☆★☆ オーサワの有機ひよこ豆 ☆★☆ 　ポクポクした食感で食べやすい◆開発者のコメント汎用性が高い食材なので容量の多いものはお得でうれしいです。
◆オーサワの有機ひよこ豆の特長 ○海外認証原料使用 ○別名：ガルバンゾー、チクピー豆 ○カレーやスープ、サラダなどに 　374kcal/100g ◆オーサワの有機ひよこ豆の原材料名有機ひよこ豆（アメリカ産） ◆注意事項・直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。
・開封後は、フタをしっかりお閉めください。
・品質保証の意味から、開封後はお早めにお召し上がりください。
・乳幼児の手の届かないところに保管してください。
・ごくまれに体質の合わない方もおられますので、その場合はご利用をお控えください。
商品名 オーサワの有機ひよこ豆 内容量 1Kg 保存方法 直射日光を避け常温で保管すること。
賞味期限 開封前：常温で1年 広告文責 有限会社　横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン株式会社 製造・区分 日本・食品 JAN：コード 4932828095493 ＜購入時の注意事項＞ ・予告無くパッケージが変更にある場合がありますので予めご了承下さい。
・製造・取扱い中止の場合にはキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。
・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。
【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方

イタリア中部、標高1500mのカステルッチョで収穫されたヒヨコ豆を乾燥させたものです。
インターネットで「ヒヨコ豆」「戻し方」と検索すると詳しい戻し方の解説を見つけることができますので、お試しください。
戻した豆は冷凍保存が可能です。
品名 乾燥ヒヨコ豆 原材料 ヒヨコ豆(イタリア産) 内容量 500g 原産国 イタリア 保存方法 高温多湿および直射日光を避け常温保存 カードOKトマト缶、ビーンズのラインナップはコチラ♪ イタリアの中央に位置する標高1500mのシビッリーニ山地国立公園にある カステッルッチョはレンズマメ栽培に最適の場所です。
この地のレンズ豆農場の経営者によって作られたレンズ豆協同組合が 豆製品を供給しています。
カステッルッチョのレンズ豆は粒の小ささと独特な風味が特徴です。
台地を覆っていた雪が溶けるとすぐに種蒔かれ、 6月の終わりにはとても綺麗な花を咲かせ、花祭りの主役となります。
そして8月に収穫、古くからの伝統である脱穀祭とともにシーズンが終了します。
組合の使命は、化学肥料を使用せずに栽培した健康に良い商品提供することです。
消費者保護のため 、また商品模倣を防ぐため、 1997年EUはカステッルッチョのレンズ豆にIGP呼称を与えました。
顧客のため、しっかりとした基準で工場を管理し、品質の良い優れ商品の製造を目指し 品質と価格、両方の面で消費者のニーズに応えることが組合の目標です。
最先端の技術を用いて洗浄及びパッケージングの工程を制御し、 金属探知機、光学系、X線機器、精密天秤を導入することで商品への 不純物混入を防ぎ、全ての工程をHACCPの規則に従って行っています。

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャンセル費用、往復送料が発生いたします。
北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。
詳しくは送料ページをご確認ください。
「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。
」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
」ひよこ豆の食物繊維は加熱を伴う調理をすると増えるので、煮込み料理におすすめです。
内容量400gサイズ75×75×110mm個装サイズ：46×33×11cm重量個装重量：11300g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国イタリア・広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660）fk094igrjs

【名称】ソルレオーネ そのまま使える ひよこ豆 テトラパック 紙パック 380g×16箱【商品詳細】SOLLEONE Ceci軽く、衛生的で開けやすい紙パック（テトラパック）入りのひよこ豆です。
ホクホクした食感が特徴。
原料：ひよこ豆、食塩、酸化防止剤（アスコルビン酸)メーカー紹介ソル・レオーネは1983年の誕生以来、長年日本のみなさまに愛されてきました。
本場イタリアの“素材” “味” “品質”にこだわり、トマトやオリーブオイル、パスタなどの基本食材から、冷凍チーズなど利便性の高い食品まで、幅広く取り揃えたカジュアル・ラインナップです。
【容量】380g【入数】16【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】日欧商事■【JAN】4980434342050【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

※こちらの商品は季節や仕入れ時期によって、豆の大きさや色が若干異なる場合がございます。
予めご了承ください。
日本名：ヒヨコマメ 学名：Cicer arietinum 英語名：Chickpea Garbanzo beans Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。
特徴：マメ科ヒヨコマメ属。
利用方法・詳細：デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。
インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言い、パコラ（日本でいえば天ぷら）などの衣に使われます。
トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。
カボチャのように甘くてホクホクの食感です。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 カナダ名称 ◆日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆、◆学名：Cicer arietinum　◆スペイン語： ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 由来 英名 Chickpea は「ひよこみたいな豆の形」による命名であると一般に認識されており、和名の由来ともなっているが、本来は古いフランス語から来た言葉であり、さらにさかのぼれば、この語の前半は属名と同じラテン語: cicer に由来 科目 マメ科ヒヨコマメ属 使用方法 乾燥させた熟した種子（豆）を水でもどしてから茹でて食べることが多いが、若い豆は生でも食することができる。
煮込み料理やスープ類の具材としても適しており、くせがないのでサラダなどにもあわせやすく、欧米ではサラダバーでもよく見られる。

商品詳細 商品名 ローストチャナダール 原材料名 チャナダール 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 90日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド

商品詳細 商品名 ローストチャナダール 原材料名 チャナダール 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 90日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド

商品詳細 商品名 イエローペインビーンズ 原材料名 イエローペインビーンズ 内容量 5kg(1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 ミャンマーイエローペインビーンズ

■ concept おすすめポイント ほくほくした歯ごたえが特徴なので、スープやカレー、サラダに最適です。
■ item ひよこ豆缶詰 水煮してあるので缶を開けてそのままサラダに。
カレーやスープに。
■ materials 原材料 有機ひよこ豆、昆布 ■ detail 商品詳細 固形量:270g、内容総量:425g × 12個セット ■ topic オーガニック 有機JAS（有機農業推進協会）認定品 ■ attention 商品について・ご使用上の注意 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 使い残しはガラス等の容器に移し替え、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
SNS（準備中） ■ keyword 検索用キーワード ひよこ豆水煮　缶　サラダ　カレー　スープ　乳製品不使用　有機ひよこ豆　 昆布　オーガニック　ヴィーガン ビーガン　Vegan　プラントベース　彩り屋

※2009/11/10　価格改定しております。
商品名 ひよこ豆 原材料 ひよこ豆（北米産） ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
商品規格 1.5kg 商品特徴 豆にくちばしのような突起があり、ひよこの形に見える事から「ひよこ豆」と呼ばれています。
（別名ガルバンゾー）茹でた豆はクセがなく、とてもホクホクしていて、カレー、サラダ、スープなど、様々なお料理にご利用いただけます。
※ひよこ豆は固い豆なので、水に戻す時は一晩浸けましょう。
また、煮る時間も他の豆よりも1〜2時間程度長めの方が良いです。
圧力鍋などをご利用いただくと調理しやすいと思います。
アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
小分け製造 株式会社半鐘屋

ひよこ豆（ガルバンゾー）について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。
海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。
たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。
乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。
昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。
商品について アメリカ産のひよこ豆（遺伝子組み換えでない）を乾燥させました。
保存料無添加。
着色料、香料不使用。
ひよこ豆100%で製品にしています。
グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。
売れ筋ランキングに入る人気商品です。
大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸します。
鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
カレー、スープ、味噌汁、サラダ、パスタ、コロッケ、ハンバーグの具材にもお使いください。
豆ごはんにも最適。
おつまみや自家製テンペにもお使いいただけます。
妊娠中、授乳中の方や幼児、子ども（こども）、お子様もお召し上がりいただけます。
名称 乾燥ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆（アメリカ産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×5個（約50日分。
一日100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量374kcal、たんぱく質20．0g、脂質5．2g、糖質45．2g、食物繊維16．3g、食塩相当量0g、鉄分2．6mg、葉酸350μg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本アメリカ産のひよこ豆を乾燥させ、そのまま製品にしました。
ビタミンB1、B6、葉酸、食物繊維、たんぱく質などを豊富に含むスーパーフードとして知られています。
茹でてカレーやスープ、サラダ、ハンバーグ、フムスの材料としてお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
                            ■ ひよこ豆1kg×5個 ひよこ豆（ガルバンゾー）について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。
海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。
たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。
乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。
昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。
商品説明 アメリカ産のひよこ豆（遺伝子組み換えでない）を乾燥させました。
保存料無添加。
着色料、香料不使用。
ひよこ豆100%で製品にしています。
グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。
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大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸します。
鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
カレー、スープ、味噌汁、サラダ、パスタ、コロッケ、ハンバーグの具材にもお使いください。
豆ごはんにも最適。
おつまみや自家製テンペにもお使いいただけます。
妊娠中、授乳中の方や幼児、子ども（こども）、お子様もお召し上がりいただけます。
名称 乾燥ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆（アメリカ産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×5個（約50日分。
一日100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量374kcal、たんぱく質20．0g、脂質5．2g、糖質45．2g、食物繊維16．3g、食塩相当量0g、鉄分2．6mg、葉酸350μg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  

ひよこ豆（ガルバンゾー）について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。
海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。
たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。
乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。
昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。
商品について アメリカ産のひよこ豆（遺伝子組み換えでない）を乾燥させました。
保存料無添加。
着色料、香料不使用。
ひよこ豆100%で製品にしています。
グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。
売れ筋ランキングに入る人気商品です。
大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸します。
鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
カレー、スープ、味噌汁、サラダ、パスタ、コロッケ、ハンバーグの具材にもお使いください。
豆ごはんにも最適。
おつまみや自家製テンペにもお使いいただけます。
妊娠中、授乳中の方や幼児、子ども（こども）、お子様もお召し上がりいただけます。
名称 乾燥ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆（アメリカ産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×4個（約40日分。
一日100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量374kcal、たんぱく質20．0g、脂質5．2g、糖質45．2g、食物繊維16．3g、食塩相当量0g、鉄分2．6mg、葉酸350μg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本アメリカ産のひよこ豆を乾燥させ、そのまま製品にしました。
ビタミンB1、B6、葉酸、食物繊維、たんぱく質などを豊富に含むスーパーフードとして知られています。
茹でてカレーやスープ、サラダ、ハンバーグ、フムスの材料としてお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
                            ■ ひよこ豆1kg×4個 ひよこ豆（ガルバンゾー）について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。
海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。
たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。
乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。
昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。
商品説明 アメリカ産のひよこ豆（遺伝子組み換えでない）を乾燥させました。
保存料無添加。
着色料、香料不使用。
ひよこ豆100%で製品にしています。
グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。
売れ筋ランキングに入る人気商品です。
大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。
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楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸します。
鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
カレー、スープ、味噌汁、サラダ、パスタ、コロッケ、ハンバーグの具材にもお使いください。
豆ごはんにも最適。
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妊娠中、授乳中の方や幼児、子ども（こども）、お子様もお召し上がりいただけます。
名称 乾燥ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆（アメリカ産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×4個（約40日分。
一日100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量374kcal、たんぱく質20．0g、脂質5．2g、糖質45．2g、食物繊維16．3g、食塩相当量0g、鉄分2．6mg、葉酸350μg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  

ひよこ豆（ガルバンゾー）について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。
海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。
たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。
乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。
昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。
商品について アメリカ産のひよこ豆（遺伝子組み換えでない）を乾燥させました。
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使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸します。
鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
カレー、スープ、味噌汁、サラダ、パスタ、コロッケ、ハンバーグの具材にもお使いください。
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妊娠中、授乳中の方や幼児、子ども（こども）、お子様もお召し上がりいただけます。
名称 乾燥ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆（アメリカ産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg（約10日分。
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                            ■ ひよこ豆1kg ひよこ豆（ガルバンゾー）について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。
海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。
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菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。
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妊娠中、授乳中の方や幼児、子ども（こども）、お子様もお召し上がりいただけます。
名称 乾燥ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆（アメリカ産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg（約10日分。
一日100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量374kcal、たんぱく質20．0g、脂質5．2g、糖質45．2g、食物繊維16．3g、食塩相当量0g、鉄分2．6mg、葉酸350μg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  

ひよこ豆（ガルバンゾー）について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。
海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。
たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。
乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。
昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。
商品について アメリカ産のひよこ豆（遺伝子組み換えでない）を乾燥させました。
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鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
カレー、スープ、味噌汁、サラダ、パスタ、コロッケ、ハンバーグの具材にもお使いください。
豆ごはんにも最適。
おつまみや自家製テンペにもお使いいただけます。
妊娠中、授乳中の方や幼児、子ども（こども）、お子様もお召し上がりいただけます。
名称 乾燥ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆（アメリカ産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×3個（約30日分。
一日100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量374kcal、たんぱく質20．0g、脂質5．2g、糖質45．2g、食物繊維16．3g、食塩相当量0g、鉄分2．6mg、葉酸350μg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本アメリカ産のひよこ豆を乾燥させ、そのまま製品にしました。
ビタミンB1、B6、葉酸、食物繊維、たんぱく質などを豊富に含むスーパーフードとして知られています。
茹でてカレーやスープ、サラダ、ハンバーグ、フムスの材料としてお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
                            ■ ひよこ豆1kg×3個 ひよこ豆（ガルバンゾー）について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。
海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。
たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。
乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。
昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。
商品説明 アメリカ産のひよこ豆（遺伝子組み換えでない）を乾燥させました。
保存料無添加。
着色料、香料不使用。
ひよこ豆100%で製品にしています。
グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。
売れ筋ランキングに入る人気商品です。
大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸します。
鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
カレー、スープ、味噌汁、サラダ、パスタ、コロッケ、ハンバーグの具材にもお使いください。
豆ごはんにも最適。
おつまみや自家製テンペにもお使いいただけます。
妊娠中、授乳中の方や幼児、子ども（こども）、お子様もお召し上がりいただけます。
名称 乾燥ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆（アメリカ産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×3個（約30日分。
一日100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量374kcal、たんぱく質20．0g、脂質5．2g、糖質45．2g、食物繊維16．3g、食塩相当量0g、鉄分2．6mg、葉酸350μg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  

ひよこ豆（ガルバンゾー）について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。
海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。
たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。
乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。
昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。
商品について アメリカ産のひよこ豆（遺伝子組み換えでない）を乾燥させました。
保存料無添加。
着色料、香料不使用。
ひよこ豆100%で製品にしています。
グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。
売れ筋ランキングに入る人気商品です。
大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸します。
鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
カレー、スープ、味噌汁、サラダ、パスタ、コロッケ、ハンバーグの具材にもお使いください。
豆ごはんにも最適。
おつまみや自家製テンペにもお使いいただけます。
妊娠中、授乳中の方や幼児、子ども（こども）、お子様もお召し上がりいただけます。
名称 乾燥ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆（アメリカ産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×2個（約20日分。
一日100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量374kcal、たんぱく質20．0g、脂質5．2g、糖質45．2g、食物繊維16．3g、食塩相当量0g、鉄分2．6mg、葉酸350μg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本アメリカ産のひよこ豆を乾燥させ、そのまま製品にしました。
ビタミンB1、B6、葉酸、食物繊維、たんぱく質などを豊富に含むスーパーフードとして知られています。
茹でてカレーやスープ、サラダ、ハンバーグ、フムスの材料としてお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
                            ■ ひよこ豆1kg×2個 ひよこ豆（ガルバンゾー）について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。
海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。
たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。
乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。
昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。
商品説明 アメリカ産のひよこ豆（遺伝子組み換えでない）を乾燥させました。
保存料無添加。
着色料、香料不使用。
ひよこ豆100%で製品にしています。
グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。
売れ筋ランキングに入る人気商品です。
大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸します。
鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
カレー、スープ、味噌汁、サラダ、パスタ、コロッケ、ハンバーグの具材にもお使いください。
豆ごはんにも最適。
おつまみや自家製テンペにもお使いいただけます。
妊娠中、授乳中の方や幼児、子ども（こども）、お子様もお召し上がりいただけます。
名称 乾燥ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆（アメリカ産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×2個（約20日分。
一日100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量374kcal、たんぱく質20．0g、脂質5．2g、糖質45．2g、食物繊維16．3g、食塩相当量0g、鉄分2．6mg、葉酸350μg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  

北米で有機栽培されたガルバンゾー（ひよこ豆）です。
一晩水に浸して、柔らかく煮てスープやカレーにお使いください。
やや硬めに煮て、サラダなどのトッピングにもお薦めです。
名称：有機ひよこ豆 原材料名：有機ひよこ豆 内容量：1kg 原産国名：アメリカ 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限：残り12ヶ月以上

ひよこ豆の食物繊維は加熱を伴う調理をすると増えるので、煮込み料理におすすめです。
内容量400gサイズ75×75×110mm個装サイズ：46×33×11cm重量個装重量：11300g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国イタリアほっこりした歯ざわりとかぼちゃのように甘いひよこ豆です。
ひよこ豆の食物繊維は加熱を伴う調理をすると増えるので、煮込み料理におすすめです。
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商品詳細 商品名 ローストチャナダール 原材料名 チャナダール 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 90日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド

商品詳細 商品名 クルティーダール 原材料名 クルティーダール 内容量 5kg(1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド

◆日本名：ヒヨコマメ　◆学名：Cicer arietinum　◆英語名：Chickpea, Garbanzo beans, Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。
◆特徴：マメ科ヒヨコマメ属。
◆利用方法・詳細：デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。
黒ひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。
インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。
チャナダールは、ブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆です。
豆のカレーやスープに。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 黒ひよこ豆 原材料名 黒ひよこ豆 内容量 20kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 アメリカ、オーストラリア、ミャンマー

※こちらの商品は季節や仕入れ時期によって、豆の大きさや色が若干異なる場合がございます。
予めご了承ください。
日本名：ヒヨコマメ 学名：Cicer arietinum 英語名：Chickpea Garbanzo beans Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。
特徴：マメ科ヒヨコマメ属。
利用方法・詳細：デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。
インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言い、パコラ（日本でいえば天ぷら）などの衣に使われます。
トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。
カボチャのように甘くてホクホクの食感です。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 ひよこ豆 9mm 原材料名 ひよこ豆 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 アメリカ名称 ◆日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆、◆学名：Cicer arietinum　◆スペイン語： ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 由来 英名 Chickpea は「ひよこみたいな豆の形」による命名であると一般に認識されており、和名の由来ともなっているが、本来は古いフランス語から来た言葉であり、さらにさかのぼれば、この語の前半は属名と同じラテン語: cicer に由来 科目 マメ科ヒヨコマメ属 使用方法 乾燥させた熟した種子（豆）を水でもどしてから茹でて食べることが多いが、若い豆は生でも食することができる。
煮込み料理やスープ類の具材としても適しており、くせがないのでサラダなどにもあわせやすく、欧米ではサラダバーでもよく見られる。

◆日本名：ヒヨコマメ　◆学名：Cicer arietinum　◆英語名：Chickpea, Garbanzo beans, Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。
◆特徴：マメ科ヒヨコマメ属。
◆利用方法・詳細：デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。
黒ひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。
インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。
チャナダールは、ブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆です。
豆のカレーやスープに。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 チャナダール 原材料名 チャナダール 内容量 20kg (1kg×20袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 オーストラリア、ミャンマー、インド

◆日本名：エンドウ（豌豆） ◆学名：Pisum sativum ◆英語名：green pea 青豌豆ともいう。
甘く煮詰めたものをうぐいす豆、さやが食べられる種類のものはスナップエンドウ。
豆苗はエンドウから作られる。
◆特徴：マメ科エンドウ属の未熟の種子。
◆利用方法・詳細：日本では缶詰や冷凍をよく見かける。
乾燥タイプのグリーンピースです。
緑色の色彩が鮮やかなため、サラダ、シュウマイ、和え物、炒め物、炊き込みご飯、カツ丼のアクセントなどに用いられます。
インドではポピュラーな豆で ”マタル”と言い、カレーやサブジ（インドのおかず）として食卓によく上がります。
一晩浸水して戻し、約1時間煮るとやわらかくなります。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 グリーンピース 原材料名 グリーンピース 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド、イギリス

商品詳細 商品名 ミックスダール 原材料名 チャナダール、レンズ豆皮なし、ムング豆皮付きひき割り、ウラド豆皮付きひき割り 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 オーストラリア、アメリカ、カナダ、インド、トルコミックスダール　(チャナダール、レンズ豆皮なし、ムング豆皮付きひき割り、ウラド豆皮付きひき割り)

商品詳細 商品名 ミックスビーンズ 原材料名 レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 オーストラリア、アメリカ、カナダ、インド、トルコミックスダール：レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆

アールティーの本格食材・スパイス販売。
この定番の3種類の豆があればいろんな料理が作れます！ 当店のレストランや冷凍インドカレーも使用している本格食材です レンズ豆：ひよこ豆のチキンのカレー ひよこ豆：チャナカレー、チャナマサラカレー、ひよこ豆とチキンのカレー ムング豆：ダールカレー、ダールほうれん草カレー、ダールチキンカレー 商品詳細 商品名 定番豆類3点セット 原材料名 レンズ豆、ひよこ豆、ムング豆 内容量 各1kg×3 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 レンズ豆皮なし：インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ ひよこ豆皮つき：アメリカ、カナダ、インド ムング豆皮なし：タイ、ミャンマー、インド

◆日本名：エンドウ（豌豆） ◆学名：Pisum sativum ◆英語名：green pea 青豌豆ともいう。
甘く煮詰めたものをうぐいす豆、さやが食べられる種類のものはスナップエンドウ。
豆苗はエンドウから作られる。
◆特徴：マメ科エンドウ属の未熟の種子。
◆利用方法・詳細：日本では缶詰や冷凍をよく見かける。
乾燥タイプのグリーンピースです。
緑色の色彩が鮮やかなため、サラダ、シュウマイ、和え物、炒め物、炊き込みご飯、カツ丼のアクセントなどに用いられます。
インドではポピュラーな豆で ”マタル”と言い、カレーやサブジ（インドのおかず）として食卓によく上がります。
一晩浸水して戻し、約1時間煮るとやわらかくなります。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 グリーンピース 原材料名 グリーンピース 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド、イギリス

◆日本名：ヒヨコマメ　◆学名：Cicer arietinum　◆英語名：Chickpea, Garbanzo beans, Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。
◆特徴：マメ科ヒヨコマメ属。
◆利用方法・詳細：デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。
黒ひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。
インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。
チャナダールは、ブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆です。
豆のカレーやスープに。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 ヒヨコ豆（黒） 原材料名 ヒヨコ豆（黒） 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 アメリカ、オーストラリア、ミャンマー

◆日本名：ヒヨコマメ　◆学名：Cicer arietinum　◆英語名：Chickpea, Garbanzo beans, Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。
◆特徴：マメ科ヒヨコマメ属。
◆利用方法・詳細：デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。
黒ひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。
インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。
チャナダールは、ブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆です。
豆のカレーやスープに。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 チャナダール 原材料名 チャナダール 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 オーストラリア、ミャンマー、インド

◆日本名：ヒヨコマメ　◆学名：Cicer arietinum　◆英語名：Chickpea, Garbanzo beans, Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。
◆特徴：マメ科ヒヨコマメ属。
◆利用方法・詳細：デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。
黒ひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。
インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。
チャナダールは、ブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆です。
豆のカレーやスープに。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 ヒヨコ豆（黒） 原材料名 ヒヨコ豆（黒） 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 アメリカ、オーストラリア、ミャンマー

◆日本名：ヒヨコマメ　◆学名：Cicer arietinum　◆英語名：Chickpea, Garbanzo beans, Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。
◆特徴：マメ科ヒヨコマメ属。
◆利用方法・詳細：デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。
黒ひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。
インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。
チャナダールは、ブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆です。
豆のカレーやスープに。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 ヒヨコ豆（黒） 原材料名 ヒヨコ豆（黒） 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 アメリカ、オーストラリア、ミャンマー