鮮やかなルビー色と、飲み口の優しさで人気の「サンジョヴェーゼ」。
あふれんばかりの果実味。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 サンジョヴェーゼ85%、モンテプルチャーノ15% 容量 1500ml 産地 イタリア マルケ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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B.A.V.I.イタリア・ワイン・コンクールで最多受賞を誇る、安定した高品質とお手軽プライス モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地（モンテカロット、カメラーノ、アクアヴィーヴァ）に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖、収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
1980年からは徐々に有機栽培に着手。
現在ビオ認証畑60haに加えて、EU認定の低環境負荷栽培畑300haも所有しており、病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然環境に負担をかけずブドウを栽培しています。
またイタリア・ワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.I.イタリア・ワイン・コンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ。
価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地イタリア ＞ トスカーナ生産者テヌーテ・ロセッティ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50% 、 サンジョベーゼ 25% 、 メルロー 25%英字Linda Bolgheri Tenute Rossetti醸造フレンチバリックで9ヶ月熟成おすすめ料理ボロネーゼパスタ、ラム肉のステーキ、サラミ飲み頃温度18℃おすすめグラスボルドーグラス評価「ムンドゥス　ヴィニ2019」で金賞、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2020」で96点内容量750mlJANコード4935919058247輸入元稲葉《ロセッティとファルネーゼ》 1000年の歴史を持つテヌーテ・ロセッティの伝統がモダンなワイン造りと融合！長い間協力関係にあったファルネーゼと合併し、彼らが南イタリアで行っていた“消費者”“契約農家”“生産者”の三方良しのワイン造りを自分たちのトスカーナワインにも導入しました。
ロセッティ家の伝統とノウハウを引き継ぎながらも、「フルーティで熟した果実味・クリーンなアロマ・ジューシーで骨格のある味わい」の“ファルネーゼスタイル”は健在です。
ファルネーゼならではのハイコスパなスタイルを、トスカーナでも実現しています。
南イタリアのトップであるファルネーゼグループの一員として、新しいスタイルに進化したテヌーテ・ロセッティがトスカーナのNo.1を目指します。
《このワインについて》 モダンなイタリアワインの頂点”スーパータスカン”の誕生地ボルゲリで造る、国際品種主体のワインです。
畑は日中とても暑いですが、夜になると冷たい海風が吹き込み、ワインにエレガントさがもたらします。
オーナーであるロセッティ家は兄妹で経営しており、女性的でエレガントな味わいのボルゲリに妹の名前である”リンダ”、男性的な力強い味わいのスーパータスカンには兄の名前である”ティノ”と名付けました。
《テイスティングノート》 口当たりは非常に滑らかです。
熟したチェリーやプラムを思わせる甘い果実味と樽の香ばしい要素がうまく混ざり合っています。
ボルドーのような品格を持ちつつ、イタリアの陽気な親しみやすさが伝わってきます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン子1酉19 惰H≪関連カテゴリ≫

アルジャーノが所有する畑のうち、北部に位置する樹齢60年弱と最も樹齢が高く特別な3.5haの単一区画より造られる「ヴィーニャ・デル・スオーロ」！ トスカーナ出身、世界の5大醸造家選出の偉大なエノロゴがコンサル 新たなアルジャーノのワイン造りを指揮するのは、2015年にコンサルタントに就任したアルベルト・アントニーニだ。
デカンターでミシェル・ロランやクリストフ・ルーミエと並び世界の5大醸造家に選ばれた、トスカーナ出身の偉大なエノロゴである。
アルジャーノの今後の更なる躍進の可能性に、ワイン評論家のアントニオ・ガローニは大きな期待を寄せている。
土壌、品種、区画ごとの醸造?そして注がれる惜しみない大規模な投資・・・ 彼らが本拠を構えるサンタンジェロ・イン・コッレは、暖かな気候と、砂を含む粘土や石灰の土壌により、ワインは大らかでボリューム感のある味わいが特徴だ。
フランス品種を用いたソレンゴやノン・コフンディトゥールの熟成にはフレンチオークのバリックを用いる一方、ブルネッロはボッティと呼ばれる大樽で熟成される。
52haのブドウ畑は土壌タイプや品種によって分類され、区画ごとに醸造が行われており、畑を重視し、その力を引き出すための大規模な投資が続けられている。
「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ヴィーニャ・デル・スオーロ」は、単一区画で瓶詰めされるトップキュヴェ。
アルジャーノが所有する畑のうち、北部に位置する樹齢60年弱と最も樹齢が高く特別な3.5haの区画「ヴィーニャ・デル・スオーロ」のブドウのみを使用。
2014年まではスーパートスカン「スオーロ」をリリースしていた畑を、2015年から最上キュヴェのブルネッロとしてリリース。
香りは非常に複雑で幅広い。
古典的なサンジョヴェーゼのノートが感じられ、特にマラスカ・チェリーや花の香りが強いが、オレンジピール、セージ、バルサミコなどの香りもある。
濃密で骨格があり、口に含むと香ばしく、シルキーで溶け込んだタンニンと香り高い酸味がある。
非常に長いフィニッシュ。
■2018年ヴィンテージ情報■ 冬の気温は平年より高く、春は比較的乾燥していたため芽吹きが早かった。
夏は日較差が大きく、最適であった。
8月には北からのトラモンターナの風が吹き、ブドウの成熟とともに凝縮感が増した。
シーズンの終わりは穏やかで快適だった。
■テクニカル情報■ 産地：D.O.C.G. Brunello di Montalcino 品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ 100% 醸造：発酵前に低温浸漬し、色とアロマを抽出。
温度管理しながら2週間かけて自然発酵。
マロラクティック発酵はセメントタンクで自然に行われる。
熟成：このワインのために特別に選ばれたガルベロットの10-15hlの樽で約30ヶ月熟成。
瓶詰めは月の満ち欠けが最も良い4月。
瓶熟10ヶ月。
生産量: 5240本 ARGIANO BRUNELLO DI MONTALCINO VIGNA DEL SUOLO アルジャーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ヴィーニャ・デル・スオーロ 生産地：イタリア トスカーナ モンタルチーノ 原産地呼称：DOCG. BRUNELLO DI MONTALCINO ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ vinous：95+ ポイント 95+ Drinking Window 2025 - 2034 From: 2018 Brunello di Montalcino: The Rubik’s Cube Vintage (Dec 2022) Darkly alluring and understated in the glass, the 2018 Brunello di Montalcino Vigna del Suolo wafts up to show musky black currants offset by hints of sage and clove. This is graceful and finessed, yet enveloping, with bright acidity enlivening its red plum and ripe strawberry fruits, as hints of balsamic spice resonate throughout. The 2018 finishes with a grippy tension, as fine tannins penetrate deeply, leaving hints of dried cherries and lavender that slowly fade. The Vigna del Suolo will require patience to fully soften and unlock its aromatics. That said, it will be worth the wait. This is a beauty. - By Eric Guido on October 2022 Argiano continues to show that their evolution away from small oak barrels and focus on organic farming and soil studies in the vineyards are creating a whole new era for the winery. Today the wines are centered more on purity and terroir while performing at the highest level. Bernardino Sani, manager and winemaker of this estate in Sant'Angelo in Colle, recalled that 2018 presented an extremely wet May and June that forced them to work diligently in the vineyards. The estate also lost about 10% of its production of Rosso and Brunello due to hail in July. Because of less concentration in the juice, the team at Argiano decided not to produce a Riserva, but did make their single vineyard Vigna del Suolo, which is one of the vintage's top wines. When asked about how he dealt with the challenges of the season, Sani responded, “We didn’t force the vintage in the cellar, trying to respect it, and so we avoided over-extraction of tannins and tried to make a Brunello that is balanced, open in the nose and with a good freshness.” They succeeded, especially for this location, which is typically warmer than most of the region. The 2018s from Argiano are unique yet totally thrilling to taste. Also new at Argiano is the first vintage (2019) of the Rosso di Montalcino Vigna del Leccio, hailing from a vineyard planted using massal selection from Vigna del Suolo. However, at this time, the wine will only be available for purchase at the winery and from selected restaurants. Production is just 2,200 bottles, yet that will grow to 1,500 cases in the following vintages. I will report on this wine as soon as I have a chance to taste it. ワインアドヴォケイト：94 ポイント The Wine Advocate RP 94 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $240 Drink Date: 2024 - 2040 In the cream-colored label, the Argiano 2018 Brunello di Montalcino Vigna del Suolo (with 5,000 bottles made) shows good fruit vibrancy with cherry, dried raspberry and plum. The tannins are silky and fine, and the wine coats the palate with mid-weight texture and balanced freshness. This is a relatively new addition to the Argiano portfolio (the first vintage was 2015). It draws its fruit from the expanses of vines on the dirt road that leads to this property's epic castle. The team at Argiano planted an experimental vineyard in collaboration with a local university to study old clones found in the Vigna del Suolo. It also has a new red wine, the Rosso di Montalcino Sella del Leccio, on release for the first time. Published: Mar 10, 2023Argiano　/　アルジャーノこの伝統ある生産者が、世界の注目を集めるようになったのは、1992年に所有者となったノエミ・マローネ・チンザノ伯爵夫人の時代である。
潤沢な資金力を活かし、偉大なワインを生みだすための基礎を築いた。
そして1995年、イタリアを代表するエノロゴ、ジャコモ・タキスの手により、ソレンゴが誕生する。
ボルドー品種を中心にフランス品種で構成されたこのワインは、イタリアのワイン史にその名を刻む革新的な作品となった。
このソレンゴに加え、2003年からジャコモ・タキスの後任を務めたハンス・ヴィンディング・ディエルスがボルドー出身のエノロゴだったためか、アルジャーノではボルドー品種が話題にされがちだが、彼らの根幹をなす品種は、まぎれもなくサンジョヴェーゼである。
事実、アルジャーノは1967年のブルネッロ協会の設立に尽力した生産者の一人であり、1970年という早い時期からブルネッロを生産している。
彼らが本拠を構えるサンタンジェロ・イン・コッレは、暖かな気候と、砂を含む粘土や石灰の土壌により、ワインは大らかでボリューム感のある味わいが特徴だ。
フランス品種を用いたソレンゴやノン・コンフンディトゥールの熟成にはフレンチオークのバリックを用いる一方、ブルネッロはボッティと呼ばれる大樽で熟成される。
52haのブドウ畑は土壌タイプや品種によって分類され、区画ごとに醸造が行われているが、ブラジルの投資家に醸造所の所有権が移った2013年以降、これまで以上に畑を重視し、その力を引き出すための大規模な投資が続けられている。
新たなアルジャーノのワイン造りを指揮するのは、2015年にコンサルタントに就任したアルベルト・アントニーニだ。
デカンターでミシェル・ロランやクリストフ・ルーミエと並び世界の5大醸造家に選ばれた、トスカーナ出身の偉大なエノロゴである。
アルジャーノの今後の更なる躍進の可能性に、ワイン評論家のアントニオ・ガローニは大きな期待を寄せている。

Fontodi フォントディ フラッチャネッロ デッラ ピエヴェ 2018 サンジョヴェーゼの真髄を極めるトスカーナのトップ生産者フォントディの全てが集約された秀逸なるスーパータスカン。
※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2016年製 ・生産年2019年製 フォントディの傑出したワインの一つである。
これまでのフラッチャネッロの中で最もリッチで凝縮感が高く、ほんの少し2016年より酸が高めではあるが、味わいにそのような違いは感じられない。
少し時間を置くと、ダークチェリーやスミレ、ラベンダー、スパイス、モカ、黒鉛を思わせるアロマがグラスの中で香り立つ。
ソルボと同様、2018年のフラッチャネッロのスタイルは、過去のヴィンテージに見られるような力強さはないが、最初から最後まで感じられる生き生きとしたエネルギーと上品な佇まいが印象的だ。
私が惚れ込んだワイン。
＜ヴィノス2021年9月掲載より抜粋＞※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：フォントディ ■生産地：イタリア トスカーナ州 ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：サンジョヴェーゼ100% ■アルコール：15.0% ■内容量：750ml ■樹齢：30年以上 ■畑：南西向き 畑の標高450-500M 土壌：石灰・粘土・片岩質 ■醸造・完熟した健全なブドウだけを手摘みで収穫し、自然酵母を使い温度管理されたステンレスタンクで3週間自然発酵。
■熟成：新樽を含むフレンチオークのバリック（18ヶ月）とキャスク（6ヶ月）で合計24ヶ月熟成。
その後1年瓶内熟成。
■飲み頃予想：2025 - 2048年 ■参考評価：パーカーポイント98点、ワインスペクテーター96点、ヴィノス100点、ジェームス・サックリン95点、ワインエンスージアスト92点。
■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Fontodiフォントディ サンジョヴェーゼの伝道者 ジョヴァンニ・マネッティの情熱 品質向上の著しいトスカーナ州キアンティ地区で、不動の評価を得ているワイナリー。
サンジョヴェーゼ100％で造られるフラッグシップのフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは、ワイン・スペクテイター誌のトップ10に3度も選ばれました。
ワイン・アドヴォケイトからは、2010年と2006年が97点を獲得しています。
設立は1968年。
歴史の古い生産者の多いトスカーナで短期間でトップに躍り出たのは、当主ジョヴァンニ・マネッティ氏のサンジョヴェーゼにかける情熱と愛情があればこそ。
「サンジョヴェーゼはトスカーナでしか成功しない。
サンジョヴェーゼを信じ、育てるのが我々の義務なんだ」と信念を語ります。
ボルドーやカリフォルニアを旅して学び、名エノロゴのフランコ・ベルナベイ氏と共に、畑造りから始めました。
1990年という早い時期にオーガニック栽培を始め、区画ごとに醸造し、熟成にフレンチ・バリックの新樽を導入しました。
ベルナベイ氏は「ミスター・サンジョヴェーゼ」と呼ばれるスペシャリスト。
多くの優れたワインを手掛けています。
ワイナリーがあるのはキアンティ・クラッシコのパンツァーノ・イン・キアンティ地区。
丘陵地帯にコンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる美しい畑が広がります。
標高が高く、昼夜の気温差が大きいため、ブドウに酸が乗りやすく、完熟を待って手摘みをします。

Ciacci Piccolomini d’Aragona チャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ 『ブルネロ・ディ・モンタルチーノ』最高峰の1人 17世紀から続いたモンタルチーノの司教が所有していた葡萄畑を相続。
歴史的畑『ピアンロッソ』はブルネロ最高 峰のワインの1つとして常に最高の評価を受けている。
17 世紀に起源を持つ銘家「ヴェスコヴォ家」が「チャ ッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ」の起源。
モンタルチーノ南部最大の町「カステルヌォーヴォ・ デラ・バテ」の司教で教会を運営。
町周辺からオル チャ川までの荘園を全て保有していた。
19 世紀に入ると「フランチェスコ・チャッチ」がこの荘 園を全て購入。
その後「ピッコロミニ・ダラゴナ家」と の結婚によって「チャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ」が 誕生する。
『1985 年、直接の相続人がいなかったので荘園は最も信頼の厚かった農夫ジュゼッペ・ビアンキーニへと相続された』 当主の死、遺言により一夜にして荘園全てを相続した「ジュゼッペ」。
相続税の関係で彼は荘園のほとんどを売り、葡萄畑だけを残すことを決断。
『ジュゼッペは葡萄栽培とワイン造りに情熱を持った農夫だったので葡萄畑以外を農民達に売り、自分はワイン造りのみを続けた』 2004年、ジュゼッペは亡くなり、息子「パオロ」と娘「ルチア」が後を継いでいる。
本拠地はモンタルチーノ最南端の「カステルヌォー ヴォ・デラ・バテ」。
オルチャ川を渡れば「サンタンティモ」。
ここに広大な 170ha の土地を所有。
『17 世紀から葡萄栽培に適していたとされる区画 のみを葡萄畑にしている。
それ以外は森を残し、オ リーヴ栽培も行い自然を残す』 赤土から生まれる濃厚な果実 標高 240〜360m。
南〜南西を向いた丘の一面を 所有。
北東斜面は森を残している。
赤い粘土に丸い 小石が多く含まれる表土。
粘土比率が高い。
『昔から所有する一番古い区画で最も優れた畑が ピアンロッソ。
歴史的にも最も優れた区画。
今でも トップ・キュヴェはここから造られる』 赤土は鉄分やマグネシウムが多く含まれる。
小石は 石灰が多い。
この土壌バランスがこの土地の個性で 彼等の個性となっている。
『ピアンロッソは 1.6ha でオルチャ川に向かっていく 斜面。
粘土と石灰が混ざりあった泥灰土壌で最も 複雑味を表現できる。
樹齢も高い』 また、オルチャ川の影響で日中は温暖で夜間は冷 やされるのも特徴。
ピアンロッソの地下にはオルチャ 川に続く水路が有り、酷暑も水不足はない。
『畑は全て有機栽培。
除草剤等は一切使用しない。
森に囲まれているので猪や鹿に葡萄を食べられて しまう。
石鹸を吊るしたり、鉄線を張っているが、毎 年 20％は食べられてしまう』 動物が食べたくない薬剤まみれの葡萄でワインは造 りたくない。
石鹸を吊るし、人間の存在を動物に認 識させ侵入を防いでいる。
『葡萄がワインを造る。
凝縮した葡萄が収穫し、シ ンプルに醸すこと。
その為に法定基準の 3/4 まで 収量を落としている』 若い樹で造るロッソ・トスカーナ ■ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 16ha。
標高は 240〜360m の色々な区画の葡萄を アッサンブラージュすることで一定の品質を保つ。
『ロッソ・トスカーナを造ることで厳しい選別が可能 になり品質が向上した』 ■ブルネロ・ディ・モンタルチーノ・ピアンロッソ 6,000 年前の古い土壌が主体。
彼等の畑で最も条 件が良い。
樹齢も高い。
平均 50 年。
『熟成はスラヴェニア産の 20〜60hl の大樽で 36 ヶ月間。
通常のブルネロよりも 12 ヶ月長い』 ■サンタンティモ・ロッソ・アテオ オルチャ川を渡った「サンタンティモ」のカベルネ、メ ルロー。
1989 年が初ヴィンテージ。
アテオは「無神論者」を意味する。
フレンチバリックと アメリカンバリックを併用して熟成。
■トスカーナ・ロッソ 『アテオの畑の若木を中心にブルネロの畑で選別さ れた葡萄も使用する。
サンジョヴェーゼ、カベルネ、 メルローをアッサンブラージュ』 若木独特の解放感のある味わい。
単純でジューシ ーだが多品種なので単純すぎないのが良い。
商品説明 7.76haのマール土壌の畑で標高は240〜360m。
発酵はステンレスタンクと内側をガラスコーティングしたセメントタンクに分けて行われる。
30度を越えないように調整。
その後、ブルネロ同様にスラヴォニア産の大樽に移して18ヶ月以上熟成。
アッサンブラージュしてセメントタンクで休ませてからボトリング。
NameRosso di Montalcino Ciacci Piccolomini d’Aragona 生産地イタリア・トスカーナ州 生産者チャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ 生産年2021 タイプ赤ワイン ブドウ品種サンジョヴェーゼ・グロッソ 味わいミディアムボディ アルコール度数14.5% 内容量750ml

商品詳細 ■商品番号 127385 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 1500ml ■アルコール度数 - ■原産国 イタリア ■ ■メーカー ■原材料 メルロー　モンテプルチアーノ コメント 日常気軽にお楽しみ頂けるイタリア産デイリーワインのブランド“ブォナ・ヴィータ”。
国際品種のメルローと、中部イタリアを中心に栽培されているモンテプルチアーノから造られた赤ワインです。
モンテプルチアーノが、赤い果実やブルーベリー、ハーブのより複雑な香りをもたらし、豊かでまるみのある、心地よい風味が感じられる味わい。
バランスのとれた味わいは、パスタやリゾット、赤身肉とお楽しみいただくのにぴったりです。

Bibi Graetz Colore /ビービー グラーツ コローレ ● 色 / 赤 ● タイプ / フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / イタリア / トスカーナ ●品種 / サンジョヴェーゼ100％ ●商品情報 / テスタマッタより厳選した樽をブレンドし造られるカルトワイン、2019年は例外的にサンジョヴェーゼのみで造られた20周年記念ボトルです。
ビービー グラーツがつくるワインの中で、最も格が高いイタリア最高峰のワインです。
熟成の過程で厳選された樽のワインのみを使用した至高の一品。
テスタマッタの原酒を樽で熟成させる過程で選び抜かれた最良の3つの樽をブレンドし、つくられるカルトワイン。
果実味、凝縮感など言葉に表せないほどの、圧倒的存在感を持っています。
フィレンツェのミシュラン三ツ星レストラン「エノテカ ピンキオーリ」がそのワインに惚れこみ、リリースから3ヴィンテージに渡って買い占めたという伝説的なエピソードを持ちます。
イタリア語でコローレは「色」を意味する言葉。
ワインの世界に自分の色を残したい、自分の色でワインの世界を変えたい、というビービー&グラーツの強い意思が込められたワインです。
オープントップのフレンチバリックにて発酵し、1日に6〜8回行うパンチングダウンを行います。
新樽のフレンチバリックにてマロラクティック発酵後、20ヶ月間熟成を行ないリリースされます。
● アルコール度数 / 14％ ●評価 / James Suckling99点、Decanter98点、The Wine Advocate96点

ジゾラ ■ マッツェイ：MAZZEI　マッツェイ家は1435年よりカステッロ・ディ・フォンテルートリを所有し、6世紀に渡りワイン生産を行うトスカーナの名門一家です。
12世紀には既にトスカーナ州カルミニャーノでワイン生産を行っていたとして“Mazzei”の名前が記録されています。
◆現在はその24代目にあたるフィリッポ・マツェイ（兄）とフランチェスコ・マッ　 ツェイ（弟)の兄弟が二人でCEOを務めています。
◆彼らの父で24代目当主、ラポ・マッツェイは、20年にわたりキャンティ・クラ　 シコ協会の会長を務めた人物です。
キャンティ・クラシコの品質向上、イ　 メージ改善に多大な貢献をしました。
◆他のワイナリーに先駆けて、バリックの樽を熟成に取り入れたり、カベル　 ネ種などの栽培に着手し、 変化に富んだ土壌と気候を持ち、区画ごとの　 テロワール、ミクロクリマを生かしたぶどう栽培と醸造を行っています。
【トスカーナの名門ワイナリーが造るシチリア・ワイン】 [ジゾラ] ジゾラはシチリアの南東部、ネロ・ダヴォラ発祥の地として知られるアヴォラから5キロ程のところにあります。
マッツェイ家は、このジゾラの地のポテンシャルの高さに着目し、2003年にワイナリーを創設。
ネロ・ダヴォラ発祥の地に敬意を表した、マッツェイ家の一番新しいワイナリーです。
マッツェイではエレガントな味わいのワインを造るために、シチリアの強い日差しを効率良く避けることが出来るアルベレッロ仕立てをしています。
伝統的なシチリアの仕立て方法ですが、すべて手作業で行わなくてはならずコストがかかるという理由から、最近ではこの仕立て方法を行う造り手は少なくなっています。
所有地は50ha、その内21haにて栽培しています。
標高90〜130mにあり、石灰質で岩の多い土壌です。
1ha辺り5,500本という高植樹密度で植えられています。
手摘み収穫されたブドウを14〜16日間マセラシオンを行い、その後フレンチオークの樽（新樽率30%）にて約10ヶ月間熟成させます。
ブドウ畑の管理からワイン醸造まで、「Mr. サンジョヴェーゼ」と時に称されるカルロ・フェッリーニ氏がコンサルタント兼醸造家を務めます。
　■ ジゾラ日差しを遮ることができるアルベレッロ仕立てにて栽培し、果実が熟しすぎる前に収穫するため、きれいな酸味が感じられます。
長年の経験と熟練した技術によりワインは奥行きのある高い凝縮感を持ち、コンフィチュールのような凝縮感のある果実味と酸のバランスが良い、エレガントなワインに仕上げられています。

クローチェ ディ メッツォは モンタルチーノで4代続く 家族経営のこだわり生産者。
醸造においては大樽での熟成という 伝統的なスタイルを踏襲し、 所有する全ての畑で農薬・除草剤を使わず (ビオロジック認証申請中です） ワインのクオリティを追求しています。
【ワインエンスージアスト91点】 【現地完売 希少バックヴィンテージ】 彼らのブルネロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァは 3200リットルと2500リットルの フランス・アリエ産のフレンチオーク大樽と クロアチア産スラヴォニアンオーク大樽を用い 最低36ヶ月樽熟成させた後、 瓶内で最低6ヶ月熟成という 4年近い熟成を経てリリースされます。
樽の産地までしっかりこだわった 彼らの看板ワインです。
ブルネロ リゼルヴァ2012年は 現地イタリアでも入手出来ない完売品です。
彼らの希少なバックヴィンテージを 90本限定で輸入させていただきました。
やや乾燥した赤果実や 凝縮した干し葡萄のような果実味に加え 清涼感のあるドライハーブや スパイスの香りが程良く混じり合った 複雑なアロマを楽しむことが出来ます。
大樽熟成のため樽由来の甘さは控えめで 木そのもののウッディな風味と濃厚な旨味が 素晴らしいバランスで調和しています。
旨味が強く、タンニンがきめ細やかなので じっくり煮込んだお肉のシチューや 熟成肉などととても相性が良いです。
食欲を強く刺激してくれるワインですよ。
お料理とのペアリングはもちろん、 アルコールが13．5％と穏やかなので 単体でもお楽しみいただけます。
古酒の味わいがお好みの方にお勧めです。
飲み頃のピークに近く、今すぐ開けて 美味しさを存分に楽しむことが出来ますが 更に5−7年程は熟成で発展していく ポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は18℃から20℃程度です。
イタリアでも既に入手出来なくなった 希少ブルネロを是非一度お試しください。
日本ではルシオールの独占輸入&販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

【アルコール度数】11.5％【使用品種】サンジョヴェーゼ・主体、モンテプルチャーノ、ネグロ・アマーロ、メルロー2009年に権威のあるワインコンクール『ムンドゥス・ヴィーニ』でベスト・ヨーロピアン・プロデューサーに輝いたMGM社のフレッシュで果実味あふれるワインです。
サンジョヴェーゼ主体にモンテプルチャーノ、ネグロ・アマーロ、メルロー等をバランスよく使用し、程よいコクと果実味そして酸味とのバランスに優れています。
【テイスティングコメント】外観は紫がかった明るめのルビーレッドで、赤いベリー系のドライフルーツの香りに加えてプラム等のニュアンスも感じられます。
穏やかな酸味も感じられ、香り・果実味・酸味のバランスに優れています。
【料理との相性】焼き鳥（タレ）、ラザニアやボロポネーゼのようなお肉を使ったパスタ、ピザ、ハムやサラミなど

　　海辺の地、マレンマ プピッレの顔とも言えるモレッリーノ・ディ・スカンサーノのリゼルバ版です。
深いガーネット色調。
ブラックチェリーのコンポートなどの赤黒系果実の熟した香りに、 レーズンなどのドライフルーツの香りもあります。
バター、モカやホワイトチョコなどの熟成由来の樽の香ばしさも感じられます。
果実味に溶け込んだタンニンのおかげでコクを感じ、目が詰まった味わいを感じます。
そこに完熟果実の風味と熟成由来の複雑さが上手く合わさっていて、 酸を基調とした綺麗な余韻に樽とタンニンからのコクが長く続きます。
樽の影響が色濃く出ていながら、マレンマらしい明るさのある果実味と、 サンジョヴェーゼの酸が見事に合わさったワインです。
←ワインの色(color)は、2016年産を2019年11月の試飲会にて撮影。
◆産地：イタリア．トスカーナ地方 マレンマ ◆年号： [2017]年　 * ヴィンテージ(年号)は商品画像と異なります。
◆生産者：ファットリア・レ・プピッレ ◆格付け： DOCG モレッリーノ・ディ・スカンサーノ ◆葡萄品種：サンジョヴェーゼ90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ ◆甘辛度：辛口 ◆アルコール度：14．5％ ◆ボディ：フルボディ ◆容量： 750ml ←ワインの色(color)は、2017年産を2021年3月に撮影。
◆記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして 　予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 　どうかご了承くださいますようお願いいたします。
◆年号（ヴィンテージ）をご指定なされる際には、 　ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。
　　　　 イタリアのファインワインに特化したワインエージェント「Velitti＆Velitti」は、 20年間にわたりイタリアワインの日本への橋渡し役としてつとめてきました。
このワインは、日本に精通したヴェリッティ兄弟がセレクトしました。
　    ワインに合う料理 ボロネーゼ 　 生ハム 　 牛肉の赤ワイン煮 　 スペアリブの炭火焼き 　 　 　　 ファットリア・レ・プピッレ 「生涯をかけ、この地で偉大なワインを」ジュペッティ女史の思いが生んだサフレディ　マレンマ地方モレッリーノ・ディ・スカンサーノを代表するプレミアムワイナリー、ファットリア・レ・プピッレ。
その歴史は、たった2haの畑から始まります。
　1960年代、現オーナーであるエリザベッタ・ジェペッティ氏の義父アルフレッド氏は、スカンサーノ村ペレタ地区にある、2haの畑を購入し、自家消費用や顧客贈答用としてワインを造り始めました。
ボルドーワイン好きだったアルフレッド氏は、友人で当時アンティノリの醸造責任者だったジャコモ・タキス氏に相談し、サンジョヴェーゼの木の一部を伐採し、カベルネ・ソーヴィニヨンを接ぎ木していましたが、ワイン造りはあくまで趣味の一環でした。
　そんなワイナリーに転機が訪れたのは、1985年。
実の親のように慕っていた義父がなくなった年、エリザベッタ氏はこのワイナリーを受け継ぐことを決意。
「この地で偉大なワインを造りたい、その目標に生涯をかけよう」という思いを抱きます。
当時エリザベッタは弱冠20歳。
若い女性がワイナリーを経営するには、想像を絶する苦悩が待ち受けていました。
しかし、義父の古くからの友人、ジャコモ・タキス氏にアドバイスをもらうという幸運に恵まれ、タキス氏に一からワイン造りを教わります。
そして1987年、カベルネ・ソーヴィニヨン100%のフラッグシップワイン「サフレディ」をリリース。
振興地マレンマのスーパートスカーナとして注目され、90年代には早くも世界的評価を得るまでに成長します。
現在では各国トップレストランのワインリストに加わり、2004年ヴィンテージがワイン・スペクテーター誌で97点を獲得するなど、その地位をゆるぎないものとしています。
　1992年にモレッリーノ・ディ・スカンサーノ協会が設立されたとき、エリザベッタ氏はその功績を認められ、初代会長に任命されました。
徐々に畑を拡大し、現在は、スカンサーノとマリアーノの間に点在する75haの畑を所有しています。
　また、コンサルタントには、これまでクリスチャン・ル・ソメール氏（元シャトー・ラトゥール、ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトの海外ワイナリー担当）、リッカルド・コルタレッラ氏が、そして現在、天才エノロゴと称される新進気鋭のルカ・ダットーマ氏が就任しています。
　　【輸入元資料より引用】 　有名な『ボルゲリ』はリヴォルノ県にあります。
この『モレッリーノ・ディ・スカンサーノ』はグロッセート県にあり2006年11月に35番目のDOCGに昇格しました。
これらにまたがるトスカーナ州南の海岸沿い地帯を『マレンマ』と言います。
いずれにしても『マレンマ』で生み出されるワインの潜在能力は、世界中から注目されていて多くの投資を呼び込んでいます。
 

ピエモンテ州クーネオ県カスティリオーネ村、バローロ村、ラ・モッラ村、ノヴェッロ村、モンフォルテ・ダルバ村の畑よりのブドウを使用。
輝く美しいルビーレッド色。
完熟したチェリーやザクロ、野花やスパイスが全て混ざり合い、官能的で広がりのある印象的な個性と凝縮感を持つワイン。
グラスに注ぐと時間と共に香りが立ち上り非常に魅惑的。
開けて少し時間をおいてから飲むことをお勧めします。
シチューやジビエ、ローストした赤身のお肉、熟成したチーズと相性が良い。
●名称：赤ワイン●商品名：Barolo DOCG "Castiglione"●生産者：VIETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいピエモンテ州クーネオ県カスティリオーネ村、バローロ村、ラ・モッラ村、ノヴェッロ村、モンフォルテ・ダルバ村の畑よりのブドウを使用。
輝く美しいルビーレッド色。
完熟したチェリーやザクロ、野花やスパイスが全て混ざり合い、官能的で広がりのある印象的な個性と凝縮感を持つワイン。
グラスに注ぐと時間と共に香りが立ち上り非常に魅惑的。
開けて少し時間をおいてから飲むことをお勧めします。
シチューやジビエ、ローストした赤身のお肉、熟成したチーズと相性が良い。
●名称：赤ワイン●商品名：Barolo DOCG "Castiglione"●生産者：VIETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ・ ● ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 16℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 サンジョヴェーゼ75〜80％、カナイオーロ10〜15％、そしてマンモロ、コロリーノ、チリエジオーロ 容量 750ml 栽培 産地 イタリア／トスカーナ 備考 驚くほどの濃い色、プラムやスミレなどの豊かで甘美な華やかな香りを持ち、豊かなタンニンと果実を持ち合わせ、バランスの取れた新鮮なキアンティに仕上がっています。
  ■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
■・・・・・お取り寄せ商品 ■・・・・・当店に在庫あり（即日発送可能）

このエリアで最も印象的なサンジョヴェーゼ【商品説明】・商品 : サンジョヴェーゼ テッレ デリ オシ(Sangiovese Terre degli Osci)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ディ マーヨ ノランテ(Di Majo Norante)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ・容量 : 750ml【補足説明】・有機認証 : ICEA・料理 : マルゲリータピザ、トマトソースのパスタ・その他 : レストラン向き、聖ゲオルギオスと竜の伝説、聖ゲオルギオスと竜の伝説ラベル・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ガンベロ・ロッソで2018年ヴィンテージが2グラス＋このエリアで最も印象的なサンジョヴェーゼサンジョヴェーゼらしい、美しいルビー色にすみれや野生のベリーの香り。
高級感さえ感じるエレガントな果実味、バランスのとれたタンニンがあり、リッチでまろやかさがあります。
大樽で3ヶ月、瓶で3ヶ月熟成せれております。
イタリアワインガイドの常連モリーゼ州で最も重要な生産者としてイタリアワインのガイドブックには、必ずと言って良い程掲載される生産者。
特にガンベロ・ロッソでは、毎年のように最高評価の3グラスを獲得しており、モリーゼ州で唯一最高評価を10回以上獲得しております。
土着品種を愛していて、楽しむための食文化に合ったワインを造りたいと考えています。
ICEAの認証を取得した有機栽培で造られるワインは、リッチなのに重苦しくない、ボディがあってもハーモニーが楽しめるワインを目指しています。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

Caccialepre Tenute Pieralisi Azienda Agricolaテヌータ ピエラリージ アジエンダ アグリーコラ （詳細はこちら）ブラックベリーやクランベリーなどの果実香。
ジューシーな果実味が口いっぱいに広がり、フレッシュな酸と滑らかなタンニンが見事に調和している。
750mlモンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼイタリア・マルケロッソ ピチェーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

リッチで濃厚なスタイルのキアンティならステーキに合わせたい【商品説明】・商品 : キアンティ クラッシコ リゼルヴァ ポッジョ チヴェッタ(Chianti Classico Reserva Poggio Civetta)・ヴィンテージ : 2017年・生産者(ワイナリー) : テヌーテ ロセッティ(Tenute Rossetti)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ヒレステーキ・ギフト : ギフトに最適・イベント : バレンタイン、クリスマス、お正月・その他 : 肉に合う、フクロウラベル、スワロフスキー、梟、フクロウ・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
リッチで濃厚なスタイルのキアンティならステーキに合わせたい非常にリッチで濃厚なスタイル、脂ののったステーキとステーキと合わせたくなるキアンティ・クラッシコのリゼルヴァ。
収穫を遅らせて凝縮したブドウを手摘みで厳選して使用。
25hLの大樽で30ヶ月かけてゆっくりと熟成させます。
たっぷりのプラムのジャムやリコリスを思わせる凝縮された甘い香り。
非常にリッチで濃厚でありながら洗練された味わいで、しっかりとした骨格、複雑さが感じられます。
ラベルには幸福の象徴フクロウがあしらわれ、目の部分には黄色のスワロフスキーのクリスタルビーズが使われています。
南イタリアで人気のファルネーゼグループがトスカーナ州に進出圧倒的コストパフォーマンスで知られるファルネーゼグループがトスカーナ州で手掛けるワイナリー。
コストパフォーマンスが高く、しっかり熟した果実味にあふれるファルネーゼスタイルのワインをトスカーナ州でも産み出します。
このスタイルには、収穫のタイミングが重要で、ブドウは1週間から10日程遅摘みにしております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

【クエルチャベッラ】 1974年創業。
創業者で現オーナーの父ジュゼッペ氏は友人でエノロゴのジャコモ・タキス氏の協力の下、全身全霊をかけてクエルチャベッラをキャンティクラシコ地区でトップクラスのワイナリーに成長させました。
ジュゼッペ氏が目指したのは伝統的な方法で偉大なワインを造ること。
そこからスーパートスカン「カマルティーナ」が誕生しました。
1988年に有機栽培に切り替え、2000年からはビオディナミを実践。
現オーナーのセバスティアーノ氏は『偉大なワインを造るためにはその環境が重要』と考え、動物性のものを排除したビオディナミを選びました。
1990年代の終わりにはマレンマ地区にも畑を購入、トスカーナの2つの銘醸地で環境に配慮した偉大なワインを造っています。
生産されているワインはどれも丁寧に仕上げられており、傑出した品質を誇り、毎年国内外で多くの高い評価を得ています。
「キャンティ・クラシコ」 色彩は鮮やかな紫がかったルビーレッド。
豊かな果実香にヘーゼルナッツやリコリスの香りが感じられます。
滑らかでソフトな舌触り、調和のとれた美しいバランスの魅惑的な赤ワインです。
フルボディながらも飲みやすいエレガントさも魅力です。
若いうちから十分楽しめますが、4〜5年で持ち味を発揮する熟成を遂げます。
さらにその後も10年以上は発展、展開していきます。
※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。
予めご了承ください。
内容量 750ml ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　トスカーナ 輸入者 フードライナー [ct_w_9],[ct_w_34]

【クエルチャベッラ】 1974年創業。
創業者で現オーナーの父ジュゼッペ氏は友人でエノロゴのジャコモ・タキス氏の協力の下、全身全霊をかけてクエルチャベッラをキャンティクラシコ地区でトップクラスのワイナリーに成長させました。
ジュゼッペ氏が目指したのは伝統的な方法で偉大なワインを造ること。
そこからスーパートスカン「カマルティーナ」が誕生しました。
1988年に有機栽培に切り替え、2000年からはビオディナミを実践。
現オーナーのセバスティアーノ氏は『偉大なワインを造るためにはその環境が重要』と考え、動物性のものを排除したビオディナミを選びました。
1990年代の終わりにはマレンマ地区にも畑を購入、トスカーナの2つの銘醸地で環境に配慮した偉大なワインを造っています。
生産されているワインはどれも丁寧に仕上げられており、傑出した品質を誇り、毎年国内外で多くの高い評価を得ています。
「キャンティ・クラシコ」 色彩は鮮やかな紫がかったルビーレッド。
豊かな果実香にヘーゼルナッツやリコリスの香りが感じられます。
滑らかでソフトな舌触り、調和のとれた美しいバランスの魅惑的な赤ワインです。
フルボディながらも飲みやすいエレガントさも魅力です。
若いうちから十分楽しめますが、4〜5年で持ち味を発揮する熟成を遂げます。
さらにその後も10年以上は発展、展開していきます。
※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。
予めご了承ください。
内容量 750ml ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　トスカーナ 輸入者 フードライナー [ct_w_9],[ct_w_34]

Solaia Tenuta Tignanello (Antinori)テヌータ ティニャネロ (アンティノリ) （詳細はこちら）カベルネソーヴィニョンを主体にしたソライアは深いルビー色で熟したブラックベリーやカシスに、モカやハーブの複雑さと甘く上品なスパイスのニュアンスが綺麗に重なります。
濃縮感ある力強いインパクトと立体的に広がる深い果実味と豊かなタンニンが心地よく滑らかに溶け合います。
ふくよかな構成を見事に引き締める穏やかな酸味は全体のバランスを綺麗に磨き上げています。
余韻に感じられる洗練された上質な風味があり、ワインの持つとてつもないスケールの大きさと、細部まで目の詰まった隙が無い緻密な構成要素の高さが感じられるイタリアワインを代表する一本であると言えます。
750mlカベルネ ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、カベルネ フランイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ入手困難なスーパートスカンの筆頭「ソライア」の貴重なバックヴィンテージ2006年！カベルネソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ、カベルネフランの絶妙なバランスが生む偉大な凝縮感とエレガンスに圧倒ソライア テヌータ ティニャネロ (アンティノリ)Solaia Tenuta Tignanello (Antinori)商品情報入手困難なスーパートスカンの筆頭「ソライア」1970年代にアンティノリ家によって産み出された「ソライア」は入手困難なスーパートスカンの筆頭にあるといえます。
南西向きの僅か20ヘクタールの畑で、同社が誇るスーパートスカン「ティニャネッロ」の畑の約1/3という非常に小さな区画から造られます。
ワインガイド各誌で毎年のように高得点を獲得し続け素晴らしい評価を受けています！ソライア独自の手法「アルベレーゼ」によるブドウ栽培標高350〜400mに位置していて、世界でもソライアのみが取り入れている「アルベレーゼ」という白い石を細かく砕き、畑に撒く独自の手法を採用しています。
この手法により、土壌の水はけが良く、ブドウが水っぽくならず、また雑草の繁殖も防いでくれ、石によって反射された光がサンジョヴェーゼの穏やかな果熟を助け、質の良い味わいのブドウが生まれます。
しかしながら、この手法は大変な手間とコストがかかり、アンティノリ家でも、テヌータ ティニャネロのみがこの方法を取り入れています。
ソライアでは優れたヴィンテージのみしか生産されず、1980年、1981年、1983年、1984年、1992年においては生産すらされていません。
最上の区画のみブレンドするこだわり2008年に完成した最新鋭の醸造施設には二つのスーパートスカン「ティニャネロ」、「ソライア」のために別々の施設が用意されています。
畑は区画に分けられ管理されていますが、収穫後も区画毎にタンクを使用し、別々に醸造、樽熟成が行われます。
このとき最も重点を置いているのは「しなやかさと繊細さ」を保ちながら抽出を行うことです。
大きなベルトコンベアが用意され手作業で選果します。
稼働式の圧搾機で2階部分から絞ったスキンとジュースを優しくタンクに投入させます。
もちろん全ての区画、全てが個別に扱われ、ベストなタイミングで発酵とプレスが行われます。
熟成は、フレンチオークやハンガリアンオークの小樽を使用し、18カ月間すべて別々に熟成を経た後、最上のキュヴェだけが初めてブレンドされ、その年の味わいが完成します。
最後の瓶内熟成を経てリリースされます。
そうしたあくなき拘りと高い醸造技術により、ボルドーの一流グランヴァンにも引けをとらない力強さとエレガンスさがあります。
ヴィンテージ情報特に寒く雨の多い秋の後、厳しい冬の気温と雨が続き、ブドウの木の発芽は例年の平均より遅れた。
春も雨が多かったが、果房の規則的な形成と成長には影響しなかった。
7月後半は気温が非常に高くなったが、8月には天候が再び変わり、雨が降り、気温は平年を下回った。
9月と10月の天候は良好で、昼夜の温度差も平年並みだったため、ブドウは完璧に熟し、収穫されたブドウは豊富で高品質だった。
【受賞歴】2006ヴィンテージ：ヴェロネッリで98点、ワインスペクテーターで97点、ワインエンスージアストで95点、ワインアドヴォケイトで94点、ドゥエミラヴィーニで5グラッポリ獲得、ガンベロロッソ2009でトレビッキエリ獲得生産者情報テヌータ ティニャネロ (アンティノリ) Tenuta Tignanello (Antinori)600年以上イタリアワイン界をリードする名門アンティノリ家イタリアワイン界の名門アンティノリ家は1385年、ジョバンニ＝ディ・ピエロ・アンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟しワインビジネスを始めるようになります。
その頃の日本といえば、室町時代の初期にあたりますから、いかにアンティノリがイタリアワイン界を長くリードしてきたが、分かります。
設立から630年以上経った現在ではイタリア全土に10以上の国際的評価の高いワイナリーを持ち、まさにイタリアを代表する最大級のカンティーナと言えます。
世界に知らしめたフラッグシップ「ティニャネロ」と「ソライア」その中でも彼らの存在をイタリア、さらに世界に知らしめたフラッグシップが「ティニャネロ」と「ソライア」という偉大なワインです。
アンティノリはキャンティ地区に3つのワイナリーを有していますが、ティニャネロ、ソライアは世界的にもトップクラスのワインで別格の存在感を示しています。
アンティノリの飽くなき情熱と長年受け継がれてきた精神を象徴するワインです。
革新的な国際品種のブレンドに踏み切った名門アンティノリの英断この2つのワインが生み出される、テヌータ ティニャネロは、フィレンツィエから30kmほど離れた、キャンティ クラシコの中心にあります。
しかし、「サンジョヴェーゼの魅力を最もよく表現するため」独自の道を追求していくこととなります。
アンティノリ家の26代目当主、ピエロ アンティノリ氏は、白ブドウをブレンドするキャンティ　クラシコの造り方に疑問を感じていました。
当時の技術ではサンジョヴェーゼ「固いタンニンと刺々しい酸味」ばかりが目立ち、それを補うためうに、白ブドウが混醸されていたのです。
しかし、ピエロ アンティノリ氏はサンジョヴェーゼの質を上げ、その魅力をきちんと引き出す醸造法を追求していきます。
海外で火がついた世界的スーパートスカン「ティニャネロ」「ソライア」そうして、1971年にサンジョヴェーゼにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたスーパータスカンである「ティニャネロ」が誕生しました。
その7年後、1978年には、カベルネ ソーヴィニヨンを主体としたティニャネロと全く逆のブレンド、「ソライア」をリリースさせます。
この2つのワインはリリース直後、伝統在来品種に外来品種を合わせたことで異端視されましたが、その後海外で高い評価を受け、世界的スーパータスカンとして一躍スターダムに上り詰めました。
この2つのワインの革新的なブレンドが、イタリアワインの系譜に革命をもたらしました。
「サッシカイア」とも血縁関係にあるワイナリー実はこのティニャネロは、元祖スーパータスカン「サッシカイア」と血縁関係にあるワイナリーです。
現当主のピエロ アンティノリ氏はサッシカイア創設者のマリオ インチーザ デッラ ロケッタ氏の甥にあたり、1968年から1989年まではアンティノリ家がサッシカイアの販売を担当していました。
さらに、この両家の親交をきっかけとして、サッシカイアのコンサルを行っていたイタリアの伝説的ワインコンサルタント、ジャコモ　タキス氏はティニャネロも手掛けていました。
このようなエピソードから、「ティニャネロ」は「サッシカイア」とともに磨き上げられてきたと言っても過言ではありません。
●テヌータ ティニャネロ (アンティノリ)の突撃インタビュー(2019年9月4日)　「ティニャネロ」「ソライア」を産み出し世界に衝撃を与えたスーパートスカン誕生の先駆者！重鎮「アンティノリ」突撃インタビューはこちら＞＞

Ciacci Piccolomini d’Aragona チャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ 『ブルネロ・ディ・モンタルチーノ』最高峰の1人 17世紀から続いたモンタルチーノの司教が所有していた葡萄畑を相続。
歴史的畑『ピアンロッソ』はブルネロ最高 峰のワインの1つとして常に最高の評価を受けている。
17 世紀に起源を持つ銘家「ヴェスコヴォ家」が「チャ ッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ」の起源。
モンタルチーノ南部最大の町「カステルヌォーヴォ・ デラ・バテ」の司教で教会を運営。
町周辺からオル チャ川までの荘園を全て保有していた。
19 世紀に入ると「フランチェスコ・チャッチ」がこの荘 園を全て購入。
その後「ピッコロミニ・ダラゴナ家」と の結婚によって「チャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ」が 誕生する。
『1985 年、直接の相続人がいなかったので荘園は最も信頼の厚かった農夫ジュゼッペ・ビアンキーニへと相続された』 当主の死、遺言により一夜にして荘園全てを相続した「ジュゼッペ」。
相続税の関係で彼は荘園のほとんどを売り、葡萄畑だけを残すことを決断。
『ジュゼッペは葡萄栽培とワイン造りに情熱を持った農夫だったので葡萄畑以外を農民達に売り、自分はワイン造りのみを続けた』 2004年、ジュゼッペは亡くなり、息子「パオロ」と娘「ルチア」が後を継いでいる。
本拠地はモンタルチーノ最南端の「カステルヌォー ヴォ・デラ・バテ」。
オルチャ川を渡れば「サンタンティモ」。
ここに広大な 170ha の土地を所有。
『17 世紀から葡萄栽培に適していたとされる区画 のみを葡萄畑にしている。
それ以外は森を残し、オ リーヴ栽培も行い自然を残す』 赤土から生まれる濃厚な果実 標高 240〜360m。
南〜南西を向いた丘の一面を 所有。
北東斜面は森を残している。
赤い粘土に丸い 小石が多く含まれる表土。
粘土比率が高い。
『昔から所有する一番古い区画で最も優れた畑が ピアンロッソ。
歴史的にも最も優れた区画。
今でも トップ・キュヴェはここから造られる』 赤土は鉄分やマグネシウムが多く含まれる。
小石は 石灰が多い。
この土壌バランスがこの土地の個性で 彼等の個性となっている。
『ピアンロッソは 1.6ha でオルチャ川に向かっていく 斜面。
粘土と石灰が混ざりあった泥灰土壌で最も 複雑味を表現できる。
樹齢も高い』 また、オルチャ川の影響で日中は温暖で夜間は冷 やされるのも特徴。
ピアンロッソの地下にはオルチャ 川に続く水路が有り、酷暑も水不足はない。
『畑は全て有機栽培。
除草剤等は一切使用しない。
森に囲まれているので猪や鹿に葡萄を食べられて しまう。
石鹸を吊るしたり、鉄線を張っているが、毎 年 20％は食べられてしまう』 動物が食べたくない薬剤まみれの葡萄でワインは造 りたくない。
石鹸を吊るし、人間の存在を動物に認 識させ侵入を防いでいる。
『葡萄がワインを造る。
凝縮した葡萄が収穫し、シ ンプルに醸すこと。
その為に法定基準の 3/4 まで 収量を落としている』 若い樹で造るロッソ・トスカーナ ■ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 16ha。
標高は 240〜360m の色々な区画の葡萄を アッサンブラージュすることで一定の品質を保つ。
『ロッソ・トスカーナを造ることで厳しい選別が可能 になり品質が向上した』 ■ブルネロ・ディ・モンタルチーノ・ピアンロッソ 6,000 年前の古い土壌が主体。
彼等の畑で最も条 件が良い。
樹齢も高い。
平均 50 年。
『熟成はスラヴェニア産の 20〜60hl の大樽で 36 ヶ月間。
通常のブルネロよりも 12 ヶ月長い』 ■サンタンティモ・ロッソ・アテオ オルチャ川を渡った「サンタンティモ」のカベルネ、メ ルロー。
1989 年が初ヴィンテージ。
アテオは「無神論者」を意味する。
フレンチバリックと アメリカンバリックを併用して熟成。
■トスカーナ・ロッソ 『アテオの畑の若木を中心にブルネロの畑で選別さ れた葡萄も使用する。
サンジョヴェーゼ、カベルネ、 メルローをアッサンブラージュ』 若木独特の解放感のある味わい。
単純でジューシ ーだが多品種なので単純すぎないのが良い。
商品説明 8haのマール土壌の畑で表土は赤い粘土質に覆われている典型的南モンタルチーノの土壌。
標高は240〜360m。
発酵はステンレスタンクと内側をガラスコーティングしたセメントタンクに分けて行われる。
30度を越えないように調整。
その後、75hlのスラヴォニア産の大樽に移して24ヶ月以上熟成。
アッサンブラージュしてセメントタンクで休ませてからボトリング。
8ヶ月間瓶熟成。
NameBrunello di Montalcino Ciacci Piccolomini d’Aragona 生産地イタリア・トスカーナ州 生産者チャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ 生産年2018 タイプ赤ワイン ブドウ品種サンジョヴェーゼ・グロッソ 味わいミディアムフルボディ アルコール度数14.5% 内容量750ml

さくらんぼとスミレのニュアンスを感じます。
グラスを回しているうちに、まずタバコの香りに変わり、そして甘草、なめし皮、最後にムスクへ変わります。
味わいには、甘く活き活きとしたタンニンが力強さを与え、非常に持続性があり、アマレットとマジパンを感じさせる優しい香ばしさが後を引きます。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 サンジョヴェーゼ 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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「ワインは畑で出来る」という醸造哲学のもとで造られるワイン バジーレ社はトスカーナ州チニジャーノにある、ジョバンニ・バッティスタとドメニコの兄弟とその家族で運営している小さなワイナリーです。
バジーレ社のワインはブドウやワイン本来の味わいを残すため、フィルタリングは行っておらず、また、「ワインは畑で出来る。
本物のワインはカンティーナでのマジックでは造ることはできない」という醸造哲学のもと、ワイン造りを行っています。
ブドウは有機栽培で栽培しており、農薬は使用せず手作業で様々な仕事を行っています。
イタリアの有機認証機関の一つであるCCPB（有機生産物管理共同組合）によって有機のブドウの認証を受けており、裏ラベルに記載されています。

Rubesco Lungarottiルンガロッティ （詳細はこちら）世界的にも人気高いDOCロッソディトルジャーノジャムのような甘い香りに、樽香に由来するスパイスのニュアンス、果実の凝縮感があり、ボディはエレガントな味わい。
広がりがあり、柔らかくバランスの良いワインです。
1500mlサンジョヴェーゼ、コロリーノイタリア・ウンブリアトルジャーノ ロッソDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社明治屋

神から与えられた光〜ルーチェ ワインへの情熱と卓越した醸造技術から生まれたワイン ワイン造りにおける偉大な2人の醸造家の融合 ルーチェ・デッラ・ヴィーテは、1995年に、ヴィットリオ・フレスコバルディとロバート・モンダヴィという、ワインへの情熱と卓越したワイン醸造の技術を持った、20世紀を代表する2人のワイン醸造家によって創設されたワイナリーです。
ヴィットリオの息子、ランベルト・フレスコバルディは、父とモンダヴィが持っていた高い志と成功への確信を引き継ぎ、これを、未来へと推進する栄誉を担っています。
現在、このワイナリーは、マルケージ・フレスコバルディのホールディング・カンパニー、テヌーテ・ディ・トスカーナの所有となっています。
モンタルチーノで最も標高の高い畑 ルーチェ・デッラ・ヴィーテは、モンタルチーノの南西にあるブドウ栽培地域にあり、標高350〜420m、モンタルチーノで最も標高の高い場所のひとつです。
畑の上部は砂質と石灰岩の混合した土壌が多く、水捌けの良い、養分の少ない土壌でサンジョヴェーゼ品種の栽培に理想的です。
畑の下部は粘土質が多く、メルロー品種に適した土壌となっています。
太陽がさんさんと降り注ぐこの地方の長い夏と、ルーチェの南向きの畑は、ブドウがゆっくりと完熟することを可能にするとともに、ブドウに驚くほどの凝縮度と力強さを与えます。
夜間は風が吹き、気温が下がるため、ブドウのアロマの複雑味が維持されます。
神から与えられた光、ワインに命を与える光 光輝く太陽とその周りを12の炎がかたどるコロナ。
中部イタリアを訪れると、アーチにはめ込まれたかなめ石や、門の鉄製部分やテラコッタのタイル等、様々な場所で目にすることができます。
フレスコバルディ家が寄進した土地に建てられた、フィレンツェ、サント・スピリト教会の大祭壇にもこの紋章があります。
神の光であり、人間のための光。
季節の中でぬくもりをもたらし、ブドウの木を育て、ワインに命を与える光。
この光によってモンタルチーノの肥沃な土地のサンジョヴェーゼとメルローというブドウに力が満ち、ルーチェというワインが生み出されるのです。
Information 88haあるルーチェの畑の中で、11haのみの砂とガレストロの混じる痩せた畑で栽培される選ばれたブルネッロのみが、ルーチェの名前を冠したブルネッロ・ディ・モンタルチーノとなります。
果実味とオーク樽のニュアンスが複雑に折り重なり、力強さと柔軟性を兼ね備えたスタイルです。
濃厚な赤いルビー色。
熟した赤い果実の香りとともにタバコやエキゾチックなスパイスが感じられ、複雑で心地よい芳醇な香りが広がります。
口に含むと、風味豊かで調和のとれた素晴らしいストラクチャーが感じられ、フレッシュな味わいと驚くほどに長い余韻が楽しめます。
ポテンシャルをもった洗練されたワインです。
10月2日に収穫開始、手摘み熟成方法：スラヴォニアンオークの大樽にて24カ月間以上熟成相性の良い料理：牛肉や子羊のローストなど 生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 ルーチェ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 作り手 テヌータ・ルーチェ/ルーチェ・デッラ・ヴィーテ 格付・認証 D.O.C.G ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 ブルネッロ（サンジョヴェーゼ） 100% ガイドブック 2018年ヴィンテージ：ワイン・アドヴォケイト93点 飲み頃 今〜2040年頃 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

【商品説明】・商品 : サン・ビアジョ(San Biagio)・ヴィンテージ : 2017年・生産者(ワイナリー) : アジィエンダ・アグラリア・リジーニ(Azienda Agraria Lisini)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明新鮮ブドウの果実が豊かで、カシスやチェリーのような心地よいアロマ。
口に含むと甘草やミントのフレーバーがあり、しっかりとしたミネラルを感じる。
果実と酸のバランスがよい。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
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当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

■ビービーグラーツ テスタマッタ トスカーナIGT 2013 2000年のファーストリリース以来、全世界で賞賛を浴びているワインです。
高樹齢の古木、オープントップの樽で醸造され生み出される、力強さとエレガントさの共存により、 素晴らしい表情を見せる、唯一無二の個性を持つサンジョヴェーゼのワインです。
生産地 イタリア：IGTトスカーナ 生産者 ビービー グラーツ タイプ 赤ワイン／フルボディ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 内容量 750ml アルコール分 14％ 香り 落ち着いた外観。
ブラックチェリーやブルーベリーのコンポートを思わせる密度の高い果実の香り。
味わい スミレの花と甘いスパイスのタッチ。
豊かな果実味と、力のある酸、重いタンニン。
緻密で凝縮した、スケールの大きな味わい。
保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所　

【商品説明】鮮やかなルビー色と、飲み口の優しさで人気の「サンジョヴェーゼ」。
あふれんばかりの果実味。
【仕様】●容量：750ml●アルコール度数：12度【検索用キーワード】飯田　イタリア　モンカロ　マルケ　サンジョヴェーゼ　赤　750ml　ワイン　赤ワイン　イタリアあふれんばかりの果実味。

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ファットリア レ プピッレ プピッレ ペロフィーノ 750ml[SMI イタリア 赤ワイン フルボディ 64256]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマレンマを代表する品種サンジョヴェーゼに国際品種をブレンド。
ブラックチェリーのような果実香が豊かでスパイスやスモークのニュアンスも感じられる。
滑らかなタンニンと非常に凝縮味のある味わいが楽しめる。

待望のモンテアンティコ　クリュクラスワイン　誕生！【色】深いルビー色【香り】すみれ、さくらんぼ、レッドベリー、ヴァニラ、チョコレート、黒こしょう、シナモン、皮【味わい】やわらかなタンニンが心地よい味わい深いワインです。

モンタルチーノ西側の特別な区画から生まれる同社の最高級品で“夕日のワイン”。
輝きのあるルビーレッドに赤系果実のフレッシュな香りにクローヴやバニラのトーン。
非常にきれいな酸とスムースなタンニン、長く続くエレガントな余韻も魅力のワイン。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ブルネッロ（サンジョヴェーゼ）100% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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ソフトでエレガントな味わいが身上のブルネッロ、産地の発展に寄与した老舗ワイナリー シルヴィオ・ナルディは、1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地に1,216haの土地を購入、農業用機械の販売の傍ら、ワイナリーを興し、ワイン造りに情熱を注ぎました。
ブルネッロ先駆者の一人として、1967年発足の同協会設立メンバーにも名を連ねました。
今日のシルヴィオ・ナルディの名声を確立したのは、シルヴィオの末娘エミリア・ナルディ。
彼女は1990年に代表者となると、畑の改革を進めセラーも一新。
更なる品質の向上を成し遂げました。
畑は80ha、モンタルチーノの西部と東部の標高140〜480mの斜面に位置します。
モンタルチーノの北西に位置する本拠地「カサレ・デル・ボスコ」は17世紀にまで遡るエステートで、非常にエレガントなワインを産み出します。
「ポッジォ・ドリア」はそのエステートの代表的なキュヴェに当たります。
もう一箇所、25km離れた東部に粘土石灰質土壌の40haの区画「マナキアーラ」を1962年に購入。
日の出と同様に東に位置するので、「明るい朝」という意味。
東向きでフルボディのワインが出来ます。
同名のワインはそのエステートの代表的なキュヴェに当たります。
現在、栽培品種は90%がサンジョヴェーゼ・グロッソ。
フィレンツェ大学、ボルドー大学と協働で10年間かけて、この地に最も適合するものを120から5クローンに集約しました。
所有畑はブルネッロ生産地域の北西部と東部に位置し、抽出の強いパワフルな南部のブルネッロと比較すると上品でエレガントさが加わります。
1994年以来、クリュの概念を取り入れ、区画ごとの醸造、熟成を行っています。
醸造はステンレス・タンクが基本で、一部グラスファイバー製のタンクを使用。
フレンチ・オーク樽500Lと、スロベニア産フードル5,500Lを併用しています。
熟成庫は地下の岩盤を刳り貫いた1600年代からの歴史のあるもの。
ワイン全てに通じるソフトな口当たりとエレガントな味わいがナルディの目指すワインです。

ガリオレ ペッキア 2016 アルコール 14.5%【ワイン アドヴォケイト96点】【Vinous 97点】【ジェームス サックリング 95点】【現地完売 バックヴィンテージ】キャンティクラシコを代表する村である『パンツァーノ』を本拠とする【ガリオレ】は有機栽培と手摘みでの収穫にこだわり、高品質のサンジョヴェーゼやカベルネソーヴィニヨンを中心としたワインを造り出しています。
特に近年は国際的な評価の向上が目覚ましくロバート・パーカーをはじめとした著名なワイン評論家から高評価を多数獲得し、イタリアTOP100ワインに選ばれる銘柄もあるなど存在感を増し続けている生産者です。
ペッキアはガリオレのフラッグシップワインで、パンツァーノにある自社畑の中でも標高500m付近にある最良のブドウが育つ畑から手摘みで丁寧に選び抜いて収穫し、徹底的に選果したサンジョヴェーゼのみを用い、グレートヴィンテージ限定で造られます。
過去30年で10度しか造られていない希少ワインです。
発酵は野生酵母を用い、フレンチオークバリックで18ヶ月熟成後瓶詰めし、更に瓶内で2年間も熟成させるというこだわりの工程を経てからリリースされます。
程良く熟したカシス、ブラックベリーなど黒果実の活き活きとした香りに加え、フレンチオーク由来のシダー、クローブ、コーヒー、炭、仄かなバニラなど樽由来だけでも複雑な香りを感じられます。
更に胡椒、野生のハーブやレザーなど様々な要素が混じり合ったとても複雑なアロマを放っています。
口に含むと完熟していながら甘味は穏やかな黒果実の味わいに加え、樽由来の葉巻、煙草の様なスモーキーな風味と石や鉛筆の芯の様な鉱物的なミネラルの味わいが混じったとても個性的な味わいを感じられます。
更に熟成由来の濡れた落ち葉や土っぽい風味もバランス良く調和し、凝縮感のある複雑味と非常に長く、心地良い余韻を楽しむことの出来るワインです。
タンニンの量は多いですがシルクの様に滑らかになりつつあり、高い酸とのバランスが素晴らしく、アルコールの高さを感じさせない仕上がりとなっております。
今すぐ開けて存分に複雑味を楽しめますが、今後10?15年前後熟成で発展する非常に長い長期熟成のポテンシャルがあります。
飲み頃温度は18.5℃から20.5℃程度です。
日本ではルシオールの独占輸入&販売で他のお店では入手出来ませんので、ワインをお好きな方へのこだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたらどうぞお気軽にお問い合わせください。

ガリオレ ペッキア 2016 アルコール 14.5%【ワイン アドヴォケイト96点】【Vinous 97点】【ジェームス サックリング 95点】【現地完売 バックヴィンテージ】キャンティクラシコを代表する村である『パンツァーノ』を本拠とする【ガリオレ】は有機栽培と手摘みでの収穫にこだわり、高品質のサンジョヴェーゼやカベルネソーヴィニヨンを中心としたワインを造り出しています。
特に近年は国際的な評価の向上が目覚ましくロバート・パーカーをはじめとした著名なワイン評論家から高評価を多数獲得し、イタリアTOP100ワインに選ばれる銘柄もあるなど存在感を増し続けている生産者です。
ペッキアはガリオレのフラッグシップワインで、パンツァーノにある自社畑の中でも標高500m付近にある最良のブドウが育つ畑から手摘みで丁寧に選び抜いて収穫し、徹底的に選果したサンジョヴェーゼのみを用い、グレートヴィンテージ限定で造られます。
過去30年で10度しか造られていない希少ワインです。
発酵は野生酵母を用い、フレンチオークバリックで18ヶ月熟成後瓶詰めし、更に瓶内で2年間も熟成させるというこだわりの工程を経てからリリースされます。
程良く熟したカシス、ブラックベリーなど黒果実の活き活きとした香りに加え、フレンチオーク由来のシダー、クローブ、コーヒー、炭、仄かなバニラなど樽由来だけでも複雑な香りを感じられます。
更に胡椒、野生のハーブやレザーなど様々な要素が混じり合ったとても複雑なアロマを放っています。
口に含むと完熟していながら甘味は穏やかな黒果実の味わいに加え、樽由来の葉巻、煙草の様なスモーキーな風味と石や鉛筆の芯の様な鉱物的なミネラルの味わいが混じったとても個性的な味わいを感じられます。
更に熟成由来の濡れた落ち葉や土っぽい風味もバランス良く調和し、凝縮感のある複雑味と非常に長く、心地良い余韻を楽しむことの出来るワインです。
タンニンの量は多いですがシルクの様に滑らかになりつつあり、高い酸とのバランスが素晴らしく、アルコールの高さを感じさせない仕上がりとなっております。
今すぐ開けて存分に複雑味を楽しめますが、今後10?15年前後熟成で発展する非常に長い長期熟成のポテンシャルがあります。
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