■天然・明石鯛の姿焼き　1尾　（生の時600g位、焼き上げ400g位） 頑固なまでも炭火で焼き上げた贅沢な味をお届けします ■すずき味噌漬　通常トレー　150g×2切 極上の脂の乗り、 今まで食したことのない絶妙な味に感動！ ■さわら味噌漬　通常トレー　110g×2切 あっさりした味噌の風味が、『もう堪らない！』 　お馴染みの品ですが、魚秀特製の味をお楽しみ下さい ■鯛味噌漬　通常トレー　150g×2切 魚の王様と言われる鯛の醍醐味に、 『さすがや！』と頷いてしまう美味しさ ■商品到着後、焼鯛は冷蔵（ 10℃以下）で4日以内、 味噌漬は冷蔵（ 10℃以下）で1週間以内、冷凍（-18℃以下）で2ヶ月以内、美味しくお召し上がり頂けます

1日目は【焼鯛】で 【丸ごと一匹、骨まで愛して！】 2日目は、【味噌漬】で 【料亭の味を・・・ご家庭で！】“楽” してもらう！ ■天然・明石鯛の姿焼き　1尾　（生の時600g位、焼き上げ400g位） 頑固なまでも炭火で焼き上げた贅沢な味をお届けします ■すずき味噌漬　通常トレー　150g×2切 極上の脂の乗り、 今まで食したことのない絶妙な味に感動！ ■さわら味噌漬　通常トレー　110g×2切 あっさりした味噌の風味が、『もう堪らない！』 　お馴染みの品ですが、魚秀特製の味をお楽しみ下さい ■商品到着後、焼鯛は冷蔵（ 10℃以下）で4日以内、 味噌漬は冷蔵（ 10℃以下）で1週間以内、冷凍（-18℃以下）で2ヶ月以内、美味しくお召し上がり頂けます

■天然・明石鯛の姿焼き　1尾　（生の時600g位、焼き上げ400g位） 頑固なまでも炭火で焼き上げた贅沢な味をお届けします ■すずき味噌漬　通常トレー　150g×2切 極上の脂の乗り、 今まで食したことのない絶妙な味に感動！ ■さわら味噌漬　通常トレー　110g×2切 あっさりした味噌の風味が、『もう堪らない！』 　お馴染みの品ですが、魚秀特製の味をお楽しみ下さい ■紅さけ　真空パック　130g×1切 脂の乗り最高！美味しさ百点満点！美味保証！絶対のおすすめ！店長『イチオシ焼魚』です。
■すずき　真空パック　160g×1切 仕出屋さんが、懐石料理に重宝する程の美味しさ。
騙されたと思って、一度ご賞味あれ！ ■汐さば（尾とカマ）真空パック　70g×2切 絶妙の汐加減、思わず『うまい！』と声が出ちゃいます。
店長『イチオシ焼魚』にしたいくらい。
■すずき味噌焼（特大スキミ）真空パック　180g×1切 魚秀イチオシの味噌漬、極上の風味をお楽しみください！ ■さわら味噌焼　真空パック　160g×1切 味噌漬の定番、まろやかな味噌の風味をお楽しみください！ ■商品到着後、焼鯛は冷蔵（ 10℃以下）で4日以内、 味噌漬・焼魚は冷蔵（ 10℃以下）で1週間以内、冷凍（-18℃以下）で2ヶ月以内、美味しくお召し上がり頂けます

蒲焼用タレも安心・安全な「無添加」です。
商品情報 商品名 高知県産　うなぎ蒲焼　2尾 内容量 2尾（蒲焼のタレ付き） 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 冷凍で約6ヶ月 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産四万十川流域の地下天然水にて「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」 を育てた上質のうなぎです。
   【美味しさの秘密】 育てた鰻（うなぎ）を加工する前、約3日〜7日間、地下天然水で引き締め、鰻（うなぎ）独特の臭みと余分な脂肪を取り除き、風味ある肉質に変えることです。
また焼きの工程では、「焼き」と「タレ付け」を3回行います。
数回に分けることにより、鰻（うなぎ）にタレが沁み込みます。
タレは創業35年変わらぬ味です。
     【安心・安全】 川の河口で採捕される「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」を育てた上質のうなぎです。
採捕後は、高知県内の養鰻場で約6〜12ヶ月の間、大事に育てられ、「うなぎ蒲焼」に加工しお客様へお届けいたします。
     【絶妙なバランス】 肉厚がとてもあり、食べごたえ充分のうなぎ蒲焼。
身と皮の間には適度に脂が乗っています。
身は程よく引き締まっていながらも、ふっくらと香ばしく焼き上げた「うなぎ蒲焼」をご賞味ください。
       解凍せずに、真空パックのまま熱湯に3分〜4分温めてください。
（温め過ぎに注意してください） 温まったら、タレをつけてグリルなどで軽く焼いてください。
香ばしくなります。
※電子レンジなどで温めるのはお控ください。

蒲焼用タレも安心・安全な「無添加」です。
商品情報 商品名 高知県産　うなぎ蒲焼　5尾 内容量 5尾（蒲焼のタレ付き） 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 冷凍で約6ヶ月 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産四万十川流域の地下天然水にて「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」 を育てた上質のうなぎです。
   【美味しさの秘密】 育てた鰻（うなぎ）を加工する前、約3日〜7日間、地下天然水で引き締め、鰻（うなぎ）独特の臭みと余分な脂肪を取り除き、風味ある肉質に変えることです。
また焼きの工程では、「焼き」と「タレ付け」を3回行います。
数回に分けることにより、鰻（うなぎ）にタレが沁み込みます。
タレは創業35年変わらぬ味です。
     【安心・安全】 川の河口で採捕される「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」を育てた上質のうなぎです。
採捕後は、高知県内の養鰻場で約6〜12ヶ月の間、大事に育てられ、「うなぎ蒲焼」に加工しお客様へお届けいたします。
     【絶妙なバランス】 肉厚がとてもあり、食べごたえ充分のうなぎ蒲焼。
身と皮の間には適度に脂が乗っています。
身は程よく引き締まっていながらも、ふっくらと香ばしく焼き上げた「うなぎ蒲焼」をご賞味ください。
       解凍せずに、真空パックのまま熱湯に3分〜4分温めてください。
（温め過ぎに注意してください） 温まったら、タレをつけてグリルなどで軽く焼いてください。
香ばしくなります。
※電子レンジなどで温めるのはお控ください。

蒲焼用タレも安心・安全な「無添加」です。
商品情報 商品名 高知県産　うなぎ蒲焼カット　3人前 内容量 2切れカット　3人前（蒲焼のタレ付き） 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 冷凍で約6ヶ月 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産四万十川流域の地下天然水にて「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」 を育てた上質のうなぎです。
   【美味しさの秘密】 育てた鰻（うなぎ）を加工する前、約3日〜7日間、地下天然水で引き締め、鰻（うなぎ）独特の臭みと余分な脂肪を取り除き、風味ある肉質に変えることです。
また焼きの工程では、「焼き」と「タレ付け」を3回行います。
数回に分けることにより、鰻（うなぎ）にタレが沁み込みます。
タレは創業35年変わらぬ味です。
     【安心・安全】 川の河口で採捕される「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」を育てた上質のうなぎです。
採捕後は、高知県内の養鰻場で約6〜12ヶ月の間、大事に育てられ、「うなぎ蒲焼」に加工しお客様へお届けいたします。
     【絶妙なバランス】 肉厚がとてもあり、食べごたえ充分のうなぎ蒲焼。
身と皮の間には適度に脂が乗っています。
身は程よく引き締まっていながらも、ふっくらと香ばしく焼き上げた「うなぎ蒲焼」をご賞味ください。
       解凍せずに、真空パックのまま熱湯に3分〜4分温めてください。
（温め過ぎに注意してください） 温まったら、タレをつけてグリルなどで軽く焼いてください。
香ばしくなります。
※電子レンジなどで温めるのはお控ください。

蒲焼用タレも安心・安全な「無添加」です。
商品情報 商品名 高知県産　うなぎ蒲焼　3尾 内容量 3尾（蒲焼のタレ付き） 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 冷凍で約6ヶ月 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産四万十川流域の地下天然水にて「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」 を育てた上質のうなぎです。
   【美味しさの秘密】 育てた鰻（うなぎ）を加工する前、約3日〜7日間、地下天然水で引き締め、鰻（うなぎ）独特の臭みと余分な脂肪を取り除き、風味ある肉質に変えることです。
また焼きの工程では、「焼き」と「タレ付け」を3回行います。
数回に分けることにより、鰻（うなぎ）にタレが沁み込みます。
タレは創業35年変わらぬ味です。
     【安心・安全】 川の河口で採捕される「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」を育てた上質のうなぎです。
採捕後は、高知県内の養鰻場で約6〜12ヶ月の間、大事に育てられ、「うなぎ蒲焼」に加工しお客様へお届けいたします。
     【絶妙なバランス】 肉厚がとてもあり、食べごたえ充分のうなぎ蒲焼。
身と皮の間には適度に脂が乗っています。
身は程よく引き締まっていながらも、ふっくらと香ばしく焼き上げた「うなぎ蒲焼」をご賞味ください。
       解凍せずに、真空パックのまま熱湯に3分〜4分温めてください。
（温め過ぎに注意してください） 温まったら、タレをつけてグリルなどで軽く焼いてください。
香ばしくなります。
※電子レンジなどで温めるのはお控ください。

【うなぎの蒲焼カット】 四万十川流域の地下天然水にて「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」を育てた上質のうなぎです。
採捕後は、高知県内の養鰻場で約6?12ヶ月の間、大事に育てられ、「うなぎ蒲焼」に加工しお客様へお届けいたします。
タレは安心安全無添加です。
【養殖鮎の一夜干し】 四万十川支流の水で育てた鮎です。
驚くほど川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「甘みと風味」をご堪能いただけます。
一枚食べたら「もう一枚食べたい！」という気持ちになりますよ。
商品情報 商品名 うなぎの蒲焼カット（2人前）と養殖鮎の一夜干し（4枚）セット 内容量 ・うなぎの蒲焼カット 1人前（2切れカット）×2（蒲焼のタレ付き） ・養殖鮎の一夜干し　4尾 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 冷凍で約6ヶ月 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産四万十川流域の地下天然水にて「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」 を育てた上質のうなぎです。
   【美味しさの秘密】 育てた鰻（うなぎ）を加工する前、約3日〜7日間、地下天然水で引き締め、鰻（うなぎ）独特の臭みと余分な脂肪を取り除き、風味ある肉質に変えることです。
また焼きの工程では、「焼き」と「タレ付け」を3回行います。
数回に分けることにより、鰻（うなぎ）にタレが沁み込みます。
タレは創業35年変わらぬ味です。
     【安心・安全】 川の河口で採捕される「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」を育てた上質のうなぎです 採捕後は、高知県内の養鰻場で約6〜12ヶ月の間、大事に育てられ、「うなぎ蒲焼」に加工しお客様へお届けいたします。
     【絶妙なバランス】 肉厚がとてもあり、食べごたえ充分のうなぎ蒲焼。
身と皮の間には適度に脂が乗っています。
身は程よく引き締まっていながらも、ふっくらと香ばしく焼き上げた「うなぎ蒲焼」をご賞味ください。
オススメの食べ方 解凍せずに、真空パックのまま熱湯に3分〜4分温めてください。
（温め過ぎに注意してください） 温まったら、タレをつけてグリルなどで軽く焼いてください。
香ばしくなります。
※電子レンジなどで温めるのはお控ください。
「鮎の一夜干し」は、四万十に昔から伝わる伝統料理の逸品。
鮎は、鉄分・カルシウムが豊富に含まれています。
   四万十川支流の水で育てた鮎です。
驚くほど川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「甘みと風味」をご堪能いただけます。
【鮎の一夜干しの特徴】 一夜干しにすることにより、鮎の旨みをギュっととじ込める事ができます。
程よく脂も乗っており、肉厚もあります。
一枚食べたら「もう一枚食べたい！」という気持ちになりますよ。
     【安心・安全】 　 一夜干しにする際、ミネラル豊富な海洋深層水塩を使用し、体にもやさしい低塩（2％前後）で仕上げた薄塩仕立ての一夜干です。
添加物は使用せず昔ながらの製法で仕上げていますので、鮎（あゆ）本来の風味・甘みをお楽しみいただけます。
若鮎は骨が柔らかく、頭からしっぽまでまるごとお召し上がりください。
「四万十ものがたり」が自信を持ってお届けする商品です。
   【鮎の一夜干しの作り方】 若鮎を一尾ずつていねいに手作業にて背開きします。
手間はかかりますが、鮎の状態を確認しながら作業ができるので手作業でおこなっています。
食べ方 袋から取り出し、5分から10分程度あぶってお召し上がりください。
とても香ばしい香りと鮎の甘みを楽しんでいただけます。
ころもをつけて天ぷら・フライなどもお勧めです。
サクサク感が増し、お子様にも喜んで食べていただけると思います。
　　・軽くあぶってご賞味ください 　　・「酒の肴」としても最高 　　・天ぷら・フライもお勧め 　　・身をほぐしてご飯にまぶし、醤油をかけても絶品

高知県四万十町大正地区(旧大正町)のもち米と古代米を50年受け継いだ当店秘伝の蒲焼きのタレで炊きこんで、錦糸たまごと四万十うなぎ蒲焼を乗せて、竹皮で包みました。
一つ一つ手作りした、出来たてを瞬間冷凍し、お届けいたします。
冷凍のままレンジで加熱してお召し上がりください! 商品情報 商品名 四万十うなぎ　うなぎちまき　6個セット（1個あたり200g） セット内容・量 四万十うなぎちまき(1個あたり200g)X6 原材料 もち米(高知県産)、うなぎ(高知県産)、うるち米(高知県産)、卵、醤油、清酒、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤、ハチミツ、うなぎエキス、コーヒー ※原材料の一部に大豆、小麦含む 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 ※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品パッケージに記載(冷凍180日解凍後はお早めにお召し上がりください) 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

【四万十うなぎ　うなぎちまき1袋（約200g/本）　バラ売り】 高知県四万十町大正地区(旧大正町)のもち米と古代米を50年受け継いだ当店秘伝の蒲焼きのタレで炊きこんで、錦糸たまごと四万十うなぎ蒲焼を乗せて、竹皮で包みました。
一つ一つ手作りした、出来たてを瞬間冷凍し、お届けいたします。
冷凍のままレンジで加熱してお召し上がりください! 商品情報 商品名 四万十うなぎ ちまき(1個あたり200g)（バラ売り） セット内容・量 四万十うなぎちまき(1個あたり200g)X1 原材料 もち米(高知県産)、うなぎ(高知県産)、うるち米(高知県産)、卵、醤油、清酒、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤、ハチミツ、うなぎエキス、コーヒー ※原材料の一部に大豆、小麦含む 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 ※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品パッケージに記載(冷凍180日解凍後はお早めにお召し上がりください) 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

四万十ウナギ【特製】 塩うなぎ　（約140g/本）　有頭　1本　【バラ売り】 こだわって、試行錯誤し、やっと完成しました！完全オリジナル にがり入りの塩水に、生うなぎの開きを漬け込み、丹念に焼き上げました。
関東風の蒲焼のようには蒸さず、生うなぎをそのまま焼き上げることで、香ばしく仕上げました。
一口食べれば、ジュワ〜ッと広がるうなぎの旨味! ほんのり上品な塩味が、新鮮な驚きをもたらします。
お酒のおつまみとして、また他の食材と併せて調理しても美味しくお召し上がりいただけます。
四万十でうなぎにこだわり続けて四十余年、四万十うなぎ特製の新商品を是非お試しください! 商品情報 商品名 四万十ウナギ【特製】 塩うなぎ　（約140g/本）　有頭　1本（バラ売り） セット内容・量 塩うなぎ（約140g/本）有頭X1 原材料 うなぎ(高知県産)、塩、にがり 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 ※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品出荷日より約180日（冷凍状態） 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

【四万十うなぎ白焼き 5本】 お手軽に白焼き真空パック 5本(1本あたり約110g) でお届けします。
白焼きは、うなぎ本来の味をお楽しみいただけます。
解凍後に、オーブントースター等で、あぶっていただいた後に、ポン酢や醤油につけてお召し上がりください。
また、タレで煮込んでいただいて蒲焼き風にお召し上がりいただくとこもできます。
当社の池でじっくり育てたうなぎを、一尾一尾丁寧に焼いて真空包装しました。
自慢のうなぎの濃厚な味を是非お試しください。
商品情報 商品名 四万十うなぎ白焼き 5本 セット内容・量 ●四万十うなぎ白焼き真空パック (1本あたり約120g)(有頭) × 5 ●山椒付きミニたれ　× 5 原材料 【四万十うなぎ白焼き】うなぎ(高知県産) 【蒲焼きのたれ、さんしょう】しょうゆ(大豆・遺伝子組み換えでない)、みりん、砂糖(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、さんしょう 保存方法 【四万十うなぎ白焼き】冷凍-18℃以下で保存 【蒲焼きのたれ・さんしょう】直射日光をさけて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品出荷日より約180日（冷凍状態） 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

【四万十うなぎ白焼き 3本】 お手軽に白焼き真空パック 3本(1本あたり約110g) でお届けします。
白焼きは、うなぎ本来の味をお楽しみいただけます。
解凍後に、オーブントースター等で、あぶっていただいた後に、ポン酢や醤油につけてお召し上がりください。
また、タレで煮込んでいただいて蒲焼き風にお召し上がりいただくとこもできます。
当社の池でじっくり育てたうなぎを、一尾一尾丁寧に焼いて真空包装しました。
自慢のうなぎの濃厚な味を是非お試しください。
商品情報 商品名 四万十うなぎ白焼き 3本 セット内容・量 ●四万十うなぎ白焼き真空パック (1本あたり約120g)(有頭) × 3 ●山椒付きミニたれ　× 3 原材料 【四万十うなぎ白焼き】うなぎ(高知県産) 【蒲焼きのたれ、さんしょう】しょうゆ(大豆・遺伝子組み換えでない)、みりん、砂糖(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、さんしょう 保存方法 【四万十うなぎ白焼き】冷凍-18℃以下で保存 【蒲焼きのたれ・さんしょう】直射日光をさけて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品出荷日より約180日（冷凍状態） 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

【四万十うなぎ白焼き 1本】 お手軽に白焼き真空パック 1本(1本あたり約110g) でお届けします。
白焼きは、うなぎ本来の味をお楽しみいただけます。
解凍後に、オーブントースター等で、あぶっていただいた後に、ポン酢や醤油につけてお召し上がりください。
また、タレで煮込んでいただいて蒲焼き風にお召し上がりいただくとこもできます。
当社の池でじっくり育てたうなぎを、一尾一尾丁寧に焼いて真空包装しました。
自慢のうなぎの濃厚な味を是非お試しください。
商品情報 商品名 四万十うなぎ白焼き 1本 セット内容・量 ●四万十うなぎ白焼き真空パック (1本あたり約120g)(有頭) × 1 ●山椒付きミニたれ　× 1 原材料 【四万十うなぎ白焼き】うなぎ(高知県産) 【蒲焼きのたれ、さんしょう】しょうゆ(大豆・遺伝子組み換えでない)、みりん、砂糖(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、さんしょう 保存方法 【四万十うなぎ白焼き】冷凍-18℃以下で保存 【蒲焼きのたれ・さんしょう】直射日光をさけて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品出荷日より約180日（冷凍状態） 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

【四万十うなぎ蒲焼きざみ 5袋】 お手軽に四万十うなぎの蒲焼きを食べやすくきざんでカットしました。
(1袋あたり約80g) 届きましたらレンジ等で温めて、ホカホカのごはんにのせてお召し上がり下さい。
当社の池でじっくり育てたうなぎを、一尾一尾丁寧に焼いて真空包装しました。
自慢のうなぎの濃厚な味を是非お試しください。
商品情報 商品名 四万十うなぎ蒲焼きざみ 5袋 セット内容・量 ●四万十うなぎ蒲焼きざみカット真空パック (1袋あたり約80g) × 5 ●山椒付きミニたれ(15ml) × 5 原材料 【四万十うなぎ蒲焼ききざみ】うなぎ(高知県産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤(一部に大豆・小麦を含む) 【たれ】醤油(一部に大豆・小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤 【山椒】 保存方法 【四万十うなぎ蒲焼ききざみ】 冷凍-18℃以下で保存 【蒲焼きのたれ・さんしょう】 直射日光をさけて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品に記載 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
あますぎず、からすぎず、ちょうどいいあまからさが四万十うなぎによくあいます。
もちろん化学調味料、合成着色料、酸化防止剤などは一切、使用しておりません。
製造過程では、4回タレを付けて焼きあげます。
付けて焼いて、付けて焼いて、付けて焼いて、付けて焼いてできあがります。
解凍後、袋から取り出し、電子レンジで温め、お好みで添付タレをかけて、お召し上がりください。
一口サイズにカットしてありますので、そのまま、ほかほかご飯の上に乗せて、ネギやのり、錦糸卵を添えて、『まぶし丼』としてどうぞ。
煎茶やだし汁を注いで、お茶づけとしてさっぱりとお召し上がりいただくのもお勧めです。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

【四万十うなぎ蒲焼きざみ 1袋】 お手軽に四万十うなぎの蒲焼きを食べやすくきざんでカットしました。
(1袋あたり約80g) 届きましたらレンジ等で温めて、ホカホカのごはんにのせてお召し上がり下さい。
当社の池でじっくり育てたうなぎを、一尾一尾丁寧に焼いて真空包装しました。
自慢のうなぎの濃厚な味を是非お試しください。
商品情報 商品名 四万十うなぎ蒲焼きざみ 1袋 セット内容・量 ●四万十うなぎ蒲焼きざみカット真空パック (1袋あたり約80g) × 1 ●山椒付きミニたれ(15ml) × 1 原材料 【四万十うなぎ蒲焼ききざみ】うなぎ(高知県産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤(一部に大豆・小麦を含む) 【たれ】醤油(一部に大豆・小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤 【山椒】 保存方法 【四万十うなぎ蒲焼ききざみ】 冷凍-18℃以下で保存 【蒲焼きのたれ・さんしょう】 直射日光をさけて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品に記載 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
あますぎず、からすぎず、ちょうどいいあまからさが四万十うなぎによくあいます。
もちろん化学調味料、合成着色料、酸化防止剤などは一切、使用しておりません。
製造過程では、4回タレを付けて焼きあげます。
付けて焼いて、付けて焼いて、付けて焼いて、付けて焼いてできあがります。
解凍後、袋から取り出し、電子レンジで温め、お好みで添付タレをかけて、お召し上がりください。
一口サイズにカットしてありますので、そのまま、ほかほかご飯の上に乗せて、ネギやのり、錦糸卵を添えて、『まぶし丼』としてどうぞ。
煎茶やだし汁を注いで、お茶づけとしてさっぱりとお召し上がりいただくのもお勧めです。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

【四万十うなぎ蒲焼　1本　バラ売り】 お手軽に蒲焼真空パック　1本(1本あたり約110g) でお届けします。
当社の池でじっくり育てたうなぎを、一尾一尾丁寧に焼いて真空包装しました。
自慢のうなぎの濃厚な味を是非お試しください。
商品情報 商品名 四万十うなぎ蒲焼1本（バラ売り） セット内容・量 ●四万十うなぎ蒲焼真空パック (1本あたり約110g) × 1 ●ミニたれ (15ml) × 1 原材料 【四万十うなぎ蒲焼き】うなぎ(高知県産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤(一部に大豆・小麦を含む) 【たれ】醤油(一部に大豆・小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤 【山椒】 保存方法 【四万十うなぎ蒲焼き】冷凍-18℃以下で保存 【蒲焼きのたれ・さんしょう】直射日光をさけて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品に記載 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 解凍後、袋から取り出し、添付たれを付けながら、皮の方から弱火で1〜2回返しながら焼いたあと、アルミホイルに皮の方を下にしてのせ、オーブントースターで5〜7分程度焼き上げ、お好みで添付のタレを付けてお召し上がりください。
ほかほかご飯にそのままのせて『うな丼』や『うな重』として、細かく刻んで『まぶし丼』としてどうぞ。
また、卵焼きで包んで『うまき』、夏場は刻んで、そうめんに乗せて、『うなぎそうめん』、焼かずに煮込んで、卵でとじて、『柳川風』にと、アイディア次第でいろいろな味を楽しめます。
四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

【四万十うなぎ蒲焼カット 1袋】 お手軽に四万十うなぎの蒲焼きを食べやすくカットしました。
(1袋あたり約70g) 届きましたらレンジ等で温めて、ホカホカのごはんにのせてお召し上がり下さい。
当社の池でじっくり育てたうなぎを、一尾一尾丁寧に焼いて真空包装しました。
自慢のうなぎの濃厚な味を是非お試しください。
商品情報 商品名 四万十うなぎ蒲焼カット 1袋 セット内容・量 ●四万十うなぎ蒲焼カット真空パック (1袋あたり約70g) × 1 ●山椒付きミニたれ(15ml) × 1 原材料 【四万十うなぎ蒲焼き】うなぎ(高知県産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤(一部に大豆・小麦を含む) 【たれ】醤油(一部に大豆・小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤 【山椒】 保存方法 【四万十うなぎ蒲焼き】冷凍-18℃以下で保存 【蒲焼きのたれ・さんしょう】直射日光をさけて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品に記載 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
あますぎず、からすぎず、ちょうどいいあまからさが四万十うなぎによくあいます。
製造過程では、4回タレを付けて焼きあげます。
付けて焼いて、付けて焼いて、付けて焼いて、付けて焼いてできあがります。
解凍後、袋から取り出し、添付たれを付けながら、皮の方から弱火で1〜2回返しながら焼いたあと、アルミホイルに皮の方を下にしてのせ、オーブントースターで5〜7分程度焼き上げ、お好みで添付のタレを付けてお召し上がりください。
ほかほかご飯にそのままのせて『うな丼』や『うな重』として、細かく刻んで『まぶし丼』としてどうぞ。
また、卵焼きで包んで『うまき』、夏場は刻んで、そうめんに乗せて、『うなぎそうめん』、焼かずに煮込んで、卵でとじて、『柳川風』にと、アイディア次第でいろいろな味を楽しめます。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

【四万十うなぎ蒲焼　3本】 お手軽に蒲焼真空パック　3本(1本あたり約110g) でお届けします。
当社の池でじっくり育てたうなぎを、一尾一尾丁寧に焼いて真空包装しました。
自慢のうなぎの濃厚な味を是非お試しください。
商品情報 商品名 四万十うなぎ蒲焼 3本 セット内容・量 ●四万十うなぎ蒲焼真空パック (1本あたり約110g) × 3 ●ミニたれ (15ml) × 3 原材料 【四万十うなぎ蒲焼き】うなぎ(高知県産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤(一部に大豆・小麦を含む) 【たれ】醤油(一部に大豆・小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤 【山椒】 保存方法 【四万十うなぎ蒲焼き】冷凍-18℃以下で保存 【蒲焼きのたれ・さんしょう】直射日光をさけて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品に記載 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 解凍後、袋から取り出し、添付たれを付けながら、皮の方から弱火で1〜2回返しながら焼いたあと、アルミホイルに皮の方を下にしてのせ、オーブントースターで5〜7分程度焼き上げ、お好みで添付のタレを付けてお召し上がりください。
ほかほかご飯にそのままのせて『うな丼』や『うな重』として、細かく刻んで『まぶし丼』としてどうぞ。
また、卵焼きで包んで『うまき』、夏場は刻んで、そうめんに乗せて、『うなぎそうめん』、焼かずに煮込んで、卵でとじて、『柳川風』にと、アイディア次第でいろいろな味を楽しめます。
四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

うなぎの蒲焼を有機栽培の黄金生姜で甘辛く煮付けました。
ご飯もお酒も旨くなるちょっと贅沢な味。
商品情報 商品名 うなぎ生姜　80g　6個セット 内容量 80g×6個 　 保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存してください。
　 賞味期限 常温約6ヶ月(開封後は要冷蔵)※保存料未使用 　 配送方法 常温配送（注文内容によりクール便。
その場合こちらの商品はシャーベット状になる場合がございます。
） 製造 高知県 生産者 四万十生産うなぎの蒲焼のたれベースの上品な甘さと黄金しょうがの辛みが合わさり、ご飯がすすみます。
   うなぎ生姜 高知県産うなぎの蒲焼を高知県四万十町産の有機栽培黄金しょうが（品種：黄金虚空蔵Ⅱ）にて煮付けたご飯の素。
黄金しょうがは、辛みが強く、色が黄金色で後味がすっきりとした高級品種。
うなぎの蒲焼のたれベースの上品な甘さと黄金しょうがの辛みが合わさり、ご飯をすすませます。
また、食感も蒲焼の弾力ある柔らかさと生姜の食感を楽しんでいただけます。
市場では山椒煮はよく聞きますが生姜の生産量No.1の四万十町ならではの生姜をうまく合わせた逸品です。
【食べ方】 ご飯にのせてお召し上がり下さい。
ご飯にのせてお湯をまわしかけても美味しくいただけます。
卵とじや玉子焼き、オムレツの具材としてもお勧めです。

【四万十うなぎ肝串焼き【素焼】2本セット(1本あたり約35g×2) ・タレ(15ml)　山椒×1】 四万十うなぎがお勧めする、こだわりの珍味!!四万十うなぎの肝串。
うなぎ一匹から一個しかとれない贅沢で貴重な肝を、丁寧に串に刺し こんがりと素焼しました。
お好みで、焼き鳥風にタレ焼きにしたり、肝を串からはずし、鍋で煮つけて肝煮にしても良し。
お好みの味付けにてお召し上がりいただけます。
四万十うなぎ肝串【素焼】をぜひ、ご賞味ください。
※商品画像は調理例です。
《おすすめの調理方法》 解凍後、肝を串からはずし、小鍋に入れてしょうゆやさとう、酒、みりんなどで味付けし、にんにくや、生姜の千切りなどを入れ(たっぷり目がおススメです)、中火で一度沸騰させます。
沸騰後、弱火でコトコト煮込みます。
程よい、照りがでてきたら、火をとめて完成です。
お好みで、山椒をまぶして食べてもおいしいです。
商品情報 商品名 四万十うなぎ肝串焼き【素焼】2本セット セット内容・量 四万十うなぎ肝串焼き【素焼】2本セット(1本あたり約35g×2) ・タレ(15ml)　山椒×1 原材料 鰻の肝　高知県産 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 ※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品出荷日より約180日（冷凍状態） 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
四万十うなぎがお勧めする、こだわりの珍味!!四万十うなぎの肝串。
うなぎ一匹から一個しかとれない贅沢で貴重な肝を、丁寧に串に刺し こんがりと素焼しました。
お好みで、焼き鳥風にタレ焼きにしたり、肝を串からはずし、鍋で煮つけて肝煮にしても良し。
お好みの味付けにてお召し上がりいただけます。
四万十うなぎ肝串【素焼】をぜひ、ご賞味ください。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

蒲焼と白焼きを両方楽しみたい方向けにご用意いたしました。
蒲焼用タレも安心・安全な「無添加」です。
白焼は味付けをせず、こんがりきつね色に焼いています。
ワサビ醤油かタレをつけながら薄味の蒲焼でも美味しいです。
商品情報 商品名 高知県産うなぎ蒲焼1尾と白焼2尾セット 内容量 うなぎ蒲焼1尾・白焼2尾（蒲焼のタレ付き） 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産四万十川流域の地下天然水にて「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」 を育てた上質のうなぎです。
   【美味しさの秘密】 育てた鰻（うなぎ）を加工する前、約3日〜7日間、地下天然水で引き締め、鰻（うなぎ）独特の臭みと余分な脂肪を取り除き、風味ある肉質に変えることです。
また焼きの工程では、「焼き」と「タレ付け」を3回行います。
数回に分けることにより、鰻（うなぎ）にタレが沁み込みます。
タレは創業35年変わらぬ味です。
     【安心・安全】 川の河口で採捕される「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」を育てた上質のうなぎです。
採捕後は、高知県内の養鰻場で約6〜12ヶ月の間、大事に育てられ、「うなぎ蒲焼」に加工しお客様へお届けいたします。
     【絶妙なバランス】 肉厚がとてもあり、食べごたえ充分のうなぎ蒲焼。
身と皮の間には適度に脂が乗っています。
身は程よく引き締まっていながらも、ふっくらと香ばしく焼き上げた「うなぎ蒲焼」をご賞味ください。
       解凍せずに、真空パックのまま熱湯に3分〜4分温めてください。
（温め過ぎに注意してください） 温まったら、タレをつけてグリルなどで軽く焼いてください。
香ばしくなります。
※電子レンジなどで温めるのはお控ください。

【四万十うなぎ蒲焼きざみ 3袋】 お手軽に四万十うなぎの蒲焼きを食べやすくきざんでカットしました。
(1袋あたり約80g) 届きましたらレンジ等で温めて、ホカホカのごはんにのせてお召し上がり下さい。
当社の池でじっくり育てたうなぎを、一尾一尾丁寧に焼いて真空包装しました。
自慢のうなぎの濃厚な味を是非お試しください。
商品情報 商品名 四万十うなぎ蒲焼きざみ 3袋 セット内容・量 ●四万十うなぎ蒲焼きざみカット真空パック (1袋あたり約80g) × 3 ●山椒付きミニたれ(15ml) × 3 原材料 【四万十うなぎ蒲焼ききざみ】うなぎ(高知県産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤(一部に大豆・小麦を含む) 【たれ】醤油(一部に大豆・小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤 【山椒】 保存方法 【四万十うなぎ蒲焼ききざみ】 冷凍-18℃以下で保存 【蒲焼きのたれ・さんしょう】 直射日光をさけて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品に記載 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
あますぎず、からすぎず、ちょうどいいあまからさが四万十うなぎによくあいます。
もちろん化学調味料、合成着色料、酸化防止剤などは一切、使用しておりません。
製造過程では、4回タレを付けて焼きあげます。
付けて焼いて、付けて焼いて、付けて焼いて、付けて焼いてできあがります。
解凍後、袋から取り出し、電子レンジで温め、お好みで添付タレをかけて、お召し上がりください。
一口サイズにカットしてありますので、そのまま、ほかほかご飯の上に乗せて、ネギやのり、錦糸卵を添えて、『まぶし丼』としてどうぞ。
煎茶やだし汁を注いで、お茶づけとしてさっぱりとお召し上がりいただくのもお勧めです。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

【四万十うなぎ蒲焼　5本】 お手軽に蒲焼真空パック　5本(1本あたり約110g) でお届けします。
当社の池でじっくり育てたうなぎを、一尾一尾丁寧に焼いて真空包装しました。
自慢のうなぎの濃厚な味を是非お試しください。
商品情報 商品名 四万十うなぎ蒲焼 5本 セット内容・量 ●四万十うなぎ蒲焼真空パック (1本あたり約110g) × 5 ●ミニたれ (15ml) × 5 原材料 【四万十うなぎ蒲焼き】うなぎ(高知県産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤(一部に大豆・小麦を含む) 【たれ】醤油(一部に大豆・小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤 【山椒】 保存方法 【四万十うなぎ蒲焼き】冷凍-18℃以下で保存 【蒲焼きのたれ・さんしょう】直射日光をさけて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
※ すぐにお召し上がりにならない場合は、 冷凍庫で保存ください。
賞味期限 商品に記載 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、 新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。
その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。
出荷できる状態になったうなぎは、養殖場から池上げし、天然地下水を使って3〜7日かけて臭みを取り除き、風味があり、膨らした肉質に変えて当社加工所へ運び、ふっくら香ばしい四万十うなぎ蒲焼きの完成です。
徹底した管理のもと、四万十の地下水で育てたうなぎは身が柔らかく、程よく脂がのっていてます。
また、自慢のうなぎに合うように試行錯誤の結果、編み出した秘伝のタレがなんともいえない香ばしさで食欲をそそります。
『安心・安全・おいしい』を徹底的に追求した自慢の鰻を是非、一度ご賞味ください。
妥協することなく、水質、水温、餌にこだわって、毎日毎日、徹底した管理体制のもと、従業員一丸となって育てたうなぎだからこそ、自信があります! 解凍後、袋から取り出し、添付たれを付けながら、皮の方から弱火で1〜2回返しながら焼いたあと、アルミホイルに皮の方を下にしてのせ、オーブントースターで5〜7分程度焼き上げ、お好みで添付のタレを付けてお召し上がりください。
ほかほかご飯にそのままのせて『うな丼』や『うな重』として、細かく刻んで『まぶし丼』としてどうぞ。
また、卵焼きで包んで『うまき』、夏場は刻んで、そうめんに乗せて、『うなぎそうめん』、焼かずに煮込んで、卵でとじて、『柳川風』にと、アイディア次第でいろいろな味を楽しめます。
四万十うなぎ株式会社は、お客様に「安心・安全・おいしい」を追及した四万十うなぎをご提供できるように最大限の努力によって生産管理をしております。
しかしながら、もし万が一臭いや小骨が気になるなど、不良品がございましたら、交換させていただきますので、遠慮なくお申し出いただきますようお願いします。
以下の場合は商品受領後3日以内にご連絡下さい。
返送方法と返送料ご返送の場合メールか電話にてまずはご連絡ください。
お申込商品と明らかに異なる場合 お届け時に破損や汚損、腐食など商品が劣化していた場合 ただし、以下の場合は返品・交換を受け付けられません。
お届け後、3日以上経過した場合・お客様が汚損、破損した場合 全て召し上がられた場合・お客様で商品を破棄された場合

1袋でお茶碗約3杯分（2合） 商品情報 商品名 うなぎ飯の素　1袋 内容量 1袋　105g 　 保存方法 冷蔵又は、冷凍 　 賞味期限 冷蔵90日、冷凍180日 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産ぜひ冷蔵庫にストックしていただきたい商品です。
鰻の骨をダシにして作ったタレと、うなぎの刻みを合わせた「うなぎ飯の素」あつあつご飯に混ぜるだけ。
蒲焼とは違ったうなぎの食べ方をお楽しみください。
食べ方・レシピ うなぎ飯の素は「醤油・酒・砂糖・発酵調味料」の絶妙なバランスで味付けされており、ご飯にとても絡みます。
袋のまま温めて、あつあつご飯にまぜてお召し上がりください。
（濃厚なタレがご飯にとても合います） また、冷めても美味しいので「おむすび」にしてお弁当やピクニックに持っていくのもお勧めです。
急な来客にも「うなぎ飯」でおもてなしすると喜ばれそうですね。
手軽で美味しい「うなぎ飯の素」をぜひご賞味ください。

蒲焼用タレも安心・安全な「無添加」です。
商品情報 商品名 特大　高知県産　うなぎ蒲焼　3尾 内容量 3尾（蒲焼のタレ付き） 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 冷凍で約6ヶ月 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産四万十川流域の地下天然水にて「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」 を育てた上質のうなぎです。
   【美味しさの秘密】 育てた鰻（うなぎ）を加工する前、約3日〜7日間、地下天然水で引き締め、鰻（うなぎ）独特の臭みと余分な脂肪を取り除き、風味ある肉質に変えることです。
また焼きの工程では、「焼き」と「タレ付け」を3回行います。
数回に分けることにより、鰻（うなぎ）にタレが沁み込みます。
タレは創業35年変わらぬ味です。
     【安心・安全】 川の河口で採捕される「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」を育てた上質のうなぎです。
採捕後は、高知県内の養鰻場で約6〜12ヶ月の間、大事に育てられ、「うなぎ蒲焼」に加工しお客様へお届けいたします。
     【絶妙なバランス】 肉厚がとてもあり、食べごたえ充分のうなぎ蒲焼。
身と皮の間には適度に脂が乗っています。
身は程よく引き締まっていながらも、ふっくらと香ばしく焼き上げた「うなぎ蒲焼」をご賞味ください。
       解凍せずに、真空パックのまま熱湯に3分〜4分温めてください。
（温め過ぎに注意してください） 温まったら、タレをつけてグリルなどで軽く焼いてください。
香ばしくなります。
※電子レンジなどで温めるのはお控ください。

蒲焼と白焼きを両方楽しみたい方向けにご用意いたしました。
蒲焼用タレも安心・安全な「無添加」です。
白焼は味付けをせず、こんがりきつね色に焼いています。
ワサビ醤油かタレをつけながら薄味の蒲焼でも美味しいです。
商品情報 商品名 高知県産うなぎ蒲焼2尾と白焼1尾セット 内容量 うなぎ蒲焼2尾・白焼1尾（山椒・蒲焼のタレ付き） 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産四万十川流域の地下天然水にて「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」 を育てた上質のうなぎです。
   【美味しさの秘密】 育てた鰻（うなぎ）を加工する前、約3日〜7日間、地下天然水で引き締め、鰻（うなぎ）独特の臭みと余分な脂肪を取り除き、風味ある肉質に変えることです。
また焼きの工程では、「焼き」と「タレ付け」を3回行います。
数回に分けることにより、鰻（うなぎ）にタレが沁み込みます。
タレは創業35年変わらぬ味です。
     【安心・安全】 川の河口で採捕される「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」を育てた上質のうなぎです。
採捕後は、高知県内の養鰻場で約6〜12ヶ月の間、大事に育てられ、「うなぎ蒲焼」に加工しお客様へお届けいたします。
     【絶妙なバランス】 肉厚がとてもあり、食べごたえ充分のうなぎ蒲焼。
身と皮の間には適度に脂が乗っています。
身は程よく引き締まっていながらも、ふっくらと香ばしく焼き上げた「うなぎ蒲焼」をご賞味ください。
       解凍せずに、真空パックのまま熱湯に3分〜4分温めてください。
（温め過ぎに注意してください） 温まったら、タレをつけてグリルなどで軽く焼いてください。
香ばしくなります。
※電子レンジなどで温めるのはお控ください。

蒲焼用タレも安心・安全な「無添加」です。
味付けをせず、こんがりきつね色に焼いています。
ワサビ醤油かタレをつけながら薄味の蒲焼でも美味しいです。
商品情報 商品名 高知県産　うなぎ白焼　3尾 内容量 3尾（蒲焼のタレ付き） 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産四万十川流域の地下天然水にて「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」 を育てた上質のうなぎです。
   【美味しさの秘密】 育てた鰻（うなぎ）を加工する前、約3日〜7日間、地下天然水で引き締め、鰻（うなぎ）独特の臭みと余分な脂肪を取り除き、風味ある肉質に変えることです。
また焼きの工程では、「焼き」と「タレ付け」を3回行います。
数回に分けることにより、鰻（うなぎ）にタレが沁み込みます。
タレは創業35年変わらぬ味です。
     【安心・安全】 川の河口で採捕される「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」を育てた上質のうなぎです。
採捕後は、高知県内の養鰻場で約6〜12ヶ月の間、大事に育てられ、「うなぎ蒲焼」に加工しお客様へお届けいたします。
     【絶妙なバランス】 肉厚がとてもあり、食べごたえ充分のうなぎ蒲焼。
身と皮の間には適度に脂が乗っています。
身は程よく引き締まっていながらも、ふっくらと香ばしく焼き上げた「うなぎ蒲焼」をご賞味ください。
       解凍せずに、真空パックのまま熱湯に3分〜4分温めてください。
（温め過ぎに注意してください） 温まったら、タレをつけてグリルなどで軽く焼いてください。
香ばしくなります。
※電子レンジなどで温めるのはお控ください。

蒲焼用タレも安心・安全な「無添加」です。
商品情報 商品名 特大　高知県産　うなぎ蒲焼　5尾 内容量 5尾（蒲焼のタレ付き） 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 冷凍で約6ヶ月 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産四万十川流域の地下天然水にて「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」 を育てた上質のうなぎです。
   【美味しさの秘密】 育てた鰻（うなぎ）を加工する前、約3日〜7日間、地下天然水で引き締め、鰻（うなぎ）独特の臭みと余分な脂肪を取り除き、風味ある肉質に変えることです。
また焼きの工程では、「焼き」と「タレ付け」を3回行います。
数回に分けることにより、鰻（うなぎ）にタレが沁み込みます。
タレは創業35年変わらぬ味です。
     【安心・安全】 川の河口で採捕される「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」を育てた上質のうなぎです。
採捕後は、高知県内の養鰻場で約6〜12ヶ月の間、大事に育てられ、「うなぎ蒲焼」に加工しお客様へお届けいたします。
     【絶妙なバランス】 肉厚がとてもあり、食べごたえ充分のうなぎ蒲焼。
身と皮の間には適度に脂が乗っています。
身は程よく引き締まっていながらも、ふっくらと香ばしく焼き上げた「うなぎ蒲焼」をご賞味ください。
       解凍せずに、真空パックのまま熱湯に3分〜4分温めてください。
（温め過ぎに注意してください） 温まったら、タレをつけてグリルなどで軽く焼いてください。
香ばしくなります。
※電子レンジなどで温めるのはお控ください。

うなぎの蒲焼を有機栽培の黄金生姜で甘辛く煮付けました。
ご飯もお酒も旨くなるちょっと贅沢な味。
商品情報 商品名 うなぎ生姜　80g 内容量 80g 　 保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存してください。
　 賞味期限 常温約6ヶ月(開封後は要冷蔵)※保存料未使用 　 配送方法 常温配送（注文内容によりクール便。
その場合こちらの商品はシャーベット状になる場合がございます。
） 製造 高知県 生産者 四万十生産うなぎの蒲焼のたれベースの上品な甘さと黄金しょうがの辛みが合わさり、ご飯がすすみます。
   うなぎ生姜 高知県産うなぎの蒲焼を高知県四万十町産の有機栽培黄金しょうが（品種：黄金虚空蔵Ⅱ）にて煮付けたご飯の素。
黄金しょうがは、辛みが強く、色が黄金色で後味がすっきりとした高級品種。
うなぎの蒲焼のたれベースの上品な甘さと黄金しょうがの辛みが合わさり、ご飯をすすませます。
また、食感も蒲焼の弾力ある柔らかさと生姜の食感を楽しんでいただけます。
市場では山椒煮はよく聞きますが生姜の生産量No.1の四万十町ならではの生姜をうまく合わせた逸品です。
【食べ方】 ご飯にのせてお召し上がり下さい。
ご飯にのせてお湯をまわしかけても美味しくいただけます。
卵とじや玉子焼き、オムレツの具材としてもお勧めです。

うなぎの蒲焼を有機栽培の黄金生姜で甘辛く煮付けました。
ご飯もお酒も旨くなるちょっと贅沢な味。
商品情報 商品名 うなぎ生姜　80g 内容量 80g 　 保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存してください。
　 賞味期限 常温約6ヶ月(開封後は要冷蔵)※保存料未使用 　 配送方法 常温配送（注文内容によりクール便。
その場合こちらの商品はシャーベット状になる場合がございます。
） 製造 高知県 生産者 四万十生産うなぎの蒲焼のたれベースの上品な甘さと黄金しょうがの辛みが合わさり、ご飯がすすみます。
   うなぎ生姜 高知県産うなぎの蒲焼を高知県四万十町産の有機栽培黄金しょうが（品種：黄金虚空蔵Ⅱ）にて煮付けたご飯の素。
黄金しょうがは、辛みが強く、色が黄金色で後味がすっきりとした高級品種。
うなぎの蒲焼のたれベースの上品な甘さと黄金しょうがの辛みが合わさり、ご飯をすすませます。
また、食感も蒲焼の弾力ある柔らかさと生姜の食感を楽しんでいただけます。
市場では山椒煮はよく聞きますが生姜の生産量No.1の四万十町ならではの生姜をうまく合わせた逸品です。
【食べ方】 ご飯にのせてお召し上がり下さい。
ご飯にのせてお湯をまわしかけても美味しくいただけます。
卵とじや玉子焼き、オムレツの具材としてもお勧めです。