ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディは北部のオセールから南部のボジョレーの丘にかけて、ブドウを育てブルゴーニュの名高いワインを生産しています。 バイィ・ラピエールとヴィニュロン・ド・ビュクシーによって創設された協同組合で、現在は協同ワイン生産を始めて4世代目となります。 2016年にはAVBが加わりました。 ワイン生産者と専門家1000家族が集まり、ブドウ栽培から醸造、管理、販売に至るまで一貫して取り組んでいます。 「勇敢、自信、忠誠心」 ブルグント騎士道に則ったワインづくりの精神 初代ブルグント王国の名前を思い起こさせるブランド名「ラ・ブルゴンディ」は、ボトルやブランディングに使われている伝説の小さな騎士で、「勇敢、自信、忠誠心」を意味しています。 先祖代々受け継がれてきたブルゴーニュの歴史、ルーツ、美しい地域とワイン造りの文化に誇りを持ち、志を同じくする集団として情熱、団結、無数の専門知識という総力の下、環境にやさしい農法を用いて高品質なワインを生産しています。 北のオーセール地方から南のボジョレーの丘に至るまで 多種多様なテロワールでワインを生産 組合がカバーする生産地域は広大で、北のオーセール地方から南のボジョレーの丘に至るまで、多種多様なテロワールでブドウを栽培。 16のアペラシオン(AOC:原産地呼称統制法)、13の村名、6つのプルミエ・クリュから年間180,000ヘクトリットルのワインを生産しています。 毎年、国際コンクールで多くの賞を獲得 ■サクラアワード2019 ・Beaujolais Villages red 2018/金賞受賞 ・Montagny 1 er Cru 2017/金賞受賞 ・Crémantde Bourgogne Blanc de Noirs/金賞受賞 ・Crémantde Bourgogne Rosé/金賞受賞 ■インターナショナルワインチャレンジIWC2019 ・Montagny La Burgondie 2016/金賞受賞 ・Rully Blanc La Burgondie 2017/金賞受賞 ・Montagny 1 er Cru La Burgondie2017/金賞受賞 ・Montagny La Burgondie 2017/銀賞受賞 ・Montagny 1 er Cru La Burgondie2017/銀賞受賞 ■ブリュッセル国際コンクール2019 ・Montagny La Burgondie 2017/銀賞受賞 ITEM INFORMATION 艶を帯びた美しい黄金色 明快でコクがあり心地良い味わい 奥深いミネラルが感じられる後口 La Compagnie de Burgondie Aoc Bourgogne Cote Chalonnaise CHARDONNAY Blanc ラ カンパニー ド ブルゴンディ ブルゴーニュ コート シャロネーズ シャルドネ ブラン ブルゴーニュの中心、ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディのシャルドネ品種が育つコート・シャロネーズのブドウ畑では、コート・ド・ニュイやコート・ド・ボーヌの自然のラインを継続しています。 小規模な各畑用にまとめられたこのワイン生産地域は、長さ60キロ、幅7キロ以上に及んでいます。 Tasting Note 艶を帯びて輝く、澄んだ薄い黄金色。 アカシアの花、シトラス、白い果実(桃)の香り。 明快でコクがあり心地良い味わいが広がり、奥深いミネラルが感じられる後口。 商品仕様・スペック 生産者ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩・泥灰岩土壌 醸 造ステンレスタンク醸造ステンレス製のバットで最初に熟成し、その後オーク樽やカスクで熟成。 提供温度10-12℃ 合うお料理食前酒、寿司、春巻き、前菜、タパス、魚介のパスタ、魚のグリル、白身肉、もしくはマイルドなチーズ。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり3本以上送料無料】 ラ カンパニー ド ブルゴンディ ブルゴーニュ コート シャロネーズ シャルドネ ブラン 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 1,901 円
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シャロネーズ地区南部のなだらかな谷あいと丘が続く辺りに畑があります。 シャルドネ種だけで造られ、果実がもつ魅力を純粋に味わうことができます。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。 何とぞご了承下さい。 (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ルイ・ラトゥール モンタニ・プルミエ・クリュ・ラ・グランド・ロッシュ ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 中口・ミディアムボディ/辛口 ■生産者 ルイ・ラトゥール ■産地 ブルゴーニュ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ルイ・ラトゥール アサヒビール】ルイ・ラトゥール Louis latour ルイ・ラトゥールのワインの特徴 18世紀末から続く、ブルゴーニュで最大規模のグラン・クリュ(特級畑)を所有する生産者であり、ネゴシアンです。 ブルゴーニュは、ボルドーと並ぶワインの銘醸地。 その地で家族経営を守り続け、伝統を大切にしながらも、モダンな感覚で時代に合わせた革新的なチャレンジもしてきました。 伝統と斬新さの組み合わせこそが、ルイ・ラトゥールの哲学です。 赤も白も、繊細でエレガント。 バランスのとれた味わいが特長です。 酸やミネラルなどしっかりとした味わいの要素を持ちながら、飲みやすく、さまざまな料理に合います。 和食との相性もとてもいい。 そもそも、ワインは食と合わせて楽しむものです。 ですからワインは、食事のおいしさをじゃましないことが大切です。 強すぎると食に合いません。 この繊細な味わいが、世界の食通たちから長く愛されて来た理由です。 また熟成樽には、伝統的なフレンチオークの樽を使っています。 しかもその樽造りは自社において職人が手作業で行ない、品質へのこだわりを実現しています。
【正規品】ルイ・ラトゥール モンタニ・プルミエ・クリュ・ラ・グランド・ロッシュ 2022フランスワイン/白ワイン/ブルゴーニュ/シャルドネ/辛口/中口・ミディアムボディ/750ml/アサヒビール【希少品・取り寄せ品】/高級 4,125 円
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※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 20年以上前のこの村名の白が出るのは非常に珍しく、これは欧米のトップ・レストランでオンリストされる造り手のもの。 熟成感のある色調で、若い白とは別の楽しさがあるはず。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのヴィンテージワイン ギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 メルキュレ・ブラン [1999] Mercurey Blanc [1999年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドゥメセDemessey ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1999年ワイン】【ワイン1999年】【1999ワイン】【ワイン1999】【1999年産のワイン】【1999年産ワイン】【ワイン1999年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年のプレゼント】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1999年生まれ】【1999年物】【平成11年物】【平成11年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】魅力溢れるブルゴーニュの古酒 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュの白ワイン 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン ブルゴーニュのワインはパリから南東に150キロ程下った地方都市デイジョンを中心としたコート・ドール(黄金の丘)と呼ばれる細長い丘の南斜面の中腹部で造られています。 その一番の特徴は、赤ワインはピノ・ノアール、そして白ワインはシャルドネと呼ばれる一種類の葡萄からだけ造られること。 多くの葡萄を使って味を整えることをせず、ただ一種のみの葡萄の出来をそのままワインに映して造ることをよしとするピュアな味わいのワインです。 もちろん葡萄の出来、不出来はその年の気候により大きく左右されますので、その年の天候や日照時間といったヴィンテージの特徴が色濃く忠実にワインに 写し出されていると言えます。 また、もう一つの銘醸地であるボルドーと比較した場合、小規模な生産者が多く、元々の生産量も比較にならないほど少ない為、古いワインと出会うことはまれで、希少なものとなります。 特に長期熟成に耐える辛口の白ワインとなりますと、ほとんどがシャルドネから造られるブルゴーニュのものとなります。 (親しみやすい甘口の白ワインが良い場合は、ソーテルヌのもの、ロワールのもの、ドイツのものをお選びください。 当店の検索ボックスより[甘口 白ワイン]で検索をかけていただきますと対象が探せます。 ) あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。 熟成から来る、濃いめの奥深い色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。 遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
1999年 辛口 メルキュレ・ブラン 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ブルゴーニュ 白ワイン ドゥメセ [1999] 平成11年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine 4,980 円
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Aligote d’Or(金のアリゴテ)100% 物凄い人気です!! 待望の2020年ヴィンテージが遂に入荷!! 本日大人気です!! 歴史的超大当たり2020年ヴィンテージ!! 是非とも、たっぷりとご堪能ください!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2010年版で、 見事に最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を 獲得!!。 期せずして、ロマネコンティが造りし唯一の白ワインで 今や時価40万円の価格で流通する[特級モンラッシェ]と 並んで、この最高賞を獲得したんです!!。 【両者のワインの数百倍という価格の差は関係ない!!!】 まさにそれを見事に証明したわけです!!。 まぁまぁまぁ、これは何があっても絶対に飲んでみてく ださい!!。 本当に本当に美味しいんです!!。 [ワイナート]では、その味わいをこう表現しています。 『ミネラリーでいて、エキゾチックな香りがあり、キビ キビした酸が心地よい傑作。 昔はパトナージュ(攪拌)し て無理にコクを出そうしていたが、2003年からは極力、 二酸化炭素を残すようにしたら、ミネラル感が良く出て くるようになった。 』 その色あいは、まさに【金のアリゴテ】らしく黄金に輝き、 そしてその味わいはミネラリーでいてエキゾチックな香 り!!。 フレッシュ柑橘酸味に白い花の甘い果実味に香ば しい余韻・・・何より洗練された味わいのひとつひとつ が見事に綺麗で、もう、とってもとっても美味しいんです!!。 ここ日本でも毎回瞬く間完売するので、飲みたくとも飲 めない方が非常に多いと思います!!。 今回も【『衝撃の白いロマネコンティ!!!』】と絶叫した くなるほど、さらに素晴らしいです!!。 是非とも、この美味しい美味しい、ロマネコンティ経営者 が造りし、偉大なる白ワインをたっぷりとご堪能ください!!。 ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロン 2020 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・シャロネーズ 内容 Aligote d’Or(金のアリゴテ)100% 【衝撃の白いロマネコンティ!!】 時価200万円[ロマネコンティ・モンラッシェ]と完全同格にして驚愕の5880円!! しかもロマネコンティ当主が造る最高賞に輝いた物凄いブルゴーニュ白!! 史上稀に見る歴史的超大当たり2020年ヴィンテージが遂に入荷です!! 【なんとロマネコンティが造りし特級モンラッシェと同点同格の最高賞を5880円にして獲得した!!】しかもロマネコンティの当主自らが造った白ワインなんです!! 【両者のワインの数百倍という価格の差は関係ない!!!】専門誌も激賞!! 脈々とロマネコンティの叡智を受け継ぐ当主ヴィレーヌ家の末裔が遂に物凄いことをやった!!!!!!! 絶対に買ってください!!『とってもとっても美味しいです!!フレッシュ柑橘酸味に白い花の甘い果実味に香ばしい余韻!!』 [ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロン 2020] ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロン 2020 まさに、衝撃の白いロマネコンティ!!!!!!!!! 今や時価200万円もの価格で流通する、あのロマネコンテ ィが造りし[特級モンラッシェ]と同点同格の最高賞を獲 得しながら、わずか5880円という信じられない破格の コストパフォーマンス!!。 しかも、 まさにそのロマネコンティの当主自らが、 同じブルゴーニュで造った白ワインにして、 この超破格!!!!!!。 さらに、 【両者のワインの数百倍という 価格の差は関係ない!!!】 と専門誌も激賞する信じられないほどの物凄さ!!。 皆さんーーーーーーー!!、 本日のご紹介は何があっても、 絶対に絶対に見逃してはいけません!!。 こんなにも美味しい白ワインを目の前にして、一度も飲 まないなんてことがあっては絶対にいけません!!。 そんな[特級モンラッシェ]と同点同格の最高賞を獲得し て以降も、毎年のように物凄い人気とともに、瞬く間に 全世界が全量完売する、 まさに【『衝撃の白いロマネコンティ!!!』】と絶叫し たくなるほどの、素晴らしい白ワインが、本日登場いた します!!。 しかも今回登場するは、史上稀に見る歴史的超大当たり 2020年ヴィンテージ!! いつも以上に瞬く間に完売すること間違いありません!!。 是非とも、いつも以上によーく読んでいただいて、この 美味しい美味しい白ワインをたっぷりと、そして一早く、 ご堪能いただければと思います!!。 その名も [ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロン 2020]!!! フランス・ブルゴーニュはシャニィの町を挟んで、まさ に特級モンラッシェの畑が君臨するピュリニィ・モンラ ッシェ村の南隣に位置するブーズロンという村にある造り 手で、このドメーヌの当主オベール・ド・ヴィレーヌさ んは、なんとなんとあのロマネコンティの共同代表取締 役、つまりは当主を務めるブルゴーニュで最も偉大なる 人物。 1794年に競売にかけられたロマネコンティは、その後、 転売と相続を繰り返し、1869年にジャック・マリー・デ ュヴォー・ブロシェがオーナーとなってから大成功を納 め、1912年にその孫にあたるマリー・ドミニク・ゴーダ ン・ド・ヴィレーヌ嬢が兄と一緒に共同経営者になり、 ここから[ド・ヴィレーヌ]家のロマネコンティ・オーナー 家としての歴史が始まります。 その孫にあたる[ド・ヴ ィレーヌ]家としては3代目、ブロシェ系列としては6代目 となるのが、今回ご紹介の当主オベール・ド・ヴィレーヌ さんです。 実に1869年から脈々とロマネコンティ経営者の叡智を受 け継ぐ、その偉大なる末裔というわけです。 また1942年 からアンリ・ルロワが共同経営者となり、そのルロワ系 列の三代目末裔が、あのプリューレ・ロック氏 で、今はこのヴィレーヌ家とロック家が共同経営者とな ってロマネコンティを経営しています。 そんな偉大なる醸造家ヴィレーヌ氏は、ロマネコンティ の経営を継ぐ前に父親から、 『自分のドメーヌを持ち、 ドメーヌのワイン造り、 ドメーヌ経営を学ぶように。 』 という指示のもと造ったドメーヌが今回ご紹介のドメーヌ で、彼の偉大なる功績から当時無名だったブーズロンと いう村が一躍有名になり、1979年には[ブルゴーニュ ・ アリゴテ・ド・ブーズロン]がAOCに認定され、1997年に は[ブーズロン]が独立した村名AOCに昇格します!!。 何といっていもこの村の特徴はアリゴテという白ブドウ 品種!!。 もともとアリゴテ種はムルソーなどブルゴーニュ 全域でシャルドネとともに栽培されていたんですが、安い ブドウ品種のイメージしかなく、造り手のほとんどがシ ャルドネに植えかえる中、ヴィレーヌ氏がブーズロンの 地でそのアリゴテの本領を発掘したんです!!。 ブーズロン村のアリゴテはブルゴーニュで唯一斜面畑に 植えられ、独特の黄金色に色づくため 【Aligote d’Or(金のアリゴテ)】 と呼ばれ、平地に植えられる他の村で【Aligote Vert (緑のアリゴテ)】と呼ばれるものとは全く別格とされ、 まさにこの【金のアリゴテ】でブーズロンを一躍有名に するわけです!!。 そんな様子を日本のワイン専門誌[ワイナート]では、こう 表現しています。 『伝統の堅守。 古いブドウの保存。 テロワールの尊重。 低収量。 オーガニック。 ようするにヴィレーヌは、 DRCの経営者としてロマネコンティ畑でピノ・ファンを 用いて行っていることを、ここブーズロンではアリゴテ を用いて行っている。 両者のワインの数百倍という価格 の差は関係ない。 正しいことは正しい。 』 つまり、全くロマネコンティでやっていることを、この ブーズロンで、そして赤ワインでやっていることを白ワ インで実践して造られたワインが、このワインというわ けなんです!!。 (それでいて5880円はあまりにも安すぎると思います!!) しかもしかも、2007年ヴィンテージには、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2010年版で、 見事に最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を 獲得!!。 期せずして、ロマネコンティが造りし唯一の白ワインで 今や時価200万円の価格で流通する[特級モンラッシェ]と 並んで、この最高賞を獲得したんです!!。 【両者のワインの数百倍という価格の差は関係ない!!!】 まさにそれを見事に証明したわけです!!。 まぁまぁまぁ、これは何があっても絶対に飲んでみてく ださい!!。 本当に本当に美味しいんです!!。 [ワイナート]では、その味わいをこう表現しています。 『ミネラリーでいて、エキゾチックな香りがあり、キビ キビした酸が心地よい傑作。 昔はパトナージュ(攪拌)し て無理にコクを出そうしていたが、2003年からは極力、 二酸化炭素を残すようにしたら、ミネラル感が良く出て くるようになった。 』 その色あいは、まさに【金のアリゴテ】らしく黄金に輝き、 そしてその味わいはミネラリーでいてエキゾチックな香 り!!。 フレッシュ柑橘酸味に白い花の甘い果実味に香ば しい余韻・・・何より洗練された味わいのひとつひとつ が見事に綺麗で、もう、とってもとっても美味しいんです!!。 ここ日本でも毎回瞬く間完売するので、飲みたくとも飲 めない方が非常に多いと思います!!。 今回も【『衝撃の白いロマネコンティ!!!』】と絶叫した くなるほど、さらに素晴らしいです!!。 是非とも、この美味しい美味しい、ロマネコンティ経営者 が造りし、偉大なる白ワインをたっぷりとご堪能ください!!。
ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロン 2020 6,468 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ドメーヌ ド ニザス ルマゼット ブラン 750ml [JAL/フランス/ラングドック/白ワイン/BWNIZASB18]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ドメーヌ ド ニザス ルマゼット ブラン 750ml [JAL フランス ラングドック 白ワイン BWNIZASB18] 1,589 円
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高名な醸造家オベール ド ヴィレーヌが1971年に自身のドメーヌとして始めました。 1986年からビオロジック栽培に取り組み、1997年に認証を得ています。 香り豊かな「アリゴテ ドレ(黄金のアリゴテ)」から造られます。 若い間はしっかりしたミネラル思わせる風味を特徴としますが、5-7年程度熟成させると、フィネスと優雅な風味を持ったワインへと成長します。 優しく心地良いアロマティックな香り、アリゴテ特有の清々しい酸味、ブルゴーニュ南部ならではのまろやかな口当りが絶妙に調和しています。 アルコール度数:12.5%原語表記:DOMAINE DE VILLAINE BOUZERON[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ/ブーズロン品種: アリゴテ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ド ヴィレーヌ ブーズロン [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 6,264 円
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価格高騰が止まらないブルゴーニュの中で、注目すべきはコート・シャロネーズ! 今選ぶべきはこの地の注目生産者! 1872年、メルキュレイとリュリーに隣接するフォンテーヌの地に創設された150年の歴史があるドメーヌ。 現当主のフレデリックはフォンテーヌ出身で元ワイン法を専門とする弁護士だったが、グフィエ家の全幅の信頼を得てドメーヌを引き継いだ。 現在は約8haの畑を所有しており、2019年からは有機農法に転換。 最大40人のチームでテロワールを尊重した、和やかなひとときに理想的なワインを作るため懸命に畑作業に没頭する。 地元のレストランで長年愛されており、今フランス国内の流行を知るワインショップがオススメする、知っておくべき生産者であることは間違いないだろう。 「メルキュレイ ブラン 1er レ・シャン・マルタン」は、サン・ヒレールの丘の麓に位置する真東向きのローム土壌の区画。 明るい黄金色で、パッションフルーツやマンゴーの香り。 美しいアロマは非常にフレッシュでミネラルのある後味へと続く。 ■テクニカル情報■ 熟成:バリック 10ヶ月 DOMAINE GOUFFIER MERCUREY BLANC 1ER CRU CHAMPS MARTIN ドメーヌ・グフィエ メルキュレイ ブラン プルミエ・クリュ レ・シャン・マルタン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ 原産地呼称:AOC. MERCUREY ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Gouffier / グフィエ 150年の歴史を持つ、メルキュレイとリュリーに隣接するフォンテーヌのドメーヌ! 1872年、メルキュレイとリュリーに隣接するフォンテーヌの地に創設された150年の歴史があるドメーヌ。 現当主のフレデリックはフォンテーヌ出身で元ワイン法を専門とする弁護士だったが、グフィエ家の全幅の信頼を得てドメーヌを引き継いだ。 現在は約8haの畑を所有しており、2019年からは有機農法に転換。 最大40人のチームでテロワールを尊重した、和やかなひとときに理想的なワインを作るため懸命に畑作業に没頭する。 地元のレストランで長年愛されており、今フランス国内の流行を知るワインショップがオススメする、知っておくべき生産者であることは間違いないだろう。
ドメーヌ・グフィエ メルキュレイ ブラン 1er レ・シャン・マルタン [2020]750ml (白ワイン) 5,610 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau du Cray, Bourgogne Aligote 2021 ■色・容量:白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:アリゴテ100% ■産地:フランス - ブルゴーニ地方 - コート・シャロネーズ地区 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは「コート・ドール」の南に続く、「コート・シャロネーズ」地区南端のACモンタニィにある「ビュクシー村」の北東部に本拠を置きます。 、創業は1798年で25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている長い歴史を誇るドメーヌです。 所有するブドウ畑は主に、シャトー(ドメーヌ)の周りの丘の良質な1級畑が広がる、強い西風から守られている中腹にあり、東から南東向きの陽当たりと、水はけの良い斜面の恩恵を受けています。 ちなみに[ACモンタニィ]を名乗れるのはシャルドネ種で造られた白ワインに限られているため、シャトーでは一連の斜面にある区画でピノ・ノワール種による高品質の赤ワインと、[モンタニィ]のアペラシオンの外側でシャルドネ種による白も造っていますが、それらは[ACブルゴーニュ]若しくは[ACブルゴーニュ・コート・シャロネーズ]のカテゴリーで販売しています。 なお2016年以来、[シャトー・デュ・クレィ]はボーヌの酒商「ファミーユ・アンドレ・ゴワショ」の傘下で運営を続けています。 関連商品シャトー・デュ・クレイ・モンタニー・プルミエクリュ・ル・コルヌヴァン ...ドメーヌ・モーリス・エカール ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・ペリエール...カーヴ・ド・リュニー・マコン・ヴィラージュ 2022【フランス】【白ワ...4,268円3,828円2,420円シャトー・モン・ペラ・ブラン 2020フランス 白ワイン ボルドー...ドメーヌ・サン-レミィ リースリング・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021...Dr.Von.バッサーマン・ヨルダン エステート・リースリング 202...2,728円2,728円2,838円Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン ヴァイスブルグンダー 2021...ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン 2022【ニュージーラ...ツェーリンガー グートエーデル・トロッケン 2021【ドイツ】【白ワイ...2,618円2,618円2,618円ドメーヌ・クロ・ルーセリー トゥーレーヌ・シュノンソー・ブラン 202...マロッティ・カンピ・ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ...バルタザール・レス フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...2,838円2,838円2,838円刺身や鮨など繊細な和食との相性で選ぶならアリゴテ種の白!! アリゴテ種の最適地こそコート・シャロネーズ!! 造ったのはその地で18世紀末に遡る歴史を誇るシャトー(ドメーヌ)!! バランス良い適度で爽やかな酸味と果実味との融合!! レモンやグレープフルーツの香りとフレッシュでフルーティーな風味!! [シャトー・デュ・クレィ・ブルゴーニュ・アリゴテ 2021] このワイン名の[アリゴテ]はブルゴーニュで非常に古くから栽培されている 白ワイン用の品種です。 ただ、国際的にも人気があり価格面でも生産者にとって有利なシャルドネ種におされ、 栽培面積は全体の6%と、ある意味で見過ごされがちなマイナーな品種。 しかしながら、ご案内のワインの生産者が本拠を置く「コート・シャロネーズ地区」に 限れば、それが約倍の12%と、アリゴテ種にとっての栽培好適地となっているのです。 その理由は、かのDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の共同経営者 「オベール・ド・ヴィレーヌ氏」の名声とブーズロンでの成功による貢献と、 今ではどの地区でも造られる発泡酒[クレマン・ド・ブルゴーニュ]の発祥地ともされ、 アリゴテ種の酸度がブレンド用に重宝されたことにあるのかも知れません。 余談はさておき、この[シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・アリゴテ ]は、 ドメーヌ(シャトー)が所有する標高200mの石灰岩が基盤の上に粘土と泥灰土が 混ざった土壌で栽培する、平均樹齢35年のアリゴテを素材としています。 それを収穫と選果後に、18〜24℃で温度管理したステンレスタンクで12日間発酵、 熟成もアリゴテの果実味を生かすため、ステンレスタンク内でシュール・リー (澱の上)状態で10か月間実施後に瓶詰めしたものです。 こうして造られた[ブルゴーニュ・アリゴテ] は、かつての春・夏向け爽やか タイプの印象とは一転、食事、特にここ日本の酢飯とも相性の良い、食事向けの適度の ボディを持つタイプに仕上がっています。 そこで当店でも試飲したところ、 『かすかに緑の要素を持つ淡いゴールドの色調。 アペリティフ向けとも無縁の食事と 楽しめる白なんです。 プルーティーでピュア、アカシアや白い花と、レモンなどの柑橘類にリンゴ、かすかな ナッツなどのニュアンスを持つ香りは、フレッシュというより落ち着きを見せます。 味わいでは、かつての酸が強く感じるタイプではなく、柔らかく、リッチで、 ほのかにスパイシーな辛口の風味が、ボディさえ感じる果実味とともに余韻にまで 続きます。 この1本は、まさに日本の食卓に合う白で、貝類の刺身や握り寿司はもちろん 、ちらし寿司に鯖寿司などの押し寿司と抜群の相性を見せ、シーフードサラダや シェーブルチーズとも楽しめます。 』 18世紀末に遡る歴史を誇るシャトー(ドメーヌ)が、お膝下アリゴテ種の最適地 コート・シャロネーズで造った[シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・アリゴテ]!! 刺身や鮨など繊細な和食との相性抜群の白は、お値段も嬉しいお値頃。 ご家庭の食卓を彩る1本として、この機会をお見逃しなく。
シャトー・デュ・クレィ・ブルゴーニュ・アリゴテ 2021 2,728 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau du Cray, Bourgogne Aligote 2021 ■色・容量:白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:アリゴテ100% ■産地:フランス - ブルゴーニ地方 - コート・シャロネーズ地区 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは「コート・ドール」の南に続く、「コート・シャロネーズ」地区南端のACモンタニィにある「ビュクシー村」の北東部に本拠を置きます。 、創業は1798年で25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている長い歴史を誇るドメーヌです。 所有するブドウ畑は主に、シャトー(ドメーヌ)の周りの丘の良質な1級畑が広がる、強い西風から守られている中腹にあり、東から南東向きの陽当たりと、水はけの良い斜面の恩恵を受けています。 ちなみに[ACモンタニィ]を名乗れるのはシャルドネ種で造られた白ワインに限られているため、シャトーでは一連の斜面にある区画でピノ・ノワール種による高品質の赤ワインと、[モンタニィ]のアペラシオンの外側でシャルドネ種による白も造っていますが、それらは[ACブルゴーニュ]若しくは[ACブルゴーニュ・コート・シャロネーズ]のカテゴリーで販売しています。 なお2016年以来、[シャトー・デュ・クレィ]はボーヌの酒商「ファミーユ・アンドレ・ゴワショ」の傘下で運営を続けています。 類似商品はこちらシャトー・デュ・クレイ・ ブルゴーニュ・シャル3,498円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワ3,498円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・オート・4,048円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ドメーヌ・ファミーユ・パケ ・マコン・ヴィラー3,058円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円刺身や鮨など繊細な和食との相性で選ぶならアリゴテ種の白!! アリゴテ種の最適地こそコート・シャロネーズ!! 造ったのはその地で18世紀末に遡る歴史を誇るシャトー(ドメーヌ)!! バランス良い適度で爽やかな酸味と果実味との融合!! レモンやグレープフルーツの香りとフレッシュでフルーティーな風味!! [シャトー・デュ・クレィ・ブルゴーニュ・アリゴテ 2021] このワイン名の[アリゴテ]はブルゴーニュで非常に古くから栽培されている 白ワイン用の品種です。 ただ、国際的にも人気があり価格面でも生産者にとって有利なシャルドネ種におされ、 栽培面積は全体の6%と、ある意味で見過ごされがちなマイナーな品種。 しかしながら、ご案内のワインの生産者が本拠を置く「コート・シャロネーズ地区」に 限れば、それが約倍の12%と、アリゴテ種にとっての栽培好適地となっているのです。 その理由は、かのDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の共同経営者 「オベール・ド・ヴィレーヌ氏」の名声とブーズロンでの成功による貢献と、 今ではどの地区でも造られる発泡酒[クレマン・ド・ブルゴーニュ]の発祥地ともされ、 アリゴテ種の酸度がブレンド用に重宝されたことにあるのかも知れません。 余談はさておき、この[シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・アリゴテ ]は、 ドメーヌ(シャトー)が所有する標高200mの石灰岩が基盤の上に粘土と泥灰土が 混ざった土壌で栽培する、平均樹齢35年のアリゴテを素材としています。 それを収穫と選果後に、18?24℃で温度管理したステンレスタンクで12日間発酵、 熟成もアリゴテの果実味を生かすため、ステンレスタンク内でシュール・リー (澱の上)状態で10か月間実施後に瓶詰めしたものです。 こうして造られた[ブルゴーニュ・アリゴテ] は、かつての春・夏向け爽やか タイプの印象とは一転、食事、特にここ日本の酢飯とも相性の良い、食事向けの適度の ボディを持つタイプに仕上がっています。 そこで当店でも試飲したところ、 『かすかに緑の要素を持つ淡いゴールドの色調。 アペリティフ向けとも無縁の食事と 楽しめる白なんです。 プルーティーでピュア、アカシアや白い花と、レモンなどの柑橘類にリンゴ、かすかな ナッツなどのニュアンスを持つ香りは、フレッシュというより落ち着きを見せます。 味わいでは、かつての酸が強く感じるタイプではなく、柔らかく、リッチで、 ほのかにスパイシーな辛口の風味が、ボディさえ感じる果実味とともに余韻にまで 続きます。 この1本は、まさに日本の食卓に合う白で、貝類の刺身や握り寿司はもちろん 、ちらし寿司に鯖寿司などの押し寿司と抜群の相性を見せ、シーフードサラダや シェーブルチーズとも楽しめます。 』 18世紀末に遡る歴史を誇るシャトー(ドメーヌ)が、お膝下アリゴテ種の最適地 コート・シャロネーズで造った[シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・アリゴテ]!! 刺身や鮨など繊細な和食との相性抜群の白は、お値段も嬉しいお値頃。 ご家庭の食卓を彩る1本として、この機会をお見逃しなく。
シャトー・デュ・クレィ・ブルゴーニュ・アリゴテ 2021 2,728 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau du Cray, Montagny 1er Cru Le Cornevent 2020 ■色・容量:白750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:フランス - ブルゴーニ地方 - コート・シャロネーズ地区 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは「コート・ドール」の南に続く、「コート・シャロネーズ」地区南端のACモンタニィにある「ビュクシー村」の北東部に本拠を置きます。 、創業は1798年で25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、 醸造、熟成を行っている非常に歴史あるドメーヌです。 所有するブドウ畑は主に、シャトー(ドメーヌ)の周りの丘の良質な1級畑が広がる、強い西風から守られる中腹にあり、東から南東向きの陽当たりと水はけの良い斜面の恩恵を受けています。 ちなみに[ACモンタニィ]を名乗れるのはシャルドネ種で造られた白ワインに限られているため、シャトーではピノ・ノワール種による高品質の赤ワインも造っていますが、それらは[ACブルゴーニュ]若しくは[ACブルゴーニュ・コート・シャロネーズ]のカテゴリーで販売しています。 なお2016年以来、[シャトー・デュ・クレィ]はボーヌの酒商「ファミーユ・アンドレ・ゴワショ」が運営を引き継ぎました。 関連商品ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...シャトー・デュ・クレイ・ ブルゴーニュ・シャルドネ 2020...カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレク...1,848円3,498円4,708円コート・オセアン 2021フランス ボルドー 白ワイン 750ml 辛...エリタージュ・サン・ロック・シャルドネ【フランス 】【750ml】...ジャン・マリー・ガルニエ シャルドネ “セレクション・デュ・ソムリエ”...1,518円1,408円1,760円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・シャルドネ2...オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル ...ドメーヌ・クロ・ルーセリー トゥーレーヌ・シュノンソー・ブラン 202...3,278円4,290円2,838円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン(最新ヴィンテージをお届け)白ワイン...ララピンタ・レーク・フロント・ドライ・ホワイトNV【オーストラリア】【...プリューレ・サンティポリット・ブラン 2020【フランス 】【750m...1,078円990円1,958円ブルゴーニュ白では間違いなくトップクラスのお買い得1級!! 『どうしてもっと多くのワイン商がモンタニィの良さに気づかないのか不思議で ならない!!』 パーカーさんも不思議がるお買い得ワイン産地はプルミエ・クリュの宝庫!! しかも18世紀末からの歴史を誇る3.3haのモノポール(単独所有畑)!! ミツを想わせるエレガントな果実味に上品な酸と心地よいミネラル感!! そこに上級シャルドネのビターな風味が融合!! [シャトー・デュ・クレイ・モンタニー・プルミエクリュ・ル・コルヌヴァン 2020] その昔、この地の【クリュニー修道院】の修道士たちが厳しい戒律を忘れ、ここの白ワインを愛飲したという逸話があるほどの銘酒を産み出す「モンタニィ村」。 [モンタニィ]という名を名乗れるのは白ワインのみで、その産地はブルゴーニュでは「コート・ドール」の南、「コート・シャロネーズ地区」の南端に位置します。 そして、この[モンタニィ]にはあの世界的権威ワイン評論家「ロバート・パーカー氏」 も、日頃からかなりお気に入りの様子で、 トップレベルのモンタニィは実にまとまりが良いもの。 リンゴを思わせるシャルドネの 果実味、バターやナッツの風味が心地よく、酸味も溌剌としていて[シャサーニュ・モンラッシェ]のまとまりの良い村名ワインに似たスタイルがある。 』 とその味わいについて紹介し、さらに、 『どうしてもっと多くのワイン商がモンタニィの良さに気づかないのか不思議でならな い。 』とも語っているほど!! また、ブルゴーニュに精通する【ブルゴーニュ・ワイン】の著者、「セレナ・サトクリフ女史」も、 『冷やしたモンタニィは絶対にうまい。 アーモンドの混ざった蜂蜜のような匂いがあり、藁とシナモンの香りが強く出る。 』 と絶賛している程の、旨味と香りに溢れたワインなのです。 そんな銘酒を造ったのが、ご当地ACモンタニィのアペラシオン内の「ビュクシー村」北東部で、1798年以来、25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている非常に歴史あるドメーヌ[シャトー・デュ・クレィ]。 ドメーヌが所有するブドウ畑は、主にシャトー(ドメーヌ)の周りの丘の良質な1級畑が広がる、強い西風から守られる斜面中腹にあり、水はけの良い斜面は東から南東からの陽射しの恩恵を受けています。 さらにラベルに表記されている[ル・コルヌヴァン]という面積3.30haのプルミエ・クリュ(1級畑)は、アペラシオンんの最も北東部、石灰岩質泥灰土の標高250〜400m斜面にあり、その畑はシャトーが全体を単独所有する[モノポール]となっています。 ただ[ル・コルヌヴァン]という区画は、地続きで実際は6.62haの面積があるものの、斜面下部の約半分は[ACモンタニィ]の区域外にあり、そこでもシャトーがシャルドネ種とピノ・ノワール種を栽培し、それらは[ブルゴーニュ・シャルドネ]と[ブルゴーニュ・ピノ・ノワール]のカテゴリーで販売しているのです。 『かすかに緑の要素を持つ、クリアーでやや淡いイエローゴールドの色合い。 まだ若いせいか、溌剌として繊細な酸が目立つものの、モンタニィらしい骨格のしっかりとした果実味を持つ、エレガントな白に仕上がっています。 香りにはスミレやアカシア、白バラなどの花と、レモンに洋ナシや白桃、ナッツなどの様々なニュアンスがあり、ほのかにスパイシーな辛口の風味が全体を構成し、それが余韻にまで続くのです。 もう少し熟成を待っても良いと思われるこの1本は、前菜よりも牡蠣やホタテのグラタン、鶏や豚肉のホワイトソース、アナゴの白焼きなどと、チーズならコンテやボーフォールなどが相性が良さそうです。 』 ブルゴーニュ白では間違いなくトップクラスのお買い得1級!! その昔修道士たちが厳しい戒律を忘れ愛飲し、評論家諸氏絶賛の産地からの[シャトー・デュ・クレィ モンタニー・プルミエ・クリュ“ル・コルヌヴァン”]!! ミツを想わせるエレガントな果実味に上品な酸、心地よいミネラル感と、上級シャルドネのビターな風味が融合する1本です。 お手頃価格でご入手できる1級白を、この機会をお逃しなく是非ともお買い求めくださ い。
シャトー・デュ・クレイ・モンタニー・プルミエクリュ・ル・コルヌヴァン 2020 4,268 円
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ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。 同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。 ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。 自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。 格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。 とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。 1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。 同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。 1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。 そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。 また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。 ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 ITEM INFORMATION コート・ドール地区の白ワインと肩を並べる フィネスのある素晴らしい辛口白 LOUIS JADOT RULLY BLANC ルイ ジャドリュリー ブラン ブルゴーニュを代表する名門ルイジャドが手掛けた白、リュリー・ブラン。 リュリーはコート・シャロネーズの最北にあり、ブーズロンとメルキュレーの間に位置しています。 赤ワインよりも白ワインの生産量が多い地区として知られ、コート・ドール地区の白ワインと肩を並べる、フィネスのある素晴らしい白ワインを産出しています。 Tasting Note 輝きのある淡い黄色。 白桃やグレープフルーツを思わせるアロマに、ピュアな果実味と透明感のある酸が広がります。 フィネスもあり、全体のバランスがよく取れたワインです。 商品仕様・スペック 生産者ルイジャド 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ルイ ジャド リュリー ブラン 2021 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ 4,818 円
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生産地 フランス 地域 コート シャロネーズ クラス ACジヴリ1級 葡萄品種 シャルドネ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント レモン、リンゴ、ドライフルーツの織り成すアロマに、口中に広がる生き生きとした爽やかな味わい。 余韻のビター感も心地よい。 畑に関する情報 1級畑「レ・ガラッフル」。 南向き斜面。 シャルドネが余すところなく表現される、泥灰質と石灰質の土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 出来る限りクリアな果汁を得るために優しく時間をかけてプレス。 果汁の10-15%は新樽にて、残りはタンクにて10日-15日間の発酵。 ワインは澱引き後、別のタンクに移しマロラクティック発酵が終わるのを待つ。 熟成期間中に一度澱引き。 春の終わりに、軽くフィルターをかけた後に瓶詰め。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ショフレ ヴァルドネール ショフレ・ヴァルドネールは1710年に設立され、ショフレ家が100年以上運営を続けるドメーヌ。 現当主はドゥニ・ヴァルドネールです。 彼は1987年から義父のジャン・ショフレの傍らで働き始め、2000年にドメーヌを引き継ぎました。 現在、ジヴリの丘に広がる15haの畑を所有、自身のスタイルをしっかり出しながらも、アペラシオンの特徴をうまく引き出したワイン造りを行っています。 ワイン専門誌デキャンターでコートシャロネーズのトップ生産者の一人として取り上げられるなど、高い評価を得ています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHOFFLET-VALDENAIRE GIVRY PC LES GALAFFRES BLANCショフレ ヴァルドネール ジヴリ PC レ ガラッフル ブラン 白 750ml/12 ショフレ ヴァルドネール ジヴリ PC レ ガラッフル ブラン 2015年 白 750ml/12本CHOFFLET-VALDENAIRE GIVRY PC LES GALAFFRES BLANC719.eレモン、リンゴ、ドライフルーツの織り成すアロマ、口中に広がる生き生きとした爽やかな味わい。 46,662 円
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生産地 フランス 地域 コート シャロネーズ クラス ACジヴリ1級 葡萄品種 シャルドネ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント レモン、リンゴ、ドライフルーツの織り成すアロマに、口中に広がる生き生きとした爽やかな味わい。 余韻のビター感も心地よい。 畑に関する情報 1級畑「レ・ガラッフル」。 南向き斜面。 シャルドネが余すところなく表現される、泥灰質と石灰質の土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 出来る限りクリアな果汁を得るために優しく時間をかけてプレス。 果汁の10-15%は新樽にて、残りはタンクにて10日-15日間の発酵。 ワインは澱引き後、別のタンクに移しマロラクティック発酵が終わるのを待つ。 熟成期間中に一度澱引き。 春の終わりに、軽くフィルターをかけた後に瓶詰め。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ショフレ ヴァルドネール ショフレ・ヴァルドネールは1710年に設立され、ショフレ家が100年以上運営を続けるドメーヌ。 現当主はドゥニ・ヴァルドネールです。 彼は1987年から義父のジャン・ショフレの傍らで働き始め、2000年にドメーヌを引き継ぎました。 現在、ジヴリの丘に広がる15haの畑を所有、自身のスタイルをしっかり出しながらも、アペラシオンの特徴をうまく引き出したワイン造りを行っています。 ワイン専門誌デキャンターでコートシャロネーズのトップ生産者の一人として取り上げられるなど、高い評価を得ています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHOFFLET-VALDENAIRE GIVRY PC LES GALAFFRES BLANCショフレ ヴァルドネール ジヴリ PC レ ガラッフル ブラン 白 750ml/12 ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・レ・クルー・エメ・ブラン[2021]ヴィレーヌ 5,247 円
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■ワイン名 ジヴリ・ブラン・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2021]年・ドメーヌ・ミシェル・グバール・エ・フィス(グバール家)元詰・AOCジヴリ・ブラン ■英語表記 Givry Blanc Vieilles Vignes [2021] Domaine Michel Goubard AOC Givry Blanc ■商品番号 0102021040208 ■ワインについて ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!生産量が少なく入手しづらいAOCジブリの白!アカシアの花の芳香と新鮮でデリケートな風味で有名なブルゴーニュ辛口白ワイン!コート・シャロネーズの辛口白ワインの典型であり、ブーズロンを除くとコート・シャロネーズで最小のAOCである、珍しいジヴリの辛口白!中でも全体の20%しか生産されない希少なジブリの白!しかも人気ヴィンテージ2021年!柔らかく旨味溢れる赤に対し、白はビシッと筋の通ったタイプの辛口白!しかも造り手はコート・シャロネーズ地区に位置するサン・デゼール村を拠点とし17世紀から続く家族経営のドメーヌ!1962年にドメーヌを引き継いだミシェル・グバールはこれまで行っていた複合農業からワイン造りに専念することを決めました!1981年にサン・デゼール村の村長を務め、また1990年にブルゴーニュ・コート・シャロネーズのA.O.C.に認可されるために尽力しました!現在はミシェルの二人の息子が後を継ぎ、長男のピエール・フランソワがセラーを、弟のヴァンサンが畑の管理を担当しています!このワインは異なる土壌を持つ2つの区画の葡萄で造られます!ひとつは「シャン・プーロ(Champ Pourot)」と呼ばれる1haの区画で、葡萄は1970年に植えられました!土壌はシルトを多く含むローム質です!この畑の葡萄は、非常に丸みがありふくよか、ハチミツのフレイバーをワインにもたらします!もうひとつは「アン・シェネーヴル(En Chenevre)」と呼ばれる0.5haの区画で、石灰質土壌、北東向きの斜面に位置しています!葡萄は2011年に植樹されました!この畑の葡萄は、レモンのフレイバーをもつミネラル豊かなワインを生みます!収穫した葡萄は除梗し、空気圧プレスでゆっくりと圧搾します!発酵はステンレスタンクで18度にコントロールしながら行います!熟成は全体の80%をステンレスタンク、20%をオークの新樽で8ヶ月行います!清澄し軽くフィルターをかけてボトリングします!2つの区画の特徴がうまく調和した非常にバランスの良い味わいに仕上がっています!コート・シャロネーズのAOC承認の立役者のひとりであり、このエリアの優秀生産者の手による人気ジヴリ白!が限定で蔵出し品で少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ■生産者 ドメーヌ ミシェル グバール エ フィス(グバール家)元詰 ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ/AOCジブリ・ブラン ■内容量 750ml「コート シャロネーズA.O.C.の立役者」 コート シャロネーズ地区に位置するサン デゼール村を拠点とし17世紀から続く家族経営のドメーヌです。 1962年にドメーヌを引き継いだミシェル グバールはこれまで行っていた複合農業からワイン造りに専念することを決めました。 1981年にサン デゼール村の村長を務め、また1990年にブルゴーニュ コート シャロネーズのA.O.C.に認可されるために尽力しました。 「ワイン造りは、父から息子へ」 現在はミシェルの二人の息子が後を継ぎ、長男のピエール-フランソワがセラーを、弟のヴァンサンが畑の管理を担当しています。 自畑は38haを所有し、コート シャロネーズ、ジヴリ、そしてジヴリ プルミエ クリュ等を生産しています。 葡萄品種は、ピノ ノワールとシャルドネ、少しのアリゴテです。 自然環境に配慮したワイン造り 葡萄栽培はリュット レゾネで、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しません。 また、樹齢2年以下の若い葡萄には動物の糞や葡萄の枝などオーガニックな肥料を与えます。 また、環境に配慮し、自然の生物多様性に重点を置いた農業に対してフランス農水省が認定するHVE(Haute Valeur Environnementale)のレベル3を取得しています。 ワイン造りにおいては、出来る限り人的介入をせず、その土地の特徴、個性を反映したワイン造りを目指しています。 ロゴを一新して「ドメーヌ グバール」としてリリース 近年ではラベルデザインをリニューアルし、現在は「ドメーヌ グバール(Domaine Goubard)」と表記してリリースしています。 しかし、コート シャロネーズ ヴィエイユ ヴィーニュ(F-105)はグバール家が初めて自家元詰めを行ったワインであり、ドメーヌの伝統を残したいとの意図から、「ミシェル グバール エ フィス(Michel Goubard et Fils)」と表記しています。 ジヴリ ブラン ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 ドメーヌ ミシェル グバール エ フィス(グバール家)元詰 AOCジヴリ ブラン 白 辛口 750ml ■土壌:シルトを多く含むローム質と石灰質土壌 ■樹齢:1970年に植樹と2011年に植樹 ■発酵:発酵はステンレスタンクで18度にコントロールしながら行います ■熟成:熟成は全体の80%をステンレスタンク、20%をオークの新樽で8ヶ月 アカシアの花の芳香と新鮮でデリケートな風味で有名なブルゴーニュ辛口白ワイン!柔らかく旨味溢れる赤に対し、白はビシッと筋の通ったタイプの辛口白! 造り手はコート・シャロネーズ地区に位置するサン・デゼール村を拠点とし17世紀から続く家族経営のドメーヌ! 現在はミシェルの二人の息子が後を継ぎ、長男のピエール・フランソワがセラーを、弟のヴァンサンが畑の管理を担当しています! このワインは異なる土壌を持つ2つの区画の葡萄で造られます!この畑の葡萄は、レモンのフレイバーをもつミネラル豊かなワインを生みます! コート・シャロネーズのAOC承認の立役者のひとりであり、このエリアの優秀生産者の手による人気ジヴリ白!が限定で蔵出し品で少量入荷! ジヴリ ブラン ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 ドメーヌ ミシェル グバール エ フィス(グバール家)元詰 AOCジヴリ ブラン 白 辛口 750ml 3,080 円
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※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 他の生産者の造ったワインを仲田氏が選りすぐったもので、20年たったこの村名の白が出るのは非常に珍しいこと。 熟成感も十分あり、若い白とは別の楽しさがあるはずです。 (固形状のオリが少し出ています) プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのヴィンテージワイン ギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 メルキュレ・ブラン レア・セレクション [1999]Mercurey Blanc Lea Selection [1999年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ルー・デュモンLou Dumont ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1999年ワイン】【ワイン1999年】【1999ワイン】【ワイン1999】【1999年産のワイン】【1999年産ワイン】【ワイン1999年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年のプレゼント】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1999年生まれ】【1999年物】【平成11年物】【平成11年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】魅力溢れるブルゴーニュの古酒 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュの白ワイン 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン ブルゴーニュのワインはパリから南東に150キロ程下った地方都市デイジョンを中心としたコート・ドール(黄金の丘)と呼ばれる細長い丘の南斜面の中腹部で造られています。 その一番の特徴は、赤ワインはピノ・ノアール、そして白ワインはシャルドネと呼ばれる一種類の葡萄からだけ造られること。 多くの葡萄を使って味を整えることをせず、ただ一種のみの葡萄の出来をそのままワインに映して造ることをよしとするピュアな味わいのワインです。 もちろん葡萄の出来、不出来はその年の気候により大きく左右されますので、その年の天候や日照時間といったヴィンテージの特徴が色濃く忠実にワインに 写し出されていると言えます。 また、もう一つの銘醸地であるボルドーと比較した場合、小規模な生産者が多く、元々の生産量も比較にならないほど少ない為、古いワインと出会うことはまれで、希少なものとなります。 特に長期熟成に耐える辛口の白ワインとなりますと、ほとんどがシャルドネから造られるブルゴーニュのものとなります。 (親しみやすい甘口の白ワインが良い場合は、ソーテルヌのもの、ロワールのもの、ドイツのものをお選びください。 当店の検索ボックスより[甘口 白ワイン]で検索をかけていただきますと対象が探せます。 ) あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。 熟成から来る、濃いめの奥深い色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。 遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
1999年 辛口 メルキュレ・ブラン レア・セレクション 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ブルゴーニュ 白ワイン ルー・デュモン [1999] 平成11年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine 5,300 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 高名な醸造家オベール・ド・ヴィレーヌ氏のドメーヌ。 1986年からビオロジック栽培に取り組み、1997年に認証を得ています。 香り豊かな「アリゴテ ドレ(黄金のアリゴテ)」から造られます。 若い間はしっかりしたミネラル思わせる風味を特徴としますが、5-7年程度熟成させると、フィネスと優雅な風味を持ったワインへと成長します。 優しく心地良いアロマティックな香り、アリゴテ特有の清々しい酸味、ブルゴーニュ南部ならではのまろやかな口当りが絶妙に調和しています。 ◆葡萄品種:アリゴテ ◆地域名:ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。 輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ ブーズロン 2021 750ml ワイン 5,630 円
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ワイナリー名 ドメーヌ・グフィエ /Domaine Gouffier ワイン名 メルキュレイ ブラン プルミエ・クリュ シャン・マルタン /Mercurey Blanc 1er Cru Champs Martin ヴィンテージ 2020 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ ブドウ品種 シャルドネ 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 生産量わずか1000本!!! 白泥灰土の南西向きの2つの区画、合計0.30haから生まれるキュヴェ。 スイカズラとツゲの花のようなアロマにドライアプリコットのニュアンス。 口内がアロマで充満し唾液腺を刺激するようなフィニッシュへと導く。 ■熟成:バリック10か月 アルコール度数:13.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
ドメーヌ・グフィエ メルキュレイ ブラン プルミエ・クリュ シャン・マルタン [2020] 3770011292240【60003】【フランス】【白ワイン】【R502】【F12】 5,590 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 アンリブルジョワ サンセール ジャディス 750ml [JAL/フランス/ロワール/白ワイン/BWHBSJA15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス アンリブルジョワ サンセール ジャディス 750ml [JAL フランス ロワール 白ワイン BWHBSJA15] 6,849 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ドメーヌ サンタベル ブルゴーニュ シャルドネ 750ml [JAL/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/BWSTCH17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ドメーヌ サンタベル ブルゴーニュ シャルドネ 750ml [JAL フランス ブルゴーニュ 白ワイン BWSTCH17] 2,547 円
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