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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャノン ロックヴューリッジ ピノノワール 750ml [SMI/南アフリカ/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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Fincas Notables Cabernet Sauvignon Bodega El Estecoボデガ エル エステコ （詳細はこちら）「ラ・ウルキーサ」にある第9区画の葡萄を使用。
オークとカベルネの青さに、レッドペッパーのスパイシーな香り。
コクと瑞々しさがあるフルボディの辛口。
750mlカベルネ ソーヴィニョンアルゼンチン・サルタカファジャテ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル

赤・750ml カベルネ・ソーヴィニヨン、ラボーゾのブレンド。
ヴェネト州ヴィーゾ、サン・ポーロ・ディ・ピアーヴェの地で400年以上ワイン造りを行う歴史あるワイナリー2003年から土地の個性を表現したワインを造るプロジェクトとして、今注目の若手醸造家であるモーリツィオ・ドナーディが醸造責任者を務めています。
栽培はビオディナミに転換中、化学薬品不使用、発酵は天然酵母で行い、So2不添加、ノンフィルター、と徹底して自然な造りで、サン・ポーロ・ディ・ピアーヴェのテロワールを表現したワインを生み出しています。
天然酵母、ステンレスタンクで30日間のマセラシオン、冬のジキワイナリーの外で自然の気温のまま熟成。
ノンフィルター。
カンティーナでは、マリア・トゥーンの種まきカレンダーに則って作業。
ルビーレッド色、赤い果実やスパイスの香り。
ふくよかで円みがあり、グリルやボイルした肉とよく合います。

Marcoux Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2007 / マルクー シャトー ヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ 2007 . 商品説明 The cultivation of the vine in Chateauneuf-du-Pape is mentioned only in 1157, in the oldest writings found, Pope John XXII had brought with him winemakers from Cahors. They recovered in Chateauneuf old plots left by the Templars driven out by Philip the Fair and put in place the great foundations that allowed the development of the vineyards of Chateauneuf-du-Pape.This great terroir is composed of rolled pebbles, limestone splinters and sand, a very large number of grape varieties are present in the appellation, this is due to the planting in force at the beginning of the century.Blend : Rh?ne redWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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シャトー モンテュス プレステージ 750ml [三国 フランス 南西地方]【RP】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

Aloxe Corton Maison En Belles Liesメゾン アン ベル リー （詳細はこちら）シュタイナーに傾倒し、52才でワインの世界に転身したピエール フナルが2009年に興したドメーヌ。
心地よい果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを造っています。
アロース・コルトン村の「レ カイエット」区画。
石灰岩の小石が転がる赤い粘土質土壌の畑。
樹齢約50年のブドウ。
木桶で全房発酵。
3年使用樽で14ヶ月熟成。
清澄、フィルターせず、瓶詰めします。
熟した赤い果実、牡丹やスミレ、バラの香り。
凝縮した果実にチョコレートやスパイスのニュアンス、長い余韻が楽しめます。
力強さや生命力を感じさせてくれるワイン。
熟成が楽しみな1本です。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌアロース コルトンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　クーネオ県カステッリナルドにあるブリック・ロイラ畑より収穫されるバルベラ100％使用。
温度管理下ステンレスタンク内で約1週間かけてアルコール発酵。
熟成はバリックで12ヶ月間、瓶詰め後4ヶ月間自社セラーで寝かせてからリリース。
紫がかったルビー色。
赤い果実の芳醇な香りを軸に、バニラやリコリスの香りが絡み合い広がる。
プルーンジャムやレーズンを連想させるエレガントで力強い味わい。
赤身の肉料理や熟成したチーズと共に。
  産　地 イタリア ピエモンテ州 製　造 カッシーナ・キッコ ぶどう品種 バルベラ100％ その他  

Gevrey-Chambertin Clos Prieur Domaine Rene Leclercドメーヌ ルネ ルクレール （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

商品名 ルーデバーグ / KWV 赤 750ml 原産国 南アフリカ 生産地域 - 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ、プティ・ヴェルド、タナ主体 アルコール度数 14％ 生産者 KWV 等級 - 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPルーデバーグ / KWV 赤 750ml “赤い丘”を意味するルーデバーグはKWV社のフラッグシップ的存在の商品で、現存しているブランドとしては一番長い歴史を持ち、1949年の発売以来世界中のワイン愛好家に楽しまれてきたブレンドワインです。
KWV社セラーマスターが精魂こめて造りあげる逸品で、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としいくつかの品種の特長を最大限に活かしてブレンドされています。
フレッシュで力強いラズベリーやダークチェリーなど果実の豊かな香りが広がり、やがて樽熟成によるスパイシーな香りが続きます。
口あたりは滑らかで、力強い濃縮感、ボリューム感のある味わいが非常に心地よいです。
生産者のKWVは日本市場で最も売れている南アフリカワイン。
南アフリカ共和国を代表するワイナリーの一つであるKWVは現地の11公用語の一つであるアフリカーンス語で『南アフリカ・ブドウ栽培農家共同組合』を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging van zuid-afrika beperkt”の頭文字で、ケープタウンから北東に約40kmいったパール市を本拠地として1918年に設立されました。
その後1997年に民営化し現在では世界100カ国を超える国や地域でワインやブランデー、リキュール、スピリッツを販売しています。
南半球特有の豊富な日射量から得られる凝縮された果実味と朝晩の温度差による綺麗な酸のバランスに優れ、単品のみならず料理との相性も抜群に良く飲み応えがあります。

ワイン名Tarima Hill / Bodegas Volverワイン種別赤ブドウ品種モナストレル生産者ボデガス・ボルベール生産地などスペイン　原産地呼称DOアリカンテその他備考

すみれ色がかったルビーレッド色、非常に複雑で豊かな香りはヘーゼルナッツやバラ、麝香の香りを持つ。
味わいは豊潤でなめらかで舌触りが大変よく飲みやすい。
全体のバランスも大変良い。
軽いオードブルや塩辛くないプリモピアット、舌触り良い湖水魚とご一緒に。
またワインだけを楽しむのも良し。
くつろぎのひと時にぴったり。
このフレッシュさは食前酒としても最適です。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。
ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
何とぞご了承下さい。
（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■商品名 ヴェネガッツ　デッラ　カーザVenegazz? della Casa Montello Colli Asolani Venegazz? DOC ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ　/　重口 ■生産者 ロレダン ガスパリーニLoredan Gasparini ■産地 イタリア・ヴェネトItalia ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ロレダン ガスパリーニ　フードライナー】　 ロレダン ガスパリーニ　Loredan Gasparini ブドウ造りに絶好の条件を持つこの土地で高品質なワインを 創業者のガスパリーニ家はその家系から2人のドージェ、すなわち国家元首を輩出したこともある名家でした。
その末裔のあたるピエロ・ロレダン伯爵が「ブドウ造りに絶好の条件を持つこの土地で高品質なワインを造りたい」と思い立ち所有するブドウ園に新しい息を吹き込んだのは1950年代初期のことでした。
彼が選んだブドウはカベルネフラン、カベルネソーヴィニョン、メルロー、マルベック。
こうして早い時期からボルドータイプのワイン造りに着手しました。
1973年からは所有者がジャンカルロ・パッラ親子へと移りましたが、ワイン造りの基本は決して変わることなく、ブドウを購入することは一切せず、自社畑で栽培し厳選したブドウのみを用いてワイン造りを行っています。
輸入業者の資料より抜粋

La vie est BELLE!!=「人生は最高だ！」 で、挨拶が始まるステファンは人生を本気で楽しんでいる陽気な人柄。
ジュラのテロワールを表現するためには一切の妥協、後悔しない造りを心がけている。
1962年に設立したこのドメーヌは、現在3代目のステファン氏が 後を引き継いで経営している。
海外のワイナリーでの経験があり、ブルゴーニュ地方ボーヌでも 5年に渡り醸造に携わるなど、広い視野の持ち主。
その彼が蔵を引き継いで改革したのが「ビオディナミ」農業の導入。
もともと父の代まで化学物質を使用しない農業を行っていたが、 1999年それを大きく進めて、ジュラの大地と気候が生み出す 「オリジナリティー」を持ったワインを追求する。
テロワールを明確に伝えようと思えば、どんな近代醸造をもっても ぶどう自体の質を上げずしてテロワールのワインを造ることは 不可能と悟り、ぶどう栽培を変えた。
ジュラ地方といえば「自然派ワインの総帥」ピエール・オヴェルノワ氏が挙げられるが、 彼からも「ジュラを代表する造り手」と賞賛を受けている！！ (インポーター様より参照） 生産者：ステファン・ティソ 生産地：フランス 品種：ピノノワール タイプ：赤 容量：750ml

Chateau La Fleur-Petrus 2006 / シャトー ラ フルール ペトリュス 2006 . 商品説明 Neighbour of Petrus and Lafleur, as its name suggests, The Ch?teau La Fleur-P?trus can be found in an edition of the Cocks-F?ret dated 1874, although it is probably older, as evidenced by the house overlooking the vineyard, erected in 1782,, the wine of the estate was sold at that time under the label "Petrus-Lafleur" and its production, then carried out by the Constant family.Ch?teau La Fleur-P?trus is now under the direction of Christian Moueix.Varieties : Cabernet Franc, Petit Verdot, MerlotWine Score : 95/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
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アルベール ビショー/ドメーヌ クロ フランタン ニュイ サン ジョルジュ 750ml[メルシャン/フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/フルボディ/422403]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス『ニュイ・サン・ジョルジュ』は、コート・ド・ニュイ地区の南部に位置し、ブルゴーニュを代表するワイン産地の一つです。
赤い果実の香りとともに、森の下生えやキノコを思わせるアロマ、タバコやココアのようなニュアンスが感じられます。
骨格はがっしりとした印象ながら、口中のバランスが良いエレガントなワイン。
余韻は長くアロマティック。

 ■商品名シャトー ラ フルール ペトリュス 2020 AOCポムロール (ムエックス家) ジェームス サックリング驚異の100点満点 750ml 赤 辛口■英名Chateau La Fleur Petrus 2020 AOC Pomerol (Moueix Family)■商品説明完全割り当てで遂にプリムールものが登場！最高級ボルドー・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ポムロール愛好家大注目！待望の最高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もののプリムールもの(しかも世紀のヴィンテージのひとつ！偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！ボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ！世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年！スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年！)が遂に少量入荷！畏敬の念さえ覚える偉大な赤ワインの産地！ボルドー最高峰の赤ワインのひとつ！ペトリュスやル・パンを生む、リッチで濃密でしかも優雅さを兼ね備えた究極豊潤フルボディ辛口赤ワイン！“ポムロール”！ずばり！あのペトリュスのJ.Pムエックスが造るもうひとつの極上ポムロール！ボルドー最高峰の誉れ高きシャトー・ペトリュス(ムエックス)がシャトーの隣(名前のとおり、シャトー・ラ・フルールとシャトー・ペトリュスの間)で造る最高級ポムロール！以前ル・ゲイが所有していた古樹の最良の区画を買い取り、畑もセラーも最高の状態で造る人気ポムロール！ワインは「ワイン通はしなやかでなめらかな、絹のような舌触りとエレガントさゆえにこれを高く評価している」とパーカー氏賞賛！この偉大な2020年のシャトー・ラ・フルール・ペトリュスでジェブダナックから「この魔法のようなポムロール」として驚異の100点満点を獲得！コメントは『2020年のシャトー・ラ・フルール・ペトリュスは、濃密な紫色を帯び、深みがあり、層が厚く、フルボディでありながら完璧にバランスの取れたスタイルで、赤と黒の果実、チョコレート、ドライフラワー、スパイシーなオーク、湿った土のスモーブローのような配列を持つ。
トロタノワやヴュー・シャトー・セルテュール、あるいはクリネのような力強さはないが、フィネス、エレガンス、複雑さがすべてである。
この魔法のようなポムロールは、4〜6年の瓶熟成の恩恵を受け、低温のセラーで20〜30年熟成する。
100点満点』として大絶賛！またジェームス・サックリングからも驚異99〜100点満点を獲得！『紫色のベリーとブラックベリーのアロマに、ひび割れた黒胡椒、スミレ、ラベンダーの香り。
フルボディで層が厚く、口の中で広がる。
ゴージャスで熟したタンニン。
長く、示唆に富む。
この畑のマイルストーン。
100点満点』と大絶賛！イギリス・デカンタ誌も驚異の97点で『タンニンはワインの冒頭を締め付け、残りの味わいでは優しくリラックスして、引き締まった黒い果実から果汁を引き出す。
ラ・フルール・ペトリュスは個性とスパイスに溢れ、寝かされているがエネルギーと高揚感がある。
ブラックチョコレートの削りかすにユーカリ、セージ、ローズマリー、スパイス、シガーボックスが混じり合い、そのすべてがフィニッシュまで続く。
収穫は9月10日から20日。
収量は約42hl/ha。
粘土質の上に深い砂利。
97点』と大絶賛！ワインアドヴォケイト誌で「ムエックスのポムロール・ポートフォリオの主役としてトロタノワを圧倒している。
」として驚異の96点獲得！コメントは『ミントのようなブラックベリー、ローム質の土壌、黒トリュフ、石油ゼリーのアロマがグラスの中で解きほぐされ、2020年のラ・フルール・ペトリュスはフルボディで豊満、包み込むような味わいで、果実味の豊かで層状の核がしなやかで洗練されたタンニンに縁取られ、最後は甘草の風味を帯びた幅広い余韻で締めくくられる。
2019年同様、ムエックスのポムロール・ポートフォリオの主役としてトロタノワを圧倒している。
96点　2025〜2045』と大絶賛！厳選メルロー93%にカベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド2%を新樽50％で造られるこのスーパーグレイト2020年のシャトー・ラ・フルール・ペトリュス！1998年以降、他のJ.P.ムエックス経営のシャトー・ペトリュス、トロタノワ、ラトゥール・ア・ポムロールなどと同じく人気急上昇！の大人気フルボディ高級ポムロール(ワインは豪奢なまでにかぐわしく、力強く、優雅な香りを持ち、偉大な繊細さ、リッチさをもつと言われている)が本格派スーパーグレイトヴィンテージで最高評価連発のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので、プリムールものの完璧な状態でついに超限定少量入荷！■商品番号0101181004983■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー93%/カベルネ・フラン5%/プティ・ヴェルド2%■生産者J.P.ムエックス■生産地フランス/ボルドー/ポムロール/ AOCポムロール■内容量750ml■JANコード■注意文J. P. ムエックス社は1937年、リブルヌ市に創立したネゴシアンで、ドルドーニュ川右岸、すなわちポムロール、サンテミリオン、フロンサックなどのワインを専門に取り扱っています。
それまでメドックやグラーヴ、ソーテルヌなど、ジロンド川およびガロンヌ川左岸のワインばかりがもてはやされてきたボルドーの輸出マーケットにおいて、リブルヌ周辺のワインを知らしめた立役者が、創業者のジャン・ピエール・ムエックスでした。
ジャン・ピエール・ムエックスは、1947年、ポムロールの偉大なワインであるペトリュスの独占販売権を手に入れ、1964年にはマダム・リリー・ラコスト（1961年に死去するまでペトリュスの所有者であったマダム・ルバの姪）ともに共同所有者となり、以来、J. P. ムエックス社がその醸造と管理にあたっています。
シャトー・ド・サルについてD.ペッパーコーン氏は「※ここは規模の点では追随を許さぬポムロール最大級のシャトーで、アペラシオンの北西の隅にあり、リブルーヌとペリゴールを結ぶ進路にに近い。
土壌は砂質。
400年間所有者は変わっていない。
庭園には17〜18世紀に建てられた、印象的なシャトーがある。
1970年以降、品質が目に見えて上がっている。
現在のワインは香り高くリッチで、プラムのようで力強く、心地よいスタイリッシュなものになっている。
きわめて早く熟成する、信頼できるすぐれたポムロールだ。
」と高評価！R.パーカー氏はシャトー・ド・サルについて「ここのワインは、 ポムロールで最も楽しめるワインとなりつつあり、興趣に富んでしなやかな艶(つや)と丸みのある熟した果実味と、みずみずしい絹のような個性が評価されている。
いつもすぐ飲むことができるワインである。
早熟なスタイルにもかかわらず優に10年から12年熟成を続けていく力もしっかり持っている。
」と絶賛！地味ながら安定したクオリティとリーズナブルなプライスで堅実に人気を維持しているシャトー・ド・サル。
ポムロルで最も大きい畑を持つシャトーであり、アペラシオン唯一の壮大なシャトーを構えているのが特徴です。
ロバート・パーカー氏は、ド・サルについて、「ポムロルで最も楽しめるワインとなりつつあり、純粋で、しなやかで、艶とまろやかさをもつ惜しみのない熟した果実味と、みずみずしい、絹のような個性が評価されている。
」（『ボルドー第4版』より)と語っています。
1980年代と1990年代にはワインの出来にムラがあると言われてきましたが、最近のヴィンテージは、とりわけ好調。
力強く、攻撃的で、樽香の強い、大柄なワインではなく、いつもすぐに飲むことができる親しみやすい味わい。
基本的には早熟なスタイルにもかかわらず、優に10年から12年熟成を続けていくだけの力もしっかりと持っているのが、ド・サルの堅実な人気の理由です。
■ぶどう品種：メルロー93%/カベルネ・フラン5%/プティ・ヴェルド2% ■発酵・熟成：4〜6年の瓶熟成の恩恵を受け、低温のセラーで20〜30年熟成 ■収量：約42hl/ha ■土壌：粘土質 完全割り当てで遂にプリムールものが登場！最高級ボルドー・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ポムロール愛好家大注目！ 畏敬の念さえ覚える偉大な赤ワインの産地！ボルドー最高峰の赤ワインのひとつ！ペトリュスやル・パンを生む、リッチで濃密でしかも優雅さを兼ね備えた究極豊潤フルボディ辛口赤ワイン！“ポムロール”！ 1998年以降、他のJ.P.ムエックス経営のシャトー・ペトリュス、トロタノワ、ラトゥール・ア・ポムロールなどと同じく人気急上昇！の大人気フルボディ高級ポムロール 本格派スーパーグレイトヴィンテージで最高評価連発のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので、プリムールものの完璧な状態でついに超限定少量入荷！

Beaune 1er Cru Clos Des F ves Domaine Chansonドメーヌ シャンソン （詳細はこちら）ピノ・ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌクロ デ フェーヴAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

商品情報 ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズ グロがポマールのパラン家のフランソワ パランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。
栽培面積は0.60ha。
新樽100%で24ヶ月熟成しています。
生産量は2400本程度。
力強さと繊細さを兼ね備えた、大変希少なキュヴェです。
スミレ、カシス、バニラ、スパイスが優雅に香り、ヴェルヴェットのようなふくよかな口当たり。
すぐにお楽しみいただいても美味しいですが、10年20年とお待ちいただいても楽しみなワインです。
産地 フランス　ブルゴーニュ 品種  ピノ ノワール 100% 容量 750ml タイプ 赤

商品情報 1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。
1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。
2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
2ha所有。
平均樹齢50年のブドウから。
「ジュスティス」は「正義」の意味で、この場所はかつて裁判所があり、この名がつけられました。
粘土と大量の細石の水はけのよい土壌です。
熟した黒系果実にスミレのニュアンス、ボリューム感の大きい香りです。
肉付きが良く、非常にいきいきとしていて、ビロードを思わせる滑らかな口当たりがエレガントです。
ジュヴレのテロワールの特徴を見事に現しています。
産地  フランス　ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール100％ 容量 750ml タイプ 赤

　Chateau des Fougeres Clos Montesquieu La Raison シャトー・デ・フジェール・クロ・モンテスキュー ラ・レゾン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー グラーヴ 原産地呼称A.O.C.グラーヴ 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 61%/メルロー 39% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 「三権分立論」を提唱した有名な哲学者、シャルル・ド・モンテスキュー。
その祖先、ガストン・ド・モンテスキューが所有していた蔵。
2010年にドミニク・クティエール氏買収、現在に至る。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

Mirafiore Barolo Lazzarito 2008 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
?ご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ラッツァリートはセッラルンガ・ダルバ村、標高350?400m丘の上にある南?南西向きのクリュ（単一畑）の名前です。
しっかりとした骨格と長期熟成の可能性をもつバローロを生み出す、エリアの中でも最も評価の高い畑です。
159億年から138億年前のエルヴェツィアーノ期の土壌で、グレーがかった石灰質の泥灰土が混じる堆積岩からなります。
除梗、破砕後に32?33度に加熱し、初めの3日間はポンピングオーバー*を頻繁に行います。
アルコール発酵が進んできたら、25度まで温度を落としポンピングオーバーされるジュースの量を減らし、タンニンが出すぎるのを防ぎます。
その後、20?30日間かけてマセラシオンします。
マロラクティック発酵後、温度を20度に保ちアルコール発酵します。
発酵後は20?140hLの樽で2年間熟成。
さらに瓶内でも寝かせ、タンニンがより滑らかになり、ブドウと樽のバランスを整えます。
*ポンピングオーバー・・・ワインを均一に発酵させ、タンニンや色素の抽出を行うための攪拌作業。
ルモンタージュとも呼ばれます。
色合いはオレンジを帯びた深いガーネット。
広大で力強いブーケは土や下草（スーボワ）の香りが広がり、スパイス、甘いバニラ、バルサムの香りと続きます。
口に含むとフルボディで、しっかりとしたタンニンのある骨格に、かすかな酸味によって爽やかに長く余韻が広がります。
単品を食後にゆっくりと味わうのはもちろん、赤身肉の料理や熟成したチーズにも最適です。
　 ミラフィオーレ 　 イタリア・ピエモンテ州 　 赤 　 ネッビオーロ 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 Barolo D.O.C.G.(D.O.P.) 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

『かつては理解しづらいシャトーだった。
卓越したワインを作り出すと同時に、とりわけ一級シャトーとしてはがっかりさせられるほど凡庸なヴィンテージが多かったのである。
ただし、1990年代半ば以降は一貫性が強まっており、1982年、1959年、1947年、1945年のような神秘的なムートンの特徴だった、豊かな、濃厚で豪勢なスタイルが表れるようになった。
』 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。
サイズ 750ml

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります シラー レセルバ ティトン シングル ヴィンヤード　Syrah Reserva Titon 単一畑の最良の葡萄のみを使用 生産者が最もこだわったシラー 350mに位置する「ティトン」の良い葡萄ができる2区画のみから収穫した葡萄で造ります。
平均樹齢12?15年。
葡萄の木は南北に向かって植えており、植密度は5,000本/haです。
ティトンの畑は冷涼で朝方は霧が出ます。
夏の間でも平均気温は24~25度、夜間は9~10度にまで下がります。
降雨量は年間20?30mmと非常に少ないため、灌漑は不可欠です。
収穫の前には、収量を制限し、質の高い葡萄を得るためにグリーンハーベストを行います。
'12VTの収穫は5月の第2週に行いました。
収穫した葡萄は選果テーブルで厳しく選別します。
発酵前に約3日間、コールドマセラシオンを行います。
選別酵母を使い、上部にピストンの付いたステンレスタンクで発酵させます。
マロラクティック発酵が終わったら、全体の10%をフレンチオーク樽に入れ、10ヶ月熟成させます。
黒い果実の複雑なアロマと共にペッパーや黒オリーブの香りが感じられます。
口に含むと非常に力強くスパイシーですが、同時に非常にエレガント。
調和のとれた長い余韻があります。
スタイル 赤 フルボディ 産地 チリ　エルキ ヴァレー 生産 ビーニャ ファレルニア 品種 シラー 熟成： 10%をフレンチオーク樽に入れて10ヶ月熟成「サクラアワード2020」ゴールド →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

Chateau Haut Cardinal Chateau Haut Cardinalシャトー オー カルディナル （詳細はこちら）あのプピーユのオーナー醸造家カリーユ氏がサン・テミリオンで手がけるシャトー。
豊かな口当たりで、バランスがとれており、タンニンの余韻も素晴らしい。
750mlメルローフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Chateau Haut Cardinal Chateau Haut Cardinalシャトー オー カルディナル （詳細はこちら）あのプピーユのオーナー醸造家カリーユ氏がサン・テミリオンで手がけるシャトー。
豊かな口当たりで、バランスがとれており、タンニンの余韻も素晴らしい。
750mlメルローフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

モンテファルコのサグランティーノとして、正に復興“ルネサンス”を象徴、パワーの中に洗練された品格を追求した赤。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 サグランティーノ 容量 750ml 産地 イタリア ウンブリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
固有の品種サグランティーノを復活！ 熱い思いの生産者 繊維業で成功、モダンで洗練されたニットのブランドも持つアルナルド・カプライ氏が、夢だったワイン造りを行うために1971年に創設。
ワインやオリーブオイルで有名なイタリア中部ウンブリア州、アペニン山脈やトレヴィ、アッシジ、モンテファルコ等の町に囲まれた恵まれた環境に位置、所有している150haの内136haで葡萄を栽培しています。
第二次世界大戦以降あまり作られていなかった土着の品種に着目、モンテファルコの地で400年以上の歴史を持つ、タンニンもアルコールも豊かな個性的な品種、サグランティーノの研究を重ねていきました。
1988年に息子であるマルコがワイナリーに参加、過去から受け継がれてきたこの伝統的な品種に可能性を感じ、熱い思いと現代的革新的な技術で蘇らせようとしました。
ミラノ大学と協力、クローン選抜や栽培技術、醸造設備の改良等を積極的に進めました。
アルナルド・カプライのキーワードは伝統、改革、地域の3つ。
何世紀にも渡って受け継がれてきた伝統を、革新的な方法で再び評価し、研究や実験をセラーや葡萄畑で実践、地域の個性を生かしたワイン造りを行っています。
マルコはイタリアソムリエ協会から最高の造り手として、ワインのオスカー賞を獲得、又1993年にワイナリーの25周年を記念して造られた、サグランティーノ・ディ・モンテファルコ・25アンニは、1997年から毎年連続してガンベロロッソのワインガイド、ヴィーニ・ディタリアでトレビッキエリを（3グラス）獲得しています。
サグランティーノはアルコールやタンニンの豊かな品種で、暴れ馬の様な野生的な個性を持つとも言われています。
昔は通常の赤ワインとして飲むのは難しいと考えられ、陰干しして甘口ワインとして飲まれていました。
深い紅色で晩熟、イタリア中部で栽培されている他の品種との類似点がなく、起源についてはモンテファルコに限定されると言う考え方や、15世紀にギリシャのビザンチン教会の修道士から持ち込まれたと言う考え方、又アッシジの聖フランチェスコ教会との関連を指摘する説等があります。
サグランティーノと言う名は聖餐（Sacrament）に由来し、宗教的な儀式の際にこのワインが使われたとも考えられます。
アルナルド・カプライはこの個性を尊重しつつも、より洗練されたスタイルの芳醇なサグランティーノを生み出しています。

Amarone Della Valpolicella Col De La Bastia Fattoriファットリ （詳細はこちら） “コル　デ　ラ　バスティア”は、城砦の丘という意で、今も畑の近くには城砦の跡が残っている。
黒系フルーツの凝縮された果実味に程よいタンニン。
しっとりとした質感に濃厚さと上品さが調和した心地よい味わい。
畑：標高450m、アルポーネ谷とイッラージ谷の間に位置するバスティアの12haの畑。
　特に白や赤の頁岩による石灰岩構造の変化によってできた僅かな傾斜の幅広い台地のアルカリ性粘土頁岩土壌。
火山岩（玄武岩）はなし。
　若樹と樹齢20-35年。
栽培・収穫：植密度5500本/ha。
収量は60-70hl/ha。
9月後半に手摘みで収穫し、乾燥棚で12-1月まで約3ヵ月乾燥させる。
醸造・熟成：小さいスチールヴァットで発酵・醸しを行い、500Lと1000Lの樽で18-24ヶ月の熟成。
年産2000〜3000本。
750mlコルヴィーナコルヴィノーネロンディネッラ他イタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田和食とも合う！ヴァルポリチェッラ最東部の高地で造られるエレガンスに満ちた美しいアマローネ コル デ ラ バスティアアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ コル デ ラ バスティア ファットリAmarone Della Valpolicella Col De La Bastia Fattori商品情報ヴァルポリチェッラエリア最東部「コル デ ラ バスティア」畑はヴァルポリチェッラエリアの最東部、標高450〜460メートルのアルポーネ谷とイッラージ谷に挟まれたコル デ ラ バスティア地区（城壁の丘という意味）に12ヘクタールを所有しています。
白や赤の頁岩による石灰岩構造の変化によってできたアルカリ性粘土頁岩土壌です。
1ヘクタール当たり5500本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
9月後半に手摘みで収穫し、乾燥棚で12月〜1月まで約3ヶ月乾燥させています。
ステンレスタンクで醗酵、醸しを行い500リットルと1000リットルの樽で18〜24カ月間熟成させます。
バリックは使用しません。
年産僅か2000〜3000本の生産量です。
和食とも合うエレガントアマローネ2017年6月ファットリ社の輸出マネージャー、ジョルジア コスタさんにお話を聞きました。
「10年程前から赤ワインの製造をしています。
ヴァルポリチェラエリアの最も東部に位置するコル デ ラ バスティア地区に12ヘクタールの畑を所有しています。
標高は450〜460メートルで風が吹き抜ける畑は森に囲まれていて、標高の高さに加えて夏の暑さを和らげています。
周りに生産者がいない為、理想的なビオロジック農法を可能にしています。
ファットリのアマローネはバリック樽を使用していないので、濃厚でありながら、エレガントさ、上品さが特徴です。
伝統的にアマローネは確りとした肉料理と合わせる事が多いですが、日本のお寿司屋さんでソムリエが、私たちのアマローネを軽く冷やしてマグロを合わせてくれました。
とても良く合いました」と話してくれました。
【受賞歴】ファルスタッフで93点(2017)、ビベンダで5グラッポリ獲得(2017)生産者情報ファットリ Fattori手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出すソアーヴェヴェネト州の北東ソアーヴェの地で、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。
オーナーのアントニオは、超ストイック。
標高の異なる畑を点在して所有し、それぞれのブドウにあった場所で栽培しています。
また、90年代からビオロジックを実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。
ピュアでエレガントなスタイルのソアーヴェ ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。
近年は、12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。
それぞれのワインのラベルには、よりシンプルにわかりやすく表現するために葡萄が栽培されている畑名や地域名等を表記しています。
例えば、ソアーヴェには、ファットリ家のニックネームである“ダニエリ”。
基盤になるアイテムに彼ら自身の名前をつけることで、造り手としてのピュアな想いを表現しています。
所有する白ブドウの畑は、アルポーネ谷の標高150〜470mの斜面にあります。
黄や赤も混じる黒い玄武岩土壌で、品種はこの地域の主軸であるガルガネーガと、土着品種デュレッラ、トレビアーノ ディ ソアーヴェ、また標高の高い所にピノグリージョとソーヴィニヨンブランが植えられています。
黒ブドウの畑は、ヴァルポリチェッラ地域のコル デ ラ バスティア地区に12ヘクタール。
アルポーネ谷とイッラージ谷を隔てる尾根に位置しています。
標高450メートルの風通しのよい場所で、石灰岩と黄色砂岩（硫黄を豊富に含む）が混じる土壌で、コルヴィーナに最適な環境が形成されています。
陰干しブドウを使用した「ファットリ」目指すワインを造るために醸造にもこだわります。
ガルガネーガは、ルンカリスには100％フレッシュなものを使用しますが、ダニエリには10％陰干ししたものを使用し複雑さと厚みを出すなど、造りたいスタイルに合わせて使い分けています。
ピノグリージョは、ステンレスタンクと大樽を50％ずつ使用して醸造し、フレッシュながらも優雅でリッチな味わいを実現。
ソーヴィニヨンブランはフレッシュさをキープする為に、窒素充填し11℃の超低温で発酵させるなど、ブドウのアロマやテロワールを生かした造りを行っています。
今後、更なる発展が期待される生産者です。
●ファットリの突撃インタビュー(2017年6月9日)　ソアーヴェエリアの新たな可能性を示すビオロジック栽培の鮮烈なワイン「ファットリ」突撃インタビューはこちら＞＞

Amarone Della Valpolicella Col De La Bastia Fattoriファットリ （詳細はこちら） “コル　デ　ラ　バスティア”は、城砦の丘という意で、今も畑の近くには城砦の跡が残っている。
黒系フルーツの凝縮された果実味に程よいタンニン。
しっとりとした質感に濃厚さと上品さが調和した心地よい味わい。
畑：標高450m、アルポーネ谷とイッラージ谷の間に位置するバスティアの12haの畑。
　特に白や赤の頁岩による石灰岩構造の変化によってできた僅かな傾斜の幅広い台地のアルカリ性粘土頁岩土壌。
火山岩（玄武岩）はなし。
　若樹と樹齢20-35年。
栽培・収穫：植密度5500本/ha。
収量は60-70hl/ha。
9月後半に手摘みで収穫し、乾燥棚で12-1月まで約3ヵ月乾燥させる。
醸造・熟成：小さいスチールヴァットで発酵・醸しを行い、500Lと1000Lの樽で18-24ヶ月の熟成。
年産2000〜3000本。
750mlコルヴィーナコルヴィノーネロンディネッラ他イタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田和食とも合う！ヴァルポリチェッラ最東部の高地で造られるエレガンスに満ちた美しいアマローネ コル デ ラ バスティアアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ コル デ ラ バスティア ファットリAmarone Della Valpolicella Col De La Bastia Fattori商品情報ヴァルポリチェッラエリア最東部「コル デ ラ バスティア」畑はヴァルポリチェッラエリアの最東部、標高450〜460メートルのアルポーネ谷とイッラージ谷に挟まれたコル デ ラ バスティア地区（城壁の丘という意味）に12ヘクタールを所有しています。
白や赤の頁岩による石灰岩構造の変化によってできたアルカリ性粘土頁岩土壌です。
1ヘクタール当たり5500本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
9月後半に手摘みで収穫し、乾燥棚で12月〜1月まで約3ヶ月乾燥させています。
ステンレスタンクで醗酵、醸しを行い500リットルと1000リットルの樽で18〜24カ月間熟成させます。
バリックは使用しません。
年産僅か2000〜3000本の生産量です。
和食とも合うエレガントアマローネ2017年6月ファットリ社の輸出マネージャー、ジョルジア コスタさんにお話を聞きました。
「10年程前から赤ワインの製造をしています。
ヴァルポリチェラエリアの最も東部に位置するコル デ ラ バスティア地区に12ヘクタールの畑を所有しています。
標高は450〜460メートルで風が吹き抜ける畑は森に囲まれていて、標高の高さに加えて夏の暑さを和らげています。
周りに生産者がいない為、理想的なビオロジック農法を可能にしています。
ファットリのアマローネはバリック樽を使用していないので、濃厚でありながら、エレガントさ、上品さが特徴です。
伝統的にアマローネは確りとした肉料理と合わせる事が多いですが、日本のお寿司屋さんでソムリエが、私たちのアマローネを軽く冷やしてマグロを合わせてくれました。
とても良く合いました」と話してくれました。
【受賞歴】ファルスタッフで93点(2017)、ビベンダで5グラッポリ獲得(2017)生産者情報ファットリ Fattori手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出すソアーヴェヴェネト州の北東ソアーヴェの地で、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。
オーナーのアントニオは、超ストイック。
標高の異なる畑を点在して所有し、それぞれのブドウにあった場所で栽培しています。
また、90年代からビオロジックを実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。
ピュアでエレガントなスタイルのソアーヴェ ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。
近年は、12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。
それぞれのワインのラベルには、よりシンプルにわかりやすく表現するために葡萄が栽培されている畑名や地域名等を表記しています。
例えば、ソアーヴェには、ファットリ家のニックネームである“ダニエリ”。
基盤になるアイテムに彼ら自身の名前をつけることで、造り手としてのピュアな想いを表現しています。
所有する白ブドウの畑は、アルポーネ谷の標高150〜470mの斜面にあります。
黄や赤も混じる黒い玄武岩土壌で、品種はこの地域の主軸であるガルガネーガと、土着品種デュレッラ、トレビアーノ ディ ソアーヴェ、また標高の高い所にピノグリージョとソーヴィニヨンブランが植えられています。
黒ブドウの畑は、ヴァルポリチェッラ地域のコル デ ラ バスティア地区に12ヘクタール。
アルポーネ谷とイッラージ谷を隔てる尾根に位置しています。
標高450メートルの風通しのよい場所で、石灰岩と黄色砂岩（硫黄を豊富に含む）が混じる土壌で、コルヴィーナに最適な環境が形成されています。
陰干しブドウを使用した「ファットリ」目指すワインを造るために醸造にもこだわります。
ガルガネーガは、ルンカリスには100％フレッシュなものを使用しますが、ダニエリには10％陰干ししたものを使用し複雑さと厚みを出すなど、造りたいスタイルに合わせて使い分けています。
ピノグリージョは、ステンレスタンクと大樽を50％ずつ使用して醸造し、フレッシュながらも優雅でリッチな味わいを実現。
ソーヴィニヨンブランはフレッシュさをキープする為に、窒素充填し11℃の超低温で発酵させるなど、ブドウのアロマやテロワールを生かした造りを行っています。
今後、更なる発展が期待される生産者です。
●ファットリの突撃インタビュー(2017年6月9日)　ソアーヴェエリアの新たな可能性を示すビオロジック栽培の鮮烈なワイン「ファットリ」突撃インタビューはこちら＞＞

単一畑から生まれるフラグシップ。
熟成を経たクシノマヴロの見事なテクスチャーとチェリー系の華麗な果実味、更にはアーシーな特徴を持ち合わせます。
美しい酸と長い余韻も見事です。
土壌：砂 粘土ローム質大樽（5トンの木樽） フレンチオーク樽で22カ月（225L＆500L/新樽50％）原語表記：Kir-Yianni Diaporos[2018]ワイン生産地： ギリシャ/ノーザングリース/マケドニア品種： クシノマヴロ87％、シラー13％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ラヴニール シングルブロック ピノ タージュ 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 南アフリカ 赤ワイン 4147954217]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスラヴニールはステレンボッシュ、パール、フランシュックの三ヶ所を囲む位置に10万ヘクタールの畑を有しています。
この地域はゴールデントライアングルと呼ばれ、南アフリカで最も古く、驚くような素晴らしいワインが出来ることで大変有名です。

Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse Ar.pe.pe.アールペペ （詳細はこちら）20-25日間のアルコール醗酵、4年間の栗製の大樽での熟成、4年の瓶内熟成の後リリース。
750mlネッビオーロイタリア・ロンバルディアヴァルテッリーナ スペリオーレDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータアールペペこだわりの最上ヴァルテッリーナ2009年！「信じがたい程の素晴らしい調和、極めて優美な味わい」ヴァルテッリーナ スペリオーレ サッセッラ ロッチェ ロッセ アールペペValtellina Superiore Sassella Rocce Rosse Ar.pe.pe.リリースまで8年以上かけるヴァルテッリーナの良心！アールぺぺの貴重な飲み頃上級スペリオーレヴァルテッリーナのワインの伝統を守る「アールペペ」が、大樽39ヶ月間、長期の瓶熟成を経てリリースする、極めて優美な味わいの極上ヴァルテッリーナ「サッセッラ ロッチェ ロッセ」です。
長期熟成を経てリリースされる伝統的手法のヴァルッテリーナ切り立った山岳地帯にあるヴァルテッリーナ地区の険しいブドウ畑で育てられた力強いネッビオーロ（ロンバルディア州では「キアヴェンナスカ」と呼ばれます）で造られるワインです。
約1ヶ月間にもおける伝統的な長期マセラシオンでゆっくりとブドウの旨味を抽出していきます。
その後ステンレスタンク、オークの大樽で48ヶ月間の熟成後、48ヶ月間以上の瓶内熟成を経てワンランク上のスペリオーレとして、ようやくリリースされます。
熟成したワインが奏でる豊かな風味熟成によりオレンジが入るガーネットの色調で、ドライフルーツやレザーや葉タバコの熟したニュアンスが感じられます。
しなやかなタンニンと柔らかく奥深い果実感に寄り添う、鉄分とミネラルを思わせる厳かな味わいがあります。
熟成したワインが奏でる豊かな風味と柔らかさが堪能できる貴重なワインです。
【受賞歴】ワインエンスージアストで98点(2007)、アントニオ ガッローニで93点(2007)、ガンベロロッソでトレビッキエリ、年間最優秀赤ワイン獲得(2007)生産者情報アールペペ Ar.pe.pe.1860年以前からブドウ栽培とワイン生産してきたペリッツァーティ家はかつて、50haのブドウ畑を所有していましたが、1970年代に相続等の問題でワイナリーを売却してしまいました。
失われゆくヴァルテッリーナの伝統と名声の復権を願いワイナリーを設立現当主の父であるアルトゥーロは、売却後も変わらずペリッツァーティの名前でリリースされる、質より量や効率を重視したワインを目の当たりにし、失われゆくヴァルテッリーナのワインの伝統を憂い、そしてそのかつての名声の復権を願い、1984年にAR.PE.PE.（自身の名前であるArturoに、父方と母方の名字、Pelizzati、Peregoの略）を創立、現在はアルトゥーロの子であるイザベッラとエマヌエーレによって、11haの畑から4-5万本を生産しています。
畑はサッセッラ地区とグルメッロ地区の南向きの急斜面にあり、山の形に沿った小さな段々畑となっていて、ネッビオーロ（キアヴェンナスカ）のみを栽培しています。
飲み頃を待ち長期熟成の後にリリースされる良心的なワイナリーかつてのヴァルテッリーナがそうであったように、温度管理をせずに20-25日間にも及ぶ長いアルコール醗酵を行い、オーク、栗やアカシア製の大樽での長期熟成、そして瓶内でも数年寝かせ、飲み頃を待ちリリースされる彼らのワインは、「ヴァルテッリーナの良心」と言っても過言ではありません。
ワイナリーはグルメッロにある彼らの畑、ロッカ デ ピーロの麓の岩盤を掘って作っています。

Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse Ar.pe.pe.アールペペ （詳細はこちら）20-25日間のアルコール醗酵、4年間の栗製の大樽での熟成、4年の瓶内熟成の後リリース。
750mlネッビオーロイタリア・ロンバルディアヴァルテッリーナ スペリオーレDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
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株式会社ヴィナイオータアールペペこだわりの最上ヴァルテッリーナ2009年！「信じがたい程の素晴らしい調和、極めて優美な味わい」ヴァルテッリーナ スペリオーレ サッセッラ ロッチェ ロッセ アールペペValtellina Superiore Sassella Rocce Rosse Ar.pe.pe.リリースまで8年以上かけるヴァルテッリーナの良心！アールぺぺの貴重な飲み頃上級スペリオーレヴァルテッリーナのワインの伝統を守る「アールペペ」が、大樽39ヶ月間、長期の瓶熟成を経てリリースする、極めて優美な味わいの極上ヴァルテッリーナ「サッセッラ ロッチェ ロッセ」です。
長期熟成を経てリリースされる伝統的手法のヴァルッテリーナ切り立った山岳地帯にあるヴァルテッリーナ地区の険しいブドウ畑で育てられた力強いネッビオーロ（ロンバルディア州では「キアヴェンナスカ」と呼ばれます）で造られるワインです。
約1ヶ月間にもおける伝統的な長期マセラシオンでゆっくりとブドウの旨味を抽出していきます。
その後ステンレスタンク、オークの大樽で48ヶ月間の熟成後、48ヶ月間以上の瓶内熟成を経てワンランク上のスペリオーレとして、ようやくリリースされます。
熟成したワインが奏でる豊かな風味熟成によりオレンジが入るガーネットの色調で、ドライフルーツやレザーや葉タバコの熟したニュアンスが感じられます。
しなやかなタンニンと柔らかく奥深い果実感に寄り添う、鉄分とミネラルを思わせる厳かな味わいがあります。
熟成したワインが奏でる豊かな風味と柔らかさが堪能できる貴重なワインです。
【受賞歴】ワインエンスージアストで98点(2007)、アントニオ ガッローニで93点(2007)、ガンベロロッソでトレビッキエリ、年間最優秀赤ワイン獲得(2007)生産者情報アールペペ Ar.pe.pe.1860年以前からブドウ栽培とワイン生産してきたペリッツァーティ家はかつて、50haのブドウ畑を所有していましたが、1970年代に相続等の問題でワイナリーを売却してしまいました。
失われゆくヴァルテッリーナの伝統と名声の復権を願いワイナリーを設立現当主の父であるアルトゥーロは、売却後も変わらずペリッツァーティの名前でリリースされる、質より量や効率を重視したワインを目の当たりにし、失われゆくヴァルテッリーナのワインの伝統を憂い、そしてそのかつての名声の復権を願い、1984年にAR.PE.PE.（自身の名前であるArturoに、父方と母方の名字、Pelizzati、Peregoの略）を創立、現在はアルトゥーロの子であるイザベッラとエマヌエーレによって、11haの畑から4-5万本を生産しています。
畑はサッセッラ地区とグルメッロ地区の南向きの急斜面にあり、山の形に沿った小さな段々畑となっていて、ネッビオーロ（キアヴェンナスカ）のみを栽培しています。
飲み頃を待ち長期熟成の後にリリースされる良心的なワイナリーかつてのヴァルテッリーナがそうであったように、温度管理をせずに20-25日間にも及ぶ長いアルコール醗酵を行い、オーク、栗やアカシア製の大樽での長期熟成、そして瓶内でも数年寝かせ、飲み頃を待ちリリースされる彼らのワインは、「ヴァルテッリーナの良心」と言っても過言ではありません。
ワイナリーはグルメッロにある彼らの畑、ロッカ デ ピーロの麓の岩盤を掘って作っています。