 ■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 白 ハーフ 375ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル クォーター 200ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル ロゼ N.I.R 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン アイス アンペリアル 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ロゼ ドゥミ セック 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム 1500ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ロゼ ブリュット アンペリアル マグナム 1500ml ■ 【正規/木箱入】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 白 ジェロボアム 3000ml ■ 【正規/木箱入】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 白 マチュザレム 6000ml 年代 造り手 NV モエ エ シャンドン 国 地域 村 フランス シャンパーニュ シャンパーニュ タイプ 白（発泡） 標準価格 容量 - 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 Moet et Chandon Brut Imperial AOC Champagne 超有名シャンパーニュ愛好家大注目！世界的に有名な、あの至宝の極み！ 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズ のてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！ついにベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得！しかも高評価で絶賛！アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得！Le Guide Larousse du Champagne2012年版で、 星付き大注目！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"！極めてアペリティフ向けの爽快感を備えた大人気辛口シャンパーニュ！正規代理店輸入品が今だけ大特価！ モエエシャンドンブリュットアンペリアル AOCシャンパーニュ モエシャン モエ シャン モエ エ シャンドン モエシャンドン 至宝“ドンペリ"を世に送り出している、 あまりに有名な『モエ・エ・シャンドン』 による、極めてアペリティフ向けの 爽快感を備えた旗艦シャンパーニュ! ！ 1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
【葡萄の収穫・圧搾】 モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
【アッサンブラージュ】 モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
【カーヴでの熟成】 温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。
【モエ・エ・シャンドン醸造最高責任者ブノワ・ゴエズ氏】 厳しい評価で知られるル・クラスマンは シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ(このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある)の牽引役である。
このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。
まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル"なワインとして最も代表的なものといえるだろう。
つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。
つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。
しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。
一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。
モエ・エ・シャンドン社の基本のスタイル。
3種類の葡萄が完璧に調和した、バランスのよいエレガントな味わい。
グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。
新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。
口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
【テイスティングコメント】 緑がかった薄めの黄色。
ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味。
ステファン・タンザー氏によるテイスティングコメント 「活き活きとしたチョーク、ミネラル、レモンドロップのアロマ!強烈な風味でフレッシュで繊細なムースを伴う。
最終的にはクリーミーで丸い味わいで均整やグリップを失っていない。
レモンやタルクの要素。
フィニッシュには印象的な持続性」と高評価! 高評価多数獲得！ 超有名シャンパーニュ愛好家大注目！世界的に有名な、あの至宝の極み！ 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズ のてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！ついにベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得！しかも高評価で絶賛！アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得！Le Guide Larousse du Champagne2012年版で、 星付き大注目！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"！極めてアペリティフ向けの爽快感を備えた大人気辛口シャンパーニュ！正規代理店輸入品が今だけ大特価！
5,434 円
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 ■ワイン名 テタンジェ・シャンパーニュ・ブリュット・レゼルヴ・セラー蔵出し品・豪華箱入・AOCシャンパーニュ・箱付・ギフト・白・泡・シャンパン・正規・シャンパーニュ・750ml・2017年ノーベル賞の晩餐会使用(4年連続)シャンパーニュTAITTINGER Champagne Brut Reserve Gift Box AOC Champange ■英語表記 誕生日 ギフト プレゼント 結婚祝 贈り物 結婚 お祝い 記念品 2017年ノーベル賞の晩餐会使用(4年連続)シャンパーニュ ■商品番号 0103002006954 ■ワインについて 名門シャンパーニュ辛口愛好家大注目！フランスおよび世界の一流レストランの極上ワインリストのほとんどに登場！フランス大統領の公式レセプションにも用いられる大人気シャンパーニュ！なんと今年も！日本出身のイギリス人作家、カズオ・イシグロ氏がノーベル文学賞を受賞した2017年のノーベル賞の晩餐会で、今年も乾杯のシャンパーニュにはテタンジェが4年連続で選ばれました！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「絹のようにやわらかく、花のかぐわしさを感じさせる。
」と絶賛させたテタンジェ！シャルドネの聖地、コート・デ・ブランのシャルドネを主体とする、エレガントで洗練されたスタイルのシャンパン造りで定評！ずばり世界中の専門家たちが賞賛する、優美で繊細なシャンパーニュ！テタンジェのブリュット・レゼルヴ！Michael Edwardsの「Champagne」でもこのブリュット・レゼルヴについて「通常のN.Vに比べシャルドネの割合が高いがそれが奏功して鉱物系ミネラルと豊かな果実味の絶妙なバランスが生まれた」と絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版では、★★★★4つ星で、「すべての品ぞろえは進歩を遂げ、以前よりかなり爽快で繊細な味わいになった印象が強い。
この進歩の中でも、もっとも顕著な例がブリュットのノンミレジメである。
」と高評価！このブリュット・レゼルヴでなんとクープ・ド・クール(ハートに一撃)を獲得！しかも高得点をマーク！Le Guide LAROUSSE du Champagneの2012年版でテタンジュエが4つ星評価でしかもこのブリュット・レゼルヴが3つ星で絶賛！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、このブリュット・レゼルヴに88点の高評価！ワインスペクテーター誌でも高得点で絶賛！シャンパーニュ愛好家のバイブルと称されるRichard Juhlinの「4000 champagnes」でも4つ星獲得で、このブリュット・レゼルヴに大注目！トム・スティーブンソン氏の「ワインレポート2009」でもFastest-Improving Producers(品質向上が目覚ましい生産者)の第二位を獲得！ そのテタンジェの看板ワインのひとつ！30〜40のクリュの中から厳選されたシャルドネ主体(40％)に、なんと贅沢にも25％ものヴァン・ド・レゼルヴを使用！ドサージュは8g/Lの正統派！！で造られる、白い花や白桃、グレープフルーツなどの優れた芳香！エレガントで複雑な味わい！新鮮な果実味と蜂蜜のニュアンスがあり、生き生きとしてフレッシュな印象の大変魅力的な味わいのブリュット・レゼルヴ！また、007シリーズ「ロシアより愛をこめて」や「ニキータ」、ハリウッド版「Shall We Dance?」など、数多くの映画にも登場！究極シャンパーニュが現地のセラー出しで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 テタンジェ ■ブドウ品種 シャルドネ主体(40％)に、なんと贅沢にも25％ものヴァン・ド・レゼルヴ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlシャンパーニュ・テタンジェのスーパー・プレスティージュはコント・ド・シャンパーニュです。
前社長クロード・テタンジェ氏が、シャルドネのグラン・クリュのみをブレンドして造るという、当時では画期的なシャンパーニュを1957年、世に出しました。
従来のピノとシャルドネをブレンドしてメーカーの味わいを出し、ブレンドを重視してきた伝統に反したものでした。
クロード・テタンジェ氏は、1920年代からの人々のライフスタイルの劇的な変化に初まり、ヌーベル・キュイジーヌの台頭と共にワインも力強さより、エレガントさや軽やかさが求められる事を敏感に感じ取っていたのです。
グラン・クリュ・シャルドネのみを使用することで、洗練性と近代性を結びつけたキュヴェとなったシャンパーニュは「まさに霊薬のようだ」と評されました。
その名前はコント・ド・シャンパーニュと名付けられました。
それはテタンジェ社に馴染みの深い有名なシャンパーニュ伯爵、チボー4世から冠しました。
テタンジェ社のシンボル、又コント・ド・シャンパーニュにも使用されているマークは十字軍に向かう騎士、チボー4世の姿です。
コント・ド・シャンパーニュは歴史的にも非常に価値のある4世紀に建てられたサン・ニケーズ修道院の下のカーヴで熟成させられます。
テタンジェ・シャンパーニュ ブリュット・レゼルヴ ブリュット・レゼルヴは毎年ストックされているいくつかのヴィンテージのワインをバランス良くブレンドし、瓶内2次発酵後、最低4年間はセラーで熟成させています。
シャルドネを40％までブレンドし、優れた芳香の広がり、エレガントで複雑な味わい、いきいきとしてフレッシュな印象を与える大変魅力的な味わい。
【テイスティングコメント】 繊細な白い花、グレープフルーツ、白桃などの新鮮な果物や、イーストやブリオッシュのようなこくのある香りです。
エレガントで複雑な味わいです。
口中でも優れた芳香の広がりがあり、新鮮な果実味やハチミツの風味があり、いきいきとしてフレッシュな印象を与えます。
軽快でバランスが取れた大変魅力的な味わいです。
平目の蒸し煮にブール・ブランソース（シャンパーニュ風味なら、なお良い）を添えたような料理に合います。
6,468 円
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 ドラピエ社は、シャンパンの中心の町ランスから遠く離れたウルヴィル村にあり、セラーは12世紀に建てられたものです。
1615年から葡萄栽培を行い、1920年からシャンパンの生産を開始、'51年から自社で瓶詰め、'86年からネゴシアンを始めました。
創業以来、家族経営を貫く名門中の名門です。
自家葡萄園(ウルヴィルには40ha、全体で75ha)から非常に近い為、きめ細やかな注意を払い造っています。
アサンブラージュもバランス良く香り高いドラピエスタイルを守っています。
ルミアージュは手で行っています。
ドサージュにはなんと25年間熟成させたリキュールを使っています。
これは、若いリキュールでは強すぎるので、ソフトな印象を与えるためです。
ピノ ノワールの比率が高いことからくる力強い味わいが特徴です。
ドラピエ社は、ヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック」に掲載されて、「ワインスペクター」や「クラスマン」にもしばしば取上げられています。
かつて大統領を務めたシャルル ドゴールや俳優のジャン ポール ベルモンドなど著名人が愛飲しています。
ロバート パーカーJr.「バイヤーズガイド」に4つ星・エクセレント生産者として掲載されています。
「ドラピエのシャンパンは、シラク大統領や、オペラ歌手の故ルチアーノ・パヴァロッティ氏をはじめとした世界のセレブリティに愛飲されています」と現社長ミッシェル・ドラピエが語るように、世界からその品質に注目が集まっています。
「葡萄栽培だけでなく、その質や特性を活かし、シャンパンそのものについても人工的な手を出来るだけ加えない」というテロワールに忠実なシャンパン造りは、一般の市場よりもこだわりレストランなどの業務用市場に特に人気があるシャンパンとしてフランス全土で有名です。
メゾン・ドラピエはピノ・ノワールのスペシャリストとして高名、『ピノ・ノワールの父』として崇められる。
特にレストラン関係者から絶大な人気を誇る。
流行のスタイルではなく、どこかいかつく、素朴。
適度にふくよかな酒質。
ひと口で終われない味わい深い奥行きがそこにはある。
違和感を覚えるくらいに熟した果実感の中に土壌由来のミネラルが感じられる。
そして明らかにシャルドネとは違う質感の柔らかい後を引く酸。
時代に流されず他のメゾンとは一線を画す独自の味わいの世界を守り続けている貴重な存在と言えるかもしれない。
最後にドラピエの味わいを決定付ける大きな要素になっているであろうドサージュに関して。
これは数多いシャンパンメゾンでも唯一であろう、25年間熟成させた門出のリキュールを使っている。
若いリキュールでは味わいが強すぎるため、熟成によって角が取れ丸くなったリキュールを添加するのだという。
柔らかく、全てが溶け合ったような味わいのまとまりはこのドサージュによるものなのかもしれない。
派手さはないが、当たり前のように柔らかく、優しくまとまった味わいは、葡萄栽培は勿論、門出のリキュールに至るまで細部に拘ったからこそ完成するピノ・ノワール・シャンパーニュの唯一無二の個性なのではないだろうか。
高級レストランで使用されるシャンパンとして、フランス全土で有名。
徹底した方針の下、酸化防止剤を極力使わないで最良のシャンパンを造る。
フランスのシラク前大統領や、ゴルバチョフ元ロシア大統領が愛飲者として有名。
世界屈指のオペラ歌手、故ルアーノ・パヴァロッティが公演前に必ずドラピエのシャンパンで喉を潤していた事で有名。
1152年の世界最古のセラーを所有する醸造家一族。
ドラピエ ラタフィア・ドゥ・シャンパーニュ（ヴァン・ド・リケール） 18％ 700ml 自社畑のピノ・ノワールのみ使用。
SO2無添加の果汁に2回蒸留のオードヴィーを加える。
オーク樽で長期間熟成させる間に糖分がアルコールに溶け出し、甘くリッチな味わいに仕上がる。
褐色を帯びた金色。
カリンのジュレ、胡桃、わずかにマンダリンのコンフィ。
ブドウ、りんご、梨、胡桃などの秋の果実のニュアンスが口中に豊かに柔らかく広がる。
しっかりと冷やして（7℃）アペリティフに。
フォアグラと共にデザートワインとして。
ドラピエのオーナーと当店スタッフ シャンパーニュの南端ウルヴィルに位置するドラピエは先進的に有機栽培に取り込んできた自然派生産者に食事に招かれるとドラピエのシャンパーニュが使われることが非常多い。
6,138 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： シャルドネ 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデス★「アドリアン・ドントのシャンパーニュをテイスティングした時、私は感動した。
彼のワインはフォローアップする価値以上のものがある。
ドントはミニマリストの美学を奨励しながら、区画と品種の表情を最大限に引き出している。
」キュイの単一区画(0.65ha)からのシャルドネ100%。
樹齢は55年。
完熟したリンゴ、アプリコット、ブリオッシュ、カモミールや蜂蜜などの表現力豊かなアロマ。
濃厚で官能的な口当たりを持つ一方、美しい酸とミネラルがエネルギーを与え驚くほど生き生きとしている。
長い余韻の中では古樹由来の自然な豊かさとフィネスがいつまでも口内を満たしている。
区画と品種の個性を最大限引き出した渾身のキュヴェ。
畑：0.65ha、北西向き。
キュイ プルミエ・クリュ（コート・デ・ブラン）単一畑、単一区画のブドウのみ使用。
熟成：バリック8から9ヶ月(新樽20%)+瓶熟48ヶ月以上 ドサージュ：1.5g/L デゴルジュマン：2023.02
33,734 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいRM初！ノーベル賞晩餐会シャンパーニュ コート・デ・ブランを代表するグランクリュ「アヴィズ」と 「オジェ」 白亜質の石灰岩から生まれる極上ブラン・ド・ブラン「1947年設立。
現在のフランク・ボンヴィルは、リッチで、クルミの香りが特徴の英国スタイルのシャンパンを造っている。
1992年、ストックホルムで行われた、大規模なブラインド・テイスティング会で、クリュッグのグラン・キュベと、フランク・ボンヴィルのミレジム1983年が間違われるという出来事もあった。
私は個人的に、フランク・ボンヴィル とドゥ・スーザが、アヴィ?ズの生産者の中で、ジャック・セロスのレベルに近いと言える、限られた生産者だと思う。
」(リシャール・ジュラン著『4000のシャンパーニュ』抜粋)ノーベル賞晩餐会に選ばれ世界的に高評価を得たヴィンテージシャンパーニュでコート・デ・ブランの特級畑アヴィズのシャルドネをステンレスタンクで5ヶ月発酵、ティラージュし85ヶ月瓶内二次発酵・熟成しました。
グリーンイエロー色、クリーミーな泡、フローラルな香りとライムや柚子、白桃、フレッシュな香り、クリーミーな口あたりに洋梨コンポートの甘味、ボリュームのある味わいです。
品種：シャルドネ100%（手摘み／平均40年）【2015年100%】ティラージュ：2016年2月/ 瓶内二次発酵後85ヶ月熟成デゴルジュマン：2023年3月／ドザージュ：6.7g/L●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。
8,360 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノ・ノワール61%、シャルドネ39% 輸入元 正規 商品説明 お客様へ ラベル、ヴィンテージは予告なく変更する場合がありますラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。
ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法”が感じられるシャンパーニュです。
「グラン・ダネ=偉大な年」のキュヴェ名の通り、優良年のみ生産されるキュヴェ。
ピノ・ノワールは主にアイとヴェルズネイから、シャルドネは主にアヴィーズ、シュイィ、ル・メニル・シュール・オジェのブドウを使用。
グランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。
荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。
ラ・グランダネ2014は、奥深さとミネラリティが際立つシャンパーニュです。
美しく輝くゴールドカラーは、ワインの完璧な熟成度と、醸造技術の高さの証。
多層的なアロマと複雑な味わいは、繊細なお料理とのペアリングでその真価を発揮します。
じっくりと時間をかけ、徐々に表情を変えていく多彩な魅力を味わうことをおすすめします。
【香り】チェリー、レモン、マルメロやベルガモットのフレッシュフルーツの香りに、ヘーゼルナッツやアーモンドが加わり、ピーチやミラベルと共にハーモニーを奏でます。
かすかに香る潮風のニュアンスがアクセントとなり、フルーティーなアロマのブーケに緻密さをもたらしています。
【味わい】口に含んだ瞬間に、凝縮感のある豊かな泡と、繊細なテクスチャーに満たされます。
優れたワインだけに現れるデリケートでバランスのとれた酸が美しく、潮風のようなミネラル感が長い余韻を与えます。
オーチャードフルーツやシトラスの風味がミネラル感と絶妙に重なり合うフィニッシュ。
【クリュ】19のクリュのブドウを使用 :グラン・クリュ79%、プルミエ・クリュ21%ピノ・ノワール：アイ、ヴェルズネなどシャルドネ：シュイィ、オワリィなど 【ドザージュ】8g/L
32,890 円
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 この作品は、シャンパーニュ地方で出来るラタフィア(甘口)デザートワイン(スティルワイン)です。
年代 造り手 ドラピエ家 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOCラタフィア・ドゥ・シャンパーニュ タイプ 白・甘口 ヴァン・ド・リケール 内容量 700ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラタフィア・ド・シャンパーニュ・(ヴァン・ド・リケール)・18％・700ml・ドラピエ家(自社畑産ピノ・ノワール種100％)・正規品 DRAPPIER Ratafia de Champagne Vin de Liqueur 18% 700ml 超レアもの！究極シャンパーニュ地方産、ヴァン・ド・リケール！！年産極少量！シャンパーニュ地方産アペリティフ！1808年創立の名門中の名門シャンパーニュハウス！ピノ・ノワールのスペシャリスト！「ピノ・ノワールの父」と崇められる究極シャンパーニュ！特にフランスの高級レストランシャンパーニュとして有名！ロバートパーカー氏4つ星生産者であり、ゴーミヨ誌4つ星！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」大注目で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌で3B&Dマークで、有名評論家ベタンヌは「ド・ゴール将軍が信頼を置いたのは、コート・デ・バールにあるこのメゾンだった。
厳格な畑の維持・管理から非の打ち所のない醸造設備にいたるまで、ここではすべてが真剣そのもの。
対応も素晴らしい」と大絶賛！ヒュージョンソン氏「オーブでは有力なシャンパン同族会社」と★★ダブルスターで注目！のドラピエ家から、自社畑のピノ・ノワール100％！にSO2無添加の果汁に2回蒸留のオー・ド・ヴィーが加えられ、オーク樽にて長期熟成させる間に糖分がアルコールに溶け出し、甘くリッチな味わいに仕上げられます。
ミシェル・ドラピエ氏自らのテイスティングコメント！「褐色を帯びた金色！カリンのジュレ、胡桃、わずかにマンダリンのコンフィ！葡萄、リンゴ、梨、胡桃などの秋の果実のニュアンスが口中に豊かに、しかも柔らかく広がります。
しっかりと冷やして(7℃位)アペリティフに！又、フォアグラと伴にデザートワインとしてお召し上がりください。
」今回の輸入分は輸入元さまに数ケースのみの入荷です。
ラタフィアファンの方はお急ぎください！！ (ラタフィアドシャンパーニュ) (ヴァンドリケール) (正規代理店輸入品) (白甘口) 「ピノ・ノワールの父」と崇められる シャンパーニュの名門中の名門！ ドラピエ家による、自社畑の ピノ・ノワール100％に2回蒸留の オー・ド・ヴィーを加え、オーク樽にて 長期熟成で造られるヴァン・ド・リケール！この作品は、シャンパーニュ地方で出来るラタフィア(甘口)デザートワイン(スティルワイン)です！ 「葡萄栽培だけでなく、その質や特性を活かし、シャンパンそのものについても人工的な手を出来るだけ加えない」というテロワールに忠実なシャンパン造りは、一般の市場よりもこだわりレストランなどの業務用市場に特に人気があるシャンパンとしてフランス全土で有名です。
ヒュー・ジョンソン氏はドラピエについて 「オーブ区域では有力なシャンパン会社。
同族経営。
いかにもワインらしい強い風味のある無年号のほか、ブリュット・ゼロ、ロゼ、シニャチュール銘柄のブラン・ド・ブラン、豪勢な特級銘柄のグラン・サンドレ。
」 当店オーナー夫妻がエルヴィル村にあるドラピエ社を訪問してきました 2014年シャンパーニュ騎士団叙任式より当店オーナー夫妻とミッシェル・ドラピエ氏 ドラピエ・ラタフィア・ドゥ・ シャンパーニュ ■ 品種：ピノ・ノワール100％ ■ アルコール度数：18％ 自社畑のピノ・ノワールのみ使用。
SO2無添加の果汁に2回蒸留のオー・ド・ヴィーを加えます。
オーク樽にて長期熟成させる間に糖分がアルコールに溶け出し、甘くリッチな味わいに仕上がります。
ミシェル・ドラピエ氏によるテイスティングコメント 褐色を帯びた金色。
カリンのジュレ、胡桃、わずかにマンダリンのコンフィ。
葡萄、リンゴ、梨、胡桃などの秋の果実のニュアンスが口中に豊かに柔らかく広がる。
しっかりと冷やして(7℃)アペリティフに。
またフォアグラと伴にデザートワインとして。
超レアもの！究極シャンパーニュ地方産、ヴァン・ド・リケール！！年産極少量！シャンパーニュ地方産アペリティフ！1808年創立の名門中の名門シャンパーニュハウス！ピノ・ノワールのスペシャリスト！「ピノ・ノワールの父」と崇められる究極シャンパーニュ！特にフランスの高級レストランシャンパーニュとして有名！ロバートパーカー氏4つ星生産者であり、ゴーミヨ誌4つ星！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」大注目で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌で3B&Dマークで、有名評論家ベタンヌは「ド・ゴール将軍が信頼を置いたのは、コート・デ・バールにあるこのメゾンだった。
厳格な畑の維持・管理から非の打ち所のない醸造設備にいたるまで、ここではすべてが真剣そのもの。
対応も素晴らしい」と大絶賛！ヒュージョンソン氏「オーブでは有力なシャンパン同族会社」と★★ダブルスターで注目！のドラピエ家から、自社畑のピノ・ノワール100％！にSO2無添加の果汁に2回蒸留のオー・ド・ヴィーが加えられ、オーク樽にて長期熟成させる間に糖分がアルコールに溶け出し、甘くリッチな味わいに仕上げられます。
ミシェル・ドラピエ氏自らのテイスティングコメント！「褐色を帯びた金色！カリンのジュレ、胡桃、わずかにマンダリンのコンフィ！葡萄、リンゴ、梨、胡桃などの秋の果実のニュアンスが口中に豊かに、しかも柔らかく広がります。
しっかりと冷やして(7℃位)アペリティフに！又、フォアグラと伴にデザートワインとしてお召し上がりください。
」今回の輸入分は輸入元さまに数ケースのみの入荷です。
ラタフィアファンの方はお急ぎください！！
6,138 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種： PN 70% CD 30% 2015（50％）2014（30％）2013（20％）84 ヶ月熟成 Dosage 3g/L 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいエグリ・ウーリエの現当主はフランシス・エグリ氏は完璧主義者としてしられ、シャンパーニュの中でも、特に黒ブドウである「ピノ・ノワール」の聖地、アンボネイ最上の作り手と賞賛されております。
彼の業績はブルゴーニュ的なワイン造りをシャンパーニュで行なったことです。
彼の代表作であるブラン・ド・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュの収量は、40から45hl/haとブルゴーニュの一級並の少なさで非常に濃密な味わいのシャンパーニュを造りだします。
そして畑に植えられたブドウの大部分が1945から46年に植えられた60年の古樹です。
6-7年に及ぶ長期瓶熟成後にデゴルジュ、新鮮さと複雑深遠さを併せ持つ至高のシャンパーニュ。
ピノ・ノワール70%、シャルドネ30％。
VPとは「Vieillissement Prolong?」の略。
樽発酵、樽熟成100％。
84ヶ月間の長い瓶熟成を経てデゴルジュされる特別品。
新鮮さはありながら複雑深遠な香り、繊細な酸と泡立ち。
以前はドザージュゼロだったが、僅かに3g/Lを加える方が個性を引き立てるという理由から、現在は極少量入れる。
（輸入元資料抜粋）
28,160 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：シャルドネ100％ ドザージュ: 5g/L 商品説明 お客様へ 免責インポーター：ミレジム特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたこの格別なマルチヴィンテージ・シャンパーニュは、キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。
■テクニカル情報■ 品種：シャルドネ100％ ドザージュ: 5g/L Alc：12％ 畑：コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ 醸造：一番搾りの果汁のみを使用。
伝統的なドゥミ・ムースの醸造手法（通常のシャンパーニュより圧を抑えて醸造）を守り、クリュごとに個別醸造。
1985年から続く25ヴィンテージのリザーブワインをフレンド。
4年間瓶内シュールリー熟成。
デゴルジュマン後、更に10ヶ月熟成。
★相性料理：魚、帆立、オマール、牡蠣などの魚介類を使った料理と最高の相性。
（提供温度：8℃）■コメント■ グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。
繊細で滑らかな気泡。
飲み始めは仄かな塩の香りと、クリアな柑橘系のアロマが白い花の香りに縁どられて表れ、次第にアーモンドやトーストの香りに発展してゆきます。
白い果肉の果実の味わいがチョーキーなミネラルと調和し、生き生きした柑橘系果実の風味が感じられます。
空気に触れるにつれアーモンドやパンの耳を思わせる熟成香が表れ、フレッシュで長い余韻が広がります。
★パーカーポイント94点：白桃、洋梨、出来立てのペストリー、白い花のアロマが迸るように香り立つ、表情豊かな魅力に溢れるワイン。
包み込むような柔らかな質感と肉付きの良さを備えたミディアム?フルボディの味わいで、鮮やかな酸ときめ細やかな泡があり、チョーキーなニュアンスを伴う繊細な後味で締めくくられる。
≪デゴルジュマン：2021年4月｜飲み頃：2021?2035年｜2022年2月1日掲載≫ 他誌評価：★ワインスペクテーター90点 ★ヴィノス87点 ★ジェームズ・サックリン92点★ワイン・エンスージアスト93点 ★ジャンシス・ロビンソン17点
12,320 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： ピノ・ノワール 100％ 商品説明 お客様へ 免責返品についてご確認くださいお客様へシャンパーニュのコンジィ村にて、約200年前からブドウ栽培にあたっていた、コラン家ですが、現当主オリヴィエ・コラン氏の曽祖父であるジョルジュ・コラン氏が1930年にシャンパーニュの販売を始め、その息子のルネ氏が販路などを拡大していったとのこと。
オリヴィエ氏の父は他のネゴシアンのパートナーとなり、ドメーヌとしての販売は行っていなかったようですが、2003年にドメーヌをスタートさせた、オリヴィエ氏がブドウ畑を取り戻し、2004年にファーストヴィンテージとなるシャンパーニュをリリースしました。
ちなみにこちらのオリヴィエ氏が修行した先は、なんとあの「ジャック・セロス」！アンセルム・セロス氏は、自らの弟子として認めるのは「ジェローム・プレヴォー」、「ベルトラン・ゴーテロ」、そしてオリヴィエ・コラン氏だけだと取材に答えているそうです。
土壌に含まれる塩の風味を表現するため、ドザージュはゼロか、してもほんの僅かというユリス・コランのシャンパーニュ…入荷の機会は限られていますので、このチャンスは絶対にものにしておきたいところです！
66,000 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいRM初！ノーベル賞晩餐会シャンパーニュ コート・デ・ブランを代表するグランクリュ「アヴィズ」と 「オジェ」 白亜質の石灰岩から生まれる極上ブラン・ド・ブラン「1947年設立。
現在のフランク・ボンヴィルは、リッチで、クルミの香りが特徴の英国スタイルのシャンパンを造っている。
1992年、ストックホルムで行われた、大規模なブラインド・テイスティング会で、クリュッグのグラン・キュベと、フランク・ボンヴィルのミレジム1983年が間違われるという出来事もあった。
私は個人的に、フランク・ボンヴィル とドゥ・スーザが、アヴィ?ズの生産者の中で、ジャック・セロスのレベルに近いと言える、限られた生産者だと思う。
」(リシャール・ジュラン著『4000のシャンパーニュ』抜粋)エペルネワインコンテスト金賞等数々の受賞歴を持つロングセラーです。
コート・デ・ブランの特級畑アヴィズとオジェのシャルドネをステンレスタンクで1ヶ月発酵、瓶内二次発酵後30ヶ月間熟成しました。
輝くゴールドの色調にシトラス 等柑橘系の爽やかな香りや僅かにマンゴーやナッツやニュアンスがあり、高めのスッキリとした酸とクリーミーな泡が滑らか且つ清涼感ある仕上がりです。
品種：シャルドネ100%（手摘み／平均40年）ティラージュ：2021年4月 / 16から18 ヶ月瓶内二次発酵・熟成デゴルジュマン：2022年10月から12月／ドザージュ：8.33g/L●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。
6,600 円
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 ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Joseph GRUSS et Fils Cremant d’Alsace Extra Brut 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 アルザス ヴィンテージ NV 種類 スパークリングワイン アルコール度数 12.5% クレマンも見事に仕上げるアルザスの新星 アルザスやアルザス・グラン・クリュだけでなく、発泡性のクレマン・ダルザスでも、手摘み、自然発酵にこだわる、手抜きのない造り手だ。
淡い色調のイエローにキメ細かな気泡。
フレッシュでストレートなアタック。
口に含むと新鮮さがいっそう際立ち、ピュアな味わい。
軽やかできわめてドライ。
アペリティフに最適なクレマン。
醸造・栽培 除梗の割合 0% 発酵（樽／タンク） ステンレスタンク 発酵温度 17-19度 発酵期間 6週間 使用酵母 自生酵母 熟成（樽【新樽率】／タンク） 0% 熟成期間 大樽で5ヶ月、瓶詰め後、澱と一緒に12ヶ月-15ヶ月 マロラクティック発酵の有無 する 瓶詰め時のフィルターの有無 する 所有面積 1.15ha 土壌 石灰性砂岩 ぶどう品種（セパージュ） Pinot Blanc (Auxerrois) 80%, Riesling 20% ぶどうの仕立て ダブルギュイヨ 平均樹齢 18年＋30年 密植度 5550本/ha 平均年間生産量（本数） 11000本 収穫量 77hl/ha 収穫方法 手摘み 農法 リュット・レゾネ ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ブラン80％、リースリング 20％ドメーヌ・グリュスはアルザスに3代続く、エギスハイム村拠点のドメーヌ。
1962年にジョゼフ・グリュスがわずか4haのブドウ畑からワイン造りを始め、息子のベルナールに受け継がれた。
現在はさらにその息子のアンドレが家業を継ぎ、エギスハイム、ヴェトルスハイム、エアリスハイム、ルファックの4ヵ村に計16haのブドウ畑を所有。
ワインを醸造している。
ブドウ畑の区画数はじつに42にも分かれ、標高280〜340メートルの高さに散在。
当然、それぞれのテロワールは異なっている。
石灰性の泥灰土や石灰性の砂岩など。
栽培方法はリュット・レゾネで、自家製の堆肥を必要に応じて使用。
冬は畝間にライ麦の種を蒔いて生やし、表土を柔軟に保たせている。
つねに畑を観察。
闇雲に薬剤を使うことはしない。
処置が必要な時であっても、使用するのはもっぱら、硫黄、銅、イラ草を煎じたものという。
収穫は手摘み。
選果の後、空気式圧搾機でゆっくりと搾汁。
発酵にはステンレスタンクを主に使用している。
だからといって伝統を軽んじるものではなく、オークの大樽も用いる。
自生酵母により自然発酵。
ワインは澱とともに翌年3月まで熟成させ、その間にバトナージュを行う。
清澄は澱引きと珪藻土による軽いろ過のみ。
瓶詰めは暑い夏が来る前、果実の日で月の降りる日に好んで行っている。
所有する畑の内訳は、クレマン・ダルザス用が2.9ha、アルザスが9.85ha。
アルザス・グラン・クリュはアイヒベルク（エギスハイム村）、プフェルシベルク（エギスハイム村、ヴェトルスハイム村）、ヴォルブール（ルファック村）の3つで合計3.4haになる。
アルザスやアルザス・グラン・クリュだけでなく、発泡性のクレマン・ダルザスでも、手摘み、自然発酵にこだわる、手抜きのない造り手だ。
2,453 円
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 ギフト対応 内容量 1500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種： PN 70% CD 30% 169ヶ月熟成 Dosage 3g/L 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいエグリ・ウーリエの現当主はフランシス・エグリ氏は完璧主義者としてしられ、シャンパーニュの中でも、特に黒ブドウである「ピノ・ノワール」の聖地、アンボネイ最上の作り手と賞賛されております。
彼の業績はブルゴーニュ的なワイン造りをシャンパーニュで行なったことです。
彼の代表作であるブラン・ド・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュの収量は、40から45hl/haとブルゴーニュの一級並の少なさで非常に濃密な味わいのシャンパーニュを造りだします。
そして畑に植えられたブドウの大部分が1945から46年に植えられた60年の古樹です。
2008年ヴィンテージがレコルタン・シャンパーニュ初の100点満点を獲得。
ウーリエの本拠地アンボネイ村を中心に、最高峰のピノ・ノワールが産出されることで有名な特級村ブージイ、特級村ヴェルズネイの葡萄を用いた同家の代表作。
129ヶ月以上に及ぶ瓶熟の後にリリースされる。
ヴィンテージの個性とポテンシャルを最大限引き出した究極のミレジメ。
169 ヶ月（14 年）澱と共に熟成。
Dosage3g/L（輸入元資料抜粋）2008年ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメが市場に出回れば、それを探すあらゆる努力をする価値があるということだ。
シャンパーニュの生産者革命が過去30年あまりの間に成し遂げたことを示す記念碑的なワインなのである。
（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）
437,800 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノ・ノワール 65％、シャルドネ 35％ 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ ワインの特性をご確認の上ご購入ください「ボランジェ・エール・デー」は、「ジェームズ・ボンドお気に入りのシャンパーニュ」としても知られるスペシャル・キュヴェ。
「RD」とは、「Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ）」、和訳すると「直近に澱抜きを行った」という意味を持つ名だそうで、その通り 「出荷直前まで澱引きを行わない」という類まれなコンセプトを持ったシャンパーニュなのです。
澱引きをぎりぎりまで待つ、というこの手法は、マダム・ボランジェによって1952年に編み出されたそう。
澱の上で長期に渡る熟成期間を経たシャンパーニュは、直前にデゴルジュマンすることによりかつてないフレッシュさとアロマティックな印象を持ち得るようになったといいます。
一流メゾンが恐ろしいほどの手間ひまをかけた、至高のミレジメ・アイテム…。
ボトルを持つ手も震えてしまいそうな作品です！
45,320 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：シャルドネ100％（Champagne Grand Cru） 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデス■2003VTを造った背景■ 2003年を仕込んで数ヶ月後デルフィーヌとセラーチーフが試飲してみたところ、品質が優れていて非常にポテンシャルがあると思いセラーでしばらく寝かせる決断をした。
2017年に初めて試飲をし、もっと長く寝かせることにした。
2019年に試飲したところ味わいに驚いた。
リッチで豊満、16年経ってもなお生き生きとしたミネラル感があった。
デルフィーヌはこの“賭け”は成功したと確信した。
＜Clos Cazals クロ・カザル＞ オジェの丘の麓に位置する3.75haの単一畑。
クロの名の通り壁に囲まれているため、周囲の畑よりも暖かいミクロクリマがブドウに最大限の熟度をもたらし、ブドウの糖度はクロの外の畑よりも1度高くなる。
オジェの豊かな果実を更に引き立てるこの特別な畑は、1950年代にカザル家の手により植樹され、そのブドウはかつて有名メゾンのプレステージ・キュヴェに使われていた。
クロ内は3区画に分かれており、現在その内2区画からクロ・カザルとシャペル・デュ・クロが造られている。
■テクニカル情報■ 品種：シャルドネ100％（Champagne Grand Cru） 熟成：約200か月以上、 ■デコルジュマン：2020.12 ドサージュ2g/L
20,240 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% ドサージュ0.93g 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデスエキュイユとサシーに3.8ha持っており、どちらも砂質&シルト質の土壌で、主に東と北東向きの区画。
ピノ・ノワールを主体にシャルドネとムニエも手掛け、土壌由来のエアリーなキャラクターに冷涼地のニュアンスがあるスタイルに仕上げます。
エキュイユで砂質土壌からできるシャンパーニュの柔らかさ、綺麗な酸の伸び方は「サヴァール」に通じるものがあり、皆様をご満足いただける味わいになっていると思われます。
非常に洗練された香り、軽やかな果実香、繊細な木樽由来の香り、よく統合され、ほんのりスパイスも感じられます。
シトラスフルーツ、オレンジの香り。
口に含むと生き生きとしていて、みずみずしい柑橘果実や心地のいい苦味、オレンジの皮の風味が広がり、非常に洗練されている印象です。
畑：1er CruのEcueilとSacyの様々な区画 醸造：ファーストプレスとセカンドプレスを使用、直後に1-2週間オーク樽発酵、マロラクティック発酵、天然霜(※)、無濾過、無清澄 熟成：オーク樽(3回使用済み、500L)で10ヶ月熟成 ドサージュ：0.93g/l デゴルジュ：2022.12
9,460 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：ムニエ 60%、シャルドネ 40% 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデス「テロワールのピュアさ、力強さを余すところなく表現するワイン」これがフラヴィアンの求めるワイン像。
これを実現するために、フラヴィアンによるシャンパーニュは基本的にモノ・クリュ、モノ・セパージュ、モノ・ヴィンテージとなっている。
ヴァンディエール村以外の所有畑になる、樹齢35年ムニエ100%で作られる、フレッシュさと緊張感を持ち併せた1本！ヴァンディエール村以外の所有畑Vincelles ,Festigny, Tryで作られる、樹齢35年のムニエを使用します。
フレッシュさと緊張感を持ち併せた1本です。
■品種：ムニエ 100% ■熟成：228Lのバリックで9ヶ月熟成（新樽100%） ■ドサージュ：0.8g/L ■デコルジュマン：2023年
9,856 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノ・ノワール 66%、シャルドネ 34% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 返品についてご確認くださいラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。
ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法”が感じられるシャンパーニュです。
「グラン・ダネ=偉大な年」のキュヴェ名の通り、優良年のみ生産されるキュヴェ。
ピノ・ノワールは主にアイとヴェルズネイから、シャルドネは主にアヴィーズ、シュイィ、ル・メニル・シュール・オジェのブドウを使用。
グランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。
荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。
非常に複雑でエレガント、しっかりとした骨格があり、かなり長い。
これは素晴らしいシャンパン
40,150 円
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 品種：ピノ・ノワール70%、 モナストレル30% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に204本が完売!! さらに36本追加いたしました。
是非ともお早めにお求めください。
2024.4.14 この [レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ロゼ・ブルット] のロゼ・スパークリングが物凄いんです!!。
同じく[デキャンター]誌の2006年9月号に登場し、 ・・・・・・・・ notably a rose all-black-grape Cava,reduced to £4.99(Marques de Monistrol Reserva2001,17points), which in blind tasting at my house was preferred to Krug ,Dom perignon and Veuve Clicquot. 『特に、全て黒ブドウで造られたこのロゼのカバ (マス・デ・モニストロル・レセルバ2001-17点)は、 私の自宅でブラインド・ティスティングしたが、 クリュッグ、ドン・ペリニョン、ヴーヴ・クリコ に匹敵するものだった。
』 ・・・・・・・・ 有名評論家マルコム・グリュッグ氏の、ブラインド・テ ィスティング【目隠し試飲】で、 時価1万円を超える[クリュッグ]、さらには時価1万円を 超える[ドン・ペリニョン]に、わずか1980円で 【『匹敵するものだ!!』】 と度肝を抜くコメントで大注目を浴びたんです!!。
もうもうもう!!、 こんな物凄いロゼ・スパークリングを目の前にして、 飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!。
ピノ・ノワール70%、モナストレル30%という黒ブドウだ けを使用し、36ヶ月以上もの熟成期間とともに完成する その味わいたるや、 『グラスに注ぐと、輝きのある美しい桜色が、 熟成によってわずかにサーモンピンクに変貌する、 その妖艶なる容姿が見え、口に含むと、36ヶ月熟成に よってきめ細かく、そして柔らかい口当たりの泡が ゆったりと弾け、そこから野生の苺を思わせる果実味 が、クリーミーな舌触りとともに余韻となって長く続 いていくんです!!。
(まさにスペインの生ハムとの相性 は抜群たる味わいなんです!!)』 まさに、これぞ、 時価1万円を超える[クリュッグ]に!! さらには、時価1万円を超える[ドン・ペリニョン]に、 わずか1980円で【『匹敵するものだ!!』】と言わしめた、 物凄いロゼ・スパークリングの味わいです!!。
【目隠し試飲】しても、全く引けをとらなかった、 有名評論家の度肝を抜いた感動の味わい!!。
必ずや、スパークリング最高の季節に、たっぷりとたっ ぷりとご堪能ください!!。
マス・デ・モニストロル・カバ・レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ロゼ・ブルット 2019 タイプ スパークリング サイズ 750ml 産地 スペイン > カバ 内容 ピノ・ノワール70% モナストレル30% ドンペリに匹敵!!クリュッグに匹敵!!【超超超破格1980円ロゼ・スパーク】遂に登場!!! 時価1万円を超える[クリュッグ]時価1万円を超える[ドン・ペリニョン]に、わずか1980円で【『匹敵するものだ!!』】と言わしめた物凄いロゼ・スパークリング!! ロンドン最高評価誌[デキャンター]の有名評論家マルコム・グリュッグ氏が【目隠し試飲】で超大絶賛!! 【『ブラインド・ティスティングしたが、クリュッグ、ドン・ペリニョン、ヴーヴ・クリコに匹敵するものだった!!』】 【カバCAVA】発祥の地のど真ん中に鎮座する歴史的凄腕が造る、特に良いヴィンテージにのみ造られる最高キュヴェ!! 黒ブドウだけで造られるロゼ・スパークにして、熟成期間は36ヶ月以上という信じられないスペック!! 『グラスに注ぐと、輝きのある美しい桜色が熟成によってわずかにサーモンピンクに変貌する妖艶なる容姿が見え、そこから野生の苺を思わせる果実味が、クリーミーな舌触りとともに余韻となって長く続いていくんです!!。
(まさにスペインの生ハムとの相性は抜群です!!)』 [マス・デ・モニストロル・カバ・レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ロゼ・ブルット 2019] マス・デ・モニストロル・カバ・レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ロゼ・ブルット 2019 ・・・・・・・・ 『特に、全て黒ブドウで造られたこのロゼのカバ (マス・デ・モニストロル・レセルバ2001-17点)は、 私の自宅でブラインド・ティスティングしたが、 クリュッグ、ドン・ペリニョン、ヴーヴ・クリコ に匹敵するものだった。
』 (デキャンター誌2006年9月号より) ・・・・・・・・ 【『ブラインド・ティスティングしたが、 クリュッグ、ドン・ペリニョン、 ヴーヴ・クリコに匹敵するものだった。
』】 皆さん!!、こんな物凄いコメントで大絶賛されながら、 その価格にして、わずか1980円という超超超破格!!。
実に、 ロンドン最高評価誌[デキャンター]の有名評論家マルコ ム・グリュッグ氏が、ブラインド・ティスティング 【目隠し試飲】して、 時価1万円を超える[クリュッグ]に!! さらには、時価1万円を超える[ドン・ペリニョン]に、 わずか1980円で【『匹敵するものだ!!』】と言わしめた、 物凄いロゼ・スパークリング【カバ】を、遂に皆さんに ご紹介いたします!!。
しかも、 ピノ・ノワール70%、モナストレル30%という黒ブドウだ けで造られるロゼ・スパークにして、その熟成期間は、 36ヶ月以上という、わずか1980円という価格を考えると 信じられないスペックを持っています!!。
【目隠し試飲】しても、全く[クリュッグ]、[ドン・ペリ ニョン]に引けをとらなかった、その泡のきめ細かさと、 その複雑味溢れるエレガントな果実味、そして、36ヶ月 以上熟成による、まろやかな余韻!!。
有名評論家の度肝を抜いた感動の味わいを、是非とも、 是非とも、この機会にたっぷりとご堪能いただければ と思います!!。
その名も [マス・デ・モニストロル・カバ・ レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ロゼ・ブルット 2019]!!!!!! スペイン・カタルーニャ地方ペネデス地区のど真ん中、 [サン・サドゥルニ・ダノイアSan Sadurni d'Anoia] の町に本拠を構える、まさに元祖【カバCAVA】生みの親 とも言うべき、歴史的凄腕[マルケス・デ・モニストロル] 社が造る、特に良いヴィンテージにのみ造られる最高キュ ヴェが本日ご紹介のロゼ・スパークリングです。
バルセロナの町から、西にわずか20kmほどいったところ にある、このサン・サドゥルニ・ダノイアSan Sadurni d'Anoia の町は、日本でもすでに有名になっているフレシネやコドー ニュは、この町に堂々聳え、その中心には元々修道院だ ったこの[マルケス・デ・モニストロル]があり、まさに 【カバCAVA】発祥の地のど真ん中に鎮座する、物凄い歴 史を持った造り手です。
実にこのエリアには700年間活動してきた修道院があり、 その修道僧が各地に修道院を建設し、ブドウを造り始め ました。
実に9世紀のことです。
宗教改革を機に。
この [マルケス・デ・モニストロル]の所有となり、1882年に [マス・デ・モニストロル]が設立されます。
[マス・デ・モニストロル]は、昔の古い畑からのブドウ で、しかも品質の良いものだけを使って造られる、まさ にこの歴史的凄腕にとっての最高キュヴェというわけで す!!。
その人気も物凄くて、 イギリスでは販売順位3位のシェアを誇るほどの人気で、 最高評価誌[デキャンター]でも数々の栄冠にも輝く、 名実ともにトップブランドを誇るほどの超人気スパーク リング!!。
そしてそして、今回登場の [レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ロゼ・ブルット] のロゼ・スパークリングが物凄いんです!!。
同じく[デキャンター]誌の2006年9月号に登場し、 ・・・・・・・・ notably a rose all-black-grape Cava,reduced to £4.99(Marques de Monistrol Reserva2001,17points), which in blind tasting at my house was preferred to Krug ,Dom perignon and Veuve Clicquot. 『特に、全て黒ブドウで造られたこのロゼのカバ (マス・デ・モニストロル・レセルバ2001-17点)は、 私の自宅でブラインド・ティスティングしたが、 クリュッグ、ドン・ペリニョン、ヴーヴ・クリコ に匹敵するものだった。
』 ・・・・・・・・ 有名評論家マルコム・グリュッグ氏の、ブラインド・テ ィスティング【目隠し試飲】で、 時価1万円を超える[クリュッグ]、さらには時価1万円を 超える[ドン・ペリニョン]に、わずか1980円で 【『匹敵するものだ!!』】 と度肝を抜くコメントで大注目を浴びたんです!!。
もうもうもう!!、 こんな物凄いロゼ・スパークリングを目の前にして、 飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!。
ピノ・ノワール70%、モナストレル30%という黒ブドウだ けを使用し、36ヶ月以上もの熟成期間とともに完成する その味わいたるや、 『グラスに注ぐと、輝きのある美しい桜色が、 熟成によってわずかにサーモンピンクに変貌する、 その妖艶なる容姿が見え、口に含むと、36ヶ月熟成に よってきめ細かく、そして柔らかい口当たりの泡が ゆったりと弾け、そこから野生の苺を思わせる果実味 が、クリーミーな舌触りとともに余韻となって長く続 いていくんです!!。
(まさにスペインの生ハムとの相性 は抜群たる味わいなんです!!)』 まさに、これぞ、 時価1万円を超える[クリュッグ]に!! さらには、時価1万円を超える[ドン・ペリニョン]に、 わずか1980円で【『匹敵するものだ!!』】と言わしめた、 物凄いロゼ・スパークリングの味わいです!!。
【目隠し試飲】しても、全く引けをとらなかった、 有名評論家の度肝を抜いた感動の味わい!!。
必ずや、スパークリング最高の季節に、たっぷりとたっ ぷりとご堪能ください!!。
2,178 円
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 シャルドネ100% 本日大人気!! 早くも9144本が完売!! さらに36本追加いたしました。
早期完売が予想されます。
お早めにお求めください。
2024.4.26 兎に角凄いんです!! 1000円台の価格にして、 フランス産・シャルドネが100%!! どうしてこの価格で、これだけのことが実現できるのか、 本当に【満点五つ星★★★★★】獲得も当たり前です!!。
これ以上の超破格スパークを見つけることは、きっと殆ど 不可能だと思います!!。
なので、国内在庫が一瞬で完売するのもご理解いただけ ると思います!!。
そしてそして、[ワイン王国58号]の4人の有名ソムリエ による、このスパークに対するコメントを、良ーくお読 みください。
・・・・・・・・・・ 【チャーミングな口当たりは女性にオススメ!!】 少量生産にこだわる『ルイ・ピカメロ』が手掛けるヴァ ン・ムスー。
色調はやや淡いレモン・イエロー。
グレー プフルーツの皮、青リンゴ、ミント、シナモン、火打石、 白い花や柑橘類にスパイシーさが加わり、個性的なアロ マが広がる。
柔らかな口当たりがチャーミングなので、 女性へのプレゼントにもお勧め。
10度ぐらいに冷やして、 パテやフルーツを使ったデザートと味わいたい。
(ワイン王国58号) ・・・・・・・・・・ 少量生産にこだわり、良質のシャルドネを使用している からこそ、これだけ洗練された味わいコメントで激賞 されるんです!!。
60 70代 750 おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 シャルドネ スパークリング スパークリングワイン バースデー フランス ブルゴーニュ プチ プレゼント ワイン 両親 代 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 白 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃ルイ・ピカメロ・ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット NV タイプ スパークリングワイン（白） サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > クレマン・ド・ブルゴーニュ 内容 シャルドネ100% 幻の満点五つ星★★★★★スパーク入荷!! これぞシャルドネ100%超破格のスパーク!! [ワイン王国]で見事満点五つ星★★★★★を獲得し、その数日後には、日本国内にあった約200ケースが一瞬にして完売となってしまい、誰もが欲しくとも手にすることもできなかった幻のスパークリング!! 【兎に角凄いんです!!】1000円台の価格にして、フランス産・シャルドネが100%!! ブルゴーニュでは他の追随を許さない超一流のクレマン・メゾンとしてフランス全土にその名が知られた凄腕[ルイ・ピカメロ]!! わずか1000円台で、これほどの味わいを堪能できることなど、世界中探しても、きっと不可能だと思います!! [ルイ・ピカメロ・ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット NV] ルイ・ピカメロ・ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット NV 皆さん、大変お待たせいたしましたぁ!!!!! 昨年12月、このワインが輸入されるや否や、 [ワイン王国58号]の 『1000円台の世界のブラン・ド・ブラン』特集で、見事 満点五つ星★★★★★を獲得し、その数日後には、日本 国内にあった約200ケースが一瞬にして完売となってしま い、その美味なる味わいを一部の方しか堪能することが できず・・・、それ以降、まさに今日まで約半年以上、 誰もが欲しくとも手にすることもできなかった・・・、 まさに 【幻の満点五つ星★★★★★ シャルドネ100%超破格スパーク】 を、いよいよ皆さんにご紹介できることになったんです!!。
([ブラン・ド・ブラン]とは白ブドウだけで造られたス パークのことです) このスパーク最高の季節、今回も瞬く間に完売すること、 間違いありません!!。
是非とも、いつも以上にお早めにお求めいただければと 思います!!。
兎に角凄いんです!! 1000円台の価格にして、 フランス産・シャルドネが100%!! どうしてこの価格で、これだけのことが実現できるのか、 本当に【満点五つ星★★★★★】獲得も当たり前です!!。
これ以上の超破格スパークを見つけることは、きっと殆ど 不可能だと思います!!。
なので、国内在庫が一瞬で完売するのもご理解いただけ ると思います!!。
そしてそして、[ワイン王国58号]の4人の有名ソムリエ による、このスパークに対するコメントを、良ーくお読 みください。
・・・・・・・・・・ 【チャーミングな口当たりは女性にオススメ!!】 少量生産にこだわる『ルイ・ピカメロ』が手掛けるヴァ ン・ムスー。
色調はやや淡いレモン・イエロー。
グレー プフルーツの皮、青リンゴ、ミント、シナモン、火打石、 白い花や柑橘類にスパイシーさが加わり、個性的なアロ マが広がる。
柔らかな口当たりがチャーミングなので、 女性へのプレゼントにもお勧め。
10度ぐらいに冷やして、 パテやフルーツを使ったデザートと味わいたい。
(ワイン王国58号) ・・・・・・・・・・ 少量生産にこだわり、良質のシャルドネを使用している からこそ、これだけ洗練された味わいコメントで激賞 されるんです!!。
その名も [ルイ・ピカメロ・ヴァン・ムスー・ ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット NV] [ルイ・ピカメロ]は、ブルゴーニュ地方のコート・ド・ ボーヌ地区(ムルソー、モンラッシェなどの産地)から南 側に続くコート・シャロネーズ地区のリュリー村に1926 年現当主の祖父が創設したドメーヌ。
[AOCリュリー]の生 産者としてはさほど有名とは言えない造り手でしたが、 1975年にブルゴーニュ産スパークリングの正式格付け [AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ]が認められるとすぐ に良質のクレマンの醸造に特化したドメーヌ運営へと変 革して行きます。
シャンパーニュ製法と全く同じ瓶内二次発酵でのみ醸造 される[AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ]を造るには、当 然のことながらシャンパーニュを造るメゾンと同じ設備 を完備する必要があります。
瓶内二次発酵を行うには、 大きなタンクで一気に発酵させるのとは違い、瓶を1本1 本瓶口を斜め下向きに傾けて熟成させるピュピートルと いう台が必要になりますが、数万本も生産しようとすれ ばその設備は莫大なものとなり、施設自体も広大な土地 が必要となります。
さらに良質な造りにこだわるならば、澱引き後の瓶内熟 成期間も長めとなりますが、そのストック数だけでも一 体どれだけの貯蔵カーヴが必要になるのか想像もつきま せん。
シャンパーニュが高価で、世界に名だたる裕福な シャンパーニュメゾンが多いのは、当然のことながらシャ ンパーニュ製法はそれだけお金がかかるということなん です。
1975年以来、[クレマン・ド・ブルゴーニュ]専門の造り 手として着実な評価を重ねてきた[ルイ・ピカメロ]です が、現在では、なんと岩場をくり抜いて造られたクレマ ン専用のセラーを完備。
ここになんと約20万本ものワインが保管され、さらに石 灰岩の壁に覆われているこのセラーは、シャンパーニュ 地方と同じような一年を通じて冷涼な気温が保たれるた め、シャンパーニュ製法には最適な環境が再現されてい るんです!! 品質においても設備においても、 ブルゴーニュでは他の追随を許さない超一流のクレマン メゾンとしてフランス全土にその名が知られた存在とい うわけです。
今回ご紹介の [ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ ブリュット NV]は、この造り手の破格の普及版で、 [AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ]の格付けではないの ですが、これは使用するブドウがブルゴーニュ近郊のブ ドウも使用しているため[ヴァン・ムスー]となっていま す。
ただ、この価格にして使用するブドウは、ブルゴーニュ 近郊のシャルドネを100%使用し、しかもその造りは、桶 でワインを発酵させたあと、その美味しいシャルドネの フレッシュさをそのままボトルに閉じ込めるかのように、 新鮮なまま瓶詰めされるんです!!。
まさに【幻の満点五つ星★★★★★】!! 究極の[クレマン・ド・ブルゴーニュ]!! わずか1000円台で、これほどの味わいを堪能できること など、世界中探しても、きっと不可能だと思います!!。
瞬時に国内完売となること間違いありません!!。
このスパークリング最高の季節に、是非とも、この 破格の【幻の満点五つ星★★★★★】スパークを、 たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
2,068 円
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 ＊ビンに少しキズあり ☆12.0%・750ml☆ ○シャルドネ100%○ ☆デゴルジュマン：2022年3月☆ ☆ブリュット（3g/L）☆ ☆La cuv?e Solera Blanc de Blancs de la Maison A. Berg?re est un assemblage de la vendange 2019 avec une r?serve perp?tuelle d?but?e en 2013. Cette solera conserve une grande fra?cheur car elle marie 50% de vin de l’ann?e et 50% des vendanges pr?c?dentes. Cette cuv?e est compos?e de Chardonnay issu des terroirs de la Vall?e du Petit Morin avec les villages de F?rebrianges, Etoges et Congy ainsi que celui du Sezannais. La Maison A. Berg?re est en qu?te perp?tuelle d’exprimer un terroir ? travers une viticulture respectueuse de la nature. Ces parcelles aux sols calcaires b?n?ficient d’exposition diff?rentes et de cultures adapt?es pour aboutir ? l’expression profonde du terroir. La vinification et l’?levage sur lies sont r?alis?e en cuves inox thermor?gul?es ainsi que sous-bois dans des f?ts de 228 litres. Le dosage est Brut ? 3 g/L. Cette cuv?e Solera d?voile un nez g?n?reux et gourmand aux belles senteurs florales. La bouche est quant ? elle cr?meuse et offre une belle structure avec des notes de nectarines et de p?ches blanches de vignes.☆
9,990 円
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 ＊少しラベル不良 ＊ビンに少しキズあり ☆12.0％・1500mlマグナムボトル☆ ○シャルドネ100%○ ○6つの村で育てられたブドウ、ル・メニル・シュール・オジェ村（特徴：美しい酸味、純粋さ、石灰質特有のミネラル感、食欲がわくような塩気、長い余韻）、アヴィーズ村（特徴：バランスと骨格）、オジェ村（特徴：暖かさ、膨らみ、寛大さ、果実の存在感）、クラマン村（特徴：スモーキーなニュアンスを持つミネラル感）、シュイィ村（特徴：厚みと余韻の長さ）、オワリー村（柔らかな酸味と丸み）が、卓越した六重奏を奏でています。
ブドウ畑と周囲の環境を大切にしながら、テロワールの特性が最大限に表現されたワイン作りに尽力しています。
澱との熟成には6年という年月がかけられ、その後の熟成ポテンシャルの高さを保証しています。
○ ☆The 2014 Blanc de Blancs is seriously impressive. Ample in feel, Delamotte is especially rich in 2014, and yet there is plenty of freshness to balance things out. This is an especially savory style for Delamotte, and one that works so well. Dried lemon peel, pastry, almond, dried herbs and chamomile open in a beautifully translucent Blanc des Blancs that marries power and finesse. I can’t wait to see how it ages. Drink 2024-2039.＜VN94＞☆ ☆Delamotte's just-released 2014 Blanc de Blancs has turned out very well indeed, opening in the glass with scents of citrus zest, crisp orchard fruit, fresh bread and wet stones. Medium to full-bodied, chiseled and incisive, with excellent depth at the core, racy acids and a chalky finish, this isn't as muscular as the 2008 or 2012, but it has real cut and persistence and should age very gracefully indeed. Drink 2023-2040.＜WA94＞☆ ☆A blend of the six Grand Cru villages of the Cote de Blancs, with 6.5 grams per liter dosage, the 2014 Champagne Blanc de Blancs Brut is fresh and precise, with aromas of vibrant green apple, pleasant reduction with flint, and delicate smoke, citrus blossoms, and wet stone. The transition to the palate is seamless and linear, with crisp and crunchy green fruit, and is electric with lime candy, a refined mousse, and a chalky texture. It warrants more time before opening, but it is delicious and refreshing now. Drink over 2023-2043.＜JD94＞☆
25,990 円
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![]() ＊少しラベル不良 ＊ビンに少しキズあり ☆12.0％・1500mlマグナムボトル☆ ○シャルドネ100%○ ○6つの村で育てられたブドウ、ル・メニル・シュール・オジェ村（特徴：美しい酸味、純粋さ、石灰質特有のミネラル感、食欲がわくような塩気、長い余韻）、アヴィーズ村（特徴：バランスと骨格）、オジェ村（特徴：暖かさ、膨らみ、寛大さ、果実の存在感）、クラマン村（特徴：スモーキーなニュアンスを持つミネラル感）、シュイィ村（特徴：厚みと余韻の長さ）、オワリー村（柔らかな酸味と丸み）が、卓越した六重奏を奏でています。
ブドウ畑と周囲の環境を大切にしながら、テロワールの特性が最大限に表現されたワイン作りに尽力しています。
澱との熟成には6年という年月がかけられ、その後の熟成ポテンシャルの高さを保証しています。
○ ☆The 2014 Blanc de Blancs is seriously impressive. Ample in feel, Delamotte is especially rich in 2014, and yet there is plenty of freshness to balance things out. This is an especially savory style for Delamotte, and one that works so well. Dried lemon peel, pastry, almond, dried herbs and chamomile open in a beautifully translucent Blanc des Blancs that marries power and finesse. I can’t wait to see how it ages. Drink 2024-2039.＜VN94＞☆ ☆Delamotte's just-released 2014 Blanc de Blancs has turned out very well indeed, opening in the glass with scents of citrus zest, crisp orchard fruit, fresh bread and wet stones. Medium to full-bodied, chiseled and incisive, with excellent depth at the core, racy acids and a chalky finish, this isn't as muscular as the 2008 or 2012, but it has real cut and persistence and should age very gracefully indeed. Drink 2023-2040.＜WA94＞☆ ☆A blend of the six Grand Cru villages of the Cote de Blancs, with 6.5 grams per liter dosage, the 2014 Champagne Blanc de Blancs Brut is fresh and precise, with aromas of vibrant green apple, pleasant reduction with flint, and delicate smoke, citrus blossoms, and wet stone. The transition to the palate is seamless and linear, with crisp and crunchy green fruit, and is electric with lime candy, a refined mousse, and a chalky texture. It warrants more time before opening, but it is delicious and refreshing now. Drink over 2023-2043.＜JD94＞☆
25,990 円
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