine of guard.Wine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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■ワイン名 カバ ジョセップ グラン レセルバ ブリュット ナチュレ ヴィンテージ 2012 ■英語表記 CAVA Gran Reserva Jpsep Coca Brut Nature vintage [2012] ■商品番号 0400002002857 ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口・カバ ■生産者 マルセル・サバティ ■ブドウ収穫年 2012年 ■生産地 スペイン/カタルーニャ ■内容量 750ml

Domaine Henri Boillot Batard-Montrachet 2012 / ドメーヌ アンリ ボワイヨ バタール モンラッシェ 2012 . 商品説明 Under a gold dress with emerald reflections, yellowing with age, the bouquet of white wine of the name B?tard-Montrachet suggests butter and hot croissant, fern, dried fruits, spices and honey, one can no longer distinguish the body and the bouquet, structure and harmony merge into a perfect unity.Unctuous and firm, dry and caressing, wrapped and deep, the name B?tard-Montrachet has all the graces under an inflexible character.Varieties : ChardonnayWine Score : 93/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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ケープ・メンテル ケープ・メンテル・ヴィンヤーズは西オーストラリア州の南西端、マーガレット・リバー地方にあり、プレミアム・ワインのスペシャリストとして知られています。
オーストラリア随一のワイン生産地として名高いMマーガレット・リバー地方の気候は海洋性気候に属し、降水量が少なく、葡萄の成長期が長く続くのが特徴です。
ケープ・メンテルは、マーガレット・リバー地域では最も古い畑の一つで、植樹は1970年に始まりました。
現在は180ヘクタールもの畑を所有し、1977年に設立されたワイナリーでは、自社畑で収穫した葡萄および栽培業者から購入した葡萄を含めて1500トン以上もの葡萄をワインにします。
最初に植えられたのはカベルネ・ソーヴィニヨン、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブランに、少量のシラーズ、ジンファンデル、メルロ、シャルドネでしたが、最近ではヴィオニエ、マルサンヌ、サンジョヴェーゼも植え始めました。
ケープ・メンテルを設立したデヴィッド・ホーネン氏は、オーストラリアのワイン業界の基礎を築いた先駆者として知られていますが、2003年に経営を離れました。
ケープ・メンテルは現在、クラウディー・ベイ、Gグリーン・ポイント、ドメーヌ・シャンドンとともに、モエ・ヘネシーワイン・エステーツグループの一員となっています。
　■ ケープ・メンテル　カベルネ・ソーヴィニヨンケープメンテルを代表するフラッグシップワインです。
ワイナリーでは最も古い1970年に植樹されたウォルクリフの自社畑から収穫した葡萄を使います。
しっかりしていていながら繊細な骨格。
濃厚なベリーの果実味と、フレンチオークに由来するバニラや杉の品の良い味わいが、切れ目なくつながって一つにまとまっています。
超熟が楽しめるワインです。

画像は2009年です。
　　＊蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。
ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。
ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。
その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。
ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。
モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。
ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。
替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

自然派注目の作り手！ 推薦グラス レ・コステ / ウナタンテゥム・レゼルヴァ [2012] 375ml Le Coste / Unatantum Reserva [2012] 375ml セパージュ: 【アレアティコ】 国地域: イタリア / ラツィオ 飲み頃情報: 今から インポーター: エヴィーノ 1ヶ月陰干しをした葡萄を足で圧搾し木樽の開放樽で4ヶ月のマセレーション。
フレンチオークの小樽で5年間熟成されボトリング後も1年熟成。
生産本数が240本しかない極めつきの甘口！劇旨！ 【dessert】 【italia】 【v2012】【nature】

[歴代最高評] ツイン99点！ ※ '12年よりラベル・デザインが新しくなりました。
←上段が只今お届け中の新ヴァージョン、中段が旧デザインです。
「ノーズはまるでラヴノーのシャブリと、ラモネのシャサーニュをブレンドしたかのよう。
Outstanding!!」 ◎アルゼンチン至高のシャルドネは、いま世界の頂点へ… 上記のコメントと共に、パーカー監修アドヴォケイト誌＃220にて、同国全歴代ホワイトの頂点…アルゼンチン産白ワイン史上初の【RP97点】到達を叶えた次世代型最新シャルドネが『ホワイト・ボーンズ』。
2015年にレビューされた、’11年のことでしたが、あれから8年… この度当最新’20年にて、同銘柄初にして歴代最高、遂に【RP99点】を奪取！更にサックリングからも同スコアを獲得し、ダブル【99点】が確定。
同時にサックリングからは【Top100 wines of 2022】の世界21位（シャルドネとしては2位）にも選出されています。
アルゼンチン産で、これまで【RP99点】に到達したシャルドネは、今作を含め二作のみ。
まだ出揃っていないとはいえ、2023年1月現在では、世界の全シャルドネとしても、同年でRP99点到達は上記2本しか存在しません。
▼カテナ最新式シャルドネ・キュヴェとは。
カテナでは’04年に「ニコラス／アルヘンティーノ／ニカシア／アドリアンナ」なる四つの赤のシングル・ヴィンヤードを同時発表致しました。
全て畑名を冠したものですが、このうち最も標高の高い畑、アドリアンナではシャルドネも栽培しており、これを用いて’99年より『カテナ・アルタ』をリリースし始めました。
およそ十年間のアルタの生産を経て、カテナではこのアドリアンナの畑のうち、27の畝からなる二つの区画の果実が特に素晴らしいことに気付きます。
そこでカテナではこの二つの区画から取れる果実のみを別枠とし、更にその中から最上のロットのみを選抜。
区画に付けられていた名称をそのままワイン名として冠し、それぞれ『ホワイト・ボーンズ』＆『ホワイト・ストーンズ』と名づけました。
▼二種の違い 区画は異なりますが、畑は同一。
どちらも「アドリアーナ・ヴィンヤードのシングル・ブロックからのシャルドネ」になります。
ホワイト・ストーンズの区画は、太古の川床に由来する、白くて丸い小石に覆われていることから命名。
一方ホワイト・ボーンズは嘗て海底であったことから、石灰質の堆積物や、化石化した動物の骨などから土壌が形成されていることに由来した名称となっています。
カテナによれば、両者を比較すると、ホワイト・ボーンズはよりリッチ、ホワイト・ストーンズはよりデリケートと述べています。
製法は同一。
どちらのブロックでも、収穫は五回に分けて行います。
こうすることで、同じ区画の葡萄でも酸と糖度が微妙に変化し、それをブレンドすることにより味わいに層を生み出しています。
収穫は全て手摘み。
全房プレス。
フレンチ・オークで12〜16ヶ月の樽熟成。
マロラクティック発酵は三割ほど。
無ろ過・無清澄にてボトル詰め。
シャルドネ100％。
▼ホワイト・ボーンズ（White Bones） パーカーをして「まるでラヴノーのシャブリと、ラモネのシャサーニュをブレンドしたかのよう」…と言わしめたアルゼンチン白史上初の【RP97点】到達シャルドネ、『ホワイト・ボーンズ』。
’19年にそれを更新する【RP98点】を、そしてこの度ご案内の最新’20年にて自身のバッケンレコードを【RP99点】に更新しました。
また単なる高得点のみならず、「アルゼンチン最優秀アワード」を毎年のように受賞しています。
■2013年【Best White Descorchados】　〜Descorchados ■2014年【Best Argentinian Chardonnay】　〜Decanter ■2015年【Best Argentinian Chardonnay】　〜W＆S ■2016年【White Wine of the Year】　〜Tim Atkin 因みにこのシャルドネが誕生する以前、通常版の『カテナ・シャルドネ』をご案内させて頂いた際、次のように申し上げましたこと、覚えておられますでしょうか？ 「カテナといえばどうしてもマルベックやカベルネのシングルなどの大柄な赤ワインをイメージしますが…でも、白も本当にスゴいんです。
もしご予算許せばお試し下さい。
カテナのシャルドネは≪清涼感≫×≪濃度≫という本来相容れない二つの対極的要素の実現にこそ醍醐味があります。
そしてもしかしたらそれを最も端的に表現しているのはこのシャルドネなのかもしれません。
」と。
そしてまさにその理想像を更に進化させ、極限にまで突き詰めたボトルがこの二つのキュヴェなのです。
◎Wine Advocate（2022.12）より　【RP99点】 「The nose of the 2020 White Bones Chardonnay is an explosion of thyme and rockrose, aromatic, open, expressive, outspoken, showy and exuberant. It also has notes of white flowers and citrus, pine needles and incense, continuously developing new layers, curry, something smoky, more and more aromatic herbs, nuanced, complex and with a magnetic attraction that makes you go back to the glass over and over again. This was harvested all at the same time, whereas it was sometimes harvested over four different moments in the past; so this is a bit different and an extraordinary year for this wine, transcending the conditions of the year, with lower alcohol and pH (12.5% and 3.1) than the 2021, despite coming from a warmer year. This is very tasty and long, stony (more than White Stones!) and very persistent. Amazing juice!」（Luis Gutierrez） 【▼オリジナル木箱発送について】 ※当ワイン2本お買い上げで、ワイナリのオリジナル木箱（3×1段の3本入り）での発送が可能となります。
ご希望の方は、下記の木箱発送オプションより「希望する」をお選び下さいませ。
なお、商品と木箱の年号が異なる場合が御座います（左画像）。
■木箱は現地からの輸送に使用されたもののため、配送シール貼付、傷、汚れなどがある場合が御座います。
御了承下さい。
高標高ゆえの冷涼な気候と、砂質と石灰岩質の土壌から来るミネラル感。
オールドワールドをも凌ぐ素質に、いよいよ技術が追いつき、遂には世界最高峰のシャルドネが完成した…といったところでしょうか。
WA誌でも言われていますが、今後のシャルドネの行く末をも感じさせるボトルです。
余談ですが、米国でのリリース価格は "＄140"。
もちろん米国でも輸入酒扱いではありますが、120円換算で17,000円弱ですから、日本市場のほうが安いですね。
●シャルドネ・フェチの皆様へ、「必体験！」 ■72本完売！　24本追加いたしました。
■パーカー監修アドヴォケイト誌99ポイント ■ジェームス・サックリング99ポイント [ 年間TOP100／＃21 ]

花、柑橘にレモンの皮とスモークが混じる複雑な香り立ち。
厚みのあるクリーミーな口当たりで、持続的な酸が余韻まで続く。
樽発酵後、65%をMLFさせ、最終的にブレンドしてさらに5ヶ月間熟成して瓶詰め。
モーニントン半島の冷涼な気候を生かして造られるストニアーのトップ・キュヴェ。
色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
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金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
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祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
1978年設立、モーニングトン半島のパイオニア・ワイナリー ストニアーは、メルボルンの出版業界で成功をおさめたブライアン・ストニアーが、1978年に設立したワイナリーです。
モーニングトン地区でも早い時期にブドウを栽培し始めたためデータが無く、栽培方法、品種、仕立て方も手探り状態のスタートとなりました。
穏やかな海洋性気候は夏に雨をもたらしますが、深い沖積土壌の畑は必要以上に水分を蓄え、ブドウの樹勢を助長し果実よりも葉や枝に栄養が回ってしまいます。
剪定を厳しくし、トレーニング方法をいろいろと試みた結果、現在採用しているライアー方式に落ち着きました。
ストニアーの特徴は、品質の高いブドウと繊細な醸造技術です。
モーニングトン半島は、いわゆる寒冷地の気候ですが、半島であることから風の影響も大きく受けます。
特に開花時期の強風は結実を妨げ、収穫量を減少させてしまいます。
そのような中でのブドウ栽培は容易ではありませんが、品質的には優れたものが出来ます。
ワインは涼しい地方の特徴を示し、エレガントで控えめではありますが、ボディがしっかりした上品な風味を持っています。
一つの風味やアロマが突出することなく、バランス良く、複雑で力のあるのが特徴です。
リザーヴ・シリーズはしばしばオーストラリアのトップ・プレミアム・ワインとして、国内外ワイン誌やワイン・ショーで高い評価を受けています。

花、柑橘にレモンの皮とスモークが混じる複雑な香り立ち。
厚みのあるクリーミーな口当たりで、持続的な酸が余韻まで続く。
樽発酵後、65%をMLFさせ、最終的にブレンドしてさらに5ヶ月間熟成して瓶詰め。
モーニントン半島の冷涼な気候を生かして造られるストニアーのトップ・キュヴェ。
色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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1978年設立、モーニングトン半島のパイオニア・ワイナリー ストニアーは、メルボルンの出版業界で成功をおさめたブライアン・ストニアーが、1978年に設立したワイナリーです。
モーニングトン地区でも早い時期にブドウを栽培し始めたためデータが無く、栽培方法、品種、仕立て方も手探り状態のスタートとなりました。
穏やかな海洋性気候は夏に雨をもたらしますが、深い沖積土壌の畑は必要以上に水分を蓄え、ブドウの樹勢を助長し果実よりも葉や枝に栄養が回ってしまいます。
剪定を厳しくし、トレーニング方法をいろいろと試みた結果、現在採用しているライアー方式に落ち着きました。
ストニアーの特徴は、品質の高いブドウと繊細な醸造技術です。
モーニングトン半島は、いわゆる寒冷地の気候ですが、半島であることから風の影響も大きく受けます。
特に開花時期の強風は結実を妨げ、収穫量を減少させてしまいます。
そのような中でのブドウ栽培は容易ではありませんが、品質的には優れたものが出来ます。
ワインは涼しい地方の特徴を示し、エレガントで控えめではありますが、ボディがしっかりした上品な風味を持っています。
一つの風味やアロマが突出することなく、バランス良く、複雑で力のあるのが特徴です。
リザーヴ・シリーズはしばしばオーストラリアのトップ・プレミアム・ワインとして、国内外ワイン誌やワイン・ショーで高い評価を受けています。

Pavillon Blanc du Chateau Margaux 2012 / パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー2012 . Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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祖父より受け継いだ1.6haの石垣に囲われた単一畑。
樹齢50年以上で、ヴァンゼルの丘の麓に位置しており、プイィ・ヴァンゼルの弟分とでもいえる果実味の豊かさが特徴のワイン。

アプリコット、洋ナシ、スパイス、西洋スイカズラ、ジャスミンのアロマが混ざり合い溢れます。
豊潤で濃厚な甘さのこのデザートワインは長く心地よいフィニッシュに続きます。
色・タイプ 白／甘口 品種 ゲヴュルツトラミネール100% 容量 375ml 産地 イスラエル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。
（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。
お届け先地域により送料が異なります。
送料はこちらを参照くださいませ。
商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。
記載の無い通常ワインは同梱不可となります。
尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。
商品説明 こちらのワインは取り寄せ商品となります。
出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。
取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。
ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。
年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。
大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。
液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ラングドック 内容量 750ml ぶどう品種 ヴィオニエ

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商品説明 1975年サンモン村を中心にしたワイン農家も結集したのはデュボスク氏である。
過疎化しつつあった、ガスコーニュ地方にワイン醸造所を作り畑を再建し、青年たちを都会から呼び戻した。
今やヨーロッパで安くて質の高いワインを産出すると人気を呼び発展している。
それを記念して、造られたのあこの「ガスコーニュ」である。
白はユニ・ブラン、コロンバール、リスタンの3種類各3分の1。
16〜18度で発酵させ、8ヵ月タンクで熟成させる。
ジャスミンとミントが溶け合ったアロマに洋ナシ、リンゴの香味が添えられる。
ガスコーニュの丘陵に立ち、涼やかな風が頬に触れるような爽快さが感じられる。
・美味しい飲み方　9度 ・合う料理　食前酒。
ハマチやスズキ。
イカの刺身又はカルパッチョ。
鶏の和風照り焼き。
貝類のグラタン。
カジキマグロのステーキ。
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ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。
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予めご了承くださいませ。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シュッドウエスト 内容量 750ml ぶどう品種 コロンバール70%、ユニブラン30%

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商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。
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尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。
商品説明 シャブリは辛口の高級白ワインとして世界的に人気がある。
エレガントで果実香味が生き生きとしていることによる。
フルショームはシャブリ地区の40ほどある1級畑の一つだか、モン・ド・ミリューや、ヴァイヨンと共に実力的に高い評価を受けている。
ヴリニョー家はこの畑の6ha（1万8千坪）を部分所有しているが、40才から60才の古木の区画だけのもので仕込んだのがこの白である。
グレープフルーツとバニラの風味にミント香がアクセント。
柑橘類の味覚が豊かで気品に富む。
古木仕込みだけあって、時間がたつほど深く幅のある風味が心地よく感じる。
・美味しい飲み方　抜栓60分、13度 ・合う料理　天ぷら。
海老のグラタン。
帆立貝及び鶏のスモーク。
ソーセージ。
こちらのワインは取り寄せ商品となります。
出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。
取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。
ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。
年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。
大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。
液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ

お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。
（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。
お届け先地域により送料が異なります。
送料はこちらを参照くださいませ。
商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。
記載の無い通常ワインは同梱不可となります。
尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。
商品説明 アリゴテとは白ブドウの品種名で、ブルゴーニュから栽培されている。
以前は酸化しやすい性格から早飲みタイプの食前酒に用いられる軽い白として扱われていた。
マラトレ家の物はその常識を見事に破った、否、伝統のアリゴテを復活させた腰のしっかりした爽快な仕上がりである。
柑橘類の酸苦味に白い果実の柔軟な美味しさが溶け合って、シャルドネの白とは異なったスパイシーな酸味のワインである。
・美味しい飲み方　11〜12度 ・合う料理　天ぷら。
アスパラガス等のマヨネーズ入りサラダ。
スズキや鯛の塩焼き。
こちらのワインは取り寄せ商品となります。
出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。
取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。
ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。
年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。
大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。
液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml ぶどう品種 アリゴテ

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（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。
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送料はこちらを参照くださいませ。
商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。
記載の無い通常ワインは同梱不可となります。
尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。
商品説明 ドルトーニュ川とガロンヌ川に挟まれた中州の地区、アントル・ドゥ・メール（2つの海の間の意）にあり、84ヘクタール（25万2千坪）の広大な畑を有する。
シャトーは丘の頂き一帯にあり、眺望がすばらしい。
「ボルドーのトスカーナ」の愛称で呼ばれる。
オーナーはダニエル・ソレ氏で醸造学を駆使してグレープフルーツに白桃の新鮮な果実の風味を白ワインに発揮させている。
アルコールは13％、4.6g/lの総酸がしっかりとバランスをとっており、心地良い味わいがある。
・美味しい飲み方　9℃ ・合う料理　帆立貝やカキなど魚介類のマリネまはた刺身、白アスパラガス・カリフラワーなどのサラダ、食前酒 こちらのワインは取り寄せ商品となります。
出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。
取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。
ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。
年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。
大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。
液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ボルドー 内容量 750ml ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン50％、セミヨン40％、コロンバール10％

Ch?teau Haut Brion blanc 2012 / シャトー オー ブリオン ブラン 2012 . 商品説明 Jean de Pontac started to establish the Haut-Brion domaine in 1525. Haut-Brion is the only red wine vineyard (besides Medoc) that has been distinguished by the famous classification of 1855. It is one of the big players among the Graves classified wines belonging to the appellation Pessac-Leognan, created in September 1987.Varieties : Sauvignon blanc, SemillonWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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ブルゴーニュでも最高のテロワールの1つと自負する畑、「レ・キャール」に植わる比較的若い樹齢（32-50年）のぶどうより造られるお買い得ワイン！バランスが良く凝縮感があります。
南東向き斜面中腹で粘土石灰質土壌です。

ブルゴーニュでも最高のテロワールの1つと自負する畑！まるで魔法の様な畑とブレット兄弟が熱く語る「レ・キャール」の区画に植わるヴィエイユ・ヴィーニュ（樹齢45-80年）より造られる看板ワインです。
オレンジの様な柑橘系のニュアンスとミネラル感が毎年はっきりと感じられ、長い余韻を持つ長熟で複雑なワイン。

Domaine des Comtes Lafon Montrachet 2012 / ドメーヌ デ コント ラフォン モンラッシェ 2012 . 商品説明 Montrachet is an appellation d’origine contr?l?e French wine that is produced in the Montrachet climate, stretching across the border of Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet.The Montrachet, which has a long and renowned history, was mentioned in the scriptures of Maizieres Abbey in 1252, “Mont Rachaz” in 1742 and “Mont Rachet” in 1473. It owes its name to its characteristics: A mountain peeled and bald, where at that time only boxwood and other thorny bushes grew.Varieties : ChardonnayWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Lucien Le Moine Batard-Montrachet 2012 / ルシアン ル モワンヌ バタール モンラッシェ 2012 . 商品説明 Under a gold dress with emerald reflections, yellowing with age, the bouquet of white wine of the name B?tard-Montrachet suggests butter and hot croissant, fern, dried fruits, spices and honey, one can no longer distinguish the body and the bouquet, structure and harmony merge into a perfect unity.Unctuous and firm, dry and caressing, wrapped and deep, the name B?tard-Montrachet has all the graces under an inflexible character.Varieties : ChardonnayWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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輝きがあるゴールデンイエロー。
パイナップル、メロン、マンゴー、バター、バニラとホワイトペッパーのニュアンスを持つ。
ボリュームがある口当たりで、しっかりしたアタック。
トロピカルフルーツが主張する中で、樽のニュアンスが混じり複雑さをだしている。
余韻には酸が感じられ、綺麗にフィニッシュする。
生産者 ドメニーレ・サハテニ 生産国 ルーマニア アルコール度数 13.1％ タイプ / 味 白 / 辛口 飲み頃温度 11℃〜12℃ 相性の良い料理 チキンのバタークリームソース、カルボナーラ、酢豚、メカジキのグリル 内容量 750 ml

透明感のあるやや麦わら色を帯びた金色。
ハチミツ、リンゴ、グレープフルーツと熟した洋なしのややアロマティックな香りを楽しめる。
味わいはシトラスのような心地よいニュアンスを持つ。
フルーティーさと穏やかな熟成感が感じられる。
ラベルに描かれているのは、ルーマニアの国民的画家、ニコラエ・グリゴレスク氏の「干し草に横たわる少女」という作品。
生産者 ジドヴェイ 生産国 ルーマニア アルコール度数 12％ タイプ / 味 白 / やや辛口 飲み頃温度 8〜10 ℃ 相性の良い料理 豚肉料理全般、鮮魚を使った前菜、ロールキャベツ、気軽に楽しめる中華、餃子、小龍包、カニ玉など。
内容量 750 ml

蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。
ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。
ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。
その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。
ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。
モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。
ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。
替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

画像は2009年です。
　　＊蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。
ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。
ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。
その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。
ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。
モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。
ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。
替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

画像は2009年を代用しています。
　　＊　　蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。
ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。
ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。
その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。
ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。
モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。
ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。
替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

画像は2009年です 　　＊　正規輸入　　　　蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。
ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。
ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。
その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。
ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。
モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。
ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。
替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

画像は2009年です 　　＊　正規輸入　　　　蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。
ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。
ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。
その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。
ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。
モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。
ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。
替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。