産地フランス > ロワール > ヴーヴレ生産者ドメーヌ・ユエ品種シュナン・ブラン 100%英字Vouvray Clos du bourg Sec Domaine Huet飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4582652586492輸入元テラヴェール《ドメーヌについて》 ドメーヌ・ユエの設立は1928年。 ヴィクトール・ユエとその息子ガストンによって30haのシュナン・ブランの畑が拓かれました。 現在の醸造長ジャン・ポール・ベルトメ氏は、この地にてワインをつくって35年以上。 シュナン・ブランを知り尽くしていると言えます。 そのワインは「繊細」や「上品」といった陳腐な言葉では表せないような美しさを持ちます。 【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年4月のレビュー] 2021年のヴーヴレ・クロ・デュ・ブール・セックは、熟したジューシーでよく凝縮した果実の、透明感のあるエレガントできめ細かい白亜質のブーケで幕を開ける。 禁欲的なオー・リューよりも濃厚で力強いノーズは、デリケートなレモンの果実味とピュアなチョークのノートが混ざり合っている。 それに伴い、味わいはテクスチャーがあり、まろやかでありながら、洗練された非常にエレガントなもので、まろやかでジューシーな果実味、非常に繊細なタンニン、細かくミネラル感のある酸味と緊張感による高いエネルギーが感じられる。 非常にチャーミングで、複雑で、おそらくある程度の残糖があるこのワインは、この早い段階ですでに飲む喜びを感じさせてくれる、もうひとつの長距離走者である。 大きな可能性を秘めている。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2023-2050年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙11丁N戊N己N ヴーヴレイ ヴーヴレーミディアムボディ 辛口 丑2酉20 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ヴーヴレ クロ デ ブール セック 2022 ドメーヌ ユエ Vouvray Clos du bourg Sec Domaine Huet 白ワイン フランス ロワール 7,051 円
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産地フランス > ロワール > ヴーヴレ生産者ドメーヌ・ユエ品種シュナン・ブラン 100%英字Vouvray Le Haut Lieu Sec Domaine Huet飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4582652577087輸入元テラヴェール【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年4月のレビュー] 2021年のヴーヴレ・ル・オー・リュー・セックは、熟して凝縮した果実のクリアで力強いブーケと、チョーキーでシュール・リー由来のアロマを持つ。 ピュアで直線的、フレッシュな味わいは、無駄がなく、緊張感があり、スリリングで非常に塩味の強いヴーヴレ・セックである。 ほとんど禁欲的だが、スリルと緊張感に満ちた2021年は、古典的で冷涼なヴィンテージの特徴をすべて示し、素晴らしい熟成能力を示している。 タンニンは白亜質で、塩味と結晶のような酸味と織り交ざっている。 この初期段階ではテクスチャーはあまりないが、瓶熟成によって味わい深くなるだろう。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2027-2045年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙11丁N戊N己N ヴーヴレイ ヴーヴレーミディアムボディ 辛口 丑2酉20 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ヴーヴレ ル オー リュー セック 2021 ドメーヌ ユエ Vouvray Le Haut Lieu Sec Domaine Huet 白ワイン フランス ロワール 5,753 円
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産地フランス > ローヌ生産者グザヴィエ・ジェラール品種ヴィオニエ 100%英字Viognier Xavier Gerard飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 今、北ローヌで最も手に入れにくいワインをつくるといわれているのが、このグザヴィエ ジェラール。 1984年生まれとまだ若く、初ヴィンテージも2006年ながら、「傑出したワインをつくっている(ワインアドヴォケイト誌)」「現在30代の彼は、素晴らしい区画からいくつも偉大なワインを生産している(デキャンター誌)」と絶賛を浴びています。 テロワールとヴィンテージを反映したワインづくりを意図しており、ブドウの植え付けからボトリングに至るまで注意深く見守り、あらゆるリスクを予見することを大切にしています。 栽培はリュット・リゾネ(減農薬)で行います。 《このワインについて》 コンドリューの丘の上部、ヴェラン村にある1.5haの畑。 樹齢は平均20年と若く、モスコヴァイト(白雲母)混じりの花崗岩土壌です。 「ヴィオニエ」の品種名表記ワインとしてはなかなか高価なのですが、それでも「コンドリュー」と比べるなら半額程度。 特別な時じゃなくても開けちゃっていい価格でしょう。 例えば2世帯で暮らすお家でみんなワイン好きなら。 ワイン1、2本なんてあっという間に空いてしまいます。 1人グラス2杯弱なら、繊細過ぎるワインだと「美味しかったけど、どんな味だっけ?」となり得るかも?その点このヴィオニエだと豊かな香りとしっかりとしたボディ感があります。 きっと長く家族の記憶に残る1本になるでしょう。 《輸入元によるテイスティングノート》 完熟したオレンジやメロンにミネラルと生姜のニュアンスが溶け込むアロマ。 たっぷりとした果実の広がりを感じる口当たりで、そこから柑橘系やほのかにハーブが香るフレーバーが続きます。 凝縮感がありながらも焦点の定まった味わいで余韻も非常にクリアで心地よいものです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N フルボディ 辛口 白ワイン丑3酉22 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ヴィオニエ 2022 グザヴィエ ジェラール Viognier Xavier Gerard 白ワイン フランス ローヌ 4,400 円
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産地スペイン > リアス・バイシャス生産者アス・ラサス品種アルバリーニョ 100%英字As Laxas Val do Sosego Albarino土壌花崗岩の上に砂質土壌醸造ステンレスタンク発酵・熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4532118026468輸入元飯田《アルバリーニョについて》 アルバリーニョはもともと、スペイン西海岸のリアスバイシャス地方や、ポルトガルのミーニョ地方で栽培されてきた土着品種。 果皮が厚くてカビの害に強いため、少しくらい湿度の高い環境でも耐えられるのが特徴です。 柑橘や白桃のような香りを感じます。 よく熟してボディ感がでても、しっかり高めの酸味をキープしてくれるのが特徴です。 それもあってか、今世界各地で栽培例が増えています。 アメリカのカリフォルニア州でつくられるものも数種類輸入されてます。 ボルドー地方で白ワインの補助品種に使うことが、2019年に認可されました。 日本でも少数ながら栽培されており、新潟産のものが評判が高いです。 今注目を集めるブドウ。 まずはその教科書的な味わいを知りたいなら、このアス・ラサスのワインは手ごろな価格ながら基本に忠実です。 《生産者について》 最高品質のアルバリーニョが生産されるといわれる「コンダード・ド・テア」地区に、アス・ラサスのワイナリーはあります。 ワイナリー自体は1862年設立と古いのですが、1975年にオーナーが代わり、近代的な設備が導入されました。 栽培はこの地方伝統の棚仕立て(日本の食用ブドウのような栽培法)。 土壌にカルシウムを供給すべく、ムール貝の殻をまいているといいます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》アス ラサス バル ド ソセゴ アルバリーニョ 2022 As Laxas Val do Sosego Albarino 白ワイン スペイン リアスバイシャス 2,640 円
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産地南アフリカ生産者オーバーヘックス・ワインズ・インターナショナル品種シャルドネ 100%英字Balance Winemaker's Selection Chardonnay Overhex飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード6003747004731輸入元オーバーシーズ《生産者について》 オーバーヘックス・ワインズ・インターナショナルは、2005年に設立された新進気鋭のワイナリー。 「品質こそがすべて」をモットーに、最新設備を導入し、西ケープ州のさまざまな地域の農家からブドウを仕入れてワインをつくります。 そのわかりやすいワイン名のもと、スケールメリットによるコスパと品質の両立が自慢です。 《ワインについて》 南アフリカの温暖で安定した気候を反映して、メロンやパイナップルなどの熟したアロマをしっかり感じます。 バニラのような樽香もわずかに感じ、口当たりはなめらか。 その名の通りバランスのとれた味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N ミディアムボディ やや辛口 酉13≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》バランス ワインメーカーズ セレクション シャルドネ 2021 オーバーヘックス Balance Winemaker's Selection Chardonnay Overhex 白ワイン 南アフリカ 西ケープ州 1,760 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > シャブリ生産者ジャン・クロード・エ・ロマン・ベッサン品種シャルドネ 100%英字Chablis Vieilles Vignes Jean Claude et Romain Bessin土壌キンメリジャン(石灰質土壌)醸造ホーロー挽きタンクで天然酵母発酵、MLF100%。 おすすめ料理アスパラガスの天ぷら飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト90点内容量750mlJANコード4573375170426輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 ジャン・クロード・ベッサンは、1989年にシャブリの地でワイン造りをスタートしました。 彼自身は建築家を目指していましたが、妻の実家のトランブレイ家に跡取りがなく、そのブドウ畑を受け継ぐことになったと言います。 彼はヴィンテージと畑に応じて樽とステンレスタンクを使い分けており、必ずしも上級キュヴェに多くの樽をあてがうわけではないのが特徴です。 《このワインについて》 樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)から作られるシャブリです。 シンプルな味わいの奥に、古樹由来のアロマの力強さがプラスされた、ワンランク上の味わいをお楽しみください。 [ワインアドヴォケイト誌238号 2018年9月のレビュー] 2016年のシャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、今年のシャブリAOCのボトリングでこれ以上のものはないのではないかと思うほど、素晴らしい出来栄えだ。 グラスから桃や青リンゴ、柑橘系オイルの香りが漂い、その後、艶やかなアタック、ジューシーな酸、果実の深い芯を持つミディアムからフルボディの味わいが続く。 困難なヴィンテージの中で、目覚ましい成果を上げている。 なお、ここでいうヴィエイユ・ヴィーニュとは、1950年と1968年に植えられたブドウの樹のことである。 [William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2018 - 2028年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉13≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》シャブリ V.V. 2016 ジャン クロード エ ロマン ベッサン Chablis Vieilles Vignes Jean Claude et Romain Bessin 白ワイン フランス ブルゴーニュ シャブリ 3,740 円
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産地南アフリカ生産者ワイルドバーグ品種セミヨン 、 ソーヴィニヨン・ブラン 英字Wildeberg Coterie Semillon Sauvignon Blanc飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009900252414輸入元三国ワイン《飲みごたえのある白ワインといえば・・・》 濃い白ワインを探すとなると、どうしても温暖地域の樽熟成したシャルドネ、そのワンパターンになりがち。 しかもある程度の品質のものなら世界中どこでもつくれてしまうため、特別感がありません。 飲まずとも味が想像ついてしまうつまらなさもあります。 しかしその代わりとなるワインがないわけじゃありません。 その選択肢の一つが樽熟成のセミヨンです。 《生産者について》 フランシュックにあるワイルドバーグのスタートは1994年。 その後2007年にワイナリーとして正式に設立されたので、まだまだ若い生産者です。 しかし南アフリカではいち早く自然酵母による醸造に目をつけるなど、若いがゆえに積極的にトレンドを取り入れてワインづくりを行います。 《このワインについて》 南アフリカにおいてセミヨンは、とても珍しいワインかといわれるとそれは違います。 スワートランド地区を中心に多くの樹齢の高い樹が残っており、高品質なワインを生みだしています。 ただしやや高級志向。 割と5000円オーバーのものが多い印象です。 「ワインに詳しい人だけ注目して飲んでくれればいい」と言わんばかりです。 それに比べ「コウテリィ」は手の出しやすい価格帯なのがありがたいところ。 セミヨンをベースにソーヴィニヨン・ブランをブレンド。 フランシュックとステレンボッシュのブドウをつかっています。 レモングラスやグレープフルーツの香りに干し草やフェンネルのようなニュアンス。 オイリーな口当たりに厚みがあり、樽熟成のリッチな触感もあります。 適度に上品な酸味があり余韻も美しい。 樽熟シャルドネとしっかり目のピノ・グリを足して2で割ったような味わい。 少し肌寒いような日にピッタリです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1酉21≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ワイルドバーグ コウテリィ セミヨン ソーヴィニヨン ブラン 2022 Wildeberg Coterie Semillon Sauvignon Blanc 白ワイン 南アフリカ 2,442 円
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産地ドイツ > フランケン生産者トロッケネ・シュミッツ品種ジルヴァーナー 100%英字Randersacker Ewig Leben Silvaner Kabinett Trocken Trockene Schmitts土壌ムッシェルカルク(貝殻石灰岩)おすすめ料理ホワイトアスパラガスのバターソースがけ、青菜のマリネ飲み頃温度12-13℃おすすめグラス小ぶりで細めの白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919198325輸入元稲葉《生産者について》 甘口が主流だった時代でも頑なに辛口を造り続けたフランケンの中でも、彼らの造るワインの辛口度合いはかなりしっかりとしており、風味は豊かながらも糖をほとんど残しません。 そんな彼らについたあだ名が「トロッケネ(辛口の)・シュミッツ」。 それがそのままワイナリー名となっています。 糖やブレンドでごまかしが効かず、ブドウや畑の良し悪しが如実にわかる造り方のため、よほどの自信がないとこのスタイルは貫けません。 《このワインについて》 ランダースアッカー村の集合畑のシルヴァーナーを使用。 1600年代の記録が残っているほど非常に歴史が古く、いつしかこの畑を「エーヴィヒ レーベン(永遠の命)」と呼ぶようになりました。 生産者が取り扱う中では最もスタンダードな位置づけで、残糖は0.4g/Lとこの生産者らしく非常に少ないですが、風味は豊かで力強さを持っています。 《テイスティングノート》 青りんごを思わせるフレッシュなアロマ、口当たりはさわやかで透明感があり、フランケンらしい味わいを持ったワインです。 豊かな風味とキレのある辛口仕立ては和食とも好相性です。 《ギフトラッピング不可商品》こちらの商品は瓶の形状が特殊なため、ギフトボックスに入れることができません。 ラッピングには対応していませんのでご了承ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2 《1.4万円以上で送料無料》ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン シルヴァーナー カビネット トロッケン 2021 or 2022 トロッケネ シュミッツ Randersacker Ewig Leben Silvaner Kabinett Trocken Trockene Schmitts 白ワイン ドイツ フランケン 2,574 円
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産地オーストラリア > 南オーストラリア > アデレードヒルズ生産者バード イン ハンド品種シャルドネ 100%英字Bush Chardonnay Bird in Hand飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9325512001422輸入元GRN《ワイナリーについて》 バード イン ハンドは、アデレード・ヒルズ育ちのアンドリュー・ニュージェントと彼の父であるマイケル・ニュージェントによって1997年創業された家族経営のワイナリーです。 当時はまだ新興ワイン産地であったアデレード・ヒルズに80エーカーの畑を購入しました。 醸造長であるキム・ミルンは、オーストラリアで2番目にMW(マスター オブ ワイン)を取得。 これはワインに関する資格の世界最高峰であり、世界に340名ほどしかいないという超難関。 彼は2003年からバード イン ハンドの醸造長を勤め、2014年、2015年とワイン メーカー オブ ザ イヤーを受賞。 標高は平均450mに位置する畑は、冷涼な気候で降雨量は年間約780mm。 セントローレンス湾からの海風、マウント・ロフティ山脈から降りてくる風、オーストラリアの恵まれた日照量が組み合わさり、ブドウの生育に良い影響を与えている理想的な環境です。 ワイナリーの名前はアデレードから約37キロ離れたウッドサイトという小さな町に位置した金鉱山「バード・イン・ハンド」から名付けれました。 《ブッシュ シャルドネ》 フレンチオークで熟成されており、樽の風味が効いたシャルドネ。 柑橘系やストーンフルーツの生き生きとした香り。 白桃やネクタリンを思わせる芳醇な味わい。 天然酵母による発酵に続き自然なマロラクティック。 複雑味のありながらも、わかりやすく優しい味わいは、さすがMWといったところでしょうか。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン酉13 《1.4万円以上で送料無料》ブッシュ シャルドネ 2021 バード イン ハンド Bush Chardonnay Bird in Hand 白ワイン オーストラリア MW マスター オブ ワイン キム ミルン 2,662 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ生産者デリンガー品種シャルドネ 100%英字Dehlinger Chardonnay Russian River Valley土壌ゴールドリッジ(砂壌土)、ウェンテクローン醸造全貌圧搾、フレンチオークで天然酵母で発酵、1年間のシュール・リー飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元デプトプランニング《生産者について》 日本においては「知る人ぞ知る」程度の知名度だと思われますが、実は老舗ワイナリーである「デリンガー」が入荷しました。 創業者トム・デリンガー氏が14エーカーの畑にブドウを植えたのは1975年。 当時のソノマ・カウンティは、禁酒法時代の荒廃から立ち直っておらず、リンゴ農園だった土地を買ってブドウに植え替えたのでした。 近代のロシアン・リヴァー・ヴァレー地区の先駆け的な存在であったからこそ、最良の場所に畑を得られたともいえますが、周りに生産者がいない故の苦労もあったといいます。 知識も技術も設備もなにもかも不足するなかで試行錯誤を重ね、向上していった品質はやがて人々の間で知られるようになります。 その評判はじわじわとアメリカ全土に広がっていきましたが、未だにワイン・アドヴォケイト誌のレビューはなし。 ありきたりでないワインチョイスとして有用なワインでしょう。 《テイスティングノート》 アプリコットや洋ナシ、黄桃などの芳醇なフルーツのアロマ。 パンケーキやブリオッシュといったオーク樽のよく溶け込んだ香りもあり、ふくよかな味わいです。 ソムリエ協会会長の田崎真也さんは、『ヴィノテーク』誌のなかで20点満点中の18点と高評価を与えています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N ラシアン 樽香フルボディ 辛口 丑1酉13 ≪関連カテゴリ≫南1 《1.4万円以上で送料無料》デリンガー シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー 2018 Dehlinger Chardonnay Russian River Valley 白ワイン アメリカ カリフォルニア ソノマ コースト 7,700 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者ルイス・セラーズ品種シャルドネ 100%英字Lewis Cellars Chardonnay Napa Valley醸造フレンチオークで発酵・熟成、マロラクティック発酵100%飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 ルイスセラーズのオーナー、ランディ・ルイスは元レーシングドライバー。 選手としてヨーロッパ滞在中にその生活様式に興味を持つようになり、引退後1992年にルイスセラーズを設立しました。 家族経営の小さなワイナリーのため、年間の生産量は約9000ケース。 しかしその評価は高く、2001年のナパヴァレーオークションでは、最も高額で取引されたワイナリーとなりました。 《このワインについて》 「創業以来ナパで最も力強いワインづくりを続けている」と言われるルイス・セラーズらしさを感じる1本。 洋ナシや白い花、カスタードクリーム、火打石を思わせる華やかなアロマ。 甘くリッチなニュアンスを伴うクリーミーな口当たりに、ルイスのワインが人気で高評価の理由を感じます。 穏やかな酸味が過ぎ去ると、スケール感のある余韻が広がっていきます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N フルボディ 辛口 丑1酉13≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ルイス セラーズ シャルドネ ナパ ヴァレー 2022 Lewis Cellars Chardonnay Napa Valley 白ワイン アメリカ カリフォルニア 11,880 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者マイケル・ポーザン・ワイナリー品種シャルドネ 100%英字Giapoza Chardonnay醸造フレンチオーク熟成18か月飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0703432000296輸入元アイコニックワイン・ジャパン「ジアポーザ」のブランドを手掛けるのは、マイケル・ポーザン・ワイナリー。 1991年に妻のメアリー・アンと設立したもので、今では年産10万ケースの規模にまで成長しました。 2018年にはカリストガに自社畑を取得したものの、基本的にはネゴシアン・スタイル。 ナパやソノマのブドウ栽培農家といい関係を築いてきたため、毎年優れたブドウを選ぶことができます。 モリー・リピット氏をコンサルタントに据えて、品種特性の現れたワインをつくるので、農家も安心して彼にブドウを預けるのです。 《このワインについて》 このワインのコンセプトは「人生のすべての瞬間に」であり、普段の家飲みはもちろん、ちょっといいことがあったときのお祝いや自分へのご褒美など、いろいろな気分のときに飲んで欲しいという願いが込められています。 《テイスティングノート》 オレンジやレモンの皮、洋ナシのようなフルーツの香りに、樽熟成によるキャラメルやアーモンドのようなアロマが広がります。 この価格帯のものとしてはやや珍しく、ハッキリとしたフルーツ感がボリューム豊かに漂います。 適度な酸味も透明感があり心地の良いもの。 「カリフォルニアの樽熟成したシャルドネ」というイメージから逸脱しない範囲で個性的。 「どれも同じ味でつまらない」とはならないでしょう。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N フルボディ 辛口 丑1酉13 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ジアポーザ シャルドネ 2018 or 2021 Giapoza Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア ソノマ コースト 2,816 円
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産地フランス > ボルドー生産者シャトー・サント・マリー品種ソーヴィニョン・ブラン 、 ソーヴィニヨン・グリ 、 セミヨン 英字Chateau Sainte Marie Madlys飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3760002310114輸入元ジェロボーム《生産者について》 シャトー・サント・マリーはフランス最古の修道院を所有する歴史ある生産者。 アントル・ドゥ・メールというボルドーの中では高級とはいえない産地のため、知名度は高くなく廉価です。 しかし、セミヨンとメルローの樹齢が100年を超える優良な畑を所有しており、ブドウの質は驚くほど高いものを感じます。 2015年からは、シャトー・アンジェリュスのオーナーであるユベール・ド・ブアールをコンサルタントに迎え、より品質を高めています。 《ワインについて》 6haの粘土とチョーク質石灰岩土壌の畑から。 平均樹齢60年。 ワイン名である「マドリス」は家族の名前の頭文字から。 深みのある香りはソーヴィニョン・ブランらしいものが主体ながら、ロワールのものと比べるとずっと骨太。 桃やマンゴーの熟したフルーツのニュアンスを感じます。 上質で適度に抑制された樽の風味を持ち、凝縮感のある味わいは非常に長く続きます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1酉17 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》シャトー サント マリー マドリス 2020 Chateau Sainte Marie Madlys 白ワイン フランス ボルドー アントゥル ドゥ メール 2,530 円
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産地フランス > ボルドー > ソーテルヌ生産者シャトー・クリマン品種セミヨン 100%英字Chateau Climens飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト238号 2018年9月] マンゴープリン、パイナップル、ピンクグレープフルーツ、エキゾチックなスパイス、トーストしたアーモンド、ブリオッシュ、ハニーコムの香りを感じる。 トロピカルフルーツ、スパイス、土の香りが幾重にも重なり、力強い味わいがあり、余韻は長く、ハチミツのようだ。 [Lisa Perrotti-Brownの試飲 飲み頃予想2018-2048年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙53丁N戊N己N フルボディ 甘口 丑7酉21 《1.4万円以上で送料無料》シャトー クリマン 2010 Chateau Climens 白ワイン 甘口ワイン フランス ボルドー ソーテルヌ 13,090 円
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産地ポルトガル > ヴィニョ・ヴェルデ生産者 キンタ・ド・エルミジウ品種ロウレイロ 、 トラジャドゥーラ 英字Campo do Porral Quinta do Ermizioおすすめ料理サラダなどの生野菜、さしみ・すし・カルパッチョなどの生魚、 シンプルな魚の塩焼き、わさび・唐辛子などのスパイシーな味付け飲み頃温度約8℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード5603792001658輸入元ポルトガル・トレード《生産者について》 キンタ・ド・エルミジウの当主アントニオさんは、農学の博士号を持ち、引退まで大学教授を務めていました。 畑に関しては間違いなくプロであり、ブドウの良さを最大限に引き出すワインづくりをしています。 畑の面積は15haと大きくはなく、輸出に回る分はごく少量。 本当に知名度の低い優良生産者です。 《ワインについて》 「緑のワイン」を意味する「ヴィーニョ・ヴェルデ」の典型的な味わい。 11.5%の低いアルコールで、心地よくグビグビ飲むことができます。 《テイスティングノート》 華やかな香りの心弾むワイン。 微発泡感がソフトでフレッシュ、軽やかな飲み心地。 クリーンですっきりとしたフィニッシュ。 非常に心地の良い、いつまでも飲み続けられる一本です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊N己N ライトボディ やや辛口 丑2 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》カンポ ド ポラル 2022 キンタ ド エルミジウ Campo do Porral Quinta do Ermizio 白ワイン ポルトガル ヴィーニョ ヴェルデ 1,650 円
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産地チリ > レイダ・ヴァレー生産者ウンドラーガ品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Undurraga Terroir Hunter Sauvignon Blanc Leyda Valley土壌堆積岩チョーク質土壌 西向きのゆるやかな斜面に位置する畑(3.85ha自社畑100%)醸造コールド・マセラシオン(低温浸漬) 発酵は90-95%ステンレスタンク、5-10%フレンチオーク樽おすすめ料理牡蠣のグリル、シーフードマリネ、白身魚の香草焼き、熟成した山羊チーズ飲み頃温度10℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワイン・エンスージアスト 2020 91ポイント(チリの白唯一のTOP100ランクイン) 『ワイン王国』2021年11月号 革新し続けるチリワイン掲載内容量750mlJANコード7804315002185輸入元三国ワイン《生産者について》 ウンドラーガ社は1885年に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。 古くからプレミアムワインを生産している為、60年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、人類初の月面着陸に成功したアメリカのルイ・アームストロング船長もワイナリーを訪れています。 南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、今日ではチリを代表するワイナリーとして70か国以上で親しまれています。 《このワインについて》 T.H. テロワール・ハンターは南北4,000キロ以上に及ぶチリ全土から、テロワールという概念に着目し、それまでの中央の肥沃な土地でのボリューム重視のワインから、冷涼な気候で各品種の個性を最も引き出すことの出来る土地を、時には未開の地を開拓するなどして探し出し生み出された革新的シリーズです。 それぞれのラベルに畑の位置や土壌などのデータが描かれていることも、このプロジェクトの特徴を表現しています。 《テイスティングノート》 針葉樹やすだち、ライム、グレープフルーツ、柚子などの柑橘系の香り。 研ぎ澄まされたフレッシュな酸とエレガントな凝縮された果実味がうまく調和しています。 繊細なミネラル感と複雑味のある余韻が長く続きます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉17 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ウンドラーガ テロワール ハンター ソーヴィニヨン ブラン レイダ ヴァレー 2019 or 2021 Undurraga Terroir Hunter Sauvignon Blanc Leyda Valley 白ワイン チリ レイダ ヴァレー 3,212 円
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産地フランス > ローヌ > コンドリュー・シャトーグリエ生産者グザヴィエ・ジェラール品種ヴィオニエ 100%英字Condrieu Cote Chatillon Xavier Gerard飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《「白はシャルドネ」はもう飽きた!》 それなりのステータスを持つ方が集まる食事会やワイン会。 レストランでするにせよ自宅でするにせよワイン選びは重要です。 「失敗したくない」と考えると、つい白ワインはシャルドネに偏りがち。 変化を求めてさっぱり系にするならリースリング。 そしてどっしりしっかり系にするなら、ローヌ・ブランが思い浮かぶでしょう。 シャルドネでは表現できないボリューム感があります。 ギガル、シャプティエ、ボーカステル・・・・こういった有名すぎる生産者を除くと、評価が高くあまり知られていないワインって、ローヌにはそう多くないのでは? そんな場合に、「ライジングスターだ」と目されるグザヴィエ・ジェラールのワインは、「初めて飲む実力派のつくり手」として喜んでもらえることでしょう。 《生産者について》 今、北ローヌで最も手に入れにくいワインをつくるといわれているのが、このグザヴィエ ジェラール。 1984年生まれとまだ若く、初ヴィンテージも2006年ながら、「傑出したワインをつくっている(ワインアドヴォケイト誌)」「現在30代の彼は、素晴らしい区画からいくつも偉大なワインを生産している(デキャンター誌)」と絶賛を浴びています。 テロワールとヴィンテージを反映したワインづくりを意図しており、ブドウの植え付けからボトリングに至るまで注意深く見守り、あらゆるリスクを予見することを大切にしています。 栽培はリュット・リゾネ(減農薬)で行います。 《このワインについて》 コンドリューの丘にある単一区画。 南から南東向きの斜面、0.98ha。 樹齢33年。 ドゥミ・ミュイ(585L)で発酵、新樽比率15%の大樽で12か月熟成。 《輸入元によるテイスティングノート》 フレッシュな桃やアンズ、ハチミツ、砂糖漬けの生姜などが香り高く漂い、チョーク質のミネラル感をしっかり感じます。 活気のあるクリアなスタイルで、余韻はフローラルなニュアンスが広がります。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N フルボディ 辛口 白ワイン酉22 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》コンドリュー コート シャティオン 2022 グザヴィエ ジェラール Condrieu Cote Chatillon Xavier Gerard 白ワイン フランス ローヌ 9,625 円
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産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者ハーテンバーグ品種シャルドネ 100%英字Hartenberg Eleanor Chardonnayおすすめ料理シーフード料理、グラタン、リゾット、パスタ、クリームソースなど飲み頃温度10?12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価Tim Atkin Report 2018:95 Point Platter SA 2018:4.5 STAR内容量750mlJANコード6002700000797輸入元マスダ近頃は減少傾向にある、バッチリ香る樽香がリッチな果実味と調和する、飲みごたえのあるスタイルです。 《生産者について》 ハーテンバーグはステレンボッシュの地にて1692年からつづく老舗ワイナリーのひとつ。 その敷地内の畑は、標高差が最大で280mもあり、様々な栽培条件のブドウを自社で用意することができます。 ハーテンバーグのコンセプトは「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」。 そのコンセプトをまさに体現しているのが、この”エレノア”です。 《このワインについて》 同社のシャルドネのフラッグシップ。 名前は以前のオーナーの奥さんからとりました。 彼女は強くて決断力があり、落ち着いた品のいい女性だったそうです。 発酵後、ブルゴーニュの小樽で13か月熟成。 新樽比率は25%で、残りは2年目、3年目の樽です。 《テイスティングノート》 トロピカルフルーツやココナッツ、ブリオッシュのようなオークがよく溶け込んだ豊潤なアロマ。 リッチな果実味で口当たりは素晴らしくクリーミー。 酸の強さは目立たないものの十分にあるため、熟成も期待できます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 白ワイン丑1酉13 惰K≪関連カテゴリ≫南1 《1.4万円以上で送料無料》ハーテンバーグ エレノア シャルドネ 2020 Hartenberg Eleanor Chardonnay 白ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 樽香 リッチ マスダ 辛口 4,928 円
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産地オーストリア生産者ツァーヘル品種グリューナー・フェルトリーナー、シャルドネ、リースリング英字Wiener Heuriger Gemischter Satz Zahel飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9007940003819輸入元AWA《ホイリゲとは》 ホイリゲやゲミシュターサッツはオーストリアを代表するワインのひとつ。 「ホイリゲ」にはふたつの意味があり、ひとつはその年収穫してできた「新酒」のことを表し、リリースされる11月11日から1年間ホイリゲとして飲まれます。 もうひとつは、そのホイリゲワインを楽しむ「居酒屋」のこと。 「ゲミシュターサッツ」とは「混植混醸」という意味で、ひとつのブドウ畑に複数のブドウ品種を一緒に植え、同時に収穫し、一緒に醸造するウィーンの伝統的なワインのスタイルです。 2019年10月には、このウィーンのホイリゲ文化がユネスコ無形文化遺産に登録されました。 ウィーンの人々に長い間愛されてきたワインでもあります。 昨年、一昨年と予約完売しており、年々仕入れ数を増やしています。 今では実はボジョレー・ヌーヴォーのどの銘柄よりたくさん売れる新酒に!一足早くオーストリアの収穫を祝いましょう! 《生産者について》 ツァーヘルはこのウィーンの伝統的文化でもあるゲミシュターサッツを初めて市場にリリースした、いわば、「ゲミシュターサッツの父」ともいえる功労者。 ウィーンで最も有名な畑「ヌスベルク」を所有、またウィーン全てのブドウ生産地に畑をもつまでに成長しました。 日本へは2005年以来毎年安定した品質のホイリゲを提供する、日本市場におけるホイリゲの草分け的存在です。 ※予約商品と通常商品を同時注文頂いた場合、解禁日にあわせてまとめての出荷となります。 通常商品は《出荷時に》在庫のあるヴィンテージとなり、注文時と異なる場合があります。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉36 惰P ≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ウィーナー ホイリゲ ゲミシュター サッツ 2023 ツァーヘル Wiener Heuriger Gemischter Satz Zahel 白ワイン オーストリア 3,410 円
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産地フランス > 南西部生産者ドメーヌ・デ・カサニョール品種グロ・マンサン 100%英字Gros Manseng Selection Domaine des Cassagnoles飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4532118027670輸入元飯田《生産者について》 フランスの南西地域のガスコーニュ地方、アマルニャックで有名なあたりにこのドメーヌ・デ・カサニョールはあります。 現当主のロール・ボウモンの代になってから品質を上げており、とりわけこのグロ・マンサンという白ブドウを得意としています。 環境にやさしいワイン造りを心がけており、2016年にはHVE(環境価値重視)認証でレベル3の最高位を取得しました。 《ワインについて》 アマルニャックに使われるグロ・マンサン種でつくる白ワイン。 柑橘やパッションフルーツの香りが爽やかで、果実感とのバランスがしっかりとれています。 輸入元担当者様が語るには、最初はこの爽やかさが若い女性に受けるんじゃないかと想定していましたが、意外とおじさん受けがいいとのこと。 食事が終わった後、ワインだけで楽しむのに向いています!■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン丑2 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》グロ マンサン セレクション 2020 or 2021 ドメーヌ デ カサニョール Gros Manseng Selection Domaine des Cassagnoles 白ワイン フランス 南西地方 ガスコーニュ 辛口 飯田 1,430 円
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産地オーストリア > ヴァインフィアテル生産者グリューバー品種リースリング 100%英字Gruber Roschitz Riesling土壌ローシッツ地区のテラス状の畑。 標高320〜350m。 南西向き。 乾いた大陸性気候。 花崗岩の下層に黄土土壌。 醸造5時間の低温浸漬後、20℃でステンレスタンクにて発酵。 3カ月のシュールリー熟成。 おすすめ料理アスパラガスのグリル飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ファルスタッフ 90pt内容量750mlJANコード4532118028233輸入元飯田《生産者について》 グリューバーは、ニーダーエスタライヒ州のワイン産地で国際的認知も高いヴァインフィアテル地区におけるパイオニア的存在で、ローシッツで1814年より農業を営み、1950年代に本格的にブドウ栽培とワイン醸造をスタートさせた家族経営のワイナリーです。 2001年よりグリューバー家の長男エワルドがワイン醸造責任者として引き継いだ後、妹マリアと弟クリスチャンが参画し、現在は3名が協力しオーガニック認証を受けた自然環境に優しい、フルーティでエレガントなワイン造りを実践しています。 《このワインについて》 微生物をモチーフにしたキャラクターの個性的なラベル。 ワイン造りに畑でもセラーでも手助けをしてくれ、ワインのアイデンティティにも関わり、協力してくれる、全ての微生物や酵母。 何より彼らはいつも私たちをワインから笑顔にしてくれる。 このワインを飲んで頂く事で、少しでも微笑みが浮かぶように想いが込められています。 《テイスティングノート》 フルーツの香り溢れるフレッシュなアロマ、アプリコットやライム、桃のニュアンス。 イキイキとした酸とミネラル、クリアでエレガントな口当たり。 余韻にリースリングらしい甘みも感じるワイン。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉24≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》グリューバー ローシッツ リースリング 2021 Gruber Roschitz Riesling 白ワイン オーストリア ヴァインフィアテル 2,255 円
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産地フランス > ローヌ生産者ポール・ジャブレ・エネ品種ヴィオニエ 100%英字Viognier Paul Jaboulet Aineおすすめ料理食前酒、生春巻き、シーフードのゼリー寄せ、豚肉の香草焼き飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3105717550552輸入元三国ワイン《生産者について》 ポール・ジャブレ・エネはコート・デュ・ローヌ地方で古くから続く名門生産者。 2006年から加わった醸造家、カロリーヌ・フレイのもと、さらに品質を高めています。 ブドウの栽培は、殺虫剤や除草剤を廃した伝統的なオーガニック農法です。 《このワインについて》 品種名を冠したポール・ジャブレ・エネのエントリークラス。 桃やアプリコット、洋ナシのような典型的なヴィオニエの香り。 口当たりは軽やかで、スルスルと飲めるコスパワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン丑3酉22 《1.4万円以上で送料無料》ヴィオニエ 2022 ポール ジャブレ エネ Viognier Paul Jaboulet Aine 白ワイン フランス コート デュ ローヌ 1,430 円
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産地ポルトガル > ヴィニョ・ヴェルデ生産者 キンタ・ド・エルミジウ品種アルバリーニョ 70% 、 ロウレイロ 30%英字Vinha do Cuco Quinta Ermizioおすすめ料理サラダなどの生野菜、さしみ・すし・カルパッチョなどの生魚、 シンプルな魚の塩焼き、わさび・唐辛子などのスパイシーな味付け飲み頃温度約10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード5603792001566輸入元ポルトガル・トレード《生産者について》 キンタ・ド・エルミジウの当主アントニオさんは、農学の博士号を持ち、引退まで大学教授を務めていました。 畑に関しては間違いなくプロであり、ブドウの良さを最大限に引き出すワインづくりをしています。 畑の面積は15haと大きくはなく、輸出に回る分はごく少量。 本当に知名度の低い優良生産者です。 《ワインについて》 熟度の高いブドウを辛口に仕上げているため、アルコールが規定値を超え正式には「ヴィーニョ・ヴェルデ」は名乗れないものの、よりワインとしては本格派。 例えば「シャブリ」がお好きな方などはより親しみやすい味わいでしょう。 《テイスティングノート》 エレガントで鮮明な香りのあるチャーミングなワイン。 丸みを帯びながらも凝縮されたフルーツや爽やかな酸味が味わえます。 クリーンでデリケートな余韻があり、香りと味わいのコンビネーションが魅力的なワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ヴィニャ ド クク 2022 キンタ ド エルミジウ Vinha do Cuco Quinta Ermizio 白ワイン ポルトガル ヴィーニョ ヴェルデ 2,530 円
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産地オーストラリア > マーガレット・リヴァー生産者ルーウィン・エステート品種シャルドネ 100%英字Leeuwin Estate Art Series Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 アート・シリーズ・シャルドネが世界的名声を確立していますが、近年、カベルネ・ソーヴィニヨンも世界各地で高評価です。 世界トップ100に列せられるホーガン家が2代にわたり経営するブディック・ワイナリーです。 マーガレット・リヴァーにワイン・ツーリズムを確立したパイオニア。 《このワインについて》 ルーウィン エステート アートシリーズを代表する、シャルドネ100%使用の白ワインです。 オーストラリアのシャルドネ種を使用したワインの中でも、1,2を争う完成度です。 《テイスティングノート》 [ワインアドヴォケイト誌 2017年12月のレビュー] トースト、ナッツのようなオークや大胆な果実味に遠慮することなく、その両方がシームレスに織り込まれている。 おそらく過去のヴィンテージよりも素晴らしいハーモニーを奏でているのが特徴。 白桃、洋梨、シトラスのニュアンスがミディアムボディの味わいに現れ、エレガントで繊細なテクスチャーのフィニッシュが長く続く。 [Joe Czerwinskiによる試飲 飲み頃予想2017-2025年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N フルボディ 辛口 丑4酉13≪関連カテゴリ≫南3 ルーウィン エステート アートシリーズ シャルドネ 2014 Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 白ワイン オーストラリア マーガレット リヴァー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 17,050 円
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産地オーストラリア > 南オーストラリア州 > クレア・ヴァレー生産者グロセット品種リースリング 100%英字Springvale Riesling Grosset土壌石灰質の軟質石土壌を赤いローム層が覆う醸造手摘みで収穫した果実を破砕・除梗し5日間低温静置してから、フリーラン果汁のみを14-17℃を保ってステンレス槽で14日間かけて発酵。 ステンレスタンクで澱とともに2?3週間熟成。 飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9332233002164輸入元ヴィレッジセラーズ《クレアリースリング》 オーストラリアでは海の近くや標高の高い場所など、冷涼な環境を選んでリースリングが植えられています。 ドイツのリースリングと比較したとき、オーストラリアのものはほぼ全てが辛口に仕上げられるのが特徴です。 クレア・ヴァレーはそのなかでも特に品質が高いことが有名で、しっかりとした酸味の辛口スタイルは、『クレア・リースリング』と呼ばれるほどの地位を築いています。 《生産者について》 グロセットはそのオーストラリア産リースリングの可能性を切り開いたといってもいい生産者。 2000年という非常に早い段階から、スクリューキャップを導入したことでも知られます。 《ワインについて》 ウォーター・ヴェイル地区にある6haの単一畑スプリングヴェイルからつくられます。 標高が460mと高くにある北向き斜面の畑で、石灰質の土壌です。 グロセットのリースリングとしては一番手ごろな価格でありながら、「クレア・リースリング」のスタイルをしっかり感じることができます。 グロセットを知る1本としておすすめです。 《テイスティングノート》 新鮮なライムやレモンの鋭角なアロマ。 白い花のような華やかさを感じます。 凝縮感のある味わいは非常に立体感に富み、余韻はとても長く続きます。 オーストラリアを代表するリースリングの生産者だけあり、パーカーポイントも安定して高評価です。 直近のレビューを挙げると 2019年 91点 2017年 92点 2015年 92点 2014年 91点 etc... ヴィンテージによる出来の良し悪しはあまり感じないというのが、輸入元さまの見解です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉24 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》スプリングヴェイル リースリング 2021 グロセット Springvale Riesling Grosset 白ワイン オーストラリア クレア ヴァレー 5,940 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・シャロネーズ > メルキュレ生産者ドメーヌ・グフィエ品種シャルドネ 100%英字Mercurey 1er Champs Martin Blanc Gouffier土壌白泥灰土醸造バリック熟成10か月飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3770011292240輸入元フィラディス《生産者について》 グフィエはコート・シャロネーズの生産者で150年の歴史があるものの、日本に入荷するのは2022年が初。 地元のレストランでは長年愛されてきましたが、近年はフランス国内の流行に敏いワインショップがこぞっておすすめしているといいます。 現当主のフレデリックは地元出身の元弁護士。 グフィエ家の信頼を得てドメーヌを引き継いだといいます。 きっと彼が入って品質が向上してきたのでしょう。 2019年からは有機農法に転換したといいます。 《このワインについて》 白泥灰土の南西向きの畑。 2つの区画で合計0.30haのみ。 年間生産量わずか1000本です。 スイカズラとツゲの花のようなアロマ。 ドライアプリコットのような果実感もあります。 フレッシュ感のある酸味は瑞々しく、下位キュヴェとは余韻の長さが違います。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙22丁W戊N己N メルキュレ メルキュレイ メルキュレーミディアムボディ 辛口 丑1酉13≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》メルキュレ 1級 シャン マルタン ブラン 2020 グフィエ Mercurey 1er Champs Martin Blanc Gouffier 白ワイン フランス ブルゴーニュ 5,676 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > シャブリ生産者ジャン・クロード・エ・ロマン・ベッサン品種シャルドネ 100%英字Chablis 1er Montmains Jean Claude & Romain Bessin飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト93点内容量750mlJANコード4573375218319輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 ジャン・クロード・ベッサン氏が妻の実家の畑を引き継いでワインをつくり始めたのが1989年。 現在ブドウ畑は12haを所有し、村名格から特級まで7種類のワインをつくっています。 2020年から妻の姓をあわせた「ベッサン・トランブレイ」にドメーヌ名を変更しています。 ステンレスタンク発酵・樽発酵や新樽比率などを、ブドウに応じて柔軟に使い分け、自身の目指すスタイルのワインをつくりあげます。 そのスタイルを彼は「フィネス、フローラルさ、ミネラル感」と定義しており、どのキュベにおいてもその哲学が貫かれています。 《このワインについて》 スラン川左岸の1級畑であるモンマン。 しなやかで優しい口当たりが魅力で、シャブリとしては酸味まろやか。 古樽で6か月間と短めに熟成されています。 2019〜2021年まで続いた凶作により、シャブリは全体的にかなりの値上がり傾向。 その中にあって評価の高い1級畑が5000円以下というのはお買い得です。 【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2021年8月のレビュー] さわやかな果樹園の果実、柑橘類の花、ペストリークリームのアロマが前面に出た2019年のシャブリ1級モンマンは、凝縮感と浸透力があり、張りがあるが上品で肉厚なミディアムからフルボディ、サテンのようにしなやかな口当たりだ。 とても良い仕上がりになっている。 [William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2023-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉13≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》シャブリ 1級 モンマン 2019 ジャン クロード エ ロマン ベッサン Chablis 1er Montmains Jean Claude & Romain Bessin 白ワイン フランス ブルゴーニュ 4,895 円
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産地ニュージーランド > マールボロー生産者ドッグ ポイント品種シャルドネ 100%英字Dog Point Chardonnay内容量750mlJANコード9421018110023輸入元ジェロボーム《生産者について》 ドッグポイントの創業者2人、アイヴァン・サザーランドとジェームス・ヒーリー。 彼らはこの地の超有名生産者、クラウディベイで栽培・醸造の責任者を務めていた重鎮。 ブドウは全て自社畑のものを使い、すべてに目が届く小規模なワインづくりをしています。 《テイスティングノート》 活き活きとした柑橘類に白桃やパイナップルのアロマ。 トーストやヘーゼルナッツのような香ばしい風味も。 ミディアムからフルボディ。 酸とミネラルがしっかりと保たれた上質なシャルドネです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン味種類 : 丑1酉13≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ドッグ ポイント シャルドネ 2018 Dog Point Chardonnay 白ワイン ニュージーランド マールボロ ジェロボーム 辛口 5,280 円
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産地オーストラリア > マーガレット・リヴァー生産者ルーウィン・エステート品種シャルドネ 100%英字Leeuwin Estate Art Series Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 アート・シリーズ・シャルドネが世界的名声を確立していますが、近年、カベルネ・ソーヴィニヨンも世界各地で高評価です。 世界トップ100に列せられるホーガン家が2代にわたり経営するブディック・ワイナリーです。 マーガレット・リヴァーにワイン・ツーリズムを確立したパイオニア。 《このワインについて》 ルーウィン エステート アートシリーズを代表する、シャルドネ100%使用の白ワインです。 オーストラリアのシャルドネ種を使用したワインの中でも、1,2を争う完成度です。 [ワインアドヴォケイト誌 2020年10月のレビュー] 今回、「アートシリーズ シャルドネ 2010」の香りには、焼いたスイートコーンのような、あまり魅力的でない香りが感じられた。 この香りは、私が通常ワインで楽しむものではない。 よって、より桃とカシューナッツの風味が強い味わいの中で、この香りが持続しないことに気づいたときは安堵した。 フルボディで口当たりがよく、余韻も長い、印象的なシャルドネです。 [Joe Czerwinskiによる試飲 飲み頃予想2013-2025年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N フルボディ 辛口 丑4酉13≪関連カテゴリ≫南3 ルーウィン エステート アートシリーズ シャルドネ 2010 Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 白ワイン オーストラリア マーガレット リヴァー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 17,820 円
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産地オーストリア生産者ユルチッチ品種リースリング 、 グリューナーフェルトリナー 、 ゲルバー・ムスカテラー 英字Jurtschitsh Monc Blanc 醸造葡萄は全て手摘みで収穫。 オープントップの5000リットルのオーク樽で、土着酵母で2週間全房のままスキンコンタクトしながら2週間発酵。 発酵後、フリーランジュースを600リットルのオーク樽へ移行。 自然なマロラクティック発酵。 清澄はせず、沈殿の後グラヴィティシステムにて細かいストッキングを通してろ過し、瓶詰め。 詰め時に10mg/lの二酸化硫黄を加える。 飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9007951217922輸入元AWA《このワイナリーについて》ユルチッチはカンプタール、ランゲンロイスで最高の区画に畑を所有。 70年代にはコンポストと緑肥に切り替え、2006年に全ての畑を有機農法に転換、2009年有機認証。 2012年からはアルヴィン・ユルチッチと、妻のステファニがワイナリーを引き継ました。 ワイナリーを引き継ぐ前に、世界中でワイン造りや農業を学んだ当主アルヴィン。 伝統的なワイナリーで育ってきた彼は、伝統が与えてくれる正しい基盤を基に、新しい発見を求めます。 新旧のワイン生産国でインスピレーションを得つつ、自分のホームであるカンプタールを再認識するようになります。 このシリーズは、偉大なアペラシオンから抜け出した自由なスタイルのワイン。 クラシック音楽に対してのジャズのような、自由なフィーリングで楽しんで欲しいとの願いを込めて、異なる香りや味わいを探求した様々なスタイルのワインを造っています。 《気候》 ユルチッチのあるカンプタールは冷涼な気候。 北から吹く冷たい風と、東から吹くパノニア気候の温かい風がカンプタールで出会い、これにより昼夜の寒暖差が生まれます。 この寒暖差がブドウの皮を厚くさせ、アロマと酸が蓄えられた健全なブドウを得ることができます。 《モン ブラン》 華やかでフルーティーでありながら、主軸にある酸とミネラルがワインのテクスチャーをしっかりと表しています。 バランスが良く、繊細なワイン。 「モンブラン」とは「僕の白」という意味で、アルヴィン・ユルチッチが考えるナチュラルワインのありかたを表現した1本です。 ●栓を開ける前に瓶をゆっくり一度上下してください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 庚22 ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン酉24≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》【クール便推奨】ユルチッチ モンブラン 2021 Jurtschitsh Monc Blanc 白ワイン オーストリア ナチュラルワイン オレンジワイン 辛口 AWA 3,366 円
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産地オーストリア生産者ユルチッチ品種リースリング 、 グリューナーフェルトリナー 、 ゲルバー・ムスカテラー 英字Jurtschitsh Monc Blanc 醸造葡萄は全て手摘みで収穫。 オープントップの5000リットルのオーク樽で、土着酵母で2週間全房のままスキンコンタクトしながら2週間発酵。 発酵後、フリーランジュースを600リットルのオーク樽へ移行。 自然なマロラクティック発酵。 清澄はせず、沈殿の後グラヴィティシステムにて細かいストッキングを通してろ過し、瓶詰め。 詰め時に10mg/lの二酸化硫黄を加える。 飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9007951217922輸入元AWA《このワイナリーについて》ユルチッチはカンプタール、ランゲンロイスで最高の区画に畑を所有。 70年代にはコンポストと緑肥に切り替え、2006年に全ての畑を有機農法に転換、2009年有機認証。 2012年からはアルヴィン・ユルチッチと、妻のステファニがワイナリーを引き継ました。 ワイナリーを引き継ぐ前に、世界中でワイン造りや農業を学んだ当主アルヴィン。 伝統的なワイナリーで育ってきた彼は、伝統が与えてくれる正しい基盤を基に、新しい発見を求めます。 新旧のワイン生産国でインスピレーションを得つつ、自分のホームであるカンプタールを再認識するようになります。 このシリーズは、偉大なアペラシオンから抜け出した自由なスタイルのワイン。 クラシック音楽に対してのジャズのような、自由なフィーリングで楽しんで欲しいとの願いを込めて、異なる香りや味わいを探求した様々なスタイルのワインを造っています。 《気候》 ユルチッチのあるカンプタールは冷涼な気候。 北から吹く冷たい風と、東から吹くパノニア気候の温かい風がカンプタールで出会い、これにより昼夜の寒暖差が生まれます。 この寒暖差がブドウの皮を厚くさせ、アロマと酸が蓄えられた健全なブドウを得ることができます。 《モン ブラン》 華やかでフルーティーでありながら、主軸にある酸とミネラルがワインのテクスチャーをしっかりと表しています。 バランスが良く、繊細なワイン。 「モンブラン」とは「僕の白」という意味で、アルヴィン・ユルチッチが考えるナチュラルワインのありかたを表現した1本です。 ●栓を開ける前に瓶をゆっくり一度上下してください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 庚22 ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン酉24≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》【クール便推奨】ユルチッチ モンブラン 2021 Jurtschitsh Monc Blanc 白ワイン オーストリア ナチュラルワイン オレンジワイン 辛口 AWA 3,366 円
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