著者木之下嘉明(著)出版社評言社発売日2020年12月ISBN9784828207179ページ数215Pキーワードわいんしゆうかんわいんやがとおまわりしてみつけた ワインシユウカンワインヤガトオマワリシテミツケタ きのした よしあき キノシタ ヨシアキ9784828207179内容紹介『ワイン習慣』ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界ソムリエにはなれないけれどワインを最高に美味しくする81の知恵サスティナブル最先端なぜボジョレーヌーヴォーは毎年最高の年なのか金賞ワインは美味しいのか意外と難しい、チーズとの相性求めるのはすべての完成度か、一つの飛び抜けた個性かパーカーポイントって何だろう※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 これさえ知れば怖くない?ワインの基礎知識/2 知っている人だけが美味しく飲める家のみ13のコツ/3 知らなければ失敗する?ワインショップ編/4 知らなければ損をする?ネットショップ編/5 知らないと恥をかく?レストラン編/6 やっぱりプレゼントにはワインでしょ?ワイン選び編/7 愛好家が必ずたどり着くピノノワールの世界/8 銘柄を伏せて飲むと一番人気になるカリフォルニアワイン ワイン習慣 ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界/木之下嘉明【1000円以上送料無料】 1,540 円
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著者蛯原健介(監修) 佐藤秀良(編) 須藤海芳子(編)出版社三省堂発売日2018年08月ISBN9784385360577ページ数306Pキーワードふらんすえーおーしーわいんがいどふらんす/AOC/ フランスエーオーシーワインガイドフランス/AOC/ えびはら けんすけ さとう ひ エビハラ ケンスケ サトウ ヒ9784385360577内容紹介ワインの基本はフランスAOC(原産地呼称統制)!色・香り・味わいの特徴、テロワール、ブドウ品種や合わせる料理を、興味深い歴史とともに学べる「ひとつ上をめざす愛好者」向き。 付録に、EU法の解説、用語解説など。 オールカラー。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次アルザス・ロレーヌ/ボージョレ/ボルドー/ブルゴーニュ/シャンパーニュ/コルシカ/ジュラ/ラングドック/ロワール/プロヴァンス〔ほか〕 フランスAOCワインガイド 旅するように学ぶ/蛯原健介/佐藤秀良/須藤海芳子【1000円以上送料無料】 2,970 円
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内田増幸 産業能率大学出版部キョウヨウトシテノリョウリワインレストラン ツー ウチダマスユキ 発行年月:2021年10月15日 予約締切日:2021年08月12日 ページ数:290p サイズ:単行本 ISBN:9784382158047 内田増幸(ウチダマスユキ) 1946年生まれ、東京都出身。 20歳の頃よりフレンチを趣味として約50年以上も食べ歩く。 日本はもとよりフランス、イタリア等の海外のレストランも訪れ、その回数は5000回を越える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 フレンチの世界へようこそ/2 シャンパンについて/3 古典料理を味わう/4 ワイン会の楽しみ/5 マリアージュの喜び/6 食にまつわるエッセイ/7 思い出の海外食べ歩き フレンチという素晴らしい趣味を、「楽しみ」と「クオリティ」との二つの切り口から分け入りました。 より楽しむには、やはり多少の知識は必要です。 それを少しでもこの本で満たすことができればとの思いでまとめました。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 教養としての料理・ワイン・レストラン2 [ 内田増幸 ] 1,980 円
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著者:マーク オールドマン, Mark Oldman, 雨海 弘美出版社:フリューサイズ:単行本ISBN-10:4863325274ISBN-13:9784863325272■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 NYスタイルワイン・ブック / マーク オールドマン, Mark Oldman, 雨海 弘美 / フリュー [単行本]【ネコポス発送】 30,313 円
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著者:マーク オールドマン, Mark Oldman, 雨海 弘美出版社:フリューサイズ:単行本ISBN-10:4863325274ISBN-13:9784863325272■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 NYスタイルワイン・ブック / マーク オールドマン, Mark Oldman, 雨海 弘美 / フリュー [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 30,313 円
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著者:マーク オールドマン, Mark Oldman, 雨海 弘美出版社:フリューサイズ:単行本ISBN-10:4863325274ISBN-13:9784863325272■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 NYスタイルワイン・ブック / マーク オールドマン, Mark Oldman, 雨海 弘美 / フリュー [単行本]【宅配便出荷】 30,263 円
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著者阿部さおり(著) 阿部眞久(著)出版社北海道新聞社発売日2022年11月ISBN9784867210826ページ数191Pキーワードほつかいどうのわいなりーごじゆうほつかいどう/の/ ホツカイドウノワイナリーゴジユウホツカイドウ/ノ/ あべ さおり まさひさ アベ サオリ マサヒサ9784867210826内容紹介さあ、北のワイナリーをめぐる旅に出かけませんか。 道内50軒のワイナリーガイドと、北海道のワインについての豆知識を紹介。 ワイナリーめぐりを楽しむためのエリア別おすすめルートも掲載。 つくり手の熱い思いを知ると、思わずワインが飲みたくなる、出かけたくなる。 北海道ワイナリーガイドの決定版です。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次ドメーヌ タカヒコ/キャメルファームワイナリー/余市ワイナリー/登醸造/ドメーヌ アツシ スズキ/リタファーム&ワイナリー/ワイナリー夢の森/モンガク谷ワイナリー/ドメーヌ モン/ラン・セッカ〔ほか〕 北海道のワイナリー50 つくり手たちを訪ねて/阿部さおり/阿部眞久【1000円以上送料無料】 1,980 円
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著者阿部さおり(著) 阿部眞久(著)出版社北海道新聞社発売日2022年11月ISBN9784867210826ページ数191Pキーワードほつかいどうのわいなりーごじゆうほつかいどう/の/ ホツカイドウノワイナリーゴジユウホツカイドウ/ノ/ あべ さおり まさひさ アベ サオリ マサヒサ9784867210826内容紹介さあ、北のワイナリーをめぐる旅に出かけませんか。 道内50軒のワイナリーガイドと、北海道のワインについての豆知識を紹介。 ワイナリーめぐりを楽しむためのエリア別おすすめルートも掲載。 つくり手の熱い思いを知ると、思わずワインが飲みたくなる、出かけたくなる。 北海道ワイナリーガイドの決定版です。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次ドメーヌ タカヒコ/キャメルファームワイナリー/余市ワイナリー/登醸造/ドメーヌ アツシ スズキ/リタファーム&ワイナリー/ワイナリー夢の森/モンガク谷ワイナリー/ドメーヌ モン/ラン・セッカ〔ほか〕 北海道のワイナリー50 つくり手たちを訪ねて/阿部さおり/阿部眞久【3000円以上送料無料】 1,980 円
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著者阿部さおり(著) 阿部眞久(著)出版社北海道新聞社発売日2022年11月ISBN9784867210826ページ数191Pキーワードほつかいどうのわいなりーごじゆうほつかいどう/の/ ホツカイドウノワイナリーゴジユウホツカイドウ/ノ/ あべ さおり まさひさ アベ サオリ マサヒサ9784867210826内容紹介さあ、北のワイナリーをめぐる旅に出かけませんか。 道内50軒のワイナリーガイドと、北海道のワインについての豆知識を紹介。 ワイナリーめぐりを楽しむためのエリア別おすすめルートも掲載。 つくり手の熱い思いを知ると、思わずワインが飲みたくなる、出かけたくなる。 北海道ワイナリーガイドの決定版です。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次ドメーヌ タカヒコ/キャメルファームワイナリー/余市ワイナリー/登醸造/ドメーヌ アツシ スズキ/リタファーム&ワイナリー/ワイナリー夢の森/モンガク谷ワイナリー/ドメーヌ モン/ラン・セッカ〔ほか〕 ワインの世界史 自然の恵みと人間の知恵の歩み (日経ビジネス人文庫) 2,317 円
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ワイン始めました! 江戸 西音 モキュート レーベンゾクスシトワイン エド サイオン モキュート 発行年月:2022年12月10日 予約締切日:2022年11月03日 ページ数:172p サイズ:単行本 ISBN:9784866540702 本文:日英両文 江戸西音(エドサイオン) 1949年東京生まれ。 2003年ドイツ連邦共和国より国家功労十字勲章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ワイン人気が拡大しています。 ソムリエのいない多くのお店ではワインを新たに提供したくてもどうしたらいいか分からない場合がよくあります。 本書は「寿司とワイン」の続編で、寿司店を例にワインを初めて導入するケースを分かりやすく解説しています。 本書ではドイツワインを中心として話が進行しています。 これは筆者が日本人の食と嗜好にドイツワインが最高にマッチすると確信しているからなのです。 前編を併せてお読みいただけましたら一層ご理解いただけるものと思います。 寿司店のみならず様々なお店にも参考になれば幸いです。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 続・寿司とワイン ワイン始めました! [ 江戸 西音 ] 1,100 円
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■ISBN:9784780428957★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルワイン「テイスティング」入門 はじめてでもわかる基本と実践 前場亮/監修ふりがなわいんていすていんぐにゆうもんはじめてでもわかるきほんとじつせんこつがわかるほん発売日202404出版社メイツユニバーサルコンテンツISBN9784780428957大きさ128P 21cm著者名前場亮/監修 ワイン「テイスティング」入門 はじめてでもわかる基本と実践 前場亮/監修 1,892 円
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■ISBN:9784898155868★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座 2024年度版 杉山明日香/著ふりがなじゆけんのぷろにおそわるそむりえしけんたいさくこうざ20242024発売日202404出版社リトルモアISBN9784898155868大きさ459P 26cm著者名杉山明日香/著 受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座 2024年度版 杉山明日香/著 4,400 円
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■ISBN:9784802205726★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルボルドーでワインを造ってわかったこと 日本ワインの戦略のために 安蔵光弘/著ふりがなぼるど−でわいんおつくつてわかつたこととうしんだいのぼるど−わいんにほんわいんのせんりやくのために発売日201808出版社イカロス出版ISBN9784802205726大きさ369P 21cm著者名安蔵光弘/著 ボルドーでワインを造ってわかったこと 日本ワインの戦略のために 安蔵光弘/著 2,860 円
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