お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞そば粉＞信州産 石臼挽きそば粉 (300g×5セット)【信州産 石臼挽きそば粉の商品詳細】●信州産にこだわったそば粉で、そばがきやガレットとしてもお召し上がり出来ます【品名・名称】そば粉【信州産 石臼挽きそば粉の原材料】そば(長野県産)【栄養成分】100gあたりエネルギー：352kcal、たんぱく質：12.7g、脂質：2.4g、炭水化物：69.8g、食塩相当量：0g【アレルギー物質】そば【規格概要】アルミ包材、チャック式【保存方法】直射日光を避け、湿気が少ないところで保存してください。
【原産国】日本【ブランド】おびなた【発売元、製造元、輸入元又は販売元】おびなた※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4970068500025おびなた長野県長野市戸隠26400120-190222広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類/ブランド：おびなた/]

100％福井県産　そば粉国産100％　福井県大野産越前玄そば粉　5kg入りそのままご家庭で「越前そば打ち」→ご賞味が楽しめます当店使用のそば粉で本格手打ち越前蕎麦の味わいですそば打ち方法(製法)などは入っておりませんこちらは「そば粉のみ」の販売です 　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便 　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 　　　でのお届けとなります　

100％福井県産　そば粉国産100％　福井県大野産越前玄そば粉　1kg入りそのままご家庭で「越前そば打ち」→ご賞味が楽しめます当店使用のそば粉で本格手打ち越前蕎麦の味わいですそば打ち方法(製法)などは入っておりませんこちらは「そば粉のみ」の販売です 　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 　　　でのお届けとなります　

100％福井県産　そば粉国産100％　福井県大野産越前玄そば粉　1kg入りそのままご家庭で「越前そば打ち」→ご賞味が楽しめます当店使用のそば粉で本格手打ち越前蕎麦の味わいですそば打ち方法(製法)などは入っておりませんこちらは「そば粉のみ」の販売です 　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 　　　でのお届けとなります　

100％福井県産　そば粉国産100％　福井県大野産越前玄そば粉　1kg入りそのままご家庭で「越前そば打ち」→ご賞味が楽しめます当店使用のそば粉で本格手打ち越前蕎麦の味わいですそば打ち方法(製法)などは入っておりませんこちらは「そば粉のみ」の販売です 　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 　　　でのお届けとなります　

100％福井県産　そば粉国産100％　福井県大野産越前玄そば粉　1kg入りそのままご家庭で「越前そば打ち」→ご賞味が楽しめます当店使用のそば粉で本格手打ち越前蕎麦の味わいですそば打ち方法(製法)などは入っておりませんこちらは「そば粉のみ」の販売です 　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 　　　でのお届けとなります　

100％福井県産　そば粉国産100％　福井県大野産越前玄そば粉　1kg入りそのままご家庭で「越前そば打ち」→ご賞味が楽しめます当店使用のそば粉で本格手打ち越前蕎麦の味わいですそば打ち方法(製法)などは入っておりませんこちらは「そば粉のみ」の販売です 　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 　　　でのお届けとなります　

100％福井県産　そば粉国産100％　福井県大野産越前玄そば粉　1kg入りそのままご家庭で「越前そば打ち」→ご賞味が楽しめます当店使用のそば粉で本格手打ち越前蕎麦の味わいですそば打ち方法(製法)などは入っておりませんこちらは「そば粉のみ」の販売です 　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 　　　でのお届けとなります　

100％福井県産　そば粉国産100％　福井県大野産越前玄そば粉　1kg入りそのままご家庭で「越前そば打ち」→ご賞味が楽しめます当店使用のそば粉で本格手打ち越前蕎麦の味わいですそば打ち方法(製法)などは入っておりませんこちらは「そば粉のみ」の販売です 　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 　　　でのお届けとなります　

100％福井県産　そば粉国産100％　福井県大野産越前玄そば粉　1kg入りそのままご家庭で「越前そば打ち」→ご賞味が楽しめます当店使用のそば粉で本格手打ち越前蕎麦の味わいですそば打ち方法(製法)などは入っておりませんこちらは「そば粉のみ」の販売です 　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 　　　でのお届けとなります　

商品説明 名称 令和7年産 機械挽きそば粉（岩手県産） 3kg 原材料名 そば（岩手県産） 内容量 3kg （500g×6） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
開封後は、お早めにお使いください。
販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・本製品の製造工場では、小麦粉を含む製品も 　製造しています ・二八そばを作る場合の加水量は粉の重さの46〜50％ 　（十割そばを作場合は、5％増し） ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。
・沖縄、離島は別途料金がかかります 栄養成分表示100gあたり推定値 　　熱　　量　 　　　　　339kcal 　　たんぱく質　 　　　　　12.0g 　　脂　　質　 　　　　　3.1g 　　炭水化物　 　　　　　69.6g 　　食塩相当量　 　　　　　　0g ※日本食品標準成分表を用いた推定値です

商品説明 名称 令和7年産機械挽きそば粉手打ちセット（つなぎにゆきちから） 原材料名 そば粉・・・・・・・・・・そば（岩手県産） 強力粉（ゆきちから）・・・小麦（岩手県産） そばの打ち粉・・・・・・・そば（中国産） 内容量 機械挽きそば粉（令和6年産）　500g×2 強力粉ゆきちから500g そばの打ち粉　300g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・商品には、ザルは含まれていません。
・二八そばを作る場合の加水量は粉の重さの46〜50％ （十割そばの場合は、5％増し） ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。
・沖縄、離島は別途料金がかかります

商品説明 名称 令和7年産　そば粉（岩手県産）1kg×8 原材料名 そば（岩手県産） 内容量 1kg×8 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・本製品の製造工場では、小麦粉を含む製品も 　製造しています ・二八そばを作る場合の加水量は粉の重さの46〜50％ 　（十割そばの場合は、5％増し） ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。
・沖縄、離島は別途料金がかかります 栄養成分表示100gあたり推定値 　　熱　　量　 　　　　　339kcal 　　たんぱく質　 　　　　　12.0g 　　脂　　質　 　　　　　3.1g 　　炭水化物　 　　　　　69.6g 　　食塩相当量　 　　　　　　0g ※日本食品標準成分表を用いた推定値です

商品説明 名称 令和7年産機械挽きそば粉手打ちセット（つなぎに銀河のちから） 原材料名 そば粉・・・・・・・・・・そば（岩手県産） 強力粉（銀河のちから）・・小麦（岩手県産） そばの打ち粉・・・・・・・そば（中国産） 内容量 機械挽きそば粉（令和5年産）　500g×2 強力粉銀河のちから500g そばの打ち粉　300g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・商品には、ザルは含まれていません。
・二八そばを作る場合の加水量は粉の重さの46〜50％ ・十割そばの場合は、5％増し） ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。
・沖縄、離島は別途料金がかかります

商品説明 名称 令和7年産　そば粉（岩手県産）500g×4 原材料名 そば（岩手県産） 内容量 500g×4 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・本製品の製造工場では、小麦粉を含む製品も 　製造しています ・二八そばを作る場合の加水量は粉の重さの46〜50％ 　（十割そばの場合は、5％増し） ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。
・沖縄、離島は別途料金がかかります 栄養成分表示100gあたり推定値 　　熱　　量　 　　　　　339kcal 　　たんぱく質　 　　　　　12.0g 　　脂　　質　 　　　　　3.1g 　　炭水化物　 　　　　　69.6g 　　食塩相当量　 　　　　　　0g ※日本食品標準成分表を用いた推定値です

商品説明 名称 令和7年産 石臼挽きそば3kg 原材料名 令和7年産そば（岩手県産） 内容量 500g×6 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 ・密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
・開封後は早めにお使い下さい。
販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・本製品の製造工場では、小麦粉を含む製品も 　製造しています ・そばを作る場合の加水量は粉の重さの46〜50％ （十割そばの場合は、5％増し） ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。
・沖縄、離島は別途料金がかかります。
栄養成分表示100gあたり推定値 　　熱　　量　 　　　　　339kcal 　　たんぱく質　 　　　　　12.0g 　　脂　　質　 　　　　　3.1g 　　炭水化物　 　　　　　69.6g 　　食塩相当量　 　　　　　　0g ※日本食品標準成分表を用いた推定値です

商品説明 名称 令和7年産　石臼挽きそば粉500g×4 原材料名 令和7年産そば（岩手県産） 内容量 500g×4 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 ・密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
・開封後は早めにお使い下さい。
販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・本製品の製造工場では、小麦粉を含む製品も 　製造しています ・そばを作る場合の加水量は粉の重さの46〜50％ 　（十割そばの場合は、5％増し） ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。
・沖縄、離島は別途料金がかかります。
栄養成分表示100gあたり推定値 　　熱　　量　 　　　　　339kcal 　　たんぱく質　 　　　　　12.0g 　　脂　　質　 　　　　　3.1g 　　炭水化物　 　　　　　69.6g 　　食塩相当量　 　　　　　　0g ※日本食品標準成分表を用いた推定値です

商品説明 名称 令和7年産 石臼挽きそば粉手打ちセット 　　　　つなぎに銀河のちから 内容量 原材料名 石臼挽きそば粉500g×2・・令和7年産そば（岩手県産） 強力粉 銀河のちから500g・・小麦（岩手県産） そばの打ち粉300g・・そば（中国産） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 ・密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
・開封後は早めにお召し上がり下さい。
販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・商品には、ザルは含まれていません。
・そばを作る場合の加水量は粉の重さの46〜50％ 　（十割そばの場合は、5％増し） ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。
・沖縄、離島は別途料金がかかります。

商品説明 名称 令和7年産 石臼挽きそば粉手打ちセット 　　　　つなぎにゆきちから 内容量 原材料名 石臼挽きそば粉500g×2 　・・令和7年産そば（岩手県産） 強力粉 ゆきちから500g・・小麦（岩手県産） そばの打ち粉300g・・そば（中国産） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 ・密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
・開封後は早めにお召し上がり下さい。
販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・商品には、ザルは含まれていません。
・そばを作る場合の加水量は粉の重さの46〜50％ （十割そばの場合は、5％増し） ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。
・沖縄、離島は別途料金がかかります。

商品説明 名称 二八そば粉（機械挽き）と打ち粉セット約20人前分 原材料名 二八そば粉 ・・・令和7年産そば（岩手県産）小麦（岩手県産） 打ち粉 ・・・そば（中国産） 内容量 ・機械挽き二八そば粉　500g×4 ・打ち粉　150g×4 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 そばを作る場合の加水量は粉の重さの46〜50％ 品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。

商品説明 名称 二八そば粉(石臼挽き)と打ち粉セット約20人前分 原材料名 石臼挽き二八そば粉 ・・・令和7年産そば（岩手県産）小麦（岩手県産） 打ち粉 ・・・そば（中国産） 内容量 ・二八そば粉　500g×4 （令和7年産石臼挽きそば粉400g・強力粉100gブレンド） ・打ち粉　150g×4 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 そばを作る場合の加水量は粉の重さの46〜50％ 品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。

商品説明 名　称 粉のギフト4箱セット 機械挽きそば粉手打ちセット　 原材料 ＜そば粉＞そば（岩手県産） ＜そばの打ち粉＞そば（中国産） ＜強力粉ゆきちから＞小麦（岩手県産） 内容量 ＜1箱の内容量＞ 　　そば粉　500g 　　そばの打ち粉　150g 　　強力粉ゆきちから　125g　 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備　考 ジッパー付き袋入り 加水量は粉の重さの46〜50％ 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。
6〜7人前の二八そばが作れます品質保持の為、脱酸素剤が入っています （沖縄、離島は別途料金がかかります） 上記の内容量は1箱分です。
お届けは4箱になります。

商品説明 名　称 粉のギフト10箱セット　石臼挽きそば粉手打ちセット　 原材料 ＜ 石臼挽きそば粉＞　そば（岩手県産） ＜そばの打ち粉＞　　そば（中国産） ＜強力粉ゆきちから＞小麦（岩手県産） 内容量 ＜1箱の内容量＞ 令和7年産石臼挽きそば粉　500g そばの打ち粉　　150g 強力粉ゆきちから125g 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備　考 ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入っています 加水量は粉の重さの46?50％ 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。
※10箱のお届けになります。

商品説明 名　称 粉のギフト10箱セット 機械挽きそば粉のギフト 原材料 ＜機械挽きそば粉＞そば（岩手県産） ＜そばの打ち粉＞そば（中国産） ＜強力粉ゆきちから＞小麦（岩手県産）　 内容量 ＜1箱分の内容量＞ 令和7年産 機械挽きそば粉500g そばの打ち粉　150g 強力粉ゆきちから　125g　 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備　考 ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入っています 加水量は粉の重さの46〜50％ 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。
※10箱のお届けになります。

商品説明 名　称 粉のギフト4箱セット 石臼挽きそば粉手打ちセット ＜1箱の内容量＞　 令和7年産 石臼挽きそば粉　500g×1 　　（原材料・そば　岩手県産） 　そばの打ち粉　150g×1 　　（原材料・そば　中国産） 　強力粉ゆきちから　125g×1　 　　（原材料・小麦　岩手県産）　 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。
賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備　考 ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入っています 加水量は粉の重さの42〜46％ 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。
※上記は、1箱分の内容です。
お届けは、4箱です。

漂白も着色もしていない全く自然のままの純正食品であり、その優雅なそば独特の香り、ほのかに甘い味覚はまさに天下逸品、一年中四季を通じてご賞味下さいませ。
原材料：そば

商品情報 商品詳細 石挽き粉・更科粉・挽きぐるみ・二番粉の代表的なそば粉を500gずつセットにしました！！ それぞれにあった極上玄そばを使用しております。
一口で蕎麦と言ってもこんなに違うものか？！と打ち方や風味・食感などの違いを楽しんで頂けると思います。
蕎麦の食べ比べなんて、なかなかお店ではできない、お家で手打ちならではの贅沢ですね。
あなたはどのそばがお好みですか？ 名称 そば粉・打粉 原材料名 玄そば（国内製造） 商品包装 酸素を通しにくい袋を使用し、 中に脱酸素剤を入れています。
内容量 2,500g（そば粉：500g×4　花粉：500g×1） 賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法 高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は、密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。
製造者または販売者 森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。
北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。
ご了承ください。
石挽き・更科・挽きぐるみ・二番粉の4種の厳選そば粉を各500gずつ"と"花粉500g"をセットに！ 『そば粉味くらべセット』 12

商品情報 商品詳細 高級玄そばの上質な中心部分だけを挽いた、一番色の白いそば粉です。
でんぷん質なのでキリキリとしています。
時に花粉よりも白い場合もあります。
打つと風味は少ないけれど、上品なシャキっとツルッとしたのどごしを楽しむ更科そばが出来上がります。
その特質から茶そばなどの「かわり蕎麦」にお勧めです。
食材の味や色をきれいに引き立たせます。
いろんな種類のそば粉の中で一番つながりにくいので、上級者むけのそば粉です。
また、つなぎ5割で打つことをお勧めします。
名称 そば粉 原材料名 玄そば（国内製造） 商品包装 酸素を通しにくい袋を使用し、 中に脱酸素剤を入れています。
内容量 1kg 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。
製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。
保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。
夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。
開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。
製造者または販売者 森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。
北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。
ご了承ください。
《送料無料》玄そばの上質な中心部分だけの色白そば粉1Kg 【高級更科そば粉　百合】 おすすめつなぎ粉はこちら▼▼▼ 12

森のそば粉屋さんのご案内 用途やお好みに合わせて、他の商品もぜひご覧ください。
・挽きぐるみそば粉「山茶花」 ・石臼挽きそば粉 ・香ばしく楽しむ「そばの実」 ・もっちり焼ける「ガレット粉」 ・そば粉の焼き菓子シリーズ ・業務用そば粉はこちら 最高峰「鹿沼在来」 石挽き一本挽き そば粉 そばの個性がはっきり出る在来種「鹿沼在来」を、香りを大切に石挽き一本挽きで仕上げました。
打った瞬間に立つ香り、口に含んだ時の甘みと余韻。
素材の良さをまっすぐ味わいたい方へ。
こんな方におすすめ 産地・品種でそば粉を選びたい（在来種の風味が好き） 香り重視で、そば湯まで美味しく楽しみたい 十割・二八・ガレット・お菓子など幅広く使いたい シンプルな原材料の粉で料理をしたい 鹿沼在来 × 石挽き一本挽きの魅力 在来種ならではの風味：香り・甘み・余韻がしっかり。
石挽き：熱が入りにくく、香りが立ちやすい製法。
一本挽き：まとまりのある味わいで、そばの個性が出やすい。
おすすめの使い方 手打ちそば（十割・二八） そばがき／そば団子 ガレット（クレープ生地） 焼き菓子（クッキー・フィナンシェ等）／パンケーキ生地 商品情報 商品名 最高峰の鹿沼在来 石挽き一本挽き そば粉 内容量 500g／1kg（選択） 原材料名 そば（鹿沼在来） 製粉方法 石挽き一本挽き 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存（開封後は密閉し、お早めにご使用ください） アレルゲン そば 配送 送料無料（商品ページの条件に準じます） ご注意 そば粉は香りが命のため、開封後はできるだけ早めのご使用をおすすめします。
そばアレルギーのある方はお控えください。
収穫年や原料状態により、色味・香り・打ちやすさに差が出る場合があります。
「今日は、香りで選ぶ。
」 鹿沼在来の個性を、石挽き一本挽きで。
ぜひ一度、違いをお試しください。

森のそば粉屋さんのご案内 用途やお好みに合わせて、他の商品もぜひご覧ください。
・挽きぐるみそば粉「山茶花」 ・石臼挽きそば粉 ・香ばしく楽しむ「そばの実」 ・もっちり焼ける「ガレット粉」 ・そば粉の焼き菓子シリーズ ・業務用そば粉はこちら 最高峰「鹿沼在来」 石挽き一本挽き そば粉 そばの個性がはっきり出る在来種「鹿沼在来」を、香りを大切に石挽き一本挽きで仕上げました。
打った瞬間に立つ香り、口に含んだ時の甘みと余韻。
素材の良さをまっすぐ味わいたい方へ。
こんな方におすすめ 産地・品種でそば粉を選びたい（在来種の風味が好き） 香り重視で、そば湯まで美味しく楽しみたい 十割・二八・ガレット・お菓子など幅広く使いたい シンプルな原材料の粉で料理をしたい 鹿沼在来 × 石挽き一本挽きの魅力 在来種ならではの風味：香り・甘み・余韻がしっかり。
石挽き：熱が入りにくく、香りが立ちやすい製法。
一本挽き：まとまりのある味わいで、そばの個性が出やすい。
おすすめの使い方 手打ちそば（十割・二八） そばがき／そば団子 ガレット（クレープ生地） 焼き菓子（クッキー・フィナンシェ等）／パンケーキ生地 商品情報 商品名 最高峰の鹿沼在来 石挽き一本挽き そば粉 内容量 500g／1kg（選択） 原材料名 そば（鹿沼在来） 製粉方法 石挽き一本挽き 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存（開封後は密閉し、お早めにご使用ください） アレルゲン そば 配送 送料無料（商品ページの条件に準じます） ご注意 そば粉は香りが命のため、開封後はできるだけ早めのご使用をおすすめします。
そばアレルギーのある方はお控えください。
収穫年や原料状態により、色味・香り・打ちやすさに差が出る場合があります。
「今日は、香りで選ぶ。
」 鹿沼在来の個性を、石挽き一本挽きで。
ぜひ一度、違いをお試しください。

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・挽きぐるみそば粉「山茶花」 ・石臼挽きそば粉 ・香ばしく楽しむ「そばの実」 ・もっちり焼ける「ガレット粉」 ・そば粉の焼き菓子シリーズ ・業務用そば粉はこちら 最高峰「鹿沼在来」 石挽き一本挽き そば粉 そばの個性がはっきり出る在来種「鹿沼在来」を、香りを大切に石挽き一本挽きで仕上げました。
打った瞬間に立つ香り、口に含んだ時の甘みと余韻。
素材の良さをまっすぐ味わいたい方へ。
こんな方におすすめ 産地・品種でそば粉を選びたい（在来種の風味が好き） 香り重視で、そば湯まで美味しく楽しみたい 十割・二八・ガレット・お菓子など幅広く使いたい シンプルな原材料の粉で料理をしたい 鹿沼在来 × 石挽き一本挽きの魅力 在来種ならではの風味：香り・甘み・余韻がしっかり。
石挽き：熱が入りにくく、香りが立ちやすい製法。
一本挽き：まとまりのある味わいで、そばの個性が出やすい。
おすすめの使い方 手打ちそば（十割・二八） そばがき／そば団子 ガレット（クレープ生地） 焼き菓子（クッキー・フィナンシェ等）／パンケーキ生地 商品情報 商品名 最高峰の鹿沼在来 石挽き一本挽き そば粉 内容量 500g／1kg（選択） 原材料名 そば（鹿沼在来） 製粉方法 石挽き一本挽き 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存（開封後は密閉し、お早めにご使用ください） アレルゲン そば 配送 送料無料（商品ページの条件に準じます） ご注意 そば粉は香りが命のため、開封後はできるだけ早めのご使用をおすすめします。
そばアレルギーのある方はお控えください。
収穫年や原料状態により、色味・香り・打ちやすさに差が出る場合があります。
「今日は、香りで選ぶ。
」 鹿沼在来の個性を、石挽き一本挽きで。
ぜひ一度、違いをお試しください。