良質な山芋と米の粉を練り合わせて蒸し上げた、素朴で風味豊かな味わいのヘルシーで無添加の和菓子です。
昭和27年創業、かるかん専門店の味を是非ご賞味ください。
【美味しい召し上がり方】食べる前にレンジで数秒、温めますと出来たてのような食感になります。
また、トースター等で少し焼くと違った食感で召し上がれます。
【生産者の声】中村家の「かるかん」は、厳選した国産の山芋と米粉を使用し、山芋は毎日摩り下ろして使用するといった昔ながらの製造方法です。
保存料・添加物も一切使用しない為、小さいお子様からご年配の方まで安心して召し上がれます。
※お礼の品のお問い合わせ先（有限会社かるかん堂中村家：0977-25-8878） 返礼品の説明 返礼品名 【ふるさと納税】かるかん饅頭　白蓮詰合せ内容量かるかん饅頭×10個（50g×10個） 白蓮×10個（15g×10個）原材料かるかん饅頭：砂糖、米粉、山芋、生餡 白蓮：卵白、アーモンド、すりごま、小豆、水飴、寒天アレルギー卵、アーモンド、ごま、やまいも配送温度帯常温消費期限かるかん饅頭：製造日より15日間 白蓮：製造日より30日間注意事項かるかんは蒸し物です。
お早めにお召し上がり下さい。
開封後は冷蔵庫に保存下さい。
提供事業者有限会社 かるかん堂中村家 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
【ふるさと納税】かるかん饅頭　白蓮詰合せ

商品詳細 ■商品番号 222105 ■商品種別 かるかん ■内容量 6個×3箱 ■栄養成分表示（1個当たり） エネルギー　106kcal たんぱく質　1.0g 脂質　0.3g 炭水化物　25.1g 食塩相当量　0.02g ■原産国 日本 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 砂糖（国産製造）、すりおろし山芋、米粉（米（鹿児島県産）、卵白（卵を含む）/トレハロース コメント 鹿児島特産のかるかんで、山芋、米粉を主に蒸しあげた素朴なかるかんです。
餡を入れない素朴なかるかんを好まれる方も多く、昔ながらの製法で作る「あんなしかるかん」は根強い商品です。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

●内容量 ミニロールかるかん ・（小豆）3個・（紫芋）3個・（抹茶）3個・（黒ごま）3個・（紫芋あん）3個 ●原材料 砂糖、米粉、山芋、小豆あん、紫芋あん、黒ごまあん、黒ごまペースト、紫芋粉末、抹茶、トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

※賞味期限が短い商品ですので、前払い(銀行・コンビニ等)でのご注文はご入金確認後にメーカー様に発注し、入荷後に発送させて頂きます。
※ご注文受付後のキャンセルはお受けできません。
※他商品と一緒に購入いただいた場合、入荷日が異なる為、賞味期限が短くなる可能性がございます。
予めご了承ください。
    中村家のかるかん  ■ 中村家のかるかんは、 100％国産素材 かるかんは、山芋、砂糖、米粉というシンプルな素材でつくられており、添加物・保存料を一切使用しておりません。
ふんわりとした口あたりは幅広い年代のお客様に愛され、お茶は勿論コーヒーとの相性も抜群です。
・山芋 厳選された国産の山芋を、毎日丁寧に摩り下ろしています。
・米粉 国産のうるち米を使用したかるかん粉をふんだんに使用。
独自のブレンドで、小麦粉で作られた蒸し菓子とは一風違う独特の食感をお楽しみいただけます。
・こしあん 製餡所より良質の生餡を仕入れて工場にて加工しています。
 ■ 中村家こだわりの撹拌擂潰機 主な素材のひとつである山芋は、土がついた状態のものからひとつひとつ皮を剥き、毎朝擦りおろした新鮮なものを使用しています。
擦りおろした山芋は、砂糖、3種の米粉を独自にブレンドした米粉と合わせて撹拌していきます。
中村家のかるかんには、撹拌とすり潰しを同時に行う特撹拌擂潰機(かくはんらいかいき)が使われています。
攪拌機は通常ステンレス製のものが多いのですが、中村家の撹拌擂潰機は特殊な石臼製。
これはかまぼこ製造や練り物屋さんなどで使われているものです。
かるかんの繊細な食感を実現するため、木と石臼製の撹拌擂潰機ですり潰しながら生地を練っていきます。
 ■ 昔ながらの手法で、ひとつひとつていねいに仕上げます。
現在は大きな蒸し釜を使用しています。
大釜1つでおまんじゅう型だと約500個のかるかんが製造されます。
おまんじゅう型は約30分、棹物は50分。
じっくり蒸すことで、ふんわりしっとりしたかるかん独特の味わいが完成します。
このように機械を導入することで生産性が向上しましたが、手間暇をかけた手作業ももちろん残っています。
枠に生地を流し込み、蒸したあとのかるかんを切っていくこともそのうちのひとつ。
かるかんがお殿様に献上されていた時代から変わらない職人の手仕事です。
 ■ より安心して召し上がっていただくために。
中村家のかるかんは無添加。
完全に純粋な素材だけで作られているため、お早めにお召し上がりいただくことをお願いしております。
袋詰めのあとにはガス充填器で酸素を完全にシャットアウトし、高い品質を保つ工夫をしています。
窒素と脱酸素剤を入れた真空の状態にすることで、安全かつ品質の高い良い商品を提供できます。
商品名 かるかん饅頭 名称 菓子 内容量 12個入 商品コード J4518035000125 賞味期限 枠外下部に記載（製造より15日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
ご注意 生菓子ですのでお早めにお召し上がり下さい。
原材料名 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋(国産)、生餡(国内製造) 栄養成分表示(製品1個当り) エネルギー：115kcal たんぱく質：1.6g 脂質：0.0g 炭水化物：27.3g 食塩相当量：0.0g ※この表示は目安です。
製造元 有限会社かるかん堂中村家 大分県別府市石垣東6丁目8-14 区分 食品 九州 中村屋 まんじゅう あんこ さおもの 和菓子 帰省土産 九州銘菓 お殿様 献上品 蒸し物御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 まんじゅう 饅頭 なかむらや カルカン やまいも さとう こめこ あんこ 餡子

商品詳細 名称 和生菓子 内容量 8個入り×1箱（化粧箱入り） 賞味期限 発送日から2週間※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料名 砂糖（国内製造）、米粉、山芋、こし餡、水あめ、麦芽糖、寒天／トレハロース 販売者 株式会社 財宝 鹿児島県鹿屋市新栄町35-7 製造所 有限会社 森三 鹿児島県霧島市国分中央4-8-23 商品説明 生地と餡の原材料に天然アルカリ温泉水「財寶温泉」を使うことで、もっちりしっとりの食感に仕上がりました。
しつこくない上品な甘さに仕上がっています。
メッセージカード メッセージカードをご希望の際は、項目選択肢から"ご希望のカード"をお選びください。
定型メッセージ付きのデザインをご用意しております。
メッセージの文言は固定です。
指定は受け付けておりませんので、ご了承ください。
また、メッセージカードと熨斗は併用いただけません。
熨斗(のし) 熨斗をご希望の際は、項目選択肢から"ご希望の熨斗"をお選びください。
熨斗の種類と用途 紙袋 紙袋をご希望の際は、項目選択肢から"紙袋の有無"をお選びください。
無料 / 1箱につき1枚 画像はイメージです。
サイズ・デザインは予告なく変更になる場合がございます。
包装 この商品は包装できません。
包装をご希望いただいてもご対応いたしかねますので、あらかじめご了承ください。
明細書 明細書など金額の分かるものは一切同封いたしません。
ご注文・お取引内容を確認される際は、弊社からお送りしているご注文確認メールや楽天市場の購入履歴などをご覧ください。
領収書 領収書は商品発送後、購入履歴から発行が可能です。
発行方法についてはコチラをご確認下さい。
送料 本商品は送料無料です。
ただし、沖縄へのお届けはお荷物1つにつき別途送料1,100円頂戴いたします。
本商品は8セットまで1件分の送料で発送できます。

※賞味期限が短い商品ですので、前払い(銀行・コンビニ等)でのご注文はご入金確認後にメーカー様に発注し、入荷後に発送させて頂きます。
※ご注文受付後のキャンセルはお受けできません。
※他商品と一緒に購入いただいた場合、入荷日が異なる為、賞味期限が短くなる可能性がございます。
予めご了承ください。
    餡入り 　かるかんのなめらかなもっちり感と 　餡の存在が絶妙のバランスです  ■ 中村家のかるかんは、100％国産素材 かるかんは、山芋、砂糖、米粉というシンプルな素材でつくられており、添加物・保存料を一切使用しておりません。
ふんわりとした口あたりは幅広い年代のお客様に愛され、お茶は勿論コーヒーとの相性も抜群です。
・山芋 厳選された国産の山芋を、毎日丁寧に摩り下ろしています。
・米粉 国産のうるち米を使用したかるかん粉をふんだんに使用。
独自のブレンドで、小麦粉で作られた蒸し菓子とは一風違う独特の食感をお楽しみいただけます。
・こしあん 製餡所より良質の生餡を仕入れて工場にて加工しています。
 ■ 中村家こだわりの撹拌擂潰機 主な素材のひとつである山芋は、土がついた状態のものからひとつひとつ皮を剥き、毎朝擦りおろした新鮮なものを使用しています。
擦りおろした山芋は、砂糖、3種の米粉を独自にブレンドした米粉と合わせて撹拌していきます。
中村家のかるかんには、撹拌とすり潰しを同時に行う特撹拌擂潰機(かくはんらいかいき)が使われています。
攪拌機は通常ステンレス製のものが多いのですが、中村家の撹拌擂潰機は特殊な石臼製。
これはかまぼこ製造や練り物屋さんなどで使われているものです。
かるかんの繊細な食感を実現するため、木と石臼製の撹拌擂潰機ですり潰しながら生地を練っていきます。
 ■ 昔ながらの手法で、ひとつひとつていねいに仕上げます。
現在は大きな蒸し釜を使用しています。
大釜1つでおまんじゅう型だと約500個のかるかんが製造されます。
おまんじゅう型は約30分、棹物は50分。
じっくり蒸すことで、ふんわりしっとりしたかるかん独特の味わいが完成します。
このように機械を導入することで生産性が向上しましたが、手間暇をかけた手作業ももちろん残っています。
枠に生地を流し込み、蒸したあとのかるかんを切っていくこともそのうちのひとつ。
かるかんがお殿様に献上されていた時代から変わらない職人の手仕事です。
 ■ より安心して召し上がっていただくために。
中村家のかるかんは無添加。
完全に純粋な素材だけで作られているため、お早めにお召し上がりいただくことをお願いしております。
袋詰めのあとにはガス充填器で酸素を完全にシャットアウトし、高い品質を保つ工夫をしています。
窒素と脱酸素剤を入れた真空の状態にすることで、安全かつ品質の高い良い商品を提供できます。
商品名 かるかん棹物(小) 時雨 生餡 名称 菓子 内容量 1本×3本セット 商品コード J4518035000019S3 賞味期限 枠外下部に記載（製造より15日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
ご注意 生菓子ですのでお早めにお召し上がり下さい。
開封後は冷蔵庫に保存してください。
原材料名 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋(国産)、生餡(国内製造) 栄養成分表示(製品1個当り) エネルギー：580kcal たんぱく質：6.5g 脂質：0.0g 炭水化物：138.4g 食塩相当量：0.0g ※この表示は目安です。
製造元 有限会社かるかん堂中村家 大分県別府市石垣東6丁目8-14 区分 食品 九州 中村屋 棹物(小) 時雨 まんじゅう あんこ さおもの 和菓子 帰省土産 九州銘菓 お殿様 献上品 蒸し物御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 まんじゅう 饅頭 なかむらや カルカン やまいも さとう こめこ あんこ 餡子

商品説明 山芋を使用したかるかんは、しっとり・もっちりとした食感が特徴です。
もっちりとしたかるかんを楽しんでいただくために、あえて餡を入れていません。
かるかん本来の美味しさをご賞味ください。
お土産屋さんでは買えないかるかんです。
製造直送で、もっちりとしたかるかんをお楽しみください。
名称 菓子 原材料 糖入冷凍丸芋(国内製造)(山芋、砂糖)、うるち米、砂糖/トレハロース 内容量 丸かるかん(白)：50g×20個(製造地：鹿児島県指宿市) 賞味期限 発送日から14日 保存方法 常温 ※すぐに召し上がらない場合は冷凍保存が出来ます。
自然解凍でお召し上がりください。
冷凍保存の場合は、60日以内にお召し上がりください。
備考 着日指定はお受付できません。
※画像はイメージです。
製造者・提供元 有限会社まるや食品 鹿児島県指宿市東方2295番地 関連キーワード 鹿児島県 かるかん 軽羹 餡なし 饅頭 まんじゅう 郷土菓子 お菓子 和菓子 銘菓 スイーツ お茶請け お茶菓子 セット 詰合せ ギフト 贈り物 プレゼント おやつ 贈答　スーパーセール お買い物マラソン お礼の品 お取り寄せ おすすめ謝礼品 おすすめ 御礼の品 グルメ 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み 4月入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 7月 七夕 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 大晦日 冬休み 寒中見舞い ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承くださ い。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

返礼品について 黄金シークヮーサーから旨みを抽出した、濃厚な味わいのシークヮーサーあんを使用したまんじゅうです。
完熟したシークヮーサーは表面の色が濃くなり、その色から沖縄では黄金（くがに）と呼ばれます。
沖縄の太陽の光をたっぷりと浴びた黄金シークヮーサーから旨みを抽出した、濃厚な味わいのシークヮーサーあんは絶品です。
もっちりした生地がシークヮーサーあんを包み込み、その美味しさを逃さず召し上がっていただけます。
柑橘系特有の清涼感のある香りが食欲をそそり、深みのある上品な味わいで後味もスッキリ。
食べる人を幸せにしてくれるでしょう。
沖縄の温かい日差しをたっぷりと浴び、たくさんの新鮮な空気にふれて育った黄金シークヮーサーは、酸味がまろやかになり、濃厚な旨みを凝縮して蓄えます。
新しいお土産、珍しいお土産を探している方にオススメです！ 完熟シークヮーサーを用いたお菓子は希少なので、家庭や職場、お友達に配ると、喜んでもらえる事間違いなしです。
外箱は上品で高級感のあるパッケージで、黄金シークヮーサーまんじゅうは配りやすいよう、1つ1つ丁寧に個装されています。
お土産だけでなく、普段のおやつやお供え用、贈答用としてもオススメの一品です。
保存方法　高温、多湿を避けて保存して下さい。
返礼品の内容 名称 大宜味村村長推薦！黄金シークヮーサーまんじゅう 内容量 1箱5個入(2箱×2) 申込み時期 通年 賞味期限 製造から60日間 提供元 有限会社マルキヨ製菓 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【化粧水】Sun Lover（20,000円【ふるさと納税】大宜味村の泡盛＆ジュース【おて26,000円【ふるさと納税】幻の緑玉　大宜味村キーツマンゴ26,000円【ふるさと納税】【ヘアオイル】OHO（オホ）113,000円【ふるさと納税】沖縄県北部やんばる・大宜味村最161,000円【ふるさと納税】沖縄県北部やんばる・大宜味村最136,000円【ふるさと納税】沖縄県北部やんばる・大宜味村最110,000円【ふるさと納税】沖縄県北部やんばる・大宜味村最81,000円【ふるさと納税】沖縄県北部やんばる・大宜味村最55,000円新着商品はこちら2024/5/7【ふるさと納税】方舟ベッドハンモック「春の息吹900,000円2024/5/7【ふるさと納税】方舟ベッドハンモック　「オキナ520,000円2024/5/7【ふるさと納税】方舟ソファーハンモック【各種】400,000円2024/05/17 更新 大宜味村ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

商品詳細 ■商品番号 222108 ■商品種別 かるかん ■内容量 3色6個（かるかん饅頭×2、お茶かるかん饅頭×2、紫いもかるかん饅頭×2）×2箱 ■栄養成分表示（1個当たり） 【かるかん饅頭】 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.9g　、　食塩相当量　0.02g 【お茶かるかん饅頭】 エネルギー　110kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　25.8g　、　食塩相当量　0.03g 【紫いもかるかん饅頭】　 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.7g　、　食塩相当量　0.02g ■原産国 日本 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島産の米粉を使用した、かるかん饅頭、紫芋かるかん饅頭、緑茶かるかん饅頭の詰合せです。
山芋、米粉を使った生地の中にこし餡を包み込み蒸しあげた、しっとりとした3色のかるかん饅頭詰合せです。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

　 ギフト対応 当初は、鹿児島特産の自然薯と良質の米粉に当時貴重とされた砂糖を使い作られた「かるかん」。
初代より五代目に至るまで、改良に改良を重ね今日のような最高級品を製するようになりました。
小豆餡との風味を全国で永くご賞味頂いている逸品です。
薩摩菓子処 とらや八坂店より直送するため、他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。
この商品のみ購入の場合10〜15箱程度（目安）まで1つ分の送料でお届け可能です。
産　 地 内 容 量 20個 賞味期限 発送日を含めて11日 商品サイズ 直径5.5cm×高さ2.5cm、重さ50g 原 材 料 砂糖、小豆あん（生あん、砂糖、オリゴ糖、麦芽糖、水あめ）、米粉、山芋、マルトオリゴ糖、トレハロース 箱 形 状 縦35cm×横29cm×高さ3.8cm、重さ1150g 製 造 者 有限会社 徳重製菓とらや 薩摩菓子処 とらや 鹿児島県霧島市国分中央一丁目7-54 【お土産マップ 鹿児島】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝い】【お土産おみやげ】【お見舞いお見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話になった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト 贈りもの】【プレゼント】【芋】【とらや】【かるかん】

商品詳細 ■商品番号 222128 ■商品種別 かるかん ■内容量 8個×2箱 ■栄養成分1個あたり エネルギー 115kcal ■賞味期限 14日 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島銘菓である『かるかん』に、 鹿児島県与論島の海洋深層水より採取した こだわりの塩『星の砂塩』を練りこみ、 北海道産の金時豆をトッピングして塩辛さと甘味を絶妙に調和させた新感覚の塩豆かるかんを作りました。
星の砂塩は、塩辛さの中にも甘さがあり、 さっぱりとした天然塩でかるかん生地と金時豆の甘味を引き出しています。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

商品詳細 ■商品番号 222120 ■商品種別 かるかん ■内容量 8個×2箱 ■栄養成分表示（1個当たり） 【かるかん饅頭】 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.9g　、　食塩相当量　0.02g ■賞味期限 14日 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島銘菓。
山芋、米粉を主原料にして蒸した生地に、こし餡が入ったお饅頭です。
賞味期限　14日 【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

商品詳細 ■商品番号 222119 ■商品種別 かるかん ■内容量 8個 ■栄養成分表示（1個当たり） 【かるかん饅頭】 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.9g　、　食塩相当量　0.02g ■賞味期限 14日 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島銘菓。
山芋、米粉を主原料にして蒸した生地に、こし餡が入ったお饅頭です。
賞味期限　14日 【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

商品詳細 ■商品番号 222128 ■商品種別 かるかん ■内容量 8個×2箱 ■栄養成分1個あたり エネルギー 115kcal ■賞味期限 14日 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島銘菓である『かるかん』に、 鹿児島県与論島の海洋深層水より採取した こだわりの塩『星の砂塩』を練りこみ、 北海道産の金時豆をトッピングして塩辛さと甘味を絶妙に調和させた新感覚の塩豆かるかんを作りました。
星の砂塩は、塩辛さの中にも甘さがあり、 さっぱりとした天然塩でかるかん生地と金時豆の甘味を引き出しています。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

※賞味期限が短い商品ですので、前払い(銀行・コンビニ等)でのご注文はご入金確認後にメーカー様に発注し、入荷後に発送させて頂きます。
※ご注文受付後のキャンセルはお受けできません。
※他商品と一緒に購入いただいた場合、入荷日が異なる為、賞味期限が短くなる可能性がございます。
予めご了承ください。
    抹茶入り 　餡なし/抹茶生地 　より上品な風味をお楽しみいただけます。
 ■ 中村家のかるかんは、100％国産素材 かるかんは、山芋、砂糖、米粉というシンプルな素材でつくられており、添加物・保存料を一切使用しておりません。
ふんわりとした口あたりは幅広い年代のお客様に愛され、お茶は勿論コーヒーとの相性も抜群です。
・山芋 厳選された国産の山芋を、毎日丁寧に摩り下ろしています。
・米粉 国産のうるち米を使用したかるかん粉をふんだんに使用。
独自のブレンドで、小麦粉で作られた蒸し菓子とは一風違う独特の食感をお楽しみいただけます。
 ■ 中村家こだわりの撹拌擂潰機 主な素材のひとつである山芋は、土がついた状態のものからひとつひとつ皮を剥き、毎朝擦りおろした新鮮なものを使用しています。
擦りおろした山芋は、砂糖、3種の米粉を独自にブレンドした米粉と合わせて撹拌していきます。
中村家のかるかんには、撹拌とすり潰しを同時に行う特撹拌擂潰機(かくはんらいかいき)が使われています。
攪拌機は通常ステンレス製のものが多いのですが、中村家の撹拌擂潰機は特殊な石臼製。
これはかまぼこ製造や練り物屋さんなどで使われているものです。
かるかんの繊細な食感を実現するため、木と石臼製の撹拌擂潰機ですり潰しながら生地を練っていきます。
 ■ 昔ながらの手法で、ひとつひとつていねいに仕上げます。
現在は大きな蒸し釜を使用しています。
大釜1つでおまんじゅう型だと約500個のかるかんが製造されます。
おまんじゅう型は約30分、棹物は50分。
じっくり蒸すことで、ふんわりしっとりしたかるかん独特の味わいが完成します。
このように機械を導入することで生産性が向上しましたが、手間暇をかけた手作業ももちろん残っています。
枠に生地を流し込み、蒸したあとのかるかんを切っていくこともそのうちのひとつ。
かるかんがお殿様に献上されていた時代から変わらない職人の手仕事です。
 ■ より安心して召し上がっていただくために。
中村家のかるかんは無添加。
完全に純粋な素材だけで作られているため、お早めにお召し上がりいただくことをお願いしております。
袋詰めのあとにはガス充填器で酸素を完全にシャットアウトし、高い品質を保つ工夫をしています。
窒素と脱酸素剤を入れた真空の状態にすることで、安全かつ品質の高い良い商品を提供できます。
商品名 かるかん棹物(小) 抹茶 名称 菓子 内容量 1本×3本セット 商品コード J4518035000026S3 賞味期限 枠外下部に記載（製造より15日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
ご注意 生菓子ですのでお早めにお召し上がり下さい。
開封後は冷蔵庫に保存してください。
原材料名 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋(国産)、抹茶 栄養成分表示(製品1個当り) エネルギー：581kcal たんぱく質：5.6g 脂質：0.0g 炭水化物：139.7g 食塩相当量：0.0g ※この表示は目安です。
製造元 有限会社かるかん堂中村家 大分県別府市石垣東6丁目8-14 区分 食品 九州 中村屋 かるかん棹物(小) 抹茶 まんじゅう さおもの 和菓子 帰省土産 九州銘菓 お殿様 献上品 蒸し物御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 まんじゅう 饅頭 なかむらや カルカン やまいも さとう こめこ あんこ 餡子

商品詳細 ■商品番号 222134 ■商品種別 かるかん ■内容量 10個×5箱 ■栄養成分1個あたり エネルギー 115kcal ■賞味期限 14日 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島銘菓である『かるかん』に、 鹿児島県与論島の海洋深層水より採取した こだわりの塩『星の砂塩』を練りこみ、 北海道産の金時豆をトッピングして塩辛さと甘味を絶妙に調和させた新感覚の塩豆かるかんを作りました。
星の砂塩は、塩辛さの中にも甘さがあり、 さっぱりとした天然塩でかるかん生地と金時豆の甘味を引き出しています。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

※賞味期限が短い商品ですので、前払い(銀行・コンビニ等)でのご注文はご入金確認後にメーカー様に発注し、入荷後に発送させて頂きます。
※ご注文受付後のキャンセルはお受けできません。
※他商品と一緒に購入いただいた場合、入荷日が異なる為、賞味期限が短くなる可能性がございます。
予めご了承ください。
    中村家のかるかん  ■ 中村家のかるかんは、100％国産素材 かるかんは、山芋、砂糖、米粉というシンプルな素材でつくられており、添加物・保存料を一切使用しておりません。
ふんわりとした口あたりは幅広い年代のお客様に愛され、お茶は勿論コーヒーとの相性も抜群です。
・山芋 厳選された国産の山芋を、毎日丁寧に摩り下ろしています。
・米粉 国産のうるち米を使用したかるかん粉をふんだんに使用。
独自のブレンドで、小麦粉で作られた蒸し菓子とは一風違う独特の食感をお楽しみいただけます。
・こしあん 製餡所より良質の生餡を仕入れて工場にて加工しています。
 ■ 中村家こだわりの撹拌擂潰機 主な素材のひとつである山芋は、土がついた状態のものからひとつひとつ皮を剥き、毎朝擦りおろした新鮮なものを使用しています。
擦りおろした山芋は、砂糖、3種の米粉を独自にブレンドした米粉と合わせて撹拌していきます。
中村家のかるかんには、撹拌とすり潰しを同時に行う特撹拌擂潰機(かくはんらいかいき)が使われています。
攪拌機は通常ステンレス製のものが多いのですが、中村家の撹拌擂潰機は特殊な石臼製。
これはかまぼこ製造や練り物屋さんなどで使われているものです。
かるかんの繊細な食感を実現するため、木と石臼製の撹拌擂潰機ですり潰しながら生地を練っていきます。
 ■ 昔ながらの手法で、ひとつひとつていねいに仕上げます。
現在は大きな蒸し釜を使用しています。
大釜1つでおまんじゅう型だと約500個のかるかんが製造されます。
おまんじゅう型は約30分、棹物は50分。
じっくり蒸すことで、ふんわりしっとりしたかるかん独特の味わいが完成します。
このように機械を導入することで生産性が向上しましたが、手間暇をかけた手作業ももちろん残っています。
枠に生地を流し込み、蒸したあとのかるかんを切っていくこともそのうちのひとつ。
かるかんがお殿様に献上されていた時代から変わらない職人の手仕事です。
 ■ より安心して召し上がっていただくために。
中村家のかるかんは無添加。
完全に純粋な素材だけで作られているため、お早めにお召し上がりいただくことをお願いしております。
袋詰めのあとにはガス充填器で酸素を完全にシャットアウトし、高い品質を保つ工夫をしています。
窒素と脱酸素剤を入れた真空の状態にすることで、安全かつ品質の高い良い商品を提供できます。
商品名 かるかん饅頭 名称 菓子 内容量 12個入×3個セット 商品コード J4518035000125S3 賞味期限 枠外下部に記載（製造より15日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
ご注意 生菓子ですのでお早めにお召し上がり下さい。
原材料名 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋(国産)、生餡(国内製造) 栄養成分表示(製品1個当り) エネルギー：115kcal たんぱく質：1.6g 脂質：0.0g 炭水化物：27.3g 食塩相当量：0.0g ※この表示は目安です。
製造元 有限会社かるかん堂中村家 大分県別府市石垣東6丁目8-14 区分 食品 九州 中村屋 まんじゅう あんこ さおもの 和菓子 帰省土産 九州銘菓 お殿様 献上品 蒸し物

●内容量 ミニロールかるかん ・（小豆）2個・（紫芋）2個・（抹茶）2個・（黒ごま）2個・（紫芋あん）2個 ●原材料 砂糖、米粉、山芋、小豆あん、紫芋あん、黒ごまあん、黒ごまペースト、紫芋粉末、抹茶、トレハロース ●賞味期限 常温14日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本製品はメーカー直送便での配送となります。
他の商品との同梱はご利用になれません。

商品詳細 ■商品番号 222136 ■商品種別 かるかん ■内容量 15個×2箱 ■栄養成分1個あたり エネルギー 115kcal ■賞味期限 14日 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島銘菓である『かるかん』に、 鹿児島県与論島の海洋深層水より採取した こだわりの塩『星の砂塩』を練りこみ、 北海道産の金時豆をトッピングして塩辛さと甘味を絶妙に調和させた新感覚の塩豆かるかんを作りました。
星の砂塩は、塩辛さの中にも甘さがあり、 さっぱりとした天然塩でかるかん生地と金時豆の甘味を引き出しています。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

商品詳細 ■商品番号 227988 ■商品種別 かるかん ■内容量 15個入 ■保存方法 直射日光・高温多湿の場所をさけてください。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
■賞味期限 常温で14日,開封後はお早めにお召し上がり下さい。
■栄養成分表示 ■メーカー 有限会社 本家文旦堂 ■原材料 砂糖、米粉、山芋、小豆、トレハロース、麦芽糖、さつま芋、水飴 コメント おみやげにご好評を頂いている。
鹿児島の味をおみやげにどうぞ！一口サイズのかわいい、まんまるかるかんです！

鹿児島県与論島の海洋深層水より採取したこだわりの塩"星の砂塩"と北海道産の金時豆を使用しております。
商品説明原材料名砂糖(国内製造)、すりおろし山芋(山芋、砂糖)、米粉(鹿児島県産)、金時豆、卵白(卵を含む)、食塩/トレハロース内容量 10個賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法常温にて保存してくださいアレルギー表示山芋、卵  メーカー名有限会社九面屋鹿児島県霧島市隼人町真孝2270-34

商品詳細 ■商品番号 222108 ■商品種別 かるかん ■内容量 3色6個（かるかん饅頭×2、お茶かるかん饅頭×2、紫いもかるかん饅頭×2）×2箱 ■栄養成分表示（1個当たり） 【かるかん饅頭】 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.9g　、　食塩相当量　0.02g 【お茶かるかん饅頭】 エネルギー　110kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　25.8g　、　食塩相当量　0.03g 【紫いもかるかん饅頭】　 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.7g　、　食塩相当量　0.02g ■原産国 日本 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島産の米粉を使用した、かるかん饅頭、紫芋かるかん饅頭、緑茶かるかん饅頭の詰合せです。
山芋、米粉を使った生地の中にこし餡を包み込み蒸しあげた、しっとりとした3色のかるかん饅頭詰合せです。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

商品詳細 名称 和生菓子 内容量 8個入り×3箱（化粧箱入り） 賞味期限 発送日から2週間※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料名 砂糖（国内製造）、米粉、山芋、こし餡、水あめ、麦芽糖、寒天／トレハロース 販売者 株式会社 財宝 鹿児島県鹿屋市新栄町35-7 製造所 有限会社 森三 鹿児島県霧島市国分中央4-8-23 商品説明 生地と餡の原材料に天然アルカリ温泉水「財寶温泉」を使うことで、もっちりしっとりの食感に仕上がりました。
しつこくない上品な甘さに仕上がっています。
メッセージカード メッセージカードをご希望の際は、項目選択肢から"ご希望のカード"をお選びください。
定型メッセージ付きのデザインをご用意しております。
メッセージの文言は固定です。
指定は受け付けておりませんので、ご了承ください。
また、メッセージカードと熨斗は併用いただけません。
熨斗(のし) 熨斗をご希望の際は、項目選択肢から"ご希望の熨斗"をお選びください。
熨斗の種類と用途 紙袋 紙袋をご希望の際は、項目選択肢から"紙袋の有無"をお選びください。
無料 / 1箱につき1枚 画像はイメージです。
サイズ・デザインは予告なく変更になる場合がございます。
包装 この商品は包装できません。
包装をご希望いただいてもご対応いたしかねますので、あらかじめご了承ください。
明細書 明細書など金額の分かるものは一切同封いたしません。
ご注文・お取引内容を確認される際は、弊社からお送りしているご注文確認メールや楽天市場の購入履歴などをご覧ください。
領収書 領収書は商品発送後、購入履歴から発行が可能です。
発行方法についてはコチラをご確認下さい。
送料 本商品は送料無料です。
ただし、沖縄へのお届けはお荷物1つにつき別途送料1,100円頂戴いたします。
本商品は2セットまで1件分の送料で発送できます。

商品詳細 ■商品番号 222132 ■商品種別 かるかん ■内容量 10個×2箱 ■栄養成分1個あたり エネルギー 115kcal ■賞味期限 14日 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島銘菓である『かるかん』に、 鹿児島県与論島の海洋深層水より採取した こだわりの塩『星の砂塩』を練りこみ、 北海道産の金時豆をトッピングして塩辛さと甘味を絶妙に調和させた新感覚の塩豆かるかんを作りました。
星の砂塩は、塩辛さの中にも甘さがあり、 さっぱりとした天然塩でかるかん生地と金時豆の甘味を引き出しています。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

商品情報 商品名 かるかん（あん入り・あんなし）セット 内容量 かるかんあん入り15個、かるかんあん無し15個 原材料 グラニュー糖、米粉、山芋、砂糖、トレハロース 賞味期限 製造日より15日（未開封時）開封後は冷蔵保存し3日以内にお召し上がりください。
保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 製造者 有限会社　寿屋 鹿児島県鹿児島市本名町1102 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 常温 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚かるかん（あん入り・あん無し）セット 鹿児島土産の定番品「かるかん」は殿様菓子とも呼ばれる鹿児島でもっとも有名なお菓子の一つで、生地には山芋が使用されています。
12

商品詳細 ■商品番号 222108 ■商品種別 かるかん ■内容量 3色6個（かるかん饅頭×2、お茶かるかん饅頭×2、紫いもかるかん饅頭×2）×2箱 ■栄養成分表示（1個当たり） 【かるかん饅頭】 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.9g　、　食塩相当量　0.02g 【お茶かるかん饅頭】 エネルギー　110kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　25.8g　、　食塩相当量　0.03g 【紫いもかるかん饅頭】　 エネルギー　114kcal　、　蛋白質　1.3g　、　脂質　0.2g　、　炭水化物　26.7g　、　食塩相当量　0.02g ■原産国 日本 ■産地 鹿児島 ■メーカー 有限会社 九面屋 ■原材料 - コメント 鹿児島産の米粉を使用した、かるかん饅頭、紫芋かるかん饅頭、緑茶かるかん饅頭の詰合せです。
山芋、米粉を使った生地の中にこし餡を包み込み蒸しあげた、しっとりとした3色のかるかん饅頭詰合せです。
【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。
（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には7営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より8日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。
また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
（産直品のみ送料無料となります。
（手数料はかかります。
）） 　この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。

返礼品詳細 名称 かるかん元祖明石屋　軽羹・軽羹饅頭詰め合わせ 内容量 ・かるかん　4号 　(285×80×55/mm) ・かるかん饅頭　12個 原材料名 軽羹：砂糖（国内製造）、米粉（国産）、山芋 軽羹饅頭：砂糖（国内製造）、米粉（国産）、山芋、小豆 アレルギー 山芋 配送方法 常温 保存方法 常温 消費目処または賞味期限 製造より常温8日間 ※別途商品ラベルに記載 説明 白くてふんわり、柔らかくて美味しい「軽羹(かるかん)」。
原材料に自然薯(じねんじょ=山芋)をふんだんに使った羊羹(棒羊羹)のかたちをした和菓子です。
自然薯(天然の山芋)と米の粉と砂糖だけで作られる素朴な味は、質実剛健の薩摩気質を映し出す郷土菓子として永く人々に親しまれてきました。
空気をたっぷり含んで蒸されるため、ふんわりと柔らかく、饅頭などの他の和菓子に比べても際立って白いのが特徴です。
その優しい姿からは想像つかないほど、しっかりとしたコクのある旨みが口中に広がります。
そのかるかんに、小豆の餡を包んだものが「かるかん饅頭」。
ふわりとした優しい食感に上品な甘さのかるかん饅頭は、お茶請けに最適です。
＼美味しく、栄養もたっぷり！／ かるかんは、自然薯をたっぷりと用いていることから、滋養強壮や疲労回復の効果も？！おやつにも最適です！ こだわりの素材と伝統の製法で、ふるさとの温もりを今に伝える明石屋のかるかん。
その独特の風味と白く凛とした姿に清廉潔白な薩摩の心、「かるかん＆かるかん饅頭セット」をご堪能ください。
◇その他元祖明石屋かるかんはこちら◇ 製造者 株式会社明石屋菓子店 鹿児島県鹿児島市金生町4-16 関連ワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 納税 送料無料 送料込み おすすめ オススメ 食品 人気 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング おうち時間 お取り寄せ お取寄せ おとりよせ お取り寄せグルメ グルメ さつま 薩摩 鹿児島市 国産 伝統 伝統菓子 郷土 郷土菓子 銘菓 名物 有名 山芋 かるかん 軽羹 まんじゅう 饅頭 あんこ 餡 餡なし 和菓子 御挨拶 ごあいさつ お祝い 御祝い 内祝い 記念日 誕生日 お誕生日 バースデー 結婚祝い 結婚式 ギフト プレゼント 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 おすそ分け おすそわけ お裾分け 手土産 お土産 土産 お返し 御返し ご褒美 詰合せ 詰め合わせ バラエティセット セット 食べ比べ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】かるかん元祖明石屋軽羹・軽羹饅頭詰め合わせ

椿の葉っぱを摘むところからはじまり、生地は手ごね、粒あんも工房で炊いて作るすべて手作りです♪ 安心安全な国産の原材料で作るもちもちの食感と甘さ控えめな粒あんのハーモニー。
原材料はすべて国産。
小麦粉は国産のきぬあかり、酵母はふくれもちの生まれ故郷五島列島より椿の花の酵母”五島つばき酵母”を使用し、もちもちの食感と香りが特徴です。
あんこも北海道産の小豆とビートグラニュー糖、そして五島列島のきれいな海の塩”さとうのしお”を使用。
甘さ控えめなつぶつぶの粒あんともちもちの生地がベストマッチです。
【お客様のお声】 ・皮はもちもちしていて、あんこも甘さ控えめで豆の味がします。
とにかく、美味しいです。
また食べたくなります。
（50代・女性） ・ふわふわ感 もっちり感がたまらなく美味しいです。
あんの甘さもとても上品です。
（50代・女性） 【ふくれもち誕生秘話】 五島列島の隠れキリシタンに昔から伝わるふくれもち。
主人の生まれ故郷の五島列島福江島に四年間暮らし、いつものごはんひとてま屋という名の食堂を営んでおりました。
私の暮らした奥浦地区は教会がいくつもあるキリシタンの地区。
そこで食べたふくれもちの素朴な美味しさに感動し、自分でレシピを開発しました。
信徒でない私の作ったふくれもちをキリシタンのおばあさんが、昔食べた味と言ってくださいました。
当時営んでいた食堂でも販売していたふくれもち。
それを知った五島の椿という会社の方が声を掛けてくださり、五島つばき酵母でふくれもちを作ってみたら、これがまた感動の美味しさ。
こうしていろいろな人との出会いから、ひとてま屋のふくれもちは誕生しました。
今は私の生まれ故郷の岐阜県多治見市で菓子工房を営んでおります。
多治見近辺の五島列島出身の方々からもご愛顧いただけるふくれもちとなりました。
■国産 小麦の ふくれもち （冷蔵） ×10個入 ◎美味しいお召し上がり方 ・電子レンジの場合 袋を少し開け、600Wで20秒、その後ひっくり返して20秒、そのまま20秒蒸らしてお召し上がりください ・蒸し器の場合 蒸気の上がった蒸し器で、中火で2分、弱火で3分ほど蒸し直してください どちらの場合も温めすぎると固くなりますので、様子を見ながら温めてください 【賞味期限】 配送から5日間 【原料原産地】 国産 小麦粉 愛知県産きぬあかり 酵母 五島列島産五島つばき酵母 糀 岐阜県恵那産 小豆 北海道産 【加工地】 多治見市椿の葉っぱを摘むところからはじまり、生地は手ごね、粒あんも工房で炊いて作るすべて手作りです♪ 安心安全な国産の原材料で作るもちもちの食感と甘さ控えめな粒あんのハーモニー。
原材料はすべて国産。
小麦粉は国産のきぬあかり、酵母はふくれもちの生まれ故郷五島列島より椿の花の酵母”五島つばき酵母”を使用し、もちもちの食感と香りが特徴です。
あんこも北海道産の小豆とビートグラニュー糖、そして五島列島のきれいな海の塩”さとうのしお”を使用。
甘さ控えめなつぶつぶの粒あんともちもちの生地がベストマッチです。
【お客様のお声】 ・皮はもちもちしていて、あんこも甘さ控えめで豆の味がします。
とにかく、美味しいです。
また食べたくなります。
（50代・女性） ・ふわふわ感 もっちり感がたまらなく美味しいです。
あんの甘さもとても上品です。
（50代・女性） 【ふくれもち誕生秘話】 五島列島の隠れキリシタンに昔から伝わるふくれもち。
主人の生まれ故郷の五島列島福江島に四年間暮らし、いつものごはんひとてま屋という名の食堂を営んでおりました。
私の暮らした奥浦地区は教会がいくつもあるキリシタンの地区。
そこで食べたふくれもちの素朴な美味しさに感動し、自分でレシピを開発しました。
信徒でない私の作ったふくれもちをキリシタンのおばあさんが、昔食べた味と言ってくださいました。
当時営んでいた食堂でも販売していたふくれもち。
それを知った五島の椿という会社の方が声を掛けてくださり、五島つばき酵母でふくれもちを作ってみたら、これがまた感動の美味しさ。
こうしていろいろな人との出会いから、ひとてま屋のふくれもちは誕生しました。
今は私の生まれ故郷の岐阜県多治見市で菓子工房を営んでおります。
多治見近辺の五島列島出身の方々からもご愛顧いただけるふくれもちとなりました。
商品説明 名称国産 小麦の ふくれもち （冷蔵） 10個 【ひとてま屋】 内容量■国産 小麦の ふくれもち （冷蔵)×10個入 ◎美味しいお召し上がり方 ・電子レンジの場合 袋を少し開け、600Wで20秒、その後ひっくり返して20秒、そのまま20秒蒸らしてお召し上がりください ・蒸し器の場合 蒸気の上がった蒸し器で、中火で2分、弱火で3分ほど蒸し直してください どちらの場合も温めすぎると固くなりますので、様子を見ながら温めてください 原料原産地 国産 小麦粉 愛知県産きぬあかり 酵母 五島列島産五島つばき酵母 糀 岐阜県恵那産 小豆 北海道産 加工地 多治見市 賞味期限 配送から5日間 アレルギー表示含んでいる品目：小麦※同じ工房で乳・卵・大豆・くるみ・ごまを含む製品を製造しております。
配送方法冷蔵 配送期日ご入金確認後、1ケ月以内に配送致します。
提供事業者いつものごはん　ひとてま屋 地場産品基準該当理由 市外で製造された原材料を使用し、市内の事業所で製造の全工程を行っているため

※賞味期限が短い商品ですので、前払い(銀行・コンビニ等)でのご注文はご入金確認後にメーカー様に発注し、入荷後に発送させて頂きます。
※ご注文受付後のキャンセルはお受けできません。
※他商品と一緒に購入いただいた場合、入荷日が異なる為、賞味期限が短くなる可能性がございます。
予めご了承ください。
    中村家のかるかん  ■ 中村家のかるかんは、 100％国産素材 かるかんは、山芋、砂糖、米粉というシンプルな素材でつくられており、添加物・保存料を一切使用しておりません。
ふんわりとした口あたりは幅広い年代のお客様に愛され、お茶は勿論コーヒーとの相性も抜群です。
・山芋 厳選された国産の山芋を、毎日丁寧に摩り下ろしています。
・米粉 国産のうるち米を使用したかるかん粉をふんだんに使用。
独自のブレンドで、小麦粉で作られた蒸し菓子とは一風違う独特の食感をお楽しみいただけます。
・こしあん 製餡所より良質の生餡を仕入れて工場にて加工しています。
 ■ 中村家こだわりの撹拌擂潰機 主な素材のひとつである山芋は、土がついた状態のものからひとつひとつ皮を剥き、毎朝擦りおろした新鮮なものを使用しています。
擦りおろした山芋は、砂糖、3種の米粉を独自にブレンドした米粉と合わせて撹拌していきます。
中村家のかるかんには、撹拌とすり潰しを同時に行う特撹拌擂潰機(かくはんらいかいき)が使われています。
攪拌機は通常ステンレス製のものが多いのですが、中村家の撹拌擂潰機は特殊な石臼製。
これはかまぼこ製造や練り物屋さんなどで使われているものです。
かるかんの繊細な食感を実現するため、木と石臼製の撹拌擂潰機ですり潰しながら生地を練っていきます。
 ■ 昔ながらの手法で、ひとつひとつていねいに仕上げます。
現在は大きな蒸し釜を使用しています。
大釜1つでおまんじゅう型だと約500個のかるかんが製造されます。
おまんじゅう型は約30分、棹物は50分。
じっくり蒸すことで、ふんわりしっとりしたかるかん独特の味わいが完成します。
このように機械を導入することで生産性が向上しましたが、手間暇をかけた手作業ももちろん残っています。
枠に生地を流し込み、蒸したあとのかるかんを切っていくこともそのうちのひとつ。
かるかんがお殿様に献上されていた時代から変わらない職人の手仕事です。
 ■ より安心して召し上がっていただくために。
中村家のかるかんは無添加。
完全に純粋な素材だけで作られているため、お早めにお召し上がりいただくことをお願いしております。
袋詰めのあとにはガス充填器で酸素を完全にシャットアウトし、高い品質を保つ工夫をしています。
窒素と脱酸素剤を入れた真空の状態にすることで、安全かつ品質の高い良い商品を提供できます。
商品名 かるかん饅頭10個入＆棹物白雪1本 詰合せ 名称 菓子 内容量 かるかん饅頭10個入 棹物白雪1本 商品コード J4518035000514 賞味期限 枠外下部に記載（製造より15日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
ご注意 生菓子ですのでお早めにお召し上がり下さい。
原材料名 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋(国産)、生餡(国内製造) 栄養成分表示(製品1個当り) エネルギー：115kcal たんぱく質：1.6g 脂質：0.0g 炭水化物：27.3g 食塩相当量：0.0g かるかん棹物 白雪 エネルギー：581kcal たんぱく質：5.5g 脂質：0.0g 炭水化物：139.7g 食塩相当量：0.0g ※この表示は目安です。
製造元 有限会社かるかん堂中村家 大分県別府市石垣東6丁目8-14 区分 食品 九州 中村屋 まんじゅう あんこ さおもの 和菓子 帰省土産 九州銘菓 お殿様 献上品 蒸し物御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 まんじゅう 饅頭 なかむらや カルカン やまいも さとう こめこ あんこ 餡子

ギフト対応 ふっくら感のある『かるかん』。
従来よりも原料や製法に特別の工夫をこらしている『極上元かるかん』。
粒栗と白餡の饅頭に黒糖羊羹をあしらった『栗満天』。
本物嗜好品小豆餡との調和品。
薩摩菓子処 とらや八坂店より直送するため、他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。
本商品のみの場合、8セット程度（目安）まで1つ分の送料でお届け可能です。
産　 地 内 容 量 【かるかん饅頭】5個 【極上元（はじまり）かるかん】5個 【栗満天】5個 賞味期限 発送日より10日間 原 材 料 【かるかん饅頭】 砂糖、小豆あん（生あん、砂糖、オリゴ糖、麦芽糖、水あめ）、米粉、山芋、マルトオリゴ糖、トレハロース 【極上元（はじまり）かるかん】 砂糖、米粉、山芋、マルトオリゴ糖 【栗満天】 手亡豆、白豆、栗、砂糖、小麦粉、卵、小豆、バター、グラニュー糖、寒天、水飴、みりん、トレハロース、重曹、クチナシ色素、カラメル色素 製 造 者 有限会社 徳重製菓とらや 薩摩菓子処 とらや 鹿児島県 霧島市 【お土産マップ 鹿児島】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝い】【お土産おみやげ】【お見舞いお見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話になった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト 贈りもの】【プレゼント】【芋】【とらや】【かるかん】

ギフト対応 ふっくら感のある『かるかん』。
従来よりも原料や製法に特別の工夫をこらしている『極上元かるかん』。
粒栗と白餡の饅頭に黒糖羊羹をあしらった『栗満天』。
本物嗜好品小豆餡との調和品。
薩摩菓子処 とらや八坂店より直送するため、他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。
本商品のみの場合、8セット程度（目安）まで1つ分の送料でお届け可能です。
産　 地 内 容 量 【かるかん饅頭】5個 【極上元（はじまり）かるかん】5個 【栗満天】5個 賞味期限 発送日より10日間 原 材 料 【かるかん饅頭】 砂糖、小豆あん（生あん、砂糖、オリゴ糖、麦芽糖、水あめ）、米粉、山芋、マルトオリゴ糖、トレハロース 【極上元（はじまり）かるかん】 砂糖、米粉、山芋、マルトオリゴ糖 【栗満天】 手亡豆、白豆、栗、砂糖、小麦粉、卵、小豆、バター、グラニュー糖、寒天、水飴、みりん、トレハロース、重曹、クチナシ色素、カラメル色素 製 造 者 有限会社 徳重製菓とらや 薩摩菓子処 とらや 鹿児島県 霧島市 【お土産マップ 鹿児島】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝い】【お土産おみやげ】【お見舞いお見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話になった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト 贈りもの】【プレゼント】【芋】【とらや】【かるかん】