朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） セルバチコとはワイルドルッコラ、ワイルドロケットとも呼ばれ、ルッコラよりも丈夫で害虫などにも強いのが特徴です。
セルバチコには、ゴマのような独特の風味と少々の辛みがあります。
これは大根と同様の辛み成分によるもので、風味も辛みも熱を加えると感じにくくなります。
苦みもありクセの強い風味ですが、すっきりした後味もあり、料理のアクセントとして用いられるハーブです。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） カプシーヌ フォンセ（ナスタチウムの葉）です。
葉の大きさは3センチ前後で、食べると微かな辛味を感じます。
前菜の一品や、お魚の付け合わせなどにお使いいただけます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 小さくて丸い「ラディッシュ」は、根も葉も生で食べられる可愛い野菜です。
カブに似ているが、正真正銘、大根の仲間だという。
ピンポン玉のような小さな赤い大根は、サラダのアクセントにぴったりです。
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朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 「小大豆もやし」には、一般的な緑豆もやしよりも、イソフラボンが多く含まれています。
「小大豆もやし」に含まれる大豆イソフラボンには、骨の成分の維持に役立つ機能がありますので、普段の食生活で丈夫な骨を維持したい方におすすめです。
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朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） セルバチコとはワイルドルッコラ、ワイルドロケットとも呼ばれ、ルッコラよりも丈夫で害虫などにも強いのが特徴です。
セルバチコには、ゴマのような独特の風味と少々の辛みがあります。
これは大根と同様の辛み成分によるもので、風味も辛みも熱を加えると感じにくくなります。
苦みもありクセの強い風味ですが、すっきりした後味もあり、料理のアクセントとして用いられるハーブです。
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朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） カプシーヌ フォンセ（ナスタチウムの葉）です。
葉の大きさは3センチ前後で、食べると微かな辛味を感じます。
前菜の一品や、お魚の付け合わせなどにお使いいただけます。
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朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 小さくて丸い「ラディッシュ」は、根も葉も生で食べられる可愛い野菜です。
カブに似ているが、正真正銘、大根の仲間だという。
ピンポン玉のような小さな赤い大根は、サラダのアクセントにぴったりです。
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朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） マスタードスプラウトはからし菜の新芽です。
ピリッと辛味があり、からしの代用にもなるマスタードスプラウトです。
見栄えもよくなるのでサンドイッチなどにおすすめ！またお肉との相性も良く、付け合わせのサラダにマスタードスプラウトも加えてみてはいかがでしょうか？ ※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） セルバチコとはワイルドルッコラ、ワイルドロケットとも呼ばれ、ルッコラよりも丈夫で害虫などにも強いのが特徴です。
セルバチコには、ゴマのような独特の風味と少々の辛みがあります。
これは大根と同様の辛み成分によるもので、風味も辛みも熱を加えると感じにくくなります。
苦みもありクセの強い風味ですが、すっきりした後味もあり、料理のアクセントとして用いられるハーブです。
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※産地が変更になる可能性があります。
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朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） ローリエは肉料理の臭み消しなどにもよく用いられるため、お料理好きの方には特に耳なじみのあるハーブです。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
　　

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） マスタードスプラウトはからし菜の新芽です。
ピリッと辛味があり、からしの代用にもなるマスタードスプラウトです。
見栄えもよくなるのでサンドイッチなどにおすすめ！またお肉との相性も良く、付け合わせのサラダにマスタードスプラウトも加えてみてはいかがでしょうか？ ※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） ローリエは肉料理の臭み消しなどにもよく用いられるため、お料理好きの方には特に耳なじみのあるハーブです。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
　　

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） ハスイモ（蓮芋）は、細い緑色の茎を食べる野菜です。
「はすいも」は里芋の仲間で「芋茎（ずいき）」の一種です。
しかし根の部分を食べるサトイモと違い、ハスイモは根が大きくならないため食べられません。
かわりに長く細い茎の部分「葉柄（ようへい）」を食べます。
シャキシャキした食感が魅力で、暑い季節に生のままサラダにしたり煮物にして食べます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 　スペアミントとペパーミントはメンソール系のハーブに分類されますが、味や香り、効能・効果にも違いがあります。
スペアミントに含まれている香りの成分のうち60％がカルボン、10％をリモネンが占めています。
このため清涼感がありつつも優しい香りとなっており、少しの苦味を感じる甘い味になっています。
　一方のペパーミントは主成分がメンソールとなっているため、刺激を感じるほど清涼感のある香りが特徴で、その香りと同様に少し辛味を感じる味が特徴的です。
そのためスペアミントとペパーミントのどちらを好むかは、個人差があるようです。
　スペアミントとペパーミントは味と香りが違うので、それを生かせる使い方をするのが一般的です。
ここではスペアミントとペパーミントの使い方について、3つのシーンを例にあげて説明します。
1）モヒートに使う場合 スペアミントもペパーミントもモヒートに使いますが、口当たりが変わります。
モヒートに使うのはスペアミントの方が多く、クセがないので甘い香りだけを楽しめる性質を活かしています。
一方のペパーミントを使うとメンソールの香りが強く、清涼感のある味に仕上がるので、すっきりした飲み口になるでしょう。
2）料理に使う場合 スペアミントは香りも味も優しいので、お菓子やサラダ、料理のソースなどに入れて使われることが多いです。
一方のペパーミントはクリームやチーズとの相性がよいので、クリームパスタやグラタンをつくる際に、パセリやピンクペッパーと共に使うと美味しく仕上がります。
3）ハーブティーに使う場合 スペアミントとペパーミントをハーブティーに使うと、味や香りの違いが明瞭になります。
スペアミントは香りが柔らかく、口に含むとほのかな甘さを感じます。
一方のペパーミントは強い清涼感のある香りが印象的ですが、味はほとんどありません。
清涼感の風味を楽しみたい時には、ペパーミントの方が適しています。
※画像は商品と異なる場合がございます。
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朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） ローリエは肉料理の臭み消しなどにもよく用いられるため、お料理好きの方には特に耳なじみのあるハーブです。
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朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） マスタードスプラウトはからし菜の新芽です。
ピリッと辛味があり、からしの代用にもなるマスタードスプラウトです。
見栄えもよくなるのでサンドイッチなどにおすすめ！またお肉との相性も良く、付け合わせのサラダにマスタードスプラウトも加えてみてはいかがでしょうか？ ※画像は商品と異なる場合がございます。
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朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） ハスイモ（蓮芋）は、細い緑色の茎を食べる野菜です。
「はすいも」は里芋の仲間で「芋茎（ずいき）」の一種です。
しかし根の部分を食べるサトイモと違い、ハスイモは根が大きくならないため食べられません。
かわりに長く細い茎の部分「葉柄（ようへい）」を食べます。
シャキシャキした食感が魅力で、暑い季節に生のままサラダにしたり煮物にして食べます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 　スペアミントとペパーミントはメンソール系のハーブに分類されますが、味や香り、効能・効果にも違いがあります。
スペアミントに含まれている香りの成分のうち60％がカルボン、10％をリモネンが占めています。
このため清涼感がありつつも優しい香りとなっており、少しの苦味を感じる甘い味になっています。
　一方のペパーミントは主成分がメンソールとなっているため、刺激を感じるほど清涼感のある香りが特徴で、その香りと同様に少し辛味を感じる味が特徴的です。
そのためスペアミントとペパーミントのどちらを好むかは、個人差があるようです。
　スペアミントとペパーミントは味と香りが違うので、それを生かせる使い方をするのが一般的です。
ここではスペアミントとペパーミントの使い方について、3つのシーンを例にあげて説明します。
1）モヒートに使う場合 スペアミントもペパーミントもモヒートに使いますが、口当たりが変わります。
モヒートに使うのはスペアミントの方が多く、クセがないので甘い香りだけを楽しめる性質を活かしています。
一方のペパーミントを使うとメンソールの香りが強く、清涼感のある味に仕上がるので、すっきりした飲み口になるでしょう。
2）料理に使う場合 スペアミントは香りも味も優しいので、お菓子やサラダ、料理のソースなどに入れて使われることが多いです。
一方のペパーミントはクリームやチーズとの相性がよいので、クリームパスタやグラタンをつくる際に、パセリやピンクペッパーと共に使うと美味しく仕上がります。
3）ハーブティーに使う場合 スペアミントとペパーミントをハーブティーに使うと、味や香りの違いが明瞭になります。
スペアミントは香りが柔らかく、口に含むとほのかな甘さを感じます。
一方のペパーミントは強い清涼感のある香りが印象的ですが、味はほとんどありません。
清涼感の風味を楽しみたい時には、ペパーミントの方が適しています。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 長さ32〜34cm、幅7〜8cmのLサイズの笹の葉です。
焼き物や刺身の敷物としてご使用ください。
大きいので包む作業には効率的です。
またカットされて使用している方には割安です。
どんな料理も華やかに演出してくれます。
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　　●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） ハスイモ（蓮芋）は、細い緑色の茎を食べる野菜です。
「はすいも」は里芋の仲間で「芋茎（ずいき）」の一種です。
しかし根の部分を食べるサトイモと違い、ハスイモは根が大きくならないため食べられません。
かわりに長く細い茎の部分「葉柄（ようへい）」を食べます。
シャキシャキした食感が魅力で、暑い季節に生のままサラダにしたり煮物にして食べます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 　スペアミントとペパーミントはメンソール系のハーブに分類されますが、味や香り、効能・効果にも違いがあります。
スペアミントに含まれている香りの成分のうち60％がカルボン、10％をリモネンが占めています。
このため清涼感がありつつも優しい香りとなっており、少しの苦味を感じる甘い味になっています。
　一方のペパーミントは主成分がメンソールとなっているため、刺激を感じるほど清涼感のある香りが特徴で、その香りと同様に少し辛味を感じる味が特徴的です。
そのためスペアミントとペパーミントのどちらを好むかは、個人差があるようです。
　スペアミントとペパーミントは味と香りが違うので、それを生かせる使い方をするのが一般的です。
ここではスペアミントとペパーミントの使い方について、3つのシーンを例にあげて説明します。
1）モヒートに使う場合 スペアミントもペパーミントもモヒートに使いますが、口当たりが変わります。
モヒートに使うのはスペアミントの方が多く、クセがないので甘い香りだけを楽しめる性質を活かしています。
一方のペパーミントを使うとメンソールの香りが強く、清涼感のある味に仕上がるので、すっきりした飲み口になるでしょう。
2）料理に使う場合 スペアミントは香りも味も優しいので、お菓子やサラダ、料理のソースなどに入れて使われることが多いです。
一方のペパーミントはクリームやチーズとの相性がよいので、クリームパスタやグラタンをつくる際に、パセリやピンクペッパーと共に使うと美味しく仕上がります。
3）ハーブティーに使う場合 スペアミントとペパーミントをハーブティーに使うと、味や香りの違いが明瞭になります。
スペアミントは香りが柔らかく、口に含むとほのかな甘さを感じます。
一方のペパーミントは強い清涼感のある香りが印象的ですが、味はほとんどありません。
清涼感の風味を楽しみたい時には、ペパーミントの方が適しています。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 空芯菜(クウシンサイ)は中華や東南アジア料理に欠かせない葉物野菜のひとつです。
主な栄養素は生活習慣病予防に欠かせないベータカロテン、豊富なビタミン類(ビタミンB1・B2、ビタミンC、ビタミンK)、夏バテにも効果的なカリウム、骨を形成するカルシウム、マグネシウム、造血に必要な葉酸など。
最大の特徴として茎部分が筒状になっており、これによって独特のシャキシャキとした食感を楽しむことができるということです。
油のなじみもよいため、油をたっぷり使った炒め物に使うのが一般的。
ほかにもおひたしや塩茹でなどで調理されることがあり、風味をプラスするためににんにくや唐辛子を用いることが多いです。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 香りの強さが特徴のローズマリーは、肉の下処理に使うのにぴったり。
魚や、肉と一緒に焼くだけでもOK。
スープやシチューなどの煮込み料理の香り付けにも使えます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 鮮やかな緑が美しく笹そのものの香りも良い飾り用笹の葉です。
寿司や和食の飾りや敷物として料理に彩りを添えます。
緑と香りをそのままに真空パックしていますので、水洗いするだけでご利用頂けます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
　　

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 香りの強さが特徴のローズマリーは、肉の下処理に使うのにぴったり。
魚や、肉と一緒に焼くだけでもOK。
スープやシチューなどの煮込み料理の香り付けにも使えます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 　スペアミントとペパーミントはメンソール系のハーブに分類されますが、味や香り、効能・効果にも違いがあります。
スペアミントに含まれている香りの成分のうち60％がカルボン、10％をリモネンが占めています。
このため清涼感がありつつも優しい香りとなっており、少しの苦味を感じる甘い味になっています。
　一方のペパーミントは主成分がメンソールとなっているため、刺激を感じるほど清涼感のある香りが特徴で、その香りと同様に少し辛味を感じる味が特徴的です。
そのためスペアミントとペパーミントのどちらを好むかは、個人差があるようです。
　スペアミントとペパーミントは味と香りが違うので、それを生かせる使い方をするのが一般的です。
ここではスペアミントとペパーミントの使い方について、3つのシーンを例にあげて説明します。
1）モヒートに使う場合 スペアミントもペパーミントもモヒートに使いますが、口当たりが変わります。
モヒートに使うのはスペアミントの方が多く、クセがないので甘い香りだけを楽しめる性質を活かしています。
一方のペパーミントを使うとメンソールの香りが強く、清涼感のある味に仕上がるので、すっきりした飲み口になるでしょう。
2）料理に使う場合 スペアミントは香りも味も優しいので、お菓子やサラダ、料理のソースなどに入れて使われることが多いです。
一方のペパーミントはクリームやチーズとの相性がよいので、クリームパスタやグラタンをつくる際に、パセリやピンクペッパーと共に使うと美味しく仕上がります。
3）ハーブティーに使う場合 スペアミントとペパーミントをハーブティーに使うと、味や香りの違いが明瞭になります。
スペアミントは香りが柔らかく、口に含むとほのかな甘さを感じます。
一方のペパーミントは強い清涼感のある香りが印象的ですが、味はほとんどありません。
清涼感の風味を楽しみたい時には、ペパーミントの方が適しています。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） ハスイモ（蓮芋）は、細い緑色の茎を食べる野菜です。
「はすいも」は里芋の仲間で「芋茎（ずいき）」の一種です。
しかし根の部分を食べるサトイモと違い、ハスイモは根が大きくならないため食べられません。
かわりに長く細い茎の部分「葉柄（ようへい）」を食べます。
シャキシャキした食感が魅力で、暑い季節に生のままサラダにしたり煮物にして食べます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 鮮やかな緑が美しく笹そのものの香りも良い飾り用笹の葉です。
寿司や和食の飾りや敷物として料理に彩りを添えます。
緑と香りをそのままに真空パックしていますので、水洗いするだけでご利用頂けます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
　　

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 香りの強さが特徴のローズマリーは、肉の下処理に使うのにぴったり。
魚や、肉と一緒に焼くだけでもOK。
スープやシチューなどの煮込み料理の香り付けにも使えます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
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●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 鮮やかな緑が美しく笹そのものの香りも良い飾り用笹の葉です。
寿司や和食の飾りや敷物として料理に彩りを添えます。
緑と香りをそのままに真空パックしていますので、水洗いするだけでご利用頂けます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
　　●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 鮮やかな緑が美しく笹そのものの香りも良い飾り用笹の葉です。
寿司や和食の飾りや敷物として料理に彩りを添えます。
緑と香りをそのままに真空パックしていますので、水洗いするだけでご利用頂けます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
　　●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。