Ballet D'octobre Jurancon Moelleux Domaine Cauhapeドメーヌ コアペ (詳細はこちら)10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたグロ・マンサン種からつくられたワイン。 オークの樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワイン。 375mlグロ マンサン 、プティ マンサン フランス・シュッド ウエスト・ピレネー・ジュランソンジュランソンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本?送料無料】ハーフボトル ドメーヌ コアペ バレ ドクトーブル ジュランソン モワルー 2021 白ワイン フランス 375ml 1,672 円
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Marie Maria Greviere Blanc Cave de Crouseillesカーヴ ド クルゼイユ (詳細はこちら)生産者:カーヴ・ド・クルゼイユは、マディランのほぼ中央に位置するクルゼイユ村で1950年に創業された共同組合で、伝統にプライドを持ち、テロワールを表現した個性的なワインを目指す130名の栽培者から成ります。 658haもの畑を所有し、ACマディランとACパシュラン・デュ・ヴィク・ビルの35 40%を占める代表的な生産者のひとつです。 その中でも、より優れたテロワールに恵まれ、よりモダンなビジョンを持った9名の栽培者が一緒に立ち上げたのがマリー・マリアというガストロノミックなマディランブランドです。 トロピカルフルーツ、ドライフルーツやアーモンドを連想させる複雑でエレガントなアロマ。 華やかかつパワフルで調和のとれた味わいに複雑でドライなフィニッシュ。 パシュラン・デュ・ヴィク・ビル・セックの代表作。 畑:オート=ガロンヌ県マディラン村周辺の畑。 標高150 200m。 大西洋の影響を受けた温暖な気候。 アロマと酸を保つために、より涼しい東向き斜面のブドウ使用。 主に古い砂利粘土質土壌。 栽培・収穫:樹齢15 20年。 ギュイヨ仕立て。 植密度4,545本/ha。 収量60hl/ha。 10月中旬に手摘み収穫。 醸造・熟成:除梗後、圧搾。 50%はステンレスタンクにて、50%は225Lのフレンチオーク樽にて18℃で発酵。 マロラクティック発酵なし。 樽にて6カ月のシュールリー熟成。 グロマンサン60%・プティクールビュ40%750mlグロマンサン、プティ クリュビュフランス・シュッド ウエストパシュラン デュ ヴィク ビル セックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本〜送料無料】カーヴ ド クルゼイユ マリー マリア グレヴィエール ブラン 2019 白ワイン フランス 750ml 3,586 円
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Pacherenc du Vich Bilh Sec Talion Domaine Laougueドメーヌ ラウゲ (詳細はこちら)単一区画の葡萄を樽発酵、樽熟成で仕込んだこのエリアならではの個性を持った、白のトップキュヴェ「タリオン」は単一区画の葡萄を樽発酵、樽熟成させた非常に個性豊かなワインです。 真南を向いた丘陵地にあり、粘土シルトと砂利の混ざる土壌です。 剪定はギヨー ドゥーブル(垣根仕立て)です。 平均樹齢は40年以上、栽植密度は5,000本/ha、収量は1haあたり20hL/haです。 収穫した葡萄は除梗せず全房のまま圧搾します。 500Lの樽(全体の70%は新樽、30%は1回使用樽)に入れ、天然酵母の働きで発酵させます。 醸造中はSO2を添加しません。 熟成も同じ樽で約15ヶ月行います。 輝きのある麦わら色、華やかで複雑さのある豊かなアロマの中に、フレッシュなレモンや熟した白い果実、花の要素が感じられます。 口に含むと力強く、しっかりとしたボディが感じられ、同時にさわやかな酸があり、ミネラル、塩っぽさ、そして香ばしい風味が複雑に混ざり合っています。 「タリオン」はスペインとの国境沿いにある標高3,144mの山の名前に由来しています。 750mlプティ クルビュ、プティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネーパシュラン デュ ヴィック ビル セックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉 【6本〜送料無料】ドメーヌ ラウゲ パシュラン デュ ヴィック ビル セック タリオン 2018 白ワイン フランス 750ml 6,094 円
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Ballet D'octobre Jurancon Moelleux Domaine Cauhapeドメーヌ コアペ (詳細はこちら)10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたグロ・マンサン種からつくられたワイン。 オークの樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワイン。 750mlグロ マンサン、プティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネー・ジュランソンジュランソンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本〜送料無料】ドメーヌ コアペ バレ ドクトーブル ジュランソン モワルー 2020 白ワイン フランス 750ml 2,816 円
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Geyser Juran on Sec Domaine Cauhapeドメーヌ コアペ (詳細はこちら)フレッシュながらも複雑味のあるワインで、ミネラルやスパイス、アーモンドなどの豊かなブーケをもたらします。 鶏肉などの白身の肉や、甘辛い料理との相性抜群。 750mlプティ マンサン、グロ マンサン、カマラレ、クルビュ、ローゼフランス・シュッド ウエスト・ピレネー・ジュランソンジュランソン セックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本?送料無料】ドメーヌ コアペ ジェゼー ジュランソン セック 2022 白ワイン フランス 750ml 2,728 円
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Java, Vin Orange Domaine du Chirouletドメーヌ デュ シルレ (詳細はこちら)クリーンなオレンジワイン。 豚や鶏など、白身肉系料理やハーブのきいたソーセージとも高相性。 グロマンサンの黄金色に熟した実のみを選果。 除梗して皮と共に。 オレンジピールが香り、豊かな果実味と軽やかなタンニン。 エキゾチックなニュアンスも持ちつつ、スルスル飲める。 750mlグロ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ガスコーニュヴァン ド フランスVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 大榮産業株式会社 【6本〜送料無料】ドメーヌ デュ シルレ ジャヴァ オレンジ 2021 白ワイン オレンジワイン グロ マンサン フランス 750ml 2,838 円
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Skin Contact Mas Del Perieマス デル ペリエ (詳細はこちら)カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。 2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。 2019年が初ヴィンテージ。 グロ マンサン、ユニ ブラン、ミュスカ アレクサンドルの3品種を使用、。 熟した花梨にトロピカルフルーツやオレンジピールが香り。 豊かな果実味と軽やかなタンニン、フレッシュ感のある口当たりでバランスが良く、カジュアルに楽しみたいオレンジワイン。 750mlグロ マンサン、ユニ ブランマスカット オブ アレキサンドリアフランス・シュッド ウエストVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】マス デル ペリエ スキン コンタクト 2021 白ワイン オレンジワイン フランス 750ml 3,212 円
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Marie Maria Lutz Cave de Crouseillesカーヴ ド クルゼイユ (詳細はこちら)生産者:カーヴ・ド・クルゼイユは、マディランのほぼ中央に位置するクルゼイユ村で1950年に創業された共同組合で、伝統にプライドを持ち、テロワールを表現した個性的なワインを目指す130名の栽培者から成ります。 658haもの畑を所有し、ACマディランとACパシュラン・デュ・ヴィク・ビルの35 40%を占める代表的な生産者の一つです。 その中でも、より優れたテロワールに恵まれ、よりモダンなビジョンを持った9名の栽培者が一緒に立ち上げたのが<マリー・マリア>というガストロノミックなマディランブランドです。 樹上で自然乾燥したブドウを使用したフレッシュで飲みやすい甘口。 柑橘の砂糖漬けやスパイスのアロマにイキイキとしたバランスの良い味わいで、長い余韻も楽しめるワイン。 畑:ヴィック・ビル地区、標高の高い南 南西向きの畑。 大西洋の影響を受けた温暖な気候。 3つのテロワールのブレンド。 ガレ、粘土石灰質と砂利粘土質土壌。 栽培・収穫:平均樹齢30年。 ダブル・ギュイヨ仕立て。 植密度4,545本/ha。 一列おきに草を生やす。 7月に、風通しと成熟を促すために徹底的なグリーンハーベストを行う。 収量40hl/ha。 11月に熟度を確認しながら、数回に分けて天日乾燥したブドウを手摘みによって収穫。 醸造・熟成:除梗後、破砕。 酸素と一切触れない環境で、厚みとアロマを抽出するためにスキンコンタクトを行う。 圧搾後、低温清澄。 2/3はステンレスタンク、1/3は樽にて17 18℃で発酵後、澱と共に6ヶ月熟成。 受賞歴:2012 ギドアシェット 2017 ★★ 2015 デキャンター 90pt ( 2017/04 ) 2016 ギドアシェット 2018 ★★750mlプティマンサン グロマンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネーパシュラン デュ ヴィック ビルAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本〜送料無料】カーヴ ド クルゼイユ マリー マリア ルッツ 2016 白ワイン プティマンサン グロマンサン フランス 750ml サクラアワード2020 ダブルゴールド 3,399 円
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Blanc Parlange & Illouzパルランジュ エ イルーズ (詳細はこちら)2010年代、遅霜が頻発したことから、実験的に植えたユニ・ブラン。 萌芽が他の品種に比べて遅いので、遅霜を回避できると期待して植えた。 初年度の2021年VTは極度に冷涼な年であったこともあり、アルコール度数10%のワインが出来た。 ステンレスタンクで5日間マセレーションステンレスタンクで6ヵ月間熟成ノーフィルタ?。 植樹:2018年、位置:南向き、土壌:粘土石灰質750mlユニ ブランフランス・シュッド ウエスト・カオールヴァン ド フランスVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラシーヌ 【6本?送料無料】パルランジュ エ イルーズ ブラン 2021 白ワイン ユニ ブラン フランス 750ml 3,872 円
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Gascogne Blanc Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン (詳細はこちら)辛口白で世界一に選ばれ、世界中を震撼させた白ワイン。 グレープフルーツ、青リンゴ、ライチの香り。 グロ・マンサンの豊富なアロマ、ソーヴィニヨン・ブランのさわやかな酸味、柑橘系の溌剌さ、トロピカルフルーツの複雑味が、バランスよく感じられます。 パイナップルや果物の蜜のフレーバーも感じられ、濃厚な舌触りです。 750mlグロ マンサン、ソーヴィニョン ブランフランス・シュッド ウエスト・ガスコーニュIGT白※コルクからスクリューキャップに仕様が変更されました。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 三国ワイン株式会社ガスコーニュ ブラン ドメーヌ アラン ブリュモンGascogne Blanc Domaine Alain Brumont生産者情報ドメーヌ アラン ブリュモン Domaine Alain Brumontアラン ブリュモン氏 マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、知名度の高いボルドーの影に隠れ、長い間その真価は正当に評価されていませんでした。 アラン ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。 彼の情熱は実を結び、見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。 なお、ブリュモン氏は、1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョン ドヌール”を授与されています。
【6本〜送料無料】ドメーヌ アラン ブリュモン ガスコーニュ ブラン 2022 白ワイン フランス 750ml スクリューキャップ 1,419 円
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Orange Voilee Mas Del Perieマス デル ペリエ (詳細はこちら)カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。 2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。 シュナン ブラン100%。 800Lのアンフォラで果房と共に1年発酵、熟成して造られたオレンジワイン。 果実味と適度な酸、旨味のある苦みのバランスがよく、凝縮した力強さと深みのある長い余韻。 オレンジワインとしては驚くほど洗練された味わい。 750mlシュナン ブランフランス・シュッド ウエスト白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】マス デル ペリエ オランジュ ヴォワレ 2022 白ワイン オレンジワイン シュナン ブラン フランス 750ml 6,303 円
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Les Granitiers Blanc Vinovalieヴィノヴァリー (詳細はこちら)フランス南西地区(フロントン、ガイヤック、カオール)の協同組合が集結して、2006年に設立されたヴィノヴァリ社。 今では、南西地区最大の生産規模を誇り、良質でバリューな価格のワインを生産しています。 毎年品評会で金賞を受賞する南仏産の白ワイン!フレッシュでフルーティな果実の風味と爽やかな口当りが楽しめます!750mlモーザック、ランドゥレル、ソーヴィニョンフランス・シュッド ウエスト・コート デュ タルンコート デュ タルンI.G.P白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ローヤルオブジャパン 【6本?送料無料】ヴィノヴァリー レ グラニティエール ブラン 2020 白ワイン フランス 750ml スクリューキャップ 1,188 円
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Bolero Jurancon Moelleux Domaine Cauhapeドメーヌ コアペ (詳細はこちら)醗酵:フレンチオーク樽にて 熟成:フレンチオーク樽にて6カ月間(新樽なし、225L) フランス南西地方ジュランソンで造られる甘口ワイン。 10月から11月にかけて遅摘みされたプティ・マンサンを使用し、トロピカルフルーツのアロマに溢れた魅力的な味わいです。 サービス温度は8度がお勧めです。 750mlプティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ジュランソンジュランソンAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本〜送料無料】ドメーヌ コアペ ボレロ ジュランソン モワルー 2020 甘口 白ワイン プティ マンサン フランス 750ml 3,344 円
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Chateau Des Eyssards Cuvee Flavie Chateau Des Eyssardsシャトー デ ゼサール (詳細はこちら)ソーシニャックは、モンバジヤック等と共に甘口ワインの産地として知られています。 収穫は通常より3週間遅らせています。 収穫は手摘みで、毎週1回3週間かけて行います。 摘み手は経験のある熟練の12人です。 葡萄は50%貴腐葡萄、50%が自然に干し葡萄状になったものを使用しています。 収穫してから2日間静置し、樽へ入れます。 偶発酵母を使用しています。 フランス産オークのバリックで発酵、約15ヶ月間熟成させています。 白桃、パイナップルの風味があり、酸がワインをエレガントにしています。 「畑で出来るワイン。 新しいスタイルのワインだ。 」 冷やしてデザートワインとして、あるいは食前酒として、またブルーチーズやフォアグラによく合います。 ‘06年は、アルコールが13%以上もあるのに、残糖は150g/lある、本当にパーフェクトな出来でした。 500mlセミヨン、シュナン ブランフランス・シュッド ウエスト・ベルジュラック・ベルジュラック南西地方AOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉シャトー デ ゼサール キュヴェ フラヴィ シャトー デ ゼサールChateau Des Eyssards Cuvee Flavie Chateau Des Eyssards生産者情報シャトー デ ゼサール Chateau Des Eyssards2006年春7年振りに訪問したパスカル キュイセは自信を持ってこう語ってくれました。 『私はワイン造りでは絶対に金持ちにならないし、なれない。 なぜなら、こんなハイコストパーフォーマンスのワインをこの地域で他に誰が造っているのだろうか?それが私の絶対的自信である。 それが出来るのは、私がワインの仕事自体がとても好きだからであり、また職人にはなれるがビジネスマンにはなれないからだ。 21世紀はもうテクノロジーの時代ではない!そもそも私のワインはテクノロジーに頼らない!そのために葡萄造りにひたすら専念する。 つまり化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかける。 それが私の意味する自然を尊重することに他ならない。 私は、ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。 そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。 私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。 私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。 それはまるで料理つくりと同じである(注:彼はかつて料理人でした)。 よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。 テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。 私は最高の畑を持っているし、自然だけを相手に働くので、各品種が個々の個性をもったよいフルーツを造ってくれる。 』彼は音楽が趣味で、毎週末の様にメンバーと演奏会をしています。 パスカルは、友人とブラスバンド『IN VINI VELITAS BANDA』(ワインの中に真実ありの意のラテン語)を結成しています。 「アダージョのようなボリュームのある曲を吹いているよ。 」と語ってくれました。 1984年 ワイン造り開始 パスカル キュイセ(‘64年生) 46ha 赤用19ha、白用27ha 石灰岩と粘土質 リュット レゾネ翌年多くの房が付いてしまうので、グリーンハーベストを止めた 100%オーガニック 「デカンター2007.5」の南西地方の特集記事「フロンティア スピリット」に写真入で掲載。 80%輸出 【6本?送料無料】シャトー デ ゼサール シャトー デ ゼサール キュヴェ フラヴィ 2016 甘口 白ワイン フランス 500ml サクラアワード2020 ゴールド 2,871 円
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La Cote d’Heux, Cotes de Gascogne Domaine Chirouletドメーヌ デュ シルレ (詳細はこちら)凝縮感がありながらフレッシュな酸味のあるグロ マンサン100%のふくよかな南西地方らしい白。 6〜8時間スキンコンタクトを施して香り成分を抽出。 複雑味を与える為濁った状態のままアルコール発酵しバトナージュを行う。 ミネラルと南国系フルーツの香りが入り混じる。 豊満なフルーティさが口いっぱい広がりつつ、程良い酸味が引き締める。 750mlグロ マンサンフランス・シュッド ウエストコート ド ガスコーニュIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 大榮産業株式会社 【6本?送料無料】ドメーヌ デュ シルレ ラ コート ドゥクス コート ド ガスコーニュ 2021 白ワイン グロ マンサン フランス 750ml 2,739 円
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Ballet D'octobre Jurancon Moelleux Domaine Cauhapeドメーヌ コアペ (詳細はこちら)10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたグロ・マンサン種からつくられたワイン。 オークの樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワイン。 375mlグロ マンサン、プティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネー・ジュランソンジュランソンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本〜送料無料】ハーフボトル ドメーヌ コアペ バレ ドクトーブル ジュランソン モワルー 2020 白ワイン フランス 375ml 1,584 円
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Marianne Blanc Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン (詳細はこちら)シトラス、グレープフルーツなどの柑橘系果実の瑞々しい香りと白い花、ライムの木の香り。 柑橘果実のフレッシュな果実味と爽やかな酸のバランスが良く、軽やかでクリスピーな味わい。 寿司、チキンのサラダ、白身魚のカルパッチョ、夏野菜のグリルなどと相性抜群です。 750mlコロンバール、ソーヴィニョン ブランフランス・シュッド ウエストコート ド ガスコーニュIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 三国ワイン株式会社 【6本?送料無料】ドメーヌ アラン ブリュモン マリアンヌ ブラン 2022 白ワイン フランス 750ml 1,232 円
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Saint Mont Cepages Preserves Blanc Producteurs Plaimontプロデュクトゥール プレモン (詳細はこちら)東/南東向きの畑。 熟した黄色系果実や力強いフローラルなアロマやかすかにトーストしたパンのヒント。 豊かで成熟した果実のアタックを楽しめる一方で、生き生きとした酸が味わい全体にフレッシュさを与える。 グロ・マンサン 80%、プティ・クリュブ 10%、アリュフィアック10%ピレネー山脈の麓で土着品種を守り、世界に発信する偉大なチャレンジャー。 2011年に認定された新AOC「Saint Mont」の畑1250haのうち、なんと99%を所有している、名実ともにこの地を代表する生産者。 750mlグロ マンサン、プティクルビュ、アルフィアックフランス・シュッド ウエスト・ピレネーサンモンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フィラディス 【6本〜送料無料】プロデュクトゥール プレモン サン モン セパージュ プレゼルヴェ ブラン 2019 白ワイン フランス 750ml 2,442 円
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La Cigaralle Chateau De Cayxシャトー ド ケー (詳細はこちら)ロット河の下流、カオール市から15キロメートルに位置する18世紀様式の建物で、1974年に現在のデンマーク王家の所有となりました。 このワインはシャトーの周りに位置する4haの畑から造られます。 良く熟した洋梨、リンゴ、モモなどの香りに樽由来の厚みとバニラ香を感じる厚みのあるふくよかなワインです。 750mlシャルドネフランス・シュッド ウエストコトー デュ ロット白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】シャトー ド ケー ラ シガラール 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 2,596 円
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Pacherenc Du Vic-Bilh Sec 19.91 Domaine Laougueドメーヌ ラウゲ (詳細はこちら)畑は南向き、粘土質シルトと砂利の混ざる土壌です。 葡萄の仕立てはギヨー、樹齢15年、栽植密度は4,000本/haです。 畑には除草剤や殺虫剤は一切使用しません。 収穫した葡萄をセラーに運び、100%除梗します。 アルコール発酵前に低温で18時間スキンコンタクトを行い、果皮からアロマを抽出します。 圧搾後、ステンレスタンクに移し16〜18度で28日間、天然酵母で発酵を行います。 熟成はコンクリートタンクで5ヶ月行います。 グリーンがかった黄金色、繊細なアロマには白い花やレモンやグレープフルーツのような柑橘系の果実が感じられます。 口に含むと豊かな果実味が広がります。 フレッシュでジューシーな口当たり、非常にバランスのとれたワインです。 ワインの名前になっている「19.91」は造り手のシルヴァンの生まれ年を示しています。 750mlグロ マンサン、プティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネーパシュラン デュ ヴィック ビル セックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉 【6本〜送料無料】ドメーヌ ラウゲ パシュラン デュ ヴィック ビル セック 19.91 2021 白ワイン フランス 750ml 2,244 円
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Quatre Temps Jurancon Sec Domaine Cauhapeドメーヌ コアペ (詳細はこちら)醗酵:フレンチオーク樽にて 熟成:フレンチオーク樽にて8カ月間(新樽比率20%、225L)、その後ステンレス タンクにて1年間澱とともに熟成 複雑かつ繊細、魅惑的なアロマを放つオーク樽熟成の白ワイン。 はちみつのようなニュアンスと凝縮感がありながら、きれいな果実味とフレッシュさが共存する豊かで魅惑的な味わいです。 オーガニック等の情報リュット レゾネ サービス温度は8度がお勧めです。 750mlプティ マンサン、グロ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ジュランソンジュランソン セックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本?送料無料】ドメーヌ コアペ カトル タン ジュランソン セック 2020 白ワイン フランス 750ml 3,080 円
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Larmes Celestes Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン (詳細はこちら)このワインはプティ マンサン100%を使用。 畑は粘土石灰質の土壌です。 樹齢30-50年の木から遅摘みで収穫されたブドウは、18℃のタンクで発酵。 細かい澱の上で6ヶ月間熟成しています。 非常に豊かな酸味のおかげで、まろやかでフレッシュな甘口ワインに仕上がっています。 たくさんのフルーツや花の香りが素晴らしいハーモニーを奏でています。 繊細で軽やかでエレガントな味わいです。 フォアグラ、ロックフォール(ブルーチーズ)、ドライフルーツなどと相性抜群です。 食前酒としてまた、食後のデザートワインとして是非お楽しみ下さい。 500mlプティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネーパシュラン デュ ヴィック ビルAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 三国ワイン株式会社『サクラアワード2024』ダブルゴールド賞!豊富なフルーツや花の香りが描く素晴らしいハーモニー!フランス南西マディランのアラン ブリュモンが造る至極のデザートワイン!ラルム セレスト ドメーヌ アラン ブリュモンLarmes Celestes Domaine Alain Brumont商品情報『サクラアワード2024』ダブルゴールド賞!至極のデザートワインフランス南西AOCマディランの造り手、ドメーヌ アラン ブリュモンが南西地方の伝統品種であるプティ マンサンから造られるまろやかでフレッシュなデザートワインです!たくさんのフルーツや花の香りが素晴らしいハーモニーを奏でています。 食前酒や食後のデザートワインに是非お勧めです。 『サクラアワード2024』ダブルゴールド賞を受賞(2019ヴィンテージ)。 前年度は同アワードで、最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞しています!(2018ヴィンテージ)審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD(サクラアワード)」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。 ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。 樹齢30-50年の木から遅摘みで収穫されたブドウを使用このワインはプティ マンサン100%を使用。 畑は粘土石灰質の土壌です。 樹齢30-50年の木から遅摘みで収穫されたブドウは、18℃のタンクで発酵。 細かい澱の上で6ヶ月間熟成しています。 非常に豊かな酸味のおかげで、まろやかでフレッシュな甘口ワインに仕上がっています。 たくさんのフルーツや花の香りが素晴らしいハーモニーを奏でています。 繊細で軽やかでエレガントな味わいです。 フォアグラ、ロックフォール(ブルーチーズ)、ドライフルーツなどと相性抜群です。 食前酒としてまた、食後のデザートワインとして是非お楽しみ下さい。 【受賞歴】サクラアワード2024でダブルゴールド獲得(2019)、サクラアワード2023でダイヤモンドトロフィー獲得(2018)、サクラアワード2022でダブルゴールド獲得(2017)生産者情報ドメーヌ アラン ブリュモン Domaine Alain Brumontアラン ブリュモン氏 マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、知名度の高いボルドーの影に隠れ、長い間その真価は正当に評価されていませんでした。 アラン ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。 彼の情熱は実を結び、見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。 なお、ブリュモン氏は、1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョン ドヌール”を授与されています。
【6本?送料無料】ドメーヌ アラン ブリュモン ラルム セレスト 2019 甘口 白ワイン プティ マンサン フランス 500ml サクラアワード2023ダイヤモンドトロフィー受賞 2,640 円
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L'adagio Des Eyssards Blanc Chateau Des Eyssardsシャトー デ ゼサール (詳細はこちら)生産者のパスカルがこのワインを「俺のシャブリ!」と言っていた驚きのシャルドネです。 2000年から造り始めています。 収穫された葡萄は12時間スキンコンタクトをします。 その後プレスしてすぐに1年樽へ入れます。 発酵も熟成も樽で行い、約10ヶ月間熟成させています。 5年から10年は熟成させることが出来るポテンシャルの高さを感じさせるワイン。 アルコール度数は14%ありますが、重さを感じさせない上質な造りです。 生産量は年間わずか3,000本しかない稀少アイテムです。 750mlシャルドネフランス・シュッド ウエスト・ベルジュラック・ベルジュラックVDP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉アダージョ デ ゼサール ブラン シャトー デ ゼサールL'adagio Des Eyssards Blanc Chateau Des Eyssards生産者情報シャトー デ ゼサール Chateau Des Eyssards2006年春7年振りに訪問したパスカル キュイセは自信を持ってこう語ってくれました。 『私はワイン造りでは絶対に金持ちにならないし、なれない。 なぜなら、こんなハイコストパーフォーマンスのワインをこの地域で他に誰が造っているのだろうか?それが私の絶対的自信である。 それが出来るのは、私がワインの仕事自体がとても好きだからであり、また職人にはなれるがビジネスマンにはなれないからだ。 21世紀はもうテクノロジーの時代ではない!そもそも私のワインはテクノロジーに頼らない!そのために葡萄造りにひたすら専念する。 つまり化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかける。 それが私の意味する自然を尊重することに他ならない。 私は、ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。 そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。 私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。 私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。 それはまるで料理つくりと同じである(注:彼はかつて料理人でした)。 よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。 テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。 私は最高の畑を持っているし、自然だけを相手に働くので、各品種が個々の個性をもったよいフルーツを造ってくれる。 』彼は音楽が趣味で、毎週末の様にメンバーと演奏会をしています。 パスカルは、友人とブラスバンド『IN VINI VELITAS BANDA』(ワインの中に真実ありの意のラテン語)を結成しています。 「アダージョのようなボリュームのある曲を吹いているよ。 」と語ってくれました。 1984年 ワイン造り開始 パスカル キュイセ(‘64年生) 46ha 赤用19ha、白用27ha 石灰岩と粘土質 リュット レゾネ翌年多くの房が付いてしまうので、グリーンハーベストを止めた 100%オーガニック 「デカンター2007.5」の南西地方の特集記事「フロンティア スピリット」に写真入で掲載。 80%輸出 【6本〜送料無料】シャトー デ ゼサール アダージョ デ ゼサール ブラン 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 2,244 円
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Jardins De Bouscasse Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン (詳細はこちら)やわらかな口あたりで、新鮮なりんごの蜜を想わせる果実の甘みを感じます。 グレープフルーツを齧ったような心地良い苦味と酸味があり、この酸の高さが、エレガントな味わいへと導いています。 750mlプティ クルビュ、プティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネーパシュラン デュ ヴィック ビル セックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 三国ワイン株式会社 【6本〜送料無料】ドメーヌ アラン ブリュモン ジャルダン ド ブースカッセ 2017 白ワイン フランス 750ml 2,816 円
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Chateau Des Eyssards Blanc Cuvee Prestige Chateau Des Eyssardsシャトー デ ゼサール (詳細はこちら)アメリカンオークの樽で6~12ヶ月間熟成します。 洋梨のような完熟したフルーツにスモーク、ナッツ、蜂蜜の風味があります。 濃く、豊かな個性があり、滑らかで焦がしたオークの風味の後口が感じられます。 特別な白ワインと言えます。 750mlソーヴィニヨン ブラン、セミヨンフランス・シュッド ウエスト・ベルジュラック・ベルジュラックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉シャトー デ ゼサール ブラン キュヴェ プレスティージュ シャトー デ ゼサールChateau Des Eyssards Blanc Cuvee Prestige Chateau Des Eyssards生産者情報シャトー デ ゼサール Chateau Des Eyssards2006年春7年振りに訪問したパスカル キュイセは自信を持ってこう語ってくれました。 『私はワイン造りでは絶対に金持ちにならないし、なれない。 なぜなら、こんなハイコストパーフォーマンスのワインをこの地域で他に誰が造っているのだろうか?それが私の絶対的自信である。 それが出来るのは、私がワインの仕事自体がとても好きだからであり、また職人にはなれるがビジネスマンにはなれないからだ。 21世紀はもうテクノロジーの時代ではない!そもそも私のワインはテクノロジーに頼らない!そのために葡萄造りにひたすら専念する。 つまり化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかける。 それが私の意味する自然を尊重することに他ならない。 私は、ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。 そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。 私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。 私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。 それはまるで料理つくりと同じである(注:彼はかつて料理人でした)。 よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。 テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。 私は最高の畑を持っているし、自然だけを相手に働くので、各品種が個々の個性をもったよいフルーツを造ってくれる。 』彼は音楽が趣味で、毎週末の様にメンバーと演奏会をしています。 パスカルは、友人とブラスバンド『IN VINI VELITAS BANDA』(ワインの中に真実ありの意のラテン語)を結成しています。 「アダージョのようなボリュームのある曲を吹いているよ。 」と語ってくれました。 1984年 ワイン造り開始 パスカル キュイセ(‘64年生) 46ha 赤用19ha、白用27ha 石灰岩と粘土質 リュット レゾネ翌年多くの房が付いてしまうので、グリーンハーベストを止めた 100%オーガニック 「デカンター2007.5」の南西地方の特集記事「フロンティア スピリット」に写真入で掲載。 80%輸出 【6本?送料無料】シャトー デ ゼサール シャトー デ ゼサール ブラン キュヴェ プレスティージュ 2021 白ワイン フランス 750ml 2,068 円
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Saint Mont Heritage Blanc Producteurs Plaimontプロデュクトゥール プレモン (詳細はこちら)東/南東向きの畑。 フレッシュなグレープフルーツやピーチの豊かなアロマ。 アタックから生き生きとした果実味に溢れ、フィニッシュまで一貫してキレのある酸が楽しめる。 グロ・マンサン70%、プティ・クリュブ 20%、アリュフィアック10%ピレネー山脈の麓で土着品種を守り、世界に発信する偉大なチャレンジャー。 2011年に認定された新AOC「Saint Mont」の畑1250haのうち、なんと99%を所有している、名実ともにこの地を代表する生産者。 750mlグロ マンサン、プティクルビュ、アルフィアックフランス・シュッド ウエスト・ピレネーサンモンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フィラディス 【6本〜送料無料】プロデュクトゥール プレモン サン モン エリタージュ ブラン 2019 白ワイン フランス 750ml 1,936 円
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Chateau Montus Blanc Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン (詳細はこちら)リッチなバニラ、バター、マッシュルームや香ばしいトーストのアロマ。 バランスも完璧で、余韻も長く感じられます。 フランスで最も権威のあるワイン評価本クラスマン(2004年版)も、『ここパシュランの辛口に匹敵するワインは、われわれの知る限り他には存在しない』と絶賛。 750mlプティ クルビュ、プティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネー・パシュラン デュ ヴィック ビル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 三国ワイン株式会社 【6本?送料無料】ドメーヌ アラン ブリュモン シャトー モンテュス ブラン 2015 白ワイン フランス 750ml 4,576 円
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Chateau Montus Blanc Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン (詳細はこちら)リッチなバニラ、バター、マッシュルームや香ばしいトーストのアロマ。 バランスも完璧で、余韻も長く感じられます。 フランスで最も権威のあるワイン評価本クラスマン(2004年版)も、『ここパシュランの辛口に匹敵するワインは、われわれの知る限り他には存在しない』と絶賛。 750mlプティ クルビュ、プティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネー・パシュラン デュ ヴィック ビル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 三国ワイン株式会社 【6本?送料無料】ドメーヌ アラン ブリュモン シャトー モンテュス ブラン 2015 白ワイン フランス 750ml 4,576 円
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