【原料葡萄】甲州市産甲州種 【タイプ】辛口 ほのかに黄色がかった淡いパール色です。
グラスに注ぐと、レモン、柚子、ライム、橙、グレープフルーツ、ミラベル、フレッシュプラムのような香りが感じられます。
とてもフレッシュで果実味がしっかりしていて、ほのかな甘み（残糖感ではなく）と酸味のバランスが良いです。
醗酵時のガスが残っていて爽やかな印象。
甲州らしく、後味のほのかな塩味や苦みがアクセントになっている、すっきりした辛口です。
【料理との相性】 トマトなどのフレッシュサラダ、冷製豆腐、羊乳チーズ、カルパッチョ、地鶏の香草焼き、トマトパスタ、季節のお野菜や鶏肉・チーズを使ったお料理にお勧めです。
　

【名称】盛田甲州ワイナリー 樽熟 シャンモリ・セレクション 白ワイン 山梨県720 ml×1 本（個）【メーカー取寄せ品】【商品詳細】樽熟シャンモリ・セレクションは、盛田甲州ワイナリーが長年培ってきたワイン造りの経験をもとに、日本人の嗜好に合うワインを厳選し、シャンモリワイナリーの樽セラーでゆっくりと樽熟成させ、絶妙なブレンドを施した国産ワインです。
シャンモリ樽熟シャンモリ・セレクション白はスパイシーな香りと豊かな酸味とコク、余韻に残る程良いバニラ香が魅力的です。
【原材料】ぶどう【容量】720ml【入数】1【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリー【JAN】4524919301165 【産地】山梨県【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。

■ワイン名 /NOVICE 甲州（1升瓶） ■色 /白ワイン ■味わい /なめらかな辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /日川中央葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /1800ml ■納期 /5営業日以内に発送　 銘　柄 ： NOVICE 甲州（1升瓶） 味わい ： 辛口 　色 ： 白ワイン 産　地 ： 山梨県の峡東地域 内容量 ： 1800ml ぶどう品種 ： 甲州 「NOVICE＝初心者、未熟者」の意味です。
新しく醸造に加わった息子さんが手掛けた最初のワインです。
ノヴィス甲州は、ぶどう栽培に適した山梨県の峡東地域で生産された甲州種を原料としています。
心地よい柑橘系の香りと、なめらかな口当たりを併せ持つフレッシュな味わいのワインです。
透明感のある色合いながら、甲州らしさの残る薄ピンクいろも顔を覗かせる色合い。
香りは白桃やライチなどのフルーティーな果実の香りに、白い花を思わせる香りも。
口に含むとジュワっと果汁が口に広がり、柔らかくなめらかな口当たり。
このワインの「コク」や「旨味」をしみじみと感じることができる。
キレのあるドライな辛口と言うよりは、コクがあり飲みごたえのある辛口。
コクのある果汁感とフレッシュさが相まって、素直に「美味しい」と思える一本。
[産試飲] 日川中央葡萄酒さんがある場所は、山梨県甲府市の東に位置している一宮町に在り、葡萄と桃の産地です。
この地域は肥沃な土地と水はけの良い土壌が特徴で、古くから果樹の生産が盛んに行われており、葡萄栽培に適した土壌と甲州種葡萄の長い歴史の中でも、古くからワイン産業が発達し、日本におけるワインの代表する産地でもあるのです。
原料葡萄に関しては、自社の農園から収穫した葡萄を用い、発酵には純粋培養された乾燥酵母を使用。
貯酒管理においては、タンク一本一本に細心の注意を払い、地下貯蔵庫に数年熟成させた地酒もあるそうです。
設備面では衛生管理を徹底するために設備を一新し、機器のサニタリーを重要視して行っております。
製品造りでは、最低限の薬品の使用に止め、自然のままの葡萄の特徴が出る様に、社長で醸造も行う堀内さんの、長年の経験を生かしながら作業を進めています。
原料葡萄の品質は毎年異なりますが、その年の葡萄の味と特徴を最大限引き出せるよう醸造を行っています。
Liaison（リエゾン）はフランス語で「結ぶ、繋ぐ」という意味です。
良質で安心安全なワインをお客様にお届けする為、葡萄の栽培・収穫・醸造を一貫して自分達で行い、 その思いをliaisonの名に託しているのです。

商品説明名　称イケダワイナリー イケダ セレクト白 720mlこんなワイン 勝沼の中でも特に優良な産地として評価されている菱山地区の甲州種ぶどうを樽発酵した高級辛口白ワインです。
10月中旬に収穫、フランス産の新樽の中でゆっくりと発酵、熟成することで、果実の香りを引き出し、程よい樽の風味がワインの味わいを引き立てます。
柑橘系の果実味とヴァニラのような樽の風味の絶妙なバランスの中に力強さ、繊細な味わいを持つ、エレガントな白ワインです。
魚料理や和食に合います。
●やや辛口ヴィンテージ 商品名(名称)にヴィンテージの表示がないワインに関しましては、画像の年号と関係なく弊社ストックのワインのお届けとなります。
原材料産　地甲州  (山梨県産)内容量アルコール度数750ml11〜13%保存方法高温、直射日光を避けて保存してください。
製造元イケダワイナリーイケダワイナリー セレクト 白勝沼の中でも特に優良な産地として評価されている菱山地区の甲州種ぶどうを樽発酵した高級辛口白ワインです。
10月中旬に収穫、フランス産の新樽の中でゆっくりと発酵、熟成することで、果実の香りを引き出し、程よい樽の風味がワインの味わいを引き立てます。
柑橘系の果実味とヴァニラのような樽の風味の絶妙なバランスの中に力強さ、繊細な味わいを持つ、エレガントな白ワインです。
魚料理や和食に合います。

勝沼産の甲州のみを使用し、天然酵母樽発酵で仕込んだ白ワイン。
甲州らしい香りに樽の香りもほのかに感じられる、メリハリのある味わいで和食洋食どちらにも合わせやすいワインです。
《GI Yamanashi取得ワイン》 Information ワイナリー ラベルヴィーニュ 生産地 日本／山梨県・勝沼 ブドウ品種 甲州100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 11.5% 内容量 750ml

【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリ長野県産ナイアガラ 白ワイン 山梨県720 ml×12本（個）【商品詳細】ナイアガラ種の収穫量日本一を誇る長野県産のナイアガラ種ぶどうを使用。
品種の特徴である華やかな甘い香りと、果汁感のある飲み口が特徴のやや甘口白ワインです。
【原材料】ぶどう【容量】720ml【入数】12本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリー【JAN】4524919319214 【産地】山梨県【品種】ナイアガラ【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
【ワイナリー紹介】 ＞＞＞盛田甲州ワイナリーの商品を見る

Data 　種類 　　　白ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2015 　 　内容量 　　　720ml 　 　総重量 　　　約1237g 　 　原材料 　　　2015年収穫山梨県産葡萄 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　 　飲み頃温度 　　　6 〜10℃ 　 　　生産地 　　　山梨県甲州市 　 　製造者 　　　大和葡萄酒株式会社 　 ※　ヴィンテージは最新のものをお届けするため、画像と異なる場合がございます。
それに伴い、コンクール受賞シールがない場合があります。
※店頭に在庫がない場合、この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに3〜7日 営業日（土日、祝日を除く）かかります。
お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。
神の雫＃303掲載作品 古代甲州　[2015]　白　720ml 指定文化財・樹齢130年の甲州葡萄「甲龍」は、 醸造用品種本来の素材を持っている粗着性の 甲州葡萄です。
その「甲龍」から枝分けした葡萄 などを使用し、深みのある辛口の白ワインに 仕上がりました。
切れの良い酸味とすっきりとした 味わい、上品な香りを和食と共に軽く冷やして お楽しみください。

名称ワイン内容量サントリーフロムファームシリーズ　ワインみらい　豊富の丘　甲州　太陽の畑育ち　750ml　1本原材料ぶどう保存方法 冷暗所にて保管してください販売者株式会社Katerial山梨県甲斐市事業者甲斐燦々配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【山梨県内ショップ限定品】サントリーフロムファーム　ワインみらい　豊富の丘　甲州　太陽の畑育ち　甲斐市 ワイン 白ワイン 登美の丘 サントリー 家飲み ギフト 日本ワイン（AD-254）　【 白ワイン お酒 ワイン 甲斐市産 】 ・サントリーフロムファームシリーズ　ワインみらい　豊富の丘　甲州　太陽の畑育ち　750ml　1本 日照時間の多い山梨県の盆地を利用し、多くの陽を浴びることで色づきが進む「甲州」を育てることによりまるで太陽のような色合いのワインに仕上がりました。
また水分コントロールや特殊な栽培方法により凝縮感のある実を作り、果実を丸ごと詰めたようなワインになりました。
作り手の思いを一心に込めた香り高いふくよかな果実味をお楽しみください。
寄附金の用途について 1 水と緑を大切にしたまちづくり 2 健やか甲斐っ子を育てるまちづくり 3 いつまでも安心して生活できるまちづくり 4 山梨県緑化センター跡地活用事業 5 市長と一緒につくるまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリからだにやさしい白葡萄 白ワイン 山梨県720 ml×6本（個）【商品詳細】デイリーワインとして味も香りもとことんこだわりました。
有機酸も2倍（当社比）入ってからだ想いの白葡萄酒です。
【原材料】ぶどう【味わい】甘口【容量】720ml【入数】6本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリ-(株)【JAN】4524919342052 【産地】山梨県【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
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創業当時から進め続ける、革新的なワイン造り。
シャトー・メルシャンは1877年に誕生した、日本最古の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツとするワイナリーです。
「良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によって育まれるブドウを、素直に表現したものある。
」という信念をもとに、シャトー・メルシャンは「Growing Differences in the World」（違いを育む）ー世界を知り、日本の個性を育てるーというコンセプトを掲げ、日本のワインでしか表現できない個性を育んでいます。
メルシャンが挑戦し続ける日本ワインの産地形成 ワインの味わいはブドウの質で殆どが決まると考え「適品種・適所」の理念のもとブドウ品種にあった栽培地を選定。
山梨県、長野県、福島県、秋田県と様々な地域に契約農家や自社畑を保有。
それぞれの土地の気候・土壌・水捌け・日照条件などを研究し、それぞれにあったブドウ品種を栽培しています。
産地の個性がしっかりと表れた、ブドウ栽培のレベルアップが国産ブドウの品質を向上し、日本のワインの品質向上につながっています。
30年以上の挑戦と研究、最高品質の日本ワイン 試験・研究を重ねてきた最高品質のブドウと、2010年にリニューアルした最新の醸造設備から醸し出されるワインは群を抜いています。
産地にこだわった欧州系品種の単一品種ワインも実に個性的に仕上がっており、国内外のコンクールでも高い評価を得ています。
城の平(山梨)、桔梗ヶ原・北信(長野)、新鶴(福島)、大森(秋田)など、日本ワインの産地形成を確立し、世界に認められるワインが造られています。
日本ワインの品質の高さを世界に知らしめた 信州桔梗ヶ原メルロー 1949年には甘味料等を添加しない本格ワイン「メルシャン」を造り始め、1966年には国際ワインコンクールで日本初の金賞を受賞し、世界に認められるワインになりました。
1970年に「シャトー・メルシャン」が本格的な日本のワイン造りの先駆者として誕生。
1989年「シャトー・メルシャン信州桔梗ヶ原メルロー 1985」がリュブリアーナ国際ワインコンクールでグランド・ゴールド・メダル（大金賞）を受賞し、日本のワイン品質の高さを世界に知らしめました。
ITEM INFORMATION 柔らかな果実味と奥行きのある味わい 樽熟成によりほどよい厚みを備えた 産地の個性が楽しめる白ワイン Chateau Mercian Iwasaki Koshu シャトー メルシャン 岩崎甲州 勝沼町岩崎地区の甲州ブドウを使用して造られる岩崎甲州。
岩崎地区は山梨の中でも昼夜の温度差が大きい地域の1つです。
育成のピークを迎えたタイミングでブドウを収穫し、オーク樽を用いて18?21度で約14日間発酵させ、オーク樽を使い約6ヶ月の熟成を経て完成します。
さわやかな香り、柔らかな果実味と奥行のある味わいで産地の個性が楽しめるワインに仕上がっています。
Tasting Note 輝きのあるレモンイエロー色。
カボスやユズなどの和柑橘や白い花のアロマ。
加えてバニラやアーモンド、ナッツなどほのかな樽由来の香りが調和します。
さわやかな酸を感じた後、豊かな果実味とミネラル感が口一杯に広がります。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・メルシャン 生産地日本/山梨県甲州市 生産年2022年 品　種甲州100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌砂利質、粘土質土壌 醸　造オーク樽にて18?21度で約14日間発酵、その後オーク樽で約6ヶ月熟成 提供温度8?12℃ 合うお料理キスやタラといった白身魚の天ぷら、鶏もも肉の炙りユズ胡椒仕立て ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリこだわり白葡萄酒パック 白ワイン 山梨県1800ml×6本【商品詳細】勝沼ワインバレー仕込みの軽い飲み口でアッサリとした味わいの白ワインです。
低価格でお買い得感が高く、家庭用冷蔵庫のポケットにピッタリの大変取り扱いが便利な紙パック製品です。
毎日の食事やアウトドアでもお楽しみいただけます。
※勝沼ワインバレー…日川にかかるぶどう橋を中心として、勝沼のワイン発祥地区を『勝沼ワインバレー』と呼称登録されています。
【原材料】ぶどう【味わい】甘口【容量】1800ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリー(株)【JAN】4524919342014 【産地】山梨県【生産者】盛田甲州ワイナリー【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

■ワイン名 /リエゾン　甲州 ■色 /白 ■味わい /やや辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /日川中央葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
〇銘柄   ：リエゾン 甲州 〇ぶどう品種：甲州 〇味わい  ：やや辛口 〇色    ：白 〇産地   ：山梨県 〇内容量  ：720ml 自社農園及び契約栽培収穫の甲州種及び専用品種を使用し、タンク1本1本に細心の注意を払い2年以上熟成させる事により、広がりのある香りと、まろやかなコクのある旨味が特徴のやや辛口のワインです。
※ワインは最新のヴィンテージをお届けしており、写真と異なる場合がございます。
色合いは濃いめのレモンイエロー。
の中にやや薄いピンクを感じられるのはやはり甲州！ 香りはライチやメロンの様な厚みある香りが漂い、爽やかでキリっとした香りというよりは、まったりとした落ち着きのある香り。
味わいは、香りの印象をしっかりと表しており、酸味や渋みなどはさほど感じられず適度な引き締め具合でとても飲みやすい♪ 料理もあっさり塩味の和食というよりは、煮物などのやや甘みがきいた和食との相性がとても良さそう♪ 単体で飲んでいても飲み疲れなく飲むことができて、かつ中々止まらない後引く癖のあるワインです！笑 良く冷やして飲むと温度の変化による味わいの楽しみがありそう♪ 日川中央葡萄酒さんがある場所は、山梨県甲府市の東に位置している一宮町に在り、葡萄と桃の産地です。
この地域は肥沃な土地と水はけの良い土壌が特徴で、古くから果樹の生産が盛んに行われており、葡萄栽培に適した土壌と甲州種葡萄の長い歴史の中でも、古くからワイン産業が発達し、日本におけるワインの代表する産地でもあるのです。
原料葡萄に関しては、自社の農園から収穫した葡萄を用い、発酵には純粋培養された乾燥酵母を使用。
貯酒管理においては、タンク一本一本に細心の注意を払い、地下貯蔵庫に数年熟成させた地酒もあるそうです。
設備面では衛生管理を徹底するために設備を一新し、機器のサニタリーを重要視して行っております。
製品造りでは、最低限の薬品の使用に止め、自然のままの葡萄の特徴が出る様に、社長で醸造も行う堀内さんの、長年の経験を生かしながら作業を進めています。
原料葡萄の品質は毎年異なりますが、その年の葡萄の味と特徴を最大限引き出せるよう醸造を行っています。
Liaison（リエゾン）はフランス語で「結ぶ、繋ぐ」という意味です。
良質で安心安全なワインをお客様にお届けする為、葡萄の栽培・収穫・醸造を一貫して自分達で行い、その思いをliaisonの名に託しているのです。

■ワイン名 /Curious type N 2021 ■色 /白ワイン ■度数 /12.5％ ■味わい /辛口 ■限定生産 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 甲州市 勝沼町 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
　 〇銘柄   ：Curious type N 2021 〇ぶどう品種：甲州 〇味わい  ：辛口 〇度数　  ：12.5% 〇色    ：白 〇産地   ：山梨県 甲州市 勝沼町 〇内容量  ：750ml 〇限定生産 Curious(キュリアス)とは、「好奇心旺盛な」という意味で、各造り手が持っている、コンセプト、理想を具現化するため、個々の経験、知識を集約し醸造したワインです。
「クリーンで香味豊かな辛口甲州ワイン」を目標とし、10月下旬に収穫した勝沼町産甲州を使用。
甲州種特有の苦み、渋みを抑えるため通常より搾汁率を低くし、また、低温発酵させることにより豊かな香りを引き出し、厚み、旨みを引き出すシュール・リー製法にて醸造しました。
白桃、洋梨の香り、しっかりとした飲み応えある辛口ワインに仕上がりました。
銘醸地勝沼の気候、風土を思い浮かべながらお楽しみください。
※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。
1899年からワインの醸造を開始した老舗ワイナリー。
社名の「蒼龍」は、中国の故事にある東西南北の守護神の一柱である「蒼龍」が幸運を呼ぶ神である言われることからそれにあやかって命名したもの。
全国的な知名度も高い蒼龍葡萄酒さん。
その名を一躍有名にしたのは蒼龍の無添加赤ワイン。
全国のスーパーやコンビニなどでも売られていました。
2006年には冷凍果汁仕込みの甲州で「Japan wine challege」で最優秀日本ワイン賞を獲得。
近年では国産ワインコンクールにおいて、蒼龍葡萄酒さんが手掛ける「甲州」のワインが金賞受賞を重ねるなど、「甲州ワイン」の先頭をいく存在でもあります。
また、勝沼町を東西に流れる日川の左岸と右岸沿いに自社畑を所有しています。
圃場は、標高350メートル、砂礫質土壌からなる水はけのよい平地になり、甲州を始め、甲斐ノワール、シャルドネ、メルロ、プチ・ヴェルドが棚仕立てにより、栽培されています。
現在、第2圃場は、垣根式による黒葡萄品種の栽培にむけ、整地作業が行われているそうです。
アサンブラージュのメンバーでもある鈴木大三さんが造りだす「甲州ワイン」は今後も目が離せません。

100年の歴史をもつワイナリー 1909年に開設した「登美農園」。
その後歴史の流れのなかで、何度か存在の危機にさらされながらも、ぶどう栽培が続けられてきました。
1936年「日本のワインぶどうの父」と言われる川上善兵衛と寿屋(現サントリー)の創業者、鳥井信治郎が経営を継承し、本格的ワインづくりがはじまりました。
1950年代には、「欧州系ワイン用ぶどう品種」への本格的な取り組みを開始。
「登美の丘」という地でぶどうづくりをはじめて1世紀。
今では、日本を代表するワイナリーとして毎年数々の国際コンクールで受賞する日本のワインを生み出しています。
ぶどうづくりに恵まれた環境 年間降水量の少ない山梨県、その中でも登美の丘は日本でも有数の少雨地帯のため、ぶどうにとっては好条件。
これは登美の丘が高い山に囲まれているからで、雨雲は高い山々(南アルプス、八ヶ岳、富士山、奥秩父山系)に阻まれて登美の丘に来ることが少なく、また春と秋の低気圧も周囲の山に阻まれて入って来ないのです。
さらに、日照時間日本一を誇る北杜市明野町が近隣にあり、登美の丘の南斜面はぶどう栽培にとって理想的です。
また、標高が高いため昼夜の気温差は10°C以上になる日も多く、一日の気温差が大きいほど、ぶどうは色が濃くなり糖度を高めることができるのです。
自家ぶどう畑だからこそできる 「ぶどうづくり」があります 良いワインはよいぶどうがつくり、良いぶどうはよい樹がつくる。
良い樹を育てるには、土壌を抜きにしては考えられません。
土を知らずして良いワインは望めないのです。
登美の丘は、もともと粘土とシルトと砂が適度に混ざった火山性の水はけのよい土壊。
栽培のつくり手は、さらなるぶどうの品質向上のため、長年にわたり改良を加え、水はけを考慮した排水を考えながら、徹底的に土を知る努力を続けています。
また毎日畑に足を運び、天候に目を向け、ぶどうを見守り、世話をしています。
ITEM INFORMATION 穏やかな酸味、ほど良い渋味 ふくよかな味わいと凝縮した果実味 ワンランク上の甲州ワイン SUNTORY TOMI NO OKA WINERY TOMI NO OKA KOSHU サントリー 登美の丘ワイナリー 登美の丘 甲州 とみのおか こうしゅう 良く熟したブドウを使っており、この甲州も果皮がピンク色になりやわらかくなるまで完熟させてから収穫。
また、旨味成分を抽出するために、発酵後のオリをそのまま静置させるシュールリーを6?7ヶ月する事により、ふくよかで厚味のある旨味を引き出しています。
完熟ブドウに由来する凝縮した果実味とジワッと体にしみ込むような旨味は唯一無二。
今までに飲んだことのないワンランク上の甲州ワインです。
Tasting Note 凝縮感のある華やかな柑橘系の果実や白い花の香りと、樽発酵由来の心地よいバタースコッチのような香りが、バランスよく感じられます。
また辛口ながらも、遅摘みぶどうならではの凝縮した果実味を持っています。
穏やかな酸味、ほど良い渋味のあるふくよかな味わいが特徴的な白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者サントリー 登美の丘ワイナリー 生産地山梨県甲斐市 生産年2019年 品　種登美の丘ワイナリー自園産甲州100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ 合うお料理スモークサーモン、ホタテのバター焼き、エビフライ、白身魚のカルパッチョ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

F.O.S.とは、Fermented on Skins(果皮ごと醗酵)の略。
日本の代表的な白ワイン用葡萄品種、甲州種を果皮や種と一緒に醗酵させました。
色合いは明るい琥珀色。
香りは柿、黄桃、蜜柑に、紅茶やクローブ、トースト、炭などが複雑に香ります。
味わいは、熟した果実味にしなやかな酸が全体を引き締め、フェノールからくる丸みと渋みが、奥深い旨味として感じられます。
●2015ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。
(2018年9月〜翌年2月) ●2014ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。
(2017年11月〜翌年2月) ◆自家醸造 【葡萄品種】 　甲州 100% 【相性の良い料理】 生ハムと桃のカプレーゼ、トマトとバジルの冷製カッペリーニ、スモークサーモンとクリームチーズのマリネ、いぶりがっこ、香箱蟹、穴子の蒲焼き、麻婆豆腐、鶏手羽元と大根のすっぱ煮、炭火焼鳥、おでん 【アルコール度数】 　11.5% 【内容量】 　750ml 【ワインメーカーより】 私たちは世界各地のワイン産地を訪れる旅の間に、茜色の滋味深いワインに巡り会うことができました。
イタリアのフリウリ地方やフランスのジュラ地方、そしてジョージアの人たちがつくる渋く複雑でナチュラルな美味しさを持つオレンジ色のワイン。
適地適品種の葡萄を探すなかで、その土地に古くから栽培されてきた葡萄がその個性を思う存分に発揮しているワインの有りようは、私たちを勇気づけてくれました。
当時、日本固有の葡萄・甲州種から造られた白ワインは、そのほとんどが淡い色で軽く飲みやすいワインでした。
それゆえ葡萄自体も同じように淡い色でソフトな味だと思われがちでしたが、実は甲州種の葡萄は渋味がありとても力強いのです。
そんな甲州種の魅力を引き出したくて、2004年から私たちは甲州種から可能な限り葡萄の香りと成分を抽出したワインを造りはじめました。
F.O.S.とはFermented on Skins(果皮の上で醗酵)の略。
2004年以来、このF.O.S.は優れた契約栽培家との信頼関係をもとに、毎年(赤ワインのように)果皮や種を一緒に醗酵させ、試行錯誤を繰り返しながら造っています。
名誉なことに｢2017甲州F.O.S.｣は「モーニングNo.39」のマリアージュ?神の雫 最終章?(作：亜樹直 画：オキモト・シュウ)にも登場させていただきました。
深い色、広がりのある複雑なアロマ、ここちよい渋みを有しています。
アンバーワインにも分類され、多彩なお料理と思わぬ相性を見せるこのワイン、どうぞのんびりお楽しみくださいますよう。
【保存方法】 　冷暗所 【販売者】 　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※5月?10月の期間中はクール便での配送となるため、別途送料がかかります。
※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

■ワイン名 /グラン甲州 ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
〇銘柄   ：グラン甲州 〇ぶどう品種：甲州 〇味わい  ：辛口 〇色    ：白 〇産地   ：山梨県 〇内容量  ：720ml 山梨県で収穫された甲州種を100%使用。
シュール・リー製法にて醸造しました。
豊かなミネラル感や旨み、厚味が特徴の辛口白ワインです。
★ ※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。
1899年からワインの醸造を開始した老舗ワイナリー。
社名の「蒼龍」は、中国の故事にある東西南北の守護神の一柱である「蒼龍」が幸運を呼ぶ神である言われることからそれにあやかって命名したもの。
全国的な知名度も高い蒼龍葡萄酒さん。
その名を一躍有名にしたのは蒼龍の無添加赤ワイン。
全国のスーパーやコンビニなどでも売られていました。
2006年には冷凍果汁仕込みの甲州で「Japan wine challege」で最優秀日本ワイン賞を獲得。
近年では国産ワインコンクールにおいて、蒼龍葡萄酒さんが手掛ける「甲州」のワインが金賞受賞を重ねるなど、「甲州ワイン」の先頭をいく存在でもあります。
また、勝沼町を東西に流れる日川の左岸と右岸沿いに自社畑を所有しています。
圃場は、標高350メートル、砂礫質土壌からなる水はけのよい平地になり、甲州を始め、甲斐ノワール、シャルドネ、メルロ、プチ・ヴェルドが棚仕立てにより、栽培されています。
現在、第2圃場は、垣根式による黒葡萄品種の栽培にむけ、整地作業が行われているそうです。
アサンブラージュのメンバーでもある鈴木大三さんが造りだす「甲州ワイン」は今後も目が離せません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 山梨県産甲州種100%使用。
ステンレス密閉タンクで低温醗酵(14℃)した、クリアで果実味溢れる駒園ヴィンヤードの定番商品です。
* 容量: 750ml* 商品サイズ: 幅78×奥行78×高300 (mm)* 生産国: 日本

・名称：フジクレールクラノオト桃2023 ・内容量：720ml ・保存方法：冷暗所にて保存 ・原材料：山梨県産白桃00％ ・製造者：フジクレールワイナリー株式会社　〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎2770-1 ・販売者：フジクレールワイナリー株式会社　0553-44-3181 【特徴】 山梨県産の白桃を100％使用し醸造した、桃のワイン。
桃の果実感を堪能できる1本です。
桃由来の甘味・濃厚な味わいはワインが苦手という方でも「すいすい飲めちゃう！」とご好評いただいております。
ブドウとは異なる、リッチな味わいをお楽しみください。
商品詳細 内容量 720ml 原材料 山梨県産白桃100％ 保存方法 冷暗所にて保存

ワインデータワイナリー勝沼醸造品種甲州産地山梨県甲州市勝沼地区度数12.5%適温7〜9℃相性の良いお料理天ぷら、魚料理全般、酢の物香り新鮮な果実香味わいみずみずしい果実実、豊かな酸、アフターの渋味の調和が良い色白容量750ml↓↓ギフト包装はこちらへ↓↓ 甲州ワイン勝沼醸造■甲州ヴィンテージ 750ml■JAN：4930520250691※最新のヴィンテージをお届けします。
現在のヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。
-----------------------------------------------契約農家の方とじっくり話しをし、いつも理想の甲州を追い求めるのが勝沼醸造。
葡萄の持ち味を上手く引き出すように醸したこのワインにも、勝沼醸造の甲州でしか表現し得ない「勝沼の風土=テロワール」を感じることができます。
すっぴんの甲州は、毎日飲んでも飽きない美味しさがあります。
----------------------------------------------- 甲州ワイン

【”和食に合うワイン”がコンセプトのワイナリー】日本の和食材との相性を追求して醸造しました。
凛と澄んだ繊細な辛口ミディアムボディの白ワインです。
切れの良い軽快な酸味と、柑橘系の爽やかな香りが融合し上品な深みを演出します。
魚介類を中心とした和食全般に、幅広く一緒に楽しんでいただけます。
●アルコール分：11％●容量：750ml当店は現行のヴィンテージを取り扱っております。
画像のヴィンテージと異なる場合がありますが、予めご了承くださいませ。

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 syanmori KOSHU 生産国 　日本 容量 　750ml 生産地 　山梨 ヴィンテージ 　2022年 山梨県甲州市勝沼町岩崎地区にて、栽培収穫した甲州種ぶどうを100％使用しております。
品種香を最大限に引き出すために特別に栽培されたぶどうからは、柑橘系のさわやかな香りが醸し出されており、引き締まった酸味とともに、すっきりとした飲み口が特徴の辛口白ワインです。
甲州種は、1200年以上前から栽培されているといわれる歴史のある品種であり、甲州種ぶどうの持つポテンシャルを発揮した製品です。
【2022ヴィンテージ】限定本数　5,000本　 日本ワインコンクール2023　金賞受賞 英 デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2023　銀賞受賞 英 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023　銅賞受賞 岡山県津山市にあるミシュラン掲載店「リストランテ・シエロ」のシニアソムリエ坂東さんのテイスティングコメントを頂きました！ 完熟レモンや白い花、はちみつなど甲州らしからぬ華やかな香りが豊か。
爽やかで澄んだ果実味と口の中を引き締める酸、ミネラルも感じられ、カルパッチョや鱧を潮や柑橘類で食べる料理などすごく合いそう。
ぶどう品種 (セパージュ) 甲州市勝沼町岩崎地区産甲州種

Koshu Terroir Selection Okubo Katsunuma Jozo勝沼醸造株式会社 （詳細はこちら）一宮市にある畑。
特徴的なグレープフルーツの様な香りとレモンやはちみつなど豊かなアロマ。
フェノリックでグリップ感のあるストラクチャーとミネラル感、美しい酸のバランスが絶妙です。
750ml甲州日本・山梨山梨G.I.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

キュリアス typeOR 2022 Type ORは、低温で醸し発酵（果皮と種を果汁に漬け込んで発酵）を行い、果皮由来の色素や香りの成分と種由来のタンニンをゆっくりと抽出しました。
発酵完了後はすぐに樽に移動し、澱の上でワインを育成。
ほのかなバニラやトースト香、酵母由来の旨みを見事に引き出しました（樽熟成）。
「オレンジワイン」と言われるスタイルのワインです。
商品説明 【特徴】 グレープフルーツを想わせる柑橘系主体の香りに、杏子やハチミツなど甘く華やかなニュアンスをまとい滑らかな口当たりへと続きます。
豊かな骨格とほどよいタンニンがバランスよく調和し、納得の余韻をお楽しみいただけます。
勝沼町産甲州ぶどうを使用しております。
スティルヴァンキャップ使用。
【製造者】 蒼龍葡萄酒 【醸造者】 神谷彰典 【生産地(原産国)】 日本/山梨 【品種】 甲州 【タイプ】 辛口 【アルコール度数】 12% 【飲み頃温度】 14℃前後 【保存方法】 冷暗所で保存 【注意】 未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますキュリアス typeOR 2022 蒼龍葡萄酒が毎年数量限定で生産するワイン、キュリアスシリーズ。
Curious(キュリアス)とは、「好奇心旺盛な」という意味で、各造り手が持っている、コンセプト、理想を具現化するため、個々の経験、知識を集約し醸造したワインです。
1899年、文明開化の最中に蒼龍葡萄酒は創業いたしまし。
日本では本格的なワイン醸造が始まったのも。
この時代。
つまり日本のワインの歴史そのもの。
「勝沼の蒼龍が全国区で知られるようになる転機を迎えたのは、無添加ワインの販売から。
蒼龍は新ジャンルのパイオニアとしての地位を築くことができました。

産地日本 ＞ 山梨生産者マルスワイン品種甲州 100%英字Makioka Koshu Mars Wine飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4976881414891輸入元本坊酒造《生産者について》 マルスワインは山梨にあるワイナリーで、その母体は焼酎やウイスキーを手掛ける「本坊酒造」。
150年近く続く老舗メーカーなので財政基盤がしっかりしています。
長年のお付き合いの契約農家から安定した品質のブドウを調達できるため、素晴らしくリーズナブルな価格で飽きの来ない味わいのワインを提供しています。
《このワインについて》 山梨県の牧丘町は、甲府盆地の北東にある丘陵地帯。
畑の標高は高く、土壌には大きめの石ころを多く含みます。
日照時間が長く、昼暑く夜寒い、ブドウ栽培には理想的な環境です。
その牧丘町の甲州からつくられる白ワインで、毎年マルスワインでは最初にリリースされます。
ゆえに『新酒』として案内はされますが、特別新酒用の作り方をしているわけではなく、一年中美味しいワインです。
ただ、例年リリース翌年の夏頃には完売します。
《テイスティングノート》 アルコール10%のほのかに甘味のある軽快なワインで、柑橘系のフレッシュな香りと生き生きとした味わいが魅力です。
ちょっとお疲れ気味であまり濃いワインは飲みたくないな?という気分のとき、このワインで癒されてください。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙34丁N戊N己N ライトボディ 辛口 丑5酉31 惰K

商品説明名　称ダイヤモンド酒造　 アマリージョ 720ml こんなワイン 山梨県内で収穫された甲州ぶどうを100%使用。
完熟の甲州ぶどうを低温で発酵後、約6ヶ月間のシュールリー製法を用いたワイン。
やや明るめのレモンイエローの色調で、きりっとした酸味があり、柑橘類や青リンゴ、白い花、ハーブを思わせる香りがし、シュールリー特有の酵母の香りが微かに感じられ、アフターに甲州種のもつ爽やかな苦みが全体にアクセントとなっています。
爽やかな香りが豊かで、引き締まった酸味とすっきりとした旨みに加え、キレが感じられ、芯のしっかりとした印象です。
野菜のてんぷら、白身魚の塩焼き、白身魚の寿司、酢の物、おでん(柚子胡椒)、鳥と大葉のはさみ揚げ、ふぐ刺しなどに良く合います。
●辛口ヴィンテージ 商品名(名称)にヴィンテージの表示がないワインに関しましては、画像の年号と関係なく弊社ストックのワインのお届けとなります。
原材料産　地甲州 (山梨県産)内容量アルコール度数720ml11〜13%保存方法高温、直射日光を避けて保存してください。
製造元ダイヤモンド酒造

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者サントリー登美の丘ワイナリー生産地日本/山梨県/登美の丘/GI Yamanashiブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ自家ブドウ園産甲州種100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い登美の丘・甲州[2021]年・数量限定生産品・登美の丘ワイナリー・自園産ぶどう100％使用・タンク熟成(シュールリー)・自家ブドウ園産甲州種100％使用・GI Yamanashi取得・サントリー・ワイナリー・シリーズ(デキャンタワールドワインアワーズ2023にて驚異の97点で最高賞のプラチナ賞受賞の快挙)TOMI NO OKA Koushu [2021] Tomi no Oka Winery国産辛口白ワイン愛好家大注目！日本ワイン愛好家大注目！ついにこの登美の丘・甲州2021年が世界最大級で権威あるワインコンクール デカンタワールドワインアワーズ2023にて18250点の中から驚異の97点で最高賞のプラチナ賞受賞の快挙(これは日本で唯一のプラチナ賞で全体の1％未満)！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワインから新発売！〜水と、土と、人と〜がコンセプトの「フロムファーム」のワイナリーシリーズ！ぶどうづくりに理想的な自然環境のもと、土づくりから瓶詰めまでを一貫して行う登美の丘ワイナリー！この地で育てたぶどうを丁寧に手摘みし、醸造・熟成しました！日本が世界に誇れるワインを目指し、故郷の名を冠したワイナリーの定番！「登美の丘・白」！穏やかな酸味とほど良い渋みのあるふくよかな味わいの究極辛口白ワイン！しかも山梨県の甲州！登美の丘ワイナリーの究極辛口白ワイン！甲州の品種特長であるレモン、ライムなどの柑橘系の香りと、「登美の丘 甲州」の特徴である、白桃、洋なしのような甘やかでリッチな香りが感じられます！甲州らしいはつらつとした酸が感じられ、その後、豊かな果実味と全体を引き締めるような程よい渋みのバランスが楽しめる高級国産辛口白ワイン！登美の丘ワイナリー自園産の甲州種100％をピュアな果実味、凝縮感の魅力を最大限引き出すためにあえてステンレスタンク熟成100％(シュールリー実施)で造られた登美の丘・甲州！この登美の丘・甲州について登美の丘ワイナリー栽培技師長の大山弘平氏は「SUNTORY FROM FARMはつくり手が日本の自然、風土と畑から向き合い、匠の技と愛情をこめて、時間をかけてつくり上げたワインです。
日本で栽培されている数あるぶどう品種の中でも、甲州は長い歴史を持つ日本固有品種であり、日本ワインを代表する品種です。
サントリーはその甲州の品質を世界で認められる品質まで高めること、多彩な個性を表現すること全国のお客様にお届けし、魅力を体感頂くことに積極的に取り組んでいます。
登美の丘ワイナリーでは、長い歴史の中で時間をかけて大切に甲州を育ててきました。
近年では、凝縮感が期待できる樹の植付や1本1本の樹に合った栽培管理を実施してきています。
その結果、特に2021年は目指した通り小房で小粒な実をつけ、ぶどうの成熟を最後まで見極めて醸造することで豊かな香りと果実味に溢れた凝縮した味わいを獲得することができました。
この度デキャンタワールドワインアワード2023にて、登美の丘甲州2021が日本唯一のプラチナ賞という映えある賞を頂きワイナリーの全員がとても喜ばしく思っています。
今後も日本の風土に向き合い、「ものづくりへの想い」を込めて、さまざまな挑戦を続けていきます。
」とコメント！2021年についてワイナリーは、「梅雨入りが遅く梅雨明けが早かったため梅雨期間が前年より約20日間短かった。
お盆時期の台風や9月頭に秋雨前線の発達により降雨と低温が続いたが、その後は晴れが続き、9月11日から10月末までの収穫時期については降水量が平年比27％と、非常に恵まれた環境で収穫を進めることが出来た。
」とコメント！この[2021]年のワイナリーのテイスティングコメントは「夏みかんやはっさくなど酸味のある和柑橘を思わせる香りに、白い花とりんごのような香りもほのかに感じられます。
パン生地のような旨味感に、透明感のある果実味とみずみずしい酸味のメリハリが感じられる、辛口で凝縮感ある白ワイン」と絶賛！国産ワイン愛好家垂涎の逸品！毎年即完売の「登美の丘・甲州」がデキャンタワールドワインアワーズ2023にて最高賞のプラチナ賞受賞した最新ヴィンテージ[2021]年で限定で極少量入荷！ サントリー登美の丘ワイナリーは甲府の西北、山梨県甲斐市にある「登美の丘」に広大な自家葡萄園を有し、優れた醸造設備を備えた総合ワイナリー（ワイン醸造所）です。
その全身となる「登美農園」の開園は1909年。
以来100年にわたり「良いワインはよい葡萄から」というワインづくりの鉄則を守って、自らの手により土づくりから葡萄の実りを研究し、ワインの醸造・熟成にいたるすべてに地道な努力を重ねてきました。
貴腐葡萄と貴腐ワインの誕生は、私どもの自家葡萄園ならではのその栽培・醸造技術の結晶であり、頂点を示すものであります。
ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。
登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。
また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。
いわば、ワインのための理想郷なのです。
総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。
最も標高の高い見晴らし台園（600m）と麓の醸造所の間には約200mもの高低差があります。
そして傾斜やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。
登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。
登美の丘・甲州2021年が世界最大級で権威あるワインコンクール デカンタワールドワインアワーズ2023にて18250点の中から驚異の97点で最高賞のプラチナ賞受賞の快挙(これは日本で唯一のプラチナ賞で全体の1％未満)！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワインから新発売！ 日本で栽培されている数あるぶどう品種の中でも、甲州は長い歴史を持つ日本固有品種であり、日本ワインを代表する品種！ 「夏みかんやはっさくなど酸味のある和柑橘を思わせる香りに、白い花とりんごのような香りもほのかに感じられます。
パン生地のような旨味感に、透明感のある果実味とみずみずしい酸味のメリハリが感じられる、辛口で凝縮感ある白ワイン」と絶賛！

創業当時から進め続ける、革新的なワイン造り。
シャトー・メルシャンは1877年に誕生した、日本最古の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツとするワイナリーです。
「良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によって育まれるブドウを、素直に表現したものある。
」という信念をもとに、シャトー・メルシャンは「Growing Differences in the World」（違いを育む）ー世界を知り、日本の個性を育てるーというコンセプトを掲げ、日本のワインでしか表現できない個性を育んでいます。
メルシャンが挑戦し続ける日本ワインの産地形成 ワインの味わいはブドウの質で殆どが決まると考え「適品種・適所」の理念のもとブドウ品種にあった栽培地を選定。
山梨県、長野県、福島県、秋田県と様々な地域に契約農家や自社畑を保有。
それぞれの土地の気候・土壌・水捌け・日照条件などを研究し、それぞれにあったブドウ品種を栽培しています。
産地の個性がしっかりと表れた、ブドウ栽培のレベルアップが国産ブドウの品質を向上し、日本のワインの品質向上につながっています。
30年以上の挑戦と研究、最高品質の日本ワイン 試験・研究を重ねてきた最高品質のブドウと、2010年にリニューアルした最新の醸造設備から醸し出されるワインは群を抜いています。
産地にこだわった欧州系品種の単一品種ワインも実に個性的に仕上がっており、国内外のコンクールでも高い評価を得ています。
城の平(山梨)、桔梗ヶ原・北信(長野)、新鶴(福島)、大森(秋田)など、日本ワインの産地形成を確立し、世界に認められるワインが造られています。
日本ワインの品質の高さを世界に知らしめた 信州桔梗ヶ原メルロー 1949年には甘味料等を添加しない本格ワイン「メルシャン」を造り始め、1966年には国際ワインコンクールで日本初の金賞を受賞し、世界に認められるワインになりました。
1970年に「シャトー・メルシャン」が本格的な日本のワイン造りの先駆者として誕生。
1989年「シャトー・メルシャン信州桔梗ヶ原メルロー 1985」がリュブリアーナ国際ワインコンクールでグランド・ゴールド・メダル（大金賞）を受賞し、日本のワイン品質の高さを世界に知らしめました。
ITEM INFORMATION リンゴのコンポートのような甘美な香り スキンコンタクトによる複雑な味わい 甲州のエッセンスを丹念に仕込んだ白 Chateau Mercian FUEFUKI KOSHUGRIS DE GRIS シャトー メルシャン 笛吹甲州 グリ ド グリ 甲州ブドウを赤ワイン的な造りの要素を入れ、いくつかの方法でキュヴェを仕込み、バランスよくアサンブラージュしてできた白ワイン。
まさに甲州ブドウの魅力を100%引き出すことからはじまった、シャトー・メルシャン独自の製法によるワインです。
甲州の果皮や種、果汁が混ざり合い、立体的な複雑味を構成しています。
野バラのようなやさしい甘美な香りと、ふくよかな味わいをご堪能ください。
Tasting Note 赤みを帯びたオレンジ。
カリンやアプリコット、リンゴのコンポートやダージリン、オールドローズのような甘い香りや、ほのかにオーク樽由来のバニラの香りが感じられます。
醸し、スキンコンタクトなどによる、甲州ブドウの果皮や種からの複雑な味わいとともに、心地よいタンニンの厚みも感じ取れ、口中での立体感を構築しています。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・メルシャン 生産地日本/山梨県笛吹市 生産年2022年 品　種甲州 テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造ステンレスタンクおよびオーク樽で約35日間発酵、オーク樽及びステンレスタンクで約8カ月熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理苦味のある山菜を用いた天ぷらや炊き込みご飯など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カタシモワインフード 利果園 堅下本葡萄 [2020] 720ml[MT 日本 白ワイン 大阪府 辛口 616105]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス大阪柏原の自社畑で減農薬栽培された堅下本ブドウを使用。
洋梨や火打ち石のようなアロマにシャープな酸と甲州特有の苦味が余韻に広がりバランスの良い白ワインです。

山梨県産葡萄100%使用 甲州 白ワイン やや辛口 1800ml×1本山梨県産葡萄100%使用 甲州 白ワイン やや辛口 1800ml×1本

生産地 日本 地域 山梨 クラス - 葡萄品種 甲州 色 白 甘辛 やや辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 甲州種の果皮に存在する濃厚な香りや旨味、さらには色素成分を充分に引き出し、ほんのりオレンジ色に色付いたワインです。
果皮由来の心地よい渋味と旨味が特長的で、ぶどうの個性が際立つ果実味豊かなワインに仕上がりました。
畑に関する情報 韮崎市穂坂は標高400〜700mの山麓南西斜面にあり、日 照時間が長く少雨冷涼気象区に属し、やや粘性のある土 壌。
白根町は、 砂れき質と粘土質の土壌が混じり合った 傾斜層。
石和（イサワ）地区は、秩父山塊を源とする、笛吹川 によって堆積した水はけの良い砂礫土壌。
笛吹市御坂（ミサ カ）町は、ゆるやかな扇状地に位置し土壌は砂礫質と粘土 質のバランスよい恵まれた土壌。
牧丘地区は急傾斜の丘 陵地帯で、昼夜の気温差が大きいことが特徴。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 自社畑「日之城農場」は粒子が小さなミネラル分の多い、 やや粘土質の軽植土の肥沃な土地。
垣根造り100％、ダブ ルギュヨ方式。
約半分の1ha強にレインカット方式（果実部 分に）を採用、その際は地面にもシートを敷き必要以上の 雨水が根に廻らぬよう工夫がなされている（他社にはあま り見られない方法）。
暗渠排水も施工。
他の地区は契約栽 培農家に委託している。
醸造・熟成に関する情報 独自のものとして甕作りワインがある。
これは発酵中のマスカット・ベリーA（赤）或いは甲州（白）のもろみにブランデーを加 え（ポートワインと同じ酒精強化）発酵を止め、古酒を加え、甕で貯蔵熟成させるというもの。
甕での保存期間は2〜3ヶ月 （それ以上は土の味が出る）、以降は壜詰保存。
客が自分の生誕年を探せる楽しみもあり、焼酎メーカー本坊ならではの ワインと位置づけている。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 山梨マルスワイナリー 鹿児島の本坊酒造が、洋酒製造の拠点として山梨県に設 立、観光コースとしても人気のスポット。
凝縮度が高く、腰 の強い味わいの葡萄を産出する穂坂地区（韮崎市）、柔ら かな旨みと甘みを持つ葡萄を産出する石和地区（笛吹 市）、旨みのある引き締まった葡萄を産出する白根地区 （南アルプス市）、日本有数の果樹地帯・御坂地区（笛吹 市）、フレッシュな酸味を持つワインが生まれる牧丘地区 （甲州市）等を主な葡萄産地とし、Ch.Mars（シャトー・マル ス）シリーズ、甕造りワイン「ヴィニョ・デ・マルス」などがリ リースされている。
※掲載画像の年号と実商品の年号は異なる場合がございます。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
　

生産地 日本 地域 山梨 クラス - 葡萄品種 甲州 色 白 甘辛 やや辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 甲州種の果皮に存在する濃厚な香りや旨味、さらには色素成分を充分に引き出し、ほんのりオレンジ色に色付いたワインです。
果皮由来の心地よい渋味と旨味が特長的で、ぶどうの個性が際立つ果実味豊かなワインに仕上がりました。
畑に関する情報 韮崎市穂坂は標高400〜700mの山麓南西斜面にあり、日 照時間が長く少雨冷涼気象区に属し、やや粘性のある土 壌。
白根町は、 砂れき質と粘土質の土壌が混じり合った 傾斜層。
石和（イサワ）地区は、秩父山塊を源とする、笛吹川 によって堆積した水はけの良い砂礫土壌。
笛吹市御坂（ミサ カ）町は、ゆるやかな扇状地に位置し土壌は砂礫質と粘土 質のバランスよい恵まれた土壌。
牧丘地区は急傾斜の丘 陵地帯で、昼夜の気温差が大きいことが特徴。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 自社畑「日之城農場」は粒子が小さなミネラル分の多い、 やや粘土質の軽植土の肥沃な土地。
垣根造り100％、ダブ ルギュヨ方式。
約半分の1ha強にレインカット方式（果実部 分に）を採用、その際は地面にもシートを敷き必要以上の 雨水が根に廻らぬよう工夫がなされている（他社にはあま り見られない方法）。
暗渠排水も施工。
他の地区は契約栽 培農家に委託している。
醸造・熟成に関する情報 独自のものとして甕作りワインがある。
これは発酵中のマスカット・ベリーA（赤）或いは甲州（白）のもろみにブランデーを加 え（ポートワインと同じ酒精強化）発酵を止め、古酒を加え、甕で貯蔵熟成させるというもの。
甕での保存期間は2〜3ヶ月 （それ以上は土の味が出る）、以降は壜詰保存。
客が自分の生誕年を探せる楽しみもあり、焼酎メーカー本坊ならではの ワインと位置づけている。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 山梨マルスワイナリー 鹿児島の本坊酒造が、洋酒製造の拠点として山梨県に設 立、観光コースとしても人気のスポット。
凝縮度が高く、腰 の強い味わいの葡萄を産出する穂坂地区（韮崎市）、柔ら かな旨みと甘みを持つ葡萄を産出する石和地区（笛吹 市）、旨みのある引き締まった葡萄を産出する白根地区 （南アルプス市）、日本有数の果樹地帯・御坂地区（笛吹 市）、フレッシュな酸味を持つワインが生まれる牧丘地区 （甲州市）等を主な葡萄産地とし、Ch.Mars（シャトー・マル ス）シリーズ、甕造りワイン「ヴィニョ・デ・マルス」などがリ リースされている。
※掲載画像の年号と実商品の年号は異なる場合がございます。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。