三才ムック 三才ブックスケモノミチニセンニジュウニハルゴウハンターズスプリング 発行年月：2022年04月18日 予約締切日：2022年04月01日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784866733098 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

森林総合研究所林木育種センター 全国林業改良普及協会リンギヨウカイリヨウフキユウソウシヨ　ナンバーニヒヤクゴ　アタラシイリンギヨウヲササエルエリートツリー　リンボクイクシユノアユミ シンリンソウゴウケンキュウジョリンボクイクシュセンター 発行年月：2024年01月31日 予約締切日：2024年01月12日 ページ数：244p サイズ：全集・双書 ISBN：9784881384572 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

水産脊椎動物 2　魚類 恒星社厚生閣シン スイサンガク ゼンシュウ 発行年月：1985年04月 ページ数：336p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769905394 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

コンブとサカナで地方創生 渡邉憲一 成山堂書店カイヨウ コウコウセイ タチ ノ マチオコシ ワタナベ,ケンイチ 発行年月：2017年06月 ページ数：184p サイズ：単行本 ISBN：9784425887019 渡邊憲一（ワタナベケンイチ） 現在、新潟県立海洋高等学校常勤講師。
水産学博士。
1954年北海道岩見沢市に生まれる。
1978年北海道大学大学院修士課程修了。
1983年新潟県立能生水産高等学校勤務。
2011年日本水産学会中部支部長賞。
2012年新潟県優秀教員表彰。
2013年文部科学大臣優秀教員表彰。
御下賜金記念産業教育功労者表彰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　マコンブー産学連携「まこちゃんうどん」の誕生（収穫の喜び／日本海の荒波　ほか）／第2章　ヒラメー産学連携「レストランとコラボレーション」（ヒラメと栽培漁業／シオミズツボワムシを増やす　ほか）／第3章　チョウザメー産学連携「チョウザメ養殖」に挑戦（産学連携「チョウザメ養殖」に挑戦／チョウザメ稚魚の到着　ほか）／第4章　シロサケー産学官連携「魚醤工場」の設立（サケの人工受精実習／産学連携『すもう君サーモン』の誕生　ほか） 海洋高校の生徒たちが、実習を通して地元糸魚川に元気を与えていく。
マコンブを使ったうどん、ヒラメを燻製にした生ハム、シロサケから抽出した魚醤油。
高校生たちは、自分たちで育てた海産物から、多くの人気商品を開発し、地域に大きな利益をもたらしている。
「海の力で地域を元気に！」をテーマに、地元企業や自治体の協力を得ながら、笑顔あふれる高校生たちのまちおこしの様子をいきいきと描く。
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シリーズ日本列島の三万五千年ー人と自然の環境史 湯本貴和 大住克博 文一総合出版BKSCPN_【高額商品】 サト ト ハヤシ ノ カンキョウシ ユモト,タカカズ オオスミ,カツヒロ 発行年月：2011年03月 ページ数：284p サイズ：単行本 ISBN：9784829911976 湯本貴和（ユモトタカカズ） 1959年、徳島県に生まれる。
総合地球環境学研究所教授。
専門は生態学。
植物と動物の共生関係の研究から始めて、現在は人間と自然との相互関係の研究を行っている 大住克博（オオスミカツヒロ） 1955年、愛知県に生まれる。
森林総合研究所関西支所主任研究員。
広葉樹（カバノキ属・コナラ亜属）の生活史、人と森林の相互関係を研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　森林と人々の歴史（花粉化石と微粒炭からみた近畿地方のさまざまな里山の歴史／古代・中世における山野利用の展開／絵画からみる江戸時代の京都盆地の里山景観）／第2部　商品経済からみた森林（里山の商品生産と自然／奈良県吉野地方における林業と木地屋）／第3部　里山の人々とくらし（作業日記からみた里山利用／民家の材料からみた里山利用／比較里山論の試みー丹後半島山間部・琵琶湖西岸・京阪奈丘陵のフィールドワークから） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

植物・微生物・人の関係性で解く森の生態学 D.G.ハスケル 屋代通子 築地書館キギハウタウ ハスケル ヤシロミチコ 発行年月：2019年05月16日 予約締切日：2019年02月15日 ページ数：368p サイズ：単行本 ISBN：9784806715818 ハスケル，デヴィッド・ジョージ（Haskell,David George）（ハスケル，デヴィッドジョージ） アメリカ、テネシー州セワニーにあるサウス大学の生物学教授。
ジョン・サイモン・グッゲンハイム記念財団からフェローシップを与えられている。
オックスフォード大学で動物学の学士号、コーネル大学で生態学と進化生物学の博士号を取得。
調査や授業を通して、動物、特に野鳥と無脊椎動物の進化と保護について分析を行い、多数の論文、科学と自然に関するエッセイや詩などの著書がある。
活動は、科学、文学の域を超え、自然そのものを思索するところへ広がっている。
『ミクロの森』（築地書館）は、ピュリッツァー賞最終候補となったほか、国際ペンクラブ・センターの選出するE．O．ウィルソン科学文学賞で次点となり、全米科学アカデミーの最優秀図書にも選ばれている 屋代通子（ヤシロミチコ） 兵庫県西宮市生まれ。
出版社勤務を経て翻訳業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1（セイボー地上五〇メートルの生態系／バルサムモミー森は思考する／サバルヤシー砂浜で生きる／トネリコー倒木をめぐる生物たちの世界／ミツマター紙と神の記憶）／2（ハシバミー中石器時代の人々を養う／セコイアとポンデロサマツー木々をわたる風が太古と現代をつなぐ／幕間　カエデー二本のカエデが紡ぐ歌）／3（ヒロハハコヤナギー公園の木と川と風をめぐる生命のネットワーク／マメナシー街路樹はコミュニティへの入り口／オリーブー切り離せない木と人間の運命／ゴヨウマツー樹木の命と人間の命は関係性のなかに築かれる） ネイチャーライティングの最高峰。
ジョン・バロウズ賞受賞。
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林業改良普及双書　192 全国林業改良普及協会コレカラハジメルハラキイヌイシイタケサイバイ 発行年月：2021年02月20日 予約締切日：2019年03月14日 ページ数：200p サイズ：全集・双書 ISBN：9784881383698 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

シカ柵による植生保全の有効性と限界 前迫ゆり 高槻成紀 文一総合出版BKSCPN_【biz2016】 シカ ノ キョウイ ト モリ ノ ミライ マエサコ,ユリ タカツキ,セイキ 発行年月：2015年07月31日 ページ数：247p サイズ：単行本 ISBN：9784829965252 前迫ゆり（マエサコユリ） 大阪産業大学大学院人間環境学研究科教授 高槻成紀（タカツキセイキ） 麻布大学獣医学部元教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　シカは日本の自然を大きく変えた？（シカ学事始め／シカという動物／植物への影響／日本の植生へのシカ影響の広がりー植生学会の調査から）／第2章　各地のシカ柵でわかったこと（日本の森林植生とシカ柵／高山植生、湿地、ササ草原とシカ柵）／第3章　シカ柵の効果を考える（知床のシカ捕獲と柵と保護区の未来／シカ柵の有効性と限界） 増えすぎたシカへの対応のために、各地でシカ柵が設置され、多くのデータが蓄積されてきた。
それは、柵の効果を検証するにとどまらず、日本の植生の多様性を浮き彫りにし、また生態系の中でのシカの役割をも解き明かすものともなった。
効果的な対策のために、日本列島の森林とシカの「今」をまとめた。
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水産科学の世界へようこそ 北水ブックス 海に魅せられた北大の研究者たち 海文堂出版ウミ オ マルゴト サイエンス ウミ ニ ミセラレタ ホクダイ ノ ケンキュウシャタチ 発行年月：2018年08月 予約締切日：2018年06月20日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784303800017 第1章　海に棲む哺乳類に会いにいこう／第2章　叫びたくなるサケの凄技！：母川刷込の解明を目指す／第3章　諸事情により海に下らないサケ・マス／第4章　殖えない魚を殖やしたい：難種苗生産魚種への挑戦／第5章　水中で身体測定：画像処理技術で魚の成長を把握する／第6章　動物が好きな人へ：行動生態学をヤドカリで紹介する／第7章　海面の凸凹は海の天気図／第8章　北極海から氷がなくなる？！／第9章　小さな生き物から地球を知る／第10章　覗いてみようミクロな世界：海の極限環境微生物を科学する／第11章　海の遺伝子で薬をつくる？！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

井上　雅文 東原　貴志 海青社モクリョクケンテイ　キヲマナブヒャクモン イノウエ　マサフミ ヒガシハラ　タカシ 発行年月：2021年05月28日 予約締切日：2021年04月27日 ページ数：124p サイズ：単行本 ISBN：9784860993962 井上雅文（イノウエマサフミ） 東京大学大学院農学生命科学研究科。
木力検定委員会委員長 東原貴志（ヒガシハラタカシ） 上越教育大学大学院学校教育研究科。
木力検定委員会編集幹事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 木と木材のつくりを学ぼう／木材の性質を学ぼう／木材の利用と木質材料を学ぼう／木のここちよさを学ぼう／木材と住宅について学ぼう／木と環境について学ぼう／木材と社会とのつながりについて学ぼう 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

安田　喜憲 古今書院モリノニホンブンメイシ ヤスダ ヨシノリ 発行年月：2017年04月05日 予約締切日：2017年04月04日 ページ数：406p サイズ：単行本 ISBN：9784772281171 安田喜憲（ヤスダヨシノリ） 1946年三重県生まれ。
東北大学大学院理学研究科修了。
理学博士。
広島大学助手、国際日本文化センター教授、東北大学大学院教授などをへて、現在、ふじのくに地球環境史ミュージアム館長、立命館大学環太平洋文明研究センター長。
スウェーデン王立科学アカデミー会員、紫綬褒章受章（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　災害列島日本を守る森／第2章　森と海の日本文化／第3章　スギの森と日本人／第4章　ブナの森と日本文明の原点／第5章　ナラ林文化と照葉樹林文化／第6章　アカマツ林と里山の文化 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

安藤　直人 白石　則彦 海青社ガイセツシンリンニンショウ アンドウ　ナオト シライシ　ノリヒコ 発行年月：2019年11月06日 予約締切日：2019年09月26日 ページ数：238p サイズ：単行本 ISBN：9784860993542 安藤直人（アンドウナオト） 東京大学名誉教授 白石則彦（シライシノリヒコ） 東京大学大学院農学生命科学研究科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　森林認証と森林管理（森林認証の便益／認証審査基準の構造　ほか）／第2章　我が国における認証制度（FSC（Forest　Stewardship　Council、森林管理協議会）について／SGEC／PEFC森林認証制度）／第3章　これからの林業と成長戦略（日本林業再生と森林認証／森林認証と標準化・SDGs　ほか）／第4章　五輪と森林認証（オリンピック・レガシー／オリンピックの持続可能な木材製品の調達基準　ほか）／第5章　森林認証の取組事例（進歩するカナダの森林認証／オーストリアの事例　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

岩井吉彌 大垣書店キョウダイ キョウジュ ノ ケンキュウ ジンセイ アル シンリン ケイザイガクシ イワイ,ヨシヤ 発行年月：2023年03月 予約締切日：2023年03月09日 ISBN：9784903954608 岩井吉彌（イワイヨシヤ） 昭和20年京都府葛野郡中川村生まれ。
平成21年京都大学定年退官（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　学生から研究者へ（地理大好き人間／大学での勉強　ほか）／第2章　研究について（研究とは何か／研究の方法　ほか）／第3章　私の研究歴（国内研究／北アメリカ研究の開始　ほか）／第4章　大学教授の仕事（博士号はどうすれば取得できるか／大学の人事　ほか）／第5章　研究人生のおもしろさ：海外でのエピソード（フィンランドでの腹痛、病院へ／海外長期滞在でホームシック　ほか） 学者・研究者って、具体的にはどんな仕事をしてるんですか？ある森林“経済”学者の回想から、研究の世界の一端を覗き見る。
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陰の主役たち 杉田治男 恒星社厚生閣BKSCPN_【biz2016】 ヨウショク ノ エサ ト ミズ スギタ,ハルオ 発行年月：2014年09月 ページ数：199p サイズ：単行本 ISBN：9784769914914 杉田治男（スギタハルオ） 日本大学生物資源科学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　魚介類の餌飼料（魚の栄養と飼料／魚類の栄養素としてのタウリンとドコサヘキサエン酸（DHA）の機能／水族の摂餌生態／微細藻類／仔魚の餌料生物としての動物プランクトン）／第2部　魚介類養殖の環境管理（養殖場の環境／循環濾過システム／病原微生物の動態と衛生管理／腸内細菌とプロバイオティクス） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

岩谷 美苗 東京書籍コドモトキデアソブ イワタニ ミナエ 発行年月：2018年07月23日 予約締切日：2018年06月01日 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784487811335 岩谷美苗（イワタニミナエ） 1967年島根県生まれ。
東京学芸大学卒業後、森林インストラクター第一期の試験に合格し、女性初の森林インストラクターとなる。
1998年、樹木医に。
2000年、「NPO法人樹木生態研究会」を設立。
現在、「街の木らぼ」代表。
「木で笑いが取れたら幸せ」をモットーに、講演・出張授業等を多数おこなう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） あそび（タイムラグで読める字書き葉／飛ぶ種キャッチ　ほか）／実験（枝の蛍光ペン／ムクロジの洗濯あそび　ほか）／観察（手触りランキング／葉っぱソムリエ　ほか）／クラフト（樹皮の接着剤／ムクで樹皮みがき　ほか）／食（魔女ジュース（ブドウサイダー）／ホオの葉でバーベキュー（みそ焼き）　ほか） アオダモの枝で蛍光ペンあそび、ナツメの葉で甘さを感じない実験、ムクノキの葉でヤマザクラをみがく、ムクロジの実でイルミネーション、葉拓でエコバッグづくり…など、身近にある木を素材に、親子で楽しくあそべるアイディアを、樹木医の著者がナビゲート。
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オモシロ樹木に会いにゆこう 岩谷美苗 東京学芸大学出版会 JRCマチ ノ キ ウォッチング イワタニ,ミナエ 発行年月：2016年09月 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784901665476 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

「海の宝石」の産業とグローバル市場 山田 篤美 山川出版社シンジュトダイコウカイジダイ ヤマダ アツミ 発行年月：2022年11月21日 予約締切日：2022年10月07日 ページ数：292p サイズ：単行本 ISBN：9784634640986 山田篤美（ヤマダアツミ） 文学博士（大阪大学）、歴史研究者（真珠史、ベネズエラ史、美術史ほか）。
京都大学卒業、オハイオ州立大学大学院修士課程修了。
大同生命地域研究特別賞（2021年）を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章／1章　古代ギリシア・ローマ人と東方の真珠ーアジアにある最上の「宝石」／2章　南米カリブ海とスペイン人の真珠採取業ー新世界の特産品の誕生と奴隷制水産業／3章　ペルシア湾へのポルトガル勢力の進出ー真珠の海域への関心と金銀を集めた真珠集散地／4章　マンナール湾の真珠採り潜水夫とイエズス会ー宗教勢力の温情主義と排他的布教、その動機／5章　マンナール湾の真珠の大規模採取ーポルトガルの「官・軍・宗教共同体制」による水産業の成立／6章　真珠のグローバル市場ゴアの誕生ーポルトガルがアジアに作った真珠・宝石集散地／7章　三大真珠生産圏の比較とゴア市場ー一六世紀の真珠の生産、流通、希求、グローバル化／終章　ヨーロッパの「真珠の時代」ー真珠のドレスと真珠使用制限令 16世紀のヨーロッパでは真珠ブームが起こっていた。
真珠を求めて海外に進出したスペイン・ポルトガル勢力は、南米では奴隷制水産業を発展させ、インドではザビエルらイエズス会が真珠採り潜水夫を囲い込んだ。
ー真珠から見えてくる驚きのグローバル・ヒストリー。
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令和3年度水産の動向・令和4年度水産施策 水産庁 農林統計協会スイサン ハクショ スイサンチョウ 発行年月：2022年08月 予約締切日：2022年09月21日 ページ数：226p サイズ：単行本 ISBN：9784541043740 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

森田 勝昭 名古屋大学出版会クジラトホゲイノブンカシ モリタ カツアキ 発行年月：2022年11月14日 予約締切日：2022年09月30日 ページ数：466p サイズ：単行本 ISBN：9784815811020 森田勝昭（モリタカツアキ） 1951年生。
名古屋大学助教授、甲南女子大学教授、同学長などを経て、甲南女子大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　鯨の「発見」ー近代捕鯨の誕生／第2章　ヤンキー・ホエーラーズ／第3章　鯨組と鯨／第4章　鯨を書く、鯨を考える／第5章　鯨よ、あれがウラガの灯だ！ー漂流民と捕鯨船／第6章　エビス神の死ー近代化と鯨／第7章　鯨の意味論 毎日出版文化賞受賞。
時代とともに次々と姿を変える鯨は、常に人間社会を映し出す鏡だった。
近代捕鯨の誕生から現在の捕鯨問題まで、400年にわたる歴史を解読し、東西の捕鯨文化を浮彫りにするとともに、自然と人間の関係を鋭く洞察。
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知られざる実態と砂漠化の危機 学術選書　102 吉川 賢 京都大学学術出版会カンソウチリン ヨシカワ ケン 発行年月：2022年03月03日 予約締切日：2022年01月11日 ページ数：246p サイズ：全集・双書 ISBN：9784814003815 吉川賢（ヨシカワケン） 岡山大学名誉教授。
1949年奈良県に生まれる。
1981年京都大学大学院農学研究科博士課程修了（農学博士）。
高知大学農学部講師、岡山大学農学部助教授、教授、同大学大学院環境科学研究科教授、研究科長を歴任。
2015年定年退職の後、日本沙漠学会会長、岡山大学地域総合研究センター特任教授。
日刊工業新聞「技術・科学図書文化賞」優秀賞のほか、内蒙古自治区政府より国際科学技術賞、日本森林学会、日本沙漠会より学会賞、日本緑化工学会より功績賞を受賞。
専門は樹木生理生態学、とくに乾燥地の樹木のストレス耐性の解明（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　森林と乾燥地（乾燥地とはどんなところ／樹木も森林も乾燥と戦っている／乾燥地林とは何か／乾燥地林の植生管理）／第2章　乾燥地林が持つ機能（資源を生産する／環境を整える／環境を保全する／乾燥地の木の文化）／第3章　乾燥地の利用と課題（林業・牧畜・農業のための乾燥地林／砂漠化／乾燥地林の劣化が止まらない／管理のための課題と対策）／第4章　乾燥地林の修復と造成（乾燥地林の造成に特有の要因／植林と保育の技術／防風林／ガイドなき道をどう進むか） 頻発する干ばつに砂嵐。
荒廃したイメージが強い乾燥地だが、そんな環境に成立する「森林」がある。
地下60mに根を伸ばし地下水を利用したり、霧を巧みにトラップしたりと、ユニークな戦略を凝らして生きる乾燥地林は、世界人口の3割以上にのぼる乾燥地住民の生活に深く結びついてきた。
しかし、その生態が正確に把握されていないため、近年の急激な劣化・消失の危機感も、適切な森林管理のためのガイドラインも共有されていない。
乾燥地林の実態を知り、地球規模の砂漠化対策を考える必読書。
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森林組合法研究会 大成出版社カイテイバンカイセツシンリンクミアイホウ シンリンクミアイホウケンキュウカイ 発行年月：2021年12月16日 予約締切日：2021年11月17日 ページ数：382p サイズ：単行本 ISBN：9784802834605 第1節　森林組合制度の沿革／第2節　森林組合法の制定及びその後の制度改正／第3節　総則／第4節　森林組合／第5節　生産森林組合／第6節　森林組合連合会／第7節　監督／第8節　罰則／第9節　登記 令和3年4月施行の改正法による、新たな内容を織り込んだ最新版！多岐にわたる森林組合法の規定を網羅して解説。
森林組合制度の沿革からこれまでの改正経過にも言及。
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日本きのこ研究所 農山漁村文化協会サイシン シイタケ ノ ツクリカタ ニホン キノコ ケンキュウジョ 発行年月：1992年01月 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784540910968 1　ここで損するシイタケ栽培／2　上手に発生させるための基礎知識／3　ホダ木づくり／4　生シイタケの栽培／5　乾シイタケ栽培と乾燥方法／6　栽培の機械化／7　菌床栽培／8　シイタケの上手な売り方／9　シイタケ栽培の経営／10　シイタケの栄養的価値と薬効 原木栽培から菌床栽培までシイタケ栽培の基本テキスト。
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吉岡　拓如 丸善出版シンリンリヨウガク ヨシオカ　タクユキ 発行年月：2020年03月30日 予約締切日：2020年02月03日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784621305003 吉岡拓如（ヨシオカタクユキ） 東京大学大学院農学生命科学研究科 酒井秀夫（サカイヒデオ） 東京大学名誉教授 岩岡正博（イワオカマサヒロ） 東京農工大学大学院農学研究院 松本武（マツモトタケシ） 東京農工大学大学院農学研究院 山田容三（ヤマダヨウゾウ） 愛媛大学大学院農学研究科 鈴木保志（スズキヤスシ） 高知大学教育研究部自然科学系農学部門（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 森林利用学序論／森林利用学の歴史／森林作業／林業機械（可搬式機械と車両系機械／架線系機械・ワイヤロープ・索張方式と架空索理論）／森林作業の生産性とコスト／森林作業の安全／労働科学／森林作業と路網とのつながり／路網計画／林道の構造／林道の設計／林道の施工・維持管理／バイオマス総論ー木質エネルギー利用の現段階／バイオマス各論ー未利用森林バイオマス資源の発生・生産と収穫 森林利用学は森林土木学、林業機械学、森林作業システム学を網羅的に扱い、木材の伐採・搬出からその利用まで、資源をより安全かつ効率的に供給するプロセスを追究する学問。
素材生産を中心として、機械、林道、作業システム、労働科学、バイオマス、歴史をテーマに、森林利用学の基礎と応用を図や表を豊富に用いて平易に解説。
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サンゴ礁資源利用と島嶼コミュニティの生存基盤 高橋 そよ コモンズオキナワ スモグリリョウシノヤカイシ タカハシ ソヨ 発行年月：2018年04月06日 予約締切日：2018年01月31日 ページ数：276p サイズ：単行本 ISBN：9784861871498 高橋そよ（タカハシソヨ） 1976年生まれ、博士（人間・環境学）、専門：生態人類学。
琉球大学研究推進機構研究企画室リサーチ・アドミニストレーター。
島をフィールドとした人類学的研究に憧れて、北海道から琉球大学に入学し、伊良部島の素潜り漁師に弟子入りをする。
京都大学大学院人間・環境学研究科修了後、米国・東西センターの客員研究員、野生動植物の国際取引をモニタリングする国際NGOトラフィックのプログラムオフィサーなどを経て、現職。
琉球大学に勤務するかたわら、琉球列島各地で人とサンゴ礁との関わりをめぐる自然誌の記録に取り組んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　本書の目的と構成／第1章　調査地の概要／第2章　素潜り漁師の自然認識と民俗分類／第3章　素潜り漁師の漁撈活動ー民俗知識とその運用／第4章　魚が紡ぐ島嶼コミュニティー「情」の経済と生活戦略／第5章　見えない自然を生きるー自然観と社会的モラリティ／終章　島嶼コミュニティの生存基盤の理解にむけて サンゴ礁を生業の場とする人びとの生活戦略や漁撈技術、資源利用と自然認識・民俗知識、取引慣行に基づく「情」の経済を、素潜り漁師の小舟への同乗など約20年間のフィールドワークから考察。
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eー水産学シリーズ　4 片山知史 和田敏裕 恒星社厚生閣ヒガシニホンダイシンサンカラジュウネンカイヨウセイタイケイギョギョウギョソン カタヤマサトシ ワダトシヒロ 発行年月：2022年12月12日 予約締切日：2022年09月30日 ページ数：186p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769916895 第1部　海洋生態系の変化と漁業への影響（震災後の東北沿岸資源の変動ー漁業活動の低下とその他の影響／福島第一原発事故による海域、淡水域における水産物の放射能汚染と漁業復興／津波による貝毒原因プランクトンの大発生とその後／岩礁藻場生態系の変化とエゾアワビ資源への影響／震災後の復興工事が沿岸環境の回復に与えた影響）／第2部　漁業・漁村における今日的課題と今後（被災地における復興事業の功罪／被災地産水産物に対する消費者意識の変化ー応援買いと風評被害を踏まえて） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

田中淳夫 新泉社モリ ワ アヤシイ ワンダーランド タナカ,アツオ 発行年月：2016年09月 ページ数：254p サイズ：単行本 ISBN：9784787716088 田中淳夫（タナカアツオ） 1959年大阪生まれ。
静岡大学探検部を卒業後、出版社、新聞社等を経て、フリーの森林ジャーナリストに。
森と人の関係をテーマに執筆活動を続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　森は不思議がいっぱい（ソロモンの孤島で精霊に出会う／秘境の湖で未知の怪獣を探せ／巨大洞窟で怖いのはグアノである　ほか）／第2部　遭難から見えてくる森の正体（切株の年輪から方位を読み取れ！／人語の響く里山で遭難する／人の道から外れて獣道をたどる　ほか）／第3部　森を巡る科学とトンデモ話の間（木登りで仰天の樹上世界を覗く／東奔西走、世界の森に火をつける／パワースポットは誰がつくる？　ほか） 精霊、怪獣、エセ科学…読めば、森を見る目が一変する！？森オタク・田中淳夫が森で遭遇した抱腹絶倒の仰天体験談！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

漁業衰退の真因と復活への道を探る 片野 歩 阪口 功 慶應義塾大学出版会ニホンノスイサンシゲンカンリ カタノ アユム サカグチ イサオ 発行年月：2019年02月06日 予約締切日：2018年12月20日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784766425802 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

ドクトルサーブと命の水の物語 安倍泰夫 信濃毎日新聞社ネパールデキヲウエル アベヤスオ 発行年月：2022年01月14日 予約締切日：2021年12月17日 ページ数：315p サイズ：単行本 ISBN：9784784073931 安倍泰夫（アベヤスオ） 1938年、茨城県日立市生まれ。
信州大医学部時代に登山を始め、ネパールや欧州の山々に登頂。
74年から2年間、ボランティアでネパール・カトマンズの国立小児病院に勤務した。
84年、植林活動などの非政府組織（NGO）「カトマンドゥ」（事務局・安曇野市）を設立。
2019年に第26回信毎賞受賞、NGOも97年に第2回信毎選賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） マネ村E斜面／毛沢東の旗／闇からの声（回想より）／シバ神の岩／太郎／疑惑／王室の悲劇／神などいない／オリーブの一葉／スミットラとショクンタラ／逃げろ、スマン／地雷と花と／深夜の訪問者／峠への道／長老たちの死／ゴルカから来た女／寺院建立／大地震／救援／復興 ヒマラヤ登山での窮地から救われたー恩返しで始めたネパールでの植林活動。
現地の人々との絆に支えられ、軌道に乗ったかに見えたのだが…。
汚れた水で命を落とす子供を救う森の泉復活への使命を盾に、ゲリラとのぎりぎりの交渉が続けられた。
さらに大地震の窮地が襲った…。
子供たちを救う「命の水」を取り戻せー失われた森と泉の再生を果たした医師とネパールの人々30年の記録。
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全国高等学校水産教育研究会 東京海洋大学 海文堂出版スイサントカイヨウノカガクニテイバン ゼンコクコウトウガッコウスイサンキョウイクケンキュウカイ トウキョウカイヨウダイガク 発行年月：2022年12月26日 予約締切日：2022年12月17日 ページ数：188p サイズ：単行本 ISBN：9784303114916 第1章　海洋と生活（海洋の知識／水産資源の育成と漁業　ほか）／第2章　海洋の科学（海洋の地形と海水の組成／海洋と生命　ほか）／第3章　水産の新しい展開（水産業の新しい展開／水産物の高度利用）／第4章　海洋に関する探究活動（探究活動の概要／探究活動の進め方） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

木材科学講座　4 川田　俊成 伊藤　和貴 海青社モクザイノカガク カワダ　トシナリ イトウ　カズタカ 発行年月：2021年04月14日 予約締切日：2021年03月16日 ページ数：254p サイズ：全集・双書 ISBN：9784860993177 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

木材科学講座　4 川田　俊成 伊藤　和貴 海青社モクザイノカガク カワダ　トシナリ イトウ　カズタカ 発行年月：2021年04月14日 予約締切日：2021年03月16日 ページ数：254p サイズ：全集・双書 ISBN：9784860993177 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業