ギフト対応 【商品名】 みつせ鶏生ハム 【原材料名】 鶏肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K) 【内容量】 みつせ鶏生ハム1パック(170g以上) 【賞味期限】 2ヶ月以上(出荷時に賞味期限の残りが2ヶ月以上あるものをお届けいたします。 賞味期限は各商品に記載しております) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 鶏の美味しさを手軽に楽しめる、みつせ鶏の生ハムです。 博多のみつせ鶏料理専門店 炭寅 自ら開発に携わった拘りの赤鶏、みつせ鶏。 その専門店を博多に開店して20年。 今では、福岡、佐賀、東京に現在12店舗(系列店含む)にて営業しています。 【商品内容】 ・みつせ鶏生ハム1パック(170g以上) ↓3?6パックお求めの方はギフトセットもございます↓ 生ハムギフトセット3パック入り 生ハムギフトセット(大)6パック入り 【商品の発送について】 商品はクール冷凍便でお送りいたします。 他の商品とお送りする場合「同梱」にて発送させて頂きます。 日時指定は可能です。 冷凍での発送ですので宅配ボックスへのお届けはできません。 【愉しみ方もいろいろ...】 ◎カットして、オリーブオイルやわさび醤油などお好みの味で楽しむもよし。 ◎薄くスライスしてサラダや生春巻き等の具材にも。 ◎また、いちじく、ミカンや桃などのフルーツとの相性も抜群。 ◎様々な用途に応じて、お好みの厚さにカットしお楽しみいただけます。
みつせ鶏生ハム(1パック) おつまみ オードブル 母の日 父の日 お歳暮 自分へのご褒美 1,700 ~
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ギフト対応 【商品名】 みつせ鶏生ハム 【原材料名】 鶏肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K) 【内容量】 みつせ鶏生ハム3パック(3パック合計500g以上) 【賞味期限】 1ヶ月以上(出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けいたします。 賞味期限は各商品に記載しております) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 鶏の美味しさを手軽に楽しめる、みつせ鶏の生ハムです。 博多のみつせ鶏料理専門店 炭寅 自ら開発に携わった拘りの赤鶏、みつせ鶏。 その専門店を博多に開店して20年。 今では、福岡、佐賀、東京に現在12店舗(系列店含む)にて営業しています。 【発送方法(ギフト発送も対応しています)】 【愉しみ方もいろいろ...】 ◎カットして、オリーブオイルやわさび醤油などお好みの味で楽しむもよし。 ◎薄くスライスしてサラダや生春巻き等の具材にも。 ◎また、いちじく、ミカンや桃などのフルーツとの相性も抜群。 ◎様々な用途に応じて、お好みの厚さにカットしお楽しみいただけます。
みつせ鶏生ハムギフトセット 贈答用 ギフト オードブル おつまみ のし対応 自分へのご褒美 母の日 父の日 お歳暮 4,300 ~
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ギフト対応 【商品名】 みつせ鶏生ハム 【原材料名】 鶏肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K) 【内容量】 みつせ鶏生ハム6パック(6パック合計1,000g以上) 【賞味期限】 1ヶ月以上(出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けいたします。 賞味期限は各商品に記載しております) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 鶏の美味しさを手軽に楽しめる、みつせ鶏の生ハムです。 博多のみつせ鶏料理専門店 炭寅 自ら開発に携わった拘りの赤鶏、みつせ鶏。 その専門店を博多に開店して20年。 今では、福岡、佐賀、東京に現在12店舗(系列店含む)にて営業しています。 【発送方法(ギフト発送も対応しています)】 【愉しみ方もいろいろ...】 ◎カットして、オリーブオイルやわさび醤油などお好みの味で楽しむもよし。 ◎薄くスライスしてサラダや生春巻き等の具材にも。 ◎また、いちじく、ミカンや桃などのフルーツとの相性も抜群。 ◎様々な用途に応じて、お好みの厚さにカットしお楽しみいただけます。
みつせ鶏生ハムギフトセット(大) 贈答用 のし対応 ギフト 年末年始 オードブル 自分へのご褒美 母の日 父の日 お歳暮 6,500 ~
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名称千代幻豚うで原木生ハム10ヶ月〜12ヶ月熟成内容量千代幻豚うで原木生ハム10ヶ月?12ヶ月熟成 〔内容量 4?5kg/原産地 長野県/素材 豚肉(骨付き)天然塩 コーティング材(ラード 米粉 唐辛子 香草)〕原材料豚肉(骨付き)天然塩 コーティング材(ラード 米粉 唐辛子 香草)産地長野県賞味期限別途ラベル記載保存方法開封後は冷暗所で保存ください。 販売者メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ事業者メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※麹菌を使っての製造で、完成品は表面の麹カビや汚れを切に洗い落としておりますが、まだ菌は生きていますので、開封後カビが出ることがありますが、アルコールで拭き取っていただいたり、削ってお召し上がりいただけます。 ※コーティング剤はラードと米粉を練ったものに虫除け効果として唐辛子、香草を配合しておりますが、味わいにはなんら問題はございません。 表面の酸化した脂、変色した部分をけづり落としてからお召し上がりください。 ※開封後は冷暗所で保存ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】JamboNat P "Chiyo"2024(千代幻豚うで原木生ハム10-12ヶ月熟成) 「千代幻豚」は、昭和30年頃日本の主流であったものの現在では天然記念物とも言われるほど希少な豚となっていた「中ヨークシャー種」を長野県飯田市で復活させた第一人者である養豚職人(故)岡本陸身氏(創業者)が25年の歳月をかけ味を追求し作り上げた幻の豚です。 中ヨークシャー種、大ヨークシャー種、デュロック種を掛け合わせた希少な三元豚(YWD)の脂身の融点が低く、口溶けが滑らかでキメが細かく旨味がしっかりした仕上がりは、千代幻豚でしか味わえない美味しさです。 寄附金の用途について (1)いつまでもみどり「耀き」つづけるやすらぎの郷事業 (2)未来に向かって「耀く」地域の産業をおこす郷事業 (3)ひととして「耀き」続けるやさしいぬくもりの郷事業 (4)太古の「耀き」を育む郷事業 (5)笑顔と笑顔が「耀く」ささえあいの郷事業 (6)「耀く」地域の歴史遺産を活かした国際交流事業 自治体おまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2?3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書】ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら 【ふるさと納税】JamboNat P "Chiyo"2024(千代幻豚うで原木生ハム10-12ヶ月熟成) 155,000 ~
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名称信州黒豚の原木生ハム10ヶ月〜12ヶ月熟成内容量信州黒豚の原木生ハム10ヶ月?12ヶ月熟成 〔内容量 3.5〜4.5kg/原産地 長野県/素材 豚肉(骨付き)天然塩 コーティング材(ラード 米粉 唐辛子 香草)〕原材料豚肉(骨付き)天然塩 コーティング材(ラード 米粉 唐辛子 香草)産地長野県賞味期限別途ラベル記載保存方法開封後は冷暗所で保存ください。 販売者メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ事業者メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※離島への配送不可 ※麹菌を使っての製造で、完成品は表面の麹カビや汚れを切に洗い落としておりますが、まだ菌は生きていますので、開封後カビが出ることがありますが、アルコールで拭き取っていただいたり、削ってお召し上がりいただけます。 ※コーティング剤はラードと米粉を練ったものに虫除け効果として唐辛子、香草を配合しておりますが、味わいにはなんら問題はございません。 表面の酸化した脂、変色した部分をけづり落としてからお召し上がりください。 ※開封後は冷暗所で保存ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】JamboNat P"Yeu" 2024 (信州黒豚うで原木生ハム10?12ヶ月熟成) 長野県内では唯一のバークシャー種だけを生産する“黒豚名人” 飯田市 今村さんの”信州黒豚”は、肉質にアミノ酸を多く含み、四季折々の農産物やミネラル豊富な地下水を与えられ、より豊かな旨みを持つ肉質の豚肉です。 熟成期間が増すほど旨味が増し、ハモンイベリコにも劣らない生ハムが出来上がります。 ジャンボン・ド・ヒメキで、もっとも自信を持ってお勧めできる生ハムです。 80歳を越える飯嶌夫妻もいよいよ来年夏に引退。 “黒豚名人”のパレタも今シーズンが最後です!その豚肉を長和町姫木平の標高1500mの高台にあるアトリエで、自然の気候そのままに1年を通して大きな寒暖差と乾湿差の中、豚肉とオーガニックソルト、麹菌のみで美味しく熟成され、深みのある旨味と風味が特徴の生ハムに仕上がります。 寄附金の用途について (1)いつまでもみどり「耀き」つづけるやすらぎの郷事業 (2)未来に向かって「耀く」地域の産業をおこす郷事業 (3)ひととして「耀き」続けるやさしいぬくもりの郷事業 (4)太古の「耀き」を育む郷事業 (5)笑顔と笑顔が「耀く」ささえあいの郷事業 (6)「耀く」地域の歴史遺産を活かした国際交流事業 自治体おまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2?3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書】ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら 【ふるさと納税】JamboNat P"Yeu" 2024 (信州黒豚うで原木生ハム10?12ヶ月熟成) 155,000 ~
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生産国フランス内容量200g原材料豚もも肉、食塩保存方法※要冷蔵 ※必ず冷蔵庫で保管して下さい。 開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 備考※ハムの熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体が表面に見られることがありますが、これは肉自体の持つ旨味成分ですので、ご安心してお召し上がり下さい。 ※本製品の製造工場では、卵・乳成分を含む製品も製造しています。 ※スライス工場の違いによりパッケージが異なる商品が混載される場合がございますが、中身は同一のものです。 ご了承の上お買い求めください。 ※生ハムスライスの形状はスライスする原料によって個体差がございます。 その為、脂身の入り方が商品写真とは異なる商品が届く場合がございます。 また、脂身と赤身の割合もパックごとに異なります。 極端に脂身の多い商品は検品時に取り除いておりますので、何卒ご理解いただけますと幸いです。 賞味期限2026/05/23フランス産の無添加生ハム! 「ジャンボン・セック」と言う名前は130日以上熟成された生ハムのみにつけられます。 こちらの商品は9か月熟成。 しっとりと滑らかな食感で、イタリアの生ハム、プロシュートが好きな方にもおすすめです。 さらにスライスとスライスの間にシートが入っているので、取りやすいのもうれしいポイントです。
保存料、発色剤無添加!フランス産生ハム ジャンボン ・セック スライス 200g【冷蔵】|フランス 生ハム おつまみ ギフト 健康 1,900 ~
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生産国フランス内容量200g×3原材料豚もも肉、食塩保存方法※要冷蔵 ※必ず冷蔵庫で保管して下さい。 開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 備考※ハムの熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体が表面に見られることがありますが、これは肉自体の持つ旨味成分ですので、ご安心してお召し上がり下さい。 ※本製品の製造工場では、卵・乳成分を含む製品も製造しています。 ※スライス工場の違いにより、パッケージが異なる商品が混在する場合がございますが中身は同一のものです。 ※生ハムスライスの形状はスライスする原料によって個体差がございます。 その為、脂身の入り方が商品写真とは異なる商品が届く場合がございます。 また、脂身と赤身の割合もパックごとに異なります。 極端に脂身の多い商品は検品時に取り除いておりますので、何卒ご理解いただけますと幸いです。 賞味期限2026/05/23フランス産の無添加生ハム! 「ジャンボン・セック」と言う名前は130日以上熟成された生ハムのみにつけられます。 こちらの商品は9か月熟成。 しっとりと滑らかな食感で、イタリアの生ハム、プロシュートが好きな方にもおすすめです。 さらにスライスとスライスの間にシートが入っているので、取りやすいのもうれしいポイントです。 ※24/05/29より原料価格高騰によりセット価格を値上げいたします。 大変恐縮ですが何卒ご理解いただけますと幸いです。
【送料無料】保存料、発色剤無添加!フランス産生ハム ジャンボン ・セック スライス 200g 3パックセット【冷蔵】|フランス 生ハム おつまみ ギフト 健康 4,800 ~
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ハモン・セラーノスペインで作られる白豚の生ハムである。 「ハモン」とはラテン語で「後脚」、「セラーノ」とはスペイン語で、「山の」という意味。 塩漬けにした豚肉を長期間気温の低い乾いた場所に吊るして乾燥させる。 主に改良種の白豚の後脚から作られます。 ハモン・セラーノは鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴です。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚肉、食塩/酸化防止剤(L-アスコルビン酸ナトリウム)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 【内容量】200g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 【大人気!】14カ月熟成 ハモンセラーノ スライス 200g 1,530 ~
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名称/内容量 非加熱食肉製品 ・ももマイルド生ハム切落し 500g(スライス) 商品詳細 原材料名:豚もも肉(輸入)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 栄養成分表示(100g 当たり):熱量145kcal、たんぱく質22.3g、脂質5.8g、炭水化物0.9g、食塩相当量2.8gこの表示値は、目安です 水分活性:0.95未満 開封後はお早めにお召し上がりください。 販 売 者 株式会社協同インターナショナル神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 加 工 者 協同デリカ有限会社神奈川県横浜市都筑区東方町853-2 配送方法 佐川急便「飛脚クール便」にて冷凍でお届けします。 ※複数の商品をご購入される場合、冷蔵と冷凍の商品は同梱できませんので双方に送料が必要です。 保存方法 冷凍(-18℃以下)保存 賞味期限 商品に別途記載(お届けより1ヶ月以内にお召し上がりください)こんなシーンに お年賀 集まり 年始 パーティー 同窓会 新年会 忘年会 メイン 肉料理 デート 手料理 特別な日 贅沢 ご褒美 父の日 母の日 アレンジレシピ アウトドアに おうち バル クリスマス など ももマイルド生ハム切落し 500g[冷凍]豚モモ肉 国産生ハム ジャンボンフーズ 1,900 ~
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商品情報非加熱食肉製品ジャンボンセック名称:ラックスハム(スライス)原産国:フランス原材料:豚もも肉、食塩(一部に豚肉を含む)内容量:40g販売者:有限会社ミレイコーポレーション 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5加工者:株式会社シエル 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5無添加ハモンセラーノ名称:ラックスハム(スライス)原産国:スペイン原材料:豚もも肉、食塩(一部に豚肉を含む)内容量:40g販売者:有限会社ミレイコーポレーション 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5加工者:株式会社シエル 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5ハモンセラーノ200g名称:非加熱食肉製品(スライス)原産国:スペイン原材料:豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硫酸Na)、酸化防止剤(Vc),(一部に豚肉を含む)内容量:200g輸入者:株式会社AWジャパン 東京都千代田区内神田1-3-8パンチェッタ名称:ベーコン(スライス)原産国:スペイン原材料:豚ばら肉、食塩、砂糖、香辛料/PH調整剤、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む)内容量:40g販売者:有限会社ミレイコーポレーション 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5加工者:株式会社シエル 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5生ベーコン 短冊切り名称:生ベーコン(スライス)原産国:日本原材料:豚ばら肉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)内容量:120g販売者:有限会社ミレイコーポレーション 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5加工者:株式会社シエル 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5チョリソーイベリコベジョータ名称:ソフトサラミソーセージ(スライス)原産国:スペイン原材料:豚肉、食塩、パプリカ、オレガノ、糖類(ぶどう糖、砂糖)、ガーリック/赤色102号、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)酸化防止剤(アスコルビン酸Na)、(一部に豚肉を含む)内容量:30g販売者:有限会社ミレイコーポレーション 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5加工者:株式会社シエル 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5サルチチョンイベリコ ベジョータ名称:ソフトサラミソーセージ(スライス)原産国:スペイン原材料:豚肉、食塩、黒胡椒、糖類(ぶどう糖、乳糖)、乳たんぱく質/デキストリン、乳化剤、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香料、酸化防止剤(アスコルビン酸Na)、着色料(コチニール)、(一部に豚肉・乳成分を含む)内容量:30g販売者:有限会社ミレイコーポレーション 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5加工者:株式会社シエル 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5パレタイベリカ ベジョータ名称:ラックスハム(スライス)原産国:スペイン原材料:豚肩肉、食塩、砂糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(V.O)、(一部に豚肉を含む)販売者:有限会社ミレイコーポレーション 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5加工者:株式会社シエル 神奈川県川崎市中原区宮内1-19-5内容量:40g白カビサラミ フエ名称:非加熱食肉製品(スライス)/ソフトサラミソーセージ原産国:スペイン原材料:豚肉、豚脂肪、糖類(乳糖、ぶどう糖)、食塩、脱脂粉乳、豚皮、豚たん白加水分解物、ビートルート抽出物、香料/リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)内容量:170g輸入者:株式会社AWジャパン 東京都千代田区内神田1-3-8賞味期限受注日より10日間以上※生ベーコン短冊切りは、賞味期限の短い商品となっております。 受注日より7日間程度となります。 保存方法要冷蔵(10℃以下)備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります【 生ハム ベーコン 各種 】 ジャンボ セック ハモンセラーノ バレンタ イベリコ ベジョータ サルシチョン パンチェッタ チョリソ チーズと一緒に楽しむ!生ハム&ベーコン 1.ジャンボンセック 9ヶ月(フランス産) フランス語ではハムを「ジャンボン」セックは「ドライな、乾燥した」という意味.フレッシュな風味を生かしてサンドイッチに!2.ハモンセラーノ(スペイン産)「ハモン」とはハム、特に熟成したもの。 「セラーノ」は「山の」という意味。 白豚の後ろ脚の皮の一部をはぎ取ってから塩漬けした後、乾燥して熟成させる独特の方法で作られる3.パンチェッタ(スペイン産)「パンチェッタ」とは、イタリア語で「豚バラ肉」という意味。 サラダに加えるでぜひ!4.生ベーコン 短冊切り(日本産)開けてそのまま料理に使えて便利。 パスタやスープの加熱料理やサラダ・・・どんな料理にもコクや味わいプラス!5.チョリソーイベリコベジョータ(スペイン産)チョリソはイベリコ豚の精肉を細かくしたものにスパイスとパプリカを混ぜ合わせて腸詰めし熟成したもの。 赤い色はこのパプリカです。 6.サルチチョンイベリカ ベジョータ(スペイン産)スペインのプレーンなサラミと言えるのが、このサルチチョンパプリカを使用せず、コショウやオレガノなどを使用。 口の中で混ざり合うスパイスと脂身が最高♪7.パレタイベリカベジョータ(スペイン産)イベリコ豚の前足のウデ肉部分のハム。 リンゴや洋梨のような甘い風味と軽快な酸味。 リッチさと深い味わいを楽しめます。 8.白カビサラミ フエ(スペイン産)白カビを纏わせて熟成させたサラミ。 噛みしめるほどに香ばしい香りと旨味が広がり、やみつきになるサラミソーセージです。 8 【 生ハム ベーコン 各種 】 ジャンボ セック ハモンセラーノ バレンタ イベリコ ベジョータ サルシチョン パンチェッタ チョリソ 1,350 ~
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フランス語ではハムを「ジャンボン(jambon)」、生ハムを「ジャンボン・セック(jambon sec)」といいます。 セックは「ドライな、乾燥した」という意味で、豚モモ肉を塩漬け後に塩を抜き、乾燥熟成させて作ります。 乾燥熟成期間の長さによって呼び名が変わり、4カ月未満のものを「ジャンボン・クリュ」、4カ月以上のものを「ジャンボン・セック」として区別しています。 最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされます。 フランスの有名な生ハムの産地として、バイヨンヌ、アルデンヌ、ラコーヌ、オーヴェルニュなどがあります。 ITEM INFORMATION 歯ごたえがあり あっさりとした味わいが特徴 前菜やサンドイッチに最適な生ハム Pleasure Jambon sec プレジャー ジャンボン セック 9ヶ月熟成 脂身の少ない豚のもも肉を使用し、歯ごたえがあり、あっさりした味わいが特徴。 フレッシュな風味を生かしてフルーツと合わせた前菜やサンドイッチなどに最適です。 商品仕様・スペック 生産者シャルキュトリー・カミーユ・クロス社 生産地フランス 原材料豚モモ肉、食塩 内容量200g×5パック タイプ生ハム 熟成約9か月 賞味期限製造日+90日 保存要冷蔵(10℃以下で保存) 【04/22入荷予定】【送料無料】【クール代込】 フランス産 生ハム ジャンボン セック 9カ月熟成 200g 5パックセット 包装不可 他商品と同梱不可 7,128 ~
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フランス語ではハムを「ジャンボン(jambon)」、生ハムを「ジャンボン・セック(jambon sec)」といいます。 セックは「ドライな、乾燥した」という意味で、豚モモ肉を塩漬け後に塩を抜き、乾燥熟成させて作ります。 乾燥熟成期間の長さによって呼び名が変わり、4カ月未満のものを「ジャンボン・クリュ」、4カ月以上のものを「ジャンボン・セック」として区別しています。 最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされます。 フランスの有名な生ハムの産地として、バイヨンヌ、アルデンヌ、ラコーヌ、オーヴェルニュなどがあります。 ITEM INFORMATION 歯ごたえがあり あっさりとした味わいが特徴 前菜やサンドイッチに最適な生ハム Pleasure Jambon sec プレジャー ジャンボン セック 9ヶ月熟成 脂身の少ない豚のもも肉を使用し、歯ごたえがあり、あっさりした味わいが特徴。 フレッシュな風味を生かしてフルーツと合わせた前菜やサンドイッチなどに最適です。 商品仕様・スペック 生産者シャルキュトリー・カミーユ・クロス社 生産地フランス 原材料豚モモ肉、食塩 内容量200g×3パック タイプ生ハム 熟成約9か月 賞味期限製造日+90日 保存要冷蔵(10℃以下で保存) 【04/22入荷予定】【送料無料】【クール代込】 フランス産 生ハム ジャンボン セック 9カ月熟成 200g 3パックセット 包装不可 4,644 ~
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フランス語ではハムを「ジャンボン(jambon)」、生ハムを「ジャンボン・セック(jambon sec)」といいます。 セックは「ドライな、乾燥した」という意味で、豚モモ肉を塩漬け後に塩を抜き、乾燥熟成させて作ります。 乾燥熟成期間の長さによって呼び名が変わり、4カ月未満のものを「ジャンボン・クリュ」、4カ月以上のものを「ジャンボン・セック」として区別しています。 最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされます。 フランスの有名な生ハムの産地として、バイヨンヌ、アルデンヌ、ラコーヌ、オーヴェルニュなどがあります。 ITEM INFORMATION 歯ごたえがあり あっさりとした味わいが特徴 前菜やサンドイッチに最適な生ハム Pleasure Jambon sec プレジャー ジャンボン セック 9ヶ月熟成 脂身の少ない豚のもも肉を使用し、歯ごたえがあり、あっさりした味わいが特徴。 フレッシュな風味を生かしてフルーツと合わせた前菜やサンドイッチなどに最適です。 商品仕様・スペック 生産者シャルキュトリー・カミーユ・クロス社 生産地フランス 原材料豚モモ肉、食塩 内容量200g タイプ生ハム 熟成約9か月 賞味期限製造日+90日 保存要冷蔵(10℃以下で保存) 【04/22入荷予定】フランス産 生ハム ジャンボン セック 9カ月熟成 200g 要クール便 包装不可 1,512 ~
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フランス語ではハムを「ジャンボン(jambon)」、生ハムを「ジャンボン・セック(jambon sec)」といいます。 セックは「ドライな、乾燥した」という意味で、豚モモ肉を塩漬け後に塩を抜き、乾燥熟成させて作ります。 乾燥熟成期間の長さによって呼び名が変わり、4カ月未満のものを「ジャンボン・クリュ」、4カ月以上のものを「ジャンボン・セック」として区別しています。 最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされます。 フランスの有名な生ハムの産地として、バイヨンヌ、アルデンヌ、ラコーヌ、オーヴェルニュなどがあります。 ITEM INFORMATION 歯ごたえがあり あっさりとした味わいが特徴 前菜やサンドイッチに最適な生ハム Pleasure Jambon sec プレジャー ジャンボン セック 9ヶ月熟成 脂身の少ない豚のもも肉を使用し、歯ごたえがあり、あっさりした味わいが特徴。 フレッシュな風味を生かしてフルーツと合わせた前菜やサンドイッチなどに最適です。 商品仕様・スペック 生産者シャルキュトリー・カミーユ・クロス社 生産地フランス 原材料豚モモ肉、食塩 内容量200g タイプ生ハム 熟成約9か月 賞味期限製造日+90日 保存要冷蔵(10℃以下で保存) 【04/22入荷予定】【10%OFFラベル不良の為】フランス産 生ハム ジャンボン セック 9カ月熟成 200g 要クール便 包装不可 1,242 ~
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フランス語ではハムを「ジャンボン(jambon)」、生ハムを「ジャンボン・セック(jambon sec)」といいます。 セックは「ドライな、乾燥した」という意味で、豚モモ肉を塩漬け後に塩を抜き、乾燥熟成させて作ります。 乾燥熟成期間の長さによって呼び名が変わり、4カ月未満のものを「ジャンボン・クリュ」、4カ月以上のものを「ジャンボン・セック」として区別しています。 最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされます。 フランスの有名な生ハムの産地として、バイヨンヌ、アルデンヌ、ラコーヌ、オーヴェルニュなどがあります。 ITEM INFORMATION 繊細でまろやかな塩味 噛みしめると上品な旨味熟成香が 広がるフランス伝統の生ハム Pleasure Jambon de Bayonne プレジャー ジャンボン ド バイヨンヌ 18ヶ月熟成 スペインとの国境が走るピレネー山脈の麓、バイヨンヌの限定地域で生産され、IGP(保護指定地域表示)認証を持つ伝統的な生ハムです。 塩味が効いた赤身が特徴で、噛みしめると繊細な熟成香が口中に広がります。 商品仕様・スペック 生産者サレゾン・ドゥ・ラドゥール社 生産地フランス/バイヨンヌ 原材料豚モモ肉、食塩 内容量100g×5パック タイプ生ハム 熟成約18か月 賞味期限製造日+90日 保存要冷蔵(10℃以下で保存) 【04/22入荷予定】【送料無料】【クール代込】 フランス産 生ハム ジャンボン ド バイヨンヌ 18カ月熟成 100g 5パックセット 包装不可 他商品と同梱不可 6,264 ~
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フランス語ではハムを「ジャンボン(jambon)」、生ハムを「ジャンボン・セック(jambon sec)」といいます。 セックは「ドライな、乾燥した」という意味で、豚モモ肉を塩漬け後に塩を抜き、乾燥熟成させて作ります。 乾燥熟成期間の長さによって呼び名が変わり、4カ月未満のものを「ジャンボン・クリュ」、4カ月以上のものを「ジャンボン・セック」として区別しています。 最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされます。 フランスの有名な生ハムの産地として、バイヨンヌ、アルデンヌ、ラコーヌ、オーヴェルニュなどがあります。 ITEM INFORMATION 繊細でまろやかな塩味 噛みしめると上品な旨味熟成香が 広がるフランス伝統の生ハム Pleasure Jambon de Bayonne プレジャー ジャンボン ド バイヨンヌ 18ヶ月熟成 スペインとの国境が走るピレネー山脈の麓、バイヨンヌの限定地域で生産され、IGP(保護指定地域表示)認証を持つ伝統的な生ハムです。 塩味が効いた赤身が特徴で、噛みしめると繊細な熟成香が口中に広がります。 商品仕様・スペック 生産者サレゾン・ドゥ・ラドゥール社 生産地フランス/バイヨンヌ 原材料豚モモ肉、食塩 内容量100g×3ペック タイプ生ハム 熟成約18か月 賞味期限製造日+90日 保存要冷蔵(10℃以下で保存) 【04/22入荷予定】【送料無料】【クール代込】 フランス産 生ハム ジャンボン ド バイヨンヌ 18カ月熟成 100g 3パックセット 包装不可 4,212 ~
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フランス語ではハムを「ジャンボン(jambon)」、生ハムを「ジャンボン・セック(jambon sec)」といいます。 セックは「ドライな、乾燥した」という意味で、豚モモ肉を塩漬け後に塩を抜き、乾燥熟成させて作ります。 乾燥熟成期間の長さによって呼び名が変わり、4カ月未満のものを「ジャンボン・クリュ」、4カ月以上のものを「ジャンボン・セック」として区別しています。 最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされます。 フランスの有名な生ハムの産地として、バイヨンヌ、アルデンヌ、ラコーヌ、オーヴェルニュなどがあります。 ITEM INFORMATION 繊細でまろやかな塩味 噛みしめると上品な旨味熟成香が 広がるフランス伝統の生ハム Pleasure Jambon de Bayonne プレジャー ジャンボン ド バイヨンヌ 18ヶ月熟成 スペインとの国境が走るピレネー山脈の麓、バイヨンヌの限定地域で生産され、IGP(保護指定地域表示)認証を持つ伝統的な生ハムです。 塩味が効いた赤身が特徴で、噛みしめると繊細な熟成香が口中に広がります。 商品仕様・スペック 生産者サレゾン・ドゥ・ラドゥール社 生産地フランス/バイヨンヌ 原材料豚モモ肉、食塩 内容量100g タイプ生ハム 熟成約18か月 賞味期限製造日+90日 保存要冷蔵(10℃以下で保存) 【04/22入荷予定】フランス産 生ハム ジャンボン ド バイヨンヌ 18カ月熟成 100g 要クール便 包装不可 1,296 ~
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※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。 ※包装紙をお選びいただくことはできません。 ※メッセージカード・紙袋(手提げ袋)はお付けできません。 ※代引きはご利用になれません。 ※配達日の指定はできません。 北海道生まれのしばれ生ハムは豚のロース肉にドイツ岩塩で仕上げたまろやかなうす塩味。 厚切りにしてお刺身風にわさびを添えて食べるのも美味です。 商品名:北海道 札幌バルナバフーズ しばれ生ハム型 番:●商品内容:しばれ生ハム200g×2、コールドローススライス80g×2●アレルギー表示:乳●箱サイズ:200×310×123mm●温度帯:冷凍●賞味期限:製造日より365日※北海道・沖縄・離島は別途送料を要する場合がございます【メーカー直送の為、下記ご確認お願い致します。 】 ※ご注文後の住所変更の対応ができません。 ご確認をお願いいたします。 先様の転居先不明や長期ご不在等でお届け出来なかった場合には、ご注文者様へ転送となります。 ※離島へのお届けはできません。 ※代引きでの配送・お支払いはできません。 ※他商品との同梱はできません。 ※二重包装はできません。 (直接宅配伝票を貼り付けてのお届けとなります。 )※包装紙の選択はできません。 ※オリジナルのメッセージカードは、お付けすることはできません。 ※紙袋(手提げ袋)をお付けすることはできません。 ※お客さま都合による、ご注文後の「キャンセル」「変更」「返品」「交換」はお受けできませんのでご注意下さいませ。 ※明細書や請求書などの金額がわかるものは同梱いたしません。 ※期間中に、完売による早期終了、内容・デザイン等の変更があることがございます。 ◇ 当店では下記のギフトにお薦めの商品をご用意しています ◇ 出産内祝い 結婚内祝い 出産内祝 結婚内祝 快気内祝い 新築内祝い 快気祝い 引っ越し 引越し ご挨拶 挨拶 ごあいさつ 引越し挨拶 引っ越し挨拶 結婚 出産 結婚式 引出物 引き出物 結婚引出物 結婚引き出物 内祝い お返し 入園内祝い 入学内祝い 入進学内祝い 就職内祝い 成人内祝い 退職内祝い お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 満中陰志 香典返し 志 法要 年忌 仏事 弔事 法事 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 松の葉 四十九日 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 お祝い 御祝い 全快祝い 御見舞御礼 名命 初節句 七五三 入学 入園 卒園 卒業 ギフト GIFT プチギフト お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お見舞い 開店 開業 周年記念 ご成約記念 ご来場 運動会 お土産 粗品 記念品 賞品 景品 二次会 忘年会 新年会 ゴルフコンペ ノベルティ 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い 長寿祝い お誕生日お祝い バースデイ プレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 金婚式 銀婚式 贈り物 贈答品 贈答用 ギフト北海道生まれのしばれ生ハムは豚のロース肉にドイツ岩塩で仕上げたまろやかなうす塩味。 厚切りにしてお刺身風にわさびを添えて食べるのも美味です。 《当店おすすめ!ハム等の肉加工品》はこちら 【母の日 2026】 【送料無料 】 北海道 札幌バルナバフーズ しばれ生ハム 生ハム 美味しい おいしい グルメ 産直 ギフト 5,940 ~
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創業1935年 スエヒロ家は精肉店として4代続いております。 日本で初めて通販でイベリコ豚の専門店を開設いたしました。 スペイン最高級のイベリコ豚を、伝統の包丁さばきで、美味しくお召し上がりいただけるよう料理に合わせてお届けしております。 4代目店主が、主要ブランドのイベリコ豚を見て食べつくし、厳選した本物の最高級の美味しいイベリコ豚のみをお届けしております。 当店のイベリコ豚はテレビ・雑誌など100社以上の掲載されております。 お取り寄せネットでランキングやグルメ大賞を受賞 ご贈答先様 父親 母親 兄弟 姉妹 両親へのプレゼント 先生 40代 50代 60代 70代 80代 90代 男性 女性 親 父 母 友人 妻 嫁 主人 女友達 旦那さん 奥さん 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 高齢者 シニア 男性 女性 季節の贈り物 誕生日プレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 クリスマス 帰省暮 帰歳暮 ハロウィン お中元 御中元 年末年始 夏ギフト 冬ギフト ギフト 父の日 母の日 敬老の日 子どもの日 ホワイトデー バレンタインデー 暑中見舞 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 プレゼント お祝い・お返し お礼 お祝 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産内祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 粗品 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い お返し 結婚式 卒業 卒園 入学 就職 入社 引き出物 進物 法人向け 贈答品 贈り物 肉ギフト 手土産 景品 イベント ゴルフ景品 福利厚生 周年記念 記念品 表彰 誕生日 バースデー 開店祝い 開業祝い 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 2次会 忘年会 新年会 ご利用検索ワード 食品 食べ物 お肉 肉グルメ おもたせ 保存 ディナー ギフトセット おつまみセット おつまみ セット 詰め合わせ 老舗 贅沢 お料理 お取り寄せグルメ ランキング 高級 通販 最高級 取り寄せ 希少 美味しい おいしい 人気 霜降り 高級肉 おしゃれ オシャレ 柔らかい 訳あり わけあり 在庫処分 訳アリ 珍しい sale 月末ポイント利用 特別な日の演出 すえひろや スエヒロヤ スエヒロ屋ではありません 豚肉 ポーク 高級豚肉 黒豚 豚 口コミ おとりよせネット 1位 イベリコ豚 イベリコ ベジョータ 冷凍 レビュー 高評価 高級食材 通信販売 レシピ 料理レシピ ブランド肉 高級 ブランド肉 予約受付中 年末 年始 年末年始 ごちそう グルメ オードブル 正月用 豪華 春 夏 秋 冬 贅沢グルメ 体験 冷凍食品 食料 食料品 本当に 肉料理 肉通販サイト おしゃれ 芸能人 生肉 味 楽しい体験パテ・ド・カンパーニュ パテドカンパーニュ Pate de campagne シャルキュトリ パテ テリーヌ リエット 肉 惣菜 冷凍 ホームパーティー 肉 粗挽き 豚肉 鶏レバー フレンチ 前菜 オードブル お取り寄せ グルメ ワイン おつまみ フランス料理 ビストロ オードブル 前菜 家飲み 週末 ご褒美 ホームパーティ メニュー キャンプ飯 BBQ 誕生日 ディナー 「クリスマス」「ボジョレーヌーボー解禁」「お正月」「父の日」にも使える一口で2度の感動。 幻のフォアグラ鴨肉、マグレカナール生ハムの赤身と脂身が織りなす極上の旨味。 皮側を軽く炙れば香ばしさが重なり、美味しさ倍増。 ブロックだから鮮度抜群。 切るだけで日常を贅沢に彩る、特別な一品です。 鴨本来の溢れ出す旨味を心ゆくまでお愉しみください。 ・フォアグラ鴨の恩恵。 「幻のマグレカナール」の生ハム 世界三大珍味であるフォアグラを採取するために育てられた鴨肉「マグレカナール」を贅沢に使用したプロシュート(生ハム)です。 通常の鴨肉とは一線を画す、分厚く乗った良質な脂の甘みと、野性味あふれる濃厚な赤身の旨味が最大の特徴。 塩漬けと熟成のみ、完全非加熱でじっくりと仕上げた逸品です。 ・一口で2度美味しい。 マグレカナール生ハムの最大の魅力 フォアグラを育んだ鴨だからこそ持つ、深いコクと濃厚な赤身にあります。 非加熱熟成で極限まで引き出された、噛むほどに溢れる力強い旨味は、まさに「本物の味」。 一方、融点の低い脂は口の中でスッととろけ、赤身を引き立てる極上のソースとなります。 この圧倒的な旨味とコクは、濃厚な赤ワインとがっちり噛み合い、至福のマリアージュを演出します。 ・豚の生ハムでは味わえない、幻の鴨肉の濃厚な旨味 豚の生ハムが「繊細な塩気と食感」を楽しむものであるなら、このマグレカナール生ハムは、「肉そのものの圧倒的な力強さとコク」を楽しむものです。 その秘密は、鴨特有のポテンシャルにあります。 豚にはない「噛むほどに溢れる力強い旨味」を実感。 体温でとろける脂が赤身のコクを極上ソースのように引き立て、非加熱熟成による芳醇な香りが鼻を抜けます。 濃厚な赤ワインとがっちり噛み合う、まさに至福の逸品です。 ・スライスでは絶対に味わえない、ブロックの切り立ての香りを独占 生ハムは、空気に触れた瞬間から酸化が始まり、豊かな香りが失われていきます。 本商品は、スライス済みのパックでは絶対に味わえない、切り立ての芳醇な香りと、とろけるような鮮度を、ご自宅で味わっていただくため、あえてブロック(塊肉)のままお届けします。 お好みの厚さに切り分ける楽しさは、ホームパーティーやキャンプなどの非日常シーンをさらに盛り上げる大人のエンターテインメントです。 ・炙りで美味しさ倍増。 第2の極上体験、至福の味わいの変化 皮付きの鴨ブロック肉は「厚めに切り、皮目をサッと炙る」という最高の裏技があります。 バーナー(フライパン)で炙った瞬間に立ち上る香ばしさと、熱で活性化された脂の甘みは、豚の生ハムでは決して体験できない鴨ならではの至福の味わいです。 ・【プロ直伝】失敗しない切り方と、至福のお召し上がり方 脂が豊富なため、完全に解凍するとお肉が柔らかくなり、切りにくくなります。 冷蔵庫で「半解凍」の状態にしてから、鴨肉の脂を下にして赤身からナイフを入れていただくと、薄く綺麗にスライスできます。 まずはそのまま、常温に戻してから鴨の赤身と脂身をお楽しみください。 皮側をバーナーなどでサッと炙るのもおすすめです。 芳醇な香り、脂の甘み、赤身がより一層引き立つ、一味違った味わいになります。 非加熱食肉製品 名称:一口で2度の感動 幻の鴨 マグレカナール 生ハム ブロック 原材料名:鴨肉(ハンガリー産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量:約320g?380g(※不定貫個体差がございます) 賞味期限:商品に記載。 保存方法:-18℃以下で保存してください(冷凍)。 解凍後は冷蔵庫で保存し3日以内お召し上がりください。 栄養成分表示(100gあたり)エネルギー228kcal・タンパク質14g・脂質18.4g・炭水化物1.6g・食洗相当量2.54g 一口で2度の感動 幻の鴨 マグレカナール 生ハム ブロック 約360g 不定貫 鴨肉 ハンガリー産 生ハム 原木 ミニ 高級 ギフト お取り寄せ グルメ おつまみ ワイン 生ハムの原木 プレゼント プロシュート 誕生日御祝 販売 ワイン好き 塊肉 フォアグラ鴨肉 骨なし 母の日 父の日 4,480 ~
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生ハム原木のカット生活を始めるのに必要な全てがそろったセットです! しかも生ハム原木は、スペインで高級生ハムの熟成地として名高い「トレベレス地方フビレス村のパレタセラーノ」なんとハモンデトレベレス用の上質な豚を使った前足の無添加生ハムなんです! 生ハム生活を始めたい方なら、プロ仕様の全てが揃ったお手頃価格なこのセットからおすすめします♪初めての方でも安心してお楽しみ頂けるキットが付いたグルメソムリエ人気No.1のセットです! 商品情報 原産国 スペイン グラナダ トレベレス地方フビレス村 原材料 パレタセラーノ(豚の前脚・海塩(アリカンテ トレビエハ)、ハモネロ(木)、ナイフ1本、トング(ステンレス)、生ハムカバー(合成繊維) 規格 ●パレタセラーノ(16ヶ月熟成)1本(約69×25×8cm) ●ハモネロ(台座:40×17×H3.3cm、高さ:28.5cm、重量:2.6kg) ●生ハム専用ナイフ1本 ●トング ●生ハムカバー ●生ハム手引書&生ハム読本 (箱サイズ:76×32×16cm) 賞味期限 製造から2年 配送温度 常温 【メモ】 お召し上がりになる2,3日前に到着するようご注文下さい。 【同梱について】 他商品との同梱は出来ません。 一緒にご注文の場合は、2梱包目の送料が発生いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>> ◆配送につきましてご確認ください。 ★常温便で送料無料でお届けいたします。 夏季は耐熱アルミシートで包んで急激な温度変化を防ぎながら発送致します。 ★冷蔵便ご希望の場合は有料になります。 佐川クール便になるため「クール便含む送料1100円」ご負担となります。 備考欄に「クール便希望」とご記載下さい。 生ハム生活を始める方へ! 最初の1本におすすめ ◆これから生ハム生活を送りたい!でも何を選べば良いのだろう? 初めてなので、少ない量でも美味しい生ハムがよい。 備品も使い勝手がよく、しっかりしたものがよい。 試してみないと、生ハムカットがどういうものかわからない。 もし美味しかったら、生ハムだけを買い足すだけで、ずっと使い続けられるセットよい。 ◆そんな方にお試しいただきたい商品が「パレタセラーノ・グランレセルバセット」です。 16ヵ月熟成のパレタセラーノ生ハム原木 用途に優れた「ナイフ」 どなたにも組み立てられる「生ハム専用台」 保管時に生ハムを埃から守る「カバー」 以上 4点をセットでご購入いただけます。 さらに! 生ハム生活をより楽しんでもらえるよう、「生ハム解説付き手引書」や「読本」 生ハムを清潔に盛り付けできる「生ハムトング」 こちらも付いている本格的なセットで、初めての方にも安心して始められます。 骨付き生ハムは常温で保存できます。 常温で保存するために、届いてから徐々に室温に戻す必要がありますので、お召し上がりになる3日前にお手元に届くのがベストです。 前足の生ハムのため、通常の16ヶ月のハモンセラーノよりも熟成感があるのが特徴です。 肉質で定評のあるフビレスのセラーノで、脂の付きも良く、しっとりとしていて甘みのある肉と脂、そして深みのある味を堪能できる1本です。 生ハム1本で、3種類の味わい(部位別)が楽しめます 蹄の平側を切り進めた、パレタセラーノの切り口です。 この面は甲側に比べて肉が多く、最初はしっかりと脂が付いていますが、切り進めると写真のように赤身が出てきます。 蹄の平側の断面のです。 パレタセラーノにしては、16ヶ月の長期熟成された生ハムはしっかりと熟成感があり、風味良く肉の旨みを味わえます。 蹄の平側を切り始めた、脂が多い部分の盛りつけ写真です。 フビレス社の生ハムは、このように脂が白くピュア感があり、しっとりとして脂も美味です。 この脂の多いところは、生ベーコンのようにお使いください。 蹄の平側をさらに切り進んだところです。 1つめの味わいがこちらです。 切り進んでも、脂は真っ白でピュアな味、赤身の味がいっそう引き立ちます。 上記の反対側、蹄の甲側の切り始めです。 こちらが2つめの味わいです。 赤身が比較的多く、凝縮した味わいを感じる部位です。 蹄の甲側から、肩胛骨の後側をカットしているところです。 この部位が3つめの味わいです。 表は肩胛骨、裏は背脂に守られており、比較的しっとりした生ハムが味わえます。 肉も軟らかく骨に近い部分で、味の濃さを味わえます。 蹄の平側と甲側の生ハムカットの盛りつけです。 赤身の部分は熟成感のある旨みを感じられ、脂はトロ〜っとしてジューシー感さえ感じられます。 このように、生ハム1本あれば様々な部位の美味しさを楽しむことができます。 ◆シェラネバダ山脈が作り上げる!最高傑作の生ハム原木 万年雪をたたえたシェラネバダ山脈から吹き下ろす涼風は、質の高い生ハムの熟成には欠かせません。 そしてこのトレベレス地方は、スペインで最も生ハム熟成に適した地であり、特別な高級生ハムが産出されます。 19世紀の中頃、時のスペインの女王イザベル2世が、トレベレスで食べた生ハムに感銘をうけ、王家の紋章を使う許可を与えたという有名な話が残っており、その時からもすでに品質の高い生ハムが作られておりました。 ◆シェラネバダ山麓の大理石の熟成庫でじっくりと熟成される生ハム原木 ピュアでジューシーなフビレスの生ハム フビレスの生ハムは、毎日食べても飽きないほどです。 生ハムの赤身の味わい、脂の質がとても良い生ハムは、口に入れるとジューシーささえ感じるほどで、脂もしつこくありません。 この特徴は、生ハム熟成に優れた「トレベレス地方フビレス村」ならではのもです。 生ハムの熟成に最適な環境で、塩のみでじっくりと熟成させた無添加の生ハム。 旨味をたっぷりたくわえた生ハムは、安定した品質で自信をもっておすすめいたします。 生ハム熟成に最適な大理石の熟成庫(ボデガ) トレベレスにある、フビレス社のボデガ(生ハム熟成庫)は山をくり抜いたようなイメージで、総大理石でできています。 1年中温度変化の少ない熟成庫にシェラネバダの涼風を引き入れることで、じっくりと旨味がたくわえられます。 フビレス社の生ハムは、ハモンセラーノでさえも冬場、脂が溶けて大理石の床にしたたるほどの高品質(熟成庫で、それほど豚の脂の質も変わるのです) ◆最高の豚肉を手間ひまかけて、最高の生ハム原木に仕上げる フビレス社のこだわり 高品質な豚肉のみを使用します 特別に吟味された豚の前脚と後脚の入荷直後に、再度肉質をチェックして、肉質の良くないものは使用しません。 その後、血抜きを丹念に行い、水分量をはかり、タグ付けをしてトレーサビリティー管理を徹底することで、良質な生ハムを継続して生産することができるのです。 熟成させた塩を使用、まろやかな味わいになります 塩はトレビエッハの海塩を使い、ぬか床のように継ぎ足し継ぎ足し使うことで、独自の味わいと風味がついて、塩が育っていきます。 その塩をで塩漬けした生ハムは、より円やかになります。 通常の海塩を使用した生ハムの豚臭い風味とは、違った次元のピュアな生ハムに育ってきます。 丁寧な血抜きでピュアな生ハムができます 塩漬けされた骨付き原木は、塩漬けの最中に2度ほど丁寧に血抜きがされます。 この血抜きの行程も通常はやらないところが多いのですが、2回もの血抜きをすることで、この後の熟成で、よりピュアで味のある生ハムに仕上がっていきます。 ◆トレベレス地方を定期的に訪問し、日本向けのさらに高品質な生ハムを輸入しています 最高の豚肉を手間暇かけて最高の生ハム原木に仕上げるフビレス社のこだわり 最高傑作の生ハムを作るフビレス社から、日本向けに特別な生ハムを作ってくれるよう業務提携を結んでいます。 フビレス社を年に1度以上訪問し、フビレスの優れた品質の生ハムを更に引き上げるべく、豚の飼育と生ハムの追加熟成など依頼、豚の飼育と生ハムの追加熟成などを依頼、日本人向けの高品質の生ハムを輸入しています。 トレベレス協会の品質規定を確認 トレベレス産の生ハムは、トレベレス協会の厳しい品質規定を守って作られます。 グルメソムリエでは協会を定期的に訪問し協会の規定を把握し、更に厳しいフビレス社の社内規定をチェックすることで日本向けの質の高い生ハムを輸入することに成功しています ヨーロッパでも美しいトレベレス村 この地方はアルプハーラと呼ばれ、風光明媚なことから、ヨーロッパや世界中から避暑に訪れます。 周辺のバルでは、トレベレスの生ハムメーカーから生ハムを取り寄せ、店内でさらに追熟させます。 それを目当てに骨付き原木をお土産に購入していきます。
《生ハム生活》16ヶ月熟成 無添加 パレタセラーノ 骨付 生ハム 原木 セット 前脚の 生ハム トレベレス地方産 ピュアでクセのない味わい!(専用 ナイフ 生ハム台 生ハムカバー)クリスマス・お正月・お歳暮・お中元・誕生日・ギフト 34,860 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 スペイン産ハモンセラーノ トラディショナル 12カ月熟成(無塩せき・スライス) 商品詳細 スペインの乾いた風と澄んだ空気のもと、12ヶ月じっくり熟成したハモンセラーノ。 時間をかけて水分が抜けることで旨みが凝縮し、噛むほどに広がる奥行きのある味わいに仕上げています。 本商品は、発色剤・保存料を使用しない「無塩せき」タイプ。 自然な色合いと、肉本来の風味を大切にした、シンプルでまっすぐな美味しさの生ハムです。 しっとりやわらかな食感と、くちどけの良い脂、後味が重くなりにくい軽やかさが特長。 使いやすいスライスタイプなので、開けてすぐに盛り付けでき、手間なく楽しめます。 サラダやバゲット、前菜、パスタやピザの仕上げにもおすすめです。 本場スペインの味わいを、“特別な日”だけでなく、毎日の食卓へ。 原材料名 豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む) 内容量 200g(約16枚入り) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下で保存 原産国名 スペイン 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 豚肉と塩だけ。 発色剤・保存料に頼らず仕上げた 12ヶ月熟成ハモンセラーノ 素材をきちんと選びたい方へ。 塩は引き立て役。 主役は、熟成されたスペイン産豚肉。 豚肉と塩だけで12ヶ月熟成した生ハム 一般的な生ハムは、色味を安定させるため発色剤を使用しますが、本商品は、発色剤・保存料を使用しない無塩せきタイプ。 そのため色合いはやや自然で、味わいは塩味がやわらかく、後味はすっと軽やか。 派手さよりも、素材本来の風味を大切にしたい方へ。 余計なものに頼らない、シンプルでまっすぐな美味しさをお楽しみいただけます。 原料には、本場スペイン産ハモンセラーノを使用。 新規輸入が停止しているなかでも、スペイン産原料にこだわり、国内で丁寧にスライス加工しました。 本場ならではの熟成の旨みを、そのままご家庭へお届けします。 スペインの乾いた風と澄んだ空気のもと 12ヶ月じっくり熟成 時間がつくるのは、ただの塩味ではありません。 ゆっくりと水分が抜け、旨みが凝縮。 12ヶ月という時間が、 塩味をやわらかく、奥行きのある旨みに変えていきます。 しっとりとした食感と、くちどけの良い脂。 熟成の力が生む、本来の美味しさです。 《 200g / 約16枚入り 》 毎日食べたい方にも選びやすい シンプルな仕立ての生ハムです。 サラダにふわりと添えて トーストやバゲットにのせて チーズやフルーツと合わせて前菜に パスタやピザの仕上げにも 使いやすいスライスタイプは 開けてすぐにそのまま盛り付けられるため、 切る手間なく、生ハムを楽しめます。 2〜3回の食卓で使い切れる、ちょうどいい量。 本場スペインの 味わいを日々の食卓へ。 スペイン産原料を用い、 国内で丁寧にスライス加工。 きちんと選びたい方へ届けたい、 12ヶ月熟成ハモンセラーノです。
添加物不使用 スペイン産 ハモンセラーノ トラディショナル 12ヶ月熟成 200g[冷凍のみ]【3〜4営業日以内に出荷】発色剤不使用 保存料不使用 無塩せき おつまみ ワイン グルメ パーティー[R] 2,360 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 国産 生ハム切り落とし 500g 商品詳細 切り落としだから実現の500gパック スライス形状が、バラバラなので、トッピングに便利な切り落としタイプ! サラダやピザ、パスタ、サンドイッチなど、さまざまな料理にも使いやすい! 解凍して、そのままおつまみとして!ワインやビールのおつまみにぴったり! 切り落としなので、見た目は完璧では無いけれども、レストランなどで使われている業務用のため大容量の500g! 丁度良い塩加減!スモークの風味、旨味をしっかりと楽しめる味わいです。 原材料名 豚もも肉(輸入)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、 発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 内容量 500g 賞味期限 お届けから30日以上 保存方法 冷凍保存してください。 原産国名 日本 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
国産 生ハム切り落とし500g[冷凍]【3〜4営業日以内に出荷】[M][R] 2,180 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 台&専用ナイフ付き・化粧箱入り ミニプロシュット原木セット(約800g) 商品詳細 ●自宅で“切りたての感動”を。 ナイフを入れた瞬間に立ちのぼる香り。 削りたての一枚が、ふわりと皿に落ちる高揚感。 “自分で切る”という体験が、食卓の空気を変えます。 ●約800gの扱いやすいミニサイズ。 大きすぎず、ご家庭で本格原木を楽しむのにちょうどいいボリューム。 テーブルに置くだけで、特別な時間が始まります。 ●原料は豚肉と塩のみ。 冷凍せず12か月熟成。 繊維がほどけるようななめらかな口どけと、ナッツのような奥行きのあるコク。 切りたてだからこそ味わえる、格別の一枚です。 ●可食部100%仕様でムダなく最後まで。 骨や皮を除いた成型カット済みで、余すことなく楽しめます。 専用スタンド&ナイフ付きのフルセットだから、届いたその日から原木体験がスタート。 “レストランに行く代わりに、自宅で贅沢を。 ” 自分へのご褒美にも、特別な日の演出にも。 【セット内容】 ・ミニプロシュット原木 約800g ・専用ホルダー ・スライスナイフ 原材料名 豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む) 内容量 800g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10°C以下で保存 原産国名 アメリカ 販売者 株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 切るたびに、食卓が盛り上がる。 ホルダー付きで、届いたその日から楽しめる ミニプロシュット原木セット 100年以上続くVolpi社が手がける 台&専用ナイフ付き本格ミニプロシュット原木 約800gのミニサイズなら、 はじめてでも扱いやすく、 原木体験を気軽に始められます。 原木デビューに、 ちょうどいい約800g。 一般的な原木は6kg以上と大迫力ですが、ご家庭では持て余してしまうことも。 約800gのミニサイズなら、2〜4人で4〜8回ほど楽しめる目安。 週末の晩酌やホームパーティーにも使いやすいボリュームです。 さらに、皮や骨、過剰な脂はあらかじめ取り除いた可食部基準。 無駄が出にくく、最後まで無理なく使いきれます。 専用スタンド&ナイフ付きなので、届いたその日から原木体験を始められます。 はじめてでも食べやすい、やわらかな塩味 ハモンセラーノに比べ、塩味が穏やかで、しっとりとした口あたりのプロシュット。 群れの中でストレスなく育てられた豚を使用し、一切冷凍せず、12か月じっくり熟成。 脂の甘みがゆっくり広がる、やさしい味わいです。 「生ハムはしょっぱい」という印象をお持ちの方にもなじみやすく、クセのない軽やかな後味。 そのままでも飽きずに楽しめます。 ワインを添えれば、いつもの食卓が少しだけ特別に。 厚さは自由。 自分好みの一枚を 極薄にすれば、とろけるような口どけ。 少し厚めにすれば、熟成の旨みがぐっと際立ちます。 ナイフを入れる角度や力加減ひとつで、味わいの印象も変わります。 それもまた、原木ならではの楽しみ。 料理や気分に合わせて、“ちょうどいい一枚”を見つけてください。 原木の端の部分も 無駄なく活用できます。 スライスしづらくなったら、ダイス状に刻んで料理に。 サラダやオムレツ、パスタ、リゾットに加えるだけで、熟成の旨みがぐっと広がります。 火を通せば脂のコクがいっそう際立ち、最後のひとかけらまで余すことなく味わえます。 保存もシンプルで安心 食べきれない場合は、切り口をラップでぴったり覆い、冷蔵庫へ。 スタンドに乗せたまま保存できるので、数日に分けて“切りたての美味しさ”を楽しめます。 4世代にわたり受け継がれるVolpi(ボルピー)の伝統 1902年にイタリア・ミラノ出身のジョン・ヴォルピ氏がアメリカで創業。 イタリアのサルーミ文化を礎に、100年以上にわたりシャルキュトリを作り続けてきた老舗メーカーです。 伝統製法を受け継ぎながら、現代の基準にも配慮したものづくりを続けています。 冷凍せずに仕上げる新鮮な豚肉 イタリア伝統製法に基づく熟成管理 飼育環境に配慮したものづくり ステロイド/成長促進剤不使用 伝統と配慮が支える、確かな品質。 切りたての香り、広がる旨み。 自宅で味わう、ちょっと特別な生ハム体験。 贈り物にも、自分へのご褒美にも。 はじめての原木体験に。 本格ミニプロシュット原木セットを。
Volpi[ボルピー]ホルダー&専用ナイフ付き・化粧箱入り ミニプロシュット原木セット 約800g ギフトセット[冷蔵のみ]【3〜4営業日以内に出荷】【送料無料】[M] 12,480 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 ボルビー プロシュットホール12か月熟成 約4kg不定貫(約3.8kg?4.5kg) 商品詳細 イタリアの伝統製法を受け継ぎ、豚肉と塩のみで仕上げた、12か月熟成のプロシュット(骨抜きタイプ)です。 フレッシュな豚肉を一切冷凍せずに使用し、じっくりと熟成させることで、まろやかで奥行きのある豚肉本来の旨みを引き出しています。 原料には、群れの中で自由に育てられた豚を使用。 ストレスの少ない飼育環境が、やわらかな肉質と上品な味わいにつながっています。 そのまま前菜としてはもちろん、ピッツァやサラダ、サンドイッチなど、幅広い料理に相性抜群。 シンプルだからこそ素材の良さが際立つ、とろけるような口どけをお楽しみください。 ≪Volpi(ヴォルピ)社について≫ Volpi社は、1902年にイタリア・ミラノ出身のJohn Volpiがアメリカで創業した老舗シャルキュトリメーカーです。 100年以上にわたり、イタリア・サルーミ文化の伝統と職人の情熱を受け継ぎながら、無添加商品の開発やアニマルウェルフェアへの取り組みなど、 時代に即した革新も積極的に取り入れています。 「人・動物・環境にやさしいものづくり」を理念に、高品質な商品づくりを続けています。 ≪Volpi社のこだわり≫ ・新鮮な豚肉を冷凍せずに使用 ・群れ飼育によるストレス軽減 ・契約農家と連携し、飼育環境に配慮 ・ステロイド不使用 ・成長促進剤不使用 原材料名 豚もも肉、食塩(一部に豚肉をふくむ) 内容量 約4kg不定貫(約3.8kg?4.5kg) 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 アメリカ 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵・冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
Volpi(ボルピー) プロシュットホール12か月熟成 約4kg 不定貫(約3.8kg〜4.5kg)[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】 38,480 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 [生ハム原木のみ]フランス産 ビゴール豚 生ハム 24ヵ月熟成 骨付き 原木 約7Kg(5Kg?8Kg) 商品詳細 フランス屈指のブランド豚「ビゴール豚」生ハム原木 一般的な豚よりも約2倍の時間をかけて育てられる、フランスを代表する希少なブランド豚「ビゴール豚」。 その後脚だけを使い、24ヶ月以上じっくり熟成させたのが、この生ハム原木です。 いまではとても貴重な、幻の黒豚 ビゴール豚(正式名:ノワール・ド・ビゴール)は、フランス・ピレネー山脈のふもとに広がるビゴール地方で、昔から大切に守られてきた純血の在来黒豚です。 一時は絶滅寸前まで数を減らしましたが、地元農家の手によって守られ、現在ではフランス政府も認めるAOP認証を取得するブランド豚となりました。 「数が少なく、手間がかかる」 それこそが、ビゴール豚が高級食材とされる理由です。 自由に育つから、味が違うビゴール豚は、山のふもとの草原を自由に歩き回り、草やどんぐり、栗などを食べて、12〜16ヶ月かけてゆっくり育ちます。 早く大きくすることを目的とせず、自然に近い環境でストレスをかけない―― この育て方が、雑味のない深い旨みを生み出します。 ひと口でわかる、上質な旨み 精肉の状態では上品な赤身が特徴のビゴール豚。 それが生ハムになると、印象は一変します。 口に入れた瞬間に感じるのは、熟成によって引き出された力強く、濃厚な赤身の旨み。 きめ細かな肉質は、ねっとりと舌に吸いつくような食感になり、噛むほどに旨みがゆっくり広がっていきます。 脂が軽く、後味が美しい ビゴール豚の脂身はとても上質で、口の中の温度ですっと溶けるクリーミーさが特徴です。 重たさやクセはなく、ほのかな甘みが赤身の旨みを引き立て、生ハムの塩味もまろやかに感じられます。 「濃厚なのに、後味は驚くほど上品」はじめての方でも食べやすい理由です。 特別な日にこそ味わいたい、生ハム ・ワインとゆっくり楽しむ夜に ・大切な方へのおもてなしに ・本当に美味しい生ハムを知りたい方へ ねっとりとした赤身の旨みとなめらかで上品な脂身。 フランスが誇るビゴール豚の生ハムを、ぜひご自宅でお楽しみください。 原材料名 豚もも肉、食塩 内容量 約7Kg(5Kg?8Kg) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 配送方法 冷蔵 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
[生ハム原木のみ]フランス産 ビゴール豚 生ハム 24ヵ月熟成 骨付き 原木 約7Kg(5Kg〜8Kg)【送料無料】 [冷蔵のみ]【4〜5営業日以内に出荷】[M] 128,000 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 Campodulce パレタクラーダ 約4kg(3.5kg?4.5kg)原木のみ 商品詳細 「届いたその日から、お家がスペインバルに大変身?」 パレタクラーダ骨付8カ月 たっぷり楽しめる生ハム原木1本まるごと! 本場スペイン屈指の生ハムメーカーが長年の技術により 製造しているため味わいも最上級! ワインのお供はもちろん、前菜として豪快に大皿にサーブしたり、サンドイッチの具としてたっぷりお使いいただいたり、 お友達を呼んだお家パーティーの時やイベント時は、 原木からスライスしたてを目の前でサーブすれば 盛り上がる事間違いなし!! 今回は生ハム原木のみの販売ですので、すでに前回セットを 購入し、生ハムホルダー&ナイフをお持ちの方ですと、 リーズナブルにリピート可能!! 【スペイン産パレタクラーダ】 「パレタ」とは豚の前脚のことで、通常ハモンセラーノと言われているのはいわゆる豚の後脚のことです。 後ろ足に比べて前脚は小ぶりになっているので生ハム初心者でも始めやすいサイズ感! 味わいは、後脚に比べ脂肪が少なくあっさりした味わいながらに?めば噛むほど旨味が広がり、熟成感のある香りと風味もしっかりと感じて頂けます。 【Campodulce社】 スペイン屈指の生ハムメーカー Campodulceで製造される生ハムは、品質・管理・製造ともとても素晴らしく、スペインでもトップ企業として常に 業界をリードしています。 原材料名 豚肉、食塩 / 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 内容量 約4kg(3.5kg?4.5kg) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 アサヒグラント株式会社 東京都中央区日本橋中洲3-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
Campodulce パレタクラーダ 約4kg(3.5kg〜4.5kg)原木のみ【送料無料】 [冷蔵]【4〜5営業日以内に出荷】 15,800 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 Volpi(ボルピー)プロシュート 12か月熟成 スライス 40g×5 商品詳細 こだわりの豚モモ肉を塩漬けし12ヵ月熟成させた、イタリアンタイプの生ハムです。 原料はフレッシュな豚肉と塩のみ。 ストレスの少ない環境でのびのびと育てられた豚モモ肉を、イタリアの伝統製法そのままに手で塩振り、熟成させました。 たっぷり12か月の熟成期間が生ハムの旨味を作り出します。 国内で薄くスライスしていますので、切りたてのおいしさをお楽しみください。 前菜、ピッツァ、サラダなど幅広く楽しめる、 シンプルでとろけるような美味しさが魅力です。 原材料名 豚肉、食塩(一部に豚肉を含む) 内容量 40g×5 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 アメリカ合衆国 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:230kcal/たんぱく質:29.7g/脂質:12.1g/炭水化物:0.5g/食塩相当量:5.5g 輸入者 (株)協同インターナショナル 川崎市宮前区宮崎2-10-9オーミヤビル 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
Volpi(ボルピー)プロシュート 生ハム 12か月熟成 スライス 40g×5[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】[M][R] 4,160 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 Volpi(ボルピー)プロシュート 12か月熟成 スライス 40g 商品詳細 こだわりの豚モモ肉を塩漬けし12ヵ月熟成させた、イタリアンタイプの生ハムです。 原料はフレッシュな豚肉と塩のみ。 ストレスの少ない環境でのびのびと育てられた豚モモ肉を、イタリアの伝統製法そのままに手で塩振り、熟成させました。 たっぷり12か月の熟成期間が生ハムの旨味を作り出します。 国内で薄くスライスしていますので、切りたてのおいしさをお楽しみください。 前菜、ピッツァ、サラダなど幅広く楽しめる、 シンプルでとろけるような美味しさが魅力です。 原材料名 豚肉、食塩(一部に豚肉を含む) 内容量 40g 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 アメリカ合衆国 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:230kcal/たんぱく質:29.7g/脂質:12.1g/炭水化物:0.5g/食塩相当量:5.5g 輸入者 (株)協同インターナショナル 川崎市宮前区宮崎2-10-9オーミヤビル 出荷日/着日 配送方法 冷蔵・冷凍も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
Volpi(ボルピー)プロシュート 生ハム 12か月熟成 スライス 40g[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】[M][R] 1,140 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 国産 生ハム 切り落とし 商品詳細 加工の際に使用する水や原料などにこわだり、国内で製造された、肉の旨味が詰まった生ハムをスライスする際に、キレイな形にならなかったもののみ、細切れや硬い端っこは無しの「国産の生ハム切り落としスライス」です。 形はキレイではなく、ひとかたまりになっていますが、丁寧にはがせば、しおっからくない上品な味わい、肉の風味が段違い♪ワンランク上の「生ハム切り落とし」をご堪能ください。 原材料名 豚もも肉(輸入)、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む)、水分活性 0.95以上 内容量 1kg(200g×5) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 製造国名 日本 販売者 株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 配送方法 冷凍のみ 出荷日/着日 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 【特徴】・国産の生ハム使用・切り落としスライス・優しい味わい 【おすすめの食べ方】 そのままはもちろん、サラダやピザなどのほかに、実は、ごはんとも相性抜群なんです。 ほかほかごはんに乗せて、わさび、醤油をほんの少し、生ハムでごはんをくるんで召し上がれ。 ごはんの熱で生ハムがトロリととろけて、わさびと醤油が調和します。
国産 生ハム 切り落とし1kg(200g×5)[冷凍のみ]【3〜4営業日以内に出荷】[M][R] 3,620 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 国産 生ハム 切り落とし 商品詳細 加工の際に使用する水や原料などにこわだり、国内で製造された、肉の旨味が詰まった生ハムをスライスする際に、キレイな形にならなかったもののみ、細切れや硬い端っこは無しの「国産の生ハム切り落としスライス」です。 形はキレイではなく、ひとかたまりになっていますが、丁寧にはがせば、しおっからくない上品な味わい、肉の風味が段違い♪ワンランク上の「生ハム切り落とし」をご堪能ください。 原材料名 豚もも肉(輸入)、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む)、水分活性 0.95以上 内容量 1kg(200g×5) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 製造国名 日本 販売者 株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 配送方法 冷凍のみ 出荷日/着日 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 【特徴】・国産の生ハム使用・切り落としスライス・優しい味わい 【おすすめの食べ方】 そのままはもちろん、サラダやピザなどのほかに、実は、ごはんとも相性抜群なんです。 ほかほかごはんに乗せて、わさび、醤油をほんの少し、生ハムでごはんをくるんで召し上がれ。 ごはんの熱で生ハムがトロリととろけて、わさびと醤油が調和します。
国産 生ハム 切り落とし1kg(200g×5)[冷凍のみ]【3〜4営業日以内に出荷】[M][R] 3,620 ~
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