「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ　ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワインです。
現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています。
ガスコーニュはラングドックよりも涼しいため、アルコール度数も低く、エレガントなワインに仕上がります。
きれいなアロマを最大限に抽出するために6時間のスキンコンタクト行った後、やさしくプレスします。
果汁を落ち着かせた後、低温にコントロールしながらステンレスタンクで発酵を行い、きれいな澱と共に5ヶ月に寝かせます。
明るく鮮やかな黄色、ライムやハーブを思わせる香り、はつらつとした風味とフルーティな味わいです。
栓の仕様：スクリューキャップ ■Information ●生産国 フランス ●地域 シュドゥ・ウエスト(南西地方) ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴　 「ベルリン　ワイン　トロフィー2019」金賞。
　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 株式会社稲葉Les Peyrautins　レ・ペイロタン 「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ　ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワインです。
現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています。

　 商品説明 産地 フランス/シュッド・ウエスト、ジュランソン ブドウ品種・原材料 グロ・マンサン/カマラレ、亜硫酸塩 アルコール度数 14.13％ 容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント ジュランソンで突出した実力をもつドメーヌ・コアペの造る辛口の白。
アロマも味わいも清涼感に満ち溢れ、グレープフルーツや夏みかんの味わいを感じます。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャトー デ ゼサール ブラン [2020] 750ml [稲葉 フランス 白ワイン 南西地方 ベルジュラック 辛口 FA238]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス真夜中に機械で収穫します。
酵母は25年間同じものを使っています。
ステンレスタンクで澱と攪拌しながら3ヶ月熟成させます。
やや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。
酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。
　フレッシュな果実味、凝縮度の高い目の詰まった味わいです。
　フルーティで熟した洋ナシや白桃のような甘い香りと、ローズマリーのようなハーブの香りもあります。
酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。

お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。
（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。
お届け先地域により送料が異なります。
送料はこちらを参照くださいませ。
商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。
記載の無い通常ワインは同梱不可となります。
尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。
商品説明 1975年サンモン村を中心にしたワイン農家も結集したのはデュボスク氏である。
過疎化しつつあった、ガスコーニュ地方にワイン醸造所を作り畑を再建し、青年たちを都会から呼び戻した。
今やヨーロッパで安くて質の高いワインを産出すると人気を呼び発展している。
それを記念して、造られたのあこの「ガスコーニュ」である。
白はユニ・ブラン、コロンバール、リスタンの3種類各3分の1。
16〜18度で発酵させ、8ヵ月タンクで熟成させる。
ジャスミンとミントが溶け合ったアロマに洋ナシ、リンゴの香味が添えられる。
ガスコーニュの丘陵に立ち、涼やかな風が頬に触れるような爽快さが感じられる。
・美味しい飲み方　9度 ・合う料理　食前酒。
ハマチやスズキ。
イカの刺身又はカルパッチョ。
鶏の和風照り焼き。
貝類のグラタン。
カジキマグロのステーキ。
こちらのワインは取り寄せ商品となります。
出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。
取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。
ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。
年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。
大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。
液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シュッドウエスト 内容量 750ml ぶどう品種 コロンバール70%、ユニブラン30%

雑誌「一個人」2008年12月号の "2008年至福の極旨ワインBEST200"の フランス白BEST10の第1位獲得ワイン!! トロピカルなさわやかな味わい フランス南西地方を代表する生産者として知られるアラン・ブリュモン。
世界のワインコンクールで数々の受賞を誇り、ほとんどのフランス 3ツ星レストランのリストに並ぶほど評価されている。
ソムリエのテイスティングコメント 「華やかな香り、さわやかな酸味と柑橘系フルーツの果実味のバランスがいい。
天ぷらや串揚げに合う一本。
」 グロ・マンサン 50％、ソーヴィニヨン・ブラン 50％ グロ・マンサンの豊富なアロマ、ソーヴィニヨン・ブランの さわやかな酸味、柑橘系の溌剌さ、トロピカルフルーツの複雑味が、 バランスよく感じられます。
パイナップルや果物の蜜の フレーバーも感じられ、濃厚な舌触り。

産地フランス ＞ 南西部生産者ドメーヌ・ドー品種シャルドネ 100%英字Domaine d'O Chardonnay飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3760143731625輸入元ヌーヴェル セレクション《ブルゴーニュ流につくるリムーのワイン》 ドメーヌ・ドーは2018年にワイナリーを買い取ったオリヴィエ・レムストラク=ベイクが設立したワイナリー。
彼の父は同じく南仏のミネルヴォワで別のワイナリーを営んでおり、オリヴィエ氏も醸造家を志していました。
しかし生まれ故郷がブルゴーニュだったこともあり、南仏でワインをつくりながらも心はブルゴーニュにありました。
彼がこのリムーの地で目指すのは、クラシック・ブルゴーニュの南仏における新解釈。
大小の小石が埋まる粘土石灰質土壌の点でブルゴーニュと似ている畑だといいます。
基本的にはブルゴーニュの伝統に則った醸造を行いますが、リムーの地の方が温暖です。
マロラクティック発酵を部分的にブロックするなどして、やり方ではなくワインのイメージでブルゴーニュワインに迫ります。
昔のブルゴーニュに倣ったヘビーボトルを使っているのですが、重たい瓶の運搬による二酸化炭素の排出に対して、植林をすることでカーボンフットプリント・ゼロを達成するなど、環境意識の非常に高いワイナリーです。
その味わいは決してブルゴーニュワインではありません。
しかし南仏のニューワールド的な果実味の強いヴァラエタルワインとは違ったエレガンスがあります。
心地よく飲める上品さと、親しみやすい雰囲気＋価格。
ブルゴーニュワイン好きの方がなんでもない平日の晩酌に飲むワインとしてご検討ください。
《このワインについて》 65％をステンレスタンクで発酵・熟成、35％をフレンチオークの新樽で発酵・8か月熟成しています。
シャルドネも半分以上はマロラクティック発酵をブロック。
フレッシュな酸味は決してブルゴーニュ的とは言いませんが、南仏のぽってりとしたイメージとは全く違います。
新樽熟成をしてはいますが、ヴァニラ香は勝ちすぎず良好なバランスです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13 惰K≪関連カテゴリ≫

Quintessence du Petit Manseng Jurancon Moelleux Domaine Cauhapeドメーヌ コアペ （詳細はこちら）世界の100ワインに選ばれたジュランソンの甘口ワイン。
果実味、酸味、とろりとした厚みが魅惑的なバランスを保っています。
長期熟成にも十分耐えうる銘酒です。
750mlプティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネー・ジュランソンジュランソンAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

1984年にパスカル・キュセイ氏が2歳年上の兄ローラン、そして両親と共にワイン造りをスタートさせました。
現在、46haの葡萄園を所有、赤用が19ha、白用が27haです。
土壌は石灰岩と粘土質で、収量を抑え、肥料は100％オーガニックなものを使用しています。
黄桃、熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。
口の中に、よく熟した印象の旨味の要素が濃い果実味が広がります。
膨らみがあり、やや塩味を帯びた程よい酸を備え、メリハリがあり骨格を感じます。
長い余韻を備え、旨味の要素は素直に広がるイメージのふくよかな味わいです。
後味にビターな苦味の要素が現れます。
内容量 750ml ブドウ品種 ソーヴィニョン・ブラン、セミヨン 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　南西地方　ベルジュラック 輸入者 稲葉 [ct_w_25],[ct_w_34]

Les Tours Domaine La Hitaireドメーヌ ラ イテール （詳細はこちら）ガスコーニュ地方、白ワインのスペシャリストによる万能型白ワインです。
レモンの花の様な目が覚めるような、みずみずしい柑橘系の爽やかさがあり、デリケートでアロマティックな辛口。
通常ワインより低めに抑えたアルコール度数の為、飲み疲れず、シチュエーションを選ばない万能型の白ワインです。
750mlユニ ブラン、コロンバール、グロ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ガスコーニュコート ド ガスコーニュIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Jardins De Bouscasse Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン （詳細はこちら）やわらかな口あたりで、新鮮なりんごの蜜を想わせる果実の甘みを感じます。
グレープフルーツを齧ったような心地良い苦味と酸味があり、この酸の高さが、エレガントな味わいへと導いています。
750mlプティ クルビュ、プティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネーパシュラン デュ ヴィック ビル セックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

ピンクグレープフルーツのような、柑橘系の爽やかな味わいです。
シャルドネとソーヴィニヨン・ブランという二つの異なる品種の特長が、 独自のブレンドで見事にまとめられています。
シャルドネの円熟感とソーヴィニヨンのミネラル感の調和が素晴らしい白ワインです。
【ワインタイプ】白 【格付け】IGPコート・ド・ガスコーニュ 【合う料理】アジア料理、スパイシーなエスニック料理、カレー、フォアグラ等 【産地】フランス 【ぶどう品種】シャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種 【容器】スクリューキャップ品 【容量】750ml 【アルコール度数】11.5％ ドメーヌ・タリケ フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリーです。
1912年創業の家族経営（グラッサ・ファミリー）元々は、アルマニャックの生産者として創業しましたが、 1982年に初めて白ワインを生産し、現在まで成長を続けています。
2014年“最高の独立系蒸留所”に選出（ISC・ロンドン）されました。
現在フランスに1125haを所有をしており、フランスでの販売量は約500万本（750ml換算、2017年現在）です。
海外にはカナダ、ノルウェイ、USA、ドイツ、イギリスなど約60か国へ 約450万本（750ml換算、2017年現在）を輸出しています。

  ■ワイン名 シャトー・デ・ゼサール・ブラン[2022]年・蔵出し品・シャトー・デ・ゼサール元詰・AOCベルジュラック・ブラン・自然派・リュット・レゾネ農法・正規品・パリ農業コンクールゴールドメダル(金賞)受賞酒・「コンクール　モンディアル　デュ　ソーヴィニヨン 2020」で金賞 ■英語表記 Chateau des Eyssards Bergerac Blanc Sec [2022] AOC Bergerac Blanc ■商品番号 0110002000318 ■ワインについて フランス・ベルジュラック辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブランファンも大注目！フレッシュで果実味にあふれた濃縮度の高い目の詰まった味わいの辛口白ワイン！しかもシュッドウエスト地方で1929年から歴史のある造り手！しかも自然と向き合い100％オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー！シャトー・デ・ゼサール！現オーナーパスカルで3代目！彼いわく「ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。
そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。
私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。
私のワインはどこのコピーでもない。
私のワインなのである。
それはまるで料理つくりと同じである（彼は元料理人）。
よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」このシャトー・デ・ゼサール・ブラン[2022]年は、ソーヴィニヨン・ブラン80％にセミヨン20％を25年間同じ酵母を使用！フルーティーさを引き出すためステンレスタンクで澱と共に3ヶ月熟成！やや薄い黄色！フルーティーで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。
熟したリンゴやバナナのようにフレッシュで果実味にあふれ、酸味は鮮やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。
ほのかな苦みが全体に締まりを与えてくれます。
しかも程よいボディとまるみがあるので飲み応えも感じられます！しかも6本で送料無料！レストラン様でもご採用多数のベルジュラック・ブランが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 シャトー・デ・ゼサール ■ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン80％/セミヨン20％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス / シュッド・ウエスト / AOCベルジュラック ■内容量 750ml会う度に、数々の名言を生むパスカル。
ワイン造りについても、多くを語ってくれます。
『キーワードは、「オープンマインド」。
偏見を持たずに、世界の素晴らしいワインに触れることが出来た。
また、革新的なワイン造り（スキンコンタクト、夜間の収穫）を始められた。
「自由であること」。
ビオディナミ、オーガニック、様々な農法がある。
どれも否定しないが、ひとつだけで完璧なものはない。
葡萄、品質に良いと思えば取り入れる。
「コストパフォーマンス」。
人々は昔より世界中のワインを知っている。
ラベルやブランドでワインを買う人は減っている。
個人的にも様々なワインを買い、消費者の目線になって考えている。
ワインの値段は、多くの人が買えるものでなくてはいけない。
』（2013年来日）。
『私は、ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。
そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。
私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。
私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。
それはまるで料理つくりと同じである（彼は元料理人）。
よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。
』（2006年春）。
1984年にパスカル・キュイセとローラン・キュイセの兄弟が両親とワイン造りを始めました。
現在、46haの葡萄園を所有、赤用が19ha、白用が27haです。
土壌は石灰岩と粘土質で、収穫量を抑えています。
肥料は100％オーガニックなものを使用しています。
『私はワイン造りでは絶対に金持ちにならないし、なれない。
なぜなら、こんなハイコストパーフォーマンスのワインをこの地域で他に誰が造っているのだろうか？それが私の絶対的自信である。
それが出来るのは、私がワインの仕事自体がとても好きだからであり、また職人にはなれるがビジネスマンにはなれないからだ。
21世紀はもうテクノロジーの時代ではない！そもそも私のワインはテクノロジーに頼らない！そのために葡萄造りにひたすら専念する。
つまり化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかける。
それが私の意味する自然を尊重することに他ならない。
私は、ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。
そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。
私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。
私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。
それはまるで料理つくりと同じである（注：彼はかつて料理人でした）。
よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。
テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。
私は最高の畑を持っているし、自然だけを相手に働くので、各品種が個々の個性をもったよいフルーツを造ってくれる。
』「デキャンター2007.5」の南西地方の特集記事「フロンティアスピリット」に、写真入で掲載されました。
写真から分るように彼は音楽が趣味で、毎週末の様にメンバーと演奏会をしています。
シャトー・デ・ゼサール 2022年 ソーヴィニヨン・ブラン90％にセミヨン10％。
25年間同じ酵母を使用。
フルーティーさを引き出すためステンレスタンクで澱と共に3ヶ月熟成。
やや薄い黄色。
フルーティーで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。
熟したリンゴやバナナのようにフレッシュで果実味にあふれ、酸味は鮮やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。
ほのかな苦みが全体に締まりを与えてくれます。
しかも程よいボディとまるみがあるので飲み応えも感じられます。

パーカーが絶賛、フランスの辛口白ワインで最も素晴らしいお買い得。
ガスコーニュ「ドメーヌ・デュ・マージュ・シャルドネ」 実際の価格の2-3倍の値をつけてもおかしくない世界市場を動かすロバート・パーカーは著書でこう語っている。
「ワイン評論家をやっていて最も楽しい仕事の一つは、実際の価格の2-3倍の値をつけてもおかしくないような、とびきり上等な隠れたヴァリューワインを発掘することである」。
そのパーカーが絶賛し、デイリーワインとして楽しんでいるのがドメーヌ・デュ・マージュだ。
スペインと国境を接するフランス南西部のガスコーニュ地方は、アルマニャックの産地として有名だが、グラッサ家はアルマニャックの主要品種となるユニ・ブラン100％の辛口白ワインを1980年代に生産して成功した。
プティ・マンサン、グロ・マンサンを使った甘口も人気が出て、ガスコーニュのイメージを変えた。
トロピカルフルーツの香りとさわやかな酸パリでカジュアルなワインとして人気を集め、アメリカでもパーカー効果があって、一気に世界的なブランドとなった。
ユニ・ブランとコロンバール主体のドメーヌ・デュ・マージュ・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネは、トロピカルフルーツの香りとさわやかな酸を備え、だれが飲んでもおいしいと思える味わいに仕上がっている。
パーカーは「この国の辛口白ワインの中で最も素晴らしいお買い得の一つ」「冷蔵庫に保管して6-9か月の間に楽しもう」「魚や貝料理と素晴らしい相性」など、熱意のあふれるレビューを、過去のワイン・アドヴォケイトで書き連ねている。
巨大な生産量を誇るが、畑ではビオ農法と伝統的な農法 のバランスをとりながら、栽培を進めている。
醸造では炭酸ガスを使って酸化を防ぎながら、クリーンな果実を引き出している。
一度は体験したいヴァリューワインだ。
「商品説明」 フローラルなアロマに新鮮なバターの香りが仄かに香る魅惑的なブーケ。
繊細で柔らかな木の香りが、フルーティな果実の味わいに複雑味を添えます。
味わいは、芳醇で円やかでありながら、フレッシュで爽快な酸が心地よく広がります。

Rare Vineyards Blanc De Blancs LgiLGI （詳細はこちら）生産者：フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業です。
大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在はアラン氏に代わって、パートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェ氏がLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
フランス南西部固有のコロンバール種使用。
かすかな白い花の香りに、柑橘系フルーツ、特にレモンのフレッシュなアロマが特徴のクリスピーな白。
畑：海洋性気候の涼しいガスコーニュ地方。
標高0-100m、日当たりが良く主に石灰質の様々な土壌。
樹齢10-25年。
栽培・収穫：ギュイヨ方式。
植密度は約3500本/ha。
9月の終わりに機械摘みで収穫。
醸造・熟成：16-20℃に温度管理されたステンレススチールタンクで3週間の発酵。
珪藻土など複数のフィルターにかけ品質管理を行う。
750mlコロンバールフランス・シュッド ウエストVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

C te De Gascogne Sauvignon Blanc Les Peyrautinsレ ペイロタン （詳細はこちら）ソーヴィニオン750mlソーヴィニオンフランス・シュッド ウエスト・コート ド ガスコーニュコート ド ガスコーニュIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャトー デ ゼサール マノ ア マノ ソーヴィニヨン ブラン [2020] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 フランス 白ワイン 南西地方 ベルジュラック 辛口 FC286]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑は石を多く含む白亜質の土壌で、ミネラル感の強い葡萄が出来ます。
発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。
パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。
　穏やかな酸、果実味に溢れ凝縮度の高い目の詰まった味わい　パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。

同価格のボルドーが飲めなくなるコスパ【商品説明】・商品 : シャトー デ ゼサール ブラン(Chateau des Eyssards Blanc)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : シャトー デ ゼサール(Chateau des Eyssards)・原産国 : フランス・品種(原材料) : ソーヴィニヨン ブラン、セミヨン・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 寿司、魚の塩焼き、から揚げ・イベント : お正月・その他 : 魚に合う、和食に合う、居酒屋向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : デカンターで2006年ヴィンテージが最高評価の5ツ星を獲得同価格のボルドーが飲めなくなるコスパ圧倒的なコストパフォーマンスを誇るゼサールのスタンダードクラスの白ワイン。
このワインを知ってしまうと同価格帯のボルドーワインでは満足できなくなってしまいますのでご注意ください。
熟した洋梨や白桃にハーブやミントなどの複雑さが混ざる香り、しっかりとした柑橘系の果実味、酸味は穏やかで凝縮度があります。
ボルドーに隣接するベルジュラックで圧倒的なコストパフォーマンスを誇る生産者ボルドーに隣接するベルジュラックで圧倒的なコストパフォーマンスを誇る生産者。
ワインの品質は畑でのブドウ栽培が特に重要と考え、有機肥料のみを使用し、ビオディナミなど様々な農法の良いと思ったものを取り入れるオープンマインドでワイン造りを行っております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン フランスワイン フランス白ワイン ワインセット 白ワインセット フランスワインセット フランス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

Pacherenc Du Vic-Bilh Sec L'or e Domaine Laougueドメーヌ ラウゲ （詳細はこちら）「ロレ」は3haの単一区画から造られます。
畑は南向き、粘土質シルトと砂利の混ざる土壌です。
葡萄の仕立てはギヨー、樹齢は20年以上、栽植密度は4,000本/haです。
畑には除草剤や殺虫剤は一切使用しません。
収穫した葡萄は100％除梗します。
アルコール発酵前に低温で18時間スキンコンタクトを行い、果皮からアロマを抽出します。
圧搾後、ステンレスタンクに移し、16〜18度で28日間、天然酵母で発酵を行います。
熟成はコンクリートタンクと500Lの樽（1回使用樽と2回使用樽）で12ヶ月行います。
トロピカルフルーツや白い花が混ざる豊かなアロマが広がります。
しなやかでフレッシュ、集約のあるしっかりとしたボディがあります。
シルキーでやわらかい口当たり、調和のとれた酸が感じられます。
フルーティでしっかりとした骨格がありパワフルですが、バランスが取れてます。
750mlプティ　クルヴュ、プティ　マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネーパシュラン デュ ヴィック ビル セックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

パーカーが絶賛、フランスの辛口白ワインで最も素晴らしいお買い得。
ガスコーニュ「ドメーヌ・デュ・マージュ・シャルドネ」 実際の価格の2-3倍の値をつけてもおかしくない世界市場を動かすロバート・パーカーは著書でこう語っている。
「ワイン評論家をやっていて最も楽しい仕事の一つは、実際の価格の2-3倍の値をつけてもおかしくないような、とびきり上等な隠れたヴァリューワインを発掘することである」。
そのパーカーが絶賛し、デイリーワインとして楽しんでいるのがドメーヌ・デュ・マージュだ。
スペインと国境を接するフランス南西部のガスコーニュ地方は、アルマニャックの産地として有名だが、グラッサ家はアルマニャックの主要品種となるユニ・ブラン100％の辛口白ワインを1980年代に生産して成功した。
プティ・マンサン、グロ・マンサンを使った甘口も人気が出て、ガスコーニュのイメージを変えた。
トロピカルフルーツの香りとさわやかな酸パリでカジュアルなワインとして人気を集め、アメリカでもパーカー効果があって、一気に世界的なブランドとなった。
ユニ・ブランとコロンバール主体のドメーヌ・デュ・マージュ・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネは、トロピカルフルーツの香りとさわやかな酸を備え、だれが飲んでもおいしいと思える味わいに仕上がっている。
パーカーは「この国の辛口白ワインの中で最も素晴らしいお買い得の一つ」「冷蔵庫に保管して6-9か月の間に楽しもう」「魚や貝料理と素晴らしい相性」など、熱意のあふれるレビューを、過去のワイン・アドヴォケイトで書き連ねている。
巨大な生産量を誇るが、畑ではビオ農法と伝統的な農法 のバランスをとりながら、栽培を進めている。
醸造では炭酸ガスを使って酸化を防ぎながら、クリーンな果実を引き出している。
一度は体験したいヴァリューワインだ。
「商品説明」 フローラルなアロマに新鮮なバターの香りが仄かに香る魅惑的なブーケ。
繊細で柔らかな木の香りが、フルーティな果実の味わいに複雑味を添えます。
味わいは、芳醇で円やかでありながら、フレッシュで爽快な酸が心地よく広がります。

■ドメーヌ・デュ・マージュ・ブラン■ ガスコーニュの典型品種であり、アルマニャックの原料としても使われるユニ・ブランとコロンバールを主体に少量のソーヴィニョン・ブランとグロ・マンサンをブレンドさせて作るマージュ・ブランは、フローラルな花の香りとフルーティな柑橘系果実の香り豊かなアロマが溢れ、爽やかな酸味が心地よく感じられるエキゾチックで華やかな辛口白ワインです。
■テクニカル情報■ 産地：フランス南西部ガスコーニュ（IGPコート・ド・ガスコーニュ）　味わい：辛口（白）　品種：ユニ・ブランとコロンバール主体、少量のソーヴィニョン・ブランとグロ・マンサンをブレンド　アルコール：10.5%　食事との相性：食前酒に最適で牡蠣、貝類、鮨、豚肉、羊乳チーズと良く合います。
よく冷やしてサーブしてください。
■コメント■ 素晴らしく爽快でフルーティな辛口ワイン。
凝縮感のある濃厚な果実味を湛え、花とシトラスのアロマが鮮やかに花開き、エキゾチックで華やかなニュアンスが感じられる。
シャープな酸味が全体を引き締め、フレッシュな爽快感が口内を満たす。
フィニッシュは、仄かな塩気を帯びた心地よい後味が余韻に広がる。
★ロバート・パーカー 『世界のベストバリュー・ワイン』 掲載！！ 爽やかだが、ねっとりしたオイリーな質感が感じられるユニ・ブランとコロンバールのブレンド。
ライムの刺激とタンジェリン・オレンジの果皮、ブラウン・スパイス、塩気を帯びたグーズベリー、ピート（泥炭）のニュアンスが表れている。
収穫年から18ヶ月間が飲み頃。
「フランスの辛口白ワインの中で最も素晴らしいバリューワイン」とロバート・パーカーが絶賛するドメーヌ・デュ・マージュは、スペイン国境近くのフランス南西部ガスコーニュ地方で、フルーティなカジュアルワインとしてフランスで人気を集める注目のドメーヌです。
このワインを造るグラッサ家の初代当主ピエール・グラッサは、蒸留酒アルマニャックの銘醸地として知られるコート・ド・ガスコーニュにおいて、アルマニャックで大成功を収めた人物です。
グラッサ家は、ガスコーニュのバ・アルマニャック地区で1912年からアルマニャック造りを開始し、1980年から2代目イヴ・グラッサがスティルワインを作り始め、1987年にこの地で初めてシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを植樹しました。
当時はイヴを中傷する人もいましたが、彼は白ワイン造りへの挑戦を続け、同年イギリスでワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。
この功績により、それまで無名に等しかったガスコーニュのワインが世界の知るところとなりました。
現在では3代目アーミンとレミー兄弟が経営を担い、1100ヘクタールもの自社畑を管理するフランス最大級の家族経営ワイナリーへと成長しました。
今やワインの年間生産量は、85万ケースに及びます。
まさにコート・ド・ガスコーニュのパイオニア的な作り手です。
温暖なコート・ド・ガスコーニュは、葡萄がよく熟し糖度も上がるため、果実味豊かでフルーティなワインに仕上がります。
粘土石灰質土壌と固い砂岩から成る下層土に粘土とローム質の堆積土が連なる水はけに優れた土地で、昼夜の寒暖差が激しく、海上で発生する霧がワインの味わいに尖りのない心地よい酸とフレッシュな味わいを添えます。
ビオデナミ農法と伝統的な栽培手法とのバランスをとりながら葡萄を育てています。
白葡萄は摘んだ瞬間から酸化が始まるため、機械で素早く収穫し即座に除梗します。
収穫した葡萄は、ドライアイスの炭酸ガスを利用して酸化防止処理を施し、-8℃のタンクに入れてトラックでワイナリーへ運び、空圧式圧搾機にかけます。
12℃の低温で12-16時間マセラシオンさせた後、3-4週間かけて低温で発酵させることでクリーンな果実味を引き出します。
発酵後は-2℃の低温タンクにワインを貯蔵し、フレッシュな味わいを保つため、受注を受けてから初めて瓶詰めを行います。
名称：果実酒 内容量：750ml　アルコール分10.5% 原材料：ぶどう、亜硫酸塩、L-アスコルビン酸 保存方法：18℃以下の冷暗所 賞味期限：なし 原産国：フランス 輸入者：株式会社ミレジム 〒101-0048 東京都千代田区神田司町2-13 神田第4アメレックスビル7階 特徴：ミディアムボディー、辛口 お酒は20歳になってから

Sans Culottes Gaillac Blanc Vinovalieヴィノヴァリー （詳細はこちら）麦わら色のかなに僅かに緑を感じさせる色合。
熟した洋梨や白い花のような香り。
口当たりは実に柔らかで口内で味わいが広がる。
750mlロワン ド ルイユフランス・シュッド ウエストガイヤックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

生産国 フランス 地域 南西部 クラス VdPコート　ド　ガスコーニュ 葡萄品種 コロンバール100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 多くの受賞を誇る、フランス南西地区ガスコーニュのヴァン　ド・ペイ。
柑橘系フルーツの爽やかな芳香が印象的なワイン 畑に関する情報 白亜粘土質土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 栽培面積32ha。
平均樹齢30年 醸造・熟成に関する情報 除梗後12〜24時間の果皮浸漬。
空圧プレス機で搾汁、18度で発酵。
空冷式のワイナリー内のヴァットで熟成 受賞履歴 2004 パリ農業コンクール　2005　金賞 2012 ギドアシェット　2014　★★ ワイナリー情報 ドメーヌ　デ　カサニョール ドメーヌ・デ・カサニョールは、ガスコーニュ地方の中心、アルマニャックで有名なジェール県に位置する家族経営のワイナリーです。
カルデイヤック家が代々所有してきたワイナリーですが、1974年に子孫である奥様とともに、ジル・ボウモン氏が運営を引継ぎ、精力的に畑を植え替え、拡張し、ワイン造りに情熱を注ぎました。
現在は76haの畑ではリュットレゾネを採用、品質重視はもちろんのこと、環境に優しいワインを行っています※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE DES CASSAGNOLES　COLOMBARD ドメーヌ　デ　カサニョール　コロンバール　（SC)　白　750ml

　ドメーヌ・ラウゲのこだわりが詰まったスタンダード　キュヴェ！ 畑は、粘土質シルトと砂利の混ざる土壌です。
葡萄の仕立てはギヨー、栽植密度は4,000本/ha、平均樹齢15年です。
収穫量は55hL/haです。
100％除梗します。
発酵前に低温で18時間スキンコンタクトを行い、果皮からアロマを抽出します。
圧搾後、ステンレスタンクに移し16〜18度で28日間発酵させます。
コンクリートタンクで5ヶ月熟成させます。
グリーンがかった黄金色、繊細なアロマには白い花やレモンやグレープフルーツのような柑橘系の果実が感じられます。
口に含むと豊かな果実味が広がります。
フレッシュでジューシーな口当たり、非常にバランスのとれたワインです。
ワイン名の「19.91」はシルヴァンの生まれ年を示しています。
■Information ●生産国 フランス ●地域 シュドゥ・ウエスト(南西地方) / 　 ●ブドウ品種 グロ・マンサン50％、プティ・マンサン50％ ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 コンクリートタンクで5ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / サステイナブル認証のHVE(Haute Valeur Environnementale) ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点 ：　 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、「ジェームス・サックリング」： 点、「デカンター ワールド ワイン アワード2021」：90点/シルバーメダル ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Domaine Laougue　ドメーヌ・ラウゲ 若いうちから楽しめ、熟成も可能な個性あるマディランと洗練されたパシュラン・デュ・ヴィック・ビルを生み出す、注目の若手生産者！ 世代交代によりさらに品質を高めつつある生産者！！ 　ドメーヌ・ラウゲは、南西地方のジェ?ル県ヴィエラ村に拠点を置くドメーヌです。
ワイナリーは現在、1991年10月生まれの29歳の若手醸造家、シルヴァン・ダバディが経営しています。
ダバディ家はこの地で数世代にわたり葡萄栽培を行ってきました。
ワイナリーとしての設立は1980年です。
シルヴァンの父ピエールは1980年代に、父親から畑を引き継ぐと、畑の規模を広げ、新しいセラーの建設を行い、ワインの元詰めをスタートさせました。
彼は現代的なスタイルを追求し、また栽培方法を刷新し、ワインの品質向上に力を注ぎました。
2013年、ピエールから引き継いだシルヴァンは、畑の管理方法を改革し、またさらなるワインの品質向上に努めています。
オーガニック栽培への転換を始め、自然環境を保ち、畑の生物多様性を重視したワイン造りを目指しています。
現在はフランス農水省が承認するHVE（環境価値重視）認証を取得しており、この先数年間でオーガニック認証の取得を目指しています。
　シルヴァンは若く意欲溢れる醸造家です。
ボルドー・サイエンス・アグロ（フランス国立の農業に関する学術研究機関）で栽培、醸造を学び、修士号を取得しました。
シルヴァンの造るワインは、果実味豊かで現代的スタイルでありながら、その土地の個性を尊重した独自のスタイルを持っています。
ワイン造りで一番重要なことは「バランスの追求。
そして忍耐強くあること」であると考えています。
シルヴァンの代からオーガニック栽培へと転換、自然環境を保ち、生物多様性を重視したワイン造りへ！ 　現在、30haの葡萄畑を所有しています。
全体の21haが黒葡萄（タナ、カベルネ・フラン）、9haが白葡萄（プティ・マンサン、グロ・マンサン、プティ・クルビュ）で、それぞれマディランとパシュラン・デュ・ヴィック・ビル（辛口、甘口）を生産しています。
畑はピレネー山脈の麓の斜面に位置しています。
畑は現在オーガニックに転換中で、化学的な殺虫剤、除草剤は一切使用しません。
畝の間に草（カヴァークロップ）を生やしており、これは土の中の微生物の活動を活性化させるために重要な役割を果たしています。
草を植えることで土が柔らかくなって空気が通り、微生物の数が増えます。
また殺虫剤を使用するかわりに害虫への対策としてフェロモンカプセルを導入しています。
　畑は様々なタイプの土壌に分かれており、それぞれが異なるアロマとフレーバーを葡萄にもたらします。
斜面の中腹から下の部分は小さい砂利を含む粘土ローム質です。
ドメーヌの建物の周辺は、南東向きの粘土ロームで、この土壌は比較的軽やかなワインが出来ます。
斜面の上に位置する南向きの畑は、大きな砂利を含む粘土石灰質の土壌で、骨格のしっかりとしたワインが出来ます。
また、一部の区画には1945年に植樹された樹齢約75年のタナが栽培されています。
天然酵母による発酵を行い、畑の持つ個性を表現する！ 　収穫は全体の80％を手摘みで行っています。
葡萄は完熟の状態で収穫し、選別した後、タンク（コンクリート／ステンレス）、または樽でアルコール発酵、マロラクティック発酵を行います。
セラーは最適な状態で抽出できるよう、完全に温度コントロールがなされています。
また熟成は地下にあるセラーで行います。
　発酵は葡萄に付着している天然酵母で行います。
毎年、収穫の2週間前に畑に入り、少量の葡萄を摘み取り、フランス語で「ピエ・ド・キューヴ（pied de cuve）」と呼ばれる種酵母（スターター）を作ります。
少量ずつ作った複数のロットの中から最も良いものを選び、発酵の際に加えています。
こうすることで、発酵が迅速かつ順調に進むようにしています。
栽培：化学的な殺虫剤、除草剤は使用せず、フェロモンカプセルを使用。
畝の間に草を生やし、土をやわらかくして、微生物の数を増やす。
サステイナブル認証のHVE(Haute Valeur Environnementale)を取得。

色：白 容量：750ml コルク・スクリュー アルコール度：13.5% 原産国：フランス 品質分類・原産地呼称名称：IGPペイドック ブドウ品種：ヴェルメンティーノ主体 味わい：辛口 飲み頃温度：10?12度 十分な水分量を保った土壌で、太陽の恵みをたっぷりと浴びることで、成熟された甘みのある果実が栽培されています。
その果実から醸し出されることにより、フレッシュでエレガンスさを兼ね合わせつつ、カジュワルなシーンでも料理に合わせることができます。
「ヴェルメンティーノ」は花のようなエレガントさを演出し、いきいきとした香り・味わいを楽しめます。
合う料理：サーモンのマリネ、白魚のグリル、竜田揚げ、揚げ出し豆腐 土壌：石灰質／粘土質 収穫：収穫は夜に行われ、ふくよかさと新鮮さを持ち合わせたブドウを収穫しています。
醸造・熟成：マセレーションせずに圧搾し、醸造中は酸化防止剤を使用せず低温で発酵します。
そのため、ミネラルの富んだシャプティエ社ならではのワインが醸し出されます。
備考 シャプティエ社は1808年に創業した、エルミタージュの麓に位置する生産者です。
「マリウス」は現七代目の社長、ミッシェル・シャプティエ氏の曽祖父にあたり、ローヌに関して、そして食事とワインのマリアージュに関しても大変精通しておりました。
この「マリウス」というワインを通して、生産者ミッシェル・シャプティエが抱く曽祖父マリウスへの敬意を発見できます。
穏やかな大陸性気候のもと、果実味に富んだシラーを主体とする赤ワイン。
そしてまろやかな味わいの白ワインと爽やかに香るロゼを堪能できます。
●過去にはパリ・ワインコンクールで金賞も受賞している実力派のシャルドネ！ 少し黄色がかった色合い。
グレープフルーツなどの柑橘系の香りと、パイナップルやカリンなどのニュアンス。
豊かな果実味と程よい酸味のあるワインで、まったりとしたヴォリューム感も多少感じられます。
南フランスで、贅沢に太陽光を浴びて育ったシャルドネで造った白ワイン。
その豊かな果実味が、あっさりした魚料理によく合います 商品名 レゼルブ・サン・ミッシェル　シャルドネ 内容量 750ml タイプ 白ワイン 辛口 ぶどう品種 シャルドネ100％ アルコール度 12.5度　【参考上代】1100円 産地 フランス 【格付】ヴァン・ド・ペイ・ドック ※　こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い(足りない)場合もあります。
在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。
在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。
その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。
お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！★★★5月〜9月、生酒(冷蔵管理対象商品)に関しては 通常便をご指定でもクール便にて発送させていただきます。
通常便をご希望の方は備考欄にその旨ご記入下さい。
--------------------------------------------------------------------------- 　 　┏┓　　　　　 22※このワインは仕入れ時にヴィンテージを指定出来ません。
　┏┛┗━━━┓　仕入れ販売事に商品を入れ替え常に新しい商品に入れ替えています。
　┛ 　┏━┳━┛　そのためビンテージは予告無く代わる場合があります..。
　 　 　┣━┫　　　　 　┓ 　┣━┫　　　　★5月〜9月、生酒(冷蔵管理対象商品)に関しては 　┗━┗━┛　　　　通常便をご指定でもクール便にて発送させていただきます。
通常便をご希望の方は備考欄にその旨ご記入下さい。
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ワイン名 Domaine Cauhape Noblesse du Temps Jurancon Moelleux 産国 フランス、南西地方 産地呼称 A.O.C.ジュランソン 生産者 ドメーヌ コアペ（アンリ・ラモントー氏） 品種 プチ・マンサン 収穫 遅摘み（パスリヤージュを行い 12月） ヴィンテージ 2017 醸造 醗酵：オーク樽（新樽比率100％）。
オーク樽熟成 18カ月(新樽比率50％) アルコール度 14．5度 容量 375ml （ハーフサイズ) 残糖 104g/L 年間生産本数 6，400本 タイプ 白ワイン、極甘口 インポーター モトックス 　4997678189624 評価 ( 2017 ) デカンター・ワールドワイン　アワード： 95点 ワイン・エンスージアスト」：　96点 サービス 7℃?9℃。
now ? 2040 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。
＊クール便はオプションで有料（250円)になります。
ご希望の方はクール便をご指定ください。
　日本ではまだあまり知られていない偉大な甘口の産地、ジュランソン。
パスリャージュと極端な遅摘みで糖分とともに酸味を残したコアペの甘口は 宝石のような輝きを放ち、飲む人を虜にします。
　 　2017 Noblesse du Temps デキャンター ＜95点＞ ワイン・エンスージアスト ＜96点＞ プティ・マンサンを霜がおりる 12月初めまで摘み取りを遅らせて収穫。
オーク樽で長期間熟成させた「貴族の時間」というワイン名にふさわしい甘口の逸品。
残糖100gのモワルー（甘口）だが、「口に含んで重たいワインは造りたくない」がラモントー氏のポリシーで、プティ・マンサンのしっかりした豊かな酸がその味わいを可能にしています。
プチ・マンサン PetitManseng 種はフランス、南西地方ジュランソンの地ブドウ。
ほぼこの地方でしか栽培されていない。
粒が非常に小さく乾燥が早い。
甘口に適している。
ラモントー氏は独自のパスリャージュを行う。
ブドウの房の上の茎にワザと傷をいれて水分をふくまないようにします。
晴天と気温の上昇、吹き上げる風がブドウの水分を飛ばし、これにより糖度・酸・香が凝縮した乾燥ブドウが樹上で出来上がります。
　　 アンリ・ラモントー氏は独学でワイン造りを学んだといいます。
ですから自身のことを「ワイン職人」と呼ぶんだそうです。
それは、もともと一農民としてワイン以外の農業に従事していたラモントー氏が、独学で知識と技術を積み重ね、実績を作ってきたことに対する誇りの表れなのでしょう。
30歳の時に、その創造性をワインに向けることを決意しました。
そしてワイン造りのインスピレーションを、アルザスやブルゴーニュなど様々な地域の生産者との交流で得てきたといいます。
例えば、収穫をぎりぎりまで待つ甘口の手法は、「ヴァン・ダンジュ・タルティヴ」からヒントを得て、応用したものです。
ドメーヌ・コアペではガーデニングをするような感覚で、愛着を持って畑の手入れをするといいます。
それゆえ、全て手作業。
毎朝ブドウの味を確かめながらパスリヤージュする果実を選んでいきます。
収穫は9月から翌年1月にかけて時間をかけることで、香り、糖度の変化がつくと同時に、しっかりとした酸味も得られます。
但し、収穫を遅らせればいいという訳ではなく、あくまでもブドウの状態で判断します。
ジュランソンは、フランスの最南端に拡がるアペラシオン。
ブドウ栽培地域はスペインとの国境に程近いピレネー山脈に隣接している。
気候条件は厳しいものの、大西洋とスペインから吹く暖かい風によってブドウ畑は守られている。
そのジュランソン地区で突出した実力を持つ「ドメーヌ・コアペ」は、1980年に創立されたまだまだ若いドメーヌで、ジュランソンの中心部から南西に臨む斜面にある31haの畑を所有し、この地特有の品種、グロ・マンサン種とプティ・マンサン種を栽培しています。
これらのブドウ品種は山岳気候と海洋性気候をあわせもつこの地に非常に適し、豊かなアロマとリキュール性の甘みをもつ、やわらかなワインを造りだします。
オーナーであるアンリ・ラモントー氏は、もともとはブドウ栽培以外の農業に従事していましたが、彼が30歳の時にブドウ及びワイン造りをを決心、創立からわずか10年足らずで、瞬く間に実力をつけ、「世界の100ワイン」の栄誉に輝きました。
また、クラスマンでも南西地方のトップの評価を得ており、南西地方で2ツ星を獲得しているのは「シャトー・モンテュス」とコアペのみ！「ジュランソンを造らせたらコアペの右に出るものはいない」といわれているのです。
　以上のように甘口白で輝かしい評価を獲得してきたコアペですが、その実力は、辛口にも存分に発揮されています。
「ジュランソン・セック」は、アロマ、味わいともに清涼感に満ち溢れた“シャキッ”とした味わいの白。
ピンクグレープフルーツや夏みかんなどの柑橘果実を想わせる味わいは、まるで“フルーツそのもの”。
開けたてはシャープでフレッシュ感が楽しめるスタイルですが、時の経過とともに、ぐんと複雑さを深め、舌の上で厚みが増してきます。
　

フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリーです。
1912年創業の家族経営（グラッサ・ファミリー）。
元々はアルマニャックの生産者として創業しましたが、1982年に初めて白ワインを生産し、現在まで成長を続けています。
2014年「最高の独立系蒸留所」に選出されました。
現在フランスに1125haを所有しており、フランスでの販売量は約500万本（2017年）です。
海外にはカナダ、ノルウェイ、USA、ドイツ、イギリスなど約60ヵ国へ約450万本輸出しています。
【特徴】バニラ、桃、エキゾチックな果実の複雑な味わいが口の中に広がります。
樽で6ヵ月熟成後、4品種をブレンドし、約1年間低温で熟成させることで、調和のとれた味わいとなっています。
【料理との相性】ホタテ貝のグラタン、牛肉のグリル【味わい】白　辛口【サプライヤ】ドメーヌデュタリケ【産地】ガスコーニュ【飲み頃温度】8℃〜10℃【原産国】フランス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。

産地フランス ＞ 南西部生産者ドメーヌ・デ・カサニョール品種グロ・マンサン 100%英字Gros Manseng Selection Domaine des Cassagnoles飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4532118027670輸入元飯田《生産者について》 フランスの南西地域のガスコーニュ地方、アマルニャックで有名なあたりにこのドメーヌ・デ・カサニョールはあります。
現当主のロール・ボウモンの代になってから品質を上げており、とりわけこのグロ・マンサンという白ブドウを得意としています。
環境にやさしいワイン造りを心がけており、2016年にはHVE（環境価値重視）認証でレベル3の最高位を取得しました。
《ワインについて》 アマルニャックに使われるグロ・マンサン種でつくる白ワイン。
柑橘やパッションフルーツの香りが爽やかで、果実感とのバランスがしっかりとれています。
輸入元担当者様が語るには、最初はこの爽やかさが若い女性に受けるんじゃないかと想定していましたが、意外とおじさん受けがいいとのこと。
食事が終わった後、ワインだけで楽しむのに向いています！■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン丑2 惰H≪関連カテゴリ≫

Cedraia Organic Orange Wine セドライア　オーガニック オレンジワイン 色白ワイン(オレンジ) 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ドルドーニュ県 原産地呼称IGP アトランティック 土壌粘土石灰質土壌 品種セミヨン100％ ALC度数12.5% 飲み頃温度13℃前後 キャップ仕様コルク 認証AB：フランス農務省による認証 ◆醸造 醸造方法 マセラシオン (20日間)、スキンコンタクト (20日間)、 シュール・リー 熟成 ステンレスタンク ◆商品説明 淡いオレンジ色、フレッシュな柑橘系果実に、ドライフラワーのアロマ。
きいきとした心地良い酸味があり、フィニッシュにほのかなスパイスとレモンのニュアンスが感じられます。
◆合う料理 鶏肉のレモン煮、焼き鳥、豚の角煮、グリル野菜のチーズフォンデュなど 　Alliance Aquitaine 　アライアンス・アキテーヌ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいアウローラ エラ グリッロ オーガニック 750ml [MT/イタリア/シチーリア/白ワイン/辛口/640748] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリーです。
1912年創業の家族経営（グラッサ・ファミリー）。
元々はアルマニャックの生産者として創業しましたが、1982年に初めて白ワインを生産し、現在まで成長を続けています。
2014年「最高の独立系蒸留所」に選出されました。
現在フランスに1125haを所有しており、フランスでの販売量は約500万本（2017年）です。
海外にはカナダ、ノルウェイ、USA、ドイツ、イギリスなど約60ヵ国へ約450万本輸出しています。
【特徴】ガスコーニュ地方の穏やかな気候により香りは力強く、アフターには花のような余韻が残ります。
繊細でフレッシュながら、ミネラルを感じることも出来、しっかりとした味わいが楽しめます。
【料理との相性】牡蠣、魚のタルタル、燻製または焼き鮭、カニサラダ、カルパッチョなどの冷菜料理【味わい】白　辛口【サプライヤ】ドメーヌデュタリケ【産地】ガスコーニュ【飲み頃温度】8℃〜10℃【原産国】フランス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。

フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリーです。
1912年創業の家族経営（グラッサ・ファミリー）。
元々はアルマニャックの生産者として創業しましたが、1982年に初めて白ワインを生産し、現在まで成長を続けています。
2014年「最高の独立系蒸留所」に選出されました。
現在フランスに1125haを所有しており、フランスでの販売量は約500万本（2017年）です。
海外にはカナダ、ノルウェイ、USA、ドイツ、イギリスなど約60ヵ国へ約450万本輸出しています。
【特徴】ガスコーニュ地方の穏やかな気候により香りは力強く、アフターには花のような余韻が残ります。
繊細でフレッシュながら、ミネラルを感じることも出来、しっかりとした味わいが楽しめます。
【料理との相性】牡蠣、魚のタルタル、燻製または焼き鮭、カニサラダ、カルパッチョなどの冷菜料理【味わい】白　辛口【サプライヤ】ドメーヌデュタリケ【産地】ガスコーニュ【飲み頃温度】8℃〜10℃【原産国】フランス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。