著者：山本 洋子出版社：世界文化社サイズ：単行本ISBN-10：4418172599ISBN-13：9784418172597■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：山本 洋子出版社：世界文化社サイズ：単行本ISBN-10：4418172599ISBN-13：9784418172597■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：福西 英三出版社：河出書房新社サイズ：単行本ISBN-10：430927014XISBN-13：9784309270142■こちらの商品もオススメです ● カクテルへの招待 / 福西 英三 / PHP研究所 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：福西 英三出版社：河出書房新社サイズ：単行本ISBN-10：430927014XISBN-13：9784309270142■こちらの商品もオススメです ● カクテルへの招待 / 福西 英三 / PHP研究所 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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有元葉子の和の食材 有元 葉子 家の光協会アリモトヨウコミソサケカス アリモト ヨウコ 発行年月：2024年01月20日 予約締切日：2023年11月15日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784259567835 有元葉子（アリモトヨウコ） 素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気。
自分が本当によいと思える食材と調味料を使い、心と体が納得するシンプルなおいしさを追求。
東京・田園調布で料理教室「COOKING　CLASS」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンを行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 味噌（味噌汁／味噌漬け／つけ味噌、あえ味噌／味噌味のおかず）／酒粕（里いもと大根の味噌粕汁／鮭の粕汁／夏野菜の酒粕漬け／わさび漬け／水菜の酒粕あえ／さわらの山椒粕漬け／鮭の味噌粕漬け／鶏肉の味噌粕漬け／板粕焼き） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル

砂糖なしでおかずもスイーツも！ 伏木 暢顕 小学館コウジアマザケレシピ ツクリオキ フシキ ノブアキ 発行年月：2017年01月11日 予約締切日：2017年01月07日 ページ数：80p サイズ：ムックその他 ISBN：9784091038784 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル

小紺 有花 河出書房新社タマゴニュウセイヒンシロザトウナシシオコウジアンドアマザケデツクルコウジノオイシイスイーツレシピ ココン　ユカ 発行年月：2024年03月27日 予約締切日：2024年02月10日 ページ数：64p サイズ：単行本 ISBN：9784309294018 小紺有花（ココンユカ） 元祖麹料理研究家。
合同会社Felix　oris代表。
WSET　Level3、J．S．Aソムリエ、J．S．Aワインエキスパート、J．S．A　SAKE　DIPLOMA、SSI?酒師。
大阪生まれ。
金沢美術工芸大学卒業。
2003年頃より家族の健康のために麹を料理に取り入れだし、その醸し出す美味しさに魅せられ独学で研究を始める。
2012年NHK「あさイチ」出演により麹ブームが巻き起こる。
発酵食文化の素晴らしさを伝えるために、料理教室、講演会、商品開発、飲食店プロデュースなど様々な活動を行なっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ケーキ＆焼き菓子（甘酒クッキー／絞り出しクッキー（ココナッツ味・白ごま味）　ほか）／冷たいお菓子（フルーツマリネ／コーヒーゼリー　ほか）／和菓子（甘酒白玉の甘酒ソースあえ／きんとん甘酒のみかんあんころ　ほか）／パン（基本のプチパン／甘酒酵母液／よもぎ食パン　ほか）／ドリンク＆アイス（甘酒豆乳／緑茶チャイ　ほか） 「体に優しくて、美味しい。
心も体も満たされるお菓子を作りたい」そんな願いを叶えてくれるのが、「塩麹」と「甘酒」で作る麹スイーツなのです。
麹由来の「アミノ酸」や「ブドウ糖」などの旨味成分は、お菓子にコクを添え、卵や乳製品のような風味原料としての役割を果たしてくれます。
また、麹には組み合わせる素材の特性を際立たせるという不思議な特徴があります。
今までの植物性スイーツにはない、心も身体も元気になる魔法の麹スイーツ。
この恵みが一人でも多くの人に手に渡り、幸せの輪（和）が大きく花開きますように。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル

せんべろnet（ひろみん） ワン・パブリッシングセンベロネットノヨッテモツクレルタクノミオツマミ センベロネットヒロミン 発行年月：2022年06月30日 予約締切日：2022年04月30日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784651202297 ひろみん（ヒロミン） せんべろnet。
都内在住のせんべろ放浪人。
飲むこと、食べること、一人飲みや立ち飲みが好き。
運営サイト「せんべろnet」では、都内を中心とした立ち飲みや大衆酒場など気軽にちょっと一杯できる飲み歩き情報や宅飲み情報を配信中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　大好きな酒場に教わるおつまみレシピ12！！（大塚　ドラム缶のよだれ豆腐／神保町　あつ盛りの名物ポテトサラダ！／西新宿　キッチン蓮の豚バラクミン焼き！／篠崎　酒処大林のマグロユッケ／高円寺　ウシータのおつまみ麺・温玉チーズ　ほか）／第2章　せんべろnetのお酒が止まらなくなる、簡単おつまみレシピ！（魚介と肉のおつまみ／野菜のおつまみ／練り物＆厚揚げ・油揚げのおつまみ／チーズのおつまみ／缶詰＆パウチのおつまみ　ほか） 年間800軒飲み歩く酒呑みのプロがレシピ提案！飲みながらでも作れるほど簡単でお酒がススムおいしいおつまみを大公開！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル

出版社新潟日報社発売日2022年05月ISBN9784861328015ページ数199Pキーワードにいがたさけきこう1 ニイガタサケキコウ19784861328015内容紹介新潟日報「おとなプラス」の人気連載「にいがた酒紀行」を書籍化。
2020年3月から2021年12月に連載された44回分を上巻としてまとめた一冊。
新潟が全国に誇る日本酒、それらを造り出してきた酒蔵の伝統と個性に触れる物語。
掲載された酒蔵のお酒を実際に楽しめるお店も紹介。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次麒麟山酒造/竹田酒造店/お福酒造/大洋酒造/原酒造/加藤酒造店/渡辺酒造店/越銘醸/弥彦酒造/天領盃酒造〔ほか〕

出版社新潟日報社発売日2022年05月ISBN9784861328015ページ数199Pキーワードにいがたさけきこう1 ニイガタサケキコウ19784861328015内容紹介新潟日報「おとなプラス」の人気連載「にいがた酒紀行」を書籍化。
2020年3月から2021年12月に連載された44回分を上巻としてまとめた一冊。
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著者：本間 千枝子出版社：日経BPマーケティング(日本経済新聞出版サイズ：単行本ISBN-10：4532163595ISBN-13：9784532163594■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：本間 千枝子出版社：日経BPマーケティング(日本経済新聞出版サイズ：単行本ISBN-10：4532163595ISBN-13：9784532163594■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：和田 幸治出版社：ひかりのくにサイズ：単行本ISBN-10：4564406043ISBN-13：9784564406041■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：和田 幸治出版社：ひかりのくにサイズ：単行本ISBN-10：4564406043ISBN-13：9784564406041■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：和田 幸治出版社：ひかりのくにサイズ：単行本ISBN-10：4564406043ISBN-13：9784564406041■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：日本消費者連盟出版社：三一書房サイズ：新書ISBN-10：4380840042ISBN-13：9784380840043■こちらの商品もオススメです ● ほんものの酒を！ / 日本消費者連盟 / 三一書房 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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誰でも作れる88のレシピ 石川皓章 舵社イシカワ ヒロアキ ノ シュン ノ ウオ デ ツクル キョウド リョウシ リョウリ ト イシカワ,ヒロアキ 発行年月：2011年01月 ページ数：167p サイズ：単行本 ISBN：9784807251254 石川皓章（イシカワヒロアキ） 釣り師にして料理家、写真家。
料理歴40年。
旬の魚を使った郷土料理の探求をライフワークとし、時間を見つけては美味な料理を求めて日本全国に足を運ぶ。
釣り歴は70年以上。
釣り雑誌の連載ほか著書多数。
つり情報APC、DUELアドバイザー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） アカムツ／アジ／アナゴ／アマダイ／アラ／アンコウ／イカ（スルメイカ）／イカ（ケンサキイカ）／イサキ／イシモチ〔ほか〕 誰でも作れる88にレシピ。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル

著者中野恵利(著)出版社人文書院発売日2015年09月ISBN9784409540824ページ数165Pキーワードちいさなさかぐらさんじゆうさんのものがたりうつくし チイサナサカグラサンジユウサンノモノガタリウツクシ なかの えり ナカノ エリ9784409540824内容紹介地域に根ざした全国の小さな酒蔵を33か所紹介。
たんなる日本酒紹介本ではなく、蔵と蔵を取りまく人びとが代々守ってきた銘柄（ブランド）や、人びとの暮らしと日本酒の関わり、地域に根づいた酒文化について思いをめぐらす。
さらには、未来の日本酒のありかた、蔵の姿を想像することで、日本酒の新しい楽しみ方を読者に提案します。
読者が実際に当地へ行き、蔵を訪ね、郷土の酒を味わう旅への誘いとなる一冊です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 木桶仕込み?変革を施されるクラシック/第2章 生〓（もと）仕込み?〓（もと）すり唄、心で唄って身体で聴け/第3章 山卸廃止〓（もと）仕込み?櫂でつぶすな麹で溶かせ/第4章 速醸〓（もと）其の1?ポップアップSake！ヴィジュアル革命/杜氏屋 貼札型録/第5章 速醸〓（もと）其の2?in My Lifeやさしい日本酒/第6章 Sweet＆Sour?日本酒は飲めないなんて言わせない/第7章 復古醸造?タイムスリップ！古の酒をもう一度/第8章 熟成酒?時間という名の魔法

著者中野恵利(著)出版社人文書院発売日2015年09月ISBN9784409540824ページ数165Pキーワードちいさなさかぐらさんじゆうさんのものがたりうつくし チイサナサカグラサンジユウサンノモノガタリウツクシ なかの えり ナカノ エリ9784409540824内容紹介地域に根ざした全国の小さな酒蔵を33か所紹介。
たんなる日本酒紹介本ではなく、蔵と蔵を取りまく人びとが代々守ってきた銘柄（ブランド）や、人びとの暮らしと日本酒の関わり、地域に根づいた酒文化について思いをめぐらす。
さらには、未来の日本酒のありかた、蔵の姿を想像することで、日本酒の新しい楽しみ方を読者に提案します。
読者が実際に当地へ行き、蔵を訪ね、郷土の酒を味わう旅への誘いとなる一冊です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 木桶仕込み?変革を施されるクラシック/第2章 生〓（もと）仕込み?〓（もと）すり唄、心で唄って身体で聴け/第3章 山卸廃止〓（もと）仕込み?櫂でつぶすな麹で溶かせ/第4章 速醸〓（もと）其の1?ポップアップSake！ヴィジュアル革命/杜氏屋 貼札型録/第5章 速醸〓（もと）其の2?in My Lifeやさしい日本酒/第6章 Sweet＆Sour?日本酒は飲めないなんて言わせない/第7章 復古醸造?タイムスリップ！古の酒をもう一度/第8章 熟成酒?時間という名の魔法

著者渡邉久憲(著)出版社クロスメディア・パブリッシング発売日2021年10月ISBN9784295406051ページ数207Pキーワードにほんしゆがわいんおこえるひじ ニホンシユガワインオコエルヒジ わたなべ ひさのり ワタナベ ヒサノリ9784295406051内容紹介「エンタメ化経営」で日本酒の原点を取り戻す！業界の「異端」が語る逆境の“ローカル経営”再生ストーリー。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 「エンタメ化経営」で日本酒の原点を取り戻す！（起死回生を期した4つの改革/「品質だけ改善してもダメなんだ…」 ほか）/第2章 地獄からのV字回復！9代目当主、誕生前夜（同調圧力が作る消費行動でできあがった地方経済/息苦しかった子ども時代 ほか）/第3章 経営を加速させるエンタメ化経営の真髄（「蔵まつり」スタート/「エンタメ化経営」の発見 ほか）/終章 夢は“日本酒が世界でワインを超越すること”と“日本酒のワンダーランドを作ること”（「コロナ禍」が教えてくれたこと/どん底を経験すれば、「ピンチはチャンス」を信じられる ほか）

著者渡邉久憲(著)出版社クロスメディア・パブリッシング発売日2021年10月ISBN9784295406051ページ数207Pキーワードにほんしゆがわいんおこえるひじ ニホンシユガワインオコエルヒジ わたなべ ひさのり ワタナベ ヒサノリ9784295406051内容紹介「エンタメ化経営」で日本酒の原点を取り戻す！業界の「異端」が語る逆境の“ローカル経営”再生ストーリー。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 「エンタメ化経営」で日本酒の原点を取り戻す！（起死回生を期した4つの改革/「品質だけ改善してもダメなんだ…」 ほか）/第2章 地獄からのV字回復！9代目当主、誕生前夜（同調圧力が作る消費行動でできあがった地方経済/息苦しかった子ども時代 ほか）/第3章 経営を加速させるエンタメ化経営の真髄（「蔵まつり」スタート/「エンタメ化経営」の発見 ほか）/終章 夢は“日本酒が世界でワインを超越すること”と“日本酒のワンダーランドを作ること”（「コロナ禍」が教えてくれたこと/どん底を経験すれば、「ピンチはチャンス」を信じられる ほか）

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 チャールズ・シューマン、福西英三 出版社名 河出書房新社 発売日 2018年02月28日 ISBN 9784309279213

◆◆◆箱あり。
小口に汚れがあります。
箱に汚れがあります。
箱に傷みがあります。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 サントリ−株式会社、電通 出版社名 TBSブリタニカ 発売日 1990年12月1日 ISBN 9784484902395

芋焼酎 2本セット 村尾 1800ml 25度 焼酎 村尾酒造 かめ壺 プレミアム焼酎 【未開栓】 22405K13 品　名 芋焼酎 2本セット 村尾 容量/度数 1800m /l 25度 状　態 未開栓品です。
片方はラベルか捲れ詰日が隠れています。
販売について ※未成年者飲酒 禁止法に基づき、20歳未満のお客様に対しては酒類を販売致しません。
管理番号 002_2405K13

著者日本ビール文化研究会(著)出版社翔泳社発売日2024年04月ISBN9784798182964ページ数231Pキーワードにほんびーるけんていこうしきてきすと2024 ニホンビールケンテイコウシキテキスト2024 にほん／び−る／ぶんか／けんき ニホン／ビ−ル／ブンカ／ケンキ9784798182964内容紹介ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、おいしく飲むための方法・豆知識まで、ビールについて楽しく学べる内容になっています。
知識がほんの少し増えるだけで、いつものビールがもっとおいしく、もっと楽しくなります。
また、ビア検（日本ビール検定）の公式テキストですので、試験対策としてもお使いいただけます。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 ビールの基本（ビールとは/ビールの原料/ビールの製造工程）/2 ビールの歴史（ビールの世界史/ビールの日本史/日本の酒税法とビール）/3 ビールの文化（ビール文化と触れ合う場/ビール文化を支える団体/ビールの消費動向/さまざまなビアスタイル）/4 ビールを味わう（ビールのおいしさ/ビールをさらにおいしく/アルコールと健康）

著者日本ビール文化研究会(著)出版社翔泳社発売日2024年04月ISBN9784798182964ページ数231Pキーワードにほんびーるけんていこうしきてきすと2024 ニホンビールケンテイコウシキテキスト2024 にほん／び−る／ぶんか／けんき ニホン／ビ−ル／ブンカ／ケンキ9784798182964内容紹介ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、おいしく飲むための方法・豆知識まで、ビールについて楽しく学べる内容になっています。
知識がほんの少し増えるだけで、いつものビールがもっとおいしく、もっと楽しくなります。
また、ビア検（日本ビール検定）の公式テキストですので、試験対策としてもお使いいただけます。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 ビールの基本（ビールとは/ビールの原料/ビールの製造工程）/2 ビールの歴史（ビールの世界史/ビールの日本史/日本の酒税法とビール）/3 ビールの文化（ビール文化と触れ合う場/ビール文化を支える団体/ビールの消費動向/さまざまなビアスタイル）/4 ビールを味わう（ビールのおいしさ/ビールをさらにおいしく/アルコールと健康）