出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章　水産環境/ 第2章　漁業と資源/ 第3章　水産増養殖/ 第4章　水産物の化学と利用/ 第5章　水産食品衛生/ 第6章　水産法規/ 第7章　水産経済

著者伊藤滋(著) 小島孝文(著) 榛村純一(著)出版社万来舎発売日2014年08月ISBN9784901221795ページ数202Pキーワードにほんのなんだいおとうしんりんと ニホンノナンダイオトウシンリント いとう しげる こじま たかふ イトウ シゲル コジマ タカフ9784901221795内容紹介日本は森林大国である。
全国土に占める森林の比率は66.3％であり、先進国の中でもとくに高い。
ことに注目すべきは、森林総面積に対する私有面積の比が58％と高い点である。
いかに有効に森林を利用するかは、国土計画上きわめて重要であるが、林業は多くの難問と課題を抱えている。
本書は、数年にわたって開かれた、山村振興調査会の会議における成果による。
また同会議は、専門の異なる研究者からなり、国土と林業についての考察は、きわめて学際的である。
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目次第1章 難問累積の河川上流域/第2章 いったい森林は誰がどうやって管理していくのか？?人工林資源の活用に向けての一考察/第3章 森林・林業再生プランの目標「木材自給率50％」再考/第4章 森林組合長を50年間務めて想うこと?上下流共同の森林経営事業導入を/第5章 我が国と似て非なるフランスの森と水の実情/第6章 これからの森林地域/第7章 水源地をとりまく本音のはなし

水産学シリーズ 丹羽栄二 恒星社厚生閣オーディー スイサン ショクヒン ノ テクスチュアー ニワ,エイジ 発行年月：2007年10月 ページ数：113p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769911661 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

中田　誠 幸書房ゼヒシッテオキタイニホンノスイサンヨウショク ナカタマコト 発行年月：2008年02月15日 予約締切日：2008年02月14日 ページ数：223p サイズ：単行本 ISBN：9784782103135 中田誠（ナカダマコト） 1979年に東京水産大学製造学科卒業後、同大大学院水産学専攻修士課程に進む。
日清製粉、日清飼料、日清丸紅飼料で養魚飼料の開発に携わり、その間、養魚飼料協会技術委員長として（社）マリノフォーラム21の「養殖システム開発研究会ー沖合養殖パイロットファームプロジェクト」への参画や水産庁指定「高品質配合飼料開発検討会議」「環境負荷低減飼料開発会議」の代表委員を務める。
2003年に東京海洋大学社会連携推進共同研究センターの客員教授と招かれ、学内外からの技術相談や共同研究支援を担当する。
2005年に文部科学省産学官コーディネーターに任命され、海洋研究開発を主体とする産学官連携活動を推進する。
2006年に国連食糧農業機関FAOの持続的養殖特別プロジェクト専門家に指名され、現在もガイドラインの作成を進めている。
海外での「Encyclopedia　of　Aquaculture養殖百科事典」や「MarineーCulture　Handbook養殖ハンドブック」等を執筆出版した事から、エクアドル・ベトナム・中国・イタリア・韓国・インドネシア・アメリカ等、海外各国から講演講義に招聘され、数多くの水産養殖の現場に足を運び、養殖の指導に当たっている。
2007年にアクアリサーチを立ち上げ、いくつかの民間会社の顧問を務める傍ら（独）水産総合研究センター養殖研究所研究テーマ外部評価委員、農林水産省特許アソシエイト、宇宙航空研究開発機構JAXA特許コーディネーターなどの公的活動や業界紙への執筆活動に忙しい日々を送っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　水産養殖の実態（コイの養殖／ニジマスの養殖　ほか）／2　世界の水産養殖の課題（世界の養殖事情／養魚飼料とモイストペレット　ほか）／3　食糧をめぐる諸問題ー地球温暖化と安全性（人間はどれだけ食べているかー欲望のままに食べることへの警鐘／異常気象と食糧の確保　ほか）／エピソード　飼料開発に携わって（佐賀の思い出ー私の原点／水産大学での思い出　ほか） 本書では、水産養殖業界で経験してきた事柄をわかりやすく説明した。
将来の貴重な食糧生産を担う産業として、多くの人たちによって進められてきた研究開発の歴史と、現場で汗水たらして働き、美味しく安全な養殖魚介類を生産している人々の努力の一端を紹介している。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：日本木材学会出版社：海青社サイズ：単行本ISBN-10：4906165362ISBN-13：9784906165360■通常24時間以内に出荷可能です。
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「食」の図書館 キャロライン・ティリー 大間知 知子 原書房カキノレキシ キャロラインティリー オオマチトモコ 発行年月：2018年11月27日 予約締切日：2018年10月27日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784562055616 ティリー，キャロライン（Tillie,Carolyn） 食物史家。
芸術家。
カリフォルニア州立大学ロングビーチ校でマスター・オブ・ファインアーツ（芸術系の修士号）を取得し、20年間にわたって食品をモチーフにした装飾品や芸術作品を作り続けてきた。
ワイン＆スピリッツ・エデュケーション・トラスト卒業生であり、全米調理師協会が認定する最高位のマスターシェフの資格も持つ。
ワインの専門誌『ワインズ＆ヴァインズ』や『ワイン・ビジネス・マンスリー』などに寄稿し、『牡蛎の歴史』は初めての著書となる 大間知知子（オオマチトモコ） お茶の水女子大学英文科卒業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　魔法の二枚貝／第1章　牡蛎の生物学／第2章　有史以前と古代の牡蛎／第3章　アジアの牡蛎／第4章　中世から19世紀までの牡蛎／第5章　新世界の牡蛎／第6章　金ぴか時代の牡蛎／第7章　20世紀の牡蛎／第8章　恋心をかき立てる牡蛎／第9章　牡蛎の未来／付録　牡蛎の保存法と殻の開け方 有史以前から食べられ、二千年以上前から養殖もされてきた牡蛎をめぐって繰り広げられてきた濃厚な歴史。
古今東西の牡蛎料理、牡蛎の保護、「世界の牡蛎産業の救世主」日本の牡蛎についてもふれる。
レシピ付。
料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 鳥獣保護管理研究会 出版社名 大成出版社 発売日 2008年06月 ISBN 9784802805568

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【毎日発送】 商品状態 著者名 名久井文明 出版社名 吉川弘文館 発売日 1999年06月 ISBN 9784642075428

著者日本林業調査会(編)出版社日本林業調査会発売日1998年01月ISBN9784889650945キーワードたちきかんざいせきひようかんざいせきひようにしにほ タチキカンザイセキヒヨウカンザイセキヒヨウニシニホ りんやちよう けいかくか リンヤチヨウ ケイカクカ9784889650945内容紹介樹木の直径と高さから材積を求めた早見表。
地域別、樹種別、人工林・天然林別に整理されています。
材積算出の集大成版として広く愛用されています。
11刷。
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ニカラグア先住民の商業的ウミガメ漁 高木　仁 明石書店ヒトトウミガメノミンゾクシ タカギ ヒトシ 発行年月：2019年01月31日 予約締切日：2019年01月20日 ページ数：262p サイズ：単行本 ISBN：9784750347752 高木仁（タカギヒトシ） 1979年、埼玉県久喜市に生まれる。
2016年、総合研究大学院大学にて博士号（文学）を取得し、2017年より国立民族学博物館に所属（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　序論／第2章　大航海時代の発見の片隅で／第3章　インディアンたちの生産科学／第4章　富や財としての価値／第5章　肉としての価値／第6章　討論／第7章　結論 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：前橋営林局出版社：全国林業改良普及協会サイズ：単行本ISBN-10：4881380095ISBN-13：9784881380093■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：山海堂出版社：山海堂サイズ：単行本ISBN-10：4381010345ISBN-13：9784381010346■通常24時間以内に出荷可能です。
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森林をめぐる鳥と人の環境史 亀田 佳代子 前迫 ゆり 京都大学学術出版会カワウガモリヲカエル カメダ カヨコ マエサコ ユリ 発行年月：2022年03月16日 予約締切日：2022年01月25日 ページ数：305p サイズ：単行本 ISBN：9784814003792 亀田佳代子（カメダカヨコ） 滋賀県立琵琶湖博物館上席総括学芸員、博士（理学）。
専門：鳥類生態学 前迫ゆり（マエサコユリ） 大阪産業大学大学院人間環境学研究科教授、学術博士。
専門：森林生態学 牧野厚史（マキノアツシ） 熊本大学大学院人文社会科学研究部教授、博士（社会学）。
専門：環境社会学 藤井弘章（フジイヒロアキ） 近畿大学文芸学部教授・同大学民俗学研究所所員、博士（人間・環境学）。
専門：歴史民俗学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　カワウはなぜ人が利用する森にすむのかー森とカワウと人の関係（鳥の視点　森にすむ水鳥、カワウ／森の視点　カワウがすむ森、オオミズナギドリがすむ森　ほか）／2　「昔はカワウはいなかった」ー琵琶湖の森とカワウのせめぎ合い（森の視点　琵琶湖が育む照葉樹林ーカワウは森をどう変えたのか／鳥の視点　カワウによる竹生島と伊崎の森への影響　ほか）／3　カワウの恵みとムラの知恵ー知多半島の森とカワウの共存史（鳥の視点　鵜の山の森とカワウの変遷／森の視点　カワウがすむ里山の今ー糞採取終焉50年後の森林をたどる　ほか）／4　カワウと森と人から広がる世界ー森とカワウの未来（社会の視点　共存におけるコミュニティの役割／人の視点　民俗知識を現代にどう生かすか　ほか） 漁業に損害を与え森を枯らす害鳥か、良質な肥料を提供し人々に親しまれる益鳥か。
日本に広く分布するカワウは、地域や時代によって人との関係性が変わる不思議な鳥である。
その背景には地域ごとの歴史があり、地元の人が育んできた自然管理の技術があった。
鳥類生態学、森林生態学、歴史民俗学、環境社会学の4視点で、日本ならではの動物と人の未来のあり方を提言する。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

飯塚三男 国書刊行会キリノブンカトトウジュサイバイジテン イイヅカミツヲ 発行年月：2021年07月21日 予約締切日：2021年07月06日 ページ数：720p サイズ：事・辞典 ISBN：9784336071798 飯塚三男（イイズカミツオ） 1926年（大正15年）、千葉県東金市（大和村）に生まれる。
1947年（昭和22年）、高等農事講習所（現鯉淵学園農業栄養専門学校）卒。
1947年、林業試験場（現森林総合研究所）に就職。
1987年、同所退職。
在職中に赤沼試験地（埼玉県）、木曽分場（長野県）、本場（東京目黒、筑波学園都市）、浅川実験林（東京八王子）と転勤。
この間、木曽分場時代以外では桐の調査研究に従事する。
在職中に、インドネシア（スラヴェシ島）、フィリピン（ミンダナオ島）、タイ（チェンマイ）の桐試験造林地の調査指導に赴く。
退職後、中国林業科学院の招聘で桐の原生地域とみられる四川省の調査をする。
その後民間業者の要請で、河南省、安徽省などの調査に同行する。
現在は桐花鉢技術の確立をめざして試行中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　桐の文化史（桐の文化と歴史／桐のいろいろな呼び方／桐と文学／桐材の性質とその利用生産）／第2部　桐樹の栽培（桐種子の特徴／桐樹の生育と環境／桐樹の諸特性／謎の多いキリテングス病／桐樹の分布と特性／桐樹の栽培技術／桐を身近に置いて楽しむ） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者吉田行郷(著) 農林水産省農林水産政策研究所(編集)出版社農山漁村文化協会発売日2017年06月ISBN9784540161803ページ数196Pキーワードにほんのむぎかくだいするしじようの ニホンノムギカクダイスルシジヨウノ よしだ ゆきさと のうりん／す ヨシダ ユキサト ノウリン／ス9784540161803内容紹介戦後生産量を大きく減らしつつあった国内産麦は、近年国内産麦の評価の高まりとともに2次加工製品などの需要も高まり、各地で品質の高い国内産麦の新品種の導入が相次いでいる。
本書では、戦後の国内産麦の需給変化をたどりつつ、2000年の民間流通制度導入後に、国内産麦のフードシステムが大きく変容するなかで国内産麦に対する評価が高まり、需要が伸びつつある近年の動向を、主産地ごとの生産状況やサプライチェーンの形成状況、近年の消費動向などを多角的に分析しながら、今後の国内産麦の需要拡大に向けた課題と方策について考える※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次序章 研究課題の設定/第1章 全国ベースでみた国内産麦の需給の変化/第2章 変貌を遂げる主産地での麦類生産/第3章 主産地ごとにみた国内産麦のサプライチェーンの形成状況/第4章 主産地ごとにみた国内産麦の近年の消費動向/終章 国内産麦のフードシステムの変容と残された課題

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2022年01月ISBN9784540212185ページ数127Pキーワードちいさいりんぎようでかせぐこつ2 チイサイリンギヨウデカセグコツ2 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540212185内容紹介裏山の「雑木」には知られざる値打ちがある。
お宝広葉樹の探し方から、樹種ごとの売り方・活かし方、放置された人工林に手を入れるための技、林床を活かした山菜の自生地栽培の話題まで。
『季刊地域』『現代農業』で好評の記事を収めた「小さい林業で稼ぐコツ」第2弾。
スギ、ヒノキ針葉樹に比べ、広葉樹(雑木)には多様な用途がある。
クヌギはシイタケのホダ木や茶道用の炭のほか、カブトムシやクワガタの養殖にも使える。
イタヤカエデは白い材と美しい杢が特徴で、樹液はシロップに。
キハダの黄色い内皮は生薬の原料。
ウリハカエデやナンテンは枝物に、アオダモは植木として売る・・・などなど。
【目次】1 裏山でお宝探し2 広葉樹の知られざる値打ち3 広葉樹の売り方・活かし方4 放置された針葉樹の山に手を入れる※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 裏山でお宝探し（うちの裏山は宝の山！？売れる広葉樹を探しに行く/いろいろあるぞ お宝広葉樹 ほか）/2 広葉樹の知られざる値打ち（使えない木は1本もない 有賀建具店に教わる雑木の活かし方/クヌギ ほか）/3 広葉樹の売り方・活かし方（広葉樹32種のタネを播いて苗木販売/「地域性苗木」生産を地域の仕事に ほか）/4 放置された針葉樹の山に手を入れる（山で稼ぐ定年親父、続々誕生（岐阜。
高山市木の駅プロジェクト）/スギ枝葉の蒸留液がすごい ほか）

現代日本の森林問題と経済社会学 大倉季久 晃洋書房モリ ノ サステイナブル エコノミー オオクラ,スエヒサ 発行年月：2017年11月 ページ数：205p サイズ：単行本 ISBN：9784771029385 大倉季久（オオクラスエヒサ） 1976年新潟県生まれ。
2009年法政大学大学院政策科学研究科博士後期課程修了（博士・政策科学）。
桃山学院大学社会学部准教授。
専攻は経済社会学、環境社会学。
主要業績、「林業問題の経済社会学的解明ー徳島県下の林業経営者の取り組みを手がかりにー」（『社会学評論』57（3）、2006年、第6回日本社会学会奨励賞“論文の部”受賞）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ローカル・マーケットの危機としての森林問題／第2章　経済社会学の射程ー森林の危機を問う新しいアプローチ／第3章　木材供給の安定的確保／第4章　「質の林業」という選択／第5章　木材市場の転換／第6章　「近くの山の木で家をつくる運動」の形成ー徳島県下の森林所有者の取り組みから／第7章　ローカル・マーケットの修復による森林再生ー兵庫県「かみ・裏山からの家づくり」の試みから／第8章　戦後森林政策の「意図せざる結果」としての森林の危機ーグローバル化という閉塞／終章　森林の危機と経済社会学 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

山菜・キノコ採集記 安田陽介 コトコトダイモンジヤマ オ タベル ヤスダ,ヨウスケ 発行年月：2016年03月 ページ数：303p サイズ：単行本 ISBN：9784903822600 安田陽介（ヤスダヨウスケ） 1969年生まれ。
京都府京都市北区出身。
京都大学文学部史学科修士課程修了。
予備校講師（日本史）。
H．D．ソロー研究家。
五山の送り火の一つ船山の麓で育ち、子供の頃から山登りと沢歩きに親しむ。
学生時代に登り始めた大文字山に魅せられて、大文字山の麓に移住。
以来、年間300日以上大文字山に登り、その移り変わりを見つめ続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春（ニワトコ／ヤブカンゾウ　ほか）／夏（サクランボ／野イチゴ　ほか）／秋（ウスヒラタケ／マツオウジ　ほか）／冬（フユイチゴ／ガマズミ　ほか） 採った・食べた・感じた大文字山の幸の数々…我、採集す。
ゆえに我あり。
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著者ロバートP．ハリスン(著) 金利光(訳)出版社工作舎発売日1996年09月ISBN9784875022695ページ数374Pキーワードもりのきおくよーろつぱぶんめいのかげ モリノキオクヨーロツパブンメイノカゲ はりすん ろば−と．ぽ−ぐ H ハリスン ロバ−ト．ポ−グ H9784875022695

著者：全国オープンガーデン協会出版社：マルモ出版サイズ：単行本ISBN-10：4944091516ISBN-13：9784944091515■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者ロバートP．ハリスン(著) 金利光(訳)出版社工作舎発売日1996年09月ISBN9784875022695ページ数374Pキーワードもりのきおくよーろつぱぶんめいのかげ モリノキオクヨーロツパブンメイノカゲ はりすん ろば−と．ぽ−ぐ H ハリスン ロバ−ト．ポ−グ H9784875022695

木を伐りながら生き物を守る 柿澤宏昭 山浦悠一 築地書館ホジリンギョウ カキザワヒロアキ ヤマウラユウイチ 発行年月：2018年11月24日 予約締切日：2018年08月11日 ページ数：372p サイズ：単行本 ISBN：9784806715702 柿澤宏昭（カキザワヒロアキ） 北海道大学大学院農学研究院教授、博士（農学）。
北海道大学大学院農学研究科修士課程修了、北海道大学農学部助手・助教授を経て現職。
主な研究テーマは欧米諸国の森林管理政策の比較研究、地域森林ガバナンスの構築 山浦悠一（ヤマウラユウイチ） 国立研究開発法人森林研究・整備機構森林総合研究所森林植生研究領域主任研究員、博士（農学）。
東京大学大学院農学生命科学研究科修士課程修了後、長野県林務課に勤務。
その後、同研究科博士課程修了、森林総合研究所非常勤研究員、北海道大学農学部森林科学科助教を経て現職。
山村に生まれ育ち、森林や林業、野生生物の保全に関心をもち研究を行なっている 栗山浩一（クリヤマコウイチ） 京都大学大学院農学研究科教授、博士（農学）。
京都大学大学院農学研究科修士課程修了、北海道大学農学部助手、早稲田大学政治経済学部専任講師・助教授・教授を経て現職。
専門は環境経済学で、自然環境の経済価値を評価する手法の研究を行なっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　保持林業と日本の森林・林業／第2章　アメリカ合衆国における保持林業の勃興／第3章　カナダ、ブリティッシュ・コロンビア州の事例ー保持林業が渓流生態系に及ぼす影響／第4章　保持林業の世界的な普及とその効果ー既往研究の統合から見えてきたもの／第5章　北海道の人工林での保持林業の実証実験／第6章　保持木が植栽木・更新へ与える影響／第7章　保持林業と複層林施業／第8章　諸外国の生物多様性を保全するための制度・政策／第9章　日本における環境配慮型森林施業導入の課題と可能性／第10章　生物多様性の保全を進める新たな手法 成熟期をむかえる日本の人工林管理の新指標。
欧米で実践され普及している、生物多様性の維持に配慮し、林業が経済的に成り立つ「保持林業」を第一線の研究者16名により日本で初めて紹介。
保持林業では、伐採跡地の生物多様性の回復・保全のために、何を伐採するかではなく、何を残すかに注目する。
北海道道有林で行なっている大規模実験、世界での先進事例、施業と森林生態の考え方、必要な技術などを科学的知見にもとづき解説。
生産林でありながら、美しく、生き物のにぎわいのある森づくりの方向性を示す。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

森林科学編集部 古今書院モリ オ ハカル シンリン カガク ヘンシュウブ 発行年月：2003年08月08日 予約締切日：2003年08月01日 ページ数：223p サイズ：単行本 ISBN：9784772214643 第1章　木の集まり／第2章　木／第3章　木のしくみ／第4章　地下のこと／第5章　森の生き物／第6章　森を取り巻く環境／第7章　人とのかかわり 本書では、森林を舞台にどのようなことがどのような方法ではかられているかを、実際に現場で測定している49人の方がわかりやすく書いています。
はかる目を通して森をみることで、より一層森林を身近なものに感じられるでしょう。
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（一社）日本森林学会 丸善出版シンリンガクノヒャッカジテン イッパンシャダンホウジンニホンシンリンガッカイ 発行年月：2021年01月29日 予約締切日：2020年12月03日 ページ数：694p サイズ：事・辞典 ISBN：9784621305843 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

大橋　慶三郎 全国林業改良普及協会BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 サギョウドウロモウケイカクトルートセンテイ オオハシ　ケイザブロウ 発行年月：2011年09月07日 予約締切日：2011年09月06日 ページ数：124p サイズ：単行本 ISBN：9784881382639 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章　フグ肝食用化への思い?フグ毒研究60年でみえたもの/ 第2章　フグ毒の不思議?フグ毒（テトロドトキシン）とはどんな毒なのか？（食物連鎖によって毒化するフグ/ フグ毒が作用するメカニズム　ほか）/ 第3章　フグ食文化を楽しもう（フグ食は西高東低/ ふぐ調理師免許はなぜ必要なのか）/ 第4章　フグ肝食は可能か（養殖トラフグ/ フグ中毒とフグ肝食を禁止している法律）/ 第5章　フグ肝食用の実現に向かって（フグ肝食用化への期待/ 完全無欠な安全管理システムの構築）

著者水産年鑑編集委員会(編)出版社水産社発売日2009年04月ISBN9784915273056ページ数450Pキーワードすいさんねんかん2009 スイサンネンカン2009 すいさんしや スイサンシヤ9784915273056

畑野健一 佐々木恵彦 養賢堂ジュモク ノ セイチョウ ト カンキョウ ハタノ,ケンイチ ササキ,サトヒコ 発行年月：1987年04月 ページ数：383p サイズ：単行本 ISBN：9784842587035 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

生産林を再定義する 村尾行一 築地書館モリトニンゲントリンギョウ ムラオコウイチ 発行年月：2019年07月25日 予約締切日：2019年05月20日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784806715849 村尾行一（ムラオコウイチ） 1934年、旧関東州大連市に生まれる。
東京大学農学部卒業、同大学院農学系研究科博士課程修了、農学博士、ミュンヘン大学経済学部留学。
国有林・林業経営研究所研究員、京都大学農学部助手、東京大学農学部助手、ミュンヘン大学林学部客員講師、愛媛大学農学部教授を歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　日本林業の心理と行動／第1章　森と木の文明史的意義／第2章　日本林業の基本問題と基本対策／第3章　ドイツ近代林業前史／第4章　ドイツ近代林業の個性／第5章　林業人はいかにして育てられるか／第6章　森へ行こうよ／終章　日本林業で実践されていたドイツロマン主義林業 豊かな森林資源が成熟期に入りつつある日本列島の森林管理とは、人間社会と森林生態系の相互作用である。
言い換えれば、森との永遠の会話が、美しく生産力豊かな森を作り上げる。
素材産業からエネルギーまで、「木材復権の世紀」と言われる21世紀の大きな成長余力を持った産業である日本林業。
その復活の道筋を、100年以上に及ぶ長いスパンでの需要変化に柔軟に対応できる育林・出材の仕組みから明快に示す。
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生産林を再定義する 村尾行一 築地書館モリトニンゲントリンギョウ ムラオコウイチ 発行年月：2019年07月25日 予約締切日：2019年05月20日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784806715849 村尾行一（ムラオコウイチ） 1934年、旧関東州大連市に生まれる。
東京大学農学部卒業、同大学院農学系研究科博士課程修了、農学博士、ミュンヘン大学経済学部留学。
国有林・林業経営研究所研究員、京都大学農学部助手、東京大学農学部助手、ミュンヘン大学林学部客員講師、愛媛大学農学部教授を歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　日本林業の心理と行動／第1章　森と木の文明史的意義／第2章　日本林業の基本問題と基本対策／第3章　ドイツ近代林業前史／第4章　ドイツ近代林業の個性／第5章　林業人はいかにして育てられるか／第6章　森へ行こうよ／終章　日本林業で実践されていたドイツロマン主義林業 豊かな森林資源が成熟期に入りつつある日本列島の森林管理とは、人間社会と森林生態系の相互作用である。
言い換えれば、森との永遠の会話が、美しく生産力豊かな森を作り上げる。
素材産業からエネルギーまで、「木材復権の世紀」と言われる21世紀の大きな成長余力を持った産業である日本林業。
その復活の道筋を、100年以上に及ぶ長いスパンでの需要変化に柔軟に対応できる育林・出材の仕組みから明快に示す。
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