newitem202304_04スロヴェニアと国境を接するオスラーヴィアで、前当主ジュゼッペ・ベンサが経営するレストラン用に始められたワイン造りは、1985年から彼の息子たちジョルジョとニコロに引き継がれた。
ニコロ・ベンサは同じオスラーヴィアに住むスタニスラオ・ラディコンやダーリオ・プリンチッチと同級生であり、ブドウ栽培とワイン醸造の両面で互いに影響を受けあっている。
ベンサ兄弟は自然・土地・伝統に最大限の敬意を払い、自然環境や生態系に悪影響を及ぼさぬよう有機農法を実践している。
ワイナリーにおいても畑同様の哲学から、出来る限り人為的な工程を経ずに醸造。
全ての工程で温度管理をせず、白ワインにもこの地方でも70年代まで一般的に行なわれていた、木製の開放醗酵槽でのマセレーションと野生酵母によるアルコール醗酵を行い、大樽や使い古した小樽で熟成、2酸化硫黄の添加もボトリング時に少量のみ、ノンフィルターでボトリングなど伝統的な醸造法を用いている。
年間生産約22000?24000本。
生産者：ラ・カステッラーダ 生産地：イタリア／フリウリ 品種：リボッラ・ジャッラ タイプ：白 容量：1500ml

リューデスハイマー ベルクのブドウ畑は、クルマインツァーの所有する12世紀からの古い区画がベースになっています。
ローゼネックはすでに1200年に "offe dem Berge "と記されており、後に岩場に生える野バラの生垣にちなんで名付けられています。
エキゾチックな果実の香りに、ほのかな花の香り。
スパイシーさが、この区画の特徴であるミネラルを強調し、魅力的に溶け込んだ酸とともに、ワインを完璧に完成させ、踊るような長い余韻を与えています。
◆キャビネットケラーシリーズ世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。
最大限の注意の下、丁寧に醸造されるプレミアムワインシリーズです。
VDP.グロス・ラーゲはドイツワイン格付けの中でも最上位クラス。
ドイツ最高級ワインの証です。
また辛口ワインの場合はVDP.グローセス・ゲヴェックスと呼ばれます。
英字表記Rudesheimer Berg Roseneck VDP.GG Kloster Eberbach生産者クロスター エーバーバッハ生産国ドイツ地域1ラインガウタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lラインガウl　lリースリングl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

エーバーバッハ修道院に属していたクロスター・ティーフェンタールの財産台帳には、13世紀初頭、ラウエンターラー・ベルクについて言及されています。
バイケンの名前は、その位置が曲がっていることから、「曲がる」という言葉に由来しています。
南向きの急斜面は、最大60％の傾斜により最適な日射量を経験し、ほんの少し暖かくなります。
中?深みのある石質で、ほとんどが石灰質。
土壌は風化した粘板岩、フィライト、珪岩、黄土ロームで構成されています。
フレッシュな石果と野生の緑茶のアロマが対になった、クリアで正確なアロマ構造を持っています。
◆キャビネットケラーシリーズ世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。
最大限の注意の下、丁寧に醸造されるプレミアムワインシリーズです。
VDP.グロス・ラーゲはドイツワイン格付けの中でも最上位クラス。
ドイツ最高級ワインの証です。
また辛口ワインの場合はVDP.グローセス・ゲヴェックスと呼ばれます。
英字表記Rauenthaler Baikenkopf Riesling VDP.GG Kloster Eberbach生産者クロスター エーバーバッハ生産国ドイツ地域1ラインガウタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lラインガウl　lリースリングl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

商品名 ゴルフが大好きな方に贈る特別な名入れワイン 容量 500ml 一般的な貴腐ワインやデザートワインと同じ容量です。
※通常ボトルの赤ワインや白ワイン、シャンパン（750ml）よりも少な目の容量です。
※グラスは付いておりません。
種別 白ワイン（遅摘みワイン） 産地 ハンガリー トカイ地域 原材料名 ぶどう（品種：ハールシュレヴェリュ） ※遅摘み葡萄を使用 アルコール度数 13.0度 お届け内容 ワイン1本（専用化粧箱入り） ※グラスは付いておりません 納期 営業日の15時までのご注文は、当日出荷 （要【名入れ内容】確定） ガラス職人による手作りの特別なボトルのワインです。
ゴルフの大好きな方なら、きっと喜んでもらえるワインです。
誕生日などのお祝いのプレゼントや、ゴルフコンペの賞品にもいかがでしょうか。
ワインは、かつてルイ14世が『王のワインにしてワインの王』と称えた、トカイワイン（ハンガリー）で、すっきりと甘口のスイートワインです。
食中酒としてもいけますが、食後に愉しい会話と一緒にお楽しみいただきたいワインです。
また、糖分が多いので、抜栓後も数週間は美味しく頂けますから、おひとりでちょっとずつ飲みたいという方へのプレゼントにも最適です。
【名入れ内容】 ご注文時に下記の内容をご入力ください。
(1) メッセージ（最大20文字×3行まで） お祝いのメッセージや日付など、自由に言葉をお入れできます。
(2) タイトル ■Happy〇〇th の場合 Happy〇〇thの〇〇に入れる数字をご入力ください。
（英数字のみ） ■フリー文言の場合 6文字まで（漢字・かな・英数字可） 500円OFFクーポン プレゼント中♪ 対象商品到着後、レビューを書いてくださった方へ 【次回当店で次回使える500円OFFクーポン】をプレゼント中です！     プレゼントの種類・ご利用用途とシーン ■絆を深める応援団・退職祝い本舗オリジナル商品 退職祝い 退職 退職プレゼント 定年 退官 金婚式 銀婚式 引越し越し祝い 誕生日 クリスマス バレンタイン 母の日 父の日 敬老の日 イベント 開店祝い 贈り物 ギフト お礼 感謝 お祝い 記念日 結婚記念日 退職祝い 敬老の日 父の日 ゴルフ コンペ景品 ホールインワン 賞品 トロフィー デザイン ボトルアートボトル お酒 酒 オリジナルラベル お名前入り ラベル 名入れ トカイワイン デザインボトル トカジワイン エヴィノール トカイ アートボトル 白ワイン 快心 スイートワイン 遅摘みワイン デザートワイン 甘口ワインの中にゴルファーが入ったトロフィーのようなボトルの白ワイン ガラス職人による手作りの特別なボトルの名入れワインです。
ゴルフの大好きな方なら、きっと喜んでもらえるワインです。
退職祝いや父の日のプレゼント、ゴルフコンペの賞品にいかがでしょうか♪ ボトル（ワイン）の中に…!? まずは、やっぱり気になりますよね、、、 真ん中の人らしきもの… そうなんです！ ちょっと目を疑いますが、なんと、ボトルの中にゴルファーがいるんです！ いったいどこから入ってきたのでしょう？ ボトルはボヘミアングラスやガラス工芸で有名なチェコのガラス職人の手による、手造りのアートボトルです。
そして、ワインは… 『王のワインにして、ワインの王』とも称された、 ハンガリーのトカイワイン Tokaj-Hegyalja Borvidek ワインは、ハンガリーのワインで、日本ではあまり馴染みのないワインですが、その歴史は古く、本格的な蒲萄栽培は古代ローマ人によって伝えられたと言われています。
産地のトカイ地方は、ハンガリーを代表するワイン産地で、2002年には、ワイン産地の歴史的・文化的景観がユネスコの世界遺産に登録されています。
ワイン造りが盛んであった18世紀には、フランスやロシアに輸出され、ルイ14世は王のワインにして、ワインの王（Vinum Regum, Rex Vinorum）と、その高貴な味わいに称えました。
1757年には、産地となるTokaji-hejyaliya（トカイ・ヘジャリア）は、土地の等級と日照の程度によって世界で最初に葡萄畑が格付けされ、世界でもいち早く原産地呼称統制を導入した地域となります。
その後、共産主義政権下においては、他の共産国同様に、困難な時代もありましたが、古い歴史と伝統を持つトカイワインは、昔と変わらない高い名声を誇り続け現代に受け継がれます。
世界三大貴腐ワインの産地のひとつでもあり、初代ロシア皇帝ピョートル大帝やハプスブルグ唯一の女帝マリア・テレジアなど多くのヨーロッパ王侯貴族を魅了してきました。
名入れで世界で一つだけのワインに 目にしたときのサプライズ感満載のワインに、 メッセージや日付、お祝いのタイトルなどを入れて、 世界でひとつだけの特別なワインのプレゼントに♪ 【名入れ内容について】 お祝いのタイトルやメッセージ、お日付などを、ボトルを取り巻く帯に名入れ出来ます。
ボトルの名入れ帯のデザインも、2種類×2色からからお選び頂けます。
ご注文時に下記の内容をご入力ください。
(1) メッセージ（最大20文字×3行まで） お祝いのメッセージや日付など、自由に言葉をお入れできます。
(2) タイトル ■Happy〇〇th の場合 Happy〇〇thの〇〇に入れる数字をご入力ください。
（英数字のみ） ■フリー文言の場合 6文字まで（漢字・かな・英数字可） 名入れ帯の色も2色ご用意しました。
赤色（還暦祝い、退職祝い、お誕生日、賞品など用） 紫色（古希、喜寿、卒寿祝い用） 名入れ帯の両端（メッセージとタイトル）の間には、可愛いイラストが描かれていて、前も後ろも、どこから見ても楽しいワインになっています。
難しそうだけど、難しくないワインです ワインをプレゼントするのって、ちょっとハードルが高かったりしますよね。
相手の好み・産地・ワインのタイプなど、ワインに精通していれば、選ぶのも楽しいのかも知れませんが、それでいて、相手の方が飲んだことが無いような、サプライズなワインを選ぶとなると、多くの方が難しく感じるところかも知れません。
でも、このワインならスイートワインなので、食事と合わせる気難しさもなく、食後に愉しい会話と一緒にお楽しみいただけます。
また、糖分が多いので、抜栓後も数週間は美味しく頂けますから、おひとりでちょっとずつ飲みたいという方にも最適です。
トカイのワインには幾つかの規格があり、こちらのワインは、トカイ・キュベという規格のワインになります。
遅摘み葡萄を用いて造られるワイン（遅摘みワイン）で、すっきりとした甘口で、フルーティーな香りもお楽しみ頂けます。
名入れ帯の付いたまま冷蔵庫に入れて頂いて大丈夫です 名入れ帯は冷蔵庫などで冷やされることを想定し、耐水性のある用紙を使用しておりますので、冷蔵庫から出した後に露が付いても、滲みや、紙よれする心配はありません。
ただ、耐水用紙に名入れ印刷する際のデメリットとして、色ムラが出る場合があります。
特別なお祝いのプレゼントですから、プレゼントを貰った方も、お祝いの言葉が入った帯を外したくないと感じられると思います。
そのため、美味しく飲んで頂き、また、飲んだ後も飾って頂けることを優先しました。
色ムラにつきましては、そのような理由として、ご理解とご了承を頂きます様、お願い申し上げます。
お祝いのお花を添えて 箱を開けた時に、より華やかな気持ちになってもらえるように、お祝いの花を添えてお届けいたします。
お入れするのは、いずれもアーティシャルフラワーや造花です。
ワインですので、生花やドライフラワー等の本物の花を元にした花ではありませんので、ご安心ください。
お花の色をお選びいただけますので、赤いお花は、退職やお誕生日などのお祝いに、紫のお花は古希や喜寿、卒寿のお祝いに、黄色のお花は傘寿や米寿、父の日などに合わせてはいかがでしょうか。
なお、時期により花の種類やアレンジが変わる場合がございますので、予めご了承ください。
もう、手に入らないかも知れないワインに… こんなに素敵なワインなのですが、もう手に入らないかも知れないワインになってしまいました。
幻のワイン等の肩書を付けたい訳ではないのですが、2022年以降の世界的な燃料価格の高騰により、このボトルを生産しているチェコにおいても、ガス料金が高騰したことが原因で、ボトルの生産コストが合わなくなり、デザインボトルシリーズのワインの生産が中止されることとなりました（2022年10月現在の情報）。
将来、東欧の状況が落ち着けば、再開されることもあるかも知れませんので、そうなることを願うばかりです。
  プレゼント用ラッピング（無料） プレゼントのご用途に合わせて、ラッピングの色を変えることもできます。
ご希望の際は、備考欄にご記入ください。
 

商品名 ゴルフが大好きな方に贈る特別な名入れワイン 容量 500ml 一般的な貴腐ワインやデザートワインと同じ容量です。
※通常ボトルの赤ワインや白ワイン、シャンパン（750ml）よりも少な目の容量です。
※グラスは付いておりません。
種別 白ワイン（遅摘みワイン） 産地 ハンガリー トカイ地域 原材料名 ぶどう（品種：ハールシュレヴェリュ） ※遅摘み葡萄を使用 アルコール度数 13.0度 お届け内容 ワイン1本（専用化粧箱入り） ※グラスは付いておりません 納期 営業日の15時までのご注文は、当日出荷 （要【名入れ内容】確定） ガラス職人による手作りの特別なボトルのワインです。
ゴルフの大好きな方なら、きっと喜んでもらえるワインです。
誕生日などのお祝いのプレゼントや、ゴルフコンペの賞品にもいかがでしょうか。
ワインは、かつてルイ14世が『王のワインにしてワインの王』と称えた、トカイワイン（ハンガリー）で、すっきりと甘口のスイートワインです。
食中酒としてもいけますが、食後に愉しい会話と一緒にお楽しみいただきたいワインです。
また、糖分が多いので、抜栓後も数週間は美味しく頂けますから、おひとりでちょっとずつ飲みたいという方へのプレゼントにも最適です。
【名入れ内容】 ご注文時に下記の内容をご入力ください。
(1) メッセージ（最大20文字×3行まで） お祝いのメッセージや日付など、自由に言葉をお入れできます。
(2) タイトル ■Happy〇〇th の場合 Happy〇〇thの〇〇に入れる数字をご入力ください。
（英数字のみ） ■フリー文言の場合 6文字まで（漢字・かな・英数字可） ラッピングにプラスアルファしませんか？ 追加料金2,280円で、60の数字のデザインの水引をラッピングにプラスしてお届けします♪ ご希望の際は、上の画像をクリックして、還暦のお祝いのプレゼントと一緒にご購入ください。
500円OFFクーポン プレゼント中♪ 対象商品到着後、レビューを書いてくださった方へ 【次回当店で次回使える500円OFFクーポン】をプレゼント中です！     プレゼントの種類・ご利用用途とシーン ■絆を深める応援団・還暦祝い本舗オリジナル商品 還暦祝い 還暦 還暦プレゼント 還暦お祝い 60歳 60才 61歳 古希祝い 古希 古希のお祝い 喜寿 喜寿祝い 70歳 70才 77歳 77才 贈り物 ギフト お礼 感謝 お祝い 記念日 結婚記念日 退職祝い 敬老の日 父の日 ゴルフ コンペ景品 賞品 トロフィー デザイン ボトルアートボトル お酒 酒 オリジナルラベル お名前入り ラベル 名入れ トカイワイン デザインボトル トカジワイン エヴィノール トカイ アートボトル 白ワイン 快心 スイートワイン 遅摘みワイン デザートワイン 甘口 貴腐葡萄ワインの中にゴルファーが入ったトロフィーのようなボトルの白ワイン ガラス職人による手作りの特別なボトルの名入れワインです。
ゴルフの大好きな方なら、きっと喜んでもらえるワインです。
還暦や古希のお祝いの他、ゴルフが大好きな方への誕生日プレゼントに♪ ボトル（ワイン）の中に…!? まずは、やっぱり気になりますよね、、、 真ん中の人らしきもの… そうなんです！ ちょっと目を疑いますが、なんと、ボトルの中にゴルファーがいるんです！ いったいどこから入ってきたのでしょう？ ボトルはボヘミアングラスやガラス工芸で有名なチェコのガラス職人の手による、手造りのアートボトルです。
そして、ワインは… 『王のワインにして、ワインの王』とも称された、 ハンガリーのトカイワイン Tokaj-Hegyalja Borvidek ワインは、ハンガリーのワインで、日本ではあまり馴染みのないワインですが、その歴史は古く、本格的な蒲萄栽培は古代ローマ人によって伝えられたと言われています。
産地のトカイ地方は、ハンガリーを代表するワイン産地で、2002年には、ワイン産地の歴史的・文化的景観がユネスコの世界遺産に登録されています。
ワイン造りが盛んであった18世紀には、フランスやロシアに輸出され、ルイ14世は王のワインにして、ワインの王（Vinum Regum, Rex Vinorum）と、その高貴な味わいに称えました。
1757年には、産地となるTokaji-hejyaliya（トカイ・ヘジャリア）は、土地の等級と日照の程度によって世界で最初に葡萄畑が格付けされ、世界でもいち早く原産地呼称統制を導入した地域となります。
その後、共産主義政権下においては、他の共産国同様に、困難な時代もありましたが、古い歴史と伝統を持つトカイワインは、昔と変わらない高い名声を誇り続け現代に受け継がれます。
世界三大貴腐ワインの産地のひとつでもあり、初代ロシア皇帝ピョートル大帝やハプスブルグ唯一の女帝マリア・テレジアなど多くのヨーロッパ王侯貴族を魅了してきました。
名入れで世界で一つだけのワインに 目にしたときのサプライズ感満載のワインに、 メッセージや日付、お祝いのタイトルなどを入れて、 世界でひとつだけの特別なワインのプレゼントに♪ 【名入れ内容について】 お祝いのタイトルやメッセージ、お日付などを、ボトルを取り巻く帯に名入れ出来ます。
ボトルの名入れ帯のデザインも、2種類×2色からからお選び頂けます。
ご注文時に下記の内容をご入力ください。
(1) メッセージ（最大20文字×3行まで） お祝いのメッセージや日付など、自由に言葉をお入れできます。
(2) タイトル ■Happy〇〇th の場合 Happy〇〇thの〇〇に入れる数字をご入力ください。
（英数字のみ） ■フリー文言の場合 6文字まで（漢字・かな・英数字可） 名入れ帯の色も2色ご用意しました。
赤色（還暦祝い、退職祝い、お誕生日、賞品など用） 紫色（古希、喜寿、卒寿祝い用） 名入れ帯の両端（メッセージとタイトル）の間には、可愛いイラストが描かれていて、前も後ろも、どこから見ても楽しいワインになっています。
難しそうだけど、難しくないワインです ワインをプレゼントするのって、ちょっとハードルが高かったりしますよね。
相手の好み・産地・ワインのタイプなど、ワインに精通していれば、選ぶのも楽しいのかも知れませんが、それでいて、相手の方が飲んだことが無いような、サプライズなワインを選ぶとなると、多くの方が難しく感じるところかも知れません。
でも、このワインならスイートワインなので、食事と合わせる気難しさもなく、食後に愉しい会話と一緒にお楽しみいただけます。
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トカイのワインには幾つかの規格があり、こちらのワインは、トカイ・キュベという規格のワインになります。
遅摘み葡萄を用いて造られるワイン（遅摘みワイン）で、すっきりとした甘口で、フルーティーな香りもお楽しみ頂けます。
名入れ帯の付いたまま冷蔵庫に入れて頂いて大丈夫です 名入れ帯は冷蔵庫などで冷やされることを想定し、耐水性のある用紙を使用しておりますので、冷蔵庫から出した後に露が付いても、滲みや、紙よれする心配はありません。
ただ、耐水用紙に名入れ印刷する際のデメリットとして、色ムラが出る場合があります。
特別なお祝いのプレゼントですから、プレゼントを貰った方も、お祝いの言葉が入った帯を外したくないと感じられると思います。
そのため、美味しく飲んで頂き、また、飲んだ後も飾って頂けることを優先しました。
色ムラにつきましては、そのような理由として、ご理解とご了承を頂きます様、お願い申し上げます。
お祝いのお花を添えて 箱を開けた時に、より華やかな気持ちになってもらえるように、お祝いの花を添えてお届けいたします。
お入れするのは、いずれもアーティシャルフラワーや造花です。
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お花の色をお選びいただけますので、赤いお花は、還暦祝いや色々なお祝いに、紫のお花は古希や喜寿、卒寿のお祝いに、黄色のお花は傘寿や米寿、父の日などに合わせてはいかがでしょうか。
なお、時期により花の種類やアレンジが変わる場合がございますので、予めご了承ください。
もう、手に入らないかも知れないワインに… こんなに素敵なワインなのですが、もう手に入らないかも知れないワインになってしまいました。
幻のワイン等の肩書を付けたい訳ではないのですが、2022年以降の世界的な燃料価格の高騰により、このボトルを生産しているチェコにおいても、ガス料金が高騰したことが原因で、ボトルの生産コストが合わなくなり、デザインボトルシリーズのワインの生産が中止されることとなりました（2022年10月現在の情報）。
将来、東欧の状況が落ち着けば、再開されることもあるかも知れませんので、そうなることを願うばかりです。
  プレゼント用ラッピング（無料） プレゼントのご用途に合わせて、ラッピングの色を変えることもできます。
ご希望の際は、備考欄にご記入ください。
 

information 産地 イタリア トスカーナ タイプ 白・甘口 品種 マルヴァジーア、トレッビアーノ 内容量 375ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて 瓶詰は1981年からスタート。
キャンティ・クラシコ地区のトップ生産者としてゆるぎない地位を築いています。
キャンティ・クラシコ地区の中心部、ガイオーレ・イン・キャンティでも南寄りで、比較的標高が低いこのワイナリーの畑からは、安定して熟度の高い葡萄ができます。
2001年から有機栽培に取り組み、2006年には有機認証を取得。
現当主ルカを中心に、この土地の個性をワインに映し出すことを第一にワイン造りに取り組んでいます。
このワインは… トスカーナ伝統のデザートワイン、ヴィンサント。
キャンティ・クラシコ地区最高のヴィンサントといえば、サン・ジュスト・ア・レンテンナーノのこのワインです。
ヴィンサントは、「マードレ」と呼ばれる、樽に残った酵母と澱によって発酵が促されます。
この長年受け継がれる「マードレ」だけは、どう努力しても決して他の造り手では真似できないもの。
他の追随を許さない別格の地位にある、本当に特別なヴィンサントです。
葡萄は130日間と長期間に渡って陰干し。
醗酵後、40?180リットルの栗の木の樽で6年間、季節の気温の変化にさらされたまま熟成。
輝きのある琥珀色、ハチミツやドライフルーツの香り、ミネラル、スパイスの要素も感じられます。
限界まで凝縮した果実味と、それをうけとめる力強いミネラルと酸。
桁外れの迫力のある、未知の世界を体験させてくれる特別なヴィンサントです。
※限定入荷ワインです。
少しでも多くの方に行き渡りますよう、おひとり様1本限りとさせていただきます。

商品情報 辛口のフルミントにアスー(貴腐ブドウ)をプットニュで5回加え、2日間マセレーション。
ハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日発酵、そのまま24から36ヶ月熟成。
さらに12ヶ月以上瓶熟。
高い糖度とトカイならではの溌剌とした酸が素晴らしいバランスを見せる、生産者が最もお気に入りのアスー。
濃厚な蜂蜜のような複雑な甘みと酸味のバランスが取れた味わいです。
産地  ハンガリー　トカイ・ヘジャリア 品種  フルミント 80%　 ハーシュレヴェルー10%　 ゼータ 5% 　シャールガ・ムシュコターイ5% 容量 500ml タイプ 白（甘口）

レテッソンは村名畑でこそあるが、1級に匹敵すると言われる。
豊かな酸味が導くブルゴーニュの醍醐味、風格の一本。
色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ムルソー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
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月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
銘醸ムルソーの隠れた名手 ドメーヌ・カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって 1962 年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。
現当主ミッシェルは、1990 年代後半にこのドメーヌを父から譲りうけ、畑や醸造設備に積極的に投資を行い、ワイナリーを充実させていきました。
現在、白は銘醸地ムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイに、赤はポマール、ヴォルネイに合わせて 16ha の畑を所有しています。
父譲りの才能溢れる彼のワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。
熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。
秘めたる情熱 寡黙な職人ミッシェル ミッシェルは朴とつとした、職人気質のワイン醸造家です。
寡黙ながら、溢れんばかりのワイン造りへの情熱を内に秘めた、才能豊かなワインメーカー、それがミッシェル・カイヨです。
伝統的な醸造技術を踏襲しつつ有機農法や新しい醸造法を取り入れ、日々黙々と品質向上に努めています。
ワイン造り ブドウはビオロジックで栽培 手摘みで収穫／天然酵母での発酵／果汁は出来るだけ長く澱に接触、ルモンタージュなし／澱引きは瓶詰め前に一回／赤ワインは基本的には無ろ過・無清澄 飲み頃へのこだわり ドメーヌ・カイヨでは、納得の行く熟成が得られるまで出荷をしません。
熟成期間を長くすることで、白ワインにはフィネスを、赤ワインには複雑味を与え、極上の味わいを追求します。
ミネラルや酸がバランスよく全体を引き締め、幾重もの味わいの層が余韻に心地よく広がるワインです。

Ornus Ornellaiaオルネッライア （詳細はこちら）深みのある金色し蜂蜜とキャラメルの香りが広がり、干したアプリコットとアーモンドの特徴的な含みを持つ風味が伴う。
甘さは生き生きとした酸味でバランスが取られ、とても快いまた調和の取れた口当たりは試飲者を魅了する。
フレッシュなエレガントさを保つ一方で甘さと豊かさを表現しています。
375mlプティ マンサンイタリア・トスカーナ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Buisson Charles Chablis Grand Cru Vaudesir 白ワイン　750ml [AOC］シャブリ　特級畑 [評　価］88-90点 The 2013 Chablis Grand Cru Vaudesir (which will be joined by a new Chablis premier cru from 2014) only sees used barrel. It has a very expressive mango and orange blossom-scented bouquet. The palate is well balanced with good weight in the mouth: spice-tinged mango and pineapple fruit with a crisp line of acidity and touch of bitter lemon on the aftertaste. I would just like a tad more persistence in the mouth. 216, The Wine Advocate(30th Dec 2014) 2013年のChablis Grand Cru Vaudesir（2014年から新しいシャブリ・プルミエ・クリュが加わる予定）は、中古樽のみを使用しています。
とても表情豊かなマンゴーとオレンジの花の香りのブーケです。
味わいはバランスが良く、口に含むと程よい重量感があります。
スパイスの効いたマンゴーとパイナップルの果実に、すっきりとした酸味があり、後味にはビター レモンのタッチがあります。
口の中にもう少し持続性が欲しいです。
（直訳）Buisson Charlesビュイッソン シャルル 老木のシャルドネに最大の敬意を払い造られるムルソー ムルソーで4世代に渡りワインを造り続けています。
現当主であるパトリック エッサの代になってからの躍進はめざましく、伝統的でありながらも、積極的に様々なワインに挑戦しています。
ムルソーの他にヴォルネイ、ポマールにも畑を所有。
アリゴテは先代より定評が高く、ロバートパーカーも最高のアリゴテと評する程。
またシャブリ、コルトンシャルルマーニュなどをネゴスとして生産しています。
テロワールの価値を最大限活かすため一切の妥協を許さず、アペラシオンの持つ特徴的な香りと味わいをつまびらかにするよう細心の注意を払っています。
ムルソーの所有畑は村名テッソンのほか、80年越えの古木区画のみで造るヴィーニュ 1945 という400本のみの特吟キュヴェ を作ります。
1級はレ クラ　グット ドール、シャルム。
中でもグットドールは0.35ヘクタールながらも、ドーヴネ、コントラフォン と隣接する区画。
　栽培はリュットレゾネ。
過熟を避け、常に酸と糖分のバランスを重視。
収穫はタイミングを計りながら、収穫日を変えるなど、細かい配慮がなされています。

　容　量　 750ml 　原産地 イタリア・フリウリ・V・G州 　タイプ 白・辛口 　アルコール度数　 14％  　ブドウ品種 リボッラ 　栽　培   　認　証   　使用キャップ コルク  保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
　

単品で買うよりもまとめ買いがお得！ タイプ 白ワインWhite Wine 商品名 ビコーズ カリフォルニア・シャルドネBecause, I'm Chardonnay from California 生産者 ビコーズBecause, 原産国名 アメリカ カリフォルニア州USA California ブドウ品種 シャルドネ 100%Chardonnay 100% 内容量 750ml x 6本 ソムリエのワイン解説 この価格帯最大限の品質を自社ブランドで実現。
ラベルの香りを探してみてください。
楽しく味わいながらワインの知識を深めていくことができるBecause,シリーズのカリフォルニア／シャルドネ。
わたしの育ちはカリフォルニア、品種はシャルドネです。
太陽をたっぷりと浴び、熟れたパイナップルのような風味に。
芳香な果実のおいしさがまろやかな酸と一緒に広がり、 ジューシーな味わいがいつまでも続きます。
トロピカルなフルーツのほか、黄色い花束、クロワッサン、バニラのような樽香などが楽しめます。
⇒ワインの単品販売はこちら このワインの味わいカテゴリーは【まろやか濃厚白ワイン】です。
⇒まろやか濃厚白ワインの一覧はこちら ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

　 商品説明 産地 フランス/ブルゴーニュ、シャブリ/特級畑 ブドウ品種・原材料 シャルドネ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.00％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。
香りは洗練され、非常にエレガント。
凝縮感と力強さがあり、複雑な味わいの白ワインです。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 作柄の素晴らしかった2005年が限定再入荷しました。
近隣のムルソーやピュリニ・モンラッシェに負けない芳醇かつトロピカルフルーツの果実味にあふれ、余韻も華やかで豊かです。
●生産地：ブルゴーニュ/シャサーニュ・モンラッシェ ●葡萄品種：シャルドネ ●こちらの商品は限定品となります。
別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れとなる事があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ルイ・ラトゥール　Louis Latour 　200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表する作り手です。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる『コルトン・シャルルマーニュ』の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよび『コルトンの帝王』と称されています。
　先代の時代にはブルゴーニュ以外のアルデッシュ地方やヴァール地方でその土壌の優秀さを見抜き、葡萄の苗木を植え、高い評価を受けている「アルデッシュ・シャルドネ」や「ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン ピノ・ノワール」を成功させています。
◆ルイ・ラトールのその他のブルゴーニュのワインは、こちらをクリックして下さい。
◆アルディッシュやヴァルモアシンのワインは、こちらをクリックして下さい。

ワイン愛好家ならぜひ飲んでみたい世界三大貴腐ワインにして「ワインの王様、王様のワイン」と呼ばれるトカイ!! もちろんこちらもベガシシリアが造っています!!この機会に是非ともご入手下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bodegas Oremus Tokaji Aszu 5　Puttonyos 2013, Bodegas Oremus (Vega Sicilia Group), Tokaji, Hungary ■色・容量：極甘口白500ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：フルミント主体、 ハーシュレヴェルー、 ゼータ、 シャールガ・ムシュコターイ ■産地：ハンガリー−ヘジアリャ地方−トカイ ■味わい：極甘口　フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界中のワイン愛好家が憧れる、世界三大貴腐ワインといえば仏ボルドー地方ソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼ、そしてこのハンガリー・トカイ!! その中でもトカイは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したといわれる、素晴らしい産地なんです!! もちろんこちらも、トカイの真髄、貴腐ブドウから造られる極甘口ワイン!! そして同じく、スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリアが造っています!! ベガシシリアといえば、ワイン愛好家が憧れてやまない、スペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつに数えられ ていますが、このトカイ貴腐ワインも超一流!! 世界の星付き高級レストランにて、贅沢デザートワインとしてグルマン達の舌を満足させています!!さぁ、この極上貴腐ワインを入手して、ご家族、大切なお友達やお仲間とゆったりと寛ぎの時間をお過ごしくださいませ!! ボデガス・オレムスは、スペインのトップワイナリー「ベガ・シシリア」が「世界最高品質の白ワイン造り」を目指し買収したハンガリーのワイナリーです。
ベガ・シシリアは、1993年、ハンガリーの民主化に伴い、トカイの地で古い歴史を誇る由緒あるブドウ園オレムスを買収。
トカイ・アスーの『発祥の地』として、115haもの最高ランクの畑を所有し、ワイン造りに最高の環境の中、ベガ・シシリアグループで唯一の白ワインを日々研究し続けています。
ブドウの品質を保つため、40〜45cmの低い木から、一本あたりわずか4房ほどという厳格な収量制限をしています。
また、12世紀から人力で掘られたカーヴの中は、年間を通じて気温10℃、湿度95％程と、ワイン造りのために理想的な環境に保たれています。
　　 トカイ・アスーは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛し、愛したという芳醇な甘口白ワイン。
フランスのソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼと並び、世界三大貴腐ワインと称されます。
オレムス・トカイ・アスーは、最新の醸造技術を用い、ヨーロッパ伝説のワインの復興を目指し、造り上げられた甘美な甘口白ワインのシリーズです。
一般的にトカイワインは、「トカイ・アスー」（通常のブドウに貴腐ブドウを加えて造る甘口ワイン）と呼ばれます。
アスーとは「糖蜜のような」「シロップのような」の意味。
収穫時、収穫の籠を2つ使い、1つには完全に貴腐状態になったブドウを入れ、2つ目にはその他のブドウ（貴腐のついてない完熟ブドウの房と完熟ブドウと貴腐ブドウが混じった房）を入れます。
2つ目の籠のブドウでドライ（辛口）とレイト・ハーベスト（甘口）のワインを造り、このドライワインがアスー（極甘口）のベースになります。
貴腐菌の付着したブドウは選別され「プットニュ」と呼ばれる26kg入りの背負い桶で醸造所に運ばれます。
貴腐状態のブドウは300リットル入りの樽に6〜8日間入れられます。
この樽の底には穴が開けてあり、この穴からブドウの自重で非常に甘い果汁が流れてきます。
これがピュア・エッセンシアと呼ばれ、非常に希少価値が高く、販売されることは稀です。
ピュア・エッセンシアを採ったブドウは次に除梗され、ペースト状になるまで練り、25L入りの容器（プットニョシュ）に詰められます。
そのペーストをベースとなるドライワインが入っているグンツィと呼ばれる136L入りの樽で混ぜ、寝かせます。
つまり、何プットニョシュ加えたかにより（通常3〜6）甘さの度合いが増します。
ラベルに記載されている数字が大きいほど甘くなります。
また、プットニョシュが7以上（通常7〜9）入っている場合はアスー・エッセンシアとなります。
醸造責任者は地元トカイ出身のアンドラ・バソ氏。
ブダペスト大学で醸造学を学んだ後、1993年にオレムスに迎えられるまで、トカイワインの復興と普及に中心となって尽力してきた人物です。
　 [ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ]は、ドライワインに貴腐葡萄のペーストを5杯（プットニョシュ）加えた極甘口ワインです。
アスー特有の完熟した果実の芳醇な香りを持ち、甘さの中に程よい酸味と苦味があります。
バランスの取れた贅沢な極甘口ワインです。
あのスペイン至宝がハンガリーで造る極上トカイワイン!!何卒お早めにお買い求めください!! 類似商品はこちらボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ4,818円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・9,174円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・8,074円極上トカイ貴腐ワインが来たぁ!!あのスペイン至宝が造る極上甘口ワインを極僅か入荷!! 【あの［ウニコ］を生み出すベガシシリアが極上貴腐ワインを造っていた!!】その地はハンガリー・トカイ!! フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したトカイ!! 世界の高級レストランにてオンリスト!!ご家庭でもフォアグラやブルーチーズ、極上スイーツと共にお楽しみください!! 甘口ペーストを5杯加えたこの［5プットニョシュ］は甘み、酸味、ビター味が極上のバランス!! ≪グラスに注げば、貴い時間の始まり!!ご家族、大切なお友達やお仲間とゆったりと寛ぎの時間をお過ごしくださいませ!!≫ [ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ　2013] 素晴らしい貴腐をもたらすハンガリー・トカイ地方の四季の移ろい。
やっぱり美しいです!! 世界中のワイン愛好家が憧れる、世界三大貴腐ワインといえば仏ボルドー地方ソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼ、そしてこのハンガリー・トカイ!! その中でもトカイは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したといわれる、素晴らしい産地なんです!! 既に辛口白ワインの[ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス]は大好評いただいております!!さすが世界中のワイン愛好家が憧れてやまない、ハンガリー・トカイのワインだけあります!!そして今回ご案内しますのは、 ［ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ　2013］!!!! もちろんこちらも、トカイの真髄、貴腐ブドウから造られる極甘口ワイン!! そして同じく、スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリアが造っています!! ベガシシリアといえば、ワイン愛好家が憧れてやまない、スペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつに数えられていますが、このトカイ貴腐ワインも超一流!! こちらもドライ・マンドラスやほかのベガシシリアのワイン同様、世界の星付き高級レストランにて、贅沢デザートワインとしてグルマン達の舌を満足させています!! この類稀なる至高の味わいを、ぜひご家庭でもご体験くださいませ。
輝くイエローゴールドが眩しく、グラスに注いだだけで華やかな気持ちになります！パイナップル、蜜リンゴ、カリン、黄桃、アプリコット、ネクタリン、アカシアの蜂蜜、バニラ、ペトロールの甘酸っぱく複雑なアロマに心が躍ります。
口中では、凝縮して甘やかな果実味、繊細で上質な酸もたっぷりと含まれています。
なめらかな口当たり。
香ばしい印象もあります。
甘さはくどくなく、優しい味わい。
豊富な酸との見事なバランスで、飽きのこない極上デザートワインに仕上がっています。
ご家庭では、食前酒としてほんの少し、フォアグラのパテの前菜に合わせて。
また食後にブルーチーズや、フルーツケーキ、栗やナッツのタルト、ドライフルーツなどと共にデザートワインとしてお楽しみください。
おもてなしにもピッタリな贅沢な時間を演出してくれます!! さぁ、この極上貴腐ワインを入手して、ご家族、大切なお友達やお仲間とゆったりと寛ぎの時間をお過ごしくださいませ!!

ワイン愛好家ならぜひ飲んでみたい世界三大貴腐ワインにして「ワインの王様、王様のワイン」と呼ばれるトカイ!! もちろんこちらもベガシシリアが造っています!!この機会に是非ともご入手下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bodegas Oremus Tokaji Aszu 5　Puttonyos 2013, Bodegas Oremus (Vega Sicilia Group), Tokaji, Hungary ■色・容量：極甘口白500ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：フルミント主体、 ハーシュレヴェルー、 ゼータ、 シャールガ・ムシュコターイ ■産地：ハンガリー−ヘジアリャ地方−トカイ ■味わい：極甘口　フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界中のワイン愛好家が憧れる、世界三大貴腐ワインといえば仏ボルドー地方ソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼ、そしてこのハンガリー・トカイ!! その中でもトカイは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したといわれる、素晴らしい産地なんです!! もちろんこちらも、トカイの真髄、貴腐ブドウから造られる極甘口ワイン!! そして同じく、スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリアが造っています!! ベガシシリアといえば、ワイン愛好家が憧れてやまない、スペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつに数えられ ていますが、このトカイ貴腐ワインも超一流!! 世界の星付き高級レストランにて、贅沢デザートワインとしてグルマン達の舌を満足させています!!さぁ、この極上貴腐ワインを入手して、ご家族、大切なお友達やお仲間とゆったりと寛ぎの時間をお過ごしくださいませ!! ボデガス・オレムスは、スペインのトップワイナリー「ベガ・シシリア」が「世界最高品質の白ワイン造り」を目指し買収したハンガリーのワイナリーです。
ベガ・シシリアは、1993年、ハンガリーの民主化に伴い、トカイの地で古い歴史を誇る由緒あるブドウ園オレムスを買収。
トカイ・アスーの『発祥の地』として、115haもの最高ランクの畑を所有し、ワイン造りに最高の環境の中、ベガ・シシリアグループで唯一の白ワインを日々研究し続けています。
ブドウの品質を保つため、40〜45cmの低い木から、一本あたりわずか4房ほどという厳格な収量制限をしています。
また、12世紀から人力で掘られたカーヴの中は、年間を通じて気温10℃、湿度95％程と、ワイン造りのために理想的な環境に保たれています。
　　 トカイ・アスーは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛し、愛したという芳醇な甘口白ワイン。
フランスのソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼと並び、世界三大貴腐ワインと称されます。
オレムス・トカイ・アスーは、最新の醸造技術を用い、ヨーロッパ伝説のワインの復興を目指し、造り上げられた甘美な甘口白ワインのシリーズです。
一般的にトカイワインは、「トカイ・アスー」（通常のブドウに貴腐ブドウを加えて造る甘口ワイン）と呼ばれます。
アスーとは「糖蜜のような」「シロップのような」の意味。
収穫時、収穫の籠を2つ使い、1つには完全に貴腐状態になったブドウを入れ、2つ目にはその他のブドウ（貴腐のついてない完熟ブドウの房と完熟ブドウと貴腐ブドウが混じった房）を入れます。
2つ目の籠のブドウでドライ（辛口）とレイト・ハーベスト（甘口）のワインを造り、このドライワインがアスー（極甘口）のベースになります。
貴腐菌の付着したブドウは選別され「プットニュ」と呼ばれる26kg入りの背負い桶で醸造所に運ばれます。
貴腐状態のブドウは300リットル入りの樽に6〜8日間入れられます。
この樽の底には穴が開けてあり、この穴からブドウの自重で非常に甘い果汁が流れてきます。
これがピュア・エッセンシアと呼ばれ、非常に希少価値が高く、販売されることは稀です。
ピュア・エッセンシアを採ったブドウは次に除梗され、ペースト状になるまで練り、25L入りの容器（プットニョシュ）に詰められます。
そのペーストをベースとなるドライワインが入っているグンツィと呼ばれる136L入りの樽で混ぜ、寝かせます。
つまり、何プットニョシュ加えたかにより（通常3〜6）甘さの度合いが増します。
ラベルに記載されている数字が大きいほど甘くなります。
また、プットニョシュが7以上（通常7〜9）入っている場合はアスー・エッセンシアとなります。
醸造責任者は地元トカイ出身のアンドラ・バソ氏。
ブダペスト大学で醸造学を学んだ後、1993年にオレムスに迎えられるまで、トカイワインの復興と普及に中心となって尽力してきた人物です。
　 [ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ]は、ドライワインに貴腐葡萄のペーストを5杯（プットニョシュ）加えた極甘口ワインです。
アスー特有の完熟した果実の芳醇な香りを持ち、甘さの中に程よい酸味と苦味があります。
バランスの取れた贅沢な極甘口ワインです。
あのスペイン至宝がハンガリーで造る極上トカイワイン!!何卒お早めにお買い求めください!! 関連商品オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル　...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ペドロ・ヒメネス【スペイ...メゾン・シシェル・ソーテルヌ 2020 (ハーフサイズ)【フランス】【...4,290円9,174円2,948円Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・パロ・コルタド【スペイン...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・オロロソ【スペイン】【白...2,838円9,174円8,074円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・アモンティリャード【スペ...カテナ・アラモス・シャルドネ （最新ヴィンテージ）　白ワイン　アルゼン...イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ　ブライテンビュッフトルフ　...8,074円2,068円2,948円極上トカイ貴腐ワインが来たぁ!!あのスペイン至宝が造る極上甘口ワインを極僅か入荷!! 【あの［ウニコ］を生み出すベガシシリアが極上貴腐ワインを造っていた!!】その地はハンガリー・トカイ!! フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したトカイ!! 世界の高級レストランにてオンリスト!!ご家庭でもフォアグラやブルーチーズ、極上スイーツと共にお楽しみください!! 甘口ペーストを5杯加えたこの［5プットニョシュ］は甘み、酸味、ビター味が極上のバランス!! ≪グラスに注げば、貴い時間の始まり!!ご家族、大切なお友達やお仲間とゆったりと寛ぎの時間をお過ごしくださいませ!!≫ [ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ　2013] 素晴らしい貴腐をもたらすハンガリー・トカイ地方の四季の移ろい。
やっぱり美しいです!! 世界中のワイン愛好家が憧れる、世界三大貴腐ワインといえば仏ボルドー地方ソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼ、そしてこのハンガリー・トカイ!! その中でもトカイは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したといわれる、素晴らしい産地なんです!! 既に辛口白ワインの[ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス]は大好評いただいております!!さすが世界中のワイン愛好家が憧れてやまない、ハンガリー・トカイのワインだけあります!!そして今回ご案内しますのは、 ［ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ　2013］!!!! もちろんこちらも、トカイの真髄、貴腐ブドウから造られる極甘口ワイン!! そして同じく、スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリアが造っています!! ベガシシリアといえば、ワイン愛好家が憧れてやまない、スペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつに数えられていますが、このトカイ貴腐ワインも超一流!! こちらもドライ・マンドラスやほかのベガシシリアのワイン同様、世界の星付き高級レストランにて、贅沢デザートワインとしてグルマン達の舌を満足させています!! この類稀なる至高の味わいを、ぜひご家庭でもご体験くださいませ。
輝くイエローゴールドが眩しく、グラスに注いだだけで華やかな気持ちになります！パイナップル、蜜リンゴ、カリン、黄桃、アプリコット、ネクタリン、アカシアの蜂蜜、バニラ、ペトロールの甘酸っぱく複雑なアロマに心が躍ります。
口中では、凝縮して甘やかな果実味、繊細で上質な酸もたっぷりと含まれています。
なめらかな口当たり。
香ばしい印象もあります。
甘さはくどくなく、優しい味わい。
豊富な酸との見事なバランスで、飽きのこない極上デザートワインに仕上がっています。
ご家庭では、食前酒としてほんの少し、フォアグラのパテの前菜に合わせて。
また食後にブルーチーズや、フルーツケーキ、栗やナッツのタルト、ドライフルーツなどと共にデザートワインとしてお楽しみください。
おもてなしにもピッタリな贅沢な時間を演出してくれます!! さぁ、この極上貴腐ワインを入手して、ご家族、大切なお友達やお仲間とゆったりと寛ぎの時間をお過ごしくださいませ!!

度が上がりやすいオルテガ種のブドウを主体に造られた、ドイツ最高ランクの極甘口の貴腐ワイン。
貴腐を感じさせる蜂蜜のような風味があり、トロリとした舌触りの濃厚な味わい。
3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ ご注意：写真はイメージです。
ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。
こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。
ご了承下さい。
同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。
その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。
こちらの特集ページからどうぞ！デクスハイマー　Dexheimer アウスレーゼ以上のハイクラスのワインが得意 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
デクスハイマー家は、アルツァイの近くの丘陵地帯でワイン造りをするまったくの個人生産者です。
畑はハイマースハイムを中心に10haを所有し、栽培している葡萄品種は、バッフス、ミュラー　トゥルガウ、フクセルレーベなど多種にわたっています。
甘口と辛口は半々。
ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。
甘口はタンクで保存すると酸化や再発酵のおそれがあるので、リッターボトルで保存し、必要に応じて小瓶に移し替えます。
ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストも抑えることに成功しています。
40％を瓶詰めし、60％はバルクで売ってしまいます。
2011年から、冷却発酵槽を導入、シュペートレーゼ以上のワインに使用して、18〜20度で発酵出来るようになりました。
アウスレーゼ以上のハイクラスのワインに見るべきものがあり、ご紹介するワインの多くは、私どものために特別に瓶詰めしていただいています。
デクスハイマーは「ねらって造るから、これだけハイクラスのワインがたくさん出来る。
他の人が摘み取り終わった後も粘り強く待っている。
それも結構神経が疲れるものだ。
」と、おっしゃっていました。
　　　　

商品説明グレード A.O.C.- フランス 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 生産国 フランス 地域 ボルドー生産者 ポン・デ・ザールテイスト 辛口容量 750ml スタイル 白 テイスティングノート 100% ソーヴィニオン ブラン。
メドックとペサックレオニャンの最高の畑から収穫。
ライム、ピーチ、グレープフルーツの香り。
エキゾティックな風味。
フレッシュでエレガント。
12-13℃でサーヴ。
5年間ほど熟成可能。
鶏のフルーツソース添えと。
●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 ●プチギフト 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X mas ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

Nuits Saint-Georges 1er Cru En La Perriere Noblot Blanc Domaine Alain Michelotドメーヌ アラン ミシュロ （詳細はこちら）樹齢5年。
畑面積0.30ヘクタールでアラン・ミシュロのモノポール。
表面は薄い茶色い石灰岩土壌。
下は、ジュラ紀中期の石灰岩土壌(白いウーライトとコンブランシアン石灰岩)がベースで、シルト粘土に砂利が混ざる。
10月5日に手摘みで収穫。
選果、破砕、プレス。
オーク樽で発酵。
11ヶ月樽熟成。
2014年9月に瓶詰め。
若木だが、素晴らしいピュアさといきいきとした果実味が感じられる。
リンゴ、桃、甘いアーモンド、白亜質の土が混ざるとても魅力的な香り。
深みがあり、フルボディ、丸みがありジューシーな、しっかりとした酸があり、焦点があっている。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ ペリエールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田

Uccellanda Chardonnay Bellavistaベラヴィスタ （詳細はこちら）平均標高300mに位置する“ウッチェッランダ”の畑で栽培された完熟のブドウを厳しく選別した後に、バリック内で発酵、そのまま12ヶ月間樽内で熟成。
白い花の香り、そして、とろりとした舌触りに控えめな甘い花の味が口の中いっぱいに広がります。
通常、フランチャコルタといえば、イタリア、ロンバルディア地方の発泡酒が有名ですが、これは、珍しいスティルワインです。
750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアクルテフランカDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社フランチャコルタの名匠ベラヴィスタが手掛ける長期熟成シャルドネ！まろやかな果実味のリッチなスタイル「ウッチェランダ シャルドネ」ウッチェランダ シャルドネ ベラヴィスタUccellanda Chardonnay Bellavista商品情報ベラヴィスタが造るシャルドネ100%の白ワインロンバルディアの地で生産される発泡性ワイン「フランチャコルタ」。
その頂点に君臨するワイナリーの一つがベラヴィスタです。
随一の広さを誇る自社畑のブドウを用い、職人気質のワイン造りによって生み出される質の高いワインの数々は世界中の人々を魅了し続けています。
ウッチェランダ シャルドネはベラヴィスタが造るシャルドネ100%の白ワイン。
ウッチェッランダ畑で栽培されたブドウを使用。
合計約3年ほどの長期熟成を経てリリースします。
贅沢な造りによる、まろやかな果実味のリッチなスタイルをお愉しみいただけます。
約3年ほどの長期熟成を経て出荷される贅沢な1本こちらのウッチェランダ シャルドネは平均標高300mに位置するウッチェッランダ畑で栽培された完熟ブドウを厳しく選別した後に、バリック内で発酵、そのまま12ヵ月間樽内で長期熟成されます。
ステンレスタンクに移し、2度目の春を迎えた後に、試飲委員会の許可を得てから瓶詰め。
更に瓶内で6ヵ月間以上熟成。
最終的には約3年ほどの長期熟成を経て出荷される贅沢な1本です。
まろやかで調和のとれたエレガントなワイングラスに注ぐと、ゴールデンアップルや熟したバナナ、カリンなどの濃密な果実の香りを感じます。
ほのかに漂うバニラの香りとのハーモニーが魅力。
口に含むと、骨格がしっかりしていながらもまろやかで、香り、味わいともに調和のとれたエレガントな印象です。
余韻も長く、複雑でリッチな香りを最後まで愉しむことができます。
生産量も少なくかつ、贅沢な手法で造られる上質なシャルドネをご堪能ください。
生産者情報ベラヴィスタ Bellavista1976年設立のベッラヴィスタは、ロンバルディアの地で生産される発泡性ワイン＝フランチャコルタ最上の生産者であり、フランチャコルタを代表するワイナリーです。
エノロゴのマッティア ヴェッツォーラ氏はガンベロロッソ2008年版で年間最優秀醸造家に選ばれた、イタリアを代表する名エノロゴで、イタリアトップクラスのレストランや世界のワイン愛好家から人気を集める高品質のフランチャコルタです。
またその完成度の高さを認められ、イタリアオペラ最高峰のミラノ スカラ座のオフィシャルサプライヤーにもなっています。
512.5haにも及ぶ広大な畑を所有、フランチャコルタ、スティルワイン共に丘陵にある最良の畑から収穫されたブドウを使用します。
ブドウの管理も徹底されており、詳細なクローンリサーチ、有機のみの施肥、最適な状態を待って段階的に収穫、醸造され、それぞれ別々の樽で発酵させています。
最新設備が整ったカンティーナの巨大な地下セラーで6年にも及ぶ瓶内熟成が行われ、すべてのフランチャコルタのルミアージュは手作業で行う等、品質管理を徹底しています。
●ベラヴィスタの突撃インタビュー(2017年10月2日)　フランチャコルタ誕生以前にメトドクラシコに着手したベラヴィスタ！“何もないところから始める”ベラヴィスタスタイルはトスカーナ・スヴェレートでも実現！ベラヴィスタ＆ペトラ突撃インタビューはこちら＞＞

表面下： ベンジャミン・ラロシュは、家族が1663年からシャブリでブドウ畑を営んでおり、過去15年間をフランスや世界中を旅しながらブドウ畑で働き、ワイナリーを管理してきました。
彼は未知のワインメーカーを発見し、選択し、優れた品質の印としてLa Manufactureの下でそれらを流通させることに焦点を当てています。
コート・ド・レシェは、シャブリで最高のプルミエ・クリュの一つであり、グラン・クリュの斜面のすぐ向かいに位置しています。
典型的には痩せて鋭く、このワインも例外ではありません。
ライムやグレープフルーツの皮の香りが鼻をくすぐり、誘惑的でわずかに塩気のあるニュアンスが感じられます。
グラスの中で進化し、アーモンドやバニラのニュアンスが現れます。
口当たりは豊かで層があり、複雑であり、シャブリが世界で最高のシャルドネの表現の一つであることを証明しています。

ワイン詳細 ワイン名 ベルンカステラー・ドクター・リースリング・アウスレーゼ[2013]750mlBernkasteler Docter Riesling Auslese 　 生産地 ドイツモーゼル地方　 　 生産者 Dr.H.ターニッシュ家 Weingut Dr.H.Thanich 種類 白ワイン ぶどう リースリング 残糖度 110.9g/l　　 　　酸度　　 7.8g/l　　 味わい 　甘口　　　 容量 　750ml　　　 味わいバランス 　　　　 説明 ターニッシュのワインは昔ながらの「古き良きモーゼルのスタイル」を残している銘醸ワイン。
果実味と豊かな酸味の絶妙なバランスのリースリングワイン。
特に2012年は「スーパーバランス」のヴィンテージなので価格以上に価値のある品質になっています。
非常に糖度が高く、また酸のバランスも良い。
試した際は2014年の歳でしたが、とっても美味しい・・・しかし若い。
長期熟成型のスタイルとなっているため10-15年後に本来の本質の高さがわかるでしょう。

★★★ワイナリー情報★★★ ウィラメット・ヴァレーにあるエオラ・アミティ・ヒルズの素晴らしい大地とブドウ畑にインスピレーションを受けたワイナリーです。
Lingua Franca とは「共通語」を意味し、異なる文化や経歴を持つワイン・ラヴァーズが自分達のワインを通じて感じる喜びや感動を共有して欲しいという願いが込められています。
リングア・フランカは、全世界でわずか 236 人（2017 年現在）しかいないソムリエ最高位のマスター・ソムリエの称号を持つ、シアトル出身のラリー・ストーン（Larry Stone）が 2015 年に創立したワイナリーです。
アメリカで最も有名なソムリエの一人であるラリーが、このリングア・フランカのコンサルティング・ワインメーカーとして選んだのが、ブルゴーニュ・ムルソーの偉大な造り手であり、世界の白ワイン生産者 TOP5 の一つとも言われるコント・ラフォン（Comtes Lafon）の四代目当主ドミニク・ラフォンです。
ラリーとドミニクはオレゴンの「イヴニング・ランド・ヴィンヤーズ」で共にプロジェクトに携わり、今、ニューワールドのピノ・ノワールの聖地として名高いオレゴンで、ブルゴーニュの伝統とスピリットを基にワインを造る事に意気投合しました。
そして、メインのワインメーカーとしてリングア・フランカのワインを造り上げるのが、オレゴンのイヴニング・ランドやブルゴーニュのドメーヌ・デュジャック、DRC 等で栽培やセラーの仕事に携わったトーマス・サーヴ（ThomasSavre）です。
この 3 人のシナジーがリングア・フランカのコアのエネルギーの源となっています。
およそ 25ha の畑を所有するリングア・フランカは、将来的に栽培から醸造、瓶詰めまで全てを敷地内で行うエステートになります。
2016 年に完成した壮大なワイナリーは、ポートランド在住の有名建築家ローレンス・フェーラー（Laurence Ferar）によってデザインされ、建物を囲む自社畑には徐々にシャルドネとピノ・ノワールが植樹されています。
このブドウ畑がある一帯は優良の畑として知られるイヴニング・ランドのセヴン・スプリングスやドメーヌ・セリーヌのエルサレム・ヒル等があるオレゴン有数の一等地です。
栽培はビオディナミをルーツとしたサステナブル農法を採用しています。
2015 ヴィンテージのワインは購入ブドウから造られています。
ワインはオレゴンのテロワールに忠実で、果実が香るエレガントなスタイルです。
★★★色 白 ★★★ぶどうの品種　シャルドネ 100% ★★★栓 ナチュラルコルク ★★★容量 750ml

ナパの南、サンノゼの南に広がるAVAが1982年に認められたサンタ・クルーズ・マウンテン。
マウンテン・グループとしては最も早く産地として認められたひとつで、このマウントエデンやリッジヴィンヤーズがあります。
所有する16ヘクタールの畑は、標高600メートル前後のマウントエデン山頂付近にあります。
冷涼な環境で育った十分に酸の保たれたブドウは収量を抑えて収穫されます。
フレンチオーク樽で発酵、熟成（100％マロラクティック発酵、新樽率2/3）シュールリーで10か月熟成。
贅沢なシトラスの香り、砕石、スモーキーなフレーバーが混然一体となってグラスから沸き上がります。
しっかりとした酸と果実味があるため、長期熟成に耐えられます。
シャルドネ100％。

真摯にビオディナミ農法に取り組む生産者。
花や熟したプラムの香りに繊細なリコリスのヒント。
酸は溶け込んだ印象で、なめらかでクリーミーなテクスチャー。
サロモン家は、オーストリアで非常に有名な一族。
13世紀に建てられた教会を1863年から所有し、ワイナリーとして使用しています。
ブドウ畑は約20ha。
フリッツ サロモンは、30代半ばの若手生産者で、所有地内の他の農園と同様に、ブドウ畑も2010年よりdemeter(デメテール)の認証を受けています。
同じビオディナミ農法を実践するニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています。
「シャルドネ シュロス・ベルク」は、25kgの小さな収穫箱を使用し手摘みで収穫したシャルドネを使用します。
ゆっくり優しくプレスし、温度管理せず自然発酵。
200Lと300Lの樽で18ヶ月熟成。
オレンジの花、ローズヒップ、熟した果実の香りに繊細なリコリスのヒント。
酸は溶け込んだ印象で、なめらかでクリーミーなテクスチャー。
■テクニカル情報■ 産地：ヴァーグラム 品種：100%シャルドネ 醸造：南西向きの畑で、周囲に植えられたアカシアの樹が東側から吹く風から守ってくれます。
現当主のフリッツの祖父にあたるジョセフが植えたシャルドネを使用。
収穫は全て手摘み。
ゆっくり優しくプレスし、温度管理せず自然発酵。
200Lと300Lの樽で18ヶ月熟成。
FRITZ SALOMON CHARDONNAY SCHLOSSBERG フリッツ・サロモン シャルドネ シュロス・ベルク 生産地：オーストリア ニーダーエスタライヒ ヴァーグラム 原産地呼称：WAGRAM DAC ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 このオーストリアのシャルドネは恐ろしいほどブルゴーニュのグラン・クリュまたはプルミエ・クラスの極上白ワインが上手く熟成された味わいに酷似している。
バター、ナッツ、アーモンド、ドライフルーツ、レーズン、花、蜂蜜、トーストなど実に様々な香りが見事に調和し表現されている。
これは2013年ヴィンテージですが、ブルゴーニュだとするともう10年くらい前のヴィンテージ程の熟成を感じさせます。
今がピークであり3?4年ぐらい保ちそれ以降は徐々に下降気味になる印象です。
昨今のブルゴーニュの白ワインの高騰ぶりは異常であり、なお且つワイン自体も枯渇していて入手が困難なものになっています。
僕はこのような熟した味わいが好みですが、ブルゴーニュでは高価ですのでおいそれと抜栓できません。
少しこなれた味わいを好まれる方にはぜひお薦めしたい白ワインです。
2023.03.20FRITZ SALOMON　/　フリッツ・サロモン 2010年にデメテールの認証取得した注目のビオロジックワインの生産者。
ヴァーグラムらしい果実味のあるワインを造り出します。
サロモン家は1863年から オーストリア・ヴァーグラム地方に13世紀に建てられた教会を所有し、現在はワイナリーのほか、宿泊施設やレストランを併設して運営しています。
また教会の周りには農場として約100haを所有し、絶滅危惧品種のブロンド牛や鶏を飼育、野菜や果物もすべて ビオディナミで栽培しています。
現当主であるフリッツ サロモン氏は、30代半ばの若手生産者の一人で、所有地内の農園と同様にビオディナミ農法でブドウ栽培、ワイン造りを行っています。
サロモン家はオーストリアで非常に有名な一族で、フリッツ サロモン氏の祖父は1930年代にオーストリアで初めて高級ワインを瓶詰した生産者の1人であり、叔父はオーストリアを代表する高品質のワインとして知られる「サロモン・ウンドホフ」を経営しています。
栽培・醸造 ブドウ畑は、約20haを所有。
ブドウ畑も2010年よりDEMETER(デメテール)の認証を受けています。
農場では家畜の飼育もしているため、牛肥を使ったビオディナミの調剤も自宅で作るという徹底ぶりです。
同じビオディナミ農法を実践するオーストリアの生産者ニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています。

オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。
1993年以来ベガシシリアグループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。
辛口のフルミントにアスー（貴腐ブドウ）をプットニュで5回加え、2日間マセレーション。
ハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日発酵、そのまま24から36ヶ月熟成。
さらに12ヶ月以上瓶熟。
高い糖度とトカイならではの溌剌とした酸が素晴らしいバランスを見せる、生産者が最もお気に入りのアスー。
濃厚な蜂蜜のような複雑な甘みと酸味のバランスが取れた味わいです。
原語表記：TOKAJ OREMUS (VEGA SICILIA) ASZU 5 PUTTONYOS TOKAJ OREMUS[2013]ワイン生産地： ハンガリー/トカイ品種： フルミント80％、ハーシュレヴェルー10％、ゼータ5％、シャールガムシュコターイ5％容量： 500mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Duqueza D'a Aristosアリストス （詳細はこちら）750mlシャルドネチリ・チリカチャポアルD.O. 白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

近隣のムルソーやピュリニ・モンラッシェに負けない芳醇かつトロピカルフルーツの果実味に溢れ、余韻も華やかで豊かです。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ルイ・ラトゥール　シャサーニュ・モンラッシェ・モルジョ ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 中口・ミディアムボディ/辛口 ■生産者 ルイ・ラトゥール ■産地 ブルゴーニュ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ルイ・ラトゥール　アサヒビール】ルイ・ラトゥール　Louis latour ルイ・ラトゥールのワインの特徴 18世紀末から続く、ブルゴーニュで最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有する生産者であり、ネゴシアンです。
ブルゴーニュは、ボルドーと並ぶワインの銘醸地。
その地で家族経営を守り続け、伝統を大切にしながらも、モダンな感覚で時代に合わせた革新的なチャレンジもしてきました。
伝統と斬新さの組み合わせこそが、ルイ・ラトゥールの哲学です。
赤も白も、繊細でエレガント。
バランスのとれた味わいが特長です。
酸やミネラルなどしっかりとした味わいの要素を持ちながら、飲みやすく、さまざまな料理に合います。
和食との相性もとてもいい。
そもそも、ワインは食と合わせて楽しむものです。
ですからワインは、食事のおいしさをじゃましないことが大切です。
強すぎると食に合いません。
この繊細な味わいが、世界の食通たちから長く愛されて来た理由です。
また熟成樽には、伝統的なフレンチオークの樽を使っています。
しかもその樽造りは自社において職人が手作業で行ない、品質へのこだわりを実現しています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール ランゲン ド タン クロ サンテュルバン グラン クリュ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 白ワイン アルザス 辛口 3523ZH201300]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルザス最南端に位置する真南向き70度の急斜面。
ブドウはゆっくりと熟し、凝縮度が高く偉大な熟成の可能性を持っています。
15世紀末頃に建てられたサンテュルバンに由来する小さな教会が目印です。
花や火打ち石の香りと、芳醇で引き締まったシャープな味わい。
強い塩味が感じられ、ドライで圧倒的な酸味があります。
輝く黄金色。
繊細な花、わずかにドライ・ローズの花びら、火打ち石、濡れた鉄の香りがします。
口に含んだ途端、芳醇で引き締まったシャープな味わいが現れます。
余韻は長く、強い塩味が感じられ、ドライで圧倒的な酸味が感じられます。

ワイン名Field of Fire Canterbury Chardonnay / Pyramid Valley Vineyardsワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ピラミッド・ヴァレー・ヴィンヤーズ生産地などニュージーランド　原産地呼称カンタベリー＆ワイパラその他備考

ワイン名Field of Fire Canterbury Chardonnay / Pyramid Valley Vineyardsワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ピラミッド・ヴァレー・ヴィンヤーズ生産地などニュージーランド　原産地呼称カンタベリー＆ワイパラその他備考