【お得な5枚入りパック商品です！】 紅茶鴨の旨味とコクにスモークの風味が程よくマッチした鴨ロースです。
そのままカットしても、薄切りでサラダやパスタのトッピングにしても、温めて皮をこんがり焼いても美味しく召し上がれます。
オードブルやお節料理に人気の鴨ロースは、洋酒、日本酒、お酒を選ばずお酒にも良く合います。
▼単品1枚の販売もございます 紅茶鴨スモーク（1パック200g） 　商品情報 産地 中国 原材料 合鴨、食塩、砂糖、香辛料、紅茶/ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na) 規格 1袋（1パック200g×5枚入り） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】解凍後スライスしてお召し上がり下さい。
そのままでも温めてもお召し上がり頂けます。
開封後はその日のうちにお召し上がり下さい。
　 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞紅茶鴨スモーク《5枚入りのお徳パック》 解凍してカットするだけでお召し上がり頂けます。
冷製としてオードブルや野菜を添えて前菜として頂くことが多いですが、フライパンで皮目をこんがり焼いたり、程よいスモークなので和風の出汁にも合います。
鴨蕎麦、鴨うどんなどにもご利用ください。
解凍するだけでお召し上がり頂けますので、冷凍庫に常備しておくと様々なお料理にピンチヒッター的に便利にお使い頂けます。
薄くスライスして鴨のカルパッチョ風やオードブルに。
野菜と合わせてサラダに。
皮面を炙ってロースト風に、鴨蕎麦や鴨の治部煮に。
アイディア次第で一品足らないときのもう一品に使えて便利な存在です。
※写真は1パック分です。
18〜20毎カットできます。
皮目を炙って鴨のロースト風。

噛むほどに広がる合鴨の風味チェリバリー種の合鴨ロース肉を、オリジナルの薄味だしと合わせ軽く煮込みました。
お肉の風味や食感を大切にし、限りなくレアな状態に仕上げた鴨煮です。
解凍してお好みの厚さにスライスし、そのままお召しあがりください。
※ご注文（決済完了）受付期間：2027年3月31日AM9:00まで ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦　（推奨20品目）さば・大豆 ■賞味期限：180日 ■規格：200g×2個 ■サイズ(mm)：270×200×90 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。
※ご注文（決済完了）受付期間：2027年3月31日AM9:00まで

但馬鴨とは、兵庫県北部「但馬」地域で育った鴨です。
ストレスをかけないような環境を整え、餌には自社生産のお米を餌として与え、鴨糞は田んぼの肥料とする循環する農業をしています。
＜但馬鴨の特徴＞ 特徴1.飼育日数を長くすることで噛めば噛むほど旨みが溢れ味に深みが増す 特徴2.お米中心の餌によりあっさりとした透き通る脂が特徴 特徴3.飼育から加工まで一貫管理しているため、より安心安全・高品質でお届け 鴨肉、鴨つくね、鴨だしに締めの玄米うどんの5点セットで、 お好みの野菜をご準備いただくだけで本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
食べ方レシピ付きで、簡単に本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
ご準備いただくのはお好みの野菜や具材のみ。
おすすめはネギたっぷりです。
そのほかに、白菜、水菜、春菊、きのこ類、お豆腐などなど。
どんな食材とも相性がいいのも但馬鴨鍋の魅力の一つです。
但馬鴨のガラで作った特製鴨ダシは薄めずお使いいただき、締めまでお楽しみください。
■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■原材料名：合鴨肉もも（国産） 鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む 鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等）※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む 小麦粉、玄米粉（兵庫県産）、食塩 ※原材料に小麦を含む ／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉 ■アレルゲン表示：（義務8品目）卵・小麦　（推奨20品目）鶏肉・さば・大豆・山芋・ゼラチン ■賞味期限：90日 ■原産国／製造国：日本 ■総個数：1 ■総重量（単位：g）：1800 ■規格：鴨もも肉スライス100g×2、鴨つくね100g×2、鴨ダシ1000ml、玄米うどん2玉 ■サイズ(mm)：250×335×95 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応NG ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
■備考：※お手元に届きましたら、箱から出して冷凍庫へお入れください。
※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください。
※十分に加熱してお召し上がりください。
※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください。
また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
　出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
　破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。
※画像はイメージです。
※予告なくパッケージを変更することがございます。

但馬鴨とは、兵庫県北部「但馬」地域で育った鴨です。
ストレスをかけないような環境を整え、餌には自社生産のお米を餌として与え、鴨糞は田んぼの肥料とする循環する農業をしています。
＜但馬鴨の特徴＞ 特徴1.飼育日数を長くすることで噛めば噛むほど旨みが溢れ味に深みが増す 特徴2.お米中心の餌によりあっさりとした透き通る脂が特徴 特徴3.飼育から加工まで一貫管理しているため、より安心安全・高品質でお届け 鴨肉、鴨つくね、鴨だしに締めの玄米うどんの4点セットで、 お好みの野菜をご準備いただくだけで本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
食べ方レシピ付きで、簡単に本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
ご準備いただくのはお好みの野菜や具材のみ。
おすすめはネギたっぷりです。
そのほかに、白菜、水菜、春菊、きのこ類、お豆腐などなど。
どんな食材とも相性がいいのも但馬鴨鍋の魅力の一つです。
但馬鴨のガラで作った特製鴨ダシは薄めずお使いいただき、締めまでお楽しみください。
■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■原材料名：合鴨肉もも（国産） 鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む 鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等）※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む 小麦粉、玄米粉（兵庫県産）、食塩 ※原材料に小麦を含む ／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉 ■アレルゲン表示：（義務8品目）卵・小麦　（推奨20品目）鶏肉・さば・大豆・山芋・ゼラチン ■賞味期限：90日 ■原産国／製造国：日本 ■総個数：1 ■総重量（単位：g）：1200 ■規格：鴨もも肉スライス100g、鴨つくね100g、鴨ダシ800ml、玄米うどん1玉 ■サイズ(mm)：194×265×95 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応NG ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
■備考：※お手元に届きましたら、箱から出して冷凍庫へお入れください。
※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください。
※十分に加熱してお召し上がりください。
※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください。
また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
　出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
　破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。
※画像はイメージです。
※予告なくパッケージを変更することがございます。

大阪産（もん）河内鴨モモ肉は熱を加えれば加えるほど柔らかくなり、旨味たっぷりの脂が出てきます。
あっさりとした割り下に仕上げておりますので、河内鴨の甘み、おいしさを味わっていただけます。
冷蔵庫で自然解凍し、河内鴨モモ肉を全てすき焼き鍋に入れていただき、様子を見ながら割り下を入れてください。
白菜・ネギ・えのき・厚揚げなどお好みの食材を入れてください。
生卵をつけていただく必要はありません。
■原材料名：河内鴨（大阪府松原市）,割り下（醤油・酒・みりん・砂糖・昆布・鰹節） ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦（推奨20品目）鶏肉・大豆 ■賞味期限：120日（解凍後は冷蔵保存で2日以内）■規格：河内鴨モモ肉 350g,割り下 400ml ■サイズ(mm)：165×275×60 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■納品の目安：ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。
■備考：到着後は必ず冷凍庫で保存。
お召し上がり前に解凍してください。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット

関西テレビ「よ〜いドン」で紹介されました！（2018年6月19日放送）満天☆青空レストランで紹介されました！（2017年11月18日放送）★よ〜いドンの人間国宝で紹介★大阪府松原市にある河内鴨の専門店「ツムラ本店」の大阪産（もん）河内鴨のロースを、さ・ん・ぽオリジナルな味付けで揚げ油の中でロースト風に仕上げました。
作りたてをすぐに真空にしておりますので、到着後1週間以内にお召し上がりください。
河内鴨を2〜3mmくらいにスライスして、さ・ん・ぽオリジナルドレッシングをかけてどうぞ。
残ったドレッシングソースは、サラダ・肉・魚などにお使いください。
また、こちらのドレッシングは、大阪産（もん）の「綿実油」を使用しております。
保存料などは一切使用しておりません。
大阪産（もん）コラボの河内鴨オイルローストのセットをどうぞお楽しみ下さい！ 「河内鴨」の歴史は古く、豊臣秀吉が近江の長浜から大阪に居城を移す際、琵琶湖の鴨のおいしさを大阪でも味わうために飼育を奨励したのが起源とされています。
現在、河内鴨は明治初期創業の飼育農家「ツムラ本店」が手がける高級銘柄。
一般的には孵化して平均50日前後で出荷されますが、河内鴨は75日。
脂肪分が適度に抑えられ、それだけ熟した肉質になるといいます。
取扱店舗が極めて少なく、選ばれたお店にしか入らない稀少なブランド鴨「河内鴨」！その逸品を是非、ご賞味下さい。
■原材料： 河内鴨オイルロースト：食塩、あげ油、胡椒（黒、白）、砂糖、酒、醤油（河内鴨の付けダレ） さ・ん・ぽ・ドレッシング：米酢、リンゴ酢、綿実油、醤油、タマリ醤油、砂糖 ■規格：河内鴨オイルロースト約300g前後（生肉時）、ドレッシング150ml ■サイズ(cm)：24.5*15.5*7.5 ■賞味期限： 河内鴨オイルロースト：到着後1週間以内（保存方法：冷蔵10℃以下） ※こちらの商品は「日持ちがしない」商品となっております。
あらかじめご了承の上、ご注文下さい。
※1週間以内にお召し上がりできない場合は、「冷凍保存」して下さい。
さ・ん・ぽ・ドレッシング：開封後14日以内 （保存方法：冷蔵10℃以下） ※開封後14日以内にお召し上がりください。
※よく振ってお使い下さい。
■アレルゲン表示： 河内鴨オイルロースト：大豆、小麦 さ・ん・ぽ・ドレッシング：リンゴ、大豆、小麦 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■納品の目安：ご注文後、2〜7日後の納品となります。
■備考：パッケージの形状、デザイン、材質等は変更になる場合がございます。
あらかじめご了承の程、よろしくお願い申し上げます。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット　

タイ産チェリバリー種のロース肉を、特製の薄味だしと合わせ軽く煮込みました。
お肉の風味や食感を大切にした半生風が特徴の商品です。
解凍してスライスし、そのままで召し上がれます。
噛めばかむほど風味が口中に広がり肉汁がジュワ〜と広がります。
■規格・内容量：真打ち鴨煮 200g×3 ■賞味期限：180日 ■アレルゲン表示：小麦・サバ、大豆 ■サイズ(mm)：235×176×114 ■お届けの温度帯：冷凍 ■ギフト対応： ・ギフト包装：簡易包装のみOK ・熨斗：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後通常、7営業日以内の発送となります。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット

商品のポイント 滋賀県初の国産合鴨ブランド「近江鴨」のロースとももが一緒に味わえる鴨鍋・焼肉セットです。
近江鴨は、自然豊かな琵琶湖の湖北で飼育され、上質な脂身と肉質が特徴です。
臭いやクセはほとんどなく、美容に効果があると言われるビタミンAや、代謝促進に効果があると言われるビタミンB群を多く含みます。
また、ヘム鉄や不飽和脂肪酸の含有量も多く、ビューティーミートとして近年注目を集めています。
商品内容 合鴨300g(ロース150g、もも150g) ※原産地：滋賀県 ※加工地：宮崎県 賞味期限 冷凍-18℃以下で1ヶ月以上。
お召し上がり方 冷蔵庫内で自然解凍し、加熱調理してお召し上がりください。
配送について 注文より4日後以降?30日以内でご指定下さい。
即日配送のあす楽 にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

商品のポイント 滋賀県初の国産合鴨ブランド「近江鴨」のロースとももが一緒に味わえる鴨鍋・焼肉セットです。
近江鴨は、自然豊かな琵琶湖の湖北で飼育され、上質な脂身と肉質が特徴です。
臭いやクセはほとんどなく、美容に効果があると言われるビタミンAや、代謝促進に効果があると言われるビタミンB群を多く含みます。
また、ヘム鉄や不飽和脂肪酸の含有量も多く、ビューティーミートとして近年注目を集めています。
商品内容 合鴨300g(ロース150g、もも150g) ※原産地：滋賀県 ※加工地：宮崎県 賞味期限 冷凍-18℃以下で1ヶ月以上。
お召し上がり方 冷蔵庫内で自然解凍し、加熱調理してお召し上がりください。
配送について 注文より4日後以降?30日以内でご指定下さい。
即日配送のあす楽 にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

商品のポイント 滋賀県初の国産合鴨ブランド「近江鴨」のロースとももが一緒に味わえる鴨鍋・焼肉セットです。
近江鴨は、自然豊かな琵琶湖の湖北で飼育され、上質な脂身と肉質が特徴です。
臭いやクセはほとんどなく、美容に効果があると言われるビタミンAや、代謝促進に効果があると言われるビタミンB群を多く含みます。
また、ヘム鉄や不飽和脂肪酸の含有量も多く、ビューティーミートとして近年注目を集めています。
商品内容 合鴨300g(ロース150g、もも150g) ※原産地：滋賀県 ※加工地：宮崎県 賞味期限 冷凍-18℃以下で1ヶ月以上。
お召し上がり方 冷蔵庫内で自然解凍し、加熱調理してお召し上がりください。
配送について 注文より4日後以降?30日以内でご指定下さい。
即日配送のあす楽 にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

商品のポイント 滋賀県初の国産合鴨ブランド「近江鴨」のロースとももが一緒に味わえる鴨鍋・焼肉セットです。
近江鴨は、自然豊かな琵琶湖の湖北で飼育され、上質な脂身と肉質が特徴です。
臭いやクセはほとんどなく、美容に効果があると言われるビタミンAや、代謝促進に効果があると言われるビタミンB群を多く含みます。
また、ヘム鉄や不飽和脂肪酸の含有量も多く、ビューティーミートとして近年注目を集めています。
商品内容 合鴨300g(ロース150g、もも150g) ※原産地：滋賀県 ※加工地：宮崎県 賞味期限 冷凍-18℃以下で1ヶ月以上。
お召し上がり方 冷蔵庫内で自然解凍し、加熱調理してお召し上がりください。
配送について 注文より4日後以降?30日以内でご指定下さい。
即日配送のあす楽 にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

商品のポイント 滋賀県初の国産合鴨ブランド「近江鴨」のロースとももが一緒に味わえる鴨鍋・焼肉セットです。
近江鴨は、自然豊かな琵琶湖の湖北で飼育され、上質な脂身と肉質が特徴です。
臭いやクセはほとんどなく、美容に効果があると言われるビタミンAや、代謝促進に効果があると言われるビタミンB群を多く含みます。
また、ヘム鉄や不飽和脂肪酸の含有量も多く、ビューティーミートとして近年注目を集めています。
商品内容 合鴨300g(ロース150g、もも150g) ※原産地：滋賀県 ※加工地：宮崎県 賞味期限 冷凍-18℃以下で1ヶ月以上。
お召し上がり方 冷蔵庫内で自然解凍し、加熱調理してお召し上がりください。
配送について 注文より4日後以降?30日以内でご指定下さい。
即日配送のあす楽 にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

商品のポイント 滋賀県初の国産合鴨ブランド「近江鴨」のロースとももが一緒に味わえる鴨鍋・焼肉セットです。
近江鴨は、自然豊かな琵琶湖の湖北で飼育され、上質な脂身と肉質が特徴です。
臭いやクセはほとんどなく、美容に効果があると言われるビタミンAや、代謝促進に効果があると言われるビタミンB群を多く含みます。
また、ヘム鉄や不飽和脂肪酸の含有量も多く、ビューティーミートとして近年注目を集めています。
商品内容 合鴨300g(ロース150g、もも150g) ※原産地：滋賀県 ※加工地：宮崎県 賞味期限 冷凍-18℃以下で1ヶ月以上。
お召し上がり方 冷蔵庫内で自然解凍し、加熱調理してお召し上がりください。
配送について 注文より4日後以降?30日以内でご指定下さい。
即日配送のあす楽 にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

※様々なギフトシーンに喜ばれるうし源のギフト 内祝い 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ハロウィン いい夫婦の日 クリスマス 遅れてごめんね 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し祝い 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し お見舞御礼 【季節のごあいさつ】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 お盆 お中元 御中元 暑中見舞い お彼岸 残暑見舞 残暑舞い 寒中見舞い お歳暮 御歳暮 【慶事のお祝い】 お祝い 御祝い 内祝い 出産お祝い ご出産御祝い 出産祝い 出産内祝い 合格祝い 進学祝い 成人式 成人祝い 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 入園内祝い 就職祝い 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 結婚記念日 金婚式お祝い 銀婚式お祝い ダイヤモンド婚式お祝い新築祝い 新築御祝 新築内祝い 上棟祝い 七五三お祝い 753 初節句 節句 【長寿のお祝い】 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 喜寿祝い 百寿祝い 【ビジネスにおける慶事】 開業祝い 開店祝い 創立祝い 栄転祝い 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 転勤祝い 勤続祝い 上棟式 竣工式 落成式 叙勲 褒章 定年退職 退職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 賞品 コンペ景品 ビンゴ景品

※様々なギフトシーンに喜ばれるうし源のギフト 内祝い 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ハロウィン いい夫婦の日 クリスマス 遅れてごめんね 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し祝い 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し お見舞御礼 【季節のごあいさつ】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 お盆 お中元 御中元 暑中見舞い お彼岸 残暑見舞 残暑舞い 寒中見舞い お歳暮 御歳暮 【慶事のお祝い】 お祝い 御祝い 内祝い 出産お祝い ご出産御祝い 出産祝い 出産内祝い 合格祝い 進学祝い 成人式 成人祝い 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 入園内祝い 就職祝い 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 結婚記念日 金婚式お祝い 銀婚式お祝い ダイヤモンド婚式お祝い新築祝い 新築御祝 新築内祝い 上棟祝い 七五三お祝い 753 初節句 節句 【長寿のお祝い】 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 喜寿祝い 百寿祝い 【ビジネスにおける慶事】 開業祝い 開店祝い 創立祝い 栄転祝い 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 転勤祝い 勤続祝い 上棟式 竣工式 落成式 叙勲 褒章 定年退職 退職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 賞品 コンペ景品 ビンゴ景品

※様々なギフトシーンに喜ばれるうし源のギフト 内祝い 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ハロウィン いい夫婦の日 クリスマス 遅れてごめんね 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し祝い 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し お見舞御礼 【季節のごあいさつ】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 お盆 お中元 御中元 暑中見舞い お彼岸 残暑見舞 残暑舞い 寒中見舞い お歳暮 御歳暮 【慶事のお祝い】 お祝い 御祝い 内祝い 出産お祝い ご出産御祝い 出産祝い 出産内祝い 合格祝い 進学祝い 成人式 成人祝い 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 入園内祝い 就職祝い 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 結婚記念日 金婚式お祝い 銀婚式お祝い ダイヤモンド婚式お祝い新築祝い 新築御祝 新築内祝い 上棟祝い 七五三お祝い 753 初節句 節句 【長寿のお祝い】 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 喜寿祝い 百寿祝い 【ビジネスにおける慶事】 開業祝い 開店祝い 創立祝い 栄転祝い 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 転勤祝い 勤続祝い 上棟式 竣工式 落成式 叙勲 褒章 定年退職 退職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 賞品 コンペ景品 ビンゴ景品

※様々なギフトシーンに喜ばれるうし源のギフト 内祝い 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ハロウィン いい夫婦の日 クリスマス 遅れてごめんね 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し祝い 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し お見舞御礼 【季節のごあいさつ】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 お盆 お中元 御中元 暑中見舞い お彼岸 残暑見舞 残暑舞い 寒中見舞い お歳暮 御歳暮 【慶事のお祝い】 お祝い 御祝い 内祝い 出産お祝い ご出産御祝い 出産祝い 出産内祝い 合格祝い 進学祝い 成人式 成人祝い 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 入園内祝い 就職祝い 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 結婚記念日 金婚式お祝い 銀婚式お祝い ダイヤモンド婚式お祝い新築祝い 新築御祝 新築内祝い 上棟祝い 七五三お祝い 753 初節句 節句 【長寿のお祝い】 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 喜寿祝い 百寿祝い 【ビジネスにおける慶事】 開業祝い 開店祝い 創立祝い 栄転祝い 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 転勤祝い 勤続祝い 上棟式 竣工式 落成式 叙勲 褒章 定年退職 退職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 賞品 コンペ景品 ビンゴ景品

★よくある質問（Q&A）はこちら 【芸西村と大川村の共通返礼品】芸西村 海鮮丼の素セット＆大川村 土佐はちきん地鶏まるごと一羽セット 名称 本場高知 海鮮丼の素 用途 どんぶり、海鮮丼 産地 高知県 内容量 鰤漬け丼の素（80g×5パック）/真鯛漬け丼の素（80g×5パック）【個別発送】 消費期限 到着後、冷凍3ヶ月(要冷凍) 保存方法 -18℃で冷凍保存 加工者 提供元 興洋フリーズ(株) 名称 『大川村』　土佐はちきん地鶏まるごと一羽おためしセット　約1kg 産地 高知県 原材料名 鶏肉 内容量 1kg程度 （モモ肉1枚：約300g、ムネ肉1枚：約200g、ササミ3本：約160g、手羽先3本：約180g、手羽元3本：約200g） 消費期限 消費期限：製造から180日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存) 加工者 大川村土佐はちきん地鶏食鳥処理施設 提供元 一般社団法人　大川村ふるさとむら公社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら 芸西村 海鮮丼の素セット 故郷納税 2万円代27,000円 芸西村 海鮮丼の素セット 故郷納税 2万円代25,000円 人気海鮮 芸西村厳選1本釣り本わら焼き高知県14,000円 芸西村特産 トルコギキョウ花束故郷納税 2万23,000円芸西村キャラクターピンバッジ〈よかッパ〉高知県1,000円芸西村キャラクターピンバッジ〈3個セット〉高知3,000円 コロナ緊急支援 故郷納税 3万円代 人気海鮮32,000円芸西村キャラクターピンバッジ〈CoCoRoちゃ1,000円芸西村キャラクターピンバッジ〈ブルースター〉高1,000円新着商品はこちら2025/12/26あとから返礼品が選べるギフトコード あとからセ1,000円?2025/7/7 コロナ緊急支援 人気惣菜 本気の高知ブランド12,000円2025/7/5漬け丼セット4種 80g×各2P 定期便 選べ20,000円?再販商品はこちら2026/4/5西込さん家の温州みかん 約3kg・サイズおま9,000円2026/4/5訳あり 土佐小夏 2.5kg 2.5キロ サイ12,000円2026/4/5西込さん家の温州みかん 約4kg・サイズおま12,000円2026/04/05 更新 謝礼品の配送状況について おかげさまで、皆さまより多くのご寄附を 頂き、厚く御礼申し上げます。
一日でも早くお届けできる様に務めておりますが、手作業での加工を行なっているため、お待たせする場合がございます。
誠に恐れ入りますが、ご理解ご了承賜りますようお願い申し上げます。
※お申し込みいただいた謝礼品の発送が完了しましたら、ご登録メールアドレス宛てに「送り状番号」と共に”出荷お知らせメール”を送信いたします。
順次、感謝の気持ちを込めて発送しておりますので 今しばらくお待ちいただけます様よろしくお願い致します。
高知県芸西村と大川村の名産品 「海鮮丼の素セット」と「はちきん地鶏まるごと一羽」を 各村よりそれぞれ直送いたします。
高知県で災害時の相互応援協定を結んでいる芸西村と大川村から共同の返礼品が生まれました。
2村が自慢の名産品を順番にお届けします。
平成31年総務省告示第179号第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同でこれらの市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品です。
この返礼品につきましては、芸西村と大川村それぞれにて受け付けており、内容や寄付金額は同一です。
高知の海鮮を特製タレに漬け込み 新鮮さをそのまま冷凍パックにしてお届けします。
高知の市場にあがった真鯛を毎日新鮮加工。
一つ一つ丁寧に骨抜きされた白身を特製タレに漬け込んだ一品。
ご飯にのせるだけの簡単手間なしクッキング。
卵の黄身をのせるとよりいっそう濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
-30℃ブライン液体凍結なので解凍後そのままでも召上れます。
静かな環境の中で、ストレスを減らし土佐はちきん地鶏は、 のびのびと大切に育てられました。
山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのびと育ったはちきん地鶏を一羽まるごとお届けします。
はちきん地鶏は地鶏のジューシーな旨味はそのままに、臭みが少なく柔らかく仕上がるのが特長。
どんな料理にも合わせやすく食べやすいので、 お子様からご年配の方にもおすすめ！そんなはちきん地鶏のモモ、ムネ、ささみ、手羽先、手羽元をセットにしました。
モモは唐揚げに、手羽先は甘辛煮に、ささみはサラダに、ムネは鶏ハムに…。
少量ずつのセットで使いやすく、さまざまな料理をお楽しみいただけます。

★よくある質問（Q&A）はこちら 【芸西村と大川村の共通返礼品】 芸西村 海鮮丼の素セット＆大川村土佐はちきん地鶏モモ肉セット 名称 本場高知 海鮮丼の素 用途 どんぶり、海鮮丼 産地 高知県 内容量 鰤漬け丼の素（80g×5パック）/真鯛漬け丼の素（80g×5パック）個別発送 消費期限 到着後、冷凍3ヶ月(要冷凍) 保存方法 -18℃で冷凍保存 加工者 提供元 興洋フリーズ(株) 名称 『大川村』土佐はちきん地鶏モモ肉　3枚入り 産地 高知県 原材料名 鶏肉 内容量 700〜800g（2枚入りパック＋1枚入りパック） 消費期限 消費期限：製造から180日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存) 加工者 大川村土佐はちきん地鶏食鳥処理施設 提供元 一般社団法人　大川村ふるさとむら公社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら 芸西村 海鮮丼の素セット 故郷納税 3万円代32,000円 芸西村 海鮮丼の素セット 故郷納税 2万円代25,000円 芸西村特産 トルコギキョウ花束故郷納税 2万23,000円 人気海鮮 芸西村厳選1本釣り本わら焼き高知県14,000円芸西村キャラクターピンバッジ〈よかッパ〉高知県1,000円芸西村キャラクターピンバッジ〈CoCoRoちゃ1,000円芸西村キャラクターピンバッジ〈ブルースター〉高1,000円 コロナ緊急支援 故郷納税 3万円代 人気海鮮32,000円芸西村応援寄付金 寄附のみ 1000円? 返礼1,000円新着商品はこちら2025/12/26あとから返礼品が選べるギフトコード あとからセ1,000円?2025/7/7 コロナ緊急支援 人気惣菜 本気の高知ブランド12,000円2025/7/5漬け丼セット4種 80g×各2P 定期便 選べ20,000円?再販商品はこちら2026/4/5西込さん家の温州みかん 約3kg・サイズおま9,000円2026/4/5訳あり 土佐小夏 2.5kg 2.5キロ サイ12,000円2026/4/5西込さん家の温州みかん 約4kg・サイズおま12,000円2026/04/05 更新 謝礼品の配送状況について おかげさまで、皆さまより多くのご寄附を 頂き、厚く御礼申し上げます。
一日でも早くお届けできる様に務めておりますが、手作業での加工を行なっているため、お待たせする場合がございます。
誠に恐れ入りますが、ご理解ご了承賜りますようお願い申し上げます。
※お申し込みいただいた謝礼品の発送が完了しましたら、ご登録メールアドレス宛てに「送り状番号」と共に”出荷お知らせメール”を送信いたします。
順次、感謝の気持ちを込めて発送しておりますので 今しばらくお待ちいただけます様よろしくお願い致します。
高知県芸西村と大川村の名産品 「海鮮丼の素セット」と「はちきん地鶏モモ肉」を 各村よりそれぞれ直送いたします。
高知県で災害時の相互応援協定を結んでいる芸西村と大川村から共同の返礼品が生まれました。
2村が自慢の名産品を順番にお届けします。
平成31年総務省告示第179号第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同でこれらの市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品です。
この返礼品につきましては、芸西村と大川村それぞれにて受け付けており、内容や寄付金額は同一です。
高知の海鮮を特製タレに漬け込み 新鮮さをそのまま冷凍パックにしてお届けします。
高知の市場にあがった真鯛を毎日新鮮加工。
一つ一つ丁寧に骨抜きされた白身を特製タレに漬け込んだ一品。
ご飯にのせるだけの簡単手間なしクッキング。
卵の黄身をのせるとよりいっそう濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
-30℃ブライン液体凍結なので解凍後そのままでも召上れます。
静かな環境の中で、ストレスを減らし土佐はちきん地鶏は、 のびのびと大切に育てられました。
山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのびと育ったはちきん地鶏のモモ肉です。
はちきん地鶏は地鶏のジューシーな旨味はそのままに、臭みが少なく柔らかく仕上がるのが特徴。
小さなお子さんからご年配の方まで、幅広い方にお楽しみいただけます。
余計な脂が少なく、コクはあっても雑味のないヘルシーなモモ肉です。
2枚入りパックと1枚入りパックを1パックずつお届けします。
 

商品情報 商品名 ローストカナール (合鴨のロースト) 名称 合鴨ロースト(冷凍食肉) 内容量 200g 原料原産地 合鴨肉（ハンガリー産） 生産国 国内加工 原材料 合鴨肉、食塩、黒コショウ 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 コスモフーズ株式会社大阪市中央区瓦町3-1-15 旭洋ビル1階 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 じっくりと低温調理でローストした合鴨のローストカナールです。
加熱済みなので調理の手間がなく、解凍後にスライスするだけでお召し上がりいただけます。
合鴨にはオリジナルの下味をブレンドし、しっかりと下味を付けました。
低温でじっくりと調理している為、驚く程柔らかく、また旨みをぎゅっと閉じ込めている為、上質な味わいがお手軽に楽しめます。
鴨肉が苦手な方も、臭みがあまりないので美味しくお召し上がりいただけます！ 普段、スーパー等ではあまりお目にかからない高級な鴨肉の旨みを手軽に味わう事ができます。
程よい上質でジューシーな脂身がついたローストカナールを食べて至福のひと時を過ごしましょう！ 召し上がり方 定番からアレンジメニューまで。
お酒のおつまみとしても、パーティ料理の一品としても、蕎麦にトッピングして鴨南蛮蕎麦にしてもGOOD！食べ方は無限にあります。
みなさんのレシピを是非レビュー欄にご記載ください♪ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3?4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

名称 選べる 河内鴨コンフィ 2個 河内鴨もも肉500g または 1.5kgセット 保存方法 冷凍 提供元 有限会社ツムラ本店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 河内鴨コンフィ2個、河内鴨もも肉のセットです。
河内鴨コンフィは稀少なもも肉を、「CROSS　TOKYO」増山総料理長の監修のもと、鴨のもも肉の旨味を引き出したコンフィとして、ご提供する事が可能となりました。
希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味下さい。
河内鴨もも肉500gは、これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。
本製品は、当日朝引きした鴨肉を、職人がひとつひとつ丁寧に、食べやすい大きさにスライスし、急速冷凍することにより、新鮮な味を実現しています。
しゃぶしゃぶやすき焼きなどで、ご賞味いただきますと、より一層その新鮮な味わいをご堪能いただけます。
孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで一貫している、ツムラ本店こだわりの味をぜひご自宅でご堪能下さい。
■生産者の声 昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化〜飼育〜精肉という全行程をすべてツムラ本店で行っています。
このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではなかなかいません。
それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。
一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。
大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。
地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはず　と信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しい　を追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。
■内容量/原産地 コンフィ:もも肉2枚　合計約800g 大阪府松原市産河内鴨もも肉 ・500g ・1,5kg(500gx3) ※1パック500g 原産地:すべて大阪府松原市 ■原材料 もも肉:大阪府松原市産河内鴨もも肉 コンフィ:河内鴨もも肉、塩、グラニュー糖、ラード、サラダオイル、ローリエ、タイム、ローズマリー、ニンニク ■賞味期限 すべて発送日から90日 ■注意事項/その他 製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。
開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
※こちらの商品は鴨のももの部位になりますので、皮や油の部分を多く含みます。
あらかじめご了承ください。
※1切れ 10gから20g前後でカットしております。
大きい際はお好みでカットをお願いいたします。
※長期保存を行った場合、冷凍焼けをする恐れがありますので、ご留意ください。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 6月16日 12月25日 年末年始 年内 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 保育園 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 誕生日 引っ越し 還暦 古希 喜寿 白寿 銀婚 米寿 傘寿 卒寿 還暦祝い 関連キーワード 人気 ランキング 訳あり 訳アリ 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 ごはん ご飯 ふるさと納税 ごはんパック ふるさと納税 パックごはん ふるさと納税 パックライス ふるさと納税パックごはん ふるさと納税ごはんパック ふるさと納税 米 ふるさと納税 お米 ふるさと納税米 ふるさと納税お米 ふるさと納税コメ ふるさと納税玄米 ふるさと納税玄米ご飯 ふるさと納税ゲンマイ ふるさと納税雑穀米 ふるさと納税玄米パック 選べる個数 ふるさと 楽天ふるさと納税玄米 楽天ふるさと納税米 ふるさと納税 ごはんのお供 ふるさと納税 簡単調理 ふるさと納税玄米 ふるさと納税 玄米 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 ふぐ刺し ふるさと納税 米 定期便 10kg 5kg 米 10kg 米 5kg ご飯に合うもの いくら 魚 サーモン カツオ まぐろ 中トロ うなぎ カニ 干物 鮭 ほたて 醤油漬け エンペラーサーモン 旬の魚 旬の野菜 ブラックタイガー 明太子 たらこ タラコ 牡蠣 ねぎとろ たこ まぐろのたたき 塩サバ 塩さば さば 漬け丼 銀鱈 銀だら 真鯛 西京漬け 数の子 いか エビフライ のどぐろ お刺身 ぶり うに ウニ 雲丹 ふぐ とらふぐ 海鮮丼 海鮮 毛ガニ 秋鮭 鰻 貝柱 いくら醤油漬け 生うに 大トロ かつおたたき 精肉 肉 牛肉 豚肉 鶏肉 肩ロース ミスジ 肩ロース肉 みすじ 内もも ウチモモ イチボ いちぼ カルビ かるび リブロース りぶろーす サーロイン さーろいん サーロインステーキ ヒレ ハラミ タン たん 牛タン 豚タン 牛ハラミ ハラミ タン 焼肉 焼き肉 すき焼き しゃぶしゃぶ ローストビーフ 牛すじ煮込み おでん 近江牛 黒毛和牛 切り落とし 佐賀牛 小間切れ スライス 赤身 厚切り牛タン 薄切り牛タン ユッケ 鳥刺し 馬刺し 鳥たたき 神戸牛 ハンバーグ 宮崎牛 飛騨牛 角煮 豚の角煮 ハム ベーコン 焼き鳥 赤身切り落とし 炭火焼肉 炭火焼鳥 A5ランク 牛丼 豚丼 鶏そぼろ 山形牛 シャトーブリアン せせり もも ぼんじり モモスライス 味噌カツ カツ丼 チキン ローストチキン 和牛 黒毛和牛 赤身ステーキ ウインナー ハラミ ブロック肉 訳あり わけあり ふるさと 米 食卓 お米 玄米 無洗米 や 白米 よりもおいしい 人気 海鮮 と一緒に 海鮮丼 で BBQ と 焼肉 の おとも に ふるさと 納税 限度 額 白米 無洗米 新米 古米 炊き立て 無農薬米 有機米 もち米 うるち米 精米 新潟コシヒカリ あきたこまち ササニシキ ミルキークイーン はえぬき ヒノヒカリ ひとめぼれ ゆめぴりか つや姫 とちぎの星 七分づき 五分づき 発芽玄米 雑穀米 赤米 黒米 米糠 炊飯器 釜炊き 土鍋炊き 冷凍ご飯 おにぎり ご飯のお供 農家 一人暮らし レトルトご飯お赤飯 温めるだけ 加熱 12個 24個 36個 48個 レトルト

合鴨は切り口がロゼ色になるよう仕上げ、特製の醤油風味の和風だれと合鴨の芳醇な肉汁が溶け合うことで、ふくよかな甘みを醸し出しています。
●内容量／170g×2●賞味期限／冷凍60日以上●特定原材料8品目／小麦※アレルゲンは義務品目の特定原材料8品目を対象範囲としています。
※記載している賞味（消費）期限とは、お届け日から賞味（消費）期限までの最短のお日にちを示しております。
賞味（消費）期限は、商品本体に記載されております。

■スタッフレビューフォアグラを取るために飼育期間が長く、 引き締まった肉はもはや旨味の塊です。
フォアグラ用に育てられたミュラー鴨のコクと厚みのある肉質を活かしたお料理がおすすめです！ 分厚い脂には甘味があります。
■レシピ ＜マグレカナール使用のレシピはこちらから！＞ ■INFORMATION商品名：マグレカナール 原産国：ハンガリー産 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：300〜400g×3個 原材料：鴨のロース肉 保存方法：冷凍保存してください 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。
■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。

バリエーション販売　まとめ買いでさらにお得！ 鴨鍋に！合鴨ロース ステーキカット 1セット4P（約240g×4）×バリエーション個数 1パック 240g以上（タイ産・マレーシア産 チェリバレー種） カナール・鴨肉・合鴨肉・合鴨ステーキカット・ロース正肉 フィレドカナール、鴨胸肉のポワレ、鴨ローストに最適！ 鴨料理、鴨鍋に！ チェリバレー種 合鴨ステーキカット（合鴨ロース正肉／フィレドカナール） 1パック240g以上　1セット4P（約240g×4）×バリエーション個数 チェリバレー種の合鴨ロース（胸肉）はクセが少なく、脂身も程よく上品な味わい。
繊維が細かく柔らかな赤身と、淡白で食べやすい脂身は和食にもぴったり。
合鴨は鶏肉より赤身が強く、皮下脂肪が厚く、エネルギーも豊富です。
◆チェリバレー種とは CHERRY VALLEY DUCKS＝野生の鴨×家禽アヒルの交配種。
脂肪の融点が低く、口当たりがとても良いのが特徴です。
チェリバレー種は北京種をベースにイギリスで改良された品種で、 日本でもっとも流通している合鴨。
脂にほんのりとした甘味があり、繊細でコク深い味わいです。
フランスのバルバリー種よりリーズナブルで、成長が早いのも特長。
和食からフレンチまで幅広い料理にご利用いただけます。
◆おすすめ料理 ・鴨ステーキ ・鴨サラダ ・せいろ蒸し ・鴨鍋 ・鴨胸肉のポワレ ・鴨ロースト 【鴨ブロックのパックについて】 輸送ロス防止のため空気を抜いていますが、真空パックではありません。
パックの接着部は解凍時にゆるみが出る場合があります。
空気が多めに入ることもありますが、品質にはまったく問題ありません。
バリエーション販売　まとめ買いでさらにお得！ 鴨鍋に！合鴨ロース ステーキカット 1セット4P（約240g×4）×バリエーション個数 1パック 240g以上（タイ産・マレーシア産 チェリバレー種） カナール・鴨肉・合鴨肉・合鴨ステーキカット・ロース正肉 フィレドカナール、鴨胸肉のポワレ、鴨ローストに最適！ 鴨料理、鴨鍋に！ チェリバレー種 合鴨ステーキカット（合鴨ロース正肉／フィレドカナール） 1パック240g以上　1セット4P（約240g×4）×バリエーション個数 チェリバレー種の合鴨ロース（胸肉）はクセが少なく、脂身も程よく上品な味わい。
繊維が細かく柔らかな赤身と、淡白で食べやすい脂身は和食にもぴったり。
合鴨は鶏肉より赤身が強く、皮下脂肪が厚く、エネルギーも豊富です。
◆チェリバレー種とは CHERRY VALLEY DUCKS＝野生の鴨×家禽アヒルの交配種。
脂肪の融点が低く、口当たりがとても良いのが特徴です。
チェリバレー種は北京種をベースにイギリスで改良された品種で、 日本でもっとも流通している合鴨。
脂にほんのりとした甘味があり、繊細でコク深い味わいです。
フランスのバルバリー種よりリーズナブルで、成長が早いのも特長。
和食からフレンチまで幅広い料理にご利用いただけます。
◆おすすめ料理 ・鴨ステーキ ・鴨サラダ ・せいろ蒸し ・鴨鍋 ・鴨胸肉のポワレ ・鴨ロースト 【飲食店様向けポイント】 ・1パック240g以上 × 4パック単位の業務用向け規格 ・脂と赤身のバランスが良く、メニュー映えする美しい断面 ・チェリバレー種ならではの上品でクセの少ない味わい ・冷凍保存可能で在庫管理がしやすく、ロス軽減にも ・鴨鍋、鴨ステーキ、炊き込みご飯など多用途対応 ・バルや和食、洋食業態まで幅広いメニューに活用可能 業務用食材の仕入れに、ぜひご活用ください！ 【鴨ブロックのパックについて】 輸送ロス防止のため空気を抜いていますが、真空パックではありません。
パックの接着部は解凍時にゆるみが出る場合があります。
空気が多めに入ることもありますが、品質にはまったく問題ありません。
日本人にピッタリと合う肉厚で程よい脂がのった「合鴨」 チェリバレー種　鴨のロース（胸肉）はクセが少なく、また脂身の量も程よいのが特徴です。
繊維が細かく柔らかい赤身と淡白で食べやすい脂身は和食食材としてぴったりです。
鴨サラダ、せいろ蒸しにどうぞ♪ ステーキカットになっています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。
　 チェリバレー種　合鴨とは　CHERRY　VALLEY　DUCKS 合鴨とは野生の鴨と家禽のアヒルとの交雑交配種のことです。
合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。
またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。
チェリバレー種とは、北京種をもとにイギリスのチェリバレー社で品種改良されたカモで、 日本でもっとも流通量の多い品種です。
フランス産として知られる大型のバルバリー種と比べ味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります。
フランス産に比べ成長が早いチェリバレー種は価格がリーズナブルなのも大きな魅力のひとつです。
和食はもちろん、フレンチなどの洋食にもご利用いただけます。
「合鴨」は反対に「不飽和脂肪酸」を多量に含んでいます。
「不飽和脂肪酸」は、植物油に多く含まれているもので、常温で固まらず、 血中コレステロール値を低下させる作用があるといわれています。
味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪ 色んな鴨料理をお楽しみください♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 脂がのっているのにあっさり。
弾力があり噛むほどに味わいが増します。
昔から「鴨ねぎ」とよく言われるほど、ねぎとの相性は最高。
【合鴨（100gあたり）栄養成分】 ●エネルギー：333kcal ●タンパク質：14.2g　／　脂質：29g　／　炭水化物：0.1g ●ビタミンD：1μg　／　ビタミンE：0.2mg　／　ビタミンK：21μg ●βカロテン：0μg　／　レチノール：46μg ●亜鉛：1.4mg　／　カリウム：220mg　／　カルシウム：5mg ●ビタミンB1：0.24mg　／　B2：0.35mg　／　B6：0.32mg　／　B12：1.1μg ●ナイアシン：3.8mg　／　パントテン酸：1.67mg　／　葉酸：2μg ●鉄：1.9mg　／　銅：0.26mg　／　マンガン：0.02mg　／　マグネシウム：16mg　／　リン：130mg ●ビタミンC：1mg　／　食物繊維：0g　／　コレステロール：86mg

贅沢な見栄え！丸焼き料理にも！ 冷凍アヒル（約1．6Kg）　原産国：タイ　（要冷凍） 解凍する際は、冷蔵庫でゆっくり解凍するか、急ぐ場合は流水解凍がおすすめです。
どちらの方法でも、解凍後はできるだけ早く調理し、再冷凍は避けてください。
アヒルは程よい脂で肉質もよく、ビタミンやミネラルなどの栄養バランスに優れたお肉です。
また、鉄分が多く含まれています。
鉄は女性に不足がちなミネラルで、タンパク質、ビタミンCと一緒に摂取すると吸収効率が良くなり貧血予防や改善に効果を発揮します。
和洋中エスニック…どの料理にも合うため、様々な食材と組み合わせて楽しむことができます。
相性の良い食材は、ネギ、ゴボウ、セリなどの香味野菜、そしてフルーツでは巨峰やオレンジなど。
ホームパーティ用にもぴったり！贅沢な見栄え！丸焼き料理にも！ 冷凍アヒル（約1．6Kg）　（要冷凍） 解凍する際は、冷蔵庫でゆっくり解凍するか、急ぐ場合は流水解凍がおすすめです どちらの方法でも、解凍後はできるだけ早く調理し、再冷凍は避けてください? アヒルは程よい脂で肉質もよく、ビタミンやミネラルなどの栄養バランスに優れたお肉です。
また、鉄分が多く含まれています。
鉄は女性に不足がちなミネラルで、タンパク質、ビタミンCと一緒に摂取すると吸収効率が良くなり貧血予防や改善に効果を発揮します。
和洋中エスニック…どの料理にも合うため、様々な食材と組み合わせて楽しむことができます。
? 相性の良い食材は、ネギ、ゴボウ、セリなどの香味野菜、そしてフルーツでは巨峰やオレンジなど。

商品名：合鴨　スモーク 容　量：約200g×5個 賞味期限；お届けして1か月以上 原材料：合鴨肉、糖類（ブドウ糖）、食塩、大豆たんぱく、香辛料（一部に大豆含む）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） 原産地：中国 おせち、オードブルの定番のスモーク鴨です。
解凍して、すぐ食べれますので、手間などかかりません。
表面をあぶってもいいですし、いろんなアレンジも可能です。
たっぷり、1kgございます。
商品名：合鴨　スモーク 容　量：約200g×5個 賞味期限；お届けして1か月以上 原材料：合鴨肉、糖類（ブドウ糖）、食塩、大豆たんぱく、香辛料（一部に大豆含む）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） 原産地：中国 おせち、オードブルの定番のスモーク鴨です。
解凍して、すぐ食べれますので、手間などかかりません。
表面をあぶってもいいですし、いろんなアレンジも可能です。
たっぷり、1kgございます。

柔らかく脂に旨みのある本鴨モモ肉。
セットの鴨皮をたっぷり溶かし、その脂でサッと焼いて食せば絶品だ。
無添加ゴマダレポン酢が肉の美味しさを引き立て、〆には国産小麦100％の焼きそばで鴨の脂を余すことなく楽しめる。
○名称：鴨の鉄板焼き ○内容量：本鴨モモ肉100g×4、鴨皮ミンチ100g×2、ごまだれポン酢200g、焼きそば130g×2、カナールの塩5g×2袋 ○原材料名： 【鴨肉】本鴨モモ肉（青森県産） 【焼きそば】小麦粉、食塩/高活性小麦タンパク、かんすい、クチナシ色素 【ごまだれポン酢】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、米酢、砂糖、ねりごま、ごま、みりん、りんご果汁（りんごを含む）、食塩、ゆず果汁、酵母エキス 【鴨】合鴨皮脂（タイ産) 【調味塩】食塩(国内製造)、野生植物抽出ミネラル(昆布、ワカメ、竹、松葉、ビワ葉、イタドリ、熊笹、クズ葉、ヨモギ、ドクダミ、スギナ) ○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：冷凍 ○賞味期限：出荷日より冷凍60日（解凍後2日以内） ○熨斗：可 ○包装：不可 ○名入れ：可 ○手提げ：不可 ○備考： ○販売者：【有限会社カナール】〒699-1115 島根県雲南市加茂町岩倉1000-20

旨みたっぷりの鴨ももスライス、やわらかな鴨つみれ、コク深いスープのセットで、あとはお鍋に入れるだけ。
〆はうどん・そばなどお好みでどうぞ。
春は朝晩の寒暖差が大きく、体が温まる鍋料理が恋しくなる季節。
シェフ桑原の本格鴨鍋セットは、青森県産の国産鴨を丁寧に仕込んだ、ご自宅で楽しめる"レストランの味"です。
入学・就職・母の日など、春の特別なギフトにもぴったりです。
冷凍便でお届けするので、好きなときに解凍してすぐ使えます。
※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて 別途送料はかかりません。
沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ 何卒よろしくお願いいたします。
　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。
1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。
みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。
青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！特選素材の鴨もも鍋セットです。
あとは野菜を準備するだけ！ 注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。
*商品情報* 名　　　　　　称 鴨のもも鍋セット2〜3人前　鴨肉合計500g 原　材　料　名 ・鴨ももスライス：鴨もも肉 ・鴨のつみれ：鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー/調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） ・比内地鶏スープ：醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む） 内　　容　　量 2〜3人前 ・鴨ももスライス　150g（冷凍）×2 ・鴨のつみれ　200g（冷凍）×1 ・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×1 賞　味　期　限 ・鴨ももスライス、鴨のつみれ： 製造より3ヶ月以上6ヶ月以内。
・比内地鶏スープ：製造日より3ヶ月以上10か月以内。
保　存　方　法 ・鴨ももスライス、つみれ：-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可 配　送　方　法 製　　造　　者 販　　売　　者 ・鴨肉スライス、つみれ： （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108・比内地鶏スープ： 有限会社　斎藤昭一商店 秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。
例） 　長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 　豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！ 　　→胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら シニア市場 カモ肉 かも肉【送料込み】 鴨のもも鍋セット2〜3人前（かもなべ） 鴨ももスライス150g×2 鴨のつみれ　200g×1 比内地鶏スープ200g×1 鴨肉合計500g (上の画像はロースとももが入っています) うれしいときはみんなで囲むお鍋が一番！ あとは野菜を準備するだけ みんな集まったらお鍋で盛り上がる！ 　 　 「秋田の比内地鶏スープ」と 「国産フランス鴨（バルバリー種）」の コラボレーションが より濃厚な味に仕上がります。
　 ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは？ フランス修行中に、フォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、日本で飼育を始めちゃいました。
　1981年（株）ジャパンフォアグラを設立。
フォアグラ（現在フォアグラは作っていない）は勿論、鴨肉、ドレッシングなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。
フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入！ 青森で飼育に成功！ ←現代の名工　「シェフ桑原」こと　桑原　孝好 ■シェフのこだわり「青森育ちのフランス鴨」とは？ 「シェフ桑原」で扱っている青森県産鴨は の鴨です。
種鳥のひな（ペアレンツ）がフランスから空輸されてきます。
　 その種鳥の子供達が1年以上掛けて鴨の製品になって行きます。
なので「青森育ちのフランス産バルバりー種の鴨」、「青森県産フランス鴨」となりますね。
　 セット内容　 鴨のもも鍋セット2〜3人前 鴨肉合計500g ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。
　鴨ももスライス（もも肉）150g×2 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
　　鴨のつみれ200g×1 　※つみれは少々煮込んでもほろほろです。
　　比内地鶏スープ　200g×1 　※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 　　絶妙です。
鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください 　店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」 　 　（*^_^*） 　 ・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。
・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。
ご了承ください。

商品説明 名称 合鴨ロース　スモーク 内容量 1kg(5本) 原材料 合鴨肉(中国産)、食塩、砂糖、ぶどう糖、コショウ、ショウガ/調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 ?18℃以下で保存してください。
輸入者 有限会社T＆T　 大阪府大阪市浪速区湊町1-4-36-1006　 販売者 株式会社GGフーズ　 兵庫県宝塚市平井4-4-23 商品説明 名称 合鴨ロース　パストラミ 内容量 1kg(5本) 原材料 合鴨肉(中国産)、コショウ、食塩、砂糖、ブドウ糖、ショウガ/調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 ?18℃以下で保存してください。
輸入者 有限会社T＆T　 大阪府大阪市浪速区湊町1-4-36-1006　 販売者 株式会社GGフーズ　 兵庫県宝塚市平井4-4-23

商品説明 名称 合鴨ロース　パストラミ 内容量 1kg(5本) 原材料 合鴨肉(中国産)、コショウ、食塩、砂糖、ブドウ糖、ショウガ/調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 ?18℃以下で保存してください。
輸入者 有限会社T＆T　 大阪府大阪市浪速区湊町1-4-36-1006　 販売者 株式会社GGフーズ　 兵庫県宝塚市平井4-4-23

商品説明 名称 合鴨ロース　パストラミ 内容量 1kg(5本) 原材料 合鴨肉(中国産)、コショウ、食塩、砂糖、ブドウ糖、ショウガ/調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 ?18℃以下で保存してください。
輸入者 有限会社T＆T　 大阪府大阪市浪速区湊町1-4-36-1006　 販売者 株式会社GGフーズ　 兵庫県宝塚市平井4-4-23