■ 特徴 皮ごと食べられ、ホクホクした食感に皮のたしかな歯ごたえが加わって、ちょっとネットリ感のあるホクホク感。
 豆そのものの味は殆どなく、淡白で、広くいろいろな料理に使えます。
■ 栄養 高タンパクで、様々なビタミンやミネラル、そして食物繊維が豊富に詰まっています。
心臓、糖尿病、がんなど慢性的な病気や症状を抑える働きがあり、健康な骨づくりにも役立ちます。
■ こんな料理におすすめ スープ、サラダ、カレー

■ 特徴 皮ごと食べられ、ホクホクした食感に皮のたしかな歯ごたえが加わって、ちょっとネットリ感のあるホクホク感。
 豆そのものの味は殆どなく、淡白で、広くいろいろな料理に使えます。
■ 栄養 高タンパクで、様々なビタミンやミネラル、そして食物繊維が豊富に詰まっています。
心臓、糖尿病、がんなど慢性的な病気や症状を抑える働きがあり、健康な骨づくりにも役立ちます。
■ こんな料理におすすめ スープ、サラダ、カレー

ひよこ豆はチクピー豆とも言われ、中東が原産と考えられインド、スペイン、南フランス地方などで伝統料理に多く使われています。
ひよこのお尻のような形から名付けられたこの豆はカレーライスなどのお肉の代替えとしてお使いいただけます。
その他、スープやサラダ・マリネなどのお料理にお使いいただけます。
別名ひよこ豆、ガルバンゾーともいわれます。
【チクピー豆のもどし方】 チクピー豆を水洗いし豆の三倍量の水に一晩浸します。
つけ水を捨てたっぷりの水を入れ、弱火で柔らかくなるまで(約1時間)煮る。
【戻したチクピー豆を使って】 ・野菜と一緒に煮込んでスープに。
・野菜と一緒に入れてカレーの具材に。
・ドレッシングなどであえてサラダに。
・トマトなどの煮込み料理に。
※変色した豆はカビではなく成長過程での変色です。
一晩水に浸しますと取れますのでそのままお使いください。
※本品工場内では、小麦・そばを含む製品を製造しています。
■名称　　：有機ひよこ豆 ■原材料名：有機ひよこ豆(アメリカ産) ■アレルギー物質(28品目)：無し ■内容量　：500g ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
■販売者　：桜井食品株式会社 　　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 　　　　　　 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：360kcal タンパク質：21.6g 脂　　　質：3.9g 炭水化物　：59.7g 食塩相当量：0.g ※この表示値は目安です。

ひよこ豆はチクピー豆とも言われ、中東が原産と考えられインド、スペイン、南フランス地方などで伝統料理に多く使われています。
ひよこのお尻のような形から名付けられたこの豆はカレーライスなどのお肉の代替えとしてお使いいただけます。
その他、スープやサラダ・マリネなどのお料理にお使いいただけます。
別名ひよこ豆、ガルバンゾーともいわれます。
【チクピー豆のもどし方】 チクピー豆を水洗いし豆の三倍量の水に一晩浸します。
つけ水を捨てたっぷりの水を入れ、弱火で柔らかくなるまで(約1時間)煮る。
【戻したチクピー豆を使って】 ・野菜と一緒に煮込んでスープに。
・野菜と一緒に入れてカレーの具材に。
・ドレッシングなどであえてサラダに。
・トマトなどの煮込み料理に。
※変色した豆はカビではなく成長過程での変色です。
一晩水に浸しますと取れますのでそのままお使いください。
※本品工場内では、小麦・そばを含む製品を製造しています。
■名称　　：有機ひよこ豆 ■原材料名：有機ひよこ豆(アメリカ産) ■アレルギー物質(28品目)：無し ■内容量　：500g ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
■販売者　：桜井食品株式会社 　　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 　　　　　　 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：360kcal タンパク質：21.6g 脂　　　質：3.9g 炭水化物　：59.7g 食塩相当量：0.g ※この表示値は目安です。

ひよこ豆はチクピー豆とも言われ、中東が原産と考えられインド、スペイン、南フランス地方などで伝統料理に多く使われています。
ひよこのお尻のような形から名付けられたこの豆はカレーライスなどのお肉の代替えとしてお使いいただけます。
その他、スープやサラダ・マリネなどのお料理にお使いいただけます。
別名ひよこ豆、ガルバンゾーともいわれます。
【チクピー豆のもどし方】 チクピー豆を水洗いし豆の三倍量の水に一晩浸します。
つけ水を捨てたっぷりの水を入れ、弱火で柔らかくなるまで(約1時間)煮る。
【戻したチクピー豆を使って】 ・野菜と一緒に煮込んでスープに。
・野菜と一緒に入れてカレーの具材に。
・ドレッシングなどであえてサラダに。
・トマトなどの煮込み料理に。
※変色した豆はカビではなく成長過程での変色です。
一晩水に浸しますと取れますのでそのままお使いください。
※本品工場内では、小麦・そばを含む製品を製造しています。
■名称　　：有機ひよこ豆 ■原材料名：有機ひよこ豆(アメリカ産) ■アレルギー物質(28品目)：無し ■内容量　：500g ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
■販売者　：桜井食品株式会社 　　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 　　　　　　 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：360kcal タンパク質：21.6g 脂　　　質：3.9g 炭水化物　：59.7g 食塩相当量：0.g ※この表示値は目安です。

ひよこ豆はチクピー豆とも言われ、中東が原産と考えられインド、スペイン、南フランス地方などで伝統料理に多く使われています。
ひよこのお尻のような形から名付けられたこの豆はカレーライスなどのお肉の代替えとしてお使いいただけます。
その他、スープやサラダ・マリネなどのお料理にお使いいただけます。
別名ひよこ豆、ガルバンゾーともいわれます。
【チクピー豆のもどし方】 チクピー豆を水洗いし豆の三倍量の水に一晩浸します。
つけ水を捨てたっぷりの水を入れ、弱火で柔らかくなるまで(約1時間)煮る。
【戻したチクピー豆を使って】 ・野菜と一緒に煮込んでスープに。
・野菜と一緒に入れてカレーの具材に。
・ドレッシングなどであえてサラダに。
・トマトなどの煮込み料理に。
※変色した豆はカビではなく成長過程での変色です。
一晩水に浸しますと取れますのでそのままお使いください。
※本品工場内では、小麦・そばを含む製品を製造しています。
■名称　　：有機ひよこ豆 ■原材料名：有機ひよこ豆(アメリカ産) ■アレルギー物質(28品目)：無し ■内容量　：500g ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
■販売者　：桜井食品株式会社 　　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 　　　　　　 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：360kcal タンパク質：21.6g 脂　　　質：3.9g 炭水化物　：59.7g 食塩相当量：0.g ※この表示値は目安です。

ひよこ豆はチクピー豆とも言われ、中東が原産と考えられインド、スペイン、南フランス地方などで伝統料理に多く使われています。
ひよこのお尻のような形から名付けられたこの豆はカレーライスなどのお肉の代替えとしてお使いいただけます。
その他、スープやサラダ・マリネなどのお料理にお使いいただけます。
別名ひよこ豆、ガルバンゾーともいわれます。
【チクピー豆のもどし方】 チクピー豆を水洗いし豆の三倍量の水に一晩浸します。
つけ水を捨てたっぷりの水を入れ、弱火で柔らかくなるまで(約1時間)煮る。
【戻したチクピー豆を使って】 ・野菜と一緒に煮込んでスープに。
・野菜と一緒に入れてカレーの具材に。
・ドレッシングなどであえてサラダに。
・トマトなどの煮込み料理に。
※変色した豆はカビではなく成長過程での変色です。
一晩水に浸しますと取れますのでそのままお使いください。
※本品工場内では、小麦・そばを含む製品を製造しています。
■名称　　：有機ひよこ豆 ■原材料名：有機ひよこ豆(アメリカ産) ■アレルギー物質(28品目)：無し ■内容量　：500g ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
■販売者　：桜井食品株式会社 　　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 　　　　　　 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：360kcal タンパク質：21.6g 脂　　　質：3.9g 炭水化物　：59.7g 食塩相当量：0.g ※この表示値は目安です。

【20袋セット】だいずデイズ　有機蒸しひよこ豆85g 有機蒸しひよこ豆100％使用。
うまみと栄養がぎゅっと詰まった蒸しひよこ豆はカレーにぴったり。
やわらかく蒸し上げていますので、このままお召し上がりいただけます。
サラダはもちろん、調味料を加えてフムスでも豆の風味がいっそう引き立ちます。
原材料：有機ひよこ豆（アメリカ）、食塩、有機米酢 【商品情報】 ☆有機ひよこ豆100％使用しています。
☆有機JAS登録認定機関であるJONAの認証を受けたオーガニック蒸しひよこ豆です。
☆自然に育まれた有機ひよこ豆のおいしさと栄養をぎゅっと閉じ込めました。
このまま召し上がれる蒸しひよこ豆です。
【使用方法】 ☆水洗い不要！このままカレーや料理に! ☆サラダはもちろん、カレーにぴったり合います。
☆柔らかく蒸し上げていますので、このままでも召し上がって頂けます。
*豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付着することがありますが品質には影響ありません。
*鮮度を保つため不活性ガスを充てんしています。
★北海道は送料600円、沖縄は送料1500円、ご負担頂ければ発送可能です。
こちらで送料修正致します★

【8袋セット】だいずデイズ　有機蒸しひよこ豆85g 有機蒸しひよこ豆100％使用。
うまみと栄養がぎゅっと詰まった蒸しひよこ豆はカレーにぴったり。
やわらかく蒸し上げていますので、このままお召し上がりいただけます。
サラダはもちろん、調味料を加えてフムスでも豆の風味がいっそう引き立ちます。
原材料：有機ひよこ豆（アメリカ）、食塩、有機米酢 【商品情報】 ☆有機ひよこ豆100％使用しています。
☆有機JAS登録認定機関であるJONAの認証を受けたオーガニック蒸しひよこ豆です。
☆自然に育まれた有機ひよこ豆のおいしさと栄養をぎゅっと閉じ込めました。
このまま召し上がれる蒸しひよこ豆です。
【使用方法】 ☆水洗い不要！このままカレーや料理に! ☆サラダはもちろん、カレーにぴったり合います。
☆柔らかく蒸し上げていますので、このままでも召し上がって頂けます。
*豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付着することがありますが品質には影響ありません。
*鮮度を保つため不活性ガスを充てんしています。
★沖縄は送料800円ご負担頂ければ発送可能です。
こちらで送料修正致します★ ★★地域によってはヤマト運輸のコンパクトで発送します★★

【4袋セット】だいずデイズ　有機蒸しひよこ豆85g 有機蒸しひよこ豆100％使用。
うまみと栄養がぎゅっと詰まった蒸しひよこ豆はカレーにぴったり。
やわらかく蒸し上げていますので、このままお召し上がりいただけます。
サラダはもちろん、調味料を加えてフムスでも豆の風味がいっそう引き立ちます。
原材料：有機ひよこ豆（アメリカ）、食塩、有機米酢 【商品情報】 ☆有機ひよこ豆100％使用しています。
☆有機JAS登録認定機関であるJONAの認証を受けたオーガニック蒸しひよこ豆です。
☆自然に育まれた有機ひよこ豆のおいしさと栄養をぎゅっと閉じ込めました。
このまま召し上がれる蒸しひよこ豆です。
【使用方法】 ☆水洗い不要！このままカレーや料理に! ☆サラダはもちろん、カレーにぴったり合います。
☆柔らかく蒸し上げていますので、このままでも召し上がって頂けます。
*豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付着することがありますが品質には影響ありません。
*鮮度を保つため不活性ガスを充てんしています。

ひよこ豆はチクピー豆とも言われ、中東が原産と考えられインド、スペイン、南フランス地方などで伝統料理に多く使われています。
ひよこのお尻のような形から名付けられたこの豆はカレーライスなどのお肉の代替えとしてお使いいただけます。
その他、スープやサラダ・マリネなどのお料理にお使いいただけます。
別名ひよこ豆、ガルバンゾーともいわれます。
【チクピー豆のもどし方】 チクピー豆を水洗いし豆の三倍量の水に一晩浸します。
つけ水を捨てたっぷりの水を入れ、弱火で柔らかくなるまで(約1時間)煮る。
【戻したチクピー豆を使って】 ・野菜と一緒に煮込んでスープに。
・野菜と一緒に入れてカレーの具材に。
・ドレッシングなどであえてサラダに。
・トマトなどの煮込み料理に。
※変色した豆はカビではなく成長過程での変色です。
一晩水に浸しますと取れますのでそのままお使いください。
※本品工場内では、小麦・そばを含む製品を製造しています。
■名称　　：有機ひよこ豆 ■原材料名：有機ひよこ豆(アメリカ産) ■アレルギー物質(28品目)：無し ■内容量　：500g ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
■販売者　：桜井食品株式会社 　　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 　　　　　　 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：360kcal タンパク質：21.6g 脂　　　質：3.9g 炭水化物　：59.7g 食塩相当量：0.g ※この表示値は目安です。

ひよこ豆独特の風味とホクホクした食感がおいしい豆です。
そのままでもおいしく召し上がれますが、スパイスとの相性がよいので、エスニック素材としても幅広くご使用いただけます。

◆有機ひよこ豆100％使用 本品は有機JAS登録認定機関であるJONA(日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会)の認証を受けたオーガニック蒸しひよこ豆です。
自然に育まれた有機ひよこ豆のおいしさと栄養をギュッと閉じ込めたこのままお召し上がりいただける蒸しひよこ豆です。
◆水洗い不要！このままカレーやお料理に！ うま味と栄養がギュッと詰まった蒸しひよこ豆はカレーにピッタリ。
やわらかく蒸しあげていますので、このままお召し上がりいただけます。
サラダはもちろん調味料を加えてフムスでも豆の風味がいっそう引き立ちます。
豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差により水滴が付いていることがありますが、品質に影響がありません。
■名称：有機蒸し豆 ■原材料名：有機ひよこ豆(アメリカ)、食塩、有機米酢 ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：85g ■賞味期間：製造日より180日 ■保存方法：直射日光・高温を避け、できるだけ涼しい所に保存してください。
■製造者：株式会社マルヤナギ小倉屋 　　　　　兵庫県加東市沢部655番 ■栄養成分表示(1袋(85g)当たり) エネルギー：154kcal たんぱく質：7.9g 脂　　　質：2.7g 炭水化物　：27.4g(糖質：21.4g 食物繊維：6.0g) 食塩相当量：0.6g 葉　　　酸：28μg ※この表示は目安です。

大きい紙袋（25ポンド）に入っています。
水の一晩浸して、やわらかく煮てからスープ、 カレーなど煮込み料理に使用してください。
食物繊維・鉄・ビタミンAを含みます。
原材料：有機ひよこ豆　　原産国：アメリカ

商品紹介 カレーやスープ、煮込み料理等に便利な半割りタイプのひよこ豆「チャナダール」です。
ベンガルグラムとも呼ばれる黒くて小さいひよこ豆「カラチャナ」を半割りにしたものです。
皮をむき半分に割ってあるので火の通りがよく、下茹でせず、そのままお料理に使えるので煮る手間が省けて便利です。
ひよこ豆の中でも、日本でもよく見られる1cmくらいの品種チックピース(カブリチャナ)よりも一回り小さい別の品種です。
粒は小さいですが日本で親しまれている種のひよこまめと同じくホクホクして甘みがあり、食べ応えがあるのでインドカレーにしたりダルスープにも人気があります。
また、ベジタリアンやヴィーガンの方の重要な栄養源としても活躍する食材です。
【ワンポイント】 豆は調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。
しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸うため調理がしやすくなります。
原材料・成分 製品ラベルに記載

商品情報名称ひよこ豆のペースト原材料名ガルバンゾー、植物油脂、豆乳加工品(豆乳、植物油脂、デキストリン、食塩)、ごま、調整豆乳、ガーリックペースト、食塩、クミン、濃縮レモン果汁、コリアンダー、こしょう、酢産ナトリウム、グリシン、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、(一部にごま・大豆を含む)アレルゲンごま・大豆内容量300g×8袋賞味期限冷凍1年保存方法直射日光を避け、冷凍で保存してくださいこの商品は 【送料無料】【大容量】【業務用】キューピー　スノーマン　ひよこ豆のペースト(フムス)　(300g×8袋) ポイント ひよこ豆をじっくり炊きあげ、なめらかなペースト状にしたものに練りごま、香辛料を合わせた、オリーブオイルの風味やスパイス香るフィリングです。
ショップからのメッセージ 納期について 4

商品情報名称ガルバンゾー原材料名ガルバンゾー、食塩原料原産地：メキシコ内容量1kg×1袋賞味期限常温1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してくださいこの商品は 【業務用】キューピー　ほしえぬ　ガルバンゾ　(1kg×1袋) ポイント ひよこ豆独特の風味とホクホクした食感がおいしい豆です。
そのままでもおいしく召し上がれますが、スパイスとの相性がよいので、エスニック素材としても幅広くご使用いただけます。
ショップからのメッセージ 納期について 4

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Goya Low Sodium Chick Peas, Garbanzo Beans, 15.5 oz ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。
■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。
*** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。
この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。
カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。
・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。
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この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
*** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。
・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。
・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。
配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。
・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。
・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
・関税・消費税が課税される場合があります。
詳細はこちらをご確認下さい。
・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。
パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。
・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。
・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。
変圧器の購入は別途費用が掛かります。
日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。
2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。
その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。
（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。
日本でのワランティーなどはできない可能性があります。
また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。
・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。
PC販売説明文

ひよこ豆 品種 ガルバンゾー 規格 200g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。
数量制限はしておりません♪是非お試しください。
＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。
　 ひよこまめは、文字通りひよこのような形をしたかわいらしい豆です。
スペインではガルバンゾ（garbanzo）と呼ばれ、最近では、日本でもこの呼び方がポピュラーになりつつあります。
ひよこまめは、食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれることがあるように、独特のホクホク感があり、日本でもカレー、スープ、サラダ等の食材として利用される機会が増えてきました。
産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。
配送方法 メール便選択可能ひよこ豆

品種 ひよこ豆（カナダ産） 規格 200g×20袋×4ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造したひよこ豆です。
ひよこまめは、文字通りひよこのような形をしたかわいらしい豆です。
スペインではガルバンゾ（garbanzo）と呼ばれ、最近では、日本でもこの呼び方がポピュラーになりつつあります。
ひよこまめは、食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれることがあるように、独特のホクホク感があり、日本でもカレー、スープ、サラダ等の食材として利用される機会が増えてきました。
流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。
既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。
産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。
JANコード 4970165　020112ひよこ豆

品種 ひよこ豆（カナダ産） 規格 200g×20袋×10ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造したひよこ豆です。
ひよこまめは、文字通りひよこのような形をしたかわいらしい豆です。
スペインではガルバンゾ（garbanzo）と呼ばれ、最近では、日本でもこの呼び方がポピュラーになりつつあります。
ひよこまめは、食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれることがあるように、独特のホクホク感があり、日本でもカレー、スープ、サラダ等の食材として利用される機会が増えてきました。
流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。
既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。
産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。
JANコード 4970165　020112　

品種 ひよこ豆（カナダ産） 規格 200g×20袋×10ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造したひよこ豆です。
ひよこまめは、文字通りひよこのような形をしたかわいらしい豆です。
スペインではガルバンゾ（garbanzo）と呼ばれ、最近では、日本でもこの呼び方がポピュラーになりつつあります。
ひよこまめは、食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれることがあるように、独特のホクホク感があり、日本でもカレー、スープ、サラダ等の食材として利用される機会が増えてきました。
流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。
既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。
産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。
JANコード 4970165　020112　

乾燥うずら豆 ドライファジョーリラモーニ borlotti の詳細 名　称 乾燥うずら豆 内　容 500g 原産国 イタリア 賞味期限 入荷後約1年 保存方法 常温 発送方法 常温 同　梱 常温品の同梱ができます 　乾燥うずら豆 ドライファジョーリラモーニ borlotti　について ファジョーリラモーニは、日本ではうずら豆と呼ばれています。
豆の柄がうずらの卵に似ていることが由来です。
亜鉛やビタミンB2が豊富で、栄養面でも人気、煮ると食物繊維が量が増えるという特徴があります。
乾燥豆は長期保存が可能ですが、一度にまとめて下ゆでし、冷凍保存すると便利です。
日本では煮豆や甘納豆にするのが一般的ですが、具だくさんのスープやカレー、 お肉やパスタとの煮物（フェイジョアーダ など）、サラダにと大活躍の副菜になります。
作っておくと便利ウズラ豆の水煮 豆は軽く洗い、豆の3倍くらいの水に一晩（約8時間）浸けておく。
（1）を浸け汁ごと鍋に移し、強火で沸騰させる。
（2）の鍋が沸騰したら、浮いてきたアクを丁寧に取り除き、豆が水面に出ないよう水を足しながら、30分程ゆでる。
好みのかたさになったら出来上がり。
乾燥うずら豆 ドライファジョーリラモーニ borlotti の　特徴 豆の殻がうずらの卵に似ている 亜鉛やビタミンB2が豊富 煮ると食物繊維が増える 乾燥豆は長期保存ができる まとめて水煮にして冷凍保存も可能 煮豆や甘納豆として 具だくさんのスープやカレーに お肉との煮込み料理に サラダにと大活躍の食材 おすすめ利用シーン フランス料理（フレンチ）、イタリア料理（イタリアン）、インド料理、中東料理、毎日の食事、作り置きの副菜豆食　始めましょ　保存と栄養に優れたマメ 「まめまめしくまめな暮らし」を豆食で！ 豆類は、炭水化物（糖質）、たんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養素をバランスよく含んでいる上、食物繊維やポリフェノール等の機能性成分も豊富な食材です。
日本には豆にまつわることわざやいわれ、慣用句がたくさんあり、季節の変わり目ごとに豆を食べてきました。
世界をみても古代から伝わる豆食は、各地に伝わり、イタリアでもフランスでも日々の食事に様々な料理として親しまれています。
乾燥のままでの保存も長期可能ですが、茹でて小分けにして冷凍保存しておけば、手軽に料理の幅が広がります。
いちどぜひ、お試しくください。
作っておくと便利 豆の水煮 豆は軽く洗い、豆の3倍くらいの水に一晩（約8時間）浸けておく。
（1）を浸け汁ごと鍋に移し、強火で沸騰させる。
（2）の鍋が沸騰したら、浮いてきたアクを丁寧に取り除き、豆が水面に出ないよう水を足しながら、30分程ゆでる。
好みのかたさになったら出来上がり。
※豆によって浸水時間は調整してください。
乾燥白いんげん豆 Cannelini 500g イタリア産 甘みと香りがあり、クセがなく、煮崩れしにくい 乾燥ひよこ豆 ceci 500g イタリア産 煮ると栗のようなホクホクとした食感 乾燥うずら豆 borlotti 500g イタリア産 どんな料理にも合い、亜鉛が豊富 乾燥青えんどう豆 piselli verdi 500g イタリア産 完熟のうまみ、優れた栄養価

食物繊維が豊富　カレーやスープなど煮込み料理、フムスにへその部分に鳥のくちばしのような突起があり、ひよこのような形をしていることが名前の由来です。
たんぱく質が豊富で、大豆に比べカロリーと脂質が少ないへルシーな豆です。
水に一晩浸して、柔らかく煮てからスープ・カレーなど煮込み料理にどうぞ。
ほくほくした食感と甘みがある 食物繊維が豊富で、カルシウム・鉄・ビタミンAを含む 柔らかく煮て、スープ・カレーなど煮込み料理に ペースト状にしてタヒニを加えれば、中東諸国の伝統的な料理「フムス」に 栄養成分表示 48g当たり／エネルギー 180kcal／タンパク質 10g／脂質 2g／炭水化物 30g／食塩相当量 0g原材料名 有機ひよこ豆 内容量 500g 原産地 アメリカ 賞味期限 （製造日より）1年 備考 本製品工場では、小麦、そば、卵、乳製品を含む製品も製造しております。

※32個まで1個口分の送料で発送可能です。
軽く、衛生的で開けやすい紙パック（テトラパック）入りのひよこ豆です。
ホクホクした食感が特徴。
当店では実店舗でも販売しております。
在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

■ 特徴 皮ごと食べられ、ホクホクした食感に皮のたしかな歯ごたえが加わって、ちょっとネットリ感のあるホクホク感。
 豆そのものの味は殆どなく、淡白で、広くいろいろな料理に使えます。
■ 栄養 高タンパクで、様々なビタミンやミネラル、そして食物繊維が豊富に詰まっています。
心臓、糖尿病、がんなど慢性的な病気や症状を抑える働きがあり、健康な骨づくりにも役立ちます。
■ こんな料理におすすめ スープ、サラダ、カレー

商品名 オーサワのひよこ豆 容量 1kg 原材料 ひよこ豆（トルコ・アメリカ産 商品説明 ポクポクした食感で食べやすい　煮込み料理やサラダなどに ■海外認定原料使用 ■カレーや煮込み料理、スープやサラダにと様々な料理に使用できる ■ガンバルゾー、チクピー豆などと呼ばれ、ポクポクした栗のような食感で親しまれている ■一晩（7〜8時間）水に浸して、柔らかくなるまで煮る（約40分） ■塩分約16.3% ☆汎用性が高い食材なので容量の多いものはお得でうれしいです。
賞味期限 製造日より1年 メーカー 創健社 広告文責 株式会社アリス　03-3856-5222

ひよこ豆・チャナ豆・エジプト豆ともよばれる豆。
カレー、スープ、サラダ等に加えてお使いください。
浸水時間：約6時間 調理方法：豆の約3倍量の水で茹でる。
茹で時間：約30分※用途やお好みで調節して下さい。
内容量 200g×6袋（1ケース） 名称 ガルバンゾー 原材料 ガルバンゾー 原産国 アメリカ 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存当店では実店舗でも販売しております。
在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

品名 豆（ひよこ豆） 内容量 1kg×2袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料 ひよこ豆 配送方法 宅配便でのお届けで発送 販売者 東京都練馬区貫井4-29-1 03-3999-6632 株式会社ミツワ珍味ひよこ豆にはたんぱく質・脂質・糖質それぞれを代謝するビタミンB6・B2・B1が多く含まれています。
また赤血球やDNAを作ったり、記憶力のサポートをしてくれる葉酸もたっぷり含まれ これらビタミンB群はお肌の健康にも活躍してくれます。
ミネラルの中ではカリウムが多いのが特徴です。
用途はスープ、サラダ、カレーなどです。

品名 豆（ひよこ豆） 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料 ひよこ豆 配送方法 宅配便でのお届けで発送 販売者 東京都練馬区貫井4-29-1 03-3999-6632 株式会社ミツワ珍味ひよこ豆にはたんぱく質・脂質・糖質それぞれを代謝するビタミンB6・B2・B1が多く含まれています。
また赤血球やDNAを作ったり、記憶力のサポートをしてくれる葉酸もたっぷり含まれ これらビタミンB群はお肌の健康にも活躍してくれます。
ミネラルの中ではカリウムが多いのが特徴です。
用途はスープ、サラダ、カレーなどです。

品名 豆（ひよこ豆） 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料 ひよこ豆 配送方法 宅配便でのお届けで発送 販売者 東京都練馬区貫井4-29-1 03-3999-6632 株式会社ミツワ珍味ひよこ豆にはたんぱく質・脂質・糖質それぞれを代謝するビタミンB6・B2・B1が多く含まれています。
また赤血球やDNAを作ったり、記憶力のサポートをしてくれる葉酸もたっぷり含まれ これらビタミンB群はお肌の健康にも活躍してくれます。
ミネラルの中ではカリウムが多いのが特徴です。
用途はスープ、サラダ、カレーなどです。