☆生産者と契約栽培した極上の茨城県産・常陸秋そばを挽き割り脱皮し、特大1尺8寸の石臼で手回しに近い低速回転で製粉しました。
篩いは30メッシュを使用。
風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。
ホシが適度に入り風味豊かなそばが出来上がります。
商品詳細 内容量 22kg 原材料 5年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 挽き割り（割りヌキ）からの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割りとは？ ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの（そば殻は入らない） ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。
（そば殻が残る） そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。
また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。
色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。
ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。

☆令和7年産の良質な常陸秋そばの丸抜き（実）。
自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。
商品詳細 内容量 5kg 原材料 6年産茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆令和7年産の良質な常陸秋そばの丸抜き（実）。
自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！

☆令和7年産の良質な常陸秋そばの丸抜き。
自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。
商品詳細 内容量 30kg 原材料 7年産茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆送料無料ではありません！ ☆令和7年産の良質な常陸秋そばの丸抜き。
自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！

☆令和7年産の良質な常陸秋そばの丸抜き。
自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。
商品詳細 内容量 10kg 原材料 6年産茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆令和7年産の良質な常陸秋そばの丸抜き。
色目良く味濃い茨城県産・常陸秋そば！自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！

厳選した良質な常陸秋そばの玄そばを脱皮し、丸抜きから手回しに近い14〜16回転/分の低速回転で製粉しました。
完全な丸抜きからの石臼製粉なので、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。
生粉（十割）打ちも可能。
色調は良好、風味の強さと打ちやすさのバランスの良さが特徴。
内田商店・一番人気のそば粉です!! 初心者から段位認定者まで幅広い支持を得ているそば粉です!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 7年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください二八そばイメージ（山梨県・k様） 十割そばイメージ（山梨・k様）

☆生産者と契約栽培した極上の茨城県産・常陸秋そばを、そば殻を取らず玄ソバのまま丁寧に石臼挽きで製粉しました。
色調は黒く野性味溢れる田舎そばが出来上がります。
甘みと香りに優れた風味高い玄挽き石臼挽き粉をぜひお試しください！ 商品詳細 内容量 1kg 原材料 7年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 玄そばからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

【セット内容】 ・そば粉のみ：5kg（1Kg×5袋） ・打粉セット：そば粉5kg＋打粉1000g ・打粉つなぎセット：そば粉5kg＋打粉1000g＋つなぎ1250g ※十割そば対応。
香りと粘りが特長。
商品情報 商品詳細 甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。
蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。
またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。
そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。
甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。
初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。
10割蕎麦・田舎蕎麦にもオススメです。
●おススメ加水率：39?43％（少ないかな？と感じるくらいで） 小麦粉の代用としてもお使いいただけます。
商品内容 高級挽きぐるみそば粉　山茶花 名称そば粉原材料名玄そば（国内製造） 商品包装商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、中に脱酸素剤を入れています。
内容量 【セット内容】 ・そば粉のみ：5kg ・打粉セット：そば粉5kg＋打粉1000g ・打粉つなぎセット：そば粉5kg＋打粉1000g＋つなぎ1250g 賞味期限製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。
製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。
北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。
ご了承ください。
花粉もいかがですか？ 森のそば粉屋さん特製花粉 100％純粋の高級花粉500g【最高級　花粉（打粉）】 お試しセットもございます。
このそば粉をおためしサイズで・・ 【挽きぐるみおためしセット】

【セット内容】 ・そば粉のみ：4kg（1Kg×4袋） ・打粉セット：そば粉4kg＋打粉800g ・打粉つなぎセット：そば粉4kg＋打粉800g＋つなぎ1000g ※十割そば対応。
香りと粘りが特長。
商品情報 商品詳細 甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。
蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。
またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。
そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。
甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。
初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。
10割蕎麦・田舎蕎麦にもオススメです。
●おススメ加水率：39?43％（少ないかな？と感じるくらいで） 小麦粉の代用としてもお使いいただけます。
商品内容 高級挽きぐるみそば粉　山茶花 名称そば粉原材料名玄そば（国内製造） 商品包装商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、中に脱酸素剤を入れています。
内容量 【セット内容】 ・そば粉のみ：4kg ・打粉セット：そば粉4kg＋打粉800g ・打粉つなぎセット：そば粉4kg＋打粉800g＋つなぎ1000g 賞味期限製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。
製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。
北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。
ご了承ください。
花粉もいかがですか？ 森のそば粉屋さん特製花粉 100％純粋の高級花粉500g【最高級　花粉（打粉）】 お試しセットもございます。
このそば粉をおためしサイズで・・ 【挽きぐるみおためしセット】

名称そば粉内容量450g×1原材料玄そば(茨城県産)産地茨城県産賞味期限別途記載保存方法密封して冷蔵庫に保存してください。
直射日光、高温多湿、乾燥をを避けて下さい。
開封後は早めにお召し上がりください。
時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
販売者合同会社Rise 茨城県守谷市御所ヶ丘2-21-5事業者合同会社Rise配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
【地場産品に該当する理由】原材料であるそばは、100%市内のそば畑でつくられたそばを使用し、そば粉に加工している。
（告示第5条第2号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】守谷市産　常陸秋そば　そば粉　450g×1　【麺類・そば粉・そば・蕎麦粉】 常陸秋そばの産地でもある守谷市の畑で収穫した蕎麦の実を製粉したそば粉です。
蕎麦がき・そば粉のガレット・そば粉パン・もちろん手打ちそばなどお使い頂けます。
蕎麦にはルチンが豊富に含まれると言われ、日本人に好まれる食材です。
【発送事業者】合同会社　RiseTEL：080-4182-7999営業時間：9：00〜18：00定休日：年末年始 寄附金の用途について 市長におまかせ 健康福祉の増進を図る事業 市民協働の充実を図る事業 教育文化の振興を図る事業 生活環境の向上を図る事業 都市基盤の整備を図る事業 産業経済の振興を図る事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 返礼品とは別にお送りいたします。
【寄附金受領証明書に関して】 入金確認後2〜3週間を目途に、注文内容確認画面の「注文者情報」に記載のご住所にお送りします。
【ワンストップ特例申請書に関して】 送付を希望されたかたには入金確認後2〜3週間程度を目途にお送りします。
ご寄附の翌年1月10日までにご提出ください。
※ご自身でダウンロード・印刷をしていただくことも可能です。

名称 北海道大空町産石臼挽き自家製粉そば粉(キタワセ)1kg×3パック全3回 OSP003 内容量 ●全3回定期便 石臼挽き自家製粉 そば粉 (キタワセ)[1kg x 3パック] 返礼品の特徴 流氷のやってくるオホーツク海に近い大空町。
ひがしもこと芝桜公園の近くで栽培されたキタワセそばを、丁寧に石臼で自家製粉した打ちやすいそば粉です。
ガレットやクッキー・ケーキなどにもお使いいただけます。
令和7年産の新そばです！ 【生産者の声】 東藻琴産のそばは6月に種をまき9月に収穫します。
栽培期間中は農薬を使わずに生産しております。
収穫した玄そばはゆっくりと乾燥させ、選別を行い、農場内の製粉施設で石臼挽きをし、40メッシュで篩いお届けします。
ねばりが強く打ちやすいので、二八そばはもちろん、十割そばにも適しております。
原産地 大空町東藻琴 製造地 大空町東藻琴 加工地 大空町東藻琴 賞味期限 製造日から4カ月 保存方法 冷蔵 発送時期 準備出来次第順次発送 ※1〜2か月お時間かかる場合もございます。
※沖縄・離島にはお届けできません。
配送方法 冷蔵便 アレルギー そば 配達外のエリア 沖縄・離島不可 注意事項 ※小麦、そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
※画像はイメージです。
提供事業者 馬渡　智昭 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
【ふるさと納税】 北海道大空町産石臼挽き自家製粉そば粉(キタワセ)1kg×3パック全3回 ふるさと納税 そば粉 蕎麦粉 そば ソバ 蕎麦 麺 ガレット クッキー ケーキ 定期配送 定期便 北海道 大空町 送料無料 OSP003 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 高齢者が健康でいきいきと暮らす事業 (2) 未来を担う子どもたちを育む事業 (3) 魅力ある観光地づくりに関する事業 (4) 指定しない (5) 町長が推す今年一押しの事業 (6) もう一度芝桜公園を満開に事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
　 発送の時期は、寄附確認後4週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）に住民票住所へ30日以内にお送りいたします。

名称 北海道大空町産石臼挽き自家製粉そば粉(キタワセ)1kg×3パック全2回 OSP002 内容量 ●全2回定期便 石臼挽き自家製粉 そば粉 (キタワセ)[1kg x 3パック] 返礼品の特徴 流氷のやってくるオホーツク海に近い大空町。
ひがしもこと芝桜公園の近くで栽培されたキタワセそばを、丁寧に石臼で自家製粉した打ちやすいそば粉です。
ガレットやクッキー・ケーキなどにもお使いいただけます。
令和7年産の新そばです！ 【生産者の声】 東藻琴産のそばは6月に種をまき9月に収穫します。
栽培期間中は農薬を使わずに生産しております。
収穫した玄そばはゆっくりと乾燥させ、選別を行い、農場内の製粉施設で石臼挽きをし、40メッシュで篩いお届けします。
ねばりが強く打ちやすいので、二八そばはもちろん、十割そばにも適しております。
原産地 大空町東藻琴 製造地 大空町東藻琴 加工地 大空町東藻琴 賞味期限 製造日から4カ月 保存方法 冷蔵 発送時期 準備出来次第順次発送 ※1〜2か月お時間かかる場合もございます。
※沖縄・離島にはお届けできません。
配送方法 冷蔵便 アレルギー そば 配達外のエリア 沖縄・離島不可 注意事項 ※小麦、そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
※画像はイメージです。
提供事業者 馬渡　智昭 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
【ふるさと納税】 北海道大空町産石臼挽き自家製粉そば粉(キタワセ)1kg×3パック全2回 ふるさと納税 そば粉 蕎麦粉 そば ソバ 蕎麦 麺 ガレット クッキー ケーキ 定期配送 定期便 北海道 大空町 送料無料 OSP002 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 高齢者が健康でいきいきと暮らす事業 (2) 未来を担う子どもたちを育む事業 (3) 魅力ある観光地づくりに関する事業 (4) 指定しない (5) 町長が推す今年一押しの事業 (6) もう一度芝桜公園を満開に事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
　 発送の時期は、寄附確認後4週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）に住民票住所へ30日以内にお送りいたします。

名称 北海道大空町産石臼挽き自家製粉そば粉（キタワセ）1kg×3パック OSP001 内容量 石臼挽き自家製粉 そば粉 (キタワセ)[1kg x 3パック] 返礼品の特徴 流氷のやってくるオホーツク海に近い大空町。
ひがしもこと芝桜公園の近くで栽培されたキタワセそばを、丁寧に石臼で自家製粉した打ちやすいそば粉です。
ガレットやクッキー・ケーキなどにもお使いいただけます。
令和7年産の新そばです！ 【生産者の声】 東藻琴産のそばは6月に種をまき9月に収穫します。
栽培期間中は農薬を使わずに生産しております。
収穫した玄そばはゆっくりと乾燥させ、選別を行い、農場内の製粉施設で石臼挽きをし、40メッシュで篩いお届けします。
ねばりが強く打ちやすいので、二八そばはもちろん、十割そばにも適しております。
原産地 大空町東藻琴 製造地 大空町東藻琴 加工地 大空町東藻琴 賞味期限 製造日から4カ月 保存方法 冷蔵 発送時期 準備出来次第順次発送 ※1〜2か月お時間かかる場合もございます。
※沖縄・離島にはお届けできません。
配送方法 冷蔵便 アレルギー そば 配達外のエリア 沖縄・離島不可 注意事項 ※小麦、そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
※画像はイメージです。
提供事業者 馬渡　智昭 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
【ふるさと納税】 北海道大空町産石臼挽き自家製粉そば粉（キタワセ）1kg×3パック ふるさと納税 そば粉 蕎麦粉 そば ソバ 蕎麦 麺 ガレット クッキー ケーキ 北海道 大空町 送料無料 OSP001 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 高齢者が健康でいきいきと暮らす事業 (2) 未来を担う子どもたちを育む事業 (3) 魅力ある観光地づくりに関する事業 (4) 指定しない (5) 町長が推す今年一押しの事業 (6) もう一度芝桜公園を満開に事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
　 発送の時期は、寄附確認後4週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）に住民票住所へ30日以内にお送りいたします。

【セット内容】 ・そば粉のみ：3Kg（1Kg×3袋） ・打粉セット：そば粉3Kg＋打粉600g ・打粉つなぎセット：そば粉3Kg＋打粉600g＋つなぎ750g ※十割そば対応。
香りと粘りが特長。
商品情報 商品詳細 甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。
蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。
またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。
そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。
甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。
初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。
10割蕎麦・田舎蕎麦にもオススメです。
●おススメ加水率：39?43％（少ないかな？と感じるくらいで） 小麦粉の代用としてもお使いいただけます。
商品内容 高級挽きぐるみそば粉　山茶花 名称そば粉原材料名玄そば（国内製造） 商品包装商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、中に脱酸素剤を入れています。
内容量 【セット内容】 ・そば粉のみ：3Kg（1Kg×3袋） ・打粉セット：そば粉3Kg＋打粉600g ・打粉つなぎセット：そば粉3Kg＋打粉600g＋つなぎ750g 賞味期限製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。
製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。
北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。
ご了承ください。
花粉もいかがですか？ 森のそば粉屋さん特製花粉 100％純粋の高級花粉500g【最高級　花粉（打粉）】 お試しセットもございます。
このそば粉をおためしサイズで・・ 【挽きぐるみおためしセット】

【セット内容】 ・そば粉のみ：500g ・打粉セット：そば粉500g＋打粉100g ・打粉つなぎセット：そば粉500g＋打粉100g＋つなぎ125g ※十割そば対応。
香りと粘りが特長。
商品情報 商品詳細 甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。
蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。
またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。
そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。
甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。
初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。
10割蕎麦・田舎蕎麦にもオススメです。
●おススメ加水率：39?43％（少ないかな？と感じるくらいで） 小麦粉の代用としてもお使いいただけます。
商品内容 高級挽きぐるみそば粉　山茶花 名称そば粉原材料名玄そば（国内製造） 商品包装商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、中に脱酸素剤を入れています。
内容量 【セット内容】 ・そば粉のみ：500g ・打粉セット：そば粉500g＋打粉100g ・打粉つなぎセット：そば粉500g＋打粉100g＋つなぎ125g 賞味期限製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。
製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。
北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。
ご了承ください。
花粉もいかがですか？ 森のそば粉屋さん特製花粉 100％純粋の高級花粉500g【最高級　花粉（打粉）】 お試しセットもございます。
このそば粉をおためしサイズで・・ 【挽きぐるみおためしセット】おすすめつなぎ粉はこちら▼▼▼

【セット内容】 ・そば粉のみ：2Kg（1Kg×2袋） ・打粉セット：そば粉2Kg＋打粉400g ・打粉つなぎセット：そば粉2Kg＋打粉400g＋つなぎ500g ※十割そば対応。
香りと粘りが特長。
商品情報 商品詳細 甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。
蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。
またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。
そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。
甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。
初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。
10割蕎麦・田舎蕎麦にもオススメです。
●おススメ加水率：39?43％（少ないかな？と感じるくらいで） 小麦粉の代用としてもお使いいただけます。
商品内容 高級挽きぐるみそば粉　山茶花 名称そば粉原材料名玄そば（国内製造） 商品包装商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、中に脱酸素剤を入れています。
内容量 【セット内容】 ・そば粉のみ：2Kg（1Kg×2袋） ・打粉セット：そば粉2Kg＋打粉400g ・打粉つなぎセット：そば粉2Kg＋打粉400g＋つなぎ500g 賞味期限製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。
製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。
北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。
ご了承ください。
花粉もいかがですか？ 森のそば粉屋さん特製花粉 100％純粋の高級花粉500g【最高級　花粉（打粉）】 お試しセットもございます。
このそば粉をおためしサイズで・・ 【挽きぐるみおためしセット】

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商品情報 商品詳細 選りすぐり極上玄そばを使用し石うすで丹念に挽いた当店一押しのそば粉を22Kgの業務用としてご用意しました！！ 毎分16回転の低速回転の石うすでゆっくりと時間をかけて挽くので、蕎麦本来の風味が失われず、水分も多く含んだしっとりとした上質なそば粉ができあがります。
私も初めて石うすを導入し、そのそば粉を手にした時は、あまりの素晴しさにビックリしました！！ 蕎麦挽きに適した、福島県磐梯山（バンダイサン）の良質な石を使用しています。
8kg以上お買い求めのお客様はこちらの方がお買い得となっております。
ぜひ、ご利用下さい。
名称 そば粉 原材料名 玄そば（国産） 商品包装 業務用3層クラフト紙袋を使用。
内容量 22Kg 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。
製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法 高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。
製造者または販売者 森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。
お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。
《送料無料》厳選玄そば（国産100%）使用の自慢のそば粉まとめ買い10Kg 【業務用 石松 特選　石挽きそば粉】 12

名称 水車の石臼で挽いたそば粉　500g?1,500g 内容 水車の石臼で挽いたそば粉　500g?1,500g アレルギー表示 そば 賞味期限 発送日から冷蔵で30日 配送方法 冷蔵配送 備考 製造者 谷そばの会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「水車」の石臼を回して挽いたそば粉をお届けします。
「谷そばの会」は、主力が高齢者ながら、にぎわう蕎麦店と 農産物直売所にそば製品を出すプロ級の集まりです。
活動歴は20年余。
「そば作りは地域づくり、仲間づくり」を 旗じるしに、岐阜県西部の蕎麦店を連ねた「西美濃そば街道」を 作るのが夢。
自らを「そば極道」と称し、おいしいそばをひたすら探求。
伊吹山の麓、竹中半兵衛（秀吉の軍師）の居城・菩提山城のある 垂井町岩手を本拠地に、地元栽培（地産）。
製粉は、昔ながらの「水車」（「半兵衛水車小屋」）による石挽き。
熱が発生せず粉が劣化しないと言われるため、 ずっとこの方法で製粉をしています。
風味豊かなそば粉ですので、そばを打ってもよし、 ガレットなどアレンジ料理に使ってもおすすめです。
ぜひご自宅で作るお料理に使ってみてください。
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で、10度以下で保存してください。
事業者：谷そばの会 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

令和6年産入荷!! 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。
色調良く甘みがあり香り高い蕎麦です。
生産地：中標津町 玄そば水分：Ave.15％前後 商品詳細 内容量 22.5kg 原材料 令和7年産北海道摩周産・牡丹 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 12ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。
色調良く甘みがあり香り高い蕎麦です。

北海道新品種!! 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。
キタミツキは、ルチン含量多く製麺性に優れた機期待の新品種。
産地は中標津町です。
生産地：中標津町 玄そば水分：Ave.15％前後 商品詳細 内容量 22.5kg 原材料 令和7年北海道産キタミツキ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 12ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。
キタミツキは、ルチン含量多く製麺性に優れた機期待の新品種。
産地は中標津町です。

磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。
令和6年産新蕎麦!!産地は沼田町です。
生産地：沼田町 玄そば水分：Ave.15％前後 商品詳細 内容量 22.5kg 原材料 令和6年北海道産キタワセ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 12ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。
令和6年幌加内産!!産地は沼田町です。

☆令和7年産の良質な栃木真岡産常陸秋そばの丸抜き実 早刈りなので色目良く高品質!! 自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。
商品詳細 内容量 10kg 原材料 令和7年栃木県真岡産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆令和7年産の良質な栃木県真岡産常陸秋そばの丸抜き実。
早刈りなので色目良く高品質!! 自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！

☆令和7年産の良質な栃木真岡産常陸秋そばの丸抜き実。
早刈りなので色目良く高品質!! 自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。
商品詳細 内容量 30kg 原材料 令和7年栃木県真岡産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆送料無料ではありません！ ☆令和7年産の良質な栃木真岡産常陸秋そばの丸抜き実。
早刈りなので色目良く高品質!! 自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！

商品説明名称 そばだんご（220g×2袋）アレルギー小麦、そば、鶏肉 内容量 そばだんご　220g×2賞味期限製造から2か月（冷凍保存）配送方法冷凍 製造者アーバンフォレストやわらぎ大分県豊後高田市新町962 ・ふるさと納税でよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・豊後高田産のそば粉と小麦粉に、親鳥のメンチを練りこんだ風味ゆたかな団子です。
味噌仕立ての団子汁がお勧めで、鍋にしてもよし、黄な粉をまぶしてもよし、いろんな料理に使ってください。
※写真はイメージです 容量は220g×2です。
写真はイメージです。
豊後高田そば〜そばで『つなぐ』まちづくり〜 豊後高田市では、平成14年からそばの栽培がスタートしました。
　新しい農業振興を模索するため、水田に2.5haの秋そばを試験的に栽培。
　ゼロからのスタートでしたが、試行錯誤を重ね、今では西日本を代表するそば産地となりました。
　豊後高田のそばは、春と秋の年2回栽培するという大きな特徴があります。
　年2回新そばの時期（7月と11月）があり、特に、ざるそばの需要が高まる7月の暑い時期においしい新そばを味わうことができます。
　栽培では、生産組合を組織し、九州沖縄農業研究センター、大分県等の指導のもと、高品質なそばの生産・乾燥・調製を行っています。
　豊後高田市では、生産〜加工〜手打ちまでが同じ土地で行われるため、移動によるストレス（温度変化、湿度変化、時間経過）が極めて低いそばを食べることができます。
豊後高田そばをお客様に安心してお召し上がりいただくために、認定店制度を設けています。
　認定を受けるには、そばを打つ者が「そば打ち職人養成講座」の修了生であるか、そば道場にて一定以上の技術を習得している必要があります。
　加えて下記の定義を厳しく守ります。
　1　豊後高田そばを使用すること 　2　手打ちであること 　3　そばの三たてを守ること（挽きたて、打ちたて、茹でたて）

商品説明名称 そばだんご（220g×4袋）アレルギー小麦、そば、鶏肉 内容量 そばだんご　220g×4賞味期限製造から2か月（冷凍保存）配送方法冷凍 製造者アーバンフォレストやわらぎ大分県豊後高田市新町962番地 ・ふるさと納税でよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・豊後高田産のそば粉と小麦粉に、親鳥のメンチを練りこんだ風味ゆたかな団子です。
味噌仕立ての団子汁がお勧めで、鍋にしてもよし、黄な粉をまぶしてもよし、いろんな料理に使ってください。
※写真はイメージです 容量は、220g×4です。
写真はイメージです。
豊後高田そば〜そばで『つなぐ』まちづくり〜 豊後高田市では、平成14年からそばの栽培がスタートしました。
　新しい農業振興を模索するため、水田に2.5haの秋そばを試験的に栽培。
　ゼロからのスタートでしたが、試行錯誤を重ね、今では西日本を代表するそば産地となりました。
　豊後高田のそばは、春と秋の年2回栽培するという大きな特徴があります。
　年2回新そばの時期（7月と11月）があり、特に、ざるそばの需要が高まる7月の暑い時期においしい新そばを味わうことができます。
　栽培では、生産組合を組織し、九州沖縄農業研究センター、大分県等の指導のもと、高品質なそばの生産・乾燥・調製を行っています。
　豊後高田市では、生産〜加工〜手打ちまでが同じ土地で行われるため、移動によるストレス（温度変化、湿度変化、時間経過）が極めて低いそばを食べることができます。
豊後高田そばをお客様に安心してお召し上がりいただくために、認定店制度を設けています。
　認定を受けるには、そばを打つ者が「そば打ち職人養成講座」の修了生であるか、そば道場にて一定以上の技術を習得している必要があります。
　加えて下記の定義を厳しく守ります。
　1　豊後高田そばを使用すること 　2　手打ちであること 　3　そばの三たてを守ること（挽きたて、打ちたて、茹でたて）

商品情報 商品詳細 甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。
蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。
またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。
そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。
甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。
初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。
10割蕎麦・田舎蕎麦にもオススメです。
●おススメ加水率：38?44％（少ないかな？と感じるくらいで） 小麦粉の代用としてもお使いいただけます。
名称そば粉原材料名玄そば（国内製造） 商品包装業務用の3層クラフト紙袋を使用。
内容量10kg・22kg 賞味期限製粉日より3ヶ月とさせて頂いておりますが、そば粉は風味が失われやすいのでなるべくお早めにお召し上がりください。
保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は、密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。
製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。
ご了承ください。

商品情報 商品詳細 甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。
お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。
ガレット（そばクレープ）・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい！！ 商品内容 そば粉（ガレット用） 名称そば粉原材料名玄そば（国産） 商品包装商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。
内容量500g?5kg 賞味期限ご注文をいただいてから製粉いたします。
製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。
製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考

商品情報 商品詳細 甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。
お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。
ガレット（そばクレープ）・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい！！ 商品内容 そば粉（ガレット用） 名称 そば粉 原材料名 玄そば100％ 商品包装 業務用の3層クラフト紙袋を使用。
内容量 22kg 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。
製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法 高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。
製造者または販売者 森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。

商品情報 商品詳細 甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。
お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。
ガレット（そばクレープ）・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい！！ 商品内容 そば粉（ガレット用） 名称そば粉原材料名玄そば100% 商品包装業務用の3層クラフト紙袋を使用。
内容量10kg・22kg 賞味期限ご注文をいただいてから製粉いたします。
製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。
製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。
お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。

令和7年産北海道キタミツキの良質な玄ソバの丸抜きです。
自家製粉に、そば料理にどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。
商品詳細 内容量 1kg 原材料 7年産北海道産キタミツキ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください7年産・北海道弟子屈・中標津町産の良質な玄ソバの丸抜きです。
自家製粉に、そば料理にどうぞ！

令和7年産北海道キタミツキの良質な玄ソバの丸抜きです。
自家製粉に、そば料理にどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。
商品詳細 内容量 1kg 原材料 7年産北海道産キタミツキ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください7年産・北海道弟子屈・中標津町産の良質な玄ソバの丸抜きです。
自家製粉に、そば料理にどうぞ！