シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。
ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。
商品情報 原産国日本サイズ刃渡16cm本体重量約170g素材・材質モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール　

オールステンレス製なので切れ味抜群！お手入れも簡単！握り心地のよい左右非対称ハンドルを採用しました！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長295mm(刃渡り165mm)■本体重量：250g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長295mm商品重量250g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 8476201　

オールステンレス製なので切れ味抜群！お手入れも簡単！握り心地のよい左右非対称ハンドルを採用しました！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長280mm(刃渡り150mm)■本体重量：225g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長280mm商品重量225g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 8476101　

オールステンレス製なので切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長320mm(刃渡り180mm)■本体重量：310g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長320mm商品重量310g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 8476301　

オールステンレス製なので切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
■商品サイズ：全長350mm(刃渡り210mm)■本体重量：360g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長350mm商品重量360g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 8476401　

オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
■商品サイズ：全長380mm(刃渡り240mm)■本体重量：350g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） 商品情報 商品サイズ全長380mm商品重量350g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7913801　

オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
■商品サイズ：全長345mm(刃渡り210mm)■本体重量：270g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） 商品情報 商品サイズ全長345mm商品重量270g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7913701　

オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
■サイズ：全長290mm(刃渡り170mm)■本体重量：175g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） 商品情報 商品サイズ全長290mm商品重量175g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7913601　

藤次郎プロ DPコバルト合金鋼2層複合 出刃

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/日本鋼・打刃物 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光17,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光21,508円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光19,577円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光27,299円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光16,553円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光10,954円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光13,464円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光30,195円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光25,948円新着商品はこちら2024/5/3バリあっぷる紙誘引テープ 10巻 20mm ×5,606円2024/5/3高温対策農業資材 元気サプリ クール＆アップ 7,722円2024/5/3ハウス用保温資材 ぬくぬくライト 1m × 233,176円再販商品はこちら2024/5/3ガビオタ gaviota フォーリア62 FO2,469円2024/5/330個 550型 ホワイト クイーンプランター14,258円2024/5/330個 550型 ブラウン クイーンプランター14,258円2024/05/03 更新日本刀のような美しいシルエットの日本鋼のBrieto包丁

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/日本鋼・打刃物 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光10,954円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光13,464円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光16,553円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光30,195円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光17,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光21,508円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光19,577円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光27,299円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光33,091円新着商品はこちら2024/5/3バリあっぷる紙誘引テープ 10巻 20mm ×5,606円2024/5/3高温対策農業資材 元気サプリ クール＆アップ 7,722円2024/5/3ハウス用保温資材 ぬくぬくライト 1m × 233,176円再販商品はこちら2024/5/3ガビオタ gaviota フォーリア62 FO2,469円2024/5/330個 550型 ホワイト クイーンプランター14,258円2024/5/330個 550型 ブラウン クイーンプランター14,258円2024/05/03 更新焼き入れ加工の黒打ち仕上げが無骨でカッコイイ

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/日本鋼・打刃物 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光17,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光21,508円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光19,577円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光33,091円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光13,464円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光10,954円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光16,553円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光30,195円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光25,948円新着商品はこちら2024/5/3バリあっぷる紙誘引テープ 10巻 20mm ×5,606円2024/5/3高温対策農業資材 元気サプリ クール＆アップ 7,722円2024/5/3ハウス用保温資材 ぬくぬくライト 1m × 233,176円再販商品はこちら2024/5/3ガビオタ gaviota フォーリア62 FO2,469円2024/5/330個 550型 ホワイト クイーンプランター14,258円2024/5/330個 550型 ブラウン クイーンプランター14,258円2024/05/03 更新日本刀のような美しいシルエットの日本鋼のBrieto包丁

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/日本鋼・打刃物 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光10,954円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光13,464円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光16,553円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光25,948円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光17,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光21,508円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光19,577円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光27,299円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光33,091円新着商品はこちら2024/5/3バリあっぷる紙誘引テープ 10巻 20mm ×5,606円2024/5/3高温対策農業資材 元気サプリ クール＆アップ 7,722円2024/5/3ハウス用保温資材 ぬくぬくライト 1m × 233,176円再販商品はこちら2024/5/3ガビオタ gaviota フォーリア62 FO2,469円2024/5/330個 550型 ホワイト クイーンプランター14,258円2024/5/330個 550型 ブラウン クイーンプランター14,258円2024/05/03 更新焼き入れ加工の黒打ち仕上げが無骨でカッコイイ

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/日本鋼・打刃物 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光17,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光21,508円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光27,299円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光33,091円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光10,954円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光13,464円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光16,553円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光30,195円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光25,948円新着商品はこちら2024/5/3バリあっぷる紙誘引テープ 10巻 20mm ×5,606円2024/5/3高温対策農業資材 元気サプリ クール＆アップ 7,722円2024/5/3ハウス用保温資材 ぬくぬくライト 1m × 233,176円再販商品はこちら2024/5/3ガビオタ gaviota フォーリア62 FO2,469円2024/5/330個 550型 ホワイト クイーンプランター14,258円2024/5/330個 550型 ブラウン クイーンプランター14,258円2024/05/03 更新日本刀のような美しいシルエットの日本鋼のBrieto包丁

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/日本鋼・打刃物 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光17,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光19,577円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光27,299円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光33,091円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光10,954円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光13,464円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光16,553円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光30,195円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光25,948円新着商品はこちら2024/5/3バリあっぷる紙誘引テープ 10巻 20mm ×5,606円2024/5/3高温対策農業資材 元気サプリ クール＆アップ 7,722円2024/5/3ハウス用保温資材 ぬくぬくライト 1m × 233,176円再販商品はこちら2024/5/3ガビオタ gaviota フォーリア62 FO2,469円2024/5/330個 550型 ホワイト クイーンプランター14,258円2024/5/330個 550型 ブラウン クイーンプランター14,258円2024/05/03 更新日本刀のような美しいシルエットの日本鋼のBrieto包丁

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆63層ダマスカス鋼 　最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 　際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ 　ずか。
　十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、 　名刀として珍重された。
この模様を再現したのが、 　現在のダマスカス鋼である。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆口金付 　口元とハンドルを完全密封しているため衛生的です。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保 　つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧 　・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
【材質】 ・刀身/63層ダマスカス鋼 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KS-16,360円片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KS-14,429円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T17,003円片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KS-11,212円片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KS-12,499円片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KS-11,855円片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KS-14,429円片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KS-19,577円片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KS-14,429円新着商品はこちら2024/5/3バリあっぷる紙誘引テープ 10巻 20mm ×5,606円2024/5/3高温対策農業資材 元気サプリ クール＆アップ 7,722円2024/5/3ハウス用保温資材 ぬくぬくライト 1m × 233,176円再販商品はこちら2024/5/3ガビオタ gaviota フォーリア62 FO2,469円2024/5/330個 550型 ホワイト クイーンプランター14,258円2024/5/330個 550型 ブラウン クイーンプランター14,258円2024/05/03 更新モナカハンドルと63層ダマスカス鋼 刀身の一体構造

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/日本鋼・打刃物 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光10,954円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光13,464円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光30,195円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光25,948円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光33,091円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光17,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光21,508円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光19,577円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光27,299円新着商品はこちら2024/5/3バリあっぷる紙誘引テープ 10巻 20mm ×5,606円2024/5/3高温対策農業資材 元気サプリ クール＆アップ 7,722円2024/5/3ハウス用保温資材 ぬくぬくライト 1m × 233,176円再販商品はこちら2024/5/3ガビオタ gaviota フォーリア62 FO2,469円2024/5/330個 550型 ホワイト クイーンプランター14,258円2024/5/330個 550型 ブラウン クイーンプランター14,258円2024/05/03 更新焼き入れ加工の黒打ち仕上げが無骨でカッコイイ

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/日本鋼・打刃物 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光21,508円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光19,577円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光27,299円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光33,091円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光10,954円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光13,464円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光16,553円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光30,195円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光25,948円新着商品はこちら2024/5/3バリあっぷる紙誘引テープ 10巻 20mm ×5,606円2024/5/3高温対策農業資材 元気サプリ クール＆アップ 7,722円2024/5/3ハウス用保温資材 ぬくぬくライト 1m × 233,176円再販商品はこちら2024/5/3ガビオタ gaviota フォーリア62 FO2,469円2024/5/330個 550型 ホワイト クイーンプランター14,258円2024/5/330個 550型 ブラウン クイーンプランター14,258円2024/05/03 更新日本刀のような美しいシルエットの日本鋼のBrieto包丁

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/日本鋼・打刃物 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光10,954円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光16,553円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光30,195円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光25,948円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光27,299円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光17,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光21,508円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光19,577円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光33,091円新着商品はこちら2024/5/3バリあっぷる紙誘引テープ 10巻 20mm ×5,606円2024/5/3高温対策農業資材 元気サプリ クール＆アップ 7,722円2024/5/3ハウス用保温資材 ぬくぬくライト 1m × 233,176円再販商品はこちら2024/5/3ガビオタ gaviota フォーリア62 FO2,469円2024/5/330個 550型 ホワイト クイーンプランター14,258円2024/5/330個 550型 ブラウン クイーンプランター14,258円2024/05/03 更新焼き入れ加工の黒打ち仕上げが無骨でカッコイイ

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右手用片刃仕様。
大きな魚さばくのに最適。
■規格サイズ：(約)全長32.5×幅5.7×高さ2.3cm重量：(約)380g■材質本体：ハガネ　ハンドル：天然木、PC■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
ハガネ製包丁はサビやすいので、漬物・レモンのような塩分、酸性の強い食品に使用した後は早めに汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取って下さい。
長く使わない時は油でふいて保管して下さい。
硬い物をこじたりしますと刃こぼれの原因となります。
アフターケア＝包丁砥ぎ片刃の場合は、刻印側を下にして砥石に置き砥かえりができるまで研いだ後、反対側は手前に砥かえりが取れるまで研ぎます。
両刃の場合は、砥石に対して約10~15度の角度で包丁を置き両面とも同じ回数だけよく砥いで下さい。

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/日本鋼・打刃物 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光13,464円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光16,553円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光30,195円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光25,948円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光21,508円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光17,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光19,577円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光27,299円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光33,091円新着商品はこちら2024/5/3バリあっぷる紙誘引テープ 10巻 20mm ×5,606円2024/5/3高温対策農業資材 元気サプリ クール＆アップ 7,722円2024/5/3ハウス用保温資材 ぬくぬくライト 1m × 233,176円再販商品はこちら2024/5/3ガビオタ gaviota フォーリア62 FO2,469円2024/5/330個 550型 ホワイト クイーンプランター14,258円2024/5/330個 550型 ブラウン クイーンプランター14,258円2024/05/03 更新焼き入れ加工の黒打ち仕上げが無骨でカッコイイ

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右手用片刃仕様。
大きな魚さばくのに最適。
■規格サイズ：(約)全長32.5×幅5.7×高さ2.3cm重量：(約)380g■材質本体：ハガネ　ハンドル：天然木、PC■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
ハガネ製包丁はサビやすいので、漬物・レモンのような塩分、酸性の強い食品に使用した後は早めに汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取って下さい。
長く使わない時は油でふいて保管して下さい。
硬い物をこじたりしますと刃こぼれの原因となります。
アフターケア＝包丁砥ぎ片刃の場合は、刻印側を下にして砥石に置き砥かえりができるまで研いだ後、反対側は手前に砥かえりが取れるまで研ぎます。
両刃の場合は、砥石に対して約10~15度の角度で包丁を置き両面とも同じ回数だけよく砥いで下さい。

類似商品はこちら出刃包丁 150mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,440円出刃包丁 165mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,670円出刃包丁 150mm 片刃 左手用 ハガネ カ4,620円刺身包丁 240mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,465円刺身包丁 210mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,440円アジ切り包丁 120mm 片刃 右手用 ハガネ2,860円アジ切り包丁 105mm 片刃 右手用 ハガネ2,750円刺身包丁 210mm 片刃 左手用 ハガネ カ4,620円三徳包丁 180mm 両刃 左右兼用 白鋼 三4,010円新着商品はこちら2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円2024/4/27布団 収納 ラック ハイタイプ キャスター 付10,100円2024/4/20まな板 ミニ 9mm HANAKO 四万十ひの3,520円再販商品はこちら2024/5/3ガーデン テーブル ラウンド 天然木 折りたた8,780円2024/5/3洗える インド綿ラグ クラック 90×185c3,990円2024/5/3洗える インド綿ラグ テラ 90×185cm 3,990円2024/05/03 更新【商品について】 本場・堺の本格和包丁。
右手用片刃仕様。
大きな魚さばくのに最適。
■規格サイズ：(約)全長32.5×幅5.7×高さ2.3cm重量：(約)380g■材質本体：ハガネ　ハンドル：天然木、PC■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
ハガネ製包丁はサビやすいので、漬物・レモンのような塩分、酸性の強い食品に使用した後は早めに汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取って下さい。
長く使わない時は油でふいて保管して下さい。
硬い物をこじたりしますと刃こぼれの原因となります。
アフターケア＝包丁砥ぎ片刃の場合は、刻印側を下にして砥石に置き砥かえりができるまで研いだ後、反対側は手前に砥かえりが取れるまで研ぎます。
両刃の場合は、砥石に対して約10~15度の角度で包丁を置き両面とも同じ回数だけよく砥いで下さい。

切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製 ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。
ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。
砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
手になじむ天然木の柄 材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:ナイロン 柄:天然木 サイズ:約57×284×22mm 刃渡り:約150mm 重量:約221g 原産国:日本 サビやすい 「ハガネ製」 です。
使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります

格別な切れ味と耐久性を備えた逸品 湿式平前刃付け非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。
熱による硬度ドロップも回避できるので、 高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。
ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい 手にフィットする八角形状の 積層強化木柄 刃体は樹脂との同時成型により 刃と口金部の境目に隙間がなく 衛生的。
独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。
材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ナイロン 柄:積層強化木 サイズ:54×280×21mm 刃渡り:約150mm 重量:約246g 原産国:日本 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

TKG-NEO(ネオ)シリーズは、はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。
刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。
DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。
SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加 高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。

ここがポイント！サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼。
手に馴染む自然木ハンドル。
商品仕様全長：270mm（刃渡り:130mm)重量：130gメーカー：富士カトラリー 材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂/ポリプロピレン樹脂生産国：中国類似商品はこちら富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁8,415円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁3,740円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 6,077円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 3,272円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 2,101円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 2,475円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 2,475円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 4,207円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 6,077円新着商品はこちら2024/5/2シンワ 丸ノコガイド定規 エルアングル Plu17,284円2024/5/2村の鍛冶屋 村の鍛冶屋 先割れ角ホーキ 12990円2024/5/2BUNDOK　魚網三角形　伸縮式1,285-71,100円再販商品はこちら2024/5/2スリムな二の腕作り！鉄人倶楽部　IRONMAN1,779円2024/5/2鉄人倶楽部 IRONMAN-CLUBWポンプ空2,449円2024/5/2kaiser　バトミントンラケット2ホンセット1,870円2024/05/03 更新

ここがポイント！サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼。
手に馴染む自然木ハンドル。
商品仕様全長：310mm（刃渡り:165mm)重量：225gメーカー：富士カトラリー 材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂/ポリプロピレン樹脂生産国：中国類似商品はこちら富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁8,415円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 6,077円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 3,272円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 2,475円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 2,475円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 2,475円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 4,207円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 6,077円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁 3,272円新着商品はこちら2024/5/2シンワ 丸ノコガイド定規 エルアングル Plu17,284円2024/5/2村の鍛冶屋 村の鍛冶屋 先割れ角ホーキ 12990円2024/5/2BUNDOK　魚網三角形　伸縮式1,285-71,100円再販商品はこちら2024/5/2スリムな二の腕作り！鉄人倶楽部　IRONMAN1,779円2024/5/2鉄人倶楽部 IRONMAN-CLUBWポンプ空2,449円2024/5/2kaiser　バトミントンラケット2ホンセット1,870円2024/05/03 更新

和包丁用の木製鞘（サヤ）です。
※辰守作の包丁には合わない場合があるので、一度お問い合わせ下さい。
　【商品詳細】 サイズ 240mm用 材　質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用　木鞘 類似商品はこちら出刃包丁用　木鞘105mm2,431円出刃包丁用　木鞘90mm2,431円出刃包丁用　木鞘120mm2,711円出刃包丁用　木鞘135mm2,805円出刃包丁用 木鞘150mm2,992円出刃包丁用 木鞘165mm3,272円蛸引包丁用　木鞘240mm2,805円柳刃包丁用 木鞘240mm2,431円ブライト　洋出刃包丁240mm　M111121,120円新着商品はこちら2024/5/2シンワ 丸ノコガイド定規 エルアングル Plu17,284円2024/5/2村の鍛冶屋 村の鍛冶屋 先割れ角ホーキ 12990円2024/5/2BUNDOK　魚網三角形　伸縮式1,285-71,100円再販商品はこちら2024/5/2スリムな二の腕作り！鉄人倶楽部　IRONMAN1,779円2024/5/2鉄人倶楽部 IRONMAN-CLUBWポンプ空2,449円2024/5/2kaiser　バトミントンラケット2ホンセット1,870円2024/05/03 更新　

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
　　　小出刃包丁 ・・・ 小魚の料理や小細工に重宝します。
ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。
※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。
※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。
金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。
※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。
対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。
※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。
※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。
※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。
ご了承ください。
※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。
翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。
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自動配信メールを必ずご確認ください。
自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。
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■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
　　　小出刃包丁 ・・・ 小魚の料理や小細工に重宝します。
ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。
※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。
※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。
金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。
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■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。