フランスの評価誌「ゴー・エ・ミヨー」「ラングドックのラフィット」、「ザ・タイムズ」「ラトゥールのよう」、イギリスのヒュー・ジョンソン「ラングドック唯一のグラン・クリュ」との絶大なる評価<br>忘れ去られたような古いブドウ品種を植え育てる、というこだわり。 その結果、黒ブドウは25品種、白ブドウは24品種と、まるで標本のようなブドウ畑ができあがり、 このドマ・ガサックから生まれるワインの複雑性を醸し出しています。
Gassac Blanc 【2011】750ml 5,830 円
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Riesling Milestone Oestrich Doosberg / Querbach [2011] 著名なドイツワイン評価誌アイヒェルマンにて、5ツ星中で4.5ツ星の生産者評価を受けた。 エーストリッヒ村の銘醸畑ドースベルクの樹齢30年のブドウ使用。 海抜120m、南向きで、土壌は黄土&ケイ岩。 「マイルストーン」を意味するこのワインはワイナリーを代表するフラッグシップ。 タイプ:白ワイン 産地:ドイツ / ラインガウ 主要ブドウ品種:リースリング 完熟リースリングの熟成に由来する蜂蜜や洋ナシのコンポートのフレーバーの中には、繊細なミネラルがちりばめられている。 後半からの複雑味が特徴的で、果実味とミネラルが重なり合うことで長い余韻へとつながっていく。 タイプ:白ワイン セパージュ:リースリング100% ヴィンテージ:2010 容量:750ml 熟成方法:ステンレスタンクでゆっくりと7ヶ月発酵、澱と共に2ヶ月熟成。 著名なドイツワイン評価誌アイヒェルマンにて、5ツ星中で4.5ツ星の生産者評価を受けた。 エーストリッヒ村の銘醸畑ドースベルクの樹齢30年のブドウ使用。 海抜120m、南向きで、土壌は黄土&ケイ岩。 「マイルストーン」を意味するこのワインはワイナリーを代表するフラッグシップ。 完熟リースリングの熟成に由来する蜂蜜や洋ナシのコンポートのフレーバーの中には、繊細なミネラルがちりばめられている。 後半からの複雑味が特徴的で、果実味とミネラルが重なり合うことで長い余韻へとつながっていく。 生産者の概要 ライン川が東西に流れるラインガウ地方では南向きのブドウ畑が一面に広がっており、川からの照り返しを受けるだけでなく、北にそびえるタウナス連山が寒気を遮ってくれる。 このため、北緯50°に位置していながらも比較的温暖な気候で、ブドウ栽培に理想的な環境となっており、ドイツに5つしかない特別畑(オルツタイルラーゲ)の4つを見つけることができる。 これらの畑に囲まれたエーストリッヒ村にクヴェアバッハはワイナリーを構えており、その起源は1650年にまで遡ることができ、現在は19代目当主のピーターがエーストリッヒ村の2つの銘醸畑(ドースベルクとレンヒェン)、隣接するヴィンケル村とハルガルテン村に合計で10haの畑を所有している。 クヴェアバッハは著名なドイツワイン評価誌アイヒェルマンにて5ツ星中で4.5ツ星の生産者評価を受け、土地と品種の個性の模範となるワインがノミネートされるモンド・クラシック・ライブラリーにフラッグシップであるドースベルクのリースリングが選出されている。 同賞には、ゲオルグ・ブロイヤー、ロバート・ヴェイル、ドゥンホフ、ヴィットマン、マーカス・モリトール、エムリッヒ・シェーンレバーといったドイツ最高峰のワイナリーがノミネートされている。
リースリング マイルストーン・エーストリッヒ・ドースベルク / クヴェアバッハ [2011] 白ワイン ドイツ 5,830 円
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■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック、ビオディナミ/ビューロヴェリタス、デメテール 品種:ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均50年)(貴腐ブドウ50%・熟したブドウ50%) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:ステンレスタンクで3 ヶ月間発酵・マロラクティック発酵後、 そのまま24 ヶ月間熟成 古樽で12 ヶ月熟成 無濾過・無清澄 SO2:無添加 トータル:7mg/L アルコール度:15% 特徴:リトアニア語で「太陽の下」という意味でキンメリジャンで育つ樹齢50年の貴腐菌が付いたブドウ5割と熟したブドウ5割をプレス、ステンレスタンクで3 ヶ月発酵後24 ヶ月熟成し古樽で12 ヶ月熟成しました。 琥珀に近い黄金色、ママレードや焼き菓子の香り、しっかりとした味わいにとろりとした口当たり、ハチミツを連想する香りが口中に拡がるコク旨で複雑な味わいです。 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■From very low-yielding (20 hectoliters per hectare) vines averaging 50 years old and planted on terres blanches (calcaire Kimmeridgien), the 2011 Sancerre Sauletas was hand-picked with 50% botrytis and aged for two years in stainless steel and another year in old oak barrels. It exhibits a clear orange color with a pink hue and an intense bouquet that intermingles ripe stone fruit and tropical notes with earthy aromas and, later, also white nougat, mango/apricot chutney with mustard, ginger and brioche. This is fascinating straight from the bottle! Silky, fresh, refined and very elegant on the palate, this is a full-bodied, concentrated, fiery, sustainably intense and firmly structured Sancerre with an impressively intense finish that is textural, reminiscent of Pinot Noir, and flavorful with notes of dried and stewed apricots. It was bottled straight from the vat, without assemblage, filtration or the addition of SO2 at any time. This is pure fermented grape juice that I tasted over five days during which the wine remained stable, vital, very complex and spectacularly long. Doubtlessly a great, powerful, rich and hedonistic (natural) wine that unites white and red wine lovers and, as such, a fantastic Sancerre for sommeliers to find the right match. Tasted in February 2021.◆パーカーポイント:94点◆飲み頃:2023〜2034年 INFORMATION NameSauletas Sebastien Riffault ブドウ品種ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均50年)(貴腐ブドウ50%・熟したブドウ50%) 生産者名セバスチャン リフォー 産地フランス/ロワール/サンセール RegionFrance/Loire/Sancerre 内容量750ml WA94/Issue Mar 19, 2021 WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
サンセール サウレタス [ 2011 ]セバスチャン リフォー ( 白ワイン ) [S] 5,890 円
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Castello Di Brolio Vin Santo Del Chianti Classico Barone Ricasoliバローネ リカーゾリ (詳細はこちら)収穫したブドウを陰干しして果実の糖分を凝縮させて造る、伝統的な甘口ワイン、ヴィンサント。 約4ヶ月間の乾燥(アッパッシメント)ののち、やわらかくプレスして得られた果汁をゆっくりと発酵。 その後4年間の樽熟成を経てボトル詰めされます。 美しいこはく色。 乾燥したフルーツ、オレンジの皮、ドライフラワーのニュアンスの豊かな香り。 まろやかで混じりけのない飲み心地。 上品な甘さの余韻が長く残ります。 ビスケットカントゥッチを浸して食べるのが伝統的なヴィンサントの楽しみ方ですが、熟成したチーズやゴルゴンゾーラとも、そしてもちろんワインだけでも十分に堪能できます。 500mlマルヴァジア ディ トスカーナ、カナイオーロ、サンジョヴェーゼイタリア・トスカーナヴィンサント デル キャンティ クラシコDOCG甘口白2024年6月価格改定希望小売価格(税込) 7,920円→8,800円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー名門リカーゾリが造る一粒一粒厳選して造るヴィンサント5年間もの樽熟成を経た魅惑の味わいカステッロ ディ ブローリオ ヴィン サント デル キャンティ クラシコ バローネ リカーゾリCastello Di Brolio Vin Santo Del Chianti Classico Barone Ricasoli商品情報トスカーナの名門リカーゾリが長い時間をかけて造る伝統的甘口ワインヴィンサント。 4ヶ月間乾燥させたブドウを5年間以上樽で熟成。 ゆっくりと時を重ねて造りだされる複雑味あふれる魅惑のデザートワインです。 一粒一粒厳選したブドウを風通しの良い場所で約4ヶ月間乾燥させています。 ソフトプレスした後バリックに移しゆっくりと発酵。 そのまま樽の中で最低5年間熟成します。 琥珀色がかった濃い黄金色。 強く華やかな香り。 レーズンやアーモンドを連想させる丸みのある滑らかな味わいです。 生産者情報バローネ リカーゾリ Barone Ricasoliキャンティクラシコの伝統地区ガイオーレ イン キャンティにあるブローリオ城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。 現在のキャンティワインの基礎となる造り方を築き上げ、イタリア王国の首相も務めた“鉄の男爵”ベッティーノ リカーゾリは現オーナーの祖先です。 1990年代以降、現オーナーのフランチェスコ リカーゾリ男爵が改革に着手し、その品質は目を見張るほどに向上。 そして、イタリア国内外のワインガイドで高い評価を獲得し続けています。 2000年にはブローリオの土地のミクロクリマ(そのエリアでの気候条件)に完璧に適したサンジョヴェーゼを造り上げ、フラッグシップである「キャンティ クラシコ カステッロ ディ ブローリオ」をリリース。 リカーゾリの復活を成し遂げました。 フランチェスコ リカーゾリ男爵が改革に着手して20年目を迎えた2013年にはそれまでに進めてきたプロジェクトの成果を発表。 まず、ボルゲリ地区での新しいワンづくりへの挑戦として「ボルゲリロッソ」をリリース。 そして、キャンティクラシコ地区で所有する250haの畑を土壌の特性ごとに分類。 最適な品種を最適な土壌で育てたクリュワインとしてカステッロ ディ ブローリオ、カザルフェッロ、コッレディラの3つを完成させました。 伝統あるキャンティの造り手として、またスーパートスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手としてさらなる発展を続けているワイナリーです。 ●バローネ リカーゾリの突撃インタビュー(2019年10月10日) リカーゾリが挑む新たな挑戦!3つの個性が際立つキャンティクラシコグランセレツィオーネ3本セットお披露目突撃インタビュー!はこちら>>●バローネ リカーゾリの突撃インタビュー(2018年10月11日) 創業1141年!現代のキャンティの基礎を築いたトスカーナの歴史的名門「バローネ リカーゾリ」突撃インタビューはこちら>>●バローネ リカーゾリの来日セミナー(2013年9月13日) バローネ リカーゾリ社 セールス&マーケティングディレクター ステファノ カプルッソ氏 来日セミナー はこちら>> 【6本?送料無料】バローネ リカーゾリ カステッロ ディ ブローリオ ヴィン サント デル キャンティ クラシコ 2012 甘口 白ワイン イタリア 500ml クラッシコ 5,929 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ クロ デュ ロワ ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140720115]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドメーヌ・ジャン・フルニエはマルサネの中でも最も古いドメーヌの一つ。 その歴史は17世紀まで遡ることが出来る。 ジャン・フルニエは先代の父親の代よりリュット・レゾネを実践、息子のローラン氏が1999年よりリュット・アンテグレを実践、2003年先代が引退し、ローラン氏は一部、ビオディナミも実践し始めてる。 彼の葡萄栽培は凝縮された自然なものを目指しており、ワインにもヴィンテージ、セパージュ、テロワール、そして自分を表現したいと思っている。 ローラン・フルニエ氏はマルサネの若き旗手として、評価も高まり、注目を集め始めています。
ドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ クロ デュ ロワ ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140720115] 5,948 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ クロ デュ ロワ ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140720115]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドメーヌ・ジャン・フルニエはマルサネの中でも最も古いドメーヌの一つ。 その歴史は17世紀まで遡ることが出来る。 ジャン・フルニエは先代の父親の代よりリュット・レゾネを実践、息子のローラン氏が1999年よりリュット・アンテグレを実践、2003年先代が引退し、ローラン氏は一部、ビオディナミも実践し始めてる。 彼の葡萄栽培は凝縮された自然なものを目指しており、ワインにもヴィンテージ、セパージュ、テロワール、そして自分を表現したいと思っている。 ローラン・フルニエ氏はマルサネの若き旗手として、評価も高まり、注目を集め始めています。
ドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ クロ デュ ロワ ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140720115] 5,948 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ クロ デュ ロワ ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140720115]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドメーヌ・ジャン・フルニエはマルサネの中でも最も古いドメーヌの一つ。 その歴史は17世紀まで遡ることが出来る。 ジャン・フルニエは先代の父親の代よりリュット・レゾネを実践、息子のローラン氏が1999年よりリュット・アンテグレを実践、2003年先代が引退し、ローラン氏は一部、ビオディナミも実践し始めてる。 彼の葡萄栽培は凝縮された自然なものを目指しており、ワインにもヴィンテージ、セパージュ、テロワール、そして自分を表現したいと思っている。 ローラン・フルニエ氏はマルサネの若き旗手として、評価も高まり、注目を集め始めています。
ドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ クロ デュ ロワ ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140720115] 5,948 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ クロ デュ ロワ ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140720115]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドメーヌ・ジャン・フルニエはマルサネの中でも最も古いドメーヌの一つ。 その歴史は17世紀まで遡ることが出来る。 ジャン・フルニエは先代の父親の代よりリュット・レゾネを実践、息子のローラン氏が1999年よりリュット・アンテグレを実践、2003年先代が引退し、ローラン氏は一部、ビオディナミも実践し始めてる。 彼の葡萄栽培は凝縮された自然なものを目指しており、ワインにもヴィンテージ、セパージュ、テロワール、そして自分を表現したいと思っている。 ローラン・フルニエ氏はマルサネの若き旗手として、評価も高まり、注目を集め始めています。
ドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ クロ デュ ロワ ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140720115] 5,948 円
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Sauvignon Franco Terpinフランコ テルピン (詳細はこちら)綺麗な琥珀色。 アプリコットなどの完熟した果実の香りやハーブのニュアンス。 ほのかに感じる優しいタンニン。 口中で旨味が爆発的に広がり、長い余韻の中にドライフラワーやスパイスのアロマが感じられます。 750mlソーヴィニョンイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ 【6本?送料無料】フランコ テルピン ソーヴィニヨン 2017 白ワイン ソーヴィニョン イタリア 750ml 自然派 5,973 円
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マンズワインの設立は1962年。 「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。 本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。 以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。 良いぶどうがなければ良いワインは造れません。 ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。 自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。 日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。 こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。 世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。 創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。 2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。 マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。 「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。 ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。 ITEM INFORMATION 酸味と甘味の調和が素晴らしい 濃厚な味わいと飲みごたえ 独特な味わいの甘口ワイン MANNS WINES SOLARIS “KOSHU” KOSHU マンズワイン ソラリス 古酒甲州 ソラリス 古酒 甲州は、山梨県甲府盆地産の甲州から造ったワインを窒素ガス置換したタンクで酸素に触れない状態で10年以上熟成させてから瓶詰しました。 熟成感を持ちながらフレッシュ感も感じさせる独特な味わいの甘口ワインです。 Tasting Note 外観は長い熟成から得られた緑がかった淡い黄金色。 10年以上熟成したとは思えない、もも、りんご、バナナのような果実香と熟成した蜂蜜のような熟成香が華やかに調和しています。 味わいは最初に甘味を感じますが徐々に酸味が現れてきます。 酸味と甘味の調和が素晴らしい濃厚な味わいと飲みごたえのあるワインです。 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン 生産地日本/山梨県甲府盆地 生産年2011年 品 種甲州 テイスト甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造窒素ガス置換したタンクで酸素を断ち、10年以上熟成 提供温度5-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
マンズワイン ソラリス 古酒甲州 2011 750ml 白ワイン 日本ワイン 6,050 円
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バックヴィンテージ!!!“サウレタス[2011]” 樹齢50年の古いソーヴィ二ヨン・ブラン種から生まれた優しく、 そして、大きな、大きな、大〜〜きなワインです。 収穫後大きなタンクで1年近くゆっりと発酵させ 、そして樽で24ヶ月シュールリー熟成をさせています。 色は非常に濃い山吹色。 ノンフィルターのため微かに濁っています。 香りは最初っからすごいボリューム! シロップ漬けのみかんや金柑、ドライレモン、ハーブ、ミント、蜂蜜のニュアンスが緻密かつパワフルに! ざらりとした口あたり、ジュースは厚みがあり、ほのかな苦みと柔らかい酸がアフターまで長〜く続きます。 サウレタスは彼の上級キュヴェの中でも唯一キンメリジャン土壌で造られるキュヴェで、その特徴として常に ドライフルーツ・カカオ・スパイシーなニュアンスがあると、訪問した際にセバスチャンが説明してくれました。 まさにそのテロワールを感じるワインに仕上がっています。 一般的なソーヴィニヨン・ブランのイメージとはほど遠い感じです。 DATA SO2:添加なし 天然アルコール度数:14.74% 樹齢:50年 品種 ビオ/白:ソーヴィニヨン・ブラン100% インポーター:ディオニー 容量 750ml 産地 フランス ロワール サンセール・ブラン サウレタス(サンスフル)[2011]セバスチャン・リフォー Sancerre blanc "Sauletas"Sebastien Riffault 6,050 円
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フィグツリー・リースリング 2011 ザブレガス 類いまれなる個性的な畑により培われたブドウを使用し、それぞれの品種の個性を生かすために出来る限り手を加えずに作ったワインによる究極の畑の表現がこのXシリーズです。 フィグトゥリーリースリングは控えめで清潔感をもち、様々な花のようなキャラクターがタルカムパウダーや水晶のミネラルと結びつきます。 このワインは低アルコールとわずかな残糖のバランスが良いワインです。 ワイナリー創設者テリーホーガンが若き日に妻と旅したポルトガル・リスボン。 そしてその丘の上にたたずむサブレガス修道院。 モナステリオを中心に広がる美しい港町に住む人々が楽しむリラックスしたライフスタイル。 そして食事と共に楽しむワイン。 パリやミラノ、マドリッドやフランクフルトまでヨーロッパの各地を巡ってきた彼らが恋をしたのは神聖な雰囲気を保ちつつ心を解放した人々が享受する日々の快楽だったわけです。 そしてテリー自身も何時しか自らのブドウを育てワインを造ってみたいと言う夢を抱くようになりました。 羊毛業と林業で日々の糧を得ていた一族の5代目当主テリーはブルーガム(700種以上とも言われているユーカリ属の中でも良質な木材と、甘美な花の蜜で知られています)を植えているだけでは土地のポテンシャルを生かし切っていないのではないだろうかと常に疑問を持っていました。 広大な土地に放し飼いにした羊が数千頭。 そして周囲に生えた年万本ものブルーガム『世界一澄み切った水と空気』で知られる同地で一念発起。 永年夢見ていたブドウ畑の開墾に踏み切ったのです。 ワイン作りに着手したのはそれから数年後の事ですが、それは自分のガレージで手造りしたワインを現地で売り歩くことから始まる地味な布教活動でした。 そして現在サブレガスが挑戦しているのは既成概念を超え、自然と調和したワイン造り。 リスボンで体験したワクワクするようなワインの楽しみをより奥深く追及し、ザブレガスへ対する国際的好評価はジワジワと広がり続けています。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ザブレガス ぶどう品種 リースリング フィグツリー・リースリング [2011] ザブレガス 6,050 円
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マンズワインの設立は1962年。 「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。 本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。 以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。 良いぶどうがなければ良いワインは造れません。 ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。 自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。 日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。 こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。 世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。 創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。 2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。 マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。 「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。 ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。 ITEM INFORMATION 酸味と甘味の調和が素晴らしい 濃厚な味わいと飲みごたえ 独特な味わいの甘口ワイン MANNS WINES SOLARIS “KOSHU” KOSHU マンズワイン ソラリス 古酒甲州 ソラリス 古酒 甲州は、山梨県甲府盆地産の甲州から造ったワインを窒素ガス置換したタンクで酸素に触れない状態で10年以上熟成させてから瓶詰しました。 熟成感を持ちながらフレッシュ感も感じさせる独特な味わいの甘口ワインです。 Tasting Note 外観は長い熟成から得られた緑がかった淡い黄金色。 10年以上熟成したとは思えない、もも、りんご、バナナのような果実香と熟成した蜂蜜のような熟成香が華やかに調和しています。 味わいは最初に甘味を感じますが徐々に酸味が現れてきます。 酸味と甘味の調和が素晴らしい濃厚な味わいと飲みごたえのあるワインです。 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン 生産地日本/山梨県甲府盆地 生産年2011年 品 種甲州 テイスト甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造窒素ガス置換したタンクで酸素を断ち、10年以上熟成 提供温度5-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 マンズワイン ソラリス 古酒甲州 2011 750ml 白ワイン 日本ワイン 6,050 円
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information 産地 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア タイプ 白ワイン 品種 ヴェルドゥッツォ100% 飲み頃温度 12℃ 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて 18世紀にまでさかのぼる、葡萄栽培、ワイン醸造の長い歴史を持つブレッサン。 畑では化学薬品を使用せず、肥料もまったく使用しないか、自然な物だけを用いています。 セラーでも、果皮に付着した天然酵母のみで発酵を行い、2酸化硫黄も、醸造、熟成の段階では使用せず、瓶詰め時にごく少量を添加するのみ。 また、ワインが本来の個性を発揮するためには時間が必要、との考えから、全てのワインは十分な時間をセラーで過ごしてから蔵出しされています。 このワインは… この品種については既に1800年代の半ばに、“最も典型的な、フリウリを代表する品種”との記述があります。 確かに、何世紀も前この地に広く浸透していたブドウであることは間違いなく、アチェルビ著“ウディネ地区におけるフリウリ地元品種”にもその名が見られます。 力強い辛口のワインで、 たくましく、広がりのあるフレッシュなアロマと、リンゴ、洋梨、ネクタリン、アプリコットの強いアクセントを持つブーケが感じられます。 味わいはドライでタンニン豊か、アーモンドと野の花を思わせる後味があります。 ?ワイナリーホームページより? ヴェルドゥッツォ[2020]ブレッサンVerduzzo 2020 Bressanイタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 白ワイン ヴィナイオータ 自然派 6,050 円
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La Sorpresa Pacinaパーチナ (詳細はこちら)トスカーナのキラキラ家族、パーチナが造るヴィンサント的位置づけのワイン、ラ ソルプレーザ。 2003年と2006年以降の彼らのヴィンサントは、酷暑で“ヴィンサントの母(代々受け継がれる、ヴィンサントの樽にたまった澱)”がお亡くなりになってしまったのか、アルコール醗酵を早々にボイコットするようになり、規定アルコール度数(15%以上)に達する前に酵母が活動をボイコットしてしまったため、ヴィンサントを名乗れないワインになりました。 これも自然が我々に見せる未知の側面という事で、“驚き”を意味するソルプレーザを名前としたのがこのワイン。 もはや“蜜”です!塩気のあるナッツなどとは、危険な相乗効果を生む気がします。 375mlトレッビアーノ、マルヴァジア デル キャンティイタリア・トスカーナDOC甘口白自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。 ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。 ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィナイオータ 【6本?送料無料】ハーフボトル パーチナ ラ ソルプレーザ 2015 甘口 白ワイン イタリア 375ml 自然派 6,050 円
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白・甘口・375ml トレッビアーノ トスカーノ、マルヴァジーア デル キャンティ “ヴィンサント的位置づけ”と書きましたが、2003ヴィンテージと2006以降の全てのヴィンテージは、規定アルコール度数(15%以上)に達する前に酵母が活動をボイコットしてしまったため、ヴィンサントを名乗れないワインに。 これも自然が我々に見せる未知の側面という事で、“驚き”を意味するソルプレーザを名前としたのがこのワイン。 もはや“蜜”です。 塩気のあるナッツなどとは、危険な相乗効果を生む気がします。 (輸入元資料より) ※写真はイメージです。
ラ・ソルプレーザ 375ml [2013] パーチナPacina La Sorpresa 375ml 6,050 円
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緑がかった鮮やかな藁色で、フレッシュなグレープフルーツ、リンゴ、イチジクの香り。 フルボディで柔らかく、舌の奥にハチミツの甘みと収斂性を感じる。 熟成向きなクラシックな味わいであるが、現時点でもフレッシュで、柔和な味わいが楽しめる。 できれば、セラーで少なくとも5年寝かせ、第2次的味わいが出てくるまで待ちたい。 原語表記:Moss Wood Semillon S[2011]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種: セミヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ モスウッド セミヨン [2011] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 6,168 円
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フレッシュでありながら奥深い味わいはコントラフォンならではです。 和食にも良く合います。 ■沖縄県と一部地域(離島含む)への配送はお受け出来かねます。 予めご了承ください。 ■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 当店では20歳未満の方には酒類の販売は致しません。 ●内容量750ml●産地・品種ロワール地方、ソーヴィニョンブラン●原材料ぶどう、酸化防止剤●度数12.5度●原産国フランス※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。 また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。 予めご了承くださいますようお願いいたします。 (検索用:コントラフォン・サンセール・高評価・白ワイン・ワイン・お酒・ロワール・ソーヴィニョンブラン・フランス・4582235143067) あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。 詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。 あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合はあす楽対象外となります。 14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 サンセール コントラフォン ブラン 白ワイン CB2011 送料無料 コントラフォン サンセール 高評価 白 ワイン お酒 ロワール ソーヴィニョンブラン フランス 【D】 6,180 円
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■ワイン名 ソラリス・古酒甲州・ヴィンテージ[2011]年・蔵出し品・山形県産甲州種100%・日本ワイン・マンズワイン元詰・(日本ワイン・甘口・白) ■英語表記 SOLARIS Kodai Koshu [2011] Manns Wines ■商品番号 1900002001755 ■ワインについて 希少!入手困難!純国産100%!珍しい山梨県産甲州100%のしかも甘口!しかも国産・高級甲州の貴重な甘口!しかも12年熟成の貴重古酒!JALのファーストクラスでも採用実績のある、あのソラリスの甲州熟成古酒!日本固有の品種である甲州種は山梨県で古くから栽培され、日本のワイン用葡萄としてはもっとも重要な地位を占めています。 このワインは、特にできの良かった年の甲州種のワインをグラスライニングタンクで10年以上育成した大変貴重なワインです。 長い熟成の間に、深みのある色合い、複雑な香り、甘味・酸味と微かな苦味が渾然一体となって調和し、他の葡萄では出せない味わいを醸し出す、究極甲州古酒甘口白ワインが、限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 甘口 ■生産者 マンズワイン ■ブドウ品種 甲州100% ■ブドウ収穫年 2011年 ■生産地 日本 / 山梨県勝沼 ■内容量 720ml ■ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 最高峰を目指すための、葡萄を育て上げるために、長野県の上田市や小諸市といった葡萄の栽培適地を選んで畑を拓き、年間雨量の多い日本で健全な葡萄を育成するために「マンズ・レインカット」を編み出し、年ごとに生育状況や天候を読みながら、細心の注意をはらいながら葡萄を育てます。 ソラリスはコンクールの質の高さを重んじ、厳しい大会を選んで出品しています。 その中で、数々の賞を受賞しているのは、ソラリスの「質の高さ」が評価されたと言えます。 また、2003年から始まった国産ワインコンクールでも多くの賞を受賞しています。 「日本で、日本の葡萄から素晴らしいワインをつくるにはどうしたらよいか」。 マンズワインが創業以来ずっと思い続けていることです。 そうした40年以上の歳月が「ソラリス」を生み出しました。 今日、葡萄畑に立つ者にも、醸造に携わる者にも、この熱い思いは脈々と受け継がれています。 日本は雨が多いということや、土壌がヨーロッパとは違うということで嘆いたことはありません。 その日本でしかできない素晴らしいワインをつくるという志を胸に、ひたすら情熱を傾けて仕事をしています。 その努力に終わりはありません。 日本の大地が育み、私たちが誇りをもってつくるマンズワイン「ソラリス」を存分にご堪能ください。 ソラリス 古酒甲州 2011年日本固有の品種である甲州種は山梨県で古くから栽培され、日本のワイン用葡萄としてはもっとも重要な地位を占めています。 このワインは、特にできの良かった年の甲州種のワインをグラスライニングタンクで10年以上育成した大変貴重なワインです。 長い熟成の間に、深みのある色合い、複雑な香り、甘味・酸味と微かな苦味が渾然一体となって調和し、他の葡萄では出せない味わいを醸し出しています。
ソラリス 古酒甲州 ヴィンテージ 2011 マンズワイン 720ml 日本 白ワイン ワイン (ソラリス 古酒甲州)SOLARIS Kodai Koshu 2011 Manns Wines【日本ワイン】 6,221 円
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※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。 しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [2011]年 マンズワイン 生産国 地域 日本 山梨県 勝沼 使用品種 甲州種 タイプ 白・甘口 内容量 720ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いソラリス・古酒甲州・ヴィンテージ[2011]年・蔵出し品・山形県産甲州種100%・日本ワイン・マンズワイン元詰・(日本ワイン・甘口・白) SOLARIS Kodai Koshu [2011] Manns Wines 希少!入手困難!純国産100%!珍しい山梨県産甲州100%のしかも甘口!しかも国産・高級甲州の貴重な甘口!しかも12年熟成の貴重古酒!JALのファーストクラスでも採用実績のある、あのソラリスの甲州熟成古酒!日本固有の品種である甲州種は山梨県で古くから栽培され、日本のワイン用葡萄としてはもっとも重要な地位を占めています。 このワインは、特にできの良かった年の甲州種のワインをグラスライニングタンクで10年以上育成した大変貴重なワインです。 長い熟成の間に、深みのある色合い、複雑な香り、甘味・酸味と微かな苦味が渾然一体となって調和し、他の葡萄では出せない味わいを醸し出す、究極甲州古酒甘口白ワインが、限定で極少量入荷! (日本ワイン) (ソラリス古酒甲州2011) (マンズワイン) (日本白ワイン) (古酒 甲州) JALのファーストクラスでも採用実績! 珍しい山梨県産甲州100%のしかも甘口! 出来の良かった年の甲州種のワインを 10年以上熟成した大変貴重なワイン! ソラリス究極甲州古酒甘口白ワイン! ■ 土地を選び、雨に挑み、栽培も醸造も、品質に徹する「ソラリス」 最高峰を目指すための、葡萄を育て上げるために、長野県の上田市や小諸市といった葡萄の栽培適地を選んで畑を拓き、年間雨量の多い日本で健全な葡萄を育成するために「マンズ・レインカット」を編み出し、年ごとに生育状況や天候を読みながら、細心の注意をはらいながら葡萄を育てます。 ■ 世界的なコンクールで認められた「質の高さ」 ソラリスはコンクールの質の高さを重んじ、厳しい大会を選んで出品しています。 その中で、数々の賞を受賞しているのは、ソラリスの「質の高さ」が評価されたと言えます。 また、2003年から始まった国産ワインコンクールでも多くの賞を受賞しています。 ■ 醸造責任者からのメッセージ 「日本で、日本の葡萄から素晴らしいワインをつくるにはどうしたらよいか」。 マンズワインが創業以来ずっと思い続けていることです。 そうした40年以上の歳月が「ソラリス」を生み出しました。 今日、葡萄畑に立つ者にも、醸造に携わる者にも、この熱い思いは脈々と受け継がれています。 日本は雨が多いということや、土壌がヨーロッパとは違うということで嘆いたことはありません。 その日本でしかできない素晴らしいワインをつくるという志を胸に、ひたすら情熱を傾けて仕事をしています。 その努力に終わりはありません。 日本の大地が育み、私たちが誇りをもってつくるマンズワイン「ソラリス」を存分にご堪能ください。 当店オーナー広瀬と、ソラリスの醸造責任者 島崎大氏と ソラリス・古酒甲州・2008年 ■甲州種100% 純国産高級甲州の古酒、飲み頃12年熟成品! JALのファーストクラスでも採用実績のある、あのソラリスの甲州熟成古酒! 日本固有の品種である甲州種は山梨県で古くから栽培され、日本のワイン用葡萄としてはもっとも重要な地位を占めています。 このワインは、 特にできの良かった年の甲州種のワインをグラスライニングタンクで10年以上育成した大変貴重なワインです。 長い熟成の間に、深みのある色合い、複雑な香り、甘味・酸味と微かな苦味が渾然一体となって調和し、他の葡萄では出せない味わいを醸し出しています。 希少!入手困難!純国産100%!珍しい山梨県産甲州100%のしかも甘口!しかも国産・高級甲州の貴重な甘口!しかも12年熟成の貴重古酒!JALのファーストクラスでも採用実績のある、あのソラリスの甲州熟成古酒!日本固有の品種である甲州種は山梨県で古くから栽培され、日本のワイン用葡萄としてはもっとも重要な地位を占めています。 このワインは、特にできの良かった年の甲州種のワインをグラスライニングタンクで10年以上育成した大変貴重なワインです。 長い熟成の間に、深みのある色合い、複雑な香り、甘味・酸味と微かな苦味が渾然一体となって調和し、他の葡萄では出せない味わいを醸し出す、究極甲州古酒甘口白ワインが、限定で極少量入荷! ソラリス 古酒甲州 ヴィンテージ 2011 マンズワイン 720ml 日本 白ワイン ワイン (ソラリス 古酒甲州)SOLARIS Kodai Koshu 2011 Manns Wines【日本ワイン】 6,221 円
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Riesling Milestone Oestrich Doosberg Querbachクヴェアバッハ (詳細はこちら)エーストリッヒ村の銘醸畑ドースベルクの樹齢30年のブドウ使用。 海抜120m、南向きで、土壌は黄土&ケイ岩。 「マイルストーン」を意味するこのワインはワイナリーを代表するフラッグシップ。 完熟リースリングの熟成に由来する蜂蜜や洋ナシのコンポートのフレーバーの中には、繊細なミネラルがちりばめられている。 後半からの複雑味が特徴的で、果実味とミネラルが重なり合うことで長い余韻へとつながっていく。 750mlリースリングドイツ・ラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フィラディス 【6本〜送料無料】クヴェアバッハ リースリング マイルストーン エーストリッヒ ドースベルク 2011 白ワイン リースリング ドイツ 750ml 6,248 円
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Information 商 品 名name Daniel Barraud Pouilly Fuisse En France 蔵 元wine maker ドメーヌ・バロー / Domaine Barraud 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>マコネー地区/Maconnais>プイィ・フュイッセ/Pouilly Fuisse 格 付 けclass A.O.C プイィ・フュイッセ / Pouilly Fuisse ヴィンテージvintage 2011年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 情 報information アルコール度数: 粘土がちな土壌ながらミネラルはしっかり。 力強く、余韻の長いワインです。 パイナップル、グレープフルーツ、蜂蜜など華やかなフレーバー。 ナッツの香りもほのかに感じられます。
2011 プイィ フュイッセ アン フランス ダニエル バロー 白ワイン 辛口 750mll Daniel Barraud Pouilly Fuisse En France 6,270 円
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Traminac B A Ilocki Podrumiイロチュキ ポドゥルミ (詳細はこちら)クロアチア東部のイロクで造られるワンランク上のデザートワイン。 収穫は11月末。 葡萄を選びながら手摘み。 ステンレスタンクで醸造の後、同じくステンレスタンクで24ヶ月の熟成。 蜂蜜の中に上品なバラやライチのニュアンスが溶け込んでいます。 心地の良い甘い口あたりと長い余韻。 375mlトラミネールクロアチア・ポドゥナウリェイロクKvalitetno vino白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アズマコーポレーション 【6本?送料無料】ハーフボトル イロチュキ ポドゥルミ トラミナック BA 2017 白ワイン トラミネール クロアチア 375ml 6,413 円
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Trebianco Vendemmia Tardiva Castello Dei Rampollaカステッロ デイ ランポッラ (詳細はこちら)ビオディナミの生産者及びスーパータスカンの先駆者として知られるカステッロ・デイ・ランポッラ。 独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国で高い評価を受けています。 白ワイン向けの畑をわずかに2ヘクタール持っており、糖度が上がって収穫できた際は甘口ワインとしてリリース。 近年では糖度が上がるのを待って収穫すると野生の動物の被害を受ける為、もっぱら辛口でのリリースが増えているとの事。 375mlソーヴィニョン ブラン、シャルドネ、トラミナー、マルヴァジアイタリア・トスカーナトスカーナIGT甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ良年のみ極僅かにリリース!芳醇なアロマに溶け合う美しい飲み心地!ランポッラが造る傑出した極上甘口白ワイントレビアンコ ヴェンデミア タルディヴァ カステッロ デイ ランポッラTrebianco Vendemmia Tardiva Castello Dei Rampolla商品情報良年のみ極僅かにリリースされる極上甘口白ワインカステッロ デイ ランポッラのカンティーナの近くに広がる僅か2ヘクタールの畑で造られる白ワインです。 通常辛口白ワインとしてリリースしますが、良年の際、ブドウの糖度が上がり収穫出来た時にのみ極僅かにリリースされる素晴らしい風味を放つ傑出した極上甘口白ワインです。 豊かな甘味と芳醇なアロマに溶け合う美しい酸とミネラル2017年5月にカステッロ デイ ランポッラ当主ルチアーノ氏と息子のマルティーノ氏と試飲しました。 「通常では辛口白ワインを造りますが、天候に恵まれた年に甘口白ワインを造ります。 畑はカンティーナの一番傍にあります。 2ヘクタールの広さです。 ブドウは木に生ったままで貴腐菌が状態まで待ってから収穫します。 」と話してくれました。 ボトリティス(貴腐菌)が付き糖度が上がるのを待ってから丁寧に収穫トレビアンコ ヴェンデミア タルディヴァのファーストヴィンテージは1993年です。 ソーヴィニョン60%、シャルドネ25%、トラミナー15%のブレンドから造られます。 南西向きの畑で栽培された遅摘みのブドウを使用します。 ブドウは木に生ったまま冬まで残され、ボトリティス(貴腐菌)が付き糖度が上がるのを待ってから良いブドウを丁寧に判別、収穫します。 貴腐化したブドウは10月初旬〜12月末頃にかけてゆっくりと収穫されます。 コンクリートタンクで醗酵、約20度でマセラシオン、醗酵期間は7〜20日間。 その後24カ月間熟成させます。 舌を優しく撫でるような滑らかで清らかな味わい2017年5月に試飲しました。 明度の高い美しい琥珀色です。 杏やアプリコットの深い果実香に、ハーブを思わせる爽やかさ、イキイキとしたミネラルのニュアンスが重なる上品で甘美な香りがあり、思わずグラスに吸い込まれそうな魅力を放っています。 飲むと、豊かな甘味と芳醇なアロマが広がりますが、しなるような美しい酸とミネラルがワインの屋台骨を確りと支えていて、舌を優しく撫でる滑らかで清らかな味わいがあります。 素晴らしいレベルの甘口ワインですが、生産量は極僅かで毎年は造られていません。 それ故、世界中のランポッラファンが待望する隠れた人気ワインなっています。 フォアグラ、デザート、焼き菓子、ブルーチーズ等と一緒に楽しんでみたいワインです。 生産者情報カステッロ デイ ランポッラ Castello Dei Rampolla「黄金の谷」で造られるランポッラのワインランポッラのワインが生産されているS.ルチア ファウッレ畑は、"Conca d'Oro(黄金の谷)"といわれるパンザーノ渓谷南部に位置し、1739年以降デイ ナポリ ランポッラ家が所有しています。 1964年から先代のアルチェオ デイ ナポリ ランポッラ氏が近代的な手法も取り入れたブドウ栽培を初め、凝縮したブドウを造るために高密植、収量制限を行いました。 また、1980年にはスーパータスカンの先駆けであるサンマルコをリリースし、世界的な注目を集めます。 アルチェオ氏が他界した後、息子のルチアーノと娘のマウリツィアがワイナリーを受け継ぎ、1996年には父の名前を付けたダルチェオをリリース、瞬く間に人気ワインとなりました。 ビオディナミ農法による草生栽培他の生産者の畑とは隣接しない、森の中に畑があります。 標高は290〜380m、南西から南東向きの斜面で、日当たりの良い場所です。 1994年からビオディナミを実践し、畑にはルッコラを始め約30種類の草花が育ち、土はフカフカです。 枝を結ぶ紐を植物を乾燥させたもので代用するなど、作業に使うものを出来るだけ自然に近いものにしています。 以前、発酵はステンレスタンクで行っていましたが、現在はコンクリートタンクに移行しています。 区画、品種毎に発酵・醸造させ、フランス系品種は225リットルのバリックで、サンジョヴェーゼは3000リットルの大樽で熟成させます。 ワインに樽の香りをできるだけつけないために、新樽は使いません。 現在はアンフォラ(テラコッタで作られた大壷)でのワイン造りにも挑戦するなど、より自然に近いワイン造りを目指しています。 ●カステッロ デイ ランポッラの突撃インタビュー(2017年5月12日) 高貴な凝縮感と美しい深みを持つ珠玉のトスカーナ「カステッロ デイ ランポッラ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】ハーフボトル カステッロ デイ ランポッラ トレビアンコ ヴェンデミア タルディヴァ 2014 甘口 白ワイン イタリア 375ml 6,435 円
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レモンや桃のような果実のニュアンスに豊かなミネラル、引き締まった上品な酸にシルキーなテクスチャーが秀逸。 長期の熟成にも耐えうる力強いワイン。 色・タイプ 白/辛口 品種 リースリング100% 容量 750ml 産地 ドイツ ナーエ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 フルーティーでミネラルリッチ、ナーエ屈指の伝統あるワイナリー クルジウス家は、1576年、トライゼンの小さな村にその歴史がスタートした、伝統あるファミリーです。 ワイン造りは代々受け継がれ、1888年には現在のワイナリーの礎が築かれます。 1950年頃に、ハンス・クルジウスが約8haの畑を購入し生産者元詰めワインの生産をスタート、ブドウ栽培農家からの大きな転換期となりました。 1990年からは息子のピーターがワイナリーの運営を行なっています。 現在では5つの地域にて約18haの畑を所有し、リースリング、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールを主要3品種として栽培、ブドウの個性を大切にしたワイン造りに情熱を注いでいます。 年産10万本、フルーティーで複雑味のある、ミネラルリッチなワインを産出しています。 現オーナーであるピーターは、ホーエンハイム大学でディプロマを取得、ガイゼンハイムにて醸造研究を行ないました。 その後クルジウス・ワイナリーの運営に参画、1990年にはワイナリー名をDr.クルジウスと改め、トライゼン、ニーダーハウゼン、ノルハイムなどのエリアに畑を購入、本格的な運営に乗り出します。 ワイナリーは、ナーエの象徴でもあるローテンフェルスと呼ばれる赤い断崖の麓にあり、土壌は主に火山岩や赤岩・花崗岩土壌にて形成されています。 畑では、65%がリースリング種、それ以外にピノ・ブラン種やミュラー・トゥルガウ種、シャルドネ種、ピノ・ノワールなどを栽培しており、僅か1.2haのバスタイや7ha所有するローテンフェルスなどの畑のブドウから高品質のワインを造っています。
ドクター クルジウス トライザー ローテンフェルス G.G リースリング トロッケン [2011] 750ml 白ワイン Dr. Crusius Traiser Rotenfels G.G Riesling Trocken 6,567 円
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Information 商 品 名name Chateau Talbot Caillou Blanc 2011 蔵 元wine maker シャトー・タルボ / Chateau Talbot 産 地terroir フランス/France>ボルドー地方/Bordeaux>メドック地区/Medoc>サン・ジュリアン村/Saint-Julien 格 付 けclass A.O.C サン・ジュリアン メドック格付け第4級 / Saint Julien 4th Grand Cru Classe ヴィンテージvintage 2011年 品 種cepage カベルネ・ソーヴィニヨン60% , メルロ35% , プティ・ヴェルド5% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information サン・ジュリアンの銘醸シャトー“タルボ"がつくる白ワイン。 樽のニュアンスが素晴らしく、複雑なアロマを引き立てています。 シャトー・タルボは、サンジュリアン・ベイシュヴェルのコミューンに位置するボルドーのワイナリーです。 サンジュリアンのアペラシオンでは、グランヴァンは1855年の公式格付けでメドックの第4級に分類されています。 シャトー・タルボはメドックでも最大級の畑を誇り、1つの区画に110ヘクタール近いブドウの木がありますが、そのうち赤ワインは105ヘクタール、白ワインはわずか5ヘクタールです。 シャトー・タルボの名前の由来は、1453年にボルドーの城門で行われたカスティヨンの戦いに参加したことで知られるイギリスの軍事指導者、シュルーズベリー伯爵のコンスタブル・ジョン・タルボットに由来しています。 メドックでは珍しく、このシャトーは100年以上にわたって同じコルディエ家が所有しています。 すでにシャトー・グリュオー・ラローズとラフォリー・ペイラギーのオーナーであったデジレ・コルディエは、1918年にこのシャトーを購入しました。 ボルドーで最も影響力のあったこのワイン商は、タルボの名声を高め、ボルドーで最も有名なクリュのひとつにすることに大きく貢献した人物です。 その後、城は息子のジョルジュ、そして孫のジャンの手に渡ります。 現在は、デジレ・コルディエの曾孫にあたるナンシー・ビニョン=コルディエが、夫と子供たちとともにシャトーを運営。 ナンシー・ビニョン=コルディエを補佐するジャン=ミシェル・ラポルトは、栽培責任者のダミアン・ホスティン、セラーマスターのジャン=マックス・ドゥルイエと手を取り合ってドメーヌの管理全般を行っています。 シャトー・タルボはサン・ジュリアンのアペラシオンの中心に位置し、赤105ヘクタール(カベルネ・ソーヴィニヨン:66%、メルロー:30%、プティ・ヴェルド:4%)、白5ヘクタール(ソーヴィニヨン:80%、セミヨン:20%)の合計110ヘクタールの面積を持っています。 ブドウ畑はジロンド河に面し、第四紀のガンジアン砂利の丘の上にあり、ヒトデを含む石灰岩の基盤の上にあります。 このタイプの土壌は水はけがよく、水の停滞を防ぎ、ブドウの木を守る事に適しています。 偉大なエレガンスを持つ寛大なワインを生み出すシャトー・タルボ。 タンニンはシルキーで、若いうちから、あるいはセラーで長期熟成させた後でもワインを味わうことができます。 時間が経つにつれて、これらのワインは、杉やハバナのノートを連想させる、繊細で複雑なアロマティック・ブーケを持つようになるのです。 格付けに加えて、タルボはセカンドワインの "コネタブル・ド・タルボ "と、シンプルなボルドーのアペラシオンで白ワインのキュヴェ "カイユー・ブラン・ド・タルボ "も生産しています。 コネターブルは、メドックで最初のセカンドワインのひとつです(60年代に造られました)。 何年にも渡りブドウ畑に施されたあらゆる手入れと、ますます厳しくなった選果の恩恵を受けています。 コネターブルは、先輩のワインと同様、クラシックでエレガントなワインであり、きれいで明確なストラクチャーと、長く爽やかな後味が特徴です。 カイユー・ブランは、現オーナーの祖父であるジョルジュ・コルディエがシャトーの指揮を執っていた頃のもので、彼は1930年代にメドックに白ブドウの木を植え替えた最初の人物の一人である。 ソーヴィニヨンが主体で、わずかにセミヨンを含むカイユ・ブランは、ブルギニョンヌ・スタイルで澱とともに樽熟成。 ワインは非常にアロマティックで、ヴィンテージを重ねるごとに生き生きとした神経質な個性が感じられるようになります。
2011 シャトー タルボ カイユ ブラン 白ワイン 辛口 750ml Chateau Talbot Caillou Blanc 6,600 円
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自社畑のグラン・クリュのぶどうを使い、偉大なヴィンテージの年にだけ造られています。 昔ながらの伝統と最新の技術を重んじた醸造法により、ワインは非常に成熟して果実味が際立ち、とても上品です。 商品名 レオン ベイエ キュヴェ デ コント デギスハイム リースリング 2012LEON BEYER CUVEE DES COMTES DEGUISHEIM RIESLING ヴィンテージ 2012 生産国/生産地 フランス/アルザス 格付 AOCアルザス 生産者 レオン・ベイエ タイプ 白/辛口 アルコール度数 13% 葡萄品種 リースリング 100% 容量(ml) 750ml l単品l l白l l辛口l lフランスl lアルザスl lパーカー91点l ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング レオン ベイエ キュヴェ デ コント デギスハイム リースリング [2012] 白ワイン 長S プレゼント ギフト 母の日 手土産 お祝い ギフト 6,600 円
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数々の栄誉に輝くオーストラリア屈指のシャルドネ。 芳醇でスケールが大きく、樽熟からくる複雑なニュアンスが魅力的。 色 タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日9時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。 ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 オーストラリア屈指のワイン産地、ハンター・ヴァレーの名門ワイナリー ハンター・ヴァレーはニュー・サウス・ウエールズ州シドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客でにぎわうオーストラリア・ワイン屈指のワイン産地。 ワイナリーの数は80にも及びます。 ティレルズ社はその中でも最も有名なワインメーカーですが、多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来5世代にわたって家族経営を続けています。 現在は、ハンター・ヴァレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界30カ国に輸出しています。 エドワード・ティレルズによって設立されたティレルズ社は、草創期からオーストラリアのワイン産業の発展に貢献し、1970年代初めにはマレー・ティレルにより、オーストラリアで初めてシャルドネを商品化しました。 また、ピノ・ノワールの先駆者としても知られています。 ティレルズ社のワインは世界中で高く評価され、カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博しています。 常にパイオニア精神を持ち研鑽を重ね、高い品質を求め続けるティレルズの姿勢は世界中で高く評価され、オーストラリアの主要ワイン誌による「オーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、またはジェームス・ハリデー(2010年)の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、フラグシップのVAT1だけでも、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は5,800回以上と世界トップクラスの受賞暦を誇っています。 ティレルズ社のフラッグシップは「ヴァットシリーズ」で知られるワインメーカーズセレクション。 ヴァット(VAT)は発酵漕で、管理されている番号がそのまま商品名になっています。 最上の畑から採れる樹齢の高いブドウを使用、すべて手摘みで収穫され伝統的な方法で醸造されます。 このシリーズはティレルズの商品の中でも特に評価が高く、1963年にリリースされたVAT1ハンター・セミヨンはオーストラリア最良の白ワインと評されています。 1979年にパリで行われたオリンピック・オブ・ワインでは、VAT6ピノ・ノワールが世界のトップワインのひとつに選出されるなど、世界中のワインファンを魅了し続けています。
ティレルズ ヴァット 47 ハンター シャルドネ [2021] 750ml・白 Tyrrell’s Vat 47 Hunter Chardonnay 6,600 円
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数々の栄誉に輝くオーストラリア屈指のシャルドネ。 芳醇でスケールが大きく、樽熟からくる複雑なニュアンスが魅力的。 色 タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日9時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。 ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 オーストラリア屈指のワイン産地、ハンター・ヴァレーの名門ワイナリー ハンター・ヴァレーはニュー・サウス・ウエールズ州シドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客でにぎわうオーストラリア・ワイン屈指のワイン産地。 ワイナリーの数は80にも及びます。 ティレルズ社はその中でも最も有名なワインメーカーですが、多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来5世代にわたって家族経営を続けています。 現在は、ハンター・ヴァレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界30カ国に輸出しています。 エドワード・ティレルズによって設立されたティレルズ社は、草創期からオーストラリアのワイン産業の発展に貢献し、1970年代初めにはマレー・ティレルにより、オーストラリアで初めてシャルドネを商品化しました。 また、ピノ・ノワールの先駆者としても知られています。 ティレルズ社のワインは世界中で高く評価され、カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博しています。 常にパイオニア精神を持ち研鑽を重ね、高い品質を求め続けるティレルズの姿勢は世界中で高く評価され、オーストラリアの主要ワイン誌による「オーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、またはジェームス・ハリデー(2010年)の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、フラグシップのVAT1だけでも、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は5,800回以上と世界トップクラスの受賞暦を誇っています。 ティレルズ社のフラッグシップは「ヴァットシリーズ」で知られるワインメーカーズセレクション。 ヴァット(VAT)は発酵漕で、管理されている番号がそのまま商品名になっています。 最上の畑から採れる樹齢の高いブドウを使用、すべて手摘みで収穫され伝統的な方法で醸造されます。 このシリーズはティレルズの商品の中でも特に評価が高く、1963年にリリースされたVAT1ハンター・セミヨンはオーストラリア最良の白ワインと評されています。 1979年にパリで行われたオリンピック・オブ・ワインでは、VAT6ピノ・ノワールが世界のトップワインのひとつに選出されるなど、世界中のワインファンを魅了し続けています。
ティレルズ ヴァット 47 ハンター シャルドネ [2021] 750ml・白 Tyrrell’s Vat 47 Hunter Chardonnay 6,600 円
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