容量 　750ml  味わい 　フルボディ  原産国 　イタリア  格付 　DOCG  ブドウ品種 　サンジョヴェーゼ100% ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ チェッキ　キャンティ・クラシコ　 グラン・セレツィオーネ ヴァローレ・ディ・ファミリア Cecchi Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G. Valore di Famiglia 750ml キャンティ・クラシコDOCG格付の最高峰。
自社畑で栽培されたサンジョヴェーゼを100%使用。
トノーで15ヶ月、セメントタンクで3ヶ月、瓶内で1年以上熟成させてから出荷されます。
ベルベットのような口あたりにドライフルーツのニュアンス、奥ゆきのある味わい。
2015年ヴィンテージは、WS 91点、WA 9 2 点、J a mesSuckling92点。
容量750ml以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと21本 送料無料で同梱可能 となります！ ※750ml以下でも「20本まで同梱可」と記載のある商品は 　送料無料で同梱可能数量は17本までとなります。
とってもお得です。
ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。
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ご了承下さい。
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地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
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フレッシュなブラックベリーやブルーベリーなどの果実に、コーヒー、ヴァニラ、コショウなどのスパイスのニュアンス。
複雑味があり余韻の長いワイン。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 シラー100% 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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ピエモンテでシラー種のワインを造る革新的なワイナリー バローロの南側、ドルチェット・ドリアーニDOCGの生産地域内、ファリリアーノにあるワイナリー。
現当主の祖父で、フランスで生まれたジャコモ氏が、コート・デュ・ローヌでワイン造りを経験し、1928年に“コルサレット”、ランゲの方言では“クルサレット”と呼ばれる丘陵にあるブドウ畑で栽培を始めました。
1980年に現当主で三代目のジャコリーノ氏が自社で瓶詰めを開始し、更に畑を購入し拡大しました。
2000年代にはワインセラーを新設、2011年にバローロ地区に醸造施設を新たに設け、ワイン造りに真摯に向き合い、チャレンジをし続けています。
栽培・醸造 自社畑は、300〜480mの丘陵にあり、除草剤を使用せずブドウにとって良い環境を作り出しています。
ハリスは古い小樽で18ヶ月熟成（新樽を10〜15％使用の場合もあり）をしています。
バローロに関しては、オーストリアの古い大樽（22hl）を使用し、42ヶ月熟成させます。

Comte Georges de Vogue Bonnes-Mares 1990 / コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ボンヌ マール 1990 . 商品説明 A bottle of the name Bonnes-Mares has richness and fat, body and chew, its structure is clearly structured, more full-bodied than flowery, sometimes a little wild, this wine is long-lasting, up to 30 or 50 years.Fans discuss the nuances that would distinguish the part of the Grand Cru located on Morey and the one located on Chambolle, to the truth, roundness, here and there, and elegance merge under the same delicately tannic power, the aromas of the appellation Bonnes-Mares evokeviolet, humus and undergrowth.Varieties : Pinot NoirWine Score : 93/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Ch?teau Lafite Rothschild 2017 / シャトー ラフィット ロートシルト 2017 . 商品説明 Ch?teau Lafite Rothschild has got its name from the La Fite family who owned the Pauillac winery in the 16th century, most of the terroir consists of soil made up of fine deep gravel, mixed with aeolian sand on a subsoil of tertiary limestone.The ch?teau itself has been registered as a historic monument since November 22, 1989.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 98/100150cl x 3 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Francois ConfuronGindre Francois Confuron-Gindreフランソワ コンフュロン ジャンドル ヴォーヌ ロマネ 2021 ワイン輸入元の在庫に載っていないとっておきの割り当て秘蔵ブルゴーニュ！ フランソワ・コンフュロンは、18歳から父親の手伝いを始め、1989年にはヴォーヌ・ロマネの畑にてメテヤージュ（小作契約）で自分のワインを造り始めました。
1997年に父親からヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュを引き継ぎ、義理の父親からジュヴレ・シャンベルタンの10haの内5haをメテヤージュ（小作契約）し、今に至ります。
彼の造り出すワインは地元での評価と人気が高く、生産されるワインの70%はフランス国内で消費され、残りの30%が輸出され、イギリスが最大の顧客となっています。
海外への輸出量が少ないため、入手困難なワインになっています。
こちらは、ヴォーヌ・ロマネにある総面積2.37ヘクタールの10区画のブドウをブレンドし、樹齢は30年?70年です。
深みのある濃い赤色、プラム、ハーブやチェリーの香りと程よい樽の風味があり、力強くタンニンもしっかりとしています。
ボリュームと酸のバランスが絶妙な、飲む人を魅了する逸品です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：フランソワ コンフュロン ジャンドル ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ヴォーヌ ロマネ ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：一部を全房発酵／新樽比率30%の樽で約18ヶ月間の熟成 ■輸入者名：株式会社 稲葉 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Francois Confuron-Gindreフランソワ コンフュロン ジャンドル家族から引き継いだ製法を守るフランソワ　コンフュロンは、18歳から父親の手伝いを始め、1989年にはヴォーヌ　ロマネの畑にてメテヤージュ（小作契約）で自分のワインを造り始めました。
1997年に父親からヴォーヌ　ロマネとニュイ　サン　ジョルジュを引き継ぎ、今に至ります。
全体に古い樹齢の葡萄樹が多く、70年のものもあり、まめなケアが必要です。
フリーラン　ジュースを90%使用、ワインに骨格をつけるためにプレスワインを10%だけ使用します。
発酵は大樽で行い、マセラシオンは、約3週間行います。
ピジャージュは、木の桶を使って、足で踏んで行う場合もあります。
ノンフィルター、ノンファイニング。
瓶詰はムーンカレンダーに沿って行います。
彼の造り出すワインは地元での評価が高く、生産されるワインの70%は国内で消費され、30%が輸出されていて、イギリスが最大の相手国です。
ワイン造りでは、防虫剤や化学的なものは使用せず、オーガニックなものだけ使用します。
収穫は手摘み。
畑で葡萄を選別します。
酸と糖度のバランスが大事。
過熟にはしない。
昔からの天然酵母を使用しています。
「私はブルゴーニュ人気質だから、畑にいないと落ち着かないんだよ」とフランソワは語ります。

Griotte-Chambertin Grand Cru Domaine Rene Leclercドメーヌ ルネ ルクレール （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュグリオット シャンベルタン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Marquis de Calon 2020/ Chateau Calon Segur's Second Wine Bordeaux Red Dry マルキ　ド　カロン 格付け ボルドー・メドック地区サン・テステフ村第3級CH．カロン・セギュールのセカンド A O C サン・テステフ 畑位置 サン・テステフ村 畑面積 55ha 年間生産量 平均約 4万本 平均樹齢 35年 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 50％、メルロ 49％、プティ ヴェルド 1％ 収　穫 全て手摘み タイプ 赤のフルボディ 特　徴 華やかで気品ある香り、なめらかで豊かな果実味、タンニンが織りなすハーモニーはまさに逸品です。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
グランヴァン CH．カロン・セギュール ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いワインアドヴォケイト 91-89点 ≪第3級CH．カロン・セギュールのセカンド≫ マルキ・ド・カロン　2020年　750ml 　サン・テステフに所在する格付け第3級CH．カロン・セギュールのセカンドです。
CH．カロン・セギュールは、ローマ時代に遡る歴史があり、12世紀にポワティエの司教だったカロン卿に与えられ、この頃サン=テステフの村は、「デ・カロネス」と呼ばれていました。
17世紀の終わり、「ブドウの木の王子」と呼ばれ、ラフィットとラトゥールを所有していたニコラス・ド・セギュール候が、カロンを手に入れました。
グラン・ヴァンのCH．カロン・セギュールのラベルにデザインされているハートは、それは、ニコラス・ド・セギュール自身のカロンへの想いの熱さに由来すると言われています。
このマルキ・ド・カロンのラベルはには、ハートのマークはありませんが、セギュール侯の 　　　「我、ラフィットをつくりしが、我が心カロンにあり」 と言うカロンに対する彼の思いの深さに変わりはありません。
スクトンに所有され、彼の未亡人がシャトーに居住しています。
このマルキ・ド・カロンは、セカンドありながらも充分サン・テステフの伝統が漂い、グラン・ヴァンのCH．カロン・セギュールとともに、幅広く人気の高いワインです。
（⇒詳細＆一覧へ）

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
コト デ ゴマリス ビーニャ エクスペリメンタル キュヴェ カコ [2015] 750ml[MT スペイン 赤ワイン ガリシア フルボディ 614025]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス長熟タイプの赤ワインが不向きなガリシア地方で銘醸ゴマリスが挑戦したフルボディの赤ワイン。
専門家との研究で完成した特別キュヴェは良い年にしかリリースされません。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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アゼリア バローロ ブリッコ フィアスコ [2017] 750ml[MT イタリア 赤ワイン ピエモンテ フルボディ 616637]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス優れたバランス感と果実の密度があり、柔らかく温かみを感じます。
強く深い味わいの魅力あるワインです。

ワイナリー名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 ワイン名 Chateau Citran シャトー・シトラン ヴィンテージ 2010 容量 / 750ml / 原産国 フランス 地　方 ボルドー 地　区 オー・メドック 村 原産地呼称 A.O.C.オー・メドック 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 58% /メルロー 42% 醸造・熟成 オーク樽熟成16カ月 （新樽比率40%） 平均年間生産量 540,000本 ALC度数 13.50 % 種類 赤ワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃ コメント 着実に評価を上げているオー・メドック の人気シャトー。
十分なタンニンによる コクとそれでいてしなやかな舌触りが楽 しめる銘品です。
ワイン・スペクテーター得点 90 ワイン・アドヴォケイト得点 88 ★お問い合わせ★ 080-1032-1177 9時〜20時まで　年中無休 季節　新年　お正月　御正月　正月 御年賀 お年賀　年賀　御年始　成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学　入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞い サマーギフト 初盆　お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞い ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物　お見舞い 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引っ越し 引越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦かんれき　還暦祝い 祝還暦 70歳 古希こき 古稀 77歳 喜寿きじゅ 80歳 傘寿さんじゅ 88歳 米寿べいじゅ 90歳 卒寿そつじゅ 99歳 白寿はくじゅ 100歳 寿 祝事　記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔辞 御供 お供え お供　お供え物 お悔み　お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引出物 法事引き出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代80代 90代 モトックス　【送料無料・ギフト可】【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【飲み比べS】【送料無料S】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【ギフトラッピング】【厳選】【高級】【誕生日プレゼント 女性】【wineset】【お祝いの品】【ネット販売】【セットワイン】【誕生日プレゼント 男性】【誕生日プレゼント 母】【人気】【ランキング入り】【世界のワイン館 玉川屋】 　Chateau Citran シャトー・シトラン 果実味あふれるトップ クリュ・ブルジョワ。
メドック・クリュ・クラッセに匹敵する評価！ 1235年より、長く、数々のオーナーに情熱を注がれて、手をかけてこられたシャトー クリュ・ブルジョワ・クラスながら、メドックの格付けシャトーに匹敵する評価！

ルイ・ボワイヨとギスレーヌ・バルトの後継者サラブレットが手掛ける、ボジョレー最高区画「ムーラン・ナ・ヴァン」！ ブルゴーニュの名門、ボワイヨ一族の4代目となるルイ・ボワイヨは、1978年に醸造学校を卒業後、父のドメーヌ、ルシアン・ボワイヨの下でワインを造り始めました。
その後、公私ともに長年のパートナーとなるギスレーヌ・バルトと出会い、自らが納得できるワインを求め2003年に独立。
祖父のアンリ・ボワイヨから受け継がれたヴォルネイ、そして父親から相続したジュヴレ・シャンベルタンなど、数々の素晴らしい畑を手に、シャンボール・ミュジニーでギスレーヌ・バルトと共有するセラーに移りました。
2019年からは、才能と情熱に溢れた息子のクレマンが徐々に引き継いでいる。
ワインは彼とともに、果実の純粋さと、よりよく溶け込んだタンニン、そしてテロワールが自由に表現された早飲みタイプのワインへと進化を遂げています。
ワインはオーク樽で15?18ヶ月間熟成され、清澄化もろ過もせずにボトリングされます。
一家はボジョレー地区にも進出し、ムーラン・ナヴァンのブドウ畑を買い取り、高品質のガメイを生産しています。
「ムーラン・ナ・ヴァン ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、プラム、チェリー、スミレ、砂糖漬けの果物の愛らしいブーケを放つ。
ミディアムからフルボディで、サテンのように美しく洗練されたタンニンと心地よい酸を中心に構成されている。
余韻も長く、バランスの取れた見事な出来栄え。
■テクニカル情報■ 熟成：100%除梗 20-25日間ステンレスタンク発酵 ノンフィルター・無清澄 バリック18ヶ月(新樽無し) 平均樹齢：75年 Domaine Louis Boillot Moulin a Vent Vieilles Vignes ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ ムーラン・ナ・ヴァン ヴィエイユ・ヴィーニュ 生産地：フランス ブルゴーニュ ボジョレー 原産地呼称：AOC. MOULIN A VENT ぶどう品種：ガメイ 100% アルコール度数：13% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：91 ポイント Rating 91 Drink Date 2021 - 2033 Reviewed by William Kelley Issue Date 20th Aug 2021 Source August 2021 Week 3, The Wine Advocate The 2019 Moulin-a-Vent Vieilles Vignes is attractive, bursting with aromas of cherries, sweet berry fruit, rose petals and spices. Medium to full-bodied, concentrated and lively, it's deep and layered, framed by powdery tannins and bright acids. This has turned out well. One of a growing number of Cote d'Or producers to acquire land in the Beaujolais, Louis Boillot?whose wines I taste every year in the cellars in Chambolle-Musigny that he shares with his spouse, Ghislaine Barthod?is producing superb examples of Moulin-a-Vent and Fleurie. Today, it's their son Clement who has taken over the reins. Classically vinified and given an unusually long elevage by the standards of the region, these are serious, elegantly muscular cru Beaujolais built to age with grace, and they come warmly recommended. The 2019 vintage was another comparatively early harvest at this address, and this choice has been vindicated by a beautifully balanced portfolio that's one of the most elegant that this new domaine has produced to date. VINOUS：(90-92) ポイント (90-92)pts Drinking Window 2022 - 2030 From: La Lumi?re Noire: 2019 Burgundy - Cote de Nuits (Dec 2020) Blended with 10% whole bunch, the 2019 Moulin-a-Vent Vieilles Vignes was acutely affected by millerandage and yields were just 8-10hl/ha. This has a well-defined bouquet of blueberry and black plum aromas, the whole bunch neatly interwoven. The palate is well balanced with juicy ripe black fruit, fine acidity and very good structure on the finish. An excellent Moulin-a-Vent. - By Neal Martin on October 2020Domaine Louis Boillot　/　ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ 名門ボワイヨ一族。
本当のブルゴーニュ愛好家が今飲むベきドメーヌ！ ブルゴーニュの名門、ボワイヨ一族の4代目となるルイ・ボワイヨは、遅咲きの新星だ。
1978年に醸造学校を卒業後、当時注目を集めつつあった父のドメーヌ、ルシアン・ボワイヨの下でワインを造り始めた。
しかしその後、公私ともに長年のパートナーとなるギスレーヌ・バルトと出会い、彼女のワイン造りに関わる中で、彼が求めるワインと父が求めるワインの方向性の違いに気付いた。
自らが納得できるワインを求め、遂にルイが独立を果たしたのは2003年のこと。
祖父のアンリ・ボワイヨから受け継がれたヴォルネイ、そして父親から相続したジュヴレ・シャンベルタンなど、数々の素晴らしい畑を手に、シャンボール・ミュジニーでギスレーヌ・バルトと共有するセラーに移ったのである。
このような経緯から、ルイ・ボワイヨは小さな個人ドメーヌとしては珍しく、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの両方に畑を持つ。
合計7haの畑の平均樹齢は約55年と高く、中には最高樹齢が100年に達する区画も含まれる。
ルイは代々受け継いできたこれらの古樹を、彼のワインを特徴づけるものとして大切に守っている。
2019年からは、才能と情熱に溢れた息子のクレマンが徐々に引き継いでいる。
ワインは彼とともに、果実の純粋さと、よりよく溶け込んだタンニン、そしてテロワールが自由に表現された早飲みタイプのワインへと進化を遂げています。
ワインはオーク樽で15?18ヶ月間熟成され、清澄化もろ過もせずにボトリングされます。
一家はボジョレー地区にも進出し、ムーラン・ナヴァンのブドウ畑を買い取り、高品質のガメイを生産しています。
■ドメーヌについて byワインアドヴォケイト■ コート・ドールでボジョレーの土地を取得する生産者が増えているが、ルイ・ボワイヨは、配偶者のギスレーヌ・バルトーと、ムーラン・ナ・ヴァンとフルーリーの素晴らしいワインを生産している。
クラシカルに醸造され、この地域においては異例なほど長くエレヴァージュされたこれらのワインは、優雅に熟成するために造られたエレガントで筋肉質なクリュ・ボジョレーで、心からお薦めできるワインである。
■畑・栽培・醸造について■ シャンボール・ミュジニーと同じように作ることを心がけながら、このエリアのテロワールに反映させている。
全てのキュヴェで 100%除梗し、新樽を使わずにシャンボール・ミュジニーのセラーで熟成。
その後ノンフィルター・無清澄にて瓶詰。

収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。
力強くもきめ細かなタンニンが持ち味です。
コルチャグア・ヴァレーにて手摘みで収穫。
発酵は24から26度にて100%フレンチオークにて12ヶ月熟成。
10ヶ月の瓶熟後に出荷されます。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

Beaune 1er Cru Les Epenottes Domaine Parentドメーヌ パラン （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

　COSTA D'AMALFI FURORE ROSSO RISERVA コスタ・ダマルフィ・フローレ・ロッソ・リゼルヴァ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア カンパーニャ 原産地呼称D.O.C. COSTA D'AMALFI FURORE 品種ピエディロッソ50％/アリアニコ50％ ALC度数14.0% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 全て手摘みにて収穫。
除梗後30日間発酵、マセラシオン。
新フレンチバリックにてマロラクティック発酵後、同バリック内12ヶ月間の熟成。
◆商品説明 深みのあるルビー色。
黒スグリや、ブルーベリーなど黒系果実のインパクトのおあるアロマで口当たりは滑らかで、よく熟した甘みを伴うタンニンが心地よくバランスの良い仕上がり。
長い余韻でスパイスと共に黒系果実のアロマが繰り返し感じられます。
◆評価歴 ワイン・アドヴォケイト…95点(2015) ヴェロネッリ…最高賞青い3つ星93点(2010,2015) ガンベロ・ロッソ…2ビッキエーリ(2015) 　GRAN FUROR DIVINA COSTIERA DI MARISA CUOMO 　グラン・フロール・ディヴィーナ・コスティエーラ・ディ・マリーザ・クオモ ナポリより約40kmほど南東に下った海洋都市アマルフィ一帯のワイン産地、D.O.C.コスタ・ダマルフィの中で最も素晴らしいとされているマリーザ・クオモ。
元はマリーザ・クオモの曾祖父が営んでいたオステリアで提供する程度のワインを手掛けていた生産者でしたが、1980年にグラン・フロール・ディヴィーナ・コスティエーラを買収し本格的なワイン造りがスタートします。
現在は近代的な醸造設備を整え、醸造コンサルタントには、かつてフェウディ・サン・グレゴリオを手がけ、現在はタウラージのトップ生産者アントニオ・カッジャーノなど、数々のワイナリーのコンサルタントを務め『南イタリア・ワインの神様』と呼ばれるルイジ・モイオを採用し高品質なワインを産み出しております。
マリーザ・クオモの位置するフローレ村は、第二次世界大戦が終わるまでは地図に載っていない程の小さな村で、「天国」と呼ばれる景観とは対照的に、面積の半分以上が「崖」という農業はおろか住む事すらも過酷な環境からこのワインは産み出されます。
古くからこのエリアは平らな場所が無いだけでなく、痩せた土壌から穀物等の栽培には適しておらず、崖に段々畑を切り開きリモンチェッロに使われるレモンや葡萄を栽培してきました。
農耕機械等の機械が一切入れず、全ての作業が手作業となり滑落の危険等と隣り合わせになりながら、海抜200〜550mの高低差のある畑で過酷な作業を行っております。
何故ここまで厳しい環境の中で葡萄の栽培を行うのか？ その答えは、この過酷な環境からでしか得られない最高の葡萄が収獲出来るからです。
痩せた土壌は葡萄の根を地中深くまで伸ばし豊富な日照量に加え、海からの照り返しが葡萄の完熟を助けるだけではなく、夜になると海から吹きあげる冷たい風が畑を冷やす事で豊かなアロマを保ちます。
更に海抜200〜550mの高低差により、葡萄の熟し具合が斜面の上下では大きく異なり、同じ品種でも個性の異なる葡萄が収獲出来る事から複雑なワインを生み出せます。
生産者は、この地方の諺「仕事をする人にご褒美を」を深く信じ一生懸命に仕事を続けています。
畑の作業は他の地域と比べて非常に厳しいものですが、畑から見渡す「世界一の海と夕日」は最高との事。
熱いワインへの情熱がここでしか造ることの出来ない芸術品を産み出しています。
◆畑の栽培環境 前記の通り畑は切り立った崖を切り開いた段々畑で、機械の一切入れない特異な栽培環境にあります。
それを示す様に、過酷な栽培環境に置かれながらもその土地でしか表現できないワイン(例えばリグーリアのチンクエ・テッレやシチリアのパンテレリア島)VIni Estremiにマリーザ・クオモも登録されております。
火砕岩が風化した砂質の土壌には6000本/haにもなる密植率のペルゴラ(棚仕立て)と一部が垣根仕立てで栽培されており、樹齢50年を越す葡萄は全て自根葡萄です。
フィロキセラの害に侵されなかったのはフィロキセラが砂質の土壌を嫌う為と、厳しい環境の為に外部から流入する危険性が少なかった為だと考えられます。
◆フローレ村とラヴェッロ村について フローレ村とラヴェッロ村は山を隔てた両側にあり、南向きのフローレ村の畑は太陽をいっぱいに浴びた、果実味豊かなボリューミーな味わい、反対のラヴェッロは繊細でエレガントなワインに仕上がります。
◆専門誌評価 [ワイナート72号掲載] ワイナート72号「カンパーニャ特集」にて、マストロベラルディーノ、フェウディ・ディ・サン・グレゴリオなどと並びマリーザ・クオモが見開きで紹介されました。
文中では「マリーザ・クオモのワインはどれも非常にみずみずしい果実味をもつ。
太陽の恵みを十分に受けてすくすくと育った印象だ」「唯一の風景と同じく、ここにしか生まれえない味わいを持ったワインである」 と評されております。
[イタリア国内ワイン・ガイドの評価抜粋] 冒頭文でもお伝えした通り、マリーザ・クオモは希少性だけでなく品質も認められており、非常に高く評価されております。
[ガンベロ・ロッソ2012掲載文抜粋] 今年トレビッキエーリを獲得したのはスタンダードキュヴェのフローレ・ビアンコ。
海と山の狭間で造られたワインとして完璧な出来だ。
ハーブ、柑橘類、海風のミネラルが感じられ、口中で厚みを感じられる。
ラヴェッロ・ビアンコは余韻がフローレ程長くないが、アロマがフローレより豊かだ。
[スローワイン掲載文抜粋] このワイナリーはカンパーニャの農家の代表だ。
30年代にこの家族の歴史が始まり、少しずつ畑を開き、岩を掘ってセラーも作った。
ルイジ・モイオとの協力で非常に上手くいっている。
ワインラバーの人はフローレ村を散歩することをお勧めします。
畑の葡萄は自根葡萄でペルゴラで栽培され、20年間伝統的な景色を守り続け、昔のように美しい景観が残っている。
海風のお陰で葡萄は健康に育つ。
フローレ・ビアンコはフレッシュで柑橘系や花の心地よい香り。
ラヴェッロ・ビアンコはフローレ・ビアンコより柔らかくフルーティーで、酸味が綺麗です。
フィオルドゥーヴァは土着品種のブレンドで造られ、素敵なブーケの中に黄色い果実の香りが感じられる。
[ドゥエミラヴィーニ掲載文章抜粋] フィオルドゥーヴァはコレクションすべき珠玉の出来。
コストパフォーマンスが一番高いのはフローレ・ビアンコです。
一番若い畑で樹齢はなんと60年！　アマルフィの土壌は苦灰石由来で、そこからマリーザ・クオモは太陽や海を想起させるワインを造っている。
[エスプレッソ掲載文章抜粋] マリーザ・クオモはアマルフィで一番厳しく、なおかつ美しい土地にある。
葡萄畑は海に向かって垂直に切り立つ岩の壁にあり、数の少ない土着品種を大事に栽培し、素晴らしくエレガントなワインを造っている。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　＜ワイナリー情報＞ ボデガス・カルチェロは、1980年代初頭に設立され、フミーリャを近代的な ワイン産地へと発展させたパイオニア的ワイナリーのひとつです。
ブドウ栽培においても徹底的な調査をし、スペインで最も乾燥したこの地域で 最初に科学的手法を用いた水利用を実践するなど、フミーリャの醸造文化を 近代化させることに尽力してきました。
1990年代には、芳醇で若々しいフレッシュなスタイルを確立し、かつてないほどの 国際的な成功を収めました。
2008年ヴィンテージ以降は、若く才能溢れるスペインの醸造家ホアキン・ガルベスを迎え、 全商品のラベルをモダンなデザインに一新し、芳醇ながらも心地よく フルーティーで飲みやすいスタイルのワインをリリースし続けています。
総面積100ヘクタールの自社畑がフミーリャの各地に散在し、 多様なテロワールを形成しています。
畑の標高は場所により様々ですが、その多くは標高600M前後で大部分が地中海性気候に属し、 標高500M以下の地帯では、大陸性地中海性気候に属しています。
降水量は年間およそ200〜400mlで非常に不規則で主に春と秋に集中し、時折、 雹を伴う豪雨に見舞われます。
海の影響は殆どなく、大陸性気候特有の極端な気温差があり、 夏季は30〜35℃を超えることがしばしばあり、冬季は最低気温が氷点下に達し、 畑に雪が降ることも珍しくありません。
土壌は、有機物質を殆ど含まない石灰質の土壌で、水はけがの良い表層部と 水分を吸収し蓄積しやすい下層部から成り、大量の水分を地中に蓄えることが出来るため、 干ばつの間でも十分な水分を確保することが出来ます。
地層は砂と粘土からなるローム層を含んでいます。
接ぎ木をしていない土着品種のモナストレルに加え、シラー、テンプラニーリョ、 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどの品種を栽培しています。
＜テクニカルデータ＞ 畑の総面積：100ha 土壌：白色石灰と粘土質が混合 畑の標高：600M 平均樹齢：15年 醸造：フランス産オークの新樽でマロラクティック発酵させた後、12か月間樽熟成 生産量：1000ケース ＜2012年ヴィンテージ情報＞ 2012年は、一年を通して暑く乾燥した気候で病害の懸念はなかったものの、干ばつのため スペインの各所で収穫期が早まり、収穫量は1945年以来の低収量で、スペイン全土で 40％もの落ち込みが現時点で予想される。
収穫量は少なかったものの、収穫された実は凝縮感のある濃厚な味わいで、一部の地域では、 酸の量が少なかったと報告されている。
十分な酸味を必要とするテンプラニーリョにとっては、醸造家の手腕が試された年で、 周到な手入れを必要とした。
2012年は、素晴らしいスペインワインがリリースされるに違いないが、生産量は限られるだろう。
ワインスペクテーター（2012年11月20日）より抜粋。
＜テイスティング・コメント＞ 色：インクのように濃厚で暗い色合いを光り輝くクリーンなガーネットが縁どる。
香り：熟れた果実や青い花の仄かで繊細なアロマを備えた複雑でエレガントなワイン。
樽発酵とフランス産オーク新樽でのマロラクティック発酵により、複雑で繊細なアロマが香り立つ。
フィニッシュでは、バルサムのクリーミーなアロマが長い余韻を残す。
味わい：エレガンスを凝縮させたようなワイン。
よく熟れた果実とタンニンのフレッシュな味わいが心地よい。
長期オーク熟成による陰りが全く感じられないフレッシュな果実味。
長期熟成のポテンシャルを備え、リリースから15年以上は、素晴らしい味わいへと発展を続ける。
＜ワイン・スペクテーター 93点＞ しっかりとしたタンニンが全体を支え、プラム、甘草、黒鉛、タールの風味が素晴らしい調和を見せる。
はっきりと焦点の定まった味わい。
ジューシーな酸味が生き生きとした印象を与える。
フィニッシュではスパイスと花の香りが魅惑的に混ざり合う。
優雅で表情豊かなワイン。
リリースから2022年までが飲み頃。
生産量1000ケース。
winespectator.com　2016年5月31日より抜粋。
------------------ 種類 赤ワイン 格付 D.O. フミーリャ 生産地 スペイン/フミーリャ地区 品種 モナストレル…40％、テンプラニーリョ…15％、シラー…30％、 カベルネ・ソーヴィニヨン…15％ 度数 14.5％　 味わい フルボディ 容量 750ml

Information 品名 サクララベル クアトロ メセス(9Meses)フアン ヒル ワイン名（原語） SAKURA 4 Meses　Juan Gil タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 スペイン・ムルシア 品種 モナストレル 商品説明 日本の顧客への感謝を表現、サクララベル オーナー、ミゲル・ヒル氏はワシントンで初めて桜並木を歩いた時に、その美しさに心から感動しました。
そして、約100年前から所有しているフアン・ヒルのブドウ畑が広がる丘の名前は、Cerezo（＝スペイン語で桜の意）であることに深い縁を感じ、スペインに戻った彼は桜を植えた。
『桜』はフアン・ヒルにとって特別な存在となりました。
バリック4ヶ月熟成なので、その名も”4 Meses(＝4ヶ月)”。
シルバー・ラベルと同じ畑から造られたフアン・ヒルの新たなワイン。
色の濃いチェリーやプラムのジャムに黒系スパイスやスモークのヒント。
滑らかな完熟果実がアタックから感じられ、細かなタンニンとオークのニュアンスの骨格が味わいをしっかりと支えています。
オークのニュアンスに彩られたフアン・ヒルの濃厚な果実感が堪能できる入門編ワインです。
備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
・在庫状況により、ヴィンテージが変更となる場合がございます。
　フアン・ヒル　Juan Gil 天井の果て×古樹 天井の果て×古樹 1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガ。
夏は40度に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間3000時間もの日照時間に恵まれるが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地である。
フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ・デ・アリバ（『天井の果て』の意）に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設。
海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所であるが故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造りが行われている歴史ある地所である。
セラー周辺、海抜700〜850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せている。
土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢40年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されている。
どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれる。
土地の性格をそのまま引っ張り出してきたようなワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また、畑の海抜が高いため、凝縮感だけでなくエレガンスも備える。
一流ボルドーに遜色なし ボデガの4代目ミゲル・ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもある。
スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト、『エル・ニド』では、彼自身がオーナーを務め、見事フミーリャのポテンシャルと、モナストレル本来の質の高さを世界に知らしめた。
2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは、「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ・アベリャン。
この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛している。

  ■ワイン名 マレノン・クラシック・ルージュ[2019]年・マレノン醸造所・AOCリュベロン・ルージュ ■英語表記 Marrenon Classique Rouge [2019] Cellier de Marrenon AOC Luberon (Vignobles de la Rouge Vallee du Rhone) ■商品番号 0105001004276 ■ワインについて フランス・ローヌ地方大人気辛口赤ワイン愛好家大注目！アシェット・ガイド誌2015年版、ベタンン＆ドゥソーヴ2015年版も大注目！今南ローヌ地方で大人気で、人気も品質も急上昇中のリュベロンAOCから、1966年設立の大人気生産者！マレノン醸造所の看板ワインのひとつ！2015年VTが、女性だけによる国際コンクール、サクラアワード2016年で見事！W金賞受賞(詳細は3月初旬)酒！リュベロン山地の麓に位置する最も質の良い石灰質土壌の畑のいくつかの区画からのシラーとグルナッシュで造られる、ベリーやチェリー等のエレガントな香り。
熟したフルーツの風味から、ふくよかでバランスの良い味わいへと長く続く余韻が魅力の究極辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 マレノン醸造所 ■ブドウ品種 シラー・グルナッシュ ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 フランス/ローヌ/AOCリュヴェロン ■内容量 750ml”共同と団結”セリエデマレノンはコート　デュ　リュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1966年に設立した伝統を重んじる協同組合です。
集まったワイン栽培家達で役割分担をし、効率的に活動を行うことで厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在13の組合で、15,000haの畑を所有し、約4000人の栽培家がいます。
1988年にAOCに昇格してからは、世界に通用する質の高さを追い求め、新境地を開拓し、今や、コート　デュ　リュベロンAOCの全体の80％を産するという、高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している、人気の協同組合です。
高品質、リーズナブル。
そして自然に配慮した安全なワインセリエデマレノンの企業としての主な活動はワイン製造者への情報提供、ワイン造りの指導、キュベのブレンド、ワインの包装、マーケティングと広報活動などです。
ワイン栽培家達の利益を確保すべく、経営の合理化により、過去5年で全体の生産にかかるコストを15〜20％削減しました。
この努力により、リーズナブルな価格での提供が実現したのです。
更にそのような合理化の中で、消費者の求める、高品質で安全なワイン、そして自然環境にもやさしいワイン作りを行っています。
葡萄栽培においては、病気や害虫の被害がないか、畑のチェックを怠りません。
自然の生態系を守ることを最優先し、よっぽどのことがない限り、農薬は使用しません。
1970年代に、自然に留意したさまざまな合理的栽培法を、セリエデマレノンが先頭を切ってはじめました。
89年には、週刊誌を発行し、葡萄の病気や治療法、ワインを健全に育てる方法を伝え、95年ごろにはその栽培法を取り入れた成果が一目瞭然となったのです。
今日ではさらにそのネットワークが広まっています。
自然を重んじるのはリュベロンのアイデンティティ南仏のコートデュリュベロンのアイデンティティは　「・自然と静かな生活空間を守ること。
・村の人口が増えても、集落規模つまり可視的な集落景観を変えないこと。
・大きな農地は、百年後にも残すこと」です。
自然を重んじ、守り、伝えていこうとするリュベロン。
セリエデマレノンのスタイルはリュベロンの思想に即したものです。
ワイン工房はリュベロン国立公園の中にあります。
この地域の自然、文化の保護に力を注ぎ、ワイン造りの技術を発展させることで社会に貢献しています。
環境や伝統の保護による「経済の成長」はリュベロン国立公園が最も望む姿です。
セリエデマレノンもこの信念に基づき、市場に合わせた改革も行いますが、あくまでも「人と環境にやさしいワイン造り」の姿勢を崩しません。
こういった姿勢により、セリエデマレノンとリュベロン国立公園はよい関係を築いています。
葡萄造りにも適した気候リュベロンの地は、気候条件にとても恵まれています。
1年間の日照時間は3000時間を超え、昼夜の温度差の違いが大きく、これが葡萄にとてもよい影響を与えます。
近代的で効率のよい最新の設備を整えているため、生産能力はとても高く、瓶以外にも3000Lの大容量のBAG IN BOXも生産しています。
97年にはISO9002も取得。
環境にやさしく、品質にこだわり、自然を重んじ、人体への健康も留意しているワイナリーです。
リュベロン クラシック・ルージュ 2019年 マレノン醸造所さらにベストバリュー賞も受賞！受賞コメントは「話題の小説“プロヴァンスの12ヶ月”の舞台となったコージーな村が産地。
ローマ時代から続く伝統の品種はライムやメロンの香りを持つフレッシュで爽やかな味わい。
魚介類が食べたくなる」と絶賛！アプリコットや洋梨の素晴らしい芳香。
しなやか飲み口で丸みのある上品なストラクチャーが果実味と共にエキゾチックな風味を際立たせる白ワイン。

産地南アフリカ ＞ スワートランド生産者ブーケンハーツクルーフ品種シラー 74%、グルナッシュ・ノワール 10%、サンソー 8%、カベルネ・ソーヴィニヨン 7%、その他英字Boekenhoutskloof The Chocolate Block飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6002039007665輸入元マスダ《このワインについて》 このワイナリーの中でミドルレンジに位置づけられる赤ワイン。
多くの人に好かれてパーティーシーンで皆を笑顔にすることを願ってつくられており、たくさんの人に愛される食べ物である「チョコレート」をワインの名前にしています。
ワインのラベルはあえて余白の多いデザイン。
これはボトルをデコレーションしてあなただけの1本にしてほしいという意図です。
本拠地フランシュックからは離れた、ローヌ品種が盛んなスワートランドの畑からつくられます。
《生産者について》 ブーケンハーツクルーフは南アフリカのフランシュック地区に1776年設立の生産者。
ワイナリー名はアフリカーンス語の「土着のブナの木」に由来します。
同社は2008年、ロバート・パーカーの「ワインバイヤーズガイド」と、ヨーロッパの「ワインレポート」にて南アフリカNo.1ワイナリーに選ばれました。
おそらくその原動力は、25ha程度の自社畑からつくられるトップレンジ「七つの椅子」シリーズだけではありません。
手ごろな「ウルフトラップ」から高級な「七つの椅子」まですべてのレンジが価格に対して品質が良く、それが消費者に気に入られて膨大な数を販売しつづけているからでしょう。
《テイスティングノート》 よく熟したプラムやブラックベリーのようなフルーツ香に加え、スパイスやタバコ、チョコレートのような香ばしい香りがあふれ出します。
凝縮感のある力強い果実味と穏やかな酸味、ココアパウダーのようにきめ細かいタンニンを持ち、滑らかな口当たりは余韻まで長く続きます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉12 惰H≪関連カテゴリ≫

生産者：生産者名 ビーニャ　ファレルニア「濃い色あい、ダークチョコレートやバニラの香り、しっかりとしたボディがあり、リッチで、熟して複雑なタンニンが感じられます。
」「畑はプクラロ（515m）とペドリスカル（650m）にあります。
岩の多い土壌と乾燥した渓谷の中間部の畑で、これらの気候条件が成熟したタンニンをもたらします。
収穫の際は、糖分より、フェノール類やタンニンが熟しているかを重視します。
除梗して、破砕します。
26〜28度に保ちながらステンレスタンクで発酵させます。
マロラクティック発酵は100％行います。
30％を小さなアメリカンオークの樽で、70％をステンレスタンクで熟成させます。
ブレンドの後、清澄し、静かにろ過してから、瓶詰めします。
他の生産者のようなニューワールドスタイルでなく、樽の抽出が強くなりすぎない、本来のテロワールを伝えることを目指しています。
」

94点獲得！ヘレン ターリーやマーク オベールなどのカリフォルニア ワインのカリスマ達が過去、ワイン メーカーを務め、「カリフォルニア ワインのサクセス ストーリー」のひとつとして語られる、ピーター マイケル。
英国人でフランスワインの愛好家だった、ピーターマイケル氏が設立しただけあり、ワイナリーが掲げる「ビューティフルでエレガント、バランスのとれたワイン」を特徴とする味わいが世界的に評価され、今ではオーパス ワンや、ハーランの兄弟シャトー、プロモントリーと同じく、ボルドーワインを扱うワイン商が世界市場を相手にリリースしています。
カリフォルニア ワインのカリスマ ワイン メーカー達が、ここで働く事を選んだポテンシャルの高さ、既にしっかりとした名声を得たプレミアム クラスのカリフォルニアワインとしては、まだまだ地に足の着いた価格なのも、彼らの堅実さを感じさせます。
軒並み高得点獲得！カリフォルニアのプレミアムワインを語るに欠かせない存在です！！ ■ワイナリーHPより抜粋■ヴィンテージ・ノート2019年冬は十分な降雨があり、土壌の水分が十分に確保された状態で生育期を迎えることができました。
芽吹きからヴェレーゾンまでの天候が不安定だったため、結実は通常より少なく、ナイツ・ヴァレー・エステートのカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドは過去20年間で最も少ない収穫量のひとつとなりました。
夏は穏やかで、適度な暑さの中で長く成熟したため、並外れたエレガンスとしなやかさを持つワインができました。
醸造ノートナイツ・ヴァレーのマウント・セント・ヘレナの斜面で栽培され、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドの独自ブレンドの際立ったアロマとフレーバーは、丘陵地の起源を表現しています。
数千年前の火山活動でできた岩石質の流紋岩土壌は、ミネラルの豊かさをもたらし、ワインの複雑性を高めています。
46エーカーに及ぶ赤のレ・パヴォの区画は、標高1,400フィート（約1,600m）まで上昇しています。
メルローとカベルネ・フランは冷涼な斜面の上部に、カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドは斜面の下部に栽培されています。
テイスティングノート鮮やかなルビーガーネットの2019年「レ・パヴォ」はブラックベリー、ダークチョコレート、ブラックチェリー、バニラのアロマとタバコ、スミレ、ガリーグのサポートノートの香りのシンフォニーを披露してくれる。
洗練されたエレガントな味わいは、絹のようにきめ細かいタンニン、紅茶、ブラックベリーパイ、キャラメル、ココアパウダーのヒント、長く余韻の長いフィニッシュを持つ、幅広く優雅な中盤へと導きます。
若いうちは親しみやすいが、2019年の「レ・パヴォ」は4年間の貯蔵に値するし、20年間は開花し続けるだろう。
■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■From one of the smallest yields in the history of this Knights Valley vineyard, the 2019 Les Pavots matured in 70% new French oak. It's a dark, concentrated effort, with straightforward aromas of black cherries, cassis, vanilla and dark chocolate, a full-bodied, plush feel on the palate and a long, velvety finish. A delicious blend of 60% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 14% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot, it should possess close to two decades of drinkability.◆パーカーポイント：94点◆飲み頃：2023〜2040年 INFORMATION NameLes Pavots Peter Michael Winery ブドウ品種カベルネソーヴィニヨン60%／メルロー21%／カベルネフラン14%／プティヴェルド5% 生産者名ピーター マイケル ワイナリー 産地アメリカ／カリフォルニア RegionAmerica／California 内容量750ml WA94／Issue 1st Jun 2022 WS93／Issue Nov 15, 2022 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

商品情報内容量750ml原材料ぶどう保存方法要冷蔵18℃以下原産国名フランス名称ぶどう酒（醸造酒）輸入者アズマコーポレーションジャン マルク ラファージュ キュヴェ オーセンティック 2017　オーガニックワイン 赤 フランス ワンランク上のバリューワイン Jean Marc Lafage Cuvee Authentique750ml? ? 2017 年ルーションフランスAOC コート ド ルーションシラーは地中海沿いの丸石が多くみられる畑、カリニャンはピレネー山脈の麓レザスプルエリア、グルナッシュは高温のアグリのエリアから収穫され、カタルーニャ地方の多彩な土壌の特徴が詰まったワインです。
〜テイスティングコメント〜重厚でしっかりとしたストラクチャーを基礎としながら、エレガントで繊細な果実感、ミネラルを感じることができます。
品種：カリニャン 50％ / シラー 40％ / グルナッシュ 10％アルコール度数：14.5度味わい：フルボディ 8

   大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 南フランスの、それぞれの品種に最も適した土壌で栽培された葡萄より造られたワインを、選りすぐって樽熟、ブレンドしています。
輝くようなルビーレッドの美しい色合い。
はじめに野生のベリーを思わせる果実香が広がり、しだいに胡椒やハーブを感じさせるスパイシーな香りが複雑に絡み合い、やがてもたらされるエレガントな調和。
繊細かつまろやかな口当たりに加え、柔らかなタンニンが心地良く、余韻も長く楽しめます。
●生産地：フランス/ラングドック ●葡萄品種：シラー、カリニャン、グルナッシュ、ムールヴェードル ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
マルヴィラ ランゲロッソ 750ml[PY イタリア 赤ワイン AM189]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

Heartwell XX Estate Cabernet Sauvignon Realm Cellarsレアム セラーズ （詳細はこちら）CS100% 自社畑(ワッポ・ヒル＝AVAスタッグス リープ ディストリクト、旧ハートウェル)の中でもワッポヒルの頂上部分にあった畑はハートウェルが最後まで所有し、ブノワがハートウェルとして醸造していましたが、2020年その頂上の畑もレアム所有となりました。
この畑にはボッシュ クローンが植えられており、もとはグレース ファミリーの畑から1986年にボブ ハートウェルが挿し木を施した、グレース ファミリー ボッシュ クローンの現存する古樹の貴重な畑です。
レアムではこの区画のみ別ワインとしてボトリング、ハートウェルXXと命名しました。
2020年畑と2018年と2019年のワイン(ブノワ醸造)を買収し、ハートウェルXXとしてリリースしました。
この畑はグレースとハートウェルの伝統を今後に繋いでいきます。
Jeb Dunnuck 100Pts750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニアナパヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

ケラーライ・テルラン（カンティーナ・テルラーノ）は、イタリア・アルプス山脈の麓、アルト・アディジェ・エリアの南チロルと呼ばれる地区にあります。
遥か神聖ローマ帝国時代はチロル伯領、1363年から1918年まではハプスブルグ家のオーストリア・ハンガリー帝国領となり、第一次大戦後の1919年にイタリアへの併合という道を辿りました。
ハプスブルグ帝国下からこの地で約130年の長い歴史を紡ぐテルラーノは、世界中のどの優れた産地でも代替不可能なワインを醸し続けるワイナリーです。
テルラーノの「石英斑岩土壌」は、水晶を非常に多く含む火山性土壌で、アルト・アディジェ地方でもここにしか存在しない特別なものです。
そのため「ロマネ・コンティ」等と同様に「テルラーノ」という独自のDOC名を与えられています。
この土壌が生む極めて強いマグネシウム系のミネラルが、ワインの酸化耐性を強め、長期熟成を可能にするのです。
恵まれたテロワールに加え、600mにも及ぶ高い標高と収量を絞った厳しい栽培によって、張り詰めるような高い酸度と強烈とも言える凝縮感が与えられ、毅然かつ凛とした佇まいのワインが実現します。
テルラーノのトップ・キュヴェは、日本をはじめとする世界各地のブラインド試飲において、定価10万円を超えるブルゴーニュの最高峰グランクリュの白ワインに勝るとも劣らない、まさしく比肩するとの極めて高い評価を受け続けています。
未だ日本市場では広く認知されていないワイナリーでありながら、世界的に見ればこれを飲まずして白ワインを語ることは許されない、ウィーン国立歌劇場で全身で聴くオペラのような煌めきと重厚な荘厳さを持つ、そんな珠玉のワインが、テルラーノのワインなのです。
著名ガイド誌で最高評価を多数のキュヴェが受賞。
世界中の名だたる三ツ星レストランも惚れ込み、通年オンリストするガストロノミーのための最高峰白ワイン 複数のトップ・キュヴェがほぼ毎年ガンベロロッソ誌にて3ビッキエーリを獲得。
2019年の同誌では「業界人プロフェッショナルと愛好家の間で、アルト・アディジェは名声高く尊敬されているが、その理由は、テルラーノにある」と評価されています。
2014年リリースの「テルラーネル・プリモ・グラン・キュヴェ」は、ヴィニ・ディ・ヴェロネッリ誌で98点と「2019年最高の白ワイン」を受賞する等、数多くの受賞、高得点を欲しいままとしています。
また、イタリア国内外の数多くのミシュラン三ツ星レストランからも愛され、オンリストされることで知られています。
「ノーマ（コペンハーゲン）」「ザッフェラーノ（ロンドン）」「アラン・デュカス（パリ）」等、枚挙にいとまがないほどのトップレストランのリストを飾っています。
国内では、ミシュラン2021年（イタリア版）の、三つ星レストラン11店舗中9店舗でオンリスト、他にも二ツ星レストラン等で多数オンリストされます。
テルラーノはまさしくワインラバーのセラーに欠かすことのできない珠玉の白ワインなのです。
絢爛豪華なハプスブルグのお膝元・南チロルで設立。
130年もの時を超え誠実に守り続けられる世界最高峰の長期熟成白を生み出すテルラーノの歴史と伝統 テルラーノの歴史は、南チロル地方がワイン産地として「ハプスブルグの宝石」と呼ばれた時代に遡ります。
ハプスブルグ家が治めるオーストリア・ハンガリー帝国領時代の1893年、24軒の栽培農家がラインガウやフランスのワイン産地を視察し、優れた品質のワインを生み出すことを志し、カンティーナ・テルラーノが設立されました。
テルラーノは設立以来およそ130年に亘って、創業者たちと変わらぬ誠実かつ堅古な意志を持つ優良な栽培家のみをパートナーとして迎え入れることで、世界最高峰の長期熟成型白ワインを生み出すワイナリーとしての歴史を丹念に紡いできました。
設立当時は片田舎の小さな農業組合であったテルラーノは、華やかかつ繊細な宮廷料理に寄り添う極上の長期熟成型白ワインを生み出し続け「ハプスブルグの至宝」として世界中から称賛を集めるワイナリーとなったのです。
今でもテルラーノでは農家1世帯が1つの畑を大切に守っており、その輝かしくも堅牢な歴史と伝統は親から子へと受け継がれています。
世界的に珍しい石英斑岩土壌のテロワールと確固たる栽培哲学が生む、塩味すら感じるほどの強靭なミネラル。
イタリア白ワイン界No.1の長期熟成力 テルラーノは、町全体がひとつの石英斑岩（Quartz Porphyry）という鉱物を多く含む火山岩の岩盤で構成される特別な地域です。
これは世界的にも非常に珍しい土壌であるため「テルラーノ」は生産者名でありながら独自のDOC名として認定されています。
唯一無二のテロワールを高い解像度で表現するために重要となるのが栽培です。
トップキュヴェでは収量（40hl/ha）に抑え、厳格な選果を行うなど確固たる栽培哲学を貫きます。
唯一無二のテロワールと厳格な栽培により、塩味さえも感じさせる強いミネラル、張り詰めた酸、複雑さや緻密さとストラクチャーを湛えた、他に類をみない長期熟成に耐えうるワインとなるのです。
伝説的醸造家セバスチャン・ストッカー（1993まで従事）は、テルラーノのワインの長期熟成能力の礎を築いた人物です。
彼が生んだストッカー・メゾットにより、セラーには1955年から現在までのVTが全て完璧な状態で保管されています。
50年以上の時を超えた白ワインは、息を飲むような新鮮さ、上質な酸と硬質なミネラルを奇跡のように保っており、常に専門家たちを驚かせ、テルラーノのワインがいかに長熟であるかを証明しました。
ITEM INFORMATION 繊細な果実のアロマ 果実味とほのかな樽香の バランスが絶妙なピノ・ノワール Terlan Pinot Noir Monticol Riserva テルラン ピノ ノワール モンティコル リゼルヴァ テルラン・ピノ・ノワール・モンティコル・リゼルヴァは、テルランが誇る単一畑「モンティコル」で収穫したブドウから造られます。
畑は標高450?600mに位置し、地中海性気候の恩恵を受け、山からの冷たい下り坂の風による昼夜の気温差が上質なブドウを育みます。
手摘みで収穫したブドウを選別し除梗後、ステンレスタンクで発酵・マロラクティック発酵。
全体の50%を大樽、残り50%をバリック（新樽30％）で12ヶ月熟成後、瓶詰め3ヶ月前にブレンドされます。
Tasting Note 深く美しいルビー色。
イチゴやラズベリー、チェリーの繊細なアロマ、控えめでエレガントなスパイス感と火打石のニュアンスが混ざり合います。
果実味とほのかな樽香が溶け合ったピノ・ノワールです。
商品仕様・スペック 生産者ケラーライ・テルラン 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェDOC 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト中口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌石英斑岩、砂質ローム質土壌 醸　造ステンレスタンク発酵・マロラクティック発酵、50%を大樽、残り50%をバリック（新樽30％）で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ローストビーフ（オニオンソース）、焼き鳥（タレ）、トマト鍋、ラザニア ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Vosne-Romanee Louis Latourルイ ラトゥール （詳細はこちら）ブルゴーニュ地方全域でも、最も優れた地理的条件や土壌、気候のもとで栽培されるぶどう。
その個性を十分に引き出した、みずみずしい芳香となめらかな飲み口が特徴的な赤ワインです。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ヴォーヌ ロマネヴォーヌ ロマネAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビール

ヴェレノージがアブルッツォで造る最上級のワイン！ ヴェレノージがアブルッツォで造る最上級のワインです。
DOCGコッリーネ　テラマーネの畑はコントログエッラに位置し、標高260m、 シルト、粘土、砂利を含む土壌です。
栽植密度5 ，000本/ha、仕立てはコルドーネ　 スペロナートです。
収穫は10月中旬に手摘みで行います。
セラーに運び除梗した後、コンクリートタンクで 発酵させます。
約4週間、ゆっくりと醸しを行います。
発酵終了後、30HLの大樽に移し、20ヶ月熟成 させます。
濃く透けて通らない赤色、熟したプラムやブラックベリー、カシスの複雑で強いアロマの後から、 タバコやなめし皮のスパイシーな要素も感じられます。
口当たりはフルボディで、 ベルべットのようにしなやかタンニンがあります。
「ヴェルソ　セーラ」はあと すこしで夜になる時間帯を指す言葉で、宵の口や夕暮れ時を意味しています。
まだ夜にはなっていないけれど1日の仕事が終わって、自分へのご褒美としてこ のワインを飲んでほしいという願いが込められています。
熟成：大樽で20ヶ月

Marchesi Antinori Tignanello 2013 / マルケージ アンティノリ ティニャネロ 2013 . Originally from the Val di Sieve where they owned several castles in the Middle Ages, the Antinori family settled in Florence during the wars between Guelphs and Ghibellines, between 1336 and 1340, the family founded a trading company that became one of the most important in Florence and in1385 Marchesi Antinori Srl is created, The Antinori family has been committed to the art of winemaking for over six centuries swhen Giovanni di Piero Antinori became a member, of the “Arte Fiorentina dei Vinattieri”, the Florentine Winemakers’ Guild.Blend : Merlot and Cabernet FrancWine Score : 95/10075cl 1

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
コノスル カルメネール レゼルバ エスペシャル ヴァレー コレクション 750ml送料無料(本州のみ)[SMI チリ 赤ワイン フルボディ 618138]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブラックチェリーの果実香に、ビターチョコレート、コーヒー、なめし皮、ヘーゼルナッツなどの香りが感じられる。
豊かなタンニンがワインにしっかりとした構成を与え、リッチでしなやかな味わいが特長。

　Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes 　モレ・サン・ドニ　ヴィエイユ・ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　モレ・サン・ドニ 原産地呼称AOCモレ・サン・ドニ 品種ピノ・ノワール ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 新樽20%、1回使用樽20%、2回使用樽60%で12ヶ月間の熟成。
◆商品説明 Très Girard と Clos des Ormes の樹齢50〜100年以上の区画で合計0.7ha。
　Remi Jeanniard 　レミ・ジャニアール モレ・サン・ドニに登場した大型新人です。
もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人（！）の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。
　レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。
　継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。
しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。
特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。
　嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。
◆栽培における特記事項 厳格なリュット・レゾネ。
化学肥料は一切使用せず。
妥協のない剪定によって収穫量を低めに抑える。
◆醸造における特記事項 村名は80%、プルミエ・クリュは70%、グラン・クリュは50%除梗。
天然酵母のみで発酵。
無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

　Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes 　モレ・サン・ドニ　ヴィエイユ・ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　モレ・サン・ドニ 原産地呼称AOCモレ・サン・ドニ 品種ピノ・ノワール ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 新樽20%、1回使用樽20%、2回使用樽60%で12ヶ月間の熟成。
◆商品説明 Très Girard と Clos des Ormes の樹齢50〜100年以上の区画で合計0.7ha。
　Remi Jeanniard 　レミ・ジャニアール モレ・サン・ドニに登場した大型新人です。
もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人（！）の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。
　レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。
　継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。
しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。
特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。
　嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。
◆栽培における特記事項 厳格なリュット・レゾネ。
化学肥料は一切使用せず。
妥協のない剪定によって収穫量を低めに抑える。
◆醸造における特記事項 村名は80%、プルミエ・クリュは70%、グラン・クリュは50%除梗。
天然酵母のみで発酵。
無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。
※掲載画像はイメージです。
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