白(醸し)・750ml ヴェルドゥッツオ・フリウラーノ100% 何世紀も前はこの地に広く浸透していたブドウ品種ヴェルドゥッツォ。 アロマテックな香りを持ち、果皮が厚いという特性を生かし近年甘口に仕立てられることも多いが、フルヴィオは伝統に則って辛口に仕上げている。 なんと青いビンにボトリングされています!フルヴィオ曰く、25年ほど前にフルヴィオの友人がスキッパーを務めたヨットがとあるレースで優勝した際に、それを記念して青ボトルに詰めて以来との事。 なんとなくそんな気分だったから青いボトルにしたのか、昨今のマテリアル不足でいつも使っている色のボトルが手に入らなかったから青にしたのかは謎のままです。 (輸入元資料より) ※写真はイメージです。 お届けは2020年となります。
ヴェルドゥッツォ・フリウラーノ [2020] ブレッサンBressan Verduzzo Friulano 7,370 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 爽快 濃厚 TRIENNES LES AURELIENS 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 プロヴァンス ヴィンテージ 2021年 種類 スティルワイン アルコール度数 13.5% ”デュジャックのジャック・セイスと、DRCのヴィレーヌ家という、ブルゴーニュ屈指の生産者が共同経営する、贅沢なワイナリー” 透明感のある淡いイエロー。 香りは樽醸造したシャルドネに由来するヘーゼルナッツや、パイナップルなどのエキゾチックな果実、それに柑橘類などの複雑さ。 ボリューム感たっぷりのまろやかな口当たりだが、きれいな酸味が新鮮さを醸し出し、絶妙のバランス。 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ ロール ヴィオニエ 【トリエンヌ】レ・ゾーレリアン・ブラン[2021](白ワイン)[750ml][フランス][プロヴァンス][辛口][ヴィレーヌ][ジャック・セイス] 1,738 円
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〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。 自社畑の面 積は約13ha。 シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。 そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です Comtes LafonMeursault Perrieres [2012]750mlムルソー・ペリエール [2012]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon 206,800 円
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Famille Hugel Riesling Grossi La?e 白ワイン 750ml [AOC]アルザス [評 価]93点 Sourced in the best parts of the grand cru Schoenenbourg, so entirely from Keuper marls, the 2012 Riesling "Grossi La?e" offers a clear, bright and fresh, very delicate and pure bouquet of white fruits with refreshing lemony and finely flinty notes. Full-bodied and quite rich but elegant, this is a fascinating, dense, long and intense salty Riesling with good concentration and a firm mineral and phenolic structure. The phenols could be softer, but I like this straight and robust character. This is a fabulous wine bottled with 12% stated alcohol. Diam cork. Tasted at the domaine in April 2022. The Wine Advocate (Mar 10, 2023) グラン クリュ シェーネンブールの最高の部分から調達され、すべてカイパーマールから作られた 2012 リースリング「グロシ ローイ」は、クリアで明るくフレッシュ、非常に繊細で純粋な白い果実のブーケと、さわやかなレモンのような香りと繊細な火打ち石の香りを提供します。 フルボディで非常にリッチだがエレガントな味わいで、凝縮感があり、しっかりしたミネラルとフェノールの構造を持つ、魅力的で濃密で長く強烈な塩味のリースリングである。 フェノールはもっと柔らかくてもいいかもしれませんが、私はこのまっすぐで力強いキャラクターが好きです。 アルコール度数12%の素晴らしいワインです。 ダイヤコルク。 2022年4月にドメーヌでテイスティング。 (直訳) [輸入元のコメント] 5ヘクタールのシュナンブールは12の区画に分かれており、毎年区画ごとに小さなカゴに分けて収穫し圧搾後も別々に醸造しています。 ヒューゲル家が考える最も高貴で本物の味わい、“シュナンブー ルの神髄”を表現するべく、そのヴィンテージの特徴に沿ってブレンドするべき4?5種類のワインをブラインド・テイスティングによって厳選しています。 グロシ・ローイ(Grossi La?e)はアルザス地方の言語で「偉大なるテロワール(Grand Terroir)」という意味です。 ■Famille Hugel ファミーユ ヒューゲル ファミーユ ヒューゲルは1639年、大西洋からの気候の影響を受けない大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールの街で創業。 これまで13代370年以上にわたり「ワインの品質は、100%ブドウそのものによる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。 ・Gewurztraminer Classic ゲヴュルツトラミネール クラシック アルザスの代表的な品種で、アロマティックで力強く、特徴的な花の香りに果実、スパイス、東洋的な香りが絡みます。 ヒューゲルはこのゲヴュルツトラミネールの上品さとデリケートな味わいで何世代にもわたり高い評価を得ています。
2012年 ヒューゲル リースリング グロシ ローイ 750ml フランス アルザス 白ワイン 12,100 円
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ミュスカデ セーブル エ メーヌ シュル リー キュヴェ ラ サンシブ 辛口 白ワイン フランス 750ml 12% ヴィンテージ 2012 質の高いロワールワインを造り、生産量、売上高もトップクラス。 また「ミュスカデならドゥルエ」といわれるこの地区のリーダー的存在です。 このワインは、グラスに注ぐとグレープフルーツやレモンを連想させるアロマが立ち上ります。 ほどよい酸味のある辛口。 微かにミネラルを感じさせるしなやかな辛口の味わいが楽しめます。 *北海道、沖縄、離島などの一部地域では別途送料がかかります。 *当店後払い決済をお断りしております。 5 ミュスカデ セーブル エ メーヌ シュル リー キュヴェ ラ サンシブ 辛口 白ワイン フランス 750ml 12% 2,500 円
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レ クルーズ ブラン 2012 白 ワイン 750ml 11.5% 果実酒 フランス ヴィンテージ 2012 透明感のある薄黄色て?、香りは穏やかて?すか?、しは?らくすると、ほんのりメロンの皮の部分や、焼き菓子のような香りか?顔を覗かせ、穏やかな酸味か?心地良いト?ライな味わいて?す。 *北海道、沖縄、離島などの一部地域では別途送料がかかります。 *当店後払い決済をお断りしております。 5 レ クルーズ ブラン 2012 白 ワイン 750ml 11.5% 果実酒 フランス 2,055 円
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名翁ポティネ氏も認める後継ヴァンサン氏率いる【新】ポティネ・アンポーも見逃せない! ムルソーを中心にオーセイ・デュレス、モンテリ、ピュリニー・モンラッシェ、ヴォルネイ、ポマールと6つの村にまたがり8haを所有。 赤白共にテロワールを尊重した、熟成により真価を発揮する古典的ブルゴーニュのお手本とも言うべきエレガントで美しい酸を持つワインを造る貴重なドメーヌです。 名門・アンポー家が、相続によって「ポティネ・アンポー」と「ロベール・アンポー」に分割されましたが、どちらの「アンポー」も、ここぞという絶妙な熟成状態までワインを蔵で寝かせておき、出荷時期をぎりぎりまで見極めた上で商品としてリリースするこだわりのドメーヌとして知られているようです。 1937年から59ヴィンテージを手掛け、自らのセラーでゆっくりと熟成させてから販売する事にこだわりを持ち続けた名伯楽ポティネ・アンポー氏の哲学は今も尚受け継がれており、モンテリ村の地下セラーに眠る至宝の古酒は多くのファンを魅了しています。 「ムルソー 1er レ・シャルム」は、力強い味わいが特徴とされ、ムルソーをムルソーたらしめている「豊満さ」「華やかさ」が完璧に備えられた土壌だと評されています。 十分熟成に堪えるパワーを持っている畑です。 Domaine Potinet Ampeau Meursault 1er Cru Charme ドメーヌ・ポティネ・アンポー ムルソー プルミエ・クリュ レ・シャルム (ポチネ・アンポー) 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称:AOC. MEURSAULT ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。 休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。 商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。 これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。 それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 Domaine Potinet Ampeau / ドメーヌ・ポティネ・アンポー 多くの古酒ストックを保有する事で知られるドメーヌで長期熟成を念頭に造られる醸造スタイルです。 赤白共にテロワールを尊重した、熟成により真価を発揮する古典的ブルゴーニュのお手本とも言うべきエレガントで美しい酸を持つワインを造る貴重なドメーヌ。 1937年から59のヴィンテージを手掛け、自らのセラーでゆっくりと熟成させてから販売する事にこだわりを持ち続けた名伯楽ポティネ・アンポー氏の哲学は今も尚受け継がれており、モンテリ村の地下セラーに眠る至宝の古酒は多くのファンを魅了しています。 2003年より、最新の技術を学びつつも、古典派を志向する息子ヴァンサン氏がドメーヌに入り、体制は一層盤石となりました。 赤は、手摘みで収穫された後100%徐梗し、破砕されます。 タンクで12日間マセラシオンを行い、自然酵母で発酵。 発酵終了後にプレスされ、24時間かけてデブルバージュし樽へ移されます。 白は、手摘みで収穫後プレスされます。 24時間デブルバージュを行い、アロマが最大限発揮されると考えられる20℃で残糖が2g/Lとなるように発酵させ、樽へ移されます。 樽材は、その品質が最良とされるアリエ産を使用。 新樽率は30%程度。 赤は24ヶ月、白は18ヶ月熟成、軽くフィルターをかけ瓶詰されます。
ドメーヌ・ポティネ・アンポー ムルソー 1er レ・シャルム [2012]750ml (白ワイン) 19,800 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク FRANCOIS CARILLON BOURGOGNE CHARDONNAY 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ブルゴーニュ ヴィンテージ 2021年 種類 スティルワイン アルコール度数 13.5% 長きに渡りピュリニー最高峰に君臨してきたルイ・カリヨンより引き継いだ新ドメーヌ。 フランソワは父の代から畑を担当。 その果実のクオリティに疑いの余地はなく、エネルギーを感じる力強くゴージャスなワインはすでにトップ・ドメーヌとしての貫録を持つ。 ルイ・カリヨンといえば、素晴らしいワインを造り出すことは周知の事実ですが、生産量が非常に少なく、そのほとんどがフランス国内のガストロノミーや長年の個人顧客に販売されてしまうため、非常に入手困難で日本では「知る人ぞ知る」生産者です。 ピュリニー・モンラッシェの2つの区画とムルソーの1区画からつくられるブルゴーニュ・ブラン。 10%の新樽で樽熟させる。 歯ごたえのある酸味を持ち、ライムや洋ナシ、桃のアロマを感じさせる。 このクラスでは考えられないくらいゴージャスかつ品格に溢れる味わいに、数世紀に渡ってピュリニーに根差すカリヨン家の力量が感じられる。 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100% 【フランソワ・カリヨン】ブルゴーニュ・シャルドネ[2021](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][辛口] 5,643 円
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Bernard Moreau Les Grandes Ruchottes 2012 / ベルナール モロー レ グラン ルショット 2012 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lam?, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Varieties : ChardonnayScore : 93/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Bernard Moreau Les Grandes Ruchottes 2012 / ベルナール モロー レ グラン ルショット 2012 91,000 円
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Feudi di San Gregorio Pietracalda Fiano di Vellino 2012 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚海抜450mに位置する単一畑「ピエトラカルダ」で造られるフィアーノを使用。 畑の周りには栗やヘーゼルナッツの木が植えられているため、ワインにもそのニュアンスがあり、熟成させるとよりはっきりと感じられるようになります。 定期的にバトナージュしながらステンレスタンクで3カ月熟成、瓶内で最低2カ月熟成。 桃やトロピカルフルーツを思わせる熟した果実、香りと味わいに流れるように表れるやさしい甘さもある余韻まで、すべてから素晴らしいハーモニーを感じる凝縮感のある白ワイン。 ★11年熟成の希少なバックヴィンテージ。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ イタリア・カンパーニア州 白 フィアーノ 100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル D.O.C.G. フィアーノ・ディ・アヴェリーノ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼ フェウディ ディ サン グレゴリオ ピエトラカルダ フィアーノ ディ アヴェッリーノ 2012年 正規品 辛口 白ワイン 750ml 【フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ】◆ギフト対応◆ピエトラカルダ・フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ 2012 ★11年熟成物 3,520 円
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Castello di Brolio Vinsanto del Chianti Classico DOC カステッロ ディ ブローリオ ヴィンサント 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ州 格付DOC 品種マルヴァジーア90%、トレッビアーノ5%、サンジョヴェーゼ5% ALC度数17.0% 飲み頃温度5?6℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 225?と110?のオークの樽で84カ月間 ◆商品説明 一粒一粒厳選したブドウを風通しの良い場所で約4ヶ月間乾燥させる。 ソフトプレスした後、バリックに移しゆっくりと発酵。 琥珀色がかった濃い黄金色。 強く華やかな香り。 レーズンやアーモンドを連想させる丸みのある滑らかな味わい。 ◆専門誌評 パーカーポイント96p Barone Ricasoli バローネ リカーゾリ キアンティ・クラッシコ地区にそびえるブローリオの城を拠点に875年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。 現在のキアンティワインの基礎を築き上げたのは“鉄の男爵”と呼ばれイタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。 この由緒ある長い歴史の中で、さらなる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」をリリースしました。 伝統あるキアンティの造り手として、また現代的なテイストのスーパータスカンの造り手として更なる発展が期待されています。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
バローネ リカーゾリ / カステッロ ディ ブローリオ ヴィンサント [2012] 白ワイン 甘口 500ml / イタリア トスカーナ州 Castello di Brolio Vinsanto del Chianti Classico DOC 陰干し 樽熟7年 ブロリオ 6,980 円
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Feudi di San Gregorio Cuticzi Greco di Tufo 2012 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚輝きを帯びた麦わら色、フルーティーな香り。 洋ナシや新鮮なグリーンプラムの香り。 この地域の土壌のブドウの特徴を良くあらわす酸味、ミネラルが感じられます。 アロマティックな香りに包まれたバランスの良いワインです。 11年熟成の超希少なバックヴィンテージです。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ イタリア・カンパーニア州・イルピーニア地方 白 グレーコ 100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル D.O.C.G. グレーコ・ディ・トゥーフォ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼ フェウディ ディ サン グレゴリオ クティッツィ グレコ ディ トゥーフォ 2012年 正規品 辛口 白ワイン 750ml 【フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ】◆ギフト対応◆クティッツィ・グレコ・ディ・トゥーフォ 2012 ★11年熟成の希少なバックヴィンテージ 4,180 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 「リープフラウミルヒ」はラインヘッセン地域を代表するやや甘口の白ワイン。 清楚なロイヤルブルーボトルが印象的な「プリマリア・リープフラウミルヒ」は、美しい聖母というその名の通り、フルーティな果実味と上品な甘味が魅力です。 (やや甘口) ●生産地:ドイツ/ライン・ヘッセン ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。 輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
G.A.シュミット リープフラウミルヒ プリ・マリア ブルー 750ml ワイン 1,110 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 2ha。 石灰岩質、砂質土壌。 平均樹齢30年。 ステンレスタンクで半年間シュール・リー熟成。 極めて香り豊かなリースリングです。 ビオディナミによって土中深く伸びた根が吸い上げた養分やミネラルが、とても官能的に感じられます。 ●生産地:フランス/アルザス ●葡萄品種:リースリング ●こちらの商品は限定品となります。 別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れとなる事があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
クレマン・クリュール リースリング 2012 750ml ワイン 2,830 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 黒猫においしいワインを教えてもらったという逸話を名前の由来に持つ、世界中で親しまれているドイツワイン。 ピーチのようなアロマと新鮮な酸味、ほんのり甘くまろやかな味わいが特長です。 ●生産地:ドイツ/ベライヒ・ツェル・モーゼル ●品種(原材料):ミュラートゥルガウ種、リースリング種 ●味わい:やや甘口 ●合う料理:寿司、甘酸っぱい中華料理 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ラングート ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ Q.B.A. 750ml ワイン 1,380 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ベルデホの畑は、セゴビアの西に位置しています。 やせた土壌で非常に砂が多く、表土は川から堆積した砂利におおわれています。 この場所は、特に優れた白ワインが産出されることで知られています。 白い花やトロピカルフルーツの、新鮮で豊かなアロマが広がります。 素晴らしく集約感があり、みずみずしいリンゴや洋ナシのフレイバーが口いっぱいに広がります。 ●生産地:スペイン/ルエダ ●葡萄品種:ベルデホ ●アルコール度数:13% ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
オノロ ベラ ルエダ 750ml ワイン 1,680 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 偉大なるボルドーワイン 1988年の誕生以来、ドゥルト ヌメロ・アンは、ボルドーの代名詞といえるブランドとして認識されています。 ワインメーカーの断固たる信念と完璧を求める精神、そして彼らの才覚が実を結んだワインです。 ワインメーカーの妥協を許さぬ姿勢により、ヌメロ・アンは生産量を抑え、かつ他と一線を画する高い格式を持つワインとなっています。 ボルドー大学醸造博士ドゥニ・デュブルデュ氏との共同開発によって生まれたワイン。 軽やかで口当たりのよいフルーティな白ワインです。 厳選されたぶどうを使い、丹念に醸造、熟成を経て生み出されるエキゾチックなアロマが印象的。 バランスがよく厚みのある味わいは、魚料理など素材を活かした和食やイタリアンにもよく合います。 ●生産地:フランス/ボルドー ●葡萄品種:ソーヴィニヨンブラン100% ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます ドゥルト ヌメロ・アン 白 750ml ワイン 2,280 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 『サンタ・テレーザ』は、日当たりの良い南向きの斜面にあるフォンタナ・カンデイダ社最高の単一畑です。 花やフルーツ、ハーブを感じる繊細でエレガントな香りといきいきとした酸味を楽しんでいただけるフラスカーティです。 【やや辛口】 ●生産地:イタリア/ラツィオ ●葡萄品種:トレビアーノ、マルヴァージア ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます フォンタナ・カンディダ サンタ・テレーザ フラスカティ セッコ 750ml ワイン 1,590 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 10月の後半まで熟させた葡萄を使っています。 繊細で、エレガントな甘味が特徴の甘口白ワイン。 「カンネッリーノ」は、フラスカーティにだけ使われる「甘口」を意味する言葉です。 【甘口】 ●生産地:イタリア/ラツィオ ●葡萄品種:トレビアーノ、マルヴァージア ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます フォンタナ・カンディダ カンネリーノ・ディ・フラスカティ 750ml ワイン 1,480 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 1994年から造られているワインです。 畑は、カステル・ディ・ラマとアスコリ・ピチェーノにあり、標高は200〜300mで、主に粘土土壌です。 収穫は10月の半ばに、早朝か午後遅くに、手で行い、カンティーナに着くまで冷たく保つため、小さな箱を使います。 葡萄は、除梗した後ルモンタージュと温度コントロールの可能な200hlのステンレスタンクの発酵槽に入れます。 スキンコンタクトは約20日間。 すみれ色のニュアンスのあるルビー色で、フレッシュで果実味溢れる風味。 うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあります。 少し低めの温度でお楽しみください。 ●平成23年(2011年)の干支のうさぎとして大ヒット! ●産地:イタリア/マルケ ●葡萄品種:サンジョヴェーゼ、モンテプルチャーノ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます ヴェレノージ ロッソ・ピチェーノ ウサギラベル 750ml ワイン 1,380 円
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ワイン名 Markgraf von Baden Ortenau Schloss Staufenberg 2012 Sauvignon Blanc trocken Erste Lage 産国 ドイツ、バーデン 地域、 ベライヒ・オルテナウ 格付け Qba。 VDPエアステ・ラーゲ 生産者 ヴァイングート・マルクグラフ・フォン・バーデン 醸造責任者 アヒム・キルヒナー氏 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 単位収穫量 48 hl/ha 栽培面積 1ha 自然派ワイン ヴィンテージ 2012 醸造 醸造:ステンレスタンク(MLF無し) ファイニングなし アルコール度 12.46度 容量 750ml 生産本数 3,500本 栓 ガラス栓(Vino-lok)採用 タイプ 白ワイン、辛口 インポーター モトックス サービス 9℃〜11℃。 now 〜 2025 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。 * クール人はオプションで有料(\250)となります。 ご希望の方はご注文の際、「クール便」をご指定ください。 Markgraf von Baden 1830年にシャトー・ディケムよりもたらされた ソーヴィニォンブラン ワインにやさしいガラス栓を採用 柑橘系のアロマとミネラル感に溢れたエレガントでリッチなワインです。 すっきりした辛口の味わいの中にも、はっきりしたアロマがあり、飲み応えは十分。 マルク・グラフ・フォン・バーデンでは、ブドウの成熟を最高の状態にして凝縮感を高めるために全てのブドウの房を早い段階で半分に切ってしまう、という驚くべき作業を行っています。 収量は下がりますが、品質のためにはこうした大胆な作業も厭いません。 「あくまでワイン造りに徹しますが、ワインメーカーという言葉は私たちにはしっくりときません。 ワインは作るものではないからです。 ドイツは大量に物を作る事が多く、考え方が工業的な生産者も多いです。 ボトリング工場がドイツに多いのもその理由の1つです。 マルクグラフ・フォン・バーデンはあくまで一造り手であり、小さい規模で、手摘みで丁寧に収穫、畑・ブドウありきの考え方は、手を加え過ぎず、バーデンのブドウをそのまま表現する事を哲学としています。 」 黄金の村を一望する丘の上の城!黄金の村ドゥルバッハを一望する事ができる高い丘に、その城はあります。 城(兼、醸造所)を頂にして目の前に広がる畑。 丹念にた手入れをしたブドウを最高の状態で醸造できるのは、畑が醸造所から至近距離という強みによる! バーデン大公国の君主として、20世紀初頭までの約900年間に亘りバーデンの地を統治してきたロイヤル・ファミリー。 英国王室、スペイン王室、ギリシャ王族、モナコ公国などヨーロッパの王族と姻戚関係にあり、君主としての役割を終えた現在でも人々に尊敬の念とともに、大変愛されているファミリーです。 1960年代以降衰退した一族のワイン造りを復活させたのが現当主ベルナール殿下。 現在は所有する城の一部を大学として開放する一方、3つの城でそれぞれのテロワールを活かしたワイン造りを行っています。 中でもシュタウフェンベルク城の1000年の歴史を持つ畑は圧巻。 一族の誇りと象徴です。
マルクグラフ・フォン・バーデン、シュロス・シュタウヘンベルグ 2012 ソーヴィニォンブラン Qba 白 2,618 円
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青りんごを思わせる爽やかでフレッシュな香りと、トロピカル果物の様な大変フルーティーな味わい。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 品質にこだわりを持ちながら、リーズナブルなワイン造りを実践 オニール・ヴィントナーズ & ディスティラーズは、カリフォルニア全域から、一貫して親しみやすくコストパフォーマンスに優れたワインを生産・販売しているワイナリーです。 全米有数の規模を誇り、ブドウの供給からワイン醸造、ボトリングまでを手がけ、アウトソーシング・パートナーとしても世界中のアルコール飲料関連企業から信頼を得ている企業です。 “ライン39”を生んだワイナリー、チェケッティ社は、ワイン業界で27年の経験を積んだロイ・チェケッティと彼の妻レイチェルによって2007年に設立されましたが、2014年からはこのオニール・ヴィントナーズと戦略的提携し、よりグローバルになりました。 毎年安定した、より品質の高いワイン造りを行い、さらなる成長を続けています。 展開するブランドの「レッド・ツリー」と「ライン39」は、インパクト誌の「Hot Prospect賞」(※将来有望な、成長ブランドに贈られる賞)を連続受賞、その品質向上に対し評価を受けています。 ワイン評価誌Wine Enthusiastの「Best Buy」にも幾度となく選ばれ、コスト・パフォーマンスの高いワインとして数々の賞も受賞しています。 さらには欧米や日本の航空会社でも採用されるなど、世界中でその味わいは支持されています。
オニール ヴィントナーズ & ディスティラーズ / レッド ツリー シャルドネ [2021] 750ml・白 【O’Neill Vintners & Distillers】 Red Tree Chardonnay 2,063 円
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Wittmann Morstein Riesling Auslese 2012 ヴィットマン モルシユタイン リースリング アウスレーゼ 2012 ドイツ ラインヘッセン 500ml 白 甘口 生産者 ヴィットマン 超完熟ブドウで造られた極甘口のワインは、グラス一杯が一皿の『デザート』のようです。
ヴィットマン モルシユタイン リースリング アウスレーゼ 2012 8,800 円
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イエルマン シャルドネ イエルマンはイタリア北東部のフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州にあるワイナリー。 代表作、ワー・ドリームは国際的に高い評価を受け、今やイタリア白ワインを造らせれば右に出るものはいないと評される実力を持っています。 こちらは、そのワー・ドリームスのジュニア版。 気軽に一流白ワインの味わいをご堪能いただけます。 産地:イタリア/フリウリ 品種:シャルドネ 容量:375ml イエルマン シャルドネ 2012【375ml】No.100706 1,980 円
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単一畑の樹齢50年のブドウのみ使用。 柑橘系の香りに綺麗な酸、程良いコクとミネラルリッチな味わいの上質な白ワイン。 色・タイプ 白/辛口 品種 ヴェルディッキオ100% 容量 750ml 産地 イタリア マルケ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 秀逸なヴェルディッキオのみ産する有望株の生産者 アンドレア・フェリーチは、マルケ州アピーロに本拠地を置くワイナリーで、2003年より自社元詰めをスタートした生産者です。 アンドレアは、ワイナリー設立の後、息子のレオパルドにワイン造りにおける知識と経験を積ませる事を決心しました。 レオパルドは、トスカーナではエノテカ・ピンキオーリなど著名なレストランで修行を重ね、ソムリエの才覚も身に付けます。 後に故郷へ戻り、父親とともにブドウ栽培をスタートしました。 現在は、秀逸なヴェルディッキオから2種類のワインのみ生産しています。 テロワールを大切に、丁寧なワイン造りを行なう将来有望なワイナリーです。 2010年より有機栽培を実践しており、2013年にイタリアの認証期間IMCのビオロジック認証を受けています。 アンドレア・フェリーチでは、マドンナ・オルラルゴ、サン・フランチェスコ、カーディ・チッコの3つの畑、トータルで10haを所有し、全てビオロジックを実践しています。 標高は400m。 気候は年間通じて平均13度と涼しく、畑には強い風が吹き抜けブドウ栽培にとって良い環境です。 土壌はヴェルディッキオに最適な粘土石灰質土壌です。 ブドウの収穫は全て手摘み。 通常は10月以降と遅めで、畑で房を切ってから、小箱で運び、ワイナリーで搾るまで、数時間で終わらせます。 ワイン造りでは、徹底して酸素に触れさせずに低温発酵を行い、ブドウのフレッシュ感を大切にしています。 また、アロマを最大限に引き出すために、ヴェルディッキオでスキンコンタクトを初めて採用した生産者です。 ヴェルディッキオは世界で最も偉大な白ブドウであると語るレオパルド。 ヴェルディッキオの可能性を追求するべく、毎年小さな、しかし確実な一歩を踏み出しています。
アンドレア フェリーチ / ヴェルディッキオ クラッシコ リゼルヴァ [2015] 750ml・白 【Andrea Felici】 Verdicchio Classico Reserva 3,960 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 2005年から品質の革新に向け大型投資を進めるサンタ・カロリーナ。 サンタ・カロリーナ社は1875年創設。 ワイナリー名は創設者ルイス・ペレイラ氏の夫人の名前に由来します。 レセルヴァ・シリーズは、チリ最高の銘醸地マイポの葡萄を100%使った逸品。 縮味にあふれる、エレガントで優雅な赤ワインです。 ●生産地:チリ/コルチャグア・ヴァレー ●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますサンタ・カロリーナ Santa Carolina サンタ・カロリーナは1875年、ドン・ルイス・ペレイラ・コタポス氏によって首都サンティアゴ市に創設されました。 ワイナリーの名前は、カロリーナ夫人に由来しています。 創設者ドン・ルイスの父は、1817年のチリ独立戦争の際にアルゼンチンからアンデス越えをして、独立軍を支援した義勇軍の英雄。 ドン・ルイス本人も鉱業事業で大成功を収め、公的にも外務大臣にまで上りつめています。 ドン・ルイスは、そうした公職の傍らで、当時のチリの地酒的なワインに飽き足らず、世界に通用するインターナショナルなタイプの高品質なワインづくりをめざしました。 そのために、まずフランスから高名な醸造学者であるジェルマン・バシュレ氏を招聘、また理想的な醸造所を建築するために設計士のエミリオ・ドワイエール氏を招きました。 こうして葡萄園ではジェルマン・バシュレの指導により、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランなどのフランスを代表する最高級葡萄が植え付けられ、また醸造面でも当時のフランス最高の技術が導入され、サンタ・カロリーナは、いきなりチリワインの最高峰として躍り出ました。 今日のサンタ・カロリーナのワインにもその歴史と伝統は営々と受け継がれています。 マイポ、サンフェルナンド、カサブランカ、ロントゥエといったチリの銘醸地の中でも最良の土地に約1000haの葡萄園をもち完全に近代的な醸造設備と、贅沢な小樽熟成により、クリーンでしかも深みある、見事な味わいのワインを生み出し続けています。
サンタ・カロリーナ カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルヴァ 750ml ワイン 1,590 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 最初にプイィ・フュメの葡萄の苗木が植樹されたという、サン・ローラン修道院のキンメリジャン泥灰土壌で栽培された葡萄を厳選して使用。 自然酵母にて、ステンレス・タンクとフレンチ・オーク樽にて22日間発酵。 そしてシュール・リーにてゆっくり9ヶ月の間、熟成させる。 夏に入ってから、ようやく瓶詰めされます。 最もボトリングが遅いキュヴェ。 このワインからは繊細で凝縮したフルーティーなアロマを発見できるはず。 最初の数年は、ソーヴィニヨンの葡萄のフルーティーさや草木の香りが強く、年月が進むにつれ、さらに複雑なテロワールの特性が表れてくる。 熟成させお楽しみ頂きたいワインになっている。 8〜10年の熟成が可能。 ヨード的な香を感じさせるのが大きな特徴。 ●生産地:フランス/ロワール/プイィ・フュメ ●葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。 輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますアンリ・ブルジョワ Henri Bourgeois 「クロタン・ド・シャビィニョール」という山羊の乳から造られるフロマージュで有名なシャビィニョールの街で10世代にもわたってサンセールを代表する銘酒を造り続けているドメーヌ・アンリ・ブルジョワ。 まさにサンセールの歴史を作ってきた一家と言って良いでしょう。 現当主ジャン・マリー・ブルジョワ氏(写真)は言います。 『私達の一族はこの土地の伝統を歪めることなく、10世代に渡って引き継いできました。 この土地の個性と伝統的ワイン造りに敬意を払い尊重すること。 それは伝統を重んじるということだけでなく、この土地の表現の為に最適の判断をするということなのです。 』言葉の通り彼等の哲学は全てのワインに反映されていて、プティ・ブルジョワでさえエスプリを感じさせてくれるますし、ソムリエ、ジャーナリストをはじめとするプロから一般のワインラヴァーまで賞賛の声がやみません。 洗練され、鋼のような緊張感を持ちながらも、どこか親しみやすさを感じさせるワイン。 アンリ・ブルジョワが位置するサンセールは地質学的に見ても特異な土地であります。 ロワール川に面して位置する為、その傾斜は60%を超えることもある。 土壌を形成するのはジュラ紀に由来する泥灰土の上にロワール川の堆積物が幾重にも重なっています。 黒灰色の石英や石灰岩の比率は非常に高くミネラルが豊富。 それでいて、1つ丘を越えると全く違った表情の土壌に変化するといいます。 元々1950年創業当時は2haの畑からスタートし、現在ではサンセールとプイィ・フュメに合計65haの畑を持つに至っています。 量、質共にサンセールを代表する造り手と言ってよいでしょう。 つぎはぎのように点在する畑は各々個性の違う土壌になっていて、できる限りその土壌を生かすべく幾つものキュヴェを造っています。 ★アンリ・ブルジョワのすべての商品をご覧になるにはこちらをクリックしてください。
アンリ・ブルジョワ プイィ・フュメ ラ・ドゥモワゼル・ド・ブルジョワ 白 2012 750ml ワイン 7,360 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 最初にプイィ・フュメの葡萄の苗木が植樹されたという、サン・ローラン修道院のキンメリジャン泥灰土壌で栽培された葡萄を厳選して使用。 自然酵母にて、ステンレス・タンクとフレンチ・オーク樽にて22日間発酵。 そしてシュール・リーにてゆっくり9ヶ月の間、熟成させる。 夏に入ってから、ようやく瓶詰めされます。 最もボトリングが遅いキュヴェ。 このワインからは繊細で凝縮したフルーティーなアロマを発見できるはず。 最初の数年は、ソーヴィニヨンの葡萄のフルーティーさや草木の香りが強く、年月が進むにつれ、さらに複雑なテロワールの特性が表れてくる。 熟成させお楽しみ頂きたいワインになっている。 8〜10年の熟成が可能。 ヨード的な香を感じさせるのが大きな特徴。 ●生産地:フランス/ロワール/プイィ・フュメ ●葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。 輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますアンリ・ブルジョワ Henri Bourgeois 「クロタン・ド・シャビィニョール」という山羊の乳から造られるフロマージュで有名なシャビィニョールの街で10世代にもわたってサンセールを代表する銘酒を造り続けているドメーヌ・アンリ・ブルジョワ。 まさにサンセールの歴史を作ってきた一家と言って良いでしょう。 現当主ジャン・マリー・ブルジョワ氏(写真)は言います。 『私達の一族はこの土地の伝統を歪めることなく、10世代に渡って引き継いできました。 この土地の個性と伝統的ワイン造りに敬意を払い尊重すること。 それは伝統を重んじるということだけでなく、この土地の表現の為に最適の判断をするということなのです。 』言葉の通り彼等の哲学は全てのワインに反映されていて、プティ・ブルジョワでさえエスプリを感じさせてくれるますし、ソムリエ、ジャーナリストをはじめとするプロから一般のワインラヴァーまで賞賛の声がやみません。 洗練され、鋼のような緊張感を持ちながらも、どこか親しみやすさを感じさせるワイン。 アンリ・ブルジョワが位置するサンセールは地質学的に見ても特異な土地であります。 ロワール川に面して位置する為、その傾斜は60%を超えることもある。 土壌を形成するのはジュラ紀に由来する泥灰土の上にロワール川の堆積物が幾重にも重なっています。 黒灰色の石英や石灰岩の比率は非常に高くミネラルが豊富。 それでいて、1つ丘を越えると全く違った表情の土壌に変化するといいます。 元々1950年創業当時は2haの畑からスタートし、現在ではサンセールとプイィ・フュメに合計65haの畑を持つに至っています。 量、質共にサンセールを代表する造り手と言ってよいでしょう。 つぎはぎのように点在する畑は各々個性の違う土壌になっていて、できる限りその土壌を生かすべく幾つものキュヴェを造っています。 ★アンリ・ブルジョワのすべての商品をご覧になるにはこちらをクリックしてください。
アンリ・ブルジョワ プイィ・フュメ ラ・ドゥモワゼル・ド・ブルジョワ 白 2012 750ml ワイン 7,360 円
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