著者伊能美緒(著)出版社山と溪谷社発売日2022年04月ISBN9784635580465ページ数127Pキーワードしよくぶつとくらすしゆんかしゆうとうのはーばる シヨクブツトクラスシユンカシユウトウノハーバル いのう みお イノウ ミオ9784635580465内容紹介春夏秋冬それぞれの季節で楽しめる67種類のレシピを紹介。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次Basic(ハーブ栽培の心得・はじめ方/用途別ハーブの種類 ほか)/Spring(春の庭仕事/春、ハーブの育て方 ほか)/Summer(夏の庭仕事/夏野菜を育てる ほか)/Autumn(秋の庭仕事/秋まきハーブの種まき ほか)/Winter(冬の庭仕事/ハーブの万能軟膏 ほか) 植物と暮らす春夏秋冬のハーバルレシピ/伊能美緒【1000円以上送料無料】 1,650 円
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著者佐々木薫(監修)出版社河出書房新社発売日2022年12月ISBN9784309292625ページ数111Pキーワードきそからよくわかるめでいかるはーぶれつすん キソカラヨクワカルメデイカルハーブレツスン ささき かおる ササキ カオル9784309292625内容紹介生活に役立つ「メディカルハーブ」の全てが一番よくわかる入門書決定版。 検定対策参考書にも最適。 好評ロングセラーの改訂版。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 生活を豊かにするメディカルハーブ/2 知っておきたいメディカルハーブプロフィール20/3 メディカルハーブを使ってみましょう/4 さらに役立つメディカルハーブプロフィール13/5 メディカルハーブを健康や美容に役立てましょう/6 メディカルハーブ検定を受けてみませんか? 基礎からよくわかるメディカルハーブLESSON 基礎知識から活用法、検定に関する項目まで…生活に役立つメディカルハーブのすべてをやさしく解説/佐々木薫【1000円以上送料無料】 2,090 円
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著者伊能美緒(著)出版社山と溪谷社発売日2022年04月ISBN9784635580465ページ数127Pキーワードしよくぶつとくらすしゆんかしゆうとうのはーばる シヨクブツトクラスシユンカシユウトウノハーバル いのう みお イノウ ミオ9784635580465内容紹介春夏秋冬それぞれの季節で楽しめる67種類のレシピを紹介。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次Basic(ハーブ栽培の心得・はじめ方/用途別ハーブの種類 ほか)/Spring(春の庭仕事/春、ハーブの育て方 ほか)/Summer(夏の庭仕事/夏野菜を育てる ほか)/Autumn(秋の庭仕事/秋まきハーブの種まき ほか)/Winter(冬の庭仕事/ハーブの万能軟膏 ほか) 植物と暮らす春夏秋冬のハーバルレシピ/伊能美緒【3000円以上送料無料】 1,650 円
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著者佐々木薫(監修)出版社河出書房新社発売日2022年12月ISBN9784309292625ページ数111Pキーワードきそからよくわかるめでいかるはーぶれつすん キソカラヨクワカルメデイカルハーブレツスン ささき かおる ササキ カオル9784309292625内容紹介生活に役立つ「メディカルハーブ」の全てが一番よくわかる入門書決定版。 検定対策参考書にも最適。 好評ロングセラーの改訂版。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 生活を豊かにするメディカルハーブ/2 知っておきたいメディカルハーブプロフィール20/3 メディカルハーブを使ってみましょう/4 さらに役立つメディカルハーブプロフィール13/5 メディカルハーブを健康や美容に役立てましょう/6 メディカルハーブ検定を受けてみませんか? 基礎からよくわかるメディカルハーブLESSON 基礎知識から活用法、検定に関する項目まで…生活に役立つメディカルハーブのすべてをやさしく解説/佐々木薫【3000円以上送料無料】 2,090 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>春夏秋冬それぞれの季節で楽しめる67種類のレシピを紹介。 <収録内容>Basic(ハーブ栽培の心得・はじめ方用途別ハーブの種類 ほか)Spring(春の庭仕事春、ハーブの育て方 ほか)Summer(夏の庭仕事夏野菜を育てる ほか)Autumn(秋の庭仕事秋まきハーブの種まき ほか)Winter(冬の庭仕事ハーブの万能軟膏 ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2721680Ino Mio / Cho / Shokubutsu to Kurasu Shunkashuto No Ha Balcony Recipeメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/03JAN:9784635580465植物と暮らす春夏秋冬のハーバルレシピ[本/雑誌] / 伊能美緒/著2022/03発売 植物と暮らす春夏秋冬のハーバルレシピ[本/雑誌] / 伊能美緒/著 1,650 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>ハーブとは香りのある植物全般を指し、健康維持を目的として利用することをメディカルハーブと言います。 そんなメディカルハーブの素晴らしさを知り、生活の中で生かして健やかな日々を送っていただきたいとの想いから、本書は生まれました。 ロングセラーである本書では、ハーブティーの入れ方やそのほかの使い方をすべてプロセス写真入りで紹介しています。 植物画像もふんだんに盛り込み、楽しみながらメディカルハーブについて学べます。 また、「メディカルハーブ検定」の勉強に役立つよう、試験対象となる15種のハーブプロフィールや基礎知識も網羅。 検定対策の参考書としても活用できます。 ハーブは健康や美容に役立つだけでなく、心も豊かにします。 この本を手に、素敵なハーバルライフを始めましょう。 <収録内容>1 生活を豊かにするメディカルハーブ2 知っておきたいメディカルハーブプロフィール203 メディカルハーブを使ってみましょう4 さらに役立つメディカルハーブプロフィール135 メディカルハーブを健康や美容に役立てましょう6 メディカルハーブ検定を受けてみませんか?<アーティスト/キャスト>佐々木薫(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2813060Sasaki Kaoru / Kanshu / Kiso Kara Yoku Wakaru Medical Herb LESSON Kiso Chishiki Kara Katsuyo Ho Kentei Nikansuru Komoku Made... Seikatsu Ni Yakudatsu Medical Herb No Subete Wo Yasashiku Kaisetsuメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/12JAN:9784309292625基礎からよくわかるメディカルハーブLESSON 基礎知識から活用法、検定に関する項目まで...生活に役立つメディカルハーブのすべてをやさしく解説[本/雑誌] / 佐々木薫/監修2022/12発売 基礎からよくわかるメディカルハーブLESSON 基礎知識から活用法、検定に関する項目まで...生活に役立つメディカルハーブのすべてをやさしく解説[本/雑誌] / 佐々木薫/監修 2,090 円
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著者:誠文堂新光社出版社:誠文堂新光社サイズ:ムックISBN-10:4416404158ISBN-13:9784416404157■こちらの商品もオススメです ● Herb style no.3 / 誠文堂新光社 / 誠文堂新光社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 Herb style no.2 / 誠文堂新光社 / 誠文堂新光社 [ムック]【宅配便出荷】 30,364 円
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著者:誠文堂新光社出版社:誠文堂新光社サイズ:ムックISBN-10:4416404158ISBN-13:9784416404157■こちらの商品もオススメです ● Herb style no.3 / 誠文堂新光社 / 誠文堂新光社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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著者:誠文堂新光社出版社:誠文堂新光社サイズ:ムックISBN-10:4416404158ISBN-13:9784416404157■こちらの商品もオススメです ● Herb style no.3 / 誠文堂新光社 / 誠文堂新光社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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著者奥薗和子(著)出版社山と溪谷社発売日2024年05月ISBN9784635450683ページ数95Pキーワードどいつしきはーぶのうかのりようりとてしごと ドイツシキハーブノウカノリヨウリトテシゴト おくぞの かずこ オクゾノ カズコ9784635450683内容紹介暮らしに馴染み、心を豊かにする。 ドイツ流のハーブ使いの知恵とアイデア。 人気のハーブ20種の育て方のコツと、料理やインテリアでの生かし方を紹介します。 ハーブを育て、四季折々に楽しむlalafarmtable・奥薗和子さんが、長年のドイツ暮らしで身につけた、ハーブ使いの知恵とアイデアを詰め込んだ一冊。 定番のバジルやミントから、フェンネルやエディブルフラワーなど人気のハーブまで、全20種の育て方と、それぞれのハーブの特性を生かした料理や愉しみ方を紹介します。 また、ハーブの仕込みものや、日常を美しく彩るハーブのアレンジメントも掲載。 ハーブが好きな方はもちろん、ハーブって難しそう、でも生活に取り入れたい…と思っている方におすすめのドイツ流の味わい方、生かし方をお届けします。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
ドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事 育てる、味わう、丸ごと生かす/奥薗和子【1000円以上送料無料】 1,870 円
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著者奥薗和子(著)出版社山と溪谷社発売日2024年05月ISBN9784635450683ページ数95Pキーワードどいつしきはーぶのうかのりようりとてしごと ドイツシキハーブノウカノリヨウリトテシゴト おくぞの かずこ オクゾノ カズコ9784635450683内容紹介暮らしに馴染み、心を豊かにする。 ドイツ流のハーブ使いの知恵とアイデア。 人気のハーブ20種の育て方のコツと、料理やインテリアでの生かし方を紹介します。 ハーブを育て、四季折々に楽しむlalafarmtable・奥薗和子さんが、長年のドイツ暮らしで身につけた、ハーブ使いの知恵とアイデアを詰め込んだ一冊。 定番のバジルやミントから、フェンネルやエディブルフラワーなど人気のハーブまで、全20種の育て方と、それぞれのハーブの特性を生かした料理や愉しみ方を紹介します。 また、ハーブの仕込みものや、日常を美しく彩るハーブのアレンジメントも掲載。 ハーブが好きな方はもちろん、ハーブって難しそう、でも生活に取り入れたい…と思っている方におすすめのドイツ流の味わい方、生かし方をお届けします。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
ドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事 育てる、味わう、丸ごと生かす/奥薗和子【3000円以上送料無料】 1,870 円
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著者:北野 佐久子出版社:東京堂出版サイズ:単行本ISBN-10:449010684XISBN-13:9784490106848■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 基本ハーブの事典 / 北野 佐久子 / 東京堂出版 [単行本]【宅配便出荷】 2,154 円
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著者:北野 佐久子出版社:東京堂出版サイズ:単行本ISBN-10:449010684XISBN-13:9784490106848■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 基本ハーブの事典 / 北野 佐久子 / 東京堂出版 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 2,204 円
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著者:北野 佐久子出版社:東京堂出版サイズ:単行本ISBN-10:449010684XISBN-13:9784490106848■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 基本ハーブの事典 / 北野 佐久子 / 東京堂出版 [単行本]【ネコポス発送】 2,204 円
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■ISBN:9784635450683★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事 育てる、味わう、丸ごと生かす 奥薗和子/著ふりがなどいつしきは−ぶのうかのりようりとてしごとそだてるあじわうまるごといかす発売日202405出版社山と溪谷社ISBN9784635450683大きさ95P 26cm著者名奥薗和子/著 ドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事 育てる、味わう、丸ごと生かす 奥薗和子/著 1,870 円
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原材料:◆福島精肉店 極上スパイス 喜 (瓶入り80G)◆原材料:食塩、胡椒、ガーリック、醤油、パプリカ、レッドベルペッパー、鰹エキス、オニオン粉末、コリアンダー、グリーンベルペッパー、唐辛子、パセリ、マジョラム、オレガノ、バジル、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)◆福島精肉店 楽喜(ラッキー)スパイス 瓶入り 70G◆ 原材料:食塩、胡椒、醤油、ガーリック、フライドガーリック、レッドペッパー、かつお調味粉末、乾燥玉ねぎ、酵母エキス、パセリ、バジル、パプリカ、オニオン粉末、コリアンダー、グリーンベルペッパー、唐辛子、オレガノ、マジョラム 内容量:極上スパイス 喜 (瓶入り80G)& 楽喜(ラッキー)スパイス (瓶入り70G) 商品サイズ(高さX奥行X幅):1.1000000000000001CM×0.35CM×0.9CM [福島精肉店] スパイス 食べ比べセット (瓶) 極上スパイス 喜 & 楽喜 (ラッキー) スパイス 各1本セット /塩こしょう 3,001 円
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石丸沙織 長田佳子 KTC中央出版ハーブレッスンブック イシマルサオリ オサダカコ 発行年月:2024年04月19日 予約締切日:2024年04月18日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784877588601 石丸沙織(イシマルサオリ) 英国メディカルハーバリストMNIMH、アロマセラピストITEC、薬剤師。 薬学部在学中から薬用植物研究に取り組む。 その後英国へ留学、ハーブ医学学士コース、ハーブ調剤薬局での勤務、修道院でのボランティア活動や西アフリカでのフィールドトリップなどを通してハーバリストとしての経験を深める。 2011年より奄美大島在住。 コミュニティーハーバリストとして「herbs’haven」を主宰し、身近なハーブを活用したハーバルヘルスケアを提案している 長田佳子(オサダカコ) 菓子研究家。 フランス料理店のパティシエ、オーガニックレストランでの経験などのあと、2015年に独立して「foodremedies」の名義で活動をスタート。 レメディとは、“癒し”や“治療する”を意味する。 2021年春から山梨県に移住し、ワインの貯蔵庫だった倉庫をDIY改装したラボ「SALT and CAKE」を活動の拠点とし、ハーブレッスンやイベントを開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 ハーブと出会う(ハーブとは何でしょう?/「ハーブと暮らすこと」の意味 ほか)/2 ハーブを愉しむ(ハーブティーで味わう/ブレンドティーの考え方、作り方 ほか)/3 暮らしの中のハーブレメディ(オーツとネトルのビネガーチンキ/エルダーフラワーの化粧水 ほか)/4 ハーブのお菓子(ハーブを使ったお菓子作り/桃とカモミールのマフィン ほか)/Appendix ハーブの手引き わたしを癒すこころとからだのセルフケア。 メディカルハーバリストと菓子研究家によるレメディやアイデア、ハーブを味わう菓子。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ ハーブレッスンブック [ 石丸沙織 ] 1,980 円
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「食」の図書館 ヘザー・アーント・アンダーソン 服部千佳子 原書房トウガラシノレキシ ヘザーアーントアンダーソン ハットリチカコ 発行年月:2017年08月22日 予約締切日:2017年08月18日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784562054084 アンダーソン,ヘザー・アーント(Anderson,Heather Arndt)(アンダーソン,ヘザーアーント) オレゴン州ポートランドに拠点を置いて活動するフードライター 服部千佳子(ハットリチカコ) 同志社大学文学部卒。 翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 神話から護身具まで/第1章 トウガラシとは何か/第2章 トウガラシの故郷、アメリカ大陸/第3章 世界への伝播/第4章 薬にして武器/第5章 人はなぜ辛さに熱狂するのか マイルドなものから激辛まで数百種類。 メソアメリカで数千年にわたり栽培されてきたトウガラシが、スペイン人探検家によってヨーロッパに伝わり、世界中の料理に「なくてはならない」存在になるまでの物語。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ トウガラシの歴史 (「食」の図書館) [ ヘザー・アーント・アンダーソン ] 2,420 円
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「PAN de WA HERB 日本人の心と体に届く和ハーブレシピ」は、 日本の伝統的なハーブを使ったレシピが満載の書籍となります。 この書籍と掲載されている厳選された和ハーブを一緒にご購入 いただけるセットです。 このセットは、料理の幅を広げ、 日常に新たな風味と健康をもたらすことを目指しています。 本書では、チャノキ、クロモジ、カキドオシ、和ハッカなど、 日本固有のハーブを使用した独創的なレシピが豊富に紹介されています。 これらのハーブは、それぞれ独特の香りと風味があり、 料理に深みと彩りを加えます。 また、付属のハーブは、 すぐに使える形で提供されるため、手軽に日本の伝統的な味と 香りを楽しむことができます。 このセットは、料理好きな方はもちろん、 健康や美容に関心のある方、また、ギフトとして贈り物にもおすすめです! 和ハーブを取り入れた生活で、心も体も豊かに… 美味しく健康的なレシピを通じて、日本の自然が育んだ恵みを感じてください。
【書籍&ハーブ】PAN de WA HERBとシングルティーセット販売 日本人の心と身体に届く和ハーブレシピ 日本和ハーブ協会 チャノキ クロモジ カキドオシ 和ハッカ 和紅茶 2,200 円
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「PAN de WA HERB 日本人の心と体に届く和ハーブレシピ」は、 日本の伝統的なハーブを使ったレシピが満載の書籍となります。 この書籍と掲載されている厳選された和ハーブを一緒にご購入 いただけるセットです。 このセットは、料理の幅を広げ、 日常に新たな風味と健康をもたらすことを目指しています。 本書では、月桃(ゲットウ)や薬用キク科の植物である藪蕗 (ヤブフキ)など、日本固有のハーブを使用した独創的な レシピが豊富に紹介されています。 これらのハーブは、それぞれ独特の香りと風味があり、 料理に深みと彩りを加えます。 また、付属のハーブは、 すぐに使える形で提供されるため、手軽に日本の伝統的な味と 香りを楽しむことができます。 このセットは、料理好きな方はもちろん、 健康や美容に関心のある方、また、ギフトとして贈り物にもおすすめです! 和ハーブを取り入れた生活で、心も体も豊かに… 美味しく健康的なレシピを通じて、日本の自然が育んだ恵みを感じてください。
【書籍&ハーブ】PAN de WA HERBとシングルティーセット販売 日本人の心と身体に届く和ハーブレシピ 日本和ハーブ協会 ゲットウ ヤブニッケイ 和紅茶 1,980 円
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<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 <br /> リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。 </p> <p>ハーブを育て、四季折々に楽しむlalafarmtable・奥薗和子さんが、長年のドイツ暮らしで身につけた、ハーブ使いの知恵とアイデアを詰め込んだ一冊。 <br /> 定番のバジルやミントから、フェンネルやエディブルフラワーなど人気のハーブまで、全20種の育て方と、それぞれのハーブの特性を生かした料理や愉しみ方を紹介します。 <br /> また、ハーブの仕込みものや、日常を美しく彩るハーブのアレンジメントも掲載。 </p> <p>ハーブが好きな方はもちろん、ハーブって難しそう、でも生活に取り入れたい…と思っている方におすすめのドイツ流の味わい方、生かし方をお届けします。 </p> <p>■内容<br /> はじめに<br /> ハーブは四季を通して美しい<br /> 数えきれないほどの愉しみや喜びをもたらす</p> <p>ハーブの育て方とドイツ流の味わい方・愉しみ方<br /> イタリアンパセリ<br /> きのこのグリル パセリニンニクオイルがけ<br /> ハーブとジャガイモのスープ/ハーブのサラダ<br /> [コリアンダー]コリアンダーと魚介のセビーチェ、白身魚のコリアンダー蒸し<br /> [チャービル]チャービルのオムレツ、チャービルのグリルサラダ<br /> [ディル]ディルとサーモンのカルパッチョ、ディルとイワシの酢漬け<br /> [バジル]バジルのパスタサラダ/バジル塩、鶏肉グリルのジュノベーゼソースがけ<br /> [オレガノ]トマトとハーブのパン粉焼き、鶏肉とハーブのケバブサンド<br /> [セージ]ニョッキのセージバターソース、ドイツ風本格手作りソーセージ<br /> [タイム]タコとタイムのトマト煮、カボチャとハーブのキッシュ<br /> [ミント]モッツァレラとイチゴのミントサラダ、チョコとミントのアイス/ミントのメレンゲクッキー<br /> [ラベンダー]ラベンダーのカイザーシュマーレン、ラベンダーのプリン<br /> [レモンバーム]大麦と夏野菜のハーブサラダ、レモンバームのゼリー<br /> [フェンネル]フェンネルのクリームグラタン、フェンネルと柑橘のサラダ<br /> [レモングラス]鶏肉とレモングラスのフォー、レモングラスとサクラエビのサテ/レモングラスのグラニテ<br /> [チャイブ]バゲットのチャイブとフレッシュクリームチーズのせ、マウルタッフェン<br /> [ジンジャー]ジンジャークッキー/ジャンジャーミントティー、ジンジャー入りパンプキンスープ<br /> [ローズマリー]カルトフェルン、ハーブのフォカッチャ<br /> [エディブルフラワー]カモミール/マリーゴールド/ボリジ/ビオラ</p> <p>KOLUMNE ハーブの手仕事/仕込む、ハーブの手仕事/飾る、ドイツのハーブ畑にて</p> <p>オーガニックで育てる ハーブ栽培の基本<br /> 道具/資材/育苗のこと<br /> ハーブを育てる 庭や畑で育てる<br /> 鉢植えで育てる<br /> お手入れのこと 肥料/水やり/剪定/植え替え<br /> ハーブのふやし方 挿し木/株分け/こぼれ種</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
ドイツ式 ハーブ農家の料理と手仕事 育てる、味わう、丸ごと生かす【電子書籍】[ 奥薗 和子 ] 1,870 円
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「食」の図書館 ローザ・アブレイユ=ランクル 甲斐 理恵子 原書房バニラノレキシ ローザアブレイユランクル カイリエコ 発行年月:2022年11月16日 予約締切日:2022年09月23日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784562072156 アブレイユ=ランクル,ローザ(AbreuーRunkel,Rosa)(アブレイユランクル,ローザ) ドミニカ共和国に生まれ、アメリカで育つ。 マリオット・インターナショナル、ミレニアム・ホテルズ、ハイゲート・ホテルズ、IHGインターナショナル・ホテルズ等、多国籍ホテル企業の飲食部門で中級および上級管理職の経験を積み、19年以上にわたってホスピタリティ・マネジメントにかかわってきた。 現在はニューヨーク市立工科大学、ホスピタリティ・マネジメント学部助教として、ホスピタリティ・マネジメントの展望、ビジネス旅行、観光事業およびダイニングルーム運営について教鞭を執る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 香り立つ魅力/第1章 生態/第2章 歴史と起源/第3章 バニラの輸出/第4章 現代社会/第5章 供給と生産/第6章 ポップカルチャー/第7章 香りの特徴 希少で官能的なスパイス。 独特の甘い芳香で、いまも昔も世界中の人々の心をとらえて離さないバニラ。 古代メソアメリカで栽培が始まり、香料としてはもちろん媚薬としても使われてきた。 バニラの植物学的特徴や、秘められた数々の物語に迫る。 レシピ付。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ バニラの歴史 (「食」の図書館) [ ローザ・アブレイユ=ランクル ] 2,420 円
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起源から効能、利用法まで 丁宗鐵 丸善出版スパイス ヒャッカ テイ,ムネテツ 発行年月:2018年01月 予約締切日:2017年12月20日 ページ数:269p サイズ:事・辞典 ISBN:9784621302699 丁宗鐵(テイムネテツ) 昭和22年11月6日東京生まれ。 横浜市立大学医学部大学院修了。 医学博士。 米国スローン・ケタリング癌研究所に客員研究員として留学。 北里研究所東洋医学総合研究所研究部門長、東京大学大学院生体防御機能学講座客員助教授、東京女子医科大学特任教授を歴任。 日本薬科大学学長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 概説(スパイスの定義・歴史と分類/スパイスと医学/スパイスの周辺)/スパイス解説(オールスパイス/ガーリック/カルダモン/クミン/クローブ ほか) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ スパイス百科 起源から効能、利用法まで [ 丁宗鐵 ] 6,380 円
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著者小黒晃(監修)出版社世界文化ブックス発売日2023年03月ISBN9784418234028ページ数192Pキーワードはじめてのはーぶさいばいていばんごじゆうはじめて ハジメテノハーブサイバイテイバンゴジユウハジメテ おぐろ あきら オグロ アキラ9784418234028内容紹介人気ハーブだけ50種。 「育てる+味わう+香りを楽しむ」が1冊でわかる!「ハーブを育ててみたい」、そんな方におすすめの1冊です。 人気のハーブだけ厳選した50種類をご紹介。 ミント、タイム、ラベンダーなどの「基本ハーブ」から、どんどん収穫できる「一年草ハーブ」、一度植えたら毎年楽しめる「多年草ハーブ」、植えっぱなしの「常緑&樹木のハーブ」まで、育て方、味わい方、香りの楽しみ方を網羅、使いやすさ抜群です。 ※本書は、『初めてのハーブ栽培手帖』(2013年刊)を大判化して読みやすくした新版です。 巻頭の「憧れのあの人のハーバルライフ」は新たに取材・撮影してまとめたものです。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次ハーブスペシャリストの素敵な生活と楽しみ方 憧れのあの人のHERBAL LIFE/ハーブ・アロマテラピー専門店「生活の木」に教わる自家製ハーブの楽しみ方/初心者でも育てやすい基本のハーブ10/どんどん収穫できる一年草ハーブ12/毎年楽しめる多年草ハーブ19/植えっぱなしでOK 常緑&樹木のハーブ9/さらに楽しむハーブ栽培/ハーブ栽培のきほん10 はじめてのハーブ栽培定番50 人気ハーブの育て方と楽しみ方がわかる入門決定版/小黒晃【3000円以上送料無料】 1,760 円
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著者小黒晃(監修)出版社世界文化ブックス発売日2023年03月ISBN9784418234028ページ数192Pキーワードはじめてのはーぶさいばいていばんごじゆうはじめて ハジメテノハーブサイバイテイバンゴジユウハジメテ おぐろ あきら オグロ アキラ9784418234028内容紹介人気ハーブだけ50種。 「育てる+味わう+香りを楽しむ」が1冊でわかる!「ハーブを育ててみたい」、そんな方におすすめの1冊です。 人気のハーブだけ厳選した50種類をご紹介。 ミント、タイム、ラベンダーなどの「基本ハーブ」から、どんどん収穫できる「一年草ハーブ」、一度植えたら毎年楽しめる「多年草ハーブ」、植えっぱなしの「常緑&樹木のハーブ」まで、育て方、味わい方、香りの楽しみ方を網羅、使いやすさ抜群です。 ※本書は、『初めてのハーブ栽培手帖』(2013年刊)を大判化して読みやすくした新版です。 巻頭の「憧れのあの人のハーバルライフ」は新たに取材・撮影してまとめたものです。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次ハーブスペシャリストの素敵な生活と楽しみ方 憧れのあの人のHERBAL LIFE/ハーブ・アロマテラピー専門店「生活の木」に教わる自家製ハーブの楽しみ方/初心者でも育てやすい基本のハーブ10/どんどん収穫できる一年草ハーブ12/毎年楽しめる多年草ハーブ19/植えっぱなしでOK 常緑&樹木のハーブ9/さらに楽しむハーブ栽培/ハーブ栽培のきほん10 はじめてのハーブ栽培定番50 人気ハーブの育て方と楽しみ方がわかる入門決定版/小黒晃【1000円以上送料無料】 1,760 円
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