商品の特徴 VitaCraft(ビタクラフト) プロ 半寸胴鍋 45cm No.0229 ●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。 ●他を圧倒する保温力 ●全面5層構造ならではの頑丈さ ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター) ●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。 ●容量は満水表記になります。 (調理容量は7〜8分目以下にしてください。 ) ●全面多層構造のビタクラフト。 側面にも効率よく熱が伝導。 製品仕様 ●型番:No.0229 ●英語商品名:Vita Craft Pro Half Stock Pot 45cm No.0229 ●商品ブランドシリーズ:ビタクラフトプロ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:45cm ●外寸:φ472/底径:372 ●内寸:φ450/深さ:290 ●重量:9.3kg ●容量:46L ●板厚み:2.5 ●材質:ステンレススチール/1145アルミニウム/3004アルミニウム合金 ●電磁調理器:200V JANコード:4973673300714 VitaCraft(ビタクラフト) プロ 半寸胴鍋 45cm No.0229 46L φ472 IH/ガス兼用鍋 No.8453810 70,400 円
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商品の特徴 EBM(江部松) モリブデンジ2 寸胴鍋 (目盛付) 36cm 蓋無 ●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。 さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。 ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。 もちろん全ての熱源に対応します。 ●鍋の内面に計量メモリを採用。 スムーズな調理行程をサポートします。 ●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。 あらゆる熱源に対応。 ●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum II Stock Pot 36cm ●商品ブランドシリーズ:モリブデンジII ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:36cm ●外寸:外径:380/底径:330 ●内寸:φ360/深さ:360 ●重量:5.3kg ●容量:37L ●板厚み:0.9 ●材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)/ ●電磁調理器:200V JANコード:4548170059443 EBM(江部松) モリブデンジ2 寸胴鍋 (目盛付) 36cm 蓋無 37L 外径:380 IH/ガス兼用鍋 No.8688600 29,599 円
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商品の特徴 EBM(江部松) アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋 (目盛付) 36cm ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。 業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。 本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 ●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。 内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。 板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Aluminum pro chef IH Stock Pot 36cm ●商品ブランドシリーズ:アルミ プロシェフ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:36cm ●外寸:φ385/ ●内寸:φ360×360/ ●重量:5.2kg ●容量:35L ●板厚み:3.4 ●材質:アルミ/ ●電磁調理器:○ JANコード:4548170218772 EBM(江部松) アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋 (目盛付) 36cm 35L φ385 IH/ガス兼用鍋 No.8106400 20,799 円
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 半寸胴鍋 30cm 蓋無 ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。 電磁調理器に最適です。 (18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ●ひと目でわかる計量目盛り採用 ●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel pro chef IH Half Stock Pot30cm ●商品ブランドシリーズ:ステンレス プロシェフ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:φ312/底径:279 ●内寸:φ300/深さ:195 ●重量:3.6kg ●容量:13.8L ●板厚み:0.9 ●材質:18-8(ステンレス)/アルミニウム/18-0ステンレス ●電磁調理器:200V JANコード:4548170061507 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 半寸胴鍋 30cm 蓋無 13.8L φ312 IH/ガス兼用鍋 No.8886000 13,099 円
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商品の特徴 EBM(江部松) アルミ プロシェフ 寸胴鍋 (目盛付) 42cm ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。 業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。 本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 ●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。 内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。 板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Pro Chef Aluminum Stock Pot (with scale) 42cm ●商品ブランドシリーズ:アルミ プロシェフ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●外寸:φ445/ ●内寸:φ420/深さ:420 ●重量:7.6kg ●容量:57L ●板厚み:3.6 ●材質:アルミ/ JANコード:4548170066113 EBM(江部松) アルミ プロシェフ 寸胴鍋 (目盛付) 42cm 57L φ445 寸胴鍋 No.8869800 21,799 円
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商品の特徴 ニューキングデンジ 半寸胴鍋 (目盛付) 21cm ●熱くならない取っ手。 取っ手に熱伝導の低いステンレスキャストを採用 ●蓋にも熱くならないL型のステンレスキャストハンドルを使用。 鍋の縁に引掛けも可能 ●てこの原理で操作性を追求した独特なデザインと二股に分けることで熱を防ぎます。 さらに熱を伝えにくいステンレスキャストハンドルを使用 ●絶対に空炊きをしないでください。 調理上、予熱空焼きが必要なときは火力調節「低」の位置から加熱して料理を観察しながら徐々に火力を上げるようにしてください。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:NEW KING-DENJI Half Stock Pot (with scale) 21cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:φ226/底径:195 ●内寸:φ210/深さ:150 ●重量:2.3kg ●容量:5L ●板厚み:2 ●材質:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)/ ●電磁調理器:200V JANコード:4571335093808 NAKAO(中尾) ニューキングデンジ 半寸胴鍋 (目盛付) 21cm 5L φ226 IH/ガス兼用鍋 No.4326200 15,999 円
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商品の特徴 K 19-0(ステンレス) IH対応 半寸胴鍋 (目盛付) 40cm (蓋無) ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。 ●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。 )を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。 ●サテン仕上。 製品仕様 ●英語商品名:K Stainless-Steel IH Half Stock Pot (with Scale) 40cm (without Lid) ●商品ブランドシリーズ:本間製作所 ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:40cm ●外寸:φ425/底径:365 ●内寸:φ400/深さ:270 ●重量:3.7kg ●容量:33.5L ●板厚み:1 ●材質:19-0ステンレス/ ●電磁調理器:200V JANコード:4954057824408 本間製作所 K 19-0(ステンレス) IH対応 半寸胴鍋 (目盛付) 40cm (蓋無) 33.5L φ425 IH/ガス兼用鍋 No.8497360 13,899 円
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 寸胴鍋 45cm 蓋無 ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。 電磁調理器に最適です。 (18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ●ひと目でわかる計量目盛り採用 ●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel pro chef IH Stock Pot45cm ●商品ブランドシリーズ:ステンレス プロシェフ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:45cm ●外寸:φ470/底径:420 ●内寸:φ450/深さ:450 ●重量:9.5kg ●容量:71.5L ●板厚み:1.2 ●材質:21cr/ ●電磁調理器:200V JANコード:4548170061460 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 寸胴鍋 45cm 蓋無 71.5L φ470 IH/ガス兼用鍋 No.8885400 36,400 円
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商品の特徴 EBM(江部松) モリブデンジ2 半寸胴鍋 (目盛付) 30cm 蓋無 ●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。 さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。 ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。 もちろん全ての熱源に対応します。 ●鍋の内面に計量メモリを採用。 スムーズな調理行程をサポートします。 ●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。 あらゆる熱源に対応。 ●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum II Half Stock Pot 30cm ●商品ブランドシリーズ:モリブデンジII ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:外径:320/底径:270 ●内寸:φ300/深さ:190 ●重量:3kg ●容量:13L ●板厚み:0.9 ●材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)/ ●電磁調理器:200V JANコード:4548170059504 EBM(江部松) モリブデンジ2 半寸胴鍋 (目盛付) 30cm 蓋無 13L 外径:320 IH/ガス兼用鍋 No.8689300 20,599 円
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商品の特徴 ●丈夫で持ちやすいパイプハンドル。 握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。 スポット溶接とさらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。 ●フタ裏に引掛金具付。 引掛用金具付きのフタで置場に困りません。 ●便利な目盛付。 内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利。 ●目盛り:10L刻み(30〜150L) ●数字刻印:30/50/70/90/110/150 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Stock Pot (with Scale and Pipe Handle) 60cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:60cm ●外寸:φ630/ ●内寸:φ600/深さ:600 ●重量:16kg ●容量:165L ●板厚み:1.2 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード:4548170070431 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) キッチンポット/寸胴鍋 (目盛付) 60cm パイプ手付 165L φ630 ガス専用 No.0004200 62,000 円
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商品の特徴 EBM(江部松) モリブデンジ2 半寸胴鍋 (目盛付) 33cm 蓋無 ●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。 さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。 ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。 もちろん全ての熱源に対応します。 ●鍋の内面に計量メモリを採用。 スムーズな調理行程をサポートします。 ●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。 あらゆる熱源に対応。 ●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum II Half Stock Pot 33cm ●商品ブランドシリーズ:モリブデンジII ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:外径:350/底径:300 ●内寸:φ330/深さ:220 ●重量:3.8kg ●容量:18L ●板厚み:0.9 ●材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)/ ●電磁調理器:200V JANコード:4548170059511 EBM(江部松) モリブデンジ2 半寸胴鍋 (目盛付) 33cm 蓋無 18L 外径:350 IH/ガス兼用鍋 No.8689400 23,400 円
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商品の特徴 アルマイト 実用鍋 (寸胴鍋) 42cm 製品仕様 ●英語商品名:Anodized Aluminum Utility Pot (Stock Pot) 42cm ●品名情報分解1 物:実用鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●外寸:外径:459(取っ手含まず)/ ●内寸:42cm/深さ:261 ●重量:2.1kg ●容量:29L ●板厚み:1.5 ●材質:アルマイト/ JANコード:4977906360421 アルマイト 実用鍋 (寸胴鍋) 42cm 29L 外径:459(取っ手含まず) 実用鍋 No.5066900 13,200 円
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商品の特徴 K 19-0(ステンレス) IH対応 寸胴鍋専用蓋 30cm 製品仕様 ●英語商品名:Lid for K Stainless-Steel IH Stock Pot 30cm ●商品ブランドシリーズ:本間製作所 ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:φ315/ ●材質:19-0ステンレス/ JANコード:4954057821308 K 19-0(ステンレス) IH対応 寸胴鍋専用蓋 30cm 鍋蓋 No.1865700 2,882 円
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商品の特徴 EBM(江部松) アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋 (目盛付) 30cm ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。 業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。 本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 ●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。 内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。 板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Aluminum pro chef IH Half Stock Pot 30cm ●商品ブランドシリーズ:アルミ プロシェフ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:φ325/ ●内寸:φ300×200/ ●重量:2.6kg ●容量:15L ●板厚み:3.2 ●材質:アルミ/ ●電磁調理器:○ JANコード:4548170218833 EBM(江部松) アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋 (目盛付) 30cm 15L φ325 IH/ガス兼用鍋 No.8107000 12,300 円
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商品の特徴 EBM(江部松) アルミ プロシェフ 半寸胴鍋 (目盛付) 36cm ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。 業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。 本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 ●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。 内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。 板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Pro Chef Aluminum Half Stock Pot (with scale) 36cm ●商品ブランドシリーズ:アルミ プロシェフ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:36cm ●外寸:φ385/ ●内寸:φ360/深さ:230 ●重量:3.9kg ●容量:23L ●板厚み:3.4 ●材質:アルミ/ JANコード:4548170066182 EBM(江部松) アルミ プロシェフ 半寸胴鍋 (目盛付) 36cm 23L φ385 寸胴鍋 No.8870500 12,400 円
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商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。 フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。 プロユースのハードな使用に適した製品です。 フタがフラットなのでスタッキングが可能です。 ●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。 日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。 製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Stock Pot (with scale) 27cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:φ288/ ●内寸:φ270/深さ:270 ●重量:2.9kg ●容量:15L ●板厚み:3 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード:4571335090043 NAKAO(中尾) キング アルミ 寸胴鍋 (目盛付) 27cm 15L φ288 ガス専用 No.0085000 11,400 円
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商品の特徴 EBM(江部松) モリブデンジ2 半寸胴鍋 (目盛付) 48cm 蓋無 ●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。 さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。 ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。 もちろん全ての熱源に対応します。 ●鍋の内面に計量メモリを採用。 スムーズな調理行程をサポートします。 ●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。 あらゆる熱源に対応。 ●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum II Half Stock Pot 48cm ●商品ブランドシリーズ:モリブデンジII ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:48cm ●外寸:外径:500/底径:450 ●内寸:φ480/深さ:350 ●重量:8.7kg ●容量:63L ●板厚み:1 ●材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)/ ●電磁調理器:200V JANコード:4548170087378 EBM(江部松) モリブデンジ2 半寸胴鍋 (目盛付) 48cm 蓋無 63L 外径:500 IH/ガス兼用鍋 No.8693900 40,199 円
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商品の特徴 EBM(江部松) モリブデン キッチンポット/寸胴鍋 (目盛付) 14cm 手無 ●フタ裏に引掛金具付。 引掛用金具付きのフタで置場に困りません。 ●便利な目盛付。 内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum Stock Pot (with Scale) 14cm (without Handle) ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:14cm ●外寸:φ150/ ●内寸:φ140/深さ:140 ●重量:0.5kg ●容量:2L ●板厚み:0.9 ●材質:モリブデン鋼(SUS316)/ JANコード:4548170061231 EBM(江部松) モリブデン キッチンポット/寸胴鍋 (目盛付) 14cm 手無 2L φ150 キッチンポット No.8822200 2,816 円
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 半寸胴鍋 20cm 蓋無 ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。 電磁調理器に最適です。 (18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ●ひと目でわかる計量目盛り採用 ●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel pro chef IH Half Stock Pot20cm ●商品ブランドシリーズ:ステンレス プロシェフ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:20cm ●外寸:φ213/底径:180 ●内寸:φ200/深さ:140 ●重量:1.3kg ●容量:4.4L ●板厚み:0.8 ●材質:18-8(ステンレス)/アルミニウム/18-0ステンレス ●電磁調理器:200V JANコード:4548170066816 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 半寸胴鍋 20cm 蓋無 4.4L φ213 IH/ガス兼用鍋 No.8885500 6,649 円
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商品の特徴 EBM(江部松) Gastro 443 寸胴鍋 (蓋無) 36cm ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用(単層鋼) ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム(cr)を21%に高め、耐食性を向上させる銅(cu)とチタン(Ti)を添加したステンレススチールです。 ●目盛付き ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Gastro 443 Stock Pot 36cm ●商品ブランドシリーズ:Gastro ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:36cm ●外寸:φ375×H360/底径:310 ●内寸:φ360/深さ:358 ●重量:6.5kg ●容量:36.6L ●板厚み:1.5 ●材質:SUS443ステンレス/ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)/内側:サテン仕上/ ●電磁調理器:200V JANコード:4548170137820 EBM(江部松) Gastro 443 寸胴鍋 (蓋無) 36cm 36.6L φ375×H360 IH/ガス兼用鍋 No.7684700 14,400 円
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) キッチンポット/寸胴鍋 (目盛付) 18cm 手無 ●フタ裏に引掛金具付。 引掛用金具付きのフタで置場に困りません。 ●便利な目盛付。 内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Stock Pot (with Scale) 18cm ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ190/ ●内寸:φ180/深さ:180 ●重量:0.7kg ●容量:4L ●板厚み:0.9 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード:4548170071629 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) キッチンポット/寸胴鍋 (目盛付) 18cm 手無 4L φ190 キッチンポット No.8824600 4,070 円
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商品の特徴 EBM(江部松) モリブデン キッチンポット/寸胴鍋 (目盛付) 16cm 手無 ●フタ裏に引掛金具付。 引掛用金具付きのフタで置場に困りません。 ●便利な目盛付。 内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum Stock Pot (with Scale) 16cm (without Handle) ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:φ170/ ●内寸:φ160/深さ:160 ●重量:0.6kg ●容量:3L ●板厚み:0.9 ●材質:モリブデン鋼(SUS316)/ JANコード:4548170061248 EBM(江部松) モリブデン キッチンポット/寸胴鍋 (目盛付) 16cm 手無 3L φ170 キッチンポット No.8822300 3,421 円
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商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。 フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。 プロユースのハードな使用に適した製品です。 フタがフラットなのでスタッキングが可能です。 ●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。 日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。 製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Half Stock Pot (with scale) 42cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●外寸:φ441/ ●内寸:φ420/深さ:270 ●重量:5.6kg ●容量:38L ●板厚み:3.3 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード:4571335090241 NAKAO(中尾) キング アルミ 半寸胴鍋 (目盛付) 42cm 38L φ441 ガス専用 No.0088100 22,699 円
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商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。 フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。 プロユースのハードな使用に適した製品です。 フタがフラットなのでスタッキングが可能です。 ●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。 日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。 製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Half Stock Pot (with scale) 42cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●外寸:φ441/ ●内寸:φ420/深さ:270 ●重量:5.6kg ●容量:38L ●板厚み:3.3 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード:4571335090241 NAKAO(中尾) キング アルミ 半寸胴鍋 (目盛付) 42cm 38L φ441 ガス専用 No.0088100 22,699 円
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