Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Vincent Girardinヴァンサン ジラルダン （詳細はこちら）このヴィエイユ　ヴィーニュには、南東向きの“レ　ショーム”の葡萄を使用しています。
収穫量は、45hl／haです。
葡萄は畑で選別しながら、手摘みで行います。
ニューマティックプレスを使い、低い圧力でゆっくり圧搾します。
低温で安定させたマストを澱引きし、228Lのフレンチオークの樽（15％新樽）に移し、天然酵母でアルコール発酵とマロラクティック醗酵します。
バトナージュを行いながら、14ヶ月間熟成します。
瓶詰めの1ヶ月前にそれぞれの樽からステンレスタンクへ移し、ブレンドします。
最後に清澄と軽いフィルターをかけて瓶詰めします。
瓶詰めは月のカレンダーに従って行います。
フルボディ、パワフルでリッチ。
アーモンド、熟したリンゴ、白い花や蜂蜜のアロマ。
驚くほどの持続性があります。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉シャサーニュ モンラッシェ ブラン V.V. ヴァンサン ジラルダンChassagne Montrachet Vieilles Vignes Vincent Girardin生産者情報ヴァンサン ジラルダン Vincent Girardinブルゴーニュ フランシュ コンテ地方コート ドール県、ボーヌの街から南西へ約7km、ムルソーのコミューンの中に「ヴァンサン ジラルダン」は位置しています。
17世紀からサントネのヴィニュロン一家の出身であり、そのメゾンとしての歴史は1980年初頭、両親から受け継いだ2 haのブドウ畑から始まりました。
ヴァンサンは若いころから、共にブドウ畑の仕事に大きな尊重と情熱を常に持ちながら、この畑から自身のワインを作りたいと思っていました。
彼のワインの品質が世界的に評判になるまでには多くの時間を必要としませんでした。
それによって、彼のビジネスは飛躍し、コート ド ボーヌ地区での素晴らしいワインの生産に集中することが出来ました。
自身のワインに対する需要の高まりに応えるため、彼はブルゴーニュで新しい活動を始めることにしました。
それは、彼と同様の哲学を持ち、自分の仕事に厳しさを追求する栽培者からブドウを購入することを決めます。
彼の情熱と好奇心は、1980年代から90年代にかけて、当時行われていたワイン醸造のすべてを試してみることにつながり、2000年代初頭、エリック ジェルマンが醸造家に抜擢されたことは大きな転換期になります。
その変化は、すぐに良い方向へ向かい、今日のヴァンサン ジラルダンを支える一つになっています。
それは、ブルゴーニュ本来のテロワールの複雑さと独自性を最高の状態で引き出し、それらを表現することでした。
この目的のために、エリック ジェルマンは醸造所での介入を出来るだけ少なくするようにします。
これにより、濃厚で果実味があるワインからピュアでエレガントなものへ昇華されていき、この純粋さは今日多くのプロフェッショナルにも認められています。
2012年、ヴァンサン ジラルダンは自身の体調不良と後継者不在により、メゾンの歴史的なパートナーでボーヌに本拠地を置く Compagnie des Vins d'Autrefois の社長であるジャン ピエール ニエに事業を譲り渡します。
栽培や醸造では前述の醸造家エリック ジェルマン、販売に関してはコマーシャルディレクターのマルコ カシェラを始め、長年にわたってドメーヌに忠誠を尽くしてきた9人の小さなチームに支えられながら、「ヴァンサン ジラルダン」のブドウに対する哲学や情熱は確実に引き継がれています。
こうして、両親から受け継いだ2 haの畑から始まった「ヴァンサン ジラルダン」のブドウ栽培とその醸造は、幾つかの困難な時期を乗り越え、コート ド ボーヌ地区の数あるグラン クリュやプルミエ クリュはもちろんのこと、北部はコート ド ニュイ、南部ではコート シャロネーズ、そしてマコン地区までのAOCを生産するまでになっています。
たとえ畑の地区や異なるAOCであったとしても、これら全てのブドウとそのワイン造りやその哲学が異なることはありません。
そのことは「ヴァンサン ジラルダン」の名が証明してくれるものとなっています。

■パーカーズ・ポイント92?94点

■輸入元資料より抜粋■シャサーニュ・モンラッシェの名門として知られるドメーヌ ジャン・ノエル ガニャール。
ジャン・ノエルの娘で現当主のカロリーヌ レスティメが自身の名を冠して買いブドウから造るワイン。
村名畑の「シャン デリエール」の区画のブドウを使用。
リンゴやナシ、柑橘果実にミントのニュアンス。
クリスピーな酸がまっすぐでクリーンな印象のエレガントなワインです。
INFORMATION NameChassagne Montrachet Champs Derriere Caroline Lestime ブドウ品種シャルドネ 生産者名カロリーヌ レスティメ（ジャン ノエル ガニャール） 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／シャサーニュ モンラッシェ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Chassagne Montrachet 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■色調は輝きのある黄金色。
柔らかでフローラルな香りにスパイシーなニュアンスが感じられる。
味わいは心地よく成熟し、フレッシュさと緊張感を兼ね備えている。
INFORMATION NameChassagne Montrachet Bertrand Bachelet ブドウ品種シャルドネ100% 生産者名ベルトラン バシュレ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／シャサーニュ モンラッシェ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Chassagne Montrachet 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

INFORMATION NameChassagne-Montrachet Premier Cru Les Chaumees Blanc Clos Saint-Abdon Philippe Colin ブドウ品種シャルドネ 生産者名フィリップ コラン 産地フランス／ブルゴーニュ／コート ド ボーヌ／シャサーニュ モンラッシェ／レ ショーメ クロ サン タブトン RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Chassagne Montrachet／Les Chaumees Clos Saint-Abdon 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

INFORMATION NameChassagne Montrachet Premier Cru Cuvee 2C Marc Colin et Ses Fils ブドウ品種シャルドネ 生産者名マルク コラン エ セ フィス 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／シャサーニュ モンラッシェ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Chassagne Montrachet 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■《ワイン・スペクテイター》より抜粋■A distinctive white, offering a mix of lime blossom, oyster shell and apple flavors backed by a spine of tangy acidity. Linear in profile and long. All the components are there, this just needs time to integrate. Best from 2024 through 2030. 70 cases made, 14 cases imported.◆評価：92点◆飲み頃：2024〜2030年 INFORMATION NameChassagne Montrachet Premier Cru Maltroie Blanc Domaine Leflaive ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ルフレーヴ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／ピュリニー・モンラッシェ／シャサーニュ・モンラッシェ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Puligny Montrachet／Chassagne Montrachet 内容量750ml WA−／Issue − WS92／Issue June 30, 2023 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

＊お取り寄せ商品のため、お届けに時間がかかります。
　予めご了承のほどお願いいたします。
◆ご 購 入 の 前 に◆ ・こちらの商品は、ご注文後に輸入元様からお取り寄せを行う商品ですので、お客様都合による注文後のキャンセルは出来ません。
・お支払い方法で、銀行振込、コンビニ・郵便局等の前払決済を選択された場合や、クレジットカードエラーがあった場合は、ご決済確定後のお取寄せとなり、そこから10営業日以内に出荷予定となります。
・ご注文後に輸入元様で在庫が無くなっている場合や、ヴィンテージや価格が変わる可能性もございます。
その場合、メールにてご連絡致しますのでご確認下さいませ。
・お取り寄せの為、着日のご希望にそえない場合がございます。
・ボトル画像はヴィンテージや、ラベルデザインが異なる場合がございます。
またサンプル画像の場合もございますので、予め、ご了承下さいませ。
★到着後は、冷暗所での保管をお勧めします。
ドメーヌ＆メゾン・ルロワの正規品を、お取り寄せ販売しています。
※お取り寄せ商品のため、在庫切れの場合もございます。
※また、お客様都合によるご注文後のキャンセルは、お受け出来ません。
　何卒、ご了承の上ご注文下さいませ。
■輸入元様資料より抜粋■ 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。
現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。
マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。
化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。
たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。
人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。
それがビオディナミ農法です。
ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。
どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。
常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。
◆DOMAINE LEROY ( ドメーヌ ルロワ )ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。
ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。
華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。
世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。
◆MAISON LEROY（ メゾン ルロワ ）メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。
飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。

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■輸入元様資料より抜粋■ 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。
現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。
マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。
化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。
たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。
人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。
それがビオディナミ農法です。
ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。
どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。
常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。
◆DOMAINE LEROY ( ドメーヌ ルロワ )ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。
ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。
華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。
世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。
◆MAISON LEROY（ メゾン ルロワ ）メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。
飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。

ヴァンサン・ダンセールは、入手困難を極めるブルゴーニュ白ワインのトップ生産者です。
ヴァンサン・ダンセールは、現在のブルゴーニュの白ワインの生産者を語る上で不可欠な存在と言われる人気ドメーヌ。
本拠地はシャサーニュ・モンラッシェに位置しています。
ヴァンサン氏はアルザスで育ちましたが、ムルソーの生産者であった叔父の畑を相続をしたことにより、ブルゴーニュでのワイン造りを1996年にスタート。
そして、3年後の1999年には、若手生産者を代表する素晴らしい生産者として、ルヴュー・ドゥ・ヴァン・ド・フランスにて表紙を飾るまで注目を集めます。
ヴァンサン・ダンセールが生み出すワインには、他に類を見ないバランスの良さとボディの厚みが特長があり、歴史の浅い造り手とは思えない手腕を発揮しています。
そのクオリティと評判の高さから年を重ねるごとに入手困難なものになってしまい、今では市場で見かけるワインもごく僅かなものとなっています。

ベーシックなブルゴーニュ・ルージュですが、シャサーニュ・モンラッシェ村の区画の葡萄が使われており、樹齢も35年と申し分ありません。
チェリーなどの愛らしい果実香が支配的で、スムースな喉越しと、心地よいアフターが感じられます。

ベーシックなブルゴーニュ・ルージュですが、シャサーニュ・モンラッシェ村の区画の葡萄が使われており、樹齢も35年と申し分ありません。
チェリーなどの愛らしい果実香が支配的で、スムースな喉越しと、心地よいアフターが感じられます。

ベーシックなブルゴーニュ・ルージュですが、シャサーニュ・モンラッシェ村の区画の葡萄が使われており、樹齢も35年と申し分ありません。
チェリーなどの愛らしい果実香が支配的で、スムースな喉越しと、心地よいアフターが感じられます。

シャサーニュ村の中央、ブドウ畑を見下ろす好位置にあるのがシャトー ド ラ マルトロワ。
15世紀に造られたこのシャトーを1940年に手に入れてドメーヌを立ち上げたのはダニエル ピカール。
1992年からダニエルの孫にあたるジャン・ピエール クルニュが栽培・醸造の責任者を務めています。
1970年代末まで非常に良い畑を持っていたにもかかわらず、別の醸造元にワイン造りを任せていたためワインの評価は芳しくありませんでしたが、80年代に入って次第に改善され、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています。
シャサーニュ村のいくつかの区画をブレンドして造られています。
オーク樽(新樽率20%)で12ヶ月熟成されます。
シャサーニュらしい完熟したモモやアプリコットの果実のふくらみある風味が活かされたエネルギッシュで心地良い白ワイン。
ほどよい樽香とのバランスも良く、香りも華やか。
ミネラルを思わせる余韻も長く続きます。
内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ　100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　ブルゴーニュ　シャサーニュ・モンラッシェ 輸入者 ファインズ [ct_w_21],[ct_w_32]

シャサーニュ村の中央、ブドウ畑を見下ろす好位置にあるのがシャトー ド ラ マルトロワ。
15世紀に造られたこのシャトーを1940年に手に入れてドメーヌを立ち上げたのはダニエル ピカール。
1992年からダニエルの孫にあたるジャン・ピエール クルニュが栽培・醸造の責任者を務めています。
1970年代末まで非常に良い畑を持っていたにもかかわらず、別の醸造元にワイン造りを任せていたためワインの評価は芳しくありませんでしたが、80年代に入って次第に改善され、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています。
シャサーニュ村のいくつかの区画をブレンドして造られています。
オーク樽(新樽率20%)で12ヶ月熟成されます。
シャサーニュらしい完熟したモモやアプリコットの果実のふくらみある風味が活かされたエネルギッシュで心地良い白ワイン。
ほどよい樽香とのバランスも良く、香りも華やか。
ミネラルを思わせる余韻も長く続きます。
内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ　100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　ブルゴーニュ　シャサーニュ・モンラッシェ 輸入者 ファインズ [ct_w_21],[ct_w_32]

Domaine Thomas Morey Chassagne Montrachet 1er Cru Les Macherelles 白ワイン　750ml [AOC］シャサーニュ モンラッシェ　1級畑 [コメント］ DRCの元栽培責任者が一級畑のブドウを用いて造る、繊細な味わいの1本。
エキゾチックなフルーツのアロマと、美しいテクスチャーが魅力の1本。
■ Domaine Thomas Morey　ドメーヌ トマ モレ シャサーニュ村トップの一人だった父ベルナール モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ モレ。
父ベルナールや、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。
その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC当主オベール ド ヴィレーヌ氏。
トマは自らのドメーヌと並行して2007年?2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当。
自身のドメーヌに集中する為、3年でその職を退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。
彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事な造り。
確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。
近い将来、ブルゴーニュの今後を背負って立つであろうと予感させます。
栽培は以前からビオロジックを実践していましたが、いくつかの畑では既にビディナミへ移行済みです。
DRCで従事していた際、実践していた全く同じ栽培法を取り入れており、さらなる高みへと登り続けています。

Domaine Thomas Morey Chassagne Montrachet 1er Cru Les Macherelles 白ワイン　750ml [AOC］シャサーニュ モンラッシェ　1級畑 [コメント］ DRCの元栽培責任者が一級畑のブドウを用いて造る、繊細な味わいの1本。
エキゾチックなフルーツのアロマと、美しいテクスチャーが魅力の1本。
■ Domaine Thomas Morey　ドメーヌ トマ モレ シャサーニュ村トップの一人だった父ベルナール モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ モレ。
父ベルナールや、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。
その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC当主オベール ド ヴィレーヌ氏。
トマは自らのドメーヌと並行して2007年?2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当。
自身のドメーヌに集中する為、3年でその職を退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。
彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事な造り。
確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。
近い将来、ブルゴーニュの今後を背負って立つであろうと予感させます。
栽培は以前からビオロジックを実践していましたが、いくつかの畑では既にビディナミへ移行済みです。
DRCで従事していた際、実践していた全く同じ栽培法を取り入れており、さらなる高みへと登り続けています。

Domaine Thomas Morey Chassagne Montrachet 1er Cru Les Macherelles 白ワイン　750ml [AOC］シャサーニュ モンラッシェ　1級畑 [コメント］ DRCの元栽培責任者が一級畑のブドウを用いて造る、繊細な味わいの1本。
エキゾチックなフルーツのアロマと、美しいテクスチャーが魅力の1本。
■ Domaine Thomas Morey　ドメーヌ トマ モレ シャサーニュ村トップの一人だった父ベルナール モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ モレ。
父ベルナールや、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。
その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC当主オベール ド ヴィレーヌ氏。
トマは自らのドメーヌと並行して2007年?2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当。
自身のドメーヌに集中する為、3年でその職を退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。
彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事な造り。
確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。
近い将来、ブルゴーニュの今後を背負って立つであろうと予感させます。
栽培は以前からビオロジックを実践していましたが、いくつかの畑では既にビディナミへ移行済みです。
DRCで従事していた際、実践していた全く同じ栽培法を取り入れており、さらなる高みへと登り続けています。

Domaine Thomas Morey Chassagne Montrachet 1er Cru Les Macherelles 白ワイン　750ml [AOC］シャサーニュ モンラッシェ　1級畑 [コメント］ DRCの元栽培責任者が一級畑のブドウを用いて造る、繊細な味わいの1本。
エキゾチックなフルーツのアロマと、美しいテクスチャーが魅力の1本。
■ Domaine Thomas Morey　ドメーヌ トマ モレ シャサーニュ村トップの一人だった父ベルナール モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ モレ。
父ベルナールや、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。
その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC当主オベール ド ヴィレーヌ氏。
トマは自らのドメーヌと並行して2007年?2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当。
自身のドメーヌに集中する為、3年でその職を退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。
彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事な造り。
確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。
近い将来、ブルゴーニュの今後を背負って立つであろうと予感させます。
栽培は以前からビオロジックを実践していましたが、いくつかの畑では既にビディナミへ移行済みです。
DRCで従事していた際、実践していた全く同じ栽培法を取り入れており、さらなる高みへと登り続けています。

Domaine Thomas Morey Chassagne Montrachet 1er Cru Les Macherelles 白ワイン　750ml [AOC］シャサーニュ モンラッシェ　1級畑 [コメント］ DRCの元栽培責任者が一級畑のブドウを用いて造る、繊細な味わいの1本。
エキゾチックなフルーツのアロマと、美しいテクスチャーが魅力の1本。
■ Domaine Thomas Morey　ドメーヌ トマ モレ シャサーニュ村トップの一人だった父ベルナール モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ モレ。
父ベルナールや、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。
その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC当主オベール ド ヴィレーヌ氏。
トマは自らのドメーヌと並行して2007年?2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当。
自身のドメーヌに集中する為、3年でその職を退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。
彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事な造り。
確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。
近い将来、ブルゴーニュの今後を背負って立つであろうと予感させます。
栽培は以前からビオロジックを実践していましたが、いくつかの畑では既にビディナミへ移行済みです。
DRCで従事していた際、実践していた全く同じ栽培法を取り入れており、さらなる高みへと登り続けています。

商品説明ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　シャサーニュ・モンラッシェこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
・ヴィンテージが変更になる場合がございます。
・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。
・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。
品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

白ワイン商品説明ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　シャサーニュ・モンラッシェこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
・ヴィンテージが変更になる場合がございます。
・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。
・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。
品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

【白】【フランス：ブルゴーニュ】 【AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ】 【品種：シャルドネ】 【容量：750ml】【アルコール度数：13％】 砂利の散らばる粘土質に植えられた葡萄は 古い木は樹齢80年以上。
肉厚でジューシーな洋梨を連想させる果実味、 辛口で酸味のキレも良く、ミネラルが豊富で 余韻に樽の風味を心地良く感じます。
（参照：輸入元フィネス「生産者資料」より）Gagnard Delagrange ガニャール・ドラグランジュ シャサーニュ・モンラッシェの名手♪ ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールの当主 リシャール フォンテーヌ氏の義父である 故ジャック ガニャール氏が当主として運営していましたが、 惜しくも2009年7月に享年80歳で他界され、 現在はリシャール氏と、 ドメーヌ ブラン ガニャールの当主で 同じく義理の息子にあたるジャン マルク ブラン氏の助力の下、 ジャック氏の奥様がドメーヌを引き継ぎました。
2009年ヴィンテージの醸造においては、 特にジャン マルク氏の息子であるマルク アントネー氏が 中心となって行っており、ジャック氏は醸造に 携わっていないので2008年物がジャック氏の造った 真のラストヴィンテージと言えるでしょう。
　 1960年からワイン造りをしていたジャック氏の畑は 約2haと非常に小さいですが、その多くは 〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓 樹齢50年以上の古木 です。
〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓 また、ほとんどのキュヴェにおいて フォンテーヌ家とブラン家からメタヤージュの形で 葡萄を譲り受けています。
白は低温浸漬してアロマを出し、樫樽で16?18ヵ月間醸造。
赤は除梗後に2?3週間かけてアルコール醗酵をさせ、 樫樽で16?18ヵ月間熟成させます。
ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールのワインは 瓶詰前にフィルターを掛けていますが、 ガニャール ドラグランジュのワインは フィルターを掛けていないので よりタニックな仕上がりになっています。
また、樽熟期間も長く長熟なワインになりやすいのも特徴です。
（参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より） * ―――――――― 2021ヴィンテージについて ―――――――― 2021年は春先までは暖かかったが、4月7日に気温が 氷点下4度まで下がった影響で霜が降りてしまい、 朝日によって葡萄の芽が焼けてしまった。
特に標高の高い「シャサーニュモンラッシェ1級ラロマネ」の 区画の被害が大きく、過去最低量の6hl/haしか収穫できないほどだった。
夏には雨が多く病気のリスクもあったので畑仕事はとても大変で、 収穫前には腐敗した葡萄も見られたので 選別は非常に厳しく行う必要があった。
収穫は9月18日からで近年温暖化の影響で 収穫日が早まっている中では遅いほうだった。
赤ワインは標高の高い「ヴォルネー1級クロデシェヌ」が 霜の影響で半減した以外、その他の収穫量はそこそこだったが、 白ワインは全体的に60%減となってしまった。
酸味豊かなクラシックなブルゴーニュタイプだが 収量が制限された分凝縮感もあり、デリケートではあるが そこまで軽いといった印象はなくてリッチさも兼ね備えている。
―――――――――――――――――――――――――――――――   夏に入って葡萄の実が大きくなり 始めたシャサーニュモンラッシェ 1級 ラ ブードリオットの畑 （2022年6月撮影）

Vincent Girardin ヴァンサン ジラルダン シャサーニュ モンラッシェ ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 近年のブルゴーニュにおけるトップドメーヌのひとつとして評価受けるヴァンサン・ジラルダンの2021年ヴィンテージが限定入荷！ 2012年に突如として訪れた危機を乗り越えた「新生ヴァンサン・ジラルダン」は、その後瞬く間にドメーヌの地位を押し上げ、今やブルゴーニュを代表するトップドメーヌのひとつとして、高評価されるまでに至りました。
フランスのバイヤーズガイド「ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2019」で、4ッ星生産者へと昇格。
また、2020年版でも4ッ星を維持しています。
同じ評価を獲得している生産者を見ると、ドメーヌ・デュジャックやドメーヌ・ルフレーヴ、ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ、ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス等、そうそうたる顔ぶれと肩を並べています。
こちらのワインは、平均樹齢50年の南東向きの畑「レ・ショーム」のブドウを使用しています。
力強くふくよかな味わいで、ナッツ、熟したリンゴ、白い花や蜂蜜などの複雑なアロマが感じられ、余韻には驚くほどの持続性があります。
包み込むような深みと、気品に満ちた逸品です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ヴァンサン ジラルダン ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ボーヌ ＞ シャサーニュ モンラッシェ ■生産年：2021年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：13.0% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：新樽比率15%の228Lのフレンチオーク樽で発酵とマロラクティック発酵、バトナージュを行いながら、樽で14ヶ月間の熟成 ■輸入者名：株式会社 稲葉 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Vincent Girardinヴァンサン ジラルダン自社畑を持たずにワイン造りを行なうネゴシアンワインメーカーの先駆者ヴァンサン ジラルダンは、1982年 当時21歳の頃に父から2haの畑を相続し、ドメーヌを設立しました。
若く、資金も無かったため畑を購入することは難しく、ネゴシアンビジネスに着手します。
当時は出来上がったワインの状態で買い付けを行うことが一般的でしたが、ヴァンサンは誰かが造ったワインを買おうとはしませんでした。
知り合いの農家を一軒ずつ訪ね、葡萄の状態で買い付けさせてくれないか、と持ち掛けたのです。
こうして、自社畑を持たずに最高の葡萄を選び、自らの手で醸造するという新たなネゴシアン、「ネゴシアン ワインメーカー（ネゴシアン ヴィティフィカトゥール）」の先駆者となりました。
昨今のブルゴーニュでは、自社畑を持たずにワイン造りを行なう小規模なネゴシアン（マイクロ　ネゴシアン）が台頭していますが、ヴァンサン ジラルダンはその走りと言えます。
こうして若くして成功を収めたヴァンサンは、自社畑も拡張し、ドメーヌとしての地位も築き上げました。
2012年、設立から30年を迎えたワイナリーはヴァンサンの体調の不良と、後継者の不在から、ドメーヌを手放されました。
ヴァンサンの考えとして「偉大なものを作りたければ畑仕事から」ということを重要だと考えている。
ヴァンサンが引退する際、2人の息子たちはまだ若く、「会社の経営を引き継ぎたい意志はあるが、畑仕事をしたがっていなかった」ことから、非常に複雑ではあるものの自分の会社を売ることにしました。
同時に自社畑の多くを売却し、ワイナリーに残されたのは最新の醸造設備と、ほんのわずかな自社畑と、醸造家エリックを初めとする優秀なスタッフたちだけでした。
幸いにも、新たなオーナーはドメーヌを買い取っただけで、ドメーヌの運営体制はそのまま維持する形をとりました。
それどころか、ヴァンサンの右腕として醸造家を務めていたエリック ジェルマンを、畑や醸造に関わる全ての部分でトップに就任させたのです。
実は、ヴァンサン ジラルダンのワインが現在のような評価を獲得したのには、エリックの功績が大きくかかわっています。
その評価は、ヴァンサンがいた頃よりもむしろ高いほどです。
醸造家エリックによる新しい体制がもたらす最高品質のワインエリックはヴァンサンからスカウトされる形で2002年にドメーヌに正式に加入します。
その当時、ロバート パーカー等の評論家から絶賛されていたヴァンサンのワインは、「濃厚で、はちきれんばかりの果実味がある」スタイルでした。
しかし、エリックはこのスタイルを大きく変更する必要があると感じていました。
2004年頃からその方法を模索し始め、ついに2007年に新しいスタイルが完成しました。
それが、今のドメーヌ ヴァンサン ジラルダンを象徴する「ピュアでエレガント」なスタイルでした。
エリックの実家は、有名なアンリ ジェルマン ペール エ フィス。
ムルソーに生まれ、ムルソーを人一倍愛するエリックは、醸造学校を卒業した後、シャサーニュ モンラッシェや、パプ クレマンで経験を積み、後にブルゴーニュを拠点とする「バーガンディア醸造研究所」での勤務を開始します。
そこで幸運にも、キリアコス キニゴプロス氏の教えを受けることになります。
キリアコス氏は当時DRCやルフレーヴ、エティエンヌ　ソゼ等の醸造コンサルタントを行っていました。
その時のことを、エリックは『ヴィニュロン』誌の2015年秋号で次のように語っています。
「私は本当に運が良かった。
ダヴィド　デュバンやジョルジュ　ルーミエのようなワイン業界のビッグネームで、3年間の間、毎年40もの醸造経験を積むことが出来たんだ。
そして今ではヴァンサン　ジラルダンで働くことが出来ているんだから」。
また、以前までと同様に輸出部長のマルコ カスケーラが販売を担うことで、エリックがさらにワイン造りに集中できる環境が整っています。
こうして、「エリック率いる新生ヴァンサン ジラルダン」がスタートしました。
エリックは、これまでのように高品質なワインを安定して造るために、自分たちで管理する葡萄畑を増やすことを考えました。
そこで新たに、契約農家から葡萄を買い取るだけでなく、契約農家の畑を自分たちで管理して葡萄を買い取る部門を立ち上げ、自社栽培の畑を得ることが出来ました。
自社で管理する畑については、オーガニックまたはビオディナミ栽培を採用しています。
2014年には、ムルソーのシャルム、レ ナルヴォー、スー ラ ヴェル、ポマールのレ ヴォーミュリアンと村名区画、ヴォルネイの村名区画、AOCブルゴーニュの白の畑の一部を、合計で4haほど手に入れることが出来ました。
以降、少しずつ葡萄畑を買い足し、現在は約33haの自社所有畑・自社管理畑を持つに至りました。
こうしてネゴシアンとしてだけではなく、ドメーヌとしても復活を遂げることが出来ました。
また、今では誰もが当たり前のように行なっている「完成したワインではなく、葡萄を選んで購入し自分でワインにする」という、ネゴシアンワインメーカーの先駆者としても、これまでと同様にワイン造りを行っています。
2012年に突如として訪れた危機を乗り越えた「新生ヴァンサン　ジラルダン」は、その後瞬く間にドメーヌの地位を押し上げ、今やブルゴーニュを代表するトップ　ドメーヌのひとつとして評価されるまでに至りました。
それまでのような「コストパフォーマンスの高い生産者」としてではなく、「最高品質のワインを造るドメーヌ」として認められたということに大きな意味があります。
近年、エリック ジェルマンを筆頭に新たな道を歩み始めたヴァンサン ジラルダンは、これまでと変わらないばかりか、さらに素晴らしいワインを造っていることが、多くのワインガイドで次々に賞賛されることとなりました。
フランスのワインガイド、『ベタンヌ＋ドゥソーヴ』の2019年版で、ヴァンサン ジラルダンが4ッ星（最高は5ッ星）生産者に昇格したのです。
この評価は、ドメーヌ デュジャックやドメーヌ ルフレーヴ、ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ、ドメーヌ ロベール グロフィエ ペール エ フィス等の生産者と並ぶものでした。
さらに同ガイドの2020年版でも4ッ星を維持し、「偉大なブルゴーニュ ワインを知らない人は、この造り手によってそれらの公正な概念を獲得することが出来る」と評価されています。

  ■商品名シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン[2022]年・蔵出し限定品・オーク樽発酵＆12ヶ月熟成・ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン元詰(ジャン・リュック・＆ディアンヌ＆ヴィック・フクラン家)・AOCシャサーニュ・モンラッシェ ブラン（自然派・リュットレゾネ） ■英名Chassagne-Montrachet Blanc 2022 Domaine des Petits Champs Lins（Diane & Jean Luc Fouquerand） AOC Chassagne　Montrachet Blanc ■商品説明フランス高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目！「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあったオーナー・ジャン・リュックが造る貴重な高級シャサーニュ・モンラッシェ 白！ピュリニー・モンラッシェとムルソーと並び、ブルゴーニュ3大銘醸地で知られるAOCシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン！ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰！ル・モンラッシェ特級やバタール・モンラッシェ特級、クリオ・バタール・モンラッシェ特級などの、世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地！シャサーニュ・モンラッシェ村！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年の白へのブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。
極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイト[2022]年もので遂に少量入荷！造り手はムルソー村に1918年から続く「ドメーヌ・ボワイエ・モレ(ドメーヌ・ディアンヌ・レーヴ)」とこれまた1910年からオート・コート・ド・ボーヌのラ・ロシュポ村に続いた「ドメーヌ・フクラン」の西ドメーヌの統合により、2009年にムルソー村に誕生したドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン！そのほとんど(70%)がフランス国内の個人愛好家とレストランに直行！一部(30%)がアメリカ、カナダ、EU各国に輸出！される非常に入手困難な造り手！もうすでに「Bourgogne Aujourd'hui」誌も大注目！オーナーの元「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあったジャン・リュックと、同じく醸造家でもある奥さんのディアンヌ、そして娘さんのヴィックの3人の妥協のないワイン造りのフィロソフィーは、本拠地のムルソーにも現れています。
「ムルソーの真髄はミネラルにあります。
樽香で素顔を覆い隠してしまうのではなく、本来の、本質的な美しさを表現したいのです」と言う非常に自然体の造り！醸造施設もすべてパープル！に統一された女性らしいこの造り手のシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン[2022]年は、「ブション・ド・コルヴェ」にわずか0.42ha！平均樹齢20年！樽で発酵後、新樽率20%で12ヵ月間熟成で造られる、ピュアな造りの究極シャサーニュ・モンラッシェ・ブランAOC！しかも大人気グレイトヴィンテージ[2022]年で現地のセラー数か月前の蔵出し正規品で極少量入荷！ ■商品番号0102021049980 ■生産年[2022]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ ■生産者ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン元詰(ジャン・リュック・＆ディアンヌ＆ヴィック・フクラン家) ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/シャサーニュモンラッシェ村/AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン ■内容量750【1918年からムルソー村に続いた「ドメーヌ・ディアンヌ・レーヴ」（旧名「ドメーヌ・ボワイエ・モレ」）のディアンヌ・レーヴと、1910年からオート・コート・ド・ボーヌ地区のラ・ロシュポ村に続いた「ドメーヌ・フクラン」のジャン・リュック・フクランの夫妻は、「ドメーヌ・フクラン」の分割相続を機に両ドメーヌを統合し、2009年、ムルソー村に「ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン」を誕生させました。
【当主ジャン・リュックは、かつて「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあった歴戦の名手。
同じく醸造家である奥さんのディアンヌさん、そして2011年からドメーヌに参画し、いずれ両親の後を継いで醸造家の道を歩む意欲に満ち溢れた娘さんのヴィックさんとともに、妥協のないワイン造りを実践しています。
ムルソーには素晴らしい造り手が何人もいますが、ワインに対する情熱では、村の誰にも負けないつもりです。
ムルソーの神髄は、ミネラルにあります。
樽香で素顔を覆い隠してしまうのではなく、本来の、本質的な美しさを表現したいのです」（ジャン・リュック・フクラン）。
紫は・・・奥さんと娘さんが大好きな色なのだそうです。
（発酵タンクとか、わざわざ塗ってるし！） 【■ 栽培における特記事項：リュット・レゾネ栽培。
殺虫剤と防腐剤は一切使用しない ■ 醸造における特記事項：赤は100%除梗、白は除梗しない。
天然酵母のみで発酵 ■ 掲載実績のある海外メディア：「Bourgogne Aujourd'hui」等 ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：樽発酵、新樽率20%、12ヶ月間樽熟成 ■樹齢：平均20年 ■土壌：ブション・ド・コルヴェ ■栽培：有機栽培 ■残糖：ドライ ■収量：低収量 ■収穫：手摘み ■地形：丘陵地 ■標高：高め ■気候：大陸性気候 ■葡萄畑面積：0.42ha このシャサーニュ・モンラッシェ・ブランは、ブルゴーニュ3大銘醸地の一つであるシャサーニュ・モンラッシェ村で造られた辛口白ワインだ。
ピュリニー・モンラッシェやムルソーと並ぶ高品質なワインを生み出す産地で、特級畑「ル・モンラッシェ」や「バタール・モンラッシェ」などの有名畑を擁する。
2022年はスーパーグレイトヴィンテージと評価されており、ブルゴーニュ委員会からも高い評価を受けている。
ワインは凝縮感とバランスに優れ、新鮮な果実のアロマと躍動感が感じられる。
味わいは丸みと滑らかさ、複雑さを備え、リッチで表情豊かだ。
みずみずしい果実味とバランスの良さが持続する。
造り手のドメーヌ・デ・プティ・シャン・ランは、ムルソー村とラ・ロシュポ村の2つのドメーヌが統合して2009年に誕生した。
オーナーのジャン・リュックは「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家の一人でもあり、ミネラルを重視した自然体のワイン造りを行っている。
このシャサーニュ・モンラッシェ・ブランは、その造り手の哲学が反映された究極のシャサーニュ・モンラッシェ・ブランAOCだと言えるだろう。

タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン元詰(ジャン・リュック・＆ディアンヌ＆ヴィック・フクラン家) 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/シャサーニュモンラッシェ村/AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン[2022]年・蔵出し限定品・オーク樽発酵＆12ヶ月熟成・ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン元詰(ジャン・リュック・＆ディアンヌ＆ヴィック・フクラン家)・AOCシャサーニュ・モンラッシェ ブラン（自然派・リュットレゾネ） Chassagne-Montrachet Blanc 2022 Domaine des Petits Champs Lins（Diane & Jean Luc Fouquerand） AOC Chassagne　Montrachet Blanc フランス高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目！「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあったオーナー・ジャン・リュックが造る貴重な高級シャサーニュ・モンラッシェ 白！ピュリニー・モンラッシェとムルソーと並び、ブルゴーニュ3大銘醸地で知られるAOCシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン！ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰！ル・モンラッシェ特級やバタール・モンラッシェ特級、クリオ・バタール・モンラッシェ特級などの、世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地！シャサーニュ・モンラッシェ村！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年の白へのブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。
極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイト[2022]年もので遂に少量入荷！造り手はムルソー村に1918年から続く「ドメーヌ・ボワイエ・モレ(ドメーヌ・ディアンヌ・レーヴ)」とこれまた1910年からオート・コート・ド・ボーヌのラ・ロシュポ村に続いた「ドメーヌ・フクラン」の西ドメーヌの統合により、2009年にムルソー村に誕生したドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン！そのほとんど(70%)がフランス国内の個人愛好家とレストランに直行！一部(30%)がアメリカ、カナダ、EU各国に輸出！される非常に入手困難な造り手！もうすでに「Bourgogne Aujourd'hui」誌も大注目！オーナーの元「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあったジャン・リュックと、同じく醸造家でもある奥さんのディアンヌ、そして娘さんのヴィックの3人の妥協のないワイン造りのフィロソフィーは、本拠地のムルソーにも現れています。
「ムルソーの真髄はミネラルにあります。
樽香で素顔を覆い隠してしまうのではなく、本来の、本質的な美しさを表現したいのです」と言う非常に自然体の造り！醸造施設もすべてパープル！に統一された女性らしいこの造り手のシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン[2022]年は、「ブション・ド・コルヴェ」にわずか0.42ha！平均樹齢20年！樽で発酵後、新樽率20%で12ヵ月間熟成で造られる、ピュアな造りの究極シャサーニュ・モンラッシェ・ブランAOC！しかも大人気グレイトヴィンテージ[2022]年で現地のセラー数か月前の蔵出し正規品で極少量入荷！ 1918年からムルソー村に続いた「ドメーヌ・ディアンヌ・レーヴ」（旧名「ドメーヌ・ボワイエ・モレ」）のディアンヌ・レーヴと、1910年からオート・コート・ド・ボーヌ地区のラ・ロシュポ村に続いた「ドメーヌ・フクラン」のジャン・リュック・フクランの夫妻は、「ドメーヌ・フクラン」の分割相続を機に両ドメーヌを統合し、2009年、ムルソー村に「ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン」を誕生させました。
当主ジャン・リュックは、かつて「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあった歴戦の名手。
同じく醸造家である奥さんのディアンヌさん、そして2011年からドメーヌに参画し、いずれ両親の後を継いで醸造家の道を歩む意欲に満ち溢れた娘さんのヴィックさんとともに、妥協のないワイン造りを実践しています。
ムルソーには素晴らしい造り手が何人もいますが、ワインに対する情熱では、村の誰にも負けないつもりです。
ムルソーの神髄は、ミネラルにあります。
樽香で素顔を覆い隠してしまうのではなく、本来の、本質的な美しさを表現したいのです」（ジャン・リュック・フクラン）。
紫は・・・奥さんと娘さんが大好きな色なのだそうです。
（発酵タンクとか、わざわざ塗ってるし！） ■ 栽培における特記事項：リュット・レゾネ栽培。
殺虫剤と防腐剤は一切使用しない ■ 醸造における特記事項：赤は100%除梗、白は除梗しない。
天然酵母のみで発酵 ■ 掲載実績のある海外メディア：「Bourgogne Aujourd'hui」等 シャサーニュ モンラッシェ ブラン 2022 年 ドメーヌ デ プティ シャン ラン元詰(ジャン リュック ＆ディアンヌ＆ヴィック フクラン家) AOCシャサーニュ ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：樽発酵、新樽率20%、12ヶ月間樽熟成 ■樹齢：平均20年 ■土壌：ブション・ド・コルヴェ ■栽培：有機栽培 ■残糖：ドライ ■収量：低収量 ■収穫：手摘み ■地形：丘陵地 ■標高：高め ■気候：大陸性気候 ■葡萄畑面積：0.42ha このシャサーニュ・モンラッシェ・ブランは、ブルゴーニュ3大銘醸地の一つであるシャサーニュ・モンラッシェ村で造られた辛口白ワインだ。
ピュリニー・モンラッシェやムルソーと並ぶ高品質なワインを生み出す産地で、特級畑「ル・モンラッシェ」や「バタール・モンラッシェ」などの有名畑を擁する。
2022年はスーパーグレイトヴィンテージと評価されており、ブルゴーニュ委員会からも高い評価を受けている。
ワインは凝縮感とバランスに優れ、新鮮な果実のアロマと躍動感が感じられる。
味わいは丸みと滑らかさ、複雑さを備え、リッチで表情豊かだ。
みずみずしい果実味とバランスの良さが持続する。
造り手のドメーヌ・デ・プティ・シャン・ランは、ムルソー村とラ・ロシュポ村の2つのドメーヌが統合して2009年に誕生した。
オーナーのジャン・リュックは「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家の一人でもあり、ミネラルを重視した自然体のワイン造りを行っている。
このシャサーニュ・モンラッシェ・ブランは、その造り手の哲学が反映された究極のシャサーニュ・モンラッシェ・ブランAOCだと言えるだろう。

ドメーヌ　ラモネ　Domaine Ramonet ドメーヌ　ラモネは現在の当主ノエルとジャンクロード兄弟の祖父、ピエール　ラモネによって1920年代に設立された。
瞬く間にブルゴーニュワイン界の重鎮となり、世界第二次大戦以前からミシュランの星付きレストランやアメリカにワインを販売していた。
現当主の時代となりバタール　モンラッシェ、ビアンヴニュ　バタール　モンラッシェ、モンラッシェなど特別なテロワールにおいてより厳しい収量管理を導入した。
コート　ド　ボーヌで最も伝説的な造り手の一つであり、今日でもそのワインの品質と繊細さが高く評価されている。
シャサーニュ　モンラッシェ　プルミエクリュ　レ　ヴェルジェ　ドメーヌ　ラモネ [2012]　Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers Domaine Ramonetヴェルジェの畑はシャサーニュ　モンラッシェ村の北西の斜面に位置している。
トロピカルフルーツやナッツ、はちみつ等香りは複雑で、しっかりとした酸を持ち余韻がとても長い。
新樽使用率は30?35％でバトナージュは極力行わない。
ブドウは糖分だけでなく酸もしっかりしているのでマロラクティック発酵が長く続く。
※1本あたりのお値段です。
※画像はイメージです。
実際の商品とは異なる場合があります。
ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。
内容量：750ml 原材料：ブドウ 保存方法：年間を通じて最適な温度は13〜15度。
涼しく温度変化の少ない場所。
販売者：海外酒販 東京都港区浜松町1-22-8　深谷ビル1F 20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています ※画像はイメージです。
実際の商品とは異なる場合があります。
ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。

ワインのタイプ白 辛口生産者ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ピュリニー モンラッシェ/AOCピュリニー モンラッシェブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピュリニー・モンラッシェ・“レ・コルヴェ・デ・ヴィーニュ”[2021]年・ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ元詰・重厚ボトルPuligny Montrachet Les Corvees des Vignes 2021 Domaine Philippe Chavy希少！ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級ピュリニー愛好家垂涎！しかも待望の少量生産で高評価のグレイトヴィンテージ[2021]年(アシェット・ガイド誌2023年版でブルゴーニュの白に18/20点の高評価を付ける「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！RVF誌2023年版では96点)でついに入荷！白ワイン愛好家を魅了するシャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白ワインの銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェ！有名評論家いわく「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。
その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。
その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛！造り手は、ル・モンラッシェやラム・ロワーズなど3つ星レストラン御用達！ロバート・パーカー！ワインスペクテーター誌、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コム、デカンタ誌、ジャンシス・ロビンソン女史、セレナサトクリフ女史も大注目の銘醸造り手！ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、14のアペラシオンに跨る30以上の区画から成る12ヘクタールの自社畑を所有！1950年代に父アルベールが植樹したピュリニーの畑と、母方のロピトー家から相続したムルソーの古い畑が大部分を占める！土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げた銘醸ドメーヌ・フィリップ・シャヴィによる、究極ピュリニー・モンラッシェ大人気畑“レ・コルヴェ・デ・ヴィーニュ”！シュヴァリエ・モンラッシェに続く傾斜地から斜めに同じ土壌が走るため、ムルソーに隣接しながらピュリニィらしさを表現した土壌で、シャープな酸とキレのあるミネラル感にムルソーのふくよかさを兼ね備えた偉大な村名ワインを生みます！「コルヴェ」とは、領主(王)に小作人が支払う年貢用の畑を意味し、最高品質の畑に「コルヴェ」という名がつくことが多いと言われています！ずばりムルソーに隣接するピュリニー・モンラッシェの村名畑“レ・コルヴェ・デ・ヴィーニュ”から1950年植樹のV.V畑の合計でわずか0.64haの2つのパーセルからのシャルドネで造られる大人気の辛口ピュリニー！ムルソーが柔とすれば、モンラッシェは剛！片や植物的、片や金属的と言われるピュリニーですが、シャヴィのこれは、位置関係もありますが、ムルソーとピュリニーの中間的性格を兼ね備えた、素晴らしい出来！洋梨や、バニラ、熟したリンゴのアロマ！にライムやオレンジピール柑橘類を感じさせるブーケ！滑らかでありながらしっかりした酸もバランスも良く感じさせる、長期熟成タイプの仕上がりの究極辛口白ワイン！しかもグレイトヴィンテージ2021年もので蔵出しで限定少量入荷！フィリップ・シャヴィーは生産者の両親のもとに生まれ、母はムルソーのロピト家、父はピュリニーのシャヴィー家で、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、サン・トーバンの合わせて12ヘクタールの畑を所有しています。
10年前、4ヘクタールの小さな畑でピュリニーとムルソーを生産していましたが、2002年より、父の8ヘクタールのぶどう畑のおかげで伝統的なブルゴーニュのワインをぶどう栽培から瓶詰めまで行うことができるようになりました。
畑では、植物、土の能力をさらに引き出す努力を行っているので、仕事を遂行する上で自然、そして月のサイクルを尊重しています。
病気からの保護を極力減らすと共に、収量を抑える努力をしています。
セラーでは温度管理可能なステンレスタンク（醸造の初期段階に使用）などの現代のワイン生産技術とオーク樽による熟成という伝統的な技術を使っています。
熟成の間は、ワインに手を加えず単に澱を攪拌するだけです。
11ヵ月後、樽の澱引きを行い、ほかの樽とのブレンドを行います。
瓶詰め直前には軽い濾過処理が施される。
スタイリッシュな味わいで高い品質を造り出しています。
こうしてできたワインは、アメリカ、イギリス、ドイツで売れ行きが良く、フランス国内においても需要がありル・モンラシェ、ラムロワーズ（3星）などの素晴らしいレストランで愛飲されています。
■ぶどう品種：シャルドネ ■土壌：ビオディナミ農法 ■栽培：ブドウ栽培 ■収量：厳しく収量制限 ■収穫：手摘み ■地形：傾斜地 ■ 葡萄畑面積：12ヘクタール希少なグレイトヴィンテージ2021年のピュリニー・モンラッシェは、洋梨やバニラ、熟したリンゴのアロマを持ち、ライムやオレンジピールの柑橘類を感じさせるブーケが特徴です。
滑らかでありながらしっかりした酸とバランスがあり、長期熟成タイプの究極辛口白ワインである。
このワインは、高級シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白ワインの銘醸地であるピュリニー・モンラッシェ村の中心部に位置する畑から生産されています。
また、造り手はビオディナミ農法を採用し、厳しい収量制限と自然のサイクルを重視した栽培を行っており、その土壌の潜在力を最大限に引き出しています。
伝統的な醸造方法と現代的な技術が融合した逸品！

ワインのタイプ白・辛口生産者ドメーヌ・ジャン・フランソワ・ディコンヌ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブランブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ブラン・レ・グランド・テール[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャン・フランソワ・ディコンヌ元詰・AOCブルゴーニュ・ブラン・樽醗酵＆樽熟成・シャサーニュ・モンラッシェの畑から200mのところに位置する地元ルミニー村のリウ・ディ100%Bourgogne Blanc Les Grandes Terres 2019 Domaine Jean-Francois Diconne AOC Bourgogne Blancブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰！ル・モンラッシェ特級やバタール・モンラッシェ特級、クリオ・バタール・モンラッシェ特級などの、世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地！シャサーニュ・モンラッシェ村！そのAOCシャサーニュ・モンラッシェの畑から200mのところに位置する地元ルミニー村のリウ・ディ畑100％のシャルドネで造られる究極辛口白ワイン！しかもスーパーグレイトヴィンテージ(アシェット・ガイド誌がブルゴーニュ白ワインに驚異の19/20点以上をつけるのは1950年以来過去に1962年1971年のわずか3回のみ！)の[2019]年もので待望入荷！造り手は、シャサーニュ・モンラッシェ村に南接するルミニー村に1852年から続くぶどう栽培家で1982年に自社ビン詰めを開始し、2010年より5代目となるクリストフとヤンの兄弟が運営しているディコンヌ家！ドメーヌ・ジャン・フランソワ・ディコンヌについてインポーターさんからの説明は『「祖父母や両親たちも含めて、私たちの家族全員がナチュラルで繊細な味わいのワインが好きなので、造るワインもおのずと私たち自身が飲んで美味しいと思うスタイルになります。
シャサーニュ・モンラッシェ・ブランの生産者の多くは、ぶどうを早めに収穫して酸を多く残し、補糖をした後バトナージュによってコクを出すという考え方でワインを造っていますが、私たちはぶどうを完熟させることにこだわっており、この辺りでは最も遅く収穫を開始するドメーヌのひとつです。
ぶどうを完熟させた方が、酸と糖の自然なバランスを得ることができますし、ぶどう本来の果実味による豊かなコクを引き出すことができます。
また、料理に合わせる際の鍵となる、たっぷりとしたミネラルも失われません。
赤ワインについてもぶどうを完熟させることはもちろん、ピジャージュを行わずルモンタージュだけで醸すことで、ぶどう本来の美味しさや滋味を自然に引き出すようにしています。
このようなスタイルのワインは女性に好まれるのか、私たちのお客様のほとんどが女性です」。
「長らく愛飲していただいているお客様の分だけでもワインが足りていないところに、ワインメディアに掲載されてしまうとそのワインだけが即完売してしまうので、ガイド等には一切出品しないことにしております」という彼らに最初にコンタクトをした際、「日本からご連絡をいただいて本当に嬉しく思いますが、私たちのことをどうやって知ったのですか？(笑)というか、オークセイ・デュレス村にあるもう一つの「ドメーヌ・ディコンヌ」とお間違えじゃないですか？」と真剣に聞き返されたほどの、真に知られざる一流生産者！極少量になりますが、満を持してご紹介します。
尚、印象的なラベルの絵は、彼らの友人のアーティストが彼らのために描いてくれたものです。
』と説明！このブルゴーニュ・ブラン・レ・グランド・テール[2018]年・ドメーヌ・ジャン・フランソワ・ディコンヌ元詰は、AOPシャサーニュ・モンラッシェの畑から200mのところに位置する実質シャサーニュ・モンラッシェともいえる地元ルミニー村のリウ・ディ畑よりわずか0.25haの極小畑の平均樹齢35年V.Vのシャルドネ100%を収量は45hl/ha！ステンレスタンクでアルコール発酵後、樽でマロラクティック発酵＆12ヶ月間熟成！新樽率は25%！で造られる究極スーパーグレイトのブルゴーニュ・ブランが、限定でしかも数ヶ月前の現地セラー出しの素晴らしい状態で、しかも彼らの友人のアーティストが描いた高級感溢れるエチケットでもちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ディコンヌ家は、シャサーニュ・モンラッシェ村に南接するルミニー村に1852年から続くぶどう栽培家です。
1982年に自社ビン詰めを開始し、2010年より5代目となるクリストフとヤンの兄弟が運営しています。
家業の歴史は1825年にまで遡り、当時は農業とワイン醸造の両部門からなるドメーヌを、1905年からアントニン・ディコンヌが父から子へと受け継いできました。
1946年、アントナンの息子ジャンが戦地から帰ってきて経営を引き継ぎ、継続的に発展させながら、農業の部分はきっぱりとやめてしまいました。
1982年、息子のジャン・フランソワが妻のマルティーヌとともに事業を引き継ぎ、面積を広げ、ボトルワインの販売も展開するようになりました。
2009年、EARL Jean-Fran〓ois DICONNEが誕生し、現在はジャン・フランソワ、マルティーヌ、二人の息子クリストフとヤンが10ヘクタールの畑を丹精込めて育てています。
「シャサーニュ・モンラッシェ・ブランの生産者の多くは、ぶどうを早めに収穫して酸を多く残し、補糖をした後バトナージュによってコクを出すという考え方でワインを造っていますが、私たちはぶどうを完熟させることにこだわっており、この辺りでは最も遅く収穫を開始するドメーヌのひとつです。
ぶどうを完熟させた方が、酸と糖の自然なバランスを得ることができますし、ぶどう本来の果実味による豊かなコクを引き出すことができます。
また、料理に合わせる際の鍵となる、たっぷりとしたミネラルも失われません。
赤ワインについてもぶどうを完熟させることはもちろん、ピジャージュを行わずルモンタージュだけで醸すことで、ぶどう本来の美味しさや滋味を自然に引き出すようにしています。
」「長らく愛飲していただいているお客様の分だけでもワインが足りていないところに、ワインメディアに掲載されてしまうとそのワインだけが即完売してしまうので、ガイド等には一切出品しないことにしております」という彼らに最初にコンタクトをした際、「日本からご連絡をいただいて本当に嬉しく思いますが、私たちのことをどうやって知ったのですか？（笑）というか、オークセイ・デュレス村にあるもう一つの「ドメーヌ・ディコンヌ」とお間違えじゃないですか？」と真剣に聞き返されたほどの、真に知られざる一流生産者。
極少量になりますが、満を持してご紹介します。
　尚、印象的なラベルの絵は、彼らの友人のアーティストが彼らのために描いてくれたものです。
■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：アルコール発酵後、樽でマロラクティック発酵＆12ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢35年 ■収量：45hl/ha ■収穫：手摘み ■ 葡萄畑面積：0.25haブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰！ブルゴーニュ・ブラン・レ・グラン・テールは、シャルドネ100%の究極辛口白ワインであり、アルコール発酵後に樽でマロラクティック発酵＆12ヶ月間熟成される。
平均樹齢35年のぶどうから手摘み収穫され、収量は45hl/ha。
生産地はフランスのブルゴーニュに位置するAOCシャサーニュ・モンラッシェであり、葡萄畑面積は0.25ha。

ワインのタイプ白 辛口ワインのテイスト生産者ドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ シャサーニュ・モンラッシェ/AOCブルゴーニュ・シャルドネブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％生産年[2020]年内容量750ml注意文 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ[2020]年・蔵出し限定輸入品・ドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ(プルニエ)元詰・AOCブルゴーニュ・シャルドネ・(シャサーニュ モンラッシェ村内のシャルドネ100％)Bourgogne Chardonnay 2020 Domaine Vincent Prunier AOC Bourgogne Blancブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ワイン評論家に「ブルゴーニュの秘めたる宝石の1つ」と絶賛させたモンラッシェ系の弟分！究極サン トーバン白で有名な造り手！によるブルゴーニュ有名辛口白ワインのひとつ！シャサーニュ モンラッシェ村内のシャルドネで造られる大人気辛口AOCブルゴーニュ白！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！造り手は、今日コート ド ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年独立して自身のドメーヌを設立したヴァンサン プリュニエ！R.V.F誌、アシェット ガイド誌、レ メイユール プティ プリ等でも大注目！ピュリニー、シャサーニュ、ムルソー、オークセイに合計17haの畑を所有するドメーヌ ヴァンサン プリュニエ家！から、シャサーニュ モンラッシェ村内のAOCブルゴーニュ区画の小石混じりの砂質 粘土石灰質土壌のわずか0.49haの畑からの平均樹齢25年のシャルドネをオーク樽12ヶ月熟成(新樽10％)で造られる人気辛口白ワイン！ミネラリーできれいな酸、クリスタルのような辛口白ワイン！生産量の85％がフランス国内（2,000人以上の個人愛好家、約20件のレストラン、約15件のワインショップ)で販売！輸出は「EU、イギリス、アメリカ等」の15％という、日本では非常に入手困難な究極辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！「ミネラルの芯がしっかり通った、クリスタルのようなブルゴーニュの白が飲みたいが、ピュリニーまではちょっと」という時には、サン・トーバンの一級をお勧めします。
中でも、モンラッシェ系のグラン・クリュに近接する「アン・レミリー」と「レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シヤン」はとりわけ品質が高く、その近隣の畑も含めて、「モンラッシェの弟分」「ミニ・モンラッシェ」などと称されます。
ヴァンサン・プリュニエは、1762年生まれのニコラ・プリュニエを始祖として、今日、コート・ド・ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年に独立して自身のドメーヌを設立しました。
現在は、看板作品となっているサン・トーバンの各一級畑の他、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソー、オークセイ・デュレスなどに合計17ヘクタールの畑を所有しています。
オリヴィエ・ジュアンの友人でもあるヴァンサンは、オリヴィエ同様いわゆる「仕事ができるヤツ」「同性から見てもかっこいいヤツ」で、極めて清潔かつすべてが理路整然と組み立てられた醸造所は、まるでお手本のよう。
とはいえ、彼がここで仕事をする時間はごくわずかです。
「私自身、ミネラリーなワインが大好きなので、何よりも畑を耕して、土中のミネラルをできるだけ多くぶどうに取り込むことに集中しています。
一旦ぶどうを収穫したら、それ以降の醸造の過程で、ミネラルが失われることはあっても、増えることはありません。
ですので醸造では、ワインをできるだけ「いじらない」ことを心がけています」（ヴァンサン・プリュニエ）。
蔵出し価格が良心的であることも彼のワインの大きな特徴で、フランスを代表するワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」が毎年刊行している通称「低価格帯ベストワインガイド」でも常連となっています。
「僕はコート・ド・ボーヌのあちこちに畑を持っているので、天候リスクを価格に反映させる必要がありません。
ひとりでも多くの方に、僕のワインを召し上がっていただけたら、本当に嬉しいです」。
■ぶどう品種：シャルドネ ■平均樹齢：25年 ■発酵・熟成：オーク樽12ヶ月熟成(新樽10％) ■土壌：砂質・粘土石灰質土壌 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ワイン評論家に「ブルゴーニュの秘めたる宝石の1つ」と絶賛させたモンラッシェ系の弟分！ 究極サン・トーバン白で有名な造り手！によるブルゴーニュ有名辛口白ワインのひとつ！シャサーニュ・モンラッシェ村内のシャルドネで造られる大人気辛口AOCブルゴーニュ白！ ミネラリーできれいな酸、クリスタルのような辛口白ワイン！生産量の85％がフランス国内（2,000人以上の個人愛好家、約20件のレストラン、約15件のワインショップ)で販売！ 日本では非常に入手困難な究極辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージもので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！

ワインのタイプ白 辛口ワインのテイスト生産者ドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ シャサーニュ・モンラッシェ/AOCブルゴーニュ・シャルドネブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％生産年[2020]年内容量750ml注意文 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ[2020]年・蔵出し限定輸入品・ドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ(プルニエ)元詰・AOCブルゴーニュ・シャルドネ・(シャサーニュ モンラッシェ村内のシャルドネ100％)Bourgogne Chardonnay 2020 Domaine Vincent Prunier AOC Bourgogne Blancブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ワイン評論家に「ブルゴーニュの秘めたる宝石の1つ」と絶賛させたモンラッシェ系の弟分！究極サン トーバン白で有名な造り手！によるブルゴーニュ有名辛口白ワインのひとつ！シャサーニュ モンラッシェ村内のシャルドネで造られる大人気辛口AOCブルゴーニュ白！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！造り手は、今日コート ド ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年独立して自身のドメーヌを設立したヴァンサン プリュニエ！R.V.F誌、アシェット ガイド誌、レ メイユール プティ プリ等でも大注目！ピュリニー、シャサーニュ、ムルソー、オークセイに合計17haの畑を所有するドメーヌ ヴァンサン プリュニエ家！から、シャサーニュ モンラッシェ村内のAOCブルゴーニュ区画の小石混じりの砂質 粘土石灰質土壌のわずか0.49haの畑からの平均樹齢25年のシャルドネをオーク樽12ヶ月熟成(新樽10％)で造られる人気辛口白ワイン！ミネラリーできれいな酸、クリスタルのような辛口白ワイン！生産量の85％がフランス国内（2,000人以上の個人愛好家、約20件のレストラン、約15件のワインショップ)で販売！輸出は「EU、イギリス、アメリカ等」の15％という、日本では非常に入手困難な究極辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！「ミネラルの芯がしっかり通った、クリスタルのようなブルゴーニュの白が飲みたいが、ピュリニーまではちょっと」という時には、サン・トーバンの一級をお勧めします。
中でも、モンラッシェ系のグラン・クリュに近接する「アン・レミリー」と「レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シヤン」はとりわけ品質が高く、その近隣の畑も含めて、「モンラッシェの弟分」「ミニ・モンラッシェ」などと称されます。
ヴァンサン・プリュニエは、1762年生まれのニコラ・プリュニエを始祖として、今日、コート・ド・ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年に独立して自身のドメーヌを設立しました。
現在は、看板作品となっているサン・トーバンの各一級畑の他、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソー、オークセイ・デュレスなどに合計17ヘクタールの畑を所有しています。
オリヴィエ・ジュアンの友人でもあるヴァンサンは、オリヴィエ同様いわゆる「仕事ができるヤツ」「同性から見てもかっこいいヤツ」で、極めて清潔かつすべてが理路整然と組み立てられた醸造所は、まるでお手本のよう。
とはいえ、彼がここで仕事をする時間はごくわずかです。
「私自身、ミネラリーなワインが大好きなので、何よりも畑を耕して、土中のミネラルをできるだけ多くぶどうに取り込むことに集中しています。
一旦ぶどうを収穫したら、それ以降の醸造の過程で、ミネラルが失われることはあっても、増えることはありません。
ですので醸造では、ワインをできるだけ「いじらない」ことを心がけています」（ヴァンサン・プリュニエ）。
蔵出し価格が良心的であることも彼のワインの大きな特徴で、フランスを代表するワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」が毎年刊行している通称「低価格帯ベストワインガイド」でも常連となっています。
「僕はコート・ド・ボーヌのあちこちに畑を持っているので、天候リスクを価格に反映させる必要がありません。
ひとりでも多くの方に、僕のワインを召し上がっていただけたら、本当に嬉しいです」。
■ぶどう品種：シャルドネ ■平均樹齢：25年 ■発酵・熟成：オーク樽12ヶ月熟成(新樽10％) ■土壌：砂質・粘土石灰質土壌 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ワイン評論家に「ブルゴーニュの秘めたる宝石の1つ」と絶賛させたモンラッシェ系の弟分！ 究極サン・トーバン白で有名な造り手！によるブルゴーニュ有名辛口白ワインのひとつ！シャサーニュ・モンラッシェ村内のシャルドネで造られる大人気辛口AOCブルゴーニュ白！ ミネラリーできれいな酸、クリスタルのような辛口白ワイン！生産量の85％がフランス国内（2,000人以上の個人愛好家、約20件のレストラン、約15件のワインショップ)で販売！ 日本では非常に入手困難な究極辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージもので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！