「黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット」は、A4等級以上の黒毛和牛のもも肉を使用した生ハムユッケです。
生ハムユッケとは「非加熱食肉製品(生ハム)」で、生の風味と食感を損なわない製法で作られています。
気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品(生ハム)でユッケを再現することに成功しました。
検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。
ビールやお酒のおつまみに、ご飯のお供に美味しいユッケをお楽しみください。
【名称】和牛生ハム(タレ付き)【数量・内容】黒毛和牛生ハム細切り100g×3、ユッケダレ20g×6【賞味期間】製造日から冷凍180日(解凍後1日) ※解凍後は賞味期限に関わらずお早めににお召し上がりください。
【原材料】和牛生ハム細切り(和牛(国産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む)) 、タレ(醤油(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにくペースト、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))【仕様】本製品は生食用です。
子供、高齢者、抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g4袋 10,800円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g2袋 6,480円札幌バルナバハム　しばれ生ハム・牛生ハムユッケ5,940円オーストリッチ生ハム 3パックセット 生ハム 4,630円北海道 トンデンファーム 黒毛和牛炭火焼焼牛5,400円宮崎県産黒毛和牛生ハンバーグと国産合挽き生ハン4,320円仙台牛 牛丼の具 5個 セット 牛丼 惣菜 牛4,320円里山牛100％ 生ハンバーグ 10個 ハンバー8,540円里山牛100％ 生ハンバーグ 5個 ハンバーグ4,995円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/9ツールスタンド Lサイズ シルバー 台所用品 9,020円2026/1/8スペイン産長期熟成生ハムセット5,500円2026/1/6柚子果汁100％ 12本 ゆず 調味料 柚子 19,700円

「塩気控えめ、旨味しっかり！」 あえて塩気を少なくする製法をとっているのではなく、生ハム専門工場でいい材料で手作りしているから、塩気が少なくてすんでいるのです。
「ワインにもパンにも合う万能さ」 旨味が強い生ハムは、ワインとチーズはもちろん、塩気がじゃましない分、そのままはもちろん、いろんな食べ方を楽しめます。
「簡単オシャレ！すぐできる生ハムレシピ」 サラダ/パスタ/バケットに挟んで/オリーブオイルがけ/ピンチョス生ハムメロン 生ハムの美味しい食べ方 生ハムは冷たいまま食べるより、室温に戻してから食べると旨味が引き立ちます。
食べる5分前に冷蔵庫から出し、脂がうっすら溶け始めた頃が食べ頃です。
とろける旨味をぜひ体験してみてください。
「名水の地・宮崎県都城市からお届け」工場のある都城市の水は厚生省の「水道水のおいしい都市」全国32都市の中に選ばれています 「時間と手間で生まれる本物の旨味」 「手作業が生むやさしい味。
機械に頼らず、職人が仕上げます」 使いやすい切り落としの生ハムです。
切り落としといっても味は一級品です。
いろんな料理にチャレンジしたくなる商品です。
原材料豚もも肉（カナダ又はメキシコ）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）　一部に豚肉を含む加工地日本賞味期限製造日より1年保存方法要冷凍（-18度以下）内容量500g加熱調理の必要性自然解凍でお召し上がりください。
塩気控えめ、旨味しっかり！生ハム切り落としです。
当店自慢の「生ハム切り落とし」は、ただの“訳あり”商品ではありません。
本場の製法を忠実に守りながらも、日本人の味覚に合わせて仕上げた「塩気を抑えた、旨味たっぷりの生ハム」です。
塩辛すぎないので、素材本来の深い味わいを存分に堪能できます。
多くの生ハムは保存性を高めるために塩を強めに効かせていますが、当店の生ハムは宮崎県都城市の名水を使い、厳選された豚肉を職人が一枚一枚手作業で仕上げることで、過度な塩分に頼らずとも美味しさを引き出すことに成功しました。
そのため「塩気控えめ」なのに「旨味しっかり」。
一度食べれば、まろやかな余韻にきっと驚かれるはずです。
ワインにもパンにも合う万能な美味しさです。
「ワインのおつまみ＝生ハム」は定番ですが、それだけではありません。
当店の生ハムは塩気がやさしいため、幅広い料理に活用できる万能選手です。
1.そのままワインのお供に 2.サラダにトッピングして彩りとコクをプラス 3.バゲットに挟んで即席生ハムサンド 4.パスタに和えて贅沢な一皿に 5.オリーブオイルをかけてシンプルな前菜に 6.ピンチョスやカナッペでパーティーメニューに 7.定番の「生ハムメロン」で特別感を演出 さらに、朝ごはんのスクランブルエッグに添えたり、お弁当のおかずや洋風総菜として活用したりと、家庭の食卓でも大活躍。
業務用の大容量パックだからこそ、気兼ねなく毎日の食事に使えるのも魅力です。
美味しく食べるコツ ― 室温に戻してから 冷蔵庫から取り出してすぐ食べると、脂が固まって旨味が十分に感じられません。
食べる 5分前に冷蔵庫から出し、室温に戻す ことで脂がほんのり溶けはじめ、まるで口の中でとろけるような食感と芳醇な旨味が広がります。
これが本当の「生ハムの食べ頃」。
ぜひお試しください。
名水の地・宮崎県都城市から直送 生ハムの仕上がりを決めるのは“水”と“職人の技”。
当店の工場がある宮崎県都城市は、厚生省の「水道水のおいしい都市」に選ばれるほど名水に恵まれた地域。
澄んだ水で仕込まれる生ハムは、角のないやわらかな味わいを実現します。
また、機械に頼らず職人の手作業で仕上げるため、一枚一枚の生ハムに丁寧な気配りが施されています。
時間と手間を惜しまないからこそ生まれる、やさしく、奥深い味わい。
これこそが当店の生ハムが愛される理由です。
切り落としでも一級品の美味しさ 本商品は「切り落とし」とはいえ、品質は正規品と変わりません。
加工の過程で生まれた端材やスライスの不揃い部分をまとめた、いわば“お得用パック”。
そのため、味は一級品、価格はリーズナブルという魅力的な商品です。
「訳あり」だからこそ大容量＆送料無料！家族みんなで楽しめる業務用サイズ。
パーティーやイベントにも活躍。
冷凍保存できるので常備食材にぴったり。
コストパフォーマンス抜群で、リピーター続出の人気商品です。
おすすめの食べ方アレンジ 1.生ハムとルッコラのサラダ　オリーブオイルとレモン汁で爽やかに。
2.生ハムとクリームチーズのカナッペ　ワインとの相性抜群。
パーティーにも◎ 3.生ハムとモッツァレラチーズのピザ　家庭で作るピザがレストラン級の仕上がりに。
4.生ハムカルボナーラ 　パスタに加えるだけで濃厚な旨味が広がります。
5.朝食トーストにのせて　忙しい朝も、贅沢で栄養バランスの良い一品に。
送料無料 大容量 業務用 切り落とし 訳あり 冷凍 簡単調理 おつまみ 朝食 総菜 生ハム 訳あり 切落し こんな方におすすめします。
1.塩気控えめの生ハムを探している方 2.ワインやビールに合うおつまみを求めている方 3.大容量でコスパの良い商品を探しているご家庭 4.パーティーやオードブル用に業務用サイズを使いたい方 5.冷凍保存できる便利な総菜を常備したい方 商品概要/商品名：生ハム切り落とし　原材料：豚肉（カナダ・メキシコ他）産地：宮崎県　保存方法：冷凍保存（解凍後はお早めにお召し上がりください）送料無料（※一部地域を除く） 当店の「生ハム切り落とし」は、塩気控えめで旨味が濃い、やさしい味わいの一級品。
業務用大容量パックでコスパも抜群、送料無料でお届けします。
そのままでも料理にも使える万能食材で、朝食から夕食、おつまみまで幅広く活躍。
名水の地・宮崎県都城市から、職人の手作業で丁寧に仕上げた自慢の逸品をぜひご堪能ください。
母の日・父の日・敬老の日・クリスマス・お誕生日・お祝い・お中元・お歳暮など、季節の贈り物やイベントにぴったりな、花以外で喜ばれる実用的な食べ物ギフトです。
プレゼントとしても人気が高く、メッセージカード付きで感謝の気持ちをしっかり伝えられます。
のし対応（無料）「お歳暮」「お中元」「お祝い」「内祝」「無地のし」 ギフトカード対応（無料）「お誕生日」「母の日」「父の日」「サマーギフト」「敬老の日」「クリスマス」「御祝い」「感謝」 ギフトボックス（有償） 調理方法を記載したガイドを同梱します。
お贈り物の場合は金額のわかる納品書等は同梱しませんのでご安心ください。
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マスターソムリエ高野豊がお奨めする生ハムです。
〜ワインと生ハムのマリアージュ〜　長期間乾燥・熟成させてつくりました。
しっとりとした滑らかで風味豊かな味わいをお楽しみ頂けます。
内容量85g(1袋あたり)サイズ個装サイズ：27×16×12cm重量個装重量：1000g仕様賞味期間：製造日より30日発送方法：冷蔵発送セット内容10袋セット生産国日本原材料名称：食肉製品(スライス)保存方法要冷蔵(10度以下)製造（販売）者情報【製造者】信州ハム株式会社長野県上田市下塩尻950fk094igrjs

しっとり旨み、極上生ハム豚のもも肉を使用し、熟成させ、旨みを引き出した生ハムです。
サラダやオードブルなどそのままお使い頂けます。
※そのまま召し上がれます。
開封後は早めにお召し上がりください。
※本品の製造工場では乳成分・卵・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む製品を製造しています。
内容量30gサイズ172×126×5mm個装サイズ：17×25×9cm重量個装重量：406g仕様賞味期間：製造日より40日発送方法：冷蔵発送セット内容10個生産国日本栄養成分(株)エムビックらいふ環境分析センター分析値 ※この表示値は目安です。
(1パック30gあたり)熱量:76kcalたん白質:8.9g脂質:3.3g炭水化物:2.7g食塩相当量:1.8g原材料名称：食肉製品(スライス)豚もも肉(輸入)、還元水あめ、食塩/調味料(無機塩等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)アレルギー表示豚肉（原材料の一部に含んでいます）その他アレルギー特定原材料とそれに準ずるもの:豚肉保存方法10度以下で保存してください。
製造（販売）者情報信州ハム株式会社長野県上田市下塩尻950fk094igrjs

深いスモークの香りと旨味深いスモークの香りと旨味をお楽しみいただけます。
オードブルやサラダにはもちろん、サンドイッチの具材、ピザのトッピングにも最適です。
※そのまま召し上がれます。
開封後は早めにお召し上がりください。
※本品の製造工場では乳成分・卵・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む製品を製造しています。
内容量30gサイズ172×126×5mm個装サイズ：17×25×9cm重量個装重量：406g仕様賞味期間：製造日より40日発送方法：冷蔵発送セット内容10個生産国日本栄養成分(株)エムビックらいふ環境分析センター分析値 ※この表示値は目安です。
(1パック30gあたり)熱量:62kcalたん白質:9.0g脂質:2.1g炭水化物:1.7g食塩相当量:1.4g原材料名称：ラックスハム(スライス)豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、食塩/調味料(無機塩等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)アレルギー表示豚肉（原材料の一部に含んでいます）その他アレルギー特定原材料とそれに準ずるもの:豚肉保存方法10度以下で保存してください。
製造（販売）者情報信州ハム株式会社長野県上田市下塩尻950fk094igrjs

「米沢牛生ハム　80×4」　日本を代表する銘柄牛の一つ米沢牛の生ハムです。
最初はそのままお召し上がりいただき、上質な肉の旨みと脂をご堪能ください。
【数量・内容】米沢牛生ハム80g×4【賞味期限】製造日より冷凍 30 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。
予めご了承ください。
類似商品はこちら米沢牛生ハム　80×822,674円米沢牛生ハム　80×617,301円米沢牛生ハム　80×26,555円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g4袋 10,800円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g3袋 8,640円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g2袋 6,480円スペイン産 純血統イベリコ豚生ハム 3種計4個9,996円米沢牛コンビーフ・生ハム　コンビーフ13　生ハ54,912円米沢牛コンビーフ・生ハム　コンビーフ8　生ハム33,420円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/9ツールスタンド Lサイズ シルバー 台所用品 9,020円2026/1/8スペイン産長期熟成生ハムセット5,500円2026/1/6柚子果汁100％ 12本 ゆず 調味料 柚子 19,700円

「南州農場 パンチェッタ」は、鹿児島県大隅半島の農場で大切に育てた高品質なかごしま黒豚を使用した生ハムです。
鹿児島県産黒豚の黒豚のバラ肉を使い、厳選したスパイスやハーブを数種類すり込んで熟成させ、香り豊かなパンチェッタに仕上げました。
口に入れると黒豚特有の甘みのある脂身が溶け、うまみのあるソフトな食感、スパイスとハーブの風味を楽しめます。
食べやすくスライスしてありますので、カットの手間なく、そのまま美味しくお召し上がりいただけます。
ピンチョス、カナッペ、サンドイッチの材料、オードブル、お酒のおつまみなどとして、さまざまな食べ方を楽しめるちょっと贅沢な鹿児島グルメをお取り寄せで存分にご堪能ください。
【名称】食肉製品(スライス)【数量・内容】40g×3【賞味期間】製造日から45日【原材料】黒豚バラ肉(鹿児島県産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら南州農場 モモハムパストラミ 3個セット 鹿児5,746円南州農場 ロースハム 3個セット 鹿児島 お取7,042円南州農場 ベーコン 3個セット 鹿児島 お取り5,098円南州農場 かごしま黒豚 熟成生ハム サラミ 食5,400円南州農場 黒豚ギフト 4種 詰め合わせ 焼豚 7,020円鹿児島県産黒豚パンチェッタブロック6,555円南州農場 鹿児島黒豚 ハムセット ロースハム 6,480円お取り寄せ黒豚 鹿児島 しゃぶしゃぶ 3種セッ7,020円ハム お取り寄せ 黒豚 ハム ベーコン 無添加16,930円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/9ツールスタンド Lサイズ シルバー 台所用品 9,020円2026/1/8スペイン産長期熟成生ハムセット5,500円2026/1/6柚子果汁100％ 12本 ゆず 調味料 柚子 19,700円

★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。
後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。
名称 鹿肉加工品 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 エゾ鹿肉、食塩、ぶどう糖、砂糖、水あめ／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 内容量 1個 50g 発送温度帯 冷凍 賞味期限 解凍後はすぐにお召し上がりください 保存方法 要冷凍-18℃以下 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
●商品の到着後すぐ商品の状態を確認してください。
食べられないほどの潰れや傷みがある場合には、誠にお手数ですが、すぐにご連絡ください。
●お客様のご都合による返品・交換の対応はできません。
●お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。
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美里オーストリッチファームの「オーストリッチ生ハム」3パックセットです。
国産ダチョウ肉の旨みを凝縮させました。
モモ肉を使用し塩みがよく効いて味がしっかりしており臭みもありません。
ヘルシーで美味しいダチョウ肉を気軽にお召し上がり頂けます。
冷蔵庫に入れて解凍するか、パックのまま水につけて流水解凍にて簡単に準備できます。
解凍後はそのままお召し上がり頂いたり、チーズ・お野菜を挟んで食べるのもおいしいです。
生ハムサラダ、生ハムメロン、生ハムチーズ、生ハム野菜サンド等お好みのアレンジでお楽しみください。
【美里オーストリッチファーム】秩父連山を背景に、緑豊かな約一万坪の広大な敷地でのびのびとダチョウを育てています。
飼料にこだわり、一羽一羽の育成状況に応じた自家配合飼料を給餌するだけでなく、地元農家からいただいてくる新鮮な野菜や「自家農場」で栽培したアルファルファなども与えています。
【名称】非加熱食肉製品(スライス)【数量・内容】60g×3【賞味期間】製造日より冷凍30日【原材料】ダチョウ肉、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)類似商品はこちら国産ダチョウ 生ハムとソーセージ・フランク＆ハ5,069円国産ダチョウ肉 お試しセット A 3種 詰合せ5,829円国産ダチョウ肉ウィンナーソーセージ 5袋セット5,280円高級ダチョウ肉BBQセット 3種 詰合せ ダチ10,090円国産オーストリッチ 外モモ肉 約650g ダチ6,830円国産ダチョウ肉 モモ お徳用 約650g ダチ7,390円国産 ダチョウ肉 フィレ お徳用 肉 ダチョウ8,630円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g3袋 8,640円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g4袋 10,800円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/9ツールスタンド Lサイズ シルバー 台所用品 9,020円2026/1/8スペイン産長期熟成生ハムセット5,500円2026/1/6柚子果汁100％ 12本 ゆず 調味料 柚子 19,700円

イベリコベジョータ30か月熟成生ハム ・生ハムはスペインの高級食材のイベリコ豚を30ヶ月間熟成しました。
チーズのような味わいで他にはない生ハムになっております。
イベリコ豚の中でも上位ランク【ベジョータ】を使用した生ハムです。
最高でも2年熟成の生ハムを更に半年間熟成させ、おいしさを追求した商品です。
一枚一枚フィルムではがしやすくしておりますので、食べるのに非常に便利です。
セラーノ18ヶ月熟成セラーノ スペイン産の生ハム　通常の熟成が6か月のところを3倍の18か月熟成にしました。
　長期熟成の証、グランレゼルバという称号ももらった商品になっております。
【名称】ハム、ソーセージ【数量・内容】イベリコベジョータ30か月熟成50g、セラーノ18か月熟成生ハム50g×3【賞味期間】出荷日から60日(出荷日含む)【原材料】【イベリコベジョータ30ヶ月熟成生ハム】豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【セラーノ18ヶ月熟成生ハム】豚肉（スペイン産）、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちらスペイン産 純血統イベリコ豚生ハム 3種詰め合7,393円スペイン産 純血統イベリコ豚生ハム 3種計4個9,996円ポークローフ、生ハムセット4,406円南州農場 パンチェッタ 3個セット 鹿児島 お4,126円オーストリッチ生ハム 3パックセット 生ハム 4,630円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g4袋 10,800円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g3袋 8,640円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g2袋 6,480円南州農場 かごしま黒豚 熟成生ハム サラミ 食5,400円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/9ツールスタンド Lサイズ シルバー 台所用品 9,020円2026/1/8スペイン産長期熟成生ハムセット5,500円2026/1/6柚子果汁100％ 12本 ゆず 調味料 柚子 19,700円

内容量 約600g 原材料 豚カタロース肉(宮城県産)、食塩、ブドウ糖、糖類(砂糖、水あめ)/酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 8大アレルゲン なし 賞味期限 冷蔵180日 保存方法 10℃以下で保存してください。
製造販売 有限会社 伊豆沼農産 〒989-4601 宮城県登米市迫町新田字前沼149−7 関連ワード お取り寄せ、生ハム、モモ、ham、豚肉、ご褒美、ごほうび、おつまみ、イタリアン食材、おうちバル、パーティー、イベント、スペイン料理、プレゼント、業務用、飲食店、御祝、メッセージカード、国産、国内製造、東北、宮城県産、登米市、栗原市、伊豆沼、しもふりレッド、クールジャパン、そのままでおいしい ＼ こちらの商品もおすすめ ／

内容量 約1.2kg 原材料 豚カタロース肉(宮城県産)、食塩、ブドウ糖、糖類(砂糖、水あめ)/酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 7大アレルゲン なし 賞味期限 冷蔵180日 製造販売 有限会社 伊豆沼農産 〒989-4601 宮城県登米市迫町新田字前沼149−7 保存方法 10℃以下で保存してください。
関連ワード お取り寄せ、生ハム、モモ、ham、豚肉、ご褒美、ごほうび、おつまみ、イタリアン食材、おうちバル、パーティー、イベント、スペイン料理、プレゼント、業務用、飲食店、御祝、メッセージカード、国産、国内製造、東北、宮城県産、登米市、栗原市、伊豆沼、しもふりレッド、クールジャパン、そのままでおいしい ＼ こちらの商品もおすすめ ／

商品説明 宮城県産豚のモモ生ハムブロックです。
製造も登米市の自社生ハム工房・工場で行っています。
伊豆沼の風土とスタッフの長期にわたる愛情に育まれた、自慢の国産生ハムです。
骨付きモモの生ハム原木を、職人が切り分けてお届けしております。
重量はおよそ1.8kgに統一しておりますが、形には差異があります。
モモ肉は、生ハムとしては赤身の割合が多いため、肉の濃厚な旨みをじっくり堪能いただける部位です。
好きな厚さに、好きなだけ切り出し、お料理やお酒にちょっと添えて。
自由なスタイルでお楽しみください。
内容量 1.8kg 原材料 豚モモ肉(宮城県産)、食塩、ブドウ糖、糖類(砂糖、水あめ)/酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 8大アレルゲン なし 賞味期限 冷蔵180日 保存方法 10℃以下で保存してください。
製造販売 有限会社 伊豆沼農産 〒989-4601 宮城県登米市迫町新田字前沼149−7 関連ワード お取り寄せ、生ハム原木、ミニ原木、モモ生ハム、ham、豚肉、ご褒美、ごほうび、おつまみ、イタリアン食材、おうちバル、パーティー、イベント、スペイン料理、プレゼント、業務用、飲食店、メッセージカード、国産、国内製造、東北、宮城県産、登米市、栗原市、伊豆沼、しもふりレッド、クールジャパン、そのままでおいしい ＼ こちらの商品もおすすめ ／

商品説明 宮城県産豚のモモ生ハムブロック(ミニ原木)です。
製造も登米市の自社生ハム工房・工場で行っています。
伊豆沼の風土とスタッフの長期にわたる愛情に育まれた、自慢の国産生ハムです。
骨付きモモの生ハム原木を、職人が切り分けてお届けしております。
そのため、切り出された部分(部位)によってさまざまな形がございます。
重量はおよそ350gに統一しておりますが、お届けの部位や形はランダムとさせていただきます。
モモ肉は、生ハムとしては赤身の割合が多いため、肉の濃厚な旨みをじっくり堪能いただける部位です。
好きな厚さに、好きなだけ切り出し、お料理やお酒にちょっと添えて。
自由なスタイルでお楽しみください。
内容量 350g 原材料 豚モモ肉(宮城県産)、食塩、ブドウ糖、糖類(砂糖、水あめ)/酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 8大アレルゲン なし 賞味期限 冷蔵180日 保存方法 10℃以下で保存してください。
製造販売 有限会社 伊豆沼農産 〒989-4601 宮城県登米市迫町新田字前沼149−7 関連ワード お取り寄せ、生ハム原木、ミニ原木、モモ生ハム、ham、豚肉、ご褒美、ごほうび、おつまみ、イタリアン食材、おうちバル、パーティー、イベント、スペイン料理、プレゼント、業務用、飲食店、メッセージカード、国産、国内製造、東北、宮城県産、登米市、栗原市、伊豆沼、しもふりレッド、クールジャパン、そのままでおいしい ＼ こちらの商品もおすすめ ／

ご注意 ・ご注文からお届けまでに1週間程度お日にちをいただく場合がございます。
・生ハム台は付属されません。
・大きさには個体差がありますが、長さ（長い部分）で60cm前後、幅（短い部分）で30cm前後となります。
・周りの脂で黄色みがかった部分は食べられません。
最初に脂を大きくそぎ落として中身をスライスし、また保存する際にはそぎ落とした脂を断面に張り付けてからラップをするのがおすすめです。
内容量 1本(約6〜7kg) 原材料 豚モモ肉（宮城県産）、食塩、ブドウ糖、粉末水あめ/酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 賞味期限 1年 ※適切な環境に置けばより長期間お楽しみいただけますが、パック開封後はお早めにお召し上がりいただくことをおすすめします（目安は半年程度）。
保存方法 10℃以下で保存してください。
製造販売 有限会社 伊豆沼農産 〒989-4601 宮城県登米市迫町新田字前沼149−7 関連ワード お取り寄せ、骨付きハム、生ハム、モモ、ham、豚肉、原木、ご褒美、ごほうび、おつまみ、イタリアン食材、おうちバル、パーティー、イベント、スペイン料理、プレゼント、業務用、飲食店、御祝、メッセージカード、国産、国内製造、東北、宮城県産、登米市、栗原市、伊豆沼、しもふりレッド、クールジャパン、そのままでおいしい ＼ こちらの商品もおすすめ ／

商品名 東京ビーフ｜生ハムスライス50g 内容量 50g お届け方法 冷凍クール便 保存温度 冷凍 賞味期限 製造から365日 解凍後はお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 冷蔵庫で自然解凍をしてからお召し上がりください。
お急ぎの場合は真空パックのまま流水につけて解凍してください。
開封・解凍後はお早めにお召し上がりください お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 季節のご挨拶に 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚2026年 お買い物おマラソン ポイント増量＆クーポン配布中 特設会場はこちらから

スペイン産・生ハムスライス200gクオリタリア ハモンセラーノ 山のハム・ハモンセラーノ 白豚の後ろ足で作った生ハムのスライスパックです。
ハモンセラーノ(“山のハム”の意)は元々、冷涼で空気の澄んだスペインの山岳地帯で作られていました。
香り高い味わいのスペイン産・生ハム 穏やかでクセのない味わいのイタリアの生ハムに比べて、ハモンセラーノは同じ熟成期間でも熟成の旨味と独特の香りが強く感じられます。
その理由は『製造方法の違い』にあります。
イタリア産・生ハムは皮を残したまま塩漬けするのに対し、スペイン産・生ハムは皮の一部をはいでから塩漬けします。
結果、肉に塩をすり込むため肉の水分が早く抜け、肉の味が凝縮されてコクのある味わいで、少し硬めの食感になります。
熟成期間が長くなるほど肉の風味が抑えられ、香り高い味わいを生み出します。
ブランド「クオリタリア」について クオリタリア(Qualitalia)は、イタリアのメーカーと共同で開発した独自の食品ブランド。
現地の高い技術を活用し、簡単なオペレーションで、かつ限りなくイタリアのクオリティに仕上がるハイクオリティな冷凍パスタや、ニョッキなどの商品を開発しています。
ほかにも、イタリアに限らず沖縄の豚を使ったサルシッチャや、スペイン産のハム類なども扱っています。
名称 ラックスハム（スライス） 内容量 200g 原材料名 豚もも肉（スペイン産）、食塩、砂糖／クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C） 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵10°C以下 原産国名 スペイン 加工者 (株)サイトウミート神奈川県平塚市寺田灣235 配送方法 クール便    『クオリタリア 生ハム ハモンセラーノ スライス 200g スペイン産』 白豚の後ろ足で作った生ハムのスライスパックです。
ハモンセラーノ(“山のハム”の意)は元々、冷涼で空気の澄んだスペインの山岳地帯で作られていました。
製造方法の違いにより、イタリアのものに比べて熟成の旨味と独特な香りが強く感じられます。
イタリア産・生ハムは皮を残したまま塩漬けするのに対し、スペイン産・生ハムは皮の一部をはいでから塩漬けするのです。
結果、肉に塩をすりこむため肉の水分が早く抜け、肉の味が凝縮されてコクのある味わいに少し硬めの食感になります。
熟成期間が長くなるほど肉の風味が抑えられ、香り高い味わいを生み出します。
お肉の味が凝縮し、クのある味わいが特徴！ 少し硬めの食感の食べ応えのある ＼スペイン産・生ハム(ハモンセラーノ）／ 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)

ポルトガル産 生ハムとは… 生ハムの歴史は古く、ローマ帝国時代から食べられている保存食です。
イタリアの「プロシュート」、スペインの「ハモン」が有名ですが、ポルトガルでは「プレズント」と名前が変わり、作られています。
現在も忠実に伝統的な低温熟成製法を守って作られている味わい深い生ハムは、本場イタリア産のプロシュートにも引けを取りません。
生ハム 9ヶ月熟成 スライス パック 200g ポルトガル産 Louren?o(ロウレンソ)社が9カ月熟成した生ハムです。
ポルトガルで「塩の花」や「白い金」と呼ばれる高品質の天然塩・アルガルヴェを100%使用。
脂肪が薄く、赤身がしっかりしているランドレース種の豚を、昼夜の寒暖差のある高地で低温熟成製法で丁寧に作っています。
ほどよい塩味で、まろやかな口当たりが良いポルトガル産生ハムです。
1枚ずつフィルムで仕切られていて、取り出しやすくしています。
お酒のおつまみにはもちろん、フレッシュな風味を生かしてフルーツと合わせた前菜やサンドイッチ、サラダやパスタなどに最適。
ワインとも相性が抜群です。
商品名 生ハム(スライス) 内容量 200g 原材料名 豚もも肉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）/発色剤（硝酸Na、亜硝酸Na）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、クエン酸Na 100gあたり エネルギー 237kcal、たんぱく質 33.0g、脂質 11.4g、炭水化物 0.5g、食塩相当量 5.6g 原産国名 ポルトガル 賞味期限 別途記載 保存方法 10℃以下で保存してください 輸入者 ファームランドトレーディング株式会社東京都渋谷区千駄ヶ谷3-53-3 配送方法 クール便    『生ハム 9ヶ月熟成 スライスパック 200g ロウレンソ ポルトガル産 』 ポルトガルで「塩の花」「白い金」と呼ばれる高品質の天然塩「アルガルヴェ」を100%使用し、赤身がしっかりしているランドレース種の豚を低温熟成。
ほどよい塩味で口当たりが良いポルトガル産プロシュート。
フレッシュな風味を生かしてフルーツと合わせた前菜やサンドイッチ、パスタなどに最適です。
ワインとも相性が抜群です。
友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)

ジャンボンセックとは… フランスの多彩なシャルキュトリ（食肉加工品）中でも、もっとも庶民的で日常になくてはならない「ジャンボン」ジャンボンはフランス語で「生ハム」、セックは「ドライな、乾燥した」という意味。
塩漬け後に塩を抜き、乾燥させ乾燥熟成させます。
「ジャンボンセック」と言う名前は130日以上熟成された生ハムのみにつけられます。
塩漬け後に塩を抜き、乾燥させ乾燥熟成させます。
乾燥熟成期間に応じて、4カ月未満のものを「ジャンボン・クリュ（jambon cru）」（生ハム）、4カ月以上のものを「ジャンボン・セック」（乾燥ハム）と呼び、区別しています。
最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされています。
ジャンボンセック 9ヶ月熟成 スライス パック 200g ベル フランス産 フランス国内で2番目に大きい食肉加工品の製造会社、ベル社製造の生ハムです。
脂身の少ない豚のもも肉を厳選し9か月熟成させた、歯ごたえもあり、あっさりした味わいが特徴。
フレッシュな風味を生かしてフルーツと合わせた前菜やサンドイッチ、パスタなどに最適です。
塩加減もよくワインとも相性が抜群です。
商品名 生ハム(スライス) 内容量 200g 原材料名 豚もも肉、食塩 原産国名 フランス 賞味期限 別途記載 保存方法 10℃以下で保存してください 輸入者 アサヒグラント株式会社東京都中央区日本橋中洲3番15号センタービル7階 配送方法 クール便 ※ハム熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体が表面にみられることがありますが、これは肉自体の持つ旨み成分ですので、ご安心してお召し上がりください。
    『ジャンボンセック 熟成9ヶ月 スライスパック 200g ベル フランス産』 脂身の少ない豚のもも肉を厳選し9か月熟成させた、歯ごたえもあり、あっさりした味わいが特徴の生ハムです。
フレッシュな風味を生かしてフルーツと合わせた前菜やサンドイッチ、パスタなどに最適です。
塩加減もよくワインとも相性が抜群です。

アイレサーノ社とは… スペイン国内で評価の高いDOテルエル生ハムの生産に特化したアイレサーノ社。
グループ会社内で養豚から熟成まで一元管理で行い、安全かつ安定した商品の生産を実現。
標高1,200mに位置する熟成蔵で伝統的手法に従い、年間45万本以上の生ハム商品を生産しています。
ハモンテルエル DO 24ヶ月 スライスパック 65gアイレサーノ スペイン産 スペイン白豚から作られる生ハムでは最高峰「ハモン テルエル」。
唯一EUからDOPに認定。
原料となる白豚（テルエル豚）の中から更に良質なものを選別、熟成2年。
厳しい基準をクリアしたもののみが認められる格別の味わいです。
塩加減もよくワインとも相性が抜群です。
その他、前菜やピザやパスタのトッピングとしても合います。
商品名 ラックスハム(スライス) 内容量 65g 原材料名 豚もも肉、食塩、砂糖/発色剤(硝酸K)、酸化防止剤(V. C) 原産国名 スペイン 賞味期限 別途記載 保存方法 10℃以下で保存してください 製造者 アサヒグラント株式会社東京都中央区日本橋中洲3番15号センタービル7階 配送方法 クール便 ※ハム熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体が表面にみられることがありますが、これは肉自体の持つ旨み成分ですので、ご安心してお召し上がりください。
    『ハモンセラーノ テルエル DO 24ヶ月 スライスパック 65g アイレサーノ スペイン産』 スペイン白豚から作られる生ハムでは最高峰「ハモン テルエル」。
唯一EUからDOPに認定。
原料となる白豚（テルエル豚）の中から更に良質なものを選別、熟成2年。
厳しい基準をクリアしたもののみが認められる格別の味わいです。
塩加減もよくワインとも相性が抜群です。
その他、前菜やピザやパスタのトッピングとしても合います。

商品名 東京ビーフ 生ハム・スモークビーフセット 内容量 東京ビーフ生ハムスライス50g×1 東京ビーフスモークビーフスライス50g×1 お届け方法 冷凍クール便 保存温度 冷凍 賞味期限 製造から365日 解凍後はお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 冷蔵庫で自然解凍をしてからお召し上がりください。
お急ぎの場合は真空パックのまま流水につけて解凍してください。
開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。
お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 季節のご挨拶に 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚2026年 お買い物おマラソン ポイント増量＆クーポン配布中 特設会場はこちらから

〜ワインと生ハムのマリアージュ〜　長期間乾燥・熟成させてつくりました。
しっとりとした滑らかで風味豊かな味わいをお楽しみ頂けます。
内容量85g(1袋あたり)サイズ個装サイズ：27×16×12cm重量個装重量：1000g仕様賞味期間：製造日より30日発送方法：冷蔵発送セット内容10袋セット生産国日本原材料名称：食肉製品(スライス)保存方法要冷蔵(10度以下)製造（販売）者情報【製造者】信州ハム株式会社長野県上田市下塩尻950fk094igrjs

●こちらの商品は【宅配商品】のため、デジタルメッセージには対応しておりません。
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【商品について】うす塩仕立てで厚切りで刺身風に食べると美味しい「しばれ生ハム冊取」と、そのスライス「コールドロース（しばれ生ハム）」、北海道産豚肉原料を乳酸菌発酵で仕上げた「しばれ生サラミ」、北海道産豚肉と天然羊腸でパリッとジューシーに仕上げた「北海道産バラエティ4種」のバラエティ豊かなセットです。
●商品内容：しばれ生ハム冊取200g、コールドロース（しばれ生ハム）スライス80g、しばれ生サラミスライス80g、北海道産バラエティウインナー4種100g×2●箱サイズ(cm)：23.8×20×8●宅配時の状態：冷凍●賞味期間(製造日より）：365日●7大アレルゲン：小麦、卵、乳 【冷凍ギフトを贈る際のワンポイント】 冷凍商品は、品質を保つため、運送会社での保管期間が短く設定されています。
そのため、長期ご不在などによりお受け取りいただけない場合、お品物はメーカーへ返送となる場合がございます。
大切な贈り物を安心してお届けするため、 あらかじめお届け先様のご在宅予定をご確認のうえ、ご注文いただくことをおすすめいたします。
なお、お届け日時の調整が難しい場合や、確実にお受け取りいただきたい場合には、 受け取る方がご都合に合わせて商品を選べる「eギフト（URLで贈れるデジタルギフト）」もおすすめです。
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関連商品はこちら千疋屋 ゼリー...3,500円千疋屋 フルーツケーキ4,500円スターバックス＆バウム5,400円名入れプリン と 千疋屋スイーツ...5,400円【あす楽】 カタログギフト と 千疋屋 ...10,500円 ［アイプレゼンツのお花にプラスギフト販売用途一覧］ 友人の結婚祝い/両親へのお礼/結婚引出物/親戚への結婚内祝い、出産祝い/出産内祝い/新築祝い/母の日/父の日/敬老の日お中元/成人祝い/合格祝い/就職祝い/栄転祝い/誕生日プレゼント/開店祝い/昇進祝い/退職祝い/長寿のお祝い/お見舞い/退院祝い/回復祝い/復帰祝い/退官祝い/送別会/贈答品/定年退職 /賀寿/両親/父親/母親/祖母/祖父への長寿のお祝い/還暦/緑寿/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/百寿/結婚記念日/金婚式/銀婚式/医師や看護婦へのお礼/病気見舞い/全快祝い/開業祝い/当選祝い/上棟式/優勝/準優勝/記念日/お礼/会社の10周年/20周年/30周年/40周年/50周年/60周年/70周年/80周年/90周年/100周年/両親へのクリスマスプレゼント/バレンタインデー/ホワイトデー ●お届け日が「仏滅」にあたる場合がございます。
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予めご了承下さい。
●商品リニューアルに伴いパッケージの改訂に加え内容量等の変更が生じる場合がございます。
▼ 雑誌掲載商品はこちら ▼ ▼ 買い物前に確認！クーポンはこちら ▼ ◆お歳暮・お祝い・お祝いのお返しに人気の商品を取り揃えております。
結婚 出産 快気 退職 新築 合格 就職 入学 成人式 新生活 七五三 の お祝い お祝いのお返し 内祝 から 誕生日 お歳暮 お中元 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 まで 幅広い ギフト をご用意。
30代 40代 50代 60代 70代 と 幅広い年齢 にも。
古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い にも 人気の 商品多数。
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【商品について】北海道生まれのしばれ生ハムは豚のロース肉にドイツ岩塩で仕上げたまろやかなうす塩味。
厚切りにしてお刺身風にわさびを添えて食べるのも美味です。
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【ご連絡事項】 ※メーカー直送になりますので代引き不可となります。
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商品名 北海道ハムセット 商品内容 生ハム（モモ）40g×1 ボロニアソーセージ250g×1 スパイスビーフ80g×1 ソフトサラミ90g×2 総重量 約600g アレルゲン 小麦、乳成分 箱サイズ 170×210×60（mm） 賞味期限 製造から21日 配送方法 冷蔵 特徴 北海道産牛肉を香辛料でピリッと辛い味わいに仕上げたスパイスビーフをはじめとする4種類の北海道ハムセット。
お酒のおつまみに、お弁当の1品に様々なシーンでご利用頂けます。

【ご連絡事項】 ※メーカー直送になりますので代引き不可となります。
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商品名 札幌バルナバフーズ しばれ生ハム・牛生ハムユッケ＆農家のベーコンステーキ 商品内容 農家のベーコンステーキカット126g しばれ生ハム冊取200g おうちで簡単牛生ハムユッケ56g 総重量 約522g アレルゲン 小麦、乳成分 箱サイズ 190×236×83（mm） 賞味期限 製造から365日 配送方法 冷凍 特徴 DLG( ドイツ農業協会)国際品質協議会で金賞受賞農家のベーコンはそのままステーキがおススメ。
フライパンで焼くと程よく脂肪が溶け美味しく召し上がれます。
しばれ生ハム冊取りは「ドイツ岩塩」を使用し、塩せきした豚肉のまろやかな味わいが楽しめる生ハムです。
牛もも肉をドイツ岩塩を使用した調味液に漬け込んで仕上げた牛生ハムユッケのセットになります。

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ご了承下さいませ。
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商品名 札幌バルナバフーズ しばれ生ハム 商品内容 しばれ生ハム200g×2 コールドローススライス80g×2 総重量 約560g アレルゲン 乳成分 箱サイズ 200×310×90（mm） 賞味期限 製造から365日 配送方法 冷凍 特徴 北海道生まれのしばれ生ハムは豚のロース肉にドイツ岩塩で仕上げたまろやかなうす塩味。
厚切りにしてお刺身風にわさびを添えて食べるのも美味です。

スペインで高級生ハムの熟成地として名高い、トレベレスはフビレス村のパレタセラーノは、なんとハモンデトレベレス用の上質な豚を使った前足の生ハムです！じっくりと高原の清涼な風で熟成をした生ハムは、味も一級品、しっとりとしていて深い味わいが特徴の生ハムです。
少しの量でも最高のセラーノを食べたい方におすすめです♪ 《こちらの生ハムはイタリア等のプロシュートと同じように、天然塩だけの無添加、皮付きで熟成をかけたものになります》 　商品情報 原産国 スペイン　グラナダ　トレベレス地方 原材料 豚の前脚・海塩 規格 前脚の骨付き生ハム原木 1本（サイズ約69×25×8cm　箱サイズ：76×32×16cm） 賞味期限 パッケージに記載（製造から2年）　 【メモ】 生ハムを開封する前に必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してありますので、お召し上がりになる2，3日前に到着するようご手配下さい。
★常温便で送料無料でお届けいたします。
夏季は耐熱アルミシートで包んで急激な温度変化を防ぎながら発送致します。
★冷蔵便ご希望の場合は有料になります。
「クール代660円」ご負担頂きます。
★生ハムカバープレゼント 生ハム原木（単品）をご購入時に、ご希望者様には生ハムカバーを1枚をプレゼントさせて頂きます！ 通気性が良く、生ハムの蒸れを防ぎながらちりや埃から守ることが出来ます。
滑らかな不織布で出来た「グルメソムリエオリジナル生ハムカバー（通常価格：580円）」 黒か赤のどちらかになります（※色はお任せください） ※ご希望の場合は必ずご購入時に、「ご注文の備考」欄に「生ハムカバー希望」とご記載ください。
『骨付き生ハム原木』のギフト包装につきまして 骨付き生ハム原木のギフト包装につきましては、写真のように箱の中に包装紙をかける形になります。
ギフト及び熨斗ご希望の方は「ギフト包装（330円）」をお選びください。
メッセージカードは無料サービスさせて頂きます。
※「ギフト包装（330円）」をお選び頂かずに「のし」のみご希望の際にも包装代330円を頂戴いたします。
  高級生ハム生産地、トレベレス地方フビレス村産のパレタセラーノ（前脚の生ハム） フビレス社の生ハムは全て無添加、天然塩のみを使用し、皮付きのまま熟成させています 味も一級品！ しっとりとしていて深い味わいが特徴です 前足の生ハムのため、通常の16ヶ月のハモンセラーノよりも熟成感があるのが特徴です。
肉質で定評のあるフビレスのセラーノで、脂の付きも良く、しっとりとしていて甘みのある肉と脂、そして深みのある味を堪能できる1本です。
日本向けに、通常のパレタセラーノより大きめの、肉質のよい生ハムを吟味して輸入をしております。
通常の生ハムまではいらないけど、しっかりと美味しい生ハムの切り立てを食べたい！というお客様にピッタリの原木です。
  生ハム1本で、3種類の味わい（部位別）が楽しめます 蹄の平側を切り進めた、パレタセラーノの切り口です。
この面は甲側に比べて肉が多く、最初はしっかりと脂が付いていますが、切り進めると写真のように赤身が出てきます。
蹄の平側の断面のです。
パレタセラーノにしては、16ヶ月の長期熟成された生ハムはしっかりと熟成感があり、風味良く肉の旨みを味わえます。
蹄の平側を切り始めた、脂が多い部分の盛りつけ写真です。
フビレス社の生ハムは、このように脂が白くピュア感があり、しっとりとして脂も美味です。
この脂の多いところは、生ベーコンのようにお使いください。
蹄の平側をさらに切り進んだところです。
1つめの味わいがこちらです。
切り進んでも、脂は真っ白でピュアな味、赤身の味がいっそう引き立ちます。
上記の反対側、蹄の甲側の切り始めです。
こちらが2つめの味わいです。
赤身が比較的多く、凝縮した味わいを感じる部位です。
蹄の甲側から、肩胛骨の後側をカットしているところです。
この部位が3つめの味わいです。
表は肩胛骨、裏は背脂に守られており、比較的しっとりした生ハムが味わえます。
肉も軟らかく骨に近い部分で、味の濃さを味わえます。
蹄の平側と甲側の生ハムカットの盛りつけです。
赤身の部分は熟成感のある旨みを感じられ、脂はトロ〜っとしてジューシー感さえ感じられます。
このように、生ハム1本あれば様々な部位の美味しさを楽しむことができます。
  ◆シェラネバダ山脈が作り上げる！最高傑作の生ハム原木 万年雪をたたえたシェラネバダ山脈から吹き下ろす涼風は、質の高い生ハムの熟成には欠かせません。
そしてこのトレベレス地方は、スペインで最も生ハム熟成に適した地であり、特別な高級生ハムが産出されます。
19世紀の中頃、時のスペインの女王イザベル2世が、トレベレスで食べた生ハムに感銘をうけ、王家の紋章を使う許可を与えたという有名な話が残っており、その時からもすでに品質の高い生ハムが作られておりました。
◆シェラネバダ山麓の大理石の熟成庫でじっくりと熟成される生ハム原木 ピュアでジューシーなフビレスの生ハムフビレスの生ハムは、毎日食べても飽きないほどです。
生ハムの赤身の味わい、脂の質がとても良い生ハムは、口に入れるとジューシーささえ感じるほどで、脂もしつこくありません。
この特徴は、生ハム熟成に優れた「トレベレス地方フビレス村」ならではのもです。
生ハムの熟成に最適な環境で、塩のみでじっくりと熟成させた無添加の生ハム。
旨味をたっぷりたくわえた生ハムは、安定した品質で自信をもっておすすめいたします。
生ハム熟成に最適な大理石の熟成庫（ボデガ）トレベレスにある、フビレス社のボデガ（生ハム熟成庫）は山をくり抜いたようなイメージで、総大理石でできています。
1年中温度変化の少ない熟成庫にシェラネバダの涼風を引き入れることで、じっくりと旨味がたくわえられます。
フビレス社の生ハムは、ハモンセラーノでさえも冬場、脂が溶けて大理石の床にしたたるほどの高品質（熟成庫で、それほど豚の脂の質も変わるのです） ◆最高の豚肉を手間ひまかけて、最高の生ハム原木に仕上げる　フビレス社のこだわり 高品質な豚肉のみを使用します特別に吟味された豚の前脚と後脚の入荷直後に、再度肉質をチェックして、肉質の良くないものは使用しません。
その後、血抜きを丹念に行い、水分量をはかり、タグ付けをしてトレーサビリティー管理を徹底することで、良質な生ハムを継続して生産することができるのです。
熟成させた塩を使用、まろやかな味わいになります塩はトレビエッハの海塩を使い、ぬか床のように継ぎ足し継ぎ足し使うことで、独自の味わいと風味がついて、塩が育っていきます。
その塩をで塩漬けした生ハムは、より円やかになります。
通常の海塩を使用した生ハムの豚臭い風味とは、違った次元のピュアな生ハムに育ってきます。
丁寧な血抜きでピュアな生ハムができます塩漬けされた骨付き原木は、塩漬けの最中に2度ほど丁寧に血抜きがされます。
この血抜きの行程も通常はやらないところが多いのですが、2回もの血抜きをすることで、この後の熟成で、よりピュアで味のある生ハムに仕上がっていきます。
◆トレベレス地方を定期的に訪問し、日本向けのさらに高品質な生ハムを輸入しています 最高の豚肉を手間暇かけて最高の生ハム原木に仕上げるフビレス社のこだわり最高傑作の生ハムを作るフビレス社から、日本向けに特別な生ハムを作ってくれるよう業務提携を結んでいます。
フビレス社を年に1度以上訪問し、フビレスの優れた品質の生ハムを更に引き上げるべく、豚の飼育と生ハムの追加熟成など依頼、豚の飼育と生ハムの追加熟成などを依頼、日本人向けの高品質の生ハムを輸入しています。
トレベレス協会の品質規定を確認トレベレス産の生ハムは、トレベレス協会の厳しい品質規定を守って作られます。
グルメソムリエでは協会を定期的に訪問し協会の規定を把握し、更に厳しいフビレス社の社内規定をチェックすることで日本向けの質の高い生ハムを輸入することに成功しています ヨーロッパでも美しいトレベレス村この地方はアルプハーラと呼ばれ、風光明媚なことから、ヨーロッパや世界中から避暑に訪れます。
周辺のバルでは、トレベレスの生ハムメーカーから生ハムを取り寄せ、店内でさらに追熟させます。
それを目当てに骨付き原木をお土産に購入していきます。

商品説明 内容量まぐろの生ハムスライス50g×22 メーカー名 賞味期限製造日より40日 配送方法産直 冷凍 アレルギー表記無 下記のような用途でお使い頂けます 内祝い 出産内祝い 内祝 出産内祝 結婚内祝い 結婚内祝 結婚祝い 結婚祝 結婚御祝い 結婚御祝 入学内祝い 入学内祝 入学祝い 入学祝 入学御祝い 入学御祝 入園内祝い 入園内祝 入園祝い 入園祝 入園御祝い 入園御祝 進学内祝い 進学内祝 進学祝い 進学祝 進学御祝い 進学御祝 新築内祝い 新築内祝 新築祝い 新築祝 新築御祝い 新築御祝 快気祝い 快気祝 快気内祝い 快気内祝 誕生日祝い 誕生日祝 御祝 開店内祝い 開店内祝 開店祝い 開店祝 開店御祝い 開店御祝 七五三内祝い 七五三内祝 七五三祝い 七五三御祝い 暑中見舞い 暑中御見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞い 寒中見舞い 寒中御見舞いお中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 挨拶 御挨拶 ご挨拶 引っ越し挨拶 引越し挨拶 引越挨拶 引き出物 引出物 結婚式 就職内祝い 就職内祝 就職祝い 就職祝 就職御祝い 就職御祝 昇進祝い 昇進御祝い 退職祝い 退職御祝い 粗品 記念品 景品 賞品 香典 香典返し お供え 御供 法要 仏事 弔事 ギフト 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 プレゼント 用途などでお使い頂けます。
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