磐梯町産「会津のかおり」のそば粉。 香りと弾力のあるコシが特徴の「会津のかおり」は、平成21年から本格的に栽培がスタートしたばかりの生まれたての新品種。 そんな希少なそばを数量限定でご用意しました。 11月以降のご注文は、その年に収穫された新そば粉となります。 名称 そば粉 内容量 2kg(1kg×2) 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 製造者 磐梯そば道場 磐梯町大字磐梯字十王道2038 提供元 磐梯そば道場 受付期間 通年 発送時期 20日以内に発送いたします ※新そばにつきましては11月中旬以降に発送します ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 磐梯町産「会津のかおり」そば粉 2kg 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後30日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
【ふるさと納税】磐梯町産「会津のかおり」そば粉 2kg 10,000 ~
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商品情報名称そば粉2種セット 福井産二八蕎麦粉500g常陸秋そば二八蕎麦粉500g原材料名玄ソバ:福井在来(福井県)玄ソバ:常陸秋そば(茨城県)小麦粉内容量福井産二八蕎麦粉500g常陸秋そば二八蕎麦粉500g打ち粉500g賞味期限製造日より2週間:袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社日本でも人気の福井産と常陸秋そばの二八蕎麦粉500gと打ち粉500gのセットです。 石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉なので風味や香りが抜群です。 甘みの強い福井産とさわやかな風味の常陸秋そば 打って食べてその違いを楽しんでみては。 それぞれ5人前ずつですが、ブレンドして打ってもまた独特の味わいが出てきて そば打ちの奥深さが味わえます。 そば粉2種セット 打ち粉つき 500g×2個 石臼挽き 福井産と常陸産の二八蕎麦粉 少量なので使い切り 令和3年産 石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉を二八にして打ちやすくしました。 福井産と常陸秋そばの美味しい蕎麦粉です。 それぞれ5人前です。 2か所の産地のお得なセット 常陸秋そばも福井在来も どちらも本当に美味しい蕎麦粉です。 それぞれ500gを二八蕎麦粉にしてあるので無駄なく使い切り出来ます。 打ち粉500gがついてお得なセットです。 2か所のそば粉を食べ比べ 挽きたてで新鮮な蕎麦粉です 石臼でしっとりと挽いてます 美味しい蕎麦粉をお探しの方に いろいろな蕎麦粉を試してみたい方に そば打ち仲間で楽しく打ちたい方に こんにちは!店長のアベです。 常陸秋そばも福井在来もどちらも個性的でとても美味しい蕎麦粉です。 常陸秋そばは伸びがよく 福井在来はコシがある特徴がありますが それぞれに美味しくいただけると思います。 食べ比べても両方を混ぜてお使いいただいてもとても美味しいお蕎麦に仕上がります。 1 そば粉2種セット 打ち粉つき 500g×2個 石臼挽き 福井産と常陸産の二八蕎麦粉 つなぎがはいってます 2,400 ~
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商品情報名称そば粉2種セット 会津と常陸秋そばの二八蕎麦粉原材料名玄ソバ:会津のかおり(福島県)常陸秋そば(茨城県)内容量会津産二八蕎麦粉500g常陸秋そば二八蕎麦粉500g打ち粉500g賞味期限製造日より2週間:袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社茨城県の常陸秋そばと福島の会津のかおりは日本でも有数の生産量を誇り そば打ちもとても盛んな地域です。 新そば祭りや蕎麦関連のイベントも生産地ならでは。 常陸秋そばは伸びやかな風味が持ち味 会津のかおりは甘みが強く打ちやすい蕎麦粉です。 それぞれの特色を石臼で丁寧に挽くことによって最大限に活かしています。 石は熱がこもりにくいとされるアリの巣のようなという蟻巣石を使用。 しっとりとした蕎麦粉は打ちやすくつながりもいいそばになります。 それぞれ打って味の特長を楽しんでください。 二八蕎麦粉にしていますのでそのままお使いいただけます。 そば粉2種セット 会津産と常陸秋そばの二八蕎麦粉各500gと打ち粉500g 工場直販 石臼挽きで挽きたての新鮮な香り高い蕎麦粉 蟻巣石 新蕎麦 茨城県の誇る常陸秋そばと福島の会津のかおりを各500gと打ち粉500gのお得なセットです。 日本でも人気の高い常陸秋そばと会津のかおりの風味豊かな二八蕎麦粉です。 会津産と常陸秋そばをそれぞれ500gと打ち粉のセット 会津のかおりを使用した会津産のそば粉と 茨城県の誇る常陸秋そばをお得なセットに。 二八蕎麦粉なので打ちやすくのど越しのいい蕎麦に仕上がります。 打ち粉もついてます。 石臼でしっとり挽いているのでつながりがいい 挽きたてで新鮮な蕎麦粉です 2か所のそば粉を楽しめます そば打ちをもっと楽しみたい方に 美味しい蕎麦粉をお探しの方に いろいろな蕎麦を味わいたい方に こんにちは!店長のアベです。 会津産と常陸秋そばのセットです。 別々に打ってもいいですが 混ぜて打ってもそれぞれの美味しさがミックスされとても美味しい蕎麦に仕上がります。 別々に打って食べ比べても ミックスして1kg打ちでぜひお楽しみください。 1 そば粉2種セット 会津産と常陸秋そばの二八蕎麦粉各500gと打ち粉500g 工場直販 石臼挽きで挽きたての新鮮な香り高い蕎麦粉 蟻巣石 新蕎麦 2,400 ~
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商品情報名称石臼挽き会津産蕎麦粉500g原材料名玄ソバ:令和5年産 会津のかおり賞味期限製造日より2週間:袋上に記載保存方法密封して冷凍保存 お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社会津盆地は雄大な山々やきれいな雪解け水など 豊かな自然に囲まれ、その地で育った米やお酒はほんとうに美味しく 食文化も独特のものが残る土地です。 会津で採れる蕎麦は甘みが深く そば本来の風味を味わうため水で食べる水そばも伝わっています。 蕎麦粉は新鮮さが大事なので 注文を頂いてから石臼で丁寧に挽く蕎麦粉は しっとりとつながりもよく打ちやすい蕎麦粉です。 まだ、そば打ちになれていない方でも 使いやすい蕎麦粉です。 そば打ちは勿論、ガレットやそばがき、お菓子やパンなどいろいろな用途にお使いください。 新蕎麦入荷!石臼挽き会津産十割そば粉 500g 5人前 蟻巣石で挽いた香り高い蕎麦粉 使い切りサイズ 会津のかおりを使用 蕎麦粉100%なのでお菓子作りやパン そばがきなどいろんな用途に最適 ポスト便でお届け 会津産の玄ソバを石臼でしっとりと細かく挽きました。 つながりもよく打ちやすい蕎麦粉です。 500gなので使いやすく、そばがきやガレットにもお使いいただけます。 石臼で丁寧に挽いた本当に美味しい蕎麦粉です 令和4年産の会津のかおりを石臼で丁寧に挽きました。 500gなので使いやすくしっとりとして美味しい蕎麦粉です。 手打ちそばにはもちろん 蕎麦粉を使ったクッキーやケーキ ガレットにもお使いいただけます。 自然豊かな風土の会津地方の美味しい蕎麦粉です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉です 蟻巣石でしっとりと挽いてるのでつながりやすい そば打ちをもっと楽しみたい方に 美味しい蕎麦粉をお探しの方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは!店長のアベです。 会津のかおりは福島の誇る美味しい蕎麦粉です。 甘みも深みもあり 水回しのときから蕎麦粉のいい香りが漂います。 そば粉は栄養価も高く これからの季節にもってこいの食材です。 手打ちそばはもちろんそばがきやお好み焼き てんぷら粉にもおすすめです。 1 石臼挽き会津産十割そば粉 500g 5人前 蟻巣石で挽いた香り高い蕎麦粉 使い切りサイズ 会津のかおりを使用 蕎麦粉100%なのでお菓子作りやパン そばがきなどいろんな用途に最適 ポスト便でお届け 新そば 1,300 ~
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商品情報名称北海道産石臼挽き二八蕎麦粉500g原材料名玄ソバ:令和5年産北早生そば(北海道)小麦粉内容量500g賞味期限製造日より2週間保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社北の大地から新蕎麦が届きました。 青味があって香りのよい新蕎麦です。 石臼でしっとりと挽き つなぎを2割入れたとても打ちやすい二八蕎麦粉です。 そのまま使えるので使い切りで無駄がありません。 日本で一番最初に収穫される北海道の新蕎麦をぜひ味わってみてください。 石臼挽き北海道産二八蕎麦粉 500g 5人前 国産 挽きたて 蟻巣石 二八なのでそのまま使えます。 ポスト便でお届け 令和5年産 待ちに待った新蕎麦が入荷。 北の大地から届いた北海道産の玄ソバを石臼でしっとりと挽いた蕎麦粉8割につなぎを2割添加した 打ちやすく使い切りの無駄のない500gの蕎麦粉です。 令和5年産北海道産二八蕎麦粉500g 5人前 北海道の広い大地で育まれた北早生そばは スッキリとして青味がありとても美味しい蕎麦粉です。 二八蕎麦粉500gなので無駄なく使いやすい蕎麦粉です。 スッキリとした風味ゆたかな蕎麦粉です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉をお届けします 熱を放出する蟻巣石でひいているので味も香りも抜群 そば打ちをもっと楽しみたい方に 美味しい蕎麦粉をお探しの方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは!店長のアベです。 新蕎麦が入荷しました!日本では1番の収穫量を誇る北海道の玄ソバは 見渡す限りのそば畑も本当に見ごたえがあります。 自然豊かな北の大地ならではの風味と甘みのあるそばをお楽しみください。 1 石臼挽き北海道産二八蕎麦粉 500g 5人前 国産 挽きたて 蟻巣石 二八なのでそのまま使えます。ポスト便でお届け 令和7年産 新蕎麦 1,300 ~
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商品情報名称会津産粗挽き蕎麦粉1kg原材料名玄ソバ:会津のかおり(福島県)内容量1kg賞味期限製造日より2週間:袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社石臼でしっとりと挽いたそば粉と違い 機械で粗くザラっとした蕎麦粉に仕上げました。 水回しや打ち方は同じですが出来上がった蕎麦は 透明感がありながらそばの粒子が見えるような?体になり、食感もまた独特の味わいがあります。 加水率は石臼挽きの蕎麦粉に比べて 若干多めですが、その日の天候や湿度などを見て 水回しをしながらの微調整でお願いします。 蕎麦粉は何で挽くのか また、歩留まりの違いや産地によっての違いなど 打つ人によって味も違うのが面白く 本当に奥深いものです。 会津産粗挽き蕎麦粉1kg 機械挽きで挽いたそば粉を粗めのメッシュで仕上げました。 食感が楽しめる蕎麦粉 R4年産 新蕎麦 そばの実をザラっとした粗挽きにしました。 野趣あふれるダイナミックなそばを。 そば打ちを極めたいあなたにお勧めのそば粉です 会津産の新蕎麦をあえてざっくりと挽きました 石臼挽きのしっとりとした蕎麦粉とは対照的なザラっとした粗挽きの蕎麦粉です。 打つのも食べるのも今までとはまた違う新しい感覚。 その人それぞれのそば打ちがあり 好きな蕎麦があり そば打ちは奥が深いと言われる所以です。 ぜひ一度試していただきたい蕎麦粉です。 自然豊かな風土の会津地方の美味しい新蕎麦です そば打ちが楽しめる蕎麦粉です 今までのそば打ちとはちょっと違います そば打ちをもっと楽しみたい方に 美味しい蕎麦粉をお探しの方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは。 店長のアベです。 手打ちそばは本当に奥が深いですよね。 田舎蕎麦もあればさらしな蕎麦もあり 石臼挽きやロール挽きなど同じ蕎麦なのに幾種類も何通りも打ち方も食べ方も人それぞれ。 だからこそ そば打ちも食べるのも楽しいのではないかと思います。 今回ご紹介するのはあえてザラっと挽いた粗挽きの蕎麦粉です。 水回しやのし加水量とかも蕎麦粉に聞きながらそば打ちをお楽しみください。 2日〜3日営業日内に発送します 1 会津産粗挽き蕎麦粉1kg 機械挽きで挽いたそば粉を粗めのメッシュで仕上げました。食感が楽しめる蕎麦粉 R7年産 2,400 ~
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商品情報名称石臼挽き常陸秋そば十割そば粉500g原材料名玄ソバ:令和7年産常陸秋そば(茨城県)内容量500g賞味期限製造日より2週間:袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社知る人ぞ知る常陸秋そばはプロにも人気の銘柄です。 日本有数の農業県である茨城県では 常陸秋そばが他の品種と交配しないようにしっかりと管理されており その確かな味がずっと守り抜かれています。 そばの実は大きくそばの実自体が草原のようないい香りがします。 青味が強く甘みと独特の風味が大勢のファンを引き付けています。 石臼挽き常陸秋そば十割蕎麦粉 500g 5人前 挽きたて 茨城産 挽きたてで新鮮な香り高い蕎麦粉 手打ちそば以外にも色々使える そばがき そばパン ガレット ケーキ ポスト便でお届け 日本でも人気の高い常陸秋そばを石臼で丁寧に挽きました。 しっとりと細かい粉なのでつながりがよく伸びのある生地に仕上がります。 青味も強く美味しいそばに仕上がります。 人気の高い常陸秋そばを石臼で挽いたそば粉です 日本でも名高い常陸秋そばは 香り豊かで 伸びのある美味しい蕎麦粉です。 色見がよく打ちやすい蕎麦粉です。 しっとりと挽いているので十割でもつながりやすいです。 ガレットやクッキー そばがきにもお勧めです。 香り豊かな 打ちやすい蕎麦粉です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉をお届けします 製粉したての蕎麦粉をお届けします そば打ちをもっと楽しみたい方に 美味しい蕎麦粉をお探しの方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは!店長のアベです。 常陸秋そばは日本でも人気の高い産地です。 色見がきれいで伸びのある風味豊かな蕎麦粉です。 1 新そば入荷! 令和7年産 石臼挽き常陸秋そば十割蕎麦粉 500g 5人前 挽きたて 茨城産 挽きたてで新鮮な香り高い蕎麦粉 手打ちそば以外にも色々使える そばがき そばパン ガレット ケーキ ポスト便でお届け 1,300 ~
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商品情報名称常陸秋そば十割そば粉原材料名玄ソバ:R7年産常陸秋そば(茨城産)内容量1kg賞味期限製造日より2週間保存方法密封して冷凍保存製造者アベ食粉株式会社知る人ぞ知る常陸秋そばは 日本でも人気の品種。 水回しの時から 何とも言えない風味が鼻をくすぐり のしている時にも気持ちの良いほど伸びのあるコシや緑がかった色が楽しめます。 食味ももちろん通をうならせる美味しさです。 そば打ちだけでなく グルテンフリーでガレットにしてもケーキにしても美味しくいただけます。 ポスト便でお届け。 令和4年産 常陸秋そば十割蕎麦粉 1kg 10人前 茨城の誇る常陸秋そば 石臼挽き 挽きたてをお届け 新鮮なのでつながりのいい蕎麦粉です 蕎麦粉100%なので手打ちそば以外にもいろいろな用途に そばがき ガレット そばパン クッキー ポスト便でお届け 常陸秋そばは日本でも人気の高い品種。 そば打ちをする人なら知らない人はいないほど 草原の中にいるような香りと緑がかった色が大きな特徴です。 10人前 石臼で丁寧に挽いた本当に美味しい蕎麦粉です 茨城の誇る常陸秋そばは日本でも人気の美味しい品種です。 さわやかな風味と伸びがある生地は常陸秋そばの持つ独特のもの。 プロにも人気の蕎麦粉です。 風味がとてもよく打ちやすい蕎麦粉です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉をお届けします 蟻巣石でしっとりと挽いてるのでつながりやすい 美味しい蕎麦粉をお探しの方に 手打ちそばを楽しみたい方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは!店長のアベです。 常陸秋そばは日本でも人気の高い品種です。 粒が大きく青味の強い品種です。 玄ソバを手に取ると草原の香りがします。 伸びのある生地は打ちやすく美味しいおそばに仕上がります。 1 新そば入荷! 令和7年産 常陸秋そば十割蕎麦粉 1kg 10人前 茨城の誇る常陸秋そば 石臼挽き 挽きたてをお届け 新鮮なのでつながりのいい蕎麦粉です 蕎麦粉100%なので手打ちそば以外にもいろいろな用途に そばがき ガレット そばパン クッキー 2,400 ~
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商品情報名称石臼挽き常陸秋そば二八蕎麦粉500g原材料名玄ソバ:令和7年産常陸秋そば(茨城県)小麦粉内容量500g賞味期限製造日より2週間:袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社日本でも人気の蕎麦の名産地 茨城県から常陸秋そばを取り寄せ石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉です。 つなぎを2割添加しているので つながりもよく打ちやすい蕎麦粉です。 これからの暑い季節にのど越しのよい手打ちそばはいかがですか?もちろん打つ人はこの季節汗をかきながら打ちますが、美味しかったの一言で吹き飛んでしまうからそば打ちって不思議ですね。 でも打ったそばを美味しそうに沢山食べてくれると嬉しくなって また打とうかななんて思ってしまいます。 常陸秋そばはプロの中でも人気の高い品種です。 ぜひ一度打ってみてください。 石臼挽き常陸秋二八蕎麦粉 500g 5人前 挽きたて 国産 香りのいい蕎麦粉 使い切りサイズ 二八なのでそのまま使えます ポスト便でお届け 常陸秋そばを使用した のど越しのいい二八蕎麦粉500gです。 無駄のない使いきり 500gなので打ちやすい分量です。 石臼挽き常陸秋そば 使いやすい二八で500g 日本でも人気の常陸秋そばを石臼でしっとり挽いて二八蕎麦粉にしました。 500gなので使い切りでお得です。 風味豊かな常陸秋そばは伸びがよく打ちやすい蕎麦粉です。 挽きたてをお届けします 石臼挽きのとても打ちやすい蕎麦粉です 風味豊かで美味しい蕎麦が打てます そば打ちをもっと楽しみたい方に 美味しい蕎麦粉をお探しの方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは!店長のアベです。 これからの季節 冷たいお蕎麦がピッタリですね。 お蕎麦はヘルシーで栄養豊富なうれしい食材です。 とろろそばやサラダ蕎麦などで副菜も一緒に食べると 美味しくて健康的!バランスの取れた食事で 蒸し暑い季節を乗り切りましょう。 1 新そば入荷! 令和7年産 石臼挽き常陸秋二八蕎麦粉 500g 5人前 挽きたて 国産 香りのいい蕎麦粉 使い切りサイズ 二八なのでそのまま使えます ポスト便でお届け 新そば 1,300 ~
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新蕎麦 令和7年産 蕎麦粉 1kg そば粉 一番粉 新潟産 蕎麦粉 国産 ソバ粉 1kg 年越し そば そば打ち そばがき 手打ちそば 年越しそば 皆さん蕎麦屋で食べた蕎麦は美味しいかも知れませんが、自分で打った蕎麦はもっと美味しいですよ。 家族でワイワイ言いながら楽しい思い出作りませんか? ここ妙高山麓、海抜700mでとんでもない蕎麦が取れています。 私達「妙高村蕎麦組合」(最高の蕎麦を食べたい人が集まり、蕎麦の生産から蕎麦打ち、蕎麦の製粉にもこだわりを持っています。 )◆「妙高関山そば」 旨い蕎麦の立地条件 北信越の戸隠、黒姫、妙高一帯の山々で取れる蕎麦は江戸時代から「霧下そば」と呼ばれて大変に高い評価をされています。 夏でも冷たくて、清らかな冷水にも恵まれています。 妙高高原は山国ですから当然平均標高があります。 火山灰土(やせた土地)に覆われた700から1000m前後の標高が、昼夜の温度差を表し、特有な味と風味のよい「そば」を育てあげます。 いわゆる、痩せ地にも良く生育し、粗放栽培にも適していることです。 その上、霧が捲くところに育てば、低温の湿度が一層の風味を増し「霧下そば」と言われております。 特に"秋そば"は、生育結実時期にこの朝霧が立つと、風味・栄養ともに優れたそばが収穫できるのです。 しかし、弱点もあります。 まず、「そば」は冷涼な気候を好みますが、霜に弱いと言うことです。 霜にあえば、一朝にして茎や葉を枯れてしまいます。 そして、強風もか細い茎を倒してしまい難敵といえます。 新潟県と長野県の県境にあたる妙高・黒姫・戸隠一帯が代表的な産地となっています。
新蕎麦 令和7年産 蕎麦粉 1kg そば粉 一番粉 新潟産 蕎麦 国産 ソバ粉 1kg そばがき 高原そば 手打ちそば 年越しそば そば打ち 1,922 ~
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全国的に評価の高い桜川市産常陸秋そばをご家庭で存分に楽しめるよう、石臼挽そば粉のそば打ちセットに自社製乾麺をお付け致しました。 明治15年創業の経験と技術による極上のそば粉、乾麺を味わい下さい。 また、そば打ちで余った小麦粉はうどん打ちにも使える特上中力粉になりますので、合わせてお楽しみください。 <柿沼製粉(株)> 地元桜川市真壁町で採れた御影石を使用した特大石臼を使用し、地元農家さんより仕入れた原料を毎分16回転で丹念に挽いた蕎麦粉は多くのお客様にご評価いただいております。 原料から石臼まで全て地元桜川にこだわったものづくりをしております。 【注意事項】 高温多湿を避けて、出来るだけお早めにご使用下さい。 夏場はできるだけ涼しい場所に保管して下さい。 そば粉、小麦粉を冷凍保存した場合には、常温解凍後そのまま使い切って下さい。 ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。 ※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。 保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 ご連絡先:sakuragawa@furusato-g.com 名称 【石臼挽そば粉】 常陸秋そば打ちセット 内容量 丸うすそば粉1kg、絹打粉1kg、特上中力粉1kg、常陸秋そば(200g×3)(乾麺) 賞味期限 そば粉5ヶ月、小麦粉6か月、乾麺1年 アレルギー 小麦、そば、山芋パウダー(コンタミネーション)製品ラベルには表示なし 配送 常温決済より10日程度 納期 決済より10日程度 申込期日 通年クレジット決済のみ対応 事業者 柿沼製粉株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。 【乾麺詰合せ】《石臼挽そば粉》 常陸秋そば打ちセット 寄附金の使い道について 桜川市では、お寄せいただいた寄附金を『ふるさと応援寄附金』として、次の 1. 〜 7. の事業に活用させていただきます。 また、事業の指定がない場合につきましては、恐縮ですが市長が使い道を決めさせていただきます。 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
【ふるさと納税】《石臼挽そば粉》 常陸秋 そば打ち セット そば 蕎麦 ソバ そば粉 セット 常陸秋そば 14,000 ~
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6年の会津産の良質な玄ソバの丸抜き(実)です。 生産地は、山形県境の喜多方市(旧山都町)。 石臼挽き自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ! ☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 会津のかおりは、中粒・小粒の割合が多いですが、香り高く薄緑の、色目の良い そばになります。 *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 6年産喜多方産会津のかおり 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください6年の会津産の良質な玄ソバの丸抜き(実)です。 生産地は、山形県境の喜多方市(旧山都町)。 石臼挽き自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ! ☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。
令和7年産!!会津のかおり・丸抜き【5kg】※そばの実 6,458 ~
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span style="line-height: 21pt"> 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。 産地は旧山都町です。 生産地:旧山都町町 玄そば水分:Ave.15%前後 商品詳細 内容量 22.5kg 原材料 6年産 会津のかおり 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 12ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。 産地は旧山都町です。
令和7年産!!福島県産・会津のかおり玄そば・磨き石抜き済み【22.5kg】※送料無料ではありません 10,584 ~
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令和5年産の会津産の良質な玄ソバの丸抜き(実)です。 生産地は山形県境の喜多方市(旧山都町)。 石臼挽き自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ! ☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 会津のかおりは、中粒・小粒の割合が多いですが、香り高く薄緑の色目の良いそばになります。 *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 10kg 原材料 4年産喜多方産会津のかおり 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください令和6年産の会津産の良質な玄ソバの丸抜き(実)です。 生産地は山形県境の喜多方市(旧山都町)。 石臼挽き自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ! 令和7年産!!会津のかおり・丸抜き(そばの実)【10kg】5kg×2 10,562 ~
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6年の会津産の良質な玄ソバの丸抜き(実)です。 生産地は山形県境の喜多方市(旧山都町)。 石臼挽き自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ! ☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 会津のかおりは、中粒・小粒の割合が多いですが、香り高く薄緑の、色目の良い そばになります。 *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年産喜多方産会津のかおり 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください6年の会津産の良質な玄ソバの丸抜き(実)です。 生産地は山形県境の喜多方市(旧山都町)。 石臼挽き自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ! ☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 会津のかおりは、中粒・小粒の割合が多いですが、香り高く薄緑の、色目の良い そばになります。 *わずかに玄そばも混入いたします。
令和7年産!!会津のかおり・丸抜き(そばの実)【1kg】 1,620 ~
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磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。 産地は旧山都町です。 生産地:旧山都町 玄そば水分:Ave.15%前後 商品詳細 内容量 10kg 原材料 6年産福島県産会津のかおり 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 12ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。 産地は旧山都町です。
令和7年産!!福島県産・会津のかおり玄そば・磨き石抜き済み【10kg】 6,782 ~
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☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 玄そばから製粉の挽きぐるみ田舎そば粉です。 色調黒め、細挽きなので打ちやすいそば粉。 特にせいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 5年産喜多方産(旧山都町)会津のかおり 製粉方法 玄そばからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 玄そばから製粉の挽きぐるみ田舎そば粉です。 色調黒め、細挽きなので打ちやすいそば粉。 特にせいろそばがおすすめです!! 令和7年産新そば!!旧山都町産・会津のかおり・玄挽き石臼挽き粉【5kg】 7,538 ~
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☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 そば殻(外皮)を完全に取り除いた丸抜きからの製粉で、色調は白め、細挽き50メッシュで粘りがあり打ちやすく十割そば、初心者向けに適します。 細切りのせいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和7年福島県産会津のかおり 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 そば殻(外皮)を完全に取り除いた丸抜きからの製粉で、色調は白め、細挽き50メッシュで粘りがあり打ちやすく十割そば、初心者向けに適します。 細切りのせいろそばがおすすめです!! 令和7年産新そば!!旧山都町産・会津のかおり・丸抜き石臼挽き粉【1kg】 1,825 ~
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☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 丸抜きからの粗挽きのため、色調は白め、ざらついた食感ともち感が特徴です。 特にせいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和7年福島県産会津のかおり 製粉方法 丸抜きからの金臼挽き ふるい 40メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 丸抜きからの粗挽きのため、色調は白めで風味の強さとざらついた食感、もち感が特徴です。 特にせいろそばがおすすめです!! 令和7年産新そば!!旧山都町産・会津のかおり・丸抜き粗挽き金臼挽き粉【1kg】 1,825 ~
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☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 色調は丸抜き石臼挽き粉に比べ濃いめ、30メッシュやや粗めで甘皮・ホシが入り、見た目の蕎麦らしさ、風味の強さと、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 せいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 令和7年福島県産会津のかおり 製粉方法 挽き割り(割りヌキ)からの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割りとは? ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの(そば殻は入らない) ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。 (そば殻が残る) そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 甘皮・ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。
令和7年産新そば!!旧山都町産・会津のかおり・挽き割り石臼挽き粉【5kg】 7,538 ~
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☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 色調は丸抜き石臼挽き粉に比べ濃いめ、甘皮・ホシが入る麺帯になります。 風味の強さと、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 せいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和7年福島県産会津のかおり 製粉方法 挽き割り(割りヌキ)からの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割りとは? ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの(そば殻は入らない) ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。 (そば殻が残る) そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。
令和7年産新そば!!旧山都町産・会津のかおり・挽き割り石臼挽き粉【1kg】 1,825 ~
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☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 玄そばから製粉の挽きぐるみ田舎そば粉です。 色調黒め、細挽きなので打ちやすいそば粉。 特にせいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和7年福島県産会津のかおり 製粉方法 玄そばからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 玄そばから製粉の挽きぐるみ田舎そば粉です。 色調黒め、細挽きなので打ちやすいそば粉。 特にせいろそばがおすすめです!! 令和7年産新そば!!旧山都町産・会津のかおり・玄挽き石臼挽き粉【1kg】 1,825 ~
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名称石臼挽きそば粉内容量石臼挽きそば粉 500g×4袋 計2kg 脱酸素剤入り、アルミチャック袋入り 原材料名:玄そば(長野県産) ■返礼品の地場産品基準■ 小諸市内の工場にて加工・製造原材料玄そば(長野県産)賞味期限製造から1年保存方法直射日光、高温多湿、乾燥を避け、密閉して冷蔵庫または冷暗所で保管してください。 販売者有限会社 大西製粉 長野県小諸市事業者有限会社大西製粉配送方法常温配送お届け時期寄附入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。 備考※画像はイメージです。 ※高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギー:そば ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】石臼挽きそば粉 長野県産 500g×4袋セット 信州 長野 小諸 こだわり 食材 お取り寄せ ソバ そば粉 そば打ち そばがき ガレット お届け:寄附入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。 この石臼挽きそば粉は当社が最もおすすめするそば粉で、お客様からも嬉しいお声をたくさん頂いております。 最新の丸抜き脱皮機で蕎麦の実の形を崩さずに黒殻をむき、低速回転する昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり製粉しています。 手触りはしっとりとしており、握ると自然と固まっていきます。 そばの甘皮の部分まで挽き込んであるので風味が強く、そば打ちで水を加水すれば蕎麦の香りがふわっと広がります。 強めに挽き込んであるので、透明感のある麺にわずかに星が入ります。 粘りもあり、そば打ち中級者でしたら8割そばをスムーズに打つことができると思います。 蕎麦の中心のでんぷん質から甘皮の表層粉を含む全粒粉なので栄養価も高く、そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットなどにもおすすめです。 石臼挽き製粉、50メッシュ使用 寄附金の用途について まちづくり全般(分野の指定なし) 「心豊かで自立できる人が育つ」まちづくり【子育て・教育】 「自然環境を守り、循環型社会の進んだ」まちづくり【環境】 「一人ひとりが健康に心がけ、みんなで支え合う」まちづくり【健康・福祉】 「地域の宝、地域の資源を有効活用し、活気ある豊かな」まちづくり【産業・交流】 「安心して快適に暮らせる」まちづくり【生活基盤整備】 「すべての主体が参加し、協働する」まちづくり【協働・行政経営】 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【ふるさと納税】石臼挽きそば粉 長野県産 500g×4袋セット 信州 長野 小諸 こだわり 食材 お取り寄せ ソバ そば粉 そば打ち そばがき ガレット お届け:寄附入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。 12,000 ~
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名称 挽きぐるみそば粉 [全粒粉] 産地 北海道産 内容量 900g 保存方法 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。 又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送玄蕎麦を丸ごと挽き、味や香りも良く見た目も蕎麦らしい、主に「田舎そば」に使われるそば粉です。 全粒粉のそば粉! そば殻を取りの除いたそばの実を「剥き身」や「丸抜き」と呼びます。 全粒粉とは、製粉する際、一番粉、二番粉、三番粉と篩い分けをせずに、収穫した玄蕎麦を殻の付いたまま全て挽き込む事から「挽きぐるみ」と呼ばれています。 殻ごと挽くので、見た目は黒く、濃厚な香り・甘み・粘りが豊かで、素朴なそばそのものの味を感じていただけます。 そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。 有難い事です。 見てください!待ちに待った新そば! 右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。 もちろん蕎麦本来の風味は絶品!左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。 蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。 もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。 真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。 ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。 ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100?150倍含有されています。 ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。 ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか!石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍!だったんそば粉 厳選した蕎麦をそのまま挽いた香り高い新鮮なそば粉です。 そば特有の香りや風味に優れており、食味と食感のバランスが良いそばをご家庭でお楽しみいただけます。 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層(一番粉)、中層(二番粉)、外層(三番粉)といいます。 やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。 更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。 やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。 やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具(そば粉1kgにて約12人前が作れます) -材料- ◆そば粉:1kg◆小麦粉(強力粉):250g◆水・又はぬるま湯:560cc前後◆打ち粉:200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ! ☆延すには?☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要?あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。 先に練りまとめた生地を延すのに、直径3?5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。 (麺棒と言われているもの)表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。 この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。 (反りの無いものがベスト)この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには?☆ ご家庭にある包丁(刃が平らな菜切り包丁がベスト)、まな板(よくあります白いプラスチック製でもOK!平らなものがベスト)にて十分!延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。 茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに!さて!レッツゴー^^ 黒い「田舎そば」等に使用されるそば粉です。 昔ながらの手法で仕上げた風味、香り豊かなそば粉の味をぜひご賞味ください。 北海道産玄蕎麦を使用し、甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!太めでコシの強い田舎そばを噛みしめて食べたくなるようなそば粉です。 北海道産の蕎麦を是非、ご堪能ください。
【新そば】 全粒粉 挽きぐるみ そば粉 900g【北海道産 蕎麦粉100%】石臼挽きそば粉 玄蕎麦を丸ごと甘皮まで挽いた田舎そばに最適なソバ粉 香り 甘み 粘りが豊かで食味と食感のバランスが良いそば粉 国産 蕎麦打ち粉 手打ちソバ【メール便対応】 1,750 ~
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名称 挽きぐるみそば粉 [全粒粉] 産地 北海道産 内容量 450g 保存方法 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。 又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送玄蕎麦を丸ごと挽き、味や香りも良く見た目も蕎麦らしい、主に「田舎そば」に使われるそば粉です。 全粒粉のそば粉! そば殻を取りの除いたそばの実を「剥き身」や「丸抜き」と呼びます。 全粒粉とは、製粉する際、一番粉、二番粉、三番粉と篩い分けをせずに、収穫した玄蕎麦を殻の付いたまま全て挽き込む事から「挽きぐるみ」と呼ばれています。 殻ごと挽くので、見た目は黒く、濃厚な香り・甘み・粘りが豊かで、素朴なそばそのものの味を感じていただけます。 そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。 有難い事です。 見てください!待ちに待った新そば! 右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。 もちろん蕎麦本来の風味は絶品!左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。 蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。 もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。 真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。 ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。 ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100?150倍含有されています。 ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。 ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか!石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍!だったんそば粉 厳選した蕎麦をそのまま挽いた香り高い新鮮なそば粉です。 そば特有の香りや風味に優れており、食味と食感のバランスが良いそばをご家庭でお楽しみいただけます。 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層(一番粉)、中層(二番粉)、外層(三番粉)といいます。 やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。 更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。 やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。 やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具(そば粉1kgにて約12人前が作れます) -材料- ◆そば粉:1kg◆小麦粉(強力粉):250g◆水・又はぬるま湯:560cc前後◆打ち粉:200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ! ☆延すには?☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要?あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。 先に練りまとめた生地を延すのに、直径3?5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。 (麺棒と言われているもの)表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。 この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。 (反りの無いものがベスト)この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには?☆ ご家庭にある包丁(刃が平らな菜切り包丁がベスト)、まな板(よくあります白いプラスチック製でもOK!平らなものがベスト)にて十分!延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。 茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに!さて!レッツゴー^^ 黒い「田舎そば」等に使用されるそば粉です。 昔ながらの手法で仕上げた風味、香り豊かなそば粉の味をぜひご賞味ください。 北海道産玄蕎麦を使用し、甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!太めでコシの強い田舎そばを噛みしめて食べたくなるようなそば粉です。 北海道産の蕎麦を是非、ご堪能ください。
【新そば】 全粒粉 挽きぐるみ そば粉 450g【北海道産 蕎麦粉100%】石臼挽きそば粉 玄蕎麦を丸ごと甘皮まで挽いた田舎そばに最適なソバ粉 香り 甘み 粘りが豊かで食味と食感のバランスが良いそば粉 国産 蕎麦打ち粉 手打ちソバ【メール便対応】 1,080 ~
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製品仕様 商品名 【ふるさと納税】秋田県鹿角産 そば粉 500g×3袋(真空パック)【大里ファーム】 商品内容 そば粉 内容量 500g×3袋(合計1.5kg) アレルギー そば 賞味期限 開封前:製造より1年半開封後:90日※開封後は、空気に触れないよう冷蔵庫での保管を推奨しています。 配送方法 常温 商品説明 大里ファームは、農業人口の減少により耕作放棄地が増えた地域を支えるべく、平成24年に立ち上げました。 八幡平の豊かな自然に囲まれて、そばの栽培を行っています。 秋田県内でも有数のそばの名産地。 そば打ち体験を実施するなど、そばの魅力を広める活動をしています。 ★そば粉は500gずつ小分けにし、真空パックでお届け! ★栽培期間中農薬不使用のため安心・安全 本格的な手打ちそばはもちろん、クッキーやガレットなど、幅広くお使いいただけます。 鹿角が育んだ大地の恵みを、どうぞご賞味ください! 生産業者 農事組合法人 大里ファーム 秋田県鹿角市八幡平字大里124 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 お母さん ママ 父の日 お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に 誕生日 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング 訳あり 訳アリ わけあり 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 お取り寄せ グルメ お取り寄せグルメ 贈答 贈答用 ギフト ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 国産 小分け 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 遅れてごめんね あきた アキタ akita 秋田 秋田県 秋田県産 かづの 鹿角 鹿角市【ふるさと納税】秋田県鹿角産 そば粉 500g×3袋(真空パック)【大里ファーム】 大里ファームのおすすめ商品 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 元気で健やかな暮らしを支える取り組み (2) 未来に羽ばたく人材を育てる取り組み (3) 活力を生む地域産業・生業を支える取り組み (4) まちに人・モノ・外貨を呼び込む取り組み (5) 「世界遺産のまち」をつくる取り組み (6) その他 鹿角市が魅力をもった地域でありつづけるための取り組み 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 その他の人気商品 【ふるさと納税】 そば粉 500g × 3袋 ( 1.5kg )真空パック 栽培期間中 農薬不使用 そば 蕎麦 ざる ザル 高級 麺 手打ち グルメ お取り寄せ 人気 ランキング お中元 お歳暮 母の日 父の日 ギフト 故郷 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 送料無料 【大里ファーム】 10,500 ~
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商品説明 名 称 粉のギフト4箱セット 機械挽きそば粉手打ちセット 原材料 <そば粉>そば(岩手県産) <そばの打ち粉>そば(中国産) <強力粉ゆきちから>小麦(岩手県産) 内容量 <1箱の内容量> そば粉 500g そばの打ち粉 150g 強力粉ゆきちから 125g 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 ジッパー付き袋入り 加水量は粉の重さの46〜50% 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。 6〜7人前の二八そばが作れます品質保持の為、脱酸素剤が入っています (沖縄、離島は別途料金がかかります) 上記の内容量は1箱分です。 お届けは4箱になります。
【新そば粉】粉のギフト4箱セット 機械挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 お返し そば粉 田舎そば 新そば粉 10,720 ~
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商品説明 名 称 粉のギフト4箱セット 石臼挽きそば粉手打ちセット <1箱の内容量> 令和7年産 石臼挽きそば粉 500g×1 (原材料・そば 岩手県産) そばの打ち粉 150g×1 (原材料・そば 中国産) 強力粉ゆきちから 125g×1 (原材料・小麦 岩手県産) 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入っています 加水量は粉の重さの42〜46% 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。 ※上記は、1箱分の内容です。 お届けは、4箱です。
【新そば粉】粉のギフト4箱セット石臼挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 そば粉 お返し 新そば粉 11,120 ~
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商品説明 名 称 粉のギフト10箱セット 石臼挽きそば粉手打ちセット 原材料 < 石臼挽きそば粉> そば(岩手県産) <そばの打ち粉> そば(中国産) <強力粉ゆきちから>小麦(岩手県産) 内容量 <1箱の内容量> 令和7年産石臼挽きそば粉 500g そばの打ち粉 150g 強力粉ゆきちから125g 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入っています 加水量は粉の重さの46?50% 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。 ※10箱のお届けになります。
【新そば粉】粉のギフト10箱セット石臼挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 お返し そば粉 27,800 ~
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商品説明 名 称 粉のギフト10箱セット 石臼挽きそば粉手打ちセット 原材料 < 石臼挽きそば粉> そば(岩手県産) <そばの打ち粉> そば(中国産) <強力粉ゆきちから>小麦(岩手県産) 内容量 <1箱の内容量> 令和7年産石臼挽きそば粉 500g そばの打ち粉 150g 強力粉ゆきちから125g 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入っています 加水量は粉の重さの46?50% 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。 ※10箱のお届けになります。
【新そば粉】粉のギフト10箱セット石臼挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 お返し そば粉 27,800 ~
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