樽発酵による濃密な果実味、まろやかでキメ細かいタンニンに長く深い余韻。
軽やかに口内に広がるしなやかな味わいは品格があり、テロワールの素晴らしさを実感できる。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 メルロ85%、カベルネ・フラン15% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー／サン・テミリオン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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ボルドーのトップテロワール & トップ醸造家による、贅沢に造られるワイン トゥール・サンクリストフは、サン・テミリオン歴史地区の東、サン・クリストフ・デ・バルド村にあるシャトーです。
近くにはシャトー・ヴァランドローやシャトー・フルール・カルディナルがあり、特に優れたテロワールの畑を有しています。
現オーナーは、シャトー・ベルフォン・ベルシエも所有するピーター・クォックで、カステルグループより2011年にシャトーを購入しました。
所有畑は20ha、畑の管理とワインの醸造にはシャトー・ル・ゲやシャトー・ラ・ヴィオレットを手掛けたジェローム・アギーレを、コンサルタントにはミッシェル・ロランを迎え、テロワールを活かしたワイン造りを行っています。
ブドウを最大限に丁寧に扱えるように、最新設備の充実したセラーを誇るシャトーです。
トゥール・サンクリストフの畑はサン・テミリオンの長く伸びた石灰質台地にテラス状に広がっており、メルロ80%、カベルネ・フラン20%を栽培しています。
植密度は古い区画で6,500本/ha。
植え替えた新しい区画は7,500本/ha。
オーナーが変わって、最初に取りかかったことのひとつが、大部分の畑の植密度を高めるために植え替えることでした。
畑の管理はリュット・レゾネで行っています。
平均樹齢は30年。
現在では、娘のカレンがトゥール・サンクリストフの運営を任されています。
ワインの醸造を手掛けるジェローム・アギーレは、現在最も注目されている若手醸造家のひとりです。
シャトー・ド・レイニャックで醸造を担当した後、ル・ゲとヴィオレットで醸造を指揮、パーカーポイント96点、さらには100点も獲得するワインを造りだし、ボルドーを代表する醸造家の仲間入りを果たしました。
ワイン造りは、ブドウの粒をそのままバリックに入れて発酵させるマイクロ・ヴィニフィケーションの手法で丁寧に行われます。
これは、とても手間のかかる、グランヴァンと同様の贅沢な醸造方法で、濃密でバランスのよい素晴らしいワインができます。
シャトーでは、このジェロームの起用により、最高品質のワイン造りを目指しています。

品種：シラーズ100% 産地：オーストラリア、マクラレン・ヴェール 樽熟成：フレンチオーク(新樽率30％)、アメリカンオーク(新樽率10%)、残りは旧樽で18カ月 アルコール：14.5％ クロージャー(栓)：スクリューキャップ 飲み頃：2032年まで 　 　　　　【パーカー100点満点ワイン登場!!】 設立からわずか数年で世界トップの地位を確立した 新世紀ワイナリー【ミトロ】!! 【パーカー100点満点】を獲得し、 オーストラリアワイン界に大きな影響を及ぼした 伝説の怪物ワインです!! 濃厚かつパワフルなワインがお好きな方なら絶対に ご満足いただけると自信をもってお勧めします!!!! 日本上陸わずかの超入手困難なワインです!!! 是非とも【パーカー100点満点!!】の経歴をもつ 伝説の極上シラーズをお見逃しなく!!! わずか7年間で世界トップクラスの地位を確立したオー ストラリアの新世紀ワイナリー[ミトロ]。
初ヴィンテージとなる2000年以降、マクラーレン・ヴェー ル地区（南オーストラリア州）のブドウを使ったスケー ルの大きいワインを造り続けています。
オーナーのフランク・ミトロはイタリア系移民の3代目 にあたります。
1999年、卓越したブドウ栽培家である ミトロが銘醸ワイン産地、マクラーレン・ヴェール地区 にワイナリーを設立しました。
ミトロはイタリアの伝統的手法を取り入れた上質なワイ ン造りに余念がありません。
設立から2年後、天才若手 醸造家との呼び声高いベン・グレッツァーがビジネス パートナーとしてワイナリーに参加して以来、ミトロの ワインは世界的に注目を集めるようになりました。
グレッツァーは果実味豊かで若いうちから楽しめるしっ かりとしたストラクチャーのワインを造ることで知られ ており、アメリカの有名ワイン評論家、ロバート・パー カーは、グレッツァーが造る最高峰ワイン[アモンラ]に 2年連続100点満点を付けたため、一躍世界トップクラス の造り手として世界中から注目を浴びました。
グレッツァーの参加によりミトロは、彼らの求める理念、 すなわち『個性を持ち、ハンドクラフトにこだわり、 情熱を注ぎ、品質に妥協をしないというワイン造り』を 現実のものとしました。
ミトロの畑はセント・ビンセント湾の海岸線を見下ろす 南マウント・ロフティ・レンジの西側、標高50メートル から200メートルの丘陵地帯に位置する、ウィランガ区 域にあります。
ここは地中海性の温暖な気候で、海風の影響を受けてい ます。
土壌は砂混じりのローム質土壌から石灰質と多種 多様な土壌がパッチワークのように混在しているため、 それがこの地区のワインの多様性を生み出しています。
マクラーレン・ヴェールといえばリッチで豪華、さらに ユーカリとチョコレート風味がするシラーズやカベルネ・ ソーヴィニヨンがトレード・マークとなっていますが、 このミトロには純粋な果実味に加え、しなやかさと強靭 な構造を持つ‘優雅な頑強さ’を兼ね備えたワインです。
赤 お酒 プレゼント 還暦祝い クリスマス 結婚祝い 飲み 頃 誕生日 ギフト お歳暮 御歳暮 おせいぼミトロ・GAM・シラーズ　2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > マクラレーン・ヴェール > ミトロ 内容 品種：シラーズ100% 樽熟成：フレンチオーク(新樽30％)、アメリカンオーク(新樽10%)、残りは旧樽で18カ月 アルコール：14.5％ 製造：無清澄、無濾過 クロージャー(栓)：スクリューキャップ 遂にきたぁ!!!わずか5590円で堪能できる≪パーカー100点満点ワイン≫が登場!!設立からわずか数年で世界トップの地位を確立した新世紀ワイナリー【ミトロ】!![純粋さ][優雅さ][力強さ]をもつ全世界に大きな衝撃を与えた伝説の怪物ワイン!!造り手は【パーカー100点満点】を3回も獲得している天才醸造家ベン・グレッツァー!!その味わいは『しなやかさと強靭な構造を持つ‘優雅な頑強さ’を兼ね備えたこれぞまさに“モダン・オーストラリア”を象徴する傑作シラーズ!!』無清澄＆無濾過!!その色合いはインクのように真っ黒!!その味わいは凝縮した完熟果実味が独占!!この迫力満点の美味しさをお見逃しなく!!!!!![ミトロ・GAM・シラーズ　2019] ご覧ください!!このとてつもなく高い評価を!!!!! [グレッツァー・アモンラ]そして[ミトロ・GAM・シラーズ]が【パーカー100点満点獲得】!! ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ これらのワインは全てたった一人の若き天才醸造家、 ベン・グレッツァーが生み出しているんです!! ミトロ・GAM・シラーズ　2019 【パーカー100点満点獲得ワイン登場!!!!!!!】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 遂に!!遂に!! このワインを皆様に再びご紹介できる日が やってまいりましたぁ!!!!!!! この傑作ワインの造り手は、 『小さな家族経営ワイナリーが設立からわずか数年で 　　　　　　　一躍スターダムにのし上がった!!!!』 そんなサクセス・ストーリーをもつオーストラリアの 秀逸ワイナリーです!! この造り手の名が世界中に知れ渡るきっかけとなったの は、アメリカの有名ワイン評論家、ロバート・パーカー氏 から、いきなり【100点満点!!】を獲得したことなんです!! 1999年に設立された名も知れない小さなワイナリーが 造る、わずか50ドル程度のワインが、世界最高峰の ワインにしか与えられない【パーカー100点満点!!】を 獲得したとあって、世界中のワイン業界人及びワイン愛 好家が仰天!! それからというもの、世界中から注文が殺到し、価格は どんどん高騰!! 瞬く間に超入手困難な幻のワインと化してしまった、 全世界に大きな影響を与えた伝説の怪物ワインなんです!! このワインは生産量が少なく、それでいてオーストラリ アやアメリカで大人気のため、日本には毎年わずかしか 入ってこない、それはそれは貴重なワインとなります!! ですから皆様!! 濃厚な赤ワインがお好きな方は、絶対に!!絶対に!! お見逃しのないよう、今直ぐにお買い求めください!!!! それではご紹介します!! 【パーカー100点満点】の経歴をもつ超怪物ワイン、 その名も、 [ミトロ・GAM・シラーズ　2019]!! 『ボルドーの偉大なるワイン、 　　ラ・ミッション・オー・ブリオンや、 　　　ローヌのエルミタージュ、 　　　　たとえばシャプティエのパヴィヨンのような 　　　　　印象を受ける。
』 とパーカー氏から激賞され、初ヴィンテージからわずか 3年目にして【パーカー100点満点!!】を獲得した伝説の ワイン、それが[ミトロ・GAM・シラーズ]です!! [ラ・ミッション・オー・ブリオン]といえばヴィンテージ によって価格が違いますが、5万円前後はするボルドーの 超逸品!! さらにシャプティエのパヴィヨンも3万円程度はする 超高級ワイン!!! そんな、そんな世界中のワインコレクターが垂涎する フランスの超高級ワインを彷彿させる美味しさが、 わずか現地価格50ドル程度のオーストラリアワインで 堪能できるとパーカー氏がコメントしているというの ですから、赤ワイン愛好家がこのワインに殺到するのも 納得です!!!!! そんな設立からわずか数年で世界トップクラスの造り手 の地位を確立させたミトロを語る上で、絶対に欠かせな いのがあの有名ワイン醸造家です!! それは、オーストラリアでもっとも重要なワイン産地で ワイン造りに情熱を注ぐ、天才醸造家ベン・グレッツァー 氏です!! 南オーストラリア州、マクラレン・ヴェール地区で、 高品質ブドウの栽培に卓越した技術をもつフランク・ ミトロ氏が、妻シモーネと共にワイナリーを設立した 2年後、フランク・ミトロ氏のブドウ栽培に対する姿勢 にベン・グレッツァー氏が共感し、ワイン造りに参加す ることとなりました!! グレッツァー氏の参加によりミトロは、オーストラリア のトップブランドになることを約束されたといってもい いでしょう!!!! なぜならば、すでにグレッツァー氏は本国オーストラリ アで、もっとも期待される若手醸造家として知られてお り、またパーカー氏からはグレッツァー氏自身のブラン ド[グレッツァー]にも高い評価を付けていたからです。
そして遂に!!、2005年にリリースされたベン・グレッツァー 氏が造る最高峰ワイン、[グレッツァー・アモンラ・2003] が【パーカー100点満点獲得!!!!!】 さらに!! [ミトロ・GAM　2003]にも【パーカー100点満点!!】が 付けられ、なんと!!なんと!!一人の醸造家が1年間に 2つの【パーカー100点満点!!】を獲得するという、 誰もが目を疑う驚愕の事態が起こったんです!!! さらに!!さらに!! 『私の好きなワインのラベルには必ずといっていいほど 　≪ワイン醸造家、ベン・グレッツァー≫と記載されて 　いる。
』 と異例のコメントをパーカー氏は発表し、毎年もっとも 活躍したワイン業界人に贈られる、 　 　　「WINE PERSONALITIES OF THE YEAR 2005」 　（2005年にワイン業界でもっとも活躍した人物） にグレッツァー氏を選出するという、パーカー氏が溺愛 する造り手なんです!! そんなパーカー氏溺愛のミトロが造られているのは、 南オーストラリアの銘醸地、マクラーレン・ヴェイル 地区です。
この産地で造られる赤ワインといえば、リッチで豪華な 味わいに、ユーカリやチョコレート風味が感じられる シラーズやカベルネ・ソーヴィニヨンがトレードマーク とされていますが、それに加えてミトロには、ピュアな 果実味と優雅さが表現されています!! 今回ご紹介する2019年ヴィンテージの味わいは、 　　　　　　　　*　*　*　*　* 　 　　ブラックカラント、ブルーベリー、アニス、 　　スパイスをたっぷりと含んだ果肉のような 　　歓喜の香りに、土、杉、ビターチョコレート、 　　グローブ、リコリス、コショウの香りが 　　重なり合ったリッチな香り。
　　口に含むと芳醇な果実がたっぷり入った 　　フルーツケーキ、ブルーベリータルト、モカ 　　といった濃厚な味わいに、黒コショウ、アニス、 　　グローブのアクセント、そしてキメ細やかな 　　タンニンが豊富な密度の高い味わい。
　　　　　　　　*　*　*　*　* ん?、2019年ヴィンテージも、もの凄く美味しいです!!!! リッチで凝縮感があり、肉厚でフルボディな味わいは、 いつ飲んでも変わらない、ミトロのトレードマーク!!!!!! さらにベルベッドのような質感が特徴です!!!! 果実の香りが立ち昇り、グラスの中で複雑な風味が層と なって広がります。
しっかりとしたタンニンが完璧に 調和し、十分なストラクチャーと長さを与え、滑らかで ドライな質感のフィニッシュをもたらします!!!! このワインは、天才醸造家ベン・グレッツアー氏の凄さ を感じることができる超逸品です!!彼が造るワインはど れも素晴らしいワインですが、特にこのミトロは純粋な 果実味に加え、しなやかさと強靭な構造を持つ 『優雅な頑強さ』を兼ね備えた、まさに今の 『モダン・オーストラリア』を象徴するワインです!! 現代的なスタイルがお好きなワイン愛好家の皆様だけで なく、伝統的なスタイルがお好みのワイン愛好家の皆様 にも満足していただける味わいだと思います!!!!!! さすが、ベン・グレッツァー!! 天才が造るワインは迫力が違います!! このワインの名称である[ミトロ・GAM]の“G.A.M”は、 醸造責任者兼オーナーであるフランク・ミトロ氏の 3人の子供達、Gemma、Alexandaer，Marcoの頭文字 をとって名付けられた、ミトロ氏にとって思い入れの深 い特別なワインなんです!!!!! 濃厚ワインがお好きな方ならば、きっとご満足いただけ ると自信をもっておススメします!! 日本への割当数が非常に少ない為、早期完売は必至です!!! 是非ともこの機会にミトロの凄さをご体験ください!!

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% 味わい：フルボディ 熟成：アメリカン及びフレンチオークで35ヵ月熟成 新樽率：80％ アルコール：14.5％ クロージャー(栓)：スクリューキャップ 超幻!!今や入手困難な、 [9年熟成]となる2014年ヴィンテージ!!! 英国の権威あるワイン専門誌で、 『新世界カベルネ・ソーヴィニヨン・トップ 3』 に輝いた経歴をもつ極上ワインです!!!! カベルネ・ソーヴィニョンがお好きな方や 熟成ワインをお探しの方は、是非ともこの機会にお買い 求めください!!!! おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント 赤ワイン 両親 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃ジェフ・メリル・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2014 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > マクラレーン・ヴェール及びクナワラ 内容 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% 味わい：フルボディ 熟成：アメリカン及びフレンチオークで35ヵ月熟成 新樽率：80％ アルコール：14.5％ クロージャー(栓)：スクリューキャップ 新世界カベルネの頂点に君臨!!今や入手不可能な[9年熟成]2014年ヴィンテージが登場!!!英国の権威あるワイン専門誌で『新世界カベルネ・ソーヴィニヨン・トップ 3』に輝いた世界最高峰カベルネ!!!!!造り手は、醸造家にとって最も権威ある賞といわれる[ジミー・ワトソン・トロフィー]を受賞した豪州マクラーレン・ヴェールを代表する銘醸ワイナリー!!その味わいは『濃厚なフルーツケーキやサドルレザーのアロマに、凝縮したオークの風味とメンソールやユーカリが感じられる、伝統的なオーストラリアワインの味わい!!』豪州カベルネの銘醸地、マクラーレン・ヴェール地区とクナワラ地区で栽培された高品質ブドウから生まれたゴージャスなカベルネ・ソーヴィニヨン!!日本上陸ごくわずか!!極上の熟成ワインをお探しの方は、是非とも今すぐ手に入れてください!!!! [ジェフ・メリル・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2014] ジェフ・メリル・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2014 超入手困難!!!! 非常に希少な『新世界カベルネの頂点』に君臨する、 超絶品カベルネ・ソーヴィニヨンを入手しました!! なんと!!なんと!!、このワインは英国の権威ある ワイン専門誌、[デキャンタ]で、 『新世界カベルネ・ソーヴィニヨン・トップ 3』!! に輝いた経歴をもつ、知る人ぞ知るオーストラリ アの絶品カベルネ・ソーヴィニヨンなんです!!!!!! しかも!! 新大陸ワインには珍しい【9年熟成!!】となる、 2014年ヴィンテージを入手しました!!!!!! フルボディの赤ワインがお好きの皆様!! 熟成カベルネをお探しの皆様!! ≪新世界カベルネ第3位!!≫に輝いた経歴をもつ 超絶品カベルネ・ソーヴィニヨンを今すぐに 手に入れてくださーーーい!!!! それではご紹介します!!! そのワインとは、 [ジェフ・メリル・リザーブ・ 　　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン　2014]!! 「高貴な品種」「黒ブドウの王様」とも呼ばれ、 世界で最も多く栽培されている不動の人気を誇る ブドウ品種、カベルネ・ソーヴィニヨン!! カベルネ・ソーヴィニヨンの聖地といえばフランス、 ボルドーですが、英国の権威あるワイン専門誌、 [デキャンタ]で掲載された、 【新世界カベルネ・ソーヴィニヨン・トップ35】 （?40以下） では、オーストラリア、アメリカ、南アフリカ、 チリといった新世界で造られたカベルネ・ソーヴィ ニヨンをワインのプロが厳選!!! その結果!! 、オーストラリアの銘醸地、マクラー レン・ヴェールで造られた[ジェフ・メリル・ リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン]が ≪新世界カベルネ・ソーヴィニヨン・第3位!!≫ に選出されました!!!!!! そのコメントには、 　　　　　　　　　　*　*　*　*　* 　　濃厚なフルーツケーキやサドルレザーのアロマが、 　　チェリーコークやスパイの効いた猟獣肉の香りと 　混ざり合い、魅力的なコンビネーションを与えている。
　凝縮したオークの風味と進化し続けているタンニン、 　　メンソールやユーカリの甘さの芯となる部分が 　　感じられる、伝統的なオーストラリアワインの 　　　　　　　　　　味わいをもつ。
　　　　　　　　　　*　*　*　*　* とそのオーストラリアらしい力強く複雑な味わいが 高く評価されたんです!!! 新世界におけるカベルネ・ソーヴィニヨンの銘醸地とい えばカリフォルニアが一番人気かと思いますが、 今回の選抜は[40ポンド(約7000円)以下]ということもあり、 【トップ4】が全てオーストラリア産!! 　　　　　 【トップ10】のうち、なんと8本がオーストラリア産!! 　　　　　 【全エントリー35本のうち15本がオーストラリア産!! という結果に!! もっと高価格帯ならばカリフォルニアが、もっと低価格 帯ならばチリや南アフリカが健闘したかもしれませんが、 [40ポンド以下]の価格帯ではオーストラリア産カベルネ・ ソーヴィニヨンが独占!! ヴァリューの良さが際立ちます!!!! このワインを造るジェフ・メリル氏は、南オーストラリ アでワイン造りを学んだ後、海外でワイン造りの経験を 積み、帰国後は大手ワイナリーでワイン造りに携わりま す。
その後、あのオーストラリア最大手[トーマス・ハー ディー社]のワインコンサルタントに就任し、[トーマス・ ハーディー社]の発展に大きく貢献した凄腕の醸造家です!! 1985年、ジェフ・メリル氏は、1897年に設立された歴史 あるワイナリーを購入して自らのブランドを立ち上げま した。
そして今までに獲得した受賞は、 　　・27個のトロフィー獲得!! 　　・143個のゴールドダル獲得!! 初ヴィンテージから国内外で高い評価を獲得する、 マクラーレン・ヴェールを代表する銘醸ワイナリーに成長し、 2005年にはオーストラリアで最も権威ある、 【 ジミー・ワトソン・トロフィー!!!!!! 】 を受賞し、その地位をゆるぎないものとしています!! そんなオーストラリアを代表する銘醸ワイナリー、 [ジェフ・メリル・ワインズ]の最上級ワインとなる この[リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン]は、 南オーストラリア州の温暖な気候をもつマクラーレ ン・ヴェール地区、さらに「テラロッサ土壌」で 有名なカベルネの銘醸地、クナワラ地区の畑で栽培 された最高品質のブドウを使用しています!! オーストラリアにおけるカベルネ・ソーヴィニヨン の銘醸地、マクラーレン・ヴェール地区とクナワラ 地区のブドウをブレンドして造られた、非常に珍し い赤ワインです!!!!それぞれのテロワールを活かした アロマと味わいがバランスよく融合された唯一無二 の味わいが楽しめます!!!! [ジェフ・メリル・ワインズ]は、 『土地、品種の特徴、ヴィンテージを大切にし、 　過度な人の介入をしない』 をモットーとし、樽や出荷前のボトル内での“熟成”を 重要視しています。
そしてその味わいは、有名ワイン評論家、キム・サム 氏のワイン評価サイト[Wine Orbit]で、 　『クレーム・ド・カシス、タバコ、スギ、クローブ、 　　スモークしたジビエの誘惑的な香りを放つ、 　　素晴らしい表現力をもつ。
　 　　口に含むと傑出した凝縮感と持続性が、 　　絹のような口当たりとザラッとしたタンニンで 　　素晴らしく支えられている。
　　その味わいは多層で、長く満足な余韻が魅力的だ。
』 と絶賛され、最高評価となる【5つ星★★★★★】の評価 を獲得しています!! ジェフ・メリルのロゴとなっている天秤は、果実味、 タンニン、酸、樽熟成のバランスをもっとも大事にして いることを表しています。
このワインを味わうと、一つ の要素が突出することはなく、すべてが熟成と共に落ち 着き、継ぎ目を感じさせない滑らかな心地よい味わいを 堪能することができます!!! 日本入荷が少量なため、非常に貴重なワインとなります!! カベルネ・ソーヴィニョンがお好きな方や熟成ワインを お探しの方は、是非ともこの機会にお買い求めください!!!!

●グイダルベルト 2018年のワイン・スペクテーター年間トップ100において、見事世界第1位を獲得し、世界のワイン史に強烈な影響を与え続けている、イタリアワイン界の偉大な造り手サッシカイア。
こちらは「早くから飲めるサッシカイア」というコンセプトのもと、造りだされるセカンド的存在の1本です。
●テイスティングコメント 深みのあるルビー色の外観。
カシスやブラックチェリー、ブラッドオレンジの濃密な果実香に加えて、西洋杉や甘草、楠、シガーのニュアンスがグラスの中から立ち上ります。
力強いテクスチャーが感じられつつも、エレガントな仕上がり。
綺麗な酸と滑らかなタンニン、豊富な果実味が絶妙なバランスをみせ、しっかりとした骨格を形成しています。
上品な果実の旨味を是非お愉しみ下さい。
------------------------------------------------- 商品名 グイダルベルト ヴィンテージ 2020 生産国 イタリア トスカーナ州 生産地域 ボルゲリ地区 生産者 テヌータ・サン・グイード 葡萄品種 カベルネ ソーヴィニヨン60％/メルロ40％ アルコール度数14％ タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 赤 赤ワイン フルボディ イタリア スーパータスカン カベルネ ソーヴィニヨン メルロ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

黒カラント、黒プラム、桑などがたっぷりと香り、その背景には黒コショウ、粘土、スパイス、そしてプロヴァンスのハーブが感じられます。
ブラックベリーなどの黒果実が口の中で溢れるように広がり、フルボディで緊張感のある質感を持っています。
しっかりとした力強いタンニンと切れのある酸がほんの少しハーブの風味を伴うフィニッシュへ長く続きます。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 シラー100% 容量 750ml 産地 オーストラリア バロッサ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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黒カラント、黒プラム、桑などがたっぷりと香り、その背景には黒コショウ、粘土、スパイス、そしてプロヴァンスのハーブが感じられます。
ブラックベリーなどの黒果実が口の中で溢れるように広がり、フルボディで緊張感のある質感を持っています。
しっかりとした力強いタンニンと切れのある酸がほんの少しハーブの風味を伴うフィニッシュへ長く続きます。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 シラー100% 容量 750ml 産地 オーストラリア バロッサ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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●実店舗・他サイトと在庫共有の為、急なヴィンテージ変更、ラベル変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
　その際は必ずこちらからご連絡いたします。
スーパー・ヘビー級！の凝縮感。
サン・マルツァーノの設立年1962年を冠した フラッグシップ・ワイン。
異次元のの高評価ワインを限定入荷。
『ルカマローニ』4年連続98点超 チンクアンタで大人気のサンマルツァーノが創業当時から大切に管理している樹齢60年超のブドウ樹から厳選して造るフラッグシップその名も「アニヴェルサーリオ セッサンタドゥエ リゼルヴァ」。
なんと『ルカマローニ』で2012ヴィンテージから4年連続98点を超える評価を受けています!「濃密さ、柔らかさと酸味とタンニンの柔軟さ、フルーティーなアロマ、それらが生まれながらの果実として、果肉の球体の中を校正する要素として入り込み広がっていく。
模範となるワインであり、熟練の栽培と醸造の絶対的な頂点だ(2013ヴィンテージ)」と手放しで絶賛されています! 樹齢60年以上の古木から最高のブドウのみを選別 アニヴェルサーリオ セッサンタドゥエ リゼルヴァを造るブドウは、創業当時からワイナリーが大切に管理している高樹齢のブドウ樹。
樹齢60年を超える株仕立て(アルベレッロ仕立てのブッシュヴァイン)のブドウの樹の中から、毎年毎年最高の株を選別し、手摘みで丁寧に収穫。
天然酵母で発酵を行い、フラッグシップの名にふさわしいこの特別なキュヴェを生み出しています。
畑はサンマルツァーノとサヴァの村にある古い区画にあります。
土壌はきめの細かい、石灰質と岩石混じりの赤土。
これは酸化鉄に由来するものです。
どちらかというと温暖な地区で高数量は非常に少なく、昼夜の寒暖差が大きい場所でこれが高品質なブドウをもたらしています。
すなわち、プリミティーヴォディマンドゥリアの歴史的なエリアになります。
とても濃厚でエレガントなルビー色の外観。
煮詰めたプルーンやブラックチェリーなどのアロマにスパイスやバニラ、タバコのブーケが加わる複雑な香り。
リッチで重厚なボディにカカオやコーヒー、バニラなどの余韻が長く続きます。
エレガントな化粧箱入りのボトル。
ボトルもとって重い！重厚感があり、持つとどっしりとしています。
きめの細かいタンニンと上質な酸と重厚な果実味の美しいハーモニー。
パワフルすぎる力強さ！赤身のお肉やジビエなどと。
またはワイン単体だけでもお楽しみいただけます。
■ワイナリー名 ／ 　San Marzano vini S.p.A.　サン・マルツァーノ  ■ワイン名 ／ 　Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva　アニヴェルサーリオ セッサンタドゥエ リゼルヴァ ■ヴィンテージ ／ 　2017 ■生産国・地方 ／ 　イタリア　　プーリア > サレント  ■品質分類 ／ 　プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P. ■ブドウ品種 ／ 　プリミティーヴォ 100% ■醸造・熟成 ／ 　醗酵　ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 　熟成　オーク樽 18カ月(80%仏産、20%米産 225L)、ステンレスタンク 24カ月瓶熟3カ月以上 ■色・味わい ／ 　赤　スーパー・フルボディ　超重口　辛口　 コンクール入賞歴 　(2015)シンガポール・インターナショナル・コンペティション 2019 金賞 　コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2019 金賞 　ムンダス・ヴィニ 2018 金賞 　ジルベール&ガイヤール 2018 金賞 91点 　モンド・セレクション 2019 金賞 海外ワイン専門誌評価歴 　「ルカ・マローニ 2020」 満点98点

グルナッシュ70%、 ムールヴェードル10%、 シラー20% そしてその他3% 本日物凄い人気です!! ここ日本には今回600本が輸入されましたが、 すでに全量が輸入元完売となる、 物凄い人気となっています!!!!。
是非とも、お早めにお求めください。
凄腕中の凄腕が【アンドレ・ブルネル】が、 これまでアメリカ市場にだけ販売し、ここ日本には、 一切輸入されることがなかった、【秘密のシャトーヌフ・ デュ・パプ】が本日のご紹介です!!。
ブルネル家のトップ キュヴェであり、パーカー100点 満点&満点五つ星★★★★★を獲得する、 「シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ サントネール」 と同じポテンシャルになってくれることを期待して植え 替えを行った、シャトーヌフ ・デュ・パプの中でも 最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル・ボワ・ド・ ラ・ヴィル」区画の若木ブドウで造られるワインで、 土壌が理想的な状態になるまで 10年も待ってから植え 替えを行った、まさに宝石のようなブドウで造られる、 【秘密のシャトーヌフ・デュ・パプ】なんです!!。
「樹齢はまだ若く、現在はキュヴェ・レセルヴとして リリースしているが、テロワールのポテンシャルを感じる。
次世代のキュヴェ サントネールになるだろう。
」 とブルネル親子は語り、この区画に大きな期待をよせて います。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・ 『たっぷりの赤い果実味が全面的で、瑞々しく親しみや 　すい味わいが特徴です。
アンドレ・ブルネルのワイン 　の特徴である、フレッシュな果実味に満ちていて、 　若いうちから美味しく飲むことが出来るのが最大の 　魅力です。
』 ・・・・・・・・・・・ と、まさにシャトーヌフ ・デュ・パプの中でも最高の テロワールといわれる、そんなエキスが、たっぷりの 赤い果実味の中に、見事に溶け込んでいるんです!!!。
これまで、アメリカ市場が、その飛び切りの美味しさ から、一切手放さなかった【秘密の法王ワイン】 たる、鳥肌もたつほどの感動の味わいを、 絶対に、絶対にお見逃しなく、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!!!。
アンドレ・ブルネル・シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・レゼルヴ 2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　コート・デュ・ローヌ > ローヌ南部 内容 グルナッシュ70%、 ムールヴェードル10%、 シラー20%、 そしてその他3% 日本にあるはずのない【秘密の法王ワイン】を奇跡の限定入手!!! 【パーカー100点満点＆満点五つ星★★★★★】傑出の凄腕が造りし、超入手困難・幻の[シャトーヌフ・デュ・パプ]!!!!! これまでここ日本には一切輸入されたことがなく、アメリカ市場が独占販売していた【秘密の法王ワイン】!!!! その昔、ローマ法王が愛飲するワインとして生まれ、今も世界最高級のワインとして君臨する[シャトーヌフ・デュ・パプ]を代表する超凄腕【アンドレ・ブルネル】!! 【パーカー100点満点＆満点五つ星★★★★★】を獲得する最高級ワインと全く同じ畑で栽培される、宝石のようなブドウ100%!!!!! パーカー100点満点を獲得した[キュヴェ・サントネール]は時価30000円!!!!そんな最高位に君臨するワインの片鱗を6280円で堪能できる、本当に涙が出るほど素晴らしいご紹介です!!!! 『たっぷりの赤い果実味が全面的で、瑞々しく親しみやすい味わい。
アンドレ・ブルネルのワインの特徴である、フレッシュな果実味に満ちていて、若いうちから美味しく飲むことが出来るのが最大の魅力!!!! 』 [アンドレ・ブルネル・シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・レゼルヴ 2019] アンドレ・ブルネル・シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・レゼルヴ 2019 【『日本にあるはずのない 【秘密の法王ワイン】』!!!!!】 ・・・・・・・・・・ 『これまでアメリカ市場独占だったため、 　日本には一切輸入されておりませんでした。
』 　　　　　　　　(インポーター担当者さん談) ・・・・・・・・・・ 本日、皆さん、絶対に見逃してはいけません!!!!!!。
これまでここ日本には一切輸入されたことがなく、 生産量のほとんどすべてをアメリカ市場が独占販売して いた・・・、 しかも、このワインを造りしは、 実に、パーカー100点満点を二度獲得し、 さらには、傑出の満点五つ星★★★★★も獲得!!!。
　【パーカー100点満点＆満点五つ星★★★★★】 【ローマ法王のワイン】として名高い[シャトーヌフ・ デュ・パプ]の中でも、まさに最高位に君臨する、 最高凄腕が造りし、 まさに、 　　　　　 【秘密の法王ワイン】 を、本日奇跡的にご紹介できることになったんです!!!!。
しかもしかも!!!、 そんな【パーカー100点満点＆満点五つ星★★★★★】 を獲得する最高級ワイン[キュヴェ・サントネール]と 全く同じ畑で栽培される、宝石のようなブドウを使用 したワインで、 『100年後には、次世代の100点満点になってるよ!!!』 と、造り手自身も大絶賛する、そんな宝石のような ブドウ100%でできる、とんでもない【秘密の法王ワイン】 なんです!!!!。
今や、パーカー100点満点を獲得した[キュヴェ・サント ネール]は時価30000円!!!!。
そんな最高位に君臨する ワインの片鱗を、6280円で堪能できる、本当に涙が出る ほど素晴らしいご紹介です!!!!。
ここ日本には今回600本が輸入されましたが、 すでに全量が輸入元完売となる、物凄い人気となってい ます!!!!。
絶対に、絶対にお見逃しなく、 【『日本にあるはずのない 　　【秘密の法王ワイン】』!!!!!】 たる、鳥肌もたつほどの感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能いただければと思い ます!!!!!。
その名も [アンドレ・ブルネル・シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・レゼルヴ 2019] そうです!!、 南仏ローヌ大好きという方ならば、知らない方はきっと 一人もいないと思います。
パーカーは過去二度の100点満点、そして満点の五つ星 ★★★★★の称号をつけた[シャトーヌフ・デュ・パプ] No.1の超凄腕[アンドレ・ブルネル]が造りし、このドメー ヌが最も誇る伝統のシャトーヌフ・デュ・パプです。
シャトーヌフ・デュ・パプといえば、 南フランスは、コート・デュ・ローヌ地方の南部、古代 の街オランジュ近郊の畑から生まれる最高級ワイン。
オランジュといえば、世界遺産に登録されるローマ遺跡、 カエサルのあとを引き継ぎ帝政ローマの初代皇帝につい たアウグストゥスの時代に建造された【ローマ劇場】や 【凱旋門】で有名なローマ時代から続く街。
このオランジュと古都アヴィニョンの間にある、世界で も有名な高級ワイン[シャトーヌフ・デュ・パプ]の地は、 直訳すると、『教皇（法王）の新しい城』という意味で、 ローマ法王庁移転の際に、まさにローマ法王が愛飲する ワインとして生まれ、今も世界最高級のワインとして君 臨し、安くとも5000円以上!!、あの人気漫画『神の雫』 で第三の使徒に選ばれしワインも、まさに[シャトーヌ フ・デュ・パプ]最高級で時価数万円の逸品です!!。
そんな[シャトーヌフ・デュ・パプ]の特徴といえば、何 といっても畑には大きな石ころがゴロゴロと転がり、土 壌など全く見えないような畑で超濃厚なるブドウを育て ているところ。
この石ころが灼熱の南フランスの太陽の 熱を日中受け、日没になってもその石ころに溜まった熱 がさらにブドウを完熟させるという、まさに世界に名だ たる超高級・超濃厚ワインは、この比類なき石ころの恩 恵から誕生するわけで、当時のローマ法王は、この素晴 らしいポテンシャルを見事に見抜いていたわけです!!。
そんな伝統の[シャトーヌフ・デュ・パプ]の地で、実に 18世紀からワイン造りを始めて、以来250年に渡って、 その伝統の高級ワインを継承し続ける、まさに[シャトー ヌフ・デュ・パプ]を代表する凄腕中の凄腕が、今回ご 紹介の【アンドレ・ブルネル】]です。
このワインを輸入するインポーター社長さんは、世界的 に物凄い人気を誇るこのワインに対して、こんなコメント をしています。
・・・・・・・・・・・ アンドレ ブルネルは、シャトーヌフ デュ パプの最も エネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。
ド メーヌは少なくとも250年の歴史があります。
1971年から父親の仕事であるワイン造りに参加するよう になると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭 角を現しました。
今や世界的に有名になってしまったアンドレ・ブルネル のワインは、私どもも何とか僅かながらも量を増やして いただこうと、毎年の買い付けには必ず訪問するほどで す。
彼の造るワインは、常に世界中からの引き合いが絶えな い幻のワインとなってしまいました。
(インポーター社長さん談) ・・・・・・・・・・・ 【私どもも何とか僅かながらも量を増やしていただこうと、 毎年の買い付けには必ず訪問するほどです。
】 【彼の造るワインは、常に世界中からの引き合いが絶えな い幻のワインとなってしまいました。
】 この社長さんのコメントが、今やいかに入手困難なるワ インとなっているのかを物語っています。
そんな凄腕中の凄腕が【アンドレ・ブルネル】が、 これまでアメリカ市場にだけ販売し、ここ日本には、 一切輸入されることがなかった、【秘密のシャトーヌフ・ デュ・パプ】が本日のご紹介です!!。
ブルネル家のトップ キュヴェであり、パーカー100点 満点&満点五つ星★★★★★を獲得する、 「シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ サントネール」 と同じポテンシャルになってくれることを期待して植え 替えを行った、シャトーヌフ ・デュ・パプの中でも 最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル・ボワ・ド・ ラ・ヴィル」区画の若木ブドウで造られるワインで、 土壌が理想的な状態になるまで 10年も待ってから植え 替えを行った、まさに宝石のようなブドウで造られる、 【秘密のシャトーヌフ・デュ・パプ】なんです!!。
「樹齢はまだ若く、現在はキュヴェ・レセルヴとして リリースしているが、テロワールのポテンシャルを感じる。
次世代のキュヴェ サントネールになるだろう。
」 とブルネル親子は語り、この区画に大きな期待をよせて います。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・ 『たっぷりの赤い果実味が全面的で、瑞々しく親しみや 　すい味わいが特徴です。
アンドレ・ブルネルのワイン 　の特徴である、フレッシュな果実味に満ちていて、 　若いうちから美味しく飲むことが出来るのが最大の 　魅力です。
』 ・・・・・・・・・・・ と、まさにシャトーヌフ ・デュ・パプの中でも最高の テロワールといわれる、そんなエキスが、たっぷりの 赤い果実味の中に、見事に溶け込んでいるんです!!!。
これまで、アメリカ市場が、その飛び切りの美味しさ から、一切手放さなかった【秘密の法王ワイン】 たる、鳥肌もたつほどの感動の味わいを、 絶対に、絶対にお見逃しなく、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!!!。

従来、村名ダモードとして別に醸造していた区画も含み、7つの区画がアッサンブラージュされるようになった畑名なしのニュイ。
ニュイの特徴を総合したスタイルで、力強さの中にもエレガンスが垣間見れる。
果実味芳醇でキメ細かなタンニンが溶け込む。
色 タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ニュイ・サン・ジョルジュ こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

単一畑のピノ、シャルドネ、ジンファンデルに特化 パーカー5つ星のスーパースター・エステート！通向けの隠れた宝石！ 開拓され尽くしたカリフォルニアのブティック・ワイナリーの中でも、このハートフォードだけは、かなりの通でも飲んだことがないという隠れた宝石だ。
生産量が少ないため、市場に出回らない。
ワインクラブの会員のセラーと、高級レストランに直行する。
ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドで、ピノ・ノワールとジンファンデルが5つ星を獲得している数少ない生産者だ。
ワイナリーとしての評価も5つ星。
「ジェス・ジャクソン夫妻の所有するブティック・ワイナリーのポートフォリオにあるスーパースター・エステートの一つ。
冷涼な気候から造るシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルに特化している。
際立った個性と喜びをもたらす性格を備える、ワクワクさせられる単一畑に注力している。
価格は優良な品質の割に現実的だ」 巨大帝国ジャクソン・ファミリー・ワインズ傘下にあり、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーに本拠を置く。
ハートフォード夫妻が1994年に設立し、デ・ローチやラ・クレマを手掛けたジェフ・スチュワートがワインメーカーを務める。
強みは、93〜800ケースしか生産されないピノ・ノワールとシャルドネの単一畑、樹齢80〜100年に達するジンファンデルだ。
ピノ・ノワールとシャルドネは、ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどの冷涼な畑のブドウを使用。
ジンファンデルはロシアン・リヴァー・ヴァレーからブドウを入手する。
フォグ・ダンス、ヘイリーズ・ブロック、マクレーンズ・ブロック、アッレンデルを含む自社畑と、ロシアン・リヴァー・ヴァレー中心部の他社畑のピノをブレンド。
畑ごとに個別醸造して各区画の持ち味を引き立たせ、複雑味を引き出しています。
ブラックチェリー、オールスパイス、黒スグリのアロマに、ローム質の大地の香りが香る。
口に含むと、野生のラズベリーと黒果実、砕石を思わせるミネラルが広がる。
飲み始めは厚みのある重厚な味わいが際立ち、次第に甘くジューシーな質感が表れ、しっかりとした酸とシルキーなタンニンが全体を支え、仄かな大地の香りが余韻に広がる。
■Information ●生産国 アメリカ ●地域 カリフォルニア州ソノマ群北部/ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醸造：手作業で収穫し房と粒を丹念に選定。
小さな開放型発酵槽で低温マセラシオン、野生酵母で自然発酵。
フレンチオーク樽で熟成。
無ろ過・無清澄で瓶詰。
●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル栽培 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点： 点、ワイン・アドヴォケイト得点：点、ジェームズ・サックリン： 点、ジャンシス・ロビンソン： 点、ヴィノス： 点、ワイン・エンスージアスト：点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)ミレジムハートフォード・ファミリー・ワイナリー　Hartford Family Winery 単一畑のピノ、シャルドネ、ジンファンデルに特化 パーカー5つ星のスーパースター・エステート！通向けの隠れた宝石！ 通向けの隠れた宝石 開拓され尽くしたカリフォルニアのブティック・ワイナリーの中でも、このハートフォードだけは、かなりの通でも飲んだことがないという隠れた宝石だ。
生産量が少ないため、市場に出回らない。
ワインクラブの会員のセラーと、高級レストランに直行する。
ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドで、ピノ・ノワールとジンファンデルが5つ星を獲得している数少ない生産者だ。
ワイナリーとしての評価も5つ星。
「ジェス・ジャクソン夫妻の所有するブティック・ワイナリーのポートフォリオにあるスーパースター・エステートの一つ。
冷涼な気候から造るシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルに特化している。
際立った個性と喜びをもたらす性格を備える、ワクワクさせられる単一畑に注力している。
価格は優良な品質の割に現実的だ」 巨大帝国ジャクソン・ファミリー・ワインズ傘下にあり、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーに本拠を置く。
ハートフォード夫妻が1994年に設立し、デ・ローチやラ・クレマを手掛けたジェフ・スチュワートがワインメーカーを務める。
強みは、93〜800ケースしか生産されないピノ・ノワールとシャルドネの単一畑、樹齢80〜100年に達するジンファンデルだ。
ピノ・ノワールとシャルドネは、ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどの冷涼な畑のブドウを使用。
ジンファンデルはロシアン・リヴァー・ヴァレーからブドウを入手する。
ワイン・アドヴォケート誌 第 216 号 2014 年 12 月 ロバート・パーカーJr 氏のワイナリー訪問にて： ジャクソン・ファミリー帝国の一部を担うハートフォード・コートは、ドン・ハートフォードと醸造家ジェフ・スチュワートの類まれなる情熱と実力によって運営されている。
カリフォルニアワイン王国でもひときわ精彩を放つ綺羅星のようなワイナリーであり、彼らが作るシャルドネは、明らかにブルゴーニュスタイルでありながら、そのピュアな果実味と熟成感は他を圧倒する。
ピノ・ノワールは、カリフォルニア北部で最も繊細な最高の味わいで、ジン ファンデルは、ターリー、リムリック・レーン、カーライルと肩を並べるクラスである。
シャルドネは、通常フレンチオーク 100％で 30〜40％新樽を使い、平均にして 15 カ月樽熟成し、ろ過・清澄せずに瓶詰めしている。
ピノ・ノワールの新樽率は 25％〜50％近くまでと幅を持たせ、瓶詰前に 16 カ月程熟成。
羨望を集めてやまないシャルドネとピノの卓越したポートフォリオに加え、カリフォルニア屈指のジンファンデルのスペシャリストであり、フレッシュな果実味とワイン本来の個性を損なわないよう、シャルドネやピノに比べて比較的早い時期に瓶詰めされている。

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% 産地：オーストラリア、マクラレン・ヴェール 味わい：フルボディ 熟成：フレンチオーク(100％新樽）で10カ月熟成 アルコール：15.4％ クロージャー(栓)：スクリューキャップ 早くも24本完売!! 24本追加します!! 【パーカー100点満点獲得】の天才醸造家、 ベン・グレッツァーが造る、 超濃密なカベルネ・ソーヴィニヨン!! [セルピコ]は、ミトロのカベルネ・ソーヴィニヨンの フラッグシップであり、限定生産の特別ワインです!! 是非ともこの究極の凝縮感をもつ、 ≪新世界アマローネ≫をお見逃しなく!!! 『セルピコ』は1973年にアル・パチーノ主演で公開され たアメリカ映画の題名であり、実在した警察官の名前で す。
映画の中でセルピコは腐敗したニューヨーク市警の 中で孤立無援になりながらも汚職と戦い、正義を貫いた 警察官です。
ではなぜこの名前をミトロはワインに名付 けたのでしょう? ミトロによると、このワインが持つ孤高ともいえる個性 が、映画の中のセルピコのキャラクターと重なるから とのことです。
おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント 赤ワイン 両親 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃ミトロ・セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > マクラレーン・ヴェール > ミトロ 内容 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% 味わい：フルボディ 熟成：フレンチオーク(100％新樽）で10カ月熟成 アルコール：15.4％ クロージャー(栓)：スクリューキャップ 完熟カベルネの干しブドウから生まれた超濃厚な『新世界アマローネ』!!!!『驚くほど濃縮され、持続性があり、大量の上質なタンニンによって見事に構築された素晴らしいパワーを示す。
多層的で優美。
』と有名ワイン評論家から絶賛され、見事【96点獲得】の極上カベルネ!!設立からわずか数年で世界トップの地位を確立した新世紀ワイナリーが造る特別限定ワイン!!造り手は【パーカー100点満点】を3回も獲得している天才醸造家ベン・グレッツァー!!『しなやかさと強靭な構造を持つ‘優雅な頑強さ’を兼ね備えた、これぞまさに“モダン・オーストラリア”を象徴する傑作!!』これが[パーカー100点満点]醸造家の凄さです!!イタリア高級ワイン[アマローネ]と同じ製法から生まれた究極の凝縮感をもつ『新世界アマローネ!!!』をお見逃しなく!!!![ミトロ・セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2019] ご覧ください!!このとてつもなく高い評価を!!!!! [グレッツァー・アモンラ]そして[ミトロ・GAM・シラーズ]が【パーカー100点満点獲得】!! ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ これらのワインは全て一人の若き天才醸造家、 ベン・グレッツァーが生み出しているんです!! ミトロ・セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2019 私が個人的に欲しくて!!飲みたくて!!堪らなかった、 濃厚カベルネ・ソーヴィニヨンが登場します!!!! このワインの造り手は、世界屈指のワイン評論家、 ロバート・パーカー氏から異例の激賞を受け続け、 なんと【パーカー100点満点!!】を3度も獲得した 天才醸造家なんです!! ワイナリー設立からわずか数年足らずで一躍、 世界トップクラスの造り手として知れ渡った オーストラリアの天才醸造家が造る、超絶品 赤ワインを入手致しました!!!!!! その味わいは、 『【優雅な頑強さ】を兼ね備えた、これぞまさに 　　　“モダン・オーストラリア”を象徴する傑作!!』 と称賛されるほど、大地のエネルギーを感じさせる パワフルさに、壮麗かつ滑らかさを併せ持つ、感動的な 美味しさなんです!!! 濃厚赤ワインが大好きな方には、絶対にご満足いただけ ると自信を持っておススメします!! 日本上陸ごくわずかなワインとなりますので、 いつも以上に急いでお買い求めください!!!!! それではご紹介します!! その名も、 [ミトロ・セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2019] !! 『小さな家族経営ワイナリーが設立から 　　わずか数年で一躍スターダムにのし上がる!!!!』 [ミトロ]はそんなサクセス・ストーリーをもつ造り手です!!! そのきっかけとなったのは、皆様もよくご存じの世界屈指 のワイン評論家、パーカー氏から、いきなり【100点満点!!】 を獲得したことなんです!! 1999年にオーストラリアの有名ワイン産地、マクラレン・ ヴェール地区に設立された名も知れない小さなワイナリー が造るわずか50ドルほどのワインが、世界最高峰のワイ ンにしか与えられない【パーカー100点満点!!】を獲得し たとあって、世界中のワイン業界人及びワイン愛好家が 驚愕!! それからというもの、世界中から注文が殺到し、価格は どんどん高騰!!瞬く間に超入手困難な幻のワインと化し てしまったほど、全世界に大きな影響を与えた伝説の 怪物ワイン、それが[ミトロ]です!!!! 設立からわずか数年で世界トップクラスの造り手の地位 を確立させた[ミトロ]を語る上で、絶対に欠かせないの があの有名醸造家です!! それが!! 若き天才醸造家、ベン・グレッツァー氏です!! オーストラリア、マクラレン・ヴェール地区で高品質の ブドウを栽培する事に卓越した経験を持つフランク・ミ トロ氏がワイナリーを設立した2年後、グレッツァー氏が ミトロ氏のワインに対する情熱に共感し、[ミトロ]のワイ ン造りに参加することとなりました。
彼の参加により[ミトロ]は、オーストラリアの 「トップ・ブランド」になることを約束されたといっても いいでしょう!!! なぜならば、すでにその頃、グレッツァー氏は本国オース トラリアで、もっとも期待される若手醸造家として知られ ており、またパーカー氏からはグレッツァー氏自身のファ ミリー・ブランド、[グレッツァー]にも高い評価を付けてい たからです!!!!! そしてついに!!、 2005年にリリースされたグレッツァー氏が造る、 [グレッツァー・アモンラ・2003]が 　　≪パーカー100点満点!!!!!≫ さらに!! [ミトロ・GAM　2003]も≪パーカー100点満点!!!!!≫ という、なんと2アイテム同時に、誰もが目を疑う驚愕の 【100点満点】評価が付けられました!!! さらに!!さらに!! [グレッツァー・アモンラ・2006]が再び ≪パーカー100点満点!!!!!≫ と合計3回【パーカー100点満点】を獲得しているんです!!!! しかも!! 　『私の好きなワインのラベルには 　　必ずといっていいほど 　　≪ワイン醸造家、ベン・グレッツァー≫と 　　記載されている!!』 と異例のコメントをパーカー氏は発表し、もっとも活躍 したワイン業界人に贈られる、 　　　【2005年最優秀ワイン・パーソナリティーズ】 　　　（WINE PERSONALITIES OF THE YEAR 2005） にグレッツァー氏が選出されるほど、パーカー氏が溺愛 する造り手なんです!! そんな天才醸造家グレッツァー氏が造る[ミトロ]のワイ ンは、どれもパワフルでありながら、純粋さと優雅さを 兼ね備えた美味しさです!!!! その中でも、[ミトロ]の最上級ワインの一つ、 [セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン]は、手摘みによっ て丁寧に収穫されたブドウを10kgごとに広げ、約6週間、 自然乾燥させた干しブドウから造られています。
これは イタリアの高級ワイン[アマローネ]と同じ製法です。
[アマローネ]はその昔、[ロミオとジュリエット]の舞台 であるイタリアはヴェローナで造られ、非常に手間と時 間が掛かるため、生産量も限られ、稀少で高価なワインと してローマ法王や貴族などの限られた人々しか口にする ことが出来なかったと言われています。
飲みごろとなるまで熟成させた[アマローネ]であれば、 一万円以上の価格がつけられ、別名【ヴェローナの奇跡】 【ヴェローナの宝石】と呼ばれる、イタリア最高級ワイ ンです。
そんな[アマローネ]と同じ製法でブドウを陰干しするこ とで水分が蒸発され、高糖度の果汁が得られ、その糖分 が完全になくなるまで2週間かけて発酵させます。
その後3週間、果皮と共に漬けこんだ後、フランス産及 びフランス産の新樽を100％使用して10ヶ月間熟成させ てやっと完成です!! そしてこの度入手した2019年ヴィンテージも素晴らし い出来となり、有名ワイン評論家から、素晴らしい評価 を獲得しています!!!! 96点!!　?ANGUS HUGHSON, WINE PILOT.ー 『力強さとエネルギーに満ちた、大胆で爆発的な 　味わいが生まれます。
果実味は、上質な酸味に 　よって支えられており、そのすべてはしっかりと 　コントルールされたタンニンによって支えられて 　いる。
果実の凝縮感が数分間続き、とても長いで 　す。
個性が詰まった、手放すことのできない美味 　しいワインだ。
』 96点!!　ーSAM KIM, WINE ORBITー 『このワインは、驚くべき果実の純粋さと、カシス、 　甘いプラム、タバコ、スパイシーなオークの特徴 　を持つ魅惑的な複雑さをもつ。
驚くほど濃縮され 　持続性があり、大量の上質なタンニンによって 　見事に構築された素晴らしいパワーを示す。
　多層的で優美。
最盛期: 2024 年から 2039 年。
』 2019年ヴィンテージは、有名ワイン評論家2人から 見事【96点】の高評価を獲得している絶対に見逃せ ないヴィンテージです!!!!!! その色合いはあまりにも濃く深い紫色で、これはもう 赤ワインというより『黒ワイン』です!! そして香りは、凝縮したカシスとプラムのアロマに、 スパイス、ユーカリ、カカオといった甘い個性を持ちな がらも、鉛筆、杉の木、黒胡椒、タバコといった複雑な 香りも感じられます。
その味わいは、飲む人を圧倒させるほど濃厚ですが、 バランスのとれた酸味を持ち、豊富ながらもキメ細かい タンニンは収斂味を残しています。
超濃厚な果実味はベ ルベットの触感を伴い、心地よく長い余韻へと続きます。
強靭な骨格とそれを感じさせないしなやかさを併せ持っ た、複雑にして濃厚かつスタイリッシュな新世界アマ ローネ!! 熟成ポテンシャルは非常に高いですが、今飲んでも十分 美味しいです!!濃厚で個性的な赤ワインを探している ワイン好きの方には、絶対に見逃すことのできない一本 です!!　 さすが、ベン・グレッツァー!! 天才が造るワインは迫力が違います!! こちらのワインは天才醸造家ベン・グレッツアー氏の凄 さを感じることができる傑作カベルネです。
彼が造るワ インはどれも素晴らしいワインですが、特にこのミトロ は純粋な果実味に加え、しなやかさと強靭な構造を持つ 『優雅な頑強さ』を兼ね備えた、まさに今の 『モダン・オーストラリア』を象徴するワインです。
濃厚ワインがお好きな方ならば、きっとご満足いただけ ると自信をもっておススメします!! 是非ともこの機会にミトロの凄さをご体験ください!!

よく一緒に購入されている商品ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円バージェス "コンタディナ” カベルネソーヴィ16,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ナパ最古の造り手！完成度抜群のナパカベルネ！ ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【抜群の完成度】 熟した黒系果実の力強いアロマにダークチョコレートのようなニュアンスも感じます。
滑らかな口当たりから非常に濃厚でレッドべりーやブルーベリーのようなジューシーさと共にしっかりとした骨格があり素晴らしいバランスを保っています。
スペアリブ、仔羊の香草焼き、イノシシの炭火焼き ワイン名 ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Beringer Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ベリンジャー＜Beringer＞ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体 熟成 フレンチオーク（新樽36％）にて20カ月熟成 アルコール 15.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【輸出限定ワイン】 禁酒法時代もワイン醸造が許されたナパ最古のワイナリー 1876年創業のナパ最古のワイナリーであるベリンジャー。
フレデリックとジェイコブスのベリンジャー兄弟が初めてナパヴァレーを訪れた瞬間、故郷ドイツのワイン産地を彷彿させる風景に、ベリンジャー兄弟は大きな希望を抱きました。
そこにアメリカンスピリットも加わり、ふたりはこの地にワイナリーを完成させました。
アメリカの禁酒法時代にも礼拝用ワインという特別な許可の下、ワインの醸造が許された希少なワイナリーで創業者の意思を途絶えさせることなく、現在にまで継承し続けています。
ベリンジャーはアメリカワイン業界で今までに前例のなかった重力式の供給装置、手掘りセラーでの操業、1943年のワイナリー公開ツアーなどを導入します。
これらはすべて、ベリンジャーが初めて実現したものです。
これらの挑戦し続けるスピリットによって、ベリンジャーは『カリフォルニアワインのリーダー』として敬愛されるとともに、ナパヴァレーの伝統を築き上げました。
世界で唯一、赤と白の両方で世界一を獲得したワイナリー 年末をにぎわすその年最も素晴らしかったワインに贈られるワインスペクテイター世界のTOP100ワイン。
このTOP100ワインにてワイナリーのフラッグシップ”プライベート・リザーブ”が赤・白ワイン共にその年の世界一のワインを意味する「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。
この権威ある賞を赤白両方で受賞したワイナリーは世界でベリンジャーのみです。
またワインスペクテイターとロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト両誌による表では90ポイント以上の獲得数でアメリカ過去最多を誇っています。
またプライベートリザーブ、シャルドネが獲得した97点はワインスペクテイターで現在もナパシャルドネ最高得点として君臨しています。
まさに歴史に培われたワイン醸造の実力を象徴しています。
自社畑はナパの銘醸産地に点在し葡萄の植え付けから完熟まで徹底管理。
土壌や気候、地形などの違いにより、すべてが異なる特徴を持っています。
醸造は創業者であるジェイコブ・ベリンジャーの直系マーク・ベリンジャーが、チーフワインメーカーに就任。
ベリンジャーの継承者としてワイナリーをさらなる成長へ導いています。
カルトワインがひしめくナパのオークヴィルのギャンブル・ランチや冷涼なカーネロスのビッグ・ランチの素晴らしい品質の葡萄から作られています。
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赤750ml ネッビオーロ100% オーク樽熟成　60ヶ月 瓶熟成　11年以上 本日大人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
決してお見逃しなく、必ずやお買い求めください。
2023.12.17 極めて濃厚なるネッビオーロを巨大なる大樽に目いっぱ い入れ、空気と接触させないこの熟成方法は、小樽で行 うよりも熟成にムラやバラつきがなくなり、極めて安定 した品質が得られるんですが、これを実際にやろうとす れば、収穫からリリースまで20年もの間、寝かすことの 資本力、そして濃厚なるネッビオーロが収穫できる栽培 能力、そして30年以上ものストックを抱えられる設備力 など、そう簡単に真似出来るものではありません。
つまり、これほど完璧なる熟成【バルバレスコ】を リリースできること自体が、もうとんでもなく物凄い ことなんです!!。
しかも、今回登場するのは、 偉大なる歴史的超大当たり2000年ヴィンテージ!!。
アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]誌で、史上 唯一、【100点満点】が、バローロ、バルバレスコが生ま れるイタリアは最高級産地[ピエモンテ]に付けられた、 偉大なる最高の超大当たり年!!。
これ以上の出来となったヴィンテージは他にはない!!、 と断言できる、そんな物凄いヴィンテージなんです!!。
【ネッビオーロにおける完璧なるヴィンテージ。
　リッチで華やかで、まろやかなタンニンと衝撃的なフ 　ルーツがある。
】 こんな激しいコメントとともに、実に[ピエモンテ]全体 に【100点満点】が付けられた、もうこんなヴィンテージ は二度とないだろう・・・と言われるほどの、物凄い ヴィンテージなんです!!。
そんな2000年ヴィンテージだけに、すでに爆発的に売れ てしまい、今や市場で手にするのは非常に難しくなり、 特にピエモンテワインとなれば、リリース即予約完売し てしていまっていて、まさに秘蔵分しか残っておらず、 我々の手にも廻ってこないのが現状なんですが・・・、 そんな中、今回!!、 まさにこの凄腕秘蔵の偉大なる2000年ヴィンテージが、 信じられないことにリリースされてきたんです!!。
この機会をお見逃しなく、 是非とも、是非とも、飲んでみてください!!。
その味わいたるや、 『貴重な22年熟成ものバルバレスコの古酒は、 　ルビーレッドでオレンジがかった液面のエッジに広がり、 　そこから、ドライチェリーやリコリス、スパイスの風味 　が漂い、口に含むと、なんともいえない熟成バルバレ 　スコの醍醐味である妖艶なる果実味が、シルクのよう 　に滑らかなタンニンとともに口の中に広がるんです!!』 イタリアでは、「ワインの女王、女王のワイン」とも言 われる【バルバレスコ】にあって、その数あるバルバレ スコの中でも、最も伝統にこだわり、イタリア女王たる 伝統の味わいを頑なに守り続ける、素晴らしい熟成 【バルバレスコ】!! 素晴らしいネッビオーロ種から造られ、遂に究極の実力 となって熟成を遂げた 【22年熟成【100点満点】バルバレスコ】!!。
この先、二度と手にできない極上の超お宝です。
今回非常に少ないご紹介となります。
何があっても、いつも以上に急いでお求めいただいて、 この究極の味わいを、たっぷりとご堪能ください!!。
カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・バルバレスコ・リゼルヴァ 2000 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > ピエモンテ 内容 ネッビオーロ100% 偉大なる【100点満点獲得】22年熟成バルバレスコが驚愕の超破格!! あのバルバレスコ凄腕が秘蔵していた歴史的超大当り【まさに秘蔵バルバレスコ】100点満点獲得の超大当り2000年ヴィンテージが前代未聞の超破格7280円!! 【これぞ間違いなく世界で最も価値のある【100点満点】バルバレスコ!!】 『ワインは飲み頃になるまで一切出荷はされず、飲み頃が過ぎたものについては一切販売を行わない強い信念!!そんなこのワインには常に強烈な情熱が感じられ、栓を開けた瞬間に、その味・香り・ニュアンスの虜になってしまいます(インポーターさん談)』 蔵の中のオーク大樽で、実に60か月もの間、極めてじっくりと熟成させ、さらに、瓶内熟成を11年以上という、途方もない熟成期間を経て、、いよいよ!!、最高の果実エキスが、究極の飲み頃を迎えて奇跡的にリリース!! [カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・バルバレスコ・リゼルヴァ 2000] カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・バルバレスコ・リゼルヴァ 2000 これぞ真の【100点満点】ワイン!! 偉大なる【100点満点獲得】22年熟成バルバレスコ!!!!! そして間違いなく世界で最も価値のある 【100点満点】ワインを本日皆様にご紹介いたします!!。
しかも、 イタリアの女王と呼ばれる最高峰【バルバレスコ】 にして、数あるバルバレスコの中でも、最も伝統にこだ わり、イタリア女王たる伝統の味わいを頑なに守り 続ける凄腕が造りし、 　　【偉大なる【100点満点】バルバレスコ】 を皆さんにご紹介させていただきます!!。
これほどのワインが22年の熟成を経て、今リリースされ ること自体、物凄いことですし、これだけ偉大なるヴィン テージの超お宝を22年もの間セラーに秘蔵していながら、 わずか7280円という価格でリリースする、その蔵元の心 意気と物凄いポテンシャルは、おそらく世界中どこにい ってもこれほどのワインと出会えることは絶対にないと 思います。
皆さん、絶対にお見逃しなく、この世界で最も価値のあ る【100点満点】バルバレスコを、たっぷりとたっぷり ご堪能いただければと思います!!。
まずは、こちらからよーくお読みください!! ・・・・・・・・ 【熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する】 という信念をもとに、タンニンの強いブドウ品種だから こそ大樽でゆっくり熟成させるという伝統的製法にこだ わり続け・・・、 ワインは飲み頃になるまで一切出荷はされず、 飲み頃が過ぎたものについては一切販売を行わない強い 信念。
そんなこのワインには常に強烈な情熱が感じられ、 栓を開けた瞬間に、その味・香り・ニュアンスの虜にな ってしまいます。
このランゲ&ロエロ丘陵の小さな奇跡と知性が詰まって いると言っても過言ではない、素晴らしいネッビオーロ をお楽しみ下さい。
(インポーターさん談) ・・・・・・・・ そうです、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]誌が 【100点満点】を付ける感動の2000年ヴィンテージ にして・・・、 これまで出荷厳禁とされ、 実に22年もの間、秘蔵されていた、 偉大なる歴史的超大当たり2000年ヴィンテージもの 】22年熟成バルバレスコを、 本日奇跡的にご紹介できることになったんです!!。
あの憧れのバルバレスコを知る愛飲家さんにとっては、 これをお伝えしただけで、きっと口の中が涎でいっぱい になっていると思います!!。
素晴らしいネッビオーロ種から造られ、遂に究極の実力 となって熟成を遂げた 【22年熟成【100点満点】バルバレスコ】!!。
この先、二度と手にできない極上の超お宝です。
今回非常に少ないご紹介となります。
何があっても、いつも以上に急いでお求めいただいて、 この究極の味わいを、たっぷりとご堪能いただければと 思います!!。
その名も [カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・バルバレスコ・リゼルヴァ 2000]!! そうです!!、 当店でもすでに [カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・バルバレスコ　2004] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-04-137-0408/ でお馴染みの、あの伝統の凄腕[ニコレッロ]が造りし、 最も世界に誇る【バルバレスコ】の登場なんです!!。
造り手の[ニコレッロ]社の歴史は古く、1900年初頭にワ イン造りの伝統が根付いたばかりのピエモンテ州のラン ゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されます。
とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコ レッロ社のオーナーのカゼッタ氏はこの地の気候・土壌 ・ブドウを熟知しており、さらには、 『熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する!!』 という信念をもとに、ネッビオーロはタンニンの強いブ ドウ品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝 統的製法にこだわり続ける、まさに頑固一徹の凄腕中の 凄腕!!。
なのでワインは飲み頃になるまで決して出荷さ れず、飲み頃が過ぎたものについては販売を行わないと という採算など全く考えないような、強烈な職人魂を持 っているんです!!。
さらにもっと凄いのは畑の位置!!。
この造り手は、ランゲとロエロの丘陵に畑を持っているん ですが、ランゲといえば、まさにバローロ、バルバレスコ で有名なイタリア高級産地のド真ん中地区!!。
そのバローロ、バルバレスコの高級畑のターナロ川を挟 んだ対岸(北側）のエリアで南に向いた丘陵地がロエロ地 区。
つまり、ピエモンテを代表する産地すべてに畑を所 有している、とんでもない凄腕です!!。
そんな凄腕の大本命【バルバレスコ】が本日のご紹介です!!。
このバルバレスコが、まぁ半端なく物凄いんです!!。
なんとブドウ樹齢63年という物凄いネッビオーロ100%か ら造られ、5500リットルもの大樽で60ヶ月以上の熟成と、 11年以上の瓶内熟成を経た、壮大なる熟成の末、最高の飲み 頃になったと判断されて、完璧なる品質を確認して、 奇跡的にこの世にリリースされた、とんでもなく手間の かかった【バルバレスコ】なんです!!。
極めて濃厚なるネッビオーロを巨大なる大樽に目いっぱ い入れ、空気と接触させないこの熟成方法は、小樽で行 うよりも熟成にムラやバラつきがなくなり、極めて安定 した品質が得られるんですが、これを実際にやろうとす れば、収穫からリリースまで20年もの間、寝かすことの 資本力、そして濃厚なるネッビオーロが収穫できる栽培 能力、そして30年以上ものストックを抱えられる設備力 など、そう簡単に真似出来るものではありません。
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しかも、今回登場するのは、 偉大なる歴史的超大当たり2000年ヴィンテージ!!。
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これ以上の出来となったヴィンテージは他にはない!!、 と断言できる、そんな物凄いヴィンテージなんです!!。
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グルナッシュ80%、シラー10%、サンソー10% 極めて希少です!!! 表示本数限りのご紹介となります。
何卒、お早めにお求めください。
　 超凄腕[ロジェ・サボン]が造りし [シャトーヌフ・デュ・パプ]にして、 昨年2023年にANA国際線ファーストクラス採用された、 これまで、搭乗するエグゼクティブ以外は、決して 飲めなかった、【幻のファーストクラス・ワイン】 を、遂に皆さんにご紹介いたします!!。
ANAでは、その味わいをこうコメントしています。
・・・・・・・・・・・・・ 『シャトーヌフ・デュ・パプ・レゼルヴは鮮やかに 　輝くルビー色を湛え、グリーンオリーブや腐葉土の 　香りがします。
肉厚で温かみのある味わい、モレロ 　チェリーを思わせる果実味にシルキーでフレッシュな 　タンニンが感じられます。
　南仏の太陽とローヌ渓谷から吹く風の影響を強く受け 　た力強く温もりのある男性的でパワフルなワインです。
　20年以上の長期熟成が楽しめます。
』 (ANAサイトより) ・・・・・・・・・・・・・ これまで世界のエグゼクティブしか飲むことができ なかった、【世界遺産ワイン】の偉大なる味わい。
本日、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、そしてその偉大なる味わいを たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。
ドメーヌ・ロジェ サボン・シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・レゼルヴ　2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　コート・デュ・ローヌ > ローヌ南部 内容 グルナッシュ80%、シラー10%、サンソー10% お待たせしましたぁ!!!!! [ANA国際線ファーストクラス]に搭載された【幻のワイン】遂に入荷!!!! これまで世界のエグゼクティブしか飲むことができなかった、パーカー満点五つ星★★★★★＆100点満点凄腕が造りし【幻の世界遺産ワイン】!!!!! 1000種類を超える銘柄より、長期にわたる書類審査ならびに試飲審査を経て、わずか 6銘柄しか選ばれない国際線ファーストクラスワイン!!!! パーカー【満点五つ星★★★★★】の称号を持ち、そしてパーカー【100点満点】を三度も獲得し、さらには、【『このワインの入手は困難を極める!!』】とパーカーが激賞したことで全世界の愛飲家が大注目した超凄腕[ロジェ サボン]!! 『鮮やかに輝くルビー色を湛え、グリーンオリーブや腐葉土の香り。
肉厚で温かみのある味わい、モレロチェリーを思わせる果実味にシルキーでフレッシュなタンニンが感じられる。
』 [ドメーヌ・ロジェ サボン・シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・レゼルヴ　2021] ドメーヌ・ロジェ サボン・シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・レゼルヴ　2021 ・・・・・・・・・ 【[ANA国際線ファーストクラス] 搭載ワイン!!!!!!】 【パーカー満点五つ星★★★★★＆ 100点満点凄腕が造りし 【世界遺産ワイン】!!!!!】 ・・・・・・・・・ 皆さん、大変お待たせいたしました!!!!。
昨年2023年にANA国際線ファーストクラス採用された ワインにして、その関係で、これまで一切ご紹介 できませんでした、偉大なる【世界遺産ワイン】を、 遂に遂に、皆さんにご紹介できることとなりました!!。
ANAの機内ワインは毎年12月にリニューアルされるの ですが、その選考は非常に厳しく、1,000種類を超える 銘柄より、長期にわたる書類審査ならびに試飲審査を 経て、国際線ファーストクラスに搭載される、わずか 6銘柄のワインが選定されます。
その審査メンバーも物凄くて、 オリヴィエ・プーシエ氏（2000年世界最優秀ソムリエ) 森 覚氏（アンダーズ東京/ホテル虎ノ門ヒルズ　エグゼクティヴ・ソムリエ） この両氏を中心に厳しく審査され、 近年では、ANA機内ワインは、 イギリスBusiness Travellerの「Cellars in the Sky」 北米Global Travellerの「Wines on the Wing」 などで入賞するほどの、世界屈指のファーストクラス・ ワインなんです!!。
本日、昨年2023年にANA国際線ファーストクラスに 搭載されていた、まさにこれまで世界のエグゼクティブ しか飲むことができなかった、 そんな 　　【幻のファーストクラス・ワイン】 を、遂に皆さんにご紹介することができるんです!!!。
しかも、このワインを造りしは、 実に、パーカー【満点五つ星★★★★★】の称号を 持ち、そしてパーカー【100点満点】を三度も獲得し、 さらには、 　【『このワインの入手は困難を極める!!』】 とパーカーが激賞したことで、 全世界の愛飲家が大注目した超凄腕にして、 【ローマ法王のワイン】として名高い[シャトーヌフ・ デュ・パプ]の中でも、まさに最高位に君臨する、 最高凄腕[ロジェ・サボン]!!!!。
そして、[シャトーヌフ・デュ・パプ]は、 『教皇（法王）の新しい城』という意味を持ち、 まさにローマ法王が愛飲するワインとして生まれ、 今も世界最高級のワインとして君臨する 【世界遺産ワイン】とも言える偉大なるワイン!!!。
そんな、 ローマ法王が愛した、 しかも、パーカー【満点五つ星★★★★★】の 幻のファーストクラス・ワインなんです!!!。
これまで世界のエグゼクティブしか飲むことができ なかった、【世界遺産ワイン】の偉大なる味わい。
本日、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、そしてその偉大なる味わいを たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。
その名も、 [ドメーヌ ロジェ サボン・シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・レゼルヴ　2021]!!!! ! 南仏はローヌ南部のパーカー満点五つ星★★★★★ に輝く[ロジェ・サボン]は、最高級シャトーヌフ・デュ ・パプの中でも、最古参のひとつで創業は実に1552年と いう伝説の超名門ドメーヌです。
今や、シャトーヌフ・デュ・パプを代表する [ジャナス] や当店でも人気の[クロ・デュ・モン・オリ ヴェ] 、[レ・シャンテ・シガル]といった偉大な造り手 もこのサボン家の分家筋にあたる、脈々とその血筋を受 け継ぐサボン家の名門本家です。
パーカー氏は、この造り手に対して、満点五つ星★★★★★ とともに、こうコメントしています。
・・・・・・・・・・・ サボンはこのところ飛ぶ鳥を落とす勢いだったし、 これからのワインはいずれも、シャトーヌフ・デュ・パ プ愛好家なら機会があったらいつでも飛びついて購入し たいものとなっている。
生産量が非常に限られている（年産約1300本）の桁外れ の ル・スクレ・デ・サボンは樹齢100年を優に超える 古い区画に植えられた、公式に認めれれた13品種全てを 使って造られていると信じている。
生産量は馬鹿らしいほどに少ないが、この、人を動かさ ずにはおかないこのワインの、並外れた凝縮感だけでな く、そのエレガントと調和を味わえば説明がつくだろう。
大部分をニュートラルなフードルで、残りの少量を小樽 で熟成。
(Rパーカー著　ローヌワインより) ・・・・・・・・・・・ 本日そんな偉大なる[ロジェ・サボン]が造りし、今や 世界中で熾烈な争奪戦が繰り広げられる、幻の超お買い 得シャトーヌフ・デュ・パプを奇跡的にご紹介させてい ただきます!!!。
シャトーヌフ・デュ・パプといえば、 南フランスは、コート・デュ・ローヌ地方の南部、古代 の街オランジュ近郊の畑から生まれる最高級ワイン。
オランジュといえば、世界遺産に登録されるローマ遺跡、 カエサルのあとを引き継ぎ帝政ローマの初代皇帝につい たアウグストゥスの時代に建造された【ローマ劇場】や 【凱旋門】で有名なローマ時代から続く街。
このオランジュと古都アヴィニョンの間にある、世界で も有名な高級ワイン[シャトーヌフ・デュ・パプ]の地は、 直訳すると、『教皇（法王）の新しい城』という意味で、 ローマ法王庁移転の際に、まさにローマ法王が愛飲する ワインとして生まれ、今も世界最高級のワインとして君 臨し、安くとも一万円以上!!、あの人気漫画『神の雫』 で第三の使徒に選ばれしワインも、まさに[シャトーヌ フ・デュ・パプ]最高級で時価数万円の逸品です!!。
そんな[シャトーヌフ・デュ・パプ]の特徴といえば、何 といっても畑には大きな石ころがゴロゴロと転がり、土 壌など全く見えないような畑で超濃厚なるブドウを育て ているところ。
この石ころが灼熱の南フランスの太陽の 熱を日中受け、日没になってもその石ころに溜まった熱 がさらにブドウを完熟させるという、まさに世界に名だ たる超高級・超濃厚ワインは、この比類なき石ころの恩 恵から誕生するわけで、当時のローマ法王は、この素晴 らしいポテンシャルを見事に見抜いていたわけです!!。
そんな伝統の[シャトーヌフ・デュ・パプ]の地で、実に 14世紀からワイン造りを始めて、以来450年以上に渡って、 その伝統の高級ワインを継承し続ける、まさに[シャトー ヌフ・デュ・パプ]を代表する凄腕中の凄腕にして、 パーカー満点五つ星★★★★★に輝く最高級シャトーヌ フ・デュ・パプが、今回ご紹介の[ロジェ・サボン]とい うわけです!!。
本日、そんな超凄腕[ロジェ・サボン]が造りし [シャトーヌフ・デュ・パプ]にして、 昨年2023年にANA国際線ファーストクラス採用された、 これまで、搭乗するエグゼクティブ以外は、決して 飲めなかった、【幻のファーストクラス・ワイン】 を、遂に皆さんにご紹介いたします!!。
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よく一緒に購入されている商品ホープ・ファミリー ”オースティン・ホープ” 9,900円アストン ”エステート” ピノノワール ソノマ14,300円イネディット プレミアムビール 金賞受賞 スペ506円類似商品はこちらアストン ”エステート” ピノノワール ソノマ14,300円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円キスラー　ピノノワール　ソノマコースト18,700円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円フラワーズ　ピノノワール　ソノマコースト カリ9,482円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円カッチ　ピノノワール　ソノマコースト カリフォ9,350円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 唯一無二のナパカベ、シュレーダーのピノ専科から新たなセカンドワイン アストン ピノノワール ソノマコースト[ホワイトラベル] 【柔らかく複雑】 ラズベリーやクランベリーにオレンジ、紅茶、かすかに土っぽさとかつおだしのようなニュアンスを感じます。
凝縮した果実味は柔らかい口当たりをもたらしフレッシュなラズベリー、ザクロの果肉のような赤系の甘酸っぱいさが広がり、濃密で複雑な要素が広がります。
赤土を思わせる微かな鉄分とミント、胡椒などのスパイシーさも併せ持ちます。
プルドポーク、フランクステーキ・キャラメライズドオニオン添え、ベイクドパスタ ワイン名 アストン ピノノワール ソノマコースト[ホワイトラベル] 原語 Aston by Schrader Pinot Noir SonomaCoast ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト 造り手 アストン・エステート＜Aston Estate＞ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽10％）にて10ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Jeb Dunnuck 94点】 見事なまでの凝縮感。
唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛ける秘蔵ピノノワール ナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛け、メーリングリストでのみ販売される秘蔵ピノノワールがアストン・エステートです。
シュレーダーの醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
また現在は自分の名前を冠した自身のワイナリー、リヴァース・マリーでもピノノワールを造っています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
成功のピノノワールを造るために選んだ地はソノマコーストの最北地アナポリス 創業者フレッド・シュレーダーの情熱はカベルネだけに留まりませんでした。
2001年に ソノマコーストの最北アナポリスに自社畑を得てアストン・エステートを創業いたしました。
その葡萄を育てるのはソノマコーストを知り尽くしたヴィンヤード・マネージャー、ユリシス・ヴァルデス氏。
手掛ける葡萄は多くのプレミアム生産者から引く手あまたで特に100点シャルドネを生み出すカリフォルニア5大シャルドネ生産者オーベールがシャルドネとピノで共にユリシスの葡萄を調達する事でも有名です。
アストンにセカンド的位置づけのホワイトラベルが誕生しました。
トップキュヴェの為に造られた自社畑の葡萄を使用したワインと同じものを使用。
トップキュヴェとは新樽比率が違いますが基本的には全て同じ作りのワインが使用されています。
こちらのホワイトラベルはフレッシュでバランスの良いスタイルのピノノワールに仕上げました。
自社畑のアナポリスの特徴である赤い果実の凝縮と秀逸な酸がバランス良く融合する逸品です。

単一畑のピノ、シャルドネ、ジンファンデルに特化 パーカー5つ星のスーパースター・エステート！通向けの隠れた宝石！ 開拓され尽くしたカリフォルニアのブティック・ワイナリーの中でも、このハートフォードだけは、かなりの通でも飲んだことがないという隠れた宝石だ。
生産量が少ないため、市場に出回らない。
ワインクラブの会員のセラーと、高級レストランに直行する。
ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドで、ピノ・ノワールとジンファンデルが5つ星を獲得している数少ない生産者だ。
ワイナリーとしての評価も5つ星。
「ジェス・ジャクソン夫妻の所有するブティック・ワイナリーのポートフォリオにあるスーパースター・エステートの一つ。
冷涼な気候から造るシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルに特化している。
際立った個性と喜びをもたらす性格を備える、ワクワクさせられる単一畑に注力している。
価格は優良な品質の割に現実的だ」 巨大帝国ジャクソン・ファミリー・ワインズ傘下にあり、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーに本拠を置く。
ハートフォード夫妻が1994年に設立し、デ・ローチやラ・クレマを手掛けたジェフ・スチュワートがワインメーカーを務める。
強みは、93〜800ケースしか生産されないピノ・ノワールとシャルドネの単一畑、樹齢80〜100年に達するジンファンデルだ。
ピノ・ノワールとシャルドネは、ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどの冷涼な畑のブドウを使用。
ジンファンデルはロシアン・リヴァー・ヴァレーからブドウを入手する。
ロシアン・リヴァー・ヴァレーに乾地農法で育つ樹齢 100 年を超えるジンファンデルは極めて低収量で、独特の個性を持つこの品種から感動的な味わいを引き出します。
冷涼で霧の濃い夜と暖かい日中の寒暖差が鮮やかな酸と生き生きしたアロマを与え、痩せた土壌に乾地農法で育つ古樹が醸す凝縮感のある濃厚な果実味を引き立てます。
熟れたプラム、ブラックベリー、ブラックチェリーのアロマを仄かな白胡椒とオールスパイスの香りが引き立て、ブルーベリーや赤いラズベリー、ナツメグ、モカの風味が口内を満たし、しなやかなタンニンを湛えた鮮やかで余韻の長い後味が広がる。
■Information ●生産国 アメリカ ●地域 カリフォルニア州ソノマ群北/ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA ●ブドウ品種 ジンファンデル100％ / 平均樹齢：100年以上 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醸造：選果は丹念に 2度行い、発酵前に低温マセラシオンさせ、小型の開放型発酵槽に入れ野生酵母で自然発酵。
フレンチオークの小樽 100％で熟成。
無ろ過・無清澄で瓶詰。
●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル栽培 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点： 点、ワイン・アドヴォケイト得点：91点、ジェームズ・サックリン： 点、ジャンシス・ロビンソン： 点、ヴィノス：点、ワイン・エンスージアスト：点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)ミレジムハートフォード・ファミリー・ワイナリー　Hartford Family Winery 単一畑のピノ、シャルドネ、ジンファンデルに特化 パーカー5つ星のスーパースター・エステート！通向けの隠れた宝石！ 通向けの隠れた宝石 開拓され尽くしたカリフォルニアのブティック・ワイナリーの中でも、このハートフォードだけは、かなりの通でも飲んだことがないという隠れた宝石だ。
生産量が少ないため、市場に出回らない。
ワインクラブの会員のセラーと、高級レストランに直行する。
ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドで、ピノ・ノワールとジンファンデルが5つ星を獲得している数少ない生産者だ。
ワイナリーとしての評価も5つ星。
「ジェス・ジャクソン夫妻の所有するブティック・ワイナリーのポートフォリオにあるスーパースター・エステートの一つ。
冷涼な気候から造るシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルに特化している。
際立った個性と喜びをもたらす性格を備える、ワクワクさせられる単一畑に注力している。
価格は優良な品質の割に現実的だ」 巨大帝国ジャクソン・ファミリー・ワインズ傘下にあり、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーに本拠を置く。
ハートフォード夫妻が1994年に設立し、デ・ローチやラ・クレマを手掛けたジェフ・スチュワートがワインメーカーを務める。
強みは、93〜800ケースしか生産されないピノ・ノワールとシャルドネの単一畑、樹齢80〜100年に達するジンファンデルだ。
ピノ・ノワールとシャルドネは、ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどの冷涼な畑のブドウを使用。
ジンファンデルはロシアン・リヴァー・ヴァレーからブドウを入手する。
ワイン・アドヴォケート誌 第 216 号 2014 年 12 月 ロバート・パーカーJr 氏のワイナリー訪問にて： ジャクソン・ファミリー帝国の一部を担うハートフォード・コートは、ドン・ハートフォードと醸造家ジェフ・スチュワートの類まれなる情熱と実力によって運営されている。
カリフォルニアワイン王国でもひときわ精彩を放つ綺羅星のようなワイナリーであり、彼らが作るシャルドネは、明らかにブルゴーニュスタイルでありながら、そのピュアな果実味と熟成感は他を圧倒する。
ピノ・ノワールは、カリフォルニア北部で最も繊細な最高の味わいで、ジン ファンデルは、ターリー、リムリック・レーン、カーライルと肩を並べるクラスである。
シャルドネは、通常フレンチオーク 100％で 30〜40％新樽を使い、平均にして 15 カ月樽熟成し、ろ過・清澄せずに瓶詰めしている。
ピノ・ノワールの新樽率は 25％〜50％近くまでと幅を持たせ、瓶詰前に 16 カ月程熟成。
羨望を集めてやまないシャルドネとピノの卓越したポートフォリオに加え、カリフォルニア屈指のジンファンデルのスペシャリストであり、フレッシュな果実味とワイン本来の個性を損なわないよう、シャルドネやピノに比べて比較的早い時期に瓶詰めされている。

シャトー・レオヴィル・ラス・カーズは、サン・ジュリアン村に位置する3つの「レオヴィル」のひとつ！ボルドーの『スーパーセカンド』と呼ばれる、限りなく格付け1級に近いシャトーの中でも筆頭格！ 　ラス・カーズ、バルトン、ポワフェレの兄弟は、元々1つのシャトーでしたが分割され、それぞれ別々のオーナーの元で歴史を刻んできました。
もし格付けの見直しが行われるとしたら、間違いなく1級にあがるでしょうが、そうなると値段も恐らく…既に十分他の2級より高いんだから、いつまでも『スーパーセカンド』でいて欲しいと切に願います。
中でもレオヴィル・ラス・カーズは、「サン・ジュリアンの王」と言われ、その質の高さと安定した造りで、一級シャトーにも引けを取らない実力を持つ、スーパーセカンドの筆頭。
理由は構造、豊かさ、奥深さ、フィネスが、これほどまでに完璧に近い形でバランスがとれている銘柄は稀有だからなのです。
複雑で優美なサン・ジュリアン的スタイルというよりは、隣のポイヤック村のような厚みとたくましさを備えています。
　それも、そのはず。
畑の主要な部分はポイヤックの【シャトー・ラトゥール】に隣接しています。
その恵まれた最高のテロワールはもちろんですが、情熱をもって品質向上に取り組んできたオーナーのドゥロン家の姿勢が高い評価の要因です。
その高いクオリティから、一級シャトーほどではないにしても、決して安価とはいえない価格にもかかわらず、「毎年必ずプリムールで買う」という方も多く、ワインラヴァーを虜にする銘柄のひとつです。
ラトゥールに隣接する畑のブドウから作り出されるサン・ジュリアンの王【レオヴィル・ラス・カーズ】の正式なセカンド・ラベル！ 以前までセカンドといえば【クロ・デュ・マルキ】が有名でしたが、区画はまったく異なる位置のブドウで造られるため、本当の意味でのセカンドワインではありませんでした。
シャトー・ラス・カーズが誇る40haを超える主要な畑は、シャトー・ラトゥールに隣接した【グラン・クロ(Le Grand Cros)】と呼ばれる区画で、2007年に誕生したこの【ル・プティ・リオン】こそが、この地に植えられた樹齢の低いブドウで造られる【真のセカンドワイン】なのです！ 　紫がかったルビー色、潰したプラムやブラックベリー、ブラックラズベリーの果実香に、ヒノキやミネラルのニュアンス。
口に含むと、ジューシーな果実味としなやかなタンニンに加え、徐々に綺麗な酸も感じられ、複雑ながらも非常にバランスが良い仕上がりとなっています。
引き締まったタンニンが、黒鉛の風味を帯びた余韻を導きます。
セカンドならではの、親しみやすいスタイルに仕上がっています。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / サンジュリアン村 / メドック格付け第2級 / セカンドラベル ●ブドウ品種 メルロー 60% / カベルネ・ソーヴィニヨン 40% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 点 / ワイン・アドヴォケイト得点：91+ / (2018)「ベタンヌ＋ドゥソーヴ 2020」 17.5点／(2018)「ジェームス・サックリング」 94点　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックスシャトー・レオヴィル・ラス・カーズ メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第2級・AOCサン・ジュリアンChateau Leoville Las Cases AOC Saint Julien 　人気・実力共にナンバーワンのスーパーセカンド！ロバート・パーカー氏も 『レオヴィル・ラス・カーズは文句なしにサン・ジュリアンの王であり、ボルドーでも数少ない、毎年無条件で買うことの出来る格付けシャトーの1つだ。
…1855年の格付が見直されるようなことがあれば一級への昇格が熱心に支持されることだろう！』 と賞賛し5ッ星★★★★★評価！ あの【シャトー・ラトゥール】の畑のすぐ隣にある、世界のグランクリュと肩を並べるサンジュリアンの王、レオヴィル・ラスカーズ！！ 　メドック地区・サンジュリアン村にある、人気の【レオヴィル3兄弟】の一つです。
かつて同じ畑だったレオヴィルが3分割されたのですが、当時の所有者の名前にちなんでこのラスカーズの名が付けられました。
ラスカーズは、常に『メドック1級並みの品質をもつ2級』という意味の【スーパーセカンド】の筆頭として挙げられ、サン・ジュリアン村で最も高い評価を受けています。
　主要な畑は有名な1級シャトー【ラトゥール】に隣接し、ラベルにも描かれているトレードマークのライオンが座った門と、石垣に囲まれています。
ジロンド川によって運ばれた砂利が堆積した、水はけの良い土壌を生かして、主にカベルネ・ソーヴィニヨンが栽培されています。
ワインは、サンジュリアンの中では最も色が濃く、飲み頃になるまでに10〜15年の年月が必要と言われる晩熟タイプ。
サンジュリアンは【ポイヤックの力強さとマルゴーの繊細さを併せ持つ】と評されますが、このワインはややポイヤック寄りの、個性の強い味わいです。
タンニンがたっぷりあり、ボリュームがあり、凝縮感もあり、1級のものに引けをとらないほど深遠なものに仕上がっているのです。
　前オーナーの【ミシェル・ドゥロン】氏は、80年代、90年代と、メドックで最も偉大と言われるワインを造り続けました。
彼は、ボルドーでも有名な完璧主義者で、86年のようなグレート・ヴィンテージの年でさえ、収穫量の50％以上を格下げしてしまったほど品質にこだわり続けました。
　近年は、彼の息子が跡を継ぎ、こだわりのワイン造りを行っています。
たとえば、ブドウの樹の植替えには全て「マサル・セレクション」という方法をとっています。
これは、畑の中から優れたブドウの樹を選別し、その枝から苗を育て台木に接ぎ木する方法で、非常に手間の掛かる作業です。
また、石壁に囲まれたラスカーズの中心の畑から採れたブドウで作ったワインであっても、ラスカーズの品質に満たないと判断された時には、決してブレンドには加えることはありません。
平均すると、生産量のわずか「30％」しかラスカーズにならないという、非常に厳しい基準があります。
■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より 　レオヴィル・ラス・カーズは疑いもなく偉大な名前であり、偉大なボルドー・ワインの1つである。
40haを超える主要な畑はラトゥールに隣接しており、絵のように美しい。
石垣に囲まれており、ワインのラベルにも描かれている。
　ボルドーでも最大級のシャトーで、ワインの品質にかける入念さや熱心さの点では、並ぶものこそいくつかあるにせよ、どこにも負けていない。
責任者は故ミシェル・ドゥロンだったが、近年は、彼の息子であるジャン=ユベールが務めている。
ミシェル・ドゥロンは気位の高い男で、尊敬を集めていたが、同じくらい軽蔑もされていた。
完璧主義者であったが、彼を批判する人々は、そしてその数は多いのだが、彼が策略をもってワインを売ると主張する。
その主張によれば、偉大なヴィンテージには出し惜しみをしてささやかな量しかつくらず、人為的に価格をつり上げていたと言うのである。
もっとも、その華麗な品質にけちをつけることは誰にもできまい。
彼のワインは、サン=ジュリアンのみならず、メドック全体で最上のワインをつくろうというマニアックな執念の産物なのである！　1986年のような豊作のヴィンテージに収穫高の50％以上を、あるいは1990年のように67％という驚愕すべき量を格下げしてしまう人物がほかにいるだろうか？　セカンド・ワインだけでなくサード・ワイン（ビニャルノン）をも導入する人物は？　空調のきいたシェ（ワイン蔵）に気前よく大理石の床を敷く人物は？　彼が好きか嫌いかはともかく、ミシェル・ドゥロンは補佐役に有能なミシェル・ロラン（リブヌルのエノロジストではない）やジャック・ドポワジエを従えて、1980年代、1990年代のメドックで最も偉大なワインの1つを造り続けた。
その息子も父親の方針を踏襲するにとどまらない能力を持っているようだ。
　第二次世界大戦後のワインにはムラがあったが、1975年以後は連続して成功を収め、2000年、1996年、1995年、1994年、1990年、1986年、1985年、1982年、1978年、1975年のようなヴィンテージには完璧に近いワインが生まれている。
事実、これらのヴィンテージでは、メドックの第一級シャトーのほとんどと同じくらい深遠なワインとなっているのだ。
　サン=ジュリアンにおける主要なライバルであるデュクリュ=ボーカイユーと比較すると、レオヴィル=ラス・カーズのワインは、色合いがわずかに暗く、よりタニックで、よりスケールが大きく、より凝縮味がより強く、言うまでもなく長期の貯蔵を念頭に置いて造られている。
伝統的なワインであり、適度な飲み頃になるまで10〜15年待てるだけの忍耐力を持ち合わせた事情通向けのワインである。
ボルドーの1855年の格付けが見直されるようなことがあったら、レオヴィル・ラス・カーズは、デュクリュ=ボーカイユーのように、今ひょっとするとレオヴィル・バルトンやグリュオー・ラローズも一級への昇格が熱心に支持されることだろう。
〜一般的な評価〜 レオヴィル・ラス・カーズは文句なしにサン=ジュリアンの王であり、ボルドーでも数少ない、毎年無条件で買うことのできる格付けシャトーの1つだ。
一貫して一級並みの品質となっており、1980年代、1990年代の成績は注目すべきものだった。
最近ではよりエレガントなスタイルに向かうようになっているが、特徴的な豊かさ、深み、構造、完璧に近いつりあいを保っている。
サン=ジュリアンでは最も高価なワインだが、それでも価格は許容範囲内にとどまっている。
投機家好みのワインではないのでオークションで見かけることはめったにないが、消費者のレベルでみれば、一級ワインほど高価ではないのに品質はしばしば一級相当である。
セカンド・ワインのクロ・デュ・マルキも優良であり、最良のヴィンテージには三級や四級のワインに引けをとらない。
平均年間生産量：21万6,000本 畑　面積：97.2ha、平均樹齢：30年、植樹密度：8,000本/ha、平均収量：42〜50hl/ha 育成：発酵とマセレーションは温度管理された木製、コンクリート、ステンレスの槽で12〜20日間。
熟成はヴィンテージによって新樽50〜100％で12〜24ヶ月。
清澄はするが、濾過はしない。
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン65％、メルロ19％、カベルネ・フラン13％、プティ・ヴェルド3％ 所有者：SCデュ・シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ（ドゥロン家）

容量：750ml ※少しラベル汚れ・破損等がある商品がございます。
　

　EPU 　エプ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ マイポ・ヴァレー 格付DOプエンテ・アルト 品種カベルネ・ソーヴィニヨン/カルメネール/カベルネ・フラン/メルロ ALC度数＿% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク 　ALMAVIVA 　アルマヴィーヴァ 　アルマヴィーヴァはドン・メルチョやカッシェロ・デル・ディアブロなどで知られるチリ最大のワイナリー「コンチャ・イ・トロ」がシャトー・ムートン・ロートシルトで知られる「バロン・フィリップ・ロートシルト」とのジョイントベンチャーとして1997年から造り始めたワインです。
　「格付け制度のないチリでも、世界トップクラスのワインを造りたい」との思いからコンチャ・イ・トロが所有する最も良い区画の葡萄と、バロン・フィリップが長年培ってきた技術が融合し生み出されたそのワインは、当時安ワインがほとんどだったチリワインのイメージを覆し、「チリのオーパス・ワン」などとも呼ばれ、各ワインガイドからも高い評価を得ております。
アルマヴィヴァ アマルビバ ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

　Chateau La Fleur Morange シャトー・ラ・フルール・モランジュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー サン・テミリオン 原産地呼称A.O.C.サン・テミリオン グラン・クリュ・クラッセ 格付サン・テミリオン グラン・クリュ クラッセ 品種メルロー 70%/カベルネ・フラン 30% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 発酵：2層式円錐型ステンレスタンク 熟成：フレンチオーク樽で18カ月（500L、新樽比率100％） ◆商品説明 希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン・テミリオン。
樹齢100年、年間約五千本のみ。
完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラル。
◆専門誌評 (2019) ワイン・アドヴォケイト得点 90-92+ (2019) ジェームス・サックリング 92点 (2019) デキャンター 2019　 95点 　Chateau La Fleur Morange 　シャトー・ラ・フルール・モランジュ 手で除梗！？洗濯カゴで収穫！？これぞガレージワイン！ 樹齢100年のメルローが魅せる、サン・テミリオンの異端児 孤高のワイン職人 孤高のワイン職人　ジャン=フランソワ・ジュリアン オーナー兼醸造家のジャン＝フランソワ・ジュリアン氏の経歴は異色だ。
1999年にラ・フルール・モランジュの初ヴィンテージをリリースするまで彼の本業は大工であった。
ジャン＝フランソワがワイン造りを始めたきっかけは、同じ右岸のシャトー・ヴァランドローのオーナー、ジャン・リュック・テュヌヴァンの成功に影響されたこともあるが、そもそもの発端は自治体が彼の土地を公営住宅用に手放すように勧告してきたことに対抗する手段としてブドウを植えたことであったという。
それは単なる偶然と言えるものだったが、彼が持っていた土地はサン・テミリオンACの南東の外れ、サン・ペイ・ダルマンという場所にあり、この畑がのちに彼の成功の源泉となる類い稀なテロワールを備えていたのである。
全くゼロからのスタート 初ヴィンテージの1999年を、彼は義父のガレージで生産したのだが、その数わずか900本。
資金が乏しく、彼は収穫や選果のために親戚や友人に声をかけて手伝ってもらわなくてはいけなかった。
収穫用のバスケットや除梗機などを買う余裕は到底なかったため、バスケットの代わりに洗濯用のカゴを使い、除梗は全て人の手で行われた。
その光景はまさに、「ガレージワイン」と呼ぶべきものであった。
手伝ってくれた人たちへの報酬はワイン1ケース。
彼の最初のヴィンテージは、その報酬で全て消えてしまったとジャン・フランソワは笑う。
デビュー作が93点！極小生産、奇跡のガレージワイン その翌年の2000年、彼は（当時としてはあまりに奇抜な）ワイン造りのアイディアを具現化するために、なんと自らの手でワイナリーを建設した。
手作業での除梗が話題を呼び、地方紙にその写真が掲載された。
その写真を見たネゴシアンがワインをテイスティングしに訪れ、そのあまりの品質の高さに驚き、今度はアメリカのバイヤーにワインを紹介した。
そのバイヤーが2000年のラ・フルール・モランジュのサンプルをワイン評論家ロバート・パーカーに送り、わずか2ヴィンテージ目で93点という異例の高得点を獲得するに至る。
ワイナリーにはネゴシアンからのファックスが殺到し、そのワインはわずか20分で完売してしまった。
ラ・フルール・モランジュのデビュー作は、あまりにも衝撃的なものとしてワイン業界に知れ渡ることとなる。
サン・テミリオン南東部　唯一のグラン・クリュ・クラッセ ジャンシス・ロビンソンMWはフィナンシャル・タイムズの記事の中で、ラ・フルール・モランジュとの鮮烈な出会いをこう書き記している。
「私がラ・フルール・モランジュに初めて出会ったのは2008年、大規模なボルドー右岸2005のテイスティングだった。
その際ファー・ヴィントナーズのステファン・ブロウェットと私は揃ってこの謎のワインがオーゾンヌかパヴィ、すなわちグラン・クリュ・クラッセから二段階も格上の高尚な4つのシャトーのうち2つだと思ったのだ」。
事実、ラ・フルール・モランジュは2000年以降も、新人とは思えない驚異的な高評価を受けてきた。
2005年（96/100）、2009年（96+/100）のアドヴォケイト誌の点数は、もはやメドック格付けに匹敵するものである。
そして2012年、審査のために必要な「過去10年分のワイン」を揃えることができたジャン・フランソワは、サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセの称号をいとも簡単に手に入れてしまった。
類い稀なテロワール サン・ペイ・ダルマンのテロワールがなぜ特別なのか。
ラ・フルール・モランジュの畑は、その周囲とは土壌構成が異なる。
この土壌はサン・テミリオン特有の石灰質と保水性が非常に高い粘土質で構成され、しかも酸化鉄（クラス・ド・フェール）も豊富に含まれている、このような土壌は、サン・テミリオンというよりポムロールの、しかも最も上質なブドウが育つ畑に見られるものであるという。
周囲の畑のほとんどが砂や石灰質土壌であるのに対し、なぜここだけそのような特殊な土壌が存在するのだろうか。
それは、はるか昔に地図上部（黄色）の丘が崩落したためだという。
削り取られた大量の土砂が現在の畑の位置まで流れ落ち、その周囲とは全く違う土壌をつくるための成分をもたらしたというわけだ。
サン・ペイ・ダルマンの畑には樹齢100年にもなるメルローの古木が植わり、これはグランヴァンに使われている。
“奇抜”で“最高”のアイディア テロワールの素晴らしさに加えて、彼が生粋の「アイディアマン」であったこともまた、ラ・フルール・モランジュの成功の要因である。
元大工であり、醸造学を修めたわけでもない彼の唯一の教科書は、著名なエノロジストであるエミール・ペイノー氏の本であった。
教科書を熱心に読んでワイン造りの基本を学びつつも、既成概念にとらわれることなく、「どうしたらより良いワインが造れるか」を熟考し、当時としては「奇抜すぎる」アイディアを次々と実践していった。
この写真は、今では珍しくはないが、特別な温度管理のできる二重壁の、先端を切り取った円錐型（トロンコニック型）の醗酵用ステンレスタンク。
彼がこれを購入した当時はボルドーでは全く人気がなく、その試作品をメーカーから安く買えたという。
壁が二重になっているため温度を低く一定に保つことができ、円錐型のためデレスタージュの際に果房がうまくほぐれて、綺麗な抽出が可能となる。
時代の先を行く、グラビティシステム 元大工という経歴を生かして建設したハンドメイド・セラーは、今やトップシャトーが必ずと言って良いほど採用する、「グラビティ・システム」の理論に基づいている。
彼が建設した2000年当時は「グラビティ・システム」という言葉自体存在していなかっただろうから、彼のアイディアがいかに図抜けていたかがよく分かる。
この写真は熟成庫の様子で、二階建て構造になっている。
澱引きなどの作業では、この高低差を利用する。
また二階のほうが一階より暖かいため、マロラクティック醗酵をより促すことができるという。
大樽熟成にすることでよりエレガントでバランスの取れたスタイルに より香りが華やかでピュアなワインを造るため、白ワインの技術を採り入れ、出来るだけ酸化しないよう細心の注意を払う。
樽のサイズを大きくし、500リットルのオーク樽で、白ワイン同様バトナージュも行います。
スティラージュをすると酸化が進み、フルーティーさに欠けてしまうため、グランヴァンでは1回しか行わない。
かといって澱がある状態は衛生的にリスクが高いため、醗酵後に必ず分析にかけ、バクテリアが混入していないかを入念にチェックするという。
最高に贅沢な、人の手による除梗 収穫はもちろん手摘みである。
専用の小さなカゴで収穫することで、ブドウの重みで下のブドウの粒がつぶれてしまわないようにしている。
通常、収穫されたブドウは除梗機にかけられて茎や葉っぱ、余計なゴミを取り除くのだが、なんとここでは全て人の手でそれらを取り除いている、こんなことをするワイナリーは滅多にいない。
当然ブドウの粒へのストレスはかからないため、ブドウの粒は健全な状態で醸造過程に進むことができる。
伝統的な垂直式圧搾にこだわる 「タンクの形で味は大きく変わる」と、ジャン・フランソワは語る。
「果房との接触面積が広いかどうかも重要な要素だ。
発酵期間の後半は、色、タンニンを決めるうえで大事な時期で、この時に温度を上げることで力強いワインになる」。
プレスにも強いこだわりを持ち、伝統的な垂直式圧搾機（写真）を設立当初から使い続けている。
コンサルタントにはクロード・グロ氏を起用 力強いワインを求めつつも、同時にバランスの良さも求めるジャン＝フランソワは、コンサルタントとしてラングドックを中心に活躍し高い評価を受けるクロード・グロ氏と契約している。
ジャンシス・ロビンソンMWに「カメレオンのようなコンサル」と比喩されたクロード・グロ氏は、その表現通りクライアントのワイン哲学、目指す方向性を最も重要視した指導を行い、自らのスタイルを持たないことで知られている。
ラ・フルール・モランジュの特殊なテロワールと、ジャン・フランソワの奇抜なアイディアを柔軟に受け止め、素晴らしいワインへと昇華させる手伝いをしている。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　Chateau La Fleur Morange シャトー・ラ・フルール・モランジュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー サン・テミリオン 原産地呼称A.O.C.サン・テミリオン グラン・クリュ・クラッセ 格付サン・テミリオン グラン・クリュ クラッセ 品種メルロー 70%/カベルネ・フラン 30% ALC度数15.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 発酵：2層式円錐型ステンレスタンク（500Lオーク樽でMLF） 熟成：フレンチオーク樽で18カ月（500L、新樽比率100％） ◆商品説明 希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン・テミリオン。
樹齢100年、年間約五千本のみ。
完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラル。
◆専門誌評 (2018)ワイン・アドヴォケイト得点 87+ (2018)ジェームス・サックリング 93点 　Chateau La Fleur Morange 　シャトー・ラ・フルール・モランジュ 手で除梗！？洗濯カゴで収穫！？これぞガレージワイン！ 樹齢100年のメルローが魅せる、サン・テミリオンの異端児 孤高のワイン職人 孤高のワイン職人　ジャン=フランソワ・ジュリアン オーナー兼醸造家のジャン＝フランソワ・ジュリアン氏の経歴は異色だ。
1999年にラ・フルール・モランジュの初ヴィンテージをリリースするまで彼の本業は大工であった。
ジャン＝フランソワがワイン造りを始めたきっかけは、同じ右岸のシャトー・ヴァランドローのオーナー、ジャン・リュック・テュヌヴァンの成功に影響されたこともあるが、そもそもの発端は自治体が彼の土地を公営住宅用に手放すように勧告してきたことに対抗する手段としてブドウを植えたことであったという。
それは単なる偶然と言えるものだったが、彼が持っていた土地はサン・テミリオンACの南東の外れ、サン・ペイ・ダルマンという場所にあり、この畑がのちに彼の成功の源泉となる類い稀なテロワールを備えていたのである。
全くゼロからのスタート 初ヴィンテージの1999年を、彼は義父のガレージで生産したのだが、その数わずか900本。
資金が乏しく、彼は収穫や選果のために親戚や友人に声をかけて手伝ってもらわなくてはいけなかった。
収穫用のバスケットや除梗機などを買う余裕は到底なかったため、バスケットの代わりに洗濯用のカゴを使い、除梗は全て人の手で行われた。
その光景はまさに、「ガレージワイン」と呼ぶべきものであった。
手伝ってくれた人たちへの報酬はワイン1ケース。
彼の最初のヴィンテージは、その報酬で全て消えてしまったとジャン・フランソワは笑う。
デビュー作が93点！極小生産、奇跡のガレージワイン その翌年の2000年、彼は（当時としてはあまりに奇抜な）ワイン造りのアイディアを具現化するために、なんと自らの手でワイナリーを建設した。
手作業での除梗が話題を呼び、地方紙にその写真が掲載された。
その写真を見たネゴシアンがワインをテイスティングしに訪れ、そのあまりの品質の高さに驚き、今度はアメリカのバイヤーにワインを紹介した。
そのバイヤーが2000年のラ・フルール・モランジュのサンプルをワイン評論家ロバート・パーカーに送り、わずか2ヴィンテージ目で93点という異例の高得点を獲得するに至る。
ワイナリーにはネゴシアンからのファックスが殺到し、そのワインはわずか20分で完売してしまった。
ラ・フルール・モランジュのデビュー作は、あまりにも衝撃的なものとしてワイン業界に知れ渡ることとなる。
サン・テミリオン南東部　唯一のグラン・クリュ・クラッセ ジャンシス・ロビンソンMWはフィナンシャル・タイムズの記事の中で、ラ・フルール・モランジュとの鮮烈な出会いをこう書き記している。
「私がラ・フルール・モランジュに初めて出会ったのは2008年、大規模なボルドー右岸2005のテイスティングだった。
その際ファー・ヴィントナーズのステファン・ブロウェットと私は揃ってこの謎のワインがオーゾンヌかパヴィ、すなわちグラン・クリュ・クラッセから二段階も格上の高尚な4つのシャトーのうち2つだと思ったのだ」。
事実、ラ・フルール・モランジュは2000年以降も、新人とは思えない驚異的な高評価を受けてきた。
2005年（96/100）、2009年（96+/100）のアドヴォケイト誌の点数は、もはやメドック格付けに匹敵するものである。
そして2012年、審査のために必要な「過去10年分のワイン」を揃えることができたジャン・フランソワは、サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセの称号をいとも簡単に手に入れてしまった。
類い稀なテロワール サン・ペイ・ダルマンのテロワールがなぜ特別なのか。
ラ・フルール・モランジュの畑は、その周囲とは土壌構成が異なる。
この土壌はサン・テミリオン特有の石灰質と保水性が非常に高い粘土質で構成され、しかも酸化鉄（クラス・ド・フェール）も豊富に含まれている、このような土壌は、サン・テミリオンというよりポムロールの、しかも最も上質なブドウが育つ畑に見られるものであるという。
周囲の畑のほとんどが砂や石灰質土壌であるのに対し、なぜここだけそのような特殊な土壌が存在するのだろうか。
それは、はるか昔に地図上部（黄色）の丘が崩落したためだという。
削り取られた大量の土砂が現在の畑の位置まで流れ落ち、その周囲とは全く違う土壌をつくるための成分をもたらしたというわけだ。
サン・ペイ・ダルマンの畑には樹齢100年にもなるメルローの古木が植わり、これはグランヴァンに使われている。
“奇抜”で“最高”のアイディア テロワールの素晴らしさに加えて、彼が生粋の「アイディアマン」であったこともまた、ラ・フルール・モランジュの成功の要因である。
元大工であり、醸造学を修めたわけでもない彼の唯一の教科書は、著名なエノロジストであるエミール・ペイノー氏の本であった。
教科書を熱心に読んでワイン造りの基本を学びつつも、既成概念にとらわれることなく、「どうしたらより良いワインが造れるか」を熟考し、当時としては「奇抜すぎる」アイディアを次々と実践していった。
この写真は、今では珍しくはないが、特別な温度管理のできる二重壁の、先端を切り取った円錐型（トロンコニック型）の醗酵用ステンレスタンク。
彼がこれを購入した当時はボルドーでは全く人気がなく、その試作品をメーカーから安く買えたという。
壁が二重になっているため温度を低く一定に保つことができ、円錐型のためデレスタージュの際に果房がうまくほぐれて、綺麗な抽出が可能となる。
時代の先を行く、グラビティシステム 元大工という経歴を生かして建設したハンドメイド・セラーは、今やトップシャトーが必ずと言って良いほど採用する、「グラビティ・システム」の理論に基づいている。
彼が建設した2000年当時は「グラビティ・システム」という言葉自体存在していなかっただろうから、彼のアイディアがいかに図抜けていたかがよく分かる。
この写真は熟成庫の様子で、二階建て構造になっている。
澱引きなどの作業では、この高低差を利用する。
また二階のほうが一階より暖かいため、マロラクティック醗酵をより促すことができるという。
大樽熟成にすることでよりエレガントでバランスの取れたスタイルに より香りが華やかでピュアなワインを造るため、白ワインの技術を採り入れ、出来るだけ酸化しないよう細心の注意を払う。
樽のサイズを大きくし、500リットルのオーク樽で、白ワイン同様バトナージュも行います。
スティラージュをすると酸化が進み、フルーティーさに欠けてしまうため、グランヴァンでは1回しか行わない。
かといって澱がある状態は衛生的にリスクが高いため、醗酵後に必ず分析にかけ、バクテリアが混入していないかを入念にチェックするという。
最高に贅沢な、人の手による除梗 収穫はもちろん手摘みである。
専用の小さなカゴで収穫することで、ブドウの重みで下のブドウの粒がつぶれてしまわないようにしている。
通常、収穫されたブドウは除梗機にかけられて茎や葉っぱ、余計なゴミを取り除くのだが、なんとここでは全て人の手でそれらを取り除いている、こんなことをするワイナリーは滅多にいない。
当然ブドウの粒へのストレスはかからないため、ブドウの粒は健全な状態で醸造過程に進むことができる。
伝統的な垂直式圧搾にこだわる 「タンクの形で味は大きく変わる」と、ジャン・フランソワは語る。
「果房との接触面積が広いかどうかも重要な要素だ。
発酵期間の後半は、色、タンニンを決めるうえで大事な時期で、この時に温度を上げることで力強いワインになる」。
プレスにも強いこだわりを持ち、伝統的な垂直式圧搾機（写真）を設立当初から使い続けている。
コンサルタントにはクロード・グロ氏を起用 力強いワインを求めつつも、同時にバランスの良さも求めるジャン＝フランソワは、コンサルタントとしてラングドックを中心に活躍し高い評価を受けるクロード・グロ氏と契約している。
ジャンシス・ロビンソンMWに「カメレオンのようなコンサル」と比喩されたクロード・グロ氏は、その表現通りクライアントのワイン哲学、目指す方向性を最も重要視した指導を行い、自らのスタイルを持たないことで知られている。
ラ・フルール・モランジュの特殊なテロワールと、ジャン・フランソワの奇抜なアイディアを柔軟に受け止め、素晴らしいワインへと昇華させる手伝いをしている。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ハイド ド ヴィレーヌ　シラー　カリフォルニオ　ハイドヴィンヤード　ナパヴァレー　2015 HDV Hyde & de Villaine Syrah Californio Hyde Vineyard Napa Valley 750ml ワイン 赤ワイン 赤 フルボディ ギフト プレゼント カリフォルニアDRCの共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌと、有名ブドウ栽培家ラリー ハイドとのコラボレーション。
ド ヴィレーヌの妻となった、パメラがハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが成立しました。
説明 「パリスの審判」に審査員として立会い、カリフォルニアワインの可能性をいち早く知ったドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌ。
そして、「キスラー」、「パッツ&ホール」などの名だたるワイン生産者へもブドウを供給してきた「ハイド ヴィンヤード」のラリー ハイド。
ド ヴィレーヌの妻となった、パメラがハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが成立しました。
2002年からはステファン ヴィヴィアーが醸造責任者を務め、ブルゴーニュの造りと、ナパ ヴァレーのテロワールの融合を実現しています。
カリフォルニオ シラー ハイド ド ヴィレーヌ ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌと、有名生産者にブドウを供給してきたハイド ヴィンヤードのラリー ハイドが共同で2000年に立ち上げたワイナリー。
約1.2haの畑。
1本の枝に一房のみ残すという徹底した収量制限により、 ワインに凝縮感を持たせます。
半分をオープントップのタンクで、残りを密閉したタンクで発酵。
濾過無しで瓶詰め。
ブルーベリーやブラックチェリーなどのベリー系果実やコショウやシナモンなどのスパイス、チョコレートなど様々な香りに溢れています。
溶け込んだタンニンの口当たりが滑らかでボリューム感のある味わいです。
※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

プリュリエはサン・ジョルジュやヴォークランなど、ニュイの南側の丘に位置する1級畑。
ブラックベリーにグリオットチェリー。
よく熟した果実味にキメ細かなタンニンのストラクチャー。
男性的な印象のワインであり、アフターにはスモーキーでスパイシーなニュアンスが続く。
色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ニュイ・サン・ジョルジュ こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

プリュリエはサン・ジョルジュやヴォークランなど、ニュイの南側の丘に位置する1級畑。
ブラックベリーにグリオットチェリー。
よく熟した果実味にキメ細かなタンニンのストラクチャー。
男性的な印象のワインであり、アフターにはスモーキーでスパイシーなニュアンスが続く。
色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ニュイ・サン・ジョルジュ こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
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オーストラリア サウスオーストラリア カベルネソーヴィニヨン フルボディ ペンフォールズ 箱 ボックス 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト 高級 ラッピングオーストラリアを、いや世界を代表するワイナリー、ペンフォールズ Penfolds 【 所在地 】オーストラリア／南オーストラリア州　アデレード　【 創立 】1844年 1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南オーストラリア州マギルで、妻メアリー夫人と共に医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールズの始まりです。
1870年にクリストファー・ローソンが亡くなってから、彼の妻メアリー、義理の息子トーマス・フランシス・ハイランドが跡継ぎとなり、オーストラリア国内のワインマーケットを拡大し続けました。
1950年代、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りへ転向したペンフォールズは、「グランジ」を生み出したマックス・シューバートなど、熱意あふれる偉大なワインメーカーたちに支えられ、格別かつ大胆なワイナリーへと発展しました。
創設から175年以上を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン＆スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を歴代最多の29回受賞するなど多数の受賞歴とともに、世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました。
ワイン・メイキング哲学 「ペンフォールズ・スタイル」 マルチ・リージョン、マルチ・ヴァラエタル。
これがペンフォールズの特長的なワイン・メイキングの哲学です。
ペンフォールズのワインにはそれぞれ確立されたスタイルがあり、目指すべき最高品質のワインを安定して造るため、区画や地域、品種に縛られることなく、ワインスタイルに最適なブドウを探し求めます。
その哲学はシャンパン・メゾンにも通ずるものがあります。
ワインメーカーたちは実際に畑に赴き、自らの目で選んだブドウを、選果からブレンディングに至るまで注意深く見守ります。
受け継がれる伝統と革新 175年以上にわたるペンフォールズの歴史には、わずか4人のチーフワインメーカーしか存在しません。
初代チーフ・ワインメーカー マックス・シューバートは1951年にグランジを世に送り出し、人生の大半をペンフォールズとともに歩みました。
2代目チーフ・ワインメーカー ドン・ディッターはクヌンガ・ヒル、Bin707を、3代目ジョン・デュヴァルはRWTシラーズ、Bin407、ヤッターナを生み出しました。
そしてペンフォールズの醸造哲学は現在のチーフワインメーカー、ピーター・ゲイゴへと脈々と受け継がれています。
グランジ　隠されたストーリー ペンフォールズのアイコン・ワインであるグランジは多くのコレクターを魅了して止まない世界を代表する最高峰のワインの一つです。
グランジは、初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートにより、1951年にマギル・エステートで初めて造られました。
当初は、長期熟成タイプのオーストラリアワインが市場に受け入れられず、ワイナリーからも製造を中止するように命令されますが、マックスは隠れて醸造を続けます。
それから月日は流れ、グランジが脚光を浴びるようになったのは1960年のこと。
長期熟成の魅力を発揮したファーストヴィンテージがようやく評論家から高い評価を受け、晴れて正式に醸造が再開されたのです。
その後グランジは現在の輝かしい地位を着々と築き、1955年ヴィンテージが米誌ワイン・スペクテイターの「20世紀における最も偉大なワイン12本」の一つに選出されるなど、その地位は不動のものとなっています。
輝かしい受賞・評価の数々　 ペンフォールズは、ワイン・ブランドとして、またワインそのものにおいて、数多くの受賞や評価がされており、その輝かしい実績には枚挙にいとまがありません。
●「世界で最も称賛されるワインブランド」に選出 2019年、2016年ドリンクス・インターナショナル ●二大ワイン誌(ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテイター)から同年のヴィンテージにおいて満点の100ポイントを獲得した唯一のオーストラリアワイン（グランジ2008） ●「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を最多の29回受賞 ワイン＆スピリッツ誌（2021年現在） ●「オーストラリアで最も信頼されているワインブランド」第1位 オーストラリア リーダーズ・ダイジェスト誌（2020年） ●「死ぬまでに味わうべき100のワインの一つに選出（Bin60A）デカンター誌 ●20世紀のワイントップ12の一つに選出（グランジ1955）ワイン・スペクテイター誌 品質は豪州最高峰！最高評価5つ星ワイナリー 豪州の神であり教祖として今なお君臨する、ジェームス・ハリデイ先生のガイドブック「オーストラリアン・ワイン・コンパニオン」では最高評価5つ星の評価を受けるオーストラリアを代表するワイナリーなのです。
ジェームス・ハリデー（James Halliday 　1938〜 昭和13年生まれ） オーストラリアを代表するワインライターであり、評論家、ワインメーカー、上級ワインコンペティションジャッジです。
自身のウェブサイト「Halliday Wine Companion」を運営するオーストラリアで最も影響力のある評論家で豪州ワインの教祖。
1979年以来、ワインに関する70冊以上の本を執筆しております。
評価は100点方式。
以下　ハリデー氏　ペンフォールズ　かく語りき もはや説明不要なワイナリーですね。
(笑)オーストラリアワインの伝説と呼ぶにふさわしいフルボディの「グランジ」。
オーストラリアを代表するワインは、このグランジと、ヘンチキのヒルオブグレースの2つです。
いやね、その「グランジ」によって多くの賞賛を獲得したぺンフォールドは、オーストラリアワインの最高峰。
ボルドーのグラン・ヴァンに触発されて誕生した「グランジ」ですが、ワイン造りの哲学はボルドーとは一線を画してます。
一般的に、フランスのグラン・ヴァンは、「最上区画のブドウだけで造られるワインが最最上のワインを造る」という考えで造られますよね。
一方ペンフォールドは、「異なる畑や地域からブドウを集めてブレンドし、最高のワインを造る」という哲学で造り上げます。
このスタイルは60年以上に渡って変わっていません。
このペンフォールドでの最も重要なのは「スタイルと品質の一貫性」です。
「マルチ リージョナル ブレンド」という考え方を基本にし、複数の畑のブドウを使ってワインを造ります。
旨いのは当たり前ですよ。
このインタビューの後、2019年に事故により（つまづいて転倒）右手を地面に突いてしまい骨折しました。
その後、体調が思うように戻らず、体重も減少しました。
まして、コロナ禍の厳しい豪州はロックダウンを繰り返し、精神的にも肉体的にも厳しい状況だったのは言うまでも有りません。
相続権利のある近親者の強い説得により、手持ちの高級ワインの在庫を処分することになりました。
2020年9月にDRCなど300本近くをオークションに出品し、1億円以上を手にしました。
親族は生前の現金化を目論んだのでしょう。
（あくまでも推測です） ※参考資料　山本明彦先生　ワインリポートより　抜粋 1959年に誕生したビンワインは、全て「ビン」の後にナンバーがついているのが特徴。
現在、この数字はペンフォールズの仕様番号ですが、以前は樽の管理番号が使われていました。
ビンワインはナンバー毎にそれぞれに個性を持ち、まさに家系のような関係性を築いています。
上質なカベルネ・ソーヴィニヨンのブドウの収穫量が増えたことから製造可能となり、1990年ヴィンテージが初リリースとなったビン407。
複数の地区の畑からブレンドする技術を活かしたワインで、カベルネのお手本ともいえる品種の個性を明確に表現したワイン。
飲みやすさと共に、ストラクチャーと深みのある味わいが魅力的です。
フレンチオーク22％（新樽100％）、アメリカンオークのホグスヘッド樽（新樽19％、1年樽16％、天日乾燥したオーク材使用の樽43％）で14か月熟成させています。
Coonawarra, Padthaway, McLaren Vale and Barossa Valleyの選りすぐりのカベルネをブレンド Bin 407 Cabernet Sauvignon ビン407は「カベルネのグランジ」とも呼ばれるビン707にインスピレーションから得たワインで、品種の特徴を明確に表しつつ親しみやすいながらも、ストラクチャーと深みのある味わいを持っています。
カベルネ・ソーヴィニョンのお手本ともいえるビン407はペンフォールズが得意とする複数の地区の畑のキュヴェをブレンドする技術をいかしたワインです。
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■ロバート・パーカー氏も大絶賛！ 『Wow！　絶対ケース買いすべきだ』（WA117） 『年に6000本の高級ワインを試飲するが、これほどコストに優れてはいない』（WA136） 『こんなにおいしいワインがこの価格で買えるなんて』 （WA145） また、NIKKEI　何でもランキングでも 家庭で手頃なワイン（2006年4月1日）でも、ランクイン！　2000円以下のワイン（11種類）が選出されたのですが、その中でも最安値でした！ まさに、コストパフォーマンスなワインといえます！ 実際　当店シマヤでも一番売れており、一番リピート率が高いワインです。
　 ■中重口 ■辛口 ■品種：テンプラニーリョ100％　(30％トロ産、70％ラマンチュエラ産) アメリカンオーク3ヶ月熟成 ■味わい：濃い色合いのこのワインはドライプルーンやイチジク・ジャム、カシスやブルーベリーといった甘い香りがグラスを満たします。
果実味豊かで、イチジクやドライフルーツのような甘味やタンニンはビターチョコレートのような風味があり、酸味と一緒に余韻に続いていきます。
　

DRCの共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌと、有名ブドウ栽培家ラリー ハイドとのコラボレーション。
ド ヴィレーヌの妻となった、パメラがハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが成立しました。
説明 「パリスの審判」に審査員として立会い、カリフォルニアワインの可能性をいち早く知ったドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌ。
そして、「キスラー」、「パッツ&ホール」などの名だたるワイン生産者へもブドウを供給してきた「ハイド ヴィンヤード」のラリー ハイド。
ド ヴィレーヌの妻となった、パメラがハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが成立しました。
2002年からはステファン ヴィヴィアーが醸造責任者を務め、ブルゴーニュの造りと、ナパ ヴァレーのテロワールの融合を実現しています。
ベル クジーヌ ハイド ド ヴィレーヌ バラのポプリ、革、ココアと、プラムやフレッシュなブルーベリー、スパイスのアロマが感じられ、複雑さと深みを感じるワイン。
※商品画像はイメージです。
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完熟し黒系のベリーにアニスの香りが立ち上がり、ヒマラヤ杉のニュアンスが幾重にも重なり最後まで余韻を残します。
クリーミーでシルクのように柔らかい口当たり、口中に広がるフルボディで濃厚な果実味と全体を引き締める酸がバランスよい味わいに。
長い瓶熟成後リリースするため、今飲んでも十分楽しめますが、更に長い熟成も可能です。
プルドポーク、フランクステーキ・キャラメライズドオニオン添え、ベイクドパスタ ワイン名 アストン by シュレーダー　ピノノワール　ソノマコースト 原語 Aston by Schrader Pinot Noir SonomaCoast ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト 造り手 アストン・エステート＜Aston Estate＞ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽50％）にて10ヶ月 瓶熟成約 2年後にリリース アルコール 14.7% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 94点】 【2016 Wine Spectator 93点】 【2015 Wine Spectator 90点】 【2014 Wine Spectator 92点】 【2013 Wine Spectator 93点】 【2011 Wine Adovocate 94点】 【2010 Wine Adovocate 92点】 【2009 Wine Spectator 94点】 見事なまでの凝縮感。
唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛ける秘蔵ピノノワール ナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛け、メーリングリストでのみ販売される秘蔵ピノノワールがアストン・エステートです。
シュレーダーの醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
また現在は自分の名前を冠した自身のワイナリー、リヴァース・マリーでもピノノワールを造っています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
成功のピノノワールを造るために選んだ地はソノマコーストの最北地アナポリス 創業者フレッド・シュレーダーの情熱はカベルネだけに留まりませんでした。
2001年に ソノマコーストの最北アナポリスに自社畑を得てアストン・エステートを創業いたしました。
その葡萄を育てるのはソノマコーストを知り尽くしたヴィンヤード・マネージャー、ユリシス・ヴァルデス氏。
手掛ける葡萄は多くのプレミアム生産者から引く手あまたで特に100点シャルドネを生み出すカリフォルニア5大シャルドネ生産者オーベールがシャルドネとピノで共にユリシスの葡萄を調達する事でも有名です。
見事なまでの凝縮感を誇る米国ではメーリングリストのみでしか販売されないレアワインです。

モモの花やスミレのアロマ、ブルーベリーやダークチョコレート、スターアニスの豊かな香りです。
味わいはリッチなフルボディで、しっかりとしたボディを支える快活な酸味もしっかりあり、キメの細かい上質なタンニンを持ち長い余韻を楽しめる素晴らしいワインです。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 シラー92%、ヴィオニエ8% 容量 750ml 産地 オーストラリア バロッサ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
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ギフト対応 内容量 375ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン（64%）、メルロ（30%）、カベルネ・フラン（5%）プティ・ヴェルド（1%） 輸入元 徳岡 商品説明 フルボディ お客様へ 免責一時期(1970年代後半?1980年代前半)軽いスタイルに変わったことはあったものの、常に「サン・テステフのラトゥール」と呼ばれるほど濃厚で力強く重々しい長期熟成型のワインを造ってきたモンローズ。
「格付けが見直されることがあれば、モンローズはメドックの一級に格付けされるかもしれない。
」と賞賛しています。
ヴィンテージに左右されない安定感と重厚なスタイルが昔風のクラレット(ボルドーワイン)ということで、特にイギリス人からの評価が高いシャトーです。
米国の評論家ロバート・パーカー氏が、シャトー・モンローズの15ヴィンテージの垂直試飲評価をワイン・アドヴォケイトで発表し、2010、2009、1990の3ヴィンテージに100点をつけた。
シャトー・モンローズは、ブイグ兄弟の下でサステイナブル農法を進めている。
オーガニック栽培だけでなく、環境全体に配慮した運営に取り組んでいる。
オーガニック栽培したブドウを初めて収穫したのは2016年。
15haで始めて、2020年までに100%達成を計画している。
シャトーを取り囲む95haのひとかたまりの畑のほかに、35haの森林、生け垣などの緑地帯を設けて、環境との調和を図っている。
（ワインリポート抜粋）

ギフト対応 内容量 375ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン（64%）、メルロ（30%）、カベルネ・フラン（5%）プティ・ヴェルド（1%） 輸入元 徳岡 商品説明 フルボディ お客様へ 免責一時期(1970年代後半?1980年代前半)軽いスタイルに変わったことはあったものの、常に「サン・テステフのラトゥール」と呼ばれるほど濃厚で力強く重々しい長期熟成型のワインを造ってきたモンローズ。
「格付けが見直されることがあれば、モンローズはメドックの一級に格付けされるかもしれない。
」と賞賛しています。
ヴィンテージに左右されない安定感と重厚なスタイルが昔風のクラレット(ボルドーワイン)ということで、特にイギリス人からの評価が高いシャトーです。
米国の評論家ロバート・パーカー氏が、シャトー・モンローズの15ヴィンテージの垂直試飲評価をワイン・アドヴォケイトで発表し、2010、2009、1990の3ヴィンテージに100点をつけた。
シャトー・モンローズは、ブイグ兄弟の下でサステイナブル農法を進めている。
オーガニック栽培だけでなく、環境全体に配慮した運営に取り組んでいる。
オーガニック栽培したブドウを初めて収穫したのは2016年。
15haで始めて、2020年までに100%達成を計画している。
シャトーを取り囲む95haのひとかたまりの畑のほかに、35haの森林、生け垣などの緑地帯を設けて、環境との調和を図っている。
（ワインリポート抜粋）