北海道の貴重な資源であるエゾシカ。
「エゾの杜株式会社」では、30年以上の経験を持つベテランハンターが、作物や山林に被害を与えるエゾシカを捕獲しています。
捕獲から2時間以内にエゾシカ肉処理施設認証制度や北海道HACCP自主衛生管理認証制度の認証を受けた高度な衛生管理の処理施設へ運び、更に吟味して食肉として加工した安全安心なジビエを提供しています。
肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。
そのため、1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。
＜エゾ鹿肉の煮込みハンバーグ＞ エゾシカ肉に池田町産の黒豚の脂をブレンドして旨味を引き出しました。
デミグラスソースと十勝ワインを合わせたコクのあるソースで煮込んだハンバーグです。
　 十勝ワインを使用したソースで煮込んだ 【ワイン煮込みハンバーグ】 （原材料名） 　　エゾ鹿肉（北海道十勝産） 　　野菜（じゃがいも、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム）、パン粉、デミグラスソース、赤ワイン 　　カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む） （内容量） 　　200g×5個 （賞味期限） 　　製造日より12ヶ月 　　 【販売者】 　　エゾの杜株式会社 　　北海道中川郡池田町 　　常温でのお届けとなります ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

北海道産　エゾシカ肉　肩ロース肉1kg以上（画像はイメージです） 肩ロース肉は、ジューシーな脂身が特徴です。
焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなどがオススメ！ 加工業者：あぷかの森（すまい工房北海道） ※　お届け方法　※ 産地直送（すまい工房北海道株式会社　恵庭工場より冷凍便で発送） 出荷予定日はメールにてご報告いたします。
≪　必ずご確認ください　≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。
予めご了承ください。
・商品の性質上発送後のキャンセル、返品はお受けかねます。
お客様都合にてお受け取り頂けない場合は、返金致しかねます事ご了承ください。
品質には最善の注意を払っておりますが、不備がございます場合ご連絡くださいませ。
・産地直送の為、代金引換サービスはご利用いただけません。
・包装紙によるラッピングなどはお受けできません。
あぷかの森　マスター　湯峯さん 平成5年　　猟銃所持資格取得 平成15年　有害鳥獣駆除資格、狩猟資格取得 平成30年　HACCP（自主衛生管理認証）、エゾ鹿解体処理施設認証取得 建設会社　すまい工房北海道株式会社を経営する傍ら、狩猟資格取得し、あぷかの森にて腕を振るい、ジビエ料理を提供中。
高級ジビエ　鹿肉 鹿肉は日本ではあまり一般的ではありませんが、ヨーロッパでは高級食肉です。
鉄分やタンパク質が多く、カロリーが少ないなど、栄養価の面でも注目を浴びています。
脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。
鹿肉の臭みを抜くコツ 血抜きは、解体処理施設で行われていますが、少し臭みをまだ感じる場合は下記の次の方法を試してみて下さい。
塩水、牛乳、ヨーグルト、塩、麹などに30分から一晩浸けて置きます。
燻製やハムなどお肉の水分を極限まで抜きたい場合は、岩塩を肉の表面に刷り込み、 厚手のキッチンペーパーをぐるぐる巻きにして、冷蔵庫で一晩おくと余分なドリップが排出されます。
鹿肉を柔らかくするコツ 焼く場合、スライスした断面にはちみつを薄く塗り15分ほど置くとしっとり柔らかく仕上がります。
また鹿肉は脂肪分が少ないので、焼き過ぎると固くなります。
焼いて食べるときは、焼き過ぎないのがコツです。
焼くときは、初めは強火で表面全体に焼き色をつけて、その後弱火〜中弱火に切り変えて好みの焼き加減に焼いてください。
HACCPとは？ HACCP とは、 食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。
※HACCP方式と従来の製造方法の違いは？ 従来の抜取検査による衛生管理に 比べ、より効果的に問題のある製品の出荷を未然に防ぐことが可能となるとともに、原因の追及を容易にすることが 可能となるものです。
HACCP を 導入した施設に おいては、 必要な教育・訓練を受けた従業員によって、定められた手順や方法が日常の製造過程において遵守されることが 不可欠です。

北海道の貴重な資源であるエゾシカ。
「エゾの杜株式会社」では、30年以上の経験を持つベテランハンターが、作物や山林に被害を与えるエゾシカを捕獲しています。
捕獲から2時間以内にエゾシカ肉処理施設認証制度や北海道HACCP自主衛生管理認証制度の認証を受けた高度な衛生管理の処理施設へ運び、更に吟味して食肉として加工した安全安心なジビエを提供しています。
肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。
そのため、1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。
＜魯肉飯(ルーローハン)＞ エゾシカ肉を贅沢に使用し甘辛く煮込みました。
台湾風ガパオライス。
鹿肉初心者にもおすすめです。
【エゾ鹿肉の魯肉飯(ルーローハン)】 （原材料名） 　　エゾ鹿肉（北海道十勝産） 　　タマネギ、砂糖、穀物酢、醤油、紹興酒、オイスターソース 　　ニンニク/小麦粉、香辛料（八角、唐辛子など） 　　（一部に小麦・大豆を含む） （内容量） 　　200g×5個 （賞味期限） 　　製造日より12ヶ月 【販売者】 　　エゾの杜株式会社 　　北海道中川郡池田町 　　常温でのお届けとなります ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。
予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。
ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。
おススメの食べ方 カレー・煮込み料理・焼肉 商品詳細 エゾ鹿肉 シンタマ 400g (スライス) （200gパック×2のお届けです) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
賞味期限 パッケージに記載。
冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

名称 鶴居村特産　高品質　エゾシカ背ロース400g　ステーキカット 保存方法 冷凍 発送時期 選択項目よりお選び下さい。
※離島にはお届けできません。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 鶴居ベニソン　未楽来工房 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 肉質の柔らかいメス鹿の背ロースを豪快にステーキ用として厚めにカットした製品です。
冷蔵庫で解凍後に、塩と胡椒で下味をつけて焼き上げてください。
ガーリックソースやおろしソースなど、市販のソースでもおいしくお召し上がり頂けます。
また、鹿肉は低脂肪で高タンパク、鉄分が豊富なお肉です。
■生産者の声 広大な釧路湿原と牧草地が育て上げた上質なエゾシカ肉です。
鶴居村の鹿は、自然豊かな環境で育ち、優れた肉質であることが特徴で、山林で育っている鹿とは肉質や個体の大きさなども段違いです。
未楽来工房では、自社のハンターが捕獲した雌の個体だけを30分以内に処理し衛生管理の整った解体施設で丁寧に精肉として、程よく熟成加工しておりますので、野生獣特有の臭いや癖もなく、とても美味しく召し上がっていただくことができます。
■内容量/原産地 エゾシカ背ロース400g 原産地:北海道鶴居村 ■原材料 エゾシカ肉 ■賞味期限 製造日より1年 ※6ヵ月以上のものをお届けいたします ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
調理されるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
ドリップはキッチンペーパーか清潔な布でふき取ってから調理してください。
・賞味期限は製造日より1年ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
・パッケージは変更になる場合がございます。
■地場産品基準 3 : 村内で捕獲されたエゾシカを使用し、村内施設で加工した商品のため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

内容量【1回目】エゾシカ肉ジンギスカン 300g×3袋 【2回目】エゾシカソーセージ3本入（240g）、エゾシカサラミ（スライス）60g、エゾシカスモークハム60g、エゾシカバラベーコン200g　各1袋ずつ 【3回目】エゾシカ肉スライス（モモ、ロース）各500g×1パックずつ（計：1kg）事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
名称エゾ鹿サラミ、エゾ鹿スモークハム、エゾ鹿クラコウソーセージ、エゾ鹿肉バラベーコン、蝦夷鹿味付けジンギスカン原材料エゾ鹿サラミ: 鹿肉（北海道産）、豚脂肪、馬鈴薯澱粉、食塩、乳清たん白濃縮物、ペッパー、ぶどう糖、砂糖、ガーリック、食用油脂、脱脂大豆、水あめ／保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、炭酸カルシウム、香辛料抽出物、（一部に大豆・乳成分・豚肉含む）エゾ鹿スモークハム: 鹿肉（北海道産）、食塩、砂糖、ぶどう糖、水あめ／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物エゾ鹿クラコウソーセージ: 鹿肉（北海道産）、豚脂肪、馬鈴薯澱粉、食塩、香辛料、食用油脂、砂糖、水あめ、ガーリック、脱脂大豆、酵母エキス／調味料(アミノ酸等）、保存料）ソルビン酸）、リン酸塩(Na)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、炭酸カルシウム、香辛料抽出物、（一部に大豆、豚肉含む）エゾ鹿肉バラベーコン: 鹿バラ肉（北海道産）、食塩、ブドウ糖、砂糖、水あめ／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物蝦夷鹿味付けジンギスカン: 蝦夷鹿肉（北海道産）、醤油、砂糖、りんご、玉葱、にんにく、生姜、日本酒、香辛料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む）消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法エゾ鹿サラミ: 直射日光を避けて常温で保存エゾ鹿スモークハム: 要冷凍(-18℃以下）エゾ鹿クラコウソーセージ: 要冷凍(-18℃以下）エゾ鹿肉バラベーコン: 要冷凍(-18℃以下）蝦夷鹿味付けジンギスカン: 要冷凍(-18℃以下）製造者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町販売者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町 名称エゾシカ肉(モモ肉)、エゾシカ肉(ロース肉)産地北海道産消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(−18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】◆3ヶ月連続◆エゾシカ肉のおすすめ商品定期便 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 詰め合わせ お肉 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ ジンギスカン 成吉思汗　【定期便・鹿肉 お肉 ハム ソーセージ エゾシカ肉 ジンギスカン 3カ月 3回】 【配送不可：離島】 エゾシカ肉のおすすめ商品を3ヶ月定期便にてお届けいたします。
高タンパクで脂質、豊富なミネラルを含む柔らかくてとっても美味しいえぞ鹿肉です。
寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

寿司屋として培ってきた確かな目利きで専門店に負けない刺身や寿司を中心に、池田町産の備長炭を使用した炭火焼き。
ソムリエでもある店主の作る和・洋・中にとらわれないバラエティ豊かな料理の数々。
十勝池田のこだわりの生産者の食材を使い、旬の素材を生かした日替わりのおすすめメニューなど、感謝と一期一会の精神を忘れることなく地域のみなさまに愛される店づくりに取り組んでいます。
＜いけだ牛メンチカツ＞ 希少種の褐色和種「いけだ牛」を使用。
ほどよい霜降りと和牛ならではのしっかりとした風味を活かした肉感たっぷりジューシーなメンチカツです。
【いけだ牛メンチカツ】 （原材料名） 　　牛肉（北海道池田町産） 　　野菜（たまねぎ、キャベツ） 　　衣（パン粉、食塩、香辛料、澱粉、植物繊維、酵母エキス） 　　つなぎ（卵、パン粉、牛乳） 　　ワイン、食塩、香辛料、加工澱粉、増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸）、 　　（一部に乳成分・小麦・大豆・牛肉・卵を含む） （内容量） 　　115g×6個 （賞味期限） 　　製造日より90日間 【販売者】 　　寿楽の息子 　　北海道中川郡池田町 　　冷凍でのお届けとなります ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】簡単焼くだけ！！下味済みバーベキュー用鹿肉（内腿）200g×2 内容量 200g×2 原材料 えぞ鹿肉もも肉、塩、胡椒、米油、香辛料 配送温度帯 冷凍 賞味期限 製造から1年（冷凍庫で保管） 発送時期 順次発送いたします。
説明 ■北海道余市町産の厳選された鹿肉のみを使用 弊社で取り扱いをしている全ての鹿肉は2歳までと定めているため肉質が非常に柔らかく上品な味わいが特徴です。
また、赤身のみの取り扱いになるので口当たりはサッパリしていて、高タンパクな返礼品になりますので、健康に気を使っているお客様にも存分にお楽しみいただける逸品に仕上がっております。
■徹底した血抜きとこだわりの熟成 3年間研究を重ねて考えた抜いた独自の血抜き方法により究極の熟成方法を実現することができました。
本来、完璧な血抜きができていないと熟成をしたとしても、どうしても臭みが残ってしまうため市場に出回っていませんでした。
しかし、弊社独自の徹底した血抜きにより、これまでになく熟成に時間をかけて仕上げた鹿肉は柔らかく上品で食べやすい逸品となっています。
北海道産のこれ以上ない最高な鹿肉を一度食べてみてください。
鹿肉ってどうやって食べたらいいのかわからない！ 焼き方がわからないなど問題ありません！ 網の上に乗せて満遍なく周りを焼くだけ！ あとはカットしていただき、お好みの焼き加減でお召し上がり下さい。
下味はついておりますがお好みで塩胡椒などでお試し下さい。
注意事項 ※解凍してから焼いて下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
一度解凍したものを再度冷凍すると、品質が変わる場合がございます。
冷凍期間が長くなると品質が変わる恐れがございます。
提供事業者 株式会社ゲート ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】簡単焼くだけ!!下味済みバーベキュー用鹿肉（内腿）200g×2

名称 常温保存OK ペットの非常食 エゾシカ水煮【200g×20パック】 発送時期 お申し込み後1?2週間程度で順次発送予定 提供元 狩人の匠 配達外のエリア なし お礼品の特徴 北海道産の良質なエゾシカ肉を加圧加熱殺菌したレトルトパウチ製品にしました! 鹿肉はとても低カロリーなので肥満気味の子やダイエット犬にぜひ! 常温にて約1年保存が可能です。
地震や台風、いつかやってくる災害に備えて、ぜひ愛犬・愛猫の災害用非常食に備蓄ください。
◆殺菌方法 機密性容器に密封し加圧加熱 ◆保存方法 直射日光を避け、常温にて保存してください。
◆給餌量目安 体重 / 目安量 2kg / 60g 4kg / 100g 6kg / 140g 10kg / 200g ※与える量は犬種や体質、年齢、季節等により異なりますので、少量ずつ与えて下さい。
■生産者の声 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、消費者様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
■お礼品の内容について ・犬猫用エゾ鹿肉レトルトパウチ[200g×20パック] 　　原産地:北海道稚内市 　　賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分 エゾ鹿肉 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商 品 名 えぞ鹿肉ロース切り落とし 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肉のロース切り落とし。
自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。
北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。
猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。
 産 地 北海道白糠町 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり！炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。
発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。
予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。
ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。
おススメの食べ方 ハンバーク・麻婆豆腐・ミートソース 商品詳細 エゾ鹿肉 ミンチ（挽肉） 300g×12パック 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
賞味期限 パッケージに記載。
冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、 オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、 鮮度の高いシカ肉のみを厳選！ 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。
脂がのっており、とても柔らかくキメの細かな赤身の肉『ランプ(内モモ)』と、内モモと外モモの間の部位きめ細やかなで繊維質、低脂肪でさっぱりとした味わい『シンタマ』のセット！ シンプルにステーキや焼き肉でご賞味ください。
〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。
※保存方法：要冷凍。
小分けにする場合は、 完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。
※調理方法：必ず加熱してお召し上がりください。
簡単な調理方法の説明書を同梱しております。
配送 入金確認後30営業日以内に発送 内容量 厳選しドライエイジングしたエゾシカ肉のももステーキカット肉 690g以上(ランプステーキ肉345g以上1袋 しんたまステーキ肉345g以上1袋) 原材料 エゾシカ肉（北見市） アレルギー 消費・賞味期限 製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日 発送方法 冷凍 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの 類型該当理由 区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである 提供元 poro wacca ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)ふるさと振興・まちづくりに関する事業 (2)子育て・地域福祉に関する事業 (3)スポーツ・文化の振興に関する事業 (4)東京大学 北海文化研究常呂実習施設との連携推進事業 (5)北見工業大学への支援 (6)日本赤十字北海道看護大学への支援 (7)その他の事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
送付の時期は、寄附確認後2〜3週間程度でお礼の品とは別に送付いたします。

商 品 名 えぞ鹿 ヒレ肉 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ヒレ肉。
 産 地 北海道産 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 炒め物、焼肉に最適。
生食はお避け下さい。
発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。
後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。
名称 鹿肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 鹿肉（北海道産） 内容量 1個 300g 発送温度帯 冷凍 保存方法 要冷凍（-18度以下） 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
●商品の到着後すぐ商品の状態を確認してください。
食べられないほどの潰れや傷みがある場合には、誠にお手数ですが、すぐにご連絡ください。
●お客様のご都合による返品・交換の対応はできません。
●お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。
関連商品【ポイントバック祭P10倍！】えぞ鹿肉 ステーキ用 300g （2個セ...【ポイントバック祭P10倍！】えぞ鹿肉 ステーキ用 300g （5個セ...3,200円8,000円【ポイントバック祭P5倍！】えぞ鹿肉 ステーキ用 300g （10個セ...【ポイントバック祭P10倍！】えぞ鹿肉 ステーキ用 300g （1個）...16,000円1,600円【ポイントバック祭P10倍！】えぞ鹿肉 肩肉スライス 200g（5個セ...【ポイントバック祭P10倍！】えぞ鹿肉 肩肉スライス 200g（2個セ...5,000円2,000円【ポイントバック祭P10倍！】えぞ鹿肉 肩肉スライス 200g（3個セ...【ポイントバック祭P10倍！】えぞ鹿肉 肩肉スライス 200g（10個...3,000円10,000円【ポイントバック祭P2倍！】北海道 エゾ鹿カルパス 55g （10袋...【ポイントバック祭P10倍！】えぞ鹿肉 肩肉スライス 200g（1個）...5,400円1,000円

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。
予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。
ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。
おススメの食べ方 カレー・煮込み料理・焼肉 商品詳細 エゾ鹿肉 ウデ肉 1kg (カット) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
賞味期限 パッケージに記載。
冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

商 品 名 えぞ鹿 ロース肉 焼肉用タレ漬け 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿ロース肉を当社独自のエゾ鹿肉酵素分解物を使った特製タレに漬けこみました。
エゾ鹿ジンギスカンで簡単ジビエバーベキューを楽しんでください。
 産 地 北海道白糠町 内 容 量 220g×1パック 原材料 エゾ鹿ロース肉、エゾ鹿肉酵素分解エキス、食塩 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似の記念品はこちら【ふるさと納税】[北海道根室産]鹿肉(焼肉・す15,000円【ふるさと納税】[北海道根室産]鹿肉(ヒレ肉)30,000円【ふるさと納税】[北海道根室産]エゾ鹿肉1.635,000円【ふるさと納税】[北海道根室産]鹿肉(ヒレ肉)15,000円【ふるさと納税】お刺身OK！ずわいがに棒肉ポー30,000円【ふるさと納税】生たらばがに棒肉剥き身1.2k60,000円【ふるさと納税】生たらばがに棒肉剥き身1.2k60,000円【ふるさと納税】ボイル紅ずわいがに爪1kg×225,000円【ふるさと納税】【緊急支援品】＼漁業者応援品／25,000円新着の記念品はこちら2024/5/13【ふるさと納税】きんき(メンメ)姿550?6515,000円2024/5/13【ふるさと納税】きんき(メンメ)姿550?6515,000円2024/5/13【ふるさと納税】根室海鮮市場＜直送＞きんき(メ15,000円提供再開の記念品はこちら2024/5/10【ふるさと納税】[北海道根室産]たこしゃぶ用水15,000円2024/5/10【ふるさと納税】[北海道根室産]タコしゃぶ1515,000円2024/5/10【ふるさと納税】[北海道根室産]根室海鮮市場＜15,000円2024/05/14 更新[北海道根室産]エゾ鹿肉(焼肉・すき焼・しゃぶしゃぶ用)600g×2P(計1.2kg) C-07005 根室産のエゾ鹿肉です。
柔らかく鹿特有のクセが無いお肉です。
焼肉・すき焼・しゃぶしゃぶ等でどうぞ 加工者の有限会社ユックでは「北海道HACCP自主衛生管理認証」及び「エゾシカ肉処理施設認証」を取得し、適切な製造管理等を行っています。
お礼の品について 名称 エゾ鹿(焼肉・すき焼・しゃぶしゃぶ用) 内容量 600g（ロース200g・モモ200g・バラ200g）×2P(計1.2kg) 主要原材料 エゾ鹿 産地 根室市 加工地 根室市 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 賞味期限 発送日から90日(解凍後当日中) 加工者 有限会社ユック 北海道根室市花咲港295-6 販売者 オーイーシー株式会社 北海道根室市花咲港374-6

名称エゾシカ肉(挽肉)内容量エゾシカひき肉　300g（50g×6）×4パック ※50gずつトレーに分かれているので、小分けで使用出来ます。
産地北海道消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(−18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】エゾシカひき肉1.2kg（300g×4パック） 北海道 南富良野町 エゾシカ 鹿肉 鹿 肉 お肉 ひき肉 挽肉 高タンパク 高たんぱく 小分け パック　【鹿肉】 【配送不可：離島】 エゾシカはお肉の中でも、高たんぱく、低脂質で特に鉄分が突出していることから生活習慣病をはじめ、貧血や高齢者、女性、子供にもおすすめの食材として注目されています。
エゾシカ衛生処理マニュアルを遵守しHACCPを取得したほか、北海道が認証する工場のお肉ですので安心してお召し上がり頂けます。
50gずつの切り離し可能なトレーに入っているので、少量ずつ小分けで使用出来ます！ カレー、ハンバーグ、炒め物などにご活用ください。
寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

名称エゾシカ肉(モモ肉)内容量【各月】 エゾシカ肉スライス（モモ）500g×4パックずつ（計:2kg）産地北海道産消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計6回のお届けとなります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【6か月定期便】エゾシカ肉のスライス モモ(計2kg) 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ　【定期便・南富良野町】 自然豊かな北海道で育ったエゾシカ肉の「モモ」をスライスにしました。
高タンパクで、脂質・豊富なミネラルを含む、柔らかくてとっても美味しいエゾシカ肉を、自社工場で加工しました。
しゃぶしゃぶ、ロースト、炒め物など、いろいろなお料理でお楽しみください！ 寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

高たんぱく・低カロリーの鹿肉。
その鹿肉を現役ハンターでもあるMt.社長が厳選したセットになります。
鹿肉は部位によって調理方法が変わり、「焼く」「煮る」「揚げる」などのおすすめの食べ方を同封して、一度に複数の部位をお試し頂けるセットになります。
【生産者からのメッセージ】 これまで、鹿肉は「硬い、美味しくない」といったイメージを持たれる方が多かったかと思います。
それは、ハンターの血抜きや解体、冷蔵の技術が画一されておらず、本来肉が持つ美味しさが損なわれていた可能性があります。
株式会社Mt.では「撃つ瞬間から料理が始まる」という信念の基に、肉の美味しさを最大限に引き出した形で、お客様に最高の肉をご提供させていただきます。
名称 社長のおまかせ鹿肉セット合計2kg以上　三笠around 内容量 以下の部位から2kg ヒレ、ロース、ショルダー、シンタマ、ウチモモ、シキンボ、ソトモモ、スネ、ネック、加工肉、その他内臓 ※部位の希望は受付できません 産地 北海道三笠市とその近郊 原材料名 鹿肉 販売元 株式会社Mt. 北海道美唄市進徳町2区 賞味期限 加工日より365日 保存方法 マイナス18℃以下(冷凍で発送します) 申込可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。
発送可能な時期 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
注意事項 ※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※部位の希望は受付できません。
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
※長期不在のご予定がある場合はお知らせください。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※中心部まで十分に加熱してください。
※品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※注文状況及び猟の状況により発送が遅くなる場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
関連キーワード 社長のおまかせ鹿肉セット 合計2kg以上 部位はおまかせ シカ肉 鹿肉 ジビエ 2kg 高タンパク 低カロリー 低脂肪 ヘルシーミート 肉 お取り寄せ グルメ 冷凍 ふるさと納税 北海道 三笠市 三笠 【34004】【ふるさと納税】社長のおまかせ鹿肉セット合計2kg以上　三笠around【34004】 ▼お肉関連商品はこちら▼ 高たんぱく・低カロリーの鹿肉。
その鹿肉を現役ハンターでもあるMt.社長が厳選したセットになります。
鹿肉は部位によって調理方法が変わり、「焼く」「煮る」「揚げる」などのおすすめの食べ方を同封して、一度に複数の部位をお試し頂けるセットになります。
【生産者からのメッセージ】 これまで、鹿肉は「硬い、美味しくない」といったイメージを持たれる方が多かったかと思います。
それは、ハンターの血抜きや解体、冷蔵の技術が画一されておらず、本来肉が持つ美味しさが損なわれていた可能性があります。
株式会社Mt.では「撃つ瞬間から料理が始まる」という信念の基に、肉の美味しさを最大限に引き出した形で、お客様に最高の肉をご提供させていただきます。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 人が安心して暮らせるまちづくり事業（福祉関連） (2) 人が元気で働けるまちづくり事業（産業・雇用・観光振興） (3) 人が快適に生活を楽しむまちづくり事業（住環境整備） (4) 人が育つまちづくり事業（教育・スポーツ振興） 　　・人と自然が共存できるまちづくり事業（歴史・文化保存） (5) 人が未来に向かって夢を育めるまちづくり事業（協働・行財政運営） (6) 三笠高校生レストランの運営等事業 (7) 事業を指定しない (8) 三笠鉄道村の運営事業費 (9) 三笠の未来へ　水素事業を応援 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。
予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。
ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。
おススメの食べ方 ハンバーク・麻婆豆腐・ミートソース 商品詳細 エゾ鹿肉 ミンチ (挽肉) 500g （250gパック×2のお届けです) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
賞味期限 パッケージに記載。
冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 北海道の雄大な大自然を駆け回るエゾシカ肉のBBQセットです。
鹿肉は「くさい」「かたい」といったイメージがありますが、Mt.の鹿肉は独自の技術によりそのイメージを払拭することに成功しました。
網でワイルドなトマホーク、スペアリブを焼き、フライパンでロースステーキやジンギスカンを焼くアウトドアのセットになります。
自然の中でワイルドなジビエを食べたい方にはピッタリのセットです。
ぜひご賞味ください。
■産地 北海道産 ■保存方法 冷凍 内容量・サイズ等 エゾシカトマホーク：約20cm×2 エゾシカスペアリブ：約10cm×2 ロースステーキ：約100g×2 エゾシカジンギスカン：350g×1パック 賞味期限 製造日より365日 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー 小麦、大豆、ゼラチン ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 エゾシカ肉（トマホーク、スペアリブ、ロースブロック）、エゾシカ肉味付（食肉） 産地名 北海道 消費期限 加工日より365日（商品に記載） 保存方法 冷凍（−18度以下で保存） 加工業者 株式会社Mt. 北海道美唄市進徳町2区 事業者情報 事業者名 株式会社Mt. 連絡先 0126-38-5528 営業時間 8:00〜17:00 定休日 木曜日・年末年始 関連商品【ふるさと納税】社長のおまかせ 鹿肉 ブロックセット 合計2kg以上 ...【ふるさと納税】エゾシカ肉 ロールスライス 1.2kg 肉 お肉 鹿 ...【ふるさと納税】エゾシカ ジンギスカンセット 合計1050g（タレ含む...24,000円16,000円16,000円【ふるさと納税】エゾシカ肉 ミンチ 2kg | 蝦夷 ハンバーグ 小分...【ふるさと納税】エゾシカ肉ロールスライス エゾシカ肉ミンチセット 合計...【ふるさと納税】Dear Houndsオリジナル 愛犬愛猫用 蝦夷鹿 ...12,000円12,000円20,000円【ふるさと納税】DearHounds こだわりの愛犬 愛猫用おやつ蝦夷...【ふるさと納税】【株式会社弥生時代】ふぞろいの越冬熟成黒にんにく100...【ふるさと納税】【株式会社弥生時代】越冬熟成黒にんにく100g×6袋【...20,000円20,000円20,000円【ふるさと納税】【羊肉解体工場のぶたジン】ぶたのジンギスカン　北海道 ...【ふるさと納税】アスパラひつじのブラードブルスト | 羊肉 ソーセージ...【ふるさと納税】鶏もつ串　5パック 【1パック（5本入り）】...4,000円14,000円16,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）広くまちづくりを応援誰もが安心して暮らすことができ、「にぎわい」と「活力」あふれるまちづくりのために広く活用させていただきます。

名称味付け鹿肉内容量内容量：300g（肉200g、タレ100g）　ピリ辛数量：2保存方法：冷凍原材料鹿肉(陸別町産)、醤油、ミカンジュース、玉ねぎ、赤ワイン、砂糖、てんさい糖蜜、炒りごま、リンゴ、ブルーベリー、醸造酢、香辛料、食塩、タンパク質加水分解物、にんにく、果糖ブドウ糖液糖、発酵調味料、ハチミツ、生姜エキス、みりん、オニオンエキス、酵母エキス、生姜、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物(原料の一部に小麦・大豆を含む)賞味期限枠外下部に記載保存方法要冷凍(−10℃以下で保存して下さい。
)製造者陸別町北海道足寄郡陸別町事業者株式会社りくべつ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】りくべつ鹿ジンギスカン（ピリ辛）（300g×2パック）　【鹿肉】 北海道陸別町内で獲れたエゾシカ肉を使用。
十勝ワインや陸別産の無農薬ブルーベリーを使った特製のタレで熟成させました。
クセがなく、食べやすい逸品です。
味はピリ辛です。
寄附金の用途について 陸別町ふるさと整備基金 陸別町地域福祉基金 陸別町いきいき産業支援基金 陸別町町有林整備基金 陸別町スポーツ振興基金 陸別町ふるさと銀河線跡地活用等振興基金 陸別町給食センター管理運営基金 町長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

商品内容北見エゾシカ熟成（ドライエイジング）ランイチステーキ 内容量 350g×1パック 賞味期限 製造日より365日　?18℃以下で保存 保存温度帯 冷凍 配送形態 冷凍（真空包装 冷凍パック） 販売者（有限会社カネヨシ水産　北海道根室市穂香146番地）

名称エゾシカ肉(ロース肉)内容量【各月】 エゾシカ肉スライス（ロース）500g×4パックずつ（計:2kg）産地北海道産消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計6回のお届けとなります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【6か月定期便】エゾシカ肉のスライス ロース(計2kg) 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ　【定期便・南富良野町】 自然豊かな北海道で育ったエゾシカ肉の「ロース」をスライスにしました。
高タンパクで、脂質・豊富なミネラルを含む、柔らかくてとっても美味しいエゾシカ肉を、自社工場で加工しました。
しゃぶしゃぶ、ロースト、炒め物など、いろいろなお料理でお楽しみください！ 寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
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商品説明 名称 鹿肉 商品説明 低カロリー・高タンパク・高鉄分の北海道産エゾ鹿肉です。
あっさりしておりヘルシー思考の方には最適です。
産地名 釧路産 内容量 鹿肉しゃぶしゃぶ用　300g×2 保存方法 冷凍にて保管 賞味期限 加工から冷凍6ヶ月、解凍後はお早めにお召し上がりください 提供事業者 有限会社　拓洋北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】鹿肉しゃぶしゃぶ用　300g×2

名称エゾシカ肉(モモ肉)内容量【各月】 エゾシカ肉スライス（モモ）500g×2パックずつ（計:1kg）産地北海道産消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計3回のお届けとなります。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【3か月定期便】エゾシカ肉のスライス モモ(計1kg) 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ　【定期便・南富良野町】 自然豊かな北海道で育ったエゾシカ肉の「モモ」をスライスにしました。
高タンパクで、脂質・豊富なミネラルを含む、柔らかくてとっても美味しいエゾシカ肉を、自社工場で加工しました。
しゃぶしゃぶ、ロースト、炒め物など、いろいろなお料理でお楽しみください！ 寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
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商品名C-07 鹿肉モモステーキ【計3袋 計1.2kg】 内容量【増量中】鹿肉モモステーキ400g(5枚入り)×5袋 消費期限製造より180日 提供元株式会社サロベツベニソン 配送クール便（冷凍）でお届けしますC-07 鹿肉モモステーキ【計3袋 計1.2kg】 H29年12月10日フジテレビ「新報道2001」でご紹介いただきました。
北海道宗谷（豊富町含む近郊）で日本海の潮風を受けたミネラルたっぷりの牧草や木の実を食べて育ったえぞ鹿肉です。
鹿肉は高タンパク低脂肪、低カロリーで鉄分を多く含んでおり、とってもヘルシーな食材です。
鹿肉モモステーキは鹿肉のやわらかいモモ肉をステーキ用にカットしました。
柔らかくしっとりとした赤身はステーキや焼肉に、そのほかの部分は煮込み料理に最適です。
味が染み込みやすいので色々な料理にご利用いただけます。
炭火で焼くとより一層美味しさが引き立ちます。
北海道HACCP自主衛生管理認証を取得

商 品 名 えぞ鹿 バラロース肉（ミックス） 焼肉用タレ漬け 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿バラロース肉を当社独自のエゾ鹿肉酵素分解物を使った特製タレに漬けこみました。
エゾ鹿ジンギスカンで簡単ジビエバーベキューを楽しんでください。
 産 地 北海道白糠町 内 容 量 300g×2パック 原材料 エゾ鹿肉、エゾ鹿肉酵素分解エキス、塩 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

名称エゾシカ肉(モモ肉・ロース肉)内容量【各月】 エゾシカ肉スライス（モモ、ロース）各500g×1パックずつ（計:1kg）産地北海道産消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計9回のお届けとなります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【9か月定期便】エゾシカ肉のスライス2種食べ比べお試しセット(計1kg) 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 詰め合わせ 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ セット 詰合せ 食べ比べ　【定期便・南富良野町】 自然豊かな北海道で育ったエゾシカ肉の「モモ」と「ロース」をスライスにしました。
高タンパクで、脂質・豊富なミネラルを含む、柔らかくてとっても美味しいエゾシカ肉を、自社工場で加工しました。
しゃぶしゃぶ、ロースト、炒め物など、いろいろなお料理でお楽しみください！ 寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
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名称エゾシカ肉(モモ肉・ロース肉)内容量【各月】 エゾシカ肉スライス（モモ、ロース）各500g×1パックずつ（計:1kg）産地北海道産消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計9回のお届けとなります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【9か月定期便】エゾシカ肉のスライス2種食べ比べお試しセット(計1kg) 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 詰め合わせ 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ セット 詰合せ 食べ比べ　【定期便・南富良野町】 自然豊かな北海道で育ったエゾシカ肉の「モモ」と「ロース」をスライスにしました。
高タンパクで、脂質・豊富なミネラルを含む、柔らかくてとっても美味しいエゾシカ肉を、自社工場で加工しました。
しゃぶしゃぶ、ロースト、炒め物など、いろいろなお料理でお楽しみください！ 寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
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