〜ご利用シーン・イベント〜 下記ご利用シーンやイベントなどでご使用することが可能です。
※一部イベント等はご使用頂けない場合がございます。
お正月 初売り 初詣 お年玉 成人の日 成人式 節分 バレンタインデー 桃の節句（ひなまつり） ホワイトデー 春物入荷 お花見 入学式 ゴールデンウィーク 母の日 衣替え 父の日 梅雨 夏物入荷 山開き 海開き 七夕 お中元 暑中お見舞い 夏休み 花火大会 盆踊り 夏祭り 秋物入荷 防災 敬老の日 ハロウィン 運動会 文化祭 学園祭 お歳暮 冬物入荷 クリスマス プレゼント 贈物 贈り物 ギフト お返し 引っ越し祝い 新生活 お祝い 内祝い 出産祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 新築祝い 成人祝い 卒業祝い 就職祝い 合格祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 結婚祝い 婚約祝い 退院祝い ボーナス祝い 七五三祝い 退職祝い 還暦祝い 長寿祝い 誕生日 お誕生日 大掃除ITEM DETAILSブランド名ののじ商品名かぼーちょう商品説明・硬くて切るのが大変なかぼちゃがラクに切れる！ユニークなフォルムの包丁「かぼ-ちょう」・「かぼ-ちょう」は、かぼちゃなどの硬い野菜も力をかけずにザクザク切れる便利な包丁。
・刃に対して持ち手グリップの角度をななめに配置。
高い位置にグリップを置くことで、食材により効率的に力を伝えることができる仕組み。
・刃は両刃仕上げの強固なモリブデンバナジューム鋼製。
薄手ながら、硬くて厚みのある食材もスパっとカットできる！・刃の背中部分の「ぽっこり背山」形状で、てごわいかぼちゃのカットも、両手で安定させながら安全に切れる工夫！・エラストマー素材ですべりにくいグリップは、しっかりと握れて、力を加えられるエッグシェル形状。
・刃先は安全な丸型加工。
グリップの前方にも前すべりしにくい「ツバ」がついて、万が一手元が滑った時にも安心な優しい設計。
・かぼちゃ以外にも、さつまいも・おもち・肉類・魚類などの硬い食材をお料理する時にも大活躍！素材[刃]モリブデンバナジューム鋼[柄]ポリプロピレン、オレフィン系熱可塑性エラストマー生産国台湾サイズ[全長]約25.5cm [刃渡り]約14cm※サイズは当店平置き実寸サイズです。
実際の商品とは多少の誤差が生じる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
重量[本体重量]約155g[パッケージを含む重量]約223g耐熱・耐冷効力・耐熱温度[柄]ポリプロピレン：110度オレフィン系熱可塑性エラストマー：100度注意点※ご使用の際は、本品に破損、変形、ひび割れ等の異常がないか確認してください。
※ぐらつく不安定な台の上で使用しないでください。
※本品は自然に無理なく力が入る構造となっておりますが、切れない場合や刃が刺さって先に進まなくなった時は無理に切ろうとしないでください。
ケガをする危険があります。
刃が刺さって進まなくなった時は一旦抜いてください。
※お子さまには本品を使用させないでください。
※ステンレス部分は通電性があるため、感電防止のため、電気製品・器具のお近くでのご使用はご注意ください。
※まな板は必ずご使用ください。
滑りにくい木製やプラスチック製のまた板を使用し、金属や石などの硬いものの上では使用しないでください。
※本品は滑り止めが付いていますが、使用状況によっては手が滑る場合もあります。
手やグリップに汚れが付いた状態や濡れた状態では使用しないでください。
※肉や魚などの極端に硬い食材や氷、凍った状態の冷凍食品にはご使用いただけません。
刃こぼれや折れなどの破損の原因になります。
※本品は菜切り包丁としてはご使用いただけますが、野菜や果物等の皮を剥くことには適していません。
ケガの危険がありますので、皮むきの際にはペティナイフ等をお使いください。
※本品の耐熱温度は100度です。
100度を超える食器洗浄機等にはご使用いただけません。
※電子レンジやオーブンの中に入れて乾燥させないでください。
※本品はサビに強い金属を採用しておりますが、塩気を含んだ水分が付着した状態にしておくと（柑橘類・漬物等を切り、放置した場合）サビが発生する場合があります。
ご使用後は食器用洗剤等をスポンジ等につけて、汚れをよく水洗いし、水分を拭き取って湿気の少ない乾燥した場所で保管してください。
※カメラやモニターの性質により、画像と実物の色の違いがある場合がございますのでご理解願います。
ご利用シーン プレゼント 贈り物 ギフト お返し 引っ越し祝い 新生活 お祝い 内祝い

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- ■ サイズ全長 約25cm刃渡り 約24cm■ 材質特殊ステンレス刃物銅 【メーカー・ブランド】 ヤマコー / やまこー / YAMACO 【#187】

〇モリブデンバナジウム鋼に耐磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、更に関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しました。
〇2006年ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN　PLUS」を受賞。
宅配便でのお届けとなります。
こちらの商品はラッピング対応不可となっております。
SUMIKAMA スミカマ 霞 KASUMI チタンコーティング 剣型包丁 20cm 2006年ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN　PLUS」を受賞。
耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。
関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現しました。
モリブデンバナジウム鋼に耐磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、更に関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しました。
https://image.rakuten.co.jp/n-susume/cabinet/2023shinki/2023-03-11-san00.jpg 1．鮮やかなブルー・オパール・ミッドナイトブルーの3色展開。
2．人気YOUTUBERが紹介！SNSなどでも話題の”青い包丁”。
3．関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げた抜群の切れ味と機能性。
商品名 SUMIKAMA スミカマ 霞 KASUMI チタンコーティング 剣型包丁 20cm サイズ 全長：34.0cm 刃渡り20.0cm 重量 125g 伝統と技術 霞 KASUMI 新チタンコーティングナイフシリーズは780余年の歴史を持つ刀鍛治の伝統と卓越した技法が刃物製造技術に継承され、刃物の生産都市として名高い岐阜県関市においてモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、更に本職用本刃付けに仕上げた画期的な包丁です。
洗練された優雅なデザインと色合いの中にも切れ味を徹底的に追及した高級派の逸品です。
チタンは毒性が無く又金属イオンの溶出がありません。
更に塩水の中でも錆びることが無い為、食材に金属臭が付着しなく、食材本来の純粋な味覚をお楽しみ頂け、調理後のお手入れも簡単です。
チタンコーティング包丁の切れ味は関市の伝統技術である本刃付けに一本一本丹念に仕上げられ最高のきれ味を実現し、 又チタンは摩耗性にかけても金属より優れている為、モリブデン、バナジウム鋼に施してある強固でシャープな刃先をチタンと合体させることよって更に刃持ちを良くし、永切れします 特徴 ●サビ及び腐食が発生しない為、 いつまでも清潔に長くご使用いただけます。
●チタンには毒性は全く含まれておりません。
●チタンは金属より摩耗性にすぐれている為、モリブデン、バナジウム鋼の刃 先の摩耗を助け、 切れ味がより持続します。
●チタンは無臭で金属イオンの発生が無く、食材に金属臭が付着しない為、 食材の味覚が損なわれません。
●チタンは金属アレルギーを起こしません。
●お料理後は通常の中性洗剤または水で洗い流していただき、水滴を拭き取るだけでお手入れは簡単です。
ご使用上の注意 ●ご使用の際は必ず木製又は樹脂製まな板上でご使用下さい。
●冷凍食品、 骨付肉類、カニ・エビ類の殻へのご使用はお止め下さい。
刃が欠けることがあります。
●タワシやみがき粉で洗うと傷がつくことがありますのでご注意下さい。
●お子様の手の届かない安全な場所に保管して下さい。
※研ぎに関してはKASUMI シリーズのダイヤモンドシャープナー又はコンビネーション砥石のご使用をお奨めします。

お店TOP＞ホーム＆キッチン＞キッチン＞台所便利グッズ＞シャープナー・包丁とぎ＞業務用包丁研ぎ器ウォーターシャープ3 M-151 (1コ入)【業務用包丁研ぎ器ウォーターシャープ3 M-151の商品詳細】●3連砥石で、荒研ぎ、中研ぎ、仕上げ研ぎができます。
●水研ぎなので、研ぐのが簡単。
研ぎ部を水に入れ、包丁を研ぎ溝に垂直に差しこみ、前後に7〜8回動かすだけの手軽さです。
●手にピッタリフィットするハンドル部分は、研いでいるとき包丁の刃が手に触れにくい安全設計になっています。
【業務用包丁研ぎ器ウォーターシャープ3 M-151の原材料】本体・・・ABS樹脂(ラバー塗装・耐熱温度80度)砥石・・・アルミナセラミックス荒砥石・・・PWA＃100中砥石・・・PWA＃180仕上砥石・・・PWA＃400【規格概要】サイズ・・・約幅35*奥行210*高さ55mm重量・・・約115g【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】和平フレイズリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(庖丁研ぎ器)和平フレイズ959-1292 新潟県燕市物流センター2-160256-66-8511広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[調理器具]

お店TOP＞ホーム＆キッチン＞キッチン＞台所便利グッズ＞シャープナー・包丁とぎ＞業務用包丁研ぎ器ウォーターシャープ3 M-151 (1コ入)【業務用包丁研ぎ器ウォーターシャープ3 M-151の商品詳細】●3連砥石で、荒研ぎ、中研ぎ、仕上げ研ぎができます。
●水研ぎなので、研ぐのが簡単。
研ぎ部を水に入れ、包丁を研ぎ溝に垂直に差しこみ、前後に7〜8回動かすだけの手軽さです。
●手にピッタリフィットするハンドル部分は、研いでいるとき包丁の刃が手に触れにくい安全設計になっています。
【業務用包丁研ぎ器ウォーターシャープ3 M-151の原材料】本体・・・ABS樹脂(ラバー塗装・耐熱温度80度)砥石・・・アルミナセラミックス荒砥石・・・PWA＃100中砥石・・・PWA＃180仕上砥石・・・PWA＃400【規格概要】サイズ・・・約幅35*奥行210*高さ55mm重量・・・約115g【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】和平フレイズリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(庖丁研ぎ器)和平フレイズ959-1292 新潟県燕市物流センター2-160256-66-8511広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調理器具]

■商品内容柄金と尻金を併せ持ち、重量感ある包丁です。
■商品スペック●材質:包丁:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリアセタール、シャープナー:工業用ダイヤモンド・スチール・ABS樹脂 ●セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・牛刀包丁(刃渡18cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)・シャープナー(全長20.5cm)×各1 ●本体重量:約450g ●生産国:CHN・JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
【 K20904020 】

[素材・材質]刀身：日本鋼、柄：強化木メーカー品番：13028サイズ(cm)：30全長(mm)：439重量(g)：397背厚(mm)：2.8正広作本職用日本鋼(口金付)シリーズ

■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
NO687サイズ：全長500mm、背厚1.6mm重量：150g材質：モリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼

三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁 　黒打鎚目シリーズ　〜くろうちつちめシリーズ〜 ● 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
鋼付けとは？・・・ 包丁の母材と鋼（はがね）を熱間鍛造によって合わせる事 ● 高熱の炉によって真っ赤になった鋼を鍛造で叩くことによって、鋼に強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない、「優れた切れ味と粘り」が実現する包丁が完成します。
この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。
● 「黒打鎚目シリーズ」は、ハンマーでわざと鎚目模様に仕上げている為、磨き包丁の何倍もの手間と時間を掛けております。
鎚目模様の利点は、へこみ部分に空気が入ることで、素材との摩擦を少なくなりますので、刃離れの良さが実現します。
また、錆び付いても磨き包丁より目立たない利点があります。
● 総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形・縞模様が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
鯵切包丁・・・小魚の料理や小細工に重宝します。
　【商品詳細】 全　長 （約）225mm 刃渡り （約）105mm 刃の幅 （約）38mm 質　量 （約）86.4g 鋼材質 SK材 桂材質 PC 木柄材質 朴 製造国 日　本 黒打鎚目鯵切包丁 砥石・包丁ケース 楽天国際配送対象商品（海外配送) 類似商品はこちら三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁1208,360円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁13510,670円三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁105mm 燕三6,050円三條　辰守作 鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁110,670円三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁135mm 燕三8,360円三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁120mm 燕三6,490円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　身卸包丁18013,640円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　身卸包丁16513,310円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　身卸包丁19515,400円新着商品はこちら2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　掴箸無電解メッキ　53,680円2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　平掴箸無電解メッキ53,680円2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　平掴箸無電解メッキ52,800円2024/05/21 更新 越後三条打刃物製造聖工房　山本将史 【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。
（和包丁鍛接）。
また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がけ、四代目山本にしか作ることができない包丁もあるほど。
【メッセージ】 三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。
自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。
一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。
丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。
　昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
　この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で 数えられるくらいになってしまいました。
　この包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁 ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います。
　鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。
総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は1ヶ月かかる場合がございますのでご了承下さい。

三條　辰守作　鋼付け　黒打　イカサキ包丁 　【ここがポイント！】 ■ 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
■ この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。
■ 「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、切れ味もまったく違います。
■ 一本の棒から鋼を付けて鍛造した包丁には、鋼が硬く、引き締まり、『複合材』では出来ない、今まで感じたことのない包丁に仕上がります。
■ 切れ味はもちろん、切れ味の持続性も別格です。
イカサキ包丁ってなに？　 とよく聞かれますが、イカをさばいたり、イカソーメンとかを作る時に使用するのが目的ですが、以外に果物の皮むきなどに使用するのが便利ですよ。
小さくて、さばくのが面倒だった小さい魚などを調理する時も便利ですよ。
　【商品仕様】 刃渡り （約）120mm 鋼材質 SK鋼 桂材質 PC 柄材質 朴 製造国 日　本 辰守作　イカサキ包丁 楽天国際配送対象商品（海外配送) 詳細はこちらです。
Rakuten International Shipping ItemDetails click here 類似商品はこちら三條　辰守作　鋼付け　黒打　イカサキ包丁1508,690円三條　辰守作 鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁110,670円 三條 辰守作 鋼付け イカサキ包丁120mm7,810円三條　辰守作 鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁110,670円三條　辰守作 鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁111,660円三條　辰守作　鋼付け　 イカサキ包丁105mm7,810円三條 辰守作 鋼付け イカサキ包丁135mm 8,140円三條　辰守作　鋼付け　左利き用 イカサキ包丁110,450円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁1208,360円新着商品はこちら2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　掴箸無電解メッキ　53,680円2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　平掴箸無電解メッキ53,680円2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　平掴箸無電解メッキ52,800円再販商品はこちら2024/5/21フルベジ なみじゃがナイフFV-616 地元三1,448円2024/5/21＼スーパーセール対象！／川口技研　敷居すべり　1,139円2024/5/21＼スーパーセール対象！／ ◆傷モノのため1個限4,697円2024/05/21 更新 燕三条の鍛冶職人が作り出す包丁は国内外から称賛が惜しみなく与えられ、まさに芸術品との声も。
特に国外からの評価が非常に高く、用途に合わせた包丁を十数本揃えられるお客様も数多くいらっしゃいます。
鉄を熱し、叩き、磨きあげる動きは、大胆かつ繊細にして圧巻です。
【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。
（和包丁鍛接）。
また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がける。
【メッセージ】 三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。
自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。
一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。
丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。
　昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
　この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で 数えられるくらいになってしまいました。
　この包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁 ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います。
　鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。
総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は半年かかる場合がございますのでご了承下さい。

■商品説明●モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。
通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。
●粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。
●背厚：1.8mm■直径・サイズ全長：270■深さ■重さ135g■容量●粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。
●背厚：1.8mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。
【配送について】沖縄、離島は配送できません。
予めご了承ください。

■商品説明●対応背厚：2.5mm●洋庖丁専用です。
●和庖丁にはご使用できません。
●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。
■直径・サイズ■深さ■重さ100g■容量●洋庖丁専用です。
●和庖丁にはご使用できません。
●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。
【配送について】沖縄、離島は配送できません。
予めご了承ください。

■商品説明●対応背厚：2.0mm●洋庖丁専用です。
●和庖丁にはご使用できません。
●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。
■直径・サイズ■深さ■重さ100g■容量●洋庖丁専用です。
●和庖丁にはご使用できません。
●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。
【配送について】沖縄、離島は配送できません。
予めご了承ください。

■商品説明●対応背厚：2.0mm●洋庖丁専用です。
●和庖丁にはご使用できません。
●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。
■直径・サイズ■深さ■重さ■容量●洋庖丁専用です。
●和庖丁にはご使用できません。
●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。
【配送について】沖縄、離島は配送できません。
予めご了承ください。

■商品説明●切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
●片刃■直径・サイズ430■深さ■重さ150g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。
【配送について】沖縄、離島は配送できません。
予めご了承ください。

三條　辰守作　鋼付け　黒打槌目　鯵切包丁 　黒打槌目シリーズ　〜くろうちつちめシリーズ〜 ● 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
鋼付けとは？・・・ 包丁の母材と鋼（はがね）を熱間鍛造によって合わせる事 ● 高熱の炉によって真っ赤になった鋼を鍛造で叩くことによって、鋼に強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない、「優れた切れ味と粘り」が実現する包丁が完成します。
この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。
● 「黒打槌目シリーズ」は、ハンマーでわざと槌目模様に仕上げている為、磨き包丁の何倍もの手間と時間を掛けております。
槌目模様の利点は、へこみ部分に空気が入ることで、素材との摩擦を少なくなりますので、刃離れの良さが実現します。
また、錆び付いても磨き包丁より目立たない利点があります。
● 総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形・縞模様が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
鯵切包丁・・・小魚の料理や小細工に重宝します。
　【商品詳細】 全　長 （約）240mm 刃渡り （約）120mm 刃の幅 （約）40mm 質　量 （約）109.6g 鋼材質 SK材 桂材質 PC 木柄材質 朴 製造国 日　本 黒打槌目鯵切包丁 砥石・包丁ケース 楽天国際配送対象商品（海外配送) 詳細はこちらです。
Rakuten International Shipping ItemDetails click here類似商品はこちら三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁1057,040円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁13510,670円三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁120mm 燕三6,490円三條　辰守作 鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁110,670円三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁135mm 燕三8,360円三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁105mm 燕三6,050円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　身卸包丁18013,640円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　身卸包丁16513,310円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　身卸包丁19515,400円2024/05/21 更新 吉金刃物製作所　四代目　山本和臣 1973年　新潟県三条市生まれ 三条鍛冶集団所属 25歳より叔父である三代目吉田恒雄に弟子入り。
伝統ある和包丁鍛冶を継ぐ四代目。
鍛冶の世界では若手ながら、その実力は三代目が認める折り紙つき。
作り出す包丁は国内外から称賛が惜しみなく与えられ、まさに芸術品との声も。
特に国外からの評価が非常に高く、用途に合わせた包丁を十数本揃えられるお客様も数多くいらっしゃいます。
鉄を熱し、叩き、磨きあげる四代目の動きは、大胆かつ繊細にして圧巻です。
【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。
（和包丁鍛接）。
また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がけ、四代目山本にしか作ることができない包丁もあるほど。
【メッセージ】 三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。
自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。
一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。
丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。
　昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
　この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で 数えられるくらいになってしまいました。
　この包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁 ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います。
　鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。
総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
黒打槌目包丁は、ハンマーでわざと槌目模様に仕上げている為、磨き包丁の何倍もの手間と時間を掛けております。
　槌目模様の利点は、へこみ部分に空気が入ることで、素材との摩擦を少なくなりますので、刃離れの良さが実現します。
また、錆び付いても磨き包丁より目立たない利点があります。
※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は1ヶ月かかる場合がございますのでご了承下さい。

三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁 　【ここがポイント！】 ■ 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
■ この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。
■ 「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、切れ味もまったく違います。
■ 一本の棒から鋼を付けて鍛造した包丁には、鋼が硬く、引き締まり、『複合材』では出来ない、今まで感じたことのない包丁に仕上がります。
■ 切れ味はもちろん、切れ味の持続性も別格です。
鯵切包丁・・・小魚の料理や小細工に重宝します。
　【商品仕様】 全　長 （約）276mm 刃渡り （約）135mm 刃の幅 （約）48mm 刃の厚み （約）4.6mm 質　量 （約）120g 鋼材質 SK鋼 桂材質 PC 柄材質 朴 製造国 日　本 在庫状況 職人さんに確認（1年から2年以上お待ちいただく場合がございます） 辰守作　鯵切包丁 楽天国際配送対象商品（海外配送) 詳細はこちらです。
Rakuten International Shipping ItemDetails click here類似商品はこちら三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁105mm 燕三6,050円三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁120mm 燕三6,490円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁13510,670円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁1208,360円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁1057,040円三條 辰守作 鋼付け イカサキ包丁135mm 8,140円三條　辰守作　鋼付け　左利き用 イカサキ包丁110,450円三條　辰守作　鋼付け　 イカサキ包丁105mm7,810円 三條 辰守作 鋼付け 身卸包丁195mm 燕11,220円新着商品はこちら2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　掴箸無電解メッキ　53,680円2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　平掴箸無電解メッキ53,680円2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　平掴箸無電解メッキ52,800円2024/05/21 更新 吉金刃物製作所　四代目　山本和臣 1973年　新潟県三条市生まれ 三条鍛冶集団所属 25歳より叔父である三代目吉田恒雄に弟子入り。
伝統ある和包丁鍛冶を継ぐ四代目。
鍛冶の世界では若手ながら、その実力は三代目が認める折り紙つき。
作り出す包丁は国内外から称賛が惜しみなく与えられ、まさに芸術品との声も。
特に国外からの評価が非常に高く、用途に合わせた包丁を十数本揃えられるお客様も数多くいらっしゃいます。
鉄を熱し、叩き、磨きあげる四代目の動きは、大胆かつ繊細にして圧巻です。
【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。
（和包丁鍛接）。
また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がけ、四代目山本にしか作ることができない包丁もあるほど。
【メッセージ】 三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。
自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。
一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。
丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。
　昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
　この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で 数えられるくらいになってしまいました。
　この包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁 ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います。
　鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。
総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は1ヶ月かかる場合がございますのでご了承下さい。

三條　辰守作　鋼付け　黒打　イカサキ包丁 　【ここがポイント！】 ■ 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
■ この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。
■ 「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、切れ味もまったく違います。
■ 一本の棒から鋼を付けて鍛造した包丁には、鋼が硬く、引き締まり、『複合材』では出来ない、今まで感じたことのない包丁に仕上がります。
■ 切れ味はもちろん、切れ味の持続性も別格です。
イカサキ包丁ってなに？　 とよく聞かれますが、イカをさばいたり、イカソーメンとかを作る時に使用するのが目的ですが、以外に果物の皮むきなどに使用するのが便利ですよ。
小さくて、さばくのが面倒だった小さい魚などを調理する時も便利ですよ。
　【商品仕様】 刃渡り （約）150mm 鋼材質 SK鋼 桂材質 PC 柄材質 朴 製造国 日　本 辰守作　イカサキ包丁 楽天国際配送対象商品（海外配送) 詳細はこちらです。
Rakuten International Shipping ItemDetails click here類似商品はこちら三條　辰守作　鋼付け　黒打　イカサキ包丁1208,030円三條　辰守作 鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁110,670円三條　辰守作 鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁110,670円三條　辰守作 鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁111,660円三條　辰守作　鋼付け　 イカサキ包丁105mm7,810円三條 辰守作 鋼付け イカサキ包丁135mm 8,140円 三條 辰守作 鋼付け イカサキ包丁120mm7,810円三條　辰守作　鋼付け　左利き用 イカサキ包丁110,450円 三條 辰守作 鋼付け 身卸包丁150mm 燕9,130円新着商品はこちら2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　掴箸無電解メッキ　53,680円2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　平掴箸無電解メッキ53,680円2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　平掴箸無電解メッキ52,800円再販商品はこちら2024/5/21フルベジ なみじゃがナイフFV-616 地元三1,448円2024/5/21＼スーパーセール対象！／川口技研　敷居すべり　1,139円2024/5/21＼スーパーセール対象！／ ◆傷モノのため1個限4,697円2024/05/21 更新 燕三条の鍛冶職人が作り出す包丁は国内外から称賛が惜しみなく与えられ、まさに芸術品との声も。
特に国外からの評価が非常に高く、用途に合わせた包丁を十数本揃えられるお客様も数多くいらっしゃいます。
鉄を熱し、叩き、磨きあげる動きは、大胆かつ繊細にして圧巻です。
【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。
（和包丁鍛接）。
また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がける。
【メッセージ】 三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。
自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。
一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。
丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。
　昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
　この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で 数えられるくらいになってしまいました。
　この包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁 ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います。
　鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。
総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は半年かかる場合がございますのでご了承下さい。

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。
※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。
※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。
金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。
※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。
対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。
※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。
※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。
※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。
ご了承ください。
※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。
翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。
※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。
自動配信メールを必ずご確認ください。
自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。
類似商品はこちらブライト　菜切包丁180mm　M1165 9,680円竹　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 17,325円強化木　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと20,328円鎚目　TAMAHAGANE　響十　?きょうと?17,787円ブライト　蛸引包丁270mm　M1137 18,920円ブライト　蛸引包丁240mm　M1138 16,280円ブライト　蛸引包丁210mm　M1139 14,960円ブライト　蛸引包丁300mm　M1136 22,880円ブライト　万能包丁160mm　M1115 8,800円新着商品はこちら2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　掴箸無電解メッキ　53,680円2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　平掴箸無電解メッキ53,680円2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　平掴箸無電解メッキ52,800円2024/05/21 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。
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類似商品はこちらTojiro-Color　骨スキ150mm 4,708円ブライト　サーモンスライサー270mm　M1119,360円ブライト　サーモンスライサー300mm　M1122,880円ブライト　ガラスキ180mm　M1166 15,840円ブライト　トマトナイフ110mm　M1175 6,160円ブライト　蛸引包丁300mm　M1136 22,880円ブライト　菜切包丁180mm　M1165 9,680円ブライト　蛸引包丁270mm　M1137 18,920円ブライト　菜切包丁160mm　M1116 8,800円新着商品はこちら2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　掴箸無電解メッキ　53,680円2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　平掴箸無電解メッキ53,680円2024/5/21 越後三条打刃物　東京一光　平掴箸無電解メッキ52,800円2024/05/21 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

配送・ご注文についての注意事項 ■メーカー直送/代引不可　※北海道、沖縄は、送料合計が1,750円（税込）となります。
送料が無料の商品の場合、1,000円（税込）となります。
　※離島は別途送料が必要となりますので、個別にご連絡致します。
■まとめ買い、同梱可能商品について　※商品の末尾に、[【LOI】]の記載があるものが同梱可能となり、送料は1回分のみで出荷致します。
　※同時にご注文頂いている【LOI】の記載がない商品は、別途送料が必要な場合があります。
■のし、包装、袋について・【のし、包装】を、無料にてお受けいたします。
ご希望の場合、ご注文ステップにご入力ください。
・【袋】は、有料となります。
商品の大きさによって価格が変わり、1個当たり50円〜となり、別途確認のご連絡致します。
◆注意事項・【のし、包装、袋】をご希望の場合、出荷日が通常よりも+2〜3営業日ほど長くなります。
ご希望日程内の出荷ができない場合、キャンセルとする場合があります。
・出荷の内容に確認事項がある場合、商品の出荷準備には入りませんのでご了承ください。
・商品によって、のし/包装/袋のいずれかのご用意ができない場合があります。
その際には、ご連絡させて頂きます。
商品紹介 先丸に仕上げたブレードに、フィンガーガードも付いており、お子様でも安全にご使用いただけます。
品番属性 JANコード4009839546860 型番36540-101 製造・販売/輸入元ツヴィリングJAヘンケルスジャパン株式会社 広告文責株式会社フューテック/TEL:050-3609-3530 商品関連ワード お祝い 御祝 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 内祝い お返し 出産 結婚 香典返し ギフトセット プレゼント 御歳暮 お歳暮 歳暮 母の日　父の日　のし 熨斗 御熨斗 お熨斗商品仕様 サイズ刃渡り10cm原材料・素材刃部：特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル、シース：ポリプロピレン注意事項※のしをお掛けする事が出来ません。
製造国中国

配送・ご注文についての注意事項 ■メーカー直送/代引不可　※北海道、沖縄は、送料合計が1,750円（税込）となります。
送料が無料の商品の場合、1,000円（税込）となります。
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■のし、包装、袋について・【のし、包装】を、無料にてお受けいたします。
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商品の大きさによって価格が変わり、1個当たり50円〜となり、別途確認のご連絡致します。
◆注意事項・【のし、包装、袋】をご希望の場合、出荷日が通常よりも+2〜3営業日ほど長くなります。
ご希望日程内の出荷ができない場合、キャンセルとする場合があります。
・出荷の内容に確認事項がある場合、商品の出荷準備には入りませんのでご了承ください。
・商品によって、のし/包装/袋のいずれかのご用意ができない場合があります。
その際には、ご連絡させて頂きます。
商品紹介 先丸に仕上げたブレードに、フィンガーガードも付いており、お子様でも安全にご使用いただけます。
品番属性 JANコード4009839546884 型番36550-101 製造・販売/輸入元ツヴィリングJAヘンケルスジャパン株式会社 広告文責株式会社フューテック/TEL:050-3609-3530 商品関連ワード お祝い 御祝 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 内祝い お返し 出産 結婚 香典返し ギフトセット プレゼント 御歳暮 お歳暮 歳暮 母の日　父の日　のし 熨斗 御熨斗 お熨斗商品仕様 サイズ刃渡り10cm原材料・素材刃部：特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル、シース：ポリプロピレン注意事項※のしをお掛けする事が出来ません。
製造国中国

配送・ご注文についての注意事項 ■メーカー直送/代引不可・北海道、沖縄、離島は送料が変更となります。
ご注文後に、送料金額変更のご連絡を致します。
※事前のお見積もりを承りますので、【商品についてのお問い合わせ】よりご連絡ください。
・同時にご注文頂いている商品によって、別途送料が必要な場合があります。
商品紹介 美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。
ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。
ハンドルには耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用し、使うほどに手になじみます。
刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本手作業で仕上げを行いますのでブレード、ハンドルに浮かび上がる紋様は1つずつ異なります。
品番属性 JANコード4984909306998 型番30699 製造・販売/輸入元株式会社ヤクセル 広告文責株式会社フューテック/TEL:050-3609-3530 商品関連ワード お祝い 御祝 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 内祝い お返し 出産 結婚 香典返し ギフトセット プレゼント 御歳暮 お歳暮 歳暮 母の日　父の日商品仕様 セット内容三徳包丁1本、シェフナイフ各1本サイズ三徳包丁：刃渡り16.5cm、シェフナイフ：刃渡り20cm原材料・素材刃部：ダマスカス鋼（芯材：コバルト合金鋼）、ハンドル：カンバスマイカルタ、口金、リベット：ステンレス製造国日本

サイズ刃渡り/約 10cm 全長/約 21.6cm 材質刀身/13クロームステンレス+モリブデン・バナジウム鋼 (3層鋼)ハンドル/18-8ステンレス 備考【重量】約 75(g)　【生産国】日本　【備考】※食器洗浄機使用可能です。
ご注意点：塩分や酸等を含んだ汚れを付着させたまま放置したり、湿気の多い場所での保管はさびの原因となります。
柳宗理シリーズはコチラ柳宗理　キッチンナイフ　10cm世界的に有名な日本の工業デザイナーの第一人者、柳宗理がデザインしたキッチンナイフ10cmです。
シンプルに見える美しいフォルムは、使いやすさを計算しつくされたカタチ。
野菜・果物の皮むきや飾り切りなどの細かい作業に便利なペティナイフです。
従来の形状にとらわれず、使いやすさを追求した形状・サイズです。
鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ、モリブデン・バナジウムを添加した刃物用のステンレスを使用しました。
熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、研ぎ直しが可能です。
ハンドルは18-8ステンレスを使用し、木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ、衛生的です。
食器洗い機による高温高圧(180度まで)洗浄が可能です。
■柳 宗理とは・・・日本のプロダクトデザインの第一人者であり、日本を代表する工業デザイナーです。
MoMA(ニューヨーク近代美術館)の永久所蔵に認定されているバタフライスツールなどの家具類をはじめ、キッチンウェア、東京オリンピック聖火トーチホルダー、札幌オリンピック聖火台、関越自動車道関越トンネル坑口、歩道橋など広範囲なデザインを手掛け、その作品は日本だけでなく世界中の人々に愛用されています。
2002年にはその功績が評価され、文化功労者に顕彰されました。
【注意事項】こちらのページの商品は、メーカー直送の商品となります。
お届け先が、北海道、沖縄、離島になる場合、別途送料が必要になる場合がございます。

[商品名]ニッケン刃物 名刀包丁 織田信長モデル KK-70N代引き不可商品です。
代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。
戦国時代に天下統一を志し、破竹の勢いで領地を拡大させた織田信長の愛刀・へし切長谷部をモチーフとしたもので、鞘や刃紋のデザインにこだわっております。
鞘は黒と金の2トーンで、信長の威厳を感じさせます。
材質 : 刃体…ステンレス刃物鋼/持ち手…ABS+PP/キャップ…ABS商品サイズ : 250×33×23mm商品重量 : 143g名刀包丁 織田信長モデル※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。

[商品名]ニッケン刃物 名刀包丁 土方歳三モデル KK-70T代引き不可商品です。
代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。
新選組の「鬼の副長」と呼ばれた剣術にも優れた土方歳三の愛刀・和泉守兼定をモチーフとしたもので、鞘や刃紋のデザインにこだわっております。
特徴的な三本杉刃紋が歳三の当時愛用していた名刀を彷彿とさせます。
材質 : 刃体…ステンレス刃物鋼/持ち手…ABS+PP/キャップ…ABS商品サイズ : 250×33×23mm商品重量 : 143g名刀包丁 土方歳三モデル※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。

[商品名]ニッケン刃物 名刀包丁 土方歳三モデル KK-70T代引き不可商品です。
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新選組の「鬼の副長」と呼ばれた剣術にも優れた土方歳三の愛刀・和泉守兼定をモチーフとしたもので、鞘や刃紋のデザインにこだわっております。
特徴的な三本杉刃紋が歳三の当時愛用していた名刀を彷彿とさせます。
材質 : 刃体…ステンレス刃物鋼/持ち手…ABS+PP/キャップ…ABS商品サイズ : 250×33×23mm商品重量 : 143g名刀包丁 土方歳三モデル※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。

[商品名]ニッケン刃物 名刀包丁 織田信長モデル KK-70N代引き不可商品です。
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戦国時代に天下統一を志し、破竹の勢いで領地を拡大させた織田信長の愛刀・へし切長谷部をモチーフとしたもので、鞘や刃紋のデザインにこだわっております。
鞘は黒と金の2トーンで、信長の威厳を感じさせます。
材質 : 刃体…ステンレス刃物鋼/持ち手…ABS+PP/キャップ…ABS商品サイズ : 250×33×23mm商品重量 : 143g名刀包丁 織田信長モデル※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。

[商品名]ニッケン刃物 名刀包丁 土方歳三モデル KK-70T代引き不可商品です。
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新選組の「鬼の副長」と呼ばれた剣術にも優れた土方歳三の愛刀・和泉守兼定をモチーフとしたもので、鞘や刃紋のデザインにこだわっております。
特徴的な三本杉刃紋が歳三の当時愛用していた名刀を彷彿とさせます。
材質 : 刃体…ステンレス刃物鋼/持ち手…ABS+PP/キャップ…ABS商品サイズ : 250×33×23mm商品重量 : 143g名刀包丁 土方歳三モデル※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。

[商品名]ニッケン刃物 名刀包丁 土方歳三モデル KK-70T代引き不可商品です。
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新選組の「鬼の副長」と呼ばれた剣術にも優れた土方歳三の愛刀・和泉守兼定をモチーフとしたもので、鞘や刃紋のデザインにこだわっております。
特徴的な三本杉刃紋が歳三の当時愛用していた名刀を彷彿とさせます。
材質 : 刃体…ステンレス刃物鋼/持ち手…ABS+PP/キャップ…ABS商品サイズ : 250×33×23mm商品重量 : 143g名刀包丁 土方歳三モデル※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。

[商品名]ニッケン刃物 名刀包丁 土方歳三モデル KK-70T代引き不可商品です。
代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。
新選組の「鬼の副長」と呼ばれた剣術にも優れた土方歳三の愛刀・和泉守兼定をモチーフとしたもので、鞘や刃紋のデザインにこだわっております。
特徴的な三本杉刃紋が歳三の当時愛用していた名刀を彷彿とさせます。
材質 : 刃体…ステンレス刃物鋼/持ち手…ABS+PP/キャップ…ABS商品サイズ : 250×33×23mm商品重量 : 143g名刀包丁 土方歳三モデル※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。