狩猟と先住民から学ぶ”いのち”の巡り 黒田 未来雄 小学館トル タベル イキル クロダ ミキオ 発行年月：2023年07月27日 予約締切日：2023年07月01日 ページ数：258p サイズ：単行本 ISBN：9784093891202 黒田未来雄（クロダミキオ） 1972年、東京生まれ。
東京外国語大学卒。
1994年、三菱商事に入社。
国産自動車のアフリカ諸国への輸出を担当。
1999年、NHKに転職。
ディレクターとして「ダーウィンが来た！」などの自然番組を制作。
北米先住民の世界観に魅了され、現地に通う中で狩猟体験を重ねる。
2016年、北海道への転勤をきっかけに自らも狩猟を始める。
2023年に早期退職。
狩猟体験、講演会や授業、執筆などを通じ、狩猟採集生活の魅力を伝えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） Prologue／遙かなるユーコン／巡りゆく教え／Hunting　Sketch／Life　is　once／単独忍び猟　事始め／天罰／泣いた烏／言葉なき対話／You　are　what　you　eat／脚をなくした雄鹿／Monologue／還るべきところへ／一本のナイフと二人の男／if／then／ヒグマ猟記／置き手紙／Epilogue カナダ先住民の生き方に魅せられたNHK自然番組ディレクターが「猟師」になるまでの物語。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：矢頭 献一, 岩田 利治出版社：朝倉書店サイズ：ペーパーバックISBN-10：4254470053ISBN-13：9784254470055■通常24時間以内に出荷可能です。
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ジビエ・地域貢献・起業　充実のハンターライフの始め方 原田祐介 徳間書店シュウマツリョウシ ハラダユウスケ 発行年月：2021年11月01日 予約締切日：2021年10月01日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784198653552 原田祐介（ハラダユウスケ） 『猟師工房』代表。
1972年埼玉県生まれ。
高校卒業後、外資系アパレルメーカーに就職。
2004年に猟犬の訓練に参加し、狩猟の世界に飛び込む。
2013年、残りの人生を職業猟師として生きる決意を固め、山を知るために秩父にある林業会社で働きつつ、並行して埼玉県飯能市に工房を開設。
2015年、工房を『猟師工房』とし、狩猟やジビエに関わるさまざまな取り組みに着手。
2019年には鳥獣被害が深刻な千葉県君津市の廃校（旧香木原小学校）を借り受け『猟師工房ランド』をオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　週末猟師の基礎知識／第2章　原田の週末猟師生活／第3章　中谷慎太朗さんの猟師生活／第4章　原田、猟師で起業する／第5章　命の授業／第6章　獣の利活用と次世代猟師の育成 狩猟文化の発信拠点『猟師工房ランド』を運営する著者が、自己の体験、仲間の体験をサンプルに狩猟の世界を解説。
未経験から狩猟デビューするための手順や心得は？ジビエを美味しく食べるためのセオリーとは？高めた技術で地域に貢献できる有害駆除とは？猟師として生計を立て、プロとして起業するためには？未経験者が知りたいハンターライフのディテールが満載の1冊。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

森林投資研究会 海青社ショガイコクノシンリントウシトリンギョウケイエイ シンリントウシケンキュウカイ 発行年月：2019年10月15日 予約締切日：2019年07月29日 ページ数：225p サイズ：単行本 ISBN：9784860993573 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

飼育ステージ別国内外の事例にみる最新技術と産業化 山本 義久 森田 哲男 緑書房ジュンカンシキリクジョウヨウショク ヤマモト ヨシヒサ モリタ テツオ 発行年月：2017年04月10日 予約締切日：2017年04月09日 ページ数：308p サイズ：単行本 ISBN：9784895312943 山本義久（ヤマモトヨシヒサ） （研）水産研究・教育機構瀬戸内海区水産研究所資源生産部養殖生産グループ（屋島庁舎）グループ長。
東京水産大学修士課程修了。
静岡県温水利用研究センター、（株）日本栽培漁業協会勤務を経て、2009年度より現職。
海洋科学博士。
資源生産部養殖生産グループによる16年間にわたる閉鎖循環飼育システム開発の中心的存在として活躍している。
JICAなどの国際協力や食文化研究を通じた食育活動についても精力的に活動している 森田哲男（モリタテツオ） （研）水産研究・教育機構瀬戸内海区水産研究所資源生産部養殖生産グループ（屋島庁舎）主任研究員。
高知大学農学部栽培漁業学科卒業。
（社）日本栽培漁業協会本部、小浜庁舎、水産庁栽培養殖課出向を経て2009年度より現職。
主に冷水性甲殻類の種苗生産、「ほっとけ飼育」や「循環飼育」に代表される省力、省エネ型飼育の技術開発に携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　「循環式陸上養殖」の基本と魚類の生理学／第2章　必要な設備とプラント管理、事業採算性／第3章　国内事例ー事業化の現状とシステム設計／第4章　海外事例ー大規模な施設、アクアポニックスなど／第5章　循環式陸上養殖の研究動向／第6章　メーカー機材紹介 陸上養殖の現場実務者および新規参入者に向けた「循環式陸上養殖の総合解説書」。
陸上養殖設備や生産技術、魚類の生理学、国内の実例、先行する海外での事業展開、最新の研究動向など、基礎から実践まで網羅。
餌料培養・親魚養成・種苗生産・中間育成・養殖と、養殖生産における飼育ステージ別に詳細に解説。
成功事例だけでなく失敗事例にも触れ、事業化に向けた課題を整理。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：市原 基出版社：ぎょうせいサイズ：大型本ISBN-10：4324005141ISBN-13：9784324005149■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：日本水産学会出版社：恒星社厚生閣サイズ：単行本ISBN-10：4769911289ISBN-13：9784769911289■通常24時間以内に出荷可能です。
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驚異の遊泳能力を探る 阿部宏喜 恒星社厚生閣BKSCPN_【biz2016】 カツオ マグロ ノ ヒミツ アベ,ヒロキ 発行年月：2009年12月 ページ数：119p サイズ：単行本 ISBN：9784769912019 阿部宏喜（アベヒロキ） 1944年新潟県生まれ、1974年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了、共立女子大学家政学部専任講師、助教授、教授を経て、1997年東京大学大学院農学生命科学研究科教授、2007年東京大学名誉教授。
現在、シーフード生化学研究所主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　カジキマグロはマグロの仲間？／第2章　カツオ・マグロのからだの特徴／第3章　カツオ・マグロの遊泳能力と代謝機能／第4章　カツオ・マグロの体温調節能力／第5章　カジキの脳と眼を保温する発熱器官／第6章　クロマグロの大回遊／終章　未来への展望 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者祖田修(著)出版社農林統計協会発売日2017年03月ISBN9784541041333ページ数414Pキーワードそだおさむちよさくせんしゆう2 ソダオサムチヨサクセンシユウ2 そだ おさむ ソダ オサム BF33205E9784541041333目次第1部 地方産業の思想と運動（殖産興業政策の展開と『興業意見』の編纂/地方産業と国民生活の実態?『興業意見』の「地方報告」を中心に/『興業意見』の政策構想/『興業意見』の政策構想の挫折/地方産業振興運動の展開/石川理紀之助の農村計画/波多野鶴吉の地域計画/星野長太郎の共同販売運動）/第2部 前田正名（伝記）（出生と生いたち/長崎遊学と維新変革への参加/フランスと前田正名/殖産興業政策への参画/『興業意見』の編纂と政策構想の挫折/官界復帰と農工商調査の実施/地方産業振興運動の展開/町村是運動と開田事業/地方産業振興運動の再開/結び）

著者門脇仁(著)出版社築地書館発売日2024年05月ISBN9784806716655ページ数293Pキーワードこうようじゆのくにふらんすてきちてきぼくから コウヨウジユノクニフランステキチテキボクカラ かどわき ひとし カドワキ ヒトシ9784806716655内容紹介まさかの森林大国。
一人当たりの森林面積では日本を超えたフランス林業、奇跡のカムバックを描く！国土の1/3を森林に覆われたフランス。
その木々のうち、7割は広葉樹である。
修道院による大開墾や度重なる戦火によって荒廃し、一時は10％台まで低下した森林率を、フランスはいかにして取り戻し、植生の多様性を大切にした、本来の自然を模倣する森づくりを成し遂げたのか。
ヨーロッパの歴史と森林政策、伝統から未来へとつなぐフランス林業のあり方、人々の広葉樹への愛と、拡大造林の影響が続く日本との比較から、全体最適の森に向けた広葉樹林業を紹介する。
日本初のフランス「森林の書」。
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著者柿澤宏昭(編) 山浦悠一(編) 栗山浩一(編)出版社築地書館発売日2018年11月ISBN9784806715702ページ数370Pキーワードほじりんぎようきおきりながらいきものお ホジリンギヨウキオキリナガライキモノオ かきざわ ひろあき やまうら カキザワ ヒロアキ ヤマウラ9784806715702内容紹介戦後造林された人工林を生産林としてどのように管理していくべきか。
オリンピックを契機として森林認証が注目されるなか、環境に配慮した伐採をどう進めるかがクローズアップされている。
だが、生物多様性の保全に配慮した施業のガイドラインは存在しない。
本書は、欧米で実践され普及しつつある、生物多様性の維持に配慮し、かつ林業が経済的に成り立つ「保持林業」を紹介する。
保持林業では、伐採跡地の生物多様性の回復のために、何を伐採するかではなく、何を残すかに注目する。
北海道道有林で行っている大規模実験、世界での先進事例、施業と森林生態の考え方、必要な技術などを解説し、生産林でありながら、美しく、生き物のにぎわいのある森林管理の方向性を示す。
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目次第1章 保持林業と日本の森林・林業/第2章 アメリカ合衆国における保持林業の勃興/第3章 カナダ、ブリティッシュ・コロンビア州の事例?保持林業が渓流生態系に及ぼす影響/第4章 保持林業の世界的な普及とその効果?既往研究の統合から見えてきたもの/第5章 北海道の人工林での保持林業の実証実験/第6章 保持木が植栽木・更新へ与える影響/第7章 保持林業と複層林施業/第8章 諸外国の生物多様性を保全するための制度・政策/第9章 日本における環境配慮型森林施業導入の課題と可能性/第10章 生物多様性の保全を進める新たな手法

著者：小松 正之, 有薗 眞琴出版社：成山堂書店サイズ：単行本ISBN-10：4425840615ISBN-13：9784425840618■こちらの商品もオススメです ● 世界の海洋と漁業資源 海洋と大気と魚 / 池田 八郎 / 成山堂書店 [単行本] ● 航海科四・五・六級航海読本 / 板谷 毅 / 成山堂書店 [単行本] ● 漁業法のここが知りたい 付漁業補償・遊漁・遊漁船業 改訂版 / 金田 禎之 / 成山堂書店 [単行本] ● 最新海事法規の解説 22訂版 / 運輸省海事法規研究会 / 成山堂書店 [単行本] ● 舶用エンジンの保守と整備 5訂版 / 藤田 護 / 成山堂書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：小松 正之, 有薗 眞琴出版社：成山堂書店サイズ：単行本ISBN-10：4425840615ISBN-13：9784425840618■こちらの商品もオススメです ● 世界の海洋と漁業資源 海洋と大気と魚 / 池田 八郎 / 成山堂書店 [単行本] ● 航海科四・五・六級航海読本 / 板谷 毅 / 成山堂書店 [単行本] ● 漁業法のここが知りたい 付漁業補償・遊漁・遊漁船業 改訂版 / 金田 禎之 / 成山堂書店 [単行本] ● 最新海事法規の解説 22訂版 / 運輸省海事法規研究会 / 成山堂書店 [単行本] ● 舶用エンジンの保守と整備 5訂版 / 藤田 護 / 成山堂書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：野添 憲治出版社：御茶の水書房サイズ：ペーパーバックISBN-10：4275015649ISBN-13：9784275015648■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者柿澤宏昭(編) 山浦悠一(編) 栗山浩一(編)出版社築地書館発売日2018年11月ISBN9784806715702ページ数370Pキーワードほじりんぎようきおきりながらいきものお ホジリンギヨウキオキリナガライキモノオ かきざわ ひろあき やまうら カキザワ ヒロアキ ヤマウラ9784806715702内容紹介戦後造林された人工林を生産林としてどのように管理していくべきか。
オリンピックを契機として森林認証が注目されるなか、環境に配慮した伐採をどう進めるかがクローズアップされている。
だが、生物多様性の保全に配慮した施業のガイドラインは存在しない。
本書は、欧米で実践され普及しつつある、生物多様性の維持に配慮し、かつ林業が経済的に成り立つ「保持林業」を紹介する。
保持林業では、伐採跡地の生物多様性の回復のために、何を伐採するかではなく、何を残すかに注目する。
北海道道有林で行っている大規模実験、世界での先進事例、施業と森林生態の考え方、必要な技術などを解説し、生産林でありながら、美しく、生き物のにぎわいのある森林管理の方向性を示す。
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目次第1章 保持林業と日本の森林・林業/第2章 アメリカ合衆国における保持林業の勃興/第3章 カナダ、ブリティッシュ・コロンビア州の事例?保持林業が渓流生態系に及ぼす影響/第4章 保持林業の世界的な普及とその効果?既往研究の統合から見えてきたもの/第5章 北海道の人工林での保持林業の実証実験/第6章 保持木が植栽木・更新へ与える影響/第7章 保持林業と複層林施業/第8章 諸外国の生物多様性を保全するための制度・政策/第9章 日本における環境配慮型森林施業導入の課題と可能性/第10章 生物多様性の保全を進める新たな手法

著者門脇仁(著)出版社築地書館発売日2024年05月ISBN9784806716655ページ数293Pキーワードこうようじゆのくにふらんすてきちてきぼくから コウヨウジユノクニフランステキチテキボクカラ かどわき ひとし カドワキ ヒトシ9784806716655内容紹介まさかの森林大国。
一人当たりの森林面積では日本を超えたフランス林業、奇跡のカムバックを描く！国土の1/3を森林に覆われたフランス。
その木々のうち、7割は広葉樹である。
修道院による大開墾や度重なる戦火によって荒廃し、一時は10％台まで低下した森林率を、フランスはいかにして取り戻し、植生の多様性を大切にした、本来の自然を模倣する森づくりを成し遂げたのか。
ヨーロッパの歴史と森林政策、伝統から未来へとつなぐフランス林業のあり方、人々の広葉樹への愛と、拡大造林の影響が続く日本との比較から、全体最適の森に向けた広葉樹林業を紹介する。
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著者祖田修(著)出版社農林統計協会発売日2017年03月ISBN9784541041333ページ数414Pキーワードそだおさむちよさくせんしゆう2 ソダオサムチヨサクセンシユウ2 そだ おさむ ソダ オサム BF33205E9784541041333目次第1部 地方産業の思想と運動（殖産興業政策の展開と『興業意見』の編纂/地方産業と国民生活の実態?『興業意見』の「地方報告」を中心に/『興業意見』の政策構想/『興業意見』の政策構想の挫折/地方産業振興運動の展開/石川理紀之助の農村計画/波多野鶴吉の地域計画/星野長太郎の共同販売運動）/第2部 前田正名（伝記）（出生と生いたち/長崎遊学と維新変革への参加/フランスと前田正名/殖産興業政策への参画/『興業意見』の編纂と政策構想の挫折/官界復帰と農工商調査の実施/地方産業振興運動の展開/町村是運動と開田事業/地方産業振興運動の再開/結び）

脱どんぶり勘定！！ 有路昌彦 緑書房（中央区）BKSCPN_【biz2016】 スイサンギョウシャ ノ タメノ カイケイ ケイエイ ギジュツ アリジ,マサヒコ 発行年月：2012年05月 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784895310284 有路昌彦（アリジマサヒコ） 近畿大学農学部水産学科水産経済学研究室准教授。
京都大学農学部卒。
大手銀行系シンクタンク研究員、民間研究所取締役を経て、近畿大学農学部水産学科水産経済学研究室准教授。
自然産業研究所取締役、農林水産省各種委員、国際委員などを兼務。
水産コンサルタントとして、全国の漁協や漁業者へ指導を行う。
リスクコミュニケーターとしても活躍しており、大手企業の指導を行っている。
著書、講演多数。
各種学会賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　持続可能な経営とは何か／第2章　経営の血液検査／第3章　自社の経営を見抜く／第4章　経営者が経営を動かす方法／第5章　経営を再建してよみがえらせる／第6章　経営技術で会社は健全になる 会計や経営に関する一般向けの書籍は多いものの、水産学に特化したものは少なかった。
本書は、水産コンサルタントと大学教員を務める筆者が、一見難しいと感じてしまう経営技術を、水産学仕様に翻訳して分かりやすく解説した実践的指南書。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

知床から屋久島まで 新潮選書 内山　節 新潮社モリニカヨウミチ ウチヤマ　タカシ 発行年月：1994年01月01日 予約締切日：1993年12月31日 ページ数：254p サイズ：全集・双書 ISBN：9784106004612 第1章　森の営み・人の営み／第2章　暮らしの森から経済の森へ／第3章　森の文化・木の文化／第4章　森に生きた人々／第5章　森の時間・歴史の時間／第6章　森の歴史と川の歴史／第7章　日本近代史のなかの森／第8章　森と人との調和をめざして／第9章　山里からの思想／第10章　森にかよう道を歩きながら 全国の森を歩きながら、その歴史と自然、経済と思想を考える旅ー知床の原生林、白神山地のブナ林、木曽や吉野。
日本人にとって「森」とは何かを問いかける一冊。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：和田 俊出版社：成山堂書店サイズ：単行本ISBN-10：4425829816ISBN-13：9784425829811■通常24時間以内に出荷可能です。
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出荷目安の詳細はこちら商品説明生態の多様性から食文化、趣味の釣りまでを網羅したサケ・マス大百科。
シロザケの放流やニジマスの養殖・放流など、多くが人間によって管理されるサケ・マス類について、徹底的に知るための一冊。

Q＆Aで見分ける350種樹木鑑定 林将之 廣済堂出版ハッパ デ キニナル キ ガ ワカル ハヤシ,マサユキ 発行年月：2011年06月 ページ数：191p サイズ：図鑑 ISBN：9784331515433 林将之（ハヤシマサユキ） 1976年山口県田布施町生まれ。
樹木鑑定サイト「このきなんのき」所長。
樹木図鑑作家、編集デザイナー。
千葉大学園芸学部卒業。
全国の森を歩いて葉のスキャン画像を集めつつ、葉で木を見分ける方法を独学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 街の中でよく見る木（早春に咲く白い花の街路樹は？「コブシ」ーコブシやモクレンの仲間／花見のサクラは全部ソメイヨシノ？「ソメイヨシノ」ー代表的なサクラの仲間　ほか）／庭でよく見る木（ウメ、モモ、スモモ、サクラの花の見分け方は？「ウメ・モモ・スモモ」／たくさんの細い幹と小さな葉の庭木は？「ナンテン」ー縁起木として植えられる庭木　ほか）／暖かい林でよく見る木（キノコが生えたような若葉は？「シロダモ」ーいろんな色がある若葉／スギ林に生えた大きなツヤツヤの葉は？「アオキ」ー大きな葉の常緑樹　ほか）／やや暖かい林でよく見る木（スギとヒノキを樹形で見分けられる？「スギ・ヒノキ」ー花粉症で注目される木／雑木林に咲いた赤い若葉のサクラは？「ヤマザクラ」ー山に生えるサクラの仲間　ほか）／寒い林でよく見る木（山菜になる木と注意点は？「タラノキ」ー山菜になるウコギ科の木／アジサイに似た白い花は？「ヤブデマリ」ー山に咲くアジサイ似の花　ほか） 質問＆解答形式の樹木図鑑。
葉・花・実・樹皮から木の名前がわかります。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細会計や経営に関する一般向けの書籍は多いものの、水産学に特化したものは少なかった。
本書は、水産コンサルタントと大学教員を務める筆者が、一見難しいと感じてしまう経営技術を、水産学仕様に翻訳して分かりやすく解説した実践的指南書。
目次 : 第1章　持続可能な経営とは何か/ 第2章　経営の血液検査/ 第3章　自社の経営を見抜く/ 第4章　経営者が経営を動かす方法/ 第5章　経営を再建してよみがえらせる/ 第6章　経営技術で会社は健全になる

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　魚類の生理生化学的変化に及ぼす環境要因およびストレスの影響（魚類の個体および細胞レベルのストレス反応/ 魚類のエネルギー代謝に及ぼす水温および飢餓の影響）/ 2　漁獲物の短期蓄養による品質向上（漁獲および蓄養による生化学的変化と品質/ アジ・サバ類の蓄養による刺身商材化/ ヒラメの低温処理による高品質化）/ 3　短期蓄養による貝類、イカ類、ウニ類の品質向上（ホタテガイの飼育塩分制御による呈味性強化/ ウニ類の飼育温度制御による出荷時期調整/ イカ類の活魚出荷を目的とした短期蓄養技術）/ 4　短期蓄養を核とする新しい漁業と情報システムの開発（蓄養のための簡易活魚海上運搬装置の開発/ 蓄養魚介類の品質情報提供システム）

堀 大才 講談社ジュモクドジョウガクノキソチシキ ホリ タイサイ 発行年月：2021年07月12日 予約締切日：2021年06月08日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784065243848 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：森林・林業・木材辞典編集委員会出版社：日本林業調査会サイズ：単行本ISBN-10：4889650474ISBN-13：9784889650471■通常24時間以内に出荷可能です。
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最先端の友釣り理論、放流戦略からアユのよろこぶ川づくりまで 坪井潤一 高橋勇夫 築地書館カンゼンコウリャクアユファナティック ツボイジュンイチ タカハシイサオ 発行年月：2023年05月16日 予約締切日：2023年02月03日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784806716495 坪井潤一（ツボイジュンイチ） 1979年愛知県生まれ。
2003年北海道大学大学院水産科学研究科修士課程修了、山梨県水産技術センター着任。
2009年博士（農学）取得（東京大学）。
2011年「カワウ繁殖抑制技術の開発」で全国水産試験場長会会長賞受賞。
国立研究開発法人水産研究・教育機構水産技術研究所所属 高橋勇夫（タカハシイサオ） 1957年高知県生まれ。
長崎大学水産学部海洋生産系卒業。
1981年から（株）西日本科学技術研究所で水生生物の調査とアユの生態研究に従事。
2003年同社を退社し、「たかはし河川生物調査事務所」を設立。
同時に天然アユの資源保全活動を開始。
2003年博士（農学）取得（東京大学） 高木優也（タカギユウヤ） 1988年福島県生まれ。
東北大学大学院博士前期課程修了、2012年栃木県庁入庁、水産試験場へ配属。
以降、アユや渓流魚の調査研究に従事。
2017年からアユ釣りトーナメントにも参戦し、2017年度シマノジャパンカップ全国大会5位入賞、2022年度報知アユ釣り選手権ベスト8（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　アユを知る／第2章　アユの暮らす環境／第3章　最先端のアユ放流理論／第4章　アユVS冷水病、カワウ／第5章　天然アユを最大限活用する／第6章　アユの友釣り／第7章　鮎を味わう アユとアユ釣りに魅せられた3人の研究者・釣り師が、アユを守り、天然アユを増やすためにはどうしたらいいのかを、最新の知見にもとづいて提案する。
アユとアユを育む河川整備について深く知ることの面白さ、大変さ、そして私たちが、日本の川とつながり直すための説得力のある考え方が竿先から胃袋までしみじみとわかる本。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

最先端の友釣り理論、放流戦略からアユのよろこぶ川づくりまで 坪井潤一 高橋勇夫 築地書館カンゼンコウリャクアユファナティック ツボイジュンイチ タカハシイサオ 発行年月：2023年05月16日 予約締切日：2023年02月03日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784806716495 坪井潤一（ツボイジュンイチ） 1979年愛知県生まれ。
2003年北海道大学大学院水産科学研究科修士課程修了、山梨県水産技術センター着任。
2009年博士（農学）取得（東京大学）。
2011年「カワウ繁殖抑制技術の開発」で全国水産試験場長会会長賞受賞。
国立研究開発法人水産研究・教育機構水産技術研究所所属 高橋勇夫（タカハシイサオ） 1957年高知県生まれ。
長崎大学水産学部海洋生産系卒業。
1981年から（株）西日本科学技術研究所で水生生物の調査とアユの生態研究に従事。
2003年同社を退社し、「たかはし河川生物調査事務所」を設立。
同時に天然アユの資源保全活動を開始。
2003年博士（農学）取得（東京大学） 高木優也（タカギユウヤ） 1988年福島県生まれ。
東北大学大学院博士前期課程修了、2012年栃木県庁入庁、水産試験場へ配属。
以降、アユや渓流魚の調査研究に従事。
2017年からアユ釣りトーナメントにも参戦し、2017年度シマノジャパンカップ全国大会5位入賞、2022年度報知アユ釣り選手権ベスト8（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　アユを知る／第2章　アユの暮らす環境／第3章　最先端のアユ放流理論／第4章　アユVS冷水病、カワウ／第5章　天然アユを最大限活用する／第6章　アユの友釣り／第7章　鮎を味わう アユとアユ釣りに魅せられた3人の研究者・釣り師が、アユを守り、天然アユを増やすためにはどうしたらいいのかを、最新の知見にもとづいて提案する。
アユとアユを育む河川整備について深く知ることの面白さ、大変さ、そして私たちが、日本の川とつながり直すための説得力のある考え方が竿先から胃袋までしみじみとわかる本。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業