原材料 海藻（天草：韓国産） 規格 100g 商品説明 天草100％使用の岐阜県でつくった糸寒天を使いやすくカットしました。
海藻から作られる寒天は、カロリーゼロで食物繊維が豊富です。
無添加無漂白のこだわりで全て職人の手作りによってつくられております。
寒天の約83％は食物繊維食生活に欠かせない「食物繊維」現代人は3〜8g不足していると言われています。
足りない分を補うには、他の食品にも含まれていますので、寒天を1日3gくらい食べるのをオススメします。
1日1品、寒天を。
無味、無臭で扱いやすい寒天。
どんなお料理にも合います。
うまみや香りを閉じ込めたり、常温で固まり、加熱すると溶ける性質を利用するなど、様々な料理に応用可能な優れものです。
しかも、自然食品なので安心です。
加工地 岐阜県 賞味期限 製造から2年 ご利用方法等 【スープ、みそ汁、お吸い物】糸かんてんをそのまま入れるだけで、具材としてお召し上がり頂けます。
【サラダ、酢の物、和え物などに】 糸かんてんを戻した後、お好みの具材（野菜、海藻、魚介類）といっしょに盛り付けてお召し上がりください。
＊1人分は2gが目安です。
配送方法 宅配便
1,460 円
|
商品情報 商品の説明 毎日飲むスープや味噌汁にひとつまみ入れるだけで食物繊維の補給ができます。
スープだけでなく、サラダや和え物にも幅広くお使いください。
摂取目安:一日に2gを目安にお召し上がりください。
・原材料:海藻(紅藻類) ・機能性表示食品 届出番号:C120 ・商品サイズ(高さx奥行x幅):41cm×8cm×31cm ・寒天は約80%が食物繊維です。
主な仕様 内容量：100g×10袋 >>今すぐ友だち登録
15,000 円
|
商品情報 商品の説明 ・ 100グラム (x 6袋) ・原材料:海藻(紅藻類) ・機能性表示食品 届出番号:C120 ・商品サイズ(高さx奥行x幅):41cm×8cm×31cm ・多湿を避け、常温で保存してください。
・寒天は約80%が食物繊維です。
主な仕様 摂取目安:一日に2gを目安にお召し上がりください。
>>今すぐ友だち登録
9,500 円
|
商品情報 商品の説明 ・ 100グラム (x 5袋) ・原材料:海藻(紅藻類) ・機能性表示食品 届出番号:C120 ・商品サイズ(高さx奥行x幅):41cm×8cm×31cm ・多湿を避け、常温で保存してください。
・寒天は約80%が食物繊維です。
主な仕様 摂取目安:一日に2gを目安にお召し上がりください。
>>今すぐ友だち登録
8,000 円
|
商品情報 商品の説明 毎日飲むスープや味噌汁にひとつまみ入れるだけで食物繊維の補給ができます。
スープだけでなく、サラダや和え物にも幅広くお使いください。
摂取目安:一日に2gを目安にお召し上がりください。
・原材料:海藻(紅藻類) ・機能性表示食品 届出番号:C120 ・商品サイズ(高さx奥行x幅):41cm×8cm×31cm ・多湿を避け、常温で保存してください。
・寒天は約80%が食物繊維です。
主な仕様 内容量：100g×1袋 >>今すぐ友だち登録
1,900 円
|
☆糸寒天の良さをそのままに、ゴミなどの不純物や空気汚染などを避け、衛生的に作られた寒天です。
☆調理時にゴミ等の不純物を取り除く必要はありません。
（水洗い、裏ごし不要）☆品質が一定で、天然寒天よりも仕上がりにムラがありません。
食べ方・使用方法☆5gに対して出来上がりが550〜600gになるようにお使いください。
1．本品5gに対し、水またはお湯350〜400cc（最低でも50倍以上）を目安に加えてもどします。
2．火にかけ沸騰後4〜5分炊いて充分煮溶かします。
3．寒天がとけたら、砂糖などで味を付けて型に流し込み固めます。
★酸味を加える場合、あら熱がとれてから加えてください。
☆みつ豆、杏仁豆腐、水ようかん、寒天寄せなどに。
☆お米に混ぜて炊くと、ご飯がおいしくなります。
保存方法・その他＊直射日光・湿気を避けてください。
栄養成分100g当たりエネルギー 158kcalたんぱく質 1.7g脂質 0.2g炭水化物 76.6gナトリウム 88mg水分 18.3g灰分 3.2g原材料紅藻海藻類（天草等）
3,226 円
|
☆糸寒天の良さをそのままに、ゴミなどの不純物や空気汚染などを避け、衛生的に作られた寒天です。
☆調理時にゴミ等の不純物を取り除く必要はありません。
（水洗い、裏ごし不要）☆品質が一定で、天然寒天よりも仕上がりにムラがありません。
食べ方・使用方法☆5gに対して出来上がりが550〜600gになるようにお使いください。
1．本品5gに対し、水またはお湯350〜400cc（最低でも50倍以上）を目安に加えてもどします。
2．火にかけ沸騰後4〜5分炊いて充分煮溶かします。
3．寒天がとけたら、砂糖などで味を付けて型に流し込み固めます。
★酸味を加える場合、あら熱がとれてから加えてください。
☆みつ豆、杏仁豆腐、水ようかん、寒天寄せなどに。
☆お米に混ぜて炊くと、ご飯がおいしくなります。
保存方法・その他＊直射日光・湿気を避けてください。
栄養成分100g当たりエネルギー 158kcalたんぱく質 1.7g脂質 0.2g炭水化物 76.6gナトリウム 88mg水分 18.3g灰分 3.2g原材料紅藻海藻類（天草等）
1,660 円
|
 ■名 称：寒天 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
■内容量：100g ■原産地：岐阜県寒天とは 寒天は、天草やオゴノリなどの海藻を加工して作られた食品です。
これらの海藻には寒天質が含まれており、冷凍および解凍させることで寒天ができあがります。
きっかけになったのはところてんと言われています。
ところてんは海藻類の寒天質を冷やし固めたもの。
ところてんを外に放置していたところ、寒さで凍った後に日中の日差しで自然乾燥が進み寒天が生まれました。
つまり、ところてんと寒天は製法が違うだけで原料は同じということです。
寒天の品種・種類 寒天は原材料による大きな違いはありませんが、加工によって種類が異なります。
・粉寒天 粉寒天は、天日干しした寒天を、さらにアルカリ処理で粉状にしたもの。
全国各地の工場で作られている寒天です。
糸寒天や角寒天と違い、水に浸し柔らかくする工程が必要ありません。
計量が簡単で、水にも溶けやすいので調理の時短にも役立ちます。
・糸寒天 糸寒天は糸状に乾燥させた寒天です。
岐阜県で主に作られています。
糸状のままサラダやスープとして活用したり、火にかけ煮溶かしたりなど活用方法はさまざまです。
水に浸け、柔らかくしてから使用します。
・棒寒天(角寒天) 角寒天は、寒天を天日干しして、棒状にした加工品です。
必要量をちぎって、水で柔らかく戻した後に使用します。
寒天の中でも食物繊維量が特に豊富なタイプですが、一方でわずかにカロリーが高めです。
寒天に含まれる成分・栄養素 カロリーが低く食物繊維が豊富なため、しばしばダイエット食品として活躍する寒天。
しかし、実は寒天の主成分は炭水化物です。
低カロリーの秘密は、炭水化物のなかでも食物繊維がほとんどを占めているため。
保水力の高い食物繊維は、胃で膨らみ満腹感も与えてくれます。
まさにダイエットの補助食品として心強い味方と言えるでしょう。
寒天に含まれる栄養素の多くは、食物繊維ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類も含有しています。
寒天の効果・効能 寒天に多く含まれる食物繊維は、消化・吸収されずに大腸まで届く栄養素です。
この不溶性食物繊維は、保水機能に優れ、摂取すれば便の体積を増やし、腸のぜん動運動を促進します。
ある研究では、被験者に一定期間ゼラチンで作ったゼリーと寒天で作ったゼリーを与えて経過を観察したところ、寒天摂取期間に排便の頻度と量が増加したという結果が出ています。
一方、水溶性食物繊維には糖の吸収を阻害する作用が期待され、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。
寒天に含まれるミネラル類の中でも特に豊富に含まれるのは、カルシウムとマグネシウムです。
水溶性食物繊維のデキストリンは、大腸でミネラルの吸収を促進するという研究が発表されました。
さらに、デキストリンを摂取すると便の体積が増え、腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸量が増加。
腸内phを低下させ、ミネラルの吸収率があがると考えられています。
寒天の食べ方 ・寒天の洗い方 糸寒天・角寒天の場合は、使用前によく洗ってからたっぷりの水につけましょう。
お好みに合わせて10?30分ほど浸したら、下処理は完了です。
粉寒天の場合は下処理いらずでそのまま料理に使えます。
溶かす場合は、必ず沸騰したところに寒天を混ぜましょう。
寒天は常温でも固まるので、温度が低いとダマになってしまう可能性があります。
・寒天の調理方法 寒天を調理するには、種類ごとの凝固力に注意しましょう。
一般的には粉寒天4g程度が、角寒天の1本分(8g)に相当します。
糸寒天の場合は24?28本でだいたい角寒天1本と同等です。
例えば、溶かしたものを冷やし固めれば寒天ゼリーができます。
炊飯器にお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。
お米に甘みとツヤが出て、おいしく炊き上げられます。
煮溶かす場合は、粉寒天がもっとも使いやすいです。
細かくちぎれば角寒天や糸寒天も同様に使えます。
糸寒天やちぎった角寒天は、サラダの具材として活用できます。
糸寒天ならお味噌汁やスープの具にしても良さそうです。
ただし、熱が加わり続けると溶け切ってしまうので、食感を活かして調理したい際は注意してください。
寒天の注意点 食物繊維が豊富な寒天ですが、他の栄養素はそれほど多く含まれていません。
そのため、タンパク質や脂質、ビタミン類などが含まれた食材と合わせるようにしましょう。
カロリーが低いからと言って、寒天ばかり摂取していると他の栄養素が不足し、かえって不健康になってしまう可能性もあるので注意してください。
また、寒天は食物繊維を多く含む分、食べ過ぎると人によっては下痢や腹痛を引き起こしてしまうので注意しましょう。
摂取目安量は、成人男性で1日21g、成人女性で1日18g以上です。
食物繊維は他の食材にも含まれる栄養素ですから、バランスをよく考えて摂取するようにしましょう。
1,350 円
|
 品名 寒天 製造者 伊那食品工業株式会社 内容量 100g 賞味期限 製造から約3年 保存方法 多湿を避け、常温で保存してください。
原材料 海藻（紅藻類） 商品説明 スープ用糸寒天をスープや味噌汁の中へ直接入れ、よくまぜてお召し上がりください。
※1人分はひとつまみ約2gが目安です。
酢のものや和え物には、約10〜20分ほど水もどしした後、水をよく切ってお使いください。
寒天、糸寒天、かんてんぱぱ、イナショク、いとかんてん、いと寒天
1,164 円
|
特徴 食物繊維たっぷり！ 1食（2g）で食物繊維レタス約1/2個分※（約150g分） レタス100g当たり食物繊維1.1gとした時の値です。
※文部科学省食品成分データベースより算出 サラダや酢の物など様々な料理に！ スープやおみそ汁にそのまま入れて！ 最新の冷凍・乾燥技術で衛生的に作られた安心・安全な寒天です。
表示成分 ＜原材料＞ 海藻（紅藻類） ＜栄養成分表示＞ 28g当たり 熱量・・・2kcal たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0.1g 炭水化物・・・22.4g −糖質・・・0g −食物繊維・・・22.4g 食塩相当量・・・0.01〜0.2g 伊那食品工業（株）調べ 用法・用量/使用方法 ＜調理方法＞ みそ汁 調理例：ほうれん草のみそ汁 酢の物 調理例：タコときゅうりの酢の物 スープ 調理例：コンソメスープ デザート 調理例：ヨーグルト和え ●食べる糸寒天をスープやみそ汁の中へ直接入れ、よくまぜてお召しあがりください。
※1人分はひとつまみ約2gが目安です。
●酢の物やデザートには、約10〜20分程水もどしした後、水をよく切ってお使いください。
メーカーコメント 屋内のクリーンな環境で製造するからキレイ ひとつまみ＝2gで、レタス半分＝150g分の食物繊維が摂れる！ ひとつまみ2gで食物繊維が1.6g摂取できる 手軽に不足分を補える！
2,889 円
|
 特徴 食物繊維たっぷり！ 1食（2g）で食物繊維レタス約1/2個分※（約150g分） レタス100g当たり食物繊維1.1gとした時の値です。
※文部科学省食品成分データベースより算出 サラダや酢の物など様々な料理に！ スープやおみそ汁にそのまま入れて！ 最新の冷凍・乾燥技術で衛生的に作られた安心・安全な寒天です。
表示成分 ＜原材料＞ 海藻（紅藻類） ＜栄養成分表示＞ 28g当たり 熱量・・・2kcal たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0.1g 炭水化物・・・22.4g −糖質・・・0g −食物繊維・・・22.4g 食塩相当量・・・0.01〜0.2g 伊那食品工業（株）調べ 用法・用量/使用方法 ＜調理方法＞ みそ汁 調理例：ほうれん草のみそ汁 酢の物 調理例：タコときゅうりの酢の物 スープ 調理例：コンソメスープ デザート 調理例：ヨーグルト和え ●食べる糸寒天をスープやみそ汁の中へ直接入れ、よくまぜてお召しあがりください。
※1人分はひとつまみ約2gが目安です。
●酢の物やデザートには、約10〜20分程水もどしした後、水をよく切ってお使いください。
メーカーコメント 屋内のクリーンな環境で製造するからキレイ ひとつまみ＝2gで、レタス半分＝150g分の食物繊維が摂れる！ ひとつまみ2gで食物繊維が1.6g摂取できる 手軽に不足分を補える！
5,481 円
|
特徴 食物繊維たっぷり！ 1食（2g）で食物繊維レタス約1/2個分※（約150g分） レタス100g当たり食物繊維1.1gとした時の値です。
※文部科学省食品成分データベースより算出 サラダや酢の物など様々な料理に！ スープやおみそ汁にそのまま入れて！ 最新の冷凍・乾燥技術で衛生的に作られた安心・安全な寒天です。
表示成分 ＜原材料＞ 海藻（紅藻類） ＜栄養成分表示＞ 28g当たり 熱量・・・2kcal たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0.1g 炭水化物・・・22.4g −糖質・・・0g −食物繊維・・・22.4g 食塩相当量・・・0.01〜0.2g 伊那食品工業（株）調べ 用法・用量/使用方法 ＜調理方法＞ みそ汁 調理例：ほうれん草のみそ汁 酢の物 調理例：タコときゅうりの酢の物 スープ 調理例：コンソメスープ デザート 調理例：ヨーグルト和え ●食べる糸寒天をスープやみそ汁の中へ直接入れ、よくまぜてお召しあがりください。
※1人分はひとつまみ約2gが目安です。
●酢の物やデザートには、約10〜20分程水もどしした後、水をよく切ってお使いください。
メーカーコメント 屋内のクリーンな環境で製造するからキレイ ひとつまみ＝2gで、レタス半分＝150g分の食物繊維が摂れる！ ひとつまみ2gで食物繊維が1.6g摂取できる 手軽に不足分を補える！
1,998 円
|
特徴 食物繊維たっぷり！ 1食（2g）で食物繊維レタス約1/2個分※（約150g分） レタス100g当たり食物繊維1.1gとした時の値です。
※文部科学省食品成分データベースより算出 サラダや酢の物など様々な料理に！ スープやおみそ汁にそのまま入れて！ 最新の冷凍・乾燥技術で衛生的に作られた安心・安全な寒天です。
表示成分 ＜原材料＞ 海藻（紅藻類） ＜栄養成分表示＞ 28g当たり 熱量・・・2kcal たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0.1g 炭水化物・・・22.4g −糖質・・・0g −食物繊維・・・22.4g 食塩相当量・・・0.01〜0.2g 伊那食品工業（株）調べ 用法・用量/使用方法 ＜調理方法＞ みそ汁 調理例：ほうれん草のみそ汁 酢の物 調理例：タコときゅうりの酢の物 スープ 調理例：コンソメスープ デザート 調理例：ヨーグルト和え ●食べる糸寒天をスープやみそ汁の中へ直接入れ、よくまぜてお召しあがりください。
※1人分はひとつまみ約2gが目安です。
●酢の物やデザートには、約10〜20分程水もどしした後、水をよく切ってお使いください。
メーカーコメント 屋内のクリーンな環境で製造するからキレイ ひとつまみ＝2gで、レタス半分＝150g分の食物繊維が摂れる！ ひとつまみ2gで食物繊維が1.6g摂取できる 手軽に不足分を補える！
1,566 円
|
特徴 食物繊維たっぷり！ 1食（2g）で食物繊維レタス約1/2個分※（約150g分） レタス100g当たり食物繊維1.1gとした時の値です。
※文部科学省食品成分データベースより算出 サラダや酢の物など様々な料理に！ スープやおみそ汁にそのまま入れて！ 最新の冷凍・乾燥技術で衛生的に作られた安心・安全な寒天です。
表示成分 ＜原材料＞ 海藻（紅藻類） ＜栄養成分表示＞ 28g当たり 熱量・・・2kcal たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0.1g 炭水化物・・・22.4g −糖質・・・0g −食物繊維・・・22.4g 食塩相当量・・・0.01〜0.2g 伊那食品工業（株）調べ 用法・用量/使用方法 ＜調理方法＞ みそ汁 調理例：ほうれん草のみそ汁 酢の物 調理例：タコときゅうりの酢の物 スープ 調理例：コンソメスープ デザート 調理例：ヨーグルト和え ●食べる糸寒天をスープやみそ汁の中へ直接入れ、よくまぜてお召しあがりください。
※1人分はひとつまみ約2gが目安です。
●酢の物やデザートには、約10〜20分程水もどしした後、水をよく切ってお使いください。
メーカーコメント 屋内のクリーンな環境で製造するからキレイ ひとつまみ＝2gで、レタス半分＝150g分の食物繊維が摂れる！ ひとつまみ2gで食物繊維が1.6g摂取できる 手軽に不足分を補える！
1,134 円
|
商品情報 商品の説明 毎日飲むスープや味噌汁にひとつまみ入れるだけで食物繊維の補給ができます。
スープだけでなく、サラダや和え物にも幅広くお使いください。
摂取目安:一日に2gを目安にお召し上がりください。
・原材料:海藻(紅藻類) ・機能性表示食品 届出番号:C120 ・商品サイズ(高さx奥行x幅):41cm×8cm×31cm ・多湿を避け、常温で保存してください。
・寒天は約80%が食物繊維です。
主な仕様 内容量：100g×2袋 >>今すぐ友だち登録
3,400 円
|
商品情報 商品の説明 毎日飲むスープや味噌汁にひとつまみ入れるだけで食物繊維の補給ができます。
スープだけでなく、サラダや和え物にも幅広くお使いください。
摂取目安:一日に2gを目安にお召し上がりください。
・原材料:海藻(紅藻類) ・機能性表示食品 届出番号:C120 ・商品サイズ(高さx奥行x幅):41cm×8cm×31cm ・寒天は約80%が食物繊維です。
主な仕様 内容量：100g×3袋 >>今すぐ友だち登録
4,900 円
|
商品情報 商品の説明 ・ 100グラム (x 4袋) ・原材料:海藻(紅藻類) ・機能性表示食品 届出番号:C120 ・商品サイズ(高さx奥行x幅):41cm×8cm×31cm ・多湿を避け、常温で保存してください。
・寒天は約80%が食物繊維です。
主な仕様 摂取目安:一日に2gを目安にお召し上がりください。
>>今すぐ友だち登録
6,500 円
|
★価格改正をしております（2021.5.13） 商品名 細寒天 原材料 国産天草（北海道、青森、千葉、静岡、大分、愛知、高知）、韓国天草（韓国産）、おに草（南アフリカ）、ピタッタ（インドネシア）、どら草（インドネシア）、南アフリカ天草（南アフリカ）、モロッコ天草（モロッコ） ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
商品規格 100g 商品特徴 国内の工場で製造しています。
食物繊維を非常に多く含み、カロリーゼロでヘルシー！ ダイエットにも最適です。
水戻しだけで召し上がれます。
ぷりっとした食感がサラダ・酢の物・お味噌汁の具等に！ ※カットされていません。
お好みの長さにカットしてお使いくださいませ。
※スープなどの浮き身としてお召し上がりの場合、冷めると固まります。
固まった場合は、再加熱してください。
アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
小分け製造 株式会社半鐘屋
1,990 円
|
 【常温】 みそ汁やスープに加えるだけで手軽に食物繊維を補給できます。
※必ず火を止めてから加えてください。
グツグツ煮込むと溶けてしまいます。
水でもどしてサラダや和え物にもお使いいただけます。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
名称伊那食品 スープ用糸寒天 100g商品番号x58576032006製造者伊那食品 長野県伊那市西春近5074販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）100g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数10袋お召し上がり方本品をスープや味噌汁の中へ直接入れ、よく混ぜてお召し上がりください。
酢の物や和え物には、約10分〜20分程水もどしした後、よく水を切ってお使いください。
原材料海藻(紅藻類)(外国産)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
1,391 円
|
 ★送料無料★ ※北海道・沖縄・離島・九州・四国・中国エリアは、レターパック配送の為、＜代引き、日時指定対応不可＞・お買い上げ明細は同梱しておりませんので、必要の場合はお申し付け下さい。
季節によって色が茶色に変わる場合がございまが品質に問題ございません。
※1K/5Kは沖縄・離島は配送不可になります。
青森県下北産の天草（テングサ）のみを使用ダイエット食品として注目されています。
腸活に便利な食材【糸寒天】「毎日の食生活に取り入れやすい」「味にクセがなく、様々な料理で活躍」「満腹感がある」糸寒天に含まれる「アガロペクチン」という天然成分には、美肌効果や紫外線から肌を守る効果が期待されています。
15cmサイズ100gパック7〜10分の水戻しで食べられます！名 称：寒天原材料名：天草（青森県産）賞味期限：製造より1年保存方法：直射日光・高温多湿を避け、 冷暗所で常温保存してください販 売 者：株式会社フード・システム横浜 神奈川県相模原市緑区大島293-2【栄養成分表示】100gあたりエネルギー154kcal、タンパク質2.4g、脂質0.2g、炭水化物74.1g、食塩相当量0.3g（推定値）業務用のお買い得品もございます！30cmサイズ業務用 1kg／5kg
1,836 円
|
寒天とこんにゃくからできています。
他にはないプルプル不思議な食感。
乾物なので保管が楽で、必要な分だけもどして使えます。
サラダやスープ、デザートにも。
美味しく食べるには、もどし方がポイントです。
ぷるぷる食感：たっぷりの水に約20分つけてもどします。
くらげ風食感：熱湯(80℃以上)に約30秒つけてもどし、素早く冷水にさらします。
業務用。
名称：寒天加工品 原材料名：寒天（国内製造）、こんにゃく粉／増粘多糖類 内容量：100g 賞味期限：別途商品に記載 保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存。
製造者：伊那食品工業株式会社 ※※商品画像はイメージです。
メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様（原材料、生産国、色、形状、サイズ等）の変更がある場合がございます。
あらかじめご了承ください。
2,317 円
|
寒天由来の食物繊維のはたらきで、おなかの調子を整えお通じを改善する、機能性表示食品です。
あつあつのスープやお味噌汁にひとつまみ入れるだけ。
不足しがちな食物繊維を手軽に摂ることができます。
スープだけでなく、水で戻してサラダや和え物にもお使いいただけます。
※火にかけると寒天が溶けてしまうのでご注意ください 名称：寒天 原材料名：海藻(紅藻類)(外国産) 賞味期限：別途商品に記載 保存方法：多湿を避け、常温で保存してください。
製造者：伊那食品工業株式会社スープやみそ汁に入れるだけ！
1,383 円
|
無添加・無着色のため安心してお使いいただけます。
かんてんは植物繊維のかたまりと言われます。
寒天の使用量の目安：10gにつき水700ml程度です。
※水だけでは戻りがよくないため、お湯での戻しをおすすめします。
内容量：500g×2パック 原産国：中国消費期限 720日
3,564 円
|
無添加・無着色のため安心してお使いいただけます。
かんてんは植物繊維のかたまりと言われます。
寒天の使用量の目安：10gにつき水700ml程度です。
※水だけでは戻りがよくないため、お湯での戻しをおすすめします。
内容量：500g×2パック 原産国：中国消費期限 720日
6,372 円
|
とっても使い易い、カットタイプの糸寒天。
たっぷり100g 便利なチャック袋入り。
値段に満足！！量にビックリ！！使いやすさに驚き！！ 内 容 糸寒天100g 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 開封前はなるべく冷暗所で保管して下さい。
開封後は湿気に注意し早めにご使用下さい。
原材料 天草・オゴノリ（中国）
1,058 円
|
■名 称：寒天 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
■内容量：1kg ■原産地：岐阜県 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1寒天とは 寒天は、天草やオゴノリなどの海藻を加工して作られた食品です。
これらの海藻には寒天質が含まれており、冷凍および解凍させることで寒天ができあがります。
きっかけになったのはところてんと言われています。
ところてんは海藻類の寒天質を冷やし固めたもの。
ところてんを外に放置していたところ、寒さで凍った後に日中の日差しで自然乾燥が進み寒天が生まれました。
つまり、ところてんと寒天は製法が違うだけで原料は同じということです。
寒天の品種・種類 寒天は原材料による大きな違いはありませんが、加工によって種類が異なります。
・粉寒天 粉寒天は、天日干しした寒天を、さらにアルカリ処理で粉状にしたもの。
全国各地の工場で作られている寒天です。
糸寒天や角寒天と違い、水に浸し柔らかくする工程が必要ありません。
計量が簡単で、水にも溶けやすいので調理の時短にも役立ちます。
・糸寒天 糸寒天は糸状に乾燥させた寒天です。
岐阜県で主に作られています。
糸状のままサラダやスープとして活用したり、火にかけ煮溶かしたりなど活用方法はさまざまです。
水に浸け、柔らかくしてから使用します。
・棒寒天(角寒天) 角寒天は、寒天を天日干しして、棒状にした加工品です。
必要量をちぎって、水で柔らかく戻した後に使用します。
寒天の中でも食物繊維量が特に豊富なタイプですが、一方でわずかにカロリーが高めです。
寒天に含まれる成分・栄養素 カロリーが低く食物繊維が豊富なため、しばしばダイエット食品として活躍する寒天。
しかし、実は寒天の主成分は炭水化物です。
低カロリーの秘密は、炭水化物のなかでも食物繊維がほとんどを占めているため。
保水力の高い食物繊維は、胃で膨らみ満腹感も与えてくれます。
まさにダイエットの補助食品として心強い味方と言えるでしょう。
寒天に含まれる栄養素の多くは、食物繊維ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類も含有しています。
寒天の効果・効能 寒天に多く含まれる食物繊維は、消化・吸収されずに大腸まで届く栄養素です。
この不溶性食物繊維は、保水機能に優れ、摂取すれば便の体積を増やし、腸のぜん動運動を促進します。
ある研究では、被験者に一定期間ゼラチンで作ったゼリーと寒天で作ったゼリーを与えて経過を観察したところ、寒天摂取期間に排便の頻度と量が増加したという結果が出ています。
一方、水溶性食物繊維には糖の吸収を阻害する作用が期待され、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。
寒天に含まれるミネラル類の中でも特に豊富に含まれるのは、カルシウムとマグネシウムです。
水溶性食物繊維のデキストリンは、大腸でミネラルの吸収を促進するという研究が発表されました。
さらに、デキストリンを摂取すると便の体積が増え、腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸量が増加。
腸内phを低下させ、ミネラルの吸収率があがると考えられています。
寒天の食べ方 ・寒天の洗い方 糸寒天・角寒天の場合は、使用前によく洗ってからたっぷりの水につけましょう。
お好みに合わせて10?30分ほど浸したら、下処理は完了です。
粉寒天の場合は下処理いらずでそのまま料理に使えます。
溶かす場合は、必ず沸騰したところに寒天を混ぜましょう。
寒天は常温でも固まるので、温度が低いとダマになってしまう可能性があります。
・寒天の調理方法 寒天を調理するには、種類ごとの凝固力に注意しましょう。
一般的には粉寒天4g程度が、角寒天の1本分(8g)に相当します。
糸寒天の場合は24?28本でだいたい角寒天1本と同等です。
例えば、溶かしたものを冷やし固めれば寒天ゼリーができます。
炊飯器にお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。
お米に甘みとツヤが出て、おいしく炊き上げられます。
煮溶かす場合は、粉寒天がもっとも使いやすいです。
細かくちぎれば角寒天や糸寒天も同様に使えます。
糸寒天やちぎった角寒天は、サラダの具材として活用できます。
糸寒天ならお味噌汁やスープの具にしても良さそうです。
ただし、熱が加わり続けると溶け切ってしまうので、食感を活かして調理したい際は注意してください。
寒天の注意点 食物繊維が豊富な寒天ですが、他の栄養素はそれほど多く含まれていません。
そのため、タンパク質や脂質、ビタミン類などが含まれた食材と合わせるようにしましょう。
カロリーが低いからと言って、寒天ばかり摂取していると他の栄養素が不足し、かえって不健康になってしまう可能性もあるので注意してください。
また、寒天は食物繊維を多く含む分、食べ過ぎると人によっては下痢や腹痛を引き起こしてしまうので注意しましょう。
摂取目安量は、成人男性で1日21g、成人女性で1日18g以上です。
食物繊維は他の食材にも含まれる栄養素ですから、バランスをよく考えて摂取するようにしましょう。
11,500 円
|
■名 称：寒天 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。
■内容量：500g ■原産地：岐阜県 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1寒天とは 寒天は、天草やオゴノリなどの海藻を加工して作られた食品です。
これらの海藻には寒天質が含まれており、冷凍および解凍させることで寒天ができあがります。
きっかけになったのはところてんと言われています。
ところてんは海藻類の寒天質を冷やし固めたもの。
ところてんを外に放置していたところ、寒さで凍った後に日中の日差しで自然乾燥が進み寒天が生まれました。
つまり、ところてんと寒天は製法が違うだけで原料は同じということです。
寒天の品種・種類 寒天は原材料による大きな違いはありませんが、加工によって種類が異なります。
・粉寒天 粉寒天は、天日干しした寒天を、さらにアルカリ処理で粉状にしたもの。
全国各地の工場で作られている寒天です。
糸寒天や角寒天と違い、水に浸し柔らかくする工程が必要ありません。
計量が簡単で、水にも溶けやすいので調理の時短にも役立ちます。
・糸寒天 糸寒天は糸状に乾燥させた寒天です。
岐阜県で主に作られています。
糸状のままサラダやスープとして活用したり、火にかけ煮溶かしたりなど活用方法はさまざまです。
水に浸け、柔らかくしてから使用します。
・棒寒天(角寒天) 角寒天は、寒天を天日干しして、棒状にした加工品です。
必要量をちぎって、水で柔らかく戻した後に使用します。
寒天の中でも食物繊維量が特に豊富なタイプですが、一方でわずかにカロリーが高めです。
寒天に含まれる成分・栄養素 カロリーが低く食物繊維が豊富なため、しばしばダイエット食品として活躍する寒天。
しかし、実は寒天の主成分は炭水化物です。
低カロリーの秘密は、炭水化物のなかでも食物繊維がほとんどを占めているため。
保水力の高い食物繊維は、胃で膨らみ満腹感も与えてくれます。
まさにダイエットの補助食品として心強い味方と言えるでしょう。
寒天に含まれる栄養素の多くは、食物繊維ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類も含有しています。
寒天の効果・効能 寒天に多く含まれる食物繊維は、消化・吸収されずに大腸まで届く栄養素です。
この不溶性食物繊維は、保水機能に優れ、摂取すれば便の体積を増やし、腸のぜん動運動を促進します。
ある研究では、被験者に一定期間ゼラチンで作ったゼリーと寒天で作ったゼリーを与えて経過を観察したところ、寒天摂取期間に排便の頻度と量が増加したという結果が出ています。
一方、水溶性食物繊維には糖の吸収を阻害する作用が期待され、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。
寒天に含まれるミネラル類の中でも特に豊富に含まれるのは、カルシウムとマグネシウムです。
水溶性食物繊維のデキストリンは、大腸でミネラルの吸収を促進するという研究が発表されました。
さらに、デキストリンを摂取すると便の体積が増え、腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸量が増加。
腸内phを低下させ、ミネラルの吸収率があがると考えられています。
寒天の食べ方 ・寒天の洗い方 糸寒天・角寒天の場合は、使用前によく洗ってからたっぷりの水につけましょう。
お好みに合わせて10?30分ほど浸したら、下処理は完了です。
粉寒天の場合は下処理いらずでそのまま料理に使えます。
溶かす場合は、必ず沸騰したところに寒天を混ぜましょう。
寒天は常温でも固まるので、温度が低いとダマになってしまう可能性があります。
・寒天の調理方法 寒天を調理するには、種類ごとの凝固力に注意しましょう。
一般的には粉寒天4g程度が、角寒天の1本分(8g)に相当します。
糸寒天の場合は24?28本でだいたい角寒天1本と同等です。
例えば、溶かしたものを冷やし固めれば寒天ゼリーができます。
炊飯器にお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。
お米に甘みとツヤが出て、おいしく炊き上げられます。
煮溶かす場合は、粉寒天がもっとも使いやすいです。
細かくちぎれば角寒天や糸寒天も同様に使えます。
糸寒天やちぎった角寒天は、サラダの具材として活用できます。
糸寒天ならお味噌汁やスープの具にしても良さそうです。
ただし、熱が加わり続けると溶け切ってしまうので、食感を活かして調理したい際は注意してください。
寒天の注意点 食物繊維が豊富な寒天ですが、他の栄養素はそれほど多く含まれていません。
そのため、タンパク質や脂質、ビタミン類などが含まれた食材と合わせるようにしましょう。
カロリーが低いからと言って、寒天ばかり摂取していると他の栄養素が不足し、かえって不健康になってしまう可能性もあるので注意してください。
また、寒天は食物繊維を多く含む分、食べ過ぎると人によっては下痢や腹痛を引き起こしてしまうので注意しましょう。
摂取目安量は、成人男性で1日21g、成人女性で1日18g以上です。
食物繊維は他の食材にも含まれる栄養素ですから、バランスをよく考えて摂取するようにしましょう。
6,500 円
|
![]() ■名 称：寒天 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。
■内容量：500g ■原産地：岐阜県 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1寒天とは 寒天は、天草やオゴノリなどの海藻を加工して作られた食品です。
これらの海藻には寒天質が含まれており、冷凍および解凍させることで寒天ができあがります。
きっかけになったのはところてんと言われています。
ところてんは海藻類の寒天質を冷やし固めたもの。
ところてんを外に放置していたところ、寒さで凍った後に日中の日差しで自然乾燥が進み寒天が生まれました。
つまり、ところてんと寒天は製法が違うだけで原料は同じということです。
寒天の品種・種類 寒天は原材料による大きな違いはありませんが、加工によって種類が異なります。
・粉寒天 粉寒天は、天日干しした寒天を、さらにアルカリ処理で粉状にしたもの。
全国各地の工場で作られている寒天です。
糸寒天や角寒天と違い、水に浸し柔らかくする工程が必要ありません。
計量が簡単で、水にも溶けやすいので調理の時短にも役立ちます。
・糸寒天 糸寒天は糸状に乾燥させた寒天です。
岐阜県で主に作られています。
糸状のままサラダやスープとして活用したり、火にかけ煮溶かしたりなど活用方法はさまざまです。
水に浸け、柔らかくしてから使用します。
・棒寒天(角寒天) 角寒天は、寒天を天日干しして、棒状にした加工品です。
必要量をちぎって、水で柔らかく戻した後に使用します。
寒天の中でも食物繊維量が特に豊富なタイプですが、一方でわずかにカロリーが高めです。
寒天に含まれる成分・栄養素 カロリーが低く食物繊維が豊富なため、しばしばダイエット食品として活躍する寒天。
しかし、実は寒天の主成分は炭水化物です。
低カロリーの秘密は、炭水化物のなかでも食物繊維がほとんどを占めているため。
保水力の高い食物繊維は、胃で膨らみ満腹感も与えてくれます。
まさにダイエットの補助食品として心強い味方と言えるでしょう。
寒天に含まれる栄養素の多くは、食物繊維ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類も含有しています。
寒天の効果・効能 寒天に多く含まれる食物繊維は、消化・吸収されずに大腸まで届く栄養素です。
この不溶性食物繊維は、保水機能に優れ、摂取すれば便の体積を増やし、腸のぜん動運動を促進します。
ある研究では、被験者に一定期間ゼラチンで作ったゼリーと寒天で作ったゼリーを与えて経過を観察したところ、寒天摂取期間に排便の頻度と量が増加したという結果が出ています。
一方、水溶性食物繊維には糖の吸収を阻害する作用が期待され、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。
寒天に含まれるミネラル類の中でも特に豊富に含まれるのは、カルシウムとマグネシウムです。
水溶性食物繊維のデキストリンは、大腸でミネラルの吸収を促進するという研究が発表されました。
さらに、デキストリンを摂取すると便の体積が増え、腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸量が増加。
腸内phを低下させ、ミネラルの吸収率があがると考えられています。
寒天の食べ方 ・寒天の洗い方 糸寒天・角寒天の場合は、使用前によく洗ってからたっぷりの水につけましょう。
お好みに合わせて10?30分ほど浸したら、下処理は完了です。
粉寒天の場合は下処理いらずでそのまま料理に使えます。
溶かす場合は、必ず沸騰したところに寒天を混ぜましょう。
寒天は常温でも固まるので、温度が低いとダマになってしまう可能性があります。
・寒天の調理方法 寒天を調理するには、種類ごとの凝固力に注意しましょう。
一般的には粉寒天4g程度が、角寒天の1本分(8g)に相当します。
糸寒天の場合は24?28本でだいたい角寒天1本と同等です。
例えば、溶かしたものを冷やし固めれば寒天ゼリーができます。
炊飯器にお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。
お米に甘みとツヤが出て、おいしく炊き上げられます。
煮溶かす場合は、粉寒天がもっとも使いやすいです。
細かくちぎれば角寒天や糸寒天も同様に使えます。
糸寒天やちぎった角寒天は、サラダの具材として活用できます。
糸寒天ならお味噌汁やスープの具にしても良さそうです。
ただし、熱が加わり続けると溶け切ってしまうので、食感を活かして調理したい際は注意してください。
寒天の注意点 食物繊維が豊富な寒天ですが、他の栄養素はそれほど多く含まれていません。
そのため、タンパク質や脂質、ビタミン類などが含まれた食材と合わせるようにしましょう。
カロリーが低いからと言って、寒天ばかり摂取していると他の栄養素が不足し、かえって不健康になってしまう可能性もあるので注意してください。
また、寒天は食物繊維を多く含む分、食べ過ぎると人によっては下痢や腹痛を引き起こしてしまうので注意しましょう。
摂取目安量は、成人男性で1日21g、成人女性で1日18g以上です。
食物繊維は他の食材にも含まれる栄養素ですから、バランスをよく考えて摂取するようにしましょう。
6,500 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
