■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >> 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品ブルゴーニュ品種4大エリアの一角モントレーで今最も脚光を浴びる造り手 セパージュ毎の楽しみ方を知るには打ってつけのラインアップ 《シャイド・ファミリー》 ライダー・エステイト 赤白各種 セントラル・コースト Scheid Family Wines RYDER ESTATE Central Coast ■「21世紀はモントレーの時代」(ロバート・パーカー)と言われたその地で今、最も脚光を浴びる造り手がシャイド・ファミリー。 かつての栽培専業時代には、30社以上に果実供給を続けたこの造り手。 ソノマやナパ・ヴァレーに拠点を置くワイン生産者をはじめ、供給先には、かの「カリフォルニア・ロマネコンティ」ことカレラも含まれました。 (セントラルコースト銘柄) ヴィンヤードと葡萄の質が、いかに優れるかをお察し頂けるでしょう。 そのような質の高い果実を他社の手に委ねることなく、シャイド・ファミリー自らがリリースするエステイトワインの一つがライダー・エステイト。 (自家畑産元詰めのおかげで相対的にお値打ち) 価格やコンセプトの違いに応じ、個別レーベルの数が二桁に及ぶ中、その幾つもが同価格帯有数の費用対効果として、評価を確立するさ中にいます。 ▼ピノノワールとシャルドネの四大産地(※)モントレーの位置・気候区分・サブAVA (※他はメンドシーノ、ソノマ、サンタ・バーバラ) ■モントレーの大農園主が拓いた環境保全型ワイナリー 栽培専業から転身を図ったワイナリーが珍しくないカリフォルニア。 モントレーにおいては、同郡サンタ・ルシア・ハイランズ地区のピゾーニ・ヴィンヤーズが、象徴的一例として知られる。 同様の例にあって、所有する畑が2000ha超に及ぶ造り手がシャイド・ファミリー・ヴィンヤーズ。 ▼アメリン・ウィンクラー博士の気候区分 【リージョン I】 シャンパーニュ、ブルゴーニュ(フランス)/モーゼル(ドイツ) 【リージョン II】 ボルドー(仏)/ピエモンテ北部(イタリア)/ナパ、ソノマ(加州) 【リージョン III】 ローヌ北部(仏)/ヴェネト(伊) 【リージョン IV】 ヘレス(スペイン)/ドウロ(ポルトガル)/アデレード(オーストラリア)/甲府 【リージョン V】 シチリア(伊)/南アフリカ 湾口からの距離に従い、気候区分がリージョン I?IVと多岐にわたるモントレー。 1つの原産地呼称で、これほど多様な気候区分を抱える先は世界でもそう多くは無く、それが基に、モントレーには幾つものサブアペラシオンが認められる。 (アラスカから南下する寒流の影響をより受ける湾口から、奥に進むほど積算温度は上がる) リージョン I?IVの異なるアペラシオン。 その随所に畑を擁すことから、シャイド・ファミリーでは各セパージュに適性のあるテロワールに区分けし、複雑性を備えたバラエティに富むワインの生産を可能としている。 ■クリーンエネルギー活用によるサステイナブルと「ヴィーガン・フレンドリー」 シャイド・ファミリーとその自社畑は、カリフォルニア州公式の持続可能な葡萄栽培同盟(CSWA)によるサステイナビリティ認証を得ている。 更には、モントレー湾から内陸に向かい谷床平坦部(サリナス・ヴァレー)を吹き抜ける風力を利用したクリーンエネルギーを生み出し、風力タービンによる発電は、ワイン生産に必要なエネルギーのみならず、地域社会への電力供給にも一役買っている。 また、動植物の生態系と健康を重視するヴィーガニズムの基準を満たし、ヴィーガン・フレンドリー(VEGAN-FRIENDLY)の認証を得るなど、自然環境に配慮した様々な取り組みに努めている。 《ライダー・エステイト》 ソーヴィニヨン・ブラン “カリフォルニア” 【味わい】豊かな日差しを浴び、すこやかに育まれたカリフォルニアのフルーツ。 その生き生きとした香りと風味を堪能するならこのソーヴィニヨン。 青、緑、黄色の果実イメージを抱かせるアロマには、青リンゴ、グレープフルーツ等の明るい柑橘類、グアバ、杏子の含みがあり、香ばしいハーブの軽い風味が添えられる。 フレッシュで活力があり鮮やか。 カボスやスダチを搾りかけたくなる和食のお供に「◎」。 果実はモントレーの北部冷涼エリアを主体。 優しい圧搾から得られた質の良い果汁を、摂氏10度の低温で発酵することで、鮮度良好な果実生来の透き通るようなアロマを損なわずにいる。 【造り手概要】 故ロバート・モンダヴィが残した言葉に、「ワイン造りは科学と芸術の融合」がある。 芽かきや剪定といった栽培プロセスの各種タイミングを最適化する為に、衛星の気象データを活用する等、モンダヴィが実践したこれら手法の一部は、後年、伝統銘醸ボルドーの中にも導入する先が現れた。 時代の変化にあわせ、シャイド・ファミリーのそれは一層と発展的である。 GPSを用いて地勢や土壌のデータ化を図り、それに基づき、適材適所に各葡萄品種を植え付け。 畑の区画毎にWEBカメラを設置し、樹の成長、葡萄の糖度、土壌の保水量をリアルタイムで監視。 あらゆる面から最適化を図る。 天候や収量により葡萄の質が大きく左右された過去のあるモントレーだが、こういったアプローチが奏功し、近年はワインの質が著しく向上した。 かつて農地用融資の金融機関に身を置いたアルフレッド・シャイドは、融資先のワイン生産者からヴィンヤードの運営を進言されたことでそれまでの職場を退き、シャイド・ファミリー・ヴィンヤーズを創業する。 (1972年) 後に幾つものワイナリーと栽培契約を交わし、蓄えたノウハウから、やがては10を超える自社レーベルを立ち上げ、モントレーを代表するワイン生産者へ成長するに至る。 Ryderとは、創業者アルフレッド・シャイドの孫の名前。 【品種構成】ソーヴィニヨン・ブラン【原産地呼称】カリフォルニア州(モントレー主体)|California, USA【タイプ】[白] 辛口 Dry【内容量】750ml ▼ シャイド・ファミリー・ヴィンヤーズ傘下各レーベルの違い概略 《ディストリクト7》使用果実はモントレー。 冷涼産地からの引き締まりとエレガンス。 価格は2千円台半ば?後半。 《ランチ32》原産地呼称はディストリクト7と同じくモントレーだがやや暖かめのサブAVAも入る。 1,000円台後半。 《ライダー・エステイト》モントレーを包括するセントラル・コーストAVA。 温暖故の丸みを帯びた果実感。 2千円台前半。
ギフト対応可 【ライダー・エステイト】 ソーヴィニヨン・ブラン “カリフォルニア” (モントレー主体) [2021] Ryder Estate Sauvignon Blanc California 750ml カリフォルニアワイン専門店あとりえ 誕生日プレゼント白ワイン スクリューキャップ 2,230 円
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ギフト対応可 【キャッスルロック】 シャルドネ “セントラル・コースト” [2022] Castle Rock Winery Central Coast Chardonnay 750ml スクリューキャップ カリフォルニアワイン専門店あとりえ 誕生日プレゼント白ワイン 2,230 円
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●WE98点全米No.1貴腐ワイン375ml【ドルチェ】 ナパ・ヴァレー [2014] by ファーニエンテ Dolce Semillon-Sauvignon Blanc Late Harvest Wine Napa Valley by Far Niente セミヨン主体レイトハーベスト甘口デザート ナパバレーワイン ハーフサイズ カリフォルニアワイン 16,240 円
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1955年に設立された比較的新しい醸造所ですが、細心の手入れときびしい選別によって、高品質のアルザスワインを造り上げています。 500haの畑があり、230名の生産者が加盟して、7つのグラン クリュ畑を所有しています。 彼らのワインには、フランスの最も有名な小売店フォション、ニコラスや、著名なレストランで扱われています。 また、「ギイドアシェット」、「ゴーミヨ」、ヒュー ジョンソンの「ポケットワインブック」などに、アルザス地方で最良の醸造所と紹介されています。 ロバート パーカーJr.「ワインバイヤーズガイド」に、三ツ星生産者として掲載されています。 アルザスは、ドイツ国境に隣接する地方で、フランス有数の白ワインの産地としてその名を知られています。 また、アルザスのワインの特色としてラベルには、葡萄品種の名前が表示されます。 白ワインにはリースリング、ピノ・ブラン、シルヴァネール、ゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ、ミュスカの6種類、赤とロゼワインにはピノ・ノワールが葡萄品種を表示することができます。 中央ヨーロッパに広く植えられ、東欧では長い歴史を持っった葡萄です。 この品種の名前「シルヴァナー(フランスではシルヴァネールと呼ぶ)」は、ローマ神話の森の守護神、シルヴァヌスにちなんだ名前とされ、森林地帯の原産であることを示唆しています。 この葡萄は東方からドイツに入り込んだものと考えられ、中世ドイツの葡萄畑には広く植えられました。 1659年に、オーストリアからフランケン地方に到達したことは記録されていて、その地域ではいまでも2番目に多く栽培されている品種です。 ドイツではこの葡萄の約半分がラインヘッセンで栽培され、残りはフランケンとファルツで栽培されています。 フランケンではリースリング種が成熟しにくく、この品種が栽培されています。 土壌の香りを持った、はじけるような味わいの、とても素晴らしいワインがここで生産されています。 ドイツ以外では、フランスのアルザスで広く栽培されているほか、スロヴェニアで比較的重要に扱われ、東欧全域で栽培されています。 アルザス ピノ・ブラン 2016年 テュルクハイム醸造所たいへんバランスと調和の取れた辛口白ワイン。 あらゆるシーンにお楽しみ頂けますが特によく冷やして食前酒として最適!前菜やパスタとの相性もバッチリ。 ■ワイン名 アルザス ピノ・ブラン 2016年 テュルクハイム醸造所 ■ワインについて アルザス産ピノ・ブラン100%の辛口白ワイン!パーカー三ツ星生産者で、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)大注目!ゴーミヨ誌も注目のアルザスの人気生産者、テュルクハイム醸造所!たいへんバランスと調和の取れた辛口白ワイン。 あらゆるシーンにお楽しみ頂けますが特によく冷やして食前酒として最適!前菜やパスタとの相性もバッチリ!アルザス・ピノ・ブランがグレイトヴィンテージ2009年で少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 テュルクハイム醸造所 ■ブドウ収穫年 2016年 ■生産地 フランス / アルザス / AOCアルザス ■内容量 750ml アルザス ピノ・ブラン 2016年 テュルクハイム醸造所 AOCアルザス (フランス・白ワイン) 1,495 円
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ワイン名 グレコ・IGP・ベネヴェンターノ ダブルニ・ドムス 生産者 ダブルニ・ドムス 生産地 イタリア/カンパーニャ、ヴェネヴェント 品種 グレコ100% タイプ 白ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 タブルニ・ドムス Taburni Domus ワイナリーはナポリからは北東約80km、魔女伝説で知られるベネヴェンターノからだと北西約4kmにあるタブルノ自然公園のフォリアニーゼ村(foglianise)に位置します。 16世紀より続く家系で2002年に創業。 2005年に低圧真空プレスや破砕後のジュースを即座に0℃に冷却するパイプシステムなどの最新の醸造設備を導入したワイナリーを新築して現在にいたります。 3ha持つ自社畑ではオーガニックワインを造り、他の農家から買い付けたワインでそれ以外のものを造っています。 当主は2016年現在36才のジーノ、弟のエジーディオはエノログ、父ポンぺオが畑を担当しています。 畑の標高は400m。 ワイナリー名の由来でもある標高1200mのタブルノ山はベネヴェンターノから望むその姿が横たわった女性の後ろ姿を連想させるところから、「サンニオの眠れる人」と呼ばれれており、その山に抱かれた畑では火山活動由来の独特な火成岩土壌とタブルノ山由来の石灰土壌が堆積しており、グレコ、フィアーノ、ファランギーナ等の白葡萄と、黒葡萄アリアニコ種からワインを造っています。 グレコ・IGT・ベネヴェンターノ カンパーニャ州の地場品種グレコ100%の辛口白ワイン。 畑の標高400m。 葡萄は収穫後にすぐ破砕し通常の半分の圧力でプレス。 果皮からの余計なタンニン、雑味を防ぎます。 ジュースは冷却管で一気に0℃に冷却され一日静置後ステンレスタンクで発酵、熟成を行います。 火山性土壌独特のシャープでクリアなミネラル感とフレッシュな果実感。 アフターにグレコ独特のほろ苦さが心地良い。 アリアニコ・IGT 現地のレストランで親しまれている、カンパーニャの優しいアリアニコ。 オーガニック農法で栽培された葡萄と野生酵母による発酵。 現地のトラットリアなどで普段から親しまれている赤ワイン。 濃くはなく、優しい口あたり。 地元の人に愛され続けられているアリアニコ。 ベリーの香りに、ほんのりとスパイシーなニュアンス。 柔らかな口あたりと優しく広がる果実。 みずみずしくも落ち着いた味わい。 (以上、輸入元資料より抜粋) \4/30までP3倍!/ ワイン 白 グレコ IGT ベネヴェンターノ 2013 ダブルニ ドムスイタリア カンパーニャ ヴェネヴェント 辛口 1,760 円
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生産国 オーストリア 地域 - クラス トロッケンベーレン 葡萄品種 ショイレーベ 色 白 甘辛 激甘 アルコール度数 10.5 ボディ感 コメント ハンガリーに隣接するブルゲンラントの貴腐ワインは特に有名。 貴腐特有の複雑さと味わい深さが魅力 畑に関する情報 28ha、ローム質(砂・粘土・有機物を多く含む) 葡萄の栽培・収穫に関する情報 6hl/ha。 平均樹齢は45年。 醸造・熟成に関する情報 小樽で3ヶ月間の発酵。 24ヶ月熟成。 受賞履歴 2002 Falstaff: 94 pt ワイナリー情報 ゲゼルマン ゲゼルマンはオーストリア東部、ハンガリー国境沿いにあるワイン産地ブルゲンラント州にあります。 1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。 このワイナリーが脚光を浴びるようになったのは、彼の父であるアインベルト氏の時代から。 彼は1980年代半ばに国際的に有名な葡萄品種を栽培し始め、樽での熟成を始めました。 所有する28ヘクタールの葡萄畑はローム質で砂利の多い丘に広がり、樹齢80年の樹もあります。 葡萄は、生産量をコントロールし一粒一粒を丁寧に選抜。 生産する全てのワインは樽で熟成されます。 味わいは果実味豊かで滑らか&リッチなスタイルながらも土地の個性を十分に表現。 マセラシオンの途中で種を抜く工夫もされており、種の中の粗いタンニンはち抽出せずに果皮からのエキスを十分に活かしてワインを造っています。 小沢征爾氏もお気に入りのワインです。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございますGESELLMANN TROCKENBEERENAUSLESE ゲゼルマン トロッケンベーレン アウスレーゼ 白 375ml ゲゼルマン トロッケンベーレン アウスレーゼ(SC)2013年 白 375mlGESELLMANN TROCKENBEERENAUSLESE2639ハンガリーに隣接するブルゲンラントの貴腐ワインは特に有名。貴腐特有の複雑さと味わい深さが魅力です 5,965 円
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生産国 オーストリア 地域 - クラス トロッケンベーレン 葡萄品種 ショイレーベ 色 白 甘辛 激甘 アルコール度数 10.5 ボディ感 コメント ハンガリーに隣接するブルゲンラントの貴腐ワインは特に有名。 貴腐特有の複雑さと味わい深さが魅力 畑に関する情報 28ha、ローム質(砂・粘土・有機物を多く含む) 葡萄の栽培・収穫に関する情報 6hl/ha。 平均樹齢は45年。 醸造・熟成に関する情報 小樽で3ヶ月間の発酵。 24ヶ月熟成。 受賞履歴 2002 Falstaff: 94 pt ワイナリー情報 ゲゼルマン ゲゼルマンはオーストリア東部、ハンガリー国境沿いにあるワイン産地ブルゲンラント州にあります。 1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。 このワイナリーが脚光を浴びるようになったのは、彼の父であるアインベルト氏の時代から。 彼は1980年代半ばに国際的に有名な葡萄品種を栽培し始め、樽での熟成を始めました。 所有する28ヘクタールの葡萄畑はローム質で砂利の多い丘に広がり、樹齢80年の樹もあります。 葡萄は、生産量をコントロールし一粒一粒を丁寧に選抜。 生産する全てのワインは樽で熟成されます。 味わいは果実味豊かで滑らか&リッチなスタイルながらも土地の個性を十分に表現。 マセラシオンの途中で種を抜く工夫もされており、種の中の粗いタンニンはち抽出せずに果皮からのエキスを十分に活かしてワインを造っています。 小沢征爾氏もお気に入りのワインです。 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございますGESELLMANN TROCKENBEERENAUSLESE ゲゼルマン トロッケンベーレン アウスレーゼ 白 375ml/6 ゲゼルマン トロッケンベーレン アウスレーゼ(SC) 2013年 白 375ml/6本GESELLMANN TROCKENBEERENAUSLESE2639ハンガリーに隣接するブルゲンラントの貴腐ワインは特に有名・貴腐特有の複雑さと味わい深さが魅力です24ヶ月熟成 34,481 円
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生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACピュリニーモンラッシェ1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 産地で1、2を競う生産者ルイ カイヨンの造る卓越した味わいを持つ白。 香り高く余韻の長い風味豊かなワインです。 畑に関する情報 0.55ha所有。 ムルソー・レ・ペリエールに隣接する1級畑。 泥灰を含む粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢40年以上。 植密度1万本/ha。 リュットレゾネ。 手摘み。 醸造・熟成に関する情報 12〜18時間かけて前清澄を施し、発酵。 12ヶ月樽熟成(新樽比率20%)。 タンクで6ヶ月寝かせてから軽いろ過をして瓶詰め。 6ヶ月瓶熟成。 受賞履歴 2009 ワインアドヴォケイト 92pt (No.196 Aug 2011) 2010 ワインアドヴォケイト 92pt (No.202 Aug 2012) 2012 ワインアドヴォケイト 92pt (No.221 Oct 2015) 2013 ワインアドヴォケイト 91pt (Interim Nov 2016) ワイナリー情報 ジャック カリヨン カリヨン家は1632年から続くピュリニー村を代表する由緒あるドメーヌ。 カリヨン家の伝統は脈々と受け継がれ、1981年設立のルイ・カリヨン・エ・フィスは、偉大なる造り手としての地位を確立しました。 その後、父ルイの引退を期にドメーヌは分割、2010年に誕生したドメーヌがジャック・カリヨンです。 ジャックは継承された由緒正しい畑と頑固なまでの職人気質で、卓越したフィネスとエレガンスを持つワインの数々を造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 JACQUES CARILLON PULIGNY MONTRACHET PC LES CHAMPS CANETジャック カリヨン ピュリニー モンラッシェ PC レ シャン カネ 白 750ml ジャック カリヨン ピュリニー モンラッシェ PC レ シャン カネ 2019年 白 750mlJACQUES CARILLON PULIGNY MONTRACHET PC LES CHAMPS CANET2114産地で1、2を競う生産者ルイ カイヨンの造る卓越した味わいを持つ白。香り高く余韻の長い風味豊かなワイン 31,136 円
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生産国 フランス 地域 アルザス クラス ACアルザス特級 葡萄品種 ゲヴュルツトラミネール 色 白 甘辛 やや辛 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント エギスアイム村が誇る特級畑アイヒベルク。 完熟したゲヴュルツトラミネールから造られるジンク自慢の逸品。 硬質なミネラル感を伴ったリッチで贅沢な口当たり。 畑に関する情報 エギスアイム村特級畑アイヒベルク。 標高220〜340m、南東向きの畑。 粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢50年。 ビオロジック農法(認証なし)、手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレス機で圧搾、デブルバージュ(静置)、温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵。 11ヶ月シュールリー熟成。 受賞履歴 2004 ギド・アシェット 08 ★2006 インターナショナルワインチャレンジ 2008金賞 2007 デキャンター 4つ星 (Nov 2009) 2007 インターナショナルワインチャレンジ 2009銅賞 2011 デキャンター 2014 銅賞2012 ワインエンスージアスト 93pt (Apr 2015) ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ ジンクは1964年にポール・ジンクによって設立されたエギスアイムにあるワイナリーです。 息子のフィリップが1997年にドメーヌに参画し8haだった畑を20haまで拡大させました。 現在は、フィリップとパスカル夫妻を中心に、6人のスタッフによって運営されています。 生産はAOCワインのみで、テロワールからの個性が存分に発揮されたワインを生み出しています。 区画毎に醸造し、フルーティさやアロマを大切にするため、熟成にはフードル(2000〜5000L樽)を使用するなど、細部にまでこだわったワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 DOMAINE ZINCK GEWURZTRAMINER GC EICHBERG ドメーヌ ジンク ゲヴュルツトラミネール GC アイヒベルグ 白 750ml/12 ドメーヌ ジンク ゲヴュルツトラミネール GC アイヒベルグ 2016年 白 750ml/12本DOMAINE ZINCK GEWURZTRAMINER GC EICHBERG2264e完熟したゲヴュルツトラミネルから造られるジンク自慢の逸品。硬質なミネラル感を伴ったリッチで贅沢な口当たり。 65,330 円
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生産国 フランス 地域 アルザス クラス ACアルザス特級 葡萄品種 ゲヴュルツトラミネール 色 白 甘辛 やや辛 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント エギスアイム村が誇る特級畑アイヒベルク。 完熟したゲヴュルツトラミネールから造られるジンク自慢の逸品。 硬質なミネラル感を伴ったリッチで贅沢な口当たり。 畑に関する情報 エギスアイム村特級畑アイヒベルク。 標高220〜340m、南東向きの畑。 粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢50年。 ビオロジック農法(認証なし)、手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレス機で圧搾、デブルバージュ(静置)、温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵。 11ヶ月シュールリー熟成。 受賞履歴 2004 ギド・アシェット 08 ★2006 インターナショナルワインチャレンジ 2008金賞 2007 デキャンター 4つ星 (Nov 2009) 2007 インターナショナルワインチャレンジ 2009銅賞 2011 デキャンター 2014 銅賞2012 ワインエンスージアスト 93pt (Apr 2015) ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ ジンクは1964年にポール・ジンクによって設立されたエギスアイムにあるワイナリーです。 息子のフィリップが1997年にドメーヌに参画し8haだった畑を20haまで拡大させました。 現在は、フィリップとパスカル夫妻を中心に、6人のスタッフによって運営されています。 生産はAOCワインのみで、テロワールからの個性が存分に発揮されたワインを生み出しています。 区画毎に醸造し、フルーティさやアロマを大切にするため、熟成にはフードル(2000〜5000L樽)を使用するなど、細部にまでこだわったワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 DOMAINE ZINCK GEWURZTRAMINER GC EICHBERG ドメーヌ ジンク ゲヴュルツトラミネール GC アイヒベルグ 白 750ml ドメーヌ ジンク ゲヴュルツトラミネール GC アイヒベルグ 2016年 白 750mlDOMAINE ZINCK GEWURZTRAMINER GC EICHBERG2264e完熟したゲヴュルツトラミネルから造られるジンク自慢の逸品。硬質なミネラル感を伴ったリッチで贅沢な口当たり。 5,891 円
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生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエジ・クラシコ・ リゼルヴァ 葡萄品種 ヴェルディッキオ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 樹齢7〜35年の遅摘みのヴェルディッキオ種をステンレスタンクとアリエ産のオーク樽で醸造した、1ランク上のヴェルディッキオ。 畑に関する情報 カステルプラニーオ地区にある単一畑、コントラーダ・ノヴァリ。 標高300〜350m、粘土と砂・石を含むやや石灰質土壌。 樹齢7〜35年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度は1,700〜3,500本/ha。 遅摘みで、一部貴腐菌がついた状態で収穫。 醸造・熟成に関する情報 短期の発酵前低温浸漬後、優しくプレス。 厳選した土着酵母を使用しステンレススチールタンクと20%はアリエ産フレンチオークで澱と共に発酵、8ヶ月間のシュールリー。 その後24ヶ月の瓶熟成。 新樽使用せず、2年目、3年目を使用。 受賞履歴 2002 ガンベロ ロッソ 07 2 グラス 2003 ガンベロ ロッソ 08 2グラス* 2004 ジャパン ワイン チャレンジ 2008, 銅賞 2006 ガンベロ ロッソ 10 3グラス 2007 ガンベロ ロッソ 2011, 3 bichieri 2009 ガンベロ ロッソ 2012 3 グラス 2010 ガンベロロッソ 2014 3グラス 2011 ヴィーニブオーニディタリア 2015 コローナ(王冠) ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。 設立は1964年。 州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。 畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MONCARO VIGNA NOVALI VERDICCHIO RISERVA モンカロ ヴィーニャ ノヴァリ ヴェルディッキオ リゼルヴァ 白 750ml/12 モンカロ ヴィーニャ ノヴァリ ヴェルディッキオ リゼルヴァ 2016年 白 750ml/12本MONCARO VIGNA NOVALI VERDICCHIO RISERVA2568 樹齢7?30年の遅摘みのヴェルディッキオ種をステンレスタンクとアリエ産のオーク樽で醸造した、1ランク上のヴェルディッキオ 28,001 円
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生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエジ・クラシコ・ リゼルヴァ 葡萄品種 ヴェルディッキオ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 樹齢7〜35年の遅摘みのヴェルディッキオ種をステンレスタンクとアリエ産のオーク樽で醸造した、1ランク上のヴェルディッキオ。 畑に関する情報 カステルプラニーオ地区にある単一畑、コントラーダ・ノヴァリ。 標高300〜350m、粘土と砂・石を含むやや石灰質土壌。 樹齢7〜35年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度は1,700〜3,500本/ha。 遅摘みで、一部貴腐菌がついた状態で収穫。 醸造・熟成に関する情報 短期の発酵前低温浸漬後、優しくプレス。 厳選した土着酵母を使用しステンレススチールタンクと20%はアリエ産フレンチオークで澱と共に発酵、8ヶ月間のシュールリー。 その後24ヶ月の瓶熟成。 新樽使用せず、2年目、3年目を使用。 受賞履歴 2002 ガンベロ ロッソ 07 2 グラス 2003 ガンベロ ロッソ 08 2グラス* 2004 ジャパン ワイン チャレンジ 2008, 銅賞 2006 ガンベロ ロッソ 10 3グラス 2007 ガンベロ ロッソ 2011, 3 bichieri 2009 ガンベロ ロッソ 2012 3 グラス 2010 ガンベロロッソ 2014 3グラス 2011 ヴィーニブオーニディタリア 2015 コローナ(王冠) ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。 設立は1964年。 州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。 畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MONCARO VIGNA NOVALI VERDICCHIO RISERVA モンカロ ヴィーニャ ノヴァリ ヴェルディッキオ リゼルヴァ 白 750ml モンカロ ヴィーニャ ノヴァリ ヴェルディッキオ リゼルヴァ 2016年 白 750mlMONCARO VIGNA NOVALI VERDICCHIO RISERVA2568樹齢7?35年の遅摘みのヴェルディッキオ種をステンレスタンクとアリエ産のオーク樽で醸造した、1ランク上のヴェルディッキオ。 2,525 円
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生産国 南アフリカ 地域 − クラス − 葡萄品種 シュナンブラン100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 印象的なトロピカルなフレーバーに、柔らかい果実味とミネラル感が好バランス!色々なシチュエーションで楽しめる白ワインです。 畑に関する情報 地中海性気候。 高地は花崗岩土壌、低地は軽い砂礫質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は2月〜3月頃、早朝にハンドピックで実施。 醸造・熟成に関する情報 ブドウは、涼しいコースタルリージョンをメインに、3つの異なるエリアより収穫。 ブドウは優しく破砕し浸漬。 発酵はステンンレスタンクにて温度管理のもと実施。 受賞履歴 − ワイナリー情報 アーニー エルス ワインズ アーニー・エルス・ワインズは、南アフリカ有数のワイン生産地、ステルンボッシュに1999年に設立されたワイナリー。 オーナーのアーニー・エルスは、優雅なスイングと温厚な性格からThe Big Easy(ビッグ・イージー)というニックネームで知られている南アフリカ・ヨハネスブルグ出身のプロゴルファーです。 ケープタウンの郊外、風光明媚なヘルダーバーグ自然保護区の程近くで、欧州にも比肩するプレミアムワインを作り出しています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 ERNIE ELS BIG EASY WHITE アーニー エルス ビック イージー ホワイト (SC) 白 750ml/12 アーニー エルス ビック イージー ホワイト (SC) 2019年 白 750ml/12本ERNIE ELS BIG EASY WHITE2490印象的なトロピカルなフレーバーに、柔らかい果実味とミネラル感が好バランス!色々なシチュエーションで楽しめる白ワインです 20,530 円
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■ワイン名 トカイ・アスー・5プットニョス[2017]年・蔵出し・シャトー・エラ元詰 ■英語表記 Tokaji Aszu 5 puttonyos [2017] Chateau Hellha (AOP Tokaji) ■商品番号 1200002000223 ■ワインについて 高級貴腐極甘口白ワイン愛好家大注目!世界三大貴腐ワインのひとつ!ハンガリー産デザートワイン愛好家大注目!トカイ・アスと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「貴腐を成就してしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。 フランスのソーテルヌによく似たもの」と大注目する、ハンガリーの人気甘口白ワイン!しかも飲み頃!5年熟成バックヴィンテージ!しかも5プットニョス(最低残糖120g/L以上)!ワインエンスージアスト誌で高評価!造り手は旧東欧圏の中で最も古い歴史を持つ、ハンガリーの中でも最も有名なワイン産地!北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ!から、世界三大貴腐ワインのひとつ!高級トカイ・ワイン!きれいな琥珀色!アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある、黄金のリキュールのような究極甘口白ワインが、限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 甘口 ■生産者 シャトー・エラ ■生産者について 旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。 シャトー・エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。 トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。 フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。 ■ブドウ品種 フルミント ■ブドウ収穫年 2017年 ■生産地 ハンガリー / トカイ ■内容量 500mlアスーとは、糖蜜のような意味。 貴腐葡萄を選果して、プットニュという26Kg入の桶に入れる。 ベースのワインは、ゲンツイと呼ばれる136L入りの樽に入れられており、プットニュのブレンド数(通常は3〜6)で糖度を上げる。 又、残糖数値も決められている。 5プット=最低熟成年数は3年。 きれいな琥珀色。 アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品あるワインです。
トカイ アスー 5プットニョス 2017 シャトー エラ ハンガリー ワイン 白ワイン 極甘口 500ml (トカイ アスー 5プットニョス)Tokaji Aszu 5 puttonyos 2017 Chateau Hellha (AOP Tokaji) 3,498 円
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年代 造り手 [2017]年 シャトー・エラ 生産国 地域 ハンガリー トカイ 村名 トカイ・アスー・5プットニョス タイプ 白・極甘口 内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトカイ・アスー・5プットニョス[2017]年・蔵出し・シャトー・エラ元詰 Tokaji Aszu 5 puttonyos [2017] Chateau Hellha (AOP Tokaji) 高級貴腐極甘口白ワイン愛好家大注目!世界三大貴腐ワインのひとつ!ハンガリー産デザートワイン愛好家大注目!トカイ・アスと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「貴腐を成就してしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。 フランスのソーテルヌによく似たもの」と大注目する、ハンガリーの人気甘口白ワイン!しかも飲み頃!5年熟成バックヴィンテージ!しかも5プットニョス(最低残糖120g/L以上)!ワインエンスージアスト誌で高評価!造り手は旧東欧圏の中で最も古い歴史を持つ、ハンガリーの中でも最も有名なワイン産地!北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ!から、世界三大貴腐ワインのひとつ!高級トカイ・ワイン!きれいな琥珀色!アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある、黄金のリキュールのような究極甘口白ワインが、限定で極少量入荷! (トカイアスー5プットニョス2017) (シャトーエラ) (貴腐ワイン) ルイ14世、ナポレオン3世、 ベートーヴェンやシューベルトも 愛飲したと言われる、 ハンガリーワインの至宝!! 世界三大貴腐ワイン“トカイ・アスー”の 5プットニョス(最低残糖120g/L以上)! 黄金のリキュールのような究極甘口白! 旧東欧圏の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。 シャトー エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。 トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。 フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。 アスーとは、糖蜜のような意味。 貴腐葡萄を選果して、プットニュという26Kg入の桶に入れる。 ベースのワインは、ゲンツイと呼ばれる136L入りの樽に入れられており、プットニュのブレンド数(通常は3〜6)で糖度を上げる。 又、残糖数値も決められている。 5プット=最低熟成年数は3年。 きれいな琥珀色。 アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品あるワインです。 以下ヒュー・ジョンソン氏著「ポケットワインブック」より抜粋 トカイ(Tokaji)について 「トカイTOKAJI(英語ではトーケイ Tokay)はワイン名トカイTokajiは町の名。 アスーAszuはハンガリーの名高いリキュールのような甘口のワイン(1600年頃からつくられていたという)。 たとえるならばアロマにあふれ、感動的なほどの活力を備えたソーテルヌで、後口は強烈。 スロヴァキアとの国境に近い北東部の丘陵地帯で産する。 他に個性的な辛口のテーブルワインも産する。 」★★★★4つ星 Aszu(アスー)について「貴腐を成就したしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。 フランスのソーテルヌによく似たもの。 」 プットニョシュについて「トカイのアスーに関する甘さの尺度。 伝統的な木製の容器であるプットニ Puttony 1杯分に当たる重さ25kgのアスーの葡萄の実がその1単位となる。 ベースになる辛口のワイン1樽(136L)にこれを何単位分加えるかによって最終的にできるワインの甘味の強さが決まる。 3プットニョシュから7プットニョシュ以上のものまである。 3=60g、4=90g、5プットニ=120g、6プットニ=150〜180g、7プットニョシュ以上に当たるアスー・エッセンシア Aszu Eszenciaは180g以上の糖分を含まなければならない。 」 高級貴腐極甘口白ワイン愛好家大注目!世界三大貴腐ワインのひとつ!ハンガリー産デザートワイン愛好家大注目!トカイ・アスと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「貴腐を成就してしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。 フランスのソーテルヌによく似たもの」と大注目する、ハンガリーの人気甘口白ワイン!しかも飲み頃!5年熟成バックヴィンテージ!しかも5プットニョス(最低残糖120g/L以上)!ワインエンスージアスト誌で高評価!造り手は旧東欧圏の中で最も古い歴史を持つ、ハンガリーの中でも最も有名なワイン産地!北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ!から、世界三大貴腐ワインのひとつ!高級トカイ・ワイン!きれいな琥珀色!アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある、黄金のリキュールのような究極甘口白ワインが、限定で極少量入荷! トカイ アスー 5プットニョス 2017 シャトー エラ ハンガリー ワイン 白ワイン 極甘口 500ml (トカイ アスー 5プットニョス)Tokaji Aszu 5 puttonyos 2017 Chateau Hellha (AOP Tokaji) 3,498 円
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年代 造り手 [2017]年 シャトー・エラ 生産国 地域 ハンガリー トカイ 村名 トカイ・アスー・5プットニョス タイプ 白・極甘口 内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトカイ・アスー・5プットニョス[2017]年・蔵出し・シャトー・エラ元詰 Tokaji Aszu 5 puttonyos [2017] Chateau Hellha (AOP Tokaji) 高級貴腐極甘口白ワイン愛好家大注目!世界三大貴腐ワインのひとつ!ハンガリー産デザートワイン愛好家大注目!トカイ・アスと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「貴腐を成就してしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。 フランスのソーテルヌによく似たもの」と大注目する、ハンガリーの人気甘口白ワイン!しかも飲み頃!5年熟成バックヴィンテージ!しかも5プットニョス(最低残糖120g/L以上)!ワインエンスージアスト誌で高評価!造り手は旧東欧圏の中で最も古い歴史を持つ、ハンガリーの中でも最も有名なワイン産地!北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ!から、世界三大貴腐ワインのひとつ!高級トカイ・ワイン!きれいな琥珀色!アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある、黄金のリキュールのような究極甘口白ワインが、限定で極少量入荷! (トカイアスー5プットニョス2017) (シャトーエラ) (貴腐ワイン) ルイ14世、ナポレオン3世、 ベートーヴェンやシューベルトも 愛飲したと言われる、 ハンガリーワインの至宝!! 世界三大貴腐ワイン“トカイ・アスー”の 5プットニョス(最低残糖120g/L以上)! 黄金のリキュールのような究極甘口白! 旧東欧圏の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。 シャトー エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。 トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。 フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。 アスーとは、糖蜜のような意味。 貴腐葡萄を選果して、プットニュという26Kg入の桶に入れる。 ベースのワインは、ゲンツイと呼ばれる136L入りの樽に入れられており、プットニュのブレンド数(通常は3〜6)で糖度を上げる。 又、残糖数値も決められている。 5プット=最低熟成年数は3年。 きれいな琥珀色。 アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品あるワインです。 以下ヒュー・ジョンソン氏著「ポケットワインブック」より抜粋 トカイ(Tokaji)について 「トカイTOKAJI(英語ではトーケイ Tokay)はワイン名トカイTokajiは町の名。 アスーAszuはハンガリーの名高いリキュールのような甘口のワイン(1600年頃からつくられていたという)。 たとえるならばアロマにあふれ、感動的なほどの活力を備えたソーテルヌで、後口は強烈。 スロヴァキアとの国境に近い北東部の丘陵地帯で産する。 他に個性的な辛口のテーブルワインも産する。 」★★★★4つ星 Aszu(アスー)について「貴腐を成就したしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。 フランスのソーテルヌによく似たもの。 」 プットニョシュについて「トカイのアスーに関する甘さの尺度。 伝統的な木製の容器であるプットニ Puttony 1杯分に当たる重さ25kgのアスーの葡萄の実がその1単位となる。 ベースになる辛口のワイン1樽(136L)にこれを何単位分加えるかによって最終的にできるワインの甘味の強さが決まる。 3プットニョシュから7プットニョシュ以上のものまである。 3=60g、4=90g、5プットニ=120g、6プットニ=150〜180g、7プットニョシュ以上に当たるアスー・エッセンシア Aszu Eszenciaは180g以上の糖分を含まなければならない。 」 高級貴腐極甘口白ワイン愛好家大注目!世界三大貴腐ワインのひとつ!ハンガリー産デザートワイン愛好家大注目!トカイ・アスと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「貴腐を成就してしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。 フランスのソーテルヌによく似たもの」と大注目する、ハンガリーの人気甘口白ワイン!しかも飲み頃!5年熟成バックヴィンテージ!しかも5プットニョス(最低残糖120g/L以上)!ワインエンスージアスト誌で高評価!造り手は旧東欧圏の中で最も古い歴史を持つ、ハンガリーの中でも最も有名なワイン産地!北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ!から、世界三大貴腐ワインのひとつ!高級トカイ・ワイン!きれいな琥珀色!アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある、黄金のリキュールのような究極甘口白ワインが、限定で極少量入荷! コルトン・シャルルマーニュ[2020]ルー・デュモン 31,350 円
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年代 造り手 [2017]年 シャトー・エラ 生産国 地域 ハンガリー トカイ 村名 トカイ・アスー・5プットニョス タイプ 白・極甘口 内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトカイ・アスー・5プットニョス[2017]年・蔵出し・シャトー・エラ元詰 Tokaji Aszu 5 puttonyos [2017] Chateau Hellha (AOP Tokaji) 高級貴腐極甘口白ワイン愛好家大注目!世界三大貴腐ワインのひとつ!ハンガリー産デザートワイン愛好家大注目!トカイ・アスと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「貴腐を成就してしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。 フランスのソーテルヌによく似たもの」と大注目する、ハンガリーの人気甘口白ワイン!しかも飲み頃!5年熟成バックヴィンテージ!しかも5プットニョス(最低残糖120g/L以上)!ワインエンスージアスト誌で高評価!造り手は旧東欧圏の中で最も古い歴史を持つ、ハンガリーの中でも最も有名なワイン産地!北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ!から、世界三大貴腐ワインのひとつ!高級トカイ・ワイン!きれいな琥珀色!アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある、黄金のリキュールのような究極甘口白ワインが、限定で極少量入荷! (トカイアスー5プットニョス2017) (シャトーエラ) (貴腐ワイン) ルイ14世、ナポレオン3世、 ベートーヴェンやシューベルトも 愛飲したと言われる、 ハンガリーワインの至宝!! 世界三大貴腐ワイン“トカイ・アスー”の 5プットニョス(最低残糖120g/L以上)! 黄金のリキュールのような究極甘口白! 旧東欧圏の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。 シャトー エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。 トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。 フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。 アスーとは、糖蜜のような意味。 貴腐葡萄を選果して、プットニュという26Kg入の桶に入れる。 ベースのワインは、ゲンツイと呼ばれる136L入りの樽に入れられており、プットニュのブレンド数(通常は3〜6)で糖度を上げる。 又、残糖数値も決められている。 5プット=最低熟成年数は3年。 きれいな琥珀色。 アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品あるワインです。 以下ヒュー・ジョンソン氏著「ポケットワインブック」より抜粋 トカイ(Tokaji)について 「トカイTOKAJI(英語ではトーケイ Tokay)はワイン名トカイTokajiは町の名。 アスーAszuはハンガリーの名高いリキュールのような甘口のワイン(1600年頃からつくられていたという)。 たとえるならばアロマにあふれ、感動的なほどの活力を備えたソーテルヌで、後口は強烈。 スロヴァキアとの国境に近い北東部の丘陵地帯で産する。 他に個性的な辛口のテーブルワインも産する。 」★★★★4つ星 Aszu(アスー)について「貴腐を成就したしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。 フランスのソーテルヌによく似たもの。 」 プットニョシュについて「トカイのアスーに関する甘さの尺度。 伝統的な木製の容器であるプットニ Puttony 1杯分に当たる重さ25kgのアスーの葡萄の実がその1単位となる。 ベースになる辛口のワイン1樽(136L)にこれを何単位分加えるかによって最終的にできるワインの甘味の強さが決まる。 3プットニョシュから7プットニョシュ以上のものまである。 3=60g、4=90g、5プットニ=120g、6プットニ=150〜180g、7プットニョシュ以上に当たるアスー・エッセンシア Aszu Eszenciaは180g以上の糖分を含まなければならない。 」 高級貴腐極甘口白ワイン愛好家大注目!世界三大貴腐ワインのひとつ!ハンガリー産デザートワイン愛好家大注目!トカイ・アスと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「貴腐を成就してしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。 フランスのソーテルヌによく似たもの」と大注目する、ハンガリーの人気甘口白ワイン!しかも飲み頃!5年熟成バックヴィンテージ!しかも5プットニョス(最低残糖120g/L以上)!ワインエンスージアスト誌で高評価!造り手は旧東欧圏の中で最も古い歴史を持つ、ハンガリーの中でも最も有名なワイン産地!北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ!から、世界三大貴腐ワインのひとつ!高級トカイ・ワイン!きれいな琥珀色!アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある、黄金のリキュールのような究極甘口白ワインが、限定で極少量入荷! コルトン・シャルルマーニュ[2019]ルー・デュモン 26,400 円
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■輸入元様資料より抜粋■ ヴィトフスカアンフォラで発酵と熟成、プレス後再びアンフォラに戻し熟成 INFORMATIONNameVitovska T Vodopivecブドウ品種ヴィトフスカ生産者名ヴォドピーヴェッツ産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジュリアRegionItaly/Friuli-Venezia Giulia内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ヴィトフスカ ティー [ 2013 ]ヴォドピーヴェッツ ( 白ワイン ) 7,500 円
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送料無料!Vinalies Occitanie 2023金賞&LYON2023金賞受賞! モンタネットアソートセットはこちらから! リンゴや桃に、ほんのりスモーキーな印象が重なる香りと、味わいにも、程よいまろやかさとコクのある果実がありながらも、滑らかな酸味と程よいメリハリが感じられる美味しさは、色々なシーンで活躍間違いなし! INFORMATION NameMontagnette Chardonnay Alma Cersius ブドウ品種シャルドネ 生産者名アルマ セルシウス 産地フランス/南仏 RegionFrance 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 送料無料 金賞受賞 モンタネット シャルドネ アルマ セルシウス 12本セット ( 白ワイン ) ※同梱不可 ※最新ヴィンテージでお届け予定 [J] 10,776 円
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モンタネットアソートセットはこちらから! 送料無料!70 Millions de Degustateurs2023 金賞受賞! フレッシュハーブや柑橘、リンゴのような、フルーティーでフレッシュな香りが広がります。 味わいにも、ジューシーな果実が滑らかに広がり、イキイキとした酸味と、ソーヴィニヨン・ブランらしい程よい青さがアクセントとなった、飲み飽きない美味しさが魅力です。 INFORMATION NameMontagnette Sauvignon Alma Cersius ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン 生産者名アルマ セルシウス 産地フランス/南仏 RegionFrance 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 0400003190621 0400003225644 0499999009994 ★冷暗所での保管をお勧めします。 送料無料 金賞受賞 モンタネット ソーヴィニヨン ブラン アルマ セルシウス 12本セット ( 白ワイン ) ※同梱不可 ※最新ヴィンテージでお届け予定 [J] 10,776 円
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*お取り寄せ商品のため、お届けに時間がかかります。 予めご了承のほどお願いいたします。 ◆ご 購 入 の 前 に◆ ・こちらの商品は、ご注文後に輸入元様からお取り寄せを行う商品ですので、お客様都合による注文後のキャンセルは出来ません。 ・お支払い方法で、銀行振込、コンビニ・郵便局等の前払決済を選択された場合や、クレジットカードエラーがあった場合は、ご決済確定後のお取寄せとなり、そこから10営業日以内に出荷予定となります。 ・ご注文後に輸入元様で在庫が無くなっている場合や、ヴィンテージや価格が変わる可能性もございます。 その場合、メールにてご連絡致しますのでご確認下さいませ。 ・お取り寄せの為、着日のご希望にそえない場合がございます。 ・ボトル画像はヴィンテージや、ラベルデザインが異なる場合がございます。 またサンプル画像の場合もございますので、予め、ご了承下さいませ。 ★到着後は、冷暗所での保管をお勧めします。 ドメーヌ&メゾン・ルロワの正規品を、お取り寄せ販売しています。 ※お取り寄せ商品のため、在庫切れの場合もございます。 ※また、お客様都合によるご注文後のキャンセルは、お受け出来ません。 何卒、ご了承の上ご注文下さいませ。 ■輸入元様資料より抜粋■ 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。 現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。 マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。 化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。 たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。 人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。 それがビオディナミ農法です。 ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。 どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。 常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。 ◆DOMAINE LEROY ( ドメーヌ ルロワ )ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。 ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。 華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。 世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。 ◆MAISON LEROY( メゾン ルロワ )メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。 飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。
◎【正規品】ムルソー プルミエ クリュ ペリエール [ 2013 ] メゾン ルロワ ( 白ワイン ) ※お取り寄せ:グッドリブ 880,000 円
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■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■Tasted blind at the annual Burgfest tasting in Bouilland. The 2013 Chevalier Montrachet la Cabotte Grand Cru has an intense bouquet with clear honey, yellow flower and subtle passion fruit notes that gradually recede and then are replaced with beeswax and honeysuckle. The palate is straightforward on the entry with fresh lime, citrus fruit and a dab of spice, although it does not quite carry through to the finish that dips before the finish line. Not bad, but it does not quite justify its strong performance from barrel, at least not yet. Tasted May 2016.◆パーカーポイント:91点◆飲み頃:20181〜2032年 INFORMATION NameChevalier Montrachet Grand Cru La Cabotte Bouchard Pere & Fils ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ピュリニー・モンラッシェ/シュヴァリエ・モンラッシェ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Puligny Montrachet/Chevalier-Montrachet 内容量750ml WA91/Issue Dec 01, 2016 WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ ラ カボット [ 2013 ]ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ( 白ワイン ) [S] 93,800 円
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■《ワイン アドヴォケイト》220号より抜粋■The 2013 Chablis Grand Cru Valmur has an extremely well defined bouquet with what feels like more precision than the Blanchots. Here, there is a touch of generosity with almond and even a very slight creme brulee scent. The palate is very well balanced, more vivacious and charming than the curmudgeonly Blanchots with a sensual, caressing and lightly spiced finish that is just very...Valmur. This is superb.◆パーカーポイント:94点◆飲み頃:2017〜2032年 INFORMATION NameChablis Grand Cru Valmur Domaine Francois Raveneau ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ フランソワ ラヴノー 産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/ヴァルミュール RegionFrance/Bourgogne/Chablis/Valmur 内容量750ml WA94/Issue 28th Aug 2015 WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
シャブリ グラン クリュ ヴァルミュール [ 2013 ]ドメーヌ フランソワ ラヴノー ( 白ワイン ) [S] 213,000 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Lou Dumont LEA Selection Meursault 生産国 フランス ブルゴーニュ 容量 750ml 生産地 ムルソー ヴィンテージ 2013年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% 業務店販売でもリピート続出のレア・セレクションより、ムルソーが入荷しました! まさに今が飲み頃と言える極上のアイテムです! ”貴重な飲み頃の「バックヴィンテージ」ムルソー” 非常にお買い得感のある価格でのご案内に成功致しました!! 白い花や炒ったアーモンド、バターのアロマにリッチで厚みのある味わい 神様アンリ・ジャイエ氏が認めたメゾン・ルー・デュモンが選び抜く貴重な蔵出しブルゴーニュ古酒セレクション。 熟成を経て上品さが加わった妖艶で豪勢な熟成ムルソー。 さらに、中間にル・デュモンの仲田氏が入っていることは、日本人の我々にとって大きなメリットになるのではないでしょうか。 日本人好みのアイテムを日本に輸入するために、現地でアイテムをチョイスして輸入されているということです。 是非、ハンパじゃないクオリティを体験して頂きたいアイテムです! ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100% 【レア・セレクション(ル・デュモン)】ムルソー[2013](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][村名格][辛口][正規品] 8,250 円
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ニュスベルクとビザンベルク、両地域のぶどうを使用。 南国系フルーツの香りと硬質なミネラル、シャープ酸。 ドライでタイトなリースリングワイン。 産地:オーストリア/ウィーン 品種:リースリング 容量:750mlヴィーニンガー Wieninger ニーダーエステルライヒ州 / ウィーン 2023.6月ワイナリー訪問 ゲミシュターサッツ(混植混醸)の地位を引き上げ世界に知らしめた、ウィーンの英雄的存在 ウィーンのゲミシュターサッツ復興を目指して 世界で唯一、首都にある商業ベースのワイン生産地域がウィーンです。 現在も300軒ほどのワイナリーがあり、総栽培面積は700haほど。 しかしながら、そのほとんどがウィーンの名物といえるワイナリーが経営する季節限定のレストラン「ホイリゲ」にて消費される安価なワイン造りに重きをおいています。 その彼らの名物ワインがゲミシュターサッツといわれる混植混醸のワイン。 約100年前を振り返るとそのワインの大半はこの製法にて造られた白ワインでした。 当時は名声を得て、ウィーンが誇るワインとして確固たる地位のあった銘柄でした。 しかしながら、60年代から70年代にかけて潤沢な観光産業向けの大量消費用ワインへと姿を変えていくのです。 その輝かしい歴史の復活を目指しているのがこのヴィーニンガー醸造所です。 もともと現ご当主のフリッツ・ヴィーニンガーさんは、カリフォルニアで修行をし、ウィーンに戻って樽熟成のシャルドネで成功をおさめ、「ミスターシャルドネ」とも言われるほどの地位を確立します。 そんな成功の中、1999年より念願であったウィーンの街が一望できる最高の畑ニュスベルクを譲り受け、シャルドネをはじめとした単一品種でのさらなる飛躍を考えていたところ、ニュスベルクで初年度に実験的に造ったゲミシュターサッツのワインがあまりにも高品質だったため、考え方をあらため、古き良きゲミシュターサッツの復興に着手するようになります。 観光客向けの安価なワインのイメージから脱却するために、今までにない高品質なワインを造り続け、積極的に啓蒙活動を行い続けた結果、ウィーンは世界に名だたるゲミシュターサッツ里と認知されるようになったのです。 そしてついにヴィーニンガーさんの10年以上にわたる尽力により、2013年にはウィーンのゲミシュターサッツはDAC(原産地呼称)として認可されるまでになりました。 ゲミシュターサッツ (混植混醸) 1つのエリアにバラバラに植わっている複数の品種を、早熟品種・晩熟品種関係なく、時期を見極めて同時期に収穫、同時に醸造する農法。 かつては様々な品種を植えることでのリスク分散を目的としていましたが、近年ではぶどう品種の個性に依らないテロワールの表現方法として注目されています。 ワインの味の方向性を決める際は、そのエリアの各品種の作付け面積でコントロールしています。 また、そのヴィンテージの特徴が顕著に表れるため、非常に生産者の手腕が問われる農法とも言えます。 【Nussberg】 ニュスベルク 1999年に譲り受けたウィーン市街を一望できる最高の畑。 ウィーンの中心地から北西にある小高い山。 グリューナーフェルトリーナーやリースリングなど、オーストリア系の品種が中心に植えられています。 石灰岩が隆起した土壌で、できるワインは硬質なミネラルを持った芯のある味わいになります。 また、若干の苦味を感じる味わいにもなるため、苦味に負けない力強いワインに仕上げるのも特徴です。 【Bisamberg】 ビザンベルク ドナウ川を挟んで北東側、ウィーンの中心部から少し離れた、なだらかな斜面が続く畑。 石灰分を多く含むレスや黄土、小石の土壌で、ピノ系品種やシャルドネなどの国際品種が中心に植えられています。 ニュスベルクで造られるワインに比べてスマートでエレガントな味わいに仕上がります。 醸造所やホイリゲも畑のすぐ近くにあり、ヴィーニンガー家はこちらの畑で代々ワインを造ってきました。 ハイサンノイマン 友人であった、ハイサン氏とノイマン氏が共同経営していたワイナリー「ハイサンノイマン」を購入し、その名前を残したまま、ヴィーニンガーブランドとは別にワインを生産しています。 元々ハイサンノイマンが所有していた銘醸畑のワインは、ヴィーニンガーブランドと同様、クラシックなウィーンのスタイルに仕上げています。 それとは別に、ハイサンノイマンをチャレンジブランドと位置付けて、ヴィーニンガーブランドでは生産してこなかったナチュラルワインの生産にも注力しています。
ヴィーニンガー ウィーン・リースリング 2018Weininger Wein RieslingNo.110426 2,970 円
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information 産地 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア タイプ 白ワイン 品種 フリウラーノ、リボッラ・ジャッラ 飲み頃温度 14℃ おすすめグラス ラディコン 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて コンサルタントとして経験を積んだフラヴィオ・バジリカータが、1984年にプレポットに設立したワイナリー、レ・ドゥエ・テッレ。 有機栽培に取り組み、2酸化硫黄も瓶詰め時にごく少量。 自然な造りと言っていいのですが、力のある葡萄から造られたことが味わいから感じられつつ、見事に完成度の高いワインを楽しませてくれます。 サクリサッシ=聖なる石。 このワイナリーの敷地から出土した昔の礼拝堂の破片に由来するそうです。 このワインは… レ・ドゥエ・テッレが混醸で造る白ワイン。 サクリサッシとは「聖なる石」の意。 このワイナリーの敷地から出土した昔の礼拝堂の破片に由来するそうです。 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアを代表する2つの品種、フリウラーノとリボッラ・ジャッラを混醸して造られるワイン。 別々に醸造したものをブレンドするのではなく、混醸することによって、高いレベルでの一体感を実現しています。 果実味にも厚みがありながら、ゆたかで複雑なミネラルを備え、あくまで透明感とバランスを失わず、繊細で優雅。 フラヴィオ・バジリカータの卓越した手腕が感じられる白ワインです。
サクリサッシ・ビアンコ[2019]レ・ドゥエ・テッレSacrisassi Bianco 2019 Le Due Terreイタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 白ワイン ラシーヌ 自然派 6,798 円
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