著者片倉康博(著) 田中美奈子(著) 藤岡響(著)出版社メイツユニバーサルコンテンツ発売日2022年03月ISBN9784780425864ページ数128Pキーワードいんしよくてんのためのどりんくのきようかしよ インシヨクテンノタメノドリンクノキヨウカシヨ かたくら やすひろ たなか み カタクラ ヤスヒロ タナカ ミ9784780425864内容紹介★ 客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論★ 季節や客層に合わせてお店に最適なドリンクが作れる厳選レシピ『84』! !★ ヴィーガン対応ドリンクも!★ 材料選びのコツからオリジナルドリンクの作り方まで。 ★ お客様のニーズに応えるドリンクづくりをサポート。 ◆◇◆ 本書について ◆◇◆ソフトドリンクの本質を理解すると、じつは顧客のニーズを掴むための重要な役割を持っていることがわかってきます。 本書『カスタマイズバイブル』では、ドリンク作りのアイデアを生む方法や食材を活かしたドリンクの作成方法のほか、それらの理論から生まれたレシピを紹介していきます。 本書を参考に、ソフトドリンクの持つ可能性を探り、美味しい飲み物作りに試行錯誤する店が増えれば幸いです。 ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆ Part1オリジナルドリンクの作り方と理論* ドリンクメニューの発想・構成の仕方* 料理やスイーツとのペアリングを考える* 糖類選びで甘味に差をつける* トッピングで食感や味覚のアクセントをつける* グラス・飲み口による味覚と視覚の効果・・・など☆ Part2コーヒー&ミルクのソフトドリンク* カスタムミルクとカスタムウォーターを活用する* なる素材から成分を抽出する* ミルクの種類とプラントベースミルクの作り方ターキッシュカフェオレ/バージンアイリッシュコーヒー/ミルクブリューウォッシュ・・・など☆ Part3お茶とハーブのソフトドリンク* 温度帯による抽出を利用したアレンジ* ティーブレンドでオリジナリティのあるお茶にする抹茶ラテウォッシュ/抹茶白ごまココナッツシェーク/日本茶エスプレッソ/抹茶のアイスカプチーノ/・・・など☆ Part4さまざまな食材のソフトドリンク* さまざまな食材とソフトドリンクの可能性バージンピムス/ドラゴンコーク/ストレンジスプモーニ/大葉グリーンティーモヒート/・・・など☆ Part5フルーツ素材のソフトドリンク* 店ごとのフルーツの選び方柿&カベルネソーヴィニョン/ポワールワイン/ベルガモットラムネ・・・など☆ Part6食事代わりになるソフトドリンク* スロージューサーで栄養素の高いドリンク作り* ブレンダーで作るスムージー* スーパーフードをとり入れるワカモレスムージー/キャラメルバナナ/黒いイチゴミルク/レッドスムージー・・・など※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 オリジナルドリンクの作り方と理論/2 コーヒー&ミルクのソフトドリンク/3 お茶とハーブのソフトドリンク/4 さまざまな食材のソフトドリンク/5 フルーツ素材のソフトドリンク/6 食事代わりになるソフトドリンク 飲食店のためのドリンクの教科書カスタマイズ・バイブル 客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論/片倉康博/田中美奈子/藤岡響【3000円以上送料無料】 2,794 円
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旅するように知り、楽しむ 甘露 誠文堂新光社ハジメテノチュウゴクチャトオヤツ カンロ 発行年月:2023年04月10日 予約締切日:2023年02月15日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784416523551 中国茶のこと/中国の茶館めぐり/産地別お茶紹介/茶器と飲み方/中国のおやつ/中国のおやつレシピ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク はじめての中国茶とおやつ 旅するように知り、楽しむ [ 甘露 ] 1,980 円
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著者浜内千波(著)出版社日本文芸社発売日2010年06月ISBN9784537208177ページ数191Pキーワードからだおつよくするさらだじゆーす カラダオツヨクスルサラダジユース はまうち ちなみ ハマウチ チナミ9784537208177内容紹介元気の素は毎朝キッチンで飲む、一杯のジュースから。 続けるコツは「カンタン」で「おいしい」こと。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 一週間集中ドリンクで、不調改善/2 今日の悩みに、即効の一杯/3 最強野菜ベスト10/4 美容・アンチエイジングにも/5 「食べるジュース」は「飲むサラダ」/6 「おいしい」から続けられる/7 慢性疾患は、毎日飲んで予防・改善 体を強くするサラダジュース/浜内千波【3000円以上送料無料】 1,320 円
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著者浜内千波(著)出版社日本文芸社発売日2010年06月ISBN9784537208177ページ数191Pキーワードからだおつよくするさらだじゆーす カラダオツヨクスルサラダジユース はまうち ちなみ ハマウチ チナミ9784537208177内容紹介元気の素は毎朝キッチンで飲む、一杯のジュースから。 続けるコツは「カンタン」で「おいしい」こと。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 一週間集中ドリンクで、不調改善/2 今日の悩みに、即効の一杯/3 最強野菜ベスト10/4 美容・アンチエイジングにも/5 「食べるジュース」は「飲むサラダ」/6 「おいしい」から続けられる/7 慢性疾患は、毎日飲んで予防・改善 体を強くするサラダジュース/浜内千波【1000円以上送料無料】 1,320 円
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ハーパーコリンズ・ノンフィクション ハーパーコリンズ・ノンフィクション NF75 tsunekawa ハーパーコリンズ・ジャパンタビスルクリームソーダ ツネカワ 発行年月:2022年02月16日 予約締切日:2022年01月12日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784596319128 tsunekawa(TSUNEKAWA) 日々クリームソーダを作り、全国を巡るクリームソーダ職人。 服職人。 写真家。 喫茶店“旅する喫茶”の店主(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 山(乗鞍ー長野/高ボッチ・美ヶ原ー長野 ほか)/海(鎌倉ー神奈川/佐渡ー新潟 ほか)/趣き(川越ー埼玉/香川 ほか)/葉(山梨/千葉 ほか)/雪(北海道/新潟 ほか) 旅の果てに、見つけたもの。 雪の舞う北海道、瀬戸内の夕凪、青空あおぐ乗鞍高原ーノスタルジックな写真で「旅×クリームソーダ」の記録を綴るフォトエッセイ。 簡単レシピ付き。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 旅するクリームソーダ (ハーパーコリンズ・ノンフィクション ハーパーコリンズ・ノンフィクション NF75) [ tsunekawa ] 1,496 円
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アルチューバーの部屋 KADOKAWAスリーステップデマゼルダケ オウチカクテルニュウモン アルチューバーノヘヤ 発行年月:2024年02月29日 予約締切日:2023年12月23日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784046067401 1 世界一カンタンなカクテル作り/2 どう作ってもおいしい!黄金のカクテル方程式/3 3ステップでOK!おうちカクテルレシピ/4 絶対に失敗しないシェイクカクテル/5 体の芯から温まるホットカクテル/6 定番のクラシックカクテル ノンアルさんも大歓迎。 おうちにあるフルーツ・お酒・ジュース・アイスで作る超カンタンレシピ110。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 3ステップで混ぜるだけ! おうちカクテル入門 [ アルチューバーの部屋 ] 1,760 円
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※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。 上記について予めご了承のうえご注文下さい。 アサヒ飲料 アサヒ モンスターエナジー 缶 355ml ●ハンセン・ナチュラル社から発売されたエナジードリンク アサヒ飲料 アサヒ モンスターエナジー 缶 355ml ×24本【セット販売】 4,978 円
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※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。 上記について予めご了承のうえご注文下さい。 アサヒ飲料 アサヒ モンスターエナジー 缶 355ml ●ハンセン・ナチュラル社から発売されたエナジードリンク アサヒ飲料 アサヒ モンスターエナジー 缶 355ml ×24本【セット販売】 4,978 円
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鈴木 樹 藤野 リョウ KADOKAWAエトマンガデワカル コーヒーイチネンメノキョウカショ スズキ ミキ フジノ リョウ 発行年月:2023年10月26日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784046065681 鈴木樹(スズキミキ) ジャパンバリスタチャンピオンシップでは、国内史上最多となる3度の優勝を果たし、日本代表として臨む世界大会では3度の出場のうち、すべてで決勝ラウンドに進出。 2017年には準優勝に輝く。 世界の女性バリスタ活躍の礎を築いたパイオニアとして知られる 藤野リョウ(フジノリョウ) イラストレーター、漫画家。 埼玉県出身。 多摩美術大学グラフィックデザイン学科卒業。 都内美術予備校の非常勤講師を経て、現在はキャラクター表現を主軸に、漫画、イラスト、CMコンテ、絵画など、多岐にわたり活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 まずは知りたいコーヒーのキホン/2 好みの淹れ方や道具を選ぼう/3 お店の味を自宅で楽しもう/4 さらにアレンジ!コーヒーのいろいろな楽しみ方/5 自分好みのコーヒー豆を見つけよう/6 専門店で好みのコーヒーをオーダーしよう 豆の特徴や淹れ方のコツがわかる、初心者のための入門書。 超図解で基本が全部わかる。 「ジャパンバリスタチャンピオンシップ」で国内最多となる3度の優勝!世界大会でも準優勝に輝いた女性バリスタがわかりやすく教えます。 家でも、カフェでも自分好みの一杯を楽しもう。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 絵とマンガでわかる コーヒー1年目の教科書 [ 鈴木 樹 ] 1,760 円
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MUSICA TEA KADOKAWAムジカティーニオソワルコウチャノタノシミカタ ムジカティー 発行年月:2022年11月01日 予約締切日:2022年09月09日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784046059840 紅茶をおいしく淹れましょう/茶葉の産地と特徴/茶葉の選び方/おいしい紅茶の道具たち/紅茶時間を豊かにするフードとスイーツ/いつでもどこでも、紅茶は自由に!/古今東西、紅茶の歴史/MUSICA TEAのこと 歴史、茶葉の種類、おいしい淹れ方etc.創業70年の専門店による最高の教科書!知れば知るほど、紅茶の世界が広がります。 紅茶はおいしい、おもしろい♪ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク MUSICA TEAに教わる 紅茶の楽しみ方 [ MUSICA TEA ] 1,760 円
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石井 輝明(コマンダンテ) KADOKAWAゼンジンルイニテイショウシタイセカイイチテガルナゼイタク オイシイコーヒーライフニュウモン イシイ テルアキ コマンダンテ 発行年月:2022年12月14日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784046059925 石井輝明(イシイテルアキ) 1984年生まれ、大阪府出身。 吉本興業所属のお笑いコンビ、コマンダンテのツッコミ担当。 第5回「ytv漫才新人賞」優勝、第51回「上方漫才大賞」新人賞、第2回「上方漫才協会大賞」特別賞などを受賞。 漫才に定評があり、年間800〜900の舞台出演をこなす実力派。 芸能界屈指のコーヒー好きとしても知られ、これまで訪れたカフェは1,300軒以上。 その情報をInstagramやブログで発信している。 オリジナルブレンドのプロデュース、コーヒーイベント開催、自宅には数多くのコーヒー器具があり、バリスタ顔負けの腕前を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 知ればもっとおいしい!コーヒーの基本/2 おうちで絶品コーヒーを淹れる/3 自分好みのコーヒー豆を見つける/4 楽しすぎる!カフェ活のススメ/番外編 石井の流儀ーカフェで最高に贅沢な時間を過ごす 人生を豊かにする石井流コーヒーライフ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 全人類に提唱したい世界一手軽な贅沢 おいしいコーヒーライフ入門 [ 石井 輝明(コマンダンテ) ] 1,650 円
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齋藤志乃 イースト・プレスハジメテノデトックスウォーターキホンノレシピヒャク サイトウシノ 発行年月:2015年07月01日 予約締切日:2015年06月30日 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784781613444 齋藤志乃(サイトウシノ) ローフードマイスター。 ジュニア野菜ソムリエ。 子どものアレルギーを機にヴィーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。 “ゆるゆるローフード”をモットーに、スムージーやジャーサラダなど、身体に優しい&作りやすいレシピを考案。 雑誌などで幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) プラスoneレシピ/いちごレシピ/オレンジレシピ/スイカレシピ/メロンレシピ/パインレシピ/キウイレシピ/ぶどうレシピ/りんごレシピ/ドラゴンフルーツレシピ/ラズベリーレシピ/ブルーベリーレシピ/グレープフルーツレシピ/マンゴーレシピ/桃レシピ/レモン+ライムレシピ/アレンジレシピ 材料を水に浸けるだけ!簡単&美味しいデトックスウォーターで身体キレイ!! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク はじめてのデトックスウォーター 基本のレシピ100 [ 齋藤志乃 ] 1,100 円
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著者:イカロス出版出版社:イカロス出版サイズ:ムックISBN-10:4871493792ISBN-13:9784871493796■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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著者:イカロス出版出版社:イカロス出版サイズ:ムックISBN-10:4871493792ISBN-13:9784871493796■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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著者:イカロス出版出版社:イカロス出版サイズ:ムックISBN-10:4871493792ISBN-13:9784871493796■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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著者:イカロス出版出版社:イカロス出版サイズ:ムックISBN-10:4871493792ISBN-13:9784871493796■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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田口 護 学研プラスコーヒージテンシンソウバンコノイッサツデマメバイセンイレカタガワカル タグチマモル 発行年月:2020年10月08日 予約締切日:2020年07月15日 ページ数:272p サイズ:単行本 ISBN:9784058012055 田口護(タグチマモル) カフェ・バッハ店主。 (株)バッハコーヒー代表取締役。 日本スペシャルティコーヒー協会元会長(現・理事)。 1938年、北海道札幌市生まれ。 ’68年に妻・文子氏と珈琲屋バッハを開業、’72年より自家焙煎開始。 コーヒー消費国の視察、生産国の取材、調査、農園指導のみならず人材育成にも注力。 ’78年よりバッハコーヒーグループ主宰。 現在卒業生が全国でカフェ、自家焙煎店を開業している。 2000年九州・沖縄サミットの首里城首脳晩餐会に「バッハブレンド」を提供。 ’12年、第3回辻静雄食文化賞受賞。 ’12〜’13年、日本スペシャルティコーヒー協会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 おいしい淹れ方、徹底解説!プロの技で、コーヒーが10倍うまくなる(コーヒーのうまさは4つの段階で決まる/基本の抽出法をマスターする)/2 人気のアレンジドリンク、19バリエ アレンジコーヒーを楽しむ(ドリップコーヒーをアレンジ/エスプレッソをアレンジ ほか)/3 最新・スペシャルティコーヒー122銘柄 自分好みの豆に出合う(カフェでも家庭でも高級銘柄が気軽に味わえる/世界の人気豆カタログ スペシャルティコーヒー厳選!122銘柄 ほか)/4 自家焙煎&ブレンドのテクニック 焙煎、ブレンドにこだわる(豆ごとに適した焙煎度ー豆の色、形をチェックして焙煎度を決める/生豆の選び方ー煎りやすく、質のよい生豆を手に入れる ほか)/5 プロのカッピング法、専門知識と技術 コーヒーのスペシャリストになる(コーヒーのテイスティング法「カッピング」に挑戦/競技会でプロの技を見る、参加する ほか) プロが徹底解説!おいしいコーヒーのすべて。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 珈琲事典 新装版 この1冊で豆・焙煎・淹れ方がわかる [ 田口 護 ] 1,650 円
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絵で読むワイン教本 オフェリー・ネマン ヤニス・ヴァルツィコス パイ インターナショナルカイテイニセンニジュウニネンバンワインハタノシイ オフェリーネマン ヤニスヴァルツィコス 発行年月:2022年10月26日 予約締切日:2022年09月01日 ページ数:276p サイズ:単行本 ISBN:9784756257208 ネマン,オフェリー(Neiman,Oph´elie) ワインジャーナリスト、ブロガー。 2009年から、ル・モンド紙のウェブ版に「Miss GlouGlou(ミス・グルグル)」というペンネームで、愛すべきワインに悩まされる日々を軽妙に綴ったブログを掲載し、人気を博す。 また、missglouglouのアカウント名にてインスタグラムでもワインに関する情報を定期的に発信している ヴァルツィコス,ヤニス(Varoutsikos,Yannis) パリとビアリッツで活躍するアートディレクター、デザイナー。 書籍のイラストレーションや、レストラン、食品のグラフィックデザイン、服飾、インテリア雑貨のデザインなど、様々な分野で活躍している 河清美(カワキヨミ) 広島県尾道市生まれ。 東京外国語大学フランス語学科卒。 翻訳家、ライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ジュリエットの章ーホームパーティーでワインを楽しむ/ギュスターヴの章ーテイスティングの心得を学ぼう/エクトールの章ーぶどうの収穫を体験する/カロリーヌの章ーワイン産地を訪ねる/クレマンティーヌの章ーソムリエ見習いになる/ポールの章ーワインをセレクトする/おさらい! フランスで一番売れているワインの教科書。 ヴァン・ナチュールなど最新情報を加えて内容をアップデート! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 改訂2022年版 ワインは楽しい! 絵で読むワイン教本 [ オフェリー・ネマン ] 3,080 円
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著者:テキスト編集委員会出版社:日本ソムリエ協会サイズ:大型本ISBN-10:478010016XISBN-13:9784780100167■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。 基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
【中古】 日本ソムリエ協会教本 ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート 2007 / テキスト編集委員会 / 日本ソムリエ協会 [大型本]【メール便送料無料】 5,466 円
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岩崎泰三 マイナビ出版ハジメテノオウチカフェニュウモン ジタクデタノシムコダワリコーヒー イワサキ タイゾウ 発行年月:2021年10月27日 予約締切日:2021年09月11日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784839977573 岩崎泰三(イワサキタイゾウ) 東京都練馬区出身/国立音楽大学器楽学科卒/CQI認定Qグレーダー。 音楽的感性に基づいた鋭敏な五感を生かし、一杯の特別な珈琲抽出から、大会場でのライブイベントまでジャンルを超えた多彩な活動を展開。 かつて幻の名店と呼ばれ全国の珈琲通から絶大な支持を得た東京・銀座の珈琲専門店『銀六珈琲 時‥』店主として、雑誌・メディア取材多数。 現在、国際珈琲鑑定士/オールラウンドバリスタとして、生豆買付から焙煎・ブレンド・抽出・店舗プロデュース・セミナー開催・人材育成まで、全国各地で精力的に活動。 また、東南アジアを始め、中南米、アフリカでの希少珈琲視察調査、北欧や韓国でのパフォーマンスなど海外公演も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 泰三流これだけ守れば大丈夫 ハッピーな珈琲ライフのススメ!/1 ちょっとこだわりたいあなたへ 泰三流ドリップコーヒーをおいしくする6つのヒント/2 もっとこだわりたい人のための基本のハンドドリップレッスン/3 道具の選び方/4 豆の選び方/5 コーヒーを学ぶ/6 泰三流コーヒーマリアージュ&アレンジコーヒーレシピ コーヒーをもっと自由に楽しむための具体的指南が満載!国際スペシャルティコーヒー鑑定士、オールラウンドバリスタがやさしく、くわしくコーヒーのすべてを教えます! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク はじめてのおうちカフェ入門 自宅で楽しむこだわりコーヒー [ 岩崎泰三 ] 1,694 円
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コーヒーをもっとおいしく飲む本 うちカフェ推進委員会 二見書房ウチ カフェ ウチ カフェ スイシン イインカイ 発行年月:2010年08月 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784576101101 第1章 珈琲豆のことをもっと知ろう。 /第2章 挽き具合の違いを覚えよう。 /第3章 上手な淹れ方を学ぼう。 /第4章 焙煎に挑戦しよう。 /第5章 道具を揃えよう。 /第6章 おいしい豆を手に入れよう。 これ1冊で自宅がカフェに早変わり!コーヒーは豆の選び方、挽き方、淹れ方がポイントです。 おいしいコーヒーを飲むためのあれこれをまとめました。 ちょっとしたコツがわかれば、お店と同じ味が楽しめます。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク うちカフェ コーヒーをもっとおいしく飲む本 [ うちカフェ推進委員会 ] 1,540 円
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著者:柴田書店出版社:柴田書店サイズ:ペーパーバックISBN-10:4388056103ISBN-13:9784388056101■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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著者:柴田書店出版社:柴田書店サイズ:ペーパーバックISBN-10:4388056103ISBN-13:9784388056101■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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著者:柴田書店出版社:柴田書店サイズ:ペーパーバックISBN-10:4388056103ISBN-13:9784388056101■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 ドイツワイン全書 カラー版 / 柴田書店 / 柴田書店 [ペーパーバック]【宅配便出荷】 3,941 円
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「各種の抽出器具と抽出法」 旭屋出版編集部 旭屋出版ブリュー コーヒー テクニック アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ 発行年月:2017年10月 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784751113028 ペーパードリップ(NEW TYPE)(フラワードリッパー『珈琲豆処夢珈本店』/クリスタルドリッパー『瑠之亜珈琲銀座インズ店』 ほか)/ペーパードリップ(WIRE TYPE)(フレームドリッパー『自家焙煎珈琲豆Honey Beans』/Mt.FUJI DRIPPER『IFNi Roasting&Co.』 ほか)/金属フィルタードリップ(coresゴールドフィルター『丸山珈琲西麻布店』/カフェメタル『2F coffeee』 ほか)/スタンダードドリップ(カリタ陶器製コーヒードリッパー101ロト『炭火煎珈琲皇琲亭』/メリタコーヒーフィルター『あぶり珈琲』 ほか)/NEW STYLEドリップ(エアロプレス『OGAWA COFFEE京都駅店』/クレバーコーヒードリッパー『LIMENAS COFFEE』 ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク ブリューコーヒーテクニック 「各種の抽出器具と抽出法」 [ 旭屋出版編集部 ] 2,750 円
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著者齋藤志乃(著)出版社イースト・プレス発売日2015年07月ISBN9784781613444ページ数127Pキーワードはじめてのでとつくすうおーたーきほんのれしぴ ハジメテノデトツクスウオーターキホンノレシピ さいとう しの サイトウ シノ9784781613444内容紹介モデルや女優が実践していることで話題の欧米発・美容ドリンク「デトックスウォーター」。 はじめる際に知りたい基本のレシピを、100以上ご紹介します。 スーパーなどで気軽に手に入るフルーツや野菜、ハーブを使って出来るレシピはそのまま食材の食べ合わせメモとしても活用可能。 材料をカットしてお水の入ったジャーやボトルに入れておくだけ。 たったの2ステップで出来上がるお手軽美容ウォーターを始めましょう!齋藤志乃:ローフードマイスター。 ジュニア野菜ソムリエ。 子どものアレルギーを機にヴィーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。 ”ゆるゆるローフード”をモットーに、スムージーやジャーサラダなど、身体に優しい&作りやすいレシピを考案。 雑誌などで幅広く活躍中。 担当編集者のオススメコメント100通りものレシピを掲載しているので、この夏のデトックスウォーターライフを一冊でカバーできます。 また、本書のレシピの根源は「食材同士の相性」を重視しているため、デトックスウォーターとしてだけではなく、スムージーやスイーツの付け合せ、サラダにもアレンジしていただけます。 いわば、フルーツ・野菜の食材バイブル的な役割も担うのです。 身近な食材ばかりのレシピは試しやすく、ちょっとした組み合わせの違いで一度に何通りも作れるので、実は経済的。 もちろん、使い終わりのフルーツを活用したレシピも紹介します。 ジャムやチャツネ、焼き菓子などに加えることで、食材を無駄なく使い切ることができます!ビニールカバー付きで手軽なサイズ感はキッチンとの相性も◎「やってみようかな?」「続けてみようかな?」と思った時に、まずは読んでいただきたい一冊です!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次プラスoneレシピ/いちごレシピ/オレンジレシピ/スイカレシピ/メロンレシピ/パインレシピ/キウイレシピ/ぶどうレシピ/りんごレシピ/ドラゴンフルーツレシピ/ラズベリーレシピ/ブルーベリーレシピ/グレープフルーツレシピ/マンゴーレシピ/桃レシピ/レモン+ライムレシピ/アレンジレシピ はじめてのデトックスウォーター基本のレシピ100 材料を水に浸けるだけ!簡単&美味しいデトックスウォーターで身体キレイ!!/齋藤志乃【1000円以上送料無料】 1,100 円
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著者齋藤志乃(著)出版社イースト・プレス発売日2015年07月ISBN9784781613444ページ数127Pキーワードはじめてのでとつくすうおーたーきほんのれしぴ ハジメテノデトツクスウオーターキホンノレシピ さいとう しの サイトウ シノ9784781613444内容紹介モデルや女優が実践していることで話題の欧米発・美容ドリンク「デトックスウォーター」。 はじめる際に知りたい基本のレシピを、100以上ご紹介します。 スーパーなどで気軽に手に入るフルーツや野菜、ハーブを使って出来るレシピはそのまま食材の食べ合わせメモとしても活用可能。 材料をカットしてお水の入ったジャーやボトルに入れておくだけ。 たったの2ステップで出来上がるお手軽美容ウォーターを始めましょう!齋藤志乃:ローフードマイスター。 ジュニア野菜ソムリエ。 子どものアレルギーを機にヴィーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。 ”ゆるゆるローフード”をモットーに、スムージーやジャーサラダなど、身体に優しい&作りやすいレシピを考案。 雑誌などで幅広く活躍中。 担当編集者のオススメコメント100通りものレシピを掲載しているので、この夏のデトックスウォーターライフを一冊でカバーできます。 また、本書のレシピの根源は「食材同士の相性」を重視しているため、デトックスウォーターとしてだけではなく、スムージーやスイーツの付け合せ、サラダにもアレンジしていただけます。 いわば、フルーツ・野菜の食材バイブル的な役割も担うのです。 身近な食材ばかりのレシピは試しやすく、ちょっとした組み合わせの違いで一度に何通りも作れるので、実は経済的。 もちろん、使い終わりのフルーツを活用したレシピも紹介します。 ジャムやチャツネ、焼き菓子などに加えることで、食材を無駄なく使い切ることができます!ビニールカバー付きで手軽なサイズ感はキッチンとの相性も◎「やってみようかな?」「続けてみようかな?」と思った時に、まずは読んでいただきたい一冊です!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次プラスoneレシピ/いちごレシピ/オレンジレシピ/スイカレシピ/メロンレシピ/パインレシピ/キウイレシピ/ぶどうレシピ/りんごレシピ/ドラゴンフルーツレシピ/ラズベリーレシピ/ブルーベリーレシピ/グレープフルーツレシピ/マンゴーレシピ/桃レシピ/レモン+ライムレシピ/アレンジレシピ はじめてのデトックスウォーター基本のレシピ100 材料を水に浸けるだけ!簡単&美味しいデトックスウォーターで身体キレイ!!/齋藤志乃【3000円以上送料無料】 1,100 円
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著者齋藤志乃(著)出版社イースト・プレス発売日2015年07月ISBN9784781613444ページ数127Pキーワードはじめてのでとつくすうおーたーきほんのれしぴ ハジメテノデトツクスウオーターキホンノレシピ さいとう しの サイトウ シノ9784781613444内容紹介モデルや女優が実践していることで話題の欧米発・美容ドリンク「デトックスウォーター」。 はじめる際に知りたい基本のレシピを、100以上ご紹介します。 スーパーなどで気軽に手に入るフルーツや野菜、ハーブを使って出来るレシピはそのまま食材の食べ合わせメモとしても活用可能。 材料をカットしてお水の入ったジャーやボトルに入れておくだけ。 たったの2ステップで出来上がるお手軽美容ウォーターを始めましょう!齋藤志乃:ローフードマイスター。 ジュニア野菜ソムリエ。 子どものアレルギーを機にヴィーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。 ”ゆるゆるローフード”をモットーに、スムージーやジャーサラダなど、身体に優しい&作りやすいレシピを考案。 雑誌などで幅広く活躍中。 担当編集者のオススメコメント100通りものレシピを掲載しているので、この夏のデトックスウォーターライフを一冊でカバーできます。 また、本書のレシピの根源は「食材同士の相性」を重視しているため、デトックスウォーターとしてだけではなく、スムージーやスイーツの付け合せ、サラダにもアレンジしていただけます。 いわば、フルーツ・野菜の食材バイブル的な役割も担うのです。 身近な食材ばかりのレシピは試しやすく、ちょっとした組み合わせの違いで一度に何通りも作れるので、実は経済的。 もちろん、使い終わりのフルーツを活用したレシピも紹介します。 ジャムやチャツネ、焼き菓子などに加えることで、食材を無駄なく使い切ることができます!ビニールカバー付きで手軽なサイズ感はキッチンとの相性も◎「やってみようかな?」「続けてみようかな?」と思った時に、まずは読んでいただきたい一冊です!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次プラスoneレシピ/いちごレシピ/オレンジレシピ/スイカレシピ/メロンレシピ/パインレシピ/キウイレシピ/ぶどうレシピ/りんごレシピ/ドラゴンフルーツレシピ/ラズベリーレシピ/ブルーベリーレシピ/グレープフルーツレシピ/マンゴーレシピ/桃レシピ/レモン+ライムレシピ/アレンジレシピ はじめてのデトックスウォーター基本のレシピ100 材料を水に浸けるだけ!簡単&美味しいデトックスウォーターで身体キレイ!!/齋藤志乃【3000円以上送料無料】 1,100 円
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