Penfolds Grange 1989 / ペンフォールド グランジ 1989 . After the success of early sherries and fortified wines, founders Dr Christopher and Mary Penfold planted their vine cuttings they had carried on their voyage over to Australia. In 1844 the fledging vineyard was officially established as the Penfolds wine company at Magill Estate, as the company grew, so too did Dr Penfold’s medical reputation, leaving much of the running of the winery to Mary Penfold. Early forays into Clarets and Rieslings proved increasingly popular.By 1907, Penfolds had become South Australia's largest winery.Wine Score : 95/10075cl 1

Bouchard Pere & Fils Chambertin 1989 / ブシャール ペール エ フィス シャンベルタン 1989 . The Clos de B?ze has a long known history dating back to the 8th century, as that of the Chambertin is little known, if not unknown before the 17th century, It is said that a certain Bertin owned a field near the Clos de B?ze, Its notoriety is established because the wine of Burgundy, especially that of C?te de Nuits, then ceases to be conceived in claret wine.Then Claude Jobert de Chambertin - 1701-1768, 'de Chambertin' is a title he sought and obtained - undoubtedly contributes to building the reputation of the Chambertin.In the 19th century, Le Chambertin blanc occupies a third of the climate; whites and reds have also cohabited for a long time. Varieties : Pinot NoirWine Score : 93/10075cl 1

Chateauneuf du Pape Hommage ? Jacques Perrin 1989 / シャトーヌフ デュ パプ オマージュ ア ジャック ペラン 1989 . The cultivation of the vine in Chateauneuf-du-Pape is mentioned only in 1157, in the oldest writings found, Pope John XXII had brought with him winemakers from Cahors. They recovered in Chateauneuf old plots left by the Templars driven out by Philip the Fair and put in place the great foundations that allowed the development of the vineyards of Chateauneuf-du-Pape.This great terroir is composed of rolled pebbles, limestone splinters and sand, a very large number of grape varieties are present in the appellation, this is due to the planting in force at the beginning of the century.Varieties: Mourvedre, Grenache, Counoise, Cinsault.Wine Score : 97/10075cl 5

　ルモワスネ1960年代 ルモワスネ1970年代 ルモワスネ1980年代 ルモワスネ1990年代 ルモワスネ・白 ルモワスネ・ロイヤル・クラブ

Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 1989 / テヌータ サン グイド サッシカイア ボルゲリ 1989 . In the 1920s the Marchese Mario Incisa della Rocchetta dreamt of creating a ‘thoroughbred’ wine and for him, as for all the aristocracy of the time, the ideal was Bordeaux. This is how he described it in a letter dated 11 June 1974, “…the origins of my experiment date back to the years between 1921 and 1925 when, as a student in Pisa and often a guest of the Salviati Dukes in Migliarino, I drank a wine produced from one of their vineyards…which had the same unmistakable “bouquet” as an aged Bordeaux…A wine made mainly from Cabernet Sauvignon was a fundamental change to the Tuscan and Piedmont tradition of Sangiovese and Nebbiolo, respectively. The innovative decision to plant this variety at Tenuta San Guido was partly due to the similarity Mario Incisa had noted between Tuscan terrain and that of Graves in Bordeaux. Blend : Cabernet Sauvignon and Cabernet FrancWine Score : 95/10075cl 1

Chateau Pichon Longueville Baron 1989 / シャトー ピション ロングヴィル バロン 1989 . 商品説明 n 1689, Pierre Desmezures de Rauzan, manager of the castles Latour and Margaux, bought neighboring vines and created L'Enclos Rauzan, these vines were part of the dowry of his daughter Th?r?se when she married Jacques de Pichon, Baron de Longueville, in 1694.More than a century and a half later, in 1850, the property was divided between Baron Raoul Pichon de Longueville who gave birth to the Pichon Baron estate. The other part goes to the three sisters, it will be the Pichon Comtesse estate. One of the three, Virginie Pichon de Longueville, Countess of Lalande, built the neo-classical castle that bears her name.The vineyard of Pichon Longueville Comtesse de Lalande extends over 92 ha. It is an exception within the Pauillac appellation, because 11 ha are located in the town of Saint-Julien.Varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.Wine Score : 95/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

Charmes Chambertin Joseph Roty 1989 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1989 . Pass through the doors of the Cellier des D?mes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the D?me in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5

Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato 1989 / ジュゼッペ マスカレッロ バローロ モンプリヴァート 1989 . 商品説明 Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

商品情報 パーカーさんは「偉大な現代的ボルドーの1つだ。
1989年のクリネは、いまだに縁いっぱいまで濃い紫色をしており、甘いノーズはクレーム・ド・カシスと混ざり合ったお香、甘草、燻煙、ミネラルを思わせる。
グラスに注いでおくと、さらにブルーベリーやブラックベリーの趣も姿を現し、いくらか香ばしいオーク、土、スパイスも混ざり合っている。
目を見張るほど凝縮感があり、フルボディで、多面的なワインは、夢のような代物である。
予想される飲み頃：2005〜2025年。
」と評価しています。
ポイントも満点。
100点を飲むチャンス。
この機会をお見逃しなく。
パーカーポイント100点 産地  フランス　ボルドー　ポムロール 品種  メルロー主体 容量 750ml タイプ 赤シャトー・クリネ Chateau Clinet ポムロールで最上のテロワールと言われている ラフルールやペトリュスなど、ポムロル最上のテロワールのほど近くに位置するシャトー・クリネ。
1990年代以降、品質が目覚ましく向上し高い評価を得ています。
ヴィンテージによらずクオリティの安定した、信頼できるシャトーの1つです。
1986年にシャトーの管理を引き継いだジャン・ミシェル・アルコート氏は4年も経たないうちに、ポムロル地区のトップ・シャトーにまで成長させました。
その改革の内容とは、既存の概念を打ち破り、グリーン・ハーヴェスト、除葉を行い、ブドウの生理学的熟成を目標とした遅摘み法を確立させたことです。
その結果、2度も『ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー』に選出され、1989年ヴィンテージは遂にワイン・アドヴォケイト誌にて100点満点評価を獲得する快挙を成し遂げています。

VIN1989種類赤ワイン国フランス地方ボルドー地区サンテミリオン村原料タイプフルボディー容量750ml 

Marchesi Antinori Solaia 1989 / マルケージ アンティノリ ソライア 1989 . In the 1920s the Marchese Mario Incisa della Rocchetta dreamt of creating a ‘thoroughbred’ wine and for him, as for all the aristocracy of the time, the ideal was Bordeaux. This is how he described it in a letter dated 11 June 1974, “…the origins of my experiment date back to the years between 1921 and 1925 when, as a student in Pisa and often a guest of the Salviati Dukes in Migliarino, I drank a wine produced from one of their vineyards…which had the same unmistakable “bouquet” as an aged Bordeaux…A wine made mainly from Cabernet Sauvignon was a fundamental change to the Tuscan and Piedmont tradition of Sangiovese and Nebbiolo, respectively. The innovative decision to plant this variety at Tenuta San Guido was partly due to the similarity Mario Incisa had noted between Tuscan terrain and that of Graves in Bordeaux. Blend : Cabernet, SangioveseWine Score : 95/10075cl 1

生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ1989容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2016 - 2035Tasted from magnum and presented by Baron Philippe Sereys de Rothschild, the 1989 Château Mouton-Rothschild might not reach the ethereal heights of the 1982 or 1986, but it is certainly a lovely Claret. It has an attractive, slightly leafy bouquet armed with cedar and pencil lead. There is less fruit concentration than I expected, resolutely classic, slightly austere Bordeaux. The palate follows suit. What it lacks in substance it compensates with in balance and personality. This is an understated Mouton-Rothschild that is probably at its peak, although I envisage this offering another two decades of pleasure. Whilst this showing did not replicate some glorious bottles in the past, it remains a very fine Claret that may not be inclined to improve any further. Tasted February 2016.(Interim End of January 2017, The Wine Advocate 1st Feb 2017) 人々を魅了するアートラベル シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。
その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。
ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。
シャトー ムートン ロートシルト 一覧へ

生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ1989容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2016 - 2035Tasted from magnum and presented by Baron Philippe Sereys de Rothschild, the 1989 Château Mouton-Rothschild might not reach the ethereal heights of the 1982 or 1986, but it is certainly a lovely Claret. It has an attractive, slightly leafy bouquet armed with cedar and pencil lead. There is less fruit concentration than I expected, resolutely classic, slightly austere Bordeaux. The palate follows suit. What it lacks in substance it compensates with in balance and personality. This is an understated Mouton-Rothschild that is probably at its peak, although I envisage this offering another two decades of pleasure. Whilst this showing did not replicate some glorious bottles in the past, it remains a very fine Claret that may not be inclined to improve any further. Tasted February 2016.(Interim End of January 2017, The Wine Advocate 1st Feb 2017) 人々を魅了するアートラベル シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。
その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。
ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。
シャトー ムートン ロートシルト 一覧へ

Georges Noellat Les Beaux Monts 1989 / ジョルジュ ノエラ レ ボー モン 1989 . 商品説明 Burgundy has done nothing better than this little corner where it has gathered its enchantments, A vermeil wine, with a nuance varying from pure ruby to black tulip, A fire red dress to garnet.A complex of melted aromas of wild fruits evolves with age towards cherry with brandy, Vosne-Roman?e shares the most sublime expression of Pinot Noir.Wine Score : 91/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

Comm. Burlotto Barolo Vigneto Monvigliero 1989 / コメンダトーレ バローロ ヴィニェート モンヴィリエーロ 1989 . 商品説明 Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

■ワイン名（商品名）　ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ 赤ワイン ブルゴーニュ 1989年 750ml NUITS SAINT GEORGES 1er CRU [1989] 高級ワイン フランスワイン ヴィンテージ ビンテージ F-11 ■ワイン種別：赤ワイン ■ヴィンテージ：1989年 は非常に良い当たり年 ■産地(エリア) ：フランス　ブルゴーニュ ■生産者　ドメーヌ・デュフルール・フレール ■容量(内容量) ：750ml ■アルコール度数：13％ ■価格：￥150,000円（税込） ※ギフトラッピングをオプションで追加された場合、ご注文時の自動配信メールでは価格に反映されておりませんが、受注メールにて正しい金額をお知らせいたします。
■ワイン解説 ニュイ・サン・ジョルジュは、ニュイ地区のワイン産業の中心となっている町で栽培面積もジュヴィレ村についで広いです。
また、ニュイ・サン・ジョルジュのアペラシオンには南のプレモー村の畑も含まれています。
ワインは色濃く、タンニンの強い、しっかりしたタイプ。
99.9%までが赤ワインでコクがあり色も濃い、しかし重いという感じではなくバランスがとれているワインです。
年を経るにつれよく熟成し、一般的にニュイより柔らかなコート・ド・ボーヌのワインにどこか似たところがあります。
ひよわでない甘口好きの人には、いわば辛いワインなのです。

Chateau Clinet 1989 / シャトー クリネ 1989 . 商品説明 In the nineteenth century, Chateau Clinet was owned by the Constant family, who also owned Petrus.In 1980, the new owner Jean-Michel Arcaute, helped by Michel Rolland, revolutionized this estate by applying resolutely modern techniques at the time, with green harvests, overripe harvests and the replacement of part of the Cabernet Sauvignon by Merlot.Varieties : Merlot Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

Chateau Petit Village 1989 / シャトー プティ ヴィラージュ 1989 . 商品説明 Ch?teau Petit-Village is a vineyard located on the highest plateau of gravel, on a clay subsoil. Its terroir is composed of deep gravel coated with light and sandy clay on a subsoil of alios called crasse de fer, characteristic of the Great Wines of Pomerol.The wines of Ch?teau Petit-Village have a very high aromatic complexity, depth in the mouth, with a rich and velvety texture, tannins of incomparable finesse.Score : 92/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

Philipponnat Clos des Goisses Champagne 1989 / フィリポナ クロ デ ゴワス シャンパーニュ1989 . For almost five centuries, the Philipponnat family has left its mark on the Champagne terroir, having been winegrowers, merchants and suppliers to Louis XIV, magistrates and Royal Mayors of A?, among others. The history of the House begins with Pierre Philipponnat, who registered his coat of arms on July 28, 1697, which is still the emblem of the House. Created by Auguste and Pierre Philipponnat in 1910, the Philipponnat Champagne House has owned since 1935 the largest, steepest and oldest clos in Champagne, the Clos des Goisses with a surface area of 5.5 hectares, consisting of 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay, it is a magnificent hillside facing south and overlooking the Marne. Varieties : SavagninWine Score : 95/10075cl 1

　■　商品説明　■ シャトー・ムートン・ロートシルト（赤）　フランス　ボルドー地方　ポイヤックA.O.C カベルネ・ソーヴィニヨン81％　メルロー19％ 格付け第1級に格上げされた唯一のシャトー。
5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われている。
カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまで時間がかかる長期熟成型のワイン。
毎年有名な画家によって描かれるラベルはコレクターも多い。
クレーム・ド・カシス、オーク、花の甘い香り。
口中で広がる味わいと甘いタンニンはまさにエレガント。
1989年のエチケットの作者はドイツ人画家、ゲオルグ・バゼリッツ。
逆さの牡羊が描かれており、ベルリンの壁崩壊とムートン伝統のシンボルを結びつけている。
メッセージは「向こうも今ではこちら」を意味している。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

Grands Echezeaux Mongeard-Mugneret 1989 / グラン エシェゾー モンジャール ミュニュレ 1989 . The Grands ?chezeaux is a particularly fine wine with intense aromas of red fruit and spices produced in the Grands ?chezeaux climate in Flagey-?chezeaux.The vineyard runs along the wall of Clos Vougeot, stretching up to the mountain above the ?chezeaux.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5

Barolo Bartolo Mascarello 1989 / バローロ バルトロ マスカレッロ 1989 . 商品説明 Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

Barolo Cannubi Boschis Luciano Sandrone 1989 / バローロ カンヌビ ボスキス ルチアーノ サンドロ 1989 . 商品説明 Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

Ch?teau Lafite Rothschild 1989 / シャトー ラフィット ロートシルト 1989 . 商品説明 Ch?teau Lafite Rothschild has got its name from the La Fite family who owned the Pauillac winery in the 16th century, most of the terroir consists of soil made up of fine deep gravel, mixed with aeolian sand on a subsoil of tertiary limestone.The ch?teau itself has been registered as a historic monument since November 22, 1989.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 98/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

Domaine Bruno Clair Chambertin Clos de B?ze 1989 / ドメーヌ ブルーノ クレール シャンベルタン クロ ド ベーズ 1989 . The Clos de B?ze has been known since the year 640, when the monks of the abbey of Beza planted vines. The closed vineyard was then ceded in 1219 to the canons of Langres until 1789. Napoleon drank only the wine of this appellation.Of rare intensity, they are compared to those of Musigny, for their delicate personality, Their structure is less imposing than that of the Chambertin, from which they are also distinguished by a greater finesse. They have an intense and lively color, from dark ruby to black cherry. They offer fruity aromas of raspberry, gooseberry and blackcurrant, with notes of moss and spices.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：シャトー ラフィット ロートシルト 1989 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・品種：カベルネ・ソーヴィニョン67％・メルロー33％ ・タイプ：赤 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：95点 予想される飲み頃：2006 - 2025 As I suspected, the 1989 and 1990 vintages of Lafite-Rothschild have gone dormant. Both wines were among the more closed, backward examples in my blind tasting. The 1989 Lafite is also outstanding, but closed, with the tannin more elevated, and the wine so stubbornly reticent as to make evaluation almost impossible. Lafites 1989 was far more easy to taste and understand several years ago. It appears to have gone completely to sleep. This medium ruby-colored, medium-bodied wine reveals new oak in the nose, and a spicy finish. It is a quintessentially elegant, restrained, understated style of Lafite. Anticipated maturity: 2006-2025. (109, The Wine Advocate, 28th Feb 1997) 世界最高峰の名に恥じないその圧倒的なエレガンスさを誇るボルドー第一級格付けワインで、5大シャトーの筆頭ともいえる『シャトー・ラフィット・ロートシルト（Chateau Lafite-Rothschild）』。
シャトー・ラフィット・ロートシルト（Ch?teau Lafite-Rothschild）は、メドック地区ポイヤック村の北端で生産され、石灰質を基盤とする砂利質のテロワール（土壌）はメドックでも最上と目されています。
5つの第1級格付けワイン（5大シャトー）の中でもその筆頭に挙げられ、ルイ15世に愛飲された事から「王のワイン」とも呼ばれています。
すべてのヴィンテージに共通するシャトー・ラフィット・ロートシルトの特徴として、アーモンドとすみれの香りを秘めた、優美で繊細な芳醇なワインと表現されており、カベルネ・ソーヴィニョンの比率が高いことで、タンニンの強いフルボディのワインとなりますが、その味わいは酸味と渋味のバランスが程よく、品格を感じさせるワインです。
ボルドーのことを女王あるいは女性的と言われていますが、ラフィットはまさにこの通りで神秘的な妖艶さを持ったきらびやかな貴婦人であると言われています。
「ラフィット」という呼び名は、シャトーがポイヤック村の中で一番小高い丘に位置していたことから、古いガスゴーニュ語で「小高いところ」を意味する「La Hite」（ラ・イット）が訛ってラフィットと名づけられたと言われています。
ワインのブレンド比率は、80パーセントから95パーセントがカベルネ・ソーヴィニョン、5パーセントから20パーセントがメルロー、3パーセント前後がカベルネ・フランとプティ・ヴェルド・・・その年のブドウの出来具合によってブレンダー達が絶妙のバランスに調整しているのです。
カベルネ・ソーヴィニョンの比率が非常に高いことで、タンニンの強いフルボディのワインとなりますが、その味わいは酸味と渋味のバランスが素晴らしく、上質な品格（フィネス）を感じさせるものとなっています。
オーク樽での熟成期間： 18?20ヵ月（新樽使用率は100％） 年平均生産量： 1万5000〜2万ケース 造り手の誰もが経験したことのないほど早期に収穫を迎えたヴィンテージです。
1893年以来の早さです。
ブドウは8月下旬には熟し始め、驚くほどの甘みを得ました。
たとえ早熟さが必ずしも上質ワインの誕生を意味するわけではないとしても、赤に関しては、このヴィンテージの秀逸性は造り手にとっては確信の持てるものであり、実際に醸されたワインは実に「美味」という形容がピッタリの仕上がりでした。
テイスティングコメント（ボトリング時）：　この年、メドックでは、濃い色調の、リッチ感ある味わいで、肉づきも良く、なおかつ重さはない、1982年ワインに似たスタイルのヴィンテージが生まれています。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

Ch?teau mouton rothschild 1989/シャトー・ムートン・ロートシルト 1989 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 93/100750ml Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

Château Latour 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック　第1級 [評　価］89点 1989年のラトゥールはボルドーの偉大なヴィンテージを強烈にそそるものにしている多くの特徴のやわらかさや、ブドウの完熟感、甘い果実味は持っているのだが、問題はそれらの要素の量が不十分だということだ。
成長した暗いルビー色をしているが、縁には琥珀色も見られる。
ノーズはカラメル、コーヒー、熟したブラックチェリーやカラントの果実、西洋杉、スパイス箱のアロマを提供する。
ミディアムボディで、酸は弱いが、このワインは中間部のコクに欠けているし、驚くほど唐突なフィニッシュである。
非常に上質な、おいしいワインなのだが、生産者側がほのめかしているほどの重みや風味の多面性を持つようになるとは信じがたい。
予想される飲み頃：現在〜2020年。
最終試飲年月：2000年6月

Auguste Clape Cornas 1989 / オーギュスト クラープ コルナス 1989 . 商品説明 The winemakers of these steep hillsides perched above the river interpret the power of the granites with more subtlety, Cornas' past was glorious, more so than that of C?te-R?tie. At the end of the 19th century, it was considered to be the second great wine of the northern Rh?ne Valley after the Hermitage.Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

生産者オーパス ワンOpus Oneヴィンテージ1989容量750ml解説ワインスペクテーター: 87点予想される飲み頃：NAAn earthy style thats in sync with the rain-plagued vintage. Still, theres complexity within the earthy currant, cedar and spice notes, though it turns dry on the finish.--Opus One vertical. Drink now through 2004. 17,500 cases made.(Wine Spectator Issue Feb 29, 2000) 唯一無二のボルドー・ブレンド オーパス ワン Opus One 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。
カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。
フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。
フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。
ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。
2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。
ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。
カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。
世界的な名声を一気に確立ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、1ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。
フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。
2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。
世界中のファンを魅了し続けるオーパスワンオーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。
ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。
ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。
着実に品質を向上させています。
グラヴィティ・フローや光学式選果機を導入し、ナパヴァレーの力強い果実味と、ボルドー的な繊細さの両方を持ち合わせるワインとして、世界中のファンを魅了し続けています。
オーパス ワン一覧へ

生産者オーパス ワンOpus Oneヴィンテージ1989容量750ml解説ワインスペクテーター: 87点予想される飲み頃：NAAn earthy style thats in sync with the rain-plagued vintage. Still, theres complexity within the earthy currant, cedar and spice notes, though it turns dry on the finish.--Opus One vertical. Drink now through 2004. 17,500 cases made.(Wine Spectator Issue Feb 29, 2000) 唯一無二のボルドー・ブレンド オーパス ワン Opus One 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。
カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。
フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。
フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。
ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。
2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。
ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。
カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。
世界的な名声を一気に確立ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、1ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。
フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。
2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。
世界中のファンを魅了し続けるオーパスワンオーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。
ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。
ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。
着実に品質を向上させています。
グラヴィティ・フローや光学式選果機を導入し、ナパヴァレーの力強い果実味と、ボルドー的な繊細さの両方を持ち合わせるワインとして、世界中のファンを魅了し続けています。
オーパス ワン一覧へ