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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン 骨スキ 415TK 15cm規格 : [415TK　150mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。
庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
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【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】神田上作 柳刃 210mm規格 : [210mm]材質 : 白二鋼　本露研　水牛桂柄[ASC:R=v/R=040/P=0029800]【送料無料】神田上作 柳刃 210mm 包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用【業務用】【送料無料】【和包丁】【柳刃包丁】【業務用柳刃包丁】

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン 牛刀 721TK 21cm規格 : [721TK　210mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
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【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】神田上作 出刃 195mm規格 : [195mm]材質 : 白二鋼　本露研　水牛桂柄[ASC:R=v/R=040/P=0041800]【送料無料】神田上作 出刃 195mm 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用【業務用】【送料無料】【和包丁】【出刃包丁】【業務用出刃包丁】

【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】神田上作 出刃 105mm規格 : [105mm]材質 : 白二鋼　本露研　水牛桂柄[ASC:R=v/R=040/P=0029200]【送料無料】神田上作 出刃 105mm 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用【業務用】【送料無料】【和包丁】【出刃包丁】【業務用出刃包丁】

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン 牛刀 733TK 33cm規格 : [733TK　330mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
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【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】神田上作 柳刃 180mm規格 : [180mm]材質 : 白二鋼　本露研　水牛桂柄[ASC:R=v/R=040/P=0028600]【送料無料】神田上作 柳刃 180mm 包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用【業務用】【送料無料】【和包丁】【柳刃包丁】【業務用柳刃包丁】

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン 牛刀 736TK 36cm規格 : [736TK　360mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
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【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】神田上作 出刃 210mm規格 : [210mm]材質 : 白二鋼　本露研　水牛桂柄[ASC:R=v/R=040/P=0049400]【送料無料】神田上作 出刃 210mm 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用【業務用】【送料無料】【和包丁】【出刃包丁】【業務用出刃包丁】

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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン ペティーナイフ 014TK 14cm規格 : [014TK　140mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン 牛刀 727TK 27cm規格 : [727TK　270mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
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