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■ISBN:9784048976138★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュの30年 カフェヴィヴモンディモンシュ/編ふりがなかまくらのかふえヴいヴもんでいもんしゆのさんじゆうねんかまくら/の/かふえ/ヴいヴもん/でいもんしゆ/の/30ねん発売日202406出版社KADOKAWAISBN9784048976138大きさ143P 24cm著者名カフェヴィヴモンディモンシュ/編
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吉田 羊 講談社ヒツジメシ ヨシダ ヨウ 発行年月：2022年12月01日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784065288269 吉田羊（ヨシダヨウ） 2月3日生まれ、福岡県久留米市出身。
小劇場を中心に活動後、TV・映画などの映像へと活動の幅を広げる。
2007年『愛の迷宮』で連ドラデビュー。
2014年には『HERO』でクールな女性検事を演じ注目を集める。
映画『ビリギャル』では第39回日本アカデミー賞優秀助演女優賞を受賞した。
2021年には舞台『ジュリアス・シーザー』で第56回紀伊国屋演劇賞個人賞を受賞。
現在は、映画・ドラマ・舞台・CM・ナレーションと幅広く活動。
2022年には俳優デビュー25周年を迎えた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 羊の原点／第2章 好きな味 好きな街／第3章 女子はどん欲 スイーツも、美も健康も、女子力も／第4章 元気が出る店 熱気とパワーをお届け／第5章 仙台から福岡まで ヒツジの「口福」探し旅／第6章 「大人の店」って、いいなあ 待望の初エッセイ。
女優・吉田羊は「美味しい」ものでできている。
食を通して、自分自身の原点、そして仕事のこと、大好きな人や街のことなどを綴ります。
本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
1,760 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞織田信長の安土築城と時を同じくして創業された京都屈指の老舗・山ばな平八茶屋。
夏目漱石や北大路魯山人に愛された創業以来の名物・麦飯とろろ汁。
料理とは「手間の文化」という二十代当主が「一子相伝」の精進の道を語る。
＜収録内容＞序章 四百四十年の商魂(わずか六年で焼失した天下城、四百四十年続く京の茶屋交通の要所「山端」と鯖街道 ほか)第1章 「京料理」は工夫と家業の文化(「京料理」と言われ出したのは戦後から京料理は「水」が命 ほか)第2章 山ばな平八茶屋の魂と暖簾(百年前もいまも平八茶屋は麦飯とろろ汁革新は少しずつ、少しずつ ほか)第3章 当主としての試練が始まる(大人しいけれど、負けん気は強い岐路の判断を仰ぐ?人生の師・伊達一郎先生のこと ほか)第4章 「生きる」を極め、「京料理」に尽す(「信号待ち」、初めての経験「つくる」を接点に広がる縁 ほか)終章 時流に迎合せず、時代に必要とされる料理をつくる(あたりを知る自分が信じる料理をつくる ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2324961Sonobe Heihachi / Cho / Kyo Ryori Jin Yon Hyaku Yon Ju Nen No Tema ”Samba Na Hirahachi Chaya” No Shigotoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2019/01JAN：9784000613163京料理人、四百四十年の手間 「山ばな平八茶屋」の仕事[本/雑誌] / 園部平八/著2019/01発売
1,980 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 うどんと私(うどんとの出合いイトヘンとの出会いワークショップあれこれ)第2章 おだしのシアワセレシピ(カエシとだしつけつゆかけつゆ ほか)第3章 うどんスケッチ(SEWING TABLE COFFEE?玉井恵美子さんSEWING TABLE COFFEE?玉井健二さんテキスタイルデザイナー・画家?伊藤尚美さん ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2336881Ichi Nobuyuki / Cho / Nobu Udon Joメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2019/02JAN：9784990366797ノブうどん帖[本/雑誌] / 一井伸行/文とレシピ マメイケダ/絵2019/02発売
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3,174 円
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 著者：ぴあ出版社：ぴあサイズ：ムックISBN-10：4835625838ISBN-13：9784835625836■通常24時間以内に出荷可能です。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2313200Image / Chef Ichiryu No Chef Tachi 121メディア：本/雑誌発売日：2018/12JAN：9784434254093シェフ 一流のシェフたち 121[本/雑誌] / イマージュ2018/12発売
3,960 円
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トップ寿司職人が世界を回り歩いて見てきた 小川洋利 キーステージ21スシサムライガイク オガワ ヒロトシ 発行年月：2018年04月15日 予約締切日：2018年03月06日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784904933114 小川洋利（オガワヒロトシ） 国際すし知識認証協会理事。
全国すし連すし知識海外認証制度認定講師。
日本食普及親善大使（農林水産省任命）。
千葉県すし商生活衛生同業組合連合会常任理事・技術委員長。
寿司・刺身上達法代表。
1973年11月7日生まれ。
千葉県出身（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 世界で10万店舗超え、「寿司」から「SUSHI」へ／2 寿司好き必見！寿司を100倍楽しむための「寿司」と「SUSHI」の違い／3 日本の常識は通じない！？寿司サムライが気づいたSUSHIの「驚愕」事情／4 寿司サムライから物申す 海外シェフへ伝えたい6つの主張／5 寿司サムライが見る海外寿司の市場の変化ー海外寿司の高級化志向／6 寿司サムライはなぜ海を渡ったのか／7 日本の寿司！？ー歴史と豆知識と寿司事情／8 メイドインジャパンが大切にし続けた寿司への「志」と「伝統」 寿司サムライが世界を語る！！「すし」は世界に広がって「SUSHI」になる！ 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
1,650 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 野菜の料理とソース(ホワイトアスパラガス/アーモンド/オレンジ?オレンジ風味のサバイヨン葱/エンドウ豆/芽葱?焼き葱のジュ ほか)第2章 海老、烏賊、蛸、貝の料理とソース(ぼたん海老?キュウリのパウダーとゼリーラングスティーヌ/人参?3色の野菜オイル ほか)第3章 魚の料理とソース(真鯛/ケール?鯛と菜の花のスープ白魚/チリメンキャベツ?黒オリーブ、シトロン・コンフィ、ドライトマト、アンチョビ ほか)第4章 肉の料理とソース(鶏/毛蟹/キャヴィア?レフォールのソース鶏/人参?川俣シャモと人参のソース セップの泡 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2258299Arai Noboru / [Hoka Cho] Shibata Shoten / Hen / France Ryori No Atarashi Sauceメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/08JAN：9784388062898フランス料理の新しいソース[本/雑誌] / 荒井昇/〔ほか著〕 柴田書店/編2018/08発売
3,520 円
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 著者：幹書房出版社：幹書房サイズ：単行本ISBN-10：4944004567ISBN-13：9784944004560■通常24時間以内に出荷可能です。
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1,770 円
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 著者：幹書房出版社：幹書房サイズ：単行本ISBN-10：4944004567ISBN-13：9784944004560■通常24時間以内に出荷可能です。
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![]() 著者：幹書房出版社：幹書房サイズ：単行本ISBN-10：4944004567ISBN-13：9784944004560■通常24時間以内に出荷可能です。
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