★　一日三十食分限定　★ ・ご注文日が既に限定製造数に達していた場合には、 　　発送が遅れることがあることをご了承下さいませ。
【送料無料のお試し価格】 ●商品内容・八割　越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量：110g めんつゆ付き・賞味期限：冷蔵2週間（冷凍4週間）生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。
・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便 冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 でのお届けとなります ・保存方法要冷蔵で保存して下さい。
※召し上がる際には、同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。
・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・　食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)　酒精・カラメル色素・酸味料・配送温度帯夏季はクール便(冷蔵)、他は常温便にてご配送　※冷蔵便との同梱包は可能です※冷凍便との同梱包も可能ですが、お蕎麦と麺つゆは冷凍状態でお届けになり解凍してお召上がりとなります・ご注意　沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります　写真と実物とでは色目や見た目など、　他包装等が異なることがあります

　●商品内容 　　・越前特産　「越前そば（6食分）」 　 　　・正味重量：[100g×6（6食分）] 　　　　めんつゆ付き 　　・賞味期限：冷蔵5日間 　　　生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも 　　　出来る限り早く召し上がり下さい。
　　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便 　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 　　でのお届けとなります 　　・保存方法 　　　冷蔵10℃以下で保存して下さい。
　　　長期保存をしたい場合 　　　冷凍庫に保存頂くと5週間程度は 　　　美味しくお召し上がりいただけます。
　　※召し上がる際には、必ず袋裏面の製法通りにお作り 　　　下さい。
より美味しく召し上がることが出来ます。
　　・原材料:めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし（粗砕）、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料（ステビア）、くん液〕 　　　商品の包装方法や見た目や色合いなど実際の商品とは異なることがございます。
　　　北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。
　　　後ほどご案内させて頂きます 　　　製造者　株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012福の住む街福井から旬の味を贈り物♪ 越前そばの歴史の数だけ練り抜いた生めん仕立でスルスルした食感当店特製【　越前そば　】 滑らかで喉越し良く香りの高い、、、 そんな、旬味一番便『越前そば』そば好きの集う越前地元民が味わう 喉越し・風味をそのままに直送箱入り可能ですのでご贈答にも(^o^)丿 4人に1人リピートする!?本格「越前そば」(生めんタイプ) 越前そば　↓　↓　↓　↓　↓・「越前そば」の強いコシとそば独特の風味と豊かな味わいを心から堪能できます 秘密はこちら↓　↓　↓　↓　↓ 越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます！ 「越前そば」の製法は、福井の気候・風土をいかしながら、地元の人々の知恵と努力によって、長い年月をかけて育まれた福井が誇る文化というわけです。
そして、越前そば文化を象徴するように、越前　福井県民は「越前かに」に並んでそのシンボルとも言える「越前そば」が大好きで、街中の路面店にも「そば」店が多く、競争も激しいことから特徴ある店舗が軒を並べています。
そばの種類を数種類以上並べたそば尽くしメニューも存在するほどです。
昔から「越前そばは五臓六腑のアカをとる」と言われ、そばを多くとる地域は長生きする人が多いとされてきました。
その理由として考えられるのが、そばには良質のタンパク質、豊富なビタミンBのほかルチンを含んでいることからです。
ルチンは、毛細血管を強化し、脳出血など出血性の病気の予防につながる働きがある成分を含みます。
蕎麦の中に含まれるルチンはビタミンCと一緒に摂るとより働きが良くなると言われます。
越前で「そば」と言えば、「おろしそば(大根おろしをトッピングした冷そば)」と言われるほどです。
大根おろしにはそのビタミンCがたっぷり含まれています。
「越前おろしそば」には古の人々の生きる知恵が隠されているのです。
　福井県の平均寿命は、平成12年度統計によると、男性が78．55歳（全国平均77．71歳）で全国第二位、女性が85．39歳（全国平均84．62歳）で全国二位です。
福井の長寿は、越前そばのお陰と言えるかも知れませんね♪ 越前そばは、なめらかな食感と豊かな香りが特徴で優しさと優美さを誇っています。
自然の恵みから生まれる素朴な「越前そば」の味わいを是非お楽しみ下さい。
おいしいざ〜いっぺん食べてみね〜〜　　ご質問・ご要望のある方はこちらまで→ ▲　原料となる「そばの花」の写真です♪　▲ ★「越前そば」はこんな方にオススメです　★ ●おいしい「越前そば」を食べてみたい ●強いコシと豊かな風味のそばを楽しみたい ●美味しいそばを食べながらヘルシーライフ・ダイエットをしたい ●脂っこい食事には飽き飽きしていて生活習慣病を食べながら予防したい

越前そば　濃縮スープ付 越前そば　1人前(食)につき　100g入 　めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし（粗砕）、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料（ステビア）、くん液〕 賞味期限　製造後1週間 　冷凍3週間 宅配温度帯　冷蔵便 お召上がり方　パッケージ又はご案内用紙にて明記させて頂いております ご注意 北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が必要になります ご注文お手続き後に加算させて頂きます お送りする商品と左記写真では、商品内容は異なる場合もございます(ご注文前に、商品名　商品内容を必ずご確認下さい)また、見た目やラベルなど異なる場合がございます 　上記、ご了承の上ご用命下さいませ。
製造者　株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012　

　●商品内容 　　・越前そば 　　・正味：100g×12 　　　めんつゆ：12袋 　　・賞味期限：冷蔵7日間 　　　生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも 　　　出来る限り早く召し上がり下さい 　　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態　　でのお届けとなります 　　・保存方法 　　　冷蔵10℃以下で保存して下さい。
　　　　長期保存をしたい場合 　　　冷凍庫に保存頂くと5週間程度は 　　　美味しくお召し上がりいただけます。
　　※冷凍品との同梱包の場合、冷凍状態でお届け致します。
　・原材料:めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし（粗砕）、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料（ステビア）、くん液〕 　　商品の包装方法や見た目や色合いなど実際の商品とは異なることがございます。
　　北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。
　　後ほどご案内させて頂きます 　　製造者　株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012 「ギフト用」でご指定頂いた場合の包装イメージ写真です↑↑↑ ※包装の色目・形状で写真と異なる場合もございます　

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

いつまでも「おそば」にいてね！の気持ちを「越前そば(生めん)」で 【送料無料】【即日配送可】【ご指定日可】即日配送も可能ですのでご指定日は備考欄にご記入下さいませ。
越前そば(生麺仕立)でいつまでもお「そば」にのおもいを〜 　●商品内容 　◆◇◆越前特産　「越前そば」　3食分入　◆◇◆ 　　・正味重量：100g×3（3食分） 　　　めんつゆ：[3袋] 　　・賞味期限：冷蔵　約1週間 　　　生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも 　　　出来る限り早く召し上がり下さい。
　　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態　　でのお届けとなります 　　・保存方法 　　　冷蔵10℃以下で保存して下さい。
　　　　長期保存をしたい場合 　　　冷凍庫に保存頂くと5週間程度は 　　　美味しくお召し上がりいただけます。
　　　 　　※召し上がる際には、必ず袋裏面の製法通りにお作り 　　　下さい。
より美味しく召し上がることが出来ます。
　　※北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります 　　ご注文お手続き後に加算させて頂きます 　 「敬老の日」用の包装イメージです↑↑↑ ※敬老の日用プレゼントとしてお使いの場合にはご注文時の 　備考欄に「敬老の日用」とお書き下さいませ。
　ご記入がない場合には包装・造花・メッセージカードのサービスを 　致しかねますのでご注意下さいませ。
敬老の日は9月第3月曜日(祝)です ★日頃は伝えられない「おじいちゃんおばあちゃんへの思い」「心はいつもそばに」を~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~伝えたいから★ 例え、日頃は接する時間がとり難くても離れて暮らしていても大切な「おじいちゃん・おばあちゃん」と心はずっと「そば」にいたい〜その気持ちを伝えたい〜そんな普遍の思いをお伝えできたら〜 毎年贈る「お菓子・お花」では・・・そんな気持ちをモンモンと感じていたある日贈るお品そのものにメッセージを込めることが出来たらきっと思いが伝わるはず〜〜にっこり微笑んでもらえる「おじいちゃん・おばあちゃん」が増えるはず そこで、お作りしたのが今回の「ずっとおそばにいさせて・いてね」セット ●例え遠くに住んでいても、日頃は接する時間がとれなくても心はいつまでも「一緒」♪感謝の気持ちで一杯♪ずっと「そば」にいたい・いてね♪の気持ちを特選「越前そば」で思いとともにプレゼント☆にっこり微笑む「おじいちゃん・おばあちゃんの姿」が目に浮かぶのは私だけでしょうか???おじいちゃん・おばあちゃんへの思いを「越前そば」に置換え「いつまでもそばに」の思いを〜●　越前そば【　いつまでもおそばにセット　】 いつまでも「そば」にいてね・いさせて♪の思いをお伝えイタシマス。
★今回はおまけで　↓　↓　↓　↓　↓ ●敬老の日[9月第3月曜日(祝)]用の贈り物に　店内全商品対象● 「敬老の日用で花(造花1輪)そして、メッセージカードもつけて♪ 日頃感謝の気持ち★「敬老の日用」に・日頃お世話になっている方々へのご贈答用に♪★「敬老の日用プレゼント」としてお使いの場合には　ご注文時の備考欄に「敬老の日用」とご記入下さいませ。
※ご記入がない場合にはサービス致しかねますのでご注意下さいませ。
＝＝＝　敬老の日用ギフト包装のイメージ画像　＝＝＝ 4人に1人リピートする♪本格「越前そば」(生めんタイプ) 越前特産　厳選そば粉使用　「越前そば」(新そば)　↓　↓　↓　↓　↓・越前名産工房の「越前そば」で強いコシとそば独特の風味と豊かな味わいを心から堪能できます 秘密はこちら↓　↓　↓　↓　↓ ▲　越前そばの原料となる「そばの花」の写真です♪　▲ ★「越前そば」はこんな方にオススメです　★ ●おいしい「越前そば」を食べてみたい ●強いコシと豊かな風味のそばを楽しみたい ●厳選国産そばを使用で、石臼仕立てのそばを味わってみたい ●美味しいそばを食べながらヘルシーライフ・ダイエットをしたい ●脂っこい食事には飽き飽きしていて生活習慣病を食べながら予防したい 今年の敬老の日には、ずっと「そば」にの思いを「越前そばセット」に置き換えて、その思いとおもにお送りさせていただきます。
「越前そば」のお味は昨年末だけであわせて2386食分完売した人気の「越前そば」です。
▼完売続出　超〜売れ筋商品が今・復活！▼▲敬老の日に日頃の感謝の思いを込めて♪▲ 昨年の大反響に引き続き今年も復活♪

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

いつまでも「おそば」にいてね！の気持ちを「越前そば(生めん)」で 【送料無料】【即日配送可】【ご指定日可】即日配送も可能ですのでご指定日は備考欄にご記入下さいませ。
越前そば(生麺仕立)でいつまでもお「そば」にのおもいを〜 　●商品内容 　◆◇◆越前特産　「越前そば」　6食分入　◆◇◆ 　　・正味重量：100g×6（6食分） 　　　めんつゆ：[6袋] 　　・賞味期限：冷蔵　約1週間 　　　生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも 　　　出来る限り早く召し上がり下さい。
　　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態　　でのお届けとなります 　　・保存方法 　　　冷蔵10℃以下で保存して下さい。
　　　　長期保存をしたい場合 　　　冷凍庫に保存頂くと5週間程度は 　　　美味しくお召し上がりいただけます。
　　　 　　※召し上がる際には、必ず袋裏面の製法通りにお作り 　　　下さい。
より美味しく召し上がることが出来ます。
　　※北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります 　　ご注文お手続き後に加算させて頂きます 　 「敬老の日」用の包装イメージです↑↑↑ ※敬老の日用プレゼントとしてお使いの場合にはご注文時の 　備考欄に「敬老の日用」とお書き下さいませ。
　ご記入がない場合には包装・造花・メッセージカードのサービスを 　致しかねますのでご注意下さいませ。
敬老の日は9月第3月曜日(祝)です ★日頃は伝えられない「おじいちゃんおばあちゃんへの思い」「心はいつもそばに」を~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~伝えたいから★ 例え、日頃は接する時間がとり難くても離れて暮らしていても大切な「おじいちゃん・おばあちゃん」と心はずっと「そば」にいたい〜その気持ちを伝えたい〜そんな普遍の思いをお伝えできたら〜 毎年贈る「お菓子・お花」では・・・そんな気持ちをモンモンと感じていたある日贈るお品そのものにメッセージを込めることが出来たらきっと思いが伝わるはず〜〜にっこり微笑んでもらえる「おじいちゃん・おばあちゃん」が増えるはず そこで、お作りしたのが今回の「ずっとおそばにいさせて・いてね」セット ●例え遠くに住んでいても、日頃は接する時間がとれなくても心はいつまでも「一緒」♪感謝の気持ちで一杯♪ずっと「そば」にいたい・いてね♪の気持ちを特選「越前そば」で思いとともにプレゼント☆にっこり微笑む「おじいちゃん・おばあちゃんの姿」が目に浮かぶのは私だけでしょうか???おじいちゃん・おばあちゃんへの思いを「越前そば」に置換え「いつまでもそばに」の思いを〜●　越前そば【　いつまでもおそばにセット　】 いつまでも「そば」にいてね・いさせて♪の思いをお伝えイタシマス。
★今回はおまけで　↓　↓　↓　↓　↓ ●敬老の日[9月第3月曜日(祝)]用の贈り物に　店内全商品対象● 「敬老の日用で花(造花1輪)そして、メッセージカードもつけて♪ 日頃感謝の気持ち★「敬老の日用」に・日頃お世話になっている方々へのご贈答用に♪★「敬老の日用プレゼント」としてお使いの場合には　ご注文時の備考欄に「敬老の日用」とご記入下さいませ。
※ご記入がない場合にはサービス致しかねますのでご注意下さいませ。
＝＝＝　敬老の日用ギフト包装のイメージ画像　＝＝＝ 4人に1人リピートする♪本格「越前そば」(生めんタイプ) 越前特産　厳選そば粉使用　「越前そば」(新そば)　↓　↓　↓　↓　↓・越前名産工房の「越前そば」で強いコシとそば独特の風味と豊かな味わいを心から堪能できます 秘密はこちら↓　↓　↓　↓　↓ ▲　越前そばの原料となる「そばの花」の写真です♪　▲ ★「越前そば」はこんな方にオススメです　★ ●おいしい「越前そば」を食べてみたい ●強いコシと豊かな風味のそばを楽しみたい ●厳選国産そばを使用で、石臼仕立てのそばを味わってみたい ●美味しいそばを食べながらヘルシーライフ・ダイエットをしたい ●脂っこい食事には飽き飽きしていて生活習慣病を食べながら予防したい 今年の敬老の日には、ずっと「そば」にの思いを「越前そばセット」に置き換えて、その思いとおもにお送りさせていただきます。
「越前そば」のお味は昨年末だけであわせて2386食分完売した人気の「越前そば」です。
▼完売続出　超〜売れ筋商品が今・復活！▼▲敬老の日に日頃の感謝の思いを込めて♪▲ 昨年の大反響に引き続き今年も復活♪

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品内容 商品内容は下記の中からご選択となります（ご注意：ご選択後の商品で1つの品に偏る場合がございます） 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・うどん　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　原材料　小麦粉　食塩 ・冷や麦　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　原材料　小麦粉　食塩 ・そうめん　1袋当り　200g　2-3人前が目安 　原材料　小麦粉　小麦たん白　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品内容 商品内容は下記の中からご選択となります。
（ご注意：ご選択後の商品で1つの品に偏る場合がございます） 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・うどん　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　原材料　小麦粉　食塩 ・冷や麦　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　原材料　小麦粉　食塩 ・そうめん　1袋当り　200g　2-3人前が目安 　原材料　小麦粉　小麦たん白　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

商品説明 名称 なまそば 原材料名 [めん]小麦粉(国内製造)、玄そば粒、食塩、うち粉（でんぷん）/ソルビット、酸味料 ［カレーソース］つゆ、カレールウ、豚脂、香辛料、小麦粉、かつお節エキス、かつお節粉末、トマトケチャップ、砂糖、たんぱく加水分解物、にぼし粉末/増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素、酸味料、（一部に乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・バナナ・ごまを含む） 内容量 ・越前そば4食（1食あたり100g） ・カレーソース4袋 【合計4食分】 賞味期間 冷蔵：10日間（発送日含む） ※生そばは、冷凍していただくと1ヶ月美味しくお召し上がりいただけます） 保存方法 要冷蔵（0℃〜10℃） 製造者 株式会社武生製麺 〒915-8666 福井県越前市真柄町7-37 TEL0778-22-0272

石臼挽きの福井県産自家栽培そば粉を使用し、なまそば独特の弾力のある歯ごたえとそばの風味が際立つ極太麺の八割そばに仕上げました。
鰯・鯖・鰹削り節、昆布から出汁をとった自家製つゆがそばの風味を一層引き立てます。
パッケージには、越前和紙を使った専用箱や包みには水引をあしらい、大切な方への贈り物に最適です。
■規格・内容量：八割なまそば100g×4、そばつゆ25g×4、越前塩1g×2 ■賞味期限：7日 ■アレルゲン表示：小麦、そば・サバ、大豆 ■サイズ(mm)：215×335×7 ■お届けの温度帯：冷蔵 ■ギフト対応： ・ギフト包装：簡易包装のみOK ・熨斗：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後通常、7営業日以内の発送となります。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット

石臼挽きの福井県産自家栽培そば粉を使用し、喉ごしの良さとそばの風味が際立つ半生の五割そばに仕上げました。
鰯・鯖・鰹削り節、昆布から出汁をとった自家製つゆがそばの風味を一層引き立てます。
常温で日持ちがするので便利です。
■規格・内容量：半生そば（五割）100g×6、そばつゆ25g×6、越前塩1g×2 ■賞味期限：90日 ■アレルゲン表示：小麦、そば・サバ、大豆 ■サイズ(mm)：215×335×7 ■お届けの温度帯：常温 ■ギフト対応： ・ギフト包装：簡易包装のみOK ・熨斗：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後通常、7営業日以内の発送となります。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット

商品説明 名称 なまそば 原材料名 ［めん］小麦粉、玄そば粒、食塩、うち粉(でんぷん)、ソルビット、酸味料 ［つゆ］だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス、(原材料の一部に小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 ［大根］辛味大根 ［焼き鯖］さば 内容量 ・越前そば3食（1食あたり100g） ・自家製そばつゆ3袋 ・辛味大根1本 ・焼き鯖3切 【合計3食分】 賞味期限 冷蔵：4日間（発送日含む） ※生そばは、冷凍していただくと1ヶ月美味しくお召し上がりいただけます） 保存方法 要冷蔵（0℃〜10℃） 製造者 株式会社武生製麺 〒915-8666 福井県越前市真柄町7-37 TEL0778-22-0272

福井県産の上質なそば粉を使用した生そば 辛味大根とネギ、だし付き　老舗そば屋の味「福井名物」越前おろしそばが簡単に自宅で召し上がれます。
地元のそば粉と清らかな水を使用したこだわりのそばです。
平打ち麺という打ち方を採用しており、コシと香りが強く、のどごしが良いのが特徴です。
インターネットメディア『ねとらぼ』の「そばが美味しいと思う都道府県」調査（2021,2022年連続）で1位を獲得した、そば王国福井県の本格そばをお召し上がりください。
「めん房新月亭」 一期一麺　〜最高の麺と面（ひと）の出会いを提供〜 昭和29年から続く、越前町の蕎麦屋「めん房新月亭」令和の今も守り続ける伝統の1杯。
地元産のそば粉と厳選した水で練り上げた、ノド越しの良くコシの強い蕎麦や、最大1日以上熟成した麺が特徴のうどんなど、こだわり続けた味を提供しております。
◆麺へのこだわり 地元の湧水とそば粉を使用したそばは、平打ち麺でノド越しが良くコシが強いことが特徴です。
職人が力強く打つそばと繊細な出汁が絶妙な美味しさ。
◆だしへのこだわり 新月亭のだしは、本返しと魚介だしがかけ合わさり、完成します。
＜本返し＞ 本返しとは・・・ 醤油に調味料を溶かし込んで作ったその店独自の蕎麦つゆの元。
当店の本返しは、享保2年（1717年）創業の老舗醤油メーカー山さきやさんの“マルサン寿印”を使用しています。
マルサン寿印は越前町民なら誰もが知っている地元で有名な醤油。
この地元生まれの醤油を軸に一定の熟成期間を経て、香りと旨味を引き出した新月亭が独自ブレンドしたオリジナル本返し。
＜魚介だし＞ 煮干しいわし、いわし節、かつお節、むろ節、そうだかつお節、昆布などさまざまな素材を使用し、エキスがギュッと凝縮されている濃厚な魚介だし。
＼福井のおろしそばには欠かせない「辛味大根」／ ピリッと辛い辛味がそばの味や風味をより高めてくれます。
辛味大根は通常の大根よりも小さくて丸く、水分が少ないのが特徴です。
皮をむかずにすりおろすと一層辛味とかすかな甘味を味わえます。
【めん房新月亭の蕎麦の美味しいお召し上がり方】 《美味しい茹で方》 （1）2〜3リットルの水を沸騰させる すくい網、ボウルに氷水、そばの器、大きい鍋に2〜3リットル以上の水を準備しておきます。
用意した鍋の水を沸騰させ、強火のまま生そばをバラバラとほぐしながら入れ、箸で優しく8の字に混ぜていきます。
（2）火力を調整しながら茹でる 再度沸騰したら、ふきこぼれないように火力を調整しながら茹でる。
※一度沈んだそばが浮き上がって鍋の中を「踊る」ように火力を調整。
目安：50秒(かため)〜1分10秒(やわらかめ)火力など調理環境によってゆで時間が異なります。
硬さを確認しながらお好みの硬さでお召し上りください。
（3）そばが切れないよう軽く洗う すくい網を使い、そばをすばやくザルにすくい上げ、そばが切れないように軽く洗います。
（4）氷水を用意する 氷水を用意し、洗ったそばを氷水につけてそばを引き締めてください。
氷水で冷やすとコシが強くなります。
（5）水をよく切り盛り付け 水をよく切り、そばの器に盛り、薬味をのせ、だしをかけて、なるべく早くお召し上がりください。
だしは3倍に薄めてご使用ください。
※だしを冷やすとより美味しくいただけます。
【美味しいトッピングの仕方】 ■越前おろしそば 福井伝統のお召し上り方は、やっぱり越前おろしそば。
おろし、ねぎ、かつおをトッピングしてだしをかけてお召し上りください。
■ざるそば そば本来の香りをたのしめるざるそばは、ねぎ、のり、わさびをトッピングし、つけ麺でお召し上りください。
最初はだしを付けずに、そばの味をおたのしみください。
※画像はイメージです。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、 鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
▼ ご寄附の前に必ずご確認ください ▼ 消費期限が大変短い返礼品となります。
寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。
▼ 配送日に関する事前連絡は行っておりません ▼ （1）お届け希望日がある場合、第1希望日から第3希望日までお受けいたします。
ご寄附お申し込み時の【備考欄】にご記入ください。
※月曜日・火曜日・水曜日のお届けは出来ません。
※年内最終発送につきまして【12月28日】となっております。
※【備考欄】に必ずご連絡の取れやすい【電話番号】をご記入ください。
※ご注文状況・天候等により、ご希望に添えない場合がございます。
その場合、お電話にてご連絡いたします。
※その際、最終希望日までご連絡がつかない場合は、準備でき次第、順次発送となります。
（2）お届け希望日のご記入が【備考欄】に無い場合、準備でき次第、順次発送となります。
返礼品詳細 名称 定期便 ≪3ヶ月連続お届け≫越前おろしそば 4人前（辛味大根・ねぎ・だし付き） 内容量等 定期便 ≪3ヶ月連続お届け≫ 【1】越前そば生そば4人前 約200g × 2 ※生そば1人前あたり100g 製造地：越前町 製造者：めん房新月亭 【2】だし（3倍希釈）50ml × 4 ※3倍に薄めてご使用ください 【3】辛味大根 1本 【4】ネギ 約50?60g 【5】そばのゆで方 美味しくゆでるポイント書 ※辛味大根は、時期によって産地・品種が変更になる為、大きさや形、辛味に違いがございます。
ご了承くださいますようお願いいたします。
原材料 【そば】そば粉(福井県産)、小麦粉、卵 【だし（3倍希釈）】しょうゆ加工品(国内製造)、魚介だし、砂糖、清酒、醸造調味料、食塩、昆布エキスパウダー、／調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(サッカリンNa)、着色料(カラメル)、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・大豆を含む) 【辛味大根】大根(国産) 【ネギ】ねぎ(国産) ※時期により外国産になる事がございます アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 卵・小麦・そば・えび・かに・大豆 ※だしつゆの製造ラインでえび・かにを使用した製品も製造しています。
賞味期限等 【1】越前そば生そば 製造日より4日以内（冷蔵保存時） 【2】だし（3倍希釈） 製造日より30日以内（常温保存時） 【3】辛味大根 出荷日より4日以内（冷蔵保存時） 【4】ネギ 出荷日より4日以内（冷蔵保存時） ※お届け直後は特に美味しくお召し上がりいただけますので、早めのご賞味をおすすめいたします。
※直ぐにお召し上がりになられない場合は、お届け後直ぐに冷凍庫にて保存も可能です。
※冷凍保存の場合、1ヶ月以内にお召し上がりください。
（調理の際は、半日ほど冷蔵庫にて完全に解凍後、茹でてください） 配送 冷蔵配送 事業者 めん房新月亭 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 備考 ※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
新着返礼品はこちら2026/4/10【ふるさと納税】【先行予約】【年越し限定 】越8,000円2026/4/10【ふるさと納税】【先行予約】【年越し限定 】 10,000円?2026/4/10【ふるさと納税】【先行予約】【年越し限定 】越11,000円2026/04/10 更新 【ふるさと納税】定期便 ≪3ヶ月連続お届け≫ 辛味大根付き 越前おろしそば ネギ だし付き 4人前 × 3回 [e21-b002]

福井県産の上質なそば粉を使用した生そば10人前（だし付き）セット 地元のそば粉と清らかな水を使用したこだわりのそばです。
平打ち麺という打ち方を採用しており、コシと香りが強く、のどごしが良いのが特徴です。
インターネットメディア『ねとらぼ』の「そばが美味しいと思う都道府県」調査（2021,2022年連続）で1位を獲得した、そば王国福井県の本格そばをお召し上がりください。
「めん房新月亭」 一期一麺　〜最高の麺と面(ひと)の出会いを提供〜 昭和29年から続く、越前町の蕎麦屋「めん房新月亭」令和の今も守り続ける伝統の1杯。
地元産のそば粉と厳選した水で練り上げた、ノド越しの良くコシの強い蕎麦や、最大1日以上熟成した麺が特徴のうどんなど、こだわり続けた味を提供しております。
◆麺へのこだわり 地元の湧水とそば粉を使用したそばは、平打ち麺でノド越しが良くコシが強いことが特徴です。
職人が力強く打つそばと繊細な出汁が絶妙な美味しさ。
◆だしへのこだわり 新月亭のだしは、本返しと魚介だしがかけ合わさり、完成します。
＜本返し＞ 本返しとは・・・ 醤油に調味料を溶かし込んで作ったその店独自の蕎麦つゆの元。
当店の本返しは、享保2年(1717年)創業の老舗醤油メーカー山さきやさんの“マルサン寿印”を使用しています。
マルサン寿印は越前町民なら誰もが知っている地元で有名な醤油。
この地元生まれの醤油を軸に一定の熟成期間を経て、香りと旨味を引き出した新月亭が独自ブレンドしたオリジナル本返し。
＜魚介だし＞ 煮干しいわし、いわし節、かつお節、むろ節、そうだかつお節、昆布などさまざまな素材を使用し、エキスがギュッと凝縮されている濃厚な魚介だし。
【めん房新月亭の蕎麦の美味しいお召し上がり方】 ◆美味しい茹で方 （1）2〜3リットルの水を沸騰させる すくい網、ボウルに氷水、そばの器、大きい鍋に2〜3リットル以上の水を準備しておきます。
用意した鍋の水を沸騰させ、強火のまま生そばをバラバラとほぐしながら入れ、箸で優しく8の字に混ぜていきます。
（2）火力を調整しながら茹でる 再度沸騰したら、ふきこぼれないように火力を調整しながら茹でる。
※一度沈んだそばが浮き上がって鍋の中を「踊る」ように火力を調整。
目安：50秒(かため)〜1分10秒(やわらかめ)火力など調理環境によってゆで時間が異なります。
硬さを確認しながらお好みの硬さでお召し上りください。
（3）そばが切れないよう軽く洗う すくい網を使い、そばをすばやくザルにすくい上げ、そばが切れないように軽く洗います。
（4）氷水を用意する 氷水を用意し、洗ったそばを氷水につけてそばを引き締めてください。
氷水で冷やすとコシが強くなります。
（5）水をよく切り盛り付け 水をよく切り、そばの器に盛り、薬味をのせ、だしをかけて、なるべく早くお召し上がりください。
だしは3倍に薄めてご使用ください。
冷やすとより美味しくいただけます。
◆美味しいトッピングの仕方 「越前おろしそば」 福井伝統のお召し上り方は、やっぱり越前おろしそば。
おろし、ねぎ、かつおをトッピングしてだしをかけてお召し上りください。
「ざるそば」 そば本来の香りをたのしめるざるそばは、ねぎ、のり、わさびをトッピングし、つけ麺でお召し上りください。
最初はだしを付けずに、そばの味をおたのしみください。
※画像はイメージです。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
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※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、 鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
▼ ご寄附の前に必ずご確認ください ▼ 消費期限が大変短い返礼品となります。
寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。
▼ 配送日に関する事前連絡は行っておりません ▼ （1）お届け希望日がある場合、第1希望日から第3希望日までお受けいたします。
ご寄附お申し込み時の【備考欄】にご記入ください。
※月曜・火曜のお届け指定は承っておりません。
ただし12月27日以降は指定可能です。
※年内最終発送につきまして【12月28日】となっております。
※【備考欄】に必ずご連絡の取れやすい 【メールアドレス】【電話番号】 をご記入ください。
※ご注文状況・天候等により、ご希望に添えない場合がございます、その場合、お電話もしくは、メール にてご連絡いたします。
※その際、最終希望日までご連絡がつかない場合は、準備でき次第、順次発送となります。
（2）お届け希望日のご記入が【備考欄】に無い場合、準備でき次第、順次発送となります。
▼ 年末年始の発送についてのご案内 ▼ 年末年始にかけては、発送スケジュールが異なりますのでご注意ください。
■ 12月25日までにご入金が確認できた場合 年内発送させていただきます ■12月26日以降にご入金が確認できた場合 年明けの営業開始後、1月より順次発送となります ・年内発送をご希望のお客様は12月25日までに入金をお済ませください。
返礼品詳細 名称 越前そば生蕎麦 10人前（だし付き） 内容量等 【1】越前そば生そば10人前 越前そば生そば 約200g × 2 越前そば生そば 約300g × 2 ※生そば1人前あたり100g 製造地：越前町 製造者：めん房新月亭 【2】だし（3倍希釈）50ml × 10 ※3倍に薄めてご使用ください。
【3】そばのゆで方 美味しくゆでるポイント書 原材料 【1】越前そば生そば そば粉（福井県産）、小麦粉、卵 【2】だし（3倍希釈） しょうゆ加工品(国内製造)、魚介だし、砂糖、清酒、醸造調味料、食塩、昆布エキスパウダー、/ 調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(サッカリンNa)、着色料(カラメル)、保存料（パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・大豆を含む) アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 卵 小麦 そば えび かに 大豆 ※だしつゆの製造ラインでえび・かにを使用した製品も製造しています。
賞味期限等 【1】越前そば生そば 製造日より4日以内（冷蔵保存時） 【2】だし（3倍希釈） 製造日より30日以内（常温保存時） ※お届け直後は特に美味しくお召し上がりいただけますので、早めのご賞味をおすすめいたします。
※直ぐにお召し上がりになられない場合は、お届け後直ぐに冷凍庫にて保存も可能です。
・冷凍保存の場合、1ヶ月以内にお召し上がりください。
・調理の際は、半日ほど冷蔵庫にて完全に解凍後、茹でてください。
配送 冷蔵 事業者 めん房新月亭 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 備考 ※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
新着返礼品はこちら2026/4/10【ふるさと納税】【先行予約】【年越し限定 】越8,000円2026/4/10【ふるさと納税】【先行予約】【年越し限定 】 10,000円?2026/4/10【ふるさと納税】【先行予約】【年越し限定 】越11,000円2026/04/10 更新 【ふるさと納税】【訳あり】こだわり越前そば生蕎麦（保存料・防腐剤・添加物不使用）10人前（だし付き）お届け希望日指定可能 [e21-a005]

＼大晦日に一番美味しく召し上がっていただける仕立てでお届けいたします／ ・本品は【年越しそば専用/12月28日発送限定】の越前おろしそばセットです。
【全国に数ある年越しそばの中で、”福井の越前おろしそば”という選択♪】 乾麺とは違う、香りと喉ごし。
茹でた瞬間に立ちのぼるそばの香り！ 昭和29年創業、越前町の蕎麦屋「めん房新月亭」令和の今も守り続ける伝統の1杯。
福井県産そば粉を使用した平打ち生そばに、濃厚魚介出し（3倍希釈）をお付けしました。
美味しい茹で方説明書も同梱させていただきます 「めん房新月亭」 一期一麺　〜最高の麺と面（ひと）の出会いを提供〜 昭和29年から続く、越前町の蕎麦屋「めん房新月亭」令和の今も守り続ける伝統の1杯。
地元産のそば粉と厳選した水で練り上げた、ノド越しの良くコシの強い蕎麦や、最大1日以上熟成した麺が特徴のうどんなど、こだわり続けた味を提供しております。
《ポイント》 ◆本場福井名物 「越前おろしそば」 福井を代表する郷土料理「越前おろしそば」 冷たいそばに辛味大根と濃厚魚介だしをかけていただく、さっぱりとしながらも力強い味わいが特徴です。
・年越しにふさわしい、清らかで締まりのある一杯です。
◆生麺へのこだわり 乾麺とは違う、香りと喉ごし。
茹でた瞬間に立ちのぼるそばの香りは、生そばならでは ・福井県産そば粉使用 ・地元湧水仕込み ・平打ち麺 ・強いコシと喉越し 職人が力強く打ち上げる本格生そば 噛むほどに広がる香りと旨みが特徴です。
◆国産辛味大根付き 越前おろしそばには欠かせない辛味大根 ピリッと辛い辛味がそばの味や風味をより高めてくれます。
辛味大根は通常の大根よりも小さくて丸く、水分が少ないのが特徴です。
皮をむかずにすりおろすと一層辛味とかすかな甘味を味わえます。
◆麺へのこだわり 地元の湧水とそば粉を使用したそばは、平打ち麺でノド越しが良くコシが強いことが特徴です。
職人が力強く打つそばと繊細な出汁が絶妙な美味しさ。
インターネットメディア『ねとらぼ』の「そばが美味しいと思う都道府県」調査（2021,2022年連続）で1位を獲得した、そば王国福井県の本格そばをお召し上がりください。
◆だしへのこだわり 新月亭のだしは、本返しと魚介だしがかけ合わさり、完成します。
＜本返し＞ 本返しとは・・・ 醤油に調味料を溶かし込んで作ったその店独自の蕎麦つゆの元。
当店の本返しは、享保2年（1717年）創業の老舗醤油メーカー山さきやさんの“マルサン寿印”を使用しています。
マルサン寿印は越前町民なら誰もが知っている地元で有名な醤油。
この地元生まれの醤油を軸に一定の熟成期間を経て、香りと旨味を引き出した新月亭が独自ブレンドしたオリジナル本返し。
＜魚介だし＞≪ 煮干しいわし、いわし節、かつお節、むろ節、そうだかつお節、昆布などさまざまな素材を使用し、エキスがギュッと凝縮されている濃厚な魚介だし。
＼福井のおろしそばには欠かせない「辛味大根」／ ピリッと辛い辛味がそばの味や風味をより高めてくれます。
辛味大根は通常の大根よりも小さくて丸く、水分が少ないのが特徴です。
皮をむかずにすりおろすと一層辛味とかすかな甘味を味わえます。
◆年越しのひとときに 年越しにちょうど良い鮮度でお届けするため、発送日は12月28日に限定しています。
家族が集まる大晦日。
一年を振り返りながら味わう一杯は、きっと特別です。
・本場福井の越前おろしそばで、心に残る年越しを。
◆失敗しない安心説明書付き 美味しい茹で方説明書好き ご家庭でも失敗しないよう、美味しく茹でるポイントを同封いたします。
◆来年もお願いしたい、そんなお声をいただける年越しそばを目指しております。
※画像はイメージです。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、 鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
▼ ご寄附の前に必ずご確認ください ▼ 消費期限が大変短い返礼品となります。
寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。
▼ 配送日に関する事前連絡は行っておりません ▼ （1）お届け希望日がある場合、第1希望日から第3希望日までお受けいたします。
ご寄附お申し込み時の【備考欄】にご記入ください。
※月曜・火曜のお届け指定は承っておりません。
ただし12月27日以降は指定可能です。
※【備考欄】に必ずご連絡の取れやすい 【メールアドレス】【電話番号】 をご記入ください。
※ご注文状況・天候等により、ご希望に添えない場合がございます、その場合、お電話もしくは、メール にてご連絡いたします。
※その際、最終希望日までご連絡がつかない場合は、準備でき次第、順次発送となります。
（2）お届け希望日のご記入が【備考欄】に無い場合、準備でき次第、順次発送となります。
返礼品詳細 名称 越前そば生蕎麦 4人前（だし付き） 内容量等 【1】越前そば生そば 約200g × 2 ※生そば1人前あたり100g 製造地：越前町 製造者：めん房新月亭 【2】だし（3倍希釈）50ml × 4 ※3倍に薄めてご使用ください。
【3】そばのゆで方 美味しくゆでるポイント書 原材料 【1】越前そば生そば そば粉（福井県産）、小麦粉、卵 【2】だし（3倍希釈） しょうゆ加工品(国内製造)、魚介だし、砂糖、清酒、醸造調味料、食塩、昆布エキスパウダー、/ 調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(サッカリンNa)、着色料(カラメル)、保存料（パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・大豆を含む) アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 卵 小麦 そば えび かに 大豆 ※だしつゆの製造ラインでえび・かにを使用した製品も製造しています。
賞味期限等 【1】越前そば生そば 製造日より4日以内（冷蔵保存時） 【2】だし（3倍希釈） 製造日より30日以内（常温保存時） ※お届け直後は特に美味しくお召し上がりいただけますので、早めのご賞味をおすすめいたします。
※直ぐにお召し上がりになられない場合は、お届け後直ぐに冷凍庫にて保存も可能です。
・冷凍保存の場合、1ヶ月以内にお召し上がりください。
・調理の際は、半日ほど冷蔵庫にて完全に解凍後、茹でてください。
配送 冷蔵 事業者 めん房新月亭 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 備考 ※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
新着返礼品はこちら2026/4/10【ふるさと納税】【先行予約】【年越し限定 】越8,000円2026/4/10【ふるさと納税】【先行予約】【年越し限定 】 10,000円?2026/4/10【ふるさと納税】【先行予約】【年越し限定 】越11,000円2026/04/10 更新 【ふるさと納税】【年越し限定 】越前おろしそば 生そば4人前（つゆ／茹で方ポイント説明書付き）【2026年12月28日発送】 [e21-a004_12]

＼大晦日に一番美味しく召し上がっていただける仕立てでお届けいたします／ ・本品は【年越しそば専用/12月28日発送限定】の越前おろしそばセットです。
【全国に数ある年越しそばの中で、”福井の越前おろしそば”という選択♪】 乾麺とは違う、香りと喉ごし。
茹でた瞬間に立ちのぼるそばの香り！ 昭和29年創業、越前町の蕎麦屋「めん房新月亭」令和の今も守り続ける伝統の1杯。
福井県産そば粉を使用した平打ち生そばに、国産辛味大根・刻みネギ・濃厚魚介出し（3倍希釈）をお付けしました。
美味しい茹で方説明書も同梱させていただきます。
「めん房新月亭」 一期一麺　〜最高の麺と面（ひと）の出会いを提供〜 昭和29年から続く、越前町の蕎麦屋「めん房新月亭」令和の今も守り続ける伝統の1杯。
地元産のそば粉と厳選した水で練り上げた、ノド越しの良くコシの強い蕎麦や、最大1日以上熟成した麺が特徴のうどんなど、こだわり続けた味を提供しております。
《ポイント》 ◆本場福井名物 「越前おろしそば」 福井を代表する郷土料理「越前おろしそば」 冷たいそばに辛味大根と濃厚魚介だしをかけていただく、さっぱりとしながらも力強い味わいが特徴です。
・年越しにふさわしい、清らかで締まりのある一杯です。
◆生麺へのこだわり 乾麺とは違う、香りと喉ごし。
茹でた瞬間に立ちのぼるそばの香りは、生そばならでは ・福井県産そば粉使用 ・地元湧水仕込み ・平打ち麺 ・強いコシと喉越し 職人が力強く打ち上げる本格生そば 噛むほどに広がる香りと旨みが特徴です。
◆国産辛味大根付き 越前おろしそばには欠かせない辛味大根 ピリッと辛い辛味がそばの味や風味をより高めてくれます。
辛味大根は通常の大根よりも小さくて丸く、水分が少ないのが特徴です。
皮をむかずにすりおろすと一層辛味とかすかな甘味を味わえます。
◆麺へのこだわり 地元の湧水とそば粉を使用したそばは、平打ち麺でノド越しが良くコシが強いことが特徴です。
職人が力強く打つそばと繊細な出汁が絶妙な美味しさ。
インターネットメディア『ねとらぼ』の「そばが美味しいと思う都道府県」調査（2021,2022年連続）で1位を獲得した、そば王国福井県の本格そばをお召し上がりください。
◆だしへのこだわり 新月亭のだしは、本返しと魚介だしがかけ合わさり、完成します。
＜本返し＞ 本返しとは・・・ 醤油に調味料を溶かし込んで作ったその店独自の蕎麦つゆの元。
当店の本返しは、享保2年（1717年）創業の老舗醤油メーカー山さきやさんの“マルサン寿印”を使用しています。
マルサン寿印は越前町民なら誰もが知っている地元で有名な醤油。
この地元生まれの醤油を軸に一定の熟成期間を経て、香りと旨味を引き出した新月亭が独自ブレンドしたオリジナル本返し。
＜魚介だし＞≪ 煮干しいわし、いわし節、かつお節、むろ節、そうだかつお節、昆布などさまざまな素材を使用し、エキスがギュッと凝縮されている濃厚な魚介だし。
＼福井のおろしそばには欠かせない「辛味大根」／ ピリッと辛い辛味がそばの味や風味をより高めてくれます。
辛味大根は通常の大根よりも小さくて丸く、水分が少ないのが特徴です。
皮をむかずにすりおろすと一層辛味とかすかな甘味を味わえます。
◆年越しのひとときに 年越しにちょうど良い鮮度でお届けするため、発送日は12月28日に限定しています。
家族が集まる大晦日。
一年を振り返りながら味わう一杯は、きっと特別です。
・本場福井の越前おろしそばで、心に残る年越しを。
◆失敗しない安心説明書付き 美味しい茹で方説明書好き ご家庭でも失敗しないよう、美味しく茹でるポイントを同封いたします。
◆来年もお願いしたい、そんなお声をいただける年越しそばを目指しております。
※画像はイメージです。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、 鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
▼ ご寄附の前に必ずご確認ください ▼ ・本返礼品は12月28日発送限定です（冷蔵）。
※お届け日ではありません ・天候・交通状況・配送会社等の事情によりお届けが前後する場合がございます。
ご了承の上、お申込みください。
・生そば(冷蔵）のため麺が多少折れる場合がございますが、品質には問題ございません。
・辛味大根は辛味に個体差がございます。
・賞味期限が短いため、到着後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。
・年越し専用商品のため発送日の指定はできません。
・12月25日までに入金が確認できない場合、年内のお届けができません。
・年末は配送が大変混み合うため、到着が前後する場合がございます。
・商品に不備がございました場合は、破棄せずにお写真を添付のうえご連絡ください。
・消費期限が大変短い返礼品となります。
　寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。
年越しという特別な日の一杯を、出来る限り万全の状態でお届けできるよう努めております。
万が一お気づきの点がございましたら、お気軽にご連絡ください☆彡 ▼ 配送日に関する事前連絡は行っておりません ▼ （1）お届け希望日がある場合、第1希望日から第3希望日までお受けいたします。
ご寄附お申し込み時の【備考欄】にご記入ください。
※月曜・火曜のお届け指定は承っておりません。
ただし12月27日以降は指定可能です。
※年内最終発送につきまして【12月28日】となっております。
※【備考欄】に必ずご連絡の取れやすい 【メールアドレス】【電話番号】 をご記入ください。
※ご注文状況・天候等により、ご希望に添えない場合がございます、その場合、お電話もしくは、メール にてご連絡いたします。
※その際、最終希望日までご連絡がつかない場合は、準備でき次第、順次発送となります。
（2）お届け希望日のご記入が【備考欄】に無い場合、準備でき次第、順次発送となります。
返礼品詳細 名称 越前そば （辛味大根・ねぎ・だし付き） 内容量等 【1】越前そば生そば ・4人前（200g × 2） ・6人前（200g × 3） ・10人前（200 × 5） ※生そば1人前あたり100g 製造地：越前町 製造者：めん房新月亭 【2】だし（3倍希釈） ・4人前（50ml × 4） ・6人前（50ml × 6） ・10人前（50ml × 10） ※3倍に薄めてご使用ください 【3】辛味大根 1〜2本（10人前のみ2本） 【4】ネギ ・4人前（約50〜60g） ・6人前（約50〜60g） ・10人前（約100〜120g） 【5】そばのゆで方 美味しくゆでるポイント書 ※辛味大根は、時期によって産地・品種が変更になる為、大きさや形、辛味に違いがございます。
ご了承くださいますようお願いいたします。
原材料 【そば】そば粉(福井県産)、小麦粉、卵 【だし（3倍希釈）】しょうゆ加工品(国内製造)、魚介だし、砂糖、清酒、醸造調味料、食塩、昆布エキスパウダー、／調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(サッカリンNa)、着色料(カラメル)、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・大豆を含む) 【辛味大根】大根(国産) 【ネギ】ねぎ(国産) ※時期により外国産になる事がございます アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 卵・小麦・そば・えび・かに・大豆 ※だしつゆの製造ラインでえび・かにを使用した製品も製造しています。
賞味期限等 【1】越前そば生そば 製造日より4日以内（冷蔵保存時） 【2】だし（3倍希釈） 製造日より30日以内（常温保存時） 【3】辛味大根 出荷日より4日以内（冷蔵保存時） 【4】ネギ 出荷日より4日以内（冷蔵保存時） ※お届け直後は特に美味しくお召し上がりいただけますので、早めのご賞味をおすすめいたします。
※直ぐにお召し上がりになられない場合は、お届け後直ぐに冷凍庫にて保存も可能です。
※冷凍保存の場合、1ヶ月以内にお召し上がりください。
（調理の際は、半日ほど冷蔵庫にて完全に解凍後、茹でてください） 配送 冷蔵配送 事業者 めん房新月亭 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 備考 ※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
2026/04/10 更新 【ふるさと納税】【先行予約】【年越し限定 】 越前おろしそば 【選べる内容量：4人前/6人前/10人前】（つゆ・ネギ・辛味大根付き／茹で方ポイント説明書付き）【2026年12月28日発送】

＼大晦日に一番美味しく召し上がっていただける仕立てでお届けいたします／ ・本品は【年越しそば専用/12月28日発送限定】の越前おろしそばセットです。
【全国に数ある年越しそばの中で、”福井の越前おろしそば”という選択♪】 乾麺とは違う、香りと喉ごし。
茹でた瞬間に立ちのぼるそばの香り！ 昭和29年創業、越前町の蕎麦屋「めん房新月亭」令和の今も守り続ける伝統の1杯。
福井県産そば粉を使用した平打ち生そばに、国産辛味大根・刻みネギ・濃厚魚介出し（3倍希釈）をお付けしました。
美味しい茹で方説明書も同梱させていただきます。
「めん房新月亭」 一期一麺　〜最高の麺と面（ひと）の出会いを提供〜 昭和29年から続く、越前町の蕎麦屋「めん房新月亭」令和の今も守り続ける伝統の1杯。
地元産のそば粉と厳選した水で練り上げた、ノド越しの良くコシの強い蕎麦や、最大1日以上熟成した麺が特徴のうどんなど、こだわり続けた味を提供しております。
《ポイント》 ◆本場福井名物 「越前おろしそば」 福井を代表する郷土料理「越前おろしそば」 冷たいそばに辛味大根と濃厚魚介だしをかけていただく、さっぱりとしながらも力強い味わいが特徴です。
・年越しにふさわしい、清らかで締まりのある一杯です。
◆生麺へのこだわり 乾麺とは違う、香りと喉ごし。
茹でた瞬間に立ちのぼるそばの香りは、生そばならでは ・福井県産そば粉使用 ・地元湧水仕込み ・平打ち麺 ・強いコシと喉越し 職人が力強く打ち上げる本格生そば 噛むほどに広がる香りと旨みが特徴です。
◆国産辛味大根付き 越前おろしそばには欠かせない辛味大根 ピリッと辛い辛味がそばの味や風味をより高めてくれます。
辛味大根は通常の大根よりも小さくて丸く、水分が少ないのが特徴です。
皮をむかずにすりおろすと一層辛味とかすかな甘味を味わえます。
◆麺へのこだわり 地元の湧水とそば粉を使用したそばは、平打ち麺でノド越しが良くコシが強いことが特徴です。
職人が力強く打つそばと繊細な出汁が絶妙な美味しさ。
インターネットメディア『ねとらぼ』の「そばが美味しいと思う都道府県」調査（2021,2022年連続）で1位を獲得した、そば王国福井県の本格そばをお召し上がりください。
◆だしへのこだわり 新月亭のだしは、本返しと魚介だしがかけ合わさり、完成します。
＜本返し＞ 本返しとは・・・ 醤油に調味料を溶かし込んで作ったその店独自の蕎麦つゆの元。
当店の本返しは、享保2年（1717年）創業の老舗醤油メーカー山さきやさんの“マルサン寿印”を使用しています。
マルサン寿印は越前町民なら誰もが知っている地元で有名な醤油。
この地元生まれの醤油を軸に一定の熟成期間を経て、香りと旨味を引き出した新月亭が独自ブレンドしたオリジナル本返し。
＜魚介だし＞≪ 煮干しいわし、いわし節、かつお節、むろ節、そうだかつお節、昆布などさまざまな素材を使用し、エキスがギュッと凝縮されている濃厚な魚介だし。
＼福井のおろしそばには欠かせない「辛味大根」／ ピリッと辛い辛味がそばの味や風味をより高めてくれます。
辛味大根は通常の大根よりも小さくて丸く、水分が少ないのが特徴です。
皮をむかずにすりおろすと一層辛味とかすかな甘味を味わえます。
◆年越しのひとときに 年越しにちょうど良い鮮度でお届けするため、発送日は12月28日に限定しています。
家族が集まる大晦日。
一年を振り返りながら味わう一杯は、きっと特別です。
・本場福井の越前おろしそばで、心に残る年越しを。
◆失敗しない安心説明書付き 美味しい茹で方説明書好き ご家庭でも失敗しないよう、美味しく茹でるポイントを同封いたします。
◆来年もお願いしたい、そんなお声をいただける年越しそばを目指しております。
※画像はイメージです。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、 鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
▼ ご寄附の前に必ずご確認ください ▼ ・本返礼品は12月28日発送限定です（冷蔵）。
※お届け日ではありません ・天候・交通状況・配送会社等の事情によりお届けが前後する場合がございます。
ご了承の上、お申込みください。
・生そば(冷蔵）のため麺が多少折れる場合がございますが、品質には問題ございません。
・辛味大根は辛味に個体差がございます。
・賞味期限が短いため、到着後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。
・年越し専用商品のため発送日の指定はできません。
・12月25日までに入金が確認できない場合、年内のお届けができません。
・年末は配送が大変混み合うため、到着が前後する場合がございます。
・商品に不備がございました場合は、破棄せずにお写真を添付のうえご連絡ください。
・消費期限が大変短い返礼品となります。
　寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。
年越しという特別な日の一杯を、出来る限り万全の状態でお届けできるよう努めております。
万が一お気づきの点がございましたら、お気軽にご連絡ください☆彡 ▼ 配送日に関する事前連絡は行っておりません ▼ （1）お届け希望日がある場合、第1希望日から第3希望日までお受けいたします。
ご寄附お申し込み時の【備考欄】にご記入ください。
※月曜・火曜のお届け指定は承っておりません。
ただし12月27日以降は指定可能です。
※年内最終発送につきまして【12月28日】となっております。
※【備考欄】に必ずご連絡の取れやすい 【メールアドレス】【電話番号】 をご記入ください。
※ご注文状況・天候等により、ご希望に添えない場合がございます、その場合、お電話もしくは、メール にてご連絡いたします。
※その際、最終希望日までご連絡がつかない場合は、準備でき次第、順次発送となります。
（2）お届け希望日のご記入が【備考欄】に無い場合、準備でき次第、順次発送となります。
返礼品詳細 名称 越前そば （辛味大根・ねぎ・だし付き） 内容量等 【1】越前そば生そば ・4人前（200g × 2） ・6人前（200g × 3） ・10人前（200 × 5） ※生そば1人前あたり100g 製造地：越前町 製造者：めん房新月亭 【2】だし（3倍希釈） ・4人前（50ml × 4） ・6人前（50ml × 6） ・10人前（50ml × 10） ※3倍に薄めてご使用ください 【3】辛味大根 1〜2本（10人前のみ2本） 【4】ネギ ・4人前（約50〜60g） ・6人前（約50〜60g） ・10人前（約100〜120g） 【5】そばのゆで方 美味しくゆでるポイント書 ※辛味大根は、時期によって産地・品種が変更になる為、大きさや形、辛味に違いがございます。
ご了承くださいますようお願いいたします。
原材料 【そば】そば粉(福井県産)、小麦粉、卵 【だし（3倍希釈）】しょうゆ加工品(国内製造)、魚介だし、砂糖、清酒、醸造調味料、食塩、昆布エキスパウダー、／調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(サッカリンNa)、着色料(カラメル)、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・大豆を含む) 【辛味大根】大根(国産) 【ネギ】ねぎ(国産) ※時期により外国産になる事がございます アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 卵・小麦・そば・えび・かに・大豆 ※だしつゆの製造ラインでえび・かにを使用した製品も製造しています。
賞味期限等 【1】越前そば生そば 製造日より4日以内（冷蔵保存時） 【2】だし（3倍希釈） 製造日より30日以内（常温保存時） 【3】辛味大根 出荷日より4日以内（冷蔵保存時） 【4】ネギ 出荷日より4日以内（冷蔵保存時） ※お届け直後は特に美味しくお召し上がりいただけますので、早めのご賞味をおすすめいたします。
※直ぐにお召し上がりになられない場合は、お届け後直ぐに冷凍庫にて保存も可能です。
※冷凍保存の場合、1ヶ月以内にお召し上がりください。
（調理の際は、半日ほど冷蔵庫にて完全に解凍後、茹でてください） 配送 冷蔵配送 事業者 めん房新月亭 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 備考 ※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
2026/04/10 更新 【ふるさと納税】【先行予約】【年越し限定 】 越前おろしそば 【選べる内容量：4人前/6人前/10人前】（つゆ・ネギ・辛味大根付き／茹で方ポイント説明書付き）【2026年12月28日発送】