■品種:メルロー50% カベルネ・ソーヴィニョン42% カベルネ・フラン8% ■天候 2015年は、気象統計が始まって以来、最も暖かく、日照時間が長い年だったようです。 長い熱波と乾燥した期間のおかげで、8月に奇跡的な雨が降るまで、素晴らしい開花条件を達成することができました。 この雨のおかげで、ブドウの木は必要な水分を蓄え、完全に熟すために必要な栄養を供給することができました。 9月に入り、晴れ渡った青空の下で収穫が始まりました。 この理想的な天候のおかげで、各ブドウ品種の最適な成熟を待つことができました。 2015年がボルドーの偉大なヴィンテージの仲間入りをするための条件がすべて揃っています。 ■テイスティングノート 非常に深みのある色で、魅力的な赤のハイライトが入っています。 香りの第一印象は、熟した果実の香り。 グラスの中でスワリングすると、ブーケの強さと複雑さがわかります。 2015年は、最初から味わい深く、フルボディで、洗練された引き締まったタンニンを示していきます。 フレッシュでボリューム感のある印象を与えますが、重さはありません。 ■パーカーポイント100点! メルロ50%、カベルネ・フラン8%、カベルネ・ソーヴィニヨン42%のブレンドで、中位から深みのあるガーネット・パープル色の2015年オー・ブリオンは、最初は寡黙で、砕いたブラックチェリー、熟したブラックプラム、ワイルドブルーベリー、シナモンスティック、クローブ、ナツメグ、エスプレッソ、葉巻、タップナード、砕いた石とラベンダーがスパークするのをゆったり見せてくれます。 フルボディの味わいは、大胆なブラック&ブルーフルーツのリッチさと繊細なニュアンスのチェリーフルーツ、ベーキングスパイスと花のアクセントのコントラストを見事に補完し、熟し、細かくピクセルをつけたタンニンと、しっかりと背景に置かれた隙のない酸が印象的で、非常に長く、十分な姿勢でフィニッシュを迎える。 この非の打ちどころがなく、絶妙な香りを放つ2015年のオー・ブリオンは、最も魅力的でありながら一見楽な美しさを持っています。 その豊かな個性は、今や伝説となった1989年とほんの少し似ているが、そのヴィンテージのように、2015年は、これを飲むすべての偉大なボルドー愛好家を快楽的に満たし、知的に啓発してやまない。 さらに、このワインは、時を経て様々な姿を見せる中で、これほどまでに顎を打つほど印象的であり続け、非常に、非常に長い間、碧血の粘り強さを持っているのです。
[2015] シャトー オー・ブリオン ルージュ 750ml 赤 【1級】 【オリジナル化粧箱付】 パーカーポイント100点! 【送料・クール代無料】(沖縄・離島は別) 88,629 円
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LA JOIE ラ・ジョワ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ソノマ 原産地呼称A.V.A SONOMA COUNTY 品種カベルネ・ソーヴィニヨン70%/メルロー10%/カベルネ・フラン16%/プティ・ヴェルド4% ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 フレンチオークバリック(主に新樽)にて15ヶ月間熟成 ◆商品説明 カベルネ・ソーヴィニヨン主体の「La Joie(ラ・ジョワ)」 ◆専門誌評 2017ヴィンテージ評価 ワイン・アドヴォケイト…98+点 ヴィノス…96点 ※ワイン・アドヴォケイト過去評価 100点(2005、2007、2012、2013) 99点(2004、2008) 98点(2002) 97+点(2014) VERITE ヴェリテ ヴェリテは、ジャクソン・ファミリーの創始者ジェス・ジャクソンが「カリフォルニアの最高のテロワールから、ボルドーを超えるワインを造りたい」との思いからフランスの醸造家ピエール・セランを招聘し1998年に設立したワイナリーです。 メルロー主体の「La Muse(ラ・ミュゼ)」 カベルネ・ソーヴィニヨン主体の「La Joie(ラ・ジョワ)」 カベルネ・フラン主体の「Le Desir(ル・デジール)」 の3種類のワインを造っており、2001ヴィンテージのラ・ミュゼがソノマ初のワイン・アドヴォケイト100点満点を獲得、また2007ヴィンテージではリリースした3種全てがアドヴォケイト100点満点というパーフェクトを達成し、現在までで通算13度もアドヴォケイト100点を獲得しております。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ヴェリテ / ラ ジョワ [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ソノマ A.V.A SONOMA COUNTY VERITE LA JOIE ワイン アドヴォケイト 98+点 ヴィノス 96点 88,000 円
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LA JOIE ラ・ジョワ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ソノマ 原産地呼称A.V.A SONOMA COUNTY 品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド ALC度数14.0%前後 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 フレンチオークバリック(主に新樽)にて15ヶ月間熟成 ◆商品説明 カベルネ・ソーヴィニヨン主体の「La Joie(ラ・ジョワ)」 ◆専門誌評 ※ワイン・アドヴォケイト過去評価 100点(2005、2007、2012、2013) 99点(2004、2008) 98点(2002) 97+点(2014) VERITE ヴェリテ ヴェリテは、ジャクソン・ファミリーの創始者ジェス・ジャクソンが「カリフォルニアの最高のテロワールから、ボルドーを超えるワインを造りたい」との思いからフランスの醸造家ピエール・セランを招聘し1998年に設立したワイナリーです。 メルロー主体の「La Muse(ラ・ミュゼ)」 カベルネ・ソーヴィニヨン主体の「La Joie(ラ・ジョワ)」 カベルネ・フラン主体の「Le Desir(ル・デジール)」 の3種類のワインを造っており、2001ヴィンテージのラ・ミュゼがソノマ初のワイン・アドヴォケイト100点満点を獲得、また2007ヴィンテージではリリースした3種全てがアドヴォケイト100点満点というパーフェクトを達成し、現在までで通算13度もアドヴォケイト100点を獲得しております。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ヴェリテ / ラ ジョワ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ソノマ A.V.A SONOMA COUNTY VERITE LA JOIE ワイン アドヴォケイト 100点 ヴィノス 93-96点 88,000 円
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よく一緒に購入されている商品JS100点 ボンド ”クエラ” ナパヴァレー96,580円類似商品はこちらボンド ”セント・エデン” ナパヴァレー カベ96,580円コルギン ”ティクソン・ヒル” カベルネソーヴ97,878円ビーヴァン・セラーズ “テンチ・ヴィンヤード”32,890円ボンド ”クエラ” カベルネソーヴィニヨン ナ99,000円プレシジョン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,466円パイン・リッジ カベルネソーヴィニヨン ナパヴ10,197円サン・スペリー カベルネソーヴィニヨン ナパヴ8,976円メルカ ”シージェー” カベルネソーヴィニヨン16,016円アリエッタ ”カルテット” ナパヴァレー カリ16,830円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 WA97点!ボンドの5つのグランクリュ〜ヴァシィーナ〜! ボンド ”ヴァシィーナ” ナパヴァレー[カベルネソーヴィニヨン][2017] 【圧倒的で華麗】 アロマは石窯、ドライハーブ、森林の土のニュアンスが立ち上がり、最初のアタックには落ち着いた酸が存在し、そこから、急カーブのごとく全ての要素が溢れだしてきます。 細かくこなれたタンニンはセミ・スイート・カカオのような濃厚さを持って余韻へそのまま続きます。 非常に濃厚で堅固な仕上がりです。 ニューヨークストリップステーキ、牛ステーキ・ポルチーニ茸赤ワインソース ワイン名 ボンド ”ヴァシィーナ” ナパヴァレー 原語 Bond Vecina ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ボンド・エステーツ<BOND Estates> ぶどう品種 非公開、カベルネソーヴィニヨン主体 熟成 非公開 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2017 Wine Advocate 97点】 【2017 James Suckling 97点】 【2016 Wine Advocate 100点】 【2015 Wine Advocate 98+点】 【2014 Wine Advocate 98+点】 【2013 Robert Parker 100点】 【2012 Robert Parker 100点】 【2007 Robert Parker 100点】 ハーランと同じく世界の頂点を見据える鉄壁の布陣 ボンドの経営者はビル・ハーラン、醸造責任者はボブ・レヴィで、名実ともにハーランの兄弟ブランドです。 ともにフランスのグラン・クリュに匹敵するワインを作ることを目標としますが、そのアプローチは真反対です。 ハーランがオークヴィルの偉大なクラシック・ブレンドと称されるのに対して、ボンドは単一畑でその個性を競わせる、ブルゴーニュ方式です。 ボンドでは、ナパヴァレーで栽培されるカベルネソーヴィニヨン品種で様々なテロワールの違いを表現したワインを造り出すことを目標に掲げています。 明確なヴィジョンを持ったオーナーのビル・ハーランが、ディレクターのボブ・レヴィーとコンサルタントのミッシェル・ロランとともに、20年以上のリース契約を結んだ5つの畑からワインを造り続けています。 ハーラン200年計画へ向け成長を続けるワイナリー 現在のワインメーカーはコーリー・エンプティング氏です。 「若い人にチャンスを与えたい」というビル・ハーランの考えの下、「世界の頂点を目指す為のワインメーカー」として2010年にBONDのワインメーカーに就任しました。 醸造学校を出てHarlanとBONDに入社後8年にわたりボブ・レヴィーの下で薫陶を受け、HarlanとBONDで醸造経験を積みました。 ボブ・レヴィーの絶大な信頼を受け、生半可な覚悟では引き受けることができない、人もうらやむHarlanとBONDのワインメーカーの地位を引き継ぎました。 ビル・ハーランの信任は篤く、「今後20年はコーリーがハーランとボンドを造る。 」と明言しています。 ロバート・パーカー氏はボンドのワインに対し2001年に初のパーカー100点を与え、その後は2002年、2007年、2012年、2013年、2015年、2016年と合計9つの100点を与えています。 また、ジェームス・サックリング氏も2010年、2012年、2016年の3つのワインに100点を与え既に10個を優に超える100点を獲得しています。 <ボンドの5つのグランクリュ〜ヴァシィーナ〜> ヴァシィーナの畑は4.45ha、標高67-100m、東向き斜面、堅い岩盤の上に小石や粗い砂が混じる川が堆積物を運んで積み重なった土壌。 ヴァシィーナはスペイン語で「隣人」を意味する。 何故ならばこの畑はボンドのワイナリーやハーランの畑のすぐ 南東に位置し、まさに隣にある為。 美しい段々畑でオークヴィルの西の麓に位置し、朝日を享受する。 ボルドーに例えると圧倒的で華麗なるCh.ラフィット・ロートシルトのスタイルを持ち合わせます。
ボンド ”ヴァシィーナ” ナパヴァレー カベルネソーヴィニヨン 2017 カリフォルニア ナパバレー 赤ワイン 88,000 円
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1977年メンツェロプロス家の、大規模な資金投入の結果蘇ったメドック・ワインの女王。 すべて木樽醗酵・新樽貯蔵という究極のワイン造りによる素晴らしい味わい。 香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。 外観は深みのあるガーネット色。 黒スグリやブルーベリー、チェリーなどの濃密な果実香に、ライラックやバラ、白檀、藪など様々なニュアンスが溶け合うことで、複雑で深遠なアロマが徐々に華開きだします。 ボルドー格付け1級として申し分のない、エレガントで繊細な仕上がり。 凝縮した果実の旨味と、継ぎ目の一切ない滑らかなタンニンが口の中に広がっていき、最後は息をのむ程伸びやかな余韻が続きます。 類まれなアロマと複雑で上品な風味、そして豊潤な果実味を味わうことができる極上のワイン。 ワイン・アドヴォケイト得点 98P 海外ワイン専門誌評価歴: (2017)「ジェームス・サックリング」 99点 (2017)「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020」 17点 (2017)「ギド・アシェット 2021」 2ツ星ク・ド・クール 当時、荒廃しそうなマルゴーは、1977年にメンツェロプロス家に売却され、大金を投入した改革がはじまり、ボルドー大学のエミール・ペイノー教授がワイン醸造を監督するコンサルタントに迎え見事に復活を果たしました。 現在、安定した豊かな丸みのあるボディを持つワイ ンを造り上げていて、カベルネの比率が高く、時間が経つにつれて、より特徴を発揮するといわれています。 世界中で愛され続けてきたシャトー・マルゴーは5大シャトーの中で最も女性的なワインと言われており、華やかな香り、口当たりの滑らかさ、しっかりしたボディと繊細さを備えた味わいから「ボルドーの宝石」と称賛されています。 ワインの女王にたとえられるボルドーワインの中にあって、さらに「ボルドーの女王」と呼ばれるワインを生み出す偉大な造り手です。 『ワインの女王』と呼ばれていますが、これは “大和撫子”の意味ではなく個性のはっきりした主張の強い、 どちらかいうと“フランスの女性”に近いと言われています。 いずれにしても、日本での人気は1番でしょう。
シャトー・マルゴー[2017] 赤ワイン 750mlCh.Margaux 87,780 円
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類似商品はこちらシュレーダー ”ベクストファー・ジョルジュ・サ75,240円シュレーダー ”T6 ベクストファー・トカロン86,680円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ86,680円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス75,240円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス85,580円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ77,880円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ71,280円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS77,880円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WA95点!蔵出しバックヴィンテージ!唯一無二のナパカベルネ!】 [2009]シュレーダー ”ベクストファー・ジョルジュ・サード・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[蔵出し品] Schrader Cellars Cabernet Sauvignon GIII 【贅沢で深淵】 贅沢で深淵。 熟した赤い果実とブラックベリーがたっぷりと、甘いアニスのアロマがあります。 力強い果実味に砕石のニュアンスが口の中にこだまします。 薫り高くリリースしたてでも飲みやすく、退廃的な雰囲気を漂わせるほど享楽的な魅力に溢れ、しなやかな口当たりに心地よいタンニンがさらに惜しみない豊かさと長いフィニッシュをもたらします。 古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクストファー・ジョルジュ・サード・ヴィンヤード” ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon GIII ヴィンテージ 2009年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ<Schrader Cellars> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 フレンチオーク(新樽100%)にて20ヶ月熟成 アルコール 14.4% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Wine Adovocate 95〜97点】 【2015 Robert Paker 97点】 【2014 Robert Paker 95点】 【2013 Robert Paker 97点】 【2012 Robert Paker 96点】 【2010 Robert Paker 96点】 【2009 Wine Adovocate 95点】 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。 創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ(現コルギン・セラーズ)を当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。 シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。 シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。 トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。 醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。 トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。 ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。 シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。 ジョルジュ・サードは1895年にトーマス・ラザフォードが植樹した120ヘクタールの畑でボーリュー・ヴィンヤード(BV)の創業者ジョルジュ・ド・ラトゥールが1928年に購入、BVの三番目の畑と名付けれれ、名手アンドレ・チェリチェフの手でBVのラザフォード・カベルネが造られ1960〜70年代にかけてボーリューの黄金時代に貢献しました。 1988年にベクストファー家が畑を買い取りました。 希少なワイナリー蔵出しのバックヴィンテージが入荷してまいりました。
[2009]シュレーダー ”ベクストファー・ジョルジュ・サード・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[蔵出し品] ワイン 新着商品 86,680 円
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類似商品はこちらシュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ86,680円シュレーダー ”ベクストファー・ジョルジュ・サ86,680円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ77,880円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ71,280円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス85,580円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS77,880円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ75,240円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 WA93点!蔵出しバックヴィンテージ!唯一無二のナパカベルネ! [2011]シュレーダー ”T6 ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[蔵出し品] Schrader Cellars Cabernet Sauvignon T6 【フィネスある仕上がり】 T6 のすばらしさは果実が完熟であっても均整のとれた美しさを保てることです。 赤や黒の果実の薫り高さとスパイスボックスのような複雑な香りにリコリスのアロマ。 摘みたてのブラックベリーの味わい等、全てが頂点に達し、素晴らしくバランスがとれたワインであり、トーマス・リヴァース・ブラウンは「シュレーダーのT6 はあらゆる美の要素が詰まり、完璧なバランスで存在する」と述べています。 古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”T6 ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon T6 ヴィンテージ 2011年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ<Schrader Cellars> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 フレンチオーク(新樽100%)にて20ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2015 Robert Paker 100点】 【2014 Robert Paker 98点】 【2013 Robert Paker 98点】 【2012 Robert Paker 95点】 【2011 Wine Adovocate 93点】 【2009 Robert Paker 97点】 【2008 Robert Paker 99点】 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。 創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ(現コルギン・セラーズ)を当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。 シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。 シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。 トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。 醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。 トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。 ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。 シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。 T6はトカロンのクローン6を指し、トカロン・ヴィンヤードに元々あったクローン6のみで造られたユニークな個性を持つワインです。 クローン6の特徴はフィネスのあるワインに仕上がり、単独でワインを造っても過不足のないバランスの取れたワインに仕上がります。 希少なワイナリー蔵出しのバックヴィンテージが入荷してまいりました。
[2011]シュレーダー ”T6 ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[蔵出し品] ワイン 新着商品 86,680 円
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類似商品はこちらシュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ77,880円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ71,280円シュレーダー ”T6 ベクストファー・トカロン86,680円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS77,880円シュレーダー ”ベクストファー・ジョルジュ・サ86,680円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス85,580円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ75,240円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WA96点!蔵出しバックヴィンテージ!唯一無二のナパカベルネ!】 [2009]シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[蔵出し品] Schrader Cellars Cabernet Sauvignon RBS 【アロマティック】 退廃的とでもいうような誘惑に満ちたワインです。 力強い赤や青の果実に春の花、スパイス、鉛筆の芯を思わせるアロマが混然一体となって湧き上がります。 柔らかく香り高いワインはカシスと潰したプラムの味わい、ミネラルが豊かで黒鉛や土のニュアンスも感じられます。 極めてバランスがとれ、洗練されたタンニンと骨格、口当たりはまろやかでフィネスがあります。 古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon RBS ヴィンテージ 2009年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ<Schrader Cellars> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 フレンチオーク(新樽100%)にて20ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Wine Adovocate 96〜98点】 【2017 Wine Advocate 92〜95点】 【2016 Wine Advocate 97+点】 【2015 Robert Paker 98+点】 【2014 Robert Paker 96点】 【2012 Robert Paker 98点】 【2010 Robert Paker 99点】 【2009 Wine Adovocate 96点】 【2002 Robert Paker 100点】 創業者の情熱×ナパ最高のカベルネ畑ト・カロン×現代ナパカベ最高峰の醸造家 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。 創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ(現コルギン・セラーズ)を当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。 世界最高峰のカベルネを生み出すトカロンの個性を描き出す シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。 シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。 トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。 醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。 トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。 ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。 シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。 RBSはシュレーダー夫妻のビジネス・パートナーRandy B Roach氏のイニシャルです。 ランディはテキサス州ヒューストンの法曹界では有名な弁護士です。 RBSのワインを一言で表すと、すべてのヴィンテージに通じる特徴がアロマティックで表せます。 希少なワイナリー蔵出しのバックヴィンテージが入荷してまいりました。
[2009]シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[蔵出し品] 新着商品 86,680 円
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類似商品はこちらシュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS77,880円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ77,880円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ71,280円シュレーダー ”T6 ベクストファー・トカロン86,680円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ86,680円シュレーダー ”LPV ベクストファー ラス・76,450円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス75,240円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 WA97点!唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー! シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー[2017] 【壮大で逞しい】 深い紫色 、黒や紫の果実 の力強いアロマに炭などのトース香。 熟した黒い果実の味わい、堂々とした佇まいとボリューム感のある壮大な逞しいワイン。 しっかりとしたタンニンが骨格を支えていますが、バランスよくワインに織り込まれており、驚異的に長いフィニッシュを演出します。 古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ<Schrader Cellars> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 フレンチオーク(新樽100%)にて20ヶ月熟成 アルコール 14.7% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2017 Wine Adovocate 97点】 【2016 Wine Advocate 98点】 【2015 Robert Paker 100点】 【2013 Robert Paker 98〜100点】 【2012 Robert Paker 98点】 【2010 Robert Paker 97点】 【2004 Robert Paker 100点】 創業者の情熱×ナパ最高のカベルネ畑ト・カロン×現代ナパカベ最高峰の醸造家 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。 創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ(現コルギン・セラーズ)を当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。 世界最高峰のカベルネを生み出すトカロンの個性を描き出す シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。 シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。 トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。 醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。 トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。 ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。 シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。 通称 「シュレーダー・シュレーダー」と呼ばれるこのワインは3種類のクローンをブレンドし、トカロン・ヴィンヤードの魅力を描き出しています。
シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 2017 カリフォルニア ナパバレー ワイン 「新着商品 85,580 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ > カリストガ生産者アイズリー・ヴィンヤード品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley飲み頃温度17 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》 カリストガの東部にあるアイズリー・ヴィンヤードの地に最初にブドウが植えられたのは1880年代。 その後1964年にミルト&バーバラ・アイズリー夫妻によってカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられます。 1971年以降、ナパ・ヴァレーでも特に凝縮した風味を持つ長熟なワインがつくられてきました。 1975年から1991年まで、ジョセフ・フェルプスがこの畑から伝説的なカベルネをつくります。 その後アローホ夫妻がこの畑を購入したことで「アローホ・エステート」というワイナリー名でリリースされるようになります。 その後2013年には「シャトー・ラトゥール」「クロ・ド・タール」などのオーナーフランソワ・ピノーが買収。 2016年よりワイナリーの名前も「アイズリー・ヴィンヤード」としました。 【パーカーポイント100点】 [ワインアドヴォケイト 2018年10月のレビュー] 2016年のカベルネ・ソーヴィニヨンは、深いガーネット・パープル色をしている。 ノーズは少し控えめで、ゆっくりと砕いたばかりのブラックベリー、チョコレートで覆われたチェリー、カシス、アニスの静かな強さを示し、紅茶、シガーボックス、トリュフ、シャルキュトリーの説得力のあるニュアンス、さらに開くと赤いバラと砕けた岩の優しい波が現れる。 ミディアムからフルボディの味わいは、ブラックフルーツの果実味の中に無数の花と土の火花を散らし、継ぎ目のないしっかりとした非常にきめ細かいタンニンを持ち、まさに目を見張るものだ。 ミネラルを含んだ非常に長い余韻には、よく練られたフレッシュさが繊細なニュアンスを何層にも重ねるように表現している。 シャトー・ラトゥールのフレデリック・エンゲラー率いるアイズリーのチームは、ワインメーカーのエレーヌ・ミンゴの見事な指揮のもと、このヴィンテージでこの畑の遺産を受け入れ、未知の部分を明らかにする特異な表現で、大成功を収めている。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N アローホ アイズル ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレーフルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1 アイズリー ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2016 Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 84,865 円
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[史上三本目] ツイン100点 ◎史上三本目のダブル・パーフェクト誕生。 ひとつのワインに対し、時に意見がまっぷたつに割れ、対照的な評価を与えることもある米国メディアと欧州メディア。 例えば欧州代表である英デキャンター誌が、百点法採用後に"最低評価"をつけた米国産シャルドネが何かご存知でしょうか? 答えは『マーカッサン×マーカッサン』の’08年(DC80点)。 そう…アドヴォケイト誌では真逆の最高評価、【RP100点】が付与された一本です。 なんとも面白い話ですが、ならば逆に、この両誌が共に「最高」とするワインがあるとするならば、それは本当に優れたクオリティを持っているワイン…と言えるかもしれません。 そして実際、この両誌が満点をつけた、「ツイン・パーフェクト」ワインが米国には"3本"だけ存在します。 一つが『リッジ・モンテベッロ』の’13年。 一つが『ドミナス』の’13年。 そして三本目に誕生したツイン・パーフェクトこそが、こちらにご案内のアイズリー’16年なのです。 ▼ 旧:アラウホ→新:アイズリー・ヴィンヤード ’10年ヴィンテージをご紹介させて頂いた際、五大シャトーでお馴染み 『シャトー・ラトゥール』 のオーナーでもあるフランソワ・ピノー(アルテミス・グループ)がアラウホを買収したニュースをお伝えしました。 2016年5月、アラウホは’13年ヴィンテージより自身が代名詞として誇る歴史的畑、『アイズリー・ヴィンヤード』を新たにワイナリー名称とし、ラベルを含めたリニューアルを行うことを発表。 いよいよそのワインたちがリリースを迎えました。 ※ '13年より名称・デザインが新しくなりました。 ←上段が只今お届け中の新ヴァージョン、下段が旧デザインです。 ◎新生アイズリー。 外国資本…それも超巨大コングロマリットの傘下に入るのは寂しい…との声も多かったアラウホの買収劇。 リニューアルには一抹の不安もありましたが、元々現地ではアラウホのカベルネを指して「アイズリー」と呼ぶことも少なくなかったうえ、ラベル・デザインやチームにも極端な変更が無かったことから、さほど違和感無いリニューアルに落ち着きました。 違和感はむしろ、その中身のほうでしょうか?ラトゥールの総支配人、フレデリック・アンジェラ指揮の新体制となってから、当’16を含め、四年で三度の【RP100点】。 ヴィンテージの傑出度によるものなのか、それとも畑のポテンシャルがより引き出された結果なのでしょうか。 名称変更を見ても判るように、フランソワ・ピノーが恋したのはアイズリーの畑。 この一つの畑を入手するためだけに、ほか地所、建物、そして在庫まるごとを、100億とも言われる資金を投じて買収したのですから、彼らの入れ込みようが良く判ります。 その後の、ちょっと「出来過ぎ」とさえ思える躍進を見ても、単に欲しただけでなく、自分たちであれば、この地で更なる展開を見せることができる…との自信があったのかもしれませんね。 ▼ アイズリー・ヴィンヤード…ナパで最も偉大なグランクリュ。 その歴史をも含め、ナパで最も重要な畑の一つとされるアイズリー(アイズル/Eisele/左画像)。 始まりを紐解くと1880年代まで遡ることが出来、当時はジンファンデルやリースリングが植えられていたそうです。 カベルネ最初の植樹は1964年。 5年後の1969年に畑名の由来でもあるミルトとバーバラのアイズル夫妻が購入します。 夫妻の育てた葡萄はたちまち評判となり各方面に出荷されますが、特にここからの果実を気に入り、最初にアイズリーの畑名入りワインを手掛けた造り手がリッジやフェルプス(>>こちら)。 リッジ×アイズリーは後にオークションで$3,000の値が付いた事も。 成功を収めたアイズリー夫妻は晩年、引退を控えて畑の売却を算段し始めます。 アイズリーの名を高めた最大の立役者はやはりフェルプスでしたから、夫妻はフェルプスの二代目、ジョー・フェルプスにまず最初にオファーを出しました。 誰もがフェルプスが購入すると思ったアイズリーでしたが、ジョー・フェルプスはこの話を断ります。 そして次点として話が来た先こそが、バート&ダフニのアイズリー夫妻だったのです(ちなみにこの売却を担当した人物が、当時不動産屋だったジーン・フィリップス…スクリーミング・イーグルの創設者)。 「これほどの畑を、何故フェルプスは買わなかったのか?」 その理由は恐らく「土地が大きすぎ、畑が小さすぎた」からではないでしょうか。 アイズリーの畑は14haしかありませんでしたが、売りに出された土地はそれを含めて55haもありました。 畑を手に入れるためだけに、土地55haぶんの資金を投入することは躊躇われたのでしょう。 フェルプスは新オーナーから畑をレンタルするか、或いは果実を買い付ければ良い…とも考えたのだと思います。 しかしそれは叶いませんでした。 なぜならアイズリー夫妻が自らワインを造り始めたからです。 1991年、この畑から二つのワインが造られました。 一つはアラウホの最初のワイン。 そしてもう一つは、フェルプス×アイズリー最後のワインでした。 後に開かれたアイズリーの25周年パーティにて、ジョー・フェルプスは当時を振り返ってこう漏らしました…「人生最大の過ちは、アイズリーを購入しなかったことだ」と。 (↑外部供給先にて造られた、歴代アイズリー産シングル・ワイン) ◎Wine Advocate(2018.10)より 【RP100点】 「The 2016 Cabernet Sauvignon has a deep garnet-purple color. Its nose begins a little reserved, slowly revealing a quiet intensity of freshly crushed blackberries, chocolate-covered cherries, cassis and aniseed with compelling nuances of black tea, cigar box, truffles and charcuterie, plus, with coaxing, gentle wafts of red roses and crushed rocks emerge. The medium to full-bodied palate is simply arresting, offering a a myriad floral and earth sparks amidst a black fruit core and with seamless, firm, very fine-grained tannins. Well-knit freshness brings forth layer after layer of delicate nuances on the very long, mineral-laced finish. The team at Eisele, led by Fr?d?ric Engerer (of Chateau Latour) and beautifully orchestrated by winemaker H?l?ne Mingot, have knocked it out of the park this vintage with this singular expression that both embraces the site's heritage and reveals parts unknown.」(Lisa Perrotti-Brown) ◎Decanter Magazine(2019.2)より 【DC100点】 「One of the most legendary vineyards in the Napa Valley, the Eisele Vineyard was purchased by Fran?ois Pinault of Ch?teau Latour in Pauillac in the M?doc, Bordeaux from the Araujo family which had owned it for 23 years (from 1990 to 2013). The winemaking is now in the hands of 41-year-old winemaker H?l?ne Mingot. For this vintage, H?l?ne used only rockiest blocks planted in shallow soils near Simmons Creek.」 流行に右往左往することなく、クラシック・スタイルの不動王者として、はたまた真のテロワール体現者として朽ちる事を知らないこのカリストガの至宝には、ロバート・パーカーも「偉大なワインと呼ばれるに足る不可欠要素の全て備をえている」と表彰。 ’12年より一部では待望論もあったカベルネ・ソーヴィニヨン100%となり、その全てがアイズリー・ヴィンヤードから。 畑は1998年からオーガニック農法を、2000年からバイオダイナミックの原理による農業を実践。 2002年にはナパでも数少ないデメター認定を受ける、ナパ屈指のオーガニック・ヴィンヤードでもあります。 ●カリストガの至宝は、いま世界随一のカベルネへ…。 ■パーカー監修アドヴォケイト誌100ポイント ■デキャンター誌100ポイント ■ヴィノス(VINOUS)99ポイント アイズリー (アイズル) ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン カリストガ [2016] (正規品) Eisele (Araujo) Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパ ヴァレー][750ml] 83,820 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 SINE QUA NON “DISTENTA II ” SYRAH 生産国 アメリカ 容量 750ml 生産地 カリフォルニア ヴィンテージ 2020年 種類 スティルワイン 過去26度にも渡り アドヴォケイト100点満点を獲得したシネ・クア・ノン。 究極のカルト・ワイン シネ・クア・ノン新ヴィンテージのご案内です! アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされるという超入手困難なまさに”カルト・ワイン中のカルト・ワイン”です。 年に1度のみ極少量入荷となり、最も希少な商品となります。 すべて自社畑より収穫。 醸造:全体の84%を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。 フレンチオーク樽23ヶ月熟成。 (新樽率66%) ガイド評価 Wine Advocate…99点(Erin Brooks) jebdunnuck.com…97-100点(Jeb Dunnuck) Vinous…96-98点(Antonio Galloni) ぶどう品種 (セパージュ) シラー82.9% グルナッシュ7.5% ムールヴェードル3.9% プティ・シラー3.4% マスカット1.5% プティ。 マンサン0.8% 【シネ・クア・ノン】ディスタンタ・ツー・シラー[2020](赤ワイン)[750ml][アメリカ][カロフォルニア][フルボディ][辛口][PP99][jebdunnuck.com97-100][Vinous96-98][カルトワイン][シン・クア・ノン] 83,600 円
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ナパ・ヴァレーの絶対王者、神に近い場所にいるウルトラプレミアムワイン! 類まれなクオリティと、外れないヴィンテージは超弩級モンスター。 シュレーダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレー、ソノマ・カウンティ、レッド・ヒルズ・レイク・カウンティの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ(カベルネ・ソーヴィニヨン種)を醸造しています。 オーナーのフレッド・シュレーダーは1988年に友人でクリスティーズの競売人ブライアン・コールとナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加したことをきっかけにワイン・ビジネスの魅力にとりつかれ、コルギン・シュレーダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 同社の成功後、フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高の畑とワイン作りの才能をかき集めました。 2016 T6 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard 100% Cabernet Sauvignon 仏製樽で 20 か月熟成。 畑はベックストファー ト・カロン・ヴィンヤードの Clone 6 を使用。 T6 はト・カロンの Clone6 を指し、ト・カロン・ヴィンヤードに元々あった Clone6 のみで 作られたユニークな個性を持つワインです。 Clone6 の特徴は Clone4 と 337 の丁度中間にあ たり、”フィネス”のあるワインで、他のクローンと併用せずに単独でワインを作っても、過不足ないバランスのとれたワインに仕上がります。 2016 年は冬の間に雨が降り、3 年連続で雨があまり降らず、保水量が極端に少なかった土壌の帯水層に潤いを与え、早い萌芽を促すことができました。 開花期に当年の収量はそれほど多く無いことがわかりましたが、ほぼ完璧に近い夏を経て、収穫期まで理想的なコンディションを保つことができ、よく味わいの凝縮した果実を収穫することができました。 樽熟成の段階でも既にワインは高いポテンシャルを示し、凝縮感に富み、自然にバランスのとれたものとなりました。 果実味をしっかりとした骨格が支えています。 T6 のすばらしさは果実が完熟であっても均整のとれた美しさを保てることです。 赤や黒の果 実の薫り高さとスパイスボックスのような複雑な香りにリコリスのアロマ。 摘みたてのブラックベリーの味わい等、全てが頂点に達し、素晴らしくバランスがとれたワインであり、ト ーマス・リヴァース・ブラウンは 「シュレーダーの T6 はあらゆる美の要素が詰まり、完璧なバランスで存在する」と述べています。 Parker Point 98 シュレーダー T6 ベクストファー トカロン ヴィンヤード ナパ ヴァレー カベルネソーヴィニヨン [2016]Schrader T6 Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 750mlティーシックス シュレイダー 赤ワイン フルボディ 82,500 円
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死ぬ前に飲むべき1001のワインの1本に掲載! 『ル・パヴィヨン』は1989年より生産されたキュヴェですが、ファースト・ヴィンテージにしてパーカーポイント100点満点を獲得した秀逸なワインです。 M.シャプティエ社ワインの頂点にあり、極めて樹齢の高い区画でバイオ・ダイナミクス農法により栽培されたブドウから醸された、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェを『セレクション・パーセレール』と呼びます。 非常に偉大なワインです。 『ル・パヴィヨン』は1989年より生産されたキュヴェですが、ファースト・ヴィンテージにしてパーカーポイント100点満点を獲得した秀逸なワインです。 樹齢の古いシラーから造られているため、大変少ない収量です。 紫の色調を持つ深いガーネット色。 タールやスモークの香り、ラズベリーやブラックベリーなどの果実の香り、クルミやカンゾウの香りなど、複雑な香りが感じられます。 口に含むと、力強さと複雑さを感じ、またヴェルヴェットのようになめらかな口当たりで、バランスが大変良く、余韻は長く、カンゾウやタバコ、カカオの風味が心地く広がります。 官能的で忘れられない印象。 エルミットの赤よりもやや肉厚。 ■テクニカル情報■ 品種:シラー 土壌・畑情報: 花崗岩土壌の上に堆積物の層が重なる特徴のある土壌。 エルミットの畑の真下に位置するベサールにある畑。 収穫方法: 収穫は、完熟したブドウを手摘みで行います。 醸造情報: 木製開放桶で野生酵母で発酵。 毎日1?2回ピジャージュ。 発酵温度は20?32度、醸しは3?4週間。 MICHEL CHAPOUTIER ERMITAGE ROUGE LE PAVILLON ミシェル・シャプティエ エルミタージュ・ルージュ ル・パヴィヨン 生産地:フランス ローヌ北ローヌ 原産地呼称:AOC. HERMITAG ぶどう品種:シラー 100% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:100 ポイント eRobertParker #223 Mar 2016 Jeb Dunnuck 100 Drink: 2020-2055 $220-$358 My favorite of the 2005s from Chapoutier, the 2005 Ermitage Le Pavillon is a heavenly wine that comes from one of the greatest sites for Syrah in the world, the steep, granite-dominated hillside of les Bessards. Getting a bevy of expletives in my notes, this insanely good Hermitage offers classic notes of smoked meats, charcoal, liquid rock, burning embers, chocolate and cassis, as well as a thick, unctuous and massively concentrated style on the palate. Changing in the glass, with exotic aromatics, incredible purity and building, polished tannin, Syrah doesn’t get any better. Given the youthful profile here, I’m sure this will see its 50th birthday in fine form, but it still delivers plenty of pleasure today given its texture, purity and balance.M. Chapoutier / M.シャプティエエルミタージュの歴史と伝統とともに生きるシャプティエ家1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。 ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。 テロワールの個性を写真のように写し取るワイン「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。 」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。 M.シャプティエ社がワインの味わいについて求めるのは、M.シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインをつくることなのです。 ミシェル・シャプティエ、社長・醸造家「私達がテロワールと呼ぶものは、土壌と、ワインの品質を左右するその年の気候、そして、長年の伝統に基づいたワイン造りの技術のコンビネーションで成り立っています。 醸造家がいなければ、テロワールという言葉は無意味なものです。 人間が存在しなければ、テロワールは存在しないのです。 しかし、人間はまた、テロワールの破壊者ともなりえるのです。 」?ミシェル・シャプティエM.シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物です。 彼が1991年にM.シャプティエ社を引き継いで以来、そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。 まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているバイオ・ダイナミック農法を実践し、今日、自社畑で生産されるワインはすべ公的にオーガニックワインとして認められています。 また、1995年ヴィンテージから、点字表記のラベルを採用。 これはシャプティエ家の友人に盲目のフランス人歌手がおり、「いつもテーブルの上にこのワインがあることが確かめられれば」と言ったことが事の始まりでした。
【クール配送】【マグナム瓶】 シャプティエ エルミタージュ・ルージュ ル・パヴィヨン [2005]1500ml (赤ワイン) 82,280 円
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■産地呼称:シャトーヌフ・デュ・パプAOC ■品種:ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ ■醸造: 樽とステンレスタンクで発酵後、大樽と小樽で熟成。 秀逸な年にのみ造られ、樹齢の古いムールヴェードルを使用し たスペシャル・キュヴェ。 ■ブラックチェリーやカシス、香辛料ま たレザーや獣肉の様な濃厚なアロマ。 アタックは甘みがありま すが、渋みが支配的で十分に寝かせる必要があります。 ■パーカーポイント100点! 驚くほど複雑で、深い果実味と大量の凝縮感がありながら、素晴らしく飲みやすい2019年のシャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペランは、投げかけられる最上級の言葉の数に挑戦しているのです。 スミレ、樹皮、トリュフ、パープルラズベリー、ブラックベリーの香りがすべて鼻に現れ、フルボディの味わいは豊かで濃密、ベルベットのようで、フィニッシュは巨大な豊かさと長さを見せる。 息をのむような味わい。 [2019] シャトー ド ボーカステル オマージュ ジャック フェラン 750ml 赤 辛口 パーカーポイント100点! 【送料・クール代無料】(沖縄・離島は別) 78,650 円
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■産地呼称:シャトーヌフ・デュ・パプAOC ■品種:ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ ■醸造: 樽とステンレスタンクで発酵後、大樽と小樽で熟成。 秀逸な年にのみ造られ、樹齢の古いムールヴェードルを使用し たスペシャル・キュヴェ。 ■ブラックチェリーやカシス、香辛料ま たレザーや獣肉の様な濃厚なアロマ。 アタックは甘みがありま すが、渋みが支配的で十分に寝かせる必要があります。 ■パーカーポイント100点! 驚くほど複雑で、深い果実味と大量の凝縮感がありながら、素晴らしく飲みやすい2019年のシャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペランは、投げかけられる最上級の言葉の数に挑戦しているのです。 スミレ、樹皮、トリュフ、パープルラズベリー、ブラックベリーの香りがすべて鼻に現れ、フルボディの味わいは豊かで濃密、ベルベットのようで、フィニッシュは巨大な豊かさと長さを見せる。 息をのむような味わい。 [2015] トレヴィロス 750ml 赤【ナパ・ヴァレー】エイブリュー パーカーポイント99-100点! 78,650 円
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■産地呼称:シャトーヌフ・デュ・パプAOC ■品種:ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ ■醸造: 樽とステンレスタンクで発酵後、大樽と小樽で熟成。 秀逸な年にのみ造られ、樹齢の古いムールヴェードルを使用し たスペシャル・キュヴェ。 ■ブラックチェリーやカシス、香辛料ま たレザーや獣肉の様な濃厚なアロマ。 アタックは甘みがありま すが、渋みが支配的で十分に寝かせる必要があります。 ■パーカーポイント100点! 驚くほど複雑で、深い果実味と大量の凝縮感がありながら、素晴らしく飲みやすい2019年のシャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペランは、投げかけられる最上級の言葉の数に挑戦しているのです。 スミレ、樹皮、トリュフ、パープルラズベリー、ブラックベリーの香りがすべて鼻に現れ、フルボディの味わいは豊かで濃密、ベルベットのようで、フィニッシュは巨大な豊かさと長さを見せる。 息をのむような味わい。 [2015] マドローナ ランチ 750ml 赤【セント・ヘレナ】 エイブリュー パーカーポイント98-100点! 【送料・クール代無料】(沖縄・離島は別) 78,650 円
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■産地呼称:シャトーヌフ・デュ・パプAOC ■品種:ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ ■醸造: 樽とステンレスタンクで発酵後、大樽と小樽で熟成。 秀逸な年にのみ造られ、樹齢の古いムールヴェードルを使用し たスペシャル・キュヴェ。 ■ブラックチェリーやカシス、香辛料ま たレザーや獣肉の様な濃厚なアロマ。 アタックは甘みがありま すが、渋みが支配的で十分に寝かせる必要があります。 ■パーカーポイント100点! 驚くほど複雑で、深い果実味と大量の凝縮感がありながら、素晴らしく飲みやすい2019年のシャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペランは、投げかけられる最上級の言葉の数に挑戦しているのです。 スミレ、樹皮、トリュフ、パープルラズベリー、ブラックベリーの香りがすべて鼻に現れ、フルボディの味わいは豊かで濃密、ベルベットのようで、フィニッシュは巨大な豊かさと長さを見せる。 息をのむような味わい。 [2015] ラス ポサダス 750ml 赤 【ハウエル マウンテン】 エイブリュー パーカーポイント98-100点! 【送料・クール代無料】(沖縄・離島は別) 78,650 円
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■産地呼称:シャトーヌフ・デュ・パプAOC ■品種:ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ ■醸造: 樽とステンレスタンクで発酵後、大樽と小樽で熟成。 秀逸な年にのみ造られ、樹齢の古いムールヴェードルを使用し たスペシャル・キュヴェ。 ■ブラックチェリーやカシス、香辛料ま たレザーや獣肉の様な濃厚なアロマ。 アタックは甘みがありま すが、渋みが支配的で十分に寝かせる必要があります。 ■パーカーポイント100点! 驚くほど複雑で、深い果実味と大量の凝縮感がありながら、素晴らしく飲みやすい2019年のシャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペランは、投げかけられる最上級の言葉の数に挑戦しているのです。 スミレ、樹皮、トリュフ、パープルラズベリー、ブラックベリーの香りがすべて鼻に現れ、フルボディの味わいは豊かで濃密、ベルベットのようで、フィニッシュは巨大な豊かさと長さを見せる。 息をのむような味わい。 [2015] カペラ 750ml 赤 【セント ヘレナ】エイブリュー パーカーポイント96-100点! 【送料・クール代無料】(沖縄・離島は別) 78,650 円
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類似商品はこちらシュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ71,280円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ86,680円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS77,880円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス85,580円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー ”T6 ベクストファー・トカロン86,680円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ75,240円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円シュレーダー ”MB ベクストファー・トカロン98,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WA96〜98点!唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー!】 [2018]シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー Schrader Cellars Cabernet Sauvignon RBS 【アロマティック】 退廃的とでもいうような誘惑に満ちたワインです。 力強い赤や青の果実に春の花、スパイス、鉛筆の芯を思わせるアロマが混然一体となって湧き上がります。 柔らかく香り高いワインはカシスと潰したプラムの味わい、ミネラルが豊かで黒鉛や土のニュアンスも感じられます。 極めてバランスがとれ、洗練されたタンニンと骨格、口当たりはまろやかでフィネスがあります。 古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon RBS ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ<Schrader Cellars> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 フレンチオーク(新樽100%)にて20ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Wine Adovocate 96〜98点】 【2017 Wine Advocate 92〜95点】 【2016 Wine Advocate 97+点】 【2015 Robert Paker 98+点】 【2014 Robert Paker 96点】 【2012 Robert Paker 98点】 【2010 Robert Paker 99点】 【2002 Robert Paker 100点】 創業者の情熱×ナパ最高のカベルネ畑ト・カロン×現代ナパカベ最高峰の醸造家 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。 創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ(現コルギン・セラーズ)を当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。 世界最高峰のカベルネを生み出すトカロンの個性を描き出す シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。 シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。 トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。 醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。 トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。 ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。 シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。 RBSはシュレーダー夫妻のビジネス・パートナーRandy B Roach氏のイニシャルです。 ランディはテキサス州ヒューストンの法曹界では有名な弁護士です。 RBSのワインを一言で表すと、すべてのヴィンテージに通じる特徴がアロマティックで表せます。
[2018]シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 新着商品 77,880 円
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シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 2017 カリフォルニア ナパバレー ワイン 新着商品 77,880 円
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容量:750ml※ザ・ワイン・インディペンデント(リサ・ペッロッティ・ブラウン)100点「A blend of 48.7% Merlot, 43.2% Cabernet Sauvignon, and 8.1% Cabernet Franc, the 2019 Haut-Brion is deep garnet-purple colored. It needs lots of swirling to begin to unlock beguiling scents of iron ore, Indian spices, roses, wood smoke, and licorice over a core of blueberry preserves, warm cassis, and blackberry pie, plus a an earthy waft of underbrush. The medium to full-bodied palate starts off quiet and grows into a crescendo of black and blue fruits with uplifting floral and earth accents, framed by super-ripe, fine-grained tannins, and finishing with long, lingering, exotic spice sparks. 」※ジェームス・サックリン100点!「The black cassis comes out of the glass, together with iodine, sandalwood and subtle moss and wet-bark undertones, then turning to violets. The palate is mind-blowing, with a cashmere texture that unravels on the palate and continues on for minutes. It’s full of superbly complex, ethereal character and mouth-feel, One of the wines of the vintage. As glorious as it may be to taste now, this is one for your deep cellar. Try in 2029. 」 VINOUS・99+点「The 2019 Haut-Brion has an ethereal degree of transparency on the nose, perhaps the most delineated of all the 2019s, fabulous precision and detail considering the growing season. The palate is medium-bodied with fine bone tannins, unerring symmetry and poise. Cohesive from start to finish with an extraordinarily persistent and compelling closing. Off the charts. Tasted blind at the Southwold annual tasting.」 [2019] シャトー オー・ブリオンCh.Haut Brion 77,000 円
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シュレーダー ”LPV ベクストファー ラス・ピエドラス” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2013 カリフォルニア ナパバレー ワイン 新着商品 76,450 円
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内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Angelus 2018 シャトー アンジェリュス 2018 RP100/100 JD100/100 JS99/100 WS99/100 DC98/100 WE98/100 「『このヴィンテージはカベルネ・フランの比率がやや低いのですが、これは私の祖父が植えた最も古いブドウの木だけをオマージュとして使っているからです』とステファニー?ド?ブアール=リヴォアルは言っています。 また、『これらは樹齢60年から80年のカベルネ・フランの木です。 2018年からは、アンジェリュスの全収穫量の10%を大樽フードルで熟成させる予定です。 より少ない酸素量から、よりタイトで香りの良い明るいワインを生み出します。 』とステファニーはコメントしています。 2018年のアンジェリュスは、メルロー65%、カベルネ・フラン35%をブレンドし、新樽100%のバリックと2つの新樽で18?22ヶ月間熟成させます。 深いガーネットパープルの色調で、グラスからゆっくりと官能的に広がり、美しいブラックラズベリー、キルシュ、煮詰めたプラム、赤いバラの香りが広がり、強さを増してチョコレートがけチェリー、ラズベリームース、紅茶、ウッドスモーク、パウダーシナモンを思わせ、ブラックオリーブとシャルキュトリが漂ってきます。 ミディアムからフルボディの味わいは、土、スパイス、花の香りと絡み合った赤と黒の果実の素晴らしく多層的でシームレスな体験をもたらし、絶妙に熟したタンニンによって驚くべき新鮮さと余韻の長さを楽しめます。 信じられないほど、繊細。 見事だ!」(RP) ブレンド:メルロー、カベルネ・フラン このワインについて プロデューサーProducer シャトー アンジェリュス 年代Vintage 2018 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape メルロー カベルネ・フラン ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation サンテミリオン 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2025 - 2050 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14.5% フレーバー シャトー アンジェリュス 2018 750ml フランス ボルドー 赤ワイン プルミエ グランクリュクラッセ 'A' Chateau Angelus 2018 Premier Grand Cru Classe 'A' 75,680 円
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類似商品はこちらシュレーダー ”ベクストファー・ジョルジュ・サ75,240円シュレーダー ”ベクストファー・ジョルジュ・サ86,680円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス85,580円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS77,880円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円シュレーダー ”LPV ベクストファー ラス・76,450円シュレーダー ”ト・カロン・ヴィンヤード ヘリ99,000円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ75,240円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【RP97点!唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー!】 シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクストファー・ジョルジュ・サード・ヴィンヤード” ナパヴァレー[2015] 【贅沢で深淵】 贅沢で深淵。 熟した赤い果実とブラックベリーがたっぷりと、甘いアニスのアロマがあります。 力強い果実味に砕石のニュアンスが口の中にこだまします。 薫り高くリリースしたてでも飲みやすく、退廃的な雰囲気を漂わせるほど享楽的な魅力に溢れ、しなやかな口当たりに心地よいタンニンがさらに惜しみない豊かさと長いフィニッシュをもたらします。 古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクストファー・ジョルジュ・サード・ヴィンヤード” ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon GIII ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ<Schrader Cellars> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 フレンチオーク(新樽100%)にて20ヶ月熟成 アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2015 Robert Paker 97点】 【2014 Robert Paker 95点】 【2013 Robert Paker 97点】 【2012 Robert Paker 96点】 【2010 Robert Paker 96点】 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。 創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ(現コルギン・セラーズ)を当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。 シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。 シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。 トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。 醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。 トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。 ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。 シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。 ジョルジュ・サードは1895年にトーマス・ラザフォードが植樹した120ヘクタールの畑でボーリュー・ヴィンヤード(BV)の創業者ジョルジュ・ド・ラトゥールが1928年に購入、BVの三番目の畑と名付けれれ、名手アンドレ・チェリチェフの手でBVのラザフォード・カベルネが造られ1960〜70年代にかけてボーリューの黄金時代に貢献しました。 1988年にベクストファー家が畑を買い取りました。
シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクストファー・ジョルジュ・サード・ヴィンヤード” ナパヴァレー 2015 カリフォルニア ナパバレー ワイン 75,240 円
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[2019]シュレーダー ”ベクストファー・ジョルジュ・サード・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー カリフォルニア ワイン 75,240 円
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シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] 75,240 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ > オークヴィル生産者シュレイダー・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Schrader Beckstoffer To Kalon VYD MB醸造フレンチオーク20か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン[ワインアドヴォケイト 2019年12月] このシュレーダーの新ラベルはまだ2度目のヴィンテージにすぎない。 この2018年のカベルネ・ソーヴィニヨンのモナスティ・ブロック・ト・カロン・ヴィンヤードは、オークヴィルのト・カロン・ヴィンヤードのロバート・モンダヴィ所有区画のモナステリー・ブロックに植えられたクローン169から造られている。 100%カベルネ・ソーヴィニヨンで、100%ダナジューのフレンチオーク新樽で熟成されている。 非常に深い紫黒色の樽サンプルである2018年は、ブラックフォレストケーキ、ブルーベリーパイ、熟したカシスの香りに加えて、乾燥したバラ、紅茶、鉛筆の芯、下草のタッチとベーキングスパイスの余韻がグラスから楽々と出てくる。 ミディアムボディで、味わいはとてもエレガントでとても濃厚で、しっかりとした粒状のテクスチャーと大胆なフレッシュさを持ち、余韻は長く、何層にも重なっている。 316ケースが生産される予定だ。 [Lisa Perrotti-Brownの試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉19ナパバレー ナパヴァレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー ナパカベ≪関連カテゴリ≫東5 シュレイダー カロン ヴィンヤード MB 2018 Schrader To Kalon VYD MB 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ナパ ヴァレー オークヴィル モナステリー ブロック モンダヴィ 中川ワイン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 74,800 円
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“DISTENTA II” SYRAH ディステンタ・ツー・シラー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 品種シラー82.9% グルナッシュ7.5% ムールヴェードル3.9% プティ・シラー3.4% マスカット1.5% プティ。 マンサン0.8% 収穫すべて自社畑 ALC度数_% 飲み頃温度_℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 全体の84%を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。 フレンチオーク樽23ヶ月熟成。 (新樽率66%) ◆ガイド評価 Wine Advocate…99点(Erin Brooks) jebdunnuck.com…97-100点(Jeb Dunnuck) Vinous…96-98点(Antonio Galloni) ◆生産者よりコメント 2020年のカリフォルニアは平均的な年になりました。 9月初旬にかなり暑い日が何日かあった以外は、異常な気候はありませんでした。 健康に成熟し、しっかりとした果実で葡萄を生産することができました。 また、私たちの地域は山火事などの災害から免れることができ、煙等の影響もまったくありませんでした。 シラーは濃いルビー色で、ブラックべリー、濃厚なプラム、バラ、スパイス、タール、スターアニス、メントール等の香りが広がる。 ピュアで鮮やかなベリー系の果実味。 タンニンは、ビロードのように滑らかで継ぎ目がなく、柔らかい酸が長いフィニッシュで花の香りを際立たせる魅惑的な味わいです。 毎年ラベルと名前が変わるのがSQNの特徴でしたが、考えた名前が既に商標登録されていたりと、思ったように付け辛くなってきた為、今年からはワイン名は、スタンダードラインを「Distenta」(ラテン語で「UNLABELED(ラベル無し)」)、上級ラインを「Elven Confessions」(畑名)で統一し、ラベルだけが毎年変わります。 SINE QUA NON シネ・クア・ノン 過去23度アドヴォケイト100点満点を獲得 シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。 シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。 またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。 各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall(壁に向かって)』『Other Hand(別の手)』『Impostor Mc Coy (ペテン師マッコイ)』等があります。 それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にロバート・パーカーから17度も100点満点を獲得しております。 アドヴォケイト100点獲得ワイン 2000 Suey TBA (100% Botrytised Roussanne) 2000 Incognito (Grenache / Syrah) 2002 Just For The Love Of It (Syrah) 2003 The Inaugural (Syrah) 2003 The Inaugural (Grenache) 2004 Poker Face (Syrah) 2004 Ode To E (Grenache) 2004 Mr K The Strawman Vin de Paille (Semillon) 2005 Mr.K The Strawman Marsanne Vin de Paile 2005 Atlantis Fe 203 1A (Syrah) 2005 The 17th Nail In My Cranium Eleven Confessions Vineyard 2006 Sine Qua Non A Shot In The Dark (Syrah) 2006 Sine Qua Non In The Crosshairs (Grenache) 2010 Sine Qua Non Grenache Stockholm Syndrome 2010 Sine Qua Non Syrah Stockholm Syndrome 2012 Sine Qua Non Grenache Rattrapante 2012 Sine Qua Non Syrah Touche 2013 Sine Qua Non Grenache Jusqu’ a l’os 2013 Sine Qua Non Syrah Le Supplement 2014 Sine Qua Non Grenache Shakti 2014 Sine Qua Non Syrah Piranha Waterdance 2015 Sine Qua Non Syrah Trouver L’Arene 2015 Sine Qua Non Grenache E 2016 Sine Qua Non Grenache Pajarito Del Amor 2017 Sine Qua Non White Aperta 2019 Sine Qua Non Syrah Distenta I 2大ワイン漫画にも登場 ワイン漫画「神の雫」、「ソムリエール」にもシネ・クア・ノンが取り上げられました。 ソムリエールには、弊社取り扱いのパーカー100点獲得ワインAtlantis Fe2 O3が掲載。 更に神の雫では長期熟成のリザーブ・タイプ The Inauguralが掲載。 しかも「神の雫」では「十二使徒」の中の「第七の使徒」としてシネ・クア・ノンが取り上げられ、物語の重要な核として扱われております。 シネ・クア・ノンが生み出される畑 現在、シネ・クア・ノンは4つの自社畑と2つの契約畑の葡萄から造られています。 この全ての畑で、認定はありませんが有機栽培を行なっています。 【自社畑】 ・ELEVEN CONFESSIONS サンタ・バーバラの東、サンタ・リタ・ヒルズに位置する22エーカーの畑です。 主にシラーとグルナッシュが栽培され、少量のヴィオニエ、ルーサンヌも作られています。 比較的涼しい気候で、11月頃収穫されます。 熟成がゆっくりと進むため、風味の豊かな果実が採れます。 ・CUMULUS サンタ・バーバラの南、オークビューに位置する畑で、シネ・クア・ノンのワイナリーもここにあります。 いくつかの区画があり、シラー、グルナッシュ、ルーサンヌの他、プティ・マンサンやトゥーリガ・ナシオナル、ムールヴェードルやプティ・シラーが栽培されています。 比較的暖かく、通常一番最初に収穫が行われます。 ・THE THIRD TWIN セントラルコーストの街、ロス・アラモス近郊に位置する、2010年に購入した畑です。 樹齢10年ほどのシラーやプティ・シラーが植えられています。 砂質土壌で、全て自根葡萄です。 ・MOLLY AIDA サンタ・マリアの東、テパスケット・キャニオンに位置します。 標高1800フィートの畑に、2012年の春ムールヴェードルを植樹しました。 【契約畑】 ・WHITE HAWK THE THIRD TWINから程近いところに位置する畑です。 砂質土壌で、シラーが作られています。 ・BIEN NACIDO サンタ・マリアにある畑です。 この畑のシラーから、最初のシネ・クア・ノン“Queen of Spades”が生み出されました。 現在はシャルドネなどが栽培されています。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 超入手困難。 まさに「カルト・ワイン中のカルト・ワイン」アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされるという超入手困難な まさに”カルト・ワイン中のカルト・ワイン”です。 年に1度のみ極少量入荷となり、弊社取り扱いワインの中でも、最も希少な商品となります。 日本でも人気ワイン漫画「神の雫」や「ソムリエール」で取り上げられるなど、その注目度は抜群です。
シネ クア ノン / DISTENTA II SYRAH ディステンタ・ツー・シラー [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア州 サンタバーバラ オーク ビュー / SINE QUA NON (シン クア ノン) シネクアノン ディステンタ ワン シラー 74,800 円
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“DISTENTA II” SYRAH ディステンタ・ツー・シラー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 品種シラー82.9% グルナッシュ7.5% ムールヴェードル3.9% プティ・シラー3.4% マスカット1.5% プティ。 マンサン0.8% 収穫すべて自社畑 ALC度数_% 飲み頃温度_℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 全体の84%を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。 フレンチオーク樽23ヶ月熟成。 (新樽率66%) ◆ガイド評価 Wine Advocate…99点(Erin Brooks) jebdunnuck.com…97-100点(Jeb Dunnuck) Vinous…96-98点(Antonio Galloni) ◆生産者よりコメント 2020年のカリフォルニアは平均的な年になりました。 9月初旬にかなり暑い日が何日かあった以外は、異常な気候はありませんでした。 健康に成熟し、しっかりとした果実で葡萄を生産することができました。 また、私たちの地域は山火事などの災害から免れることができ、煙等の影響もまったくありませんでした。 シラーは濃いルビー色で、ブラックべリー、濃厚なプラム、バラ、スパイス、タール、スターアニス、メントール等の香りが広がる。 ピュアで鮮やかなベリー系の果実味。 タンニンは、ビロードのように滑らかで継ぎ目がなく、柔らかい酸が長いフィニッシュで花の香りを際立たせる魅惑的な味わいです。 毎年ラベルと名前が変わるのがSQNの特徴でしたが、考えた名前が既に商標登録されていたりと、思ったように付け辛くなってきた為、今年からはワイン名は、スタンダードラインを「Distenta」(ラテン語で「UNLABELED(ラベル無し)」)、上級ラインを「Elven Confessions」(畑名)で統一し、ラベルだけが毎年変わります。 SINE QUA NON シネ・クア・ノン 過去23度アドヴォケイト100点満点を獲得 シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。 シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。 またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。 各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall(壁に向かって)』『Other Hand(別の手)』『Impostor Mc Coy (ペテン師マッコイ)』等があります。 それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にロバート・パーカーから17度も100点満点を獲得しております。 アドヴォケイト100点獲得ワイン 2000 Suey TBA (100% Botrytised Roussanne) 2000 Incognito (Grenache / Syrah) 2002 Just For The Love Of It (Syrah) 2003 The Inaugural (Syrah) 2003 The Inaugural (Grenache) 2004 Poker Face (Syrah) 2004 Ode To E (Grenache) 2004 Mr K The Strawman Vin de Paille (Semillon) 2005 Mr.K The Strawman Marsanne Vin de Paile 2005 Atlantis Fe 203 1A (Syrah) 2005 The 17th Nail In My Cranium Eleven Confessions Vineyard 2006 Sine Qua Non A Shot In The Dark (Syrah) 2006 Sine Qua Non In The Crosshairs (Grenache) 2010 Sine Qua Non Grenache Stockholm Syndrome 2010 Sine Qua Non Syrah Stockholm Syndrome 2012 Sine Qua Non Grenache Rattrapante 2012 Sine Qua Non Syrah Touche 2013 Sine Qua Non Grenache Jusqu’ a l’os 2013 Sine Qua Non Syrah Le Supplement 2014 Sine Qua Non Grenache Shakti 2014 Sine Qua Non Syrah Piranha Waterdance 2015 Sine Qua Non Syrah Trouver L’Arene 2015 Sine Qua Non Grenache E 2016 Sine Qua Non Grenache Pajarito Del Amor 2017 Sine Qua Non White Aperta 2019 Sine Qua Non Syrah Distenta I 2大ワイン漫画にも登場 ワイン漫画「神の雫」、「ソムリエール」にもシネ・クア・ノンが取り上げられました。 ソムリエールには、弊社取り扱いのパーカー100点獲得ワインAtlantis Fe2 O3が掲載。 更に神の雫では長期熟成のリザーブ・タイプ The Inauguralが掲載。 しかも「神の雫」では「十二使徒」の中の「第七の使徒」としてシネ・クア・ノンが取り上げられ、物語の重要な核として扱われております。 シネ・クア・ノンが生み出される畑 現在、シネ・クア・ノンは4つの自社畑と2つの契約畑の葡萄から造られています。 この全ての畑で、認定はありませんが有機栽培を行なっています。 【自社畑】 ・ELEVEN CONFESSIONS サンタ・バーバラの東、サンタ・リタ・ヒルズに位置する22エーカーの畑です。 主にシラーとグルナッシュが栽培され、少量のヴィオニエ、ルーサンヌも作られています。 比較的涼しい気候で、11月頃収穫されます。 熟成がゆっくりと進むため、風味の豊かな果実が採れます。 ・CUMULUS サンタ・バーバラの南、オークビューに位置する畑で、シネ・クア・ノンのワイナリーもここにあります。 いくつかの区画があり、シラー、グルナッシュ、ルーサンヌの他、プティ・マンサンやトゥーリガ・ナシオナル、ムールヴェードルやプティ・シラーが栽培されています。 比較的暖かく、通常一番最初に収穫が行われます。 ・THE THIRD TWIN セントラルコーストの街、ロス・アラモス近郊に位置する、2010年に購入した畑です。 樹齢10年ほどのシラーやプティ・シラーが植えられています。 砂質土壌で、全て自根葡萄です。 ・MOLLY AIDA サンタ・マリアの東、テパスケット・キャニオンに位置します。 標高1800フィートの畑に、2012年の春ムールヴェードルを植樹しました。 【契約畑】 ・WHITE HAWK THE THIRD TWINから程近いところに位置する畑です。 砂質土壌で、シラーが作られています。 ・BIEN NACIDO サンタ・マリアにある畑です。 この畑のシラーから、最初のシネ・クア・ノン“Queen of Spades”が生み出されました。 現在はシャルドネなどが栽培されています。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 超入手困難。 まさに「カルト・ワイン中のカルト・ワイン」アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされるという超入手困難な まさに”カルト・ワイン中のカルト・ワイン”です。 年に1度のみ極少量入荷となり、弊社取り扱いワインの中でも、最も希少な商品となります。 日本でも人気ワイン漫画「神の雫」や「ソムリエール」で取り上げられるなど、その注目度は抜群です。
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