1794年以来、銘醸地モーゼル　トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー！ トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
　1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。
モーゼルワインの中でも特に人気の高いピースポート村の「房選りワイン」。
瑞々しく、フレッシュ感溢れる甘口で、デザートワインとしても最適です。
■Information
■生産国 ドイツ
■地域 ラインヘッセン地方 / ベライヒ・ベルンカステル / ピースポート / Q.m.P. / 格付：アウスレーゼ
■ブドウ品種 リースリング 100%
■タイプ 白・甘口・フルボディ / ALC度数：8 %
■醸造・熟成 　
■内容量 750ml
■オーガニック等の情報 　 　
■コンクール入賞歴　 　
■ワイン専門誌評価　 　
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
■輸入元 モトックス　Weinhaus Gebr. Steffen GmbHゲブリューダー・シュテッフェン 1794年以来、銘醸地モーゼル　トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー！ 200年以上にも及ぶ伝統。
高いコストパフォーマンスが最大の魅力です。
　トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
　1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。

ボルドーの偉大な人物の一人、アンドレ・リュルトン氏の原点！アントル・ドゥ・メールの中で常にトップクラスの品質を保つハイ・コスト・パフォーマンスのシャトー！！ 　ボネのブドウ畑に初めて植樹されたのは16世紀中ごろのことで、リブルヌの裕福な商人レイニエ家によって行われました。
彼らは荘園領主の邸宅を1560年に購入、大規模な区画整備を行い、森をブドウ畑へと植え替えていき、わずか30年でその景観はガラリと変わりました。
1653年には60トノーのワインを生産していたと記録があります。
その後多くの所有者の手に渡ったのち、現在のオーナーの祖父にあたる者がシャトーを引き継ぐことになります。
　ブランヌ（サン・テミリオンの対岸に位置）近郊で酒類製造業を行い成功を収めていたレオンス・レキャペは、新たな事業としてワイン造りに着手しました。
1897年、類い稀なる洞察力、先見の明があるレオンスが競売でシャトー・ボネを競り落とします。
19世紀に立て続けに起こったべと病、うどんこ病、フィロキセラに苦しめられたボネであったが、実験用の区画を開き、健康なブドウへの植え替えを行うなど、レオンスは非常に積極的に対策を講じました。
わずか数年のうちに酒のブレンダ?から非常に優れたワイン承認へと転身しました。
　あっという間にシャトーの周りにはブドウ樹が植えられ、その面積は120haにも及びました。
同時に建物のほうでも改修が行われました。
雄大な田園風景を眺められる立派な塔が建てられたり、新しい醸造施設や美しい庭も完成しました。
彼のシャトーへの深い愛情によって、ボネは地域で最も優れたブドウ園へと成長します。
そして1953年に彼の孫の一人、アンドレ・リュルトン氏によってシャトーは引き継がれます。
ボルドーの名門「アンドレ・リュルトン家」がアントル・ドゥ・メール北部に所有するシャトー。
香り高く、新鮮な果実味に溢れた素晴らしい白ワインです。
■Information
■生産国 フランス
■地域 ボルドー地方 / アントル・ドゥ・メール地区
■ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 75%/ セミヨン 20%/ ミュスカデル 5% / 平均樹齢：30年
■タイプ 白・フルボディ・辛口
■醸造・熟成 　 醗酵：スキンコンタクトの後、ステンレス・タンクにて醗酵（マロラクティック醗酵はなし） / 熟成：ステンレス・タンク熟成 4カ月
■内容量 750ml
■オーガニック等の情報 ビオロジック
■コンクール入賞歴　 ニューヨーク　インターナショナル・ワイン・コンペティション 2014 金賞、パリ農業コンクール 2013 金賞、パリ農業コンクール 2012 金賞、コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2010 金賞、チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2008 金賞、スターワイン インターナショナル・ワイン・コンペティション 2006 トップゴールド、サクラ・アワード 2020 ダブル金賞　
■ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 、ワイン・アドヴォケイト得点：　、「ジェームス・サックリング」： 　 ジェームズ・サックリング 91点、「ギド・アシェット 2015」 1星、「ギド・アシェット 2010」 1星、
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
■輸入元 モトックス ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！
■年間ギフト・イベント　カレンダー
■ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【スペイン　カヴァ】シャトー・ボネ　Chateau Bonnet ボルドーの偉大な人物の一人、アンドレ・リュルトン氏の原点！アントル・ドゥ・メールの中で常にトップクラスの品質を保つハイ・コスト・パフォーマンスのシャトー！！ 名門アンドレ・リュルトンの原点！ 　ボネのブドウ畑に初めて植樹されたのは16世紀、リブルヌの裕福な商人レイニエ家によって行われました。
彼らは荘園領主の邸宅を1560年に購入、大規模な区画整備を行い、森をブドウ畑へと植え替えていき、わずか30年でその景観はガラリと変わりました。
1653年には60トノーのワインを生産していたと記録があります。
その後多くの所有者の手に渡ったのち、アンドレ・リュルトン氏の祖先、レオンス・ルカペ氏がシャトーを引き継ぐことになります。
　レオンス・ルカペ氏はブランヌ（サン・テミリオンの対岸に位置）近郊で酒類製造業を行い成功を収めていました。
彼は新たな事業としてワイン造りに着手しました。
1897年、類い稀なる洞察力、先見の明があったレオンスが競売でシャトー・ボネを競り落とします。
19世紀に立て続けに起こったベト病、ウドンコ病、フィロキセラに苦しめられたボネでしたが、実験用の区画を開き、健康なブドウへの植え替えを行うなど、レオンスは非常に積極的に対策を講じました。
わずか数年のうちに酒のブレンダ?から非常に優れたワイン商人へと転身しました。
　あっという間にシャトーの周りにはブドウ樹が植えられ、その面積は120haにも及びました。
同時に建物の改修も行われ、雄大な田園風景が眺められる立派な塔が建てられたり、新しい醸造施設や美しい庭も完成しました。
彼のシャトーへの深い愛情によって、ボネは地域で最も優れたブドウ園へと成長します。
そして1953年に彼の孫、アンドレ・リュルトン氏にシャトーは引き継がれます。
ボルドーの歴史を動かした巨人　アンドレ・リュルトン！ 　ボルドーワインを生業にしている者で彼の名を知らない者はいないと言っても過言ではない、それほどに重要かつ偉大な人物が、アンドレ・リュルトン氏です。
　彼は1924年、ここグレジヤック村のシャトー・ボネで生を受けました。
第二次世界大戦では15歳という若さにも関わらず志願兵として従軍し、1945年の終戦までその身を戦火に投じました。
戦争が終わるとグレジヤックに戻り、シャトー・ボネで父フランソワの手伝いを始めます。
1953年に一番下の弟ドミニクが18歳になったのをきっかけに、フランソワの所有地は4人の子どもに分割相続され、長男であるアンドレは最も慣れ親しんだシャトー・ボネを継ぐことになります。
しかし当時のボネは、わずか30ヘクタールばかりしかなく、畑はかなり荒れ果てていました。
しかし祖父譲りの類い稀なるワインに対する才覚を持ったアンドレはこれの立て直しに成功、さらに落ちぶれたシャトーを次々に購入しては再建し成功を収めていきます。
その中にはラ・ルーヴィエール（1965年）、クーアン・リュルトン（1972年）、ド・クリュゾー（1973年）、ロッシュ・モラン（1973年）など、今や世界的にも人気の高いシャトーが名を連ねています。
　アンドレ・リュルトン氏の功績はワイナリーオーナーとしてのそれにとどまらず、アントル・ドゥ・メールのワイナリー組合長や、ジロンド県農林水産部組合の副会長、ブランヌ農業連合会の創設者、グレジヤックワイン醸造研究情報センターの創設者、ボルドー＆ボルドー・スペリュールワイナリー組合副組合長、CIVBディレクターなど数多くの経歴を持っています。
特に有名なものには、1987年にグラーヴの独立アペラシオン「ペサック・レオニャン」の設立に尽力したことが挙げられます。
素晴らしいワインを造るだけではなく、ボルドーワイン全体の地位向上に大きな働きをした偉大な人物です。

1794年以来、銘醸地モーゼル　トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー！ 　トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
　1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。
爽やかな酸味とフレッシュな青リンゴやピーチを想わせる幾層にも広がる果実のアロマが特徴的。
ミネラル感もあり豊かで深みのある味わいの本格派辛口リースリングです。
■Information
■生産国 ドイツ
■地域 モーゼル地方 / Q.m.P. / 格付：シュペートレーゼ
■ブドウ品種 リースリング 100%
■タイプ 白・辛口・フルボディ / ALC度数：12.00 %
■醸造・熟成 　
■内容量 750ml
■オーガニック等の情報 　 　
■コンクール入賞歴 　
■ワイン専門誌評価　 　
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
■輸入元 モトックス　Weinhaus Gebr. Steffen GmbHゲブリューダー・シュテッフェン 1794年以来、銘醸地モーゼル　トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー！ 200年以上にも及ぶ伝統。
高いコストパフォーマンスが最大の魅力です。
　トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
　1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。

デキャンター誌にてマン・オブ・ザ・イヤーに選出された名醸造家。
歯切れの良い酸味と洗練されたニュアンスが魅力のコストパフォーマンスに優れた1本。
1988年1月に家業を継いだ【ドクター・ローゼン醸造所】の現当主【エルンスト・ローゼン】氏は、接木をしていない平均樹齢50年以上の古木を使うことと、最上級の畑を所有することが、世界に通じるすばらしいワインを造る絶対の条件だと気づき、次々と革命を起こしました。
ブドウの収穫量を半分に減らし、化学肥料の使用を一切止め、有機肥料を使った最新農法を取り入れ、昔ながらの素朴な醸造法を取り戻しました。
「リースリング・ルネッサンス」t>の実現に向けて、今やドイツ国内にとどまらず、世界中で活躍する彼の功績は高く評価され、【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】（ゴー・ミオ誌／ドイツ）、【マン・オブ・ザ・イヤー】（デカンター誌／イギリス）に続いて、【ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】（インターナショナル・ワインチャレンジ・2005／ロンドン）に選ばれました。
　　ベルンカステル／モーゼルで、200年の歴史のある銘醸造所【ドクター・ローゼン】の現当主【エルンスト・ローゼン氏】と、ケラーマイスターであるベルンハルト・シューク氏によって製造される、コストパフォーマンスを追及したDR・Lシリーズの1つ。
ワイナリーが位置するモーゼルのブドウ畑の多くは、北に向かって流れるモーゼル河の影響により真南を向いており、急斜面に位置しているため、非常に日当たりに恵まれています。
また、一般的なモーゼルのワインの味は、ラインガウが「優雅な貴婦人」に例えられるのに対し、愛くるしい溌剌とした「山の娘」と言われ、「冴えた酸味」と言われる歯切れの良い酸味と洗練されたニュアンスに富む味わいが特徴です。
モーゼルリースリングワイン特有のシャープな酸味、レモングラスのような心地よい刺激を感じさせる繊細な香り。
　果汁の質の高さを想わせるふくらみとなめらかな口当たりで、バランスのとれた味わい。
おすすめ料理：お寿司、カルパッチョなど フレッシュな品質のためにスクリューキャップ採用(コルクよりもコスト高) 特にこちらのローゼン・ブラザーズのリースリングは、英国の評論家で【マスター・オブ・ワイン】の【ジャンシス・ロビンソン】女史が、フランス・ラングドックの別荘で愛飲するワインとしても知られています。
■Information
■生産国 ドイツ
■地域 モーゼル地域 / ベルンカステル地区
■ブドウ品種 リースリング 100％
■タイプ 白・辛口・フルボディ Alc：11.9%、残糖：8.1g/l、酸：7.0g/l
■醸造・熟成 　
■内容量 750ml
■オーガニック等の情報 　
■コンクール入賞歴　
■ワイン専門誌評価　 　
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■輸入元 ヘレンベルガーホーフWEINGUT DR.LOOSENドクター・ローゼン 200年に渡り、代々ローゼン家に受継がれる畑の平均樹齢60年以上の古樹から産み出される！！ ゴーミヨ誌で最優秀醸造家の評価！世界中から『 リースリングの伝道師』と賞賛！！ エルンスト・ローゼン氏と言えば、2005年デキャンタ?誌の『マン・オブ・ザ・イヤー』を受賞>した初のドイツ人醸造家です。
彼が、1996年より管理・運営する蔵が【JLヴォルフ】 です。
　この【ローゼン・ブラザーズ】も【Dr.ローゼン】のワインと同じように化学薬品等を使わない有機栽培を実施。
契約農家からの葡萄も仕入ますが、全ての農家に栽培方法など細かく取り決めしています。
【独自の品質格付け】 ドクター・ローゼンでは6つの銘醸畑を所有しています。
そのうちの4つは「特級畑」、残りの2つは「第一級畑」に格付けされています。
これは、1868年に制定されたモーゼル地域での格付けで、フランスのブルゴーニュ地方における「グラン・クリュ」システムに似ており、最近ではスチュアート・ピゴット氏、ヒュー・ジョンソン氏共著の「ドイツワイン・アトラス」でも高評価です。
これらの畑から醸した高級格付けワイン（カビネット〜トロッケンベーレン・アウスレーゼ）は銘醸畑シリーズとしてそれぞれの畑名をつけて瓶詰めしています。
それ以外にもコストパフォーマンスを追求したドクター・ローゼンQ.b.A.ファインヘルプがあります。
【銘醸と言われる3つの条件】 1．The microclimate　/　マクロクリマ（局地的気候） モーゼル河沿いの南向き急傾斜という地理的条件がリースリングに対して最適な気候を作り出します。
ブドウは理想的な太陽を浴び素晴らしい成熟を得ます。
真夏でも涼しい夜は、ブドウに酸味を持たせ、リースリングの味に不可欠な要素となります。
川は、太陽の光を反射させ、ぶどうの熟成に必要な温度を保ち、気候の低下から畑を守るのです。
2．The Slate Soil　/　スレート（粘板岩）土壌 多数の粘板岩や露出した岩は、日中の熱を蓄え、ぶどうが完熟するのを促進します。
また地表は細かな粘板岩が覆っているため、ブドウは根を深く張れ、ミネラル味の強い生き生きとしたワインが造り出されます。
3．Old, ungrafted vines　/　接ぎ木なしの古木 モーゼルの粘板岩土壌の中ではフィロキセラ（ブドウ根アブラムシ）は繁殖できません。
そのため、ドクター・ローゼンでは平均樹齢60年、接ぎ木なしの古木>から凝縮した厚みのあるワインが仕上がります。
『リースリングの伝道師』 英国のワイン誌として最も権威のあるDecanter誌で、2005年度の【Man of The Year】に選ばれました。
【リースリングの伝道師】ローゼン氏のワインを飲まずして、リースリングは語れません！ 　彼が日本にプロモーションに来られた時に2度ほど一緒に全国周りをさせていただいた想いでがあります。
ドイツのワイン造りのスーパースターにもかかわらず本当に気遣いのできる気さくな楽しい方でした。
　彼のワインを一度飲めば、間違いなく人柄と同じく虜になってしまいます！そんな彼のドクター・ローゼン醸造所はモーゼル川沿いの南向きの急斜面に 誰もが羨むような6つの銘醸畑を所有しています。
当主エルンスト・ローゼン氏は樹齢60ー70年の樹が植えられた 「ヴェーレナー・ゾンネンウーア」(ヴェーレン村の日時計), 「エアデナー・トレップヒェン」(エアデン村の小さな階段)などの畑を特級と1級に格付けしました。
　歴史文書に基づいた非公式な格付けでしたが、各々の畑のテロワールを映しています。
ドイツワインの権威スチュアート・ピゴット氏が「畑ごとのワインの味わいの違いを表現する見本」と評するほどです。
彼の醸造所を訪れると必ず、ワインの前には特急畑それぞれの色の違う粘板岩が置かれ、味わいの違いがどこからくるものなのかを実感させられます。
酸と甘み、果実味のバランスが絶妙にとれた彼のワイン造りの一端は手ごろな ドクターLシリーズをすすっただけでもわかります。
畑名入りのシリーズともなればその幾重にも折り重なった複雑な深い味わいの構成は他に類を見ません！ ローゼン氏は1988年からローゼン醸造所の経営を引継ぎ、これまでも高い評価を得てきましたが、さすがに今回は 「いまだに信じられない」と 語っていたようです。
　彼の情熱はモーゼルだけにとどまらず、 ファルツ地方の J.L.ヴォルフ醸造所を買上げリースリングの評価もかなり高い！ シュペートレーゼ・トロッケンは「 ドイツの美味しい辛口ワイン」に ノミネートされていました。
ヒュー・ジョンソン著「ポケットワインブック」には、ベルンカステルの ザンクト・ヨハニスホーフにある精力的な葡萄園で9.7haの畑をもっています。
“超一級畑”の樹齢を重ねた葡萄樹から産するリースリングは、深みのある強烈なものになります。
1995以降のワインは最上級の品質。
エルンスト・ローゼン氏の造り出すワインは、その透き通るほど清冽で 綺麗なリースリングの芸術品なのです！ 彼のワイン造りのコンセプトは、 「飲む喜びを感じられるワイン」 ドイツの豊かな自然を重んじ、その自然が育んだぶどう本来の潜在力を余すことなく1本のワインに仕上げた最高のドイツワインの味をお楽しみ下さい！！ きっとお気にいりのワインの1つになること間違いなしです。
【エルンスト・ローゼン氏】の活躍ぶりを数多くの ワイン評論家や世界のワイン愛好家が高く評価しています！！ ・VDPドイツ高級ワイン生産者協会会員 （ドイツで最もレベルの高いワイン生産者組合 ） ・優秀醸造所ベスト100入り（ドイツの雑誌「DM」より ・世界のワイン醸造所ランキングベスト10（ゴー・ミヨ誌） ・ドイツ辛口リースリング大賞【ファインシュメッカー】誌上品評会での受賞！ ・ワイン界のアカデミー賞！ イギリスの権威あるワイン雑誌デカンター誌において2005年度【マン・オブ・ザ・イヤー】に 選ばれました！

名門ドラン家により見事復活を遂げたワイナリー！ 　トカイ地方におけるシャトー・デレスラの歴史はあまりにも古く、遡ればハンガリーの歴史そのものを振り返ることができます。
最初に記録に登場するのは15世紀初頭。
ハンガリー国王ジグモンドへ、農民から税金として納められたワインリストにその名が記されています。
15世紀半ばワイナリーは国王の所有となり、その後オーストリア帝国のハプスブルク家に所有権が移ります。
その後は19世紀の独立戦争まで、何度かハンガリーの上級貴族の手を経ることとなりました。
ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる辛口白ワイン。
きれいな酸と柔らかな口当たりで非常にバランスが良い。
■Information
■生産国 ハンガリー(Hungary)
■地域 トカイ・ヘジアリャ地方 / D.H.C.トカイ
■ブドウ品種 フルミント 85% / ハールシュレヴェリュ 15%
■タイプ 白・フルボディ・辛口
■醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク
■内容量 750ml
■オーガニック等の情報 リュット・レゾネ
■コンクール入賞歴 サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2018 金賞　
■ワイン専門誌評価　 　
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
■輸入元 モトックス　Chateau Dereszlaシャトー・デレスラ 名門ドラン家により見事復活を遂げたワイナリー！ 名門ドラン家により見事復活を遂げたワイナリー
■ワイナリーの歴史はハンガリーの歴史そのもの 　トカイ地方におけるシャトー・デレスラの歴史はあまりにも古く、遡ればハンガリーの歴史そのものを振り返ることができます。
最初に記録に登場するのは15世紀初頭。
ハンガリー国王ジグモンドへ、農民から税金として納められたワインリストにその名が記されています。
15世紀半ばワイナリーは国王の所有となり、その後オーストリア帝国のハプスブルク家に所有権が移ります。
その後は19世紀の独立戦争まで、何度かハンガリーの上級貴族の手を経ることとなりました。
■名門ドラン家により復活 　共産時代に品質が低下し、民主化後、完全に見捨てられていたワイナリーのポテンシャルを見抜き復活させたのが、かつてシャンパーニュでパイパー・エドシックを率いた名門ドラン家。
エドシックを成功に導いた後、目立った動きを控えていたドラン家が、2005年、新たなプロジェクトとしてデレスラを選びました。
品質の向上と効率化を目指して、5か所に分かれていたセラーを一か所に集め、最新技術を備えた醸造設備を導入。
2年の歳月をかけて現在のセラーを完成させました。
ワイナリーの技術向上は、2008年以降現在までEUとハンガリーの共同プロジェクトの一環としても継続されています。
　15世紀当時の圧搾小屋やエントランスが残るのもこのワイナリーの魅力の一つ。
自然とワインを愛する醸造家 　もともと生物学者だったエデッィト・バーイ氏。
自然とワインを愛する彼女は、研究者として生物学に向き合うことだけでは満たされず、やがてワイン造りの“科学”に魅せられるようになります。
そして2002年、何かに背中を押されるようにブダペスト大学の醸造学部に入り、醸造とブドウ栽培を修めました。
　デレスラで醸造家となるまでは、アルゼンチンのアルタ・ビスタを始め、フランスのジュラ地方のドメーヌ・ロレ、シャンパーニュのテタンジェなどで修業を積んでいます。
バーイ氏は、自然、気候、土壌、伝統と新しい技術を活かした、テロワールワインを造ることを目指しています。
テロワールを写し取る 　自然、気候、土壌、それらを伝統と新しい技術を使いワインに写し取ることで、ユニークなワインを造ることを理想としています。
美しい景色がワイナリー名に！ 　シャトー・デレスラという名前は、「デレスラの丘」と呼ばれる丘陵地に由来します。
古くからあるワイナリーの地下セラーはこのデレスラの丘の下に掘られており、また丘陵地のブドウ畑も「デレスラ」と呼ばれています。
この丘からワイナリーの全てが始まったのです。
自然を尊重した栽培を実践 畑では伝統的な農法を行い、化学物質の使用は最小限にとどめています。
また、労働者として社会的弱者の雇用にも努めています。
二つの川が育むミクロクリマ 　トカイのワイン産地は、夏は暑く冬は非常に寒い大陸性気候です。
　さらに産地を流れるティサ川とボドログ川により、ミクロクリマが発生します。
秋から冬にかけては朝方濃い霧が発生し、この霧が川から丘陵地を上へと登っていくことで、アスーを造るために不可欠な貴腐菌の発生を促します。
非常に複雑な土壌 自社畑が全体の70％、契約畑が30％からなる畑の土壌は、火山性が主体で非常に複雑です。
■自社畑の区画と土壌： 　TELEKI（レス土壌）、NAPOS（Riolittuff土壌）、VARHEGY（安山岩、凝灰岩、褐色粘土）PECSI（褐色森林土壌）、SZEGI（Riolittuff土壌、沸石）ZSADANY（非固結岩）
■契約畑の区画と土壌： ZAFIR（レス土壌） 果汁にこだわる 　醸造においては、添加物を使用しません。
また、圧搾はブドウの自重でゆっくりと果汁を搾り取ります。
こうすることで上質な果汁が得られ、ワインの質を上げることができるのです。
　ワイナリーでは再生可能エネルギーを使う努力もしています（約10％）。

グラーヴ地区の中心にあり、辛口の赤ワイン、白ワインも造りながら、ソーテルヌ地区同様貴腐ワインの生産地でも有名なセロンスAC。
1952年、この地区でクロ・デュ・バライユを6世代にわたって所有するウトー家が、ジロン川やガロンヌ川に近い、まさしく貴腐ワインの期限のこの地に、取得したのがシャトー・ド・マデレです。
産地：ボルドー、セロンスAC 品種：セミヨン100％

シャトー・ド・レイヌ・ヴィニョー 2008 ソーテルヌ 250ml 原産国：フランス/ボルドー/ソーテルヌ　プルミエクリュ タイプ：白・極甘口 品種：セミヨン74%、ソーヴィニヨン・ブラン24%、ミュスカデ2% アルコール：13.5％ 容量：250ml 19世紀からその名声の知れ渡る大変美しいシャトーで極上の貴腐ブドウから造られるこのワインは蜜のような香りを持ち、酸味と甘味がバランス良く調和している。

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多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”！ 　ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。
フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。
現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。
ラモントゥ�
■Hく、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました。
この鮮烈なデビューが業界を驚かせるきっかけとなったのです。
ワイン名は、10月のバレエ。
その名の通り、10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたプティ・マンサン種から造られています。
オークの樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワイン。
■Information
■生産国 フランス
■地域 シュッド・ウエスト地方(南西地方) / ジュランソン地区 / A.O.C.ジュランソン
■ブドウ品種 プティ・マンサン 100%
■タイプ 白・フルボディ・やや甘口
■醸造・熟成 醗酵：オーク樽 熟成：オーク樽にて5-6カ月間熟成（255L、新樽は使用せず）
■内容量 375ml
■オーガニック等の情報 リュット・レゾネ
■コンクール入賞歴
■ワイン専門誌評価 (2019)「ワイン・エンスージアスト 2020」 89点
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
■輸入元 モトックス　Domaine Cauhape　ドメーヌ・コアペ 多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”！ 甘口の概念を打ち破った異色のスター 突如、彗星のごとく現れた甘口の巨星 　ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。
フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。
現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。
ラモントゥ�
■Hく、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました。
この鮮烈なデビューが業界を驚かせるきっかけとなったのです。
美食家を虜にした独学のワイン職人 　農業と酪農を営む家庭に生まれたラモントゥ氏は、1975年、27歳のときに敷地内にあったブドウ畑に興味を抱き、それから5年の歳月をかけてブドウと向き合うなかで、ブドウが栽培や醸造によってパーソナリティを表すことを知ります。
そしてワイン造りに専念することを決意します。
醸造学はおろかワインに関して一切知識がなかったラモントゥ氏ですが、独学でワインを学び続け、わずか10年でその評価は世界的なものとなります。
この短期間で、ジュランソンというマイナー産地から彗星のごとく現れた甘口の巨星。
「甘口」と一括りにするにはあまりに類まれなその味わいに、美食家たちはすぐに虜になってしまいました。
　そんな名声を得たラモントゥ氏ですが、彼は自身の事をワイン醸造家とは言わず、あくまで「ワイン職人」と名乗ります。
あらゆるワイン産地の醸造家と意見交換をしながら、改良を重ね、独自のワイン醸造、ワインスタイルを築き上げる。
こうしてジュランソン地区においての先駆者となったラモントゥ氏ですが、その謙虚な姿勢とワインへの情熱は今も変わらず彼を支えています。
甘口での評価を確立した後、ここ数年は、「ジュランソン、またコアペは“辛口ワインでも素晴らしいものが作れる”ということを世に示したい」、という思いから、辛口ワイン造りにも本格的に力をいれ、甘口にひけをとらない素晴らしいワインをリリースしています。
世界が認める偉大なワイン職人 　アンリ・ラモントゥ氏は1948年に、ムランクスという町に生まれました。
両親は現在のワイナリーの所在地であるモナン に土地と家を購入し、ブドウを含む果物、小麦、トウモロコシなどを栽培する農業と酪農で生計をたてていました。
　アンリが家業を継いだのは自然な流れでしたが、少し違っていたのは、数多くの栽培品種のなかでも特にブドウに魅せられたことでしょう。
ブドウが「栽培や醸造により、栽培された土地のパーソナリティを表現する」ことを知ったことがきっかけでした。
そして1978年、初めてワインを醸造しますが、当然のことながら醸造学の知識はおろか、ワインに関して一切の知識はありませんでした。
それでもワインへの情熱は消えることがなく、1980年、遂にワインを本業とすべく、現在のドメーヌ・コアペを設立します。
発想を形に 　そんなラモントゥ氏のワイン造りは、「自ら足を運び発想を形にすること」。
1970年代、まだまだ保守的だったフランスのワイン業界において新参者のラモントゥ氏には良い意味で常識や恐れるものもありませんでした。
もちろんジュランソン地区にもたくさんのワイナリーがありましたが、ジュランソン以外の地域にも目を向け訪問を始め大きな刺激を受けます。
その後ボルドー大学でわずか1週間の研修を受け、エミール・ペイノー氏著「ワインの知識とその実践」を熟読。
その結果、醸造したワインは見違えるほどの違いを見せたため、ますますワインにのめり込むようになりました。
そうして、国内海外問わず精力的にあらゆるワイナリーに足を運び、独自の発想をワインに表現するというスタイルを確立。
まさに「型破りな生産者」として、注目を集めるようになります。
「専門的知識と感受性はワインにとって二つの大変重要な要素なのです。
なぜなら知識のお蔭でさらに物事に精通し、より多くを感じ取れるようになるからです。
」とは実感を込めて話します。
　「最高の大地の恵みを受け、自然に耳を傾け、敬意を持ちながら生きてゆく」この考えを常に胸に抱き、新たな進歩、挑戦に向かうラモントゥ氏は、「詳細は完璧に結びつく。
完璧とは非常に大事なことである。
」、と言います。
つまり日々少しずつ積み重ねた努力と経験はラモントゥ氏が求める完璧に近づきますが、完璧というのは唯一のものであり、それを成すためには緻密さが必要になる、という哲学を持っています。
余談） ラモントゥ氏は酪農も行っていましたが、飼っていた30頭の牛の全てを見分けることができるほど、その特徴、性格をつかむのが得意でした。
その為、ブドウ畑の樹についても、「ブドウの房ひとつひとつを、注意深く観察することにより、それぞれにどう対処するかを決める。
自分にとっては何も変わらない作業。
」というスタンスで、自らはあくまで職人というわけです。
最後は一本の樹に数粒しか残らない。
1月まで続く驚異的に長い収穫！ 手摘みで収穫 　収穫はもちろん手摘みで行い、カゴも小さなものを使います。
この時、カゴをブドウで一杯にしないようにします。
それは、収穫の際にカゴを重ねるので、重ねた部分がブドウと接触して、そこからブドウが傷つくのを防ぐためでもあります。
収穫時期 　収穫のタイミングは、辛口ワインと甘口ワインでもちろん異なりますが、特に甘口において収穫時期をずらす手法がコアペの特徴です。
収穫したブドウは太陽の熱を吸収しているため、温度が高いことから、ワイナリーに到着するとすぐに低温の冷蔵庫に運ばれ、一晩温度を下げることからスタートします。
辛口の収穫：通常は9月下旬、もしくは10月上旬から開始します。
　甘口の収穫：10月の中旬から12月上旬。
時には1月まで続き、その収穫時期によってキュヴェを分別しています。
輝かしい評価の一例 ＜輝かしい評価の数々＞ 1978年に初めて醸造を行ったアンリ・ラモントゥ氏。
その10年後、1988年にボルドーのヴィネクスポで行われたコンテスト「世界の厳選甘口ワイン（11カ国から70社のセレクト）」部門で、いきなり5位に入賞するという快挙を果たしました。
1989年　ヴィネクスポ「世界の厳選甘口ワイン」でカンテサンス・デュ・プティ・マンサン　1988年が5位入賞 1994年　世界の厳選100ワインに選出 1998年　「カンテサンス・デュ・プティ・マンサン」が世界で最も偉大な甘口ワインと評価される（アシェットより） 2002年　「ノブレス・デュ・タン、はこの惑星の中で最高の甘口ワインへの仲間入りをした」（RVFより） 2003年　「誰もが認める、ジュランソンのスター」（ル・ヌーヴェル・オブゼルヴァトゥーより） 2006年　「世界の偉大なワイン」に選出（ミッシェル・ベタンヌとティエリー・ドソーヴ共同執筆本） 2008年　ドイツにて、ワインアワードに選出　　　　他、多数。
＜数多くのレストランで愛用＞ 2013年現在、把握しているだけでも次のレストランでオンリストになっています。
■3ツ星
■
■
■レストラン Arpege, Pierre Gagnaire, Alain Ducasse au Plaza Athenee, Le Meurice, Epicure au Bristol, Ledoyen, Astrance, Le Pre Catelan, Guy Savoy,
■2ツ星
■
■レストラン Carre des Feuillants, Sur Mesure Thierry Marx, Le Passage 53, Le Cinq, L'Atelier de Joel Robuchon, Lasserre,Taillevent, Michel Rostang,
■1ツ星
■レストラン La Tour d'argent, Helene Darroze, Il Vino Enrico Bernardo, Laurent,

1794年以来、銘醸地モーゼル　トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー！ トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
　1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。
ピースポート村を代表する畑「ミヒェルスベルク」の遅摘みワイン。
スッキリとした甘味とフレッシュでフルーティな風味が特徴です。
■Information
■生産国 ドイツ
■地域 ラインヘッセン地方 / ベライヒ・ベルンカステル / ピースポート / Q.m.P. / 格付：シュペートレーゼ
■ブドウ品種 リースリング 100%
■タイプ 白・甘口・フルボディ / ALC度数：8.50 %
■醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク / 熟成：ステンレスタンク11カ月　
■内容量 750ml
■オーガニック等の情報 　 　
■コンクール入賞歴　 　
■ワイン専門誌評価　 　
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
■輸入元 モトックス　Weinhaus Gebr. Steffen GmbHゲブリューダー・シュテッフェン 1794年以来、銘醸地モーゼル　トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー！ 200年以上にも及ぶ伝統。
高いコストパフォーマンスが最大の魅力です。
　トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
　1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。

コストパフォーマンスに優れたワインを産み出す協同組合！ 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。
現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。
そのピノ・ノワールを100％使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。
ハートのモチーフが可愛らしいモーゼル産のリースリングで造られた甘口白ワイン。
穏やかな酸味と甘味がバランスよく口の中で広がります。
■Information
■生産国 ドイツ
■地域 モーゼル地方 / Q.b.A.
■ブドウ品種 リースリング 100%
■タイプ 白・甘口・フルボディ
■醸造・熟成 　
■内容量 500ml
■オーガニック等の情報 　 　
■コンクール入賞歴 　
■ワイン専門誌評価　 　
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
■輸入元 モトックス　Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 コストパフォーマンスに優れたワインを産み出す協同組合！ ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
　1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。
現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。
そのピノ・ノワールを100％使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。

1794年以来、銘醸地モーゼル　トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー！ トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
　1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。
「アポテーケ」はモーゼルのトリッテンハイム村を代表する畑。
爽やかな酸味とフルーティな味わいが口いっぱいに広がるスッキリとしたやや甘口ワインです。
■Information
■生産国 ドイツ
■地域 モーゼル地方 / ベライヒ・ベルンカステル / トリッテンハイム / Q.m.P. / 格付：カビネット
■ブドウ品種 リースリング 100%
■タイプ 白・やや甘口 ・フルボディ / ALC度数：8.50 %
■醸造・熟成 　
■内容量 750ml
■オーガニック等の情報 　 　
■コンクール入賞歴 　
■ワイン専門誌評価　 　
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
■輸入元 モトックス　Weinhaus Gebr. Steffen GmbHゲブリューダー・シュテッフェン 1794年以来、銘醸地モーゼル　トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー！ 200年以上にも及ぶ伝統。
高いコストパフォーマンスが最大の魅力です。
　トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
　1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。

自社畑とデ・ボルトリ社のために特別に貴腐ブドウを作っている二つの契約農家で収穫されたブドウを使っています。
収穫されたブドウは発酵後、新鮮な果実の豊かさを加える為にオークをかけずにそのまま置くものや部分的にフレンチオークで2年間熟成するものに分けられています。
アプリコットやレモンの様な風味にわずかなオークも感じる豊かなテクスチャーを持ち、バランスの取れた酸が果実味と共に綺麗な余韻へと続きます。
英字表記Deen Botrytis Semillon生産者デ ボルトリ生産国オーストラリア地域1ニューサウスウェールズ州地域2リヴェリナタイプ・味わい白/甘口葡萄品種セミヨン100％内容量(ml)375ml

1794年以来、銘醸地モーゼル　トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー！ トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
　1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。
中部モーゼルの銘醸地「ピースポート村」で生まれた爽やかなやや甘口ワイン。
果実味に富んだ味わいで、いきいきとした酸とスッキリとした甘味が好評です。
■Information
■生産国 ドイツ
■地域 モーゼル地方 / ベライヒ・ベルンカステル / ピースポート / Q.m.P. / 格付：カビネット
■ブドウ品種 リースリング 100%
■タイプ 白・やや甘口・フルボディ / ALC度数：9%
■醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク 2ー3カ月　
■内容量 750ml
■オーガニック等の情報 　 　
■コンクール入賞歴 　
■ワイン専門誌評価　 　
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
■輸入元 モトックス　Weinhaus Gebr. Steffen GmbHゲブリューダー・シュテッフェン 1794年以来、銘醸地モーゼル　トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー！ 200年以上にも及ぶ伝統。
高いコストパフォーマンスが最大の魅力です。
　トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
　1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHATEAU LA CHEVILLARDIERE PICHON CLAUDE MICHEL300円引きクーポン！800円引きクーポン！ラッピングキット付きなど！バレンタイン特集！期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから6世代に渡りワイン作りを営む家族経営の老舗蔵。
こちらの「ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー」は、上品でエレガントなレモンやシトラスなどの果実のアロマ。
丸みのある柑橘系果実の風味に、いきいきとした小気味の良い酸味があり、食前酒や焼き魚などのシーフードにピッタリの辛口白です。
シャトー ラ シュヴィラールディエール ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リーCHATEAU LA CHEVILLARDIERE MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE ピション クロード ミシェルPICHON CLAUDE MICHEL フランス/ロワール/ナント AOPミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 750ml 白 辛口 フルボディ シュール・リー熟成 雲母片岩と花崗岩を含む土壌 白：主にミュスカデの他、フォル・ブランシュ、コロンバール、ソーヴィニヨン・ブラン、赤：カベルネ・フラン、ガメイなど 2020年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種：ミュスカデ100% 評価：フェミナリーズ・コンクール金賞

コストパフォーマンスに優れたワインを産み出す協同組合！ 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。
現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。
そのピノ・ノワールを100％使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。
世界中で大人気のスッキリ甘口モーゼル産リースリング。
リースリング種特有のフルーティなアロマ、爽やかな酸味が特徴です。
■Information
■生産国 ドイツ
■地域 モーゼル地方 / Q.b.A.
■ブドウ品種 リースリング 100%
■タイプ 白・やや甘口・フルボディ
■醸造・熟成 　
■内容量 750ml
■オーガニック等の情報 　 　
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■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
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また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
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■通常2〜3営業日で出荷致します。
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■輸入元 モトックス　Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 コストパフォーマンスに優れたワインを産み出す協同組合！ ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
　1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。
現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。
そのピノ・ノワールを100％使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。

年代 造り手 [2021]年 シャトー・エラ 生産国 地域 ハンガリー 　 村名または使用品種 フルミント　ドライ タイプ 白・辛口 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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■ ブドウ品種 ： フルミント　100％
■ 平均樹齢：25年
■ 収量：45hl/h辛口と言えど、甘さのニュアンスを実感。
全体として優しい印象の、親しみやすいハンガリー、トカイの白ワイン。
大陸性気候。
南南西の火山灰質、石灰質の土壌。
標高は150〜250m。
ブドウは9月中旬に収穫。
果皮浸漬せずに直接圧搾。
ステンレスタンクで発酵、熟成を行う。
【造り手のシャトー・エラについて】 旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。
シャトー・エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。
トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。
フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。
ハンガリー産辛口白ワイン愛好家大注目！世界三大貴腐ワインのひとつ！トカイ！！の辛口白ワイン！！珍しいハンガリーのトカイのフルミント種100％！のすっきり中辛口白ワイン！旧東欧圏の中でも最も古い歴史を持つハンガリー！造り手はこの国で最も有名なワイン生産地域！北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ！世界三大貴腐ワインのひとつ、高級ワイン トカイの珍しい辛口タイプ！もちろんブドウ品種は甘口と同じフルミント種！火山灰質と石灰質土壌の平均樹齢25年のフルミント種をステンレスタンクで発酵＆熟成！花のような香りとハーブのすばらしいニュアンス！全体として優しい印象を感じさせる、すっきりとした後口の究極辛口白ワイン！が限定で極少量入荷！

自社畑とデ・ボルトリ社のために特別に貴腐ブドウを作っている二つの契約農家で収穫されたブドウを使っています。
収穫されたブドウは発酵後、新鮮な果実の豊かさを加える為にオークをかけずにそのまま置くものや部分的にフレンチオークで2年間熟成するものに分けられています。
アプリコットやレモンの様な風味にわずかなオークも感じる豊かなテクスチャーを持ち、バランスの取れた酸が果実味と共に綺麗な余韻へと続きます。
英字表記Deen Botrytis Semillon生産者デ ボルトリ生産国オーストラリア地域1ニューサウスウェールズ州地域2リヴェリナタイプ・味わい白/甘口葡萄品種セミヨン100％内容量(ml)375ml

1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
ITEM INFORMATION 国際コンクールで数々の輝かしい受賞歴 専門誌“ワイン王国”でも5ツ星を獲得した 著名なノーブル・ワインのセカンドラベル DE BORTOLIDeen BOTRYTIS SEMILLON デ ボルトリディーン ボトリティス セミヨン 数多くのトロフィーや金メダル受賞歴を誇る、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたオーストラリア最大級のワイナリー「デ・ボルトリ」。
デ・ボルトリの畑は、毎年常に高品質な貴腐ブドウを産出し、畑ごとに風味の個性やニュアンスを持っています。
ディーン・ボトリティス・セミヨンは、輝かしい受賞歴を誇る貴腐ワイン、ノーブル・ワンのセカンドラベル。
甘み、アルコール度数、貴腐ワインが持つ独特の香りが完璧なバランスになるように常に観察しながら造られます。
数々の国際コンクールにおいて輝かしい金賞受賞歴を誇り、人気専門誌ワイン王国でも5ツ星を獲得する等、味わいはもちろんコストパフォーマンスに優れた秀逸な貴腐ワインです。
Tasting Note 黄桃やアプリコットにレモンの香り。
ハチミツや上品なバニラのニュアンスが混ざるアロマが印象的。
蜂蜜の様なリッチな甘さに、しっかりした酸がバランスをもたらしています。
豊かなアプリコットの風味とバニラの風味が複雑味をつくり、果実味と共に綺麗な余韻へ続きます。
■サクラワインアワード2018 　/W金賞受賞
■インターナショナル 　ワインチャレンジ2015 　/金賞受賞
■シドニーインターナショナル 　ワインショー2014 　/ブルーゴールド受賞
■ラザグレンワインショー2014 　/トロフィー受賞　他多数 商品仕様・スペック 生産者デ・ボルトリ 生産地オーストラリア/ニューサウスウェールズ/リヴェリナ 生産年2018年 品　種セミヨン100％ テイスト甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量375ml 醸　造12ヶ月の樽熟成 提供温度6-8℃ 合うお料理洋梨のコンポート

コストパフォーマンスに優れたワインを産み出す協同組合！ 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。
現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。
そのピノ・ノワールを100％使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。
「黒猫」のラベルで有名なモーゼル産の白ワイン。
果実の持つ自然な甘さとキリッとした酸味が特徴で、フルーティな味わいが多くの人々に愛されています。
■Information
■生産国 ドイツ
■地域 モーゼル地方 / Q.b.A.
■ブドウ品種 リースリング 70% / ミュラー・トゥルガウ 30%
■タイプ 白・やや甘口・フルボディ / ALC度数：9.00 %
■醸造・熟成 　
■内容量 750ml
■オーガニック等の情報 　 　
■コンクール入賞歴 　
■ワイン専門誌評価　 　
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
■輸入元 モトックス　Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 コストパフォーマンスに優れたワインを産み出す協同組合！ ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
　1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。
現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。
そのピノ・ノワールを100％使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地オーストラリア ＞ ニュー・サウス・ウェールズ州 ＞ リヴェリナ生産者デ・ボルトリ品種セミヨン 100%英字De Bortoli Deen Botrytis Semillonおすすめ料理ブルーチーズ飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量375mlJANコード9300752010342輸入元ファームストン《生産者について》 1928年に創業以来、家族経営を続けるデ・ボルトリ社は、メジャーなオーストラリアワインブランドの一つ。
ニュー・サウス・ウェールズ州とヴィクトリア州両方にワイナリーを構え、リーズナブルなものからプレミアムワインまで幅広く生産。
世界75か国に輸出されています。
その年間生産量は1億本を超えます。
《このワインについて》 ニュー・サウス・ウェールズ州の内陸部にあるリヴェリナ地区は、温暖な平野が広がっており、リーズナブルなワインに使うブドウを機械的に大量生産している地区です。
この地区の一部では、ボトリティス・シネリア（貴腐菌）による貴腐ブドウが収穫できる地区があり、極甘口のデザートワインがつくられます。
特にその中でデ・ボルトリ社がつくる「ノーブル・ワン」は有名。
あるコンテストでは、デザートワインの王様である「シャトー・ディケム」に肩を並べたとして有名になりました。
このワインはその「ノーブル・ワン」のセカンドラベル的な位置づけ。
遅摘みや乾燥ブドウによる甘口とはまた違った複雑味を持つ貴腐ワイン。
その入門用として手に取りやすい価格と、濃密な甘味の本格的な味わいが魅力です。
《テイスティングノート》 ネクタリン、花梨、ヌガーのような複雑なアロマ。
アプリコットやレモンのような風味も感じます。
ハチミツのように濃厚な果実感がありますが、適度な酸味が全体をスッキリとした印象にします。
開栓後も日持ちするので、冷蔵庫で1杯ずつゆっくり飲むのもおすすめ。
バニラアイスにかけて食べるのも一つの楽しみ方です。
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■ 分類記号: 乙54丁N戊N己N フルボディ 甘口 丑7酉21≪関連カテゴリ≫

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DU PETIT VAL COTEAUX DU LAYON300円引きクーポン！800円引きクーポン！ラッピングキット付きなど！バレンタイン特集！期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界三大貴腐ワインといえば、ソーテルヌが筆頭ですが、 フランス国内ではイケムなどに負けない高い評価を受けているのが ロワールの甘口貴腐ワインなのです。
1980年にお父さんからこの畑を受け継いだドニ・ゴワズィルさんの畑は、 片岩土壌で南東を向き、渓谷の風に吹かれながら最高の日照を受け、もちろん リュト・レゾネ（減農薬栽培）で、それはそれは素晴らしいブドウを育てています。
あのフランス有名評価本でも既に、 アンジュ・ヴィラージュ
■、クレマン
■、そしてこの貴腐 ワインがなんと三ッ星評価満点のうち
■
■星ももらっています。
貴腐ブドウというのはすべてのブドウがいっせいに貴腐になるわけではなく 一つ、一つ、貴腐の状態をチェックしながらの摘み取りになってしまい、 手間も暇も、ものすご〜くかかってしまうのです。
さらに貴腐すると水分が多分に抜けてしまうため、ブドウが普通の状態のもの を使うより、何倍も必要になるのです。
この素晴らしいブドウを使って超贅沢貴腐ワイン、コトー・デュ・レイヨン！ いつも即完売なので、ぜひ！お早めにお買い求めください！！ スタッフ超おすすめワインはこちらから！

パーカー89-91点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LES CARMES DE RIEUSSEC300円引きクーポン！800円引きクーポン！ラッピングキット付きなど！バレンタイン特集！期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからヴェリタスにまた新たな逸品がやってきました！ その名は、「カルム・ド・リューセック」。
あの甘口貴腐ワインの筆頭、 ソーテルヌ第1級シャトー・リューセックのセカンドワインです。
リューセックの支配人は、「シャトー・ラフィット・ロートシルト」の ディレクターでも知られるシャルル・シュヴァリエ氏。
このことからも分かるように、ソーテルヌきってのサラブレッドである リューセックの2001年にパーカー氏が驚愕の99点をつけ、 「後世に伝えられるべき」ワインと絶賛したことが、一時話題となりました。
一流ワイン、リューセックのセカンドが3千円以下で 楽しめるとあって、カルム・ド・リューセックも 非常に人気のあるワインです。
お客様からも「お買い得」とのお声を多数寄せて頂いています。
ファーストの03年が、パーカー96点と 非常に高得点の2003年カルム・ド・リューセック。
さらに、2002年も92−94点と高得点を獲得。
オーク樽での熟成期間に多少の違いがあるものの、 このお手頃価格からすれば、リューセックの醍醐味が十二分に味わえる 超お買得品です！ 【ファーストワイン】 シャトー・リューセックはこちらからどうぞ

/div> 貴腐ワイン　トランサム エステート ノーブル タミンガ　2015　オーストラリア　デザートワイン　375ml　ハーフワイン　Kpオーチャード 〜貴腐菌が付いた年のみ生産〜
■ノーブル・タミンガ 375ml　タミンガ 100%（貴腐ブドウ）Alc ：11.0%Closure：スクリューキャップ「タミンガ」という交配品種に貴腐菌が付いた年のみ生産されるデザートワイン。
華やかな香りに酸のしっかりした味わいで飲み飽きしない極甘口。
様々な花やハチミツ、アプリコットやオレンジの皮など複雑な香りが楽しめ、チーズやドライフルーツ、パンナコッタなどとの相性が素晴らしい貴腐ワイン。
■この周辺は夏季には降水量が少なく、灌漑を必要とするためオーストラリア最長のマーレー・ダーリング川に沿ってワイン産地が広がっています。
一般的にはカジュアルワインの生産地として認識されており、品質の高いワインを産出するワイナリーは稀ですが、ここトレンサムエステートはオーストラリアで最も著名なワイン評論家ジェーム・ハリデーが彼の著書オーストラリアン・ワインコンパニオンの中で毎年のように高い評価を与えています。
オーナーワインメーカーのアンソニーは 1978 年にローズワーシー大学で醸造学を修め（現在のアデレード大学醸造学部）、自身のワイナリーを興す前に Mildara Blass で醸造の経験を積みました。
2006 年にはオーストラリアで最も権威のあるワインメーカーオブザイヤー（Australian Gourmet TravellerWine Magazine）にノミネートされた。
マーフィー家のブドウ栽培の歴史は古く 100 年以上の歴史を持ちますが、The MurphyVineyard（土壌は主に石灰質の上にレッドロームが覆っている）に最初に植樹されたのは 1952 年です。
当初は大手のワイナリーにブドウを売っていましたが、現在はヴィティカルチャリストのパトリック・マーフィー（セントパトリック大学、ヤンコ農業大学で栽培学を修めた）と共に自社畑のブドウを使ったワイン造りを中心に行っています。
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コストパフォーマンスに優れたワインを産み出す協同組合！ 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。
現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。
そのピノ・ノワールを100％使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。
「リープフラウミルヒ」(聖母の乳)と言う名のとおり天然の甘味とマイルドな口当たりが好評のワイン。
初めてワインを飲まれる方にもお勧めです。
■Information
■生産国 ドイツ
■地域 ナーエ地方 / Q.b.A.
■ブドウ品種 ミュラー・トゥルガウ 50% / シルヴァーナ 50%
■タイプ 白・やや甘口・フルボディ / ALC度数：9.00 %
■醸造・熟成 　
■内容量 750ml
■オーガニック等の情報 　 　
■コンクール入賞歴 　
■ワイン専門誌評価　 　
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
■輸入元 モトックス　Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 コストパフォーマンスに優れたワインを産み出す協同組合！ ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
　1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。
現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。
そのピノ・ノワールを100％使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。

貴腐ブドウ上品な甘みと心地よい酸味との絶妙な味わい。
ブドウが完熟後、水分が減りさらに糖度が高くなるまで待ち収穫。
温度コントロールされたステンレスタンクで慎重に醸造。
ボトリング後、8ヶ月の瓶内熟成を行う。
マスカットブドウの香りに花やハチミツの香味が重なり、上品な甘みと心地よい酸味との絶妙な味わい。
食前酒として、または食後のデザートやチーズによく合う。
フォアグラやブルーチーズ、シャーベットやフルーツサラダとの相性は抜群。
分類 果実酒 内容量 500ml アルコール分 12.0% 地域名 リマリ・ヴァレー ぶどう品種 マスカット・オブ・アレキサンドリア 100％ 収穫方法 手摘み 原産国 チリ 飲み頃 10-12℃ 味わい 甘口 備考 酸化防止剤（亜硫酸塩）　含有 輸入者 木下インターナショナル株式会社     サンタアリシアについて ワイナリーは1954年、チリワイン造りの中心地マイポヴァレーに創業以来、絶えず改良が続けられ、 現代的なワイン醸造技術と木目細やかな手作りの伝統が見事に溶け合ったワイン造りを特徴としている。
マイポ・ヴァレーでは、ヨーロッパ優良品種の栽培の歴史が古く、アンデス山脈から海岸線に向かう変化に富んだ地形を利用して葡萄栽培が行われている。
中でもサンタアリシアの葡萄畑はアンデス山脈に最も近い麓に位置するため、昼夜の寒暖の差が大きく、アンデス山脈からの ミネラルたっぷりの雪解け水を一番初めに受けることができる。
冬季は温暖で雨の多い気象条件で葡萄栽培に最適な気候となるが、 殆ど雨の降らない夏には灌漑の必要があり、アンデス山脈の雪解け水を葡萄園に張り巡らしたホースから、ドロップ方式の灌漑を実施している。
サンタアリシアワイナリーには、ステンレス製タンク、エポキシド・コンクリート製タンク、木の樽など、総量350万リットルを収納できる樽があり、 さらに、20万本のリザーブとグランレゼルバのボトルが貯蔵されている。
ワイナリーには最新の装備があり、ワインの醸造、処理、ろ過、瓶詰めが行われる。
この装備はヨーロッパ製が主で、いずれも使用歴6年以下の最新型である。
  2007年チリアンワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーを受賞 サンタアリシアは、数々のコンテストで受賞歴を持つ、名実ともにチリの実力派ワイナリー。
2007年インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションでは「チリアンワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」に輝いた。
また、2008年ジャパン・ワイン・チャレンジにてメルロー グランレゼルバが 金賞を受賞した。
  セット品、サンタアリシアのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

1794年以来、銘醸地モーゼル　トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー！ トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
　1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。
ラインヘッセンを代表する優良ワイン産地「オッペンハイム村」。
「ひき蛙の泉」と名付けられた有名な畑で産する、マイルドな口当たりが特徴のワインです。
■Information
■生産国 ドイツ
■地域 ラインヘッセン地方 / ベライヒ・ニアシュタイン / オッペンハイム / Q.m.P. / 格付：カビネット
■ブドウ品種 リースリング/ミュラー・トゥルガウ
■タイプ 白・甘口・フルボディ / ALC度数：8.50 %
■醸造・熟成 　
■内容量 750ml
■オーガニック等の情報 　 　
■コンクール入賞歴 　
■ワイン専門誌評価　 　
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
■輸入元 モトックス　Weinhaus Gebr. Steffen GmbHゲブリューダー・シュテッフェン 1794年以来、銘醸地モーゼル　トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー！ 200年以上にも及ぶ伝統。
高いコストパフォーマンスが最大の魅力です。
　トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
　1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。

Late Harvest Santa Aliciaサンタ アリシア （詳細はこちら）冬まで収穫を遅らせ、完熟後の葡萄の糖度がさらに上がるまで待った遅摘みワイン。
貴腐ぶどうも一部含まれる。
輝く黄金色、花や蜂蜜、レーズンの香り。
凝縮感のある濃く甘い味わいと、ミネラルを感じさせるフィニッシュ。
500mlマスカット オブ アレキサンドリアチリ・コキンボ・リマリ ヴァレー甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

デキャンター誌にてマン・オブ・ザ・イヤーに選出された名醸造家。
歯切れの良い酸味と洗練されたニュアンスが魅力のコストパフォーマンスに優れた1本。
1988年1月に家業を継いだ【ドクター・ローゼン醸造所】の現当主【エルンスト・ローゼン】氏は、接木をしていない平均樹齢50年以上の古木を使うことと、最上級の畑を所有することが、世界に通じるすばらしいワインを造る絶対の条件だと気づき、次々と革命を起こしました。
ブドウの収穫量を半分に減らし、化学肥料の使用を一切止め、有機肥料を使った最新農法を取り入れ、昔ながらの素朴な醸造法を取り戻しました。
「リースリング・ルネッサンス」t>の実現に向けて、今やドイツ国内にとどまらず、世界中で活躍する彼の功績は高く評価され、【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】（ゴー・ミオ誌／ドイツ）、【マン・オブ・ザ・イヤー】（デカンター誌／イギリス）に続いて、【ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】（インターナショナル・ワインチャレンジ・2005／ロンドン）に選ばれました。
　　ベルンカステル／モーゼルで、200年の歴史のある銘醸造所【ドクター・ローゼン】の現当主【エルンスト・ローゼン氏】と、ケラーマイスターであるベルンハルト・シューク氏によって製造される、コストパフォーマンスを追及したDR・Lシリーズの1つ。
ワイナリーが位置するモーゼルのブドウ畑の多くは、北に向かって流れるモーゼル河の影響により真南を向いており、急斜面に位置しているため、非常に日当たりに恵まれています。
また、一般的なモーゼルのワインの味は、ラインガウが「優雅な貴婦人」に例えられるのに対し、愛くるしい溌剌とした「山の娘」と言われ、「冴えた酸味」と言われる歯切れの良い酸味と洗練されたニュアンスに富む味わいが特徴です。
モーゼルリースリングワイン特有のシャープな酸味、レモングラスのような心地よい刺激を感じさせる繊細な香り。
　果汁の質の高さを想わせるふくらみとなめらかな口当たりで、バランスのとれた味わい。
おすすめ料理：お寿司、カルパッチョなど フレッシュな品質のためにスクリューキャップ採用(コルクよりもコスト高) 特にこちらのローゼン・ブラザーズのリースリングは、英国の評論家で【マスター・オブ・ワイン】の【ジャンシス・ロビンソン】女史が、フランス・ラングドックの別荘で愛飲するワインとしても知られています。
■Information
■生産国 ドイツ
■地域 モーゼル地域 / ベルンカステル地区
■ブドウ品種 リースリング 100％
■タイプ 白・辛口・フルボディ Alc：11.9%、残糖：8.1g/l、酸：7.0g/l
■醸造・熟成 　
■内容量 750ml
■オーガニック等の情報 　
■コンクール入賞歴　
■ワイン専門誌評価　 　
■保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
■備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】
■商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
■ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
■注文個数によりお届け日が変わることがあります。
■輸入元 ヘレンベルガーホーフWEINGUT DR.LOOSENドクター・ローゼン 200年に渡り、代々ローゼン家に受継がれる畑の平均樹齢60年以上の古樹から産み出される！！ ゴーミヨ誌で最優秀醸造家の評価！世界中から『 リースリングの伝道師』と賞賛！！ エルンスト・ローゼン氏と言えば、2005年デキャンタ?誌の『マン・オブ・ザ・イヤー』を受賞>した初のドイツ人醸造家です。
彼が、1996年より管理・運営する蔵が【JLヴォルフ】 です。
　この【ローゼン・ブラザーズ】も【Dr.ローゼン】のワインと同じように化学薬品等を使わない有機栽培を実施。
契約農家からの葡萄も仕入ますが、全ての農家に栽培方法など細かく取り決めしています。
【独自の品質格付け】 ドクター・ローゼンでは6つの銘醸畑を所有しています。
そのうちの4つは「特級畑」、残りの2つは「第一級畑」に格付けされています。
これは、1868年に制定されたモーゼル地域での格付けで、フランスのブルゴーニュ地方における「グラン・クリュ」システムに似ており、最近ではスチュアート・ピゴット氏、ヒュー・ジョンソン氏共著の「ドイツワイン・アトラス」でも高評価です。
これらの畑から醸した高級格付けワイン（カビネット〜トロッケンベーレン・アウスレーゼ）は銘醸畑シリーズとしてそれぞれの畑名をつけて瓶詰めしています。
それ以外にもコストパフォーマンスを追求したドクター・ローゼンQ.b.A.ファインヘルプがあります。
【銘醸と言われる3つの条件】 1．The microclimate　/　マクロクリマ（局地的気候） モーゼル河沿いの南向き急傾斜という地理的条件がリースリングに対して最適な気候を作り出します。
ブドウは理想的な太陽を浴び素晴らしい成熟を得ます。
真夏でも涼しい夜は、ブドウに酸味を持たせ、リースリングの味に不可欠な要素となります。
川は、太陽の光を反射させ、ぶどうの熟成に必要な温度を保ち、気候の低下から畑を守るのです。
2．The Slate Soil　/　スレート（粘板岩）土壌 多数の粘板岩や露出した岩は、日中の熱を蓄え、ぶどうが完熟するのを促進します。
また地表は細かな粘板岩が覆っているため、ブドウは根を深く張れ、ミネラル味の強い生き生きとしたワインが造り出されます。
3．Old, ungrafted vines　/　接ぎ木なしの古木 モーゼルの粘板岩土壌の中ではフィロキセラ（ブドウ根アブラムシ）は繁殖できません。
そのため、ドクター・ローゼンでは平均樹齢60年、接ぎ木なしの古木>から凝縮した厚みのあるワインが仕上がります。
『リースリングの伝道師』 英国のワイン誌として最も権威のあるDecanter誌で、2005年度の【Man of The Year】に選ばれました。
【リースリングの伝道師】ローゼン氏のワインを飲まずして、リースリングは語れません！ 　彼が日本にプロモーションに来られた時に2度ほど一緒に全国周りをさせていただいた想いでがあります。
ドイツのワイン造りのスーパースターにもかかわらず本当に気遣いのできる気さくな楽しい方でした。
　彼のワインを一度飲めば、間違いなく人柄と同じく虜になってしまいます！そんな彼のドクター・ローゼン醸造所はモーゼル川沿いの南向きの急斜面に 誰もが羨むような6つの銘醸畑を所有しています。
当主エルンスト・ローゼン氏は樹齢60ー70年の樹が植えられた 「ヴェーレナー・ゾンネンウーア」(ヴェーレン村の日時計), 「エアデナー・トレップヒェン」(エアデン村の小さな階段)などの畑を特級と1級に格付けしました。
　歴史文書に基づいた非公式な格付けでしたが、各々の畑のテロワールを映しています。
ドイツワインの権威スチュアート・ピゴット氏が「畑ごとのワインの味わいの違いを表現する見本」と評するほどです。
彼の醸造所を訪れると必ず、ワインの前には特急畑それぞれの色の違う粘板岩が置かれ、味わいの違いがどこからくるものなのかを実感させられます。
酸と甘み、果実味のバランスが絶妙にとれた彼のワイン造りの一端は手ごろな ドクターLシリーズをすすっただけでもわかります。
畑名入りのシリーズともなればその幾重にも折り重なった複雑な深い味わいの構成は他に類を見ません！ ローゼン氏は1988年からローゼン醸造所の経営を引継ぎ、これまでも高い評価を得てきましたが、さすがに今回は 「いまだに信じられない」と 語っていたようです。
　彼の情熱はモーゼルだけにとどまらず、 ファルツ地方の J.L.ヴォルフ醸造所を買上げリースリングの評価もかなり高い！ シュペートレーゼ・トロッケンは「 ドイツの美味しい辛口ワイン」に ノミネートされていました。
ヒュー・ジョンソン著「ポケットワインブック」には、ベルンカステルの ザンクト・ヨハニスホーフにある精力的な葡萄園で9.7haの畑をもっています。
“超一級畑”の樹齢を重ねた葡萄樹から産するリースリングは、深みのある強烈なものになります。
1995以降のワインは最上級の品質。
エルンスト・ローゼン氏の造り出すワインは、その透き通るほど清冽で 綺麗なリースリングの芸術品なのです！ 彼のワイン造りのコンセプトは、 「飲む喜びを感じられるワイン」 ドイツの豊かな自然を重んじ、その自然が育んだぶどう本来の潜在力を余すことなく1本のワインに仕上げた最高のドイツワインの味をお楽しみ下さい！！ きっとお気にいりのワインの1つになること間違いなしです。
【エルンスト・ローゼン氏】の活躍ぶりを数多くの ワイン評論家や世界のワイン愛好家が高く評価しています！！ ・VDPドイツ高級ワイン生産者協会会員 （ドイツで最もレベルの高いワイン生産者組合 ） ・優秀醸造所ベスト100入り（ドイツの雑誌「DM」より ・世界のワイン醸造所ランキングベスト10（ゴー・ミヨ誌） ・ドイツ辛口リースリング大賞【ファインシュメッカー】誌上品評会での受賞！ ・ワイン界のアカデミー賞！ イギリスの権威あるワイン雑誌デカンター誌において2005年度【マン・オブ・ザ・イヤー】に 選ばれました！