著者：日本給食指導協会付設日本給食管理専門学院出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805810270ISBN-13：9784805810279■通常24時間以内に出荷可能です。
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平野ふみ 日本橋出版ジブンノコトヲスキニナルダイエット　セッショクショウガイヲノリコエカンリエイヨウシニ ヒラノフミ 発行年月：2023年11月13日 予約締切日：2023年10月06日 ページ数：188p サイズ：単行本 ISBN：9784434326394 平野ふみ（ヒラノフミ） カウンセリング栄養コーチ。
管理栄養士。
1969年千葉県生まれ・2児の母・栄養士歴30年以上。
こころとカラダは口から食べる栄養と、感情でできている。
食とこころから「幸せ体質」へと導けるこころとカラダの栄養ダイエット「栄養コーチング」と「栄養サポーター養成講座」を主催するカウンセリング栄養コーチ。
自身もダイエット依存・摂食障害の経験と改善・克服者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　きっかけは、ひとりひとり違う／第2章　こころとカラダは密接に繋がっている／第3章　食べ物を大切にすることは自分を大切にすること／第4章　栄養は「こころ」にも「カラダ」にも必要／第5章　「食」で辛い症状のケース別・整え方／第6章　生きづらさから抜けだすために一番大切なこと 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

〈8〉公衆栄養学 管理栄養士合格シリーズ 郡俊之 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室 インターメディカルカンリエイヨウシコッカシケントクテンアップノタメノイチモンイットウトクイチ コオリトシユキ カンリエイヨウシコッカシケンタイサクカンモシヘンシュウシツ 発行年月：2017年09月13日 予約締切日：2017年09月12日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784900828735 1　公衆栄養の概念／2　健康・栄養問題の現状と課題／3　栄養政策／4　栄養疫学／5　公衆栄養マネジメント／6　公衆栄養プログラムの展開 国家試験の過去問とオリジナル問題から、重要・頻出選択肢を精選。
科目別だから、コンパクトなのに充実の問題数。
赤シートを使えば穴埋め問題や正文集としても使用可能。
「TOKUーICHIゼミ」で頻出範囲は見やすい図表に。
通勤・通学時に、すきま時間の勉強に役立つ赤シート付き。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

〈6〉栄養教育論 管理栄養士合格シリーズ 須永　美幸 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室 インターメディカルカンリエイヨウシコッカシケントクテンアップノタメノイチモンイットウトクイチ スナガミユキ カンリエイヨウシコッカシケンタイサクカンモシヘンシュウシツ 発行年月：2015年12月18日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784900828704 付属資料：赤シート1 1　栄養教育の概念／2　栄養教育のための理論的基礎／3　栄養教育マネジメント／4　ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開 科目別だからコンパクトなのに充実の問題数。
国試前の総まとめにも！ 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

出るトコ徹底分析 管理栄養士国試対策研究会 中央法規出版ニセンニジュウサンカンリエイヨウシコッカシケンヨクデルワードベツイチモンイットウ カンリエイヨウシコクシタイサクケンキュウカイ 発行年月：2022年09月01日 予約締切日：2022年06月09日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784805887240 Aランク　絶対押さえておきたい最注目ワード！（食品・栄養・健康の法令と政策／医療・介護の制度と法律／保健・福祉制度と法律　ほか）／Bランク　ほぼ毎年出題！（感染症／血液／人体の構成と核酸の構造・機能　ほか）／Cランク　ここを押さえれば合格圏！（臨床検査・治療法・疾病予防／炎症と腫瘍／生体エネルギーと代謝　ほか） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

著者：第一出版出版社：第一出版サイズ：ペーパーバックISBN-10：4804109072ISBN-13：9784804109077■通常24時間以内に出荷可能です。
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地域にもっと可能性がある！ 中田 恵津子 安達 美佐 女子栄養大学出版部フリーランスデカツヤクシタイカンリエヨウシノホン ナカタ エツコ アダチ ミサ 発行年月：2022年12月19日 予約締切日：2022年10月27日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784789550055 中田恵津子（ナカダエツコ） 管理栄養士。
栄養サポートチーム専門療法士、養生薬膳アドバイザー。
神奈川県に入職後、児童養護施設や保健所等を経て、県立がんセンターに勤務。
保健所勤務時に国立公衆衛生院（現国立保健医療科学院）に派遣され特別課程公衆衛生コースを修了。
県立がんセンターでは、栄養管理科長として病院給食の全面委託化、管理栄養士の病棟配置、後進育成に力を注ぎ、またがん病態専門管理栄養士として他職種と協働し栄養サポートチームを基軸とする栄養管理システムを構築。
退職後、専門学校で管理栄養士の養成教育に携わりながら、本書の共著書・安達の設立した「栄養サポートネットワーク合同会社」で管理栄養士支援プログラムの企画や実践を行なう。
2021年開業。
おもに企業の食や栄養改善事業のアドバイザーとして活動 安達美佐（アダチミサ） 管理栄養士。
栄養サポートネットワーク合同会社代表。
Doctor　of　Public　Health、日本公衆衛生学会認定公衆衛生専門家、神奈川糖尿病療養指導士、帝京大学大学院公衆衛生学研究科客員研究員。
2011年、国立保健医療科学院研究課程修了。
1994年からフリーランスの管理栄養士としての活動を開始。
病院や保健所、保健センターに勤務した後、2006年に法人を設立 岩崎祐子（イワザキユウコ） 管理栄養士。
愛知淑徳大学健康医療科学部健康栄養学科准教授。
博士（学術）。
日本公衆衛生学会認定公衆衛生専門家、健康運動指導士。
静岡県に入職後、保健所等に勤務。
1997年に県行政の管理栄養士として国立公衆衛生院（現国立保健医療科学院）に派遣され、専攻課程保健コースを修了。
その後、静岡県総合健康センターにて地域保健法改正時期の地域の健康情報の分析や発信を業務とし、県健康増進計画や関連する調査実施の基盤を構築した。
2010年に静岡県立大学大学院経営情報学研究科へ進学し、マーケティングの考え方を活用した健康づくりのしくみづくりを研究テーマとして博士の学位を取得した。
現在は、大学で公衆栄養学の担当教員として「地域で健康的な食事を食べたくなるしくみづくり」をテーマに研究教育に取り組んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　管理栄養士の抱えるモヤモヤの正体（改めて考えてみると、管理栄養士って何者なんだろう？／管理栄養士の資格はあるけれど…　ほか）／第2章　管理栄養士が活躍できる場とは（今、日本の地域で管理栄養士の活躍の場が増えている／専門分野・得意分野ではない仕事はステップアップのチャンス　ほか）／第3章　プロフェッショナルとして認識されるために（管理栄養士の視点で地域情報を読み取ると役割が見えてくる／国や地域の保健の施策を把握して役割を理解する　ほか）／第4章　仕事と巡り合うためのテクニック（自分が活躍できそうな場を地域の中に見つける方法／管理栄養士として“選ばれる人”は何が違うか　ほか）／第5章　インタビュー　一歩を踏み出した10人の管理栄養士の声（フリーランスの収入や待遇への不安よりも、やりがいを得たいという気持ちが勝った／子育てをしながらでも、フリーランスならきっと管理栄養士を続けられる　ほか） “管理栄養士らしい”仕事をしたい、という思いを抱きながら迷いや不安も…。
そんな悩める管理栄養士に向けて、病院経験もある開業管理栄養士、会社を設立し地域で活動する管理栄養士、大学教員の管理栄養士の3人が、モヤモヤをひもとき、管理栄養士としての価値をどう生み出すか、どんなスキルを磨くとよいかを丁寧に伝えます。
地域のフリーランス管理栄養士として未来に踏み出す、その一歩を照らす一冊です。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「何のために」「何を」「どのように」書くのかゼロからていねいに解説。
書式から具体的な書き方までポイントがよくわかる。
手紙やエントリーシートなどのリアルな実例が参考になる。
成績アップや就職活動の成功につながる文章が書ける。
＜収録内容＞1章 講義ノート術(ノートを書く目的高校と大学の授業・ノートの違い ほか)2章 レポート術(レポートを書く目的レポートと感想文との違い ほか)3章 手紙・メール術(手紙・メールを書く目的手紙の構成 ほか)4章 履歴書・エントリーシート術(履歴書・エントリーシートを書く目的履歴書の構成と書き方 ほか)5章 卒業論文術(卒業論文を書く目的卒業研究から論文作成への流れ ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-990854Nishikawa Mariko / Cho / Illustrated Eiyoshi Kanri Eiyoshi Wo Mezasu Hito No Bunsho Jutsu Handbook Note Report Tegami Mail Kara Rireki Sho Entry Seat Sotsuron Madeメディア：本/雑誌重量：313g発売日：2011/07JAN：9784759814774図解栄養士・管理栄養士をめざす人の文章術ハンドブック ノート、レポート、手紙・メールから、履歴書・エントリーシート、卒論まで[本/雑誌] (単行本・ムック) / 西川真理子/著2011/07発売

著者：小川 正出版社：化学同人サイズ：単行本ISBN-10：4759809015ISBN-13：9784759809015■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：小川 正出版社：化学同人サイズ：単行本ISBN-10：4759809015ISBN-13：9784759809015■通常24時間以内に出荷可能です。
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エキスパート管理栄養士養成 伊藤　節子 化学同人リンショウビョウタイガク イトウ　セツコ 発行年月：2004年12月25日 予約締切日：2004年12月24日 ページ数：272p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759812077 伊藤節子（イトウセツコ） 1975年京都大学医学部卒業。
同志社女子大学大学院生活科学研究科教授。
医学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 疾患による細胞、組織の変化／疾患の診断／疾患の治療／臨床検査／糖質代謝とその異常／脂質代謝とその異常／蛋白質、核酸の代謝とその異常／栄養障害／摂食障害／消化管および肝、胆道、膵臓疾患〔ほか〕 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 病理学

日佐 和夫 仲尾 玲子 学文社カンリエイヨウシエイヨウシノタメノショクヒンアンゼンエイセイガク ヒサ カズオ ナカオ レイコ 発行年月：2014年03月01日 予約締切日：2014年02月28日 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784762024528 日佐和夫（ヒサカズオ） 大阪府立大学食品安全科学研究センター客員教授。
元東京海洋大学大学院教授 仲尾玲子（ナカオレイコ） 山梨学院大学健康学養学部准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　食品衛生と法規／2　食品の変質／3　食中毒／4　食品による感染症・寄生虫症／5　食品中の汚染物質／6　食品添加物／7　食品衛生管理／8　特定給食施設（病院内（外））における衛生管理／9　食品表示と規格基準 本書は、2010年の管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）に示された食べ物と健康の大項目「4．食品の安全性」について、食の安全性の問題や食品保健政策の変化に対応するために食品衛生に関連する最新の知見や動向も盛り込んだ。
中項目「G．食品衛生管理」、大項目「5．食品の表示と規格基準」、大項目「6．給食の安全・衛生」の中項目「A安全・衛生の概要、B安全・衛生の実際」を網野しながら、基本的知識と実務応用知識を兼ね備えた内容としている。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

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直近年度以外の4年分は新ガイドライン順に配列してあるので、出題傾向を把握することができます。
問題ごとに解説が充実しており理解度が高まります。
また添付の赤シートを使えば、○×式の問題集として繰り返し学習することもできます。
さらに巻末付録「最新年次データ・資料」も必見。
頻出資料を収録しました。
＜収録内容＞速報2022過去問2018〜21(社会・環境と健康人体の構造と機能及び疾病の成り立ち食べ物と健康基礎栄養学応用栄養学栄養教育論臨床栄養学公衆栄養学給食経営管理論応用力試験問題)付録/最新年次データ・資料＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2745939JOSHI EIYO DAIGAKU Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku in Kai / Hen / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Juken Hisshu Kako Toi Shu 2023メディア：本/雑誌発売日：2022/06JAN：9784789524520管理栄養士国家試験受験必修過去問集 2023[本/雑誌] / 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会/編2022/06発売

看護ワンテーマBOOK 川口美喜子 青山広美 医学書院ガン センニン エイヨウシ ガ カンジャサン ノ コエ オ キイテ ツクッタ シチシ カワグチ,ミキコ アオヤマ,ヒロミ 発行年月：2011年10月 ページ数：127p サイズ：全集・双書 ISBN：9784260014779 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 がん・腫瘍

管理栄養士国家試験受験対策シリーズ 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会 女子栄養大学出版部カンリエイヨウシコッカシケン ジュケンヒッシュウカコモンシュウニセンニジュウサン ジョシエイヨウダイガクカンリエイヨウシコッカシケンタイサクイインカイ 発行年月：2022年06月09日 予約締切日：2022年04月19日 ページ数：552p サイズ：単行本 ISBN：9784789524520 速報2022／過去問2018〜21（社会・環境と健康／人体の構造と機能及び疾病の成り立ち／食べ物と健康／基礎栄養学／応用栄養学／栄養教育論／臨床栄養学／公衆栄養学／給食経営管理論／応用力試験問題）／付録／最新年次データ・資料 5年分の過去問・全1000問の解答と解説を完全収録。
直近年度以外の4年分は新ガイドライン順に配列してあるので、出題傾向を把握することができます。
問題ごとに解説が充実しており理解度が高まります。
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さらに巻末付録「最新年次データ・資料」も必見。
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本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

日本栄養改善学会 酒井 徹 医歯薬出版 この商品は旧版です。
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コウシュウエイヨウガク ニホンエイヨウカイゼンガッカイ サカイ　トオル 発行年月：2023年02月06日 予約締切日：2022年12月28日 ページ数：256p サイズ：全集・双書 ISBN：9784263708453 酒井徹（サカイトオル） 1990年徳島大学医学部栄養学科卒業。
2015年徳島大学大学院医歯薬学研究部教授 由田克士（ヨシタカツシ） 1987年東京農業大学農学部栄養学科卒業。
2022年大阪公立大学大学院生活科学研究科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　公衆栄養学の概念／2　健康・栄養問題の現状と課題／3　健康づくり政策と公衆栄養活動／4　栄養疫学の概要／5　公衆栄養マネジメント／6　公衆栄養プログラムの展開 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

著者：文光堂出版社：文光堂サイズ：ペーパーバックISBN-10：4830660147ISBN-13：9784830660146■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：文光堂出版社：文光堂サイズ：ペーパーバックISBN-10：4830660147ISBN-13：9784830660146■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：出水沢 藍子出版社：あさんてさーなサイズ：単行本ISBN-10：4902212005ISBN-13：9784902212006■通常24時間以内に出荷可能です。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞栄養障害代謝疾患消化器疾患循環器疾患腎・尿路疾患内分泌疾患神経疾患摂食障害呼吸器疾患血液系疾患〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1875285Suzuki Hiroshi / Hencho Nakamura Hinoto Ji / Hencho / Rinsho Eiyo Gaku 2 3 Tei (Kanri Eiyoshi Koza)メディア：本/雑誌発売日：2015/09JAN：9784767905532臨床栄養学 2 3訂[本/雑誌] (管理栄養士講座) / 鈴木博/編著 中村丁次/編著2015/09発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞臨床栄養学とは栄養補給法臨床検査食道・胃・腸の病気肝・胆・膵の病気糖尿病、肥満症および痛風脂質異常症と動脈硬化症循環器の病気腎臓と尿路の病気血液の病気免疫とアレルギーの病気呼吸器の病気内分泌系の病気心因性の摂食障害骨・筋・歯の病気脳・神経の病気小児の病気外科と栄養管理＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1702603Shimazu Takashi / Hen Shimoda Taeko / Hen / Rinsho Eiyo Gaku Shippei Hen (Expert Kanri Eiyoshi Yosei Series)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2014/08JAN：9784759812442臨床栄養学 疾病編[本/雑誌] (エキスパート管理栄養士養成シリーズ) / 嶋津孝/編 下田妙子/編2014/08発売

エキスパート管理栄養士養成 嶋津 孝 下田 妙子 化学同人BKSCPN_【高額商品】 リンショウエイヨウガク・シッペイヘン　ダイサンハン シマヅ タカシ シモダ タエコ 発行年月：2014年08月18日 予約締切日：2014年08月17日 サイズ：全集・双書 ISBN：9784759812442 嶋津孝（シマズタカシ） 大阪大学医学部医学科卒業。
前・広島女学院大学生活科学部教授。
現在、愛媛大学医学部名誉教授。
医学博士 下田妙子（シモダタエコ） 徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了。
現在、東京医療保健大学医療保健学部医療栄養学科教授、同大学院医療保健学研究科教授。
歯学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 臨床栄養学とは／栄養補給法／臨床検査／食道・胃・腸の病気／肝・胆・膵の病気／糖尿病、肥満症および痛風／脂質異常症と動脈硬化症／循環器の病気／腎臓と尿路の病気／血液の病気／免疫とアレルギーの病気／呼吸器の病気／内分泌系の病気／心因性の摂食障害／骨・筋・歯の病気／脳・神経の病気／小児の病気／外科と栄養管理 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

エキスパート管理栄養士養成 森　友彦 河村　幸雄 化学同人タベモノトケンコウ3 モリ　トモヒコ カワムラ　ユキオ 発行年月：2004年11月25日 予約締切日：2004年11月24日 ページ数：202p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759812107 森友彦（モリトモヒコ） 1941年岡山県生まれ。
1968年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。
現在、畿央大学健康科学部教授、京都大学名誉教授、農学博士 河村幸雄（カワムラユキオ） 1947年京都府生まれ。
1976年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。
現在、近畿大学大学院農学研究科教授、農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 食品加工の概要／食品保存の目的と原理／食品加工の目的と原理／植物性食品素材加工／畜産食品素材加工／水産食品素材加工／油脂類、甘味料、調味料、香辛料／嗜好飲料／発酵食品／特別用途食品類と保健機能食品／規格・表示・強調表示／加工食品の安全性 食品加工の意義・目的、原理・手法・技術、各種食品加工の具体例、加工食品の規格・表示・安全性などについて説明。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

著者：植木 幸英出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113053ISBN-13：9784804113050■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：植木 幸英出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113053ISBN-13：9784804113050■通常24時間以内に出荷可能です。
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