【特徴】 ●1873年から受け継ぐ、130余年の息づく伝統。
●先進の技術が生み出した切れ味。
●耐摩耗性、耐食性に優れ、錆びに強く、衛生的。
●粘りと切れ味を両立したモリブデンバナジウム鋼。
【商品詳細】 サイズ：刃渡／150mm、全長／280mm 重量：約152.0g 板厚：2.7mm 生産国：中国 【材質】 刃部：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ハンドル（ホローハンドル）：18-8ステンレス ■包丁・砥石をもっと探す！ ■まな板を探す！ リストランテミツボシ1873 一覧 ペティナイフ：刃渡120mm プチ万能包丁：刃渡145mm 万能包丁：刃渡165mm 菜切包丁：刃渡165mm 牛刀包丁：刃渡175mm 出刃包丁：刃渡150mm 小出刃包丁：刃渡100mm 刺身包丁：刃渡210mm

マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 消耗品・メンテナンス すげ替え用柄 105MM 105ミリ 105ミリメートル入数：1本手にしたときのフィット感、疲れを感じさせない優れた重量配分。
正広ブランドの切れ味は、手元から考え抜かれております。
本体 ： 100mm長さ大きさ ： 6×10材質 ： 白木（朴の木）　※上質材を使用しています。
サイズ ： 正広社の各包丁の標準サイズにしてあります。
他社製の包丁と、サイズが異なることがあります。
形　状 ： 楕円口金 ： 水牛の角の商品、及びプラスチックの商品があります。
商品の詳細な情報については、メーカーサイトでご確認ください。

マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 消耗品・メンテナンス すげ替え用柄 90MM 90ミリ 90ミリメートル入数：1本手にしたときのフィット感、疲れを感じさせない優れた重量配分。
正広ブランドの切れ味は、手元から考え抜かれております。
本体 ： 90mm長さ大きさ ： 5×10材質 ： 白木（朴の木）　※上質材を使用しています。
サイズ ： 正広社の各包丁の標準サイズにしてあります。
他社製の包丁と、サイズが異なることがあります。
形　状 ： 楕円口金 ： 水牛の角の商品、及びプラスチックの商品があります。
商品の詳細な情報については、メーカーサイトでご確認ください。

サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。
伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
本体サイズ：約225×約40×約20mm 重量：約47g 生産国：日本※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。
伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
本体サイズ：約225×約40×約20mm 重量：約47g 生産国：日本

【規格】270×240mm【材質】鉄クロームメッキ【生産地】燕三条

『chef’s Stile 潮彩ステンレス出刃包丁155 FN-159』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 出刃包丁 商品紹介 出刃:魚をおろしたり、魚の頭や小骨等をぶつ切りするのに最適 あじ切り:あじ等の小魚を捌くのに最適なサイズ 刺身:魚の切り身や刺身を切るのに最適な刃の長さ サイズ・重量 刃の種類：片刃 商品説明 JANコード 4582681001591原材料：刀身:ハイカーボンステンレス鋼ハンドル:天然木金口:ポリプロピレン（耐熱温度100度）鋲:ステンレス鋼製造国：中国注意事項 食洗機対応不可 広告文責 (有)パルス　048-551-7965『chef’s Stile 潮彩ステンレス出刃包丁155 FN-159』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 出刃包丁

『chef’s Stile 潮彩ステンレス出刃包丁155 FN-159』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 出刃包丁 商品紹介 出刃:魚をおろしたり、魚の頭や小骨等をぶつ切りするのに最適 あじ切り:あじ等の小魚を捌くのに最適なサイズ 刺身:魚の切り身や刺身を切るのに最適な刃の長さ サイズ・重量 刃の種類：片刃 商品説明 JANコード 4582681001591原材料：刀身:ハイカーボンステンレス鋼ハンドル:天然木金口:ポリプロピレン（耐熱温度100度）鋲:ステンレス鋼製造国：中国注意事項 食洗機対応不可 広告文責 (有)パルス　048-551-7965『chef’s Stile 潮彩ステンレス出刃包丁155 FN-159』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 出刃包丁

●サイズ：幅2.5×奥行11×高さ1.8cm●重量：約0.019kg●素材・材質：柄部/天然木●原産国：日本●堺源吉和包丁シリーズの柄。
あじ切り包丁105mm用。
●柄の取り替え方 古い柄を取りはずす（割る）。
差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む。
包丁を持ちたたき入れる。
●安心安全の日本製。
ダイキチ 和包丁柄 あじ切り 包丁 ハンドル 取替 交換 柄 木製 105mm用 10.5cm用 日本製 替柄 堺源吉 堺の包丁 持ちやすい 天然木 小包丁の柄 簡単 容易

●サイズ：幅3×奥行13×高さ2.3cm●重量：約0.032kg●素材・材質：柄部/天然木●原産国：日本●色：ウッド●ブランド：ベストコ(Bestco)●堺源吉和包丁シリーズの柄。
菜切り包丁165mm用。
●柄の取り替え方 古い柄を取りはずす（割る）。
差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む。
包丁を持ちたたき入れる。
●安心安全の日本製。
ダイキチ 和包丁柄 菜切 包丁 ハンドル 取替 交換 柄 木製 165mm用 16.5cm用 日本製 替柄 堺源吉 堺の包丁 持ちやすい 天然木 簡単 容易 差し込む

●サイズ：幅2.7×奥行12.1×高さ2.2cm●重量：約0.027kg●素材・材質：柄部/天然木●原産国：日本●堺源吉和包丁シリーズの柄。
出刃包丁150mm用。
●柄の取り替え方 古い柄を取りはずす（割る）。
差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む。
包丁を持ちたたき入れる。
●安心安全の日本製。
ダイキチ 和包丁柄 出刃 包丁 ハンドル 取替 交換 柄 木製 150mm用 15cm用 日本製 替柄 堺源吉 堺の包丁 持ちやすい 天然木 簡単 容易 差し込む

●サイズ：幅3×奥行13×高さ2.3cm●重量：約0.032kg●素材・材質：柄部/天然木●原産国：日本●色：ウッド●ブランド：ベストコ(Bestco)●堺源吉和包丁シリーズの柄。
菜切り包丁165mm用。
●柄の取り替え方 古い柄を取りはずす（割る）。
差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む。
包丁を持ちたたき入れる。
●安心安全の日本製。
ダイキチ 和包丁柄 菜切 包丁 ハンドル 取替 交換 柄 木製 165mm用 16.5cm用 日本製 替柄 堺源吉 堺の包丁 持ちやすい 天然木 簡単 容易 差し込む

●サイズ：幅2.4×奥行13.1×高さ2cm●重量：約0.021kg●素材・材質：柄部/天然木●原産国：日本●色：ウッド●ブランド：ベストコ(Bestco)●堺源吉和包丁シリーズの柄。
刺身包丁210mm用。
●柄の取り替え方 古い柄を取りはずす（割る）。
差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む。
包丁を持ちたたき入れる。
●安心安全の日本製。
ダイキチ 和包丁柄 刺身 包丁 ハンドル 取替 交換 柄 木製 210mm用 21cm用 日本製 替柄 堺源吉 堺の包丁 持ちやすい 天然木 簡単 容易 差し込む

●サイズ：幅2.4×奥行13.1×高さ2cm●重量：約0.021kg●素材・材質：柄部/天然木●原産国：日本●色：ウッド●ブランド：ベストコ(Bestco)●堺源吉和包丁シリーズの柄。
刺身包丁210mm用。
●柄の取り替え方 古い柄を取りはずす（割る）。
差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む。
包丁を持ちたたき入れる。
●安心安全の日本製。
ダイキチ 和包丁柄 刺身 包丁 ハンドル 取替 交換 柄 木製 210mm用 21cm用 日本製 替柄 堺源吉 堺の包丁 持ちやすい 天然木 簡単 容易 差し込む

●サイズ：幅2.7×奥行12.1×高さ2.2cm●重量：約0.027kg●素材・材質：柄部/天然木●原産国：日本●堺源吉和包丁シリーズの柄。
出刃包丁150mm用。
●柄の取り替え方 古い柄を取りはずす（割る）。
差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む。
包丁を持ちたたき入れる。
●安心安全の日本製。
ダイキチ 和包丁柄 出刃 包丁 ハンドル 取替 交換 柄 木製 150mm用 15cm用 日本製 替柄 堺源吉 堺の包丁 持ちやすい 天然木 簡単 容易 差し込む

●サイズ：幅2.5×奥行11×高さ1.8cm●重量：約0.019kg●素材・材質：柄部/天然木●原産国：日本●堺源吉和包丁シリーズの柄。
あじ切り包丁105mm用。
●柄の取り替え方 古い柄を取りはずす（割る）。
差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む。
包丁を持ちたたき入れる。
●安心安全の日本製。
ダイキチ 和包丁柄 あじ切り 包丁 ハンドル 取替 交換 柄 木製 105mm用 10.5cm用 日本製 替柄 堺源吉 堺の包丁 持ちやすい 天然木 小包丁の柄 簡単 容易

商品の仕様●外寸(mm):刃渡り/130●重量:130g●材質:ステンレス刃物鋼、ポリプロピレン樹脂、自然木●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。

商品の仕様●外寸(mm):刃渡り/130●重量:130g●材質:ステンレス刃物鋼、ポリプロピレン樹脂、自然木●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。

商品の仕様●外寸(mm):刃渡り/130●重量:130g●材質:ステンレス刃物鋼、ポリプロピレン樹脂、自然木●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。

商品の仕様●外寸(mm):刃渡り/130●重量:130g●材質:ステンレス刃物鋼、ポリプロピレン樹脂、自然木●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。

・ 製品サイズ / 約 幅 22.5 x 奥行 4.2 × 高さ 1.9 cm・ 刃渡り / 約 10.5 cm・ 刃付形状 / 片刃付け・ 材質 /　 刀身 ： ハイカーボンステンレス刃物鋼　 口金 ： ナイロン(耐熱温度90度)　 柄 ： ポリプロピレン(耐熱温度110度)・ 重量 / 約 66g・ 生産国 / 日本・ サビに強く手軽に使えるステンレス製の和包丁。
魚や鶏のさばきに便利な出刃包丁です。
研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れできます。
柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用しています。
「関孫六」とは鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。
「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠　金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えています。

・ 製品サイズ / 約 幅 22.5 x 奥行 4.2 × 高さ 1.9 cm・ 刃渡り / 約 10.5 cm・ 刃付形状 / 片刃付け・ 材質 /　 刀身 ： ハイカーボンステンレス刃物鋼　 口金 ： ナイロン(耐熱温度90度)　 柄 ： ポリプロピレン(耐熱温度110度)・ 重量 / 約 66g・ 生産国 / 日本・ サビに強く手軽に使えるステンレス製の和包丁。
魚や鶏のさばきに便利な出刃包丁です。
研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れできます。
柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用しています。
「関孫六」とは鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。
「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠　金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えています。

・ 製品サイズ / 約 幅 22.5 x 奥行 4.2 × 高さ 1.9 cm・ 刃渡り / 約 10.5 cm・ 刃付形状 / 片刃付け・ 材質 /　 刀身 ： ハイカーボンステンレス刃物鋼　 口金 ： ナイロン(耐熱温度90度)　 柄 ： ポリプロピレン(耐熱温度110度)・ 重量 / 約 66g・ 生産国 / 日本・ サビに強く手軽に使えるステンレス製の和包丁。
魚や鶏のさばきに便利な出刃包丁です。
研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れできます。
柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用しています。
「関孫六」とは鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。
「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠　金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えています。

中村孝明 本格和包丁 3本セット NKL-05 和のこだわり、旬を味わう。
万能包丁、肉・野菜・魚など万能に。
出刃包丁、鱗をとりや魚をおろすのに。
刺身包丁、刺身などを薄く切るために。
JAN 4972940630844 刺身包丁 325×35×19mm（刃渡り：212mm）、87g 万能包丁 300×48×23mm（刃渡り：165mm）、125g 出刃包丁 290×52×22mm（刃渡り：161mm）、121g 材質 刃部／ステンレス刃物鋼、柄部／ABS樹脂 原産国 中国 ※製品の仕様は予告なく変更する場合があります。
予めご了承ください。
※画像はイメージです。
実際の商品とは多少異なる場合があります。

特長●土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。
●切れ味と耐磨耗性に優れています。
用途●料理用包丁。
材質／仕上●刃部：地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。
●柄部：朴材。
仕様●鋼割り込み。
●刃渡り：105mm。
●刃部：両刃。
仕様2-注意●冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。
錆びないように保管してください。
切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。
●製品画像は代表画像(イメージ)の場合が御座います。
●製品の仕様、外観等は予告なく変更される場合が御座います。
●製品の色、サイズなどを含む製品の詳しい仕様はメーカーホームページ等にてご確認ください。
JANコード●4977292701129

【寸法】横250×縦200×H25mm×柄長160mm【材質】18-8ステンレス【生産地】燕三条

【寸法】横295×縦200×H25mm【材質】18-8ステンレス【生産地】燕三条

商品情報 サイズ全長約29cm (刃渡り/約15.5cm)重量約155g箱サイズ約8.3×2.4×36.7cm材質刃部：鋼、取っ手：朴の木生産国日本 703　

サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用●サイズ：13cm●型番：FC-1071●サイズ(mm)：全長/270 背厚/3.0●重量：130g●材質：ステンレス刃物鋼●刃渡り：13cm※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)※画像はイメージです。
シリーズで画像を共用している場合があります。
※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用●サイズ：13cm●型番：FC-1071●サイズ(mm)：全長/270 背厚/3.0●重量：130g●材質：ステンレス刃物鋼●刃渡り：13cm

●品番：FC-1071●規格(cm)：13●全長(mm)：270●質量(g)：130●背厚(mm)：3●材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)画像はイメージです。
※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
●カタログコード：・8-0294-2101●品番：FC-1071●規格(cm)：13●全長(mm)：270●質量(g)：130●背厚(mm)：3●材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂●カタログコード：・8-0294-2101

使いやすい包丁!サイズ全長285cm個装サイズ：3.9×36.8×8.3cm重量個装重量：280g素材・材質刀身:ステンレス刃物鋼刃の形状:片刃ハンドル:天然木口金:ポリプロピレン鋲:ステンレス鋼生産国中国広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs

使いやすい包丁!サイズ全長285cm個装サイズ：3.9×36.8×8.3cm重量個装重量：280g素材・材質刀身:ステンレス刃物鋼刃の形状:片刃ハンドル:天然木口金:ポリプロピレン鋲:ステンレス鋼生産国中国広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs