名称そば粉・そば打ち粉・韃靼そば茶内容量北海道大滝産そば粉1kg北海道大滝産そば粉500g打ち粉500g北海道産韃靼そば茶100g原材料そば粉：そば粉（大滝産）打ち粉：そば粉韃靼そば茶：ダッタンソバ(北海道産)賞味期限枠外裏面下部に記載保存方法直射日光を避けて保存して下さい。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
販売者有限会社 ウィット北海道伊達市事業者有限会社ウィット配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道産そばセット そば粉1.5kg 打ち粉500g 韃靼そば茶100g　 そば 蕎麦 そば粉 ルチン そば茶 打ち粉 ●北海道産のそばセット自分でそばを打ちたい本格派の人に！そば打ちは難しいけれど、打ち立てのそばは本当に美味しいんですよ！北海道伊達市大滝の自社農園で育てた「そばの実」を石臼挽きしたそば粉は、機械で挽いたものと違い、そば粉に機械熱が加わらないため「味」と「風味」が損なわれません。
特製そば粉と一緒に打ち粉もセットでお届けいたします。
●韃靼そば茶北海道伊達市大滝の自社農園で育てた「韃靼そば」から作りました。
韃靼そば茶は、ルチンが豊富な美味しいそば茶で、そばの風味と香ばしさを感じることができます。
冷たいそば茶もオススメです。
実も食べることが出来るので、お茶漬け、グラノーラにしても美味しく食べられます。
寄附金の用途について 1．「子育て・教育・文化」に関する事業 2．「産業振興」に関する事業 3．「健康・福祉」に関する事業 4．「防災・公共交通・インフラ」に関する事業 5．北海道伊達市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
　発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。
　1/10必着でご返送ください。

名称大滝産そば粉内容量そば粉1kg×2袋原材料そば粉（大滝産）消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光を避けて保存製造者(有)ウィット　北海道伊達市販売者(有)ウィット　北海道伊達市事業者有限会社　ウィット配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道伊達大滝産そば粉セット　加工食品・そば・蕎麦・粉 大滝産そば粉 大滝で育てたそばの実を石臼引きしたそば粉です。
機械でひいたものと違い、そば粉に機械熱が加わらないため味と風味が損なわれません。
寄附金の用途について 1．「子育て・教育・文化」に関する事業 2．「産業振興」に関する事業 3．「健康・福祉」に関する事業 4．「防災・公共交通・インフラ」に関する事業 5．北海道伊達市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
　発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。
　1/10必着でご返送ください。

商品詳細 【商品内容】 【石臼一本挽きそば粉】 内容量：900g 北海道幌加内産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。
又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。
有難い事です。
見てください！待ちに待った新そば！ 右が幌加内産やぶ粉 左が幌加内産更科粉 中央がルチン100倍！だったんそば粉 右側が藪そば（田舎）の原料となる藪粉です。
もちろん蕎麦本来の風味は絶品！左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。
蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。
もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。
真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。
ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。
ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100〜150倍含有されています。
ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。
ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか！石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。
打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです） 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉 中標津石臼挽き粉 牡丹そば粉 石臼一本挽粉 せいろ用石臼挽き粉 ほろみのり やぶ粉（黒） だったんそば粉 更科粉（白） 御膳粉(白) ★★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★ ★★ 吉粋の石臼挽きそば粉ができるまでの様子です！！ 店長が持っているのは玄蕎麦（そばの種です） これが抜きそばです。
玄蕎麦の殻をきれいにとりのぞいたそばの実のことです このそばの実を石臼機に投入します。
何れにしても、殆ど、手作業状態です。
この石臼でゆっくり挽いたそば粉が石臼挽き粉といわれ、1時間に2キロ程しか挽けません。
大変労力と時間が掛かりますが非常に香りがよく、打ちやすく美味しいお蕎麦が出来上がります 挽きたてのそば粉をぐっと握り、手を離すと握った形のままになります。
じつに、柔らかく、つながりが良い。
♪ランキング入り致しました。
(^o^)丿 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。
やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。
更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。
やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。
やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。
二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて約12人前が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。
先に練りまとめた生地を延すのに、直径3〜5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。
（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。
この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。
（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。
☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。
茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾ 幌加内産玄ソバを使用し、甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。

蕎麦 はこちら そば粉 はこちら 名称：北海道 幌加内産 そば粉 石臼挽き キタワセ ソバ 内容量：いしうすびき 幌加内産 蕎麦粉 1kg×2 年産：令和7年産 蕎麦粉 保存方法：北海道 幌加内 蕎麦粉は直射日光をさけて、常温で湿度の少ない場所で保存してください。
賞味期限：幌加内 そば粉 は製造日より未開封で冷暗所に保存して2ヶ月 製造者：北海道・株式会社 ほろかない 配送区分：幌加内産 そば粉 送料無料 常温 便 送料：幌加内産 蕎麦粉 送料無料・送料込み 発送元：北海道 ギフト・タネ 実 「 そば粉 送料無料 北海道 幌加内産 蕎麦粉 幌加内 石臼挽き そば粉 キタワセソバ粉 ほろかない そばこ 粉類 そば粉 」原材料：幌加内産 玄そば アレルギー物質( そば・小麦 ) 全国一の生産量を誇る幌加内町の蕎麦で碾きました。
北海道、空知の最北端に位置する幌加内町。
そば栽培に好条件な気候風土の中日本一の生産量の玄蕎麦を厳選してしあげた風味豊かな逸品です。
幌加内の美味しい蕎麦商品を是非一度ご賞味下さい。
アレルギー体質の方は、十分にご注意下さい。
栄養成分表示/100gあたり エネルギー 349kcal たんぱく質 13.4g 脂質 3.3g 炭水化物 66.3g 食塩相当量 0.0g (食品微生物センター分析) 「 そば粉 送料無料 北海道 幌加内産 蕎麦粉 幌加内 石臼挽き そば粉 キタワセソバ粉 ほろかない そばこ 粉類 そば粉 」

蕎麦 はこちら そば粉 はこちら 名称：北海道幌加内産 そば粉 石臼挽き キタワセ ソバ 内容量：いしうすびき 幌加内産蕎麦粉 1kg (1000 g) 年産：令和7年産 そば粉 保存方法：北海道 幌加内 蕎麦粉 は直射日光をさけて、常温で湿度の少ない場所で保存してください。
賞味期限：幌加内 そば粉 は製造日より未開封で冷暗所に保存して2ヶ月 製造者：北海道・株式会社 ほろかない 配送区分：幌加内産 そば粉 送料無料 常温 便 送料：蕎麦粉 送料無料・送料込み 発送元：北海道 ギフト・タネ 実 「 そば粉 送料無料 北海道 幌加内産 蕎麦粉 1kg (1000 g) 石臼挽き そばこ キタワセ ソバ ほろかない いしうすびき そばこ 粉類 そば粉 」原材料：幌加内産 玄そば アレルギー物質( そば・小麦 ) 全国一の生産量を誇る幌加内町の蕎麦で碾きました。
北海道、空知の最北端に位置する幌加内町。
そば栽培に好条件な気候風土の中日本一の生産量の玄蕎麦を厳選してしあげた風味豊かな逸品です。
幌加内の美味しい蕎麦商品を是非一度ご賞味下さい。
アレルギー体質の方は、十分にご注意下さい。
栄養成分表示/100gあたり エネルギー 349kcal たんぱく質 13.4g 脂質 3.3g 炭水化物 66.3g 食塩相当量 0.0g (食品微生物センター分析) 「 そば粉 送料無料 北海道 幌加内産 蕎麦粉 1kg (1000 g) 石臼挽き そばこ キタワセ ソバ ほろかない いしうすびき そばこ 粉類 そば粉 」

幌加内そば はこちら 麺 はこちら そば粉 はこちら 北海道 蕎麦粉 幌加内そば粉 北海道 そばと、とても評価の高い風味、香りが大好評です。
そんな幌加内町の中でも特に良質の玄そばを製粉にしました。
名称 粉類 そば粉 内容量 幌加内 そば粉 1kg 保存方法 そばこ は冷暗所 常温 保存 原材料名 そば / 蕎麦 / ソバ 年度 令和 7年度産 製造者 北海道・(株)ほろかない振興公社 配送区分 蕎麦粉 1kg 常温 便 発送元 北海道 ポイント・きた蔵の畑 「 そば 北海道 そば粉 1kg 幌加内産 そば粉 そば生産地 幌加内 石臼挽き 蕎麦粉 1kg ほろかない そばこ 粉類 そば粉 ほろみのり 」北海道 蕎麦 幌加内 そば粉 「 そば 北海道 そば粉 1kg 幌加内産 そば粉 そば生産地 幌加内 石臼挽き 蕎麦粉 1kg ほろかない そばこ 粉類 そば粉 ほろみのり 」

幌加内そば はこちら そば粉 / 蕎麦粉 はこちら 北海道 蕎麦粉北海道そばは、とても評価の高い風味、香りが大好評です。
そんな幌加内町の中でも特に良質の玄そばを製粉にしました。
北海道 幌加内産 そば粉 幌加内そば粉の商品です。
名称 粉類 そば粉 内容量 幌加内 そば粉 1kg ( ロール挽き ) 保存方法 蕎麦粉 は冷暗所 常温 保存 原材料名 そば / ソバ / 蕎麦 年産 令和7年産 そば粉 製造者 北海道・(株)ほろかない振興公社 配送区分 そば粉 常温 便 発送元 北海道 ポイント・きた蔵の畑 「 そば粉 北海道 蕎麦粉 北海道 幌加内産 そば粉 1kg ロール挽き そば生産地 幌加内のそば粉 蕎麦粉 そば / 蕎麦 / ソバ 粉類 そば粉 」北海道 そば そば粉 / 蕎麦粉 「 そば粉 北海道 蕎麦粉 北海道 幌加内産 そば粉 1kg ロール挽き そば生産地 幌加内のそば粉 蕎麦粉 そば / 蕎麦 / ソバ 粉類 そば粉 」

令和7年産・北海道弟子屈・中標津町産の良質な牡丹そばの丸抜きです。
色目良く、味濃い摩周産・牡丹そば!!＜br＞ 自家製粉に、そば料理にどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。
商品詳細 内容量 30kg 原材料 令和7年北海道摩周産・牡丹 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください令和7年産・北海道弟子屈・中標津町産の良質な牡丹そばの丸抜きです。
色目良く、味濃い摩周産・牡丹そば!!＜br＞ 自家製粉に、そば料理にどうぞ！

令和7年産・北海道摩周産牡丹そばの良質な玄ソバの丸抜きです。
自家製粉に、そば料理にどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。
商品詳細 内容量 5kg 原材料 7年摩周産牡丹そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください令和7年北海道摩周産牡丹そばの良質な玄ソバの丸抜きです。
自家製粉に、そば料理にどうぞ！

7年産・北海道摩周産牡丹そばの良質な玄ソバの丸抜きです。
自家製粉に、そば料理にどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。
商品詳細 内容量 10kg 原材料 7年産北海道摩周産牡丹そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください7年産・北海道摩周産牡丹そばの良質な玄ソバの丸抜きです。
自家製粉に、そば料理にどうぞ！

☆自然豊かな摩周湖周辺で栽培された牡丹ソバを脱皮し、丸抜きから丁寧に石臼挽きで製粉しました。
しっとりしていて粘りがあるので生粉打ち（十割）も可能。
牡丹そばは、広大な北海道でも生産量は極わずかなため幻のそばといわれ、その独特な風味と甘みの強さが特徴です。
色調良好、せいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 令和7年産北海道摩周産牡丹そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

b> ☆摩周湖周辺で栽培された希少な牡丹蕎麦です!! 色目良く、香り・甘みとバランスのとれた風味高いそばです!!ホシが適度に入り風味豊かなそばが出来上がります。
商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和7年北海道摩周産牡丹そば 製粉方法 挽き割り（割りヌキ）からの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

b> ☆摩周湖周辺で栽培された希少な牡丹蕎麦です!! 色目良く、香り・甘みとバランスのとれた風味高いそばです!!色黒の田舎蕎麦向け風味豊かなそばが出来上がります。
商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和7年北海道摩周産牡丹そば 製粉方法 玄そばからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

b> ☆摩周湖周辺で栽培された希少な牡丹蕎麦です!! 色目良く、香り・甘みとバランスのとれた風味高いそばです!!ホシが適度に入り風味豊かなそばが出来上がります。
商品詳細 内容量 5kg 原材料 令和7年北海道摩周産牡丹そば 製粉方法 挽き割り（割りヌキ）からの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

b> ☆摩周湖周辺で栽培された希少な牡丹蕎麦です!! 色目良く、香り・甘みとバランスのとれた風味高いそばです!!色黒の田舎蕎麦向け風味豊かなそばが出来上がります。
商品詳細 内容量 5kg 原材料 令和7年北海道摩周産牡丹そば 製粉方法 玄そばからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

令和7年産入荷!! 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。
色調良く甘みがあり香り高い蕎麦です。
生産地：中標津町 玄そば水分：Ave.15％前後 商品詳細 内容量 5kg 原材料 令和7年北海道摩周産・牡丹 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 12ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。
令和7年産は天候に恵まれ高品質!!色調良く甘みがあり香り高い蕎麦です。

☆自然豊かな摩周湖周辺で栽培された牡丹ソバを脱皮し、丸抜きから丁寧に石臼挽きで製粉しました。
しっとりしていて粘りがあるので生粉打ち（十割）も可能。
牡丹そばは、広大な北海道でも生産量は極わずかなため幻のそばといわれ、その独特な風味と甘みの強さが特徴です。
色調はキタワセに緑色が強く、せいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 22kg 原材料 令和7年産北海道摩周産牡丹そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

b> ☆摩周湖周辺で栽培された希少な牡丹蕎麦です!! 色目良く、香り・甘みとバランスのとれた風味高いそばです!!ホシが適度に入り風味豊かなそばが出来上がります。
商品詳細 内容量 22kg 原材料 令和7年北海道摩周産牡丹そば 製粉方法 挽き割り（割りヌキ）からの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

商品情報 商品詳細 選りすぐり極上玄そばを使用し石うすで丹念に挽いた当店一押しのそば粉を10kg・22kgの業務用としてご用意しました！！ 毎分16回転の低速回転の石うすでゆっくりと時間をかけて挽くので、蕎麦本来の風味が失われず、水分も多く含んだしっとりとした上質なそば粉ができあがります。
私も初めて石うすを導入し、そのそば粉を手にした時は、あまりの素晴しさにビックリしました！！ 蕎麦挽きに適した、福島県磐梯山（バンダイサン）の良質な石を使用しています。
8Kg以上お買い求めのお客様はこちらの方がお買い得となっております。
ぜひ、御利用下さい。
商品内容 石松そば粉 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装は業務用3層クラフト紙袋を使用。
内容量 10kg・22kg 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。
製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。
製造者または販売者 森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。
お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。
《送料無料》厳選玄そば（国産100%）使用の自慢のそば粉まとめ買い10Kg 【業務用 石松 特選　石挽きそば粉】 12

商品情報 商品詳細 選りすぐり極上玄そばを使用し石うすで丹念に挽いた当店一押しのそば粉です！！ 毎分16回転の低速回転の石うすでゆっくりと時間をかけて挽くので、蕎麦本来の風味が失われず、水分も多く含んだしっとりとした上質なそば粉ができあがります。
私も初めて石うすを導入し、そのそば粉を手にした時は、あまりの素晴しさにビックリしました！！ 蕎麦挽きに適した、福島県磐梯山（バンダイサン）の良質な石を使用しています。
しっとりと、まとまりやすいそば粉なので初心者の方も簡単に打てますよ。
最高のそば粉で、最高のそばをお打ち下さい！！ 商品内容 石挽き一本挽きそば粉　石松 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。
内容量 500g 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。
製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。
製造者または販売者 森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。
ポストにお届けなので、日時指定・代引きはご利用できません。
御了承下さい。
《送料無料》厳選された玄そば（国産100%）使用の自慢のそば粉500g 【特選　石挽き一本挽きそば粉　石松】 おすすめつなぎ粉はこちら▼▼▼ 12

商品情報 商品詳細 選りすぐり極上玄そばを使用し石うすで丹念に挽いた当店一押しのそば粉です！！ 毎分16回転の低速回転の石うすでゆっくりと時間をかけて挽くので、蕎麦本来の風味が失われず、水分も多く含んだしっとりとした上質なそば粉ができあがります。
私も初めて石うすを導入し、そのそば粉を手にした時は、あまりの素晴しさにビックリしました！！ 蕎麦挽きに適した、福島県磐梯山（バンダイサン）の良質な石を使用しています。
まとまりやすいそば粉なので初心者の方も簡単に打てますよ。
最高のそば粉で、最高のそばをお打ち下さい！！ 商品内容 石挽き一本挽きそば粉　石松 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。
内容量 1,000g 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。
製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。
製造者または販売者 森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。
《送料無料》厳選された玄そば（国産100%）使用の自慢のそば粉1Kg 【特選　石挽き一本挽きそば粉　石松】 おすすめつなぎ粉はこちら▼▼▼ 12

商品情報 商品詳細 選りすぐり極上玄そばを使用し石うすで丹念に挽いた当店一押しのそば粉です！！ 毎分16回転の低速回転の石うすでゆっくりと時間をかけて挽くので、蕎麦本来の風味が失われず、水分も多く含んだしっとりとした上質なそば粉ができあがります。
私も初めて石うすを導入し、そのそば粉を手にした時は、あまりの素晴しさにビックリしました！！ 蕎麦挽きに適した、福島県磐梯山（バンダイサン）の良質な石を使用しています。
まとまりやすいそば粉なので初心者の方も簡単に打てますよ。
最高のそば粉で、最高のそばをお打ち下さい！！ 商品内容 石挽き一本挽きそば粉　石松 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。
内容量 1,000g 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。
製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。
製造者または販売者 森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。
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商品情報 商品詳細 甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。
蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。
またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。
そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。
甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。
初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。
10割蕎麦・田舎蕎麦にもオススメです。
●おススメ加水率：38?44％（少ないかな？と感じるくらいで） 小麦粉の代用としてもお使いいただけます。
名称そば粉原材料名玄そば（国産） 商品包装酸素を通しにくい袋を使用し、 中に脱酸素剤を入れています。
内容量500g?5kg 賞味期限製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は、密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。
製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。
北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。
ご了承ください。
おすすめつなぎ粉はこちら▼▼▼

【粒子の形状が違います】 角の取れた丸みのある粒子で、 周りに小粒子がまぶされています。
そばを練る作業に適しています。
【風味が違います】 当社の石臼挽そば粉は、甘みがあり 苦味が少ないことが特徴です 【用途】生麺、半生麺、茹で麺、乾麺 【原材料】そば（中国産） 　　　　　※原産地は原料事情により、変更する 　　　　　　場合がございます。
【内容量】20kg 【包装】紙袋 【賞味期限】　製造日より6ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
開封後は口をしっかりとしめてください。
水濡れにご注意ください。
匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
　

【送料無料 2個セット】Melvit (メルヴィート）そばの実 900g【×2個】 / Roasted　Buckwheat / Гречана крупа Гречневая крупа 【当日発送】そばの実 900g 【×2個】/ 輸入食品 ポーランド ソバの実 蕎麦/ ・お店TOP＞輸入食品＞ポーランド産＞Melvit (メルヴィート）そばの実 900g【×2個】・お店TOP＞輸入食品＞そばの実＞Melvit (メルヴィート）そばの実 900g【×2個】 商品の特徴 穀物のクィーンと言われる「そば」は毎日の取りたい栄養素がたっぷり含まれた伝統的な栄養食です。
タンパク質も豊富に含まれ、健康的にダイエットしたい人にもオススメ。
作り方も簡単で、ご飯と同じく炊飯器で炊くだけ。
【賞味期限】2026年6月19日【原材料】　そばの実【成　分】100gあたり　　　　　たん白質：13g　　　　　脂　　質：3g　　　　　炭水化物：69g　　　　　　　　　　食塩相当量：0.01g　　　　　エネルギー：367kcal/100gあたり　　【内容量】900g【×2個】【JAN】5906827000122【原産国】ポーランド【製造元】Melvit (メルヴィート）【輸入者】ケイ・エム・トレーディング合同会社【保存方法】直射日光、高温を避けて保存してください。
原材料に含まれるアレルギー物質（27品目中）:そば 12

名称そば粉、打ち粉内容量石臼引き蕎麦粉500g×3　 打ち粉100g×3　 打ち方説明書　　 計7点原材料そば賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）製造者株式会社西美濃はなのき岐阜県揖斐郡揖斐川町上南方1907事業者株式会社　西美濃はなのき配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※注文をいただいてから製粉いたします。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】蕎麦打ちセット そば 加工食品 そば粉 【配送不可：離島】 水源の里、揖斐川町。
豊かな自然ときれいな水で育まれた蕎麦の実を、石臼製粉で丁寧に仕上げました。
蕎麦粉は、細引でしとり感があり、食べ飽きることのないあっさりとした味づくりを目指しています。
ご家庭でも打ちやすい分量を打ち粉とセットでご用意いたしました。
日常で蕎麦打ちをされる方、初めて挑戦される方にもお使い頂きたいです。
打ち方説明書も同梱致します。
寄附金の用途について 健康、福祉、環境関連 教育、文化、スポーツ、子育て関連 消防、防災関連 産業、観光、地域振興関連 いびがわマラソンのために 町内の私立学校の不登校児童生徒等の支援のために 町立小中学校の不登校児童生徒等の支援のために 町長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽ダウンロードされる場合はこちら オンラインでワンストップ特例申請ができる「自治体マイページ」も、ぜひご利用ください。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/

商品情報 商品詳細 そば100％の当店自慢の純粋な花粉（打粉）です！！ 玄そばを割った時に出る実の中心部分のみを集めた貴重なものです。
水分を含んでもまとまりにくいでんぷん質の性質から、蕎麦の打粉として使用します。
花粉が上質なものだと非常においしい「蕎麦湯」がいただけます。
名称打粉原材料名玄そば（国内製造） 商品包装酸素を通しにくい袋を使用し、中に脱酸素剤を入れています。
内容量1kg 賞味期限製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。
製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。
北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。
ご了承ください。

商品情報 商品詳細 そば100％の当店自慢の純粋な花粉（打粉）です！！ 玄そばを割った時に出る実の中心部分のみを集めた貴重なものです。
水分を含んでもまとまりにくいでんぷん質の性質から、蕎麦の打粉として使用します。
花粉が上質なものだと非常においしい「蕎麦湯」がいただけます。
6kg以上お買い求めのお客様はこちらの方がお買い得となっております。
ぜひ、御利用下さい。
名称打粉原材料名玄そば（国内製造） 商品包装業務用の3層クラフト紙袋を使用。
内容量10kg 賞味期限製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は、密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。
製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。
北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。
ご了承ください。

商品説明 名　称 粉のギフト 機械挽きそば粉手打ちセット　 原材料 ＜そば粉＞　そば（岩手県産） ＜そばの打ち粉＞そば（中国産） ＜強力粉ゆきちから＞小麦（岩手県産）　 内容量 ・令和7年産そば粉　500g ・そばの打ち粉　150g ・強力粉（ゆきちから）　125g 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備　考 ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入っています 加水量は粉の重さの46〜50％ 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。

商品説明 名　称 粉のギフト　石臼挽きそば粉手打ちセット ＜石臼挽きそば粉・そばの打ち粉・強力粉ゆきちから＞　 　　　　 内容量 令和7年産 石臼挽きそば粉　500g そばの打ち粉　150g 強力粉ゆきちから　125g 　　　　 原材料 ＜石臼挽きそば粉＞そば　岩手県産 ＜そばの打ち粉＞　そば　中国産 ＜強力粉ゆきちから＞　小麦　岩手県産 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備　考 ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入っています 加水量は粉の重さの46〜50％ 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。

商品説明 名　称 粉のギフト　石臼挽きそば粉手打ちセット ＜石臼挽きそば粉・そばの打ち粉・強力粉ゆきちから＞　 　　　　 内容量 令和7年産 石臼挽きそば粉　500g そばの打ち粉　150g 強力粉ゆきちから　125g 　　　　 原材料 ＜石臼挽きそば粉＞そば　岩手県産 ＜そばの打ち粉＞　そば　中国産 ＜強力粉ゆきちから＞　小麦　岩手県産 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備　考 ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入っています 加水量は粉の重さの46〜50％ 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。