フランス国内でも有数の大規模なトリュフ市が開かれるプロヴァンス地方・カーペントラスで、ジャン・ボードワン・フィスは1840年に創業。
この地域で産出される質の良いトリュフを缶詰めやオイル等に加工しています。
これらは優れた老舗ブランドのトリュフ製品として国内で認知されています。
1989年よりプロヴァンスの有力トリュフサプライヤーであるプランタン社グループとなっています。
200g入り商品は予告無く終了する場合がございます。
フランス国内で採れたトリュフの加工製品で、瓶詰や缶詰があります。
採りたての新鮮な風味をそのまま活かし、丹念に仕上げています。
　選び抜かれた素材だけを使用していますので、工夫次第でさまざまな料理に活かすことができます。
中国産フレッシュ・トリュフは超格安！ 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り！ レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

フランス・ペリゴール地方やプロヴァンス地方・イタリア・オーストラリアで収穫される非常に高価で貴重な黒トリュフです。
ゴロゴロッとしたモルソータイプなのであらゆる料理にお使いいただけます。
　

200g入りです。
原材料：:黒トリュフ、黒オリーブ、アガリスク茸、食用オリーブ油、セロリ、人参、パセリ、塩、調味料(アミノ 酸等)、香料 産地：イタリア ソースですがペースト状で食感があります。
フォンドボーなどに混ぜてお肉やフォアグラなどのソースに。
ドレッシングや、パスタ、ピザのトッピングに。
お肉、野菜、魚介類なんでも合わせやすいです 商品は予告無く終了する場合がございます。
中国産フレッシュ・トリュフは超格安！ 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り！ レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

もう、ふんだんに使っちゃってください！！！ サラダに、オードブルにどんな料理にでも！！！ 朝から目玉焼きにスライスしちゃいましょう。
トリュフは昔から精力剤として使われていたのをご存知ですか？？？ 元気ハツラツ！！ 冷凍商品はその他の商品と一緒の梱包は出来ません。
商品は予告無く終了する場合がございます。
　

本当に安く販売いたします！！ 100グラムの冷凍！！ オムレツに、お肉に、白身の魚に、デザートに・・・・・ 何にでも試してください！！ だって安いんだもん！ 冷凍商品はその他の商品と一緒の梱包は出来ません。
商品は予告無く終了する場合がございます。
　

もう、ふんだんに使っちゃってください！！！ サラダに、オードブルにどんな料理にでも！！！ 朝から目玉焼きにスライスしちゃいましょう。
トリュフは昔から精力剤として使われていたのをご存知ですか？？？ 元気ハツラツ！！ 冷凍商品はその他の商品と一緒の梱包は出来ません。
商品は予告無く終了する場合がございます。
　

イタリア産のトリュフジュースです。
アンジェロッツィのトリュフジュースは原料の黒トリュフ（冬トリュフ）のみ使用し、香りを補足するエッセンス等は一切使用していない自然の香りです。
ソースに入れたり、スープの隠し味に 200g入り商品は予告無く終了する場合がございます。
毎週火曜・土曜日当店入荷予定。
フランス国内で採れたトリュフの加工製品で、瓶詰や缶詰があります。
採りたての新鮮な風味をそのまま活かし、丹念に仕上げています。
　選び抜かれた素材だけを使用していますので、工夫次第でさまざまな料理に活かすことができます。
中国産フレッシュ・トリュフは超格安！ 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り！ レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

130g入りです。
お洒落なヘキサゴン(六角形）の瓶に入っています 。
原材料：蜂蜜、黒サマートリュフ、香料 産地：イタリア 蜂蜜の上品な甘みと黒サマートリュフの香りの心地よいバランスをお楽しみいただけます。
肉料理やチーズ、スモークサーモン、バケットやピザなど様々にお使いいただけます。
開封後は冷暗所に保存の上、早めにお召し上がりください ※　1歳未満の乳児には与えないでください。
商品は予告無く終了する場合がございます。
中国産フレッシュ・トリュフは超格安！ 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り！ レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

200g入り缶 産地：ペリゴール 賞味期限：製造後3年 ソースに、ドレッシングに商品は予告無く終了する場合がございます。
フランス国内で採れたトリュフの加工製品で、瓶詰や缶詰があります。
採りたての新鮮な風味をそのまま活かし、丹念に仕上げています。
　選び抜かれた素材だけを使用していますので、工夫次第でさまざまな料理に活かすことができます。
中国産フレッシュ・トリュフは超格安！ 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り！ レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

230g(200g)入り缶 形状：かけら 産地：ペリゴール 賞味期限：製造後3年 肉料理・白身の魚・貝類などに商品は予告無く終了する場合がございます。
フランス国内で採れたトリュフの加工製品で、瓶詰や缶詰があります。
採りたての新鮮な風味をそのまま活かし、丹念に仕上げています。
　選び抜かれた素材だけを使用していますので、工夫次第でさまざまな料理に活かすことができます。
中国産フレッシュ・トリュフは超格安！ 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り！ レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

【INAUDI 森の黒真珠】 黒トリュフ、黒オリーブ、マッシュルームで作った商品で、フタを開けた瞬間にトリュフの豊かな香りが広がります。
卵や肉料理、乳製品との相性がよく、生クリームと森の黒真珠を合わせたソースは、オムレツやソテーした肉・白身魚などによく合います。
またラーメンのトッピングや、小篭包（ショーロンポー）の具材にもお奨めです。
その黒い粗みじんのペーストは、見た目にもトリュフの濃厚なイメージをかきたてます。
イナウディ社がトリュフやポルチーニに良く合うよう自信を持って作った自慢のパスタ、『卵のタリオリーニ＜タヤリン＞』に、相性抜群のトリュフソース『森の黒真珠』と生クリームをからめるだけで、簡単に豪華なメニューの完成です。
原材料 マッシュルーム、オリーブオイル、黒トリュフ、 黒オリーブ、塩、人参、玉葱、香草、 香辛料、香料 内容量 80g 原産国 イタリア 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。
カードOK トリフイナウディ・クレメンテ社は、ピエモンテ州クネオ県の郊外の自然豊かな土地に本社を構えており、ほとんどの瓶詰め製品がこの黄色い建物内部にある製造工場で作られています。
イナウディ社はピエモンテ州から『伝統と品質に基づいた卓越した職人仕事をする企業』として認定を受けています。
これは、美食で名高いピエモンテにおいて、「伝統的なレシピを尊重しながら、熟練の職人が最新の設備を使って、味を追求した製品を作っている」と認められたということを表します。
バジルペーストやパスタソースなどは、大きな業務用の釜で作りますが、当然のことですが原料となる野菜の味が毎回微妙に異なるので、イナウディ社に2名いる「味の番人」（マイスター）が味見をしながら調整をします。
調味料や添加物で味を画一化しないこの姿勢が、ピエモンテ州政府からの認定に結びついています。

夏トリュフは、特別な季節の贈り物としてぴったりの一品です。
フレッシュな状態でお届けするので、その豊かな香りと風味を存分に楽しめます。
冷蔵保存で新鮮さをキープし、料理に加えるだけで一気に高級感がアップしますよ。
パスタやリゾット、サラダにひと振りするだけで、いつもの料理がまるでレストランのような仕上がりに。
特別な日の食卓を華やかに彩る夏トリュフで、贅沢なひとときをお楽しみください。

オイル漬け製品とは違い本製品は海水でつけることで、デリケートな風味を実現。
料理の味を邪魔せず、トリュフ本来の味と香りを楽しめます。
原材料、黒トリュフ、海水、食用ヒマワリ油、香料 固形量45g 産地：イタリア 賞味期限：製造後4年 魚介、肉料理に、サラダ、パスタ、ごはんなどに商品は予告無く終了する場合がございます。

50g入り瓶 形状：ホール 産地：ペリゴール 賞味期限：製造後3年 スライスして肉料理に、サラダに商品は予告無く終了する場合がございます。
フランス国内で採れたトリュフの加工製品で、瓶詰や缶詰があります。
採りたての新鮮な風味をそのまま活かし、丹念に仕上げています。
　選び抜かれた素材だけを使用していますので、工夫次第でさまざまな料理に活かすことができます。
中国産フレッシュ・トリュフは超格安！ 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り！ レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

刻んだサマートリュフとマッシュルームを合わせ、イタリアの伝統的な味付けのトリュフソースです。
パニーノ、ラザニア、パスタソースにお使い下さい。
この手のタイプでは珍しい業務用サイズです。
タルトゥファータにしてはかなり安め設定ですのでガンガンお使いください！ 【原材料名】マッシュルーム、ひまわり油、食用オリーブ油、トリュフ（Tuber　Aestivum Vitt.）、食塩、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒/香料 【内容量】480g 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送　

良質な黒トリュフと刻んだ野菜をバターでモンテし、 使いやすいチューブ状にとじ込めました。
ラビオリなどの詰め物やデセールやリゾットにぜひ！ 【原材料名】黒トリュフ、黒トリュフ抽出エキス、食用オリーブ油、食塩、コーンスターチ、にんにく、黒胡椒 【内容量】50g 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送　

■プランタン社 1930年の創業以来、プランタン社は伝統と質を守り続け、フランス産トリュフときのこを生産しています。
黒いダイヤモンドと称されるトリュフは、自然の奇跡であるかもしれません。
ギリシャの伝説作家プルタコスは、古代以来ずっと「ガストロミーの最高峰」であるという記述を残しています。
プランタン社は、年間20-30トンのトリュフの生産量があり、その大半は世界中のいたるところに輸出されています。
採りたての新鮮なトリュフの風味をそのまま活かし、丹念に仕上げております。
薄切りを2〜3枚加えるだけでも、料理全体に風味が各段に上がります。
【内容量】50g(固形量37.5g)　約3〜4粒 【原材料名】トリュフ、トリュフの煮汁、塩 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。
【原産国名】フランス 【発送方法】常温発送　

【内容量】200g 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。
【原産国名】フランス 【原材料】トリュフの煮汁、塩 【賞味期限】容器に記載 【発送方法】　

世界最大のトリュフメーカーでありますウルバーニ社はイタリア各地にて、入荷を行っております。
本社が位置するウンブリア・ノルチャ村だけでなく、白トリュフはピエモンテ州アルバからも購入を行っております。
トリュフシーズンの縁の下の力持ちと称されるこちらのピューレは希少性の高いアルバで収穫される白トリュフを原料としております。
【原材料名】白トリュフ、牛乳、食塩 【内容量】50g 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送　

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】オーストラリア産　冷凍　黒トリュフ(冬トリュフ)。
そのままスライサーでスライスしてお料理にかけていただければ、芳醇なトリュフの香りが楽しめます。
塩やオイルと混ぜていただいて、トリュフ塩やトリュフオイルなどのレシピも楽しめます。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ●総重量に合わせてのご用意となるため、トリュフの個数はそれぞれ異なります。
また、サイズにもばらつきが生じます。

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】オーストラリア産　冷凍　黒トリュフ(冬トリュフ)。
そのままスライサーでスライスしてお料理にかけていただければ、芳醇なトリュフの香りが楽しめます。
塩やオイルと混ぜていただいて、トリュフ塩やトリュフオイルなどのレシピも楽しめます。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ●総重量に合わせてのご用意となるため、トリュフの個数はそれぞれ異なります。
また、サイズにもばらつきが生じます。

価格： 8850円/500g(パック)（税別） 受注最小ロット： 53100円/（500g×6袋）（税別） 生(原)産地： 中国 賞味期限： 約半年（冷凍） 原材料、食品添加物： 黒トリュフ（中国） 1個約1cm〜3cmの小さいサイズです。

価格： 11450円/500g(パック)（税別） 受注最小ロット： 68700円/（500g×6袋）（税別） 生(原)産地： 中国 賞味期限： 約半年（冷凍） 原材料、食品添加物： 黒トリュフ（中国） 1個約4cm〜6cmの大きいサイズです。

価格： 21580円/500g×2P（税別） 生(原)産地： 中国 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍後加熱がお勧め 納期/発送体制： 受注日より3日以内/冷凍便 納入実績： 料理屋など 原材料、食品添加物： 黒トリュフ（中国） 1個約4cm〜6cmの大きいサイズです。

価： 10250円/500g(パック)（税別） 受注最小ロット： 61500円/（500g×6袋）（税別） 生(原)産地： 中国 賞味期限： 約半年（冷凍） 原材料、食品添加物： 黒トリュフ（中国） 1個約3cm〜4cmの中くらいサイズです。

価格：20500円/500g×2P（税別） 生(原)産地： 中国 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍後加熱がお勧め 納期/発送体制： 受注日より3日以内/冷凍便 納入実績： 料理屋など 原材料、食品添加物： 黒トリュフ（中国） 1個約3cm〜4cmの中くらいサイズです。

価格： 17680円/500g×2P（税別） 生(原)産地： 中国 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍後加熱がお勧め 納期/発送体制： 受注日より3日以内/冷凍便 納入実績： 料理屋など 原材料、食品添加物： 黒トリュフ（中国） 1個約1cm〜3cmの小さいサイズです。

商品名 黒トリュフ業務用価格でおすそ分け！ ヒマラヤ産 内容量 100g(個数は変動) 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍保存で半年　冷蔵なら二日以内 配送方法 冷凍便でお届けいたします。
同梱可能商品 冷凍便で発送可能な商品のみと同梱出来ます。
同梱可能な商品はコチラ→クリック 色々なシーンでお勧めです。
ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理・【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 ギフト対応世界三大珍味の一つである 「黒いダイヤモンド」 と呼び声高い黒トリュフです。
当店の黒トリュフは比較的大きく、信用できる業者が直接現地で買い付けていますので安心下さい。
もちろん天然物ですので農薬等の心配もございません。
そんな黒トリュフを業者価格でお客様におすそ分け出来る事になりました。
さらに真空パックして冷凍保存しておりますので長期保存出来ます。
リゾットにみじん切りにして入れたりパスタにスライスして乗せたりするだけで高級感がぐっと上がりますよね。
白トリュフなどを手に入れた時に慌てないように、レシピの研究にお使い頂くのもいいですね。
お値段的に見てもフレッシュからすると香りは落ちますので、少し火を入れると香りが出てきます。
お勧めはソースにみじん切りにして入れて、お肉等にソースをかけてから上からパラパラっとスライスしたトリュフを飾ると見た目も豪華でお勧めです。
相場が値上がっておりますので、しばらく値動きがあるかと思います。
ご注文頂いてから変更する事はありませんのでご安心下さい。
小さいサイズはこちら→訳あり小さめトリュフ100g

黒トリュフとポルチーニ茸を使ったデリケートでたいへん贅沢なクリームです。
バターや生クリームを足してリゾットや卵のパスタに。
肉料理のソースに。
牛のカルパッチョのソースに。
※イナウディ社のトリュフ商品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました ワインに合わせるなら、Malibu Rocky Oaksのシャルドネがオススメ。
写真のようにフランスパンに贅沢に塗って赤ワインをすすってお楽しみください！ ■原材料：ポルチーニ茸、食用オリーブ油、黒トリュフ、人参、玉葱、食塩、香草、香辛料／香料、乳酸 ■内容量：80g ■原産国：イタリア

INAUDI社製、白トリュフとポルチーニの香り、なめらかな舌触りがなんとも絶妙なキノコのクリームです。
クラッカーに乗せてカナッペにするのがイチオシの贅沢な食べ方。
良い食材には良いワインを！ SoCalizationオススメのペアリング： マリブロッキーオークス カベルネリザーブ マリブロッキーオークス シャルドネ 調理するなら生クリームで伸ばしてパスタソースに。
また、リゾットにしても絶品です。
牛肉のカルパッチョのソースにも良いでしょう。
原材料：ポルチーニ茸、食用オリーブ油、白トリュフ、野菜エキス、食塩、香草、香辛料/香料、乳酸

INAUDI社製、白トリュフとポルチーニの香り、なめらかな舌触りがなんとも絶妙なキノコのクリームです。
クラッカーに乗せてカナッペにするのがイチオシの贅沢な食べ方。
良い食材には良いワインを！ SoCalizationオススメのペアリング： マリブロッキーオークス カベルネリザーブ マリブロッキーオークス シャルドネ 調理するなら生クリームで伸ばしてパスタソースに。
また、リゾットにしても絶品です。
牛肉のカルパッチョのソースにも良いでしょう。
原材料：ポルチーニ茸、食用オリーブ油、白トリュフ、野菜エキス、食塩、香草、香辛料/香料、乳酸